Prof. Dr. S. Songül YALÇIN. Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı Sosyal Pediatri Ünitesi
|
|
- Berkant Solak
- 8 yıl önce
- İzleme sayısı:
Transkript
1 Prof. Dr. S. Songül YALÇIN Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı Sosyal Pediatri Ünitesi
2 Akış şeması Vitamin desteği kullanım durumu Vitamin eksikliği sıklığı Vitamin desteklerinin kanıt düzeyleri Doğru yaklaşımlar
3 Vitamin desteği kullanma durumu Amerika da toplumun yarısından fazlasının diyet desteği, %40 ının MVM desteği aldığı saptanmış. Bayanlar çoğunluğu oluşturuyor. Çocukların %30 undan fazlasına destek veriliyor. Destek alanların çoğu daha sağlıklı besinleri tüketiyor, daha eğitimli, gelir düzeyleri daha fazla. Amerika da vitamin desteği vitamin A, D, B12, niasin, pantotenik asit ve folat için 1-2 kat, vitamin E,C,B12, tiamin ve riboflavin için >2 kat Küresel vitamin satışlarının 2015 yılında 3,3 milyar dolara ulaşacak
4 MVM desteği<18 yaş Dwyer et al, 2013 ABD, %37 diyet desteği %31 MVMs %4 tek vit ya da mineral, %2 vit-min dışı destek Kullananlar: beyaz ırk, Asya kökenli, yüksek eğitimli ve gelirli ebeveyn, Iyi-çok iyi sağlık durumu, sağlık güvencesi var,
5 Besin tüketimi Biesalski et al Çocuk ve adolesanlarda demir, iyot, folat, vit D ve vit B12 alımları kısıtlı; öğün atlama, atıştırma, sebze ve meyve tüketmeme Diethelm et al, 2013 HELENA (Healthy Lifestyle in Europe by Nutrition in Adolescence) kesitsel çalışma; 12,5-17,5y 3528 ergen, 8 ülke Doymuş yağ asiti ve tuz tüketimi yüksek vitamin D, folat, iyot önerilenin <%55
6 1-5 yaş grubu çocuğa anneleri tarafından verilen destekler, Hacettepe Üniv. % Vitamin 20,3 Balık yağı 13,7 Demir şurubu 7,5 Çinko 6,6 Flor 3,5 Vermiyor 59,9
7 Morbidite ve mortalite Dünyada 2011 yılında 5 yaş altı _6,9 M ölüm; 1/3 malnutrisyon ile ilişkili 178 M kısa boylu, 55M zayıf (19 M erken ölüm riskinde) Sahra-altı Afrika ve Güney-Orta Asya Vit A, iyot ve Fe eks. riski; 2 milyar Zn, folat ve B-kompleks vit eksikliği oran?
8 Vitamin yetersizliği durumu Folat eksikliği sıklığı yılları arasında %30, yılları arasında %2,8 Vitamin B12 eksikliği yılları çocuklarda <%1-3 erişkinlerde %3-6 Marjinal eksiklikler %20 Eksiklik yaşla ve vegan diyeti ile artmaktadır. Vitamin C eksikliği yılları %7,7 sigara içen ve düşük sosyoekonomik düzeyde daha fazla. Vitamin B6 eksikliği sıklığı yılları arasında %19 27 Oral kontraseptif kullanan ve sigara içenlerde daha fazla McDowell, et al. (2008). NCHS Data Brief No. 6. Allen, L. H. (2009). J. Nutr. 89(Suppl.), 693S. Elmadfa, I. and Singer, I. (2009). Am. J. Clin. Nutr. 89(Suppl.), 1693S. Schleicher, et al. (2009). Am. J. Clin. Nutr. 90, 1252.
9 Bazı vitaminleri alım miktarları ve DRI karşılama yüzdesinin yetersiz olma durumu (n:1771) Alım miktarı DRI alım x Ortalama Standart hata Ortanca Yetersiz alım % A vitamini (mcg) B 1 vitamini (mg) B 2 vitamini (mg) Niasin (mg) C vitamini (mg) Yalcin SS, et al aylık çocuklarda demir kullanım araştırması raporu. Ana Çocuk Sağlığı Aile Planlaması Genel Müdürlüğü Matbaası. Ankara
10 Bölgelere göre bazı vitaminlerin günlük önerilen alım miktarında yetersizlik durumları (DRI<%33), % 41,7 32,8 29,9 Bölge 1 Bölge 2 Bölge 3 18,7 9,4 10,7 8,9 6,6 10,5 8,9 9,6 9,6 7,7 13,1 13,2 A vitamini B1 vitamini B2 vitamini Niasin C vitamini Yalcin SS, et al aylık çocuklarda demir kullanım araştırması raporu. Ana Çocuk Sağlığı Aile Planlaması Genel Müdürlüğü Matbaası. Ankara
11
12 T.C. Sağlık Bakanlığı AÇSAP GM. Türkiye de 6-17 Aylık Çocuklarda ve Annelerinde Hemoglobin Ferritin D - Vitamini Düzeyi ve Demir Eksikliği Anemisi Durum Belirleme Yürütülen Programların Değerlendirilmesi Araştırması. Gazi Üniversitesi Tıp Fakültesi 2011 Vitamin D düzeyi Çocuk, % (n=2.504) Anne, % (n=2.524) Eksik 14,9 ng/ml 26,8 Hafif eksik 15,0-19,9 ng/ml 14,7 81,7 Yetersiz 20,0-29,9 ng/ml 26,2 11,6 Yeterli 30,0 ng/ml 32,3 6,8
13 Annelerin D vitamini vüzeylerine göre 6-17 aylık bebeklerinin D vitamini vüzeylerinin dağılımı, Türkiye, 2011 (n=2.078) Annelerin D Vitamini Düzeyi, ng/ml Çocukların D Vitamini Düzeyi, ng/ml Eksik 14,9 Hafif eksik 15,0-19,9 Yetersiz 20,0-29,9 Yeterli 30,0 Eksik 19,9 25,6 14,7 28,3 31,4 Yetersiz 20,0-29,99 25,6 18,3 19,6 36,5 Yeterli 30,0 37,3 12,7 19,4 30,6
14 NUTS-1 e göre çocuklarda vitamin D düzeylerinin dağılımı Orta Doğu Anadolu (n=217) Orta Anadolu (n=118) Kuzey Doğu Anadolu (n=110) İstanbul (n=281) Güney Doğu Anadolu (n=346) Ege Bölgesi (n=217) Doğu Marmara (n=183) Doğu Karadeniz (n=73) Batı Marmara (n=57) Batı Karadeniz(n=118) Batı Anadolu (n=195) Akdeniz (n=325) Eksik Hafif eksik Yetersiz Yeterli
15 Anne beyanlarına göre 6-17 aylık bebeklerine D vitamini verilme durumu, Türkiye, % Destek/tedavi amaçlı D vitamini verilen (n=2.855) 67,0 Kullanılan D vitamini miktarı (n=1.736) 2 damla/gün 6,5 3 damla/gün 58,0 4-6 damla/gün 23,9 7 damla/gün 11,6 Çocuğun başka D vitamini alma durumu (n=3.076) 4,5 Başka ilaç şeklinde 50,35 D vitamini ampul içirme 15,82 D vitamini ampul yaptırma 6,47 D vitamini içeren ürünler kullanma 27,33
16
17 Vit B12 Annelerin %81,6 sında bebeklerin %42 sinde B12 yetersizliği Önal ve ark. Anne ve bebekte B12 vitamini. Turk Arch Ped 2010; 45: Çocukların %10,8 inde B12 vitamini eksikliği. Şanlıurfa 203 çocuk bulunurken, folik asit eksikliği görülmedi. Koç A, ve ark. Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Dergisi 2005; 48: Gebelerde Vit B12 eksikliği %47,6. folat eksikliği %17,3 Ağırlık. Boy. BÇ ilişkili değil Halicioglu O, et al. Vitamin B12 and folate statuses are associated with diet in pregnant women, but not with anthropometric measurements in term newborns. J Matern Fetal Neonatal Med Sep;25(9):
18 Çocuklarda çoklu mikronütrient desteğinin (MVM) büyüme üzerine etkisi Az sayıda çalışma Çoklu micronutrient desteği ile hemoglobin, serum çinko ve retinol düzeyinde artma Demir ya da vitamin A desteğinin tek başına boy uzamasına etkisi yok. Ramakrishnan U, et al. Multimicronutrient interventions but not vitamin a or iron interventions alone improve child growth: results of 3 meta-analyses. J Nutr. 2004;134: Vitamin A, demir, Zn, B vitaminleri, ve folik asit desteği içeren dört merkezli parallel çalışmada aylık kilo alımının kontrol grubuna göre daha fazla ama boy artışının benzer. Smuts CM,, et al. Efficacy of a foodletbased multiple micronutrient supplement for preventing growth faltering, anemia, and micronutrient deficiency of infants: the four country IRIS trial pooled data analysis. J Nutr. 2005;135:S631 8.
