MESLEKİ EĞİTİM STAJI»

Transkript

1 AB ERASMUS PLUS PROGRAMI KA2 Mesleki Eğitimde Hareketlilik Projemiz ŞEN PİLİÇ MESLEKİ VE TEKNİK ANADOLU LİSESİ «GÜVENİLİR GIDA ÜRETİMİ İÇİN AB'DE MESLEKİ EĞİTİM STAJI» 1

2 Erasmus Plus (+) Programı Nedir? Erasmus + Programı, Organizasyon ve içeriği Avrupa Birliği'ne üye ülkelerin sorumluluğunda olan ve AB'ne üye ve aday ülkelerin eğitim, gençlik ve spor alanındaki politikalarını desteklemek ve geliştirmek için yürütülen bir programdır. 2

3 Erasmus Plus (+) Programı Nedir? Erasmus + Programı, Avrupa Birliği tarafından eğitim ve gençlik alanında yılları arasında uygulanmış olan Hayat boyu Öğrenme ve Gençlik Programlarının yerine uygulanmaya başlayan yeni programdır. Ağırlıklı olarak proje faaliyetlerine dayanmakla birlikte bireysel faaliyetleri de içermektedir. 3

4 Erasmus Plus (+) Programı Nedir? Erasmus+ Programı ile kişilere, yaş ve eğitim geçmişlerine bakılmaksızın yeni beceriler kazandırılması, onların kişisel gelişimlerinin güçlendirilmesi ve istihdam olanaklarının arttı rılması amaçlanmaktadır. Erasmus+ Programının faaliyet alanlarından biri olan Mesleki Eğitimde Öğrenme Hareketliliği ise mesleki eğitimdeki öğretmen, öğrenci ve yeni mezunların belirli bir süre ile bir AB devletinde mesleki faaliyetlerinde bulunmaları için mali kaynak sağlayan bir programdır. 4

5 Erasmus Plus (+) Programı Nedir? Erasmus+ Programı KA1 mali desteği, yurtdışında planlanmış bir eğitim/staj faaliyetine katılacak olan kişilerin bulundukları ülkeden gidecekleri ülkeye yapacakları seyahat, konaklama ve yemeiçme giderlerine katkı sağlamaktadır. Kısacası bu destek, hareketlilik faaliyetine katılan bir kişinin, kişisel harcamaları haricindeki giderlerini büyük ölçüde karşılamaktadır. 5

6 Ulusal Ajans Kimdir? Görev ve Sorumlulukları nelerdir? Katılımcı ülkelerin AB Eğitim ve Gençlik Programlarından yararlanmasını sağlamak amacıyla her ülke kendi içinde ilgili taraflar ile işbirliği içinde programlardan yararlanma faaliyetlerini organize ve koordine etmek için bir uygulama birimi (Ulusal Ajans) oluşturmuştur. 1 Nisan 2004 tarihinde programlara katılmaya hak kazanan ülkemiz Ulusal Ajans ı ise ilk önce Devlet Planlama Teşkilatına Bağlı olarak Avrupa Birliği Eğitim ve Gençlik Programları Merkezi Başkanlığı kısaca Ulusal Ajans ismi ile 2003 yılının Ağustos ayı içerisinde kurulmuş, 2011 yılından itibaren ise Avrupa Birliği Bakanlığı na bağlanmıştır. Mali özerkliği bulunan kurumda 150 den fazlası uzman ve uzman yardımcısı olmak üzere toplam 200 kadar çalışan bulunmaktadır. Ulusal Ajans; temel olarak Avrupa Birliği nin eğitim ve gençlik programlarını ülke içinde duyurma, bu programlara katılım çalışmalarını koordine etme, yürütme ve izleme, Avrupa Komisyonuna rapor halinde sunma, program uygulamaları hakkında Avrupa Komisyonu ile gerekli görüşmeleri yapma ve uygulama sözleşmelerini imzalama görevlerini üstlenmektedir. İletişim Bilgileri Adres: Mevlana Bulvarı No: Balgat-Çankaya/ANKARA Tel: Web: E-Posta: bilgi@ua.gov.tr 6

