ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ

Ebat: px
Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ"

Transkript

1 ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ YÜKSEK LİSANS TEZİ ATAK-S YUMURTACI TAVUK HİBRİTİNİN ÇUKUROVA (ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ ARAŞTIRMA VE UYGULAMA ÇİFTLİĞİ) KOŞULLARINDA PERFORMANSININ SAPTANMASI ZOOTEKNİ ANABİLİM DALI ADANA, 2007

2 ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ATAK-S YUMURTACI TAVUK HİBRİTİNİN ÇUKUROVA (ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ ARAŞTIRMA VE UYGULAMA ÇİFTLİĞİ) KOŞULLARINDA PERFORMANSININ SAPTANMASI ZOOTEKNİ ANABİLİM DALI YÜKSEK LİSANS TEZİ Bu Tez././2007 Tarihinde Aşağıdaki Jüri Üyeleri Tarafından Oybirliği/ Oyçokluğu İle Kabul Edilmiştir. İmza. İmza İmza. Prof.Dr.Ahmet TESTİK Prof.Dr.Nazım ULUOCAK Prof.Dr.Ömer CAMCI DANIŞMAN ÜYE ÜYE Bu Tez Enstitümüz Zootekni Anabilim Dalında hazırlanmıştır. Kod No: Prof. Dr. Aziz ERTUNÇ Enstitü Müdürü İmza ve Mühür Bu Çalışma, Çukurova Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri Birimi Tarafından Desteklenmiştir. Proje No:ZF2006YL74 Not:Bu tezde kullanılan özgün ve başka kaynaktan yapılan bildirişlerin, çizelge, şekil ve fotoğrafların kaynak gösterilmeden kullanımı, 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunundaki hükümlere tabidir.

3 ÖZ YÜKSEK LİSANS TEZİ ATAK-S YUMURTACI TAVUK HİBRİTİNİN ÇUKUROVA (ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ ARAŞTIRMA VE UYGULAMA ÇİFTLİĞİ) KOŞULLARINDA PERFORMANSININ SAPTANMASI ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ZOOTEKNİ ANABİLİM DALI Danışmanı: Prof. Dr. Ahmet TESTİK Jüri : Prof. Dr. Ahmet TESTİK Prof. Dr. Nazım ULUOCAK Prof. Dr. Ömer CAMCI Bu çalışma, Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü tarafından geliştirilen Atak-S yumurtacı hibritinin Çukurova Bölgesi nde (Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Araştırma ve Uygulama Çiftliği koşullarında) performansını saptamak amacıyla yapılmıştır. Araştırma materyali hayvanların 18 haftalık yaşa kadarki canlı ağırlıkları, ölüm oranları, yem tüketimleri belirlenmiştir. Canlı ağırlık ortalama değeri, 18. hafta sonunda ±13.35 g olarak saptanmıştır. Onsekizinci haftada yem tüketimleri ortalaması g, yemden yararlanma oranı 4.04 olarak bulunmuştur. Cinsel olgunluk yaşı 150 gün, cinsel olgunluk ağırlığı ±8.53 g olarak saptanmıştır. Araştırma sonucunda elde edilen veriler dikkate alındığında sonuçların sahaya uygulanabilmesi için benzer çalışmaların yapılıp daha kesin sonuçlara ulaşılması yararlı olacaktır. Anahtar Kelimeler: Atak-S, kahverengi yumurtacı, hibrit, performans I

4 ABSTRACT MSc THESIS DETERMINATION OF PERFORMANCE OF LAYER HYBRID ATAK-S IN CONDITIONS OF CUKUROVA ( POULTRY RESEARCH AND PRACTICE FARM IN AGRICULTURAL FACULTY OF CUKUROVA UNIVERSITY) DEPARTMENT OF ANIMAL SCIENCE INSTITUE OF NATUREL AND APPLIED SCIENCES ÇUKUROVA UNIVERSITY Supervisor: Prof. Dr. Ahmet TESTİK Jury : Prof. Dr. Ahmet TESTİK Prof. Dr. Nazım ULUOCAK Prof. Dr. Ömer CAMCI The present study was conducted to determine performance of layer hybrid (Atak-S) which is developed in Ankara Poultry Research Institute at Cukurova conditions ( poultry research and practice farm in Agricultural Faculty of Cukurova University ). The animals body weight, feed consumption and death rate were determined during the 18th week. At the end of 18th week, the average body weights were determined ±13.35 g. The animals avarage feed consumption and the feed conversion efficiency were g and 4.04 respectively at 18th week. Sexual maturity age and sexual maturity weight were found 150 days and ±8.53 g respectively. As a result of this research in depend of the datas, probably it is more useful for designing and studying some similar studies before try to apply in the commercial market. Keywords: Atak-S, brown layer, hybrid, performance II

5 TEŞEKKÜR Ülkemiz tavukçuluğu özellikle son 30 yıl içerisinde büyük ilerleme kaydetmiş olsa bile hala damızlık temininde dışa bağımlıdır. Ülkemizde 2006 yılı itibarıyla yumurta tavuğu üretimi için yaklaşık bin adet damızlık yumurta-civciv yurt dışından temin edilmiştir. Bu nedenle yapılacak çalışmalarla özellikle yerli hibritlerin ülkemizin muhtelif bölgelerindeki performanslarının belirlenmesi son derece önem arzetmektedir. Bu düşüncelerle yapılmış olan bu çalışmanın yeni araştırıcılara bir rehber olmasını temenni ediyorum. Bu çalışmayı yapmamda bana rehber olan üstün deneyimlerinden faydalandığım ve çalışmalarım sırasında manevi desteğini esirgemeyen tez danışmanım Sayın Prof. Dr. Ahmet TESTİK başta olmak üzere, Sayın Prof. Dr. Orhan ÖZTÜRKCAN a, Sayın Prof. Dr. Nazım ULUOCAK a, Arş. Gör. Emine ALTINKAYA ya, Araş.Gör. Dr. Ahmet TEKELİ ye, Teknisyen Ahmet BAĞRIAÇIK a, bana kapılarını açan ve imkanlarını sunan Ç.Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü ve Zootekni Anabilim Dalı Başkanlığı na ve ilgili tüm mesai arkadaşlarıma teşekkür eder, şükranlarımı sunarım. Tez çalışmalarım ve eğitimim boyunca sabır ve metanetle her zaman yanımda olan Sevgili annem, babam, eşim, oğlum ve kardeşlerime teşekkürü bir borç bilirim. III

6 İÇİNDEKİLER SAYFA ÖZ I ABSTRACT...II ÖNSÖZ(VE/VEYA TEŞEKKÜR).III İÇİNDEKİLER...IV ÇİZELGELER DİZİNİ V ŞEKİLLER DİZİNİ.VI RESİMLER DİZİNİ...VII 1.GİRİŞ.1 2.ÖNCEKİ ÇALIŞMALAR. 4 3.MATERYALVE METOD Materyal Metod: Civcivler Gelmeden Önce Yapılan İşler Civcivler Geldikten Sonra Yapılan İşler BULGULAR VE TARTIŞMA Büyütme Dönemine Ait Bulgular Yumurtlama Dönemi Başlangıcına Ait Bulgular SONUÇLAR VE ÖNERİLER...24 KAYNAKLAR ÖZGEÇMİŞ..28 IV

7 ÇİZELGELER DİZİNİ SAYFA Çizelge yılları damızlık civciv ve yumurta ithalatları. 2 Çizelge 2.1. Yerli ve dış kaynaklı hibritlerin bazı verim performansları. 4 Çizelge 2.2.Yerli ve dış kaynaklı kahverengi yumurtacı hibritlerin verim ve gelişim özellikleri Çizelge 2.3. ATAE de 1988 yılında yapılan çalışmalarda elde edilen belirli haftalardaki yaşama gücü (%) değerleri..6 Çizelge 2.4. ATAE de 1991 yılında yürütülen çalışmada kullanılan hibritlerin belirli haftalardaki yaşama gücü (%) değerleri....6 Çizelge 2.5. Kahverengi ve beyaz yumurtacı saf hatların bazı özellikleri 7 Çizelge 2.6. ATAE tarafından elde edilen bazı ebeveyn kombinasyonlarının performans değerleri.8 Çizelge 2.7. ATAE tarafından geliştirilen yerli yumurtacı hibritlerin performans değerleri.9 Çizelge 2.8. ATAE tarafından geliştirilen yerli yumurtacı hibritlerin haftalık canlı ağırlık değerleri Çizelge 2.9. ATAE tarafından geliştirilen yerli yumurtacı hibritlerin performans değerleri.. 10 Çizelge 3.1. Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü tarafından geliştirilen Atak-S yumurtacı hibritinin özellikleri Çizelge 3.2. Belirli dönemlerde sağlanan yemlik, suluk ve yer miktarları Çizelge 4.1. Büyütme döneminde ve yumurtlama dönemi öncesi canlı ağırlık miktarları Çizelge 4.2. Büyütme döneminde ve yumurtlama dönemi öncesi yem tüketimleri ve yemden yararlanma oranları...20 Çizelge 4.3. Haftalara göre belirli dönemlerdeki yem tüketimleri.21 V

8 ŞEKİLLER DİZİNİ SAYFA Şekil 4.1. Büyütme döneminde ve yumurtlama dönemi öncesi canlı ağırlık artışındaki değişmeler 20 Şekil 4.2. Büyütme döneminde ve yumurtlama dönemi öncesi belirli yaşlardaki ölüm oranlarındaki değişmeler...21 VI

9 RESİMLER DİZİNİ SAYFA Resim 3.1. Atak-S yumurtacı hibritinin fiziksel görünümü 13 Resim 3.2. Atak-S yerli damızlık hibritinin yumurtalarından görünüm.13 Resim 3.3. Atak-S yumurtacı hibritinin kafeslerdeki görünümü VII

10 1.GİRİŞ 1.GİRİŞ Ülkemiz tavukçuluğu, 1960 yılına kadar geçen zaman içerisinde tavukçuluğun bir endüstri olarak geliştiği ülkelere göre kayda değer bir ilerleme gösterememiştir. Bu zamana kadar yapılan çalışmaların 1960 yılı sonrası tavukçuluğumuzun gelişmesine bir alt yapı oluşturması da son derece önemlidir. Tavukçulukta son yılda yumurta üretimi ile ilgili meydana gelen en önemli değişimlerden biri iki verim yönlü ve hatta tek verim yönlü standart tavuk ırklarının yerini ticari hibritlerin almasıdır(erensayın, 2000a). Dış kaynaklı olarak çok sayıda yumurtacı ve etçi hibritler geliştirilmiş ve Ülkemizde bu hibritler yaygın olarak kullanılmaktadır(türkoğlu ve ark. 2004). Hibrit materyallerin yurt dışından ithal edilmesi tavukçuluğumuza bir canlılık getirmiş olsa bile bazı tavuk hastalıklarının (G.R.D., Marek, Laringo Traheitis, Gumboro vs) ülkemizde ortaya çıkması, damızlık temininde dışa bağımlılık gibi sakıncalarını meydana getirmiştir(erensayın, 2000b). Türkiye tavukçuluk alanında teknoloji satın alan ülkeler grubunda olup, üretim materyali olan damızlık anaçlarını civciv ve yumurta olarak ithal etmektedir. Erensayın (2001), yılları arasında yapılan çalışmalar neticesinde ülkemizde üretilen yumurtacı yerli hibritlerin talebi karşılama bakımından %2.5 oranında kaldığını bildirmiştir yılı itibarıyla yumurta tavuğu üretimi için yaklaşık bin adet damızlık yumurta-civciv yurt dışından temin edilmiştir. Damızlık hibrit materyal ihtiyacının dışardan karşılanması Ülkemiz döviz giderlerinin artmasına neden olmaktadır yılları damızlık civciv ve yumurta ithalatları Çizelge 1.1. de açıklanmıştır. 1

11 1.GİRİŞ Çizelge yılları damızlık civciv ve yumurta ithalatları Yıllar Etçi damızlık civciv ithalatı Etçi damızlık yumurta ithalatı Yumurtacı damızlık civciv ithalatı Damızlık hindi civciv ithalatı (Tarım Bakanlığı Kayıtları, 2007) Yerli hibrit elde etmek amacıyla, Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü (ATAE) Ülkemizde uzun yıllardır bir dizi çalışmalar yapmaktadır yılında devletin hibrit ebeveynlerin ithalini serbest bırakması neticesinde, Enstitü tarafından çeşitli sentetik hatlar ile kültür ırklarının çiftleştirilmeleri sonucu 1970 yılından itibaren yerli ebeveyn hatları elde edilmeye çalışılmaktadır (Anonymous, 1999). Yumurta tavukçuluğu konusunda planlı ıslah ve ve yerli hibrit ebeveynleri elde etmeye yönelik çalışmalara 1960 yılının sonlarında başlanan Ülkemizde, 1970 lerde dış kaynaklı hibrit ebeveyn soylardan faydalanıldığı ifade edilmiştir(düzgüneş ve ark., 1982) yılında Kanada dan getirilen 6 sı kahverengi yumurtacı, 4 ü beyaz olmak üzere toplam 10 saf tavuk hattı üzerinde Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü tarafından yürütülen çalışmalar neticesinde Atabey, Atak ve Atak-S adlı yerli ticari yumurtacı hibritleri geliştirilmiştir. Yapılan araştırmalarda, elde edilen bu hibritlerin yumurta verimlerinin yüksek, yem tüketimlerinin düşük ve yaşama güçlerinin iyi olduğu bildirilmiştir (Anonymous, 2004). Uzun vadeli ulusal çıkarlarımız dikkate alındığında damızlık materyal ihtiyacının yurt içinden karşılanması, yumurta yönlü yerli hibritlerimizin performansının yükseltilmesi, kapasite ve üretim düzeylerinin artırılması, yapılacak çalışmalara özel sektörlerin de katılımının sağlanması son derece önemlidir. Ülkemiz tavukçuluğunun ilerlemesi için hibrit materyallerin verim performanslarının yetiştiriciler tarafından mukayese edilebilmesinde Rastgele Örnekleme Test-RÖT(Random Sample Test) çalışmalarının yapılması ve sonuçlarının yayınlanması gerektiği ifade edilmiştir(testik, 1982). 2

12 GİRİŞ Albada (1971), tavukçuluğu gelişmiş ülkelerin tavukçuluk alanında ileri ıslah düzeylerine ulaşmalarında ve üretim etkinliklerinin artmasında Rastgele Örnekleme Testlerinin önemli katkıları olduğunu belirtmiştir. Yurt dışından ithal edilen damızlık hibrit materyallerin verim testlerinin yapılması ve hastalıklara karşı dirençlerinin tespit edilmesi gerektiği bildirilmiştir(tekinel, 1982). Hartmann (1973), yapılan çalışmalarda daha sağlıklı sonuçların alınması açısından test yerlerinin artırılmasının, testlerin yıllara göre tekrarlanmasından daha etkin olacağını ifade etmiştir. Düzgüneş (1979), genotip ve çevre interaksiyonunu önemli derecede ortadan kaldırmak için ya çevre koşullarına uygun reaksiyon gösteren genotiplerin seçilmesi, ya çevre koşullarının iyileştirilmesi ya da her iki şartın yerine getirilmesi gerektiğini ifade etmiştir. Yine Düzgüneş (1976), Rastgele örnekleme test çalışmalarının Ülkemiz tavukçuluğunun ilerlemesinde son derece önemli olduğunu vurgulamıştır. Bu çalışmanın amacı, Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü tarafından elde edilen Atak-S yumurtacı tavuk hibritinin Çukurova Bölgesi nde (Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Araştırma Ve Uygulama Çiftliği koşullarında) performansını saptamak ve bu konudaki verileri dikkate alarak gelecek çalışmalara ve yetiştiricilere ışık tutmaktır. 3