19 Çocuklarda MVM desteği ve büyüme üzerine etkisi-ii Çoklu micronutrient preparatlar ile tekli ya da ikili micronutrient içeren preparatların büyüme üzerinde etki farkı çok küçüktür Boy/uzunluk etki büyüklüğü: 0.13 (95% CI: 0.06, 0.21), ve ağırlık etki büyüklüğü 0.14 (95% CI: 0.03, 0.25 )]. Allen LH, Peerson JM, Olney DK. Provision of multiple rather than two or fewer micronutrients more effectively improves growth and other outcomes in micronutrient-deficient children and adults. J Nutr. 2009;139: HIV+ anne, Tanzanya, 32gebelik hf öncesi, B-kompleks, C, E vit 2341 bebek, 6wk randomize; 104 hf MV/pl LAZ, WLZ, or WAZ benzer Büyüme geriliği oranı fark yok Kupka et al, 2013
20 Çocuklarda MVM desteği ve gelişim üzerine etkisi-i Eilander A, et al. Multiple micronutrient supplementation for improving cognitive performance in children: systematic review of randomized controlled trials. Am J Clin Nutr. 2010;91: yaşları arasındaki çocuklarda çoklu ( 3) micronutrient desteğinin çalışıldığı 17 çalışmanın metaanalizinde zeka katsayısı üzerine etki yok. Dört çalışmanın analizinde akademik performansın arttığını, bilişsel puanların farklı değil.
21 Çocuklarda MVM desteği ve gelişim üzerine etkisi-ii yılları arasında 20 RKT MVM Daha yüksek akıcı zeka Kristaloid zeka katsayısında fark yok Akıcı zeka: neden ilişkisi kurmada daha hızlılar, işlem hızını artırıyor, sözel olmayan bilişsel testler. kristaloid zeka: kelime hazinesi, sözel bilişsel testler Eilander et al., 2010, Benton, 2012
22 Folat ile vit B12 ve bilişsel gelişim-l NHANESIII Folik asit zenginleştirilmesi başlamadan önce; yılı 6-16 Y, 5365 çocuk, kesitsel Wechsler Intelligence Scale for Children-Revised Wide Range Achievement Test-Revised Serum folat düzeyi üst çeyrekte bulunan çocuklar, alt çeyrektekilere göre Okuma puanında > 3,28 puan Block design skoru daha fazla Serum Vit B12 düzeyi ile farketmiyor Nguyen CT, Gracely EJ, Lee BK. Serum folate but not vitamin B- 12 concentrations are positively associated with cognitive test scores in children aged 6-16 years. J Nutr. 2013;143:500-4.
23 Folat ile vit B12 ve bilişsel gelişim-ll Kuzey Hindistan, aylık çocuklar Serum folat, kobalamin, toplam homosistein, metilmalonik asit Bilişsel fonksiyonlar 4 ay ara ile 2 kez; Bayley Serum folat düzeyi; kobalamin düzeyi<25p olan çocuklar analiz dışı bırakılınca anlamlı Psikomotor skora etki yok her iki kat artış Serum kobalamin düzeyinde mental gelişim indeks skoru artışı 1.3 puan (0.2, 2.4) Homosistein 2.0 (0.5, 3.4) Metilmalonik asit 1.1 (0.3, 1.8) p Strand TA, et al. Cobalamin and folate status predicts mental development scores in North Indian children mo of age. Am J Clin Nutr Feb;97(2):310-7.
24 Folik asit _ mental performans Skórka A, et al. Effects of prenatal and/or postnatal (maternal and/or child) folic acid supplementation on the mental performance of children. Crit Rev Food Sci Nutr. 2012;52(11): RCT 2 FA içeren multivit 11 aylık mental gelişim 2 yaş gelişim skoru 6 yaş zeka katsayısı, Goodenough adam çizme testi skoru
25 Vitamin D _ diş sağlığı Hujoel PP. Vitamin D and dental caries in controlled clinical trials: systematic review and meta-analysis. Nutr Rev. 2013;71: RCT; 2827 vitamin D; 0,53 (95% CI, 0,43-0,65). kullanılan prep farklılık yaratmıyor: vitamin D(2), vitamin D(3)
26 Vit C soğuk algınlığı Hemilä H, Chalker E. Vitamin C for preventing and treating the common cold. Cochrane Database Syst Rev. 2013;1:CD yıllık çelişki Vit C ve soğuk algınlığı 29 RCT, katılımcı Soğuk algınlığı riski; genel toplum; 0.97 (%95 GA ). 5 RCT; 598 maraton koşucusu, asker; antreman dönemi; 0.48 (%95 GA ). 21RCT; 9745 atak; Erişkin %8 (%3-12); Çocuklar %14 (%7-21). Hst süresi; Vitamin C; 1-2 g/gün %18 azalma Hastalık şiddeti 7 RCT, 3249 atak; azalma
27 MVM enfeksiyon Stephen AI, Avenell A. A systematic review of multivitamin and multimineral supplementation for infection. J Hum Nutr Diet Jun;19(3): yaş üstü 12 RCT WMD/ RR %95 GA Enfeksiyon atağı sayısı , 0.16 En az bir atak , 1.11 Enfeksiyon atağı sayısı, malnutrisyonlu vaka; , >6 ay destek 65 yaş altı Enfeksiyon atağı sayısı , En az bir atak , 1.00
28 Vit C_ürik asit Juraschek SP, et al. Effect of oral vitamin C supplementation on serum uric acid: a meta-analysis of randomized controlled trials. Arthritis Care Res (Hoboken) Sep;63(9): RCT, 556 katılımcı Serum ürik asit düzeyi mg/dl (-0.66, -0.03). Gut????
29 Otizm Surén P, et al. Association between maternal use of folic acid supplements and risk of autism spectrum disorders in children. JAMA. 2013;309(6): Anne-çocuk kohort çalışması, Norveç. Toplum tabanlı, prospektif, çocuk 4 hafta önce-8 hf sonra folat desteği 270 ASDs; 114 otizm, 56 Asperger, 100 PDD-NOS Otistik boz; FA (+) %0,10 (-) %0,21; OR: 0.61 (%95GA, ). Prenatal balık yağı kullanımı: Otistik boz etki yok
30 MVM_gebelik Haider BA, Bhutta ZA. Multiple-micronutrient supplementation for women during pregnancy. Cochrane Database Syst Rev Nov 14;11:CD RCT, kadın MVMs ile Fe, FA Çalışmada EMR, konjenital anomali, gelişme geriliği, maliyet, yan etki, anne refahı, bebeğin beslenme durumunun analizi için yeterli veri bulunamamış RR %95GA DDA SGA Erken doğum Düşük Maternal mortalite Perinatal mortalite Yenidoğan mortalitesi
31 MVM_mortalite Macpherson H, Pipingas A, Pase MP. Multivitamin-multimineral supplementation and mortality: a meta-analysis of randomized controlled trials. Am J Clin Nutr Feb;97(2): MVMs >1yıl katılımcı, 8794 mortalite vakası Tüm nedenlere bağlı mortalite RR: 0.98; [0.94, 1.02] Birincil koruma amaçlı verilen; tüm nedenlere bağlı mortalite RR: 0.94 [0.89, 1.00] Damar hst RR: 1.01 [ 0.93, 1.09] Kanser RR: 0.96 [0.88, 1.04]
32 MVM _ kalp damar hst Myung SK, Ju W, Cho B, Oh SW, Park SM, Koo BK, Park BJ; Korean Meta-Analysis Study Group. Efficacy of vitamin and antioxidant supplements in prevention of cardiovascular disease: systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials. BMJ. 2013;346:f RCT 294,478 katılımcı (156,663 destek alan, 137,815 kontrol) Tüm kalp-damar hst riski 1.00 ( ) Anjina pectoris riski hafif artıyor. Vit B6; kalp-damar hst riskinde hafif azalma
33 Kalp damar hst _antioksidan kullanımı Ye Y, et al. Effect of antioxidant vitamin supplementation on cardiovascular outcomes: a meta-analysis of randomized controlled trials. PLoS One. 2013;8(2):e makale, 15 RCT Antioksidan vitamin desteği ile major kardiyovasküler olay, MI, SVO (Stroke), ölüm, kardiak ölüm riski değişmiyor Çalışma yılı (2000 öncesi ve sonrası), Vaka yaşı (60 yaş öncesi ve sonrası), Cinsiyet, altta yatan kalp hastalığının olması, tedavi süresi Sonucu etkilemiyor
34 Kronik böbrek hst _ Antioksidan kullanımı Jun M, et al. Antioxidants for chronic kidney disease. Cochrane Database Syst Rev Oct 17;10:CD studies, 1979 participants, vitamin E (2); çoklu antioksidan tdv (3); koenzim Q (1); asetilsistein (1) kalp damar hst bağlı ölüm tüm nedenlere bağlı ölüm kalp damar hst Son evre böbrek hst koroner arter hst değişmiyor gelişimi serebrovasküler hst periferik damar hst Kreatinin kleransı, değişim, ml/min sonuçlarda cinsiyet ve diabet varlığı farklılık oluşturmamış RR/WMD % 95 GA Kalp damar hst gelişimi Dializ hst Kronik böbrek hst 1.06,
35 Antioksidan _ Alzheimer riski Li FJ, et al. Dietary intakes of vitamin E, vitamin C, and β- carotene and risk of Alzheimer's disease: a meta-analysis. J Alzheimers Dis. 2012;31(2): RCT OR %95 GA vitamin E vitamin C β-karoten
36 Antioksidan kullanımı _ mortalite Bjelakovic G, et al.antioxidant supplements for prevention of mortality in healthy participants and patients with various diseases. Cochrane Database Syst Rev. 2012;3:CD beta-karoten, vitamin A, vitamin C, vitamin E, ve selenium / placebo_destek yok 78 RCT katılımcı; 26 RCT sağlıklı ; 52RCT farklı hst Mortalite artmış Destek verilen Verilmeyen RR %95 GA Antioksidan beta-karoten vitamin E to 1.05 vitamin A to 1.18 vitamin C to 1.07 selenium to 1.03 Vit A doz to 1.001
