добро пожаловать BIENVENUE WILLKOMMEN BIENVENIDOS WELCOME BENVENUT HOŞGELDİNİZ

Ebat: px

Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "добро пожаловать BIENVENUE WILLKOMMEN BIENVENIDOS WELCOME BENVENUT HOŞGELDİNİZ"

Bariş Özker
5 yıl önce
İzleme sayısı:

2 добро пожаловать BIENVENUE HOŞGELDİNİZ WILLKOMMEN BIENVENIDOS WELCOME 欢迎 BENVENUT

3 TR

4 MEZELER Deniz Börülcesi 14 Humus 14 Fava 14 Zeytin Salatası 14 Zeytin ezmesi, ceviz, domates, taze soğan, zeytin yağı & nar ekşisi Mutabbal 15 Nohut, kavrulmuş patlıcan, tahin, sarımsak, zeytin yağı Haydari 14 Girit Ezme 15 Beyaz peynir, çam fıstığı, sarımsak & zeytin yağı Meze Tabağı İki kişilik Deniz börülcesi, humus, fava, zeytin salatası, mutabbal, haydari, girit ezme 45

BAŞLANGIÇLAR Bruschetta 17 Baget ekmeği, pesto sos, mozzarella, balzamik sirke Dana Carpaccio 44 Taze roka yaprakları, cherry domates, dilim parmesan, kırmızı soğan Proscuitto & Kavun 34 Kavunlu

5 BAŞLANGIÇLAR Bruschetta 17 Baget ekmeği, pesto sos, mozzarella, balzamik sirke Dana Carpaccio 44 Taze roka yaprakları, cherry domates, dilim parmesan, kırmızı soğan Proscuitto & Kavun 34 Kavunlu domuz jambonu sarma Karides Kokteyl 35 Taze yeşillikler ve kokteyl sos Ahtapot Carpaccio 44 İnce doğranmış ahtapot üzerine limon ve zeytin yağı Deniz Ürünlü Terrine 30 Mezgit, somon ve karides ile Gravlax 32 Dereotu, şeker ve tuz ile hazırlanmış somon balığı Somon Füme 32 Kapari, zeytinyağı ve limon sos Alabalık Mousse 30 Alabalık füme mousse kapari, dereotu ve turşu ile Lakerda Deniz Ürünleri Tabağı İki kişilik 30 Somon füme, ahtapot carpaccio, gravlax, karides kokteyl, deniz ürünlü terrine, alabalık mousse, lakerda 64 Peynir Tabağı 46 Yerli ve yabancı peynirler, kuru meyveler

ARA SICAKLAR Günün Çorbası 15 Sigara Böreği 17 Mantar Dolma 19 Sarımsaklı Mantar

Cake 30 Yengeç Köfte 30 Belçika Usulü Midye 32 Beyaz şarap, sarımsak ve krema ile

35 Kalamar Tava 35 Izgara Bebek Kalamar 35 Salsa sos ile Bira Tabağı Soğan

6 ARA SICAKLAR Günün Çorbası 15 Sigara Böreği 17 Mantar Dolma 19 Sarımsaklı Mantar Tava 19 Falafel 19 Hellim Peyniri 27 Karidesli Börek 30 Buffalo Wings 29 Thai Fish Cake 30 Yengeç Köfte 30 Belçika Usulü Midye 32 Beyaz şarap, sarımsak ve krema ile sotelenmiş midye Izgara Ahtapot 35 Karides Tempura 35 Tereyağlı Sarımsaklı Karides 35 Kalamar Tava 35 Izgara Bebek Kalamar 35 Salsa sos ile Bira Tabağı Soğan halkası, baharatlı tavuk parçaları, mozzarella sticks, elma dilim patates, jalapeno poppers 44

SALATALAR Pancar ve Keçi Peyniri Salatası 30 Mevsim yeşillikleri, fırınlanmış pancar, rikotta peyniri, kavrulmuş ceviz, vişne, yeşil elma, cherry domates, nar ekşisi

zeytin, beyaz peynir, kekik Caprini 32 Mevsim yeşillikleri, elma, ceviz, kurutulmuş domates,keçi peyniri Romano 38 Mevsim yeşillikleri, balzamik soslu bonfile

