: Bağımsız Araştırma. : TUAM-Ziraat Fakültesi Birimi

Ebat: px
Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download ": Bağımsız Araştırma. : TUAM-Ziraat Fakültesi Birimi"

Transkript

1 3.9. ZOOTEKNİ BÖLÜMÜ BİYOMETRİ VE GENETİK ANABİLİM DALI Varsa Destekleyen Kurum : Türkiye Koyun Irklarında Arilesteraz, Seruloplazmin ve Amilaz Tipleri : U.Ü. Bilimsel Araştırma Projeleri Komisyonu Başkanlığı İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : - : Cengiz ELMACI*, Yasemin ÖNER, Gökselin OĞUZ Yayınlandığı Yer : Hayvansal Üretim, 44(2), 64-68, 2003 Bu çalışmada beş koyun ırkına ait toplam 216 örnekte arilesteraz, seruloplazmin ve amilaz tipleri yatay nişasta jel elektroforezi kullanılarak araştırılmıştır. Elde edilen bulgulara göre Türkiye koyun ırklarında ilk kez çalışılan seruloplazmin ve amilaz sistemleri monomorf olarak saptanırken, arilesteraz sisteminde polimorfizm gözlenmiştir. Arilesteraz lokusu bakımından beklenen ve gözlenen değerler arasındaki farklılık ise önemsiz bulunmuştur. : Koyun, arilesteraz, seruloplazmin, amilaz : *U.Ü. Ziraat Fakültesi, *elmaci@uludag.edu.tr 494

2 Varsa Destekleyen Kurum : Holştayn Sığırlarında β-lactoglobulin Polimorfizmi : Yüksek Lisans Tezi : U.Ü.Bilimsel Araştırma Projeleri Komisyonu Başkanlığı İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : - : Yasemin ÖNER, Cengiz ELMACI* (Danışman) Yayınlandığı Yer : Indian Vet. J., 82 (11), , 2005 Bu çalışda Bursa civarında yetiştirilen 284 adet Holştayn sığırında, süt proteinlerinden birisi olan β-lactoglobulin polimorfizmi araştırılmıştır. Üre nişata-jel elektroforez yöntemi kullanılarak yapılan elektroforetik analiz sonucunda β-lg A ve β-lg B allelerinin frekansları sırayla 0.461± ve 0.539± olarak hesaplanmıştır. Çalışmada kullanılan populasyonun genetik dengede bulunduğu ve allel frekansları ile genotip frekanslarının holştayn populasyonlarında yapılan diğer çalışmalarla benzer olduğu gözlenmiştir. : β-lactoglobulin, sığır, holştayn : *U.Ü. Ziraat Fakültesi, *elmaci@uludag.edu.tr 495

3 HAYVAN YETİŞTİRME ANABİLİM DALI : Et Tipi Damızlıklarda Yumurta Özgül Ağırlığı ve Anaç Yaşının Kuluçka Özelliklerine Etkileri İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : : Aydın İPEK*, Ümran ŞAHAN Yayınlandığı Yer : Turk J. Vet. Anim. Science, 25(6), , 2001 Araştırma Özeti ve Uygulamaya Aktarılan Bulgular: Bu araştırma et tipi damızlıklarda yumurta özgül ağırlığı ve anaç yaşının yumurta ağırlık kaybı, embriyonik ölüm ve çıkış gücü üzerine etkilerinin belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür. Araştırma materyali yumurtalar 34 ve 59 haftalık yaştaki Ross etçi damzılık sürüsünden elde edilmiştir. Yumurtalar özgül ağırlıklarına görer ince kabuklu (<1.080) ve kalın kabuklu (>1.080) olnak üzere iki gruba ayrılmıştır. Özgül ağırlık ve anaç yaşının yumurta ağırlık kaybı, embriyonik ölümler ve çıkış gücü üzerine etkisi önemli bulunmuştur (P<0.01). Sonuçların değerlendirilmesinde, düşük özgül ağırlığa sahip yumurtalarda daha yüksek ağırlık kaybı, yüksek embriyonik ölüm ve düşük çıkış gücü saptanmıştır. Ayrıca yaşlı sürüde erken ve geç embriyonik ölümlerin artışından dolayı çıkış gücünün daha düşük olduğu saptanmıştır. Damızlık yumurtalarda, kabuk kalitesiinn çıkış gücünü azaltan sürü yaşı kadar önemli bir faktör olduğu belirlenmiştir. : Et tipi damızlık, yumurta özgül ağırlığı, çıkış gücü, embriyonik ölüm : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *aipek@uludag.edu.tr 496

4 : Devekuşu Yumurtalarının Dış ve İç Fiziksel Özellik ve Kimyasal Bileşimleri Üzerine Bir Araştırma İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : Yayınlandığı Yer : Aydın İPEK*, Ümran ŞAHAN : IX European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products Eylül 2001, Kuşadası, Türkiye s: Bu çalışmada devekuşu yumurtalarının dış ve iç fiziksel özellikleri ve kimyasal bileşimi incelenmiştir. Yumurta uzunluğu, genişliği, kabauk kalınşığı, kabuk ağırlığı ve por sayısı sırasıyla cm, cm, cm, g ve 19.80, olarak, yumurta ağırlığı g olarak bulunmuştur. Ortalama sarı ağırlığı sarı çapı, sarı yüksekliği, albumin ağırlığı, albumin uzunluğu ve yüksekliği sırasıyla g, cm, 3.86 cm, g, cm ve 1.65 cm olarak saptanmıştır. Yumurtada % sarı, % albumin ve %19.50 kabuk olduğu saptanmıştır. Bu kısımların oranları kurutulduktan sonra %9.89, %6.41 ve %16.57olarak saptanmış, Sarıda %1.66 kül, % yağ, %13.99 protein ve mg/g koelsterol saptanmıştır. Albuminde %65.00 kül, %0.77 yağ ve %8.04 protein saptanmıştır. : Yumurta özellikleri, kimyasal bileşim, devekuşu : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *aipek@uludag.edu.tr 497

5 : Kıvırcık Koyunlarında Progesteron ve Farklı Dozda PMSG Kullanımının Kızgınlık Denetimi ve Döl Verimini Arttırma Olanakları İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : : Mehmet KOYUNCU*, Şebnem KARA UZUN, Leyla ŞENGÜL Yayınlandığı Yer : Turk J Vet Anim Sci., 25, , 2001 Bu çalışma kıvırcık koyunların normal aşım mevsiminde (Ekim 1999) progestagen (40 mg FGA) ve 0, 500 ve 700 IU PMSG kullanılarak kızgınlıkların toplulaştırılması ve döl verimini arttırılması amacıyla gerçekleştirilmiştir. Sürüde serbest aşım yapılmış doğumların %76'sı ilk haftada tamamlanmıştır. Farklı hormon dozu uygulanan üç grupta sırasıyla. kuzulama oranı %94.87, %96.66 ve %100.00; tekiz doğum oranı % %55.18 ve %38,46 (P<0.05 ve P<0.01); çoğul doğum oranı % %44.82 ve %61.54 (P<0.05 ve P<0.01); döl verimi sayısı % % ve % (P<0,01) ve kuzulama verimi % % ve % (P<0,01) olarak saptanmıştır. Kıvırcık koyunlarında progestagen ve PMSG uygulaması kızgınlıkları etkin bir biçimde toplulaştırmış ve döl verimi önemli ölçüde artmıştır. : Progestagen, PMSG. kıvırcık koyun. döl verimi özellikleri : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *koyuncu@uludag.edu.tr 498

6 : Karacabey Merinosu Koyunlarında Doğum Ağırlığı ve Gebelik Süresine Bazı Çevre Faktörlerinin Etkileri ve Genetik Parametreler : TUAM-Ziraat Fakültesi Birim İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) :- - : Mehmet KOYUNCU*, Erdoğan TUNCEL, Şebnem KARA UZUN Yayınlandığı Yer : Atatürk Üniv. Ziraat Fak. Derg., 32 (2), , 2001 Bu araştırmada Karacabey Merinosu koyunlarında gebelik süresi ±0.231 gün bulunmuş ve bu süreye yaş ve yıl faktörlerinin etkisi (p<0.01 ) e göre önemli bulunurken doğum tipi ve cinsiyetin etkisi (p<0.05) e göre önemli bulunmuştur. Doğum ağırlığına alt en küçük kareler ortalaması 4.84±0.115kg.'dır. Doğum ağırlığı üzerine ana yaşının (p<0.05 ve p<0.01) doğum tipi ve cinsiyet faktörlerinin etkisi (p<0.01) e göre çok önemli bulunmuştur. Doğum ağırlığının kalıtım derecesi 0.23±0.176 olarak hesaplanmıştır. Doğum ağırlığı ve gebelik süresi için hesaplanan tekrarlanma dereceleri ise sırasıyla 0.26±O.079 ve 0.52±O.237 olarak bulunmuştur. : Karacabey merinosu, gebelik süresi, doğum ağırlığı, kalıtım derecesi, tekrarlanma derecesi : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *koyuncu@uludag.edu.tr 499

7 : Japon Bıldırcınlarında (Coturnix coturnix japonica) Yetiştirme Sistemleri ve Yerleşim Sıklığının Gelişme Performansları Üzerine Etkisi İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : : Aydın İPEK*, Ümran ŞAHAN, Bilgehan YILMAZ Yayınlandığı Yer : Tavukçuluk Araştırma Dergisi, 4(1 2), 29 34, 2002 Araştırmada kuluçkadan çıkan günlük toplam 528 adet civciv kullanılmıştır. Kafeste ve yerde yetiştirme sistemleri için eşit sayıda civciv erkek ve dişi karışık rasgele ayrılmıştır. Çalışmada yerde ve kafeste yetiştirme sistemlerinde yerleşim sıklığının etkisini belirlemek için 90 cm 2 /bıldırcın, 180 cm 2 /bıldırcın ve 270 cm 2 /bıldırcın taban alan düşecek şekilde düzenlemelere gidilmiştir. Bıldırcın başına düşen taban alanına göre bölmelere sırası ile 48 adet, 24 adet ve 16 adet bıldırcın konmuştur. Araştırmada yetiştirme sistemlerinin canlı ağırlık ve canlı ağırlık artış ortalamaları üzerine etkisi önemsiz bulunmuştur. Yemden yararlanma oranı üzerine etkisi ise 4., 5. ve 6. haftalarda önemlidir (P<0.05). Kafes sisteminde yetiştirilen bıldırcınların yemden yararlanma oranının yerde yetiştirilen bıldırcınlara göre daha iyi olduğu saptanmıştır. Ölüm oranı, karkas ağırlıkları ve karkas randımanı bakımından yetiştirme sistemlerinin etkisi önemsizdir. Yerleşim sıklığının canlı ağırlık ortalamaları üzerine etkisi ise ilk iki hafta dışında önemli bulunmuştur (P<0.01). Yerleşim sıklığının dönem sonu yemden yararlanma oranı üzerine etkisi önemlidir (P<0.01). En iyi yemden yararlanma oranı 90 cm 2 /bıldırcın sıklığında barındırılan gruplarda saptanmıştır. Karkas ağırlığı üzerine yerleşim sıklığının etkisi önemli bulunmuştur (P<0.01). Her bir yetiştirme sisteminde yerleşim sıklığı dikkate alındığında kafes sisteminde 90 ve 180 cm 2 /bıldırcın grupları, yer sisteminde ise 90 cm 2 /bıldırcın grubu canlı ağırlık, canlı ağırlık artışı ve yemden yararlanma oranı yönünden daha iyi performans göstermiştir. : Japon bıldırcını (Coturnix coturnix japonica), yetiştirme sistemleri, yerleşim sıklığı, gelişme performansı : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, 500

8 *aipek@uludag.edu.tr : Devekuşlarında (Struthip camelus) Yumurta Ağırlığının Kuluçka Özellikleri Üzerine Etkisi İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : : Aydın İPEK*, Ümran ŞAHAN Yayınlandığı Yer : Turk J. Vet. Anim. Science, 26(4), , 2002 Bu araştırma devekuşu yumurtalarının kuluçka özellikleri üzerine yumurta ağıorlığının etkilerini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Yumurta ağırlık sınıflarının (hafif g, normal g, ağır >1600 g) çıkış gücü ve kuluçka randımanı üzerine etkisi önemli bulunmuştur (P<0.01). Çıkış gücü yumurta ağırlık sınıflarına göre sırasıyla %67.74, % 74.42, % 64.28; kuluçka randımanı ise, %43.75, %50.00, %41.86 olarak saptanmıştır. Erken, orta ve geç dönem embriyo ölümleri üzerine de yumurta ağırlığının etkisi önemlidir (P<0.01). Yumurta ağırlık sınıflarına göre erken dönem ölümler, %9.68, %9.30, %10.91, orta dönem ölümler %6.46, %4.65, %7.35, ve geç dönem embriyo ölümleri sırasıyla; %16.12, %11.63, %17.46 olarak belirlenmiştir. Yumurta ağırlıklarının yumurta ağırlık kaybı üzerine etkisi önemli bulunmuştur (P<0.05). Normal ağırlıktaki yumurtalar %13.94 ağırlık kaybederek optimuma yakın değer göstermiştir. Civciv çıkış ağırlığı üzerine de yumurtas ağırlık sınıfalarının etkisi önemli bulunmuştur (P<0.05). Ağır yumöurtaslarda kuluçka süresi haif ve normal ağırlık sınıfına giren yumurtalara göre daha uzun gerçekleşmiştir. : Devekuşu, yumurta ağırlığı, kuluçka özellikleri : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *aipek@uludag.edu.tr 501

9 : Suluk Tipi ve Yüksekliğinin Broiler Performansı Üzerine Etkisi İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : : Aydın İPEK*, Ümran ŞAHAN, Bilgehan YILMAZ Yayınlandığı Yer : Czech Journal of Animal Science, 11(47), , 2002 Bu çalışmada suluk tipi ve yüksekliğinin broiler performansı üzerine etkisi incelenmiştir. Çalışmada standart nipel suluk, çanaklı nipel suluk ve askılı suluklar, 3 farklı yükseklikte alçak, orta ve yüksek seviye uygulanmıştır. En düşük canlı ağırlık 42 günlük yaşta g ile nipel suluk grubunda rastlanmıştır. Alçak ve orta seviye nipel suluk gruplarında suluk canlı ağırlık bakımından herhangi bir farklılık saptanmamıştır. Yem tüketimi nipel suluk grubunda çanaklı nipel suluk ve asklı suluk tiplerine göre daha düşük bulumuştur (P<0.01). Kümülatif yem tüketiminin nipel suluk grubunda diğer gruplardan daha düşük olduğu saptanmıştır. Suluk tipi ve yüksekliğinin yemden yaralanma oranı ve ölüm oranı üzerine etkisi bulunmamıştır. Sukluk tipinin altlık nemine ve su sıcaklığına etkisi önemli bulunmuştur (P<0.01). En yüksek altlık nemi ve su sıcaklığı askılı suluk grubunda saptanmıştır. : Suluk, altlık nemi, canlı ağırlık, broiler : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *aipek@uludag.edu.tr 502

