Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/9) Akreditasyon Kapsamı

Transkript

1 Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/9) Deney Laboratuvarı Adresi : Tübitak MAM Gıda Enstitüsü Anibal Cad. P.K.21 Gebze KOCAELİ/TÜRKİYE Tel : Faks : E-Posta : gida@mam.gov.tr Website : Gıdalar Clostridium perfingens Sayımı Aerobik Koloni Sayımı Dökme plak tekniği Escherichia coli ve Koliform Bakteri Sayımı EMS Tekniği Staphylococcus aureus Sayımı Bacillus cereus Sayımı Maya ve Küf Sayımı Enterobactericea Aranması ve Sayımı Escherichia coli Sayımı AOAC FDA BAM Bölüm 3 FDA BAM Bölüm 4 FDA BAM Bölüm 12 FDA BAM Bölüm 14 FDA BAM Bölüm 18 ISO ISO Listeria monocytogenes Aranması FDA BAM Bölüm 10 Salmonella spp. Aranması TS EN ISO 6579 Escherichia coli O157 Aranması TS EN ISO Su Aerobik Koloni Sayımı FDA BAM Bölüm 3 Bal Koliform Bakteri Sayımı EMS tekniği Kloramfenikol Analizi Naftalin Analizi GC-MS Metodu FDA BAM Bölüm 4 U.S FDA Laboratory Information Bulletin No: 4281 Varian Application Note No.3 R.1 İşletme içi metot-"d.05.g140/rev.02'' (Food Chemistry, Vol. 84 No (4), den modifiye edilmiştir.)

2 Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 2/9) Gıda (Yüksek Su İçerikli Ürünler) Seçilmiş Bazı Pestisitlerin Tespiti ve Miktarının Belirlenmesi Analizi GC-MS Metodu (102 adet)-2,4-ddd; 2,4-DDE; 2,4-DDT; 4,4-DDD; 4,4 -DDE; 4,4-DDT; Acephate; Acibenzolar-S-Methyl;Aclonifen; Aldrin; Alpha Cypermethrin; AlphaEndosulfan; Aramite; Benalaxyl; Beta Cyfluthrin; Beta Endosulfan; Bifenthrin; Binapacryl; BromophosEthyl; Bromophos Methyl; Bromopropylate; Captafol; Captan;Chlordane; Chlorfenapyr; Chlorfenson; Chlormequat;Chlorobenzilate; Chlorpropham; Chlorpyrifos Methyl; Chlorthal Dimethyl; Chlorothalonil; Cyanophos; Cyfluthrin;Cyhalofop Butyl; Dazomet; Deltamethrin; Dichlobenil; Dichlofluanid; Dicloran; Dicofol; Dimethipin; Disulfoton; Disulfoton Sulfone; Ditalimfos; Endosulfan Sulfat; Endrin; Esfenvalerate; Ethion; Ethoprophos; Etrimfos; Fenchlorphos; Fenitrothion; Fenoxaprop-P-Ethyl; Fenpropimorph;Fenvalerate; Fluopicolide; Folpet; Formothion; Gamma-Hch; Heptachlor; Hexachloro-1,3-Butadien; Hexachlorobenzene; Hexaconazole; Indoxacarb; Iodophenfos; Iprodione; Isodrin; Kresoxim Methyl; Lambda Cyhalothrin; Methacrifos; Methamidophos; Methidathion; Methoxychlor; Mevinphos; Molinate; Myclobutanil;Nitrofen; Nuarimol; Oxyfluorfen; Parathion Methyl; Permethrin; Perthane; Phorate; Procymidone; Prothiophos; Pyrimethanil;Quinalphos; Quintozene; Resmethrin; Tau-Fluvalinate;Tecnazene; Oss-Tepp;Terbufos; Terbumeton; Tetradifon; Tetrasul;Thiometon; Tolcofos Methyl; Tolyfluanid; Trifluralin; Vinclozolin) AOAC

