Menüler. Türkçe english

Ebat: px
Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "Menüler. Türkçe english"

Transkript

1 Menüler menus Türkçe english InterContinental Hotel Istanbul Asker Ocagi Cad No: Taksim Istanbul Go to or click here to contact us

2 GİRİŞ Otelimizde gerçekleştireceğiniz organizasyonunuzun büyüklüğü veya içeriği ne olursa olsun, sade öğle yemeği, klasik veya otantik kahve molası ve akşam yemeği menülerimizi hazırlarken yerel ve dünya mutfaklarından faydalanarak farklı ve özel seçenekler oluşturduk. Yerel seçeneklerimizde, bölgenin en iyi mevsimsel malzemelerini kullanarak, yörelerin özel ve bölgesel lezzetlerini hazırladık. Dünya mutfağından seçeneklerimizde ise Şef Ahçılarımız bilgi ve tecrübelerini dünyanın dört bir yanından otantik, klasik ve çağdaş yemekler sunarak gösteriyor. Tüm menüler için malzemelerimizi, taze ve doğal mahsüller olmalarına önem göstererek ve mümkün olduğunca yerel olarak tedarik etmekteyiz. Mevcut olan seçenekleri görüntülemek için aşağıdaki gezinme çubuğundan tercih ettiğiniz menü tipine ulaşabilirsiniz. Diğer yandan gerçekten unutulmaz bir tecrübe yaşamanız için, arzu ettiğiniz takdirde, Şef Ahçılarımız size özel menüyü yaratmak amacıyla sizinle beraber çalışmaktan memnuniyet duyacaklardır. SİMGELER Yerel Tatlar Bölgenin en iyi mevsimsel malzemeleri kullanılarak, yörelerin özel ve bölgesel lezzetleri ile hazırlanmıştır. Dünya Mutfağı Bilgi ve tecrübelerimizi dünyanın dört bir yanından otantik, klasik ve çağdaş yemekler sunarak gösteriyoruz. Hafif Vejetaryen giriş kanapeler Toplantı Öğle Yemeğİ Internasyonal Akşam Yemeğİ Türk Mutfağı BÜFELER İçecekler Kahve Molası ENGLISH Türkçe

3 TÜRK MUTFAĞINDAN KANAPELER Organik ekmekler üzerinde ve minyatür tabaklarda servis edilir Fava Zeytinyağlı yaprak sarma Baharat ve zeytinli beyaz peynir Çerkez tavuğu Ispanaklı su böreği Mini sucuk ve ekmek Kremalı Marmara balık çorbası Kuzu şiş Izgara levrek, haşlanmış kırmızı lahana ile Fıstıklı baklava giriş kanapeler Toplantı Öğle Yemeğİ Internasyonal Akşam Yemeğİ Türk Mutfağı BÜFELER İçecekler Kahve Molası TÜRK MUTFAĞINDAN KANAPELER DÜNYA MUTFAĞINDAN KANAPELER

4 DÜNYA MUTFAĞINDAN KANAPELER Organik ekmekler üzerinde ve minyatür tabaklarda servis edilir Beluga havyarı Füme somon, gevrek salata ve yaban turbu sosu ile Frenk üzümü ezmeli Brie peyniri Baharatlı soğuk domates çorbası Greyfurt ve guacamole salsa soslu karides kokteyl Tavada deniz tarağı, acılı bezelye püresi üzerinde Yabani mantarlı risotto parmesan ve fesleğen soslu Sarımsaklı jumbo karidesler, sebzeli pilav üzerinde Yerfıstığı sosunda tavuk satay Kaz ciğeri, elma-kereviz püresi ile Mini çarkıfelek meyvesi mousse, pandispanya üzerinde Beyaz çikolatalı panna cotta, frambuaz soslu ile giriş kanapeler Toplantı Öğle Yemeğİ Internasyonal Akşam Yemeğİ Türk Mutfağı BÜFELER İçecekler Kahve Molası TÜRK MUTFAĞINDAN KANAPELER DÜNYA MUTFAĞINDAN KANAPELER

5 Toplantı Öğle Yemeğİ 1 Fettuccini fırınlanmış renkli biberler, mantar ve kremalı sos eşliğinde Ispanak ile doldurulmuş tavuk göğsü sarması, sebzeli pilav ve kendi sosu üzerinde Tiramisu kahveli sos üzerinde giriş kanapeler Toplantı Öğle Yemeğİ Internasyonal Akşam Yemeğİ Türk Mutfağı BÜFELER İçecekler Kahve Molası Toplantı Öğle Yemeğİ 1 Toplantı Öğle Yemeğİ 2

6 Toplantı Öğle Yemeğİ 2 Marine somon, tatlı hardal ve dereotu sosu ile Fırınlanmış dana fileto, sotelenmiş soğanlı patates, brokoli ve tane biberli sos eşliğinde Fıstık krokan ve hindistan cevizi mus, naneli siyah çikolata sosu ile giriş kanapeler Toplantı Öğle Yemeğİ Internasyonal Akşam Yemeğİ Türk Mutfağı BÜFELER İçecekler Kahve Molası Toplantı Öğle Yemeğİ 1 Toplantı Öğle Yemeğİ 2

7 Akşam Yemeğİ Menü 1 Marine rozbif, gevrek yeşillikler, kızarmış cevizler, hardal ve maydanoz yağı damlaları ile Safran ve mantarlı risotto, fesleğen sos ile Levrek fileto, kara lahana ve kişniş ile tatlandırılmış pancar ezmesi üzerinde Ilık çikolatalı kek, vanilyalı krema ve glaze edilmiş portakal kabuğu eşliğinde giriş kanapeler Toplantı Öğle Yemeğİ Internasyonal Akşam Yemeğİ Türk Mutfağı BÜFELER İçecekler Kahve Molası Akşam Yemeğİ Menü 1 Akşam Yemeğİ Menü 2

8 Akşam Yemeğİ Menü 2 Somon çeşitlemesi; füme, marine, tartar ve mus, yaban turbu sosu, Akdeniz yeşillikleri ve gevrek dilimi eşliğinde Sebzeli strudel, sotelenmiş mantar ve fıstıklı domates sosu ile Izgara dana fileto, yaban pirinci pilavı ve sebzeler eşliğinde Ahududu bavaroise, üzerinde Grand Marnier ile tatlandırılmış kırmızı orman meyveleri, çeşitli meyve sosları eşliğinde giriş kanapeler Toplantı Öğle Yemeğİ Internasyonal Akşam Yemeğİ Türk Mutfağı BÜFELER İçecekler Kahve Molası Akşam Yemeğİ Menü 1 Akşam Yemeğİ Menü 2

9 TÜrk Mutfağı MenÜ 1 Türk Meze Tabağı; yaprak sarma, patlıcan salatası, humus, çerkez tavuğu, fava, muhammara, beyaz peynir, lakerda, söğüş domates ve salatalık İçli Köfte; nar ekşili kaşık salatası ile Fırınlanmış dana bonfile, sotelenmiş ıspanak üzerinde, kavrulmuş susam ve marine edilmiş kırmızı biber ile Ekmek kadayıfı vişne sos eşliğinde giriş kanapeler Toplantı Öğle Yemeğİ Internasyonal Akşam Yemeğİ Türk Mutfağı BÜFELER İçecekler Kahve Molası TÜRK MUTFAĞİ MUTFAĞI MENÜ 1 TÜRK MUTFAĞI MUTFAĞİ MENÜ 2

10 TÜrk Mutfağı MenÜ 2 Mevsimin zeytinyağlıları tabağı (yaprak sarma, zeytinyağlı enginar, zeytinyağlı taze fasulye, lavaş dilimi eşliğinde) Marmara usulü balık çorbası; karides, levrek, midye ve kişniş ile Kuzu sırtı fırın; yoğurtlu patlıcan söğürtme üzerinde, bademli pilav eşliğinde Tavuk göğsü ve kazandibi meyve sosu ile giriş kanapeler Toplantı Öğle Yemeğİ Internasyonal Akşam Yemeğİ Türk Mutfağı BÜFELER İçecekler Kahve Molası TÜRK MUTFAĞİ MUTFAĞI MENÜ 1 TÜRK MUTFAĞİ MUTFAĞI MENÜ 2

11 DENİZ MAHSULLERİ BÜFESİ Ringa balığı salatası, elma ve ekşi krema ile Matjes fileto, taze bitki ve soğan halkaları ile Havyarlı yumurta dolması Deniz mahsulleri salatası, taze dereotu ile Karides salatası Deniz mahsulleri Terrine, kuşkonmaz salatası üzerinde Balık rulosu, yeşil biber sosu üzerinde Boulabaisse Izgara kalkan ve karides sote enginar üzerinde Levrek tava, roka yaprakları üzerinde Deniz mahsulleri yahnisi Deniz mahsullü makarna, taze bitkiler ile Fırında elma strudel, vanilya sos ile Çilekli mille-feuille giriş kanapeler Toplantı Öğle Yemeğİ Internasyonal Akşam Yemeğİ Türk Mutfağı BÜFELER İçecekler Kahve Molası DENİZ MAHSULLERİ BÜFESİ TÜRK MUTFAĞI AÇIK BÜFESİ

12 TÜRK MUTFAĞI AÇIK BÜFESİ Dilimlenmiş pastırma ve sucuk Dolma çeşitleri Humus Haydari Muhammara Kısır Şakşuka Çerkez tavuğu İmam bayıldı Roka salatası Börülce salatası giriş kanapeler Toplantı Öğle Yemeğİ Internasyonal Akşam Yemeğİ Türk Mutfağı BÜFELER İçecekler Kahve Molası 1 / 2 DENİZ MAHSULLERİ BÜFESİ TÜRK MUTFAĞI AÇIK BÜFESİ