10 : Koçaş Tarım İşletmesi'nde Yetiştirilen Siyah-Alaca Sığırların Süt ve Döl Verimleri Üzerine Bir Araştırma. 1. Süt Verim Özellikleri : Yüksek Lisans Tezi İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : : Serdar DURU*, Erdoğan TUNCEL (Danışman) Yayınlandığı Yer : Turk J Vet Anim Sci., 26 (1), , 2002 Orta Anadolu'da yer alan Koçaş Tarım İşletmesi'nde yetiştirilen Siyah-Alaca sığırların süt verim özelliklerinin belirlenmesinin yanısıra, işletmenin bu özellikler bakımından durumunu da ortaya koyma amacıyla yapılmıştır. Araştırmanın materyalini bu işletmede yetiştirilen 362 baş ineğin yılları arasındaki 970 laktasyon kaydı oluşturmuştur. Verilerin değerlendirilmesi Minitab version 9.2 bilgisayar programında yapılmıştır. Alt gruplar arası farklılığın önemlilik testi ise Asgari Önemli Fark (AÖF) yöntemine göre yapılmıştır. Elde edilen genel ortalamalar; laktasyon süresi, laktasyon süt verimi ve 305 günlük süt verimi için sırasıyla; 304,4±1,39 gün, 4966±32,96 kg ve 4784±27,35 kg olarak bulunmuştur. : Siyah-Alaca, süt verimi, laktasyon süresi, laktasyon süt verimi, 305 günlük süt verimi : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *sduru@uludag.edu.tr 503

11 : Koçaş Tarım İşletmesi'nde Yetiştirilen Siyah-Alaca Sığırların Süt ve Döl Verimleri Üzerine Bir Araştırma. 2. Döl Verim Özellikleri : Yüksek Lisans Tezi İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) :- - : Serdar DURU*, Erdoğan TUNCEL (Danışman) Yayınlandığı Yer : Turk. J. Vet. Anim. Sci., 26(1), , 2002 Araştırma, Koçaş Tarım İşletmesi'nde yetiştirilen Siyah-Alaca sığırların döl verim özelliklerinin belirlenmesinin yanında, işletmenin bu özellikler bakımından durumunu da ortaya koymak amacıyla yapılmıştır.araştırmanın materyalini işletmede yetiştirilen 362 baş ineğin yılları arasındaki kayıtları oluşturmuştur.verilerin istatistiki olarak değerlendirilmesi Minitab version 9.2 bilgisayar programında yapılmıştır. Alt gruplar arası farklılığın önemlilik testi ise Asgari Önemli Fark (AÖF) yöntemine göre yapılmıştır.elde edilen genel ortalamalar; ilkine damızlıkta kullanma yaşı, ilkine buzağılama yaşı, üreme etkinliği, buzağılama aralığı, gebelik süresi, kuruda kalma süresi, servis periyodu ve gebelik başına tohumlama sayısı için sırasıyla; 18,04±0,10 ay, 27,70±0,11 ay, %96,50±0,32, 12,30±0,05 ay, 276,50±0,17 gün, 65,37±0,78 gün, 93,33±1,57 gün ve 1,33±0,02 olarak bulunmuştur. : Siyah-Alaca, döl verimi, buzağılama aralığı, gebelik süresi, kuruda kalma süresi, servis periyodu, üreme etkinliği : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *sduru@uludag.edu.tr 504

12 : Merinos Koyunların İthal Etçi Koçlar ile Melezlenmesi Sonucu Elde Edilen F1 ve F2 Genotip Gruplarında Verim Özellikleri İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) :- - : Mehmet KOYUNCU*, Erdoğan TUNCEL, Şebnem KARA UZUN Yayınlandığı Yer : Atatürk Üniv. Ziraat Fak. Derg., 33 (2), , 2002 Bu araştırma Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsü'nde yetiştirilen Lincoln, Dorset Down, Hampshire Down, Border Leicester ve Siyah Başlı Alman koçlarının Merinos koyunu ile melezlenmesi sonucu elde edilen Fı genotip gruplarının döl verimi, Fı, F2 genctip gruplarındaki kuzuların büyüme ve yaşama gücü özelliklerini saptamak amacıyla yürütülmüştür. Fı kuzularında genotipin etkisi kuzuların doğum, 60 ve 120. gün ağırlıklarında önemsiz bulunurken, 180.gün ağırlığında önemli varyasyona sebep olmuştur (P<0.05). F2 kuzularında genotip, doğum tipi ve cinsiyetin doğum, 60., 120. ve 180. gün ağırlıklarına etkisi önemli bulunmuştur (P<0.01 ). : Merinos melezleri, döl verimi, büyüme özellikleri, yaşama gücü : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *koyuncu@uludag.edu.tr 505

13 : Yumurtacı Damızlıklarda Kuluçkalık Yumurtaların Folluklarda Bakteriyel Bulaşma Düzeyi ve Kuluçka Özelliklerine Paraformaldehit Fümigasyonunun Etkisi İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : HAS TAVUK ve REFARM : Ümran ŞAHAN*, Mihriban ÜLGEN, Aydın İPEK Yayınlandığı Yer : 11 th European Poultry Conference, Eylül 2002, Bremen Almanya Bu çalışmada kuluçkalık ymurtaların kabuktan bakteriyel bulaşma düzeyi için folluklara paraformaldehit uygulaması ile (ASP) formaldehit fumigasyonunun karşılaştırılması ve çıkış gücü, kuluçka randımanı ve civciv kalitesine etkilerinin incelenmesi amacıyla yürütülmüştür. Çalışmada 45 haftalık yaştaki LSL damızlık sürüsünden toplam yumurta deneme materyali olarak kullanılmıştır. Folluklardan toplanan kontrol grubnu yumurtalara sadece formaldehit fümigasyonu uygulanmıştır. Deneme bölmesindeki folluklara haftada 1 kez olmak üzere 8-9 gr Alphagen Standart Prills (ASP) koyulmuştur. Her bir kontrol ve diğer 2 uygulama grubu için 4800 er adet yumurta kullanılmıştır. ASP uygulanan grupta toplam kabuktaki bakteri sayısı 1.33±0.52 (log 10 ±Sx) iken, muamele uygulanmayan grupta 3.25±0.20 oalrak saptanmıştır (P<0.01). ASP uygulanan grupta çıkış gücü yüksek olurken ıskarta civciv oranı düşük bulunmuştur. Embryonik ölüm oranları ASP grubunda diğer gruplara göre oldukça düşük bulunmuştur. Folluklara ASP uygulamasının yumurta kabuğu yüzeyindeki toplam bakteri sayıısnı azaltmada oldukça etkili bir yöntem olduğu ve kuluçka sonunda elde edilen satılabilir civciv sayısını arttırması bakımından oldukça yararlı bir uygulama olduğu belirlenmiştir. : Yumurtacı damızlık, paraformaldehit fümigasyon, bakteriyel bulaşma, kuluçka özellikleri : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *umran@uludag.edu.tr 506

14 : Yem Kaldırma Süreleri İle Broilerlerde Bazı Kesim ve Karkas Özellikleri Arasındaki İlişki İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : : Ümran ŞAHAN*, Aydın İPEK, Bilgehan YILMAZ Yayınlandığı Yer : 11 th European Poultry Conference, Eylül 2002, Bremen Almanya Bu çalışma yem kaldırma süreleri ile broilerlerde bazı kesim ve karkas özellikleri arasındaki ilişkiyi incelemek amacıla yürütülmüştür. Kesimden 24 saat önce, g ağırlığa sahip 150 erkek broiler ve gr ağırlığa sahip 150 dişi broiler ayrı bölmeye alınmışlardır. Bu ayrılan piliçler her biri 30 erkek 30 dişi içeren 5 ayrı bölmeye ayrılmış ve farklı yem kaldırma periyotları uygulanmıştır. Yemlerin kaldırılmasında kesim zamanı dikkate alınarak 2 şer saat aralıklarla 5 farklı uygulama yapılmıştır. Tüm gruplarda canlı ağırlık yem kaldırma dönemlerinin başında alınmıştır. Piliçler tekrar tartılarak kesim önecesi canlı ağırlıkları kaydedilmiştir. Yem kaldırma süreleri sırasıyla 5, 7, 9, 11 ve 13 saat olarak uygulanmıştır saatlık yem kaldırma dönemi sonunda canlı ağırlık kaybu sırasıyla %2.56 ve %5.10 olarak saptanmıştır. Soğutulmuş kakas ağırlıkları bakımından gruplar arasında farklılık saptanmamıştır. Sonuç olarak kesimden önce 9 13 saatlik yem kaldırma uygulamasının dressing oranını arttırdığı ve bununla birlikte karkasların dışkı ile kirlenmesi önlendiği için daha iyi kalitede ürün sağlaması bakımından oldukça uygun bir yöntem olduğu saptanmıştır. : Broiler, yem kaldırma süresi, kesim, karkas özellikleri : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *umran@uludag.edu.tr 507

15 : Etçi Ana Damızlıklarda (G.P.S.), Anaçların Kuluçkadan Çıkış Mevsimi, Genotip, Anaç Yaşı ve Depolama Süresinin Kuluçka Özelliklerine Etkileri İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : - : Aydın İPEK* Yayınlandığı Yer : 11 th European Poultry Conference, Eylül 2002, Bremen Almanya Bu araştırma, et tipi ana damızlıklarda anaçların kuluçkadan çıkış mevsimi, genotip, anaç yaşı ve depolama süresinin kuluçka özelliklerine etkilerini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Araştırma sonucunda döllülük oranına anaçların kuluçkadan çıkış mevsimi, genotip ve anaç yaşının etkisi önemli (P<0,01), depolama süresinin etkisi ise önemsiz bulunmuştur. Embriyonik ölümler, çıkış gücü ve kuluçka randımanına mevsim, anaç yaşı ve depolama süresinin etkisinin önemli (P<0,01), genotipin etkisinin ise sadece kabuk altı ölümler üzerine etkili olduğu belirlenmiştir (P<0,01). Civciv çıkış ağırlığına mevsimin ve genotipin etkisi önemsiz, anaç yaşı ve depolama süresinin etkisi ise önemli bulunmuştur (P< 0,01). : Et tipi anaç, kuluçka özellikleri, kuluçkadan çıkış mevsimi, anaç yaşı, depolama süresi : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *aipek@uludag.edu.tr 508

16 : Değişik Zorlamalı Tüy Döküm Yöntemlerinin Yumurtacı Sürülerde Yumurta Verimi ve Kalitesine Olan Etkileri İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : - : Bilgehan YILMAZ*, Ümran ŞAHAN Yayınlandığı Yer : 11 th European Poultry Conference, Eylül 2002, Bremen Almanya Bu araştırma tüy dökümüne zorlamada kullanılan farklı üç yöntemin 72 haftalık yaştaki kahverengi yumurtacı (Rose Brown) tavukların canlı ağırlık kaybı, yaşama gücü, yumurta verim ve bazı kalite özellikleri üzerine etkilerini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Araştırmada, üç deneme grubundan birine 7 gün boyunca sadece dane arpa verilmiştir, 2. gruba 6 gün boyunca açlık uygulanmış. Diğer gruba ise, ppm çinko (ZnO formunda) katkısı yapılmış yem 10 gün süre ile verilmiştir. Zorlanım süresince aydınlatma ve su kısıtlaması yapılmamıştır. Araştırmada incelenen özelliklerden canlı ağırlık ve yumurta kalitesine ait değerler deneme öncesi, %1, %50, pik verim ve dönem sonu olmak üzere 5 ayrı dönemde incelenmiştir. % 1 verim döneminde meydana gelen canlı ağırlık kayıpları, açlık, arpa ve ZnO uygulanan gruplarda sırasıyla % 19.73, % ve % olarak bulunmuştur. İncelenen dönemlerdeki ortalama canlı ağırlık değerleri arasındaki farklılıklar % 1 verim dönemi (P<0.01) için istatistiksel olarak önemli çıkmıştır. Araştırmada ortalama ölüm oranları arpa yöntemi uygulanan grupta %5.21, açlık yöntemi uygulanan grupta % 6.25 ve ZnO yöntemi uygulanan grupta %3.13 olarak saptanmıştır. Yöntemlerin tümü yumurta verimini kesmede etkili bulunmuştur. Yöntemlerin tavuk gün (hen day) pik verim düzeyleri açlık grubunda %75.47, arpa grubunda %72.04 ve ZnO grubunda %71.28 olarak saptanmıştır. Ortalama tavuk gün (hen day) yumurta verimi değerleri açlık grubunda %61.96, ZnO grubunda %61.55 ve arpa grubunda %59.77 olarak saptanmıştır. Deneme gruplarının yumurta kalite özelliklerinden yumurta ağırlığı, şekil indeksi, kabuk kırılma direnci, kabuk kalınlığı, haugh birimi, ak genişliği, ak uzunluğu, ak yüksekliği, ak indeksi, sarı yüksekliği, sarı çapı ve sarı indeksi değerleri arasındaki farklıklar istatistiksel olarak önemli bulunmamıştır. Dönemlerin yumurta kalite özellikleri üzerine etkisi ise önemli bulunmuştur (P<0.01). Çalışmada incelenen özelliklere uygulanan her üç yönteminde olumlu düzeyde etkili olduğu belirlenmiştir. Bunun yanısıra, uygulamalardan arpa yönteminin tüy dökümü uygulanacak gruplara avantajları yüzünden önerilebileceği sonucuna varılmıştır. : Yumurta, zorlamalı tüy dökümü, yumurta verim ve kalitesi : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, 509

17 *bilgehan@uludag.edu.tr : Devekuşu (Struthio Camelus) Yumurtalarında Yükleme Pozisyonuna Bağlı Olarak Çıkış Başarısı İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : - Yayınlandığı Yer : Aydın İPEK*, Ümran ŞAHAN : World Ostrich Congress, September 2002, Warsov, Polanya Bu çalışmada yükleme pozisyonuna bağlı olarak devekuşu yumurtalarında kuluçka sonuçları değerlendirilmiştir. Bir üretim döneminde elde dilden yumurtalar 7 gün 16 C de depolanarak, ağırlıkları alınmış ve kuluçka makinelerine yüklenmişlerdir. Yumurtalar 4 farklı yükleme pozisyonunda kuluçkalandırılmışlardır. Bunlar; I Yatay grup II- Dikey grup III- 2 hafta yatay daha sonra 4 hafta dikey grup, IV 5 hafta yatay ve 1 hafta dikey grup. Inkubasyon pozisyonunun yumurtalardan çıkış başarısı üzerine etkisi öenmli bulunmuştur (P<0.01). En yüksek çıkış gücü III. grupta 2 hafta yatay daha sonra 4 hafta dikey (%72.22) ve II. grupta dikey (%39) pozisyonda inkubasyon uygulanan gruplarda saptanmıştır. Buna karşın; en düşük çıkış gücü I. grupta (%56.36) ve IV. grupta (%58.18) saptanmıştır. Geç dönem embryonik ölümlerin çoğu malpozisyondan kaynaklanmıştır, en fazla oranda I. (%62.50) ve IV. (%57.14) grupta saptanmıştır. Yumurtaların dikey pozisyonda inkube edilmesi inkubatorden tam randımanlı yararlanma açısından en pratik uygulamadır. : Devekuşu yumurtası, yükleme pozisyonu, çıkış gücü : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *aipek@uludag.edu.tr 510