13 2.ÖNCEKİ ÇALIŞMALAR 2.ÖNCEKİ ÇALIŞMALAR Yapılan bu araştırmanın öncesinde Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Araştırma Ve Uygulama Çiftliği koşullarında Atak-S yumurtacı tavuk hibritinin performansının belirlenmesiyle ilgili yapılmış bir çalışmaya rastlanmamıştır. Bu sebeple kahverengi yumurtacılar başta olmak üzere bazı araştırıcılar tarafından yumurtacı genotiplerin performanslarıyla ilgili yapılmış çalışmaların elde edilebilen önemli sonuçları burada sunulmuştur. Düzgüneş (1985), ATAE tarafından 1968 yılında başlatılıp 1982 yılına kadar sürdürülen Hibrit Ebeveynleri Geliştirme Projesi neticesinde yerli kahverengi yumurtacıların tavuk/gün yumurta verimlerinin dış kaynaklılara göre düşük olduğu, yaşama gücünün de dikkate alındığı tavuk/kümes yumurta verimleri arasındaki farkın önemsiz olduğu bildirilmiştir. Araştırma neticesinde elde edilen bazı veriler Çizelge 2.1. de verilmiştir. Çizelge 2.1. Yerli ve dış kaynaklı hibritlerin bazı verim performansları Hibritler Yumurta Verimi (adet) Yumurta Ağırlığı (g) tavuk/gün tavuk/kümes G1XS1(kahverengi) P2XR2(kahverengi) O1XT1(beyaz) O2XT2(beyaz) Dış kaynaklı kahverengi Dış kaynaklı kahverengi Dış kaynaklı beyaz ( Düzgüneş, 1985) Fathel ve Elibol (2006), ATAE tarafından geliştirilen ATAK ve ATAK-S adlı 2 adet kahverengi yumurtacı genotip ile iki dış kaynaklı kahverengi yumurtacı hibritin (Lohman Brown ve Nick Brown) çeşitli verim özellikleri bakımından karşılaştırılmasına yönelik yaptıkları çalışma neticesinde yerli kahverengi yumurtacı hibritlerin performanslarının dış kaynaklı hibritlere göre özellikle yumurta verimi ve yem tüketimine ilişkin özellikler bakımından daha düşük olduğunu bildirmişlerdir. Yapmış oldukları çalışma sonunda elde ettikleri bulgular Çizelge 2.2. ye çıkarılmıştır. 4

14 2.ÖNCEKİ ÇALIŞMALAR Çizelge 2.2.Yerli ve dış kaynaklı kahverengi yumurtacı hibritlerin verim ve gelişim özellikleri Özellikler Atak Atak-S NB LB Cinsel Olgunluk Yaşı 154.3±0.91a 152.1±0.91b 149.2±0.91c 148.8±0,91a Tavuk-gün Yum. Ver.(%) 76.4±0.98c 79.8±0.98bc 83.9±0.98ab 86.6±0.98a Tavuk-kümes Yum. Ver. 75.2±1.2c 78.7±1.2bc 83.9±1.2ab 86.6±1.2a (%) Tavuk-gün Yum. Ver ±4.08c 290.5±4.08b 305.4±4.08a 315.5±4.08a (adet) Tavuk-kümes Yum.Ver ±4.32c 286.8±4.32b 305.4±4.32a 315.5±4.32a (adet) Ortalama yum. ağırlığı, g 58.7±0.15b 61.3±0.15a 61.5±0.15a 61.4±0.15a Günlük yem tüketimi, g 119.2±1.2b 125.8±1.2a 120.1±1.2b 124.5±1.2a Yemden yararlanma 2.620±0.04a 2.544±0.04a 2.394±0.04b 2.364±0.04b Oranı, kg/kg Y.Y.O. (g.yem/yumurta) 153.6±0.027b 159.9±0.027a 146.7±0.027c 144.1±0.027a 20.hafta canlı ağırlığı, g 1613±44a 1679±44a 1556±39a 1524±44a 72. hafta canlı ağırlığı, g 2162±52c 2348±52a 2139±47c 2279±47b Yaşama gücü, % 96.7a 98.3a 100a 100a a,b,c:aynı satırda farklı harflerle gösterilen ortalamalar arasındaki farklılıklar önemlidir (P<0.05) ( Fathel ve ark., 2006) ATAE de elde edilmiş olan kahverengi yumurtacı hibrit ebeveynleri arasında yapılan çeşitli melezlerde cinsi olgunluk yaşının gün, cinsi olgunluk ağırlığının g arasında olduğu bulunduğu, cinsi olgunluk ağırlığının küçük değerinin ise dörtlü melezlere ait olduğu ifade edilmiştir(anonymous, 1986). Hanumaiah ve ark. (1976), Rhode Island Red kahverengi yumurtacı tavuk ırkında cinsi olgunluk yaşını 199 gün, cinsel olgunluk ağırlığını 1960 g olarak, beyaz Leghorn x Rhode Island Red melezlerinin ise cinsi olgunluk yaşını 159 gün, cinsel olgunluk ağırlığını 1622 g olarak bildirmişlerdir. ATAE de Yüceer ve arkadaşları tarafından 1988 yılında gerçekleştirilen 6 adet yerli 2 adet dış kaynaklı kahverengi yumurtacı, 2 adet yerli 1 adet dış kaynaklı beyaz yumurtacı hibritin kullanıldığı test çalışması sonucunda elde edilen yaşama gücüne ait değerler Çizelge 2.3. de açıklanmıştır. 5

15 2.ÖNCEKİ ÇALIŞMALAR Çizelge 2.3. ATAE de 1988 yılında yapılan çalışmalarda elde edilen belirli haftalardaki yaşama gücü (%) değerleri Yaşama Gücü (%) Hibrit Adı 0-8 Hafta 9-22 Hafta Yerli Kahverengi (1) Yerli Kahverengi (2) Yerli Kahverengi (3) Yerli Kahverengi (4) Yerli Kahverengi (5) Yerli Kahverengi (6) Dış Kaynaklı Kahverengi (1) Dış Kaynaklı Kahverengi (2) Yerli Beyaz (1) Yerli Beyaz (2) Dış Kaynaklı Beyaz (1) (Yüceer ve ark., 1990) Düzgüneş ve ark.(1982), özel sektör koşullarında yerli kahverengi, yerli beyaz ve dış kaynaklı kahverengi yumurtacı hibritlerle yaptıkları test çalışması sonucunda her genotip için yaşama gücü değerlerini sırasıyla 0-8 haftalarda 98.53, 96.78, 98.87; 9-22 haftalarda ise 97.83, 98.27, olarak belirtmişlerdir. ATAE de 1991 yılında Büyükbebeci ve arkadaşları tarafından yürütülen, 5 i kahverengi 4 ü beyaz olmak üzere 9 adet hibritin kullanıldığı test çalışmasında yaşama gücü ile ilgili bulgular Çizelge 2.4. te açıklanmıştır. Çizelge 2.4. ATAE de 1991 yılında yürütülen çalışmada kullanılan hibritlerin belirli haftalardaki yaşama gücü (%) değerleri Hibrit Adı Yaşama Gücü (%) 0-8 Hafta 9-20 Hafta Yerli Kahverengi (PR) Yerli Kahverengi (G 1 S 1 ) Yerli Kahverengi (G X S X ) Dış Kaynaklı Kahverengi (1) Dış Kaynaklı Kahverengi (2) Yerli Beyaz (O X T X ) Yerli Beyaz (O 1 T 1 ) Dış Kaynaklı Beyaz (1) Dış Kaynaklı Beyaz (1) (Büyükbebeci ve ark., 1991) 6

16 2.ÖNCEKİ ÇALIŞMALAR Ülkemize Kanada dan getirilmiş olan kahverengi ve beyaz yumurtacı saf hatların büyütme ve yumurtlama dönemi başlangıcına ait bazı performans özellikleriyle ilgili veriler Çizelge 2.5. te açıklanmıştır. Çizelge 2.5. Kahverengi ve beyaz yumurtacı saf hatların bazı özellikleri Kahverengi Yumurtacı Hatlar 18.Hafta Sonu Canlı Ağırlığı (g) Yaşama Gücü(%) Cinsel Olgunluk Yaşı (Gün) Rhode Island Red Rhode Island Red Barred Rock Barred Rock Colombian Rock Line Beyaz Yumurtacı Hatlar Black Line Brown Line Blue Line Maroon Line (Göğer, 1996) İpek ve ark. (1998), kahverengi ve beyaz yumurtacı hibritlerin işletme koşullarında bazı özelliklerinin saptanmasıyla ilgili olarak 0-20 haftalık yaş döneminde kahverengi yumurtacılarda 8.57 kg/piliç yem tüketimi, %5.23 oranında ölüm; beyaz yumurtacılarda ise 7.93 kg/piliç yem tüketimi, %3.31 oranında ölüm belirlemişlerdir. Aynı araştırıcılar, %5 yumurta verim düzeyine ulaşma yaşını kahverengi yumurtacılarda ortalama gün, beyaz yumurtacılarda ortalama gün olarak saptamışlardır. ATAE tarafından yılları arasında yürütülen çalışma sonunda elde edilen bazı ebeveyn kombinasyonlarının yaşama gücü, cinsi olgunluk yaşı ve cinsi olgunluk ağırlığına ait bulgular Çizelge 2.6. da açıklanmıştır. 7

17 2.ÖNCEKİ ÇALIŞMALAR Çizelge 2.6. ATAE tarafından elde edilen bazı ebeveyn kombinasyonlarının performans değerleri GENOTİP Yaşama Gücü (%) 0-6 Hafta 7-18 Hafta Cinsel Olgunluk Yaşı (Gün) Cinsel Olgunluk Ağırlığı(g) BR1XBR1 97,8 95, BR1XBR2 98,1 92, BR2XBR2 92,9 93, BR2XBR1 95,4 89, L54XL54 99,5 99, L54XCOL 98, COLXCOL 99, COLXL54 99, BLUEXBLUE 91,9 96, BLUEXMAROON 95, MAROONXMAROON 93,1 99, MAROONXBLUE 93,8 98, ( Anonymous, 2001) Başpınar ve ark. (2003), Brown Nick, Isa Brown ve Tetra SL kahverengi ticari hibritlerini kullandıkları çalışmada 18. hafta sonundaki canlı ağırlık ortalamalarını sırayla ±12.4g, ±8.23g ve ±10.60g; (%) ölüm oranlarını 2.81, 1.75, 1.50 olarak bildirmişlerdir. Yine aynı araştırıcılar %5 verim yaşlarını sırasıyla 132 gün, 130 gün, 138 gün; 0-18.hafta toplam yem tüketimlerini g, g, g olarak belirtmişlerdir. Şekeroğlu ve Sarıca (2005), altlıklı yer ve serbest sistemde barındırılan kahverengi ve beyaz yumurtacılarla ilgili yapmış oldukları çalışma sonunda, altlıklı yer sisteminde %5 verim yaşını kahverengi yumurtacılarda 129.0±3.19 gün, beyaz yumurtacılarda 141.5±1.32 gün olarak belirtmişlerdir. Aynı araştırıcılar %5 verim canlı ağırlığı kahverengi yumurtacılarda ±25.07 g, beyaz yumurtacılarda ±23.59 g olarak bildirmişlerdir. 8

18 2.ÖNCEKİ ÇALIŞMALAR ATAE nin yürüttüğü çalışma neticesinde elde edilen yerli yumurtacı hibritlerin performans değerleri Çizelge 2.7. de özetlenmiştir: Çizelge 2.7. ATAE tarafından geliştirilen yerli yumurtacı hibritlerin performans değerleri Verim Özellikleri Beyaz (Atabey) H İ B R İ T L E R Kahverengi (Atak) Siyah (Atak-S) Yumurta Verimi 72 haftalık yumurta verimi 305 Adet 297 Adet 299 Adet Pik dönemi yumurta verimi %97 %96 %97 Yumurta ağırlığı ortalaması 60.3 g 63.1 g 64.7 g 72 haftalık yumurta kütlesi kg kg kg Yem Tüketimi Büyütme dönemi (18 Hafta) 5.9 kg 6.9 kg 6.9 kg Yumurtlama dönemi(günlük Ortalama) g g g Cinsel Olgunluk İlk yumurtlama Yaşı gün gün gün %50 Verim yaşı gün gün gün Pike Ulaşma yaşı gün gün gün Canlı Ağırlık 8.Hafta 490 g 550 g 570 g Cinsi Olgunluk 1535 g 1750 g 1800 g 72.Hafta g g g Yaşama Gücü Büyütme dönemi (18 Hafta) %97-98 %97-98 %97-98 Yumurtlama dönemi(19-72 Hafta) %93-95 %94-96 %94-96 ( Anonymous, 2005) Yine ATAE nin yürüttüğü aynı çalışma sonucunda elde edilen yerli yumurtacı hibritlerin belirli haftalardaki canlı ağırlık artışıyla ilgili 2007 yılı performans değerleri Çizelge 2.8. de ve genel performansları Çizelge 2.9. da özetlenmiştir: 9

19 2.ÖNCEKİ ÇALIŞMALAR Çizelge 2.8. ATAE tarafından geliştirilen yerli yumurtacı hibritlerin haftalık canlı ağırlık değerleri Hafta C A N L I A Ğ I R L I K (g) Beyaz (Atabey) Kahverengi (Atak) Siyah (Atak-S) 0 (Günlük) (Anonymous, 2007) Çizelge 2.9. ATAE tarafından geliştirilen yerli yumurtacı hibritlerin performans değerleri Verim Özellikleri Beyaz (Atabey) H İ B R İ T L E R Kahverengi (Atak) Siyah (Atak-S) Yumurta Verimi 22. hafta yumurta ağırlığı ortalaması, g hafta tavuk-gün yumurta verimi, % Yem Tüketimi Büyütme dönemi (1-20 hafta arası) 5.9 kg 6.9 kg 6.9 kg Yumurtlama dönemi(günlük Ortalama) g g g Canlı Ağırlık 20. Hafta 1345 g 1688 g 1616 g Yaşama Gücü Büyütme dönemi %95-98 %96-97 %97-98 Yumurtlama dönemi %94-96 %97-98 %96-97 (Anonymous, 2007) 10