7 SALATALAR Pancar ve Keçi Peyniri Salatası 30 Mevsim yeşillikleri, fırınlanmış pancar, rikotta peyniri, kavrulmuş ceviz, vişne, yeşil elma, cherry domates, nar ekşisi Roka Salatası 24 Körpe roka yaprakları,enginar kalbi, parmesan peyniri, nar ekşisi Yunan Salatası 22 Cherry domates, salatalık, yeşil biber, kırmızı soğan, siyah zeytin, beyaz peynir, kekik Caprini 32 Mevsim yeşillikleri, elma, ceviz, kurutulmuş domates,keçi peyniri Romano 38 Mevsim yeşillikleri, balzamik soslu bonfile dilimleri, parmesan peyniri Somon Fümeli Salata 36 Somon füme, körpe roka yaprakları, kapari, soğan Deniz Ürünleri Salatası Mevsim yeşillikleri, somon füme, kalamar, karides, midye 38

VEJETERYAN YEMEKLERİ KIRMIZI KÖRİLİ SEBZE SOTE 35 Pilav ve cips ile servis edilir. ISPANAK GRATEN 35 Pilav ve cips ile servis edilir. FALAFEL GÜVEÇ 35 Pilav ve cips ile servis edilir.

8 VEJETERYAN YEMEKLERİ KIRMIZI KÖRİLİ SEBZE SOTE 35 Pilav ve cips ile servis edilir. ISPANAK GRATEN 35 Pilav ve cips ile servis edilir. FALAFEL GÜVEÇ 35 Pilav ve cips ile servis edilir. RİSOTTO Risotto con Verdura 38 Sebzeli risotto Risotto Porcini 40 Porcini mantarlı risotto Risotto al nero con Calamary 44 Mürekkep balığı mürekkebi ve kalamarlı risotto Risotto con Manzo 46 Et, mantar ve kurutulmuş domatesli risotto Risotto Di Mare Kalamar, karides ve midyeli risotto 48

MAKARNALAR Ravioli 44 Beş peynir dolgulu, adaçayı ve kremalı sos Beef Penne 46 Izgara bonfile dilimleri, kurutulmuş domates, fesleğen sos Prawn Linguine 48 Beyaz şarapla

Domuz eti, maydanoz & krema sos Spaghetti Nero 55 Mürekkep balığı mürekkebi, kalamar, karides, midye, somon & krema sos FAJITA Bonfile, tavuk dilimleri ya da karidesler BBQ

9 MAKARNALAR Ravioli 44 Beş peynir dolgulu, adaçayı ve kremalı sos Beef Penne 46 Izgara bonfile dilimleri, kurutulmuş domates, fesleğen sos Prawn Linguine 48 Beyaz şarapla sotelenmiş karides, domates sos Smoked Salmon Tagliatelle 46 Somon füme, kapari, krema sos Seafood Tagliatelle 48 Kalamar, karides, midye, kremalı bisk sos Spaghetti Carbonara 44 Domuz eti, maydanoz & krema sos Spaghetti Nero 55 Mürekkep balığı mürekkebi, kalamar, karides, midye, somon & krema sos FAJITA Bonfile, tavuk dilimleri ya da karidesler BBQ yapıldıktan sonra sotelenmiş renkli biberler ve soğan ile kızgın fajita tavasında tortilla ve dip soslarla servis edilir. Et Fajita 68 Tavuk Fajita 48 Combo Fajita Tavuk & Et 59 Karides Fajita 68

POULTRY DISHES Meksika Usulü Tavuk 43 Izgara tavuk göğsü üzerinde Meksika fasulyesi, bebek mısır koçan, kırmızı biber ve acılı domates sos, pilav ve cips ile servis edilir Tavuk Şinitzel 48 Hardallı

49 Ananas, mantar ve kremalı köri sos ile sotelenmiş tavuk dilimleri, pilav ve sote sebze ile servis edilir. Hellim Peynirli Tavuk 49 Hellim peyniri ile doldurulmuş tavuk göğsü üzerinde domates sos.

