Güncel Gıda Araştırması - I

Ebat: px
Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "Güncel Gıda Araştırması - I"

Transkript

1 Güncel Gıda Araştırması - I Tavuk, Yumurta, Sebze-Meyve 23 Haziran 2014

2 2 Dörtok Hakkında Dörtok İletişim, Türkiye de halkla ilişkiler ve iletişim sektöründe oluşan uzmanlaşma ihtiyacı üzerine, sağlık ve iyi yaşam sektörlerinde faaliyet gösteren kurum ve kişilerin gereksinim duyduğu iletişim içeriğini üretmek ve güncel iletişim yöntemleri önermek üzere kurulmuştur yılı Ocak ayında Bersay İletişim Grubu çatısı altında Ali Saydam ve Dr. Aydın Dörtok tarafından kurulan DörtokBersay, 2014 yılından beri Dr. Aydın Dörtok ın başkanlığında, Grup la stratejik ortak olarak Dörtok İletişim adıyla yoluna devam etmektedir. ERA Hakkında ERA Research & Consultancy, bağımsız bir araştırma şirketidir. Deneyimli kadrosuyla sonuç odaklı ve stratejilere yönveren araştırma hizmeti vermektedir. ERA, iletişim, itibar, konumlandırma, memnuniyet ve tüketici davranışları araştırmaları konularında uzmanlaşmıştır. Uzmanlaştığı sektörler arasında sağlık ve ilaç, finans, konut, telekomünikasyon ve enerji olan ERA, ESOMAR (Dünya Araştırmacılar Birliği) ve TÜAD üyesidir. ERA aynı zamanda, IRIS (International Research Institutes) Türkiye temsilcisidir.

3 Giriş ERA Research & Consultancy ve Dörtok İletişim, gıda alanında algı ve tutumları değerlendirmek amacıyla bir proje ortaklığına gitmiştir. Proje kapsamında halkın gündemindeki gıda ile ilgili bilgi kirliliği yaşanan tartışma konularına yönelik halkın bilgi düzeyi, algılama biçimi ve tutumunun ortaya koyulacağı araştırmalar dizisi gerçekleştirilmekte ve elde edilen sonuçların paylaşımı yapılmaktadır. Güncel Gıda Araştırması, ERA Research & Consultancy ve Dörtok İletişim tarafından finanse edilmiş, bağımsız bir araştırmadır. Araştırma ERA Research & Consultancy tarafından gerçekleştirilmiştir. Araştırmanın tasarım aşamasında Dörtok İletişim ile birlikte çalışılmış ve sonuçlar birlikte değerlendirilmiştir. 3

4 Araştırmanın Künyesi Güncel Gıda Araştırması nın I. Dönem çalışması kapsamında üç ana gıda kategorisi bazında algı ve tutum incelenmiştir: Tavuk eti Yumurta Sebze-meyve Güncel Gıda Araştırması, Türkiye kent nüfusunu temsil edecek şekilde, TÜİK in belirlediği NUTS1 (İstatistiki Bölge Birimi 1. düzey) düzeyinde seçilen 12 ilde gerçekleştirilmiştir. Araştırma kapsamında 18 yaş ve üzeri 612 kişi ile telefonla görüşme yöntemi kullanılarak görüşülmüştür. Tesadüfi örnekleme yöntemi kullanılan araştırmanın saha uygulaması 15 Nisan - 10 Mayıs 2014 tarihleri arasında tamamlanmıştır. 4

5 SONUÇLAR

6 Tavuk Eti Tüketimi ve Tutumlar

7 Tüketim Durumu Tavuk eti tüketiyor musunuz? Hayır %8 Evet %92 Genç: %95 Orta yaş: %90 İleri yaş: %90 Baz = 612

8 Tüketmeme Nedenleri Neden tavuk eti tüketmediğinizi öğrenebilir miyim? Tadını sevmiyorum %50 Vejetaryenim %4 Sağlıklı bulmuyorum %42 Pahalı buluyorum %2 Kadınlar nezdinde tadını sevmeme erkeklere göre daha fazla belirtilmiştir. Erkekler nezdinde ise sağlıklı bulmama kadınlara göre daha fazla belirtilmiştir. Ahlaki olarak %2 Alerji yapıyor %2 Baz = 50

9 Tüketme Sıklığı Ne sıklıkta tavuk eti tükettiğinizi öğrenebilir miyim? Her gün 2 Haftada Erkeklerin tüketim sıklığı kadınlardan daha sıktır. Haftada Haftada Genç: %50 Orta yaş: %57 İleri yaş: %57 Haftada 1'den daha seyrek 19 Cevap yok 0,2 Baz = 562

10 Satın Alırken Dikkat Edilenler Tavuk satın alırken okuyacağım konulardan hangilerine dikkat ettiğinizi sırasıyla öğrenebilir miyim? Markası %17 Lezzeti %16 Sağlıklı olup olmaması %15 Son kullanma tarihi %14 Fiyatı %14 Paketli olması %10 Organik/ Doğal olması %9 Görünümü %7 Baz = 562

11 Alınan Türler Genellikle ne tür tavuk alıyorsunuz? Açık/ Dökme - Markalı %7 Açık/ Dökme - Markasız %6 Organik %3 Paketli/ Markalı %85 Baz = 562

12 Endişe Durumu Tavuk tüketimi ile ilgili olarak sağlık açısından duyduğunuz endişeler var mı? Genç: %46 Orta yaş: %64 İleri yaş: %52 Endişem yok %45 Endişem var %55 Baz = 612

13 Endişeler VARSA, neler olduğunu öğrenebilir miyim? Hormon içermesi Antibiyotikle/ İlaçla beslenmesi 17 Genç: %17 Orta yaş: %15 İleri yaş: %26 63 Büyükşehirler: %74 Diğer iller: %54 Genç: %62 Orta yaş: %70 İleri yaş: %43 Beslendiği yemin kimyasal içermesi 13 Bozuk/ Tarihi geçmiş olması 6 Ambalajının kötü olması Doğal olmaması/ Sağlıklı ortamda büyümemesi Hızlı büyümesi Baz = 337

14 En Sağlıklı Algısı Sizce en sağlıklı tavuk cinsi okuyacaklarımdan hangisidir? Genç: %61 Orta yaş: %59 İleri yaş: %71 Köy tavuğu %62 Organik tavuk %12 Büyükşehirler: %55 Diğer iller: %68 Hepsi aynı, fark yok %16 Serbest dolaşan %6 Entegre tavuk çiftliklerin de yetişen tavuk %4 Baz = 612

15 En Sağlıklı Algısı Neden bu tavuk cinsinin en sağlıklı olduğunu düşünüyorsunuz? Doğal beslendiği için/ Yemleri doğal (%26) Doğal ortamda yetiştikleri için (%23) Sağlıklı (%13) Hormonsuz yedikleri/ büyüdükleri için (%11) Doğal olması (%8) Kadınlar nezdinde köy tavuğu erkeklere göre daha fazla belirtilmiştir. Köy tavuğu %62 Hepsi aynı, fark yok %16 Organik tavuk %12 Serbest dolaşan %6 Entegre çiftlik tavuğu %4 Sağlıklı (%23) Hormonsuz yedikleri/ büyüdükleri için (%12) Doğal beslendiği için/ Yemleri doğal (%11) Doğal ortamda yetiştikleri için (%10) Baz = 612

16 Yumurta Tüketimi ve Tutumlar

17 Tüketim Durumu Yumurta tüketiyor musunuz? Evet %97 Hayır %3 TÜKETMEME NEDENLERİ Tadını sevmiyorum (13 kişi) Alerji yapıyor (5 kişi) Kolesterol açısından zararlı (2 kişi) Sağlıklı bulmuyorum (1 kişi) Baz = 612