7 Projemizin Özet Bilgileri ve Akış Yapısı Projenin Türü : Erasmus + KA1 Mesleki Eğitim Öğrenci Hareketliliği Projenin Adı : Güvenilir Gıda Üretimi İçin AB'de Mesleki Eğitim Stajı Proje Sahibi Kuru m : Erenler Şen Piliç Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Proje Numarası : TR01-KA Toplam Katılımcı Sayısı Toplam Refakatçi Sayısı : 36 : 3 Katılımcı Profili : Öğrenci ve Öğretmen Yerleştirme Süresi : 2 Hafta 7

8 Projemizin Özet Bilgileri ve Akış Yapısı Projemizin Akış Yapısı N o Gönderen kurum Ülke Ev Sahibi Kurum Kat. Say Ref. Say Baş. Tarihi Bit. Tarihi 1 Şen Piliç Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Belçika Ebbe Sprl Şen Piliç Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Almanya Simsek Food Qualıty Systems Şen Piliç Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Macaristan Gasztro- Sivár Vend églátó KFT

9 Projemizin amaçları Tüketici olarak bizler, tükettiğimiz gıdaların sağ lığımıza olan etkisini göz önünde bulundurarak "gü venilir gıda"yı ve önemini biraz olsun irdeleyelim. Öncelikle şu gerçeği unutmamak gerekir ki, aldığı mız gıdalar sağlığımızı en kolay ve doğrudan etkile yecek unsurların başında geliyor. Dolayısıyla "güve nilir gıda" temini tüketici olarak bizlerin son derece önemsemesi gereken ciddi bir konudur. Ne var ki ülkemizde açıkta satılan, etiketsiz ve ruhsat sız ürünlerin hala talep görüyor olması, tüketicide gıda güvenliği bilincinin henüz yeterli düzeyde olmadığını gösteriyor. 9

10 Projemizin amaçları Okulumuzda proje yönetim ekibi ile yaptığımız toplantılarda ; Ülkemizdeki Gıda sektörünün uluslararası standartlarda kaliteli ürün üretme ve pazarlama çabaları, işletmelerde oto kontrol, laboratuarların artışı dolayısıyla eğitimli, nitelikli, yetişmiş eleman ihtiyacını artırmaktadır. Ayrıca ülkemizdeki gıda sektörlerinin problemlerini çözmek ve dünya ölçeğinde hak edilen yere gelmek için gıda sektöründe yeni düzenlemelere ihtiyaç duyulduğunu belirledik. Bu konuda da bizden daha iyi konumda olan AB ülkelerinde öğrencilerimize staj yaptırarak, yukarıdaki amaçlara ulaşmayı hedefledik 10

11 Projemizin Hazırlığı ve Başvuru Süreci 2015 yılının Ocak ayında Proje yönetim ekibi ve yurtdışı ortaklarımızla yaptığımız görüşmeler neticesinde hazırlamaya karar verdiğimiz projemizi 2015 yılı Mart ayında Avrupa Birliği Eğitim ve Gençlik programları Merkezi Başkanlığına sunduk. Projemiz, 2015 yılında başvuruda bulunan 2000 proje arasından bağımsız iki uzman tarafından incelenerek desteklenmeye değer bulunan 200 proje arasına girmiştir. Yurtdışı ortak bulma konusunda daha önce proje yapmış o kullardan destek aldık. 11

12 Proje Başvurusunda Dikkat Edilecek Hususlar -Her yıl yayınlanan proje başvuru rehberi çok dikkatli incelenmeli. -Proje ya tek başına yapılmalı ya da en az 3 mesleki eğitim kurumunun bulunduğu konsorsiy um ile olmalı. -Başvuru yılına ait form kullanılmalı. -Başvurunun son tarih ve saati geçirilmemeli. -Projede yapmak istediğimiz yalın ve açıkça belir tilmeli. 12

