( en ) Coconut milk, grouper, green curry sauce, basil and bonito ( tr ) Hindistan ceviz sütü, yeil köri ezmesi, lagos ve fesleen
|
|
- Ebru Eroğlu
- 5 yıl önce
- İzleme sayısı:
Transkript
1 Soups MISO SOUP ( en ) Green onion, tofu, seaweed ( tr ) Yeil soan, tofu, yosun MISO SOUP ( en ) Coconut milk, grouper, green curry sauce, basil and bonito ( tr ) Hindistan ceviz sütü, yeil köri ezmesi, lagos ve fesleen EBI TEMPURA ROLL ( en ) Shrimp, tempura crispy, cucumber, avocado, unagi sauce ( tr ) Karides, hamur çtrlar, salatalk, avokado, unagi sos Cold Appetizers SUZUKI CARPACCIO ( en ) Thinly sliced seabass, tomato, aragula, carpaccio sauce ( tr ) nce dilimlenmi ahtapot, yeil soan, istiridye sos BEEF CARPACCIO ( en ) Thinly sliced beef ( tr ) nce dilimlenmi bonfile
2 BONITO TATAKI ( en ) Seared bonito, radish, served with tataki sauce ( tr ) Sralanm palamut dilimleri, ince kesilmi turp ve tataki sos MAGURO TATAKI ( en ) Seared tuna served with tataki sauce ( tr ) Sralanm ton bal ve tataki sos HIRAME TARTAR ( en ) Finely chopped turbot sauted in butter and fish sauce, oyster sauce, avocado, crispy sichimi spices. ( tr ) Ince doranm kalkan tereya ve balk sosunda sotelenmi, istiridye sos, avokado, hamur çtrlar sichimi baharat. MAGURO TARTAR ( en ) Tuna, seasame oil, avacado, tempura crispy, green onion, unagi sauce ( tr ) Ton bal, susam ya, avokado, hamur çtrlar, yeil soan, unagi sos SAKE TARTAR ( en ) Salmon, avocado, sesame oil, tempura crispy, green onion, unagi sauce ( tr ) Somon bal, avokado, susam ya, hamur çtrlar, yeil soan, unagi sos Hot Appetizers EDEMAME ( en ) Steamed soybean with sea salt ( tr ) Halanm soya fasulyesi ve deniz tuzu
3 SPRING ROLL ( en ) Mushroom, seasonal vegetables and cheese ( tr ) Mantar, mevsim sebzeleri ve peynir YAKITORI ( en ) Chicken skewer and teriyaki sauce ( tr ) Tavuk i ve teriyaki sos SEAFOOD GYOZA ( en ) Mixed seafood, mushrooms, garlic, green pepper and ponzu sauce ( tr ) Kark deniz ürünleri, mantar, sarmsak, yeil biber ve ponzu sos BEEF ROLL ( en ) Beef tenderloin, carrot, beans and cheese ( tr ) Incelenmi bonfile, havuç, fasülye ve peynir IKA KARAAGE ( en ) Fried calamari ( tr ) Kalamar tava AMA EBI TEMPURA ( en ) Shrimp with spicy mayonnaise ( tr ) Tatl su karidesi, acl mayonez sos Salads GREEN SALAD ( en ) Mediterranean greens, asaparagus, cucumber, carrot, radish ( tr ) Akdeniz yeillikleri, kukonmaz, salatalk, havuç, turp
4 AVOCADO TOFU SALAD ( en ) Avocado, fried tofu, purslane, purple basil ( tr ) Avokado, kzarm tofu peynir, semizotu, reyhan Tempra VEGETABLE TEMPURA ( en ) Mushroom, sweet potato and seasonal vegetables ( tr ) Mantar, tatl patates ve mevsim sebzeleri MIXED TEMPURA ( en ) Shirmp, mushroom and seasonal vegetables ( tr ) Karides, mantar ve mevsim sebzeleri EBI TEMPURA ( en ) Shrimp with tempura sauce ( tr ) Karides, beyaz tempura sos ile Sushi rolls VEGGIE ROLL ( en ) Avocado, cucumber, carrot, ginger, radish ( tr ) Avokado, salatalk, havuç, zencefil, turp CALIFORNIA ROLL ( en ) Crab, avocado, cucumber, tobiko ( tr ) Yengeç, avokado, salatalk, uçan balk yumurtasl SPICY TUNA ROLL ( en ) Tuna, tobiko, green onion, spicy sauce ( tr ) Ton bal, uçan balk yumurtas, yeil soan, ac sos
5 CRUNCHY ROLL ( en ) Salmon, avocado, cream cheese with tempura crispy ( tr ) Somon, avokado, krem peynir, hamur çtrlar SPIDER ROLL ( en ) Soft shell crab, cucumber, avocado, green onion, wasabi, tobiko, red tobiko and spicy sauce ( tr ) Yumuak kabuklu tempura yengeç, salatalk, avokado, yeil soan, wasabi, tobiko, uçan balk yumurtas ve acl sos SAKE TERIYAKI ROLL ( en ) Teriyaki salmon, avocado, tempura crispy, unagi sauce ( tr ) Teriyaki somon, avokado, hamur çtrlar, unagi sos RAINBOW ROLL ( en ) Seabass, Salmon, Tuna, cucumber, avocado ( tr ) Levrek, Somon, Ton bal, salatalk, avokado CATERPILLAR ROLL ( en ) Unagi, shrimp, tobiko, avocado, cucumber, unagi sauce ( tr ) Ylan bal, karides, uçan balk yumurtas, avokado, salatalk ve unagi sos PHILADELPHIA ROLL ( en ) Salmon, cream cheese, avocado, cucumber, crispy potato, unagi sauce ( tr ) Somon, krem peynir, avokado, salatalk, kzarm patates, unagi sos