18 Tüketme Sıklığı Ne sıklıkta yumurta tükettiğinizi öğrenebilir miyim? Her gün Haftada Kadınlar ve ileri yaştaki kişiler nezdinde her gün tüketme eğilimi daha fazladır. Haftada Haftada Haftada 1den daha seyrek 3 Baz = 592

19 Alınan Türler Genellikle ne tür yumurta alıyorsunuz? Paketli/ Markalı normal 75 Açık/ Markasız Paketli organik 7 12 Kadınlar ve gençler tarafından Açık/ Markasız türü daha fazla belirtmiştir. Paketli doğal 3 Köy yumurtası 2 Paketsiz doğal/ Paketsiz organik 1 Baz = 592

20 Satın Alırken Dikkat Edilenler Yumurta satın alırken okuyacağım konulardan hangilerine dikkat ettiğinizi sırasıyla öğrenebilir miyim? Markası %13 Lezzeti %13 Sağlıklı olup olmadığı %12 Son kullanma tarihi %12 Fiyatı %11 Markalı/ Ambalajlı olması %10 Organik olması %9 Doğal olması %8 Görünümü %8 Selenyumlu olması Omega 3 lü olması %3 %2 Baz = 592

21 Endişe Durumu Yumurta tüketimi ile ilgili olarak sağlık açısından duyduğunuz endişeler var mı? Yumurta tüketimi ile ilgili olarak sağlık açısından kadınlar erkeklere göre daha fazla endişe duymaktadırlar. Endişem yok %64 Endişem var %36 Genç: %29 Orta yaş: %41 İleri yaş: %37 Büyükşehirler: %44 Diğer iller: %29 Baz = 612

22 Endişeler VARSA, neler olduğunu öğrenebilir miyim? Hormon içermesi Antibiyotikle/ İlaçla beslenen tavuktan gelen zararlar Genç: %56 Orta yaş: %60 İleri yaş: %33 Büyükşehirler: %67 Diğer iller: %38 Tavuğun beslendiği yerden gelen zararlar 15 Tarihinin geçmiş olması/ Bayat olması Beyaz olması için klor ile yıkanması Ambalajının kötü olması Doğal olmaması Kokması Kolesterol açısından sağlıksız olması Merdiven altı/ Sahte yumurta Baz = 220

23 En Sağlıklı Algısı Sizce en sağlıklı yumurta türü okuyacaklarımdan hangisidir? Büyükşehirler: %60 Diğer iller: %72 Kadınlar ve ileri yaştaki kişiler nezdinde köy tavuğu yumurtası daha fazla belirtilmiştir. Köy tavuğu yumurtası %66 Hepsi aynı fark yok %17 Entegre çiftlik tavuğu yumurtası %2 Organik tavuk yumurtası %10 Serbest dolaşan tavuk yumurtası %5 Baz = 612

24 Sebze-Meyve Tüketimi ve Tutumlar

25 Alışveriş Yapılan Yerler Sebze ve meyve alışverişlerinizi nerelerden yapıyorsunuz? Büyükşehirler: %64 Diğer iller: %52 Marketten/ Süpermarketten/ İndirim marketlerinden Büyükşehirler: %68 Diğer iller: %47 Pazardan Sebze meyve alışverişini erkekler daha çok Marketten/ Süpermarketten/ İndirim marketlerinden, kadınlar ise pazardan yapmaktadırlar. Manavdan 22 Baz = 612

26 Satın Alırken Dikkat Edilenler Sebze ve meyve seçerken sağlık açısından sırasıyla nelere dikkat ediyorsunuz? Taze olması %26 Mevsimin ürünü olması %24 Doğal/Organik olması %18 Paketli olması %17 Görünüşü %16 Baz = 612

27 Yeni Kavramların Bilinirliği Okuyacağım kelimelerin/ ifadelerin ne anlama geldiğini biliyor musunuz? "Organik" "İyi tarım" "İzlenebilirlik" Biliyorum %91 Biliyorum %40 Biliyorum %16 Baz = 612

28 Organik Farkındalık "Organik" Farkındalık %91 Büyükşehirler: %94 Diğer iller: %88 Genç: %92 Orta yaş: %93 İleri yaş: %82 Doğal/ Doğal besin (%41) Katkısız (%13) İlaçlanmamış/ Tarım ilacı Kullanılmamış (%21) Hormonsuz/ Hormon ilacı Doğal yollarla yetişen ürün (%12) Kimyasal olmayan/ Kimyasal ilaç İçermeyen (%6) Sağlıklı (%7) Kullanılmamış (%30) Baz = 556

29 İyi Tarım Farkındalık "İyi Tarım" Farkındalık %40 Büyükşehirler: %37 Diğer iller: %42 Genç: %35 Orta yaş: %42 İleri yaş: %43 İlaçlanmamış/ Tarım ilacı Kullanılmamış (%22) Kimyasal olmayan/ Kimyasal ilaç İçermeyen (%6) Hormonsuz/ Hormon ilacı Kullanılmamış (%6) Doğal/ Doğal Besin (%6) Doğal yollarla yetişen ürün (%5) Sağlıklı (%5) Baz = 242

30 İzlenebilirlik Farkındalık "İzlenebilirlik" Farkındalık %16 %20 %13 Bir ürünün üretiminin/ yetiştirme sürecinin İzlenmesi (%19) Kontrollü olması/ Düzenli kontrollerin Yapılması (%12) Gözlem yapmak/ Gözetim (%12) Takip/ Takip edilen Ürün (%18) Baz = 99

31 Zararlı Maddelere Yönelik Endişe Durumu Doğal ya da organik olmayan sebze meyvelerde insan sağlığına zararlı maddelerin bulunabileceğini düşünüyor musunuz? Cevap yok %1 Zararlı maddeler olacağını düşünmüyo rum %20 Zararlı maddeler olacağını düşünüyor um %78 Erkeklerin doğal ya da organik olmayan sebze meyvelerde insan sağlığına zararlı maddelerin bulunabileceğini düşünme oranı kadınlara göre daha fazladır. Büyükşehirler: %88 Diğer iller: %70 Genç: %77 Orta yaş: %84 İleri yaş: %61 Baz = 612

32 Zararlı Maddelere Yönelik Endişeler EVETSE, ne tür zararlı maddeler içerdiğini öğrenebilir miyim? Hormonlar 66 Genç: %66 Orta yaş: %69 İleri yaş: %57 Tarım ilaçları 38 Genç: %40 Orta yaş: %33 İleri yaş: %47 Kanserojen madde 1 GDO/ Genetik değişim 1 Baz = 479

33 Güncel Gıda Araştırması - II Et, Süt, Yoğurt 10 Kasım 2014

34 34 Dörtok Hakkında Dörtok İletişim, Türkiye de halkla ilişkiler ve iletişim sektöründe oluşan uzmanlaşma ihtiyacı üzerine, sağlık ve iyi yaşam sektörlerinde faaliyet gösteren kurum ve kişilerin gereksinim duyduğu iletişim içeriğini üretmek ve güncel iletişim yöntemleri önermek üzere kurulmuştur yılı Ocak ayında Bersay İletişim Grubu çatısı altında Ali Saydam ve Dr. Aydın Dörtok tarafından kurulan DörtokBersay, 2014 yılından beri Dr. Aydın Dörtok ın başkanlığında, Grup la stratejik ortak olarak Dörtok İletişim adıyla yoluna devam etmektedir. ERA Hakkında ERA Research & Consultancy, bağımsız bir araştırma şirketidir. Deneyimli kadrosuyla sonuç odaklı ve stratejilere yönveren araştırma hizmeti vermektedir. ERA, iletişim, itibar, konumlandırma, memnuniyet ve tüketici davranışları araştırmaları konularında uzmanlaşmıştır. Uzmanlaştığı sektörler arasında sağlık ve ilaç, finans, konut, telekomünikasyon ve enerji olan ERA, ESOMAR (Dünya Araştırmacılar Birliği) ve TÜAD üyesidir. ERA aynı zamanda, IRIS (International Research Institutes) Türkiye temsilcisidir.