13 Projenin Yurt Dışı Ortaklarının Seçimi Yurtdışı ortaklarımızı seçerken önce gıda alanı ile ilgili ülke bazında çalışmalar yapıldı. Bu kapsamda AB ülkeleri içersinde gıda sektöründe önde gelen, mesleki eğitim ile işgücü piyasası arasındaki ilişkinin iyi olduğu ülkelerden seçilmiştir. Ayrıca - AB'de gıda alanında gelişmiş firmalar olması, - Yurtdışı ortaklarımızın AB projeleri konusunda yetkin ve terübeli olmaları, - Gıda üretiminin yanında gıda güvenliği ve hijyen konuların da seminerler düzenlemeleri, mesleki eğitim kursları vermeleri, - Projemizin amaçlarına uygun staj olanağı sunmaları, - Projenin bitiminde, staj ve eğitim faaliyetleri ile ilgili sertifika vermeleri, 13

14 Projenin İmzalanma Süreci Projenin sonuçlarını Ağustos ayı içerisinde ulusal ajansın internet sitesinden öğrendik. Ayrıca UA mail ile de bilgilendirme yaptı ve resmi yazı da kurumumuza gönderildi. Sözleşme imzalama sırasında UA her bir yurtdışı ortak dan projede belirtilen programı uygulayacaklarına dair mail atma larını istedi. Fakat proje başvurusu Mart ayında, sonuçlar da ağustos gibi açıklanınca, aradan da 5 ay gibi uzunca bir zaman geçtiği için, tekrar ortaklarla bağlantıya geçmek, tekrar proje konusunu anlatmak ve bu konuda teyit maili almak hayli zamanımızı aldı 14

15 Proje Bilgileri 15

16 Projede yer alacak öğrencilerin kazanacağı beceriler. Projemizin başarıyla tamamlanmasının ardından öğrencilerimiz mesleki becerilerini geliştirmiş şekilde okula döneceklerdir. Mesleki anlamda gelişimleri üst düzey seviyeye ulaşan öğrencilerimiz ve proje yürütme konusunda deneyim sahibi olacak olan proje ekibimiz sayesinde kurumumuzun kalitesi artacaktır. Gidecekleri ülkenin konuştuğu dilde günlük konuşma becerileri, 16

17 Projede yer alacak öğrencilerin kazanacağı beceriler. Alacakları eğitim ve mesleki deneyim sayesinde daha kolay istihdam edilebilme, Mesleki alanları ile ilgili yabancı dilde terminoloji kullanımı, Farklı kültürlerden insanların bulunduğu ortam larda güven odaklı iletişim geliştirme, Farklı kültürler hakkında bilgi edinme ve empati kurabilme, 17

18 Projede yer alacak öğrencilerin kazanacağı beceriler. Takım çalışması, görev paylaşımı ve birlikte çalı şabilme, Sorumluluk alma ve bağımsız hareket edebilme, Özgüven, Uluslararası seyahat, bir Avrupa ülkesinde yaşa m deneyimi ve farkındalık. 18

19 Projede kimler yer aldı? Projemize; okulumuz Gıda Teknolojisi ve Laboratuvar Hizmetleri alanlarında 11. ve 12. sınıfta eğitim - öğretim gören, 15 ve 18 yaş aralı ğında bulunan 36 öğrencimiz katılacaktır. Projemiz her akışta 12 öğrenci, 1 refakatçi öğretmen ve 1 grup yöneticisinden oluşacak şekilde 3 akışta gerçekleştirilecektir. 19

20 Projede yer alan katılımcılar nasıl seçildi? Projede yer alacak katılımcılar aşağıda ifade edil en seçim kriterlerine göre belirlenmiştir. 1)Akademik başarı düzeyi, 2)Tutum ve davranışların uygunluğu (Disiplin), 3)Yabancı dil beceri düzeyi, 4)Ülkemizi ve okulumuzu yurtdışında temsil ede bilme kabiliyeti, 5)Birlikte çalışabilme beceri düzeyi, 6)Proje konusuna olan ilgi düzeyi ve mesleki kari yer planının proje konusu ile ilgisi, 20

