Equipment, Coffee and Food 41 st International Hospitality Exhibition October 18_22, 2019 fieramilano

Transkript

1 Equipment, Coffee and Food 41 st International Hospitality Exhibition October 18_22, 2019 fieramilano

2 Dünya ile buluşma 177 Katılımcı ülke %92 %65,8 %4 %23 %3 %8,2 %0,5 %2 %0,5 %1 Katılımcı firmalar Sektör alışanları Yenilik, uluslararasılaşma, kalite

3 Katılımcı firmalar 52 ülkeden Rakamlar önceki edisyona göre %7,7 daha fazla %38,9 'u uluslararası Katılım sayısına göre ilk 6 ülke 6. İsviçre 5. Birleşik Krallık ABD Fransa 2. İspanya 1. Almanya 3 makro alan Aşağıdaki sektörler için makine, ekipman, dekorasyon çözümleri, aksesuar, yarı mamul, tedarik ve teknoloji üreten ulusal ve uluslararası düzeydeki en iyi firmalar: Profesyonel Yiyecek-İçecek Hazırlama Ekmek, Pizza, Makarna Kahve, Çay Kafe, Kahve makineleri, Otomatlar, Dondurma, Pastacılık Mobilya Teknoloji Sofra HostMilano 2017 verileri 5 gün. Doğru piyasa: 177 ülkeden gelen satın alma müdürleri ile buluşmak için. Daima daha dikkatli, talepkâr ve ticaret yapmak için yeni formüller arayışında olan profesyonellerle diyalog kurmak için. Trend yaratmak için. Ulusal ve uluslararası piyasaların gidişatını değerlendirmek için. Rakip firmalarla kıyaslama yapmak için. Yeni işler yapmaya yönelik müşteri sadakati sağlamak için. Öğrenmek ve bilgi edinmek için.

4 Sektör çalışanları 177 ülkeden Rakamlar önceki edisyona göre %24,3 daha fazla %39 'u uluslararası Katılım sayısına göre ilk 9 ülke 9. Rusya 8. Birleşik Krallık Türkiye ABD 5. İsviçre Çin Fransa 2. İspanya 1. Almanya Hedef kitle Distribütörler - yetkili satıcılar - ihracatçılar - ithalatçılar. Restoranlar - pizzacılar - kebap - fast food - street food. Self servis - şirket yemekhaneleri - hastaneler - sinemalar - müzeler. Kafeler - pastaneler - dondurmacılar. Süpermarketler - alışveriş merkezleri - ucuzluk mağazaları. Mimarlar - tasarımcılar - girişimciler. Şefler. Kasaplar - şarküteriler - fırınlar. Montaj personelleri - teknikerler. Oteller - otel zincirleri - konaklama işletmecileri - gemi turu firmaları - havalimanları - istasyonlar. Sağlık merkezleri - spor salonları - termal tesisler. Danışmanlık, hizmetler. HostMilano 2017 verileri Alıcı firmalar 79 ülkeden gelen alıcı firma MyMatching ile iş randevusu Titiz bir scouting faaliyeti ile Ho.Re.Ca. sektöründen profili oluşturulan ve seçilen satın alma müdürleri ve karar vericiler. Fuar günleri boyunca ticaret imkanları yaratmak amacıyla etkinlikten önce programlanan özel amaçlı randevu ajandası. Fuar günlerini mükemmel olarak organize edilmiş bir deneyime dönüştüren, profili oluşturulan alıcı firmalara özel karşılama programı.

5 Buluşma yeri HostMilano 2019 WEST GATE Corso Italia Ponte dei Mari Corso Italia EAST GATE Service Centre Buyer Lounge SOUTH GATE MAKRO ALAN MAKRO ALAN MAKRO ALAN Mobilya, Teknoloji Sofra Kahve, Çay Kafe, Kahve makineleri, Otomatlar Profesyonel Yiyecek-İçecek Hazırlama Ekmek, Pizza, Makarna Dondurma, Pastacılık, Kahve

6 Promosyon, İletişim ve etkinlikler euro'luk bir yatırım Ho.Re.Ca. sektörüne bakış Bilgi ağı Ho.Re.Ca. dünyası için bir referans noktası, tüm sektör çalışanları için vazgeçilmez bir buluşma noktası. Tedarik zincirinin tamamının durumunu takip ederek yenilikler, tüketim modelleri ve yeni konaklama formatları ile ilgili gerçek bir kesit sunuyor. Etkinlikler Ticaret ve eğitim 500 etkinlik: techno-cooking, yenilikçi ve sanatsal içerikli performans ve yarışmalarda en önemli şefler, kahve dünyasından profesyoneller ve dondurma, çikolata ve pasta ustaları hünerlerini sergiliyor. Araştırma ve gelişme, trendler ve tasarım stili, mobilya, teknoloji ve sofra sektörlerinde sergilenen ürünlerdeki yaratıcılık ve yenilikçi değeri vurguluyor. SMART LABEL Yenilikçilik ödülü SMART LABEL, POLI.design işbirliğiyle HostMilano tarafından HostMilano 2019'da, belirli kriterlere göre ayırt edici özellikleriyle öne çıkan ürün, hizmet ya da projelere verilecek olan, konaklama sektöründeki yenilikçilik ödülü. 34 Newsletter Sosyal medya reklamı İnternet sitesi İnteraktif uygulama 500 Etkinlik Uluslararası medya planlaması Sosyal medya ve topluluk yönetimi Google ve retargeting kampanyası