18 : Herik Irkı Koyunların Yapağılarının Halı Tipi Yapağı Özelliklerine Göre Değerlendirilmesi : Yüksek Lisans Tezi İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) :- - Yayınlandığı Yer : Şebnem KARA UZUN*, Erdoğan TUNCEL (Danışman) : III. Ulusal Zootekni Kongresi Ekim 2002, Ankara Bu araştırma Herik ırkı erkek toklu yapağılarının halı tipi yapağı özelliklerine göre değerlendirilmesi amacıyla yapılmıştır. Araştırmanın materyalini Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesinde besiye alınan 35 baş Herik ırkı erkek toklu oluşturmuştur. Araştırmada yapağı verim özelliklerinin yanı sıra kırkım sonu canlı ağırlığı ve çeşitli vücut ölçüleri de belirlenmiştir. Herik ırkı erkek toklularda kırkım sonu canlı ağırlık, cidago yüksekliği, vücut uzunluğu, göğüs derinliği, göğüs çevresi, ön incik çevresi sırasıyla; kg, cm, cm, cm, cm, 8.45 cm olarak bulunmuştur. Kirli yapağı verimi, lif inceliği, sortiman, lüle uzunluğu, gerçek lif uzunluğu, medullalı ve heterotip kıl oranı, gerçek kıl oranı, kemp kıl oranı, elastikiyet, mukavemet, yapağı randımanı sırasıyla; 2.45 kg, mikron, D-E, cm, cm, %18.86, %44.01, %37.13, gr, %53.78, %58.88 olarak saptanmıştır. Halı endüstrisinde önemli olan mikron arasındaki elyaf oranı %89.30 dur. Bu değer söz konusu yapağıların ideal olmamakla birlikte halı sanayinde kullanılabileceğini ortaya çıkarmıştır. : Herik, halı yapağısı, yapağı özellikleri : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *mercan@uludag.edu.tr 511

19 : Devekuşu (Struthio camelus) Yumurtalarında Depolama Sıcaklığı ve Pozisyonunun Embriyonik Ölümler Üzerine Etkileri İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : - : Ümran ŞAHAN*, Aydın İPEK, Bilgehan YILMAZ Yayınlandığı Yer : South African Journal of Animal Science, 33(1),38 42, 2003 Bu çalışmada devekuşu yumurtalarında embriyonik ölümler üzerine depolama sıcaklığı ve depolama pozisyonunun etkisini belirlemek amacıyla iki deneme yürütülmüştür. Denemede toplam 229 adet devekuşu yumurtası kullanılmıştır. Embriyo ölümleri üzerine depo sıcaklığının etkisinin önemli olduğu belirlenmiştir (P<0.05). Embriyonik ölümler toplamı 16, 21 ve 25 C de depolanma sıcaklığında sırasıyla; %28.6, %32.0, %42.9 olarak bulunmuştur. Depolama pozisyonlarının embriyonik ölümler üzerine etkisi önemsiz bulunmuştur Depolama pozisyonuna bağlı olarak embiryonik ölümler uzun eksen yatay, hava boşluğu yukarıda dikey, hava boşluğu aşağıda dikey pozisyonda depolanan yumurtalarda sırasıyla %25.8, %26.7, %24.1 olarak bulunmuştur. : Devekuşu, kuluçka, depolama pozisyonu, sıcaklık, embriyonik ölüm : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *umran@uludag.edu.tr 512

20 : Devekuşlarında Bazı Yumurta Özelliklerinin Ağırlık Kaybı ve Çıkış Gücü Üzerine Etkileri İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : - : Ümran ŞAHAN*, Özge ALTAN, Aydın İPEK ve Bilgehan YILMAZ Yayınlandığı Yer : British Poultry Science Journal, 44 (3), , 2003 Bu çalışma devekuşlarında bazı yumurta özelliklerini incelemek, kabuk kalınlığı ile kabuk porozitesinin kuluçkadaki su kaybı ve çıkış gücü üzerine etkisini incelemek amacıyla yürütülmüştür. Kabuk kalınlığı ile çıkış gücü arasında ilişki saptanmamıştır. Bununla birlikte; düşük kabuk kalınlığına sahip yumurtalarda yumurta ağırlık kaybı(%13.03), orta kalınlıktaki yumurtalarda (%11.22) ve kalın kabuklu yumurtalarda (%10.36) olarak saptanmıştır (P<0.0001). Kabuk kalınlığı ile yumurta ağırlık kaybı arasında negatif bir ilişki saptanmıştır (r = -0.65, P<0.0001). Yumurta kabuğu por yoğunluğu ile çıkış gücü arasında önemli bir ilişki saptanmıştır (P<0.0001). Por yoğunluğu ile yumurta ağırlık kaybı arasında pozitif bir ilişki saptanmıştır (r=0.63, P<0.0001). Ortalama kabuk su buharı geçirgenliği (G) değeri ve kabuk geçirgenlik katsayısı (k) sırasıyla 87.77±4.21 mg H 2 O gün -1 Torr -1, 2.44 olarak saptanmıştır (n=15). Sonuç olarak inkubator neminin %25ten aşağıda olması istenilen ağırlık kaybını sağlamak bakımından gereklidir. : Devekulu yumurtası, ağırlık kaybı, kabuk su buharı geçirgenliği, çıkış gücü : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *umran@uludag.edu.tr 513

21 : Devekuşu Yumurtalarının Yapay İnkubasyonu Sırasında Son Dönem Embryonik Ölümler Üzerine Bir Araştırma İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : - : Ümran ŞAHAN* Yayınlandığı Yer : Indian Veterinary Journal, 80, , 2003 Bu çalışmada çıkış yapamayan yumurtalarda kabukaltı ölümlerin başlıca ödem ve malpozisyon semptomlarından kaynaklandığı saptanmıştır. Çıkış yapamayan 72 embriyonun 56 sı (%77.77) ödemden, 72 embriyonun 26 sı (%36.11) malpozisyondan kaynaklanmıştır. Diğer semptomların oranı ise %10 oranında olduğu saptanmıştır. : Devekuşu, embriyonik ölüm, yapay inkubasyon : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *umran@uludag.edu.tr 514

22 : Farklı Kuluçka Sıcaklıklarının Devekuşu (Struthio camelus) Yumurtalarında Performans Üzerine Etkisi İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : : Aydın İPEK*, Ümran ŞAHAN, Bilgehan YILMAZ Yayınlandığı Yer : Czech J. Animal Science, 48 (7), , 2003 Bu çalışma farklı kuluçka sıcaklıklarının devekuşu (Struthio camelus) yumurtalarında performans üzerine etkisini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Toplam 282 adet yumurta 1 hafta aralıklarla toplam 12 defa, 3 farklı sıcaklık (36.0, 36.6 ve 37.2 C) uygulanarak tam otomatik, programlanabilir kuluçka makinelerine yüklenmiştir. Uygulanan farklı sıcaklık değerleri çıkış güc ünü, embryonik ölüm oranını ve kuluçka süresini etkilemiştir (P<0.01). Sıcaklık derecesinin artışı ile yumurta ağırlık kaybı artmıştır (P<0.05). Erken ve geç dönem embriyonik ölüm oranları yüksek sıcaklıklarda önemli düzeyde yükske bulunmuştur (P<0.01). : İnkubasyon, sıcaklık, devekuşu (Struthio camelus) : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *aipek@uludag.edu.tr 515

23 : Karacabey Merinosu Koyunlarda Gebelik Süresine Bazı Çevre Faktörlerinin Etkisi İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : : Mehmet KOYUNCU*, Serdar DURU Yayınlandığı Yer : Ulud. Üniv. Zir. Fak. Derg., 17 (2), , 2003 Marmara Hayvancılık Araştırma Enstitüsündeki Karacabey Merinosu koyunların yılları arasındaki doğumlarına ait 1316 veri analiz edilmiştir. Gebelik süresi ortalaması ± gün olmuştur. Gebelik süresi yıl, kuzu cinsiyeti, ana yaşı (P<0.01) ve doğum tipi (P<0.05) tarafından istatistiki olarak önemli düzeyde etkilenmiştir. Doğum ağırlığı ile gebelik süresi arasındaki fenotipik korelasyon katsayısı ± olarak bulunmuştur (P<0.05). : Koyun, Karacabey Merinosu, gebelik süresi : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *koyuncu@uludag.edu.tr 516

24 : Siyah Alaca Sığırlarda Kuruda Kalma Süresi, Servis Periyodu ve İlkine Buzağılama Yaşı ile Bazı Süt Verim Özellikleri Arasındaki İlişkiler İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : - : Mehmet KOYUNCU*, Serdar DURU Yayınlandığı Yer : Ulud. Üniv. Zir. Fak. Derg., 18(1), 69-79, 2004 Bu araştırma, kuruda kalma süresi, servis periyodu ve ilkine buzağılama yaşının laktasyon süresi, 305 gün süt verimi ve laktasyon süt verimine etkisini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Araştırmanın materyalini Koçaş Tarım İşletmesi nde yılları arasında yetiştirilen Siyah Alaca ineklere ait 959 laktasyon kaydı oluşturmuştur. Servis periyodunun incelenen süt verim özelliklerine etkisi önemli bulunmuştur (P<0.01). İlkine buzağılama yaşının 305 gün ve laktasyon süt verimine etkisi önemli bulunmuş (P<0.01), kuruda kalma süresi bu üç özelliğe önemli bir etki yapmamıştır. Servis periyodu ile laktasyon süresi, 305 gün süt verimi ve laktasyon süt verimi arasındaki korelasyonlar sırasıyla; 0.866±0.016, 0.148±0.032 ve 0.377±0.30 olarak bulunmuştur (P<0.001). Ayrıca ilkine buzağılama yaşı ile laktasyon süt verimi arasında ±0.029 düzeyinde bir korelasyon saptanmıştır (P<0.01). : Siyah Alaca, servis periyodu, kuruda kalma süresi, süt verimi, fenotipik korelasyonlar : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *koyuncu@uludag.edu.tr 517

25 : Japon Bıldırcınlarında (Coturnix coturnix japonica) Canlı Ağırlık, Erkek Dişi Oranı ve Anaç Yaşının Yumurta Ağırlığı ve Kuluçka Sonuçlarına Etkisi İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : : Aydın İPEK*, Ümran ŞAHAN, Bilgehan YILMAZ Yayınlandığı Yer : South African Journal of Animal Science, 34 (2), , 2004 Bu çalışma Japon Bıldırcınlarında canlı ağırlık, erkek dişi oranı ve anaç yaşının yumurta ağırlığı ve kuluçka sonuçları üzerine etkisini ortaya koymak amacıyla yürütülmüştür. Araştırmada 6 haftalık dişi bıldırcınlar ağırlıklarına göre üç gruba ayrılmışlardır. Gruplar hafif ( g), orta ( g) ve ağır (>230g) olarak sınıflandırılmıştır. Bu gruplarla eşleştirilecek erkek bıldırcınların ise g arasında canlı ağırlıkta olanları seçilmiştir. Gruplar çok katlı besi kafeslerine erkek ve dişi oranları 1:1, 1:2, 1:3, 1:4, 1:5 olmak üzere yerleştirilmişlerdir. Çalışmada canlı ağırlığın ve anaç yaşının yumurta ağırlığı üzerine etkisi önemli bulunmuştur (P<0.01). Canlı ağırlığı hafif olan gurupta orta ve ağır gruptaki bıldırcınlardan elde edilen yumurtalara göre daha düşük yumurta ağırlığı saptanmıştır. Anaç yaşının artışına bağlı olarak yumurta ağırlığı artış göstermiştir. Canlı ağırlığın, erkek dişi oranının ve anaç yaşının döllülük ve çıkış gücü üzerine etkisi önemlidir (P<0.01). Döllülük oranı canlı ağırlığın artışına bağlı olarak artmıştır. En yüksek döllülük oranı erkek dişi oranı 1:2, 1:3 olan gruplarda saptanmıştır. : Japon bıldırcını, canlı ağırlık, anaç yaşı, erkek dişi oranı, döllülük : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *aipek@uludag.edu.tr 518

26 : Broiler Damızlık Yumurtalara In ovo Askorbik Asit ve Glukoz İnjeksiyonunun Çıkış Gücü ve Civciv Ağırlığına Etkisi İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : BANVİT A.Ş. : Aydın İPEK*, Ümran ŞAHAN, Bilgehan YILMAZ Yayınlandığı Yer : Archiv Für Geflügelkunde, 68 (3), , 2004 Bu çalışma broiler damızlık yumurtalara ısı stresini önlemek amacıyla inovo askorbik asit ve glukoz injeksiyon uygulamalarının çıkış gücü ve civciv ağırlığına etkisi belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Deneme 1 de inkubasyonun 13. gününde canlı embryolara inovo olarak şu uygulamalar yapılmıştır: 1- injeksiyon uygulanmayan (kontrol); ml tuzlu solusyonla injeksiyon uygulaması, 3-1,3,5 ve 7 mg askorbik asit içeren 0.5 ml tuzlu solusyonla injeksiyon uygulaması. Deneme 2 de çıkımdan önce 18. günde yumurtalara değişik miktarlarda glukoz konsantrasyonu uygulanması. Bu amaçla; 1- injeksiyon uygulanmayan (kontrol); 2- deionize 0.5 ml steril su ile injeksiyon uygulaması, 3-5,10 ve 15 mg glukoz içeren 0.5 ml deionize steril su ile injeksiyon. AA uygulamasının çıkış gücüne etkisi önemli bulunmuştur (P<0.01). En yüksek çıkış gücü değeri 3 mg AA solusyonu içeren grupta saptanmıştır. Glukoz injeksiyonunun çıkış gücü ve civciv ağırlığı üzerine herhangi bir etkisi saptanmamıştır. : In ovo injeksiyon, askorbik asit, glukoz, broiler damızlık yumurta, çıkış gücü : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *aipek@uludag.edu.tr 519

27 : Devekuşu (Struthio camelus) Yumurtalarında Depolama Süresinin Kuluçka Sonuçları Üzerine Etkisi İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : : Ümran ŞAHAN*, Aydın İPEK, Bilgehan YILMAZ Yayınlandığı Yer : Archiv Für Geflügelkunde, 68 (4), , 2004 Bu çalışma devekuşu (Struthio camelus) yumurtalarında ön depolama süresinin kuluçka sonuçları üzerine etkisini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Toplam 210 devekuşu yumurtası 18 Cde 1 2 gün, 3-4 gün, 5-6 gün, 7-8 gün ve 9-10 gün depolanmışlardır. Depolama süresinin çıkış güüc üzerine tkisi önemli bulunmuştur (P<0.01). En yüksek çıkış gücü 7 günden daha az süre depolanan yumurtalarda saptanmıştır. Depolama sürelerine göre çıkış gücü değerleri sırasıyla; %71.42, 72.41, 70.37, ve olarak saptanmıştır. Erken dönem embriyonik ölüm oranları %10.71, 10.34, 11.11, 15.38, 17.85; P<0.01 ve geç dönem embriyonik ölüm oranları %14.28, 13.79, 14.81, ve 17.85; P<0.01 olarak saptanmıştır. Depolama süresi uzadıkça yumurta ağırlık kaybı oranı artmıştır (P<0.05). Çıkıştaki cibvciv ağırlığı üzerine depolama süresinin etkisi önemli bulunmuştur (P< 0.05). 7 Günden fazla depolanan yumurtalarda civciv çıkış ağırlığı azalma eğiliminde olduğu saptanmıştır. : Devekuşu yumurtası, depolama süresi, çıkış gücü, inkubasyon süresi, civciv ağırlığı : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *umran@uludag.edu.tr 520