6 DRAGON ROLL ( en ) Unagi, avocado, cucumber, unagi sauce ( tr ) Ylan bal, avokado, salatalk, unagi sos Specials VOLCANO ROLL ( en ) Shrimp, surumi crab, octopus, scallop, tobiko, avocado, Japanese mayonnaise ( tr ) Karides, yengeç eti, ahtapot, deniz tara, uçan balk yumurtas, avokado, Japonya mayonezi TORNADO CRAB ROLL ( en ) Crab meat, cucumber, avocado, crispy potato, unagi sos ( tr ) Yengeç eti, salatalk, avokado, çktr patates, unagi sos XIOMI ROLL ( en ) Shrimp, avocado, cucumber, Japanese mayonnaise, celery stalk, corriander and lime ( tr ) Tempura karides, avokado, salatalk, Japonya mayonezi, kereviz sap, kini ve misket limonu Maki Sushi KAPPA MAKI ( en ) Cucumber and avocado ( tr ) Salatalk ve avokado KANI MAKI ( en ) Crab meat and avocado ( tr ) Yengeç eti ve avokado
7 SAKE MAKI ( en ) Salmon ( tr ) Salmon TEKKA MAKI ( en ) Tuna and wasabi ( tr ) Ton bal ve wasabi EBI MAKI ( en ) Shrimp, cucumber ( tr ) Karides, salatalk NEGI TORO MAKI ( en ) Tuna and green onion ( tr ) TTon bal, yeil soan Sushi - Sashimi SAKE ( en ) Salmon ( tr ) Somon SUZUKII ( en ) Seabass ( tr ) Levrek SABA ( en ) Mackerel ( tr ) Uskumru
8 AMACHI ( en ) Yellow tail ( tr ) Akya bal MAGURO ( en ) Non fatty tuna ( tr ) Yasz ton bal IKURA ( en ) Salmon for ( tr ) Somon yumurtas EBI ( en ) Shrimp ( tr ) Karides KANI ( en ) Surumi crab ( tr ) Yengeç UNAGI ( en ) Sea eel ( tr ) Ylan bal IKA ( en ) Calamari ( tr ) Kalama HOTATE ( en ) Scallop ( tr ) Deniz tara
9 TOBIKO ( en ) Tobiko ( tr ) Uçan balk yumurtas CHEF SELECTION SASHIMI PLATE (9pcs/15pcs) ( en ) Chef's selection from fresh fish ( tr ) efin taze balk seçmeleri CHEF SELECTION NIGIRI PLATE (6pcs/9pcs) ( en ) Chef's selection from fresh fish ( tr ) efin taze balk seçmeleri Main dishes TERIYAKI SALMON ( en ) Salmon with sauteed vegetables and teriyaki sauce ( tr ) Somon, sote sebzeler ve teriyaki sos eliinde SPICY BEEF ( en ) Tenderloin beef, green onion ( tr ) Bonfile, baharatl sos ve zgara yeil soan eliinde GRILLED RIBEYE ( en ) Entrecote with ponzu sauce and Japanese pickle ( tr ) Antrikot, Japonya turusu ve ponzu sos GRILLED SEABASS ( en ) Grilled seabass served with pickled tomato ( tr ) Izgara Levrek, turulu çeri domatesler
10 BLACK COD ( en ) Cod fish, cucumber, carrots, raddish, and cod sauce ( tr ) Cod bal, salatalk, havuç, turp ve cod sos BAKED LOBSTER ( en ) Butter, basil, lobster, green pepper, red pepper, garlic, ginger, ponzu sauce, lemon and sashimi pepper ( tr ) Tereya, fesleen, stakoz, yeil biber, krmz biber, sarmsak, zencefil, ponzu sos, limon ve saimi biberi NOODLE WITH CHICKEN/BEEF/EBI ( en ) Thinly sliced chicken/beef/shrimp with spring vegetables, soybean spouts ( tr ) Ince dilimlenmi tavuk/bonfile/karides, sote edilmi sebzeler eliinde FRIED RICE WITH CHICKEN/EBI ( en ) Chicken/shrimp, zucchini, carrot and spicy egg ( tr ) Tavuk/karides, havuç ve baharatl yumurta eliinde MUSHROOM SKEWERS ( en ) Served with mushroom sauce ( tr ) ie dizilmi zgara mantar (kestane) mantar sos eliinde GRILLED ARTICHOKE ( en ) Served with wafu sauce and truffle oil ( tr ) Zeytinyal ile marine edilmi zgara enginar wafu ve turuf sos eliinde GRILLED ASPARAGUS ( en ) Served with wafu sauce and chives ( tr ) Izgara kukonmaz wafu sos eliinde
Lemongrass Soup... Karides, Levrek, Mantar ve Acılı Limon Otu Çorbası Spicy Lemongrass Soup with Shrimp, Sea Bass and Mushroom
Soups and Salads Tempura Lemongrass Soup... Karides, Levrek, Mantar ve Acılı Limon Otu Çorbası Spicy Lemongrass Soup with Shrimp, Sea Bass and Mushroom Miso Soup... Yosun, Tofu ve Taze Soğanlı Çorba Seaweed,
DetaylıBAŞLANGIÇ / STARTER ÇORBA / SOUP RAMEN SALATA / SALAD SICAK & SOĞUK BAŞLANGIÇ / HOT & COLD STARTER
ÇORBA / SOUP Miso Shiru 16 Soya fasulyesi çorbası / Soybean paste soup Tempura Udon 18 Karidesli Udon erişte çorbası / Udon noodles soup with shrimp Tom Yam Seafood (Acılı / Hot) 18 Acılı ve baharatlı
DetaylıBAŞLANGIÇ / STARTER ÇORBA / SOUP RAMEN SALATA / SALAD SICAK & SOĞUK BAŞLANGIÇ / HOT & COLD STARTER
ÇORBA / SOUP Miso Shiru 21 Soya fasulyesi çorbası / Soybean paste soup Tempura Udon 25 Karidesli Udon erişte çorbası / Udon noodle soup with shrimp Tom Yam Seafood (Acılı / Hot) 25 Acılı ve baharatlı deniz