35 Giriş ERA Research & Consultancy ve Dörtok İletişim, gıda alanında algı ve tutumları değerlendirmek amacıyla bir proje ortaklığına gitmiştir. Proje kapsamında halkın gündemindeki gıda ile ilgili bilgi kirliliği yaşanan tartışma konularına yönelik halkın bilgi düzeyi, algılama biçimi ve tutumunun ortaya koyulacağı araştırmalar dizisi gerçekleştirilmekte ve elde edilen sonuçların paylaşımı yapılmaktadır. Güncel Gıda Araştırması, ERA Research & Consultancy ve Dörtok İletişim tarafından finanse edilmiş, bağımsız bir araştırmadır. Araştırma ERA Research & Consultancy tarafından gerçekleştirilmiştir. Araştırmanın tasarım aşamasında Dörtok İletişim ile birlikte çalışılmış ve sonuçlar birlikte değerlendirilmiştir. 35

36 Araştırmanın Künyesi Güncel Gıda Araştırması nın II. Dönem çalışması kapsamında üç ana gıda kategorisi bazında algı ve tutum incelenmiştir: Kırmızı et ve kıyma Süt Yoğurt Güncel Gıda Araştırması, Türkiye kent nüfusunu temsil edecek şekilde, TÜİK in belirlediği NUTS1 (İstatistiki Bölge Birimi 1. düzey) düzeyinde seçilen 12 ilde (Adana, Ankara, Balıkesir, Bursa, Erzurum, Gaziantep, İstanbul, İzmir, Kayseri, Malatya, Samsun, Trabzon) gerçekleştirilmiştir. Araştırma kapsamında 18 yaş ve üzeri 600 kişi ile telefonla görüşme yöntemi kullanılarak görüşülmüştür. Tesadüfi örnekleme yöntemi kullanılan araştırmanın saha uygulaması Eylül - 2 Ekim 2014 tarihleri arasında tamamlanmıştır.

37 SONUÇLAR

38 Kırmızı Et/ Kıyma Tüketimi ve Tutumlar

39 Tüketim Durumu Kırmızı et ve kıyma tüketiyor musunuz? Hayır %6 Evet %94 Baz = 600

40 Tüketmeme Nedenleri Neden kırmızı et/ kıyma tüketmediğinizi öğrenebilir miyim? Diğer iller nezdinde tadını sevmeme üç büyük ile göre daha fazla belirtilmiştir. Üç büyük il nezdinde ise pahalı bulma diğer illere göre daha fazla belirtilmiştir. Tadını sevmiyorum %42 Yaşadığım yerde bulunmuyor %3 Vejetaryenim %8 Pahalı buluyorum %42 Alerjim var %3 Sağlıklı bulmuyorum %3 Kadınlar nezdinde tadını sevmeme erkeklere göre daha fazla belirtilmiştir. Erkekler nezdinde ise pahalı bulma kadınlara göre daha fazla belirtilmiştir. Baz = 38

41 Alışveriş Yapılan Yer Kırmızı et/kıyma alışverişinizi EN SIK nereden yapıyorsunuz? Kasaptan 60 Diğer iller: %66 Üç Büyük il: %53 Marketten/ Süpermarketten/ İndirim marketlerinden Kurban bayramı zamanında kendimiz temin ediyoruz 2 35 Üç Büyük il: %43 Diğer iller: % yaş : % yaş : %33 55 yaş ve üzeri: %33 Kendim alıyorum/kesiyorum 1 Et Balık Kurumu 1 Memleketten/ Köyden geliyor 0,4 Baz = 562

42 Alınan Türler Genellikle ne tür kırmızı et/kıyma alıyorsunuz? yaş : % yaş : %25 55 yaş ve üzeri: %19 Kadın: %5 Erkek: %10 Üç büyük il: %37 Diğer iller: %20 Paketli/ Markalı %28 Organik % yaş : % yaş : %11 55 yaş ve üzeri: %3 Üç büyük il: %54 Diğer iller: %74 Kadın: %68 Erkek: % yaş : % yaş : %64 55 yaş ve üzeri: %78 Açık %65 Baz = 562

43 Tüketme Sıklığı Ne sıklıkta kırmızı et/kıyma tükettiğinizi öğrenebilir miyim? Her gün Haftada 5-6 Haftada 3-4 Haftada Kadınlar, üç büyük ilde yaşayanlar ve yaş arasındaki kişiler daha fazla sıklıkta kırmızı et/ kıyma tüketme eğilimindedirler. Ayda Ayda 1den daha seyrek 1 Cevap yok 0 Baz = 562

44 Düzenli Tüketme Durumu Okuyacağım kırmızı et/kıyma türlerinden hangilerini düzenli olarak tükettiğinizi öğrenebilir miyim? %25 %58 %67 %98 %99 %75 %42 %33 Dana Koyun Kuzu Keçi Oğlak Tüketiyor Tüketmiyor %2 44 Baz = 562

45 Düzenli Tüketme Durumu Kırılımlar Bazında Farklar Okuyacağım kırmızı et/kıyma türlerinden hangilerini düzenli olarak tükettiğinizi öğrenebilir miyim? %25 Kadın: % 80 Erkek: % 70 %58 %67 %98 %99 %75 Kadın: %38 Erkek: %47 %42 3 büyük il: %36 Diğer iller: % : % : %33 55+: %40 %33 3 büyük il:%24 Diğer iller:%41 Dana Koyun Kuzu Keçi Oğlak Tüketiyor Tüketmiyor %2 45 Baz = 562

46 Satın Alırken Dikkat Edilenler Kırmızı et/kıyma satın alırken okuyacağım konulardan hangilerine dikkat ettiğinizi sırasıyla öğrenebilir miyim? Lezzeti %15 Markası %12 Fiyatı %11 Son kullanma tarihi %11 Sağlıklı olup olmaması %10 Tazeliği %10 Paketli olması %9 Organik/ Doğal olması %8 Görünümü (Renk, büyüklük vb.) %7 Yağsız olması %7 Baz = 562

47 Hanenin Haftalık Kırmızı Et/ Kıyma Tüketim Miktarı Evinizde tükettiğiniz kırmızı etleri/kıymayı düşündüğünüzde haftalık ortalama tüketim miktarınızı gram ya da kilogram olarak öğrenebilir miyim? KIRMIZI ET/ KIYMA Haftada 1,17 kg Samsun: Gaziantep: 0,84 kg 1,36 kg 47 Baz = 562

48 Sağlıklı Algısı Okuyacağım yerlerde satılan kırmızı etleri/kıymaları ne derece sağlıklı bulduğunuzu öğrenebilir miyim? ABC1 sosyo ekonomik statüye sahip kişiler Markette açık satılan etleri C2DE den daha sağlıklı bulmaktadır. Ortalama Organik ürün dükkanlarında kapalı satılan organik etler ,88 Organik pazarlarda kapalı satılan organik etler ,86 Markette kapalı satılan organik etler ,81 Kasaplarda satılan kırmızı etler ,30 Markette kapalı satılan etler ,26 Markette açık satılan etler ,97 48 Üç büyük ilde yaşayanlar, diğer illerde yaşayanlara göre «Organik ürün dükkanlarında kapalı satılan organik etler», «Organik pazarlarda kapalı satılan organik etler», «Markette kapalı satılan organik etler»i daha sağlıklı bulmaktadır. % Sağlıklı Ne sağlıklı ne değil Sağlıklı değil Cevap yok Baz = 562