13 TÜRK MUTFAĞI AÇIK BÜFESİ Lakerda Kuzu tandır Levrek buğulama Piliç Topkapı Şiş kebap Nohutlu pilav Revani Tavuk göğsü İrmik helvası Baklava çeşitleri Tel kadayıf giriş kanapeler Toplantı Öğle Yemeğİ Internasyonal Akşam Yemeğİ Türk Mutfağı BÜFELER İçecekler Kahve Molası 2 / 2 DENİZ MAHSULLERİ BÜFESİ TÜRK MUTFAĞI AÇIK BÜFESİ

14 KIRMIZI ŞARAPLAR TÜRKİYE Kavaklıdere, egeo 0,75 L 84.- Cabernet Sauvignon & Merlot Ege Bölgesi Kavaklıdere, Selection 0,75 L 75.- Öküzgözü, Boğazkere Doğu Anadolu Kavaklıdere, Kalecik Karası 0,75 L 75.- Kalecik karası Ankara Kavaklıdere, Boğazkere 0,75 L 76.- Boğazkere Diyarbakır Sarafin, Merlot 0,75 L 80.- Merlot Saros Sarafin, Cabernet Sauvignon 0,75 L 84.- Cabernet Sauvignon Saros Gülor, Sangiovese Montepulciano 0,75 L 73.- Sangiovese Montepulciano Tekirdağ DLC, Shiraz 0,75 L 57.- Shiraz Denizli giriş kanapeler Toplantı Öğle Yemeğİ Internasyonal Akşam Yemeğİ Türk Mutfağı BÜFELER İçecekler Kahve Molası 1 / 2 KIRMIZI ŞARAPLAR BEYAZ ŞARAPLAR ROZE ŞARAPLAR ŞAMPANYALAR BİRALAR

15 KIRMIZI ŞARAPLAR FRANSA Chateau Maupeoc Medoc 0,75 L Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ŞİLİ Castillo De Molina Cabernet Sauvignon Reserva 0,75 L Cabernet Sauvignon Cachapoal Vadisi İTALYA Valpolicella, Classico Doc Campagnola 0,75 L Corvina Veronese, Molinara, Rodinella Verona Bölgesi giriş kanapeler Toplantı Öğle Yemeğİ Internasyonal Akşam Yemeğİ Türk Mutfağı BÜFELER İçecekler Kahve Molası 2 / 2 KIRMIZI ŞARAPLAR BEYAZ ŞARAPLAR ROZE ŞARAPLAR ŞAMPANYALAR BİRALAR

16 BEYAZ ŞARAPLAR TÜRKİYE Kavaklıdere, Selection 0,75 L 57.- Narince, Emir Tokat, Kapadokya Kavaklıdere, egeo Sauvignon Blanc 0,75 L 66.- Sauvignon Blanc Ege Bölgesi Sarafin, Chardonnay 0,75 L 80.- Chardonnay Saros Sarafin, Sauvignon Blanc 0,75 L 73.- Sauvignon Blanc Saros Doluca, Antik 0,75 L 46.- Semillion, Narince, Emir Tokat, Kapadokya, Trakya Doluca, Kav 0,75 L 54.- Narince Tokat Doluca, Moskado Dömi Sek 0,75 L 41.- Muscat Ege Bölgesi Gülor Sauvignon Blanc 0,75 L 63.- Sauvignon Blanc Tekirdağ giriş kanapeler Toplantı Öğle Yemeğİ Internasyonal Akşam Yemeğİ Türk Mutfağı BÜFELER İçecekler Kahve Molası 1 / 2 KIRMIZI ŞARAPLAR BEYAZ ŞARAPLAR ROZE ŞARAPLAR ŞAMPANYALAR BİRALAR

17 BEYAZ ŞARAPLAR FRANSA Pascal Jolivet Attitude 0,75 L Sauvignon Blanc Loire Vadisi ŞİLİ Castillo De Molina reserva Chardonnay 0,75 L Chardonnay Cachapoal Vadisi İTALYA Soave Classico Doc, Compagnola 0,75 L 98.- Garganega, Trebbiana Veneto, Soave giriş kanapeler Toplantı Öğle Yemeğİ Internasyonal Akşam Yemeğİ Türk Mutfağı BÜFELER İçecekler Kahve Molası 2 / 2 KIRMIZI ŞARAPLAR BEYAZ ŞARAPLAR ROZE ŞARAPLAR ŞAMPANYALAR BİRALAR

18 ROZE ŞARAPLAR TÜRKİYE Kavaklıdere, Lal 0,75 L 43.- Çalkarası Denizli Sevilen, R 0,75 L 57.- Cabernet Sauvignon, Syrah Ege Bölgesi giriş kanapeler Toplantı Öğle Yemeğİ Internasyonal Akşam Yemeğİ Türk Mutfağı BÜFELER İçecekler Kahve Molası KIRMIZI ŞARAPLAR BEYAZ ŞARAPLAR ROZE ŞARAPLAR ŞAMPANYALAR BİRALAR

19 ŞAMPANYALAR & KÖPÜKLÜ ŞARAPLAR ŞAMPANYA Mumm Cordon Rouge 0,75 L Moët & Chandon 0,75 L Dom Perignon 0,75 L KÖPÜKLÜ ŞARAPLAR Altın Köpük 0,75 L 74.- İnci Damlası 0,75 L 65.- giriş kanapeler Toplantı Öğle Yemeğİ Internasyonal Akşam Yemeğİ Türk Mutfağı BÜFELER İçecekler Kahve Molası KIRMIZI ŞARAPLAR BEYAZ ŞARAPLAR ROZE ŞARAPLAR ŞAMPANYALAR BİRALAR

20 BİRALAR Heineken 0,33 L 9.- Carlsberg 0,33 L 8.- Carlsberg Draught 0,33 L 8.- Miller 0,33 L 9.- Budweiser 0,33 L 10.- Efes Pilsen 0,33 L 8.- giriş kanapeler Toplantı Öğle Yemeğİ Internasyonal Akşam Yemeğİ Türk Mutfağı BÜFELER İçecekler Kahve Molası KIRMIZI ŞARAPLAR BEYAZ ŞARAPLAR ROZE ŞARAPLAR ŞAMPANYALAR BİRALAR

21 KAHVE MOLASI SEÇENEKLERİ Taze portakal suyu, kayısı ve vişne suyu Filtre ve kafeinsiz kahve Çay çeşitleri Bitki çayı köşesi Meşrubatlar Sabah Kahve Molası Peynirli ve susamlı çubuklar Meyveli yoğurt Granola Dilimlenmiş taze meyveler giriş kanapeler Toplantı Öğle Yemeğİ Internasyonal Akşam Yemeğİ Türk Mutfağı BÜFELER İçecekler Kahve Molası 1 / 2

22 KAHVE MOLASI SEÇENEKLERİ Öğleden Sonra Kahve Molası Tatlı ve tuzlu kurabiyeler Brownie Misket limonlu cheese cake Dilimlenmiş taze meyveler Simit Molası Semaverde taze demlenmiş Türk Çayı, Filtre kahve, portakal ve vişne suyu, ayran, limonata Sade, kaşar peynirli, sucuklu simitler Zeytin ezmesi, beyaz peynir, krem peyniri ve kiraz domatesler 2 / 2 giriş kanapeler Toplantı Öğle Yemeğİ Internasyonal Akşam Yemeğİ Türk Mutfağı BÜFELER İçecekler Kahve Molası

23 INTRODUCtion Whatever the scale or theme of your meeting, we use our considerable culinary know-how to create authentic, unpretentious lunches, coffee breaks and dinners. Our Local Origins dishes, for instance, offer signature and provincial recipes that are inspired by the destination, including dishes that showcase some of the finest seasonal ingredients of the area. Whereas our World Kitchen recipes leverage our global know-how by drawing on the experience of our chefs to offer a collection of authentically prepared classic and contemporary dishes from around the world. For all of our menus, we source ingredients locally where possible, with the emphasis on fresh and natural produce. Simply click on the style of menu you require from the bottom navigation bar to view the options available, alternatively our team of Chefs would be pleased to work with you to create your very own Insider menu to ensure a truly memorable experience. key Local Origins Signature dishes and provincial recipes that are inspired by the destination, including dishes that showcase some of the finest seasonal ingredients of the area. World Kitchen Authentically prepared classic and contemporary dishes from around the world that leverage our global know-how. Light Vegetarian introduction canapés business lunch international dinner turkish cuisine buffets beverages COFFEE BREAKS ENGLISH Türkçe

24 LOCAL CANAPéS Served on homemade organic breads and mini cups Mashed broad beans Vine leaves stuffed with rice and olives, cooked in olive oil Feta cheese with herbs and olives Circassian chicken Turkish puff pastry filled with spinach Mini grilled spicy air dried beef sucuk Creamy marmara fish soup Lamb cubes on skewer Grilled sea bass on braised red cabbage Baklava pistachio rolls introduction canapés business lunch international dinner turkish cuisine buffets beverages COFFEE BREAKS local CANAPÉS international CANAPÉS

25 INTERNATIONAL CANAPéS Served on homemade organic breads and mini cups Beluga caviar Smoked salmon with crunchy salad and horseradish sauce Brie cheese with currant chutney Gazpacho soup Prawn cocktail with grapefruit and guacamole salsa Pan seared sea scallops on mashed pea with chilli oil Wild mushroom risotto with Parmesan cheese and basil pesto Jumbo prawns in garlic with vegetable rice Chicken satay with peanut sauce Goose liver with mashed apple and celery Mini passion fruit trifle White chocolate pannacotta with raspberry coulis introduction canapés business lunch international dinner turkish cuisine buffets beverages COFFEE BREAKS local CANAPÉS international CANAPÉS

26 Business Lunch 1 Fettucini, roasted peppers, mushroom and cream sauce Breast of chicken filled with spinach served on vegetable rice with its own sauce Tiramisu with coffee sauce introduction canapés business lunch international dinner turkish cuisine buffets beverages COFFEE BREAKS business lunch 1 business lunch 2