28 : Devekuşu Yetiştiriciliğinde Damızlık Yaşı ve Yumurtlama Sezonunun Yumurta Verimi ve Kuluçka Sonuçları Üzerine Etkisi İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : : Aydın İPEK*, Ümran ŞAHAN Yayınlandığı Yer : British Poultry Science, 45 (5), 1 5, 2004 Bu çalışma yaş ve yetiştirme sezonunun yılları arasında 10 devekuşu ailesine ait yumurta verimi ve kuluçka sonuçları üzerine etkisini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Yetiştirme sezonunun dişi başına yumurtalanan yumurta sayısı, ortalama yumurta ağırlığı, yumurtlama dönemi uzunluğu üzerine etkisi önemli bulunmuştur (P<0.01). Dişi başına yumurtlanan yumurta sayısı 1. yetiştirme sezonunda 25 iken, 5. yetiştirme sezonunda 57 olarak saptanmıştır. Yumurtlama dönemi uzunluğu 1. yetiştirme sezonunda 169 gün iken, 5. yetiştirme sezonunda 210 olarak saptanmıştır. Yetiştirme sezonunun çıkış gücü üzerine etkisi önemli bulunmuştur (P<0.01). Yetiştirme sezonunun çıkış gücü, çıkımdaki civciv ağırlığı, kuluçka randımanı, döllülük oranı, malpozisyon embriyo, deforme civciv sayısı ve çıkımda yardım edilen civciv sayısı üzerine önemli etkisi saptanmıştır (P<0.01). Bu veriler her yetiştirme saezonu ile daha da artmıştır. Yumurta ağırlık kaybı ve inkubasyon süresi yetiştirme sezonundan etkilenmemiştir. Çıkış gücü 1. yetiştirme sezonunda %64.3, 5. yetiştirme sezonunda %73.1 olarak saptanmıştır. : Devekuşu, yaş, yetiştirme sezonu, yumurta verimi, kuluçka : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *aipek@uludag.edu.tr 521

29 : Japon Bıldırcınlarında (Coturnix coturnix japonica) Çıkış Ağırlığının Gelişme ve Yumurta Verim Özelliklerine Etkisi İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : - : Aydın İPEK*, Ümran ŞAHAN, Bilgehan YILMAZ Yayınlandığı Yer : Archiv Für Geflügelkunde, 68 (6), , 2004 Çıkış ağırlıklarına göre Japon bıldırcınları 3 guruba ayrılmıştır (1.grup g; 2.grup g ve 3.grup g). Büyütme döneminde çıkış ağırlık gruplarının canlı ağırlık ve canlı ağırlık artış ortalamaları yem tüketimi ve yemden yararlanma oranları üzerine etkisi önemli bulunmuştur (P<0.01). Ölüm oranı üzerine civciv çıkış ağırlık gruplarının etkisi ise önemsizdir. Büyütme dönemi sonunda (5. hafta) her bir ağırlık gurubundaki dişi bıldırcınlar yumurtlama kafeslerine yerleştirilmişlerdir. Civciv çıkış ağırlığının cinsel olgunluk yaşı ve eşeysel olgunluk ağırlık ortalamaları üzerine etkisi önemli bulunmuştur (P<0.01).Deneme gruplarındaki cinsel olgunluk yaşı 1., 2. ve 3. grupta sırasıyla 43.6, 42.0, 41.6 gün olarak, cinsel olgunluk ağırlığı da aynı sıra ile sırasıyla 181.4± 5.12, 194.7±5.68, 203.4±6.94 g olarak saptanmıştır. Deneme grupları arasında 8. haftadan başlayarak 24.haftaya kadar belirlenen yumurta verimleri ve yumurta ağırlık ortalamaları bakımından farklılıklar önemli bulunmuştur (P<0.05; P<0.01). İncelenen bütün haftalarda en yüksek yumurta verimi ve yumurta ağırlık ortalaması çıkış ağırlığı en yüksek olan gruptaki bıldırcınlarda elde edilmiştir. : Japon bıldırcını, çıkış ağırlığı, canlı ağırlık, yumurta verimi : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *aipek@uludag.edu.tr 522

30 : Broiler Damızlıklarda Folluk Yüksekliğinin Temiz Folluk Yumurtası ve Yer Yumurtası Oranına Etkisi İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : Hastavuk A.Ş. : Ümran ŞAHAN*, Aydın İPEK, Bilgehan YILMAZ Yayınlandığı Yer : XXII World s Poultry Congress, Istanbul, Türkiye, 8 13 Haziran, 2004 Bu çalışma broiler damızlıklarda folluk yüksekliğinin temiz folluk yumurtası ve yer yumurtası oranına etkisini elirlemek amacıyla yürütülmüştür. Damızlık kümes her bir bölmede 4000 broiler olacak şekilde 2 bölmeye ayrılmıştır. Her bir bölme yerden yükseklikleri 40 ve 50 cm olan iki katlı toplam 840 yumurtlama bölmeli galvenize metal folluklarla donatılmıştır. Kuşların bölmelere alışması için 2gün beklenmiştir. Daha sonraki 7 gün boyunca folluklardaki yumurtalar ve yer yumurtalaraı tek tek kaydedilmiştir. Sırasıyla 40 ve 50 cm yükseklikteki folluk bölmeleri başına ortalama 4.13 ve 4.27 yumurta yumurtlanmıştır (P<0.05). En fazla yumurta 50 c yüksekliğindeki folluk bölmesinin alt katına (4.54) ve 40 cm yüksekliğindeki folluğun üst katına (4.22) yumurtlanmıştır (P<0.01). Folluk yüksekliği arttıkça yer yumurtası görülme sıklığı artmıştır (P<0.01). : Folluk yükskeliği, broiler damızlık, temiz folluk yumurtası, yer yumurtası : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *umran@uludag.edu.tr 523

31 : Japon Bıldırcınlarında Yaşın Yumurta Kalite Özelliklerine ve Kuluçka Sonuçlarına Etkisi İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : : Aydın İPEK*, Ümran ŞAHAN, Bilgehan YILMAZ Yayınlandığı Yer : XXII World s Poultry Congress, Istanbul, Türkiye, 8 13 Haziran, 2004 Bu çalışma Japon bıldırcınlarında yaşın yumurta kalite özelliklerine ve kuluçka sonuçlarına etkisini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Denemede 300 bıldırcın kullanılmıştır. Bıldırcınların yaşlarına göre 11, 15 ve 19 haftalık yaşlarda yumurtalar toplanarak iç ve dış kalite özellikleri belirlenmiştir. Yumurtalar rastgele seçilerek yumurta ağırlığı, yumurta uzunluk ve genişliği, şekil indeksi, sarı ağırlığı, ak ağırlığı, kabuk ağırlığı, kabuk kalınlığı, özgül ağırlık ve ak ph belirlenmiştir. Yaş ile birlikte yumurta ağırlığı, şekil indeksi, özgül ağırlık, ak ph, sarı ve ak ağırlığı ve kabuk kalınlığı artmıştır. Yaş ile yumurta ağırlığı, yumurta uzunluğu, şekil indeksi, sarı ağırlığı, ak ağırlığı, kabuk kalınlığı, kabuk ağırlığı ve özgül ağırlık değerleriinn değişimi önemli bulunmuştur (P<0.01). : Yaş, yumurta kabuk kalitesi, yumurta ağırlığı, bıldırcın : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *aipek@uludag.edu.tr 524

32 : Çevirme Sıklığının Devekuşu Yumurtalarının Kuluçka Sonuçları Üzerine Etkisi İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : : Aydın İPEK*, Ümran ŞAHAN, Bilgehan YILMAZ Yayınlandığı Yer : XXII World s Poultry Congress, Istanbul, Türkiye, 8 13 Haziran, 2004 Bu araştırma devekuşu yumurtalarının kuluçka sonuçları üzerine çevirme sıklığının etkisini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Araştırmada 102 adet damızlık devekuşu yumurtası kullanılmıştır. Bir hafta süre ile damızlık sürüden toplanan yumurtalar C depoda bir hafta süre ile depolandıktan sonra eşit olarak rasgele ayrılarak iki farklı makineye yüklenmişlerdir. Çevirme sıklığının etkisini belirleyebilmek için makinelerden biri günde 24 kez çevirmeye diğer makine ise günde 8 kez çevirmeye programlanmıştır. Araştırmada kullanılan kuluçka makineleri tam otomatik programlanabilir makineler olduklarından kuluçka içi çevre koşulları her iki makine için eşit tutulmaya çalışılmıştır. Bu şekilde her bir makineye 4 hafta süre ile yumurtalar yüklenmiştir. Araştırma sonucunda çevirme sıklığının çıkış gücü üzerine etkisi önemli bulunmuştur (P<0.05). Çıkış gücü günde 24 kez çevrilen yumurtalarda %70.6, günde 8 kez çevrilen yumurtalarda %65.7 gerçekleşmiştir. Kuluçka randımanı üzerine de çevirme sıklığının etkisi önemli bulunmuştur (P<0.01). Bu değerler sırasıyla %48.0 ve %44.2 olarak belirlenmiştir. Çevirme sıklığının erken ve orta dönem embriyo ölümleri üzerine etkisi önemsiz bulunur iken geç dönem embriyo ölümleri üzerine etkisi önemli bulunmuştur (P<0.01). Günde 8 kez çevrilen yumurtalarda geç dönem embriyo ölümler daha yüksek belirlenmiştir. Çevirme sıklığının yumurta ağırlık kaybı, civciv çıkış ve kuluçka süresi üzerine etkisi önemsiz bulunmuştur. : Devekuşu (Struthio camelus), çevirme sıklığı, kuluçka özellikleri : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *aipek@uludag.edu.tr 525

33 : Devekuşlarında (Struthio Camelus) Benzer Ağırlık Grubunda ve Karma Ağırlık Grubunda Büyütmenin Büyüme Performansı ve Yaşama Gücü Üzerine Etkisi İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : : Ümran ŞAHAN*, Aydın İPEK Yayınlandığı Yer : XXII World s Poultry Congress, Istanbul, Türkiye, 8 13 Haziran, 2004 Bu çalışmada 3 aylık yaş dönemine kadar devekuşlarını (Struthio Camelus) benzer ağırlık grubunda ve karma ağırlık grubunda büyütmenin büyüme performansı ve yaşama gücü üzerine etkisini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Çıkımdam 1 gün sonra 28 civciv tartılarak, 2 deneme grubuna ayrılmıştır. 14 civciv gr arası canlı ağırlıktakiler benzer ağırlık grubunu oluşturmuştur, diğer kalanlar g canlı ağırlıktakiler ise karma ağırlık grubunu oluşturmuştur. Civcivler 2., 10.,28., 42., 56., 70. ve 84. günlerde tartılmışlardır. Karma gruptaki civcvilerde gelişim benzer gruptakilerden daha yavaş olmuştur. Deneme sonunda benzer ağırlık grubundaki civcivlerin canlı ağırlığı g, karma ağırlık grubundaki civcivler ise g olarak saptanmıştır (P<0.05). Aynı sıra ile büyüme oranı g/gün, g/gün ve yaşama gücü %85.71, % (P<0.05) olarak saptanmıştır. : Devekuşu, civciv, ayırma, büyüme oranı, yaşama gücü : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *umran@uludag.edu.tr 526

34 : İntensif ve Ektansif Koşullarda Yetiştirilen Sülünlerden Elde Edilen Yumurtalarda Kuluçka Sonuçlarının Karşılaştırılması İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : Karacabey Sülün Yetiştirme İstasyonu : Aydın İPEK*, Ali KARABULUT Yayınlandığı Yer : XXII World s Poultry Congress, Istanbul, Türkiye, 8 13 Haziran, 2004 Bu çalışma intensif ve ektansif koşullarda yetiştirilen sülünlerden elde edilen yumurtalarda kuluçka sonuçlarının karşılaştırılması amacıyla yürütülmüştür. 10 haftalık yaşta 800 adet sülün üniversitenin ormanlık alanına salınmıştır. 140 adet sülün 5x5 m 2 lik bölmelere 8 dişi 1 erkek olacak şekilde yerleştirilmişlerdir. Ormanlık alana salınan sülünler için kuş yuvaları yapılmıştır. Böylece yumurtalar hem intensif hemde ektansif şartlarda yetiştilen sülünlerden günlük olarak toplanabilmiştir. Toplam 960 adet yumurta çalışmada kullanılmıştır. Yetiştirme sisteminin yumurta ağırlığı, çıkış gücü ve kuluçka randımanına etkisi önemli bulunmuştur (P < 0.01), buna karşın döllülük oranı üzerine etkisi önemsiz bulunmuştur. Ektansif koşullarda üretilen sülünlerden daha fazla yumurta elde edilmiştir. Çıkış gücü ve kuluçka randımanı intensif koşullarda yetiştirlen sülünlerde daha yükske olmuştur. Yetiştirme sisteminin erken ve geç dönem embryonik ölümler üzerine etkisi önemli bulunmuştur (P<0.01). : Sülün, intensif koşul, ektansif koşul, inkubasyon : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *aipek@uludag.edu.tr 527

35 : Kıvırcık Kuzularında Bazı Testis Özellikleri İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : - : Mehmet KOYUNCU*, Şebnem KARA UZUN, Şeniz ÖZİŞ, Serdar DURU Yayınlandığı Yer : Ankara Üniv. Ziraat Fakültesi, Tarım Bilimleri Dergisi, 11 (1), 7-11, 2005 Bu araştırmada 47 baş Kıvırcık erkek kuzusunda bazı testis özellikleri araştırılmıştır. Testis çapı, testis uzunluğu, skrotum çevresi, skrotum uzunluğu ve skrotum hacmine ilişkin en-küçük kareler ortalamaları ilk ölçüm dönemi olan 2 aylık yaşta sırasıyla 2.55±0.099 cm, 5.83±0.165 cm, 15.23±0.650 cm, 7.24±0.287 cm ve 87.57±5.921 cm 3 ; son ölçüm dönemi olan 6 aylık yaşta aynı ölçüler sırasıyla 2.99±0.099 cm, 6.59±0.164 cm, 14.24±0.657 cm, 10.60±0.290 cm ve ±5.987 cm 3 olarak bulunmuştur. Araştırmada doğum tipinin testis çapı üzerine, ana yaşının da testis uzunluğu üzerine önemli etkisi bulunurken (P<0.05 ve P<0.01), yaş ve canlı ağırlığın ele alınan tüm testis özellikleri üzerine önemli etkisi olduğu saptanmıştır (P<0.01). : Kıvırcık kuzu, testis özellikleri, çevresel etkiler : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *koyuncu@uludag.edu.tr 528