20 3.MATERYALVE METOD 3.MATERYALVE METOD 3.1. Materyal: Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü nün geliştirdiği Atak-S yumurtacı hibriti araştırmanın hayvan materyalini oluşturmuştur. Araştırma için ilgili kurumdan getirilen 3600 adet civciv kullanılmıştır. Araştırma materyali Çukurova Üniversitesi nin kendi öz kaynaklarıyla temin edilmiştir. Yine Çalışma süresince kullanılan yemlerin tümü, Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Araştırma ve Uygulama Çiftliğindeki yem ünitesi ve Üniversite nin katkılarıyla Bölgedeki özel sektöre ait muhtelif yem fabrikalarından sağlanmıştır. Bu çalışmada hayvan materyali olarak kullanılan Atak-S hibriti; tarih ve sayılı Resmi Gazete de yayınlanan Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü Tarafından Geliştirilen Yumurtacı Hibritlerin Tescili Hakkındaki 2006/15 Numaralı Tebliğinde, Sakin mizaçlı, kötü çevre şartlarına dayanıklı, yemi değerlendirme yeteneği iyi, siyah tüylü, kahverengi göğüs ve gerdanlı, hibrit yumurta tavuğu genotipi şeklinde tanımı yapılmaktadır. Aynı tebliğde Atak-S hibritinin özellikleri Çizelge 3.1. de özetlenmiştir: 11

21 3.MATERYALVE METOD Çizelge 3.1. Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü tarafından geliştirilen Atak-S yumurtacı hibritinin özellikleri Türü Adı Genotipi Yayılma Alanı Yetiştirme Amacı Rastgele Örnekleme Testi Cinsiyet Ayırım Yöntemi Geliştiren Kuruluş GENEL ÖZELLİKLERİ Baş Yapısı İbik Yapısı Gaga Yapısı Burun Delikleri Göz Kulak Lopları Sakal Boyun Yapısı Kuyruk Kanatlar Göğüs Yapısı Ayak Ve Tırnak Yapısı Tüylenme Şekli Telek Rengi Deri Rengi Yumurta Kabuk Rengi YUMURTA VERİMİ 72 Haftalık Yumurta Verimi 299 adet Pik Dönemi Yumurta Verimi %97 Yumurta Ağırlığı 64.7 gram 72 Haftalık Yumurta Kütlesi kg YAŞAMA GÜCÜ Büyütme Dönemi (18 Hafta) %97-98 Yumurtlama Dönemi (19-72 Hafta) %94-96 CİNSEL OLGUNLUK İlk Yumurtlama Yaşı gün %50 Verim Yaşı gün Pike Ulaşma Yaşı gün CANLI AĞIRLIK 8. Hafta 570 gram Cinsel Olgunluk 1800gram 72. Hafta gram YEM TÜKETİMİ Büyütme Dönemi (18 Hafta) 6.9 kg Yumurtlama Dönemi (Günlük Ortalama) gram Kaynak:RG(26147/ ) Evcil Tavuk (Gallus domesticus) Atak-S Hatlar Arası melez, Kahverengi Yumurtacı Türkiye Yumurta Yapıldı Vücut tüy rengine göre Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü Dişi Küçüktür Balta ibiktir Kısa, küttür Küçük ve gaga üzerindedir Yuvarlak, gaga üzerindedir Küçük, kırmızıdır Küçük, kırmızıdır Kısa, kalındır Düz, siyah teleklidir Vücuda yapışık, siyah teleklidir Dolgundur Ayaklar normal kalınlıkta, küt ve siyah tırnaklıdır Hızlı tüylenme gösterir Siyahtır Koyu sarıdır Kahverengidir 12

22 3.MATERYALVE METOD Resim 3.1. Atak-S yumurtacı hibritinin fiziksel görünümü Resim 3.2. Atak-S yerli damızlık hibritinin yumurtalarından görünüm 13

23 3.MATERYALVE METOD Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü nde yetiştirilen Atak-S kahverengi yumurtacı tavuk hibritinin Rhode Island Red (RIR)xColombian Rock(Col) melezlemeleriyle elde edildiği bildirilmiştir (Fathel ve Elibol, 2006). Çalışma süresince kullanılan yemlerin tümü, Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Araştırma ve Uygulama Çiftliğindeki yem ünitesi ve Üniversite nin katkılarıyla Bölgedeki özel sektöre ait muhtelif yem fabrikalarından sağlanmıştır. Hayvanlara büyütme döneminin ilk (0-6) haftalık döneminde civciv yemi, (6-18) haftalık 2. döneminde büyütme yemi, yapılan çalışmanın son dönemi olan (19-22) haftalık yaşta ise yumurta başlangıç yemi verilmiştir. 3.2.Metod: Yapılan çalışmalar Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Araştırma Ve Uygulama Çiftliği Tavukçuluk tesislerinde sürdürülmüştür. Büyütme dönemi (0-18 hafta) yerde, yumurtlama dönemi başlangıcı (19-22 hafta) kafeslerde gerçekleştirilmiştir Civcivler Gelmeden Önce Yapılan İşler: Araştırma ve çalışmalara civcivler gelmeden 1 hafta öncesini kapsayan büyütme kümesinin hazırlanmasıyla başlanmıştır. Kümes deterjanlı bol su ile yıkanıp kurutulduktan sonra kümesin içi kireçle badana yapılmıştır. Kümes ve ekipmanlarının mevcut arızaları ve eksiklikleri temizlik esnasında giderilmiştir. Kümese yataklık olarak ortalama %20-25 rutubet içeren yaklaşık 5-6 cm kalınlığında olacak şekilde planya talaşı serilmiştir. Temizlenmiş ve dezenfekte edilmiş yemlik, suluk, ısıtıcı, termometre gibi alet ve ekipmanlar kümese yerleştirilmiştir. Yem deposuna yeterince civciv başlangıç yemi istif edilmiştir. Kümes girişine kireç ve dezenfektanlı paspas konulmuştur. Isıtıcılar kontrol edilerek civcivler kümese gelmeden 24 saat önce civciv seviyesindeki kümes sıcaklığının 35 0 C civarında olması sağlanmıştır Civcivler Geldikten Sonra Yapılan İşler: Civcivlerin geldiği gün sulukların dolu ve civciv seviyesindeki ısının yeterli olup olmadığı kontrol edilmiştir. Civcivleri taşıyan araç kümes yakınına geldikten sonra civcivler taşıma kutularıyla alınarak ısıtıcıların yakınında kutuların kapakları açılmıştır. İlk haftalık dönem için her ısıtıcı altında 50 cm 2 /adet olacak şekilde çevirme alanları oluşturulmuştur. 14

24 3.MATERYALVE METOD Kümesin 4 ayrı yerinde oluşturulan her biri yaklaşık 900 adet kapasiteli çevirme alanlarına deneme için getirilen 3600 adet civciv eşit olacak şekilde yerleştirilmiştir. Civcivlerin kümese alınmasından itibaren ilk üç gün 35 0 C ısı alması sağlanmıştır. Civciv seviyesindeki sıcaklık birer hafta arayla 3 er 0 C düşürülerek 21 0 C ye ayarlanmıştır. Rastgele seçilmiş 100 adet civcivin günlük yaştaki ağırlıkları alınarak denemeye alınan grubun belirtilen yaştaki temsili canlı ağırlık ortalaması hesaplanmıştır. Civcivlere kümese yerleştirildikten sonraki ilk 24 saat içerisinde yaklaşık C sıcaklıkta ortalama %6 lık şekerli su verilmiştir. Su içmeye başlayan civcivlere su verilmesinden yaklaşık 3 saat sonra yem verilerek yem yemeleri sağlanmıştır. İlk hafta civcivlerin yemlenmesi basit karton kutularla yapılmıştır. Bunun için civciv kutularının kenarları 4 cm yükseklikte olacak şekilde kesilerek civciv yemliği haline getirilmiştir. Bu şekilde 100 civciv için 0.25 m 2 yemlik alanı hesaplanarak 9 m 2 lik kutu ayarlanmıştır. Civcivler büyüdükçe askılı tüp yemlikler kullanılmaya başlanmıştır. Civcivlere A, D, E, K, C ve B grubu vitaminleri başta olmak üzere kalsiyum pantotenat, folik asit, nikotinik asit ve biotin içeren karışım suyla birlikte ilk hafta içerisinde 3 gün süreyle verilmiştir. Civcivler kümese alındıktan sonra civcivlerin su içmeyi, yem yemeyi öğrenmeleri ve çevreyi tanımaları için ilk üç gün, günlük 23 saat sürekli aydınlatma programı uygulanmıştır. Bu dönemde günlük 1 saat karanlık uygulanmasıyla da civcivlerin karanlığa alışmaları sağlanmıştır. Büyütme döneminin 4. gününden 18. haftanın sonuna kadar olan zaman içinde azalan gün uzunluğunda doğal aydınlatma uygulanmıştır. Araştırmanın 3. haftasının sonunda elektrikli gaga kesme cihazı ile gaga kesimi yapılmıştır. Gaga kesimi kanibalizmi önlemek ve olası yem zayiatını azaltmak gayesiyle uygulanmıştır. Gaga kesimini takiben olası kanamaları ve stresi önlemek için A ve K vitaminleri içme sularına karıştırılmıştır. Civcivlerin kümese yerleştirilmesinden sonraki ilk hafta içinde HB1 Newcastle, ikinci hafta sonunda Gumboro ve İnfeksiyöz Bronşitis, 4. hafta içinde Gumboro ve Newcastle La Sota aşıları yapılmıştır. 15

25 3.MATERYALVE METOD Civcivlerin kümese alınmasından başlanılarak (0-21 haftalık) dönem içinde her 3 haftada bir ve cinsel olgunluk döneminde rastgele seçilmiş 100 adet hayvan materyalinin canlı ağırlıkları alınarak denemeye alınan grubun belirtilen dönemlerdeki canlı ağırlık ortalaması bulunmuştur. Hayvanlara büyütme döneminin ilk (0-6) haftalık döneminde % 19 Ham Protein, 2900 Kcal/kg metabolik enerji içeren civciv yemi; (6-18) haftalık 2. döneminde %18 ham protein, 2800 Kcal/kg metabolik enerji içeren büyütme yemi verilmiştir. Tüketilen ve kümese gelen yem miktarları, varsa ölümler günlük olarak kümes kayıt kartına işlenmiştir. Deneme konusu tavuklar, araştırma ve uygulama çiftliğine ait 4 nolu kümesten kafes sisteminin bulunduğu 3 nolu kümeslere alınmadan önce kümesin temizlik ve dezenfeksiyonu yapılmıştır. Kümes ve ekipmanların eksiklikleri ve arızaları temizlik esnasında giderilmiştir. 19. haftanın başında yarkalar apartman tipi şeklinde düzenlenmiş 4 er katlı kafes sisteminin olduğu kümese alınmıştır. Tavuklar her kafeste ortalama 4 adet tavuk olacak şekilde kafeslere yerleştirilmiştir. Resim 3.3. Atak-S yumurtacı hibritinin kafeslerdeki görünümü 16

26 3.MATERYALVE METOD Hayvan materyalinin (19-22) haftalar arasını kapsayan yumurtlama dönemi başlangıcında günlük aydınlatma süresi haftada birer saat artırılarak yumurta verimi uyarılmıştır. Uyarma süresi 13 saate ulaştığında kademeli olarak aydınlatma süresi artırılıp 16 saate çıkarılarak yumurtlama dönemi için sabitlenmiştir. Tavuklara (19-22) haftalık yaşta %17 ham protein, 2750 Kcal/kg metabolik enerji içeren yumurta başlangıç yemi verilmeye başlanmıştır. Erensayın (2000b), cinsel olgunluk dönemi veya yumurtlama döneminin başlangıcı olarak tavuk-gün esasına göre sürünün %5 yumurta verim düzeyi ulaştığı gün olarak ifade etmiştir. Cinsel olgunluk yaşının belirlenmesinde bu kriter dikkate alınmıştır. Araştırmanın 20. ve 21. haftalarını kapsayan dönemde kılavuz yumurtaları tespit edilmiştir. Yine araştırmanın, haftaları arasındaki 150. günde cinsel olgunluk olarak kabul edilen %5 lik tavuk/gün yumurta verim düzeyine ulaşıldığı belirlenmiştir. Tavukların cinsel olgunluğa ulaşıp yumurta verimine geçmesiyle birlikte tavuklara özellikle ADEK ve B grubu vitaminleri içeren karışım verilmiştir. Tavukların (19-22) haftalık yaştaki yetiştirme dönemindeki yem tüketimleri, ölüm miktarları, kılavuz yumurta sayıları cinsel olgunluk olarak kabul edilen %5 lik tavuk/gün yumurta verim yaşı gibi bulgular kümes kayıt defterine günlük olarak işlenip, bunlarla ilgili oranlar hesaplanmıştır. Yapılan araştırmanın sonu olarak kabul edilen ve cinsel olgunluk döneminin başlangıcı olan 22. haftanın bitiminde rastgele seçilmiş 100 adet tavuğun ağırlıkları ve ağırlık ortalamaları tespit edilmiştir. Denemeye alınan tavuklara belirli dönemlerde sağlanan yemlik, suluk, yer miktarları Çizelge 3.2. de özetlenmiştir: Çizelge 3.2. Belirli dönemlerde sağlanan yemlik, suluk ve yer miktarları Dönem Suluk Yemlik Yer 0-6 Hafta 1 Yuvarlak suluk/80 civciv 1Askılı tüp yemlik/40 civciv 25 adet/m Hafta 1 Yuvarlak suluk/ 80 piliç 1 Askılı tüp yemlik/ 40 piliç 12piliç/m Hafta 1 Nippel suluk/ 4 tavuk 1 Uzun yemlik 8cm/ tavuk 400 cm 2 /Tavuk 17

27 3.MATERYALVE METOD Araştırma süresince kümes içi sıcaklıklar ve nem düzeyi kümes içine yerleştirilen termometre ve termo-higrograf ile takip edilmiştir. Tavukların etkilendiği sıcaklık ve nem düzeyleri kayıt altına alınmıştır. Araştırmada üzerinde durulan performans özellikleri ile verilerin elde edilme şekline ilişkin belli başlı kriterler aşağıda açıklanmıştır: A. Büyütme dönemi: Günlük yaştan 18.haftanın sonuna kadar geçen süreyi kapsamaktadır. Canlı Ağırlık: Büyütme döneminde günlük yaştan itibaren üçer hafta arayla 100 er adet hibritin rastgele örnekleme yöntemiyle ayrılıp tartılarak canlı ağırlıkları belirlenmiştir. Yem Tüketimi: Denemeye alınan grubun 18. haftanın sonuna kadar haftalık olarak yem tüketimleri hesaplanmıştır. Yaşama Gücü: Büyütme döneminde meydana gelen ölümler günlük olarak kayıt edilmiş olup, dönem sonunda yaşama gücü değeri saptanmıştır. B. Yumurtlama dönemi başlangıcı: 19. haftadan 22. haftanın sonuna kadar geçen süreyi içermektedir. Cinsel olgunluk yaşı: Kuluçkadan çıkış tarihi ile sürünün tavuk-gün esasına göre %5 yumurta verim düzeyi arasında geçen süre olarak hesaplanmıştır. Cinsel olgunluk canlı ağırlığı: Sürünün %5 verim döneminde, rastgele örnekleme yöntemiyle alınan 100 adet tavuğun canlı ağırlıklarının ortalaması alınarak tespit edilmiştir. Yaşama gücü: haftalar arasında meydana gelen ölümler günlük olarak kayıt edilmiş ve üretim dönemi sonunda yaşama gücü değerleri belirlenmiştir Tavuk-kümes yem tüketimi (g/adet) = [Dönem içinde tüketilen yem miktarı, g / Dönem başlangıcında kümesteki hayvan sayısı (adet)] Bulunan değerler Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü tarafından belirlenmiş standart değerlerle karşılaştırılarak hibritin Çukurova Üniversitesi bölge koşullarına uyumluluğu ortaya çıkarılmaya çalışılmıştır. 18