37 Antioksidanlar nasıl çalışır?
38 Antioksidan kullanımı _ mortalite Bjelakovic G, et al. Mortality in randomized trials of antioxidant supplements for primary and secondary prevention: systematic review and meta-analysis. JAMA Feb 28;297(8):
39 Vit D _ mortalite Bjelakovic G, et al. Vitamin D supplementation for prevention of mortality in adults. Cochrane Database Syst Rev Jul 6;(7):CD ölümü engellemek için 161 destek katılımcı RR %95 GA mortalite vitamin D 50 RCT 94, >70 yaş vitamin D3 32 RCT 74, vitamin D(2), alfacalcidol, calcitriol etki yok Nefrolitiazis vitamin D3+Ca Hiperkalsemi Alfacalcidol, calcitriol
40 Vit D _ mortalite Rejnmark L, et al. Vitamin D with calcium reduces mortality: patient level pooled analysis of 70,528 patients from eight major vitamin D trials. J Clin Endocrinol Metab Aug;97(8): RCT mortalite HR % 95 GA vitamin D+/-Ca Vit D + Ca Vit D tek başına
41 Ek olarak, Malnutrisyonlu toplumlarda multivitamin destekleri ile ilgili girişimlerin faydalı olduğu gösterilmiştir. Antenatal dönemde çoklu mikronutrient desteğinin Hindistan da özellikle malnutrisyonlu ve/veya anemik annelerde fetüs kaybını ve yenidoğan ölümünü %11 azalttığı, doğum ağırlığını %14 arttırdığı ve Nepal de doğum ağırlığını artırdığı görülmüştür. Çoklu vitamin desteği gelişmiş ülkelerde beslenme durumlarını düzeltmesine rağmen maliyetin yüksek olması nedeni ile besin temelli yaklaşımlar önerilmektedir. Yeterli vitamin alımında kronik hastalık riskinin azalacağı kesin değil Postmenopozal bayanlarda kemik kırığının azalması, Marjinal düzeyde çocuklarda bilişsel performansın arttığı bildirilmiştir. Arch Pediatr Adolesc Med 2007;161:978 Lancet 2008;371;492 Lancet 2008;371:215
42 Vitamin ihtiyacının arttığı durumlar Fizyolojik ihtiyaç Herediter durumlar Emilim bozuklukları Hipermetabolik hastalıklar Besin kullanımını azaltan durumlar Hücre döngüsünü artıran durumlar Besin kaybını artıran durumlar
43 Vitamin ihtiyacını etkileyen durumlar Fizyolojik ihtiyaç Büyüme atağı, Gebelik, Laktasyon, Yaşlılık, Bireysel farklılıklar, Fizik aktivitenin düzeyi, Şişmanlık Herediter durumlar Doğumsal vitamin bağımlı hastalıklar Vitamin taşıyıcı, reseptör polimorfizm, vitamin bağımlı enzimler Hipermetabolik hastalıklar Ateşli hastalıklar Enfeksiyonlar Tirotoksikoz
44 Vitamin ihtiyacını etkileyen durumlar-ii Emilim bozuklukları Pankreatit, Gastrointestinal bozukluklar, Diabet, hiperparatiroidizm, konjenital, akiz hemolitik anemiler, addison hastalığı, Hepatobiliyer hastalıklar, Bağırsak rezeksiyonu, Pernisiyoz anemi, Rejinal ileit, Radyasyon tedavisi, Kwashiorkor Pellegra Besin kullanımını azaltan durumlar Kronik karaciğer hastalığı Kronik renal hastalıklar
45 Vitamin ihtiyacını etkileyen durumlar-lll Hücre döngüsünü artıran durumlar Konjenital, akiz hemolitik hastalıklar Orak hücreli anemi Besin kaybını artıran durumlar Yanık, Büllöz dermatitler, Enteropati, Nefrozis, Cerahi, Hemodializ, Sigara içimi
46
47 Besin piramidi
48 Özel durumlar Çoklu micronutrient-vitamin eksiklikleri Dünyada bazı gruplarda çoklu vitamin eksiklikleri fazladır. Hayvansal kaynaklı besinlerden fakir beslenme: Fe, Zn, Ca, retinol, vit B2, vit B6, vit B12 Taze meyve ve sebze tüketmeme: vit C, karoten, folat Tahılların rafine edilmesi: Fe, Zn, vit B (B1, B2, B3) vefolat Malnutrisyonlu anne: vit A, B vit, I, Se Bir micronutrient-vi eksikliği diğerinin kullanımını bozar. Fe eks vita nın KC tutulması; tdv ile serum retinol düzeyi artar. Vit B12, folat, vit B2, anemi yapar Vit C non-hem demirin emilimini arttırır.
49
50
51 12-23 aylık çocukların süt ve ürünleri almaya başlama durumları (n = 1723) Yaş, ay Almayan < Ortanca yaş İnek sütü 23,7 14,4 29,6 22,3 10,0 8 Peynir 30,4 3,9 41,6 19,1 5,1 8 Ayran 29,8 4,9 34,9 23,3 7,2 9 Sade Yoğurt 11,7 16,8 57,4 10,9 3,1 6 Meyvalı yoğurt 40,7 6,9 37,1 12,2 3,2 7 Ticari mama 66,5 18,2 13,2 1,6 0,6 5 Kaşık maması 81,2 5,4 10,8 2,4 0,1 6 Dondurma 76,1 0,5 3,7 11,7 8,1 12
52 12-23 aylık çocukların et, yumurta, kurubaklagil almaya başlama durumları (n = 1723) Yaş, ay Almayan < Ortanca yaş Kırmızı et 17,8 1,3 34,1 39,6 7,2 10 Sakatat 83,2 0,1 5,2 9,1 2,3 12 Tavuk 13,2 1,3 34,9 42,8 7,8 10 Balık 32,7 0,5 19,3 37,0 10,6 12 Yumurta sarısı 47,3 3,0 34,2 13,0 2,5 8 Tam yumurta 28,3 1,4 27,5 34,4 8,4 9,5 Kuru baklagil 18,0 0,9 31,3 41,9 7,8 10 Yağlı tohum 59,8 0,0 5,7 21,6 12,8 12
53 12-23 aylık çocukların meyva, sebze almaya başlama durumları (n = 1723) Yaş, ay Almayan < Ortanca yaş Yeşil yapraklı sebze 27,1 1,1 27,6 37,4 6,8 10 Diğer sebze 42,6 1,0 21,0 29,1 6,2 10 Patates 7,6 2,6 48,4 36,1 5,3 9 Domates 14,9 2,1 45,7 32,2 5,0 9 Turunçgiller 20,5 2,7 33,3 32,3 11,2 10 Diğer meyveler 11,4 3,8 43,7 36,0 5,1 9 Taze meyve suyu 47,0 5,4 30,5 14,3 2,8 7
54 1-5 yaş grubu çocuklarda besinlerin yenmek istenilmeme yüzdeleri (n=227) Yemeyen % çocuk Baklagiller (fasülye, nohut, vs) 51 22,5 Diğer sebze çeşitleri 41 18,1 Yağ (sıvı yağ, tereyağ) 37 16,3 Yumurta sarısı ya da beyazı 33 14,5 Et (kırmızı et, tavuk, balık) 16 7,0 Meyve çeşitleri 16 7,0 Süt ve süt ürünleri (süt, yoğurt, peynir) 7 3,1 Tahıllar ve yumrugiller (ekmek, pirinç, bulgur, patates vs) 7 3,1
55 Çocuğun sevmediği yiyecekler, ilk üç Şenlik İOO Teğmen K. İOO Zeytinyağlı sebze yemekleri Sebze kızartmaları Etli sebze yemekleri Salatalar ve çiğ sebzeler Zeytinyağlı kurubaklagil yemekleri Etli kurubaklagil yemekleri Hamur tatlıları Et, köfte, kebap, tavuk, balık Çorba Sütlü tatlılar Hamburger, döner, sandviç, pide vb Ekmek, gözleme Süt, yoğurt, peynir Meyveler Pilav, makarna, mantı, börek
56 Beslenmenin çocuk nörobilişsel gelişimi üzerine etkisi Emzirmek, Kahvaltı yapmak Malnutrisyon Nyaradi A, Li J, Hickling S, Foster J, Oddy WH. The role of nutrition in children's neurocognitive development, from pregnancy through childhood. Front Hum Neurosci. 2013;7:97.
57 Girişimlerin yaygınlaştırılması ile 2000 yılı beş yaş altı ölümlerinin tahmini önlenebilme yüzdesi Önleme girişimleri % Emzirme 13 İnsektisitli çadır 7 Tamamlayıcı gıdalar 6 Çinko* 5 Hijyenik doğum 4 Hib aşısı 4 Su, sanitasyon, hijyen 3 Antenatal steroid 3 Yenidoğan ısı korunması* 2 Vitamin A* 2 Tetanoz toksoidi 2 Nevirapine ve yerine koyma beslenmesi 2 Erken membran yırtılmasında antibiyotik* 1 Kızamık aşılaması 1
58 Sorun: DDA, emzirme sorunları, tamamlayıcı beslenme hataları, tekrarlayan enfeksiyonlar Çözüm: Emzirmenin desteklenmesi, tamamlayıcı beslenme, uygun micronutrient-vitamin desteği, hijyen
59 Teşekkürler
60 Vitamin nedir? Yağ, karbohidrat ve protein dışı organik bileşiklerdir. Küçük miktarda besinlerde bulunan doğal bir bileşendir. Normal fizyolojik fonksiyonlar (büyüme, gelişme, çoğalma) için esansiyeldir. Konakta normal fizyolojik ihtiyacı karşılayacak kadar sentezlenmez, özgül eksiklik sendromları Vit E, C ve K; direk metabolik olarak aktif. Diğer vitaminler metabolik aktivasyon gerektirir.
61 Birçok vitamin (vit A, K, and C, thiamin, niacin, riboflavin, vit B6, biotin, pantothenic acid, folate, and vit B12) enzim kofaktörü olarak çalışır. Tüm enzim kofaktörleri vitamin değildir. Vitamin E, K, and C, niacin, riboflavin, pantothenic acid metabolik oksidasyon-reduksiyon reaksiyonlarında kofaktör olarak rol alır. Vit E ve C biyolojik antioksidandır. Vit A ve D hormon olarak rol oynar Vit A görme fonksiyonunun gerçekleşmesinde fotoreseptif kofaktör.
62 Çözünme özelliklerine göre vitaminler yağda çözünen: aromatik ya da alifatik gruplar içerir enterohepatik dolaşıma girer ve dışkı ile atılır. *vitamin A ve E nin suda çözünebilen metabolitleri idrarla atılır. suda çözünen: bir ya da daha fazla polar ya da iyonize (karboksil, keto, hidroksil ya da fosfat) gruplar içerir. hem intakt formda (riboflavin, pantothenic acid) hem de metabolit (vitamin C, thiamin, niacin, riboflavin, pyridoxine, biotin, folate, vitamin B12) olarak idrarla atılır. The Vitamins Elsevier Inc. DOI: /B
Vitaminlerin yararları nedendir?
Vitaminlerin yararları nedendir? Vitamin ve mineraller vücudun normal fonksiyonlarının yerine getirilmesinde, büyüme ve gelişiminde çok önemlidir. Az miktarlarda yeterlidirler. Gebelikte anne yanında bebeğin
DetaylıYETERLİ DENGELİ BESLENME
YETERLİ DENGELİ BESLENME Yeterli ve dengeli beslenme için günlük ihtiyaç duyulan ENERJİ ve BESİN ÖGELERİ besinlerle vücuda alınır. BESİNLER Besinler içerdikleri besin ögelerine göre 5 TEMEL BESİN GRUBU
DetaylıCan boğazdan gelir.. Deveyi yardan uçuran bir tutam ottur..
Can boğazdan gelir.. Deveyi yardan uçuran bir tutam ottur.. 1 BESLENME BİLİMİ 2 Yaşamımız süresince yaklaşık 60 ton besin tüketiyoruz. Besinler sağlığımız ve canlılığımızın devamını sağlar. Sağlıklı bir
DetaylıSÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ YETERLİ VE DENGELİ BESLENMEDEKİ ÖNEMİ
SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ YETERLİ VE DENGELİ BESLENMEDEKİ ÖNEMİ Büyüme ve gelişmeyi sağlar. Özellikle çocuk ve adölesanlarda protein, kalsiyum ve fosfor alımı nedeniyle; kemiklerin ve dişlerin gelişiminde Önemlidir.
DetaylıBESİN GRUPLARININ YETERLİ VE DENGELİ BESLENMEDEKİ ÖNEMİ
BESİN GRUPLARININ YETERLİ VE DENGELİ BESLENMEDEKİ ÖNEMİ SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ YETERLİ VE DENGELİ BESLENMEDEKİ ÖNEMİ Büyüme ve gelişmeyi sağlar. Özellikle çocuk ve adölesanlarda protein,
DetaylıSAĞLIKLI BESLENME. AVRASYA ÜNİVERSİTESİ Sağlıklı Yaşam Merkezi Dyt. Melda KANGALGİL
SAĞLIKLI BESLENME AVRASYA ÜNİVERSİTESİ Sağlıklı Yaşam Merkezi Dyt. Melda KANGALGİL 1 İNSANLAR NEDEN YEMEK YER 2 3 Sağlığın temeli yeterli ve dengeli (sağlıklı) beslenmedir. İnsan vücudunu bir arabaya benzetebiliriz;
DetaylıSağlıklı besleniyoruz Sağlıkla büyüyoruz. Diyetisyen Serap Orak Tufan
Sağlıklı besleniyoruz Sağlıkla büyüyoruz Diyetisyen Serap Orak Tufan İstanbul 2015 NEDEN OKULA GİDERİZ? PEKİ NEDEN YEMEK YERİZ? Hastalanmamak için Daha Güçlü olmak için Daha çabuk büyümek için Karnımızı
DetaylıANNE ve ÇOCUK BESLENMESİ
ANNE ve ÇOCUK BESLENMESİ Prof. Dr. Nilgün KARAAĞAOĞLU Doç. Dr. Gülhan EROĞLU SAMUR 2. Baskı Prof. Dr. Nilgün Karaağaoğlu Doç. Dr. Gülhan Eroğlu Samur ANNE ve ÇOCUK BESLENMESİ ISBN 978-605-364-200-8 Kitapta
DetaylıBESLENME İLKELERİ BESLEME, BESİN ÖĞESİ VE SAĞLIK
BESLENME İLKELERİ BESLEME, BESİN ÖĞESİ VE SAĞLIK Beslenme İle İlgili Temel Kavramlar Beslenme: İnsanın büyümesi, gelişmesi, sağlıklı ve üretken olarak uzun süre yaşaması, Yaşam kalitesini artırması için
DetaylıKansız kişilerde görülebilecek belirtileri
Kansızlık (anemi) kandaki hemoglobin miktarının yaş ve cinsiyete göre kabul edilen değerlerin altında olmasıdır. Bu değerler erişkin erkeklerde 13.5 g/dl, kadınlarda 12 g/dl nin altı kabul edilir. Kansızlığın
DetaylıOKUL ÇAĞINDA BESLENME
OKUL ÇAĞINDA BESLENME Doç. Dr. Yeşim ÖZTÜRK Dokuz Eylül Üniversitesi Tıp Fakültesi Pediatrik Gastroenteroloji, Beslenme ve Metabolizma Ünitesi Nisan 2008-İZMİR ADÖLESAN DÖNEM 1. Biyolojik değişim BÜYÜME
DetaylıİLK 1000 GÜNDE UYGULANAN BESLENME POLİTİKALARI VE GELECEK NESİLLERE ETKİSİ
İLK 1000 GÜNDE UYGULANAN BESLENME POLİTİKALARI VE GELECEK NESİLLERE ETKİSİ Dr. Sema ÖZBAŞ Türkiye Halk Sağlığı Kurumu Çocuk ve Ergen Sağlığı Daire Başkanı Sağlık Bakanlığı Teşkilat Şeması Türkiye Halk
DetaylıAİLE SAĞLIĞI MERKEZLERİNDE İLK 1000 GÜNDE BESLENME DR.GÖNÜL KAYA
AİLE SAĞLIĞI MERKEZLERİNDE İLK 1000 GÜNDE BESLENME DR.GÖNÜL KAYA AİLE SAĞLIĞI BİRİMİNDE EKİP Aile Hekimi Aile Sağlığı Elemanı Sözleşmeli Hemşire-Ebe BÜTÜNCÜL YAKLAŞIM AİLE SAĞLIĞI BİRİMİNDE HİZMETLER Kayıtlı
DetaylıSAĞLIKLI BESLENME BİRECİK MESLEKİ VE TEKNİK ANADOLU LİSESİ ZEYNEP ŞAHAN KARADERE
SAĞLIKLI BESLENME BİRECİK MESLEKİ VE TEKNİK ANADOLU LİSESİ ZEYNEP ŞAHAN KARADERE Sağlıklı büyümek ve gelişmek için yeterli ve dengeli beslenmeliyiz. BESLENME İnsanın yaşına, cinsiyetine, çalışma ve özel
DetaylıEMZİREN ANNE BESLENMESİ NASIL OLMALIDIR?
EMZİREN ANNE BESLENMESİ NASIL OLMALIDIR? Gebe ve emziren annede yeterli ve dengeli beslenme gereklidir. 1 Tüm annelerin kendi fizyolojik gereksinimlerini karşılamaları Kendi vücut besin depolarını dengede
DetaylıSüt Çocuklarında Beslenme ve Ek Gıdalar. Prof. Dr. Esin Koç Gazi Üniversitesi
Süt Çocuklarında Beslenme ve Ek Gıdalar Prof. Dr. Esin Koç Gazi Üniversitesi Süt çocuğunun beslenmesi 0-6 ay: Emme dönemi Anne sütü Hazır mamalar İnek sütü 6-9 ay: Geçiş dönemi Çorbalar (tahıl, sebze),
DetaylıTÜRKİYE DE EN FAZLA GÖRÜLEN BESLENME HATALARI
TÜRKİYE DE EN FAZLA GÖRÜLEN BESLENME HATALARI Türkiye beslenme durumu yönünden hem gelişmekte olan, hem de gelişmiş ülkelerin sorunlarını birlikte içeren bir görünüme sahiptir. Ülkemizde halkın beslenme
DetaylıFETAL HAYATTAN ÇOCUKLUĞA ĠLK 1000 GÜNDE BESLENME VE AĠLE HEKĠMLĠĞĠ SĠSTEMĠNDE HEMŞĠRENĠN ROLÜ
FETAL HAYATTAN ÇOCUKLUĞA ĠLK 1000 GÜNDE BESLENME VE AĠLE HEKĠMLĠĞĠ SĠSTEMĠNDE HEMŞĠRENĠN ROLÜ Yrd.Doç.Dr. Gülten KOÇ Hacettepe Üniversitesi Hemşirelik Fakültesi Doğum-Kadın Hastalıkları Hemşireliği Anabilim
DetaylıProf.Dr. Muhittin Tayfur Başkent Üniversitesi SBF, Beslenme ve Diyetetik Bölümü
Prof.Dr. Muhittin Tayfur Başkent Üniversitesi SBF, Beslenme ve Diyetetik Bölümü Tarih boyunca; İnsan diyeti, Aktivite kalıpları, Beslenme durumu. Paleolithic dönemden beri: Diyet kalıpları, Fiziksel aktivite
DetaylıDiyet Önerileri ve Etkisi
Akılcı Hipertansiyon Tedavisi Diyet Önerileri ve Etkisi Dr. Soner Duman Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi İç ç Hastalıkları Anabilim Dalı 15. Ulusal Hipertansiyon ve Böbrek Hastalıkları Kongresi, 24-26 Nisan
DetaylıANNE ve ÇOCUK BESLENMESİ
ANNE ve ÇOCUK BESLENMESİ Prof. Dr. Nilgün KARAAĞAOĞLU Doç. Dr. Gülhan EROĞLU SAMUR 4. Baskı Prof. Dr. Nilgün Karaağaoğlu Doç. Dr. Gülhan Eroğlu Samur ANNE ve ÇOCUK BESLENMESİ ISBN 978-605-364-200-8 Kitapta
DetaylıSporcu Beslenmesi Ve Makarna. Prof. Dr. Funda ELMACIOĞLU Beslenme ve Diyetetik Bölümü Bölüm Başkanı
Sporcu Beslenmesi Ve Makarna Prof. Dr. Funda ELMACIOĞLU Beslenme ve Diyetetik Bölümü Bölüm Başkanı BESLENME Genetik yapı PERFORMANS Fiziksel kondisyon Yaş Cinsiyet Yaş Enerji gereksinimi Vücut bileşimi
DetaylıBESİN GRUPLARINDAN NE KADAR TÜKETİLMELİ?
BESİN GRUPLARINDAN NE KADAR TÜKETİLMELİ? SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ NE KADAR TÜKETİLMELİ? Süt ve süt ürünleri tüketiminin; Okul çağı çocuklarında ve yetişkinlerde: Her gün yaklaşık 3 porsiyon
DetaylıTAMAMLAYICI BESLENME Prof.Dr Sevin Altınkaynak Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı
TAMAMLAYICI BESLENME Prof.Dr Sevin Altınkaynak Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı 1 / 29 Tanım Tamamlayıcı beslenme DSÖ tamamlayıcı beslenmeyi; 6. aydan sonra anne sütü yanında diğer Sadece anne
DetaylıBebeğinizin Beslenme Sağlığı ve Zeytin Yağı
Bebeğinizin Beslenme Sağlığı ve Zeytin Yağı Bebek beslenmesinde 0-3 yaş arası kritik bir dönemdir. Bu dönemde annelerin her konuda olduğu gibi beslenme konusunda bebekleri için mümkün olan en 1 / 7 iyi
DetaylıÖZEL KAŞGARLI MAHMUT İLKÖĞRETİM OKULU Sağlık Bülteni-1. YETERLİ ve DENGELİ BESLENME. PSİKOLOJİK DANIŞMA ve REHBERLİK BÖLÜMÜ
ÖZEL KAŞGARLI MAHMUT İLKÖĞRETİM OKULU Sağlık Bülteni-1 YETERLİ ve DENGELİ BESLENME PSİKOLOJİK DANIŞMA ve REHBERLİK BÖLÜMÜ OKUL ÇAĞINDA BESLENME Okul çağı dönemi, büyüme ve gelişmenin hızlı olduğu, besin
DetaylıİÇİNDEKİLER Birinci Bölüm HİJYEN ve SANİTASYON İkinci Bölüm GIDA HİJYENİ, TANIMI ve ÖNEMİ Üçüncü Bölüm PERSONEL HİJYENİ
İÇİNDEKİLER Birinci Bölüm HİJYEN ve SANİTASYON Hijyenin Tanımı ve Önemi... 1 Sanitasyon Tanımı ve Önemi... 1 Kişisel Hijyen... 2 Toplu Beslenme Sistemlerinde (TBS) Hijyenin Önemi... 3 Toplu Beslenme Sistemlerinde
Detaylı21 OCAK 2015. 21.01.2015 Prof. Dr. A. Emel Önal
Prof. Dr. A. Emel Önal 21 OCAK 2015 21.01.2015 Prof. Dr. A. Emel Önal 1 Doğru beslenme çocukların normal büyüme ve gelişmesini sağlar ve daha sonra da yaşamı sağlıklı sürdürmek için gereklidir. Protein,
DetaylıEKMEKSİZ DİYET OLUR MU? ŞİŞMANLIĞIN TEK SUÇLUSU EKMEK Mİ? Dilara Koçak Beslenme ve Diyet Uzmanı 8 Mart 2013 www.dilarakocak.com.tr
EKMEKSİZ DİYET OLUR MU? ŞİŞMANLIĞIN TEK SUÇLUSU EKMEK Mİ? Dilara Koçak Beslenme ve Diyet Uzmanı 8 Mart 2013 www.dilarakocak.com.tr Ağacın kökü toprak İnsanın kökü EKMEK tir. 2 BİR AYDA 7-12 KG. VERMEK
DetaylıSAĞLIKLI BESLENME. Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı. Toplum İçin Bilgilendirme Sunumları 2015
SAĞLIKLI BESLENME Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı Toplum İçin Bilgilendirme Sunumları 2015 Bu sunum Arş. Gör. Dr. Zehra Gökkaya Kılıç, Arş. Gör. Dr. Müsenna Arslanyılmaz
DetaylıGİRİŞ. Sağlıklı Beslenme ve Vücudumuzun Sağlıklı Beslenme Piramidi. Ana Gıda Grupları
SAĞLIKLI BESLENME GİRİŞ Sağlıklı Beslenme ve Vücudumuzun Sağlıklı Beslenme Piramidi Ana Gıda Grupları Meyve ve Sebzeler Hububat ve Bakliyat Süt ürünleri Nişasta, Şeker ve Yağlar Vitaminler ve Mineraller
DetaylıULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ KOAH LI HASTANIN BESLENMESİ FR-HYE-04-719-41
FR-HYE-04-719-41 ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ KOAH LI HASTANIN BESLENMESİ Hazırlayan AD/BD/Birim(ler): Beslenme ve Diyet Birimi Sayfa 1 / 7 İlk yayın tarihi: 01.05.2007
DetaylıGEBELİK SIRASINDA MATERNAL VE FETAL SAĞLIĞIN YÜKSELTİLMESİ
GEBELİK SIRASINDA MATERNAL VE FETAL SAĞLIĞIN YÜKSELTİLMESİ GEBELİK SIRASINDA MATERNAL VE FETAL SAĞLIĞIN YÜKSELTİLMESİ Doğuma Hazırlık Doğum Öncesi Eğitim Fetal Aktivitenin İzlenmesi Göğüs Bakımı Emzirmeye
DetaylıMERSİN SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ EĞİTİM ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ GEBELİK VE EMZİKLİLİK DÖNEMİNDE BESLENME
MERSİN SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ EĞİTİM ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ GEBELİK VE EMZİKLİLİK DÖNEMİNDE BESLENME Züleyha KAPLAN Beslenme ve Diyet Uzmanı GEBELİKTE BESLENME SA Ğ LIKLI BEBEKLER = SA Ğ LIKLI NES İ LLER B İ R ANNEN
DetaylıSAĞLIKLI BESLENME VE MENÜ PLANLAMA BİLKENT ÜNİVERSİTESİ KAFETERYALAR İŞLETMESİ MÜDÜRLÜĞÜ
SAĞLIKLI BESLENME VE MENÜ PLANLAMA BİLKENT ÜNİVERSİTESİ KAFETERYALAR İŞLETMESİ MÜDÜRLÜĞÜ SAĞLIK; Fiziksel, zihinsel ve sosyal yönden tam bir iyilik halidir. BESLENME; Büyüme, gelişme, sağlıklı ve üretken
DetaylıDİYABET DİYETİ * Diabet diyeti, yeterli ve dengeli beslenme temeline dayanmaktadır. Size önerilen miktarlardaki yiyecekler günlük protein,
DİYABET DİYETİ * Diabet diyeti, yeterli ve dengeli beslenme temeline dayanmaktadır. Size önerilen miktarlardaki yiyecekler günlük protein, karbonhidrat, yağ ve enerji ihtiyacınızı karşılayacaktır. * Bu
DetaylıHİPERLİPİDEMİ TEDAVİ KILAVUZU VE YAŞAM TARZI ÖNERİLERİ
HİPERLİPİDEMİ TEDAVİ KILAVUZU VE YAŞAM TARZI ÖNERİLERİ Hiperlipidemi; kanda çeşitli yağların yüksekliğini ifade etmek için kullanılan bir terimdir. Bu çeşitli yağ tipleri kolesterol, trigliserid, LDL-kolestroldür.