36 Araştırmanın Adı : Kıvırcık Kuzularında Testis Ölçülerinin Değişimi ve Bunlara Yaş ve Vücut Büyüklüğünün Etkisi İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : : Mehmet KOYUNCU*, Şebnem KARA UZUN, Şeniz ÖZİŞ, Serdar DURU Yayınlandığı Yer : Czech J. Anim. Sci., 50 (6), , 2005 Entansif koşullarda yetiştirilen 2 aylık yaştaki 47 adet kıvırcık ırkı kuzunun testis çapı ve uzunluğu, scrotum çevresi, uzunluğu ve hacminin gelişimi ölçülmüş ve bunların vücut gelişimi üzerine etkileri araştırılmıştır. Sütten kesimden sonra 2-6 aylık yaştaki kuzularda 5 testis parametresinin gelişimi üzerine ananın yaşı, doğum tipi, kuzuların yaş ve vücut ağırlıklarının etkileri araştırılmıştır. Erkek kuzularda testis çapı, testis uzunluğu, scrotum çevresi, scrotum uzunluğu ve scrotum hacmine ilişkin en küçük kareler ortalamaları sırasıyla ilk ölçüm dönemi olan 2 aylık yaşta; 2.55 ± cm, 5.83 ± cm, ± cm, 7.24 ± cm, ± cm ve son ölçüm dönemi olan 6 aylık yaşta; 2.99 ± cm, 6.59 ± cm, ± cm, ± cm ve ± cm olarak bulunmuştur. Araştırmada doğum tipinin testis çapı üzerine, ana yaşının da testis uzunluğu üzerine önemli etkisi bulunurken (P<0.05 ve P<0.01), yaş ve canlı ağırlığın ele alınan tüm testis özellikleri üzerine önemli etkisi olduğu saptanmıştır (P<0.01). : Kıvırcık kuzu, testis özellikleri, çevresel etkiler : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *koyuncu@uludag.edu.tr 529

37 : Kıvırcık Koyunlarına Vitamin A-E, Selenyum ve Progestagen-PMSG Uygulamasının Üreme Performansı Üzerine Etkileri İşbirliği Yapan Kuruluş (lar) : - : Mehmet KOYUNCU*, Şebnem KARA UZUN, Şeniz ÖZİŞ ve Hüseyin YERLİKAYA Yayınlandığı Yer : Egyptian Journal of Animal Production, 38(1), 61-68, 2005 Bu çalışma, 102 Kıvırcık koyununda (2-5 yaşlı) anöstrus dönemi boyunca (bahar ve yaz başı) yürütülmüştür. Koyunlar A ve B olmak üzere rastgele iki gruba ayrılmıştır. A grubunda 72 koyun, B grubunda 30 koyun yer almıştır. A grubundaki koyunlar 30 mg FGA emdirilmiş süngerler kullanılarak kızgınlıkları senkronize edilmiştir. On dört günün sonunda süngerler çıkarılmış ve 500 IU PMSG hormonu enjekte edilmiştir. Koyunlar aynı dönemde kızgınlık göstermişler ve doğal yolla çiftleşmişlerdir. B grubundaki koyunlara iki ticari preparat uygulaması yapılmıştır. Başlangıçta çiftleşme mevsiminden 3 hafta önce 3 gün süre ile her gün kas içi 5 ml olmak üzere IU Vitamin-A ve 20mg Vitamin-E içeren preparat Bavitsole uygulanmıştır. İkinci uygulamada 150 mg/ml Vitamin-E ve 0.5 mg/ml selenyum içeren preparat injacom ise önceki uygulamayı takiben 4. günde her koyuna 5 ml olarak kas içi uygulanmıştır. Sonra her iki gruba da koç katımı yapılmıştır. A grubundaki kuzuların doğum ağırlığı B grubundaki kuzulara göre önemli düzeyde yüksek bulunmuştur (P<0.01). Vit- A,E+Se uygulanan koyunlardan doğan kuzularda ölüm oranı % 2.25 iken PMSG uygulaması yapılan koyunlardan doğan kuzularda ölüm oranı % 3.57 olarak saptanmıştır. 70. günde canlı ağırlık Vit.-A,E+Se ve PMSG uygulanan gruplarda sırasıyla 23.4 ve 21.5 kg; günlük canlı ağırlık artışı ise ve gr olarak belirlenmiştir. Sadece günlük canlı ağırlık artışı bakımından gruplar arasında gözlenen farklılık önemli bulunmuştur (P<0.05). : - : *Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, *koyuncu@uludag.edu.tr 530

ZOOTEKNİ ANABİLİM DALI

ZOOTEKNİ ANABİLİM DALI 2.3.2. ZOOTEKNİ ANABİLİM DALI : Yumurtlama Öncesi Tüy Dökümünün Yumurtacı Tavukların Performansına Etkisi : TUAM -Veteriner Fakültesi Birimi : Metin PETEK*, Faruk BALCI, Hasan BAŞPINAR Yayınlandığı Yer

Detaylı

Akın Pala, akin@comu.edu.tr. http://akin.houseofpala.com

Akın Pala, akin@comu.edu.tr. http://akin.houseofpala.com Akın Pala, akin@comu.edu.tr http://akin.houseofpala.com 1 Küçükbaş Hayvan Yetiştirme 2 3 Kaç tür koyun var, verimlerine göre Etçi ırklar, Sütçü ırklar, Yapağıcı ırklar 4 Kaç tür koyun var, anatomi Yurdumuzda

Detaylı

FİZYOLOJİ ANABİLİM DALI

FİZYOLOJİ ANABİLİM DALI 2.1.3. FİZYOLOJİ ANABİLİM DALI : Bursa Bölgesindeki Holstein İneklerde Kuru Dönem ve Laktasyonun Çeşitli Evrelerinin Bazı Kan Parametrelerine Etkisi : - İşbirliği Yapan Kuruluş(lar) : - : Nurten GALİP*,

Detaylı

Sakız Koyunu. Prof.Dr.. Orhan KARACA. Adnan Menderes Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, AYDIN

Sakız Koyunu. Prof.Dr.. Orhan KARACA. Adnan Menderes Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, AYDIN Sakız Koyunu Prof.Dr.. Orhan KARACA Adnan Menderes Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, AYDIN SAKIZ Türkiye ve Yunanistan ın ortak ırkıdır Adını, İzmir in Çeşme ilçesine komşu olan Yunanistan

Detaylı

YUMURTA TAVUĞU YETİŞTİRİCİLİĞİ

YUMURTA TAVUĞU YETİŞTİRİCİLİĞİ 2014 2015 YUMURTA TAVUĞU YETİŞTİRİCİLİĞİ Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliği 1 YUMURTA TAVUKÇULUĞU Yumurta tavukçuluğu piliçlerde 20.haftadan sonra klavuz yumurta görülmesiyle başlar. Yumurta verimi 23. haftada

Detaylı

Süt Tipi Oğlakların Doğum, 30. Gün ve 60. Gün Canlı Ağırlıkları Üzerine Sistematik Çevre Etmenlerinin Etkileri

Süt Tipi Oğlakların Doğum, 30. Gün ve 60. Gün Canlı Ağırlıkları Üzerine Sistematik Çevre Etmenlerinin Etkileri Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg., 2002, 39 (2):73-78 ISSN 1018-8851 Süt Tipi Oğlakların Doğum, 30. Gün ve 60. Gün Canlı Ağırlıkları Üzerine Sistematik Çevre Etmenlerinin Etkileri Arzu DUMAN 1 Erdinç DEMİRÖREN

Detaylı

ET VERİMİ. Et verimi kavramı. Karkas kalitesi. Karkas bileşimini etkileyen faktörler. Karkas derecelendirme. Karkas parçalama tekniği.

ET VERİMİ. Et verimi kavramı. Karkas kalitesi. Karkas bileşimini etkileyen faktörler. Karkas derecelendirme. Karkas parçalama tekniği. ET VERİMİ Et verimi kavramı Karkas kalitesi Karkas bileşimini etkileyen faktörler Karkas derecelendirme Karkas parçalama tekniği Et kalitesi 1 Et Verimi Kavramı Et verimi denilince: Genel anlamda; hayvanların

Detaylı

Çine Çaparı. Prof.Dr.. Orhan KARACA. Adnan Menderes Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, AYDIN

Çine Çaparı. Prof.Dr.. Orhan KARACA. Adnan Menderes Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, AYDIN Çine Çaparı Prof.Dr.. Orhan KARACA Adnan Menderes Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, AYDIN Çine Çaparı nın Yayılma Alanı Aydın bölgesinin özgün yerli koyunudur. Başlıca yayılma alanı Aydın

Detaylı

Yerli ve Dış Kaynaklı Kahverengi Yumurtacı Hibritlerin Verim Özellikleri Bakımından Karşılaştırılması *

Yerli ve Dış Kaynaklı Kahverengi Yumurtacı Hibritlerin Verim Özellikleri Bakımından Karşılaştırılması * TARIM BİLİMLERİ DERGİSİ 2006, 12 (2) 182-187 ANKARA ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ Yerli ve Dış Kaynaklı Kahverengi Yumurtacı Hibritlerin Verim Özellikleri Bakımından Karşılaştırılması * Ahmet N. FATHEL

Detaylı

ÖZGEÇMİŞ DERECE (*) ÜNİVERSİTE ÖĞRENİM ALANI ÜNVAN ÜNİVERSİTE BÖLÜM Yard. Doç. Ankara Üniversitesi, Ziraat F. Zootekni

ÖZGEÇMİŞ DERECE (*) ÜNİVERSİTE ÖĞRENİM ALANI ÜNVAN ÜNİVERSİTE BÖLÜM Yard. Doç. Ankara Üniversitesi, Ziraat F. Zootekni ÖZGEÇMİŞ. SOYADI : TÜRKOĞLU. ADI : MESUT. ÜNVANI : Prof. Dr.. DOĞUM TARİHİ, YERİ : 0.0., Beypazarı. MİLLİYETİ : T.C.. MEDENİ DURUMU : Evli, iki çocuk babası. ANABİLİM DALI : Zootekni BİLİM DALI: Hayvan

Detaylı

Proje Adı: Farklı Kompozisyona Sahip Meralarda Serbest Yetiştirilen Yumurta Tavuklarının Performans ve Kalite Parametrelerinin Ölçülmesi

Proje Adı: Farklı Kompozisyona Sahip Meralarda Serbest Yetiştirilen Yumurta Tavuklarının Performans ve Kalite Parametrelerinin Ölçülmesi Proje Adı: Farklı Kompozisyona Sahip Meralarda Serbest Yetiştirilen Yumurta Tavuklarının Performans ve Kalite Parametrelerinin Ölçülmesi Proje No: NKUBAP.00.24.AR.12.07 Farklı Kompozisyona Sahip Meralarda

Detaylı

TARIMSAL YAPILAR. Prof. Dr. Metin OLGUN. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü

TARIMSAL YAPILAR. Prof. Dr. Metin OLGUN. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü TARIMSAL YAPILAR Prof. Dr. Metin OLGUN Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü HAFTA KONU 1 Giriş, İklimsel Çevre ve Yönetimi Temel Kavramlar 2 İklimsel Çevre Denetimi Isı

Detaylı

Profoks Cihazından Üretilen Gazın Yumurtacı ve Etçi Tavuk İşletmelerinde Kullanılmasının Etkileri

Profoks Cihazından Üretilen Gazın Yumurtacı ve Etçi Tavuk İşletmelerinde Kullanılmasının Etkileri Profoks Cihazından Üretilen Gazın Yumurtacı ve Etçi Tavuk İşletmelerinde Kullanılmasının Etkileri Uygulama 1. İşlerler Yumurta Üretim Tesisi, Burdur-Antalya karayolu 5.km Burdur. İşletmenin Özelliği: Yarı

Detaylı

ZOOTEKNİ (VETERİNER) ANABİLİM DALI DOKTORA PROGRAMI

ZOOTEKNİ (VETERİNER) ANABİLİM DALI DOKTORA PROGRAMI ZOOTEKNİ (VETERİNER) ANABİLİM DALI DOKTORA PROGRAMI I. YARIYIL D. KODU DERİN ADI Z/ Teo. Uyg. Top. Kredi VZD 101 Uzmanlık Alan Dersi Z 8 0 8 0 9 VZD 102 Tez Hazırlık Çalışması Z 0 1 1 0 1 eçmeli Dersler(eçmeli

Detaylı

Araştırma Makalesi. Selçuk Üniversitesi Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi 24 (4): (2010) ISSN:

Araştırma Makalesi.  Selçuk Üniversitesi Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi 24 (4): (2010) ISSN: Araştırma Makalesi www.ziraat.selcuk.edu.tr/ojs Selçuk Üniversitesi Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi 24 (4): (2010) 25-29 ISSN:1309-0550 Anadolu Merinosu Erkek Kuzularında Besi Başı Canlı Ağırlığının

Detaylı

Kuzu üretim teknikleri:

Kuzu üretim teknikleri: Kuzu üretim teknikleri: akin@comu.edu.tr http://akin.houseofpala.com Koç katımında yoğun-ek yemleme:flushing Erken yaşta damızlıkta kullanma Kuzulama aralığının kısaltılması Hormon uygulama, embriyo transferi

Detaylı

1. Keçi eti 2. Et Verimi ve Kalitesi için ıslah

1. Keçi eti 2. Et Verimi ve Kalitesi için ıslah 1. Keçi eti 2. Et Verimi ve Kalitesi için ıslah akin@comu.edu.tr http://akin.houseofpala.com Etin kimyasal içeriği Yaşa, cinsiyete, beslemeye bakılmadan kimyasal yapı da ortalama: %70 su, %18 protein,

Detaylı

BAFRA GENOTĐPĐNĐN ANKARA ŞARTLARINDA YETĐŞTĐRĐCĐLĐĞĐ

BAFRA GENOTĐPĐNĐN ANKARA ŞARTLARINDA YETĐŞTĐRĐCĐLĐĞĐ TÜRKĐYE CUMHURĐYETĐ ANKARA ÜNĐVERSĐTESĐ SAĞLIK BĐLĐMLERĐ ENSTĐTÜSÜ BAFRA GENOTĐPĐNĐN ANKARA ŞARTLARINDA YETĐŞTĐRĐCĐLĐĞĐ Đrfan GÜNGÖR ZOOTEKNĐ ANABĐLĐM DALI YÜKSEK LĐSANS TEZĐ DANIŞMAN Prof. Dr. Halil AKÇAPINAR

Detaylı

Karayaka Erkek Toklularının Yapağı Verim Özellikleri

Karayaka Erkek Toklularının Yapağı Verim Özellikleri Hayvansal Üretim 39-40: 24-29 (1999) Karayaka Erkek Toklularının Yapağı Verim Özellikleri Mehmet Koyuncu Serdar Duru Erdoğan Tuncel Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü, Bursa Özet: Bu

Detaylı

Uluslararası Hayvancılık 99 Kongresi, 21-24 Eylül 1999, İzmir

Uluslararası Hayvancılık 99 Kongresi, 21-24 Eylül 1999, İzmir ÇİNE ÇAPARI, ÇİNE TİPİ VE MENEMEN x ÇİNE TİPİ (F 1 ) KUZULARDA KİMİ BESİ VE KESİM ÖZELLİKLERİ Orhan KARACA 1 İbrahim CEMAL Okan ATAY ÖZET Bu araştırma Çine Çaparı (ÇÇ), Çine Tipi (ÇT; sentetik yerel) ve