28 4.BULGULAR VE TARTIŞMA 4.BULGULAR VE TARTIŞMA 4.1. Büyütme Dönemine Ait Bulgular Yapılan çalışmada büyütme dönemi sonu itibarıyla tavuk-kümes esasına göre yem tüketimi kg olarak tespit edilmiştir. Bulunan bu değer ATAE tarafından tespit edilen değerden düşük bulunmuştur. Büyütme döneminde üçer hafta arayla elde edilen canlı ağırlık değerleri Çizelge 4.1. de açıklanmıştır. Çizelge 4.1. Büyütme döneminde ve yumurtlama dönemi öncesi canlı ağırlık miktarları Yaş n x±sx Min. Max. (Hafta) Günlük ± ± ± ± ± ± ± ± Buna göre elde edilen canlı ağırlık değerleri ATAE nin yapmış olduğu çalışmalardan elde edilen 2007 yılı ATAK-S katalog değerlerinin kısmen aşağısında kalsa da bu değerlere paralellik göstermiştir. Yapılan çalışmada 18 haftalık yaş için elde edilen ortalama canlı ağırlık değeri, Göğer (1996), tarafından beyan edilen kahverengi yumurtacı saf hatlara ait değerden düşük, beyaz yumurtacı saf hatlara ait değerden yüksek çıkmıştır. Büyütme döneminde ve yumurtlama dönemi öncesi canlı ağırlık artışındaki değişmeler Şekil 4.1. de gösterilmiştir. 19

29 4.BULGULAR VE TARTIŞMA Canlı ağırlık, g Yaş, hafta Araştırma bulguları, g ATAE değerleri, g Şekil 4.1. Büyütme döneminde ve yumurtlama dönemi öncesi canlı ağırlık artışındaki değişmeler Çizelge 4.2. Büyütme döneminde ve yumurtlama dönemi öncesi yem tüketimleri ve yemden yararlanma oranları Hafta Tavuk-gün Yem Tüketimi(g) Tavuk-kümes Yem Tüketimi(g) Ortalama canlı ağırlıklar(g) Yemden Yararlanma Oranı(yt/cak) ± ± ± ± ± ± ± Büyütme dönemi (18 hafta) sonunda tavuk-gün olarak kg yem tüketimi hesaplanmış olup, Çizelge 4.2. ve 4.3. te belirtilen bu değer 2004 yılı ATAE katalog değerinden daha düşük çıkmıştır. 20

30 4.BULGULAR VE TARTIŞMA Çizelge 4.3. Haftalara göre belirli dönemlerdeki yem tüketimleri Hafta Tavuk-gün Yem Tüketimi(g) Tavuk-kümes Yem Tüketimi(g) Yapılan denemenin (6-9) haftalarında aşılama stresi, kümes içi sıcaklık ve nispi rutubetin yüksek olması gibi faktörlerden olduğu düşünülen ölümler olmuştur. Araştırmanın özellikle (9-22) haftaları olmak üzere diğer dönemlerindeki ölüm oranları 2004 yılı ve 2007 yılı ATAE katalog değerlerine paralellik göstermiştir. Araştırmanın belirli dönemlerindeki ölüm oranları Şekil 4.1. de sunulmuştur. 100 Ölüm oranı, % ,1 0, Ölüm oranı, % 2,9 2,9 12,4 0,39 0,14 0,14 0,14 0,034 Yaş, hafta Şekil 4.2. Büyütme döneminde ve yumurtlama dönemi öncesi belirli yaşlardaki ölüm oranlarındaki değişmeler Çalışmanın 0-6 haftaları arasında meydana gelen ölüm oranları (%) si; (Anonymous, 2001) de belirtilen BR2 X BR2, BLUE X BLUE, MAROON X MAROON ve MAROON X BLUE genotiplerine ait olan verilerden düşük bulunmuştur. 21

31 4.BULGULAR VE TARTIŞMA Araştırmanın (9-22) haftaları arasında meydana gelen ölüm oranları (%) si; Düzgüneş ve ark., (1982); Büyükbebeci ve ark., (1991), verilerinden düşük bulunmuştur. Yine araştırma sonucu ölüm oranları(%) si; Yüceer ve ark (1990) tarafından beyan edilen yerli kahverengi(5) ve dış kaynaklı kahverengi (2) ye ait veriler dışındaki diğer hibritlere ait verilerden düşük belirlenmiştir Yumurtlama Dönemi Başlangıcına Ait Bulgular Yapılan çalışmada 21. haftanın başından itibaren kılavuz yumurtaları tespit edilmiştir. Yine araştırmanın 22. haftasındaki 150. günde ilk yumurtlama yaşı ya da cinsel olgunluk yaşı olarak kabul edilen %5 lik tavuk-gün yumurta verim düzeyine ulaşılmıştır. Bulunan bu değer ATAE tarafından belirlenen 2004 yılı katalog değerine uygunluk göstermiştir. Cinsel olgunluk yaşıyla ilgili olarak yapılan araştırma sonucu, Şekeroğlu ve Sarıca (2005); Başpınar ve ark., (2003), tarafından belirtilen verilerinden yüksek bulunmuştur. Yapılan araştırma sonucu elde edilen cinsel olgunluk yaşı, Fathel ve ark (2006) nın yerli ve dış kaynaklı hibritlerle ilgili bulgularına paralellik göstermiştir. Yine cinsel olgunluk yaşıyla ilgili Şekeroğlu ve Sarıca (2005); Başpınar ve ark., (2003), tarafından saptanan bulgular yapılan araştırma bulgusundan düşük saptanmıştır. Şekil 4.2. de de görüleceği üzere araştırmanın haftaları arasında %0,174 lük bir ölüm oranı görülmüştür. Cinsel olgunluk döneminde ortalama ±8.53 g canlı ağırlık tespit edilmiş olup, elde edilen bu değer ATAE tarafından bulunan 2004 yılı standart değerinin altında kalmış, 2007 yılı ATAE katalog değerine paralellik göstermiştir. Cinsel olgunluk yaşındaki ortalama canlı ağırlıkla ilgili yapılan çalışmadaki bulgu, Fathel ve ark., (2006), tarafından Atak-S hibritiyle ilgili elde ettikleri veriden düşük saptanmıştır. Yapılan çalışmada cinsel olgunluk yaşındaki ortalama canlı ağırlıkla ilgili değer Şekeroğlu ve Sarıca (2005); Başpınar ve ark., (2003), tarafından saptanan değerlerden yüksek tespit edilmiştir. 22

32 4.BULGULAR VE TARTIŞMA Yapılan çalışmanın 0-22 haftalık döneminde kg yem tüketimi belirlenmiş olup (7617g / g)=4.58 yt/cak hesaplanmıştır. Cinsel olgunluk dönemi olarak kabul edilen 22. haftada tavuk-gün ve tavuk kümes yem tüketimi 480 er g olarak tespit edilmiştir. Araştırmanın 0-20 haftalar arasındaki kg yem tüketimi ATAE nin yaptığı çalışmalardan elde ettiği 2007 yılı katalog değerlerinin altında kalmıştır. 23

33 5.SONUÇLAR VE ÖNERİLER 5.SONUÇLAR VE ÖNERİLER Yapılan çalışma neticesinde; 1. Araştırmanın yapıldığı büyütme dönemini kapsayan (0-18) haftalık yaş döneminde tavuk-gün esasına göre kg toplam yem tüketimi, bu dönemde 4.04 yemden yararlanma oranı bulunmuştur. Hayvanların 18.hafta sonu canlı ağırlık ortalaması ±13.35 g olarak tespit edilmiştir. 2. Denemenin 22. haftasının içinde (150 günlük yaşta) ilk yumurtlama yaşı veya cinsel olgunluk yaşı olarak kabul edilen %5 lik tavuk-gün yumurta verim düzeyine ulaşılmıştır. Bu yaşta hayvanların ortalama canlı ağırlığı ±8.53 g olarak saptanmıştır. 3. Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü tarafından geliştirilen ATAK-S yumurtacı hibritinin cinsel olgunluk dönemine kadar Çukurova Bölgesi ndeki gelişim performansının saptanması amacıyla yapılmış olan bu çalışma, benzer konularda yapılacak olan çalışmalara kaynak teşkil edebilir. Ancak, yüksek verim potansiyeline sahip olsalar bile, hibrit genotiplerin farklı çevre koşullarında gerçek verim düzeylerine ulaşamadıkları bildirilmiştir(düzgüneş, 1979). Yapılan deneme sonunda elde edilen verilerin sahaya aktarılmasından önce ATAK-S yumurtacı genotipinin çeşitli bölgeler için farklı işletme şartlarındaki verim performansının saptanmasına yönelik olarak Tarım Bakanlığı na bağlı Tarım işletmeleri, Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü, Üniversiteler ve özel sektör tarafından koordineli şekilde yerli ve dış kaynaklı hibritlerle yumurtlama dönemini de kapsayan mukayeseli test çalışmalarının yapılması yararlı olacaktır. 24

34 KAYNAKLAR ALBADA,V.M., Poultry breeding and random sample testing (Report of working group). W. Poult.Sci.J.27:58-62 ANONYMOUS, Tavukçuluk araştırmaları faaliyet raporu. Tarım Ve Köyişleri Bakanlığı Proje ve Uygulama Genel Müdürlüğü s, s. Ankara. ANONYMOUS, Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü, Yumurta Tavuğu Genel Kitapçığı (Yumurta Tavukçuluğu Hakkında Pratik Bilgiler), Ankara. ANONYMOUS, Beyaz ve kahverengi yumurtacı saf hatlardan elde edilen ebeveynler ile bunların ikili üçlü ve dörtlü melezlerinin çeşitli verimler bakımından karşılaştırılması.tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü, Tavukçuluk Program Değerlendirme ve Planlama Toplantısı 2001, Eylül, s , Ankara. ANONYMOUS, Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü, Kahverengi Ticari Yumurtacıları (Atak-S), Hatların Tanıtımı, Ankara. ANONYMOUS, Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü. Kahverengi ve Beyaz Ticari Yumurtacılarının Performans Özellikleri. Tavukçuluk Araştırma Dergisi, 1(6):7-9 ANONYMOUS, Tavukculuk/tavukculuk_index.htm&curdir=\uretim\hayvancilik\ Tavukculuk&fl= tavukculuk/ tavukculuk.htm. Erişim Tarihi:( ). ANONYMOUS, Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü. Ticari Kahverengi ve Beyaz Yumurtacı (Atak, Atak-S ve Atabey) katalogları. ( Erişim tarihi:( ). BAŞPINAR, H., BALCI. F., PETEK. M., OĞAN. M., Farklı Genotip Yumurtacı Tavukların Eşdeğer Çevre Koşullarında Karşılaştırmalı Verim Özellikleri. İstanbul Üniversitesi, İstanbul Veteriner Fakültesi Dergisi, (29)1,

35 BÜYÜKBEBECİ, İ., AKIN, U., Yerli ve dış kaynaklı yumurtacı hibritlerin çeşitli verimler bakımından karşılaştırılması. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü, Ülkesel Tavukçuluk Araştırma Projesi, Sonuç Raporu, Ankara. DÜZGÜNEŞ, O., Tavukçulukta genetik materyal sorunu. Batı Anadolu 1. Tavukçuluk Semineri. M.P.M. Yayınları 203:64-75, Ankara. DÜZGÜNEŞ, O., Hayvan Islahı. Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları Yayın No:98, Ankara. DÜZGÜNEŞ, O., KARAZEYBEK, M., YÜCEER, F., BÜYÜKBEBECİ, İ., BOĞA, A.G., BİLİCİ, H., GÜNEŞ,M., MURAT, N., Yumurta verimi yönünde dış Kaynaklı ticari hibritlerle Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsünde geliştirilen yerli ticari hibritlerin özel sektör koşullarında çeşitli verimler bakımından karşılaştırılmaları. Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü Yayınları No: 22 Ankara. DÜZGÜNEŞ, O., Memleketimizde hibrit ebeveyn soyları geliştirme çalışmaları. Ulusal Tavukçuluk Sempozyumu 85, 9-10 Mayıs, Ç.Ü. Ziraat Fakültesi, s.66-73, Adana. ERENSAYIN, C., 2000a. Bilimsel-Teknik-Pratik Tavukçuluk (Et Tavukçuluğu Ve Kuluçka). Nobel Yayın Dağıtım Ltd. Şti, Ankara, Cilt:1, Yayın No:183, 561s. ERENSAYIN, C., 2000b. Bilimsel-Teknik-Pratik Tavukçuluk (Yumurta Tavukçuluğu). Nobel Yayın Dağıtım Ltd. Şti, Ankara, Cilt:2, Yayın No:184, 472s. ERENSAYIN, C., Yeni Tavukçuluk Bilimi. Nobel Yayın Dağıtım Ltd. Şti, Ankara, Yayın No:243, 324s. FATHEL, A.N., VE ELİBOL, O., 2006.Yerli ve Dış Kaynaklı Kahverengi Yumurtacı Hibritlerin Verim Özellikleri Bakımından Karşılaştırılması. Ank. Ünv. Zir.Fak. Tarım Bilimleri Dergisi, 12(2) GÖĞER, H., Kanada dan ithal edilen saf hatlardan yararlanarak yeni ebeveyn hatların geliştirilmesi ve bunun ülke tavukçuluğumuz açısından önemi. Ulusal Kümes Hayvanları Sempozyumu 96, Kasım, Ç.Ü. Ziraat Fakültesi, s , Adana. 26

36 HANUMAIAH, B.M., GOWDH, C.V. VE KONDACA, H.N., Heterosis pattern on the production traits of White Leghorn and Rhode Island Red cross. Indian Journal of Poultry Science 11(4): HARTMANN, W., Random Sample tests, usefullness and possible application in developing countries. Archiv für Getlügelkund 37(5): İPEK,A., ŞAHAN, Ü., DURU,S., (1998). Bursa İli Çevresinde Yaygın Olarak Yetiştirilen Kahverengi ve Beyaz Yumurtacı Hibritlerin İşletme Koşullarında Bazı Verim Özellikleri Bakımından Karşılaştırılması. II. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi 98, Eylül, Uludağ Ünv. Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü, s , Bursa. ŞEKEROĞLU, A., SARICA, M., Serbest Yetiştirme (Free Range) Sisteminin Beyaz ve Kahverengi Yumurtacı Genotiplerin Yumurta Verim ve Kalitesine Etkisi. Tavukçuluk Araştırma Dergisi, 6(1):10-16 TEKİNEL, O., Türkiye Tavukçuluğunun Bugünkü Durumu, Sorunları ve Çözüm Yolları. Bilimsel Tavukçuluk Derneği, Uluslararası Bilimsel Tavukçuluk Kongresi 1982, Mayıs, s. XVII-XVIII, Ankara Basımevi A.Ş., Ankara. TESTİK, A., Tavukçulukta Rastgele Örnekleme Testleri Ve Bu Testlerin Türkiye İçin Önemi.Uluslararası Bilimsel Tavukçuluk Kongresi, s , Ankara Basımevi A.Ş., Ankara. TESTİK, A., Türkiye Tavukçuluğunun Temel Sorunları ve Organizasyonu. Ulusal Tavukçuluk Sempozyumu, s. 7-18, Önder Matbaa., Ankara. TÜRKOĞLU, M., ARDA M., YETİŞİR R., SARICA M., ALTAN A., ERENSAYIN C., 2004.Tavukçuluk Bilimi (Yetiştirme Ve Hastalıklar), II.Baskı BEY OFSET,Matbaacılık Ltd.Şti, Ankara, ISBN: , 489s. YÜCEER, F., AKIN, Y., BÜYÜKBEBECİ, İ., Yerli ve dış kaynaklı yumurtacı hibritlerin çeşitli verimler bakımından karşılaştırılması. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Proje Uygulama Genel Müdürlüğü, Ülkesel Tavukçuluk Araştırma Projesi, Sonuç Raporu, Ankara. 27