49 Endişe Durumu Kırmızı et/ kıyma tüketimi ile ilgili olarak sağlık açısından duyduğunuz endişeler var mı? Endişem yok %88 Üç büyük il: %6 Diğer iller: %18 Endişem var %12 Baz = 562

50 Endişeler VARSA, neler olduğunu öğrenebilir miyim? Kadın: %68 Erkek: %73 İçindekinin ne eti olduğunun bilinmemesi Kadın: %28 Erkek: %17 Hormon içermesi Antibiyotikle/ İlaçla beslenmesi yaş :% yaş :%24 55 yaş ve üzeri:%18 70 Üç büyük il: %33 Diğer iller: % yaş : % yaş : %68 55 yaş ve üzeri: %64 Kolesterolü olumsuz etkilemesi Beslendiği yemin kimyasal içermesi Renklendirilmesi Kalp sağlığını olumsuz etkilemesi Üretildiği/kesildiği alanların temizliği Gut hastalığına sebep olması Kıymada etlerin karıştırılması Taze olup olmadığı Baz = 70

51 Endişeye Rağmen Kırmızı Et ve Kıyma Tüketmeye Devam Etme Nedenleri Kırmızı et/ kıyma tüketimi ile ilgili endişeleriniz olduğunu belirttiniz. Endişeleriniz olmasına rağmen, neden kırmızı et/ kıyma tüketmeye devam ettiğinizi öğrenebilir miyim? yaş : % yaş : %68 55 yaş ve üzeri: %55 Güvendiğim/ Bildiğim/ İnandığım yerden alıyorum Mecburen yiyoruz/ Yemek zorundayım Vitamine ihtiyacımız var Alışkanlık olduğu için Fazla tüketmiyoruz az yiyoruz/ Sağlık açısından Dikkatli tüketiyorum/ Dikkatli davranıyorum Kendim kesiyorum Et yemezsek doymayız Kızım akdeniz anemisi et yemeli Canımız çektiği için Vücut için gerekli Kurumsal yerlerden almaya çalışıyorum Çocuklarımıza örnek olmak Mangalı seviyorum Mümkün olduğunca marketten almıyoruz Cevap yok Üç büyük il: %13 Diğer iller: %4 66 Kadın: %70 Erkek: %60 Baz = 70

52 Süt Tüketimi ve Tutumlar

53 Tüketim Durumu Evinizde süt tüketiliyor mu? Evet %93 Hayır %7 TÜKETMEME NEDENLERİ Tadını sevmiyorum (30 kişi) Sağlıklı bulmuyorum (5 kişi) Ekonomik nedenlerle / Pahalı buluyorum (5 kişi) İhtiyaç duymuyorum (2 kişi) Baz = 600

54 Alışveriş Yapılan Yer Süt alışverişinizi EN SIK nereden yapıyorsunuz? Marketten/ Süpermarketten/ İndirim marketlerinden 68 Sütçüden 29 Organik dükkandan 1 Köyden geliyor 1 Kendim üretiyorum 1 Pazardan 0,4 Çiftlikten alıyorum 0,4 Baz = 558

55 Alışveriş Yapılan Yer Süt alışverişinizi EN SIK nereden yapıyorsunuz? yaş : % yaş : %69 55 yaş ve üzeri: %54 Marketten/ Süpermarketten/ İndirim marketlerinden yaş : % yaş : %27 55 yaş ve üzeri: %43 Sütçüden 29 Üç Büyük il: %26 Diğer iller: %32 68 Üç Büyük il: %74 Diğer iller: %62 Organik dükkandan 1 Köyden geliyor 1 Kendim üretiyorum 1 Pazardan 0,4 Çiftlikten alıyorum 0,4 Baz = 558

56 Tüketme Sıklığı Evinizde ne sıklıkta süt tüketildiğini öğrenebilir miyim? Her gün Haftada 5-6 Haftada Kadınlar, diğer illerde yaşayanlar ve yaş arasındaki kişiler nezdinde her gün tüketme eğilimi daha fazladır. Haftada Haftada 1den daha seyrek 6 Cevap yok 0 Baz = 558

57 Alınan Türler Sizin ya da evinizdeki birisinin içmesi için genellikle ne tür süt alıyorsunuz? yaş : % yaş : %26 55 yaş ve üzeri: %45 Üç büyük il: %22 Diğer iller: %36 Açık/ Markasız % yaş :% yaş :%36 55 yaş ve üzeri: %20 Üç büyük il: %41 Diğer iller: %23 Pastörize / Günlük %32 Uzun ömürlü (UHT) %39 Baz = 558

58 Düzenli Tüketme Durumu Okuyacağım süt çeşitlerinden hangilerinin tüketildiğini öğrenebilir miyim? %2 %98 %86 %93 %95 %97 %98 %98 %99 %100 %100 %14 Normal yağlı süt Yarım yağlı süt %7 %5 %3 %2 %2 %1 %0 %0 Organik süt Yağsız süt Koyun sütü Çikolatalı süt Meyveli süt Tüketiyor Tüketmiyor Keçi sütü Laktozsuz süt Soya sütü 58 Baz = 558

59 Düzenli Tüketme Durumu Okuyacağım süt çeşitlerinden hangilerinin tüketildiğini öğrenebilir miyim? yaş : % yaş : %97 55 yaş ve üzeri: %93 59 Kadın: % 80 Erkek: % 70 Üç büyük il: %2 Diğer iller: % yaş : % yaş : %17 55 yaş ve üzeri: % yaş : % yaş : %7 55 yaş ve üzeri: %14 Üç büyük il: %1 Diğer iller: %13 Baz = 558

60 Satın Alırken Dikkat Edilenler Süt satın alırken okuyacağım konulardan hangilerine dikkat ettiğinizi sırasıyla öğrenebilir miyim? Lezzeti %16 Son kullanma tarihi %13 Markası %12 Fiyatı %11 Sağlıklı olup olmaması %10 Organik olması %9 Markalı/ Ambalajlı olması %8 Doğal olması %8 Görünümü %7 Yağ mikarı %5 Baz = 558

61 Hanenin Haftalık Süt Tüketim Miktarı Evinizde tükettiğiniz sütleri düşündüğünüzde haftalık ortalama süt tüketimi miktarınızı gram ya da kilogram olarak öğrenebilir miyim? Üç büyük ilde yaşayanların haftalık süt tüketimi (4,4) diğer illerde yaşayanların haftalık süt tüketiminden (3,4) daha fazladır. C2 sosyo ekonomik statüye sahip kişilerin haftalık süt tüketimi ABC1DE sosyo ekonomik statüye sahip kişilerin haftalık süt tüketiminden fazladır. SÜT Haftada 3,80 lt 61 Baz = 558

62 Sağlıklı Algısı Okuyacağım süt türlerini ne derece sağlıklı bulduğunuzu öğrenebilir miyim? Ortalama Kadınlar, Pastorize/ Günlük Sütü ve Uzun Ömürlü (UHT) Sütü erkelere göre daha sağlıklı bulmaktadır. Pastorize/ Günlük Uzun ömürlü (UHT) ,97 3,96 Üç büyük ilde yaşayanlar, Uzun Ömürlü (UHT) Sütü ve Açık/Markasız Sütü diğer illerde yaşayanlara göre daha sağlıklı bulmaktadır. Açık/ Markasız % 29 3,24 Sağlıklı Ne sağlıklı ne de değil Sağlıklı değil Cevap yok 62 Baz = 558