21 Projede yer alacak olan katılımcıların seçimi Katılımcıların belirlenmesi için demokratik, adil ve şeffaf bir seçim yöntemi uygulanmıştır. Öğrencilerimizi seçilmesi için çeşitli faaliyetler yürütüldü. Öncelikle süreçte, şeffaflık ve eşitlik ilkelerine göre düzenlenmiş, yazılı başvuru formları kullanıldı. Projede yer almak isteyen öğrenciler Katılımcı Başvuru For munu doldurduktan sonra Proje Yönetim Ekibine teslim ettiler. Kurul üyeleri teslim aldıkları başvuru formlarını belirtilen kriterlere göre değerlendirdiler. 21

22 Projede yer alacak olan katılımcıların seçimi Aday katılımcıların başvuru formları komisyon üyeleri tarafından değerlendirilerek sonuçların aritmetik ortalaması olan nihai puanlar okulumuzun ilan panosuna asıldı. II. Aşamada yapılacak mülakatta adayların yabancı dil becerileri, mes leki ve sosyal beceri düzeyleri temel alınarak her komisyon üyesi tara fından 100 puan üzerinden değerlendirildi. Mülakatta ayrıca katılımcı adaylarının yurt dışına çıkmakta engelleri olup olmadığı (ailevi, hukuki, mali, sıhhi, v.b) belirlendi. Mülakat ve başvuru formu değerlendirme sonuç puanları dikkate alınarak, adayların puanlarının aritmetik ortalamaları alınarak, nihai sonuç en yüksek puandan başlanarak 12 asıl ve 3 yedek katılımcı belirlendi. Etkinliklere katılım istekliliği okul kurallarına uyma ve çalış ma disiplinine bağlı olarak yapılacak gözlemlerde, katılımcılar performanslarına göre yedek listedeki adaylarla değiştirilebileceği öğrencilere açıklandı. 22

23 Katılımcıların seçilmesinden sonra yürütülen faaliyetler. Projede yer alacak olan katılımcıların seçiminden sonra aşağıda maddeler halinde verilen faaliyetl er gerçekleştirilmiştir. 1) Katılımcılarla sözleşme imzalanması, 2) Velilerle sözleşme imzalanması, 3) Katılımcıların Banka Şubesinde Vadesiz Avro Hesabı açtırmaları 4) Katılımcıların noter tasdikli veli muvaffakatnamesi alması, 5) Yurtdışına çıkış için Valilik oluru alınması, 6) Katılımcıların hizmet pasaportu alması, 7) Öğrenme Anlaşmalarının imzalanması, 8) Seyahat Sigorta poliçelerinin temin edilmesi, 9) Yurtdışı Çıkış Harçlarının ödenmesi, 10) Dilsel hazırlıklar, 11) Kültürel hazırlıklar, 12) Seyahat organizasyonu, 13) İzleme faaliyetleri, 14) Katılımcı raporları (ECAS Anketleri), 23

24 Hazırlık çalışmaları Hazırlık çalışmalarımız dahilinde katılımcılar ve veliler ile bilgilendirici sunumların olduğu toplantılar düzenlenmiştir. Hazırlık çalışmalarımız dahilinde, tüm katılımcılarımız olası il etişim problemlerini engellemek ve kazanımları mak simum seviyeye çıkarmak için Akşam mesai saatleri dışında Toplam 50 saat mesleki/pratik ingilizce kursuna katıldılar. 24

25 Akışların gerçekleşmesi Ulusal Ajans desteği ile gerçekleşen projemizin ilk akışı 12 Kasım Kasım 2015 tarihleri arasında; Katılımcı seçimleri, veli izinleri, hazırlık çalışmaları ve bilet işlemlerinin ardından Belçika nın başkenti Brüksel e yapılarak tamamlanmıştır A m a ç l a r ı m ı z d o ğ r u l t u s u n d a h a z ı r l a d ı ğ ı m ı z p r o j e m i z i n 2. ve 3. Akışı Nisan- Mayıs 2016 da Almanya ve Macaristan a yapılacaktır.. 25