37 ÖZGEÇMİŞ 1969 Osmaniye İli Kadirli İlçesi ne bağlı Koçlu Köyü doğumluyum. İlk, orta ve lise öğrenimimi Kadirli deki Atatürk İlkokulu, Merkez Ortaokulu ve Kadirli Lisesi nde tamamladım yılında Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümünden mezun oldum yılları arasında Adana da faaliyet gösteren Yum-ta Tavukçuluk Gıda San. A.Ş. adlı özel bir firmada Zooteknist olarak görev yaptım yılında Batman İli Kozluk İlçesi Yanıkkaya İlköğretim Okulu na öğretmen olarak atandım Eğitim-Öğretim yılı başında Batman İli VakıfBank İlköğretim Okulu nda görev aldım yılı sonunda kurumlar arası nakil yoluyla Tarım ve Köyişleri Bakanlığı na geçtim. Halen Bakanlığın Adana İli Kozan İlçesi ne bağlı İlçe Tarım Müdürlüğü nde görev yapmaktayım. 28

Yerli ve Dış Kaynaklı Kahverengi Yumurtacı Hibritlerin Verim Özellikleri Bakımından Karşılaştırılması *

Yerli ve Dış Kaynaklı Kahverengi Yumurtacı Hibritlerin Verim Özellikleri Bakımından Karşılaştırılması * TARIM BİLİMLERİ DERGİSİ 2006, 12 (2) 182-187 ANKARA ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ Yerli ve Dış Kaynaklı Kahverengi Yumurtacı Hibritlerin Verim Özellikleri Bakımından Karşılaştırılması * Ahmet N. FATHEL

Detaylı

T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIÐI

T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIÐI T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIÐI TAVUKÇULUK ARAÞTIRMA ENSTÝTÜSÜ MÜDÜRLÜÐÜ www.arastirma.tarim.gov.tr/tavukculuk ankara.tavukculuk@gthb.gov.tr TAVUKÇULUK ARAÞTIRMA ENSTÝTÜSÜ MÜDÜRLÜÐÜ TÝCARÝ KAHVERENGÝ

Detaylı

ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ

ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ DOKTORA TEZİ Emine ALTINKAYA URUK ANKARA TAVUKÇULUK ARAŞIRMA ENSTİTÜSÜ NDE GELİŞTİRİLEN ÇEŞİTLİ TAVUK HATLARININ FENOTİPİK ÖZELLİKLERİNİN TANITILMASINA İLİŞKİN

Detaylı

Tavukçuluk Araştırma Enstitüsünde Geliştirilen Beyaz Yumurtacı Ebeveynlerin Çeşitli Verim Özellikleri

Tavukçuluk Araştırma Enstitüsünde Geliştirilen Beyaz Yumurtacı Ebeveynlerin Çeşitli Verim Özellikleri Tavukçuluk Araştırma Dergisi 9 (1): 5-10, 2010 Basılı ISSN:1302-3209 - Çevrimiçi ISSN:2147-9003 www.turkishpoultryscience.com Ankara Tavukçuluk Araştırma İstasyonu Tavukçuluk Araştırma Enstitüsünde Geliştirilen

Detaylı

Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsünde Geliştirilen Kahverengi Yumurtacı Ebeveyn ve Hibritlerin Çeşitli Verim Özellikleri

Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsünde Geliştirilen Kahverengi Yumurtacı Ebeveyn ve Hibritlerin Çeşitli Verim Özellikleri çuluk Araştırma Dergisi 7 (1): 10-16, 2007 ISSN:1302-3209, www.turkishpoultryscience.com Ankara çuluk Araştırma İstasyonu Ankara çuluk Araştırma Enstitüsünde Geliştirilen Kahverengi cı Ebeveyn ve Hibritlerin

Detaylı

Geliştirilmekte Olan Yerli Ticari Yumurtacı Hibritlerin Verim Özelliklerinin Belirlenmesi

Geliştirilmekte Olan Yerli Ticari Yumurtacı Hibritlerin Verim Özelliklerinin Belirlenmesi Tavukçuluk Araştırma Dergisi 8 (1): 5-9, 2009 ISSN:1302-3209, www.turkishpoultryscience.com Ankara Tavukçuluk Araştırma İstasyonu Geliştirilmekte Olan Yerli Ticari Yumurtacı Hibritlerin Verim inin Belirlenmesi

Detaylı

Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsünde Geliştirilen Beyaz Yumurtacı Ebeveyn ve Hibritlerin Çeşitli Verim Özellikleri

Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsünde Geliştirilen Beyaz Yumurtacı Ebeveyn ve Hibritlerin Çeşitli Verim Özellikleri Tavukçuluk Araştırma Dergisi 7 (1): 17-22, 2007 Basılı ISSN:1302-3209 - Çevrimiçi ISSN:2147-9003 www.turkishpoultryscience.com Ankara Tavukçuluk Araştırma İstasyonu Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsünde

Detaylı

Tavuk Yetiştirme Tekniği

Tavuk Yetiştirme Tekniği Tavuk Yetiştirme Tekniği Etlik Piliç Yetiştiriciliği Kasaplık piliç; 6-8 hafta besiye dayalı olan en kısa süreli tavuk yetiştiriciliğidir. Derin yataklı yer tipi kümeslerde yapılır. Kafes yetiştirmesinde

Detaylı

Kahverengi Yumurtacı Saf Hatların Yumurta Verim Özellikleri Bakımından Seleksiyonu. Selection for Egg Production Traits in Purebred Brown Egg Layers

Kahverengi Yumurtacı Saf Hatların Yumurta Verim Özellikleri Bakımından Seleksiyonu. Selection for Egg Production Traits in Purebred Brown Egg Layers Tavukçuluk Araştırma Dergisi 7 (1): 5-9, 2007 ISSN:1302-3209, www.turkishpoultryscience.com Ankara Tavukçuluk Araştırma İstasyonu Kahverengi Yumurtacı Saf Hatların Yumurta Verim Özellikleri Bakımından

Detaylı

ZOOTEKNİ ANABİLİM DALI

ZOOTEKNİ ANABİLİM DALI 2.3.2. ZOOTEKNİ ANABİLİM DALI : Yumurtlama Öncesi Tüy Dökümünün Yumurtacı Tavukların Performansına Etkisi : TUAM -Veteriner Fakültesi Birimi : Metin PETEK*, Faruk BALCI, Hasan BAŞPINAR Yayınlandığı Yer

Detaylı

T.C. SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ

T.C. SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ T.C. SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ FARKLI TİCARİ YUMURTACI HİBRİTLERİN SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK AÇISINDAN İNCELENMESİ Turgay AKÜNAL Danışman: Doç. Dr. Hayati KÖKNAROĞLU YÜKSEK LİSANS TEZİ

Detaylı

YUMURTA TAVUĞU YETİŞTİRİCİLİĞİ

YUMURTA TAVUĞU YETİŞTİRİCİLİĞİ 2014 2015 YUMURTA TAVUĞU YETİŞTİRİCİLİĞİ Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliği 1 YUMURTA TAVUKÇULUĞU Yumurta tavukçuluğu piliçlerde 20.haftadan sonra klavuz yumurta görülmesiyle başlar. Yumurta verimi 23. haftada

Detaylı

Dünyada ve Türkiye de Yumurtacı Hibritlerin Performansındaki Gelişmeler. Developments of Performance Change in Hybrid of Egg s Product

Dünyada ve Türkiye de Yumurtacı Hibritlerin Performansındaki Gelişmeler. Developments of Performance Change in Hybrid of Egg s Product Dünyada ve Türkiye de Yumurtacı Hibritlerin Performansındaki Gelişmeler Ahmet Şekeroğlu Alper Pekin Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, 60240Tokat Özet: Kanatlı üretimi son otuz

Detaylı

HİNDİ YETİŞTİRİCİLİĞİ

HİNDİ YETİŞTİRİCİLİĞİ 2014 2015 HİNDİ YETİŞTİRİCİLİĞİ Hindilerin tavuklara göre daha dayanıklı, uzun ömürlü, karkas randımanı ve beslenme değerlerinin yüksek olması, yılbaşında tüketimi, etinin sucuk salam gibi ürünlerde dana

Detaylı

SERBERT OTLATMALI (FREE RANGE) SİSTEMDE YUMURTA TAVUKÇULUĞU

SERBERT OTLATMALI (FREE RANGE) SİSTEMDE YUMURTA TAVUKÇULUĞU SERBERT OTLATMALI (FREE RANGE) SİSTEMDE YUMURTA TAVUKÇULUĞU Erol BİNTAŞ Ziraat Yük. Müh. Bahattin KOÇER Ziraat Müh. Gökhan EGE Veteriner Hekim Toplumda son yıllarda daha doğal ve sağlıklı besinler tüketme

Detaylı

KATALOG Küplüpınar Mah. İstanbul Caddesi No:15 Osmangazi/BURSA Tel Website.

KATALOG Küplüpınar Mah. İstanbul Caddesi No:15 Osmangazi/BURSA Tel Website. KATALOG 2017 35 YILDIR TAVUKCULUK SEKTÖRÜNDE FAALİYET GÖSTERMEKTEYİZ ÜLKEMİZİN PEK ÇOK YERİNE SATIŞLAR BİZİM TARAFIMIZDAN YAPILMAKTADIR. BURSA GÖKÇE KÖY'DEKİ KULUÇKAHANEMİZDE ÖRDEK,HİNDİ,ETLİK VE YUMURTALIK

Detaylı

ÖZET Yüksek Lisans Tezi YERLİ VE DIŞ KAYNAKLI BEYAZ YUMURTACI HİBRİTLERİN VERİM ÖZELLİKLERİ BAKIMINDAN KARŞILAŞTIRILMASI Kamyar TOURCHYAN Ankara Ünive

ÖZET Yüksek Lisans Tezi YERLİ VE DIŞ KAYNAKLI BEYAZ YUMURTACI HİBRİTLERİN VERİM ÖZELLİKLERİ BAKIMINDAN KARŞILAŞTIRILMASI Kamyar TOURCHYAN Ankara Ünive ANKARA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLER ENSTİTÜSÜ YÜKSEK LİSANS TEZİ YERLİ VE DIŞ KAYNAKLI BEYAZ YUMURTACI HİBRİTLERİN VERİM ÖZELLİKLERİ BAKIMINDAN KARŞILAŞTIRILMASI Kamyar TOURCHYAN ZOOTEKNİ ANABİLİM DALI ANKARA

Detaylı

Ç.Ü Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi Yıl:2012 Cilt:28-3

Ç.Ü Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi Yıl:2012 Cilt:28-3 AKARA TAVUKÇULUK ARAŞTIRMA ESTİTÜSÜ DE GELİŞTİRİLE ÇEŞİTLİ TAVUK HATLARII FEOTİPİK ÖZELLİKLERİİ TAITILMASIA İLİŞKİ BİR ARAŞTIRMA A Research On Introductıon Of Phenotyhpıc Parameters Of Several Poultry

Detaylı

Geliştirilmekte Olan Yerli Beyaz Yumurtacı Saf Hatlar ve Melezlerinde Bazı Verim ve Yumurta Kalitesi Özellikleri*

Geliştirilmekte Olan Yerli Beyaz Yumurtacı Saf Hatlar ve Melezlerinde Bazı Verim ve Yumurta Kalitesi Özellikleri* Tavukçuluk Araştırma Dergisi 7 (1): 23-30, 2007 Basılı ISSN:1302-3209 - Çevrimiçi ISSN:2147-9003 www.turkishpoultryscience.com Ankara Tavukçuluk Araştırma İstasyonu Geliştirilmekte Olan Yerli Beyaz Yumurtacı

Detaylı

ARAŞTIRMA. Anahtar Kelimeler: Saanen, Kıl keçisi, Melezleme, Büyüme, Yaşama Gücü

ARAŞTIRMA. Anahtar Kelimeler: Saanen, Kıl keçisi, Melezleme, Büyüme, Yaşama Gücü ARAŞTIRMA 2007: 21 (1): 21-26 http://www.fusabil.org Saanen X Kıl Keçisi F1 ve G1 Melezlerinde Büyüme ve Yaşama Gücü Özelliklerinin Araştırılması Ü. Gülcihan ŞİMŞEK Metin BAYRAKTAR Murad GÜRSES Fırat Üniversitesi

Detaylı

TARIMSAL YAPILAR. Prof. Dr. Metin OLGUN. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü

TARIMSAL YAPILAR. Prof. Dr. Metin OLGUN. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü TARIMSAL YAPILAR Prof. Dr. Metin OLGUN Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü HAFTA KONU 1 Giriş, İklimsel Çevre ve Yönetimi Temel Kavramlar 2 İklimsel Çevre Denetimi Isı

Detaylı

KANADA DAN İTHAL EDİLEN SAF HATLARIN HAT İÇİ SELEKSİYONLA ÜRETİLMESİ

KANADA DAN İTHAL EDİLEN SAF HATLARIN HAT İÇİ SELEKSİYONLA ÜRETİLMESİ T.C. TARIM VE KÖYİŞLERİ BAKANALIĞI Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü KANADA DAN İTHAL EDİLEN SAF HATLARIN HAT İÇİ SELEKSİYONLA ÜRETİLMESİ PROJE NO: TAGEM-İY-97-13-03-009 Dr. HÜSEYİN GÖGER NİSAN 2003

Detaylı

KÖY, SERBEST VE KAFES SİSTEMLERİNDE ÜRETİLEN YUMURTALARIN KALİTE ÖZELLİKLERİ BAKIMINDAN KARŞILAŞTIRILMASI SALİHA ARTAN

KÖY, SERBEST VE KAFES SİSTEMLERİNDE ÜRETİLEN YUMURTALARIN KALİTE ÖZELLİKLERİ BAKIMINDAN KARŞILAŞTIRILMASI SALİHA ARTAN T.C. ORDU ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ KÖY, SERBEST VE KAFES SİSTEMLERİNDE ÜRETİLEN YUMURTALARIN KALİTE ÖZELLİKLERİ BAKIMINDAN KARŞILAŞTIRILMASI SALİHA ARTAN YÜKSEK LİSANS TEZİ ORDU 2015 I ÖZET

Detaylı

KATALOG Küplüpınar Mah. İstanbul Caddesi No:15 Osmangazi/BURSA Tel Website.