Detaylı

2.3. ZOOTEKNİ VE HAYVAN BESLEME BÖLÜMÜ 2.3.1. HAYVAN BESLEME VE BESLENME HASTALIKLARI ANABİLİM DALI

2.3. ZOOTEKNİ VE HAYVAN BESLEME BÖLÜMÜ 2.3.1. HAYVAN BESLEME VE BESLENME HASTALIKLARI ANABİLİM DALI 2.3. ZOOTEKNİ VE HAYVAN BESLEME BÖLÜMÜ 2.3.1. HAYVAN BESLEME VE BESLENME HASTALIKLARI ANABİLİM DALI : Saccharomyces cerevisiae Canlı Maya Kültürünün Süt Sığırlarında Süt Verimi ve Bileşenleri İle Bazı

Detaylı

Farklı Kafes Tiplerinin Japon Bıldırcınlarında (Coturnix coturnix japonica) Bazı Yumurta Kalitesi Özellikleri Üzerine Etkileri

Farklı Kafes Tiplerinin Japon Bıldırcınlarında (Coturnix coturnix japonica) Bazı Yumurta Kalitesi Özellikleri Üzerine Etkileri coturnix japonica) Bazı Yumurta Kalitesi Özellikleri Ali Karabayır Kerim Kılınç Hasan Helvacıkara Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü, 17020, Çanakkale e-posta: alikarabayir@comu.edu.tr

Detaylı

İlk Tohumlama Döneminde Hamdani Koyunlarının Döl Verimi ve Kuzularının Süt Emme Dönemindeki Yaşama Gücü İle Büyüme Performanslarının Araştırılması

İlk Tohumlama Döneminde Hamdani Koyunlarının Döl Verimi ve Kuzularının Süt Emme Dönemindeki Yaşama Gücü İle Büyüme Performanslarının Araştırılması 13 Uludag Univ. J. Fac. Vet. Med. 25 (2006), 12: 1317 İlk Tohumlama Döneminde Hamdani Koyunlarının Döl Verimi ve Kuzularının Süt Emme Dönemindeki Yaşama Gücü İle Büyüme Performanslarının Araştırılması

Detaylı

Hayvan Islahı ve Yetiştirme 2. ders

Hayvan Islahı ve Yetiştirme 2. ders Hayvan Islahı ve Yetiştirme 2. ders Akin Pala akin@comu.edu.tr Seleksiyona cevap Et sığırlarında doğum ağırlığını arttırmak istiyoruz. Ağır doğmuş olan bireyleri ebeveyn olarak seçip çiftleştiriyoruz.

Detaylı

ARAŞTIRMA. Anahtar Kelimeler: Saanen, Kıl keçisi, Melezleme, Büyüme, Yaşama Gücü

ARAŞTIRMA. Anahtar Kelimeler: Saanen, Kıl keçisi, Melezleme, Büyüme, Yaşama Gücü ARAŞTIRMA 2007: 21 (1): 21-26 http://www.fusabil.org Saanen X Kıl Keçisi F1 ve G1 Melezlerinde Büyüme ve Yaşama Gücü Özelliklerinin Araştırılması Ü. Gülcihan ŞİMŞEK Metin BAYRAKTAR Murad GÜRSES Fırat Üniversitesi

Detaylı

ÇİFTLİK HAYVANLARINDA LİF ÜRETİMİ. 5. Hafta. Prof. Dr. Gürsel DELLAL

ÇİFTLİK HAYVANLARINDA LİF ÜRETİMİ. 5. Hafta. Prof. Dr. Gürsel DELLAL ÇİFTLİK HAYVANLARINDA LİF ÜRETİMİ 5. Hafta Prof. Dr. Gürsel DELLAL TÜRKİYE DE HAYVANSAL LİF ÜRETİMİ Türkiye-Tiftik Tiftik Üretimi Türkiye de Yıllara Göre Kırkılan Ankara Keçisi Sayısı ve Tiftik Üretimi

Detaylı

Tavukçuluk Araştırma Enstitüsünde Geliştirilen Beyaz Yumurtacı Ebeveynlerin Çeşitli Verim Özellikleri

Tavukçuluk Araştırma Enstitüsünde Geliştirilen Beyaz Yumurtacı Ebeveynlerin Çeşitli Verim Özellikleri Tavukçuluk Araştırma Dergisi 9 (1): 5-10, 2010 Basılı ISSN:1302-3209 - Çevrimiçi ISSN:2147-9003 www.turkishpoultryscience.com Ankara Tavukçuluk Araştırma İstasyonu Tavukçuluk Araştırma Enstitüsünde Geliştirilen

Detaylı

Türkgeldi Tipi İkiz Kuzuların Besi Gücü, Kesim ve Karkas Özellikleri

Türkgeldi Tipi İkiz Kuzuların Besi Gücü, Kesim ve Karkas Özellikleri Hayvansal Üretim 45(2): 33-38, 2004 Araştırma Makalesi Türkgeldi Tipi İkiz Kuzuların Besi Gücü, Kesim ve Karkas Özellikleri Ertan Köycü*, Muhittin Özder Trakya Üniversitesi Tekirdağ Ziraat Fakültesi Zootekni

Detaylı

LAKTASYON VE SÜT VERİMİ

LAKTASYON VE SÜT VERİMİ LAKTASYON VE SÜT VERİMİ Prof.Dr. Selahattin Kumlu Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Antalya Tanım Laktasyon, buzağılama ile başlayan ve kuruya çıkma ile sona eren süt verme dönemidir.

Detaylı

BAFRA KOYUNUNUN (SAKIZ KARAYAKA G 1 ) KAZIM KARABEKİR TARIM İŞLETMESİ ŞARTLARINDA DÖL VERİMİ, YAŞAMA GÜCÜ VE BÜYÜME ÖZELLİKLERİ

BAFRA KOYUNUNUN (SAKIZ KARAYAKA G 1 ) KAZIM KARABEKİR TARIM İŞLETMESİ ŞARTLARINDA DÖL VERİMİ, YAŞAMA GÜCÜ VE BÜYÜME ÖZELLİKLERİ T.C. KAFKAS ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ BAFRA KOYUNUNUN (SAKIZ KARAYAKA G 1 ) KAZIM KARABEKİR TARIM İŞLETMESİ ŞARTLARINDA DÖL VERİMİ, YAŞAMA GÜCÜ VE BÜYÜME ÖZELLİKLERİ Arş. Gör. Serpil IŞIK

Detaylı

KIVIRCIK VE SAKIZ x KIVIRCIK MELEZİ Fj KOYUNLARIN DÖLVERİMİ VE KUZULARININ YAŞAMA GÜCÜ. The fertility of Kıvırcık and Sakız x Kıvırcık crossbred

KIVIRCIK VE SAKIZ x KIVIRCIK MELEZİ Fj KOYUNLARIN DÖLVERİMİ VE KUZULARININ YAŞAMA GÜCÜ. The fertility of Kıvırcık and Sakız x Kıvırcık crossbred İstanbul Üniv. Vet. Fak. Dcrg. 28 (1). 155-161,2002 J. Fac. Vet. Med. Univ. istanbul 28(1), 155-161,2002 KIVIRCIK VE SAKIZ x KIVIRCIK MELEZİ Fj KOYUNLARIN DÖLVERİMİ VE KUZULARININ YAŞAMA GÜCÜ Hıdır DEMİR*

Detaylı

Siyah Alaca Sığırlarda Kuruda Kalma Süresi, Servis Periyodu ve İlkine Buzağılama Yaşı ile Bazı Süt Verim Özellikleri Arasındaki İlişkiler

Siyah Alaca Sığırlarda Kuruda Kalma Süresi, Servis Periyodu ve İlkine Buzağılama Yaşı ile Bazı Süt Verim Özellikleri Arasındaki İlişkiler Ulud. Üniv. Zir. Fak. Derg., (2004) 18(1): 69-79 Siyah Alaca Sığırlarda Kuruda Kalma Süresi, Servis Periyodu ve İlkine Buzağılama Yaşı ile Bazı Süt Verim Özellikleri Arasındaki İlişkiler Serdar DURU *

Detaylı

Karakaş ve Norduz Koyunlarının Temel Üreme Özellikleri Bakımından Karşılaştırılması

Karakaş ve Norduz Koyunlarının Temel Üreme Özellikleri Bakımından Karşılaştırılması Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Bilimleri Dergisi (J. Agric. Sci.), 2004, 14(1): 59-63 Geliş Tarihi: 07.10.2003 Karakaş ve Norduz Koyunlarının Temel Üreme Özellikleri Bakımından Karşılaştırılması

Detaylı

Prof. Dr. Aydın İPEK. Hayvan Yetiştirme Anabilim Dalı ÖĞRENİM DURUMU. GÖREVLER Görev Unvanı Görev Yeri Yıl

Prof. Dr. Aydın İPEK. Hayvan Yetiştirme Anabilim Dalı ÖĞRENİM DURUMU. GÖREVLER Görev Unvanı Görev Yeri Yıl Prof. Dr. Aydın İPEK Hayvan Yetiştirme Anabilim Dalı Telefon : 224 2941557 Faks : 224 4428152 E-posta : aipek@uludag.edu.tr Adres : U.Ü. Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, Görükle Kampusu, 16059 Bursa

Detaylı

SERBERT OTLATMALI (FREE RANGE) SİSTEMDE YUMURTA TAVUKÇULUĞU

SERBERT OTLATMALI (FREE RANGE) SİSTEMDE YUMURTA TAVUKÇULUĞU SERBERT OTLATMALI (FREE RANGE) SİSTEMDE YUMURTA TAVUKÇULUĞU Erol BİNTAŞ Ziraat Yük. Müh. Bahattin KOÇER Ziraat Müh. Gökhan EGE Veteriner Hekim Toplumda son yıllarda daha doğal ve sağlıklı besinler tüketme

Detaylı

Prof. Dr. Mehmet KOYUNCU

Prof. Dr. Mehmet KOYUNCU Prof. Dr. Mehmet KOYUNCU Zootekni Bölüm Başkanı Hayvan Yetiştirme Anabilim Dalı Telefon : 224 2941556 Faks : 224 4428152 E-posta : koyuncu@uludag.edu.tr Adres : Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Zootekni

Detaylı

Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsünde Geliştirilen Beyaz Yumurtacı Ebeveyn ve Hibritlerin Çeşitli Verim Özellikleri

Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsünde Geliştirilen Beyaz Yumurtacı Ebeveyn ve Hibritlerin Çeşitli Verim Özellikleri Tavukçuluk Araştırma Dergisi 7 (1): 17-22, 2007 Basılı ISSN:1302-3209 - Çevrimiçi ISSN:2147-9003 www.turkishpoultryscience.com Ankara Tavukçuluk Araştırma İstasyonu Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsünde

Detaylı

HİNDİ YETİŞTİRİCİLİĞİ

HİNDİ YETİŞTİRİCİLİĞİ 2014 2015 HİNDİ YETİŞTİRİCİLİĞİ Hindilerin tavuklara göre daha dayanıklı, uzun ömürlü, karkas randımanı ve beslenme değerlerinin yüksek olması, yılbaşında tüketimi, etinin sucuk salam gibi ürünlerde dana

Detaylı

Araş. Gör. Şeniz ÖZİŞ ALTINÇEKİÇ

Araş. Gör. Şeniz ÖZİŞ ALTINÇEKİÇ Araş. Gör. Şeniz ÖZİŞ ALTINÇEKİÇ Hayvan Yetiştirme Anabilim Dalı Telefon: 224 2941561 Faks: 224 4428152 E-posta: senizozis@gmail.com Adres: U.Ü. Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, Görükle Kampüsü, 16059

Detaylı

Doç.Dr. HAYRİYE DEĞER ORAL TOPLU

Doç.Dr. HAYRİYE DEĞER ORAL TOPLU Doç.Dr. HAYRİYE DEĞER ORAL TOPLU Veteriner Fakültesi Zootekni Ve Hayvan Besleme Bölümü Eğitim Bilgileri 1992-1997 Lisans Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi Veteriner Pr. 2000-2005 Doktora İstanbul

Detaylı

TEMEL ZOOTEKNİ KISA ÖZET KOLAY AÖF

TEMEL ZOOTEKNİ KISA ÖZET KOLAY AÖF DİKKATİNİZE: BURADA SADECE ÖZETİN İLK ÜNİTESİ SİZE ÖRNEK OLARAK GÖSTERİLMİŞTİR. ÖZETİN TAMAMININ KAÇ SAYFA OLDUĞUNU ÜNİTELERİ İÇİNDEKİLER BÖLÜMÜNDEN GÖREBİLİRSİNİZ. TEMEL ZOOTEKNİ KISA ÖZET KOLAY AÖF Kolayaöf.com

Detaylı

Karacabey Merinosu Koyunlarda Gebelik Süresine Bazı Çevre Faktörlerinin Etkisi

Karacabey Merinosu Koyunlarda Gebelik Süresine Bazı Çevre Faktörlerinin Etkisi Ulud. Üniv. Zir. Fak. Derg., (2003) 17 (2): 137-143 Karacabey Merinosu Koyunlarda Gebelik Süresine Bazı Çevre Faktörlerinin Etkisi Mehmet KOYUNCU * Serdar DURU ** ÖZET Marmara Hayvancılık Araştırma Enstitüsündeki

Detaylı

Hakkari Üniversitesi, Çölemerik Meslek Yüksekokulu, Laborant Veteriner sağlık, HAKKARİ, Türkiye 1

Hakkari Üniversitesi, Çölemerik Meslek Yüksekokulu, Laborant Veteriner sağlık, HAKKARİ, Türkiye 1 Araştırma Makalesi / Research Article Iğdır Üni. Fen Bilimleri Enst. Der. / Iğdır Univ. J. Inst. Sci. & Tech. 4(3): 65-73, 2014 Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi Iğdır University Journal

Detaylı

Broiler Damızlık Sürülerinde Kümesler Arasında Horoz Değişiminin Döllülük Oranı Üzerine Etkisi *

Broiler Damızlık Sürülerinde Kümesler Arasında Horoz Değişiminin Döllülük Oranı Üzerine Etkisi * TARIM BİLİMLERİ DERGİSİ 2007, 13 (3) 265-268 ANKARA ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ Broiler Damızlık Sürülerinde Kümesler Arasında Horoz Değişiminin Döllülük Oranı Üzerine Etkisi * Mete GÜÇBİLMEZ 1 Okan

Detaylı

GÖKHÖYÜK TARIM İŞLETMESİNDE YETİŞTİRİLEN SİYAH ALACA SIĞIRLARIN SÜT VE DÖL VERİM ÖZELLİKLERİ 1. SÜT VERİM ÖZELLİKLERİ

GÖKHÖYÜK TARIM İŞLETMESİNDE YETİŞTİRİLEN SİYAH ALACA SIĞIRLARIN SÜT VE DÖL VERİM ÖZELLİKLERİ 1. SÜT VERİM ÖZELLİKLERİ OMÜ Zir. Fak. Dergisi, 2007,22(1):41-46 J. of Fac. of Agric., OMU, 2007,22(1):41-46 GÖKHÖYÜK TARIM İŞLETMESİNDE YETİŞTİRİLEN SİYAH ALACA SIĞIRLARIN SÜT VE DÖL VERİM ÖZELLİKLERİ 1. SÜT VERİM ÖZELLİKLERİ

