Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller. Sektörü İhracatı MART 2018

Transkript

1 Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller Sektörü İhracatı 2018 İSTANBUL SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER İHRACATÇILARI BİRLİĞİ

2 Tablo 1-Türkiye nin Toplam İhracatı İçinde Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller SEKTÖRLER Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller Değ. (%) Pay(%) ,6% 1,5% Tarım Sektörü ,1% 13,2% Sanayi Sektörü ,6% 84,3% Madencilik ,4% 2,5% TÜRKİYE TOPLAM İHRACATI ,5% 100,0% Tablo 2- Türkiye nin Toplam İhracatı İçinde Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller SEKTÖRLER Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller OCAK - (%) Değ. Pay(%) ,82% 1,53% ,02% 1,54% Tarım Sektörü ,64% 14,27% ,34% 14,31% Sanayi Sektörü ,67% 82,98% ,15% 82,55% Madencilik ,11% 2,74% ,51% 3,14% TÜRKİYE TOPLAM İHRACATI ,89% 100,00% ,25% 100,00% İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Sayfa 2

3 Tablo 3- Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri, Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri ,5% 30,8% Mobilya,Kağıt ve Orman Ürünleri ,0% 23,4% Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller ,6% 11,3% Yaş Meyve ve Sebze ,7% 10,7% Meyve Sebze Mamulleri ,1% 7,3% Fındık ve Mamulleri ,1% 6,5% Kuru Meyve ve Mamulleri ,7% 5,9% Gemi ve Yat ,6% 4,1% GENEL TOPLAM ,6% 100,0% Tablo 4- Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri, Değ. Pay(%) Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri ,1% 30,8% Mobilya,Kağıt ve Orman Ürünleri ,8% 22,4% Yaş Meyve ve Sebze ,1% 11,8% Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller ,8% 11,2% Fındık ve Mamulleri ,3% 7,6% Meyve Sebze Mamulleri ,3% 6,9% Kuru Meyve ve Mamulleri ,2% 6,1% Gemi ve Yat ,3% 3,3% GENEL TOPLAM ,8% 100,0% İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Sayfa 3

4 Tablo 5- Bazında İİB in İhracatı, Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri ,1% 33,3% Mobilya,Kağıt ve Orman Ürünleri ,1% 24,3% Gemi ve Yat ,4% 12,8% Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller ,4% 11,5% Fındık ve Mamulleri ,5% 7,6% Meyve Sebze Mamulleri ,8% 5,3% Kuru Meyve ve Mamulleri ,7% 2,9% Yaş Meyve ve Sebze ,9% 2,4% GENEL TOPLAM ,6% 100,0% Tablo 6- Bazında İİB in İhracatı, Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Değ. Pay(%) ,7% 33,2% Mobilya,Kağıt ve Orman Ürünleri ,8% 24,2% Gemi ve Yat ,1% 10,5% Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller ,5% 11,4% Fındık ve Mamulleri ,1% 10,9% Meyve Sebze Mamulleri ,1% 4,5% Kuru Meyve ve Mamulleri ,4% 3,0% Yaş Meyve ve Sebze ,0% 2,3% GENEL TOPLAM ,6% 100,0% İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Sayfa 4

5 Tablo 7- Genel Sekreterliklere Göre Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller (Bin $) Genel Sekreterlik EİB ,2% 41,6% İİB ,4% 28,0% AKİB ,1% 13,5% GAİB ,3% 4,0% OAİB ,3% 3,9% DKİB ,1% 3,7% DENİB ,4% 2,2% DİĞER ,2% 3,0% Genel Toplam ,6% 100,0% Tablo 8- Genel Sekreterliklere Göre Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller (Bin $) Değ Pay EİB ,5% 41,4% İİB ,1% 29,6% AKİB ,7% 13,7% OAİB ,1% 4,5% GAİB ,1% 4,2% DKİB ,4% 2,4% DİĞER ,4% 4,1% Genel Toplam ,0% 95,9% İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Sayfa 5