KATALOG Küplüpınar Mah. İstanbul Caddesi No:15 Osmangazi/BURSA Tel Website. KATALOG 2018 35 YILDIR TAVUKCULUK SEKTÖRÜNDE FAALİYET GÖSTERMEKTEYİZ ÜLKEMİZİN PEK ÇOK YERİNE SATIŞLAR BİZİM TARAFIMIZDAN YAPILMAKTADIR. BURSA GÖKÇE KÖY'DEKİ KULUÇKAHANEMİZDE ÖRDEK,HİNDİ,ETLİK VE YUMURTALIK

Detaylı

YARASA VE ÇİFTLİK GÜBRESİNİN BAZI TOPRAK ÖZELLİKLERİ ve BUĞDAY BİTKİSİNİN VERİM PARAMETRELERİ ÜZERİNE ETKİSİ

YARASA VE ÇİFTLİK GÜBRESİNİN BAZI TOPRAK ÖZELLİKLERİ ve BUĞDAY BİTKİSİNİN VERİM PARAMETRELERİ ÜZERİNE ETKİSİ ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ DOKTORA TEZİ YARASA VE ÇİFTLİK GÜBRESİNİN BAZI TOPRAK ÖZELLİKLERİ ve BUĞDAY BİTKİSİNİN VERİM PARAMETRELERİ ÜZERİNE ETKİSİ TARIMSAL YAPILAR VE SULAMA ANABİLİM

Detaylı

MANİSA TİCARET BORSASI

MANİSA TİCARET BORSASI MANİSA TİCARET BORSASI KANATLI SEKTÖR RAPORU 2015 EĞİTİM ARAŞTIRMA BİRİMİ TÜRKİYE VE DÜNYADA KANATLI SEKTÖRÜNÜN GENEL DURUMU T.C. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı nca Geliştirilen Yerli Hibritler (ATAK

Detaylı

Kanatlı Hayvan Hastalıkları

Kanatlı Hayvan Hastalıkları Kanatlı Hayvan Hastalıkları Kanatlı sektörü ile ilgili genel bilgiler 1930 Merkez Tavukçuluk Enstitüsü 1952 Saf ırkların ilk kez ithal edilmesi 1963 Damızlık (Parent stock) ithali 1970 Yatırımlarda artma

Detaylı

Tavuk yetiştiriciliği

Tavuk yetiştiriciliği Tavuk yetiştiriciliği Günümüzde tavukçuluk tüm dünyada yüksek verimli hibrit tavuklarla yapılmaktadır. Bir çok ülkede insanların tükettiği hayvansal proteinin yaklaşık 1/3-1/4 ü tavuk ve tavuk ürünlerinden

Detaylı

İÇİNDEKİLER 1. BÖLÜM: DÜNYA KANATLI HAYVAN ÜRETİMİ 2. BÖLÜM: YEM HAMMADDE DEĞERİNİN SAPTANMASI VE YEM FORMULASYONU

İÇİNDEKİLER 1. BÖLÜM: DÜNYA KANATLI HAYVAN ÜRETİMİ 2. BÖLÜM: YEM HAMMADDE DEĞERİNİN SAPTANMASI VE YEM FORMULASYONU İÇİNDEKİLER 1. BÖLÜM: DÜNYA KANATLI HAYVAN ÜRETİMİ 1. Dünya hayvan üretimi 2. Kanatlı eti üretimi 3. Yumurta üretimi 4. Kanatlı üretiminin geleceği 5. Dünya yem üretimi 2. BÖLÜM: YEM HAMMADDE DEĞERİNİN

Detaylı

Dış Kaynaklı ve Yerli Yumurtacı Hibritlerde Yumurta Kalitesinin Yaşa Bağlı Değişimi *

Dış Kaynaklı ve Yerli Yumurtacı Hibritlerde Yumurta Kalitesinin Yaşa Bağlı Değişimi * Tavukçuluk Araştırma Dergisi 9 (1): 11-17, 2010 ISSN:1302-3209, www.turkishpoultryscience.com Ankara Tavukçuluk Araştırma İstasyonu Dış Kaynaklı ve Yerli Yumurtacı Hibritlerde Yumurta Kalitesinin Yaşa

Detaylı

Profoks Cihazından Üretilen Gazın Yumurtacı ve Etçi Tavuk İşletmelerinde Kullanılmasının Etkileri

Profoks Cihazından Üretilen Gazın Yumurtacı ve Etçi Tavuk İşletmelerinde Kullanılmasının Etkileri Profoks Cihazından Üretilen Gazın Yumurtacı ve Etçi Tavuk İşletmelerinde Kullanılmasının Etkileri Uygulama 1. İşlerler Yumurta Üretim Tesisi, Burdur-Antalya karayolu 5.km Burdur. İşletmenin Özelliği: Yarı

Detaylı

TÜRKİYE VE DÜNYADA KANATLI SEKTÖRÜNÜN GENEL DURUMU

TÜRKİYE VE DÜNYADA KANATLI SEKTÖRÜNÜN GENEL DURUMU TÜRKİYE VE DÜNYADA KANATLI SEKTÖRÜNÜN GENEL DURUMU Resim 1: Bakanlığımızca Geliştirilen Yerli Hibritlerimiz (ATAK S). 1. Kanatlı sektörü ile ilgili üretim, tüketim ve istihdam Bakanlığımız, 1930 lu yıllarda

Detaylı

GİRİŞ I. PROJE ÖZETİ Projenin Genel Tanımı Giriş Projenin Amacı Projenin Kalkınma Planı ile İlişkisi...

GİRİŞ I. PROJE ÖZETİ Projenin Genel Tanımı Giriş Projenin Amacı Projenin Kalkınma Planı ile İlişkisi... İÇİNDEKİLER GİRİŞ... 1 I. PROJE ÖZETİ... 2 1. Projenin Genel Tanımı... 3 2. Giriş... 3 3. Projenin Amacı... 3 4. Projenin Kalkınma Planı ile İlişkisi... 4 II. PROJENİN AYRINTILI TANIMI... 5 1. Proje Uygulama

Detaylı

Batı Anadolu İçin Bir Süt Keçisi: Bornova Keçisi

Batı Anadolu İçin Bir Süt Keçisi: Bornova Keçisi Hayvansal Üretim 43(2): 79-85 (2002) Batı Anadolu İçin Bir Süt Keçisi: Bornova Keçisi Metin Şengonca 1 Mustafa Kaymakçı 1 Nedim Koşum 1 Turgay Taşkın 1 Jörg Steinbach 2 1 Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi

Detaylı

Dicle Vadisinde Pamuk Üretimi Yapan İşletmelerin Mekanizasyon Özelliklerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Çalışma

Dicle Vadisinde Pamuk Üretimi Yapan İşletmelerin Mekanizasyon Özelliklerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Çalışma Dicle Vadisinde Pamuk Üretimi Yapan İşletmelerin Mekanizasyon Özelliklerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Çalışma Abdullah SESSİZ 1, M. Murat TURGUT 2, F. Göksel PEKİTKAN 3 1 Dicle Üniversitesi, Ziraat Fakültesi,

Detaylı

KULUÇKAHANE ve DAMIZLIK İŞLETMELERİNİN SAĞLIK KONTROL YÖNETMELİĞİ Yetki Kanunu 3285, 441 Yayımlandığı R.Gazete 14 Eylül 1998, 23463

KULUÇKAHANE ve DAMIZLIK İŞLETMELERİNİN SAĞLIK KONTROL YÖNETMELİĞİ Yetki Kanunu 3285, 441 Yayımlandığı R.Gazete 14 Eylül 1998, 23463 KULUÇKAHANE ve DAMIZLIK İŞLETMELERİNİN SAĞLIK KONTROL YÖNETMELİĞİ Yetki Kanunu 3285, 441 Yayımlandığı R.Gazete 14 Eylül 1998, 23463 BİRİNCİ BÖLÜ Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar Amaç Madde 1- Bu Yönetmeliğin

Detaylı

KANATLI HAYVAN BESLEME (Teorik Temel-Pratik Uygulama)

KANATLI HAYVAN BESLEME (Teorik Temel-Pratik Uygulama) KANATLI HAYVAN BESLEME (Teorik Temel-Pratik Uygulama) -Ders Notu- Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Yemler ve Hayvan Besleme Anabilim Dalı Adana ADANA-2008 ÖNSÖZ Hayvan beslemenin

Detaylı

ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ

ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ DOKTORA TEZİ Fatma YENİLMEZ ÇUKUROVA YÖRESİ NDEKİ (ADANA VE İÇEL İLLERİNDEKİ) BROİLER VE YUMURTA TAVUĞU İŞLETMELERİNİN YETİŞTİRİCİLİK, TEKNİK VE YAPISAL ÖZELLİKLERİ

Detaylı

Broiler Damızlık Sürülerinde Kümesler Arasında Horoz Değişiminin Döllülük Oranı Üzerine Etkisi *

Broiler Damızlık Sürülerinde Kümesler Arasında Horoz Değişiminin Döllülük Oranı Üzerine Etkisi * TARIM BİLİMLERİ DERGİSİ 2007, 13 (3) 265-268 ANKARA ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ Broiler Damızlık Sürülerinde Kümesler Arasında Horoz Değişiminin Döllülük Oranı Üzerine Etkisi * Mete GÜÇBİLMEZ 1 Okan

Detaylı

Ebeveyn Sürüsü 2. Basım

Ebeveyn Sürüsü 2. Basım Ebeveyn Sürüsü 2. Basım W-36 KAHVERENGİ Performance Performans Standartları Standards Manual Kitapçığı Performans Özeti Dişilerde Yaşama Gücü, 1. 18. Haftalar % 94 Dişilerde Yaşama Gücü, 19. 75. Haftalar

Detaylı

BÜYÜKBAŞ HAYVANCILIK ARAŞTIRMALARI ÇALIŞMA GRUBU. Önder SÖZEN Koordinatör 19.03.2014

BÜYÜKBAŞ HAYVANCILIK ARAŞTIRMALARI ÇALIŞMA GRUBU. Önder SÖZEN Koordinatör 19.03.2014 BÜYÜKBAŞ HAYVANCILIK ARAŞTIRMALARI ÇALIŞMA GRUBU Önder SÖZEN Koordinatör 19.03.2014 SUNU PLANI Çalışma Grubu Bağlı Enstitüler/İstasyonlar Dünya ve Türkiye de Büyükbaş Hayvancılık Verileri Devam Eden, Sonuçlanan,

Detaylı

Trakya Kalkınma Ajansı. www.trakyaka.org.tr. Edirne İlinde Yem Bitkileri Ekilişi Kaba Yem Üretiminin İhtiyacı Karşılama Oranı

Trakya Kalkınma Ajansı. www.trakyaka.org.tr. Edirne İlinde Yem Bitkileri Ekilişi Kaba Yem Üretiminin İhtiyacı Karşılama Oranı Trakya Kalkınma Ajansı www.trakyaka.org.tr Edirne İlinde Yem Bitkileri Ekilişi Kaba Yem Üretiminin İhtiyacı Karşılama Oranı EDİRNE YATIRIM DESTEK OFİSİ EDİRNE İLİNDE YEM BİTKİLERİ EKİLİŞİ, MERALARIN DURUMU

Detaylı

ÖZET DEĞİŞİK MARKALARDA ORDU İLİNDE SATIŞA SUNULAN YUMURTALARIN KALİTE ÖZELİKLERİNİN BELİRLENMESİ. Nurgül BENLİ

ÖZET DEĞİŞİK MARKALARDA ORDU İLİNDE SATIŞA SUNULAN YUMURTALARIN KALİTE ÖZELİKLERİNİN BELİRLENMESİ. Nurgül BENLİ ÖZET DEĞİŞİK MARKALARDA ORDU İLİNDE SATIŞA SUNULAN YUMURTALARIN KALİTE ÖZELİKLERİNİN BELİRLENMESİ Nurgül BENLİ Ordu Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Zootekni Anabilim Dalı, 2015 Yüksek Lisans Tezi,

Detaylı

TUJ ERKEK KUZULARIN ENTANSİF ŞARTLARDAKİ BESİ PERFORMANSLARI İLE KESİM VE KARKAS ÖZELLİKLERİ

TUJ ERKEK KUZULARIN ENTANSİF ŞARTLARDAKİ BESİ PERFORMANSLARI İLE KESİM VE KARKAS ÖZELLİKLERİ Atatürk Üniv. Ziraat Fak. Derg. 28 (1), 64-73, 1997 TUJ ERKEK KUZULARIN ENTANSİF ŞARTLARDAKİ BESİ PERFORMANSLARI İLE KESİM VE KARKAS ÖZELLİKLERİ Muhlis MACİT, Mevlüt KARAOĞLU, Mustafa YAPRAK, Sinan KOPUZLU

Detaylı

ÖZGEÇMİŞ DERECE (*) ÜNİVERSİTE ÖĞRENİM ALANI ÜNVAN ÜNİVERSİTE BÖLÜM Yard. Doç. Ankara Üniversitesi, Ziraat F. Zootekni

ÖZGEÇMİŞ DERECE (*) ÜNİVERSİTE ÖĞRENİM ALANI ÜNVAN ÜNİVERSİTE BÖLÜM Yard. Doç. Ankara Üniversitesi, Ziraat F. Zootekni ÖZGEÇMİŞ. SOYADI : TÜRKOĞLU. ADI : MESUT. ÜNVANI : Prof. Dr.. DOĞUM TARİHİ, YERİ : 0.0., Beypazarı. MİLLİYETİ : T.C.. MEDENİ DURUMU : Evli, iki çocuk babası. ANABİLİM DALI : Zootekni BİLİM DALI: Hayvan

Detaylı

Köy, serbest ve kafes sistemlerinde üretilen yumurtaların kalite özellikleri bakımından karşılaştırılması *

Köy, serbest ve kafes sistemlerinde üretilen yumurtaların kalite özellikleri bakımından karşılaştırılması * Akademik Ziraat Dergisi 4(2):89-97 (2015) ISSN: 2147-6403 http://azd.odu.edu.tr Araştırma (Research) Köy, serbest ve kafes sistemlerinde üretilen yumurtaların kalite özellikleri bakımından karşılaştırılması

Detaylı

Damızlık İnek Seçimi. Zir. Müh. Zooteknist. Tarım Danışmanı Fatma EMİR

Damızlık İnek Seçimi. Zir. Müh. Zooteknist. Tarım Danışmanı Fatma EMİR Damızlık İnek Seçimi Zir. Müh. Zooteknist Tarım Danışmanı Fatma EMİR Süt sığırcılığını iyi seviyelere çıkarmak için seleksiyon ve çevre şartları önemlidir. Seleksiyon? Her yılın farklı dönemlerinde çeşitli

Detaylı

Çukurova Bölgesi Sığır Yetiştiriciliğinin Yapısı. Prof. Dr. Serap GÖNCÜ

Çukurova Bölgesi Sığır Yetiştiriciliğinin Yapısı. Prof. Dr. Serap GÖNCÜ Çukurova Bölgesi Sığır Yetiştiriciliğinin Yapısı Prof. Dr. Serap GÖNCÜ Memeli hayvanlardan elde edilen süt, bileşimi türden türe farklılık gösteren ve yavrunun ihtiyaç duyduğu bütün besin unsurlarını içeren

