Kullanım kılavuzunuz AEG-ELECTROLUX EMS2685

Transkript

1 Bu kullanım kılavuzunda önerileri okuyabilir, teknik kılavuz veya için kurulum kılavuzu. Bu kılavuzdaki tüm sorularınızı (bilgi, özellikler, güvenlik danışma, boyut, aksesuarlar, vb) cevaplarını bulacaksınız. Detaylı kullanım talimatları kullanım kılavuzunun içindedir. Kullanım kılavuzu Kullanma kılavuzu Kullanma talimati Kullanıcı kılavuzu Kullanıcı el kitabı

2 Manuel özet: F>r>n ve aksesuarlar>...55 Kontrol paneli Çal>flt>rmadan önce Saati ayarlama.. 57 Mikrodalga nedir? 58 Uyar> ve öneriler

3 . Mikrodalga f>r>nda piflirme Izgara ve ikili >zgara modunda piflirme D< er kullanim fonks<yonlari.. Otomatik piflirme tarifleri Piflirme tablolar>..

4 Yemek tarifleri Bak>m ve temizlik 95 Ne yapmal>s>n>z Mikrodalga - garanti flartlari.. 97 Spesifikasyonlar.98 Önemli bilgiler....

5 Kurulum TÜRKÇE Uygun piflirme kaplari ÖNEML< GÜVENL<K TAL<MATLARI ÖNEML< GÜVENL<K TAL<MATLARI: D<KKATLE OKUYUN VE <LERDE BAfiVURMAK ÜZERE SAKLAYIN Yang>n tehlikesini önlemek için Mikrodalga f>r>n gözetim alt>nda çal>flt>r>lmal>d>r. F>r>n çok yüksek güç düzeylerinde veya çok uzun piflir me sürelerinde çal>flt>r>ld> >nda, içindeki yiyecekler bir yang>na neden olabilecek flekilde afl>r> derecede >s>nabilir. F>r>n>n ba l> oldu u elektrik prizine kolayca ulafl>labilmelidir. Böylece, acil bir durumda fifl derhal prizden çekilerek elektrik ba lant>s> kapat>p, fiflini prizden ç>kar t>n ve yiyecekten ç>kan duman>n kesilmesine kadar bekleyin. F>r>ndaki yiyecekten duman ç>karken f>r>n kapa >n>n aç>lmas>, yang>na neden olabilir. Yaln>zca mikrodalga f>r>nlarda kullan>labilir nitelikteki piflir me kaplar>n> ve mutfak eflyalar>n> kullan>n. Bunun için bkz: Sayfa Yiyece inizi tek kullan>ml>k, plastik, ka >t veya baflka bir tür yiyecek kab>nda pifliriyorsan>z, f>r>n> sürekli olarak gözetiminiz alt>nda bulundurun. F>r>n>n>z> kulland>ktan sonra, frekans yönlendirici kapa >n>, f>r>n>n içini, döner tablay> ve döner tabla deste ini temizleyin. Bu parçalar>n her zaman kuru ve her türlü ya lekesinden ar>nd>r>lm>fl olarak bulunmas> gerekir. Birikip kat>laflm>fl ya lar afl>r> derecede >s>n>p duman ç>karmaya baflar veya alev alabilir. Kolayca alev alabilir nitelikteki malzemeleri f>r>n>n yak>n>nda veya f>r>n>n havaland>rma a >zlar>n>n civar>nda bulundurmay>n. Havaland>rma a >zlar>n> kapatmay>n. Yiyeceklerde ve yiyecek ambalajlar>n>n üzerinde bulunan tüm metal malzemeleri ç>kart>n. Metal yüzeylere elektrik atlamas> yang>na neden olabilir. Mikrodalga f>r>n>n>z> k>zartmal>k s>v> ya > k>zd>rmak için kesinlikle kullanmay>n. Ya >n >s>s> kontrol edilemeyebilir ve ya alev alabilir. F>r>n>n>zda m>s>r patlatmak için yaln>zca özel olarak mikro dalga f>r>nlarda kullan>lmak üzere üretilmifl olan m>s>r patlat>c>lar>n> kullan>n. F>r>n>n içini yiyecek veya baflka herhangi bir malzeme saklamak üzere kullanmay>n. F>r>n> çal>flt>rd>ktan sonra, f>r>n>n>z>n istedi iniz flekilde çal>fl>p çal>flmad> >n> kontrol etmek için f>r>n ayarlar>n> bir kez daha kontrol edin. Bu kullan>m k>lavuzunda yer alan ilgili ipuçlar>n> ve k>lavuzun yemek kitab> bölümünü dikkatle okuyun. Yaralanma olas>l> >n> önlemek için UYARI: Zarar gören veya bozulan f>r>n> kesinlikle çal>flt>rmay>n. F>r>n> kullanmadan önce, afla >dakileri kontrol edin: a) >r>n kapa >; f>r>n kapa >n>n tam olarak kapand> >ndan ve kapa >n yamuk veya e ik olmad> >ndan emin olun. b) Kapak mentefleleri ve kapa >n güvenlik mandallar>; menteflelerin ve güvenlik mandallar>n>n k>r>k veya gevflek olmad> >ndan emin olun. c) Kapak contalar> ve conta yüzeyleri: bunlar>n hasar görmüfl olmad> >ndan emin olun. d) F>r>n>n içi veya kapak; F>r>n>n iç yüzeyinde veya kapakta herhangi bir yamulma, çökme olmad> >ndan emin olun. e) Güç kayna > kablosunun ve fiflin ve conta yüzeyleri: bunlar>n hasar görmüfl olmad> >ndan emin olun. F>r>n> hiçbir zaman kendiniz düzeltmeye, onarmaya veya de ifltirmeye çal>flmay>n. Yetkili teknisyen d>fl>ndaki herhangi bir kiflinin zararl> mikrodalga >fl>nlara karfl> koruyucu ifllev gören kapa >n ç>kar>lmas> da dahil olmak üzere, f>r>na iliflkin herhangi bir ser vis veya onar>m ifllemi yapmas> tehlikelidir. F>r>n> kapa > aç>kken çal>flt>rmay>n veya kapa >n güvenlik mandallar>n> hiçbir flekilde de ifltirmeyin. Kapak contalar>yla conta yüzeyleri aras>da herhangi bir nesne bulundu unda f>r>n> çal>flt>rmay>n. Kapak contalar>n>n ve çevresindeki parçalar>n üzerinde ya, kir birikmemesine dikkat edin.

6 Sayfa 95'deki "Bak>m ve Temizlik" kurallar>n> uygulay>n. F>r>n>n sürekli temizli inin sa lanmamas> yüzey bozulmalar>na yol açabilir; bu da cihaz>n ömrünü k>saltarak tehlikeli durumlara neden olabilir. 52 ÖNEML< GÜVENL<K TAL<MATLARI Vücutlar>nda kalbin at>fl>n> ayarlayan cihaz tafl>yan kalp hastalar> doktorlar>na veya kulland>klar> cihaz>n üreticisine dan>flarak mikrodalga f>r>na iliflkin olarak hangi önlemleri almalar> gerekti ini ö renmelidir. Elektrik çarpmas> olas>l> >n> önlemek için Hiçbir koflulda f>r>n>n d>fl gövdesini ç>karmay>n. F>r>n kapa >n>n kilit aç>kl> >na veya havaland>rma deliklerine hiçbir zaman herhangi bir fley sokmay>n. Bu aç>kl>klara yabanc> bir maddenin girmesi durumunda f>r>n> kapat>n, fiflini prizden çekin ve derhal yetkili bir ELECTROLUX servis eleman>n> ça >r>n. Güç kayna > kablosunu suya veya herhangi bir di er s>v>ya sokmay>n. Güç kayna > kablosunun, f>r>n>n arka üst taraf>ndaki s>cak hava menfez alan> gibi herhangi bir k>zg>n yüzeyle veya keskin bir kenarla temas>n> önleyin. F>r>n lambas>n> kendiniz de ifltirmeye çal>flmay>n, lamban>n ancak ELECTROLUX yetkili servis eleman> taraf>ndan de ifltirilmesine izin verin. F>r>n lambas> bozulursa, lütfen sat>c>n>za veya yetkili ELECTROLUX servisine dan>fl>n. Bu mekanizmaya iliflkin güç kayna > kablosu zarar görmüflse, hasarl> kablonun yine özel bir kabloyla de ifltirilmesi gerekir. De ifltirme iflleminin yetkili ELECTROLUX servis eleman> taraf>ndan yap>lmas> gerekir. Patlama ve ani bir kaynama olas>l> >n> önlemek için: UYARI: S>v> yiyeceklerle di er yiyeceklerin, patlama ihtimali oldu undan kapal> kaplarda >s>t>lmamas> gerekir. A z> kapal> kaplar> hiçbir zaman kullanmay>n. Kullanmadan önce, kaplar>n kapaklar>n> aç>p ç>kart>n. Kapa > kapal> olan kaplar, f>r>n kapat>lm>fl bile olsa, oluflan bas>nç nedeniyle patlayabilirler. S>v> yiyecekleri f>r>nda >s>t>rken, dikkatli olun. Kaynad> >nda rahatça buharlaflabilmesi için, s>v> yiyece i genifl a >zl> bir kapta f>r>na verin. Mikrodalga f>r>nda >s>t>lan içecekler, f>r>n>n içindeyken de il de, f>r>ndan ç>kar>ld>ktan hemen sonra ka yna m a no k ta s> n a ulaflabilirler. Bu nedenle içecek kab>n> f>r>ndan ç>kar>rken dikkatli olun. S>v>n>n aniden köpürüp taflmas>n> önlemek için: 1. S>v>y> >s>tmadan veya yeniden >s>tmadan önce kar>flt>r>n. 2. S>v>y> yeniden >s>tmadan önce kab>n içine cam bir kar>flt>r>c> veya kafl>k koyman>z n, si zi n denetiminiz olmadan f>r>n> kullanmas>na izin verin. F>r>n>n d>fl kapaklar>na dayanmay>n veya bunlar> sallamay>n. F>r>nla oynamay>n veya oyuncak olarak kullanmay>n. Afla >da belirtilen ifllemlere iliflkin tüm önemli güvenlik talimatlar> çocuklara iyice ö retilmelidir: Kaplar>n tutulmas>, kapaklar>n>n aç>lmas>,;zeyleri Sabitleme noktalar> (4 nokta) Havaland>rma aç>kl>klar> D>fl kabin Arka kabin Güç kayna > kablosu destek klipsleri Güç kayna > kablosu AKSESUARLAR: Afla >da belirtilen aksesuarlar>n f>r>nla birlikte verildi inden emin olmak için, lütfen kontrol edin. (16) Döner tabla (17) Döner tabla deste i (18) Yüksek ayak (19) Alçak ayak (20) 4 sabitleme vidas> (görülmemekte) Döner tabla deste ini conta deposunun içindeki yuvaya yerlefltirin. daha sonra da döner tablay> deste in üzerine yerlefltirin. Döner tablan>n hasar görmesini önlemek için, kaplar> döner tablan>n kenar>ndaki hafif ç>k>nt>ya çarpmayacak flekilde kald>rarak f>r>ndan ç>kart>n. NOT: Aksesuar siparifli vermek istedi inizde, lütfen, sat>c>n>za veya yetkili ELECTROLUX servisine mutlaka parça ad>n> ve model ad>n> bildirin TÜRKÇE KONTROL PANEL< 1 2 Dijital Gösterge Sembol göstergeleri Her sembolün üzerinde bulunan ilgili sembol göstergesi, f>r>na verdi iniz talimata göre yan>p sönmeye bafllar. Bir sembol göstergesi yan>p sönüyorsa, (ayn> sembole sahip) ilgili dü meye bas>n veya gereken ifllemi yap>n. Kar>flt>r Ters çevir A >rl>k/güç düzeyi Izgara Mikrodalga fiu anda pifliriyor 3 4 ZAMANLAYICI/A/IRLIK/GÜÇ dü mesi OTOMAT<K P<fi<RME dü mesi 2 otomatik programdan birini seçmek için bas>n. OTOMAT<K P<fi<RME VE IZGARA 1 dü mesi 2 otomatik programdan birini seçmek için bas>n. OTOMAT<K P<fi<RME VE IZGARA 2 dü mesi 4 otomatik programdan birini seçmek için bas>n. OTOMAT<K BUZ ÇÖZME dü mesi 4 otomatik programdan birini seçmek için bas>n. P<fi<RME MODU dü mesi Mikrodalga, >zgara veya ikili >zgara piflirme modlar>ndan birini seçmek üzere veya saati ayarlamak için bas>n. 1. Mikrodalga fonksiyonunu seçmek için bas>n. 2. Lzgara fonksiyonunu seçmek için bas>n. 3. Ikili Izgara, yani mikrodalga ve >zgara bir arada modunu seçmek için 3 kere bas>n. 9 START/+30 dü mesi 10 STOP dü mesi 11 KAPAK AÇMA dü mesi ÇALIfiTIRMADAN ÖNCE F>r>n>n fiflini prize tak>n. 1. F>r>n göstergesi yan>p sönmeye bafllar: STOP dü mesini kullanma STOP dü mesini afla >dakileri gerçeklefltirmek için kullan>n: 1. F>r>n> programlarken yapt> >n>z bir hatay> silmek için 2.

7 Piflirme ifllemi s>ras>nda f>r>n> geçici olarak durdurmak için 3. Piflirme ifllemi s>ras>nda program> iptal etmek için ise, STOP dü mesine iki kez bas>n. 2. STOP dü mesine bas>n, göstergede flunlar görüntülenir: x1 SAAT< AYARLAMA <ki ayr> ayarlama modu vard>r: 12 saatlik ve 24 saatlik ayarlama saatlik ayarlama yapmak için P<fi<RME MODU dü mesini 3 saniye boyunca bas>l> tutun. Göstergede sembolü görüntülenir saatlik ayar yapmak için ise, Ad>m 1'den sonra, P<fi<RME MODU dü mesine tek bir kez bas>n. Böylece afla >daki örnekte gösterildi i gibi, göstergede sembolü görüntülenecektir. Saati ayarlamak için afla >da verilen örne i takip edin. Örnek: 24 saatlik ayar modunda, saati 23:35'e ayarlamak için. 1. Saat fonksiyonunu seçin. (12 saatlik ayar). x1 kez bas>p 3 saniye boyunca bas>l> tutun 24 saatlik ayar fonksiyonunu seçin. 2. Saatleri ayarlay>n. ZAMANLAYICI/A/IRLIK/ GÜÇ dü mesini, ayarlamak istedi iniz saat görüntüleninceye kadar (23) çevirin. x1 kez bas>p 3 saniye boyunca bas>l> tutun x1 3. Saat ayar>ndan dakika ayar>na geçmek üzere P<fi<RME MODU'na bas>n. 4. Dakikalar> ayarlay>n. ZAMANLAYICI/ A/IRLIK/GÜÇ dü mesini, ayarlamak istedi iniz do ru dakika görüntüleninceye kadar (35) çevirin. 5. Saat ayar>n> bafllatmak için P<fi<RME MODU'na bas>n. x1 x1 NOTLAR: 1. ZAMANLAYICI/A/IRLIK/GÜÇ dü mesini saat yönünde veya tersine do ru çevirebilirsiniz. 2. Programlama s>ras>nda bir hata yaparsan>z STOP dü mesine bas>n. 3. Mikrodalga f>r>n>n>za giden elektrik gücü kayna >n>n ba lant>s> kesildikten sonra güç ba lant>s> yeniden sa land> >nda göstergede aral>kl> olarak sembolü görüntülenir.piflirme ifllemi s>ras>nda bu durum meydana gelirse, programlar silinecektir. Günün tarihi de silinir. 4. Günün tarihini yeniden bafllatmak isterseniz, yukar>daki örne i yeniden izleyin. 57 TÜRKÇE 3. Saati ayarlamak için afla >ya bak>n. 4. F>r>n>, içi boflken >s>t>n. (Bunun için bkz: Sayfa 67, Not 2). M<KRODALGA NED<R? Radyo ve televizyon dalgalar> gibi, mikrodalgalar da elektromanyetik dalgalard>r. Mikrodalga f>r>n>n içinde bulunan bir m>knat>s taraf>ndan üretilen bu mikrodalgalar, yiyece in içindeki su moleküllerini titrefltirir. Bu titreflimin yol açt> > sürtünme >s> üretimine yol açar. Böylece yiyece in buzu çözülmeye bafllar, yiyecek >s>n>r veya tümüyle pifler. Düflük piflirme sürelerinin gizi, mikrodalgalar>n yiyece e her yönden nüfuz etmesidir. Enerji tam olarak kullan>l>r. Bir karfl>laflt>rma yapmak gerekirse, geleneksel bir ocakta enerji ocak gözünden tencereye oradan yiyece e aktar>l>r. Bu yöntem, büyük miktarda enerjinin kaybolmas>na yol açar. M<KRODALGALARIN KARAKTER<ST<K ÖZELL<KLER< Mikrodalgalar, cam, porselen, toprak, plastik, tahta veya ka >t gibi metal olmayan tüm nesnelere nüfuz edebilir. Mikrodalgalar>n bu malzemeleri hiçbir zaman >s>tamamas>n>n nedeni budur. F>r>n kaplar>, yaln>zca içlerindeki yiyecek >s>nd> > için >s>n>r. Yiyecek mikrodalgalar> emer ve >s>n>r. Mikrodalgalar metal nesnelerden geçemez ve bu nedenle geri yans>t>l>r. Bu nedenle metal nesneler genel olarak mikrodalga f>r>nda yap>lacak piflirme ifllemi için uygun de ildir. Ancak, mikrodalgalar>n metalden geçememesi olgusundan yararlan>larak baz> istisnalar gelifltirilmifltir. Örne in, yiyece in buzu çözülürken veya yiyecek piflirilirken baz> bölümleri alüminyum folyo ile kaplan>rsa yiyece in bu bölümleri çok >s>nmaz, çok s>cak olmaz veya gere inden fazla piflmez. Lütfen, bu bilgiyi kullan>m k>lavuzunda yap>lan öneriyle karfl>laflt>r>n. UYGUN P<fi<RME KAPLARI CAM VE CAM SERAM</< Is>ya dayan>kl> cam malzemeler mikrodalga f>r>nda piflirme ifllemi için son derece uygundur. Piflme süreci her yönden görülebilir. Ancak, bu malzemelerin metal (örne in,kurflun kristalleri) içermemesi ve metalik bir malzemeyle (örne in, alt>n kaplama veya kobalt mavisi cilayla) kapl> olmamas> gerekir. PLAST<K MUTFAK EfiYALARI Mikrodalga f>r>nda kullan>ma uygun >s>ya dayan>kl> plastik malzemeler yiyeceklerin buzunu çözdürmede, yiyecekleri >s>tmada ve piflirmede kullan>labilir. Bunun için üreticinin önerilerine bak>n. KA/IT MUTFAK EfiYALARI Mikrodalga f>r>nda kullan>lmak üzere üretilen >s>ya dayan>kl> ka >t eflyalar f>r>n>n>zda kullan>ma uygundur. Bunun için üreticinin önerilerine bak>n. SERAM<KLER Genel olarak mikrodalga f>r>nda kullan>ma son derece uygundur. Seramiklerin perdahlanm>fl olmas> gerekir. Perdahs>z seramik nemi çeker. Nem malzemenin >s>nmas>na neden olup onu çatlatabilir. Mutfak eflyalar>n>z>n mikrodalga f>r>nda kullanmaya uygun olup olmad> >ndan emin de ilseniz, bir uygunluk testi yap>n. (Bunun için bkz: Sayfa 59). MUTFAK KA/ITLARI örne in veya ekmek k>r>nt>s>na bulanm>fl yiyeceklerin k>sa piflirme yöntemiyle piflirilmesi s>ras>nda ortaya ç>kabilen nemi almas> için kullan>labilir. Bu amaçla ka >d> yiyecekle döner tabla aras>na yerlefltirin. Yiyece in d>fl> kuru ve k>t>r k>t>r olacakt>r. Ya l> yiyeceklerin mutfak ka >d>na sar>lmas> ya >n f>r>na s>çramas>n> önler. PORSELEN Mikrodalga f>r>nda kullan>ma son derece uygundur. Ancak porselenin üzerinde alt>n veya gümüfl kaplama bulunmamal> ve kendisi de metal içermemelidir.

8 58 UYGUN P<fi<RME KAPLARI M<KRODALGA FOLYOSU Mikrodalga folyosu veya >s>ya dayan>kl> folyo, f>r>na konacak yiyeceklerin kaplanmas> veya sar>lmas> için son derece uygundur. Bunun için lütfen üreticinin önerilerine bak>n. METAL Mikrodalgalar metali aflamad> >ndan ve yiyece e ulaflamad> >ndan, metal malzemelerin genel olarak mikrodalga f>r>nlarda kullan>lmamas> önerilebilir. Ancak, burada baz> istisnalar da vard>r: küçük alüminyum folyo parçalar>, çabucak piflip kurumamas> için yiyece in belirli bir bölümünü, (örne in tavu un kanatlar>n>) kaplamada kullan>labilir. Küçük metal flifller ve (örne in haz>r yiyeceklerin bulundu u) alüminyum kaplar mikrodalga f>r>nda kullan>labilir. Ancak, bunlar>n yiyece e oranla daha küçük olmalar> gerekir. Örne in, alüminyum kaplar>n en az 2/3 veya 3/4 'ünün yiyecekle dolu olmas> gerekir. Ancak yine de yiyece i f>r>na vermeden önce alüminyum kaptan daha uygun bir kaba aktarman>z önerilir. Alüminyum kap veya metal bir gereç kulland> >n>zda, bunlarla piflirme alan>n>n duvarlar> aras>nda en az 2 cm'lik bir mesafe bulunmas> gerekir. Aksi taktirde olas> b ir elektrik atlamas> nedeniyle f>r>n>n iç duvarlar> zarar görebilir. M<KRODALGA FIRINDA KULLANILACAK H<ÇB<R MUTFAK MALZEMES<NDE METAL kaplama, veya vida, bant veya tutacak gibi metal malzeme bulunmamal>d>r. KEND< YA/IYLA P<fi<RME TORBASI Bu torba da mikrodalga f>r>nda kullan>labilir. Ancak, torbay> eritece inden torban>n a z>n> ba lamak için metal klips uygun de ildir. Torban>n a z>n> bir sicimle ba lay>p çatalla birkaç yerinden delin. Is>ya dayan>kl> olmayan yiyecek ambalajlar>n>n mikrodalga f>r>nda kullan>lmas> tavsiye edilmez. KOMB<NE KULLANIMA MUTFAK EfiYALARI UYGUN Hem f>r>n, hem de >zgara fonksiyonunda (kombine kullan>m), porselen, seramik ve cam gibi >s>ya dayan>kl> tüm aksesuarlar> kullanabilirsiniz. Yaln>zca basit bir >zgara ifllemi yapacaksan>z, metal aksesuar da kullanabilirsiniz. KIZARTMA GEREC< Taban> metal alafl>ml> cam serami inden üretilen özel bir mikrodalga gereci yard>m>yla yiyeceklerinizin üzerini hafifçe k>zartabilirsiniz. K>zartma gerecinizi kullan>rken, uygun bir taba >, örne in porselen bir taba > k>zart>c>yla döner tabla aras>na koyman>z gerekir. K>zartma gerecinin üretici talimatlar>nda belirtilen ön >s>tma sürelerine tam olarak uyma konusunda titiz davranman>z önerilir. Ön >s>tma süresinin gere inden uzun tutulmas>, döner tablaya ve tabla aya >na zarar verebilir veya f>r>n>n otomatik olarak kapanmas>na yol açan güvenlik sistemini devreye sokabilir. MUTFAK MALZEMES< UYGUNLUK TEST< Mutfak eflyalar>n>z>n mikrodalga f>r>nda kullanmaya uygun olup olmad> >ndan emin de ilseniz, afla >daki uygunluk testini yap>n: Malzemeyi mikrodalga f>r>na koyun. <çinde 150 ml su bulunan bir cam kab> malzemenin üzerine veya yan>na koyun. F>r>n> 900 W gücünde 1 veya 2 dakika boyunca çal>flt>r>n. E er, malzeme so uk halde kalabiliyorsa veya elinizle tutabilece iniz kadar >s>n>yorsa, mikrodalga f>r>nda kullan>ma uygundur. Bu testi plastik malzemelerle yapmay>n. Bunlar eriyebilir. 59 TÜRKÇE UYARI VE ÖNER<LER BAfiLAMADAN ÖNCE... Mikrodalga f>r>n>n>z> mümkün oldu unca rahat ve sorunsuz kullanabilmeniz amac>yla baz> uyar> ve önerileri sizin için bir araya getirdik. F>r>n> yaln>zca içinde yiyecek varken çal>flt>r>n. P<fi<RME SÜRELER< Bu yemek kitab>nda verilen tüm süreler temel sürelerdir. Ancak, bunlar yiyece in bafllang>ç >s>s>na, a >rl> >na ve ya veya su içerme durumuna ba l> olarak de iflebilir. TUZ, BAHARAT VE OTLAR Mikrodalga f>r>nda piflen yiyecekler kendilerine özgü lezzetlerini geleneksel piflirme yöntemlerine göre daha iyi korurlar. Bu nedenle tuzu oldukça az kullanmal> ve genellikle yeme inizi piflirdikten sonra eklemelisiniz. Tuz, s>v>y> emer ve yiyece in d>fl k>sm>n>n kurumas>na neden olur. Otlar ve baharat al>fl>ld> > flekilde kullan>labilir. P<fi<RME SÜRES<N< AYARLAMA Mikrodalga f>r>nda, buzunu çözdürme, yeniden >s>tma ve piflirme süreleri geleneksel bir f>r>na veya oca a göre çok daha k>sad>r. Bu nedenle, istenen piflirme süresini bulmak için elinizdeki broflüre s>k s>k bakman>z gerekebilir. Piflirme süresini istenenden daha uzun yerine daha k>sa olarak ayarlamak her zaman için daha iyidir. Piflirme süresini aflt> >nda, yiyece inizi servis etmeden önce daima tad>n. Fazla piflti i için kurumufl bir yemek yerine, yeme inizi bir süre daha piflirmeyi siz de tercih edersiniz. KULLANIM TÜRLER< Mikrodalga: Dondurulmufl yiyecekleri çok k>sa bir sürede çözdürebilirsiniz. Kombine kullan>m: Mikrodalga f>r>n ile >zgara fonksiyonlar>n>n kombine kullan>m> ile ayn> anda hem piflirip hem de k>zartma yapabilirsiniz. Bu uygulamalar>n avantajlar> karfl>l>kl> olarak birbirini destekler ve tamamlar. Izgaran>n >s>s> yiyece in gözeneklerini h>zla kapat>r ve mikrodalga f>r>n k>sa süre çal>fl>r. Yiyecek nemini korudu undan içi nemli kal>r d>fl> ise ç>t>r ç>t>r olur. Izgara: F>r>n>n>zda, geleneksel f>r>nlar gibi, mikrodalgas>z da kullanabilece iniz kuvars bir >zgara bulunur. BAfiLANGIÇ ISISI Buzunu çözme, >s>tma ve piflirme süreleri, yiyece in piflirmeye bafllad> >n>zdaki >s>s>na ba l>d>r. Örne in, derin dondurulmufl ve so utulmufl yiyecekler, oda s>cakl> >ndaki yiyeceklere göre daha uzun süre piflirilir.

9 Standart yiyecek depolama >s>lar> yiyece in >s>t>lmas> veya piflirilmesine uygun >s>lard>r (buzdolab> >s>s> ortalama 5 C ve oda >s>s> ortalama 20 C). Dondurulmufl yiyeceklerde bafllang>ç >s>s> olarak -18 C varsay>l>r. Mikrodalga f>r>nda m>s>r patlatmak için yaln>zca bu ifllem için gelifltirilmifl m>s>r patlat>c>lar>n> kullan>n. Bunun için üreticinin önerilerine bak>n. Normal bir ka >t veya plastik kap kullanmay>n. Yumurtalar>, daima k>rarak piflirin. Yumurta kabu unun içinde oluflacak bas>nç yumurtan> patlamas>na yol açabilir. Mikrodalga f>r>n>n>z> k>zartmal>k s>v> veya kat> ya > k>zd>rmak için kesinlikle kullanmay>n. Ya >n >s>s>n> kontrol etmek olanaks>z oldu undan ya tavadan s>çrayabilir. Kavanoz veya teneke kutu gibi apakl> kaplar> f>r>nda >s>tmay>n. Kab>n içinde oluflacak bas>nç patlamas>na neden olabilir. (Buradaki tek istisna konserve yap>m>d>r). P<fi<RME TEST< Yiyeceklerin piflme durumlar>, geleneksel yöntemle piflirmede yap>ld> > gibi, test edilebilir: Besin termometresi Her yiyecekte, >s>tma süreci sonunda belirli bir iç >s> oluflur. Besin termometresi kullanarak yiyece in yaln>zca >s>nd> >n> veya yeteri kadar piflti ini kontrol edebilirsiniz. Çatal Bal>klar> çatal bat>rarak kontrol edebilirsiniz. Bal>k etinin rengi de iflmiflse ve kolayca k>lç> >ndan ayr>l>yorsa, bal>k piflmifltir. Fazla piflti inde, bal>k kuru ve sert olur. Kibrit çöpü Pasta, kek, çörek ve ekmek, içlerine bir kibrit çöpü bat>r>larak kontrol edilebilir. Kibrit çöpüne hamur bulaflmaz ve çöp temiz ve kuru kal>rsa, kek ve ekmek de piflmifltir. 60 UYARI VE ÖNER<LER P<fi<RME SÜRES<N< BEL<RLEMEK <Ç<N BES<N TERMOMETRES< KULLANMA Yiyece in ve içece in iç >s>s> besin termometresi yoluyla belirlenebilir. En önemli >s>lar >s> tablosunda belirtilmifltir. <çki / Besin Piflti inde iç >s>s> dakikal>k bir bekleme süresinden sonraki iç >s>s> SEBZE HAfiLAMA Sebzeler dondurulmadan önce diri kalacak flekilde hafllanmal>d>r. Bu ifllem sebzenin kalitesinin ve lezzetinin en iyi biçimde korunmas>n> sa lar. Yöntem: Sebzeyi y>kay>p do ray>n. 250 gr sebzeyi ve 275 gr suyu bir kaba koyup, kab>n kapa >n> kapat>n. Kab> 3 5 dakika kadar >s>t>n. Sebzeleri hafllad>ktan sonra derhal so uk suyun alt>na tutun. Böylece sebzenin piflmeye devam etmesi önlenmifl olur. Sonra da sebzenin suyunu süzün. sebzeleri hava geçirmez bir kapa koyup dondurun. <çecekleri >s>tma (Kahve, su, çay veyasüt gibi.) Çorba >s>tma Yahni >s>tma Kümes hayvanlar Kuzu Pembe <yi piflmifl Biftek Az piflmifl Orta derecede piflmifl <yi piflmifl Domuz, dana 65-75o C 75-80o C 75-80o C 80-85o C 70o C 75-80o C 50-55o C 60-65o C 75-80o C 80-85o C 85-90o C 70-75o C 80-85o C 55-60o C 65-70o C 80-85o C 80-85o C MEYVE VE SEBZE KONSERVES< Mikrodalga f>r>nda konserve yapmak son derece kolay ve h>zl>d>r. Özellikle mikrodalga f>r>nda kullanmak üzere üretilen konserve kavanozlar>, lastik kapakl> hava geçirmez kavanozlar ve çeflitli boylarda plastik kapaklar edinebilirsiniz. Üreticiler, bunlar>n kullan>m>na iliflkin ayr>nt>l> bilgi verecektir. AZ VEYA ÇOK M<KTARDA Mikrodalga f>r>nda piflirme süreleri do rudan buzunu çözdürece iniz, >s>taca >n>z veya piflirece iniz yiyece in miktar>na ba l> olarak de iflir. Bunun anlam> küçük porsiyonlar>n büyüklere göre çok daha h>zl> piflece idir. Yaklafl>k hesap fludur: M<KTAR <K< KATIYSA = DA<MA SÜRE DE <K< KATIDIR M<KTAR YARI YARIYAYSA = DA<MA SÜRE DE YARI YARIYADIR YEME/E SU EKLENMES< Sebzeler ve yeteri kadar su içeren di er yiyecekler kendi sular>nda veya çok az miktarda su eklenerek piflirilebilir. Böylece besinlerin içerdikleri vitamin ve minerallerin kaybolmas> önlenmifl olur. KABUKLU BES<NLER VEYA ZARLA KAPLI Sosis, tavuk, tavuk butu, f>r>nlanm>fl patates, domates, elma, yumurta ak> ve benzeri besinler mikrodalga f>r>na konmadan önce çatalla veya bir kürdanla delinmelidir. Böylece, buhar>n, yiyece in kabu unu veya zar>n> zedelemeden yiyece e nüfuz etmesi sa lanm>fl olur. DER<N VE SI/ KAPLAR Her iki kab>n kapasitesi ayn> olabilir, ancak derin kaplarda piflirme süresi daha uzundur. Bu nedenle, fazla derin olmayan, genifl yüzeyli kaplar> tercih etmelisiniz. Derin kaplar>, afl>r> piflirmenin zarar verece i yiyeceklerin (örne in, makarna, pilav, süt vs. gibi) piflirilmesinde kullan>n. YA/LI Y<YECEKLER Ya l> et ve ya tabakas> içeren etler parça etten çok daha iyi pifler. Piflirmeden önce, ya l> porsiyonlar> alüminyum folyoyla kaplay>n veya etin ya l> k>sm> içe gelecek flekilde f>r>n kab>na yerlefltirin. YUVARLAK VE OVAL KAPLAR Yiyecekler, yuvarlak ve oval kaplarda, köfleli kaplara göre daha eflit oranda pifler. Mikrodalgan>n enerjisi köflelerde yo unlaflt> >ndan kab>n köflelerinde yer alan yiyecek parçalar> gere inden fazla piflebilir. 61 TÜRKÇE UYARI VE ÖNER<LER KAPAK Piflirirken kab>n kapa >n> kapal> tutmak, yiyece in nemini muhafaza etmesini ve piflme süresinin k>salmas>n> sa lar. Bir kapak veya mikrodalga folyosu kullan>n. K>t>r k>t>r olmas>n> istedi iniz yiyecekler, et veya tavuk k>zartma gibi, a z> aç>kkaplarda piflirilmelidir. Genel bir kural olarak, geleneksel bir f>r>nda hangi yiyecekleri kapa > kapal> pifliriyorsan>z, mikrodalga f>r>nda da ayn>s>n> uygulay>n. Ayn> flekilde, geleneksel bir f>r>nda hangi yiyecekleri kapa > aç>k pifliriyorsan>z, mikrodalga f>r>nda da ayn>s>n> uygulay>n.

10 Y<YECEKLER< YERLEfiT<RME Küçük puding kaplar> gibi tek tek porsiyonlar> veya kabuklu patatesleri döner tablan>n üzerine daire fleklinde yerlefltirin. Mikrodalga enerjisinin kaba her yönden eriflebilmesi için tüm kaplar>n aras>nda belirli bir mesafe olmas> gerekir. Y<YECEKLER< TERS ÇEV<RME Hamburger veya parça et gibi orta boyutlu yiyecekler piflirme s>ras>nda bir kez çevrilmelidir. Böylece piflme süreleri k>sal>r. Alt taraflar> daha fazla mikrodalga enerjisi al>p kuruyabilece inden, bütün haldeki et veya tavuklar>n da çevrilmesi gerekir. B<Ç<M< DÜZENS<Z Y<YECEKLER OLAN BEKLEME SÜRES< Bekleme süresine uymak mikrodalga f>r>nla piflirmenin en önemli kurallar>ndan birisidir. Mikrodalga f>r>nda buzu çözdürülen, >s>t>lan veya piflirilen tüm yiyeceklerin belirli bir bekleme süresine ihtiyac> vard>r. Bu süre içerisinde >s> dengelenmesi gerçekleflir ve yiyece in içindeki nem dengeli bir biçimde da >l>r. Piflirilecek yiyece in daha kal>n, daha hacimli bölümünü f>r>n>n kapa >na bakacak flekilde yerlefltirin. Sebzeleri (örne in brokoli) saplar> d>flar> bakacak flekilde yerlefltirin. KARIfiTIRMA Mikrodalga yiyece in d>fl k>s>mlar>ndan itibaren >s>tmaya bafllad> >ndan, yiyece in kar>flt>r>lmas> gereklidir. Böylece yiyecek içindeki >s> dengelenir ve yiyece in her taraf> eflit flekilde >s>n>r. 62 ISITMA Alüminyum kaplarda sat>lan haz>r yiyeceklerin >s>t>lmadan önce alüminyum kaptan ç>kart>l>p bir tabak veya kapta >s>t>lmas> gerekir. Yiyece in yüzeyinin kurumamas> için mikrodalga folyosuyla sar>lmas> veya üzerinin bir kapakla örtülmesi gerekir. <çeceklerin a >zlar> aç>k olarak >s>t>lmas> gerekir. S>k>ca kapal> olan kaplar>n veya kavanozlar>n kapaklar>n> aç>n. Su, kahve, çay veya süt gibi s>v>lar kaynat>l>rken, kab>n içine cam bir kar>flt>r>c> koyun. Is>tt> >n>z s>v> çok miktardaysa, >s>n>n dengeli da >l>m>n> sa lamak için ara s>ra kar>flt>r>n. Verilen süreler 20 C'lik oda >s>s>nda bulunan bir yiyecek içindir. Buzdolab>ndan ç>kan yiyeceklere iliflkin >s>tma süreleri biraz daha art>r>lmal>d>r. Is>tt>ktan sonra yiyece i 1-2 dakika kadar bekletin. Böylece yiyece in içindeki >s> dengeli biçimde yiyece in her taraf>na da >l>r (bekleme süresi). Burada verilen tüm süreler temel sürelerdir. Ancak, bunlar yiyece in bafllang>ç >s>s>na, a >rl> >na ve ya veya su içerme durumuna ve sizin elde etmek istedi iniz sonuca ba l> olarak de iflebilir. BUZUNU ÇÖZDÜRME Mikrodalga f>r>n>n>z derin dondurucudan ç>kan yiyeceklerin buzunu çözdürmek için idealdir. Mikrodalga f>r>nda yap>lan buz çözdürme iflleminin süresi geleneksel yöntemlerle yap>lan buz çözdürmeye göre belirgin biçimde k>sad>r. <flte size birkaç öneri. Donmufl yiyece i paketinden ç>kar>p bir taba a koyun. Y<YECEKLER< KARIfiTIRMA TERS ÇEV<RME/ KUTU VE KAPLAR Mikrodalgaya uygun olan kutu ve kaplar, derin dondurucudaki (yaklafl>k - 40 C) so u a dayan>kl> olduklar> kadar, mikrodalga f>r>nda (yaklafl>k 220 C'ye kadar) buz çözdürmeye ve yemek >s>tmaya da uygundur. Bu nedenle ayn> kab>, yiyece i dondurmak, buzunu çözdürmek, >s>tmak ve hatta piflirmek için de kullanabilirsiniz. Neredeyse tüm yiyeceklerin zaman zaman kar>flt>r>lmas> veya ters yüz edilmesi gerekir. Birbirine yap>flm>fl olan parçalar>, en k>sa sürede birbirinden ay>r>p bu parçalar> yeniden dizin. KÜÇÜK M<KTARLAR... Küçük miktarlar>n buzu, büyük miktarlara göre çok daha h>zl> ve dengeli biçimde çözünür. Dondurma ifllemini olabildi ince küçük porsiyonlar halinde yapman>z> öneririz. Böylece bütün menülerinizi en k>sa sürede ve en kolay flekilde haz>rlayabilirsiniz. KAPAK Küçük parçalar>n buzunu çözdürmeden önce üzerlerini alüminyum folyoyla kapat>n. Buzu çözdürülmüfl ve s>cak parçalar>n da f>r>na verilmeden önce alüminyum folyoyla kaplanmas> gerekir. Bu ifllem, büyük parçalar hala donukken ince ve küçük parçalar>n çok fazla >s>nmas>n> engeller. ÖZEL B<R D<KKAT GEREKT<REN Y<YECEKLER, Turta, krema, peynir veya ekmek gibi baz> yiyeceklerin buzunun yaln>zca k>smen çözdürülmesi ve sonra oda s>cakl> >nda aç>lmalar>n>n sa lanmas> gerekir. Bu flekilde yiyece in iç k>sm> hala donukken d>fl k>sm>n>n çok fazla >s>nmas>n> önlemifl olursunuz. BEKLEME SÜRES< Yiyece in buzu çözüldükten sonra, bu sürecin kendisini tamamlamas> için bekleme süresine uyulmas> özellikle önemlidir. Buz çözdürme tablosunda çeflitli yiyeceklere iliflkin bekleme sürelerini bulabilirsiniz. Kal>n ve yo un yiyecekler, ince ve genifl gözeneklilere göre daha uzun bir bekleme süresine gereksinim duyar. Yiyece in buzu yeteri kadar çözülmemiflse, ayn> ifllemi mikrodalga f>r>nda bir kez daha tekrarlayabilir ve buna ba l> olarak da bekleme süresini k>saltabilirsiniz. Bekleme süresinin sonunda, yiyece inizi en çabuk flekilde haz>rlamal> ve yeniden kesinlikle dondurmamal>s>n>z. DO/RU AYAR Bu ifllem için çok yüksek bir ayar yerine çok düflük bir ayar seçmek en do rusudur. Bu flekilde, donmufl yiyece in buzunun dengeli bir biçimde çözülmesi sa lan>r.