63 Endişe Durumu Süt tüketimi ile ilgili olarak sağlık açısından duyduğunuz endişeler var mı? Endişem yok %97 Endişem var %3 Üç büyük il: %0 Diğer iller: %7 Baz = 558

64 Yoğurt Tüketimi ve Tutumlar

65 Tüketim Durumu Hanenizde yoğurt tüketiliyor mu? Neden yoğurt tüketilmediğini öğrenebilir miyim? Başka? TÜKETMEME NEDENLERİ Tadını sevmiyorum (2 kişi) Alerji yapıyor (2 kişi) Hayır %1 Evet %99 Baz = 600

66 Alışveriş Yapılan Yer Yoğurt alışverişinizi EN SIK nereden yapıyorsunuz?? Marketten/ Süpermarketten/ İndirim marketlerinden Kendim yapıyorum Sütçüden 9 Köyden Pazardan Organik dükkandan Organik pazardan Çiftlikten Yoğurt yapan tanıdıklardan Bakkaldan ,3 0,3 0,3 0,2 Baz = 596

67 Alışveriş Yapılan Yer Yoğurt alışverişinizi EN SIK nereden yapıyorsunuz?? Marketten/ Süpermarketten/ İndirim marketlerinden Üç büyük il: %21 Diğer iller: %33 Kendim yapıyorum : % : %24, 55+: % : % : %58 55+: %42 Üç büyük il: %68 Diğer iller: %51 Sütçüden : % : %12, 55+: %7 Köyden Pazardan Organik dükkandan Organik pazardan Çiftlikten Yoğurt yapan tanıdıklardan Bakkaldan ,3 0,3 0,3 0,2 Baz = 596

68 Tüketme Sıklığı Evinizde ne sıklıkta yoğurt tüketildiğini öğrenebilir miyim? Her gün 33 Haftada 5-6 Haftada Erkekler, diğer illerde yaşayanlar ve yaş ve 55 yaş ve üzeri yaştaki kişiler daha fazla sıklıkta yoğurt tüketme eğilimindedirler. Haftada Haftada 1den daha seyrek 1 Baz = 596

69 Alınan Türler Genellikle ne tür yoğurt alıyorsunuz? Üç büyük il: %22 Diğer iller: % yaş :% yaş :%28 55 yaş ve üzeri:%42 Açık/ Markasız %27 Organik %5 Kendim yapıyorum %3 Normal/ Doğal %66 Üç büyük il: %73 Diğer iller: % yaş : % yaş : %65 55 yaş ve : %52 Baz = 596

70 Düzenli Tüketme Durumu Evinizde okuyacağım yoğurt çeşitlerinden hangilerinin tüketildiğini öğrenebilir miyim? %2 %98 %84 %94 %96 %98 %98 %99 %16 %6 %4 %2 %2 %1 Normal yoğurt Organik yoğurt Süzme yoğurt Meyveli yoğurt Light yoğurt Koyun yoğurdu Keçi yoğurdu Tüketiyor Tüketmiyor 70 Baz = 596

71 Düzenli Tüketme Durumu Evinizde okuyacağım yoğurt çeşitlerinden hangilerinin tüketildiğini öğrenebilir miyim? %2 %98 %84 %94 %96 %98 %98 %99 Normal yoğurt %16 Organik yoğurt %6 %4 %2 %2 %1 Süzme yoğurt Meyveli yoğurt Light yoğurt Koyun yoğurdu Keçi yoğurdu 71 Üç büyük il: %7 Diğer iller: % yaş : % yaş : %18 55 yaş ve üzeri: %24 Kadın: % 9 Erkek: % 4 Üç büyük il: %2 Diğer iller: % yaş :% yaş :%9 55 yaş ve üzeri:%8 Baz = 596

72 Satın Alırken Dikkat Edilenler Yoğurt satın alırken okuyacağım konulardan hangilerine dikkat ettiğinizi sırasıyla öğrenebilir miyim? Lezzeti %18 Son kullanma tarihi %14 Markası %13 Fiyatı %12 Sağlıklı olması Organik olması %11 %10 Doğal olması %8 Markalı/ Ambalajlı olması %8 Görünümü %7 Baz = 596

73 Hanenin Haftalık Yoğurt Tüketim Miktarı Evinizde tükettiğiniz yoğurtları düşündüğünüzde haftalık ortalama yoğurt tüketimi miktarınızı gram ya da kilogram olarak öğrenebilir miyim? YOĞURT Haftada 3,84 kg 73 Baz = 596

74 Sağlıklı Algısı Okuyacağım yoğurt türlerini ne derece sağlıklı bulduğunuzu öğrenebilir miyim? Ortalama Organik ,05 Normal/ Doğal ,98 Üç büyük ilde yaşayanlar, Açık/ Markasız Yoğurdu diğer illerde yaşayanlara göre daha sağlıklı bulmaktadır. Açık/ Markasız % 24 3,40 Sağlıklı Ne sağlıklı ne de değil Sağlıklı değil Cevap yok Baz =

75 Endişe Durumu Yoğurt tüketimi ile ilgili olarak sağlık açısından duyduğunuz endişeler var mı? Endişem yok %97 Endişem var %3 Baz = 596

76 Detaylı bilgi için: Ela Ertegün, Copyright 2014 by ERA Research & Consultancy Bu rapordaki bilgiler ERA Research & Consultancy nin izni olmadan kopyalanamaz ve yayınlanamaz.

«2. Türkiye Gıda Güvenliği Algı Araştırması» Samim Saner. 8 Mayıs 2015 5.Gıda Güvenliği Kongresi

«2. Türkiye Gıda Güvenliği Algı Araştırması» Samim Saner. 8 Mayıs 2015 5.Gıda Güvenliği Kongresi «2. Türkiye Gıda Güvenliği Algı Araştırması» Samim Saner 8 Mayıs 2015 5.Gıda Güvenliği Kongresi Bilgilendirme GGD tarafından yapılan 1. Araştırma (2008), 2. Araştırma (2014) ; Avrupa Birliği nin 27 ülkesinde,

Detaylı

Kalp ve Damar Sağlığı Araştırması

Kalp ve Damar Sağlığı Araştırması Kalp ve Damar Sağlığı Araştırması 28 Eylül 2012 ERA Research & Consultancy Proje Yönetimi Elvan OKTAR Nazlı YÜKSEL Ela ERTEGÜN Gamze ŞENGEL ERA, ESOMAR (Dünya Araştırmacılar Birliği) ile Türkiye Araştırmacılar

Detaylı

İşletmelerde Kurumsal İtibar Araştırması. 22 Temmuz 2013

İşletmelerde Kurumsal İtibar Araştırması. 22 Temmuz 2013 İşletmelerde Kurumsal İtibar Araştırması 22 Temmuz 2013 Proje Yönetimi İtibar Yönetimi Enstitüsü Orhan SAMAST Nurettin YAY Yaşar YİĞİT Raşit SARIKAYA Oben İNCELER ERA Research & Consultancy Elvan OKTAR

Detaylı

TÜRKİYE DE EN FAZLA GÖRÜLEN BESLENME HATALARI

TÜRKİYE DE EN FAZLA GÖRÜLEN BESLENME HATALARI TÜRKİYE DE EN FAZLA GÖRÜLEN BESLENME HATALARI Türkiye beslenme durumu yönünden hem gelişmekte olan, hem de gelişmiş ülkelerin sorunlarını birlikte içeren bir görünüme sahiptir. Ülkemizde halkın beslenme