Detaylı

SIK KUZULATMA SİSTEMLERİ VE UYGULANABİLİRLİĞİ

SIK KUZULATMA SİSTEMLERİ VE UYGULANABİLİRLİĞİ SIK KUZULATMA SİSTEMLERİ VE UYGULANABİLİRLİĞİ Prof. Dr. Mehmet Mustafa OĞAN Uludağ Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Zootekni ve Hayvan Besleme Bölümü, Zootekni AD-BURSA Koyun yetiştiriciliğinden elde

Detaylı

TARIMSAL YAPILAR. Prof. Dr. Metin OLGUN. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü

TARIMSAL YAPILAR. Prof. Dr. Metin OLGUN. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü TARIMSAL YAPILAR Prof. Dr. Metin OLGUN Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü HAFTA KONU 1 Giriş, İklimsel Çevre ve Yönetimi Temel Kavramlar 2 İklimsel Çevre Denetimi Isı

Detaylı

ÇİFTLİK HAYVANLARINDA LİF ÜRETİMİ. 4. Hafta. Prof. Dr. Gürsel DELLAL

ÇİFTLİK HAYVANLARINDA LİF ÜRETİMİ. 4. Hafta. Prof. Dr. Gürsel DELLAL ÇİFTLİK HAYVANLARINDA LİF ÜRETİMİ 4. Hafta Prof. Dr. Gürsel DELLAL TÜRKİYE DE HAYVANSAL LİF ÜRETİMİ Türkiye de ticari olarak yapağı, tiftik, keçi üst kaba kılı ve ipek lifinin üretimi yapılmaktadır. Bununla

Detaylı

T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIÐI

T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIÐI T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIÐI TAVUKÇULUK ARAÞTIRMA ENSTÝTÜSÜ MÜDÜRLÜÐÜ www.arastirma.tarim.gov.tr/tavukculuk ankara.tavukculuk@gthb.gov.tr TAVUKÇULUK ARAÞTIRMA ENSTÝTÜSÜ MÜDÜRLÜÐÜ TÝCARÝ KAHVERENGÝ

Detaylı

YYU Veteriner Fakultesi Dergisi, 2010, 21 (2), 77-81 ISSN: 1017-8422; e-issn: 1308-3651

YYU Veteriner Fakultesi Dergisi, 2010, 21 (2), 77-81 ISSN: 1017-8422; e-issn: 1308-3651 YYU Veteriner Fakultesi Dergisi, 2010, 21 (2), 77-81 ISSN: 1017-8422; e-issn: 1308-3651 ORİJİNAL MAKALE Denizli Tavuklarında Kuluçkalık Yumurtaların Depolama Süresi ve Depolama Öncesi Isıtılmasının Yumurta

Detaylı

Geliştirilmekte Olan Yerli Ticari Yumurtacı Hibritlerin Verim Özelliklerinin Belirlenmesi

Geliştirilmekte Olan Yerli Ticari Yumurtacı Hibritlerin Verim Özelliklerinin Belirlenmesi Tavukçuluk Araştırma Dergisi 8 (1): 5-9, 2009 ISSN:1302-3209, www.turkishpoultryscience.com Ankara Tavukçuluk Araştırma İstasyonu Geliştirilmekte Olan Yerli Ticari Yumurtacı Hibritlerin Verim inin Belirlenmesi

Detaylı

Başlama Tarihi 2011 Bitiş Tarihi 2015 Proje Bütçesi - Mehmet Emin VURAL, Veteriner Hekim

Başlama Tarihi 2011 Bitiş Tarihi 2015 Proje Bütçesi - Mehmet Emin VURAL, Veteriner Hekim Devam Eden Projeler Renkli Tiftik Keçisinin Halk Elinde Islahı Projesi 87.300 Bırusk KESKİN, Veteriner Hekim i. Mehmet Emin VURAL ii. Ahmet KARATAŞ iii. Şahin TEZ iv. Polat İPEK v. Nalan AKÇA Renkli Ankara

Detaylı

No: 314 Menşe Adı BALIKESİR KUZU ETİ BALIKESİR TİCARET BORSASI

No: 314 Menşe Adı BALIKESİR KUZU ETİ BALIKESİR TİCARET BORSASI No: 314 Menşe Adı BALIKESİR KUZU ETİ Tescil Ettiren BALIKESİR TİCARET BORSASI Bu coğrafi işaret, 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında 28.12.2016 tarihinden itibaren korunmak üzere 02.01.2018 tarihinde

Detaylı

Broyler Damızlık Sürü Yönetimi

Broyler Damızlık Sürü Yönetimi Broyler Damızlık Sürü Yönetimi Yavaş Tüylenen damızlık cobb-vantress.com Giriş Cobb broiler sevk ve idare Kitapçığı, damızlık proramınızı oluşturmak için Cobb damızlık yönetim rehberi ve Cobb karma yem

Detaylı

ÖZET. Yüksek Lisans Tezi. Selim GÜRGEN. Gaziosmanpaşa Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Zootekni Anabilim Dalı

ÖZET. Yüksek Lisans Tezi. Selim GÜRGEN. Gaziosmanpaşa Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Zootekni Anabilim Dalı ÖZET Yüksek Lisans Tezi TOKAT YÖRESİNDE YETİŞTİRİLEN KARAYAKA KOYUNLARINDA YAPAĞI VERİMİ VE BAZI FİZİKSEL YAPAĞI ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ Selim GÜRGEN Gaziosmanpaşa Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü

Detaylı

Doç.Dr. Bilgehan YILMAZ DİKMEN

Doç.Dr. Bilgehan YILMAZ DİKMEN Doç.Dr. Bilgehan YILMAZ DİKMEN Hayvan Yetiştirme Anabilim Dalı Telefon : 224 2941569 Faks : 224 4428152 E-posta : bilgehan@uludag.edu.tr Adres : U.Ü. Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, Görükle Kampusu,

Detaylı

Doğum Sonrası (post-natal) Büyüme

Doğum Sonrası (post-natal) Büyüme Doğum Sonrası (post-natal) Büyüme Doğumdan ergin çağa kadar olan büyümedir. Neonatal (yeni doğan) dönemi Infancy (yavru) dönemi Puberty (ergenlik) dönemi Adölesan (gençlik) dönemi Adult (erginlik) dönemi

Detaylı

Besi Hayvanları Pazarlama Politikası ve Canlı Hayvan Borsaları Komitesi. Sonuç Raporu

Besi Hayvanları Pazarlama Politikası ve Canlı Hayvan Borsaları Komitesi. Sonuç Raporu Besi Hayvanları Pazarlama Politikası ve Canlı Hayvan Borsaları Komitesi Sonuç Raporu Ana Başlıklar Kayıt Sistemi Hayvan Pazarları ve Canlı Hayvan Ticaret Borsaları Desteklemeler Sektörel Paydaşlar Mevzuat

Detaylı

Yer Yumurtasının Kontrolü Ve Çözüm Önerileri. Dr. Tolga Erkuş Ross Breeders Anadolu

Yer Yumurtasının Kontrolü Ve Çözüm Önerileri. Dr. Tolga Erkuş Ross Breeders Anadolu Yer Yumurtasının Kontrolü Ve Çözüm Önerileri Dr. Tolga Erkuş Ross Breeders Anadolu Neden Önemli??? Yer yumurtası nedir? Temiz görünüşlü yer yumurtası nedir? Sanitasyon ne işe yarar? Yer yumurtasına nasıl

Detaylı

Saanen ve Saanen Melezi Erkek Oğlakların Besi Performansları*

Saanen ve Saanen Melezi Erkek Oğlakların Besi Performansları* Saanen ve Saanen Melezi Erkek Oğlakların Besi Performansları* O. Karadağ 1 E. Köycü 2 1 Marmara Hayvancılık Araştırma Enstitüsü, Bandıma, Balıkesir 2 Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni

Detaylı

Broiler Civcivlerin Karın Bölgesinde Görülen Tüylenme Bozukluğunun Performansa Etkisi

Broiler Civcivlerin Karın Bölgesinde Görülen Tüylenme Bozukluğunun Performansa Etkisi Veteriner Hekimleri Mikrobiyoloji Dergisi Elektronik Versiyonu Yıl 2002 Cilt 02 Sayı 2 Sayfa 1-5 (orijinal dergide sayfa 3-6) www.mikrobiyoloji.org/pdf/703020201.pdf Broiler Civcivlerin Karın Bölgesinde

Detaylı

TUJ ERKEK KUZULARIN ENTANSİF ŞARTLARDAKİ BESİ PERFORMANSLARI İLE KESİM VE KARKAS ÖZELLİKLERİ

TUJ ERKEK KUZULARIN ENTANSİF ŞARTLARDAKİ BESİ PERFORMANSLARI İLE KESİM VE KARKAS ÖZELLİKLERİ Atatürk Üniv. Ziraat Fak. Derg. 28 (1), 64-73, 1997 TUJ ERKEK KUZULARIN ENTANSİF ŞARTLARDAKİ BESİ PERFORMANSLARI İLE KESİM VE KARKAS ÖZELLİKLERİ Muhlis MACİT, Mevlüt KARAOĞLU, Mustafa YAPRAK, Sinan KOPUZLU

Detaylı

Ebeveyn Sürüsü 2. Basım

Ebeveyn Sürüsü 2. Basım Ebeveyn Sürüsü 2. Basım W-36 KAHVERENGİ Performance Performans Standartları Standards Manual Kitapçığı Performans Özeti Dişilerde Yaşama Gücü, 1. 18. Haftalar % 94 Dişilerde Yaşama Gücü, 19. 75. Haftalar

Detaylı

Siyahbaşlı Merinos (Alman Siyahbaşlı Et x Karacabey Merinosu G 1 ) Koyunların Döl Verimi, Kuzularda Büyüme ve Yaşama Gücü Özellikleri

Siyahbaşlı Merinos (Alman Siyahbaşlı Et x Karacabey Merinosu G 1 ) Koyunların Döl Verimi, Kuzularda Büyüme ve Yaşama Gücü Özellikleri Hayvansal Üretim 50(2): 1-8, 2009 Araştırma Makalesi Siyahbaşlı Merinos (Alman Siyahbaşlı Et x Karacabey Merinosu G 1 ) Koyunların Döl Verimi, Kuzularda Büyüme ve Yaşama Gücü Özellikleri Ayhan Ceyhan 1*,

Detaylı

Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) Yavrularının İlk Dönemlerde Büyüme Performansı ve Ölüm Oranı Üzerine Tuzluluğun Etkisi

Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) Yavrularının İlk Dönemlerde Büyüme Performansı ve Ölüm Oranı Üzerine Tuzluluğun Etkisi Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) Yavrularının İlk Dönemlerde Büyüme Performansı ve Ölüm Oranı Üzerine Tuzluluğun Etkisi Halim İbrahim ERBAŞ Nadir BAŞÇINAR Mehmet KOCABAŞ Şebnem ATASARAL

Detaylı

Güz Döneminde Besiye Alınan Hindilerde Askorbik Asit Uygulamasının Besi Performansı ve Bazı Karkas Özelliklerine Etkileri

Güz Döneminde Besiye Alınan Hindilerde Askorbik Asit Uygulamasının Besi Performansı ve Bazı Karkas Özelliklerine Etkileri Ulud. Üniv. Zir. Fak. Derg., (2003) 17(2): 1-8 Güz Döneminde Besiye Alınan Hindilerde Askorbik Asit Uygulamasının Besi Performansı ve Bazı Karkas Özelliklerine Etkileri Taşkın DEĞİRMENCİOĞLU * İbrahim

Detaylı

Japon Bıldırcınlarında (Coturnix coturnix japonica) Çıkış Ağırlığının Gelişme ve Yumurta Verim Özelliklerine Etkisi

Japon Bıldırcınlarında (Coturnix coturnix japonica) Çıkış Ağırlığının Gelişme ve Yumurta Verim Özelliklerine Etkisi Ulud. Üniv. Zir. Fak. Derg., (2003) 17(1): 23-32 Japon Bıldırcınlarında (Coturnix coturnix japonica) Çıkış Ağırlığının Gelişme ve Yumurta Verim Özelliklerine Etkisi Aydın İPEK * Ümran ŞAHAN ** Bilgehan

Detaylı

Tavuk Yetiştirme Tekniği

Tavuk Yetiştirme Tekniği Tavuk Yetiştirme Tekniği Etlik Piliç Yetiştiriciliği Kasaplık piliç; 6-8 hafta besiye dayalı olan en kısa süreli tavuk yetiştiriciliğidir. Derin yataklı yer tipi kümeslerde yapılır. Kafes yetiştirmesinde

Detaylı

Türkiye de Yetiştirilen Esmer ve Siyah Alaca Sığırlarda Süt Verimi, İlk Buzağılama Yaşı ve Servis Periyodu *

Türkiye de Yetiştirilen Esmer ve Siyah Alaca Sığırlarda Süt Verimi, İlk Buzağılama Yaşı ve Servis Periyodu * Atatürk Üniv. Ziraat Fak. Derg. 38 (2), 143-149, 2007 ISSN : 1300-9036 Türkiye de Yetiştirilen Esmer ve Siyah Alaca Sığırlarda Süt Verimi, İlk Buzağılama Yaşı ve Servis Periyodu * Halil ÖZKÖK Feyzi UĞUR

Detaylı

Broyler Damızlık Sürü Yönetimi

Broyler Damızlık Sürü Yönetimi Broyler Damızlık Sürü Yönetimi Hızlı Tüylenen damızlık cobb-vantress.com Giriş Cobb broiler sevk ve idare Kitapçığı, damızlık proramınızı oluşturmak için Cobb damızlık yönetim rehberi ve Cobb karma yem

Detaylı

FARKLI KANATLI TÜRLERİNDE YUMURTA KALİTE ÖZELLİKLERİNİN SAYISAL GÖRÜNTÜ ANALİZİ İLE BELİRLENMESİ

FARKLI KANATLI TÜRLERİNDE YUMURTA KALİTE ÖZELLİKLERİNİN SAYISAL GÖRÜNTÜ ANALİZİ İLE BELİRLENMESİ T.C. SELÇUK ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ FARKLI KANATLI TÜRLERİNDE YUMURTA KALİTE ÖZELLİKLERİNİN SAYISAL GÖRÜNTÜ ANALİZİ İLE BELİRLENMESİ Sema ALAŞAHAN DOKTORA TEZİ ZOOTEKNİ ANABİLİM DALI Danışman

Detaylı

SİYAH-ALACA TOSUNLARIN DEĞİŞİK DÖNEMLERDEKİ VÜCUT ÖLÇÜLERİ VE VÜCUT ÖLÇÜLERİNDEN CANLI AĞIRLIĞIN TAHMİNİ. Atakan KOÇ,Numan AKMAN

SİYAH-ALACA TOSUNLARIN DEĞİŞİK DÖNEMLERDEKİ VÜCUT ÖLÇÜLERİ VE VÜCUT ÖLÇÜLERİNDEN CANLI AĞIRLIĞIN TAHMİNİ. Atakan KOÇ,Numan AKMAN ADÜ Ziraat Fakültesi Dergisi 007; 4(1-) : 1-5 SİYAH-ALACA TOSUNLARIN DEĞİŞİK DÖNEMLERDEKİ VÜCUT ÖLÇÜLERİ VE VÜCUT ÖLÇÜLERİNDEN CANLI AĞIRLIĞIN TAHMİNİ ÖZET 1 Atakan KOÇ,Numan AKMAN Bu çalışmada on sekiz

Detaylı

KOYUNCULUK. Koyun et, süt, yapağı, deri ve gübreleri ile insanlara ekonomik güç veren önemli bir hayvandır.

