Bisküvi ruloları için sürekli kullanımlı pişirme altlığı

Ebat: px

Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "Bisküvi ruloları için sürekli kullanımlı pişirme altlığı"

Gözde Demirel
5 yıl önce
İzleme sayısı:

1 tr Ürün bilgisi ve tarif Bisküvi ruloları için sürekli kullanımlı pişirme altlığı Değerli Müşterimiz! Mükemmel bir bisküvi rulosu elde etmek hiç bu kadar kolay olmamıştı: Hamuru sızdırmaz bir pişirme altlığı üzerinde pişirin, ardından istediğiniz iç malzemeyi sürün, yuvarlayın ve bitti! Veya bisküvi hamurunu yuvarlamak için her zamanki gibi öncelikle şeker serpiştirilmiş bir mutfak bezi üzerine devirin. Bu özellikle, sıcak bisküvide erimeye yatkın olan kremalı iç malzemeler için tavsiye edilir. Silikon malzemenin yapışmaz etkisi sayesinde bisküvi altlıktan kolayca çıkarılabilir. Un ile serpiştirmeye çoğunlukla gerek kalmaz. Pişirme altlığını normal kurabiyelerde pişirme kağıdı yerine de kullanabilirsiniz. Pişirme altlığı, gıdalar için uygundur, +230 C'ye kadar ısıya dayanıklıdır ve bulaşık makinesinde yıkanabilir. Pişirirken iyi eğlenceler dileriz! Tchibo Ekibiniz Tchibo GmbH D Hamburg 90194AS2X1VII O

2 1 2 3

3 4 Veya bisküvi hamurunu adımlar 3 ve 4'e alternatif olarak her zamanki gibi yoğurmaya devam edin: 1. Şeker serpiştirilmiş bir mutfak bezi üzerine devirin. 2. Yuvarlayın ve soğumaya bırakın. 3. Tekrar açın ve iç malzemesini sürün. 4. Tekrar mutfak bezi yardımıyla yuvarlayın.

4 Önemli bilgiler Pişirme altlığı 30 ile +230 C arasındaki sıcaklıklar için uygundur. Pişirme altlığını sıcak bir fırında kullanıyorsanız, fırın eldiveni ya da benzeri bir şey ile pişirme altlığını tutun. Pişirme altlığını açık alevlerin, elektrikli ocakların, fırın tabanının veya diğer ısı kaynaklarının üzerine yerleştirmeyin. Gıdaları pişirme altlığının üzerinde kesmeyin ve sivri ya da keskin aletler kullanmayın. Pişirme altlığı bundan dolayı zarar görebilir. Pişirme altlığını, ilk kullanımdan önce ve her kullanımdan sonra sıcak su ve biraz deterjanla yıkayın. Tahriş edici temizlik maddeleri ve ovma süngeri kullanmayın. Pişirme altlığı, bulaşık makinesinde yıkanabilir. Ancak kabı doğrudan ısıtıcı çubukların üzerine yerleştirmeyin. Pişirme altlığı mikrodalga fırında ve derin dondurucuda kullanılabilir. Ürünü başka amaçlar için kullanmayın! Pişirme altlığın yüzeyinde, zamanla biriken yağlar nedeniyle koyu renkli lekeler oluşabilir. Bunlar sağlığa zararlı olmayıp pişirme altlığın kalitesini veya fonksiyonunu etkilemez. İlk kullanım öncesi m Pişirme altlığını sıcak su ve biraz deterjan ile temizleyin. Temizleme için sert ya da tahriş edici temizlik maddeleri kullanılmamalıdır. Pişirme altlığını ayrıca bulaşık makinesinde de yıkayabilirsiniz. Fakat doğrudan ısıtıcı çubukların üzerine yerleştirmeyin. m Ardından pişirme altlığını bir fırça yardımıyla standart bir sıvı yağ ile yağlayın. Kullanım önerileri m Pişirme altlığını hamuru doldurmadan önce soğuk su ile durulayın. m Fırındaki ızgara demirini çıkarın ve hamuru doldurmadan önce pişirme altlığını bunun üzerine yerleştirin. Bu sayede taşıma işlemi daha kolay olur. m Bisküviyi yuvarlamadan önce pişirme altlığını sadece kısa süreli olarak ızgara demirinde soğumaya alın. Bisküvi hamuru aşırı soğursa, yuvarlama işlemi sırasında kolayca parçalanabilir. m Pişirme altlığını mümkün olduğunca kullanımın hemen ardından temizleyin, çünkü hamur artıkları en iyi bu şekilde çözülür.

5 Çilek kremalı bisküvi rulosu Hazırlama süresi: yakl. 30 dakika (artı pişirme ve soğutma süresi) İçindekiler Hamur için: 3 yumurta 3 YK ılık su 100 gr şeker 1 paket vanilya 1 tutam tuz 100 gr un Hazırlanışı İç için: 140 gr çilek 250 ml krema 1 paket krema sertleştiricisi 1 paket vanilya 2 YK şeker Ayrıca: Pişirme altlığı için yağ serpiştirmek için pudra şekeri 1. Hamuru için yumurtaları 3 YK ılık su ile yakl. 1 dakika köpük kıvamına gelene kadar çırpın. Şeker ve vanilya şekeri karıştırın ve ardı ardına ilave ederek yakl. 4 dakika karıştırın. 1 tutam tuz ilave edin ve karıştırın. Unu eleyin, ardı ardına yumurta karışımına ilave edin ve köpüklü karışımı eritmeden dikkatlice karıştırın. 2. Fırını 200 C'ye (üst/alt sıcaklık ayarı; turbo ayarı: 180 C) getirin. Pişirme altlığını yağlayın. Hamuru eşit şekilde altlığa dağıtın ve dakika orta rayda pişirin. Bir mutfak bezine şeker serpiştirin, bisküviyi beze devirin ve hemen ardından bez yardımıyla yuvarlayın. Soğumaya bırakın. 3. Bu esnada iç malzeme için çilekleri yıkayın, dikkatlice kurulayın ve temizleyin. Meyveleri küçük parçalara kesin. Kremayı krema sertleştiricisi, vanilya şekeri ve şeker ile sertleşinceye kadar çırpın. 4. Bisküviyi dikkatlice açın ve üzerine kremayı sürün. Çilek parçacıklarını eşit şekilde kremada dağıtın. Bisküviyi mutfak bezi yardımıyla tekrar yuvarlayın. Kremalı ruloyu en az 3 saat soğumaya alın. Servis etmeden önce pudra şekeri serpiştirin. Kremasız basit iç malzemeler için öneri Sıcak bisküvi hamurunda erimeye yatkın olmayan iç malzemeleri (örn. marmelat), pişirdikten hemen sonra sürebilir ve ardından pişirme altlığı yardımıyla bisküviyi yuvarlayabilirsiniz.

6 Tarif: Tchibo GmbH için onaylı basım hakkı 2017 Naumann und Göbel Verlagsgesellschaft mbh Tüm haklar saklıdır Tchibo için özel olarak üretilmiştir: Tchibo GmbH, Überseering 18, Hamburg, Germany, Ürün numarası:

Benzer belgeler

Cakepop pişirme kalıbı

tr Ürün bilgisi ve tarif Cakepop pişirme kalıbı Değerli Müşterimiz! Çubukta kek keyfi: Cakepop'lar çubuğa takılmış tatlı şirin mini keklerdir. Silikondan üretilmiş yeni Cakepop pişirme kalıbınızla aynı