Detaylı

T.C. SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ISPARTA İLİ KİRAZ İHRACATININ ANALİZİ

T.C. SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ISPARTA İLİ KİRAZ İHRACATININ ANALİZİ T.C. SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ISPARTA İLİ KİRAZ İHRACATININ ANALİZİ Danışman Doç. Dr. Tufan BAL YÜKSEK LİSANS TEZİ TARIM EKONOMİSİ ANABİLİM DALI ISPARTA - 2016 2016 [] TEZ

Detaylı

AR-GE PROJELERİ GELİŞME RAPORLARI FORMU KONTROL LİSTESİ

AR-GE PROJELERİ GELİŞME RAPORLARI FORMU KONTROL LİSTESİ ARGE PROJELERİ GELİŞME RAPORLARI FORMU KONTROL LİSTESİ PROJE ADI: Yerli ve Yabancı Ticari Kahverengi Yumurtacı Tavukların Serbest (FreeRange) Yetiştirme Sisteminde ve Üretici Koşullarında Verim Özelliklerinin

Detaylı

TARIM VE KIRSAL KALKINMAYI DESTEKLEME KURUMU TARAFINDAN DESTEKLENECEK YUMURTA ÜRETEN TARIMSAL İŞLETMELERDE AB STANDARTLARI DENETİM FORMU

TARIM VE KIRSAL KALKINMAYI DESTEKLEME KURUMU TARAFINDAN DESTEKLENECEK YUMURTA ÜRETEN TARIMSAL İŞLETMELERDE AB STANDARTLARI DENETİM FORMU EK-5 TARIM VE KIRSAL KALKINMAYI DESTEKLEME KURUMU TARAFINDAN DESTEKLENECEK YUMURTA ÜRETEN TARIMSAL İŞLETMELERDE AB STANDARTLARI DENETİM FORMU İşletme Sahibinin adı/soyadı Adresi Tel/Fax İşletme No İşletmenin

Detaylı

İzmir İli Seferihisar İlçesinde Yetiştirilen Keçilerden Elde Edilen Sütlerde Biyokimyasal Parametrelerin Türk Standartlarına Uygunluğunun Belirlenmesi

İzmir İli Seferihisar İlçesinde Yetiştirilen Keçilerden Elde Edilen Sütlerde Biyokimyasal Parametrelerin Türk Standartlarına Uygunluğunun Belirlenmesi İzmir İli Seferihisar İlçesinde Yetiştirilen Keçilerden Elde Edilen Sütlerde Biyokimyasal Parametrelerin Türk Standartlarına Uygunluğunun Belirlenmesi Neslihan ÇİÇEK 1, Murat ÇİMEN 1*, Deniz EFESOY 1,

Detaylı

KREDİLENDİRME KONULARI ve TEKNİK KRİTERLER (HAYVANCILIK ve SU ÜRÜNLERİ)

KREDİLENDİRME KONULARI ve TEKNİK KRİTERLER (HAYVANCILIK ve SU ÜRÜNLERİ) MADDE 4 Damızlık süt sığırı On baş ve üzerinde manda veya damızlık süt sığırı işletmesi kurmaları veya işletme kapasitesini on baş ve üzerine çıkarmaları gerekir. Manda veya holstein (siyah alaca/kırmızı

Detaylı

İLİMİZDE HAYVANCILIĞIN DURUMU

İLİMİZDE HAYVANCILIĞIN DURUMU İLİMİZDE HAYVANCILIĞIN DURUMU 1.AMASYADA TARIMSAL YAPI İlimiz ekonomisinde Tarım ilk sırada yer almakta olup 29.390 çiftçi ailesinden 146.948 kişi bu sektörden geçimini sağlamaktadır. 2011 yılı Bitkisel

Detaylı

Japon Bıldırcınlarında (Coturnix coturnix japonica) Çıkış Ağırlığının Gelişme ve Yumurta Verim Özelliklerine Etkisi

Japon Bıldırcınlarında (Coturnix coturnix japonica) Çıkış Ağırlığının Gelişme ve Yumurta Verim Özelliklerine Etkisi Ulud. Üniv. Zir. Fak. Derg., (2003) 17(1): 23-32 Japon Bıldırcınlarında (Coturnix coturnix japonica) Çıkış Ağırlığının Gelişme ve Yumurta Verim Özelliklerine Etkisi Aydın İPEK * Ümran ŞAHAN ** Bilgehan

Detaylı

Yumurtacı tavuklarda kafes katlarının bazı verim özelliklerine etkisi ile verimler arasındaki ilişkilerin belirlenmesi

Yumurtacı tavuklarda kafes katlarının bazı verim özelliklerine etkisi ile verimler arasındaki ilişkilerin belirlenmesi Akademik Ziraat Dergisi 1(2): 77-82 (2012) ISSN: 2147-6403 http://azd.odu.edu.tr Araştırma (Research) Yumurtacı tavuklarda kafes katlarının bazı verim özelliklerine etkisi ile verimler arasındaki ilişkilerin

Detaylı

TÜRKİYE ET ÜRETİMİNDE BÖLGELER ARASI YAPISAL DEĞİŞİM ÜZERİNE BİR ANALİZ

TÜRKİYE ET ÜRETİMİNDE BÖLGELER ARASI YAPISAL DEĞİŞİM ÜZERİNE BİR ANALİZ TÜRKİYE ET ÜRETİMİNDE BÖLGELER ARASI YAPISAL DEĞİŞİM ÜZERİNE BİR ANALİZ Arş. Gör. Atilla KESKİN 1 Arş.Gör. Adem AKSOY 1 Doç.Dr. Fahri YAVUZ 1 1. GİRİŞ Türkiye ekonomisini oluşturan sektörlerin geliştirilmesi

Detaylı

YAZ KOŞULLARINDA ETLİK PİLİÇLERDE GECE-GÜNDÜZ YEMLEMESİ VE AYDINLATMANIN PERFORMANS ÜZERİNE ETKİLERİ

YAZ KOŞULLARINDA ETLİK PİLİÇLERDE GECE-GÜNDÜZ YEMLEMESİ VE AYDINLATMANIN PERFORMANS ÜZERİNE ETKİLERİ T.C. KAHRAMANMARAŞ SÜTÇÜ İMAM ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ZOOTEKNİ ANABİLİM DALI YAZ KOŞULLARINDA ETLİK PİLİÇLERDE GECE-GÜNDÜZ YEMLEMESİ VE AYDINLATMANIN PERFORMANS ÜZERİNE ETKİLERİ MEHMET ÖCAL

Detaylı

Tel: Genel Müdürlük Bandırma/ BALIKESİR

Tel: Genel Müdürlük Bandırma/ BALIKESİR ERPA-C.O. TURKEY is CHİCKEN WORKING SYSTEM ATAK-S Köy Tavuğu İle İlgili Batı Karadeniz Bölge Prjesi Öncelikli hedefimiz Atak-S Köy Tavuğu ve Salma Tavuk Yetiştiriciliğini Karadeniz bölgemize kazandırmaktır.

Detaylı

Saanen ve Saanen Melezi Erkek Oğlakların Besi Performansları*

Saanen ve Saanen Melezi Erkek Oğlakların Besi Performansları* Saanen ve Saanen Melezi Erkek Oğlakların Besi Performansları* O. Karadağ 1 E. Köycü 2 1 Marmara Hayvancılık Araştırma Enstitüsü, Bandıma, Balıkesir 2 Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni

Detaylı

Eser Kemal GÜRCAN 1*, Özden ÇOBANOĞLU 2

Eser Kemal GÜRCAN 1*, Özden ÇOBANOĞLU 2 YYÜ TAR BİL DERG (YYU J AGR SCI) 2012, 22(2): 85-90 Geliş Tarihi(Received): 13.03.2012 Kabul Tarihi (Accepted): 21.05.2012 Araştırma Makalesi/Research Article (Original Paper) Japon Bıldırcınlarında (Coturnix

Detaylı

Kanatlı. Selko-pH Uygulamasının Broylerlerde Canlı Ağırlık ve Yem Tüketimine Etkisi

Kanatlı. Selko-pH Uygulamasının Broylerlerde Canlı Ağırlık ve Yem Tüketimine Etkisi Selko-pH Uygulamasının Broylerlerde Canlı Ağırlık ve Yem Tüketimine Etkisi KONU etkisi İLGİ Tamponlanmış organik asit kombinasyonunun broyler performansına Selko-pH Uygulamasının Broylerlerde Canlı Ağırlık

Detaylı

T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI GIDA VE KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ HAYVAN SAĞLIĞI VE KARANTİNA DAİRE BAŞKANLIĞI

T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI GIDA VE KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ HAYVAN SAĞLIĞI VE KARANTİNA DAİRE BAŞKANLIĞI T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI GIDA VE KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ HAYVAN SAĞLIĞI VE KARANTİNA DAİRE BAŞKANLIĞI KANATLI SAĞLIĞI İÇİN YÜRÜTÜLEN FAALİYETLER Ümit ZORAY Veteriner Hekim KANATLI İŞLETME

Detaylı

II. BÖLÜM TABİİ TOHUMLAMA MANDA BOĞALARININ SAĞLIK TESTLERİNDE UYULMASI GEREKEN ŞARTLAR

II. BÖLÜM TABİİ TOHUMLAMA MANDA BOĞALARININ SAĞLIK TESTLERİNDE UYULMASI GEREKEN ŞARTLAR MANDA BOĞALARININ TABİİ TOHUMLAMA FAALİYETLERİ HAKKINDA TALİMAT I. BÖLÜM TABİİ TOHUMLAMA MANDA BOĞALARINDA ARANILACAK ŞARTLAR 1- Tabi tohumlama faaliyetleri Bakanlık iznine tabi olup, ıslah amaçlı olarak

Detaylı

Ticari Yumurtacılar 2. Basım

Ticari Yumurtacılar 2. Basım Ticari Yumurtacılar 2. Basım W-36 KAHVERENGİ Performance Performans Standartları Standards Manual Kitapçığı Genel Yetiştirme Önerileri Hy-Line hatlarının genetik potansiyeli ancak, doğru yetiştirme koşulları

Detaylı

ÖZET. Yüksek Lisans Tezi. Đmge Đ. TOKBAY. Adnan Menderes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarla Bitkileri Anabilim Dalı

ÖZET. Yüksek Lisans Tezi. Đmge Đ. TOKBAY. Adnan Menderes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarla Bitkileri Anabilim Dalı iii ÖZET Yüksek Lisans Tezi AYDIN EKOLOJĐK KOŞULLARINDA FARKLI EKĐM ZAMANI VE SIRA ARALIĞININ ÇEMEN (Trigonella foenum-graecum L.) ĐN VERĐM VE KALĐTE ÖZELLĐKLERĐNE ETKĐSĐ Đmge Đ. TOKBAY Adnan Menderes

Detaylı

Güz Döneminde Besiye Alınan Hindilerde Askorbik Asit Uygulamasının Besi Performansı ve Bazı Karkas Özelliklerine Etkileri

Güz Döneminde Besiye Alınan Hindilerde Askorbik Asit Uygulamasının Besi Performansı ve Bazı Karkas Özelliklerine Etkileri Ulud. Üniv. Zir. Fak. Derg., (2003) 17(2): 1-8 Güz Döneminde Besiye Alınan Hindilerde Askorbik Asit Uygulamasının Besi Performansı ve Bazı Karkas Özelliklerine Etkileri Taşkın DEĞİRMENCİOĞLU * İbrahim

Detaylı

Ferhan Hoştürk Kaygısız * The Intermediar Margins of Slaughtered Cattles and Cattle Meat at İstanbul Livestock Market

Ferhan Hoştürk Kaygısız * The Intermediar Margins of Slaughtered Cattles and Cattle Meat at İstanbul Livestock Market İSTANBUL DA KASAPLIK SIĞIR VE SIĞIR ETİ PAZARLAMASINDA ARACI MARJLARI Ferhan Hoştürk Kaygısız * The Intermediar Margins of Slaughtered Cattles and Cattle Meat at İstanbul Livestock Market Summary: In this

Detaylı

ISSN: Yıl /Year: 2017 Cilt(Sayı)/Vol.(Issue): 1(Özel) Sayfa/Page: Araştırma Makalesi Research Article

ISSN: Yıl /Year: 2017 Cilt(Sayı)/Vol.(Issue): 1(Özel) Sayfa/Page: Araştırma Makalesi Research Article VII. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, 04-07 Ekim 2016 1 Incir ISSN: 2148-0036 Yıl /Year: 2017 Cilt(Sayı)/Vol.(Issue): 1(Özel) Sayfa/Page: 15-23 Araştırma Makalesi Research Article Araştırma

Detaylı

Kaynak (1) 03.04.2008. Dr. Cemal ÇAKMAK

Kaynak (1) 03.04.2008. Dr. Cemal ÇAKMAK TÜRK HAYVANCILIK SEKTÖRÜNÜN N YAPISI ve STRATEJİK ÖNCELİKLERİ Kaynak (1) Dr. Cemal ÇAKMAK 1. NEDEN HAYVANCILIK? 1. Açlık-Tokluk, iyi-kötü beslenme gibi insan odaklı konular dünya siyasetini de etkilemektedir.