3 Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 3/9) Gıda (Yüksek Su İçerikli Ürünler) Seçilmiş Bazı Pestisitlerin Tespiti ve Miktarının Belirlenmesi Analizi (180 adet)-2,4 D; 2,4,5-T; 2,4-Dimethylanilin; Acetamiprid; Acrinathrin;Alachlor; Amitraz; Atrazine; Azoxystrobin; Bentazone;Bifenazate; Bitertanol; Boscalid; Bromacil; Bromuconazole;Bromoxynil; Bupirimate; Buprofezin; Butocarboximsulfoxide; Cadusafos;Carbaryl; Carbendazim; Carbofuran; Carbosulfan;Carboxin; Clofentezine;Chloridazon; Chlorfenvinphos;Chlorfluazuron; Chloroxuron; Chlorpyrifos; Chlorsulfuron; Chlorthiamid; Cinidon Ethyl; Cyazofamid; Cyclanilide; Cycloate;Cymoxanil; Cyproconazole; Cyprodinil; Demeton-S-Methyl; Demeton-S-Methyl Sulfoxide; Desmedipham; Diallate; Diazinon; Dichlorprop; Dichlorvos; Difenconazole; Dimethenamid-P; Dimethoate; Dimethomorph; Dimoxystrobin; Diniconazole; Dinobuton; Dinocap; Dinoterb; Diphenylamine; Disulfoton Sulfoxide;Dithianon; Diuron; Epoxiconazole; EPTC; Ethiofencarb;Ethirimol; Ethofumesate; Etoxazole; Ethoxyquin;Famoxadone;Fenamidone; Fenamiphos; Fenarimol; Fenazaquin;Fenbuconazole; Fenhexamid; Fenoxycarb; Fenpropathrin;Fenthion; Flazasulfuron; Fludioxonil; Fluazifop Butyl; Flufenacet; Flufenoxuron; Flurochloridone; Flurtamone; Flusilazole;Flutolanil;Foramsulfuron; Fosthiazate;Furathiocarb) AOAC

4 Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 4/9) (Gıda (Yüksek Su İçerikli Ürünler) Devam) Gıda (Yüksek Şeker ve Düşük Su İçerikli Ürünler) Su Ürünleri (Balık dokusu) (Heptenophos; Hexythiazox; Imidacloprid;Imazalil; Imazamox;Imazaquin; Indoxacarb; Ioxynil;Iprovalicarb; Isazofos; Isoproturon; Isoxaben; Lufenuron;Malathion; Mcpa; Mecarbam; Mecoprop;Mepanipyrim;Mesosulfuron Methyl; Metalaxyl-M;Metolachlor; Metazachlor;Metosulam; Metribuzin;Monocrotophos; Monolinuron; Monuron;Omethoate;Oxadiargyl; Oxadiazon;Oxadixyl; Oxamyl;Oxasulfuron; Oxycarboxin; Penconazole; Pendimethalin;Pethoxamid; Phenmedipham;Phentoate;Phosalone;Phosmet;Phosp hamidon;picloram; Picolinafen;Pirimicarb; Primiphos Methyl; Procloraz;Profenophos; Prometryn; Propamocarb;Propanil; Propargite; Propham; Propiconazole; Propyzamide; Pymetrozine; Pyraclostrobin; Pyrazophos; Pyridaben;Pyridapenthion; Pyridate;Pyriproxyfen; Quinalphos;Quinoxyfen; Quizalofop-Ethyl; Rimsulfuron; Simazine; Spiroxamine;Sulfosulfuron; Tebuconazole; Tepp00; Terbuthylazine;Terbutryn; Tetrachlorvinphos;Thiabendazole; Thiacloprid;Thifensulfuron Methyl;Thiodicarb; Thiometoxam;Thiophonate Methyl; Triallate; Triasulfuron; Triazophos;Tridemorph;Triadimefon;Triadimenol; Trifloxystrobin; Triflumizole;Triticonazole; Vamidathion; Zoxamide) Seçilmiş Bazı Pestisitlerin Tespiti ve Miktarının Belirlenmesi Analizi (8 adet) - Aldicarb; Amitraz; Diazinon; Dichlorvos;Malathion; Methiocarb; Propoxur; Trichlorfon Trifenilmetan Boyaların (Malachite Green, Leucomalachite green, Leucocristal violet, Cristal violet, Brilliant Green) Analizi AOAC AOAC Journal of AOAC İnternational Vol.88 No:3

5 Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 5/9) Yumurta Kuru Meyveler Seçilmiş Bazı Pestisitlerin Tespiti ve Miktarının Belirlenmesi Analizi GC-MS Metodu (19 adet) - 2,4 DDT; 4,4 DDT; 4,4 DDE; 4,4 DDD; Alfa HCH; Aldrin; Beta HCH; Dieldrin; Heptachlor; Hexachlorobenzene; Gamma HCH; PCB28; PCB30; PCB52; PCB101; PCB118; PCB138; PCB153; PCB 180 Toplam Kükürtdioksit (SO₂) Tayini AOAC İşletme içi metot- "D.05.G414/Rev.02" (Analytical Methods for Residue of Pesticides 5th Eddition Sub Metot 5 and 6 Ministry of Welfare Health and Cultural Affairs-Rijkswilk Netherlands' dan modifiye edilmiştir.) Gıda Süt Et ve Et Ürünleri Gıda, Yem ve Tohumlar Benzoik Asit ve Sorbik Asit Tayini HPLC UV / DAD Metodu Melamin Analizi Et tür tayini (Domuz Eti Aranması). GDO Tarama Analizi (p35s, tnos) Ön İşlem: DNA Ekstraksiyonu GDO Tarama Analizi (p35s, tnos) Ön İşlem: DNA Ekstraksiyonu GDO Tarama Analizi NMKL 124 İşletme İçi Metot-' D.05.G377/Rev.02'' (U.S Food And Drug Administration Laboratory İnformation Bulletin Lıb No modifiye edilmiştir) Kit Metodu (Fluorion Meat Species Identification QLP 1.0 Kit Manuel) Extraction Kit Kullanım Kılavuzu) Kit metodu (Surefood GMO 35S + NOS Screening Real-Time PCR Kit Manuel) ISO 21569,ISO Extraction Kit Kullanım Kılavuzu) JRC Compendium of Reference Methods for GMO Analysis SC/ELE/013, Extraction Kit Kullanım Kılavuzu) Kit Metodu (Biotecon Diagnostics Foodproof Kit) Kit metodu (Biotecon Foodproof sample preparation kit III, ISO 21571)