10 POULTRY DISHES Meksika Usulü Tavuk 43 Izgara tavuk göğsü üzerinde Meksika fasulyesi, bebek mısır koçan, kırmızı biber ve acılı domates sos, pilav ve cips ile servis edilir Tavuk Şinitzel 48 Hardallı patates salatası ile servis edilir Karidesli Tavuk 54 Karides, soğan, peynirle doldurulmuş tavuk göğsü üzerinde sarımsaklı domates sos, sote sebze ve biberiyeli patates ile servis edilir Tavuk Bombay 49 Ananas, mantar ve kremalı köri sos ile sotelenmiş tavuk dilimleri, pilav ve sote sebze ile servis edilir. Hellim Peynirli Tavuk 49 Hellim peyniri ile doldurulmuş tavuk göğsü üzerinde domates sos. Sebze sote ve biberiyeli patates ile servis edilir. Bademli Tavuk 49 Badem, kajun fıstığı, mantar, kereviz ve soya sos ile sotelenmiş tavuk dilimleri, Sebze sote ve biberiyeli patates ile servis edilir. Ördek Confit Ihlamur ve portakal ile pişirilmiş ördek but, buğday risotto ve sote sebze ile servis edilir 76

ET YEMEKLERİ Balsamik Marineli Kuzu Pirzola 76 Risotto porcini ve sote sebze ile servis edilir Jade Köfte 55 Yufkaya sarılı köfte üzerinde İskender sos.

Risotto porcini ve sote sebze ile servis edilir Dana Et Sote 74 Yeşil biber, taze zencefil,mantar ve teriyaki soslu, wokta kızarmış bonfile parçaları.

11 ET YEMEKLERİ Balsamik Marineli Kuzu Pirzola 76 Risotto porcini ve sote sebze ile servis edilir Jade Köfte 55 Yufkaya sarılı köfte üzerinde İskender sos. Pilav ve cips ile servis edilir Kuzu İncik 75 Püre ve sote sebze ile servis edilir Dana Kaburga 79 Izgara dana kaburga üzerinde taze baharatlı demi-glace sos. Risotto porcini ve sote sebze ile servis edilir Dana Et Sote 74 Yeşil biber, taze zencefil,mantar ve teriyaki soslu, wokta kızarmış bonfile parçaları. Pilav ve cips ile servis edilir Dana Yanak 75 Erik soslu kızarmış dana yanağı, risotto porcini ile servis edilir. Füme Kuzu Bonfile 88 Fümelenmiş ızgara kuzu bonfile. Humus ve ızgara sebze ile servis edilir Cafe'de Paris Soslu Bonfile 88 Izgara dana bonfile üzerinde cafe'de paris sos. Cips ile servis edilir Rokforlu Bonfile 89 Rokfor peyniri soslu ızgara dana bonfile. Püre ve sebze ile servis edilir. Meksika Usulü Bonfile 88 Izgara dana bonfile üzerinde Meksika fasulyesi,bebek mısır koçan, kırmızı biber ve acılı domates sos. Pilav ve cips ile servis edilir Tane Biberli Bonfile 88 Izgara dana bonfile üzerinde kremalı tane biber sos. Biberiyeli patates ve sebze ile servis edilir Karidesli Bonfile 90 Izgara bonfile üzerinde sarımsak ve krema ile sotelenmiş karides. Sebze ve biberiyeli patates ile servis edilir. Sarımsaklı Mantar Soslu Bonfile Izgara bonfile üzerinde kremalı sarımsaklı mantar sos. Sebze sote ve biberiyeli patates ile servis edilir 88

IZGARALAR Izgara Köfte 48 Pilav ve cips ile servis edilir Kuzu Şiş 70 Pilav ve cips ile servis edilir Kuzu Pirzola 72 Pilav ve cips ile servis edilir Tavuk Şiş 48 Pilav ve cips ile servis edilir

12 IZGARALAR Izgara Köfte 48 Pilav ve cips ile servis edilir Kuzu Şiş 70 Pilav ve cips ile servis edilir Kuzu Pirzola 72 Pilav ve cips ile servis edilir Tavuk Şiş 48 Pilav ve cips ile servis edilir Izgara Dana Bonfile 82 Sote sebze ve biberiye marineli patates ile servis edilir Izgara Antrikot 400 gr. dry aged 94 Biberiye marineli patates ve sote sebze ile servis edilir Dana Pirzola 500 gr. dry aged 94 Biberiye marineli patates ve sote sebze ile servis edilir T-Bone Steak 450 gr. dry aged 94 Biberiye marineli patates ve sote sebze ile servis edilir Karışık Izgara Köfte, kuzu pirzola, tavuk şiş, 100 gr. ızgara antrikot, kuzu bonfile, pilav ve cips ile servis edilir. 87

BALIKLAR Izgara Çipura veya Levrek 62 500 gr. ızgara çipura veya levrek.