DetaylıRAVOUNA 1906 ROOFTOP MENU
RAVOUNA 1906 ROOFTOP MENU SALATALAR / SALADS Burrata Salatası / Burrata Salad 34 Atom cherry domatesler ile / with cherry tomatoes Karidesli, Portakallı Kinoa Salatası / Orange and Shrimp Quinoa Salad
DetaylıCrispy vegetable spring rolls with chicken and sweet chili sauce (S) TL 24.00 Tavuk ve sebzeli çin böreği tatlı kırmızı biber sos ile
Starters Crispy vegetable spring rolls with chicken and sweet chili sauce (S) TL 2400 Tavuk ve sebzeli çin böreği tatlı kırmızı biber sos ile Grilled beef tossed in garden greens, Thai herbs and lime chili
DetaylıBAŞLANGIÇ - APPETIZER
BAŞLANGIÇ - APPETIZER Çin Böreği sote havuç, mantar ve lahana soya sos 2 adet (V) 24.00 Spring Rolls sautéed carrots, mushrooms and cabbage soy sauce, 2 piece (V) Karides Tost kızarmış tost ekmeğinin üstünde
DetaylıBAŞLANGIÇ / STARTER ÇORBA / SOUP SALATA / SALAD SICAK & SOĞUK BAŞLANGIÇ / HOT & COLD STARTER
ÇORBA / SOUP Miso Shiru 11 Soya fasulyesi çorbası / Soy bean paste soup Tempura Udon 15 Karidesli Udon erişte çorbası / Udon noodles soup with shrimp Dobin Mushi 15 Deniz mahsulleri çorbası / Seafood soup
DetaylıBAŞLANGIÇ - APPETIZER
BAŞLANGIÇ - APPETIZER Çin Usulü Soya Fasulyesi 15.00 Edamame Tavuk Satay zencefil, köri, sarımsak, yer fıstığı, satay sosu (yer fıstığı ve zencefil) 17.00 Chicken Satay fresh ginger, garlic, curry, peanuts
DetaylıBAŞLANGIÇ / STARTER ÇORBA / SOUP SALATA / SALAD SICAK & SOĞUK BAŞLANGIÇ / HOT & COLD STARTER
ÇORBA / SOUP Miso Shiru 14 Soya fasulyesi çorbası / Soybean paste soup Tempura Udon 16 Karidesli Udon erişte çorbası / Udon noodles soup with shrimp Dobin Mushi 16 Deniz mahsulleri çorbası / Seafood soup
DetaylıBAŞLANGIÇ - APPETIZER
BAŞLANGIÇ - APPETIZER Çin Böreği sote havuç, mantar ve lahana soya sos 2 adet (V) 19.00 Spring Rolls sautéed carrots, mushrooms and cabbage soy sauce, 2 piece (V) Karides Tost kızarmış tost ekmeğinin üstünde
DetaylıBAŞLANGIÇLAR / Starters
BAŞLANGIÇLAR / Starters DANA CARPACCIO Roka, Parmesan, Sızma Zeytinyağı ve Çıtır Ekmek Beef Carpaccio with Rocket, Virgin Olive Oil and Crispy Bread DANA FÜME Roka, Kiraz Domates, Parmesan ve Sızma Zeytinyağı
DetaylıSashimi 3 pieces Shrimp Salmon Fresh Tuna Sea bass Unagi. Nigiri 2 pieces Shrimp Salmon Fresh Tuna Sea bass Unagi
Sashimi - Nigiri Karides Somon Taze Ton Balığı Levrek Yılan Balığı Shrimp Salmon Fresh Tuna Sea bass Unagi Karides Somon Taze Ton Balığı Levrek Yılan Balığı Shrimp Salmon Fresh Tuna Sea bass Unagi Ton
DetaylıArmada Teras Armada Terrace
Armada Teras Armada Terrace Aşçıbaşı / Executive chef HÜSEYİN ŞENER Başlangıçlar/ Starters Şef'in Soğuk Çilingir Tepsisi Chef's Traditional Seasonal Cold Starters Tray İstanbul Mutfağı'ndan sekiz çeşit
DetaylıSoğuk Mezeler / Cold Appetizers
Soğuk Mezeler / Cold Appetizers Karides Söğüş 35.-TL Shrimp Salad Deniz Ürünü Salatası 20.-TL Sea Food Salad Karides Kokteyl 35.-TL Shrimp Cocktail Lakerda 20.-TL Piclled tunny or bonito Ahtapot Salatası
Detaylıyeni Bistronomi İzmİr'İn asya mutfağı Asian Restaurant & Bar
yeni Bistronomi İzmİr'İn asya mutfağı Asian Restaurant & Bar Hoşgeldiniz. Bistronomi İzmİr' İn asya m u t fa ğ ı Asian Restaurant & Bar Asya kökenli yiyeceklerin dünyaya yayılmasının tarihi, Amerika nın
DetaylıÇORBALAR / SOUPS Yeşil Mercimek Çorbası
ÇORBALAR / SOUPS Yeşil Mercimek Çorbası Green Lentil Soup Domates Çorbası Tomato Soup Kremalı Maydanoz Çorbası Creamy Parsley Soup Sebze Çorbası Minestrone Soup SOĞUK BAŞLANGIÇLAR / COLD APPETIZERS Zencefil
DetaylıSWEETS LEMON MERINGUE PIE 55 HAZELNUT TRES LECHES 55 PISTACHIO CASSONADE, CHOCOLATE ICE CREAM 75 CHURROS, CHOCOLATE SOUP 55 ICE CREAM & SORBETS 55
SWEETS LEMON MERINGUE PIE 55 HAZELNUT TRES LECHES 55 PISTACHIO CASSONADE, CHOCOLATE ICE CREAM 75 CHURROS, CHOCOLATE SOUP 55 ICE CREAM & SORBETS 55 SNACKS RAW VEGETABLES, SESAME, SMOKED EGGPLANT 65 CRISPY
DetaylıSoğuk Mezeler / Cold Appetizers
Soğuk Mezeler / Cold Appetizers Karides Söğüş 35.-TL Shrimp Salad Deniz Ürünü Salatası 20.-TL Sea Food Salad Karides Kokteyl 35.-TL Shrimp Cocktail Lakerda 20.-TL Piclled tunny or bonito Ahtapot Salatası
Detaylıİskele Meydanı No:28 Ortaköy / İstanbul