Detaylı

SEMT PAZARLARINA BAKIŞ. Hazırlayan: Cem Emre ÇALIŞKAN DORA ARAŞTIRMA Eylül 2009

SEMT PAZARLARINA BAKIŞ. Hazırlayan: Cem Emre ÇALIŞKAN DORA ARAŞTIRMA Eylül 2009 SEMT PAZARLARINA BAKIŞ Hazırlayan: Cem Emre ÇALIŞKAN DORA ARAŞTIRMA Eylül 2009 İÇERİK Giriş Demografi Bulgular Semt pazarlarından alışveriş sıklığı Semt pazarlarının tercih edilme nedenleri Semt pazarlarından

Detaylı

Şehir Güzelleştirme ve Turizm Araştırması Raporu Kasım 2012

Şehir Güzelleştirme ve Turizm Araştırması Raporu Kasım 2012 Şehir Güzelleştirme ve Turizm Araştırması Raporu Kasım 2012 AMAÇ & KAPSAM ERA Research & Consultancy tarafından gerçekleştirilen araştırmanın ana amacı, Türkiye de yaşanılan şehirlere ilişkin şehir güzelleştirme

Detaylı

BASIN BÜLTENİ 12 Ocak 2012

BASIN BÜLTENİ 12 Ocak 2012 BASIN BÜLTENİ 12 Ocak 2012 AVM ALGI ARAŞTIRMASI sonuçları açıklandı Alışveriş Merkezi Yatırımcıları Derneği (AYD) ve GfK TÜRKİYE işbirliği ile gerçekleştirilen AVM Algı Araştırması sonuçları 12 Ocak 2011

Detaylı

Renan BURDUROĞLU. Retailing Institute. Future Trends In Private Labelling. 9 Kasım 2001. 1-20 Copyright Retailing Institute

Renan BURDUROĞLU. Retailing Institute. Future Trends In Private Labelling. 9 Kasım 2001. 1-20 Copyright Retailing Institute 9 Kasım 2001 Future Trends In Private Labelling Renan BURDUROĞLU Retailing Institute 1-20 Copyright Retailing Institute Copyright Retailing Institute 9 Kasım m 2001 DÜNYADA MARKET MARKALARININ GELİŞİMİ

Detaylı

Tüketicilerin "Beyaz Et" Konusunda Sağlık ve Beslenme Algıları. Beyaz Et Kongresi, Mayıs 11-15, 2011 Antalya

Tüketicilerin Beyaz Et Konusunda Sağlık ve Beslenme Algıları. Beyaz Et Kongresi, Mayıs 11-15, 2011 Antalya Tüketicilerin "Beyaz Et" Konusunda Sağlık ve Beslenme Algıları Beyaz Et Kongresi, Mayıs 11-15, 2011 Antalya İstanbul Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Prof. Dr. Dilek Boyacıoğlu boyaci@itu.edu.tr

Detaylı

Katılım Öncesi Risk İletişim Semineri 6-7 Mayıs 2014 Belgrad/Sırbistan

Katılım Öncesi Risk İletişim Semineri 6-7 Mayıs 2014 Belgrad/Sırbistan Katılım Öncesi Risk İletişim Semineri 6-7 Mayıs 2014 Belgrad/Sırbistan Seminerin Amacı? Aday ve potansiyel aday ülkelere, AB Gıda Güvenlik Otoritesi (EFSA) tarafından AB üye ülkelerinde risk iletişiminin

Detaylı

Ipsos KMG Omnibus. esnek, hızlı, ekonomik araştırma çözümü. Nobody s Unpredictable

Ipsos KMG Omnibus. esnek, hızlı, ekonomik araştırma çözümü. Nobody s Unpredictable esnek, hızlı, ekonomik araştırma çözümü Nobody s Unpredictable Yüz Yüze Omnibus CATIBUS Telefonla Omnibus Ulusal ölçekte temsiliyet gücüne sahip Omnibus da, kompleks çalışmalar için esnek ve ekonomik araştırma

Detaylı

Sağlıklı besleniyoruz Sağlıkla büyüyoruz. Diyetisyen Serap Orak Tufan

Sağlıklı besleniyoruz Sağlıkla büyüyoruz. Diyetisyen Serap Orak Tufan Sağlıklı besleniyoruz Sağlıkla büyüyoruz Diyetisyen Serap Orak Tufan İstanbul 2015 NEDEN OKULA GİDERİZ? PEKİ NEDEN YEMEK YERİZ? Hastalanmamak için Daha Güçlü olmak için Daha çabuk büyümek için Karnımızı

Detaylı

Sağlıklı nesiller için, sağlıklı balıklar büyütmek gerek

Sağlıklı nesiller için, sağlıklı balıklar büyütmek gerek Sağlıklı nesiller için, sağlıklı balıklar büyütmek gerek Çamlı, sağlıklı nesiller için, sağlıklı balıklar büyütür! Her eve, her aileye, özellikle de çocuklara sağlıklı beslenmeyi aşılamak, balığı sevdirmek

Detaylı

Ordu il merkezindeki tüketicilerin fermente süt ürünleri tüketim alışkanlıkları

Ordu il merkezindeki tüketicilerin fermente süt ürünleri tüketim alışkanlıkları Akademik Ziraat Dergisi 4(2):71-80 (2015) ISSN: 2147-6403 http://azd.odu.edu.tr Araştırma (Research) Ordu il merkezindeki tüketicilerin fermente süt ürünleri tüketim alışkanlıkları Zekai TARAKÇI 1, Muhammet

Detaylı

KIBRIS TÜRK SANAYİ ODASI

KIBRIS TÜRK SANAYİ ODASI KIBRIS TÜRK SANAYİ ODASI PERAKENDE SEKTÖRÜNDE YERLİ ÜRÜN KULLANIM ALIŞKANLIKLARI ARAŞTIRMASI SONUÇLARI n=1002 Hazırlayan: Lipa Consultancy Temmuz 2015 Genel Tüketim Alışkanlıkları 1-Alışveriş yaparken

Detaylı

OTOMOTİV SEKTÖRÜNÜN İTİBAR YÖNETİMİ PERFORMANSI 2014 NDA İLK 3 BMW, MERCEDES BENZ TÜRK, AUDİ

OTOMOTİV SEKTÖRÜNÜN İTİBAR YÖNETİMİ PERFORMANSI 2014 NDA İLK 3 BMW, MERCEDES BENZ TÜRK, AUDİ OTOMOTİV SEKTÖRÜNÜN İTİBAR YÖNETİMİ PERFORMANSI 2014 NDA İLK 3 BMW, MERCEDES BENZ TÜRK, AUDİ RepMan İtibar Araştırmaları Merkezi tarafından GfK Araştırma Şirketi sponsorluğunda gerçekleştirilen Türkiye

Detaylı

ULUSAL PROGRAMLARIN YÜRÜTÜLMESĠNDE ĠZLEME ve DEĞERLENDĠRME. Doç.Dr.Yavuz SANĠSOĞLU TCSB Eğitim Koordinatörü

ULUSAL PROGRAMLARIN YÜRÜTÜLMESĠNDE ĠZLEME ve DEĞERLENDĠRME. Doç.Dr.Yavuz SANĠSOĞLU TCSB Eğitim Koordinatörü ULUSAL PROGRAMLARIN YÜRÜTÜLMESĠNDE ĠZLEME ve DEĞERLENDĠRME Doç.Dr.Yavuz SANĠSOĞLU TCSB Eğitim Koordinatörü SUNUM PLANI 1. Eğitim ortamı ve eğiticiler nasıl olmalı? 2. Anketler ile ilgili dikkat edilmesi