6 Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 6/9) (Gıda, Yem ve Tohumlar Devam) Bitki Spesifik Soya ve Pamuk Geni Taraması Kit Metodu (SureFood GMO Plant 4 plex Corn/Soya/Cotton/Canola test kiti) MON87701 Soya Tip Belirleme Analizi MON87708 Soya Tip Belirleme Analizi Real- time PCR Metodu MON87769 Soya Tip Belirleme Analizi Ön işlem:dna Ekstraksiyonu Extraction Kit Kullanım Kılavuzu; Kit Metodu (SureFood GMO ID 4plex SOYA Test Kiti) Extraction Kit Kullanım Kılavuzu, Kit Metodu (SureFood GMO ID 4 plex Soya Test Kiti) Extraction Kit Kullanım Kılavuzu; Kit Metodu (SureFood GMO ID 4plex SOYA Test Kiti) Extraction Kit Kullanım Kılavuzu, BioteconFoodproof sample

7 Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 7/9) (Gıda, Yem ve Tohumlar Devam) C 127 Soya Tip Belirleme Analizi DP Soya Tip Belirleme Analizi Pamuk Tip Belirleme Analizi Kit Metodu (SureFood GMO ID 4plex SOYA Test Kiti) Extraction Kit Kullanım Kılavuzu, BioteconFoodproof sample Kit Metodu (SureFood GMO ID 4plex SOYA Test Kiti) Extraction Kit Kullanım Kılavuzu, BioteconFoodproof sample Kit Metodu (Eurofins GMOIdent RT COTTON Test Kiti) Pamuk Tip Belirleme Analizi Kit Metodu-(Genespin DNA Extraction Kit Kullanım Kılavuzu; Kit Metodu (Eurofins GMOIdent RT COTTON Test Kiti) Extraction Kit Kullanım Kılavuzu); Biotecon Foofproof sample

8 Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 8/9) (Gıda, Yem ve Tohumlar Devam) GHB614 Pamuk Tip Belirleme Analizi Bitki Spesifik Mısır Geni Taraması Kit Metodu (Eurofins GMOIdent RT GHB614 COTTON Test Kiti) Extraction Kit Kullanım Kılavuzu); Kit Metodu (SureFood GMO Plant 4 plex Corn/soya/cotton/canolaTest kiti), ISO ISO DAS Mısır Tip Belirleme Analizi sample preparation kit III;Genespin DNA Extraction Kiti), EURL Metot (QT-EVE-ZM-004), ISO 21569, ISO Sığır Eti ve Sığır Eti Ürünleri Fındık ve Fındık Ürünleri İşlenmiş gıda ve gıda katkı maddeleri Sakatat ve Yabancı Doku Tayini Reverse Transkriptaz PCR yöntemi Fındık Proteini Miktar Tayini ELISA Metodu Domuz DNA'sı Aranması sample preparation kit III; Genespin DNA Extraction Kiti),. İşletme içi metot- D.05.G514/03 R-Biofarm RIDASCREEN FAST Hazelnut Art No.R6802 Kit Proseduru Porcine Detection LyoKit) Sample Preparation Kit III)/İşletme içi metot-"d.05.g348-5/00''

9 Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 9/9) (İşlenmiş gıda ve gıda katkı maddeleri Devam) Domuz DNA'sı Aranması İşletme içi metot -"D.05.G423/03'' Bitki Spesifik Şekerpancarı Geni Taraması Sample Preparation Kit III)/ İşletme içi metot "D.05.G348-5/00'' İşletme içi metot-"d.05.g481-1/00'' İşletme içi metot-"d.05.g348-5/00'' KAPSAM SONU Kadir Kayıhan CABIOĞLU Genel Sekreter V.