Yemeklerimizin mevcudiyeti mevsimine ve taze malzeme teminine bağlıdır. Bazı yemekler bazı günler mevcut olmayabilir. Yemeklerimizin çoğunda yarım porsiyon sipariş vermek mümkündür. Dishes that feature
DetaylıSPICY SALMON POKE ON LETTUCE LEAVES 70 GRILLED LOCAL PEPPERS, TAHINI, PISTACHIO, MINT 60 ROASTED EGGPLANT, MISO YOGURT DRESSING 60
SNACKS AND APPETIZERS SHAVED MELON, WHITE CHEESE, ALMONDS 60 SPICY SALMON POKE ON LETTUCE LEAVES 70 ROASTED EGGPLANT, MISO YOGURT DRESSING 60 BONITO SWEET AND SOUR CEVICHE 90 TIRADITO NATURAL STYLE, CATCH
DetaylıTayland Kraliyet Ailesi için yemek organizasyonları düzenleyen ve. Gained Royal Appointment to cook for events by the Thai Royal
Tayland Kraliyet Ailesi için yemek organizasyonları düzenleyen ve dünyanın pek çok yerindeki Tayland Büyükelçiliklerinde baş aşçı olarak görev yapmış tanınmış şef Bayan Nuch un ÇokÇok a hazırladığı özel
DetaylıGÜNDÜZ MENÜSÜ / DAY MENU
GÜNDÜZ MENÜSÜ / DAY MENU KAHVALTI / BREAKFAST - Victoria S kahvaltı / Victoria S breakfast Ege peynirleri, köy yumurtası ve yöremizin mevsim meyve, sebzeleriyle hazırlanan, bostanımızdan baharatlarla süslenen
DetaylıDANA FÜME / SMOKED BEEF Roka, kiraz domates, parmesan ve sızma zeytinyağı ile With fresh rocket, cherry tomato, parmesan and virgin olive oil
başlangıçlar DANA CARPACCIO / BEEF CARPACCIO Roka, parmesan, balsamik, taze karabiber ve sızma zeytinyağı ile With fresh rocket, parmesan, balsamic, virgin olive oil and ground black pepper DANA FÜME /
DetaylıBörek Sepeti / Pastry Basket Sigara, Çin ve Paçanga böreği Sigarette, spring roll and paçanga pastry
GÜNÜN ÇORBASI / SOUP OF THE DAY ATIŞTIRMALIKLAR / APPETIZERS Börek Sepeti / Pastry Basket Sigara, Çin ve Paçanga böreği Sigarette, spring roll and paçanga pastry Baharatlı Patates Tabağı Patates, kajun
DetaylıMENU HER GÜN TAZE VE LEZZETLİ FRESH AND TASTY EVERY DAY
Menu The Best Luxury Design Hotel of Europe MENU HER GÜN TAZE VE LEZZETLİ FRESH AND TASTY EVERY DAY Muazzam lezzetleri tatmak için, mükemmel bir menü. Hafif başlangıçlar, ana yemekler... An incredible
DetaylıKarides Tava / Fried Prawns 48 TL Karides, Akdeniz yeşilliği, avokado sos. Prawns, Mediterranean greens, avocado sauce.
Kalamar Tava / Fried Calamari 48 TL Baby kalamar, Akdeniz yeşilliği, lime ve tartar sos. Calamari served with Mediterranean greens, lime and tartar sauce. Karides Tava / Fried Prawns 48 TL Karides, Akdeniz
DetaylıÇORBALAR / SOUPS BAŞLANGIÇLAR / STARTERS
ÇORBALAR / SOUPS GÜNÜN ÇORBASI / SOUP OF THE DAY SÜZME MERCİMEK ÇORBASI / STRAINED LENTIL SOUP 7-TL 7-TL BAŞLANGIÇLAR / STARTERS IZGARA KUŞKONMAZ / GRILLED ASPARAGUS Parmesan peyniri ve worcester sos eşliğinde
DetaylıMENU İŞTAH AÇICILAR HUMUS. IZGARA DANA ETLİ RULO BÖREĞİ Dana etli sigara böreği, füme biberli yoğurt sos ile EV YAPIMI SOMON CARPACCİO
İŞTAH AÇICILAR HUMUS EV YAPIMI SOMON CARPACCİO DANA CARPACCİO Pesto sos ve parmesan peyniri ile PEYNİR TABAĞI ÇAM FISTIKLI DİLİM ENGİNAR Karamelize soğan ve ballı hardal sos ile NİKİ nin PATLICAN SALATASI
DetaylıSpecial Event Menu-1
Special Event Menu-1 Mozzarella Cheese Towers With Basil Grilled Vegetables, Timbali Sour Apple Sauce Homemade Vegetables Crepe Sweet Corn Drops, Curry Basil Sauce Fresh Herb Chicken Breast Rosti Potatoes
DetaylıTom Yam Kung, Acılı Ekşili Karides Çorbası, Limon Otu ve Kişniş ile Tam Yam Kung, Spicy and Sour Soup with Prawns, Lemongrass and Coriander 22 TL
Çorbalar Soups Tom Yam Kung, Acılı Ekşili Karides Çorbası, Limon Otu ve Kişniş ile Tam Yam Kung, Spicy and Sour Soup with Prawns, Lemongrass and Coriander Tom Kha Kai, Hindistan Cevizi Sütünde Tavuk Çorbası
DetaylıBAŞLANGIÇLAR / STARTER SALATALAR / SALADS
BAŞLANGIÇLAR / STARTER Türk Usülü Mini Meze Tabağı, Çerkez Tavuğu, Patlıcan Salata, Beyaz Peynir, Ezme ve Zy Dolma A la turca mini appetizer plate, chicken with walnut, aubergine salad, feta cheese, tomato
DetaylıSET MENU 1. Limitsiz yerli içki ve meşrubat Unlimited local beverages and soft drinks
SET MENU 1 Kabak mücver üzerinde beyaz peynir, domates, füme somon, salatalık, roka salatası, zeytinyağlı pazı dolması ve haydari White cheese, tomato, smoked salmon, cucumber, rocketsalad, stuffed chard