Detaylı

KIRKAMBAR Taze meyve ve sebze yolda

KIRKAMBAR Taze meyve ve sebze yolda Türkiye'de ekolojik (organik) tarım, ilk defa 1980'li yılların başında sözleşmeli çiftçilerle yapılmaya başlandı. Şu anda üretimin yüzde 98.5'i ihraç ediliyor. Yurtdışına gönderdiğimiz ürünler arasında

Detaylı

ALIŞVERİŞ MERKEZLERİ TÜKETİCİ ALGI ARAŞTIRMASI Özet Bulgular. GfK 2012 AVM Algı Araştırması 2012

ALIŞVERİŞ MERKEZLERİ TÜKETİCİ ALGI ARAŞTIRMASI Özet Bulgular. GfK 2012 AVM Algı Araştırması 2012 ALIŞVERİŞ MERKEZLERİ TÜKETİCİ ALGI ARAŞTIRMASI Özet Bulgular 1 Araştırma Künyesi Kalitatif ve kantitatif tekniklerden birlikte faydalanılan araştırmada; kantitatif araştırma kapsamında Türkiye nin 20 kentinde

Detaylı

Yatırım Kararı & Fizibilite Nedir?

Yatırım Kararı & Fizibilite Nedir? Gg G Nedir? YAPILABİLİRLİK ARAŞTIRMASI Gerçekleştirilecek olan yatırımın Teknik, Finansal ve Sektörel açıdan incelenerek yatırımın uygun olup olmadığına dair analizleri içeren rapordur. Kesin sonuçlar

Detaylı

MAYIS AYI SİYASİ EĞİLİMLER VE SOMA FACİASI ALGISI ÖZET RAPORU [Ref: 2014-1105]

MAYIS AYI SİYASİ EĞİLİMLER VE SOMA FACİASI ALGISI ÖZET RAPORU [Ref: 2014-1105] MAYIS AYI SİYASİ EĞİLİMLER VE SOMA FACİASI ALGISI ÖZET RAPORU [Ref: 2014-1105] 22 Mayıs 2014 Vera Araştırma Tel: (0216) 465 8066 www.veraarastirma.com 2014 Vera Tüm hakları saklıdır Bu araştırmanın finansal

Detaylı

TÜRK-İŞ in verileri temel alındığında mutfak enflasyonu ndaki değişim 2016 Mayıs ayı itibariyle şöyle gerçekleşti:

TÜRK-İŞ in verileri temel alındığında mutfak enflasyonu ndaki değişim 2016 Mayıs ayı itibariyle şöyle gerçekleşti: Özellikle bu yıl gıda fiyatlarında görülen gerileme mutfak harcamasına olumlu yansıdı. Ancak elde edilen ücret geliri ile yapılması gereken harcama arasındaki farklılık bir türlü kapanmadı. Günümüzde geçerli

Detaylı

İnsan Hakları Evrensel Beyannamesi 60.Yıl Projesi. Türkiye de İnsan Hakları ve İnsan Hakları Evrensel Beyannamesi ne İlişkin Farkındalık Araştırması

İnsan Hakları Evrensel Beyannamesi 60.Yıl Projesi. Türkiye de İnsan Hakları ve İnsan Hakları Evrensel Beyannamesi ne İlişkin Farkındalık Araştırması ULUSLARARASI AF ÖRGÜTÜ İnsan Hakları Evrensel Beyannamesi 60.Yıl Projesi Türkiye de İnsan Hakları ve İnsan Hakları Evrensel Beyannamesi ne İlişkin Farkındalık Araştırması 17 Mart 2009 Gazeteciler Mahallesi

Detaylı

www.akuademi.net [XV. ULUSAL SU ÜRÜNLERİ SEMPOZYUMU, 01 04 Temmuz 2009, Rize]

www.akuademi.net [XV. ULUSAL SU ÜRÜNLERİ SEMPOZYUMU, 01 04 Temmuz 2009, Rize] ERZURUM İLİNDEKİ TÜKETİCİLERİN SU ÜRÜNLERİ TÜKETİM ALIŞKANLIĞININ BELİRLENMESİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA Pınar OĞUZHAN 1 * Simay ANGİŞ 1 Muhammed ATAMANALP 1 1 Atatürk Üniversitesi Su Ürünleri Anabilim Dalı.

Detaylı

Doğum Yeri 2,2 4,4 2,2 4,4 4,4 2,2 2,2 2,2 28,8 2,2 6,6 17,7 4,4 4,4 2,2

Doğum Yeri 2,2 4,4 2,2 4,4 4,4 2,2 2,2 2,2 28,8 2,2 6,6 17,7 4,4 4,4 2,2 Doğum Yeri Katılımcıların doğum yerlerine bakıldığında üçte birine yakınının (%28,8) İzmir doğumlu olduğu görülmüştür. İzmirlileri, Kars doğumlular (%17,7) ve Kütahya doğumlular (6,6) izlerken diğer katılımcıların

Detaylı

BU COĞRAFYANIN BAZI GERÇEKLERİ. Ortaokul ve așağısı: %62 (Kadınlarda %67) HANE GELİRİ DAĞILIMI% (2014) - TÜİK İSTİHDAM ORANLARI % (2015) - TÜİK

BU COĞRAFYANIN BAZI GERÇEKLERİ. Ortaokul ve așağısı: %62 (Kadınlarda %67) HANE GELİRİ DAĞILIMI% (2014) - TÜİK İSTİHDAM ORANLARI % (2015) - TÜİK ÖNCE TÜKETİCİ BU COĞRAFYANIN BAZI GERÇEKLERİ HANE GELİRİ DAĞILIMI% (2014) - TÜİK TÜRKİYE İlk İkinci Üçüncü Dördüncü Son %20 %20 %20 %20 %20 Yüzde 100 6,2 10,9 15,3 21,7 45,9 Okuma yazma bilmeyen Okuma

Detaylı

T.C. YENİCE KAYMAKAMLIĞI İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü

T.C. YENİCE KAYMAKAMLIĞI İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü T.C. YENİCE KAYMAKAMLIĞI İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü Taşımalı Ilko g retim Yemek Memnuniyet Anketi (Veli ) ANKETE KATILAN: 933 Müdürlüğümüzce 25/03/2013 13/04/2013 tarihleri arasında taşımalı eğitimden

Detaylı

NE YİYORSAN OSUN! Düzenleyen: SILVIA ALPARONE

NE YİYORSAN OSUN! Düzenleyen: SILVIA ALPARONE NE YİYORSAN OSUN! Düzenleyen: SILVIA ALPARONE Bu, BCFN tarafından geliştirilen, gıda tercihlerimizin öneminin anlaşılmasına yardımcı olan ve sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzı için her gün kullanılması

Detaylı

Doç.Dr. Nilay ÇÖPLÜ. Refik Saydam Hıfzıssıhha Merkezi Başkanlığı Salgın Hastalıklar Araştırma Müdürlüğü

Doç.Dr. Nilay ÇÖPLÜ. Refik Saydam Hıfzıssıhha Merkezi Başkanlığı Salgın Hastalıklar Araştırma Müdürlüğü Doç.Dr. Nilay ÇÖPLÜ Refik Saydam Hıfzıssıhha Merkezi Başkanlığı Salgın Hastalıklar Araştırma Müdürlüğü Ülkemizdeki antibiyotik kullanımı ile ilgili gerçeklerin araştırılması Toplumda Antibiyotik Kullanımı