11 Mikrodalga f>r>n>n>z>n ayar> çok yüksekse, yiyece in içi hala donukken, yüzeyi piflmeye bafllar. 63 TÜRKÇE TAZE SEBZELER< P<fi<RME Sebze sat>n al>rken hepsinin ayn> büyüklükte olmas>na dikkat edin. Bu, özellikle sebzeleri bütün olarak piflirmek istedi inizde önem kazan>r (örne in, patates hafllarken). Sebzeleri yemek için haz>rlamadan önce, iyice y>kay>n, temizleyin ve kullanmak istedi iniz miktar> ay>rarak do ray>n. Her zaman yapt> >n>z gibi baharatlay>n, ancak kural olarak tuzu sebzeyi piflirdikten sonra ekleyin. 500 gr sebzeye 5 çorba kafl> > su ekleyin. Daha fazla lifli olan sebzeler biraz daha fazla su ister. Buna iliflkin bilgileri sayfa 77.de verilen tablodan bulabilirsiniz. Sebzeler genellikle kapakl> bir kapta piflirilir. Çok fazla nem içeren sebzeler, örne in so an veya patates gibi, mikrodalga folyosuna sar>larak hiç su eklemeden de piflirilebilir. Piflme süresinin yar>s>nda sebzelerin kar>flt>r>lmas> veya ters yüz edilmesi gerekir. Is>tt>ktan sonra yiyece i 2 dakika kadar bekletin. Böylece yiyece in içindeki >s> dengeli biçimde yiyece in her taraf>na da >l>r (bekleme süresi). Burada verilen tüm süreler temel sürelerdir. Ancak, bunlar yiyece in a >rl> >na, bafllang>ç >s>s>na ve durumuna ba l> olarak de iflebilir. Sebze ne kadar tazeyse, piflme süresi de o kadar k>sal>r. ET, BALIK VE KÜMES HAYVANLARINI P<fi<RME Piflirmek üzere haz>rlayaca >n>z yiyecekleri sat>n al>rken hepsinin ayn> büyüklükte olmas>na dikkat edin. Böylece, onlar> istedi iniz flekilde piflirebilirsiniz. Haz>rlamadan önce eti, bal> > veya kümes hayvan>n> akan so uk su alt>nda y>kay>n ve üzerlerine hafifçe vurarak mutfak havlusuyla kurulay>n Daha sonra yeme i haz>rlamaya al>flt> >n>z flekilde devam edin. Bifte in iyi kurutulmufl ve k>k>rdaks>z olmas> gerekir. Parçalar yaklafl>k ayn> büyüklükte olsa bile, piflirme sonuçlar> birbirinden farkl> olabilir. Bunun birçok nedeni olabilir, ancak as>l olarak yiyece in cinsine, içerdi i ya ve su miktar>na ve piflirmeden önceki >s>s>na ba l>d>r. Piflirdi iniz et, bal>k vs. parçalar> büyükse, piflme süresinin yar>s>nda bunlar> ters çevirerek her iki yüzlerinin de eflit derecede piflmesini sa lay>n. Piflirdikten sonra etleri alüminyum folyoyla sar>n ve 10 dakika kadar bekletin (bekleme süresi). Bu süre içerisinde et piflmeye devam eder ve s>v>s> eflit biçimde da >l>r. Böylece kesildi inde de sulu ve yumuflak olur. BUZUNU ÇÖZDÜRME VE P<fi<RME Mikrodalga f>r>n>n>zda derin dondurulmufl haz>r yiyeceklerin buzlar>n> çözdürürken ayn> zamanda piflirebilirsiniz de. Tabloda buna iliflkin birkaç örnek bulacaks>n>z. Ancak, yiyecekleri ">s>tma" ve yiyeceklerin "buzlar>n> çözdürme" bölümlerinde yap>lan önerileri dikkate almal>s>n>z. Derin dondurulmufl haz>r yemekleri haz>rlarken lütfen, yeme in ambalaj>ndaki üretici önerilerini de dikkate al>n. Bu öneriler genellikle tam piflirme sürelerini ve haz>rlama önerilerini içerir. 64 M<KRODALGA FIRINLARIN GÜÇ DÜZEYLER< F>r>n>n>zda 5 güç düzeyi vard>r. Piflirmeye iliflkin güç düzeyini seçmek için, yemek tarifleri bölümündeki önerilere bak>n. Genellikle afla >da belirtilen öneriler uygulan>r: 900 W H>zl> piflirme veya çorba, tencere yemekleri, konserveler, s>cak içecekler, sebzeler ve bal>k vs. gibi yemeklerin yeniden >s>t>lmas> için kullan>l>r. 630 W K>zarm>fl büyük et parçalar>, rulo köfte ve üzeri sosla kapl> yemekler gibi daha yo un yiyeceklerin daha uzun süre piflirilmesi ve peynir sosu ve bisküvi pastas> gibi hassas yiyeceklerin piflirilmesinde kullan>l>r. Bu azalt>lm>fl ayarda, sos kaynay>p taflmayacak ve yeme in hiçbir yeri yanmadan her taraf> dengeli bir biçimde piflecektir. 450 W Et yemekleri gibi, geleneksel olarak piflirildi inde uzun bir piflme süresi gereken yo un yiyeceklerin piflirilmesi için kullan>l>r. Etinizin yumuflak olmas> için bu ayar> kullanman>z> öneririz. 270 W (Buz çözdürme ayar>) yiyece inizin buzunun en dengeli flekilde çözülmesi için bu ayar> seçin. Bu ayar, ayr>ca pilav, makarna, meyveli börek (Knödel) ve yumurtal> krema piflirmek için idealdir. 90 W Kremal> pastalar ve hamur ifllerinin buzunun çözülmesi için de kullan>l>r. W = WATT Mikrodalga f>r>n>n güç düzeyini ayarlamak için : Piflirme süresini seçmek için ZAMANLAYICI/A/IRLIK/GÜÇ dü mesini saat yönünde veya tersine do ru çevirebilirsiniz. P<fi<RME MODU dü mesine bir kez bas>n (yaln>zca mikrodalga f>r>n için). Mikrodalga f>r>n>n güç düzeyini de ifltirmek için dü meyi istedi iniz güç düzeyine eriflinceye kadar çevirin. START/+30 dü mesine bas>n. NOT: Güç düzeyi seçili olmad> >nda, otomatik olarak 900 W'lik güç düzeyi devreye girer. 65 TÜRKÇE M<KRODALGA FIRINDA P<fi<RME F>r>n>n>z 90 dakikaya kadar programlanabilir. (90.00) Piflirme (buz çözdürme) süresinin girifl birimi, 10 saniye ile 5 dakika aras>nda de iflebilir. Bu, tabloda gösterildi i gibi piflirmenin (buz çözdürmenin) toplam süresine ba l>d>r. Piflirme süresi 0-5 dakika 5-10 dakika dakika dakika En az/en Çok A >rl>k 10 saniye 30 saniye 1 dakika 5 dakika Örnek: Çorban>z> 2 dakika ve 30 saniye boyunca 630W'lik mikrodalgada >s>tmak istedi inizi varsayal>m.

12 1. <stenen piflirme süresini, 2. <stedi iniz piflirme 3. <stenen piflirme gücünü, ZAMANLAYICI/ modunu P<fi<RME ZAMANLAYICI/ A/IRLIK/GÜÇ MODU dü mesine bir A/IRLIK/GÜÇ dü mesini saat yönünde kez basarak seçin dü mesini saat yönünde çevirerek girin. (yaln>zca mikrodalga f>r>n çevirerek seçin. için). 4. Piflirme ifllemine bafllamak için START/+30 dü mesine bas>n. x1 x1 Göstergeyi kontrol edin. NOTE: 1. Piflirme ifllemi s>ras>nda f>r>n>n kapa > aç>l>rsa, dijital göstergedeki piflirme süresi otomatik olarak durur. Kapak yeniden kapand> >nda ve START/+30 dü mesine bas>ld> >nda piflirme süresi tekrardan ifllemeye bafllar. 2. Piflirme süresinde kullan>lan gücü görmek istedi inizde, P<fi<RME MODU dü mesine bas>n. P<fi<RME MODU dü mesini bas>l> tuttu unuz sürece, ekranda güç düzeyi görüntülenir. 3. ZAMANLAYICI/A/IRLIK/GÜÇ dü mesini saat yönünde veya tersine do ru çevirebilirsiniz. Dü meyi saat yönünde çevirmeye devam ederseniz, piflirme süresi 90 dakikadan itibaren derece derece artmaya bafllar. 66 IZGARA VE <K<L< IZGARA MODUNDA P<fi<RME Bu mikrodalga f>r>nda iki ayr> IZGARA modu vard>r. 1. Yaln>zca Izgara. 2. <kili Izgara (Izgara ve mikrodalga f>r>n bir arada). 1. YANIZCA IZGARA MODUNDA P<fi<RME Bu mod, yiyecekleri >zgarada piflirmek veya üzerlerini k>zartmak için kullan>labilir. Örnek: 4 dakikada tost haz>rlama. 1. <stenen piflirme süresini, ZAMANLAYICI/ A/IRLIK/GÜÇ dü mesini çevirerek girin. 2. <stedi iniz piflirme modunu P<fi<RME MODU dü mesine iki kez basarak seçin. (Yaln>zca Izgara). 3. Piflirme ifllemine bafllamak için START/+30 dü mesine bas>n x1 x1 Göstergeyi kontrol edin. NOTLAR: 1. Izgara yapmak için yüksek veya alçak ayak tavsiye edilebilir. 2. Izgara modunu ilk kez kulland> >n>zda bir duman veya bir yan>k kokusu duyabilirsiniz. Bu normal olup, f>r>n>n bozuldu u anlam>na gelmez. Bu sorunu ortadan kald>rmak için, f>r>n> ilk kez kulland> >n>zda, >zgara modunu içinde herhangi bir yiyecek olmadan 20 dakika boyunca çal>flt>r>n. 2. <K<L< IZGARA MODUNDA P<fi<RME Bu mod, Izgara modunun gücüyle mikrodalgan>n gücünü birlikte kullan>r (90 W ve 630 W) Mikrodalga f>r>n>n gücü 270 W olarak önceden ayarlanm>flt>r. Örnek: <K<L< IZGARA (450 W) modunda 7 dakikada kebap piflirebilirsiniz (sayfa 85'de verilen tarife bak>n). 1. <stenen piflirme süresini, ZAMANLAYICI/ A/IRLIK/GÜÇ dü mesini çevirerek girin. 2. <stedi iniz piflirme modunu P<fi<RME MODU dü mesine üç kez (<kili Izgara) basarak seçin. 3. ZAMANLAYICI/ A/IRLIK/GÜÇ dü mesini, istedi iniz mikrodalga gücüne kadar çevirin. 4. Piflirme ifllemine bafllamak için START/+30 dü mesine bas>n. x3 x1 Göstergeyi kontrol edin. 67 TÜRKÇE D</ER KULLANIM FONKS<YONLARI 1. ÇOKLU SIRALI P<fi<RME M<KRODALGA, IZGARA veya <K<L< IZGARA modlar>n>n kombinasyonlar> kullan>larak (en çok) 3 aflamadan oluflan bir s>ral> piflirme süreci programlanabilir. Örnek: Piflirmek için: 2 dakika 30 saniye 630 W'lik güçte 5 dakika boyunca yaln>zca Izgara modunda (aflama 1) (aflama 2) AfiAMA 1 1. <stenen piflirme süresini, 2. <stedi iniz piflirme modunu 3. <stenen güç düzeyini, ZAMANLAYICI/ P<fi<RME MODU ZAMANLAYICI/ A/IRLIK/GÜÇ dü mesine bir kez A/IRLIK/GÜÇ dü mesini çevirerek basarak seçin (yaln>zca dü mesini çevirerek girin. mikrodalga f>r>n için). girin Aflamay> programlamadan önce P<fi<RME MODU dü mesine bir kez bas>n. x1 x1 AfiAMA 2 5. <stenen piflirme süresini, ZAMANLAYICI/ A/IRLIK/GÜÇ dü mesini çevirerek girin. 6. <stedi iniz piflirme modunu P<fi<RME MODU dü mesine iki kez (Yaln>zca Izgara) basarak seçin. 7. Piflirme ifllemine bafllamak için START/+30 dü mesine bas>n. x2 x1 Göstergeyi kontrol edin. (F>r>n 2 dakika 30 saniye boyunca 630 W'lik bir güçle piflirme ifllemini yapacak ve sonra da 5 dakika boyunca Yaln>zca Izgara fonksiyonu devreye girecektir.) NOT: IZGARA modunu ayarlad>ktan sonra, herhangi bir baflka program ayarlamak isterseniz, 3. ve 4. ad>mlar> atlay>n. IZGARA modunu ayarlad>ktan sonra P<fi<RME MODU dü mesine sürekli olarak basarsan>z, IZGARA modu, otomatik olarak <K<L< IZGARA moduna dönecektir. Örnek: Dolmal>k Kabak ve Makarna Graten piflirmek için (bkz. sayfa 87) dakika boyunca 900 W'lik güçte 2. 7 dakika boyunca <kili Izgara modunda 630 W'lik piflirme gücünde. 68 D</ER KULLANIM FONKS<YONLARI SAN<YE EKLEME <filev< START/+30 dü mesi afla >daki fonksiyonlardan 2 tanesini çal>flt>rma olana >n> sa lar: a. Do rudan bafllatma START/+30 dü mesine basarak, do rudan 900 W mikrodalga güç seviyesinde 30 saniye süreyle piflirmeye bafllayabilirsiniz. b. Piflirme süresini art>rma. Elle piflirme s>ras>nda, f>r>n çal>fl>rken dü meye basarak, piflirme süresini 30 saniyenin katlar> kadar uzatabilirsiniz. 3. GÜÇ DÜZEY<N<N KONTROLÜ Piflirme s>ras>nda kullan>lan gücü kontrol etmek istedi inizde, P<fi<RME MODU dü mesine bas>n. x1 P<fi<RME MODU dü mesini bas>l> tuttu unuz sürece, ekranda güç düzeyi görüntülenir. Bu s>rada güç düzeyi görüntüleniyor olsa bile, f>r>n>n piflirme süresi iflliyordur. 4. GÜVENL<K K<L<D< <filev< GÜVENL<K K<L<D< <filev<n<n AYARLANMASI 1. STOP tuflunu 3 saniye süreyle bas>l> tutun.

13 Powered by TCPDF ( GÜVENL<K K<L<D< <filev<n<n <PTAL< 1. STOP tuflunu 3 saniye süreyle bas>l> tutun. x1 for 3 seconds Göstergeyi kontrol edin. x1 for 3 seconds Ekranda, e er ayarl>ysa, günün saati görünür. NOT: Güvenlik Kilidi ayarl>yken, STOP dü mesi haricinde hiçbir dü me çal>flmaz. 69 TÜRKÇE NOT: Çocuklar taraf>ndan amaç d>fl> kullan>m>n> önlemek için, START/+30 dü mesinin, yaln>zca bir önceki ifllemi (örne in, f>r>n>n kapa >n> kapatma, STOP dü mesine basma veya piflirme ifllemini tamamlama gibi) takip eden ilk üç dakika boyunca kullan>labilmesi sa lanm>flt>r. OTOMAT<K P<fi<RME VE OTOMAT<K BUZ ÇÖZME <filevler< OTOMAT<K P<fi<RME ve OTOMAT<K BUZ ÇÖZME, do ru piflirme modunu ve piflirme süresini otomatik olarak ayarlar. 2 OTOMAT<K P<fi<RME, 6 OTOMAT<K P<fi<RME VE IZGARA ve 4 OTOMAT<K BUZ ÇÖZME menüsüden seçim yapabilirsiniz. Bu otomatik ifllevi kullan>rken bilmeniz gerekenler flunlard>r: Örnek: 1a. OTOMAT<K P<fi<RME: OTOMAT<K P<fi<RME dü mesinin 2 menüsü vard>r. OTOMAT<K P<fi<RME dü mesine bir kez bas>nca, flekilde gösterilen ekran> görürsünüz. 1b. OTOMAT<K P<fi<RME VE IZGARA 1: OTOMAT<K P<fi<RME VE IZGARA 1 dü mesinin 2 menüsü vard>r. OTOMAT<K P<fi<RME VE IZGARA 1 dü mesine bir kez bas>nca, flekilde gösterilen ekran> görürsünüz. 1c. OTOMAT<K P<fi<RME VE IZGARA 2: OTOMAT<K P<fi<RME VE IZGARA 2 dü mesinin 4 menüsü vard>r. OTOMAT<K P<fi<RME VE IZGARA 2 dü mesine bir kez bas>nca, flekilde gösterilen ekran> görürsünüz. 1d. OTOMAT<K BUZ ÇÖZME: OTOMAT<K BUZ ÇÖZME dü mesinin 4 menüsü vard>r. OTOMAT<K BUZ ÇÖZME dü mesine bir kez bas>nca, flekilde gösterilen ekran> görürsünüz. 1a. Menü numaras> 1b. Menü numaras> 1c. Menü numaras> 1d. Menü numaras> Menü, OTOMAT<K BUZ ÇÖZME veya istenen OTOMAT<K P<fi<RME dü mesine, istenen menü numaras> görüntüleninceye kadar bas>larak seçilebilir. Bunun için, sayfalar aras>nda yer alan "OTOMAT<K P<fi<RME VE OTOMAT<K BUZ ÇÖZME tablolar>"na bak>n. OTOMAT<K P<fi<RME veya OTOMAT<K BUZ ÇÖZME dü mesi bas>l> tutularak menü de ifltirilebilir. 2. Piflirmek istedi iniz yiyece in a >rl> > ve miktar>, ZAMANLAYICI/A/IRLIK/GÜÇ dü mesi istenen a >rl>k/miktar görüntüleninceye kadar çevrilerek belirlenir. Yiyece in yaln>zca a >rl> >n> girin. Yiyece in bulundu u kab>n daras>n> bu a >rl> a dahil etmeyin. OTOMAT<K P<fi<RME ve OTOMAT<K BUZ ÇÖZME tablolar>nda verilen a >rl>klar/miktarlardan daha az veya fazla yiyecekleri piflirmek için, cihaz> elle çal>flt>r>n. En iyi sonuçlar için sayfalardaki piflirme tablolar>na uyun. 3. Piflirme ifllemini bafllatmak için START/+30 dü mesine bas>n. Herhangi bir ifllem yapmak gerekti inde (örne in yiyece in ters yüz edilmesi gibi) f>r>n çal>flmas>n> durdurur, piflirme süresini hat>rlatan sesli bir uyar> duyulur ve göstergedeki bir sembol yan>p sönmeye bafllar. Piflirme ifllemini sürdürmek için START/+30 dü mesine bas>n. 2. ZAMANLAYICI/ A/IRLIK/GÜÇ dü mesi 3. START/+30 dü mesi x1 Yemek piflti inde ortaya ç>kan >s>, bafllang>ç >s>s>na ba l>d>r. Piflirme iflleminden sonra yiyece in kaynar s>cakl>kta olup olmad> >n> kontrol edin. Gerekirse, piflirme süresini uzatabilir ve güç düzeyini de ifltirebilirsiniz. NOT: Piflirme/buzunu çözme ifllemleri s>ras>nda 30 SAN<YE EKLEME fonksiyonunu kullan>rsan>z, yeme iniz gerekti inden fazla piflebilir. 70 OTOMAT<K P<fi<RME VE OTOMAT<K BUZ ÇÖZME <filevler< OTOMAT<K P<fi<RME <Ç<N 1. ÖRNEK Otomatik piflirme ve izgara 1 (A1-1)'i kullanarak 1.5 kg Bal>k Filetosu Graten piflirmek için. 1. OTOMAT<K P<fi<RME VE IZGARA dü mesine bir kez basarak gereken menüyü seçin. 2. ZAMANLAYICI/ A/IRLIK/GÜÇ dü mesini çevirerek f>r>na girecek yiyece in a >rl> >n> girin. 3. START/+30 dü mesine bir kez bas>n. x1 x1 Göstergeyi kontrol edin. OTOMAT<K BUZ ÇÖZME için 2. Örnek: Auto Defrost (Ad-1) modunu kullanarak 0,2 kg biftek çözmek. 1. OTOMAT<K BUZ ÇÖZME dü mesine bir kez basarak, istenen menüyü seçin. 2. ZAMANLAYICI/ A/IRLIK/GÜÇ dü mesini çevirerek f>r>na girecek yiyece in a >rl> >n> girin. 3. START/+30 dü mesine bir kez bas>n. x1 x1 Göstergeyi kontrol edin. 71 TÜRKÇE OTOMAT<K P<fi<RME VE OTOMAT<K BUZ ÇÖZME TABLOLARI DÜ/ME OTOMAT<K P<fi<RME A/IRLIK (En Az/En Çok A >rl>k)/gerekl< MUTFAK EfiYASI 0,5-1,5 kg* (500 g) (bafllang>ç >s>s> Tavuk 5 C) * Graten taba > ve mikrodalga folyosu 0,5-1,5 kg* (500 g) (bafllang>ç >s>s> - K>yma 5 C) pakl> yuvarlak tencere * HAZIRLANIfiI AC-1 Piflirme Sebzeli Tavuk Pane Sayfa 75'deki Sebzeli Tavuk Pane tarifine bak>. Yeme in içindekilerin toplam a >rl> >. x1 AC-2 Piflirme K>yma ve So an Sayfa 75'deki K>yma ve So an tarifine bak>. Yeme in içindekilerin toplam a >rl> >. x2 DÜ/ME OTOMAT<K P<fi<RME VE IZGARA 1 A1-1 Piflirme Bal>k Filetosu Graten A/IRLIK (En Az/En Çok A >rl>k)/gerekl< MUTFAK EfiYASI 0,5-1,5 kg* (500 g) (bafllang>ç >s>s> - Bal>k 5 C) Graten taba > * Alçak ayak 0,5-1,5 kg* (500 g) (bafllang>ç >s>s> 20 C) Graten taba > Alçak ayak * HAZIRLANIfiI Sayfa 75-76'daki Bal>k Filetosu Graten tarifine bak>.