DetaylıSOĞUK BAŞLANGIÇLAR / COLD STARTERS
SOĞUK BAŞLANGIÇLAR / COLD STARTERS Geleneksel Meze Çeşitleri ; Patlıcan Söğürme, Haydari, Çerkez Tavuğu, Pastırmalı Humus, Pazı Dolması. Traditional Mezze Assortments; Charcoal Eggplant Salad, Yoghurt
DetaylıSALAD &STARTERS / SALATA VE BAŞLANGIÇLAR
SALAD &STARTERS / SALATA VE BAŞLANGIÇLAR Shepherd s salad / Çoban salatası (V) 20,00 with fresh peppers, onion, tomato, cucumber and parsley Yeşil biber, soğan, domates, salatalık ve maydonoz eşliğinde
DetaylıBa langıçlar / Starters
Ba langıçlar / Starters Zeytinya lı Enginar Artichoke Cooked in Extra Virgin Olive Oil Dana Carpaccio, Parmesan Sufle ve Roka Salatası Beef Carpaccio, Parmesan Fondue and Aragula Salad Tuna Avokado Tartar,
DetaylıYİYECEK MENÜSÜ fiyat orijin
YİYECEK MENÜSÜ fiyat orijin SOĞUK MEZE ÇEŞİTLERİ kızarmış patlıcan, yoğurt ve domates sos çemen ile tatlandırılmış akya balığı kurutulmuş domates ve acı biber ezmesi dört çeşit peynir karışımı ezine beyaz
DetaylıSOĞUK BAŞLANGIÇLAR COLD STARTERS
Gümüşsuyu Restaurant, Park Bosphorus Hotel in eşsiz manzarasında İstanbul Boğazı nın büyülü atmosferini yaşatırken, ödüllü şefleriyle de misafirlerine Akdeniz, Türk ve Ortadoğu mutfaklarının en özel lezzetlerini
DetaylıSKYLIGHT RESTAURANT M E N U
SKYLIGHT RESTAURANT M E N U BAŞLANGIÇ STARTER Mozzarella Caprese Domates, mozzarella, fesleğen ve zeytin Mozzarella Caprese Tomato, mozzarella, basil and olives Roka Salatası Parmesan peyniri ve balzamik
DetaylıIzaka Restaurant& Bar
Izaka Restaurant& Bar Mezeler & Zeytinyağlılar Mezze & Vegetables In Olive Oil Çiğ köfte Steak tartar a la Turca Tabule Tabbouleh Humus Hummus Babagannuş Babaghanoush Muhammara Muhammara Acılı ezme Spicy
DetaylıSAIGON ÖZEL KOKTEYLLERİ
SAIGON ÖZEL KOKTEYLLERİ Destination 28 Çilek suyu,çilekli kremalı çay, ananas suyu, lychee Sake Martini 40 Sake, votka Garden Tonik 41 Gin, mürver çiçeği, salatalık Inside Job 65 Jim Beam, Maraschino Luxardo,
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers Zeytinyağlı enginar, karides salatası ve pancar carpaccio ile 30 Artichoke in olive oil with shrimp salad and beetroot carpaccio Istakozlu "panzanella" salatası 55 kruton, domates,
DetaylıSet Menü 1 Set Menu 1
Set Menü 1 Set Menu 1 Füme somon ızgara mevsim sebzeleri üzerinde kurutulmuş domatesli sirke sos ile Smoked salmon on grilled seasonal vegetables with sun dried tomato vinaigrette Ispanaklı krep kremalı
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers "Burrata" peynirli kuşkonmaz, kurutulmuş domates ve balzamik reduksiyon ile 28 Burrata cheese with asparagus, semi-dried tomatoes and balsamic reduction Ahtapot, kalamar ve karides
DetaylıMantı, Domates Sos, Yoğurt ve Tereyağlı Biber Sosu Türkish Ravioli, Tomato Sauce, Yoghurt and spicy Butter sauce
Oléo Pazzo Soğuk Et Tabağı soğuk Et çeşitleri, Peynir ve Zeytinler Oléo Pazzo Antipasti Assorted Meats, Cheese and Olives Kızarmış Kalamar Akdeniz Yeşillikleri, Limon ve Tartar sos Fried Calamari Mediterranean
DetaylıDÜĞÜN MENÜ 1 WEDDİNG MENU 1
DÜĞÜN MENÜ 1 WEDDİNG MENU 1 (Zeytinyağlı mevsim dolması, haydari, kısır, beyaz peynir, kaşar peyniri, patlıcan salata, çerkez tavuğu, domates, salatalık ve limon) (Seasonal vegetable dolma, strained yogurt
Detaylıİsviçre den Seçme Lezzetler Swiss Specialties
İsviçre den Seçme Lezzetler Swiss Specialties Tartar (RM) porsiyon I portion 49 Klasik Mövenpick dana tartar; pişirilmemiş ve ince doğranmış dana etleri küçük porsiyon I small portion 39 İsteğinize göre
Detaylıedamame Edamame, tuz / Edamame, salt l 25 TL
DUMPLINGS Lezzet ve baharatların mükemmel birleşimi olan dumpling ler, mutfağımızda her gün taze olarak elde hazırlanır. Üzerine chili mash gezdirilerek Sebze l 22 TL Tavuk l 25 TL Karides l 30 TL Our
DetaylıKOKTEYL MENÜLERİ COCKTAIL RECEPTION MENUS. Kavaklıdere Kokteyl Resepsiyonu Kavaklıdere Cocktail Reception
KOKTEYL MENÜLERİ COCKTAIL RECEPTION MENUS Kavaklıdere Kokteyl Resepsiyonu Kavaklıdere Cocktail Reception Bistro masalar üzerinde servis edilmek üzere On the cocktail table Kök sebze cipsleri, kuru yemiş,
DetaylıSalads / Salatalar. Pea salad with chicken and pickles Bezelye salatası, tavuk ve turşu ile