13 BALIKLAR Izgara Çipura veya Levrek gr. ızgara çipura veya levrek. Biberiyeli patates ve sote sebze ile servis edilir Karidesli Levrek Sarma 75 Karidese sarılmış levrek üzerinde beyaz şaraplı domates sos. Biberiyeli patates ve sote sebze ile servis edilir Izgara Somon 62 Biberiyeli patatesve sote sebze ile servis edilir Fener Balığı Kavurma 70 Tereyağında domates, yeşil biber ve kekikle sotelenmiş fener balığı. Biberiyeli patatesve sote sebze ile servis edilir Kılıç Şiş 70 Biberiyeli patatesve sote sebze ile servis edilir Teriyaki Soslu Somon 62 Sebze ve teriyaki sos ile sotelenmiş somon balığı. Pilav ile servis edilir Uskumru Füme Fümelenmiş uskumru fileto tava. Biberiyeli patatesve sote sebze ile servis edilir 62

DENİZ ÜRÜNLERİ Kremalı Sarımsaklı Deniz Ürünleri Güveç 84 Kremalı sarımsaklı sosla sotelenmiş jumbo,

köfte, karides tempura, uskumru tava, tereyağlı sarımsaklı karides, Belçika usulü midye 94 Izgara

ve turunçgil kabukları ile sotelenmiş Jumbo karides.

sos,limon ve sarımsak ile sotelenmiş jumbo karides.

14 DENİZ ÜRÜNLERİ Kremalı Sarımsaklı Deniz Ürünleri Güveç 84 Kremalı sarımsaklı sosla sotelenmiş jumbo, biberiyeli patates ve sebze ile servis edilir Combo Tabağı Izgara jumbo karides, kalamar tava, yengeç köfte, karides tempura, uskumru tava, tereyağlı sarımsaklı karides, Belçika usulü midye 94 Izgara Jumbo Karides Biberiyeli patates ve sote sebze ile servis edilir 80 Jade Jumbo Karides Zencefil,badem ve turunçgil kabukları ile sotelenmiş Jumbo karides. Biberiyeli patates ve sote sebze ile servis edilir 82 Kremalı ve Sarımsaklı Jumbo Karides Rom, tobasco sos,limon ve sarımsak ile sotelenmiş jumbo karides. Biberiyeli patatesve sote sebze ile servis edilir 85 Deniz Tarağı Tereyağında limon ve kişniş sos ile kızartılmış üç adet deniz tarağı. Biberiyeli patates ve sote sebze ile servis edilir Istakoz kg ile satılır 120

ÇOCUK MENÜSÜ Spaghetti Bolognaise Tavuk Nugget & Cips 22 22 Hamburger & Cips 22 Izgara Köfte & Cips

Tiramisu Cup 20 Italyan mascarpone peynirli tiramisu cup Baklava 25 Vanilyalı dondurma ile servis

Suffle 22 Krema,ceviz ve pudra şekeri ile servis edilir.

15 ÇOCUK MENÜSÜ Spaghetti Bolognaise Tavuk Nugget & Cips Hamburger & Cips 22 Izgara Köfte & Cips Balık Kroket & Cips 22 TATLILAR Orman Meyveli Cheesecake 20 Vanilyalı dondurma ile servis edilir Tiramisu Cup 20 Italyan mascarpone peynirli tiramisu cup Baklava 25 Vanilyalı dondurma ile servis edilir Apple Pie 20 Ballı tarçınlı karamelize olmuş apple pie, vanilyalı dondurma ile servis edilir Suffle 22 Krema,ceviz ve pudra şekeri ile servis edilir. Dondurma (üç top) 22 Çikolata, vanilya, kavun, limon, karadut, çilek, karamal, nane, kapuçino, oreo, ceviz Meyve Tabağı Mixed seasonal fruits 24

Benzer belgeler

HOŞGELDİNİZ RESEPSİYONU

HOŞGELDİNİZ RESEPSİYONU MENU 1 JW Zeytinyağlı Tabağı İmam bayıldı, yaprak sarma, taze fasulye, havuç ve patates eşliğinde arpacık soğanı ile pişirilmiş enginar Ispanaklı ve Ricotta Peynirli Panzarotti Baharatlı ve acılı Domates