DetaylıDİYABETTE BESLENME PRENSİPLERİ
İstanbul Üniversitesi İç Hastalıkları Anabilim Dalı Endokrinoloji ve Metabolizma Bilim Dalı DİYABETTE BESLENME PRENSİPLERİ Dr. Dyt. Cemile İdiz Ne yemeliyim? DİYABET Tatlı meyve yeme!! Limon şekeri düşürür
DetaylıUzm.Dyt. Rukiye BOZBULUT GAZİ ÜN. TIP FAK. HASTANESİ ÇOCUK ENDOKRİNOLOJİ BİLİM DALI
Uzm.Dyt. Rukiye BOZBULUT GAZİ ÜN. TIP FAK. HASTANESİ ÇOCUK ENDOKRİNOLOJİ BİLİM DALI OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME YETERLİ VE DENGELİ BESLENME Karın doyurmak yada açlık duygusunu bastırmak değildir. Sevilen
Detaylıgereksinimi kadar sağlamasıdır.
Yeterli beslenme, vücudun yaşamı ve çalışmasını sürdürebilesi için gerekli olan enerjinin sağlanması anlamına gelir. Dengeli beslenme ise, alınan enerjinin yanında bütün besin öğelerini gereksinimi kadar
DetaylıKanser tedavisi sırasında sağlıklı bir diyet hemen hemen başka zamanlardakiyle aynıdır. Her gün çeşitli gıdalar yemeniz gerekir.
KANSER HASTALARINDA BESLENME DESTEĞİ Dengeli ve sağlıklı beslenme sadece tedavi gören kanser hastaları için değil tedavi sonrası süreçte de sağlıklı yaşamı oluşturan önemli unsurlardan biridir. Kanser
DetaylıVitamin metabolizması bozukluklarında laboratuvar. Prof.Dr.Dildar Konukoğlu
Vitamin metabolizması bozukluklarında laboratuvar Prof.Dr.Dildar Konukoğlu Vitaminler Vitaminler büyüme, sağlık, her türlü verim performansı gibi yaşamsal fonksiyonların devamlılığı için çok az miktarlarda
DetaylıGEBELİK DÖNEMİNDE BESLENME. Dr. Hülya YARDIMCI A.Ü. Beslenme ve Diyetetik Bölümü
GEBELİK DÖNEMİNDE BESLENME Dr. Hülya YARDIMCI A.Ü. Beslenme ve Diyetetik Bölümü GEBELİKTE BESLENMENİN ÖNEMİ Gebelik kadınlar için doğal fizyolojik bir olaydır. Annenin yeterli ve dengeli beslenmesi bebeğin
DetaylıBENİM ANNEM GÜZEL ANNEM KARNINDA GÜZEL BESLE BENİ
BENİM ANNEM GÜZEL ANNEM KARNINDA GÜZEL BESLE BENİ Merhabalar, Uzun zamandır bilgi birikimimi yazıya dökme isteğim vardı. Bunun için de dolan bardağın taşmasını bekliyordum. İlk ne yazsam, neyi paylaşsam
Detaylıneden az yağlı az kolesterollü diyet?
neden az yağlı az kolesterollü diyet? DYT-YRD07 Rev / 2 Yürürlük Tarihi / 30.12.2005 Rev Tarihi / 17.18.2012 neden az yağlı az kolesterollü diyet? Kolesterol insan vücudunda doğal olarak bulunan yağa benzer
DetaylıBESLENME. Doç. Dr. Ferda Gürsel
BESLENME Doç. Dr. Ferda Gürsel Genel Beslenme Kavramları Beslenmenin etkisi Sağlık Görünüş Davranış Ruh hali Diyette Besinlerin önemi Büyüme ve gelişme Enerji sağlar Metabolizmayı düzenler Sağlık ve Temel
DetaylıGEBELİKTE DEMİR ve İYOT KULLANIMI Prof. Dr. Acar KOÇ
GEBELİKTE DEMİR ve İYOT KULLANIMI Prof. Dr. Acar KOÇ Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Anabilim Dalı Hangi durumlarda destek gerekir? Yetersiz beslenme, diyet yetersizliği (düşük
Detaylı4.Sınıf Fen Bilimleri
Fen Bilimleri Adı: Soyadı: Numara: Besinler ve İçerikleri Canlıların yaşamlarını sürdürebilmek için yedikleri ve içtikleri maddelere besin denir.canlılar büyüyüp gelişmek, üremek ( çoğalmak ) ve solunum
DetaylıGEBELİKTE YETERLİ ve DENGELİ BESLENME
GEBELİKTE YETERLİ ve DENGELİ BESLENME NEDEN ÖNEMLİDİR? Hayat sağlıkla güzeldir BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ Gebelik öncesi ideal ağırlığında olan yetişkin kadınların ortalama 9-14 kg arasında (ayda 1-1,5kg)
DetaylıYakın Doğu Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksek Okulu
Yakın Doğu Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksek Okulu Yaşlı Bakım-Ebelik 2. Ders YB 205 Beslenme İkeleri 2015 Uzm. Dyt. Emine Ömerağa emine.omeraga@neu.edu.tr BESLENME Dünya Sağlık Örgütü (WHO-DSÖ)
DetaylıBESİNLER. Süt, yumurta, peynir, et, tavuk, balık gibi hayvansal kaynaklı besinler
BESİNLER Yaşam için gerekli besin öğelerini sağlayan bitkisel ve hayvansal gıdalar BESİN olarak tanımlanır. Besinler, elde edildikleri kaynaklara göre iki gruba ayrılır: Süt, yumurta, peynir, et, tavuk,
DetaylıKADIN VE AİLE SAĞLIĞI HİZMETLERİ İSTANBUL BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ SAĞLIK VE SOSYAL HİZMETLER DAİRE BAŞKANLIĞI SAĞLIK VE HIFZISSIHHA MÜDÜRLÜĞÜ
KADIN VE AİLE SAĞLIĞI HİZMETLERİ İSTANBUL BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ SAĞLIK VE SOSYAL HİZMETLER DAİRE BAŞKANLIĞI SAĞLIK VE HIFZISSIHHA MÜDÜRLÜĞÜ GEBELİK VE EMZİKLİKTE BESLENME BU EĞİTİMDE NELER PAYLAŞACAĞIZ?