Detaylı

İstatistiki Bölge Birimleri Sınıflamasına Göre Düzey 2 (TRA1 ve TRA2) Bölgelerinde Büyükbaş Hayvan Varlığı ve Süt Üretiminin Karşılaştırılması

İstatistiki Bölge Birimleri Sınıflamasına Göre Düzey 2 (TRA1 ve TRA2) Bölgelerinde Büyükbaş Hayvan Varlığı ve Süt Üretiminin Karşılaştırılması İstatistiki Bölge Birimleri Sınıflamasına Göre Düzey 2 (TRA1 ve TRA2) Bölgelerinde Büyükbaş Hayvan Varlığı ve Süt Üretiminin Karşılaştırılması Rıdvan KOÇYİĞİT Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Zootekni

Detaylı

GÖREV YERLERİ(Tarih/Unvan/Kurum) 1996-2000 Araştırma Görevlisi Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi

GÖREV YERLERİ(Tarih/Unvan/Kurum) 1996-2000 Araştırma Görevlisi Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi KİŞİSEL BİLGİLER Adı Soyadı Unvan Arzu KÖSE Doktor Telefon 222-32403-00 E-mail Doğum Tarihi - Yeri arzu.kose @gthb.gov.tr Ankara-1972 EĞİTİM BİLGİLERİ Yüksek Lisans Akademik Birim/ Mezuniyet Yılı Lisans

Detaylı

Edirne İlinden Kış Aylarında Elde Edilen Sütlerde Toplam Yağ ve Protein Değerlerinin Türk Standartlarına Uygunluğunun Belirlenmesi

Edirne İlinden Kış Aylarında Elde Edilen Sütlerde Toplam Yağ ve Protein Değerlerinin Türk Standartlarına Uygunluğunun Belirlenmesi Edirne İlinden Kış Aylarında Elde Edilen Sütlerde Toplam Yağ ve Protein Değerlerinin Türk Standartlarına Uygunluğunun Belirlenmesi Sümeyye MEMKEZE 1, Murat ÇİMEN 1*, Rahime Kamer ÖNOĞLU 1, Neslihan ÇİÇEK

Detaylı

Ticari Yumurtacılar 3. Basım

Ticari Yumurtacılar 3. Basım Ticari Yumurtacılar 3. Basım W-36 Performans Standartları Kitapçığı Genel Yetiştirme Önerileri Hy-Line hatlarının genetik potansiyeli ancak, doğru yetiştirme koşulları sağlandığında ortaya çıkabilir. Hy-Line

Detaylı

Proje Adı: Farklı Kompozisyona Sahip Meralarda Serbest Yetiştirilen Yumurta Tavuklarının Performans ve Kalite Parametrelerinin Ölçülmesi

Proje Adı: Farklı Kompozisyona Sahip Meralarda Serbest Yetiştirilen Yumurta Tavuklarının Performans ve Kalite Parametrelerinin Ölçülmesi Proje Adı: Farklı Kompozisyona Sahip Meralarda Serbest Yetiştirilen Yumurta Tavuklarının Performans ve Kalite Parametrelerinin Ölçülmesi Proje No: NKUBAP.00.24.AR.12.07 Farklı Kompozisyona Sahip Meralarda

Detaylı

ZENGİNLEŞTİRİLMİŞ / ZENGİNLEŞTİRİLEBİLİR KAFES SİSTEMLERİ

ZENGİNLEŞTİRİLMİŞ / ZENGİNLEŞTİRİLEBİLİR KAFES SİSTEMLERİ ZENGİNLEŞTİRİLMİŞ / ZENGİNLEŞTİRİLEBİLİR KAFES SİSTEMLERİ Avian Mechanics Zenginleştirilebilir Kafesler Zenginleştirilebilen kafes sistemimizde 2.4 mt uzunluğunda 1.25 mt genişliğindeki bir ünitede 4 ü

Detaylı

Siyah Alaca Sığırlarda Kuruda Kalma Süresi, Servis Periyodu ve İlkine Buzağılama Yaşı ile Bazı Süt Verim Özellikleri Arasındaki İlişkiler

Siyah Alaca Sığırlarda Kuruda Kalma Süresi, Servis Periyodu ve İlkine Buzağılama Yaşı ile Bazı Süt Verim Özellikleri Arasındaki İlişkiler Ulud. Üniv. Zir. Fak. Derg., (2004) 18(1): 69-79 Siyah Alaca Sığırlarda Kuruda Kalma Süresi, Servis Periyodu ve İlkine Buzağılama Yaşı ile Bazı Süt Verim Özellikleri Arasındaki İlişkiler Serdar DURU *

Detaylı

Süt Tipi Oğlakların Doğum, 30. Gün ve 60. Gün Canlı Ağırlıkları Üzerine Sistematik Çevre Etmenlerinin Etkileri

Süt Tipi Oğlakların Doğum, 30. Gün ve 60. Gün Canlı Ağırlıkları Üzerine Sistematik Çevre Etmenlerinin Etkileri Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg., 2002, 39 (2):73-78 ISSN 1018-8851 Süt Tipi Oğlakların Doğum, 30. Gün ve 60. Gün Canlı Ağırlıkları Üzerine Sistematik Çevre Etmenlerinin Etkileri Arzu DUMAN 1 Erdinç DEMİRÖREN

Detaylı

Serpil AKÇAY 1 Ramazan YETİŞİR 2

Serpil AKÇAY 1 Ramazan YETİŞİR 2 Tavukçuluk Araştırma Dergisi 11 (2): 5-9, 2014 Basılı ISSN:1302-3209 - Çevrimiçi ISSN:2147-9003 www.turkishpoultryscience.com Ankara Tavukçuluk Araştırma İstasyonu Farklı ten Broyler Kuluçkalık Yumurtalarını,

Detaylı

HALK ELİNDE KÜÇÜKBAŞ HAYVAN ISLAHI ÜLKESEL PROJESİ. Dr. Bekir ANKARALI Daire Başkanı 06.03.2014

HALK ELİNDE KÜÇÜKBAŞ HAYVAN ISLAHI ÜLKESEL PROJESİ. Dr. Bekir ANKARALI Daire Başkanı 06.03.2014 HALK ELİNDE KÜÇÜKBAŞ HAYVAN ISLAHI ÜLKESEL PROJESİ Dr. Bekir ANKARALI Daire Başkanı 06.03.2014 1 HALK ELİNDE KÜÇÜKBAŞ HAYVAN ISLAHI ÜLKESEL PROJESİ Halk elinde yetiştirilmekte olan küçükbaş hayvanların

Detaylı

TARIMSAL YAPILAR. Prof. Dr. Metin OLGUN. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü

TARIMSAL YAPILAR. Prof. Dr. Metin OLGUN. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü TARIMSAL YAPILAR Prof. Dr. Metin OLGUN Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü HAFTA KONU 1 Giriş, İklimsel Çevre ve Yönetimi Temel Kavramlar 2 İklimsel Çevre Denetimi Isı

Detaylı

ZOOTEKNİ (VETERİNER) ANABİLİM DALI DOKTORA PROGRAMI

ZOOTEKNİ (VETERİNER) ANABİLİM DALI DOKTORA PROGRAMI ZOOTEKNİ (VETERİNER) ANABİLİM DALI DOKTORA PROGRAMI I. YARIYIL D. KODU DERİN ADI Z/ Teo. Uyg. Top. Kredi VZD 101 Uzmanlık Alan Dersi Z 8 0 8 0 9 VZD 102 Tez Hazırlık Çalışması Z 0 1 1 0 1 eçmeli Dersler(eçmeli

Detaylı

TÜRKİYE DE HAYVANSAL ÜRETİM ve ÜRETİMDE EGEMENLİK. Prof. Dr. Numan AKMAN A. Ü. Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü

TÜRKİYE DE HAYVANSAL ÜRETİM ve ÜRETİMDE EGEMENLİK. Prof. Dr. Numan AKMAN A. Ü. Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü TÜRKİYE DE HAYVANSAL ÜRETİM ve ÜRETİMDE EGEMENLİK Prof. Dr. Numan AKMAN A. Ü. Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Egemenlik : Egemen olma durumu Milletin ve onun tüzel kişiliği olan devletin yetkilerinin

Detaylı

Nesrullah AYŞİN 1, Handan MERT 2, Nihat MERT 2, Kıvanç İRAK 3. Hakkari Üniversitesi, Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksek Okulu, HAKKARİ

Nesrullah AYŞİN 1, Handan MERT 2, Nihat MERT 2, Kıvanç İRAK 3. Hakkari Üniversitesi, Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksek Okulu, HAKKARİ Nesrullah AYŞİN 1, Handan MERT 2, Nihat MERT 2, Kıvanç İRAK 3 1 Hakkari Üniversitesi, Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksek Okulu, HAKKARİ 2 Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Biyokimya Anabilim

Detaylı

I. Projenin Türkçe ve İngilizce Adı ve Özetleri İvesi Koyunlarında mikrosatellite lokuslarında polimorfizmin tespiti Güneydoğu Anadolu Tarımsal Araştı

I. Projenin Türkçe ve İngilizce Adı ve Özetleri İvesi Koyunlarında mikrosatellite lokuslarında polimorfizmin tespiti Güneydoğu Anadolu Tarımsal Araştı T.C. ANKARA ÜNİVERSİTESİ BİLİMSEL ARAŞTIRMA PROJESİ KESİN RAPORU İvesi Koyunlarında Mikrosatellite Lokuslarında Polimorfizmin Tespiti Proje Yürütücüsü: Profesör Doktor Ayhan ELİÇİN Proje Numarası: 20050711087

Detaylı

Broyler Damızlık Sürü Yönetimi

Broyler Damızlık Sürü Yönetimi Broyler Damızlık Sürü Yönetimi Hızlı Tüylenen damızlık cobb-vantress.com Giriş Cobb broiler sevk ve idare Kitapçığı, damızlık proramınızı oluşturmak için Cobb damızlık yönetim rehberi ve Cobb karma yem

Detaylı

Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü nde Saf Hatlarla Yapılan Islah Çalışmaları. Breeding Studies on Pure Lines at Poultry Research Institute

Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü nde Saf Hatlarla Yapılan Islah Çalışmaları. Breeding Studies on Pure Lines at Poultry Research Institute Tavukçuluk Araştırma Dergisi 14 (2): 30-38, Basılı ISSN:1302-3209 - Çevrimiçi ISSN:2147-9003 www.turkishpoultryscience.com Araştırma Makalesi Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü nde Saf Hatlarla Yapılan Islah

Detaylı

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi Türk Tarım Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi, 5(7): 814-821, 2017 Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi Çevrimiçi baskı, ISSN: 2148-127X www.agrifoodscience.com Türk Bilim ve Teknolojisi Yerli ve

Detaylı

Hayvan Islahı ve Yetiştirme 2. ders

Hayvan Islahı ve Yetiştirme 2. ders Hayvan Islahı ve Yetiştirme 2. ders Akin Pala akin@comu.edu.tr Seleksiyona cevap Et sığırlarında doğum ağırlığını arttırmak istiyoruz. Ağır doğmuş olan bireyleri ebeveyn olarak seçip çiftleştiriyoruz.

Detaylı

Broyler Damızlık Sürü Yönetimi

Broyler Damızlık Sürü Yönetimi Broyler Damızlık Sürü Yönetimi Yavaş Tüylenen damızlık cobb-vantress.com Giriş Cobb broiler sevk ve idare Kitapçığı, damızlık proramınızı oluşturmak için Cobb damızlık yönetim rehberi ve Cobb karma yem

Detaylı

BİRLİĞİN KURULUŞU: 1995 yılında 13 kişi. Türkiye nin 2. Birliği.

BİRLİĞİN KURULUŞU: 1995 yılında 13 kişi. Türkiye nin 2. Birliği. 1 BİRLİĞİN KURULUŞU: 1995 yılında 13 kişi. Türkiye nin 2. Birliği. BİRLİĞİN MEVZUATI :5996 sayılı Veteriner Hizmetleri Bitki sağlığı Gıda ve Yem Kanununun 10.maddesi ve 17.02.2015 tarihli 6589 sayılı kanun,ıslah

Detaylı

Dr. AKIN PALA. Zooteknist? Zootekni-Zooteknist? Zooteknist? Zooteknist? Islah, genotip-çevre

Dr. AKIN PALA. Zooteknist? Zootekni-Zooteknist? Zooteknist? Zooteknist? Islah, genotip-çevre Zootekni- 200tekni? Verimleri ekonomiyi göz önüne alarak yükseltmek Zootekni Çevre ve genotipin verime etkisini bilerek işletmenin yararına kullanan eleman Zooteknist 1 2 Zootekni- Zooteknist şunlara karar

Detaylı

Bazı aspir genotiplerinin pas hastalığına karşı reaksiyonları hakkında ön çalışma 1

Bazı aspir genotiplerinin pas hastalığına karşı reaksiyonları hakkında ön çalışma 1 BİTKİ KORUMA BÜLTENİ 2009, 49(4): 183-187 Bazı aspir genotiplerinin pas hastalığına karşı reaksiyonları hakkında ön çalışma 1 Selin KALAFAT 2 Aziz KARAKAYA 2 Mehmet Demir KAYA 3 Suay BAYRAMİN 3 SUMMARY

Detaylı

YÖNETMELİK. a) Alt komiteler: Tüm evcil hayvan türleri için ayrı oluşturulan, evcil hayvan tescil alt komitelerini,

YÖNETMELİK. a) Alt komiteler: Tüm evcil hayvan türleri için ayrı oluşturulan, evcil hayvan tescil alt komitelerini, 22 Aralık 2011 PERŞEMBE Resmî Gazete Sayı : 28150 Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından: YÖNETMELİK EVCİL HAYVAN GENETİK KAYNAKLARININ TESCİLİNE İLİŞKİN YÖNETMELİK BİRİNCİ BÖLÜM Amaç, Kapsam, Dayanak

Detaylı

Islah Stratejileri ve Türkiye Ulusal Sığır Islah Programı

Islah Stratejileri ve Türkiye Ulusal Sığır Islah Programı Islah Stratejileri ve Türkiye Ulusal Sığır Islah Programı Prof.Dr. Selahattin Kumlu Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Antalya Islah Stratejileri Saf yetiştirme Melezleme a) Birleştirme

Detaylı

Fen Eğitiminde Eğitsel Oyun Tabanlı Kavram Öğretiminin ve Kavram Defteri Uygulamasının Öğrenci Tutum ve Başarısına Etkisi

Fen Eğitiminde Eğitsel Oyun Tabanlı Kavram Öğretiminin ve Kavram Defteri Uygulamasının Öğrenci Tutum ve Başarısına Etkisi Đlköğretim Kongresi: Đlköğretimde Eğitim ve Öğretim Fen Eğitiminde Eğitsel Oyun Tabanlı Kavram Öğretiminin ve Kavram Defteri Uygulamasının Öğrenci Tutum ve Başarısına Etkisi Hasan Said TORTOP * ÖZET: Fen

Detaylı

Grafik 2,1.- Standart yumurta veriminin grafik gösterimi.

Grafik 2,1.- Standart yumurta veriminin grafik gösterimi. 1 1. GİRİŞ Dünyada ve ülkemizde ticari yumurta üretimi çoğunlukla kafes tavukçuluğu tarzında yapılmaktadır. Kafes tavukçuluğu yapan işletme sayısı artarken geleneksel olarak yer veya ızgara sistemiyle

Detaylı

Kırmızı Tavuk Biti (Dermanyssus gallinea, Tavuk Akarı)

Kırmızı Tavuk Biti (Dermanyssus gallinea, Tavuk Akarı) Kırmızı Tavuk Biti (Dermanyssus gallinea, Tavuk Akarı) - İnfeksiyöz Hastalıkların Bulaşma ve Yayılmasında Potansiyel Tehlike - Kırmızı tavuk biti ( Dermanyssus gallinae ) evcil kümes hayvanlarında özellikle

Detaylı

KİŞİSEL BİLGİLER EĞİTİM BİLGİLERİ

KİŞİSEL BİLGİLER EĞİTİM BİLGİLERİ KİŞİSEL BİLGİLER Adı Soyadı Dr. Nil KORKMAZ Ünvan Ziraat Yüksek Mühendisi Telefon (232) 832 10 02 E-mail nil.korkmaz@gthb.gov.tr Doğum Tarihi - Yeri 1962-İzmir Doktora Üniversite Adı EĞİTİM BİLGİLERİ Ege

Detaylı

www.akuademi.net [XV. ULUSAL SU ÜRÜNLERİ SEMPOZYUMU, 01 04 Temmuz 2009, Rize]

www.akuademi.net [XV. ULUSAL SU ÜRÜNLERİ SEMPOZYUMU, 01 04 Temmuz 2009, Rize] ERZURUM İLİNDEKİ TÜKETİCİLERİN SU ÜRÜNLERİ TÜKETİM ALIŞKANLIĞININ BELİRLENMESİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA Pınar OĞUZHAN 1 * Simay ANGİŞ 1 Muhammed ATAMANALP 1 1 Atatürk Üniversitesi Su Ürünleri Anabilim Dalı.

Detaylı