Salads / Salatalar Pea salad with chicken and pickles Bezelye salatası, tavuk ve turşu ile Young summer green salad with roasted red onion and balsamic sauce Yaz yeşillikleri, fırınlanmış kırmızı soğan
DetaylıBREAKFAST / KAHVALTI (12:00/16:00)
BREAKFAST / KAHVALTI (12:00/16:00) Turkish Breakfast / Türk Kahvaltısı Tomato,cucumber, cold cheeses, honey,butter, olives, fried halloumi cheese, tea, selection of eggs. Domates,salatalık,soğuk peynirler,
DetaylıBAŞLANGIÇ VE SALATALAR / APPETIZERS AND SALAD
TÜM GÜN / ALL DAY 08:00-00:00 BAŞLANGIÇ VE SALATALAR / APPETIZERS AND SALAD 38.00 44.00 Ev Yapımı Ördekli Rulo Börekler İstiridye sos, yaban turbu sos Homemade Duck Spring Rolls Oyster sauce, horseradish
DetaylıSİMPLE COFFEE BREAK MENU I Gün Boyu Masalarda All Day Tables service
SİMPLE COFFEE BREAK MENU I Gün Boyu Masalarda All Day Tables service 6 çeşit tuzlu kurabiye 6 kinds of salted cookies 6 çeşit tatlı kurabiye 6 kinds of sweet cookies Karışık Kokteyl Çerez Mixed Cocktail
DetaylıMENÜLER MENUS. Menü 1 Menu 1
MENÜLER MENUS Menü 1 Menu 1 Füme somon ızgara mevsim sebzeleri üzerinde kurutulmuş domatesli sirke sos ile Smoked salmon on grilled seasonal vegetables with sun dried tomato vinaigrette Ispanaklı krep
DetaylıÖğle Yemeği Set Menü 1 Lunch Menu 1
Öğle Yemeği Set Menü 1 Lunch Menu 1 Kremalı Taneli Sebze Çorbası Vegetables Soup with Cream Akdeniz Salata Mediterranean Salad Paprika Soslu Tavuk Göğüs, Pilav ve Brokoli ile Chicken Breast with Paprika
DetaylıSOGUKLAR / COLD STARTERS
//literaistanbul //literarestaurantloungeclup @literarestaurant SOGUKLAR / COLD STARTERS Kahvaltı (Tabakta / Serpme) / Breakfast (11:00-14:00) 45.00 / 65.00 Yeşillik, peynir çeşitleri, şarküteri çeşitleri,
DetaylıÇorbalar Parmesanlı kıtır ekmek ve limon ile / Parmesan crunchy bread, lemon
Çorbalar Çorbalar / Soups Mercimek Çorbası / Lentil Soup.... 9.00 Günün Çorbası / Soup of the Day.... 9.00 Parmesanlı kıtır ekmek ve limon ile / Parmesan crunchy bread, lemon Soğuk Başlangıçlar / Cold
DetaylıSahip olduğumuz kalite belgeleri
Menü Sahip olduğumuz kalite belgeleri Mercimek Çorbası İşkembe Çorbası Lentil Soup Tripe Soup Çorbalar Soups 6.50 GÜNÜN ÇORBASI SOUP OF THE DAY PAZARTESİ Ezogelin Çorbası SALI Sebze Çorbası ÇARŞAMBA Domates
DetaylıÇORBALAR SOĞUK BAŞLANGIÇLAR
TR ÇORBALAR İTALYAN USULÜ SEBZE ÇORBASI 12 TL Mevsim sebzeleri, erişte, fesleğen sos ve ev yapımı grisini MANTAR ÇORBASI 10 TL Kremalı mantar çorbası sarımsaklı kruton GASPACHO 12 TL İspanya usulü soğuk
DetaylıÇorba / Soup. Ispanaklı Enginarlı Dip 22 Spinach Artichoke Dip Ispanak, enginar, ekşi krema, mozzarella peyniri, parmesan peyniri
Çorba / Soup Günün Çorbası / Soup of the Day 9 Bruschetta 15 Ev yapımı italyan ekmeği üzerine pesto soslu labne peyniri, domates, maydanoz, zeytinyağ ve balsamik glaze sosu Homemade Italian bread topped
DetaylıHilton Buffet Selection
Hilton Buffet Selection Hilton Breakfast Between 06:00 10:30 on weekdays and 06:00 11:00 on weekends Get your mornings off to an appetizing start. Introducing Hilton Breakfast, the ultimate breakfast buffet
DetaylıSUR BALIK RESTAURANT SARAYBURNU
SUR BALIK RESTAURANT SARAYBURNU SALATALAR/SALADS Roka Salata / Rocket Salad... Yeşil Salata / Green Salad... Göbek Salata / Iceberg Salad... Karidesli Salata / Salad with Shrimps... Domates Söğüş Salata
DetaylıBAŞLANGIÇLAR STARTERS
BAŞLANGIÇLAR STARTERS KAHVALTI Breakfast SERPME KAHVALTI 20 Peynir tabağı, siyah zeytin, yeşil zeytin, söğüş domates/salatalık, reçel çeşitleri, bal, tereyağı, tavuk jambon, dana jambon, kakaolu fındık
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers Armut, ceviz ve peynirli börek, dana bresaola ve enginar salatası ile 28 Pear, walnut and cheese phyllo dough pastry with beef bresaola and artichoke salad Tavada kızartılmış ton
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers Izgara ahtapot, mürekkepli spagetti salatası ve wasabili mayonez ile 33 Grilled octopus with ink spaghetti salad and wasabi mayonnaise Kızarmış karides ve kalamar porsiyon portion
DetaylıFiyatlarımız Türk Lirası olarak belirlenmiştir. Our prices are determined as Turkish Liras.
À LA CARTE MENU KAHVALTI BREAKFAST Kahvaltı Tabağı Taze mevsim meyveleri, haşlanmış yumurta, yoğurt, soğuk et çeşitleri, peynir çeşitleri, zeytin, kruvasan, çörek ve ekmek çeşitleri sepeti, reçel, marmelat,
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers Ton balığı carpaccio, tapenade sos, kuskus ve kurutulmuş domates ile 30 Tuna carpaccio with tapenade, couscous and dried tomatoes Kızarmış karides ve kalamar porsiyon portion 33
DetaylıKahvaltı / TurkishBreakfast
Kahvaltı / TurkishBreakfast Ezine Beyaz Peynir, Köy Peyniri, Örgü Peynir, Trakya Eski Kaşar, Tel Peyniri, Tulum Peyniri, Domates, Salatalık, zeytinyağı ile marine edilmiş siyah ve yeşil zeytin, patates,
DetaylıBASLANGIÇLAR / STARTERS
BASLANGIÇLAR / STARTERS 1. POR PIA TOD Tay usulü sebzeli, tavuklu börek, tatlı sos ile Spring rolls with with chicken and sweet sauce 2. NEUA, GAI SATAYS Tavuk / Chicken - Dana / Beef Izgara tavuk veya
DetaylıRAVOUNA 1906 COFFEE-BAR MENU
RAVOUNA 1906 COFFEE-BAR MENU KAHVALTI / BREAKFAST Kahvaltı Tabağı / Breakfast Platter 28 Simit, mini sade rol, kepekli rol, sade mini kruvasan, peynir çeşitleri, dana jambon, fıstıklı salam, tereyağı,
Detaylıçorbalar Çorbalar& soups Soups Goulash Soup Mercimek Çorbası Lentil Soup Günün Çorbası Soup of the Day Gulaş Çorbası Goulash Soup
AKİK RESTAURANT Türk, Osmanlı, Fransız ve İtalyan Mutfağı nın en seçkin örneklerini, maharetli aşçılarımızın elinden sunan Akik Restoran da tadabilirsiniz. Dünya Mutfağı nın vazgeçilmez lezzetlerini menüsünde
DetaylıROOF RESTAURANT. Çorbalar / Soups. Günün Çorbası / Soup of The Day. Günün Meze Tabağı / Appetizer Platter of the Day
ROOF RESTAURANT Çorbalar / Soups Günün Çorbası / Soup of The Day 5.00 Mercimek Çorbası / Lentil Soup 5.00 Tütsülenmiş Domates Çorbası / Smoked Tomato Soup 5.00 Soğuk Başlangıçlar/Cold Starters Günün Meze
DetaylıSET IFTAR MENU. Traditional Ottoman Syrups Tamarind Syrup, Akide Syrup. Soup Of The Day. Rocket Salad With Walnut and Pomegranate Dressing
MONDAY SET IFTAR MENU Starters Sucuk, Pastırma, White Cheese, Tomato, Cucumber, Marinated Olives, Clotted Cream, Honey, Dates, Dry Apricot Traditional Ottoman Syrups Tamarind Syrup, Akide Syrup Traditional
DetaylıSura Restaurant Grup Menüleri 2014-2015 GRUP MENÜLERİ
Sura Restaurant Grup Menüleri 2014-2015 GRUP MENÜLERİ Drinks Limitli yerli içki 17.5 rakı veya 35 cl. Sofra şarabı veya 2 bira veya 3 meşrubat Limited local beverages: 17.5 cl. Rakı or 35 cl. House wine
DetaylıGalaktoboureko 14 Galaktoboureko Mevsim Meyveleri 20 Seasonal Fruits
ÇİLİNGİR MENÜ / TAVERN MENU Papagiannis, Tahinli ve Limon Soslu Közde Patlıcan 11 Papagiannis, Grilled Eggplant with Tahini and Lemon Sauce Ezine Peyniri 11 Ezine White Cheese Tzatziki, Süzme Yoğurtlu
DetaylıÇORBALAR / SOUPS BAŞLANGIÇLAR / STARTERS
ÇORBALAR / SOUPS GÜNÜN ÇORBASI / SOUP OF THE DAY SÜZME MERCİMEK ÇORBASI / STRAINED LENTIL SOUP BAŞLANGIÇLAR / STARTERS IZGARA KUŞKONMAZ / GRILLED ASPARAGUS Parmesan peyniri ve worcester sos eşliğinde Served
Detaylı7/24. Room Servıce menu
7/24 Oda servisi menüsü Room Servıce menu Fiyatlarımıza K.D.V. dahildir. / All our prices are inclusive of V.A.T. Oda Servisi siparişleriniz için lütfen 333 ü arayınız. / Please contact our Room Service
DetaylıBAŞLANGIÇLAR / STARTERS
BAŞLANGIÇLAR / STARTERS SOĞAN ÇORBASI Baget ekmeğinde gravyer peyniri ONION SOUP Gruyere cheese on baguette ERZURUM ÇORBASI Mini köfteler, erişte ve taze baharatlar ERZURUM SOUP Mini meat balls, noodle
DetaylıRE-EXPLORE ANKARA S MOST UNIQUE TERRACE
ANKARA NIN EN KEYİFLİ TERASINI YENİDEN KEŞFEDİN Yeni Garden Terrace mutfağı ve Başaşçımız Zeki Açıköz den seçme Türk mezeleri, gözde barbekü ve kebaplar New Garden Terrace Cuisine & Executive Chef Zeki
DetaylıSahip olduğumuz kalite belgeleri
Menü Sahip olduğumuz kalite belgeleri Mercimek Çorbası İşkembe Çorbası Lentil Soup Tripe Soup Çorbalar Soups 6.50 GÜNÜN ÇORBASI PAZARTESİ Domates Çorbası SALI Yayla Çorbası ÇARŞAMBA Tavuk Suyu Çorbası
DetaylıTaş ev in Kahvaltı Tabağı - Taş ev Breakfast Plate 38.-
Kahvaltı / Breakfast Taş ev in Kahvaltı Tabağı - Taş ev Breakfast Plate 38.- Taş ekmeği, taş ev reçelleri, bal, kaymak, kırma zeytin, esmer zeytin, yumurta salatası, peynirler, acuka, mevsim yeşillikleri,
DetaylıÇorbalar Soups. Günün Çorbası Soup Of The Day 4,90 4,00. Pazartesi. Monday 4,25. Salı. Tuesday 4,25. Çarşamba. Wednesday 4,25. Perşembe.
Çorbalar Soups İşkembe Çorbası Tripe Soup Mercimek Çorbası Lentil Soup Günün Çorbası Soup Of The Day Pazartesi Monday Ezogelin Çorbası Soup With Lentil, Tomato and Herbs Salı Tuesday Yayla Çorbası Yayla
DetaylıBAŞLANGIÇLAR / STARTERS. Günün zeytinyağlıları Tabağı Traditional Turkish Appetizers of The Day With Olive Oil 25 TL
BAŞLANGIÇLAR / STARTERS Günün zeytinyağlıları Tabağı Traditional Turkish Appetizers of The Day With Olive Oil 25 TL Akdeniz Meze Senfonisi Kuşkonmaz üzerinde marine edilmiş karides, kiraz domates-mozzarella
DetaylıKEBAP, IZGARA VE TAVA ÇEŞİTLERİ
KEBAP, IZGARA VE TAVA ÇEŞİTLERİ Fındık lahmacun ve fındık peynirli pide ikramımızdır. Mini lahmacun and mini cheesed pita are included. ADANA KEBAP / ADANA KEBAB SARMA BEYTİ / KEBAB WRAPPED IN LAVASH WITH
DetaylıMarket seçimi salata, bölgesel otlar, sebzeler Market selection of lettuces, regional herbs, vegetables
usalata BAR / SALAD BAR 30 Market seçimi salata, bölgesel otlar, sebzeler Market selection of lettuces, regional herbs, vegetables Bölgesel peynirler ve mezeler, soslar ve çeşniler Regional cheeses & mezze,
DetaylıÇORBALAR SOUPS ZEYTİNYAĞLI COLD DISH WITH OLIVE OIL SALATALAR SALADS. Mevsim çorba Seasonal soup 19 TL
Raika da sunduklarımızı Türk Mutfağı olarak tanımlamak ve geleneksel kalıplara sokmak mümkün değil. Herkesin tanıdığı sunum ve lezzetlere yenilikçi ve çağdaş bir yorum getirerek, az kullanılan ve gizli
DetaylıMEZELER / MEZES. Atom
MEZELER / MEZES Turşu Pickle Süzme Yoğurt Strained Yogurt Yoğurtlu Semiz Otu Purslane with Garlic Yogurt Humus Humus Pilaki Bombay Bean Salad Carrots bombay bean and potato Kuru Cacık Djajik Diced cucumber
DetaylıKlasik Kahvaltı - Classical Breakfast Plate 17.-
Kahvaltı / Breakfast Taş ev in Kahvaltı Tabağı - Taş ev Breakfast Plate 25.- Taş ekmeği, taş ev reçelleri, bal, kaymak, kırma zeytin, esmer zeytin, yumurta salatası, peynirler, acuka, mevsim yeşillikleri,
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers Palamut lakerda, enginar ve marul salatası ile 7 K 43 Marinated bonito lakerda with artichoke and lettuce salad Kızarmış karides ve kalamar A B C D L porsiyon portion 40 tartar,
DetaylıPEYNİRLİ TOST/ CHEESE TOST (Peynir 40 gr, Ekmek Sand.100 gr)
GELİNCİK CAFE & Merkez Kantin PEYNİRLİ TOST/ CHEESE TOST (Peynir 40 gr, Ekmek Sand.100 gr) SUCUKLU TOST (Sucuk 40 gr, Ekmek Sand.100 gr) KARIŞIK TOST (Peynir 20 gr, Sucuk 20 gr, Ekmek Sand.100 gr) PEYNİRLİ
DetaylıSahip olduğumuz kalite belgeleri
Menü Sahip olduğumuz kalite belgeleri Mercimek Çorbası İşkembe Çorbası Lentil Soup Tripe Soup Çorbalar Soups 6.50 GÜNÜN ÇORBASI SOUP OF THE DAY PAZARTESİ Ezogelin Çorbası SALI Sebze Çorbası ÇARŞAMBA Domates
DetaylıBAŞLANGIÇLAR & SALATAR STARTERS & SALADS
BAŞLANGIÇLAR & SALATAR STARTERS & SALADS Günün Meze Seçenekleri [çeşit başı] Tepsimizden günlük taze meze seçeneklerimiz Selection of Turkish Daily Mezzes [per item] Tepsimizden günlük taze meze seçeneklerimiz
Detaylı7/24. Room Servıce menu
7/24 Oda servisi menüsü Room Servıce menu Fiyatlarımıza K.D.V. dahildir. / All our prices are inclusive of V.A.T. Oda Servisi siparişleriniz için lütfen 333 ü arayınız. / Please contact our Room Service
DetaylıSİLVER KOKTEYL MENU Masa veya Bistrolarda
SİLVER KOKTEYL MENU Masa veya Bistrolarda Krudite - Dip Sos ile Krudite with Deep Sauce Zeytinli Yufka Çıtırları Dip Sos ile Pastry Sticks with Olives Soğuk İkramlar Pate Au Chox Hamurunda Ton Balığı Mus
DetaylıSahip olduğumuz kalite belgeleri
Menü Sahip olduğumuz kalite belgeleri Mercimek Çorbası İşkembe Çorbası Lentil Soup Tripe Soup Çorbalar Soups 6.50 GÜNÜN ÇORBASI PAZARTESİ Domates Çorbası SALI Yayla Çorbası ÇARŞAMBA Tavuk Suyu Çorbası
DetaylıÇORBALAR / SOUPS. Yaban Mantarı / Veloute of Wild Mushroom Trüf mantar yağı Drizzles of white truffle oil
ÇORBALAR / SOUPS Yaban Mantarı / Veloute of Wild Mushroom Trüf mantar yağı Drizzles of white truffle oil Minestrone Mevsim sebzeleri ve ev yapımı köy eriştesi ile With mixed seasonal vegetables & homemade
DetaylıKAHVALTI ÇEŞİTLERİ / BREAKFAST
KAHVALTI ÇEŞİTLERİ / BREAKFAST Kontinental Kahvaltı / Continantal Breakfast Tereyağı, bal, reçel, karışık ekmek sepeti, taze sıkılmış portakal suyu, kahve veya çay Butter, honey, jam, fresh bakeries, fresh
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers Pancar ve dereotu ile marine edilmiş somon 7 A K 40 yeşillik, mikro filizler ve tohumlu kraker ile Beetroot and dill cured salmon with greens, sprouts and seed crackers Kızarmış
DetaylıEn seçkin tatlı, çikolata ve pasta örneklerini, Türk, İtalyan, Fransız ve İrlanda
Aquamarine En seçkin tatlı, çikolata ve pasta örneklerini, Türk, İtalyan, Fransız ve İrlanda kahve çeşitlerini ve onlarca değişik içerik ile tatlandırabileceğiniz Aquamarine de sevdiklerinizle birlikte
DetaylıMozzarella, Domates ve Fesleğenli Yeşil Salata, Pesto Sos ile Green Salad with Mozzarella, Tomato, Basil and Pesto Sauce 25 TL
Salatalar Salads Mozzarella, Domates ve Fesleğenli Yeşil Salata, Pesto Sos ile Green Salad with Mozzarella, Tomato, Basil and Pesto Sauce 25 TL Taze Baharatlı Kinoa Salatası / Quinoa Salad with Fresh Herbs
DetaylıBAŞLANGIÇLAR / STARTERS
BAŞLANGIÇLAR / STARTERS Günün Spesiyal Çorbası Mevsime Uygun Günün Çorbası ( Lütfen Garsonunuza Sorunuz ) Soup of the day's Seasonal Soup of the ( Please Ask The Waiter ) Peynir Tabağı İthal ve Yerli Peynir
Detaylı