DetaylıAMİNOASİTÜRİ. İdrarda Aminoasit; İdrarda Aminoasit için normal değerler:
AMİNOASİTÜRİ İdrarda Aminoasit; İdrarda anormal miktarda aminoasit bulunmasıdır. Aminoasitler proteinlerin yapı taşlarıdır. Birçok aminoasit çeşidi vardır. İdrarda anormal miktarda aminoasit bulunması
DetaylıOp Dr Aybala AKIL. ACIBADEM Bodrum Hastanesi
Sağlıklı bir anne için Sağlıklı beslenme Düzenli hekim kontrolü Gebelik öncesi hastalıkların sıkı takibi Sağlıklı bir yaşam tarzı Huzurlu bir gebelik süreci Sağlıklı beslenme = Dengeli beslenme Proteinler
Detaylıraşitizm okul çağı çocuk ve gençlerde diş çürükleri büyüme ve gelişme geriliği zayıflık ve şişmanlık demir yetersizliği anemisi
büyüme ve gelişme geriliği diş çürükleri zayıflık ve şişmanlık okul çağı çocuk ve gençlerde demir yetersizliği anemisi 0-5 Yaş Grubu Çocuklarda iyot yetersizliği hastalıkları vitamin yetersizlikleri raşitizm
DetaylıSAĞLIKLI BESLENME TABAĞI
SAĞLIKLI BESLENME TABAĞI Ekmek, diğer tahıllar ve patates Meyve ve sebzeler Et, balık ve alternatifleri Yağ ve şeker oranı yüksek yiyecek ve içecekler Süt ve süt ürünleri Sağlıklı beslenme tabağı insanların
DetaylıBESLENME İSTANBUL İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ EĞİTİM ŞUBESİ
BESLENME İSTANBUL İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ EĞİTİM ŞUBESİ 2008 SUNU PLANI Sağlıklı ve dengeli beslenme Temel besin öğeleri ve grupları Öğün içerikleri: Kahvaltı Fast-food ve zararları Çocuğunuzun beslenme çantası
DetaylıÇocukluk ve Ergenlikte Beslenme. Prof.Dr.Muazzez garipağaoğlu İstanbul Medipol Üniversitesi
Çocukluk ve Ergenlikte Beslenme Prof.Dr.Muazzez garipağaoğlu İstanbul Medipol Üniversitesi İkisi de mutlu!!!! Malnütrisyon ve Obezite Günümüzde tüm dünyada çocuk sağlığını, dolayısıyla halk sağlığını tehdit
DetaylıPrediyaliz Kronik Böbrek Hastalarında Kesitsel Bir Çalışma: Yaşam Kalitesi
Prediyaliz Kronik Böbrek Hastalarında Kesitsel Bir Çalışma: Yaşam Kalitesi Antalya Eğitim ve Araştırma Hastanesi Nefroloji Kliniği, Prediyaliz Eğitim Hemşiresi Giriş: Kronik Böbrek Hastalığı (KBH); popülasyonun
DetaylıLABORATUVAR TESTLERİNİN KLİNİK YORUMU
LABORATUVAR TESTLERİNİN KLİNİK YORUMU Alanin Transaminaz ( ALT = SGPT) : Artmış alanin transaminaz karaciğer hastalıkları ( hepatosit hasarı), hepatit, safra yolu hastalıklarında ve ilaçlara bağlı olarak
DetaylıTÜRKİYE DE EKMEK TÜKETİMİ VE SAĞLIK İLİŞKİSİ Dyt. Elvan Odabaşı Kanar
TÜRKİYE DE EKMEK TÜKETİMİ VE SAĞLIK İLİŞKİSİ Dyt. Elvan Odabaşı Kanar EKMEK REYTINGI EN YUKSEK BESIN Ekmek KİLO ALDIRIYOR Ekmeğin üzerine SAĞLIĞA ZARARLIDIR yazılmalı (19.03.2013 Sabah Gazetesi) Ekmek
Detaylı1- Süt ve Sütten Yapılan Besinler
Besin Grupları Doğada çok çeşitli besinler bulunmakta ve her besinin besin öğesi bileşimi farklılık göstermektedir. Besin öğelerini tek bir besinle vücudumuza almamız imkansızdır. Besin öğelerinin dengeli
DetaylıSAĞLIKLI BESLENME TABAĞI
SAĞLIKLI BESLENME TABAĞI YETERLİ VE DENGELİ BESLENME Beslenme; insanın büyümesi, gelişmesi, sağlıklı ve üretken olarak uzun süre yaşaması için gerekli olan enerji ve besin öğelerinin vücuda alınıp kullanılabilmesidir.
DetaylıERİTROSİTLER ANEMİ, POLİSİTEMİ
ERİTROSİTLER ANEMİ, POLİSİTEMİ 2009-2010,Dr.Naciye İşbil Büyükcoşkun Dersin amacı Eritrositlerin yapısal özellikleri Fonksiyonları Eritrosit yapımı ve gerekli maddeler Demir metabolizması Hemoliz Eritrosit
DetaylıBir gün içerisinde tüketilmesi gereken gıdalar beslenme planına göre düzenlenir.
Beslenme Planı Bir gün içerisinde tüketilmesi gereken gıdalar beslenme planına göre düzenlenir. Bu plan günlük 2000 kalorilik enerji gereksinimi karşılayacak şekilde gıda gruplarından tüketilmesi gereken
DetaylıMİNERALLER. Dr. Diyetisyen Hülya YARDIMCI
MİNERALLER Dr. Diyetisyen Hülya YARDIMCI MİNERALLER İnsan vücudunun yaklaşık %4-5 i minareldir.bununda yarıya yakını Ca, ¼ ü fosfordur. Mg, Na, Cl, S diğer makro minerallerdir. Bunların dışında kalanlar
DetaylıDengeli Beslenme. Efe Kaan Fidancı
Dengeli Beslenme Yaşamımız boyunca sürekli büyürüz. Bebeklikten itibaren sağlıklı bir şekilde büyümek ve gelişmek için düzenli, dengeli ve yeterli beslenmemiz gerekir. Beslenmek yani yemek yemek günlük
DetaylıBeslenme Eğitiminin 5-8 Yaş Grubunda Beslenme Durumu (obesite, malnutrisyon) ve Davranışları (atıştırma, öğün atlama,..
Beslenme Eğitiminin 5-8 Yaş Grubunda Beslenme Durumu (obesite, malnutrisyon) ve Davranışları (atıştırma, öğün atlama,..) Üzerine Etkisi Prof. Dr. S. Songül Yalçın Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk
DetaylıAĠLEM VE BEN BESLENME (TEMEL BESĠN GRUPLARI) YAZAN: MERAL ġahġn
AĠLEM VE BEN BESLENME (TEMEL BESĠN GRUPLARI) YAZAN: MERAL ġahġn Geçen sayıda beslenme konusuna genel bir giriş yaparak besin öğeleri hakkında bilgiler vermiştim. Bu sayıda ise temel besin grupları ve doğru
DetaylıDüzenleyen :Burcu GÜLBAHAR Okul Rehber Öğretmeni
Düzenleyen :Burcu GÜLBAHAR Okul Rehber Öğretmeni Kilo alımının fizyolojisi Enerji alımı Enerji tüketimi Kontrol faktörleri Genetik etki Diyet Egzersiz Bazal metabolizma Termogenez Yağ içeriği yüksek beslenme
DetaylıBugün Neredeyiz? Dr. Yunus Erdem Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Nefroloji Ünitesi
Hipertansiyon Tedavisi: Bugün Neredeyiz? Dr. Yunus Erdem Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Nefroloji Ünitesi Hipertansiyon Sıklık Yolaçtığı sorunlar Nedenler Kan basıncı hedefleri Tedavi Dünyada Mortalite
DetaylıBeslenme: Yeterli ve dengeli beslenme: Besin: hayvansal kaynaklı besinlerdir. bitkisel kaynaklı besinlerdir. Besin öğesi:
Beslenme: İnsanın büyümesi, gelişmesi, sağlıklı ve üretken olarak uzun süre yaşaması ve yaşam kalitesini artırması için gerekli olan besinleri vücuduna alıp kullanmasıdır. Beslenme, ne karın doyurmak veya
DetaylıGEBELİKTE DEMİR TAKVİYESİ GEREKLİ MİDİR? SAĞLIKLI GEBE KADINLARDA DEMİR TAKVİYESİ VERİLMEDEN KESİTSEL ÇALIŞMA
GEBELİKTE DEMİR TAKVİYESİ GEREKLİ MİDİR? SAĞLIKLI GEBE KADINLARDA DEMİR TAKVİYESİ VERİLMEDEN KESİTSEL ÇALIŞMA Uzm. Dr. Pınar Çalış Gazi Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi Kadın Hastalıkları ve Doğum
DetaylıKBH da Beslenme Önerileri. Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu İstanbul Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü
KBH da Beslenme Önerileri Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu İstanbul Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü KBH da Beslenme Önerileri Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu İstanbul Medipol Üniversitesi
Detaylı.. YILI SAĞLIKLI BESLENME KURS PLANI MODÜL SÜRESİ. sahibi olmak * Beslenme Bilimi * Beslenme Biliminin Kapsamı 16 SAAT.
.... YILI KURS PLANI KURS MERKEZİNİN ADI ALAN ADI KURSUN ADI KURSUN SÜRESİ AY HAFTA GÜNLER DERS SAATİ KONULAR. AİLE VE TÜKETİCİ BİLİMLERİ 18 SAAT MODÜL VE YETERLİLİK MODÜL SÜRESİ TOPLAM SÜRE BAŞLAMA TARİHİ
DetaylıTürkiye de ve Dünya da Çocuk Sağlığı
Türkiye de ve Dünya da Çocuk Sağlığı Dersin İçeriği Çocuk kavramı Sağlık kavramı Türkiye de ve dünyada çocuk sağlığının durumu Çocuk sağlığını etkileyen faktörler Çocuk sağlığına yönelik girişimler Çocukluk
DetaylıDiyet yoluyla Menakinon alımı, daha az Koroner Kalp Hastalığı riski ile ilişkili: Rotterdam Çalışma
Diyet yoluyla Menakinon alımı, daha az Koroner Kalp Hastalığı riski ile ilişkili: Rotterdam Çalışma Johanna M. Geleijnse,* Cees Vermeer,** Diederick E. Grobbee, Leon J. Schurgers,** Marjo H. J. Knapen,**
DetaylıDENGELİ BESLENME NEDİR?
DENGELİ BESLENME NEDİR? Vücudun büyümesi, yenilenmesi ve çalışması için gereken dört temel besin grubu olan; süt ve ürünleri, et ve benzeri, sebze ve meyveler, ekmek ve tahıllar dan hergün sizin için gerekli
DetaylıC vitamini (Askorbik asit)
C vitamini (Askorbik asit) C vitamini suda eriyen, kemik, diş ve damar sağlığını koruyan, çeşitli hastalıklara direnç kazandıran ve bazı besin ögelerinin vücutta kullanılmasına yardımcı bir vitamindir
DetaylıKimler Vitamin Almalı ve Nasıl Kullanmalı?
Kimler Vitamin Almalı ve Nasıl Kullanmalı? Vitaminler, vücudumuzdaki birçok metabolik olayın gerçekleşmesinde önemli görevleri olan maddelerdir. Vücudumuz vitaminleri kendisi yapamadığından gıdalarla almak
DetaylıÇOCUKLARIN BÜYÜME VE GELİŞMESİNDE YETERLİ VE DENGELİ BESLENME
ÇOCUKLARIN BÜYÜME VE GELİŞMESİNDE YETERLİ VE DENGELİ BESLENME Okul Çağı Dönemde (6-12 yaş) Çocuklarda Yeterli ve Dengeli Beslenme OKUL DÖNEMİNDE BESLENME ALIŞKANLIKLARI Öğün atlama görülebilir. Özellikle
DetaylıÇOCUKLARIN BÜYÜME VE GELİŞMESİNDE YETERLİ VE DENGELİ BESLENME
ÇOCUKLARIN BÜYÜME VE GELİŞMESİNDE YETERLİ VE DENGELİ BESLENME Okul Çağı Dönemde (6-12 yaş) Çocuklarda Yeterli ve Dengeli Beslenme OKUL DÖNEMİNDE BESLENME ALIŞKANLIKLARI Öğün atlama görülebilir. Özellikle
DetaylıEMZİREN ANNELERİN BESLENMESİ. Kendiniz ve bebeğiniz için sağlıklı olan gıdaları seçin
EMZİREN ANNELERİN BESLENMESİ Kendiniz ve bebeğiniz için sağlıklı olan gıdaları seçin Bu yayın, FSA nın (Food Standards Agency) izniyle tercüme edilmiştir. Bu kitapçık, bir GAV yayınıdır. GAV Yayın No:
DetaylıMenopozdaki kadınların % 50'sinde D vitamin eksikliği vardır. Ülkemizde de çocuk ve genç erişkinlerde % 30-50'sinde D vitamini eksikliği vardır.
KADINLARDA VE GEBELİKTE VİTAMİN VE MİNERAL KULLANIMI Kadınlar gebelik,hamilelik gibi dönemleri nedeniyle bazı vitamin ve mineral desteğine daha çok ihtiyaç duyarlar. Aşağıda kadınların hangi vitaminleri
DetaylıOKUL ÖNCESİ ÇOCUK BESLENMESİ. Dr. Hülya YARDIMCI
OKUL ÖNCESİ ÇOCUK BESLENMESİ Dr. Hülya YARDIMCI Okul öncesi dönem yetişkinlik için temel oluşturan pek çok alışkanlığın geliştirildiği bir dönemdir. Bu dönemde yeterli ve dengeli beslenme kadar, iyi geliştirilmiş
DetaylıGEBELĠKTE BESĠN DESTEKLERĠ FETÜSE OLUMLU VE OLUMSUZ ETKĠLERĠ. Doç. Dr. Hülya DEDE
GEBELĠKTE BESĠN DESTEKLERĠ FETÜSE OLUMLU VE OLUMSUZ ETKĠLERĠ Doç. Dr. Hülya DEDE Zekai Tahir Burak Kadın Hastalıkları E.A.H. Ankara 2014 YÖNERGELER IOM Institude of Medicine 1990 Pregnancy Report HHS
Detaylıİçindekiler. http://d-nb.info/1033563838
İçindekiler Bu Kitap kimin için yazıldı? 11 Önsöz 12 Diyabet üzerine bilmeniz gereken konular 15 Glukagon nedir? 17 Tip-1 -Diyabet 23 Kan şekerinin aşırı düşmesi neden olur? (Hipoglisemi) 25 Kan şekerinin
DetaylıDr. Nilgün Çöl Gaziantep Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları AD. Sosyal Pediatri BD.
A N N E L E R İ N Ç A L I Ş M A D U R U M U N U N S Ü T Ç O C U K L U Ğ U D Ö N E M İ N D E B E S L E N M E M O D E L İ, H E M O G L O B İ N / H E M A T O K R İ T D E Ğ E R L E R İ V E V İ TA M İ N K U
DetaylıBeslenme Bozuklukları II. İ.Ü. İstanbul Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları ABD Beslenme ve Metabolizma BD Prof. Dr.
Beslenme Bozuklukları II İ.Ü. İstanbul Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları ABD Beslenme ve Metabolizma BD Prof. Dr. Gülden Gökçay Amaç Beslenme durumunun değerlendirilmesi Antropometri Hafif orta
DetaylıKilo verme niyetiyle diyet tedavisinin uygulanamayacağı durumlar nelerdir? -Hamilelik. -Emziklik. -Zeka geriliği. -Ağır psikolojik bozukluklar
Diyet denilince aklımıza aç kalmak gelir. Bu nedenle biz buna ''sağlıklı beslenme programı'' diyoruz. Aç kalmadan ve bütün besin öğelerinden dengeli biçimde alarak zayıflamayı ve bu kiloda kalmayı amaçlıyoruz.
DetaylıKALP DAMAR HASTALIKLARI VE BESLENME
KALP DAMAR HASTALIKLARI VE BESLENME Kalp hastalıkları deyince; kalp ve kan damarlarına ilişkin hastalıklar aklımıza gelmektedir. Damar sertliği; Atardamar duvarının kalınlaşmasıdır. Yavaş seyreden ilerleyici
DetaylıPROSPEKTÜS DECAVİT YUMUŞAK KAPSÜL
Multivitamin ve Mineral Kombinasyonu FORMÜLÜ : PROSPEKTÜS DECAVİT YUMUŞAK KAPSÜL 11 Vitamin Vitamin A 10.000 I.U Vitamin B 1 20 mg Vitamin B 2 5 mg Vitamin B 6 10 mg Vitamin B 12 0.005 mg Vitamin C 150
DetaylıİLKÖĞRETİM ÇOCUKLARI İÇİN SAĞLIKLI BESLENME BESİN ÖGELERİ
İLKÖĞRETİM ÇOCUKLARI İÇİN SAĞLIKLI BESLENME Doğumdan itibaren büyüme ve gelişme, sağlıklı ve uzun bir yaşam için vücudumuza gerekli olan bütün maddeleri besinlerle alırız. Besin; yenilebilen ve yenildiğinde
DetaylıOBEZİTE CERRAHİSİ SONRASI: KALSİYUM, B1 VE B2 VİTAMİNİ
OBEZİTE CERRAHİSİ SONRASI: KALSİYUM, B1 VE B2 VİTAMİNİ Kalsiyum, insan vücudunda en bol miktarda bulunan mineral olup, yalnızca kemikleri ve dişleri güçlendirmekle kalmaz, kasların kasılmasını, sinirlerin
DetaylıOKUL DÖNEMINDE BESLENMENIN ABC SI. Dyt. Ece Köprülü Cumurcu
OKUL DÖNEMINDE BESLENMENIN ABC SI Dyt. Ece Köprülü Cumurcu PLAN Beslenmenin tanımı Besin öğeleri Karbonhidrat, Protein, Yağ, Vitamin ve Mineraller Lif ve su Besin grupları Öneriler BESLENMENIN TANIMI Büyümek
DetaylıÇOCUKLARDA BESLENME. Dr.Belkıs Kütük Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Liv Hospital Ankara
ÇOCUKLARDA BESLENME Dr.Belkıs Kütük Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Liv Hospital Ankara **Bir ülkenin sosyal ve ekonomik yönden, beklenen uygarlık seviyesine ulaşabilmesi, ancak bedensel ve zihinsel
DetaylıBöbrek Hastalıklarında BESLENME. TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir. BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ
Böbrek Hastalıklarında BESLENME TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ Böbrek Hastalıklarında BESLENME Diyetiniz günlük enerji gereksiniminize
DetaylıÖZEL DURUMLARDA BESLENME I
ÖZEL DURUMLARDA BESLENME I GEBE VE EMZİKLİ BESLENMESİ AMAÇ; 1-Annenin kendi fizyolojik gereksinimlerini karşılayarak besin ögelerinin yedeğini tutmak 2-Bebeğin normal büyümesi ve salınan sütün gerektirdiği
DetaylıDÜNYADA VE TÜRKİYE DE DEMİR EKSİKLİĞİ ANEMİSİ. Prof. Dr. Özcan Bör Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Çocuk Hematolojisi ve Onkolojisi Bilim Dalı
DÜNYADA VE TÜRKİYE DE DEMİR EKSİKLİĞİ ANEMİSİ Prof. Dr. Özcan Bör Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Çocuk Hematolojisi ve Onkolojisi Bilim Dalı Demir Yerkabuğunda en çok bulunan minerallerden biri Demir
DetaylıBESLENME. Hazırlayan: Yrd. Doç. Dr. Şenay GÖRÜCÜ YILMAZ
BESLENME Hazırlayan: Yrd. Doç. Dr. Şenay GÖRÜCÜ YILMAZ 2 SAĞLIKLI BESLENME O Beslenme, O Yeterli ve dengeli beslenme O Besin O Besin öğeleri 3 İnsanlar neden yemek yer? Beslenme; İnsanın büyümesi, gelişmesi,
Detaylı