KOYUNCULUK. Koyun et, süt, yapağı, deri ve gübreleri ile insanlara ekonomik güç veren önemli bir hayvandır. KOYUNCULUK Koyun et, süt, yapağı, deri ve gübreleri ile insanlara ekonomik güç veren önemli bir hayvandır. Hem çiftçi hem de ülke ekonomisini kalkındırmak için koyunculuğun yaygınlaştırılması gereklidir.

Detaylı

Abalım bir markasıdır

Abalım bir markasıdır KÜÇÜKBAŞ YEMLERİ Abalım bir markasıdır İyi kalite, yüksek verim Ülkemizin önde gelen sanayi topluluğu Abalıoğlu bünyesinde faaliyet gösteren Abalıoğlu Tarımsal Üretim A.Ş., 1969 yılında ülkemizin ilk özel

Detaylı

Kanatlı Hayvan Hastalıkları

Kanatlı Hayvan Hastalıkları Kanatlı Hayvan Hastalıkları Kanatlı sektörü ile ilgili genel bilgiler 1930 Merkez Tavukçuluk Enstitüsü 1952 Saf ırkların ilk kez ithal edilmesi 1963 Damızlık (Parent stock) ithali 1970 Yatırımlarda artma

Detaylı

Türkiye de hayvancılık sektörünün önündeki sorunları iki ana başlık altında toplamak mümkündür. Bunlar;

Türkiye de hayvancılık sektörünün önündeki sorunları iki ana başlık altında toplamak mümkündür. Bunlar; Tarımı gelişmiş ülkelerin çoğunda hayvancılığın tarımsal üretim içerisindeki payı % 50 civarındadır. Türkiye de hayvansal üretim bitkisel üretimden sonra gelmekte olup, tarımsal üretim değerinin yaklaşık

Detaylı

KEKLİK YETİŞTİRİCİLİĞİ

KEKLİK YETİŞTİRİCİLİĞİ KEKLİK YETİŞTİRİCİLİĞİ Resim 1:Doğada keklik 1.Genel bilgiler ve özellikleri Eti ve yumurtası için beslenen kekliklerin eti çok lezzetli ve yağ oranı düşüktür. ABD, Fransa, İspanya, Macaristan, Slovakya

Detaylı

RECEP TAYYİP ERDOĞAN ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT VE DOĞA BİLİMLERİ FAKÜLTESİ DOĞU KARADENİZ II. ORGANİK TARIM KONGRESİ BİLDİRİ ÖZETLERİ

RECEP TAYYİP ERDOĞAN ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT VE DOĞA BİLİMLERİ FAKÜLTESİ DOĞU KARADENİZ II. ORGANİK TARIM KONGRESİ BİLDİRİ ÖZETLERİ RECEP TAYYİP ERDOĞAN ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT VE DOĞA BİLİMLERİ FAKÜLTESİ DOĞU KARADENİZ II. ORGANİK TARIM KONGRESİ BİLDİRİ ÖZETLERİ 06-09 Ekim 2015 Pazar/RİZE RECEP TAYYİP ERDOĞAN ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT VE DOĞA

Detaylı

Türkiye de Simental Genotipinin Yaygınlaştırılması. Araş. Gör. Ayşe Övgü ŞEN Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi

Türkiye de Simental Genotipinin Yaygınlaştırılması. Araş. Gör. Ayşe Övgü ŞEN Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Türkiye de Simental Genotipinin Yaygınlaştırılması Araş. Gör. Ayşe Övgü ŞEN Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dünyada yaklaşık Simental varlığı 42 milyon baştır. Dünyada yetiştiriciliği yapılan en yaygın

Detaylı

TARIMSAL YAPILAR. Prof. Dr. Metin OLGUN. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü

TARIMSAL YAPILAR. Prof. Dr. Metin OLGUN. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü TARIMSAL YAPILAR Prof. Dr. Metin OLGUN Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü HAFTA KONU 1 Giriş, İklimsel Çevre ve Yönetimi Temel Kavramlar 2 İklimsel Çevre Denetimi Isı

Detaylı

ÜLKEMİZDE HAYVANCILIK

ÜLKEMİZDE HAYVANCILIK 3.12.2016 ÜLKEMİZDE HAYVANCILIK Babadan kalma yöntemler. Tarımsal yayım(bilgi üniversiteden Halka indirilemiyor) Yüksek girdi ucuz ürünler. Satış tabanlı bilgi Doğru Bilginin yayımı önemli 1 BUZAĞI ESLEME

Detaylı

ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ ZOOTEKNİ BÖLÜMÜ

ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ ZOOTEKNİ BÖLÜMÜ ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ ZOOTEKNİ BÖLÜMÜ AMACI Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü (ÇÜZFZB) et, süt, yumurta, deri, kıl ve yapağı gibi hayvansal ürünler üretiminini kaliteli

Detaylı

DAMIZLIK SIĞIR YETİŞTİRİCİLİĞİNDE KADININ ROLÜ. Zerrin KUMLU. Salahattin KUMLU. DGRV Eğitim Ekibi Ankara, 2016

DAMIZLIK SIĞIR YETİŞTİRİCİLİĞİNDE KADININ ROLÜ. Zerrin KUMLU. Salahattin KUMLU. DGRV Eğitim Ekibi Ankara, 2016 DAMIZLIK SIĞIR YETİŞTİRİCİLİĞİNDE KADININ ROLÜ Zerrin KUMLU Salahattin KUMLU DGRV Eğitim Ekibi Ankara, 2016 Hollanda Örneği 2 CRV CRV, merkezi Hollanda da olan sığır ıslahı amaçlı bir kooperatiftir.

Detaylı

Effects of Different Plumage Colors on The Egg Quality Characteristics in Japanese Quail

Effects of Different Plumage Colors on The Egg Quality Characteristics in Japanese Quail YYÜ TAR BİL DERG (YYU J AGR SCI) 2014, 24(3): 248-256 Geliş Tarihi (Received): 11.06.2014 Kabul Tarihi (Accepted): 18.08.2014 Araştırma Makalesi/Research Article (Original Paper) Japon Bıldırcınlarda Yumurta

Detaylı

Keçi sütünün Beslenmede Yeri

Keçi sütünün Beslenmede Yeri Keçi Sütü Dr. Akın Pala Yrd. Doç. akin@comu.edu.tr Zootekni, COMU Kuru madde Protein Kazein Laktoz Yağ Mineraller Kalsiyum Fosfor Keçi ile inek ve insan sütlerinin karşılaştırılması http://akin.houseofpala.com

Detaylı

ZOOTEKNİ BÖLÜMÜ. Araş. Gör. Ertuğrul KUL

ZOOTEKNİ BÖLÜMÜ. Araş. Gör. Ertuğrul KUL ZOOTEKNİ BÖLÜMÜ Araş. Gör. Ertuğrul KUL İletişim Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü 55139 Kurupelit-Samsun Tel: +90 (362) 3121919/1167 Fax: +90 (362) 4576034 E-mail: ekul@omu.edu.tr

Detaylı

YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR * Tedbir 101: Tarımsal İşletmelerin Fiziki Varlıklarına Yönelik Yatırımlar

YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR * Tedbir 101: Tarımsal İşletmelerin Fiziki Varlıklarına Yönelik Yatırımlar YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR * Çağrı Dönemi : 1 Tedbir 1: Tarımsal İşletmelerin Fiziki Varlıklarına Yönelik Yatırımlar Alt Tedbir 1: Süt Üreten Tarımsal İşletmeler -Mahal büyüklükleri

Detaylı

Sığır yetiştiriciliğinde Sıcaklık Stresi ve Alınabilecek Önlemler. Prof. Dr. Serap GÖNCÜ. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi

Sığır yetiştiriciliğinde Sıcaklık Stresi ve Alınabilecek Önlemler. Prof. Dr. Serap GÖNCÜ. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Sığır yetiştiriciliğinde Sıcaklık Stresi ve Alınabilecek Önlemler Prof. Dr. Serap GÖNCÜ Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü 01330 Adana Bir ineğin kendisinden beklenen en yüksek verimi

Detaylı

9. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi (3-5 Eylül 2015 /KONYA)

9. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi (3-5 Eylül 2015 /KONYA) Farklı Sütten Kesim Yaşının Siyah Alaca Buzağıların Canlı Ağırlık Artışı, Vücut Ölçütleri ve Süt Maliyetine Olan Etkisi Tugay Ayaşan 1 Hatice Hızlı 1 Adnan Ünalan 2 1 Doğu Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü

Detaylı

KOYUNCULUK GAP TEYAP İHG

KOYUNCULUK GAP TEYAP İHG KOYUNCULUK GAP TEYAP İHG KOYUN IRKLARI Koyunları verimlerine göre 3 grupta toplayabiliriz. Etçi ırklar, Sütçü ırklar, Yapağıcı ırklar, Bir işletmede yetiştirilecek koyun ırkı seçilirken şu hususları dikkate

Detaylı

Sakız, Kıvırcık ve Alman Siyah Başlı Koyun Irkları Arasındaki Melezlemeler İle Kaliteli Kesim Kuzuları Elde Etme Olanaklarının Araştırılması *

Sakız, Kıvırcık ve Alman Siyah Başlı Koyun Irkları Arasındaki Melezlemeler İle Kaliteli Kesim Kuzuları Elde Etme Olanaklarının Araştırılması * Tr. J. of Veterinary and Animal Sciences 22 (1998) 257-265 TÜBİTAK A. ALTINEL, M. EVRİM, M. ÖZCAN, H. BAŞPINAR, F. DELİGÖZOĞLU Sakız, Kıvırcık ve Alman Siyah Başlı Koyun Irkları Arasındaki Melezlemeler

Detaylı

KANATLI HAYVAN BESLEME (Teorik Temel-Pratik Uygulama)

KANATLI HAYVAN BESLEME (Teorik Temel-Pratik Uygulama) KANATLI HAYVAN BESLEME (Teorik Temel-Pratik Uygulama) -Ders Notu- Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Yemler ve Hayvan Besleme Anabilim Dalı Adana ADANA-2008 ÖNSÖZ Hayvan beslemenin

Detaylı

İÇİNDEKİLER 1. BÖLÜM: DÜNYA KANATLI HAYVAN ÜRETİMİ 2. BÖLÜM: YEM HAMMADDE DEĞERİNİN SAPTANMASI VE YEM FORMULASYONU

İÇİNDEKİLER 1. BÖLÜM: DÜNYA KANATLI HAYVAN ÜRETİMİ 2. BÖLÜM: YEM HAMMADDE DEĞERİNİN SAPTANMASI VE YEM FORMULASYONU İÇİNDEKİLER 1. BÖLÜM: DÜNYA KANATLI HAYVAN ÜRETİMİ 1. Dünya hayvan üretimi 2. Kanatlı eti üretimi 3. Yumurta üretimi 4. Kanatlı üretiminin geleceği 5. Dünya yem üretimi 2. BÖLÜM: YEM HAMMADDE DEĞERİNİN

Detaylı

Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 22 (45): (2008) 89-93

Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 22 (45): (2008) 89-93 www.ziraat.selcuk.edu.tr/dergi Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 22 (45): (2008) 89-93 MALYA KUZULARDA CANLI AĞIRLIK VE BAZI VÜCUT ÖLÇÜLERİNİN TEKRARLANMA DERECELERİ Uğur ZÜLKADİR 1,2 Özcan

Detaylı

ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ YÜKSEK LİSANS TEZİ

ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ YÜKSEK LİSANS TEZİ ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ YÜKSEK LİSANS TEZİ Hacı Murat KILIÇ BILDIRCINLARDA BÜYÜTME DÖNEMİ SINIRLI YEMLEME UYGULAMASININ YUMURTLAMA DÖNEMİ VERİM ÖZELLİKLERİNE ETKİLERİ ZOOTEKNİ ANABİLİM

Detaylı

DAMIZLIK DİŞİ SIĞIRLARIN BÜYÜTÜLMESİ. Prof.Dr. Selahattin Kumlu. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Antalya. Jump to first page

DAMIZLIK DİŞİ SIĞIRLARIN BÜYÜTÜLMESİ. Prof.Dr. Selahattin Kumlu. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Antalya. Jump to first page DAMIZLIK DİŞİ SIĞIRLARIN BÜYÜTÜLMESİ Prof.Dr. Selahattin Kumlu Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Antalya Dişi Sığır Büyütmede Hedefler Yaş CA (kg) Gcaa (g) 0 (Doğumda) 38 2 aylık 70

Detaylı

KAYA KEKLİĞİ (A. graeca) YUMURTALARINDA FARKLI DEPOLAMA SÜRESİNİN KULUÇKA SONUÇLARI ve BAZI YUMURTA KALİTE ÖZELLİKLERİNE ETKİSİ

KAYA KEKLİĞİ (A. graeca) YUMURTALARINDA FARKLI DEPOLAMA SÜRESİNİN KULUÇKA SONUÇLARI ve BAZI YUMURTA KALİTE ÖZELLİKLERİNE ETKİSİ T.C. SELÇUK ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ KAYA KEKLİĞİ (A. graeca) YUMURTALARINDA FARKLI DEPOLAMA SÜRESİNİN KULUÇKA SONUÇLARI ve BAZI YUMURTA KALİTE ÖZELLİKLERİNE ETKİSİ Şamil GÜNHAN DOKTORA

Detaylı

Tavuk yetiştiriciliği

Tavuk yetiştiriciliği Tavuk yetiştiriciliği Günümüzde tavukçuluk tüm dünyada yüksek verimli hibrit tavuklarla yapılmaktadır. Bir çok ülkede insanların tükettiği hayvansal proteinin yaklaşık 1/3-1/4 ü tavuk ve tavuk ürünlerinden

Detaylı

3.5. TARIM MAKİNALARI BÖLÜMÜ

3.5. TARIM MAKİNALARI BÖLÜMÜ 3.5. TARIM MAKİNALARI BÖLÜMÜ 3.5.1. TARIM MAKİNALARI ANABİLİM DALI Yürütücü Kuruluş (lar) : Çeşitli Tarımsal Ürünlerin Vakumla Kurutulmasında Kurutma Parametrelerinin Belirlenmesi İşbirliği Yapan Kuruluş

Detaylı

KATALOG Küplüpınar Mah. İstanbul Caddesi No:15 Osmangazi/BURSA Tel Website.

KATALOG Küplüpınar Mah. İstanbul Caddesi No:15 Osmangazi/BURSA Tel Website. KATALOG 2017 35 YILDIR TAVUKCULUK SEKTÖRÜNDE FAALİYET GÖSTERMEKTEYİZ ÜLKEMİZİN PEK ÇOK YERİNE SATIŞLAR BİZİM TARAFIMIZDAN YAPILMAKTADIR. BURSA GÖKÇE KÖY'DEKİ KULUÇKAHANEMİZDE ÖRDEK,HİNDİ,ETLİK VE YUMURTALIK

Detaylı