27 Business Lunch 2 Marinated salmon with sweet-mustard and dill sauce Roasted fillet of beef, lyonnaise potatoes, broccoli with peppercorn sauce Pistachio croquant and coconut mousse served with dark chocolate sauce flavoured with mint introduction canapés business lunch international dinner turkish cuisine buffets beverages COFFEE BREAKS business lunch 1 business lunch 2

28 dinner Menu 1 Marinated roast beef, with mesclun salad, toasted walnuts, drizzled with mustard and parsley oil Risotto with saffron and mushrooms, served with pesto sauce Fillet of sea bass on savoy cabbage and beetroot purée flavoured with coriander Warm chocolate sponge cake with vanilla cream and glazed orange peel introduction canapés business lunch international dinner turkish cuisine buffets beverages COFFEE BREAKS INTERNATIONAL DINNER 1 INTERNATIONAL DINNER 2

29 dinner Menu 2 Salmon assortment: smoked, marinated, tartar and mousse on horseradish sauce, served with Mediterranean greens and crisp slice Vegetable strudel, sautéed mushrooms and tomato sauce with nuts Grilled beef fillet, on wild rice topped with herb crust and vegetable Raspberry bavaroise, topped with assorted berries marinated and flavoured in Grand Marnier served with fruit sauces introduction canapés business lunch international dinner turkish cuisine buffets beverages COFFEE BREAKS INTERNATIONAL DINNER 1 INTERNATIONAL DINNER 2

30 Turkish cuisine MENU 1 Turkish mezze platter: stuffed vine leaves, aubergine salad, chickpea purée, circassian chicken, mashed broad beans, spicy walnut purée, white cheese, pickled bonito, sliced tomato and cucumber Cracked wheat meatballs stuffed with ground beef served with finely chopped salad, flavoured with sour pomegranate Roasted fillet of beef on sautéed spinach leaves, roasted sesame seed and marinated red peppers Bread dessert served with sour cherry sauce introduction canapés business lunch international dinner turkish cuisine buffets beverages COFFEE BREAKS TURKISH CUISINE MENU 1 TURKISH CUISINE MENU 2

31 Turkish cuisine MENU 2 Seasonal vegetables cooked in olive oil (stuffed vine leaves, artichoke cooked in olive oil, green beans in olive oil served with lavash bread) Marmara Sea fish soup: prawns, sea bass, mussels with coriander Roasted lamb loin on aubergine purée flavoured with yoghurt and almond rice pilaf Chicken breast milk pudding served with fruit sauce introduction canapés business lunch international dinner turkish cuisine buffets beverages COFFEE BREAKS TURKISH CUISINE MENU 1 TURKISH CUISINE MENU 2

32 SEAFOOD BUFFET Herring salad with apple and sour cream Matjesfilet with fresh herbs and onion rings Stuffed eggs with caviar Seafood salad with fresh dill Shrimp cocktail Seafood terrine on asparagus salad Fish roulade on bell pepper coulis Bouillabaisse Grilled turbot and prawns on sautéed artichokes Pan-fried sea bass on pernod fennel Seafood ragout Seafood pasta with fresh herbs Oven baked apple strudel with vanilla sauce Strawberry millefeuille introduction canapés business lunch international dinner turkish cuisine buffets beverages COFFEE BREAKS seafood buffet turkish buffet

33 TURKISH BUFFET Sliced beef pastrami and sausage flavoured with garlic Stuffed vegetables cooked in olive oil Mashed chickpea Sour yoghurt with dill and garlic Spicy walnut purée Cracked wheat salad Fried eggplant cubes with tomato sauce and onions Finely chopped chicken with bread, walnuts and red pepper Stuffed eggplant in olive oil with onion, tomato and bell pepper Arugula salad Black eyed pea salad 1 of 2 introduction canapés business lunch international dinner turkish cuisine buffets beverages COFFEE BREAKS seafood buffet turkish buffet

34 TURKISH BUFFET Pickled bonito with red onion Roasted lamb Steamed sea bass with mushroom, tomatoes, peppers and fresh herbs Chicken breast stuffed with oriental rice Traditional Turkish lamb skewer Rice with chickpea Baked semolina pastry with sugar syrup Chicken breast milk pudding Semolina halva Assorted baklava Baked angel hair dough with walnuts and sugar syrup 2 of 2 introduction canapés business lunch international dinner turkish cuisine buffets beverages COFFEE BREAKS seafood buffet turkish buffet

35 RED WINE TURKEY Kavaklıdere, egeo 0,75 L 84.- Cabernet Sauvignon and Merlot Aegean region Kavaklıdere, Selection 0,75 L 75.- Oküzgözü, Bogazkere Eastern Anatolia Kavaklıdere, Kalecik Karası 0,75 L 75.- Kalecik karası Ankara, Anatolia Kavaklıdere, Boğazkere 0,75 L 76.- Bogazkere Diyarbakır, Southeast Anatolia Sarafin, Merlot 0,75 L 80.- Merlot Saros region Sarafin, Cabernet Sauvignon 0,75 L 84.- Cabernet Sauvignon Saros region Gülor, Sangiovese Montepulciano 0,75 L 73.- Sangiovese Montepulciano Tekirdağ, Thracian Marmara region DLC, Shiraz 0,75 L 57.- Shiraz Denizli, Aegean region introduction canapés business lunch international dinner turkish cuisine buffets beverages COFFEE BREAKS 1 / 2 RED WINE WHITE WINE rosé WINE CHAMPAGNE BEER

36 RED WINE FRANCE Chateau Maupeoc Medoc 0,75 L Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc CHILE Castillo De Molina Cabernet Sauvignon Reserva 0,75 L Cabernet Sauvignon Cachapoal valley ITALY Valpolicella, Classico Doc Campagnola 0,75 L Corvina Veronese, Molinara, Rodinella Verona region introduction canapés business lunch international dinner turkish cuisine buffets beverages COFFEE BREAKS 2 / 2 RED WINE WHITE WINE rosé WINE CHAMPAGNE BEER

37 white WINE TURKEY Kavaklıdere, Selection 0,75 L 57.- Narince, Emir Tokat, Kapadokya Kavaklıdere, egeo Sauvignon Blanc 0,75 L 66.- Sauvignon Blanc Aegean region Sarafin, Chardonnay 0,75 L 80.- Chardonnay Saros region Sarafin, Sauvignon Blanc 0,75 L 73.- Sauvignon Blanc Saros region Doluca, Antik 0,75 L 46.- Semillion, Narince, Emir Tokat, Kapadokya, Thracian Marmara region Doluca, Kav 0,75 L 54.- Narince Tokat Anatolia region Doluca, Moskado Dömi Sek 0,75 L 41.- Muscat Aegean region Gülor Sauvignon Blanc 0,75 L 63.- Sauvignon Blanc Tekirdağ, Thracian Marmara region 1 of 2 introduction canapés business lunch international dinner turkish cuisine buffets beverages COFFEE BREAKS RED WINE WHITE WINE rosé WINE CHAMPAGNE BEER

38 white WINE FRANCE Pascal Jolivet Attitude 0,75 L Sauvignon Blanc Loire Valley CHILE Castillo De Molina reserva Chardonnay 0,75 L Chardonnay Cachapoal Valley ITALY Soave Classico Doc, Compagnola 0,75 L 98.- Garganega, Trebbiana Veneto, Soave 2 of 2 introduction canapés business lunch international dinner turkish cuisine buffets beverages COFFEE BREAKS RED WINE WHITE WINE rosé WINE CHAMPAGNE BEER

39 ROSÉ WINE TURKEY Kavaklıdere, Lal 0,75 L 43.- Çalkarası Denizli Aegean region Sevilen, R 0,75 L 57.- Cabernet Sauvignon, Syrah Aegean region introduction canapés business lunch international dinner turkish cuisine buffets beverages COFFEE BREAKS RED WINE WHITE WINE rosé WINE CHAMPAGNE BEER

40 CHAMPAGNE & sparkling wine champagne Mumm Cordon Rouge 0,75 L Moët & Chandon 0,75 L Dom Perignon 0,75 L sparkling wine Altın Köpük 0,75 L 74.- İnci Damlası 0,75 L 65.- introduction canapés business lunch international dinner turkish cuisine buffets beverages COFFEE BREAKS RED WINE WHITE WINE rosé WINE CHAMPAGNE BEER

41 BEER Heineken 0,33 L 9.- Carlsberg 0,33 L 8.- Carlsberg Draught 0,33 L 8.- Miller 0,33 L 9.- Budweiser 0,33 L 10.- Efes Pilsen 0,33 L 8.- introduction canapés business lunch international dinner turkish cuisine buffets beverages COFFEE BREAKS RED WINE WHITE WINE rosé WINE CHAMPAGNE BEER

42 selection of coffee breaks Fresh orange, apricot and cherry juices Regular and decaffeinated coffee Selection of regular teas Assortment of freshly brewed herbal teas Assorted sodas Morning Coffee break Assorted salty sticks Chilled fruit yogurt Granolas Sliced fresh fruits 1 of 2 introduction canapés business lunch international dinner turkish cuisine buffets beverages COFFEE BREAKS

43 selection of coffee breaks Afternoon Coffee break Fresh baked salty and sweet cookies Brownies Lime cheesecake Sliced fresh fruits Sesame Bread Break Traditionally brewed Turkish tea from copper water kettle Freshly brewed filter coffee, orange and cherry juice, yoghurt drink, lemonade Sesame bread: plain, with yellow cheese and sausage flavoured with garlic Black olive paste, white cheese, cream cheese, cherry tomatoes 2 of 2 introduction canapés business lunch international dinner turkish cuisine buffets beverages COFFEE BREAKS

Menüler. Türkçe english

Menüler. Türkçe english Menüler menus Türkçe english CEYLAN ISTANBUL Ceylan InterContinental Hotel Istanbul Asker Ocagi Cad No:1 34435 Taksim Istanbul Go to www.intercontinental.com/meetings or click here to contact us GİRİŞ

Detaylı

SET MENU 1. Limitsiz yerli içki ve meşrubat Unlimited local beverages and soft drinks

SET MENU 1. Limitsiz yerli içki ve meşrubat Unlimited local beverages and soft drinks SET MENU 1 Kabak mücver üzerinde beyaz peynir, domates, füme somon, salatalık, roka salatası, zeytinyağlı pazı dolması ve haydari White cheese, tomato, smoked salmon, cucumber, rocketsalad, stuffed chard

Detaylı

SET IFTAR MENU. Traditional Ottoman Syrups Tamarind Syrup, Akide Syrup. Soup Of The Day. Rocket Salad With Walnut and Pomegranate Dressing

SET IFTAR MENU. Traditional Ottoman Syrups Tamarind Syrup, Akide Syrup. Soup Of The Day. Rocket Salad With Walnut and Pomegranate Dressing MONDAY SET IFTAR MENU Starters Sucuk, Pastırma, White Cheese, Tomato, Cucumber, Marinated Olives, Clotted Cream, Honey, Dates, Dry Apricot Traditional Ottoman Syrups Tamarind Syrup, Akide Syrup Traditional

Detaylı

DÜĞÜN MENÜ 1 WEDDİNG MENU 1

DÜĞÜN MENÜ 1 WEDDİNG MENU 1 DÜĞÜN MENÜ 1 WEDDİNG MENU 1 (Zeytinyağlı mevsim dolması, haydari, kısır, beyaz peynir, kaşar peyniri, patlıcan salata, çerkez tavuğu, domates, salatalık ve limon) (Seasonal vegetable dolma, strained yogurt

Detaylı

Öğle Yemeği Set Menü 1 Lunch Menu 1

Öğle Yemeği Set Menü 1 Lunch Menu 1 Öğle Yemeği Set Menü 1 Lunch Menu 1 Kremalı Taneli Sebze Çorbası Vegetables Soup with Cream Akdeniz Salata Mediterranean Salad Paprika Soslu Tavuk Göğüs, Pilav ve Brokoli ile Chicken Breast with Paprika

Detaylı

Special Event Menu-1

Special Event Menu-1 Special Event Menu-1 Mozzarella Cheese Towers With Basil Grilled Vegetables, Timbali Sour Apple Sauce Homemade Vegetables Crepe Sweet Corn Drops, Curry Basil Sauce Fresh Herb Chicken Breast Rosti Potatoes

Detaylı

Crispy vegetable spring rolls with chicken and sweet chili sauce (S) TL 24.00 Tavuk ve sebzeli çin böreği tatlı kırmızı biber sos ile

Crispy vegetable spring rolls with chicken and sweet chili sauce (S) TL 24.00 Tavuk ve sebzeli çin böreği tatlı kırmızı biber sos ile Starters Crispy vegetable spring rolls with chicken and sweet chili sauce (S) TL 2400 Tavuk ve sebzeli çin böreği tatlı kırmızı biber sos ile Grilled beef tossed in garden greens, Thai herbs and lime chili

Detaylı

Armada Teras Armada Terrace

Armada Teras Armada Terrace Armada Teras Armada Terrace Aşçıbaşı / Executive chef HÜSEYİN ŞENER Başlangıçlar/ Starters Şef'in Soğuk Çilingir Tepsisi Chef's Traditional Seasonal Cold Starters Tray İstanbul Mutfağı'ndan sekiz çeşit

Detaylı

Sura Restaurant Grup Menüleri GRUP MENÜLERİ

Sura Restaurant Grup Menüleri GRUP MENÜLERİ . Sura Restaurant Grup Menüleri 2014-2015 GRUP MENÜLERİ Drinks Limitli yerli içki: 17.5 rakı veya 35 cl. Sofra şarabı veya 2 bira veya 3 meşrubat Limited local beverages: 17.5 cl. Rakı or 35 cl. House

Detaylı

Mantı, Domates Sos, Yoğurt ve Tereyağlı Biber Sosu Türkish Ravioli, Tomato Sauce, Yoghurt and spicy Butter sauce

Mantı, Domates Sos, Yoğurt ve Tereyağlı Biber Sosu Türkish Ravioli, Tomato Sauce, Yoghurt and spicy Butter sauce Oléo Pazzo Soğuk Et Tabağı soğuk Et çeşitleri, Peynir ve Zeytinler Oléo Pazzo Antipasti Assorted Meats, Cheese and Olives Kızarmış Kalamar Akdeniz Yeşillikleri, Limon ve Tartar sos Fried Calamari Mediterranean

Detaylı

Galaktoboureko 14 Galaktoboureko Mevsim Meyveleri 20 Seasonal Fruits

Galaktoboureko 14 Galaktoboureko Mevsim Meyveleri 20 Seasonal Fruits ÇİLİNGİR MENÜ / TAVERN MENU Papagiannis, Tahinli ve Limon Soslu Közde Patlıcan 11 Papagiannis, Grilled Eggplant with Tahini and Lemon Sauce Ezine Peyniri 11 Ezine White Cheese Tzatziki, Süzme Yoğurtlu

Detaylı

AÇIK BÜFE ÖĞLE YEMEĞİ 1 OPEN BUFFET LUNCH 1

AÇIK BÜFE ÖĞLE YEMEĞİ 1 OPEN BUFFET LUNCH 1 AÇIK BÜFE ÖĞLE YEMEĞİ 1 OPEN BUFFET LUNCH 1 Rozbif yaban turbu ile /Roast beef horseradish Pancar salatası /Beetroot and onion salad Tatlı mısır salatası /Sweetcorn salad Patates salatası /Potato salad

Detaylı

DÜĞÜN MENÜ 1. Ispanak ve Dağ Mantarlı Krep, Krem Sos ve Tatlı Mısır Taneleri ile. Bebek Roka Salatası, Parmesan Peyniri ve Balsamik Sos ile

DÜĞÜN MENÜ 1. Ispanak ve Dağ Mantarlı Krep, Krem Sos ve Tatlı Mısır Taneleri ile. Bebek Roka Salatası, Parmesan Peyniri ve Balsamik Sos ile DÜĞÜN MENÜ 1 Zeytinyağlı Enginar ve Dolma Tabağı Sebze ile Doldurulmuş Zeytinyağlı Enginar, Mini İmam Bayıldı, Yaprak Sarma, Biber Dolma, Naneli Kese Yoğurdu, Limon, Domates, Salatalık, Ispanak ve Dağ

Detaylı

A meal without wine is like a day without sunshine... Jean Anthelme Brillat-Savarin, French gastronome, (1755-1826), The Physiology of Taste

A meal without wine is like a day without sunshine... Jean Anthelme Brillat-Savarin, French gastronome, (1755-1826), The Physiology of Taste A meal without wine is like a day without sunshine... Jean Anthelme Brillat-Savarin, French gastronome, (1755-1826), The Physiology of Taste Champagne & Sparkling Wines Şampanya & Köpüklü Şaraplar Mumm

Detaylı

Sura Restaurant Grup Menüleri 2014-2015 GRUP MENÜLERİ

Sura Restaurant Grup Menüleri 2014-2015 GRUP MENÜLERİ Sura Restaurant Grup Menüleri 2014-2015 GRUP MENÜLERİ Drinks Limitli yerli içki 17.5 rakı veya 35 cl. Sofra şarabı veya 2 bira veya 3 meşrubat Limited local beverages: 17.5 cl. Rakı or 35 cl. House wine

Detaylı

SALAD &STARTERS / SALATA VE BAŞLANGIÇLAR

SALAD &STARTERS / SALATA VE BAŞLANGIÇLAR SALAD &STARTERS / SALATA VE BAŞLANGIÇLAR Shepherd s salad / Çoban salatası (V) 20,00 with fresh peppers, onion, tomato, cucumber and parsley Yeşil biber, soğan, domates, salatalık ve maydonoz eşliğinde

Detaylı

Başlangıç. Peynir Tabağı Uluslararası ve Türk peynirleri Siyah üzüm, ceviz ve kuru kayısı 26,-

Başlangıç. Peynir Tabağı Uluslararası ve Türk peynirleri Siyah üzüm, ceviz ve kuru kayısı 26,- Başlangıç Peynir Tabağı Uluslararası ve Türk peynirleri Siyah üzüm, ceviz ve kuru kayısı Akdeniz Meze Tabağı Humus, zeytinli ahtapot salatası, acılı ezme, haydari, patlıcan salatası Kerevizli karides salatası,

Detaylı

Menü 1 DÜĞÜN PASTASI LİMİTLİ YERLİ İÇKİ MÜZİK GRUBU MASA SANDALYE SÜSLEMELERİ GELİN - DAMAT MASASI GELİN YOLU - BALAYI ODASI

Menü 1 DÜĞÜN PASTASI LİMİTLİ YERLİ İÇKİ MÜZİK GRUBU MASA SANDALYE SÜSLEMELERİ GELİN - DAMAT MASASI GELİN YOLU - BALAYI ODASI Menü 1 Amerikan Salata, Acılı Ezme Tarator Çerkez Tavuğu, Dil Peyniri Beyaz Peynir, Dana Füme Biber Dolma, Alabalık Füme Sebzeli Çin Böreği Domatesli Pesto Sosu ile Yeşil Bahçe Salata Zeytinyağı-Limon

Detaylı

Soğuk Mezeler / Cold Appetizers

Soğuk Mezeler / Cold Appetizers Soğuk Mezeler / Cold Appetizers Karides Söğüş 35.-TL Shrimp Salad Deniz Ürünü Salatası 20.-TL Sea Food Salad Karides Kokteyl 35.-TL Shrimp Cocktail Lakerda 20.-TL Piclled tunny or bonito Ahtapot Salatası

Detaylı

MENÜLER MENUS. Menü 1 Menu 1

MENÜLER MENUS. Menü 1 Menu 1 MENÜLER MENUS Menü 1 Menu 1 Füme somon ızgara mevsim sebzeleri üzerinde kurutulmuş domatesli sirke sos ile Smoked salmon on grilled seasonal vegetables with sun dried tomato vinaigrette Ispanaklı krep

Detaylı

DÜĞÜN MENÜLERİ PİLİÇ MENÜLER DÜĞÜN YEMEĞİ TAVUK MENÜSÜ 1

DÜĞÜN MENÜLERİ PİLİÇ MENÜLER DÜĞÜN YEMEĞİ TAVUK MENÜSÜ 1 PİLİÇ MENÜLER DÜĞÜN YEMEĞİ TAVUK MENÜSÜ 1 kruditeleri, dip sos eşliğinde peynir ve zeytin şişler, kavun ve karpuz meyve topları. Ege Mezeleri Tabağı Ege Yeşillikleri üzerinde Cherry Domates ve Salatalık

Detaylı

Beyin Salatası Süt Danası Beyni Zeytinyağı, Limon Ve Maydanoz ile Havuç Tarama. Cevizli Kereviz. Çerkez Tavuğu. Midyeli Lahana Dolma.

Beyin Salatası Süt Danası Beyni Zeytinyağı, Limon Ve Maydanoz ile Havuç Tarama. Cevizli Kereviz. Çerkez Tavuğu. Midyeli Lahana Dolma. SALATALAR Todori Salata Roka, Göbek Salata, Dereotu, Maydanoz, Taze Soğan, Domates, Siyah Zeytin, Zeytinyağı, Limon Sos ile Çoban Salata Domates, Soğan, Sivri Biber, Salatalık, Maydanoz, Zeytinyağı Limon

Detaylı

Klasik Kahvaltı - Classical Breakfast Plate 17.-

Klasik Kahvaltı - Classical Breakfast Plate 17.- Kahvaltı / Breakfast Taş ev in Kahvaltı Tabağı - Taş ev Breakfast Plate 25.- Taş ekmeği, taş ev reçelleri, bal, kaymak, kırma zeytin, esmer zeytin, yumurta salatası, peynirler, acuka, mevsim yeşillikleri,

Detaylı

HOŞGELDİNİZ RESEPSİYONU

HOŞGELDİNİZ RESEPSİYONU MENU 1 JW Zeytinyağlı Tabağı İmam bayıldı, yaprak sarma, taze fasulye, havuç ve patates eşliğinde arpacık soğanı ile pişirilmiş enginar Ispanaklı ve Ricotta Peynirli Panzarotti Baharatlı ve acılı Domates

Detaylı

ÇORBALAR KAHVALTI SALATALAR

ÇORBALAR KAHVALTI SALATALAR ÇORBALAR GÜNÜN ÇORBASI BORÇ ÇORBA 5 TL 6 TL KAHVALTI KAHVALTI TABAĞI ( Zeytin, Beyaz Peynir, Domates, Salatalık, Salam, Tavuk, Jambon, Haşlanmış Yumurta, Kaşar Peyniri, Çilek Reçeli, Tereyağ, Bal, Tahin,

Detaylı

IFTAR SET MENU 1. Traditional Tutmaç Soup. Rocket Salad With Walnut And Pomegranate Dressing

IFTAR SET MENU 1. Traditional Tutmaç Soup. Rocket Salad With Walnut And Pomegranate Dressing IFTAR SET MENU 1 Starters Turkish Spicy Sausage, Pastrami, White Cheese, Tomato, Cucumber, Marinated Olives, Clotted Cream, Honey, Dates, Dry Apricot Traditional Tutmaç Soup Rocket Salad With Walnut And

Detaylı

Sahip olduğumuz kalite belgeleri

Sahip olduğumuz kalite belgeleri Menü Sahip olduğumuz kalite belgeleri Mercimek Çorbası İşkembe Çorbası Lentil Soup Tripe Soup Çorbalar Soups 6.50 GÜNÜN ÇORBASI PAZARTESİ Domates Çorbası SALI Yayla Çorbası ÇARŞAMBA Tavuk Suyu Çorbası

Detaylı

MENU İŞTAH AÇICILAR HUMUS. IZGARA DANA ETLİ RULO BÖREĞİ Dana etli sigara böreği, füme biberli yoğurt sos ile EV YAPIMI SOMON CARPACCİO

MENU İŞTAH AÇICILAR HUMUS. IZGARA DANA ETLİ RULO BÖREĞİ Dana etli sigara böreği, füme biberli yoğurt sos ile EV YAPIMI SOMON CARPACCİO İŞTAH AÇICILAR HUMUS EV YAPIMI SOMON CARPACCİO DANA CARPACCİO Pesto sos ve parmesan peyniri ile PEYNİR TABAĞI ÇAM FISTIKLI DİLİM ENGİNAR Karamelize soğan ve ballı hardal sos ile NİKİ nin PATLICAN SALATASI

Detaylı

Cheese display / Peynir Çeşitleri

Cheese display / Peynir Çeşitleri Cheese display / Peynir Çeşitleri Feta cheese/ Beyaz peynir/«tel» cheese Tel peyniri Goat cheese/ Keçi peynir/ Smoked cheese Füme peynir Aged kaşar cheese Eski kaşar Grissini and crackers / Grisini ve

Detaylı

Size Özel Düğün Paketimiz

Size Özel Düğün Paketimiz Size Özel Düğün Paketimiz Düğün yemeği öncesinde, cips, çerez, yeşil zeytin, krudite ve soslardan oluşan 1 saatlik hoşgeldiniz kokteyli ve showcake Beyaz sandalye giydirmesi ve dantel masa örtüsü, şamdan,

Detaylı

IFTAR BUFFET MENU. Olives Bodrum Kırma Olive, Bodrum Kalamata Olive, Bodrum Kalamata Black Olive, Bodrum Çizik Special Olive, Arbequina Olive

IFTAR BUFFET MENU. Olives Bodrum Kırma Olive, Bodrum Kalamata Olive, Bodrum Kalamata Black Olive, Bodrum Çizik Special Olive, Arbequina Olive FRIDAY IFTAR BUFFET MENU Starters Honey and Jam Selections, Butter, Home-Made Clotted Cream, Tahini and Molasses, Lux Medjool Dates, Dried Apricots, Mulberries, Figs and Cranberries, Turkish Spicy Sausage

Detaylı

Başlangıçlar Appetizers

Başlangıçlar Appetizers Başlangıçlar Appetizers Ton balığı carpaccio, tapenade sos, kuskus ve kurutulmuş domates ile 30 Tuna carpaccio with tapenade, couscous and dried tomatoes Kızarmış karides ve kalamar porsiyon portion 33

Detaylı

Masalara / On The Tables

Masalara / On The Tables Hoşgeldiniz Kokteyl / Welcome Cocktail Masalara / On The Tables Kuruyemiş / Nuts Kuru Kayısı Ve Kuru İncir / Sundried Arpicots and Figs Zeytinli Yufka Çıtır / Olive Pastries Geleneksel Büfe Menü / Traditional

Detaylı

Başlangıçlar Appetizers

Başlangıçlar Appetizers Başlangıçlar Appetizers "Burrata" peynirli kuşkonmaz, kurutulmuş domates ve balzamik reduksiyon ile 28 Burrata cheese with asparagus, semi-dried tomatoes and balsamic reduction Ahtapot, kalamar ve karides

Detaylı

PEYNİR TABAKLARI SALATALAR

PEYNİR TABAKLARI SALATALAR PEYNİR TABAKLARI Deluxe Peynir Tabağı / Deluxe Cheese Plate İthal peynirlerin Türk peynirleriyle eşsiz uyumu, Pastırma ve Marine edilmiş Dana eti (Parmesan, Gouda, Rokfor, Van Otlu, Ezine Keçi, Füme Peynir)

Detaylı

Fiyatlarımız Türk Lirası olarak belirlenmiştir. Our prices are determined as Turkish Liras.

Fiyatlarımız Türk Lirası olarak belirlenmiştir. Our prices are determined as Turkish Liras. À LA CARTE MENU KAHVALTI BREAKFAST Kahvaltı Tabağı Taze mevsim meyveleri, haşlanmış yumurta, yoğurt, soğuk et çeşitleri, peynir çeşitleri, zeytin, kruvasan, çörek ve ekmek çeşitleri sepeti, reçel, marmelat,

Detaylı

Balayı suitinde konaklama ve istenilen saatte hazırlık odasına 2 kişilik menü servisi

Balayı suitinde konaklama ve istenilen saatte hazırlık odasına 2 kişilik menü servisi ELEGANCE DÜĞÜN PAKETİ Düğün yemeği menü alternatifleri Limitsiz meşrubat veya limitisiz yerli içki Düğün menü kartı basımı Strech sandalye kılıfı ve fiyongu (krem) Saten pamuk masa örtüsü ve dantel kapak

Detaylı

SUR BALIK RESTAURANT SARAYBURNU

SUR BALIK RESTAURANT SARAYBURNU SUR BALIK RESTAURANT SARAYBURNU SALATALAR/SALADS Roka Salata / Rocket Salad... Yeşil Salata / Green Salad... Göbek Salata / Iceberg Salad... Karidesli Salata / Salad with Shrimps... Domates Söğüş Salata

Detaylı

Set Menu 1. Midye çorbası Pırasa, beyaz soğan, patates ve pastırması

Set Menu 1. Midye çorbası Pırasa, beyaz soğan, patates ve pastırması Set Menu 1 Midye çorbası Pırasa, beyaz soğan, patates ve pastırması Tavada tavuk göğüs, karamelize soğan, maydanoz ve domates, safranlı pilav, tarhunlu tavuk suyu ile Crème Brulee Krokan, kırmızı meyveli

Detaylı

BAŞLANGIÇLAR / STARTER SALATALAR / SALADS

BAŞLANGIÇLAR / STARTER SALATALAR / SALADS BAŞLANGIÇLAR / STARTER Türk Usülü Mini Meze Tabağı, Çerkez Tavuğu, Patlıcan Salata, Beyaz Peynir, Ezme ve Zy Dolma A la turca mini appetizer plate, chicken with walnut, aubergine salad, feta cheese, tomato

Detaylı

İFTAR MENÜ 1. Serpme İftarlıklar Gül reçeli, çam balı, tereyağı, ramazan pidesi

İFTAR MENÜ 1. Serpme İftarlıklar Gül reçeli, çam balı, tereyağı, ramazan pidesi İFTAR MENÜ 1 Serpme İftarlıklar İftar Tabağı yeşil zeytin, beyaz peynir, kaşar peynir, kısır ve hurma Ezogelin çorba Saray usulü piliç sarma Tereyağlı pilav, baharatlı domates ve sote sebze ile Cevizli

Detaylı

ÇORBALAR / SOUPS BAŞLANGIÇLAR / STARTERS

ÇORBALAR / SOUPS BAŞLANGIÇLAR / STARTERS ÇORBALAR / SOUPS GÜNÜN ÇORBASI / SOUP OF THE DAY SÜZME MERCİMEK ÇORBASI / STRAINED LENTIL SOUP 7-TL 7-TL BAŞLANGIÇLAR / STARTERS IZGARA KUŞKONMAZ / GRILLED ASPARAGUS Parmesan peyniri ve worcester sos eşliğinde

Detaylı

UNUTULMAZ BİR DÜĞÜN... Wedding to Remember

UNUTULMAZ BİR DÜĞÜN... Wedding to Remember WEDDINGS UNUTULMAZ BİR DÜĞÜN... Wedding to Remember SWISSÔTEL BÜYÜK EFES AYRICALIĞI İLE RÜYA GİBİ BİR DÜĞÜN... Romantik bir düğün ve balayı için Swissôtel Büyük Efes, hayallerinizin de ötesinde farklı

Detaylı

Sosyal Tesislerimiz ESBAŞ tarafından işletilmektedir.

Sosyal Tesislerimiz ESBAŞ tarafından işletilmektedir. Ensari Konağı www.esbas.gen.tr Sosyal Tesislerimiz ESBAŞ tarafından işletilmektedir. Kahvaltılar Brakfeasts Klasik Kahvaltı / Classic Breakfast... Serpme Kahvaltı (2 Kişiliktir) / Sprinkle Breakfast...

Detaylı

PİZZA WRAP BURGER SALATA MAKARNA TATLI İÇECEK GELATO GEL AL SERVİSTE 23 CM PİZZA İTALYAN MUTFAĞI GEL AL SERVİSTE 33 CM PİZZA PAKET SERVİS 285 0 475 www.barigelato.com.tr FUNGI BURGER Burger eti, sote mantar,

Detaylı

Salads / Salatalar. Pea salad with chicken and pickles Bezelye salatası, tavuk ve turşu ile

Salads / Salatalar. Pea salad with chicken and pickles Bezelye salatası, tavuk ve turşu ile Salads / Salatalar Pea salad with chicken and pickles Bezelye salatası, tavuk ve turşu ile Young summer green salad with roasted red onion and balsamic sauce Yaz yeşillikleri, fırınlanmış kırmızı soğan

Detaylı

RAMAZAN BÜFESİ TL (%18 KDV eklenecektir)

RAMAZAN BÜFESİ TL (%18 KDV eklenecektir) RAMAZAN BÜFESİ 1 120 TL (%18 KDV eklenecektir) İftariyelik (Serpme) Beyaz peynir, tulum peyniri, kaşar, pastırma, sucuk, kuru kayısı, kuru incir, kuru erik, hurma, ceviz, gül reçeli, portakal reçeli, tereyağı,

Detaylı

En seçkin tatlı, çikolata ve pasta örneklerini, Türk, İtalyan, Fransız ve İrlanda

En seçkin tatlı, çikolata ve pasta örneklerini, Türk, İtalyan, Fransız ve İrlanda Aquamarine En seçkin tatlı, çikolata ve pasta örneklerini, Türk, İtalyan, Fransız ve İrlanda kahve çeşitlerini ve onlarca değişik içerik ile tatlandırabileceğiniz Aquamarine de sevdiklerinizle birlikte

Detaylı

Dear Guest, Philippe Bischoff Executive Chef

Dear Guest, Philippe Bischoff Executive Chef Değerli Misafirimiz, Swissôtel The Bosphorus, İstanbul banket organizasyonları için şehirdeki ilk adrestir; işine tutkuyla bağlı ve deneyimli ekibimizle birlikte buradaki tüm buluşmalar ziyafete döner.

Detaylı

SICAK MEZELER ANA YEMEKLER BEYAZ ET. Piliç Şiş. Cordon Bleu. Piliç But Izgara. Girit Ekmek. Todori Usulü Kuzu Ciğer Tava. Sebzeli Tavuklu Ege Börek

SICAK MEZELER ANA YEMEKLER BEYAZ ET. Piliç Şiş. Cordon Bleu. Piliç But Izgara. Girit Ekmek. Todori Usulü Kuzu Ciğer Tava. Sebzeli Tavuklu Ege Börek SALATALAR Todori Salata Roka, Göbek Salata, Dereotu, Maydanoz, Taze Soğan, Domates, Siyah Zeytin, Zeytinyağı, Limon Sos ile Çoban Salata Domates, Soğan, Sivri Biber, Salatalık, Maydanoz, Zeytinyağı Limon

Detaylı

Peynirli Pataşular Gougeres Peynirli 8 adet hamur topları. Kalamar Kızarmış kalamar, tartar ve domates sos

Peynirli Pataşular Gougeres Peynirli 8 adet hamur topları. Kalamar Kızarmış kalamar, tartar ve domates sos Menü BAŞLANGIÇLAR Peynirli Pataşular Gougeres Peynirli 8 adet hamur topları Kalamar Kızarmış kalamar, tartar ve domates sos Keçi Peyniri ve Domates Tart Ilık tart üzerinde fırınlanmış domates, taze keçi

Detaylı

SKYLIGHT RESTAURANT M E N U

SKYLIGHT RESTAURANT M E N U SKYLIGHT RESTAURANT M E N U BAŞLANGIÇ STARTER Mozzarella Caprese Domates, mozzarella, fesleğen ve zeytin Mozzarella Caprese Tomato, mozzarella, basil and olives Roka Salatası Parmesan peyniri ve balzamik

Detaylı

Başlangıçlar Appetizers

Başlangıçlar Appetizers Başlangıçlar Appetizers Zeytinyağlı enginar, karides salatası ve pancar carpaccio ile 30 Artichoke in olive oil with shrimp salad and beetroot carpaccio Istakozlu "panzanella" salatası 55 kruton, domates,

Detaylı

Gaziantep Yöresel Lezzetler

Gaziantep Yöresel Lezzetler Gaziantep Yöresel Lezzetler www.kebapkar.com.tr Gaziantep Yemekleri Türk mutfağında malzeme çeşitliliği, pişiriliş tarzları, göz ve damak zevkine hitap eden sunumları ile yöresel lezzet olarak önemli

Detaylı

çorbalar Çorbalar& soups Soups Goulash Soup Mercimek Çorbası Lentil Soup Günün Çorbası Soup of the Day Gulaş Çorbası Goulash Soup

çorbalar Çorbalar& soups Soups Goulash Soup Mercimek Çorbası Lentil Soup Günün Çorbası Soup of the Day Gulaş Çorbası Goulash Soup AKİK RESTAURANT Türk, Osmanlı, Fransız ve İtalyan Mutfağı nın en seçkin örneklerini, maharetli aşçılarımızın elinden sunan Akik Restoran da tadabilirsiniz. Dünya Mutfağı nın vazgeçilmez lezzetlerini menüsünde

Detaylı

SuB Karaköy Lounge. *Omlet...12 İsteğe göre mantar, beyaz peynir, kaşar veya şarküteri ürünlerinden biri seçilerek taze baharatlar ile servis edilir.

SuB Karaköy Lounge. *Omlet...12 İsteğe göre mantar, beyaz peynir, kaşar veya şarküteri ürünlerinden biri seçilerek taze baharatlar ile servis edilir. KAHVALTI BREAKFAST *SuBBüfe Kahvaltı (sınırsız)...40 Açık büfe çeşitleri yazılacak, isteğe göre yumurta çeşitleri veya omlet opsiyonları, günün tatlısı, sınırsız çay veya filtre kahve SuBBuffet Breakfast

Detaylı

SOĞUK BAŞLANGIÇLAR / COLD STARTERS

SOĞUK BAŞLANGIÇLAR / COLD STARTERS SOĞUK BAŞLANGIÇLAR / COLD STARTERS Geleneksel Meze Çeşitleri ; Patlıcan Söğürme, Haydari, Çerkez Tavuğu, Pastırmalı Humus, Pazı Dolması. Traditional Mezze Assortments; Charcoal Eggplant Salad, Yoghurt

Detaylı

KLASİK MENÜ. Karşılama Kokteyli

KLASİK MENÜ. Karşılama Kokteyli KLASİK MENÜ Ezine beyaz peynir, taze kaşar, tavuk jambon, dana jambon, patlıcan salatası, acılı ezme, amerikan salatası, yoğurtlu semizotu tepsi böreği, mini köfte Tavuk ve et soteli hünkar beğendi Mantar

Detaylı

Set Menü Seçeneklerimiz

Set Menü Seçeneklerimiz Set Menü Seçeneklerimiz MENÜ # 1 İthal Peynir ve Şarküteri Tabağı Brie, Parmesan, Blue Cheese, Gouda Füme Antrikot, Roast beef, Füme Dil Körpe Ispanak Salatası Buğday, hurma, kiraz domates ve nar Jumbo

Detaylı

7/24. Room Servıce menu

7/24. Room Servıce menu 7/24 Oda servisi menüsü Room Servıce menu Fiyatlarımıza K.D.V. dahildir. / All our prices are inclusive of V.A.T. Oda Servisi siparişleriniz için lütfen 333 ü arayınız. / Please contact our Room Service

Detaylı

Çorbalar Soups. Günün Çorbası Soup Of The Day 4,90 4,00. Pazartesi. Monday 4,25. Salı. Tuesday 4,25. Çarşamba. Wednesday 4,25. Perşembe.

Çorbalar Soups. Günün Çorbası Soup Of The Day 4,90 4,00. Pazartesi. Monday 4,25. Salı. Tuesday 4,25. Çarşamba. Wednesday 4,25. Perşembe. Çorbalar Soups İşkembe Çorbası Tripe Soup Mercimek Çorbası Lentil Soup Günün Çorbası Soup Of The Day Pazartesi Monday Ezogelin Çorbası Soup With Lentil, Tomato and Herbs Salı Tuesday Yayla Çorbası Yayla

Detaylı

Monday. Tomato Soup. Tuesday. Yayla Soup. Wednesday. Chicken Broth Soup. Thursday. Vegetable Soup. Friday. Saturday. Mushroom Soup.

Monday. Tomato Soup. Tuesday. Yayla Soup. Wednesday. Chicken Broth Soup. Thursday. Vegetable Soup. Friday. Saturday. Mushroom Soup. Çorbalar Soups İşkembe Çorbası Tripe Soup Mercimek Çorbası Lentil Soup Günün Çorbası Soup Of The Day Pazartesi Domates Çorbası Monday Tomato Soup Salı Yayla Çorbası Tuesday Yayla Soup Çarşamba Tavuk Suyu

Detaylı

A meal without wine is like a day without sunshine... Jean Anthelme Brillat-Savarin, French gastronome, ( ), The Physiology of Taste

A meal without wine is like a day without sunshine... Jean Anthelme Brillat-Savarin, French gastronome, ( ), The Physiology of Taste A meal without wine is like a day without sunshine... Jean Anthelme Brillat-Savarin, French gastronome, (1755-1826), The Physiology of Taste Champagne & Sparkling Wines Şampanya & Köpüklü Şaraplar Mumm

Detaylı

Ana Yemek Olarak Başlangıçlar / Graze

Ana Yemek Olarak Başlangıçlar / Graze Biz sizin Radisson Blu nun en iyi önerilerini deneyimlemenizi istiyoruz. Bir başka deyişle ünlü edebiyat ikonu Virginia Woolf un da söylediği gibi: İyi yemek yemeyen insan iyi düşünemez, iyi sevemez ve

Detaylı

Menu. mutluluğa giden yol. Limitsiz Meşrubat Çesitleri İle. (312) (541) Kızılcaşar Mahallesi İncek/Ankara

Menu. mutluluğa giden yol. Limitsiz Meşrubat Çesitleri İle. (312) (541) Kızılcaşar Mahallesi İncek/Ankara I Kuru Etli Humus, Çerkez Tavuğu, Peynirli Kekikli Muhammara, Közlenmiş Al Biber Salatası, Haydari, Tulum Peyniri, Baby Salatalık ve Havuç Kişniş Soslu Bonfile Kinoa Pilavı ve Mini Kumpir Patates ile Ispanaklı

Detaylı

Ramazan İftar Menüsü - 1

Ramazan İftar Menüsü - 1 Ramazan İftar Menüsü - 1 Medine Hurması, Naturel Kayısı, Kalamata Zeytin, Reçel, Bal, Beyaz peynir, Çoban salata, Süzme yoğurt, Patlıcan salatası, Yaprak sarma Ezogelin Çorbası Paçanga Böreği Et veya Tavuk

Detaylı

Cafe La Belle. Cafe La Belle

Cafe La Belle. Cafe La Belle Cafe La Belle En seçkin tatlı, çikolata ve pasta örneklerini, Türk, İtalyan, Fransız ve İrlanda kahve çeşitlerini ve onlarca değişik içerik ile tatlandırabileceğiniz La Belle Pastanemizde sevdiklerinizle

Detaylı

Kalamar Izgara (Izgara edilmiş kalamar şişler, roka yaprakları ve tartar sos ile)

Kalamar Izgara (Izgara edilmiş kalamar şişler, roka yaprakları ve tartar sos ile) LOBİ MENÜ SICAK BAŞLANGIÇLAR Karışık Sıcak Tabağı (Izg. köfte, sigara böreği, sosis, susamlı kaşar pane, patates tava) Karides Güveç (Karides, domates, biber, beyaz şarap) Arnavut ciğeri Tereyağlı karides

Detaylı

BREAKFAST / KAHVALTI (12:00/16:00)

BREAKFAST / KAHVALTI (12:00/16:00) BREAKFAST / KAHVALTI (12:00/16:00) Turkish Breakfast / Türk Kahvaltısı Tomato,cucumber, cold cheeses, honey,butter, olives, fried halloumi cheese, tea, selection of eggs. Domates,salatalık,soğuk peynirler,

Detaylı

ROOF RESTAURANT. Çorbalar / Soups. Günün Çorbası / Soup of The Day. Günün Meze Tabağı / Appetizer Platter of the Day

ROOF RESTAURANT. Çorbalar / Soups. Günün Çorbası / Soup of The Day. Günün Meze Tabağı / Appetizer Platter of the Day ROOF RESTAURANT Çorbalar / Soups Günün Çorbası / Soup of The Day 5.00 Mercimek Çorbası / Lentil Soup 5.00 Tütsülenmiş Domates Çorbası / Smoked Tomato Soup 5.00 Soğuk Başlangıçlar/Cold Starters Günün Meze

Detaylı

7/24. Room Servıce menu

7/24. Room Servıce menu 7/24 Oda servisi menüsü Room Servıce menu Fiyatlarımıza K.D.V. dahildir. / All our prices are inclusive of V.A.T. Oda Servisi siparişleriniz için lütfen 333 ü arayınız. / Please contact our Room Service

Detaylı

ÇORBALAR SOUPS ZEYTİNYAĞLI COLD DISH WITH OLIVE OIL SALATALAR SALADS. Mevsim çorba Seasonal soup 19 TL

ÇORBALAR SOUPS ZEYTİNYAĞLI COLD DISH WITH OLIVE OIL SALATALAR SALADS. Mevsim çorba Seasonal soup 19 TL Raika da sunduklarımızı Türk Mutfağı olarak tanımlamak ve geleneksel kalıplara sokmak mümkün değil. Herkesin tanıdığı sunum ve lezzetlere yenilikçi ve çağdaş bir yorum getirerek, az kullanılan ve gizli

Detaylı

Ataşehir m m m m m m m m ...

Ataşehir m m m m m m m m ... Ataşehir mmmmmmm... Combo Platter Günün Çorbası Nachos Tavuklu Nachos Etli Quesadillas Tavuklu Quesadillas Etli Soğan Halkası Mozzarella Sticks Çıtır Hot Balls 6 adet Jalapeno Poppers 6 adet Bira Yanı

Detaylı

GALA YEMEĞI MENÜSÜ 1 GALA DINNER MENU 1

GALA YEMEĞI MENÜSÜ 1 GALA DINNER MENU 1 GALA YEMEĞI MENÜSÜ 1 GALA DINNER MENU 1 MEZE TABAĞI (Kuru patlıcan dolması, Kuru biber dolması, Karidesli enginar dolması, Tabule, Ezine peyniri, Eski kasar peyniri, Patlıcan salatası, Rokali haydari,

Detaylı

KAHVALTI BREAKFAST. Sahanda yumurta Fried eggs traditional style Sade yumurta Plain eggs Sucuklu veya Pastırmalı with Turkish pepperoni or pastrami

KAHVALTI BREAKFAST. Sahanda yumurta Fried eggs traditional style Sade yumurta Plain eggs Sucuklu veya Pastırmalı with Turkish pepperoni or pastrami KAHVALTI BREAKFAST Mira kahvaltı Mira full breakfast 2 Beyaz peynir, kaşar peynir, tulum peynir, örgü peynir, söğüş domates-salatalık-biber-nane, siyah zeytin, yeşil zeytin, zeytincik, sızma zeytinyağı

Detaylı

DÜĞÜN PAKETLERĠMĠZ. Balayı Odası. Hazırlık Odası. KarĢılama Kokteyli. Kapalı ve Açık Otopark. Mevcut Ses ve IĢık Sistemi.

DÜĞÜN PAKETLERĠMĠZ. Balayı Odası. Hazırlık Odası. KarĢılama Kokteyli. Kapalı ve Açık Otopark. Mevcut Ses ve IĢık Sistemi. DÜĞÜN PAKETLERĠMĠZ Balayı Odası Hazırlık Odası KarĢılama Kokteyli Kapalı ve Açık Otopark Mevcut Ses ve IĢık Sistemi Led Perde Minik Konuklarımız Ġçin Oyun Odası Yıldönümü Yemeği Düğün Misafirleriniz için

Detaylı

Kıy. Fırın Karnıbahar* Zyty. Taze Fasulye* Anadolu Nohut* Et Döner** Patlıcan Musakka*

Kıy. Fırın Karnıbahar* Zyty. Taze Fasulye* Anadolu Nohut* Et Döner** Patlıcan Musakka* 01/11/16-Salı 02/11/16-Çarşamba 03/11/16-Perşembe 04/11/16-Cuma K Beyaz Peynir* K Kaşar Peyniri* K Üçgen Peynir* K Beyaz Peynir* K Zeytin Yeşil* K Zeytin Siyah* K Zeytin Yeşil* K Zeytin Siyah* K Haşlanmış

Detaylı

Başlangıçlar Appetizers

Başlangıçlar Appetizers Başlangıçlar Appetizers Izgara ahtapot, mürekkepli spagetti salatası ve wasabili mayonez ile 33 Grilled octopus with ink spaghetti salad and wasabi mayonnaise Kızarmış karides ve kalamar porsiyon portion

Detaylı

Mutluluğa ilk adımı burada atın..

Mutluluğa ilk adımı burada atın.. Mutluluğa ilk adımı burada atın.. İstanbul un kalbinin attığı noktada hizmete açılan beş yıldızlı Clarion Hotel İSTANBUL MAHMUTBEY, göz kamaştırıcı dekorasyonu, her biri 300 kişilik, 463 m² kullanım alanına

Detaylı

Sahip olduğumuz kalite belgeleri

Sahip olduğumuz kalite belgeleri Menü Sahip olduğumuz kalite belgeleri Mercimek Çorbası İşkembe Çorbası Etli Düğün Çorbası GÜNÜN ÇORBASI PAZARTESİ Domates Çorbası SALI Balık Çorbası ÇARŞAMBA Tavuk Suyu Çorbası PERŞEMBE Sebze Çorbası CUMA

Detaylı

KEBAP, IZGARA VE TAVA ÇEŞİTLERİ

KEBAP, IZGARA VE TAVA ÇEŞİTLERİ KEBAP, IZGARA VE TAVA ÇEŞİTLERİ Takım salata, fındık lahmacun ve fındık peynirli pide ikramımızdır. Set salad, mini lahmacun and mini cheesed pita are included. ADANA KEBAP / ADANA KEBAB SARMA BEYTİ /

Detaylı

KEBAP, IZGARA VE TAVA ÇEŞİTLERİ

KEBAP, IZGARA VE TAVA ÇEŞİTLERİ KEBAP, IZGARA VE TAVA ÇEŞİTLERİ Fındık lahmacun ve fındık peynirli pide ikramımızdır. Mini lahmacun and mini cheesed pita are included. ADANA KEBAP / ADANA KEBAB SARMA BEYTİ / KEBAB WRAPPED IN LAVASH WITH

Detaylı

Horiatiki Salata 15 Horiatiki Salad

Horiatiki Salata 15 Horiatiki Salad ÇİLİNGİR MENÜ / TAVERN MENU Közde Patlıcan Salatası 11 Grilled Eggplant Salad Ezine Beyaz Peynir 11 Ezine White Cheese Tzatziki, Süzme Yoğurtlu Cacık 11 Tzatziki, Yoghurt with Cucumbers Yaprak Sarma 11

Detaylı

Hilton ParkSA Cloud 7 Restoran Teras & Barımıza hoş geldiniz.

Hilton ParkSA Cloud 7 Restoran Teras & Barımıza hoş geldiniz. Hilton ParkSA Cloud 7 Restoran Teras & Barımıza hoş geldiniz. İstanbul Boğazının büyüleyici manzarası eşliğinde Türk ve dünya mutfaklarından seçkin lezzetlerin sunulduğu restoranımızda leziz tatlar ve

Detaylı

LA MAHZEN 100 TL + % 18 KDV MENÜ 2. MOZARELLA CAPRESE Pesto sos, sade mozarella, cherry ile

LA MAHZEN 100 TL + % 18 KDV MENÜ 2. MOZARELLA CAPRESE Pesto sos, sade mozarella, cherry ile MENÜ 1 YEŞİL SALATA Mevsim yeşillikleri, cherry domates ile ISPANAKLI MANTARLI KREP IZGARA KÖFTE Patates kızartması ve pilav ile PANNA COTTA Böğürtlen sos ile 100 TL + % 18 KDV MENÜ 2 MOZARELLA CAPRESE

Detaylı

GÜNDÜZ MENÜSÜ / DAY MENU

GÜNDÜZ MENÜSÜ / DAY MENU GÜNDÜZ MENÜSÜ / DAY MENU KAHVALTI / BREAKFAST - Victoria S kahvaltı / Victoria S breakfast Ege peynirleri, köy yumurtası ve yöremizin mevsim meyve, sebzeleriyle hazırlanan, bostanımızdan baharatlarla süslenen

Detaylı

Ba langıçlar / Starters

Ba langıçlar / Starters Ba langıçlar / Starters Zeytinya lı Enginar Artichoke Cooked in Extra Virgin Olive Oil Dana Carpaccio, Parmesan Sufle ve Roka Salatası Beef Carpaccio, Parmesan Fondue and Aragula Salad Tuna Avokado Tartar,

Detaylı

DERALİYE OTTOMAN CUISINE

DERALİYE OTTOMAN CUISINE DERALİYE OTTOMAN CUISINE 2014-2015 GRUP MENÜLERİ / GROUP MENUS Ottoman cuisine is a remained hidden treasure Ottoman cuisine consists of different cultures of various nations living on three continents

Detaylı

PERA. www.peramuzesi.org.tr. Eski Bristol Oteli (1909), bugünkü Pera Müzesi Once Bristol Hotel (1909), today s Pera Museum

PERA. www.peramuzesi.org.tr. Eski Bristol Oteli (1909), bugünkü Pera Müzesi Once Bristol Hotel (1909), today s Pera Museum PERA cafe www.peramuzesi.org.tr Eski Bristol Oteli (1909), bugünkü Pera Müzesi Once Bristol Hotel (1909), today s Pera Museum Peynir Tabağı / Cheese Platter Yerli Peynir Tabağı : Taze kaşar, dil peyniri,

Detaylı

Menu. mutluluğa giden yol. Limitsiz Meşrubat Çesitleri İle ( Cola, Light Cola, Zero, Fanta, Sprite, Soda, Meyve suyu Çeşitleri ile)

Menu. mutluluğa giden yol. Limitsiz Meşrubat Çesitleri İle ( Cola, Light Cola, Zero, Fanta, Sprite, Soda, Meyve suyu Çeşitleri ile) I Humus, Çerkez Tavuğu, Zeytinyağlı Kereviz, Lahana Dolma, Pancar sı, Yoğurtlu Ispanak, Kısır, Cevizli Tulum Peyniri, Domates ve lık Dana Gulas Patates Püresi, Salça Sos ve Izgara Domates Biber ile Patlıcanlı

Detaylı

Set Menü 1 Set Menu 1

Set Menü 1 Set Menu 1 Set Menü 1 Set Menu 1 Füme somon ızgara mevsim sebzeleri üzerinde kurutulmuş domatesli sirke sos ile Smoked salmon on grilled seasonal vegetables with sun dried tomato vinaigrette Ispanaklı krep kremalı

Detaylı

BAŞLANGIÇLAR / STARTERS

BAŞLANGIÇLAR / STARTERS BAŞLANGIÇLAR / STARTERS Günün zeytinyağlıları Tabağı Tradational Turkish Appetizers of The Day With Olive Oil Akdeniz Meze Senfonisi Kuşkonmaz üzerinde marine edilmiş karides, kiraz domates-mozzarella

Detaylı

KOKTEYL MENÜSÜ 1. Soğuk Kanepeler

KOKTEYL MENÜSÜ 1. Soğuk Kanepeler KOKTEYL MENÜSÜ 1 Soğuk Kanepeler Çavdar ekmeği üzerinde sarımsaklı gouda peyniri "Tost Melba" üzerinde füme rozbif Tartalet içinde tahinli patlıcan salatası Zeytinli ekmek üzerinde alabalık füme Kokteyl

Detaylı

KAHVALTILAR / BREAKFAST

KAHVALTILAR / BREAKFAST KAHVALTILAR / BREAKFAST KAHVALTI TABAĞI / Breakfast Plate... BÖREK TABAĞI / Pastry Plate... 13 SİGARA BÖREĞİ / Cigarette Borek ( Adet / pieces)... SOSİSLİ BÖREK / Hot Dogs Borek (2 Adet / 2 pieces)...

Detaylı

Ramazan ayının keyfini çıkartın... Enjoy Ramadan ( )

Ramazan ayının keyfini çıkartın... Enjoy Ramadan ( ) İFTAR ZAMANI @ Herkes sabırla bekler, zayi olmaz emekler İftara gelin hadi, hazırlandı yemekler All who wait patiently during the all day Deserve the best food and Ankara s best views Eşsiz Ankara manzarasında

Detaylı

RE-EXPLORE ANKARA S MOST UNIQUE TERRACE

RE-EXPLORE ANKARA S MOST UNIQUE TERRACE ANKARA NIN EN KEYİFLİ TERASINI YENİDEN KEŞFEDİN Yeni Garden Terrace mutfağı ve Başaşçımız Zeki Açıköz den seçme Türk mezeleri, gözde barbekü ve kebaplar New Garden Terrace Cuisine & Executive Chef Zeki

Detaylı

BAŞLANGIÇLAR SÜZME MERCİMEK ÇORBA GÜNÜN SPESİYAL ÇORBASI

BAŞLANGIÇLAR SÜZME MERCİMEK ÇORBA GÜNÜN SPESİYAL ÇORBASI MÖNÜ KAHVALTILAR (BREAKFAST) KAHVALTI TABAĞI Beyaz peynir, kaşar peyniri, siyah ve yeşil zeytin, domates, salatalık, dana jambon, salam, tereyağı, reçel, haşlanmış yumurta OMLET ÇEŞİTLERİ Sade, karışık,

Detaylı

TARİH: SABAH KAHVALTISI: Kcal ÖĞLE YEMEĞİ: Kcal

TARİH: SABAH KAHVALTISI: Kcal ÖĞLE YEMEĞİ: Kcal TARİH: SABAH KAHVALTISI: ÖĞLE YEMEĞİ: 10 EYLÜL PAZARTESİ Kahvaltı Tabağı 1,Peynirli Poğaça, Portakal Suyu 535 Patlıcan oturtma,pirinç pilavı, cacık, karpuz 733 11 EYLÜL SALI Kahvaltı Tabağı 2,Tereyağlı

Detaylı

BAŞLANGIÇLAR / STARTERS. Günün zeytinyağlıları Tabağı Traditional Turkish Appetizers of The Day With Olive Oil 25 TL

BAŞLANGIÇLAR / STARTERS. Günün zeytinyağlıları Tabağı Traditional Turkish Appetizers of The Day With Olive Oil 25 TL BAŞLANGIÇLAR / STARTERS Günün zeytinyağlıları Tabağı Traditional Turkish Appetizers of The Day With Olive Oil 25 TL Akdeniz Meze Senfonisi Kuşkonmaz üzerinde marine edilmiş karides, kiraz domates-mozzarella

Detaylı