6 Tablo 9 - Türkiye Geneli Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatında İlk 10 Ürün Son 12 Aylık (Bin $) ÜRÜNLER Değ. Pay TAVUK YUMURTALARI (GALLUS DOMESTİCUS TÜRÜ) ,3% 14,1% HOROZ. TAVUK - İÇİ BOŞALTILMIŞ. BAŞSIZ. AYAKSIZ. % 65'LİK. DONDURULMUŞ ,2% 13,3% ÇİPURA (SPARUS AURATA) ,1% 8,8% AVRUPA DENİZ LEVREĞİ (DİCENTRARCHUS LABRAX ,7% 7,5% LEVREK/DONDURULMUŞ FİLETO ,9% 3,3% SÜT. KREMA- TOZ.GRANÜL.DİĞER KATI ŞEKİL..KATI YAĞ =< %1.5. DİĞER ,7% 2,1% HOROZ. TAVUK ETİ VE SAKATATI - PARÇA HALİNDE. KEMİKSİZ. DONDURULMUŞ ,0% 3,3% LEVREK/TAZE VEYA SOĞUTULMUŞ FİLETO ,6% 2,8% HOROZ. TAVUK SAKATATI - DİĞER. DONDURULMUŞ ,0% 3,0% DİĞERLERİ, MAVİ YÜZGEÇLİ ORKİNOSUN DİĞERLERİ ,6% 2,5% İLK 10 ÜRÜN TOPLAMI ,6% 60,6% DİĞER ÜRÜNLER ,4% 39,4% Genel Toplam ,3% 100,0% Tablo 10 - İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatında İlk 10 Ürün, Son 12 Aylık (Bin $) ÜRÜNLER Değ. Pay HOROZ. TAVUK - İÇİ BOŞALTILMIŞ. BAŞSIZ. AYAKSIZ. % 65'LİK. DONDURULMUŞ ,8% 21,3% DAMIZLIK OLMAYANLAR, TAVUK YUMURTASI, KULUÇKALIK ,1% 5,6% HOROZ. TAVUK ETİ VE SAKATATI - PARÇA HALİNDE. KEMİKSİZ. DONDURULMUŞ ,9% 5,2% DİĞERLERİ, MAVİ YÜZGEÇLİ ORKİNOSUN DİĞERLERİ ,7% 4,4% HOROZ. TAVUK SAKATATI - DİĞER. DONDURULMUŞ ,3% 4,8% HAYVAN BAĞIRSAKLARI ,1% 3,7% TAVUK YUMURTALARI (GALLUS DOMESTİCUS TÜRÜ) ,4% 3,6% TAZE PEYNİR - KATI YAĞ =< % ,9% 3,2% PEYNİR ALTI SUYU-TOZ.GRANÜL. DİĞER KATI. PROTEİN=< %15.KATI YAĞ=< %1.5. KATKISIZ ,1% 2,9% HAZIR KONSERVELER-TON BALIKLARI. ORKİNOSLAR. EUTHYNNUS CİNSİ DİĞER BALIKLARDAN ,0% 2,7% İLK 10 ÜRÜN TOPLAMI ,4% 57,2% DİĞER ÜRÜNLER ,1% 42,8% Genel Toplam ,7% 100,0% İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Sayfa 6

7 Tablo 11- Türkiye Geneli Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatında İlk 10 Ülke (Bin $) ÜLKELER IRAK ,7% 26,4% HOLLANDA ,6% 6,5% İTALYA ,9% 4,6% ALMANYA ,4% 4,5% HONG KONG ,7% 3,6% İRAN (İSLAM CUM.) ,5% 3,5% SUUDİ ARABİSTAN ,1% 3,5% SURİYE ,9% 3,3% DANİMARKA ,3% 3,0% BİRLEŞİK ARAP EMİRLİKLERİ ,2% 3,0% İLK 10 ÜLKE TOPLAM ,5% 61,9% DİĞER ÜLKELER ,8% 38,1% Genel Toplam ,6% 100,0% Tablo 12- İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatında İlk 10 Ülke (Bin $) ÜLKELER IRAK ,59% 23,15% SUUDİ ARABİSTAN ,44% 9,59% BİRLEŞİK ARAP EMİRLİKLERİ ,97% 8,03% HONG KONG ,59% 5,88% LİBYA ,51% 3,54% KATAR ,78% 3,52% VENEZUELLA ,45% İTALYA ,24% 2,45% KUVEYT ,06% 2,44% ALMANYA ,22% 2,39% İLK 10 ÜLKE TOPLAM ,2% 64,4% DİĞER ÜLKELER ,7% 35,6% Genel Toplam ,4% 100,0% İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Sayfa 7

8 Tablo 13- Türkiye Geneli Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatında İlk 10 Ülke Son 12 Aylık (Bin $) ÜLKELER Değ. Pay IRAK ,1% 30,1% HOLLANDA ,4% 6,7% İTALYA ,4% 4,5% ALMANYA ,9% 3,9% SURİYE ,5% 3,4% HONG KONG ,1% 3,2% BİRLEŞİK KRALLIK ,7% 3,2% SUUDİ ARABİSTAN ,8% 3,0% KATAR ,6% 2,7% BİRLEŞİK ARAP EMİRLİKLERİ ,7% 2,5% İLK 10 ÜLKE TOPLAM ,1% 63,3% DİĞER ÜLKELER ,4% 36,7% Genel Toplam ,0% 100,0% Tablo 14- İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatında İlk 10 Ülke Son 12 Aylık (Bin $) ÜLKELER Değ. Pay IRAK ,7% 29,3% SUUDİ ARABİSTAN ,2% 6,7% HONG KONG ,8% 5,8% KATAR ,2% 4,9% BİRLEŞİK ARAP EMİRLİKLERİ ,1% 4,7% LİBYA ,3% 4,3% JAPONYA ,8% 3,6% FRANSA ,5% 3,1% İTALYA ,1% 2,9% VIETNAM ,3% 2,2% İLK 10 ÜLKE TOPLAM ,3% 67,5% DİĞER ÜLKELER ,9% 32,5% Genel Toplam ,1% 100,0% İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Sayfa 8