Detaylı

ANNE ve ÇOCUK BESLENMESİ

ANNE ve ÇOCUK BESLENMESİ ANNE ve ÇOCUK BESLENMESİ Prof. Dr. Nilgün KARAAĞAOĞLU Doç. Dr. Gülhan EROĞLU SAMUR 4. Baskı Prof. Dr. Nilgün Karaağaoğlu Doç. Dr. Gülhan Eroğlu Samur ANNE ve ÇOCUK BESLENMESİ ISBN 978-605-364-200-8 Kitapta

Detaylı

frekans araştırma www.frekans.com.tr

frekans araştırma www.frekans.com.tr frekans araştırma www.frekans.com.tr FARKLI KİMLİKLERE VE YAHUDİLİĞE BAKIŞ ARAŞTIRMASI 2009 Çalışmanın Amacı Çalışma Avrupa Birliği tarafından finanse edilen Türk Yahudi Cemaati ve Yahudi Kültürünü Tanıtma

Detaylı

2014 SENESİ HIZLI TÜKETİM ÜRÜNLERİ (FMCG) SEKTÖRÜ İTİBAR YÖNETİMİ PERFORMANS DEĞERLENDİRMESİ. Hızlı Tüketim Sektörü Duygusallıktan uzaklaşıyor mu?

2014 SENESİ HIZLI TÜKETİM ÜRÜNLERİ (FMCG) SEKTÖRÜ İTİBAR YÖNETİMİ PERFORMANS DEĞERLENDİRMESİ. Hızlı Tüketim Sektörü Duygusallıktan uzaklaşıyor mu? 2014 SENESİ HIZLI TÜKETİM ÜRÜNLERİ (FMCG) SEKTÖRÜ İTİBAR YÖNETİMİ PERFORMANS DEĞERLENDİRMESİ Hızlı Tüketim Sektörü Duygusallıktan uzaklaşıyor mu? 4. senesine giren ve RepMan İtibar Araştırmaları Merkezi

Detaylı

ΤΕΛΙΚΕΣ ΕΝΙΑΙΕΣ ΓΡΑΠΤΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΤΟ ΕΞΕΤΑΣΤΙΚΟ ΔΟΚΙΜΙΟ ΑΠΟΤΕΛΕΙΤΑΙ ΑΠΟ ΕΠΤΑ (7) ΣΕΛΙΔΕΣ

ΤΕΛΙΚΕΣ ΕΝΙΑΙΕΣ ΓΡΑΠΤΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΤΟ ΕΞΕΤΑΣΤΙΚΟ ΔΟΚΙΜΙΟ ΑΠΟΤΕΛΕΙΤΑΙ ΑΠΟ ΕΠΤΑ (7) ΣΕΛΙΔΕΣ ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΜΕΣΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΚΡΑΤΙΚΑ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΑ ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗΣ ΤΕΛΙΚΕΣ ΕΝΙΑΙΕΣ ΓΡΑΠΤΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΜΑΘΗΜΑ: ΤΟΥΡΚΙΚΑ ΕΠΙΠΕΔΟ: B ΔΙΑΡΚΕΙΑ: 2 ώρες ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ:

Detaylı

ΕΘΝΙΚΟ & ΚΑΠΟΔΙΣΤΡΙΑΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΤΜΗΜΑ ΤΟΥΡΚΙΚΩΝ ΣΠΟΥΔΩΝ ΚΑΙ ΣΥΓΧΡΟΝΩΝ ΑΣΙΑΤΙΚΩΝ ΣΠΟΥΔΩΝ Μάθηµα : ΤΟΥΡΚΙΚΗ ΓΛΩΣΣΑ II ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ ΣΤΟΝ

ΕΘΝΙΚΟ & ΚΑΠΟΔΙΣΤΡΙΑΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΤΜΗΜΑ ΤΟΥΡΚΙΚΩΝ ΣΠΟΥΔΩΝ ΚΑΙ ΣΥΓΧΡΟΝΩΝ ΑΣΙΑΤΙΚΩΝ ΣΠΟΥΔΩΝ Μάθηµα : ΤΟΥΡΚΙΚΗ ΓΛΩΣΣΑ II ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ ΣΤΟΝ ΕΘΝΙΚΟ & ΚΑΠΟΔΙΣΤΡΙΑΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΤΜΗΜΑ ΤΟΥΡΚΙΚΩΝ ΣΠΟΥΔΩΝ ΚΑΙ ΣΥΓΧΡΟΝΩΝ ΑΣΙΑΤΙΚΩΝ ΣΠΟΥΔΩΝ Μάθηµα : ΤΟΥΡΚΙΚΗ ΓΛΩΣΣΑ II ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ ΣΤΟΝ ΠΡΟΦΟΡΙΚΟ ΛΟΓΟ (70005Γ) DİNLEME İSTEKLER (9) Metinleri dinleyelim

Detaylı

Baykuş Ödülleri 2013 -Ödül Alan Projeler

Baykuş Ödülleri 2013 -Ödül Alan Projeler Baykuş Ödülleri 2013 -Ödül Alan Projeler Proje Adı: TÜKETİCİ İÇGÖRÜSÜ VE MARKA KONUMLANDIRMA ARAŞTIRMASI Araştırma Şirketi: ERA RESEARCH & CONSULTANCY Araştırma Veren: İNCİ DERİ MAMULLERİ SAN. VE TİC.

Detaylı

Futbol, Toplum ve "Çarşı"ya Kim Karşı?

Futbol, Toplum ve Çarşıya Kim Karşı? Futbol, Toplum ve "Çarşı"ya Kim Karşı? Temmuz 2016 Bu rapor Yöntem Araştırma Danışmanlık Ltd. tarafından hazırlanmış olup hiçbir şekilde kopyalanamaz ve yazılı izin alınmaksızın üçüncü kişilerle paylaşılamaz.

Detaylı

TÜRK-İŞ Haber Bülteni

TÜRK-İŞ Haber Bülteni TÜRK-İŞ Haber Bülteni T ü r k i y e İ ş ç i S e n d i k a l a r ı K o n f e d e r a s y o n u Bayındır Sokak No: 10 Kızılay - Ankara Tel: (0.312) 433 31 25-29 Faks: (0.312) 433 85 80-433 68 09 facebook.com/turkiskonfederasyonu

Detaylı

Metodoloji. Görüşmeler C.A.T.I. Tekniği kullanılarak 15 yaş ve üzerindeki tüketici ile

Metodoloji. Görüşmeler C.A.T.I. Tekniği kullanılarak 15 yaş ve üzerindeki tüketici ile Metodoloji Araştırma Şirketi Görüşmeler C.A.T.I. Tekniği kullanılarak 15 yaş ve üzerindeki 1.334 tüketici ile gerçekleştirilmiştir. Araştırmanın görüşmeleri 04 Eylül / 31 Ekim 2012 tarihleri arasında gerçekleştirilmiştir.

Detaylı

Prof. Dr. F. Cankat Tulunay

Prof. Dr. F. Cankat Tulunay 1 Prof. Dr. F. Cankat Tulunay Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi Klinik Farmakoloji Derneği Başkanı Baş Ağrısı Dereği Başkanı 2006 2 1.Araştırmanın Amacı Araştırmanın ana amacı, Türkiye genelinde kronik

Detaylı

MERHABA ARKADAŞLAR BEN YEŞİLCAN!

MERHABA ARKADAŞLAR BEN YEŞİLCAN! MERHABA ARKADAŞLAR BEN YEŞİLCAN! Sağlıklı olan ne varsa yaparım. Zararlı olan her şeyle savaşırım. Kötülerin düşmanı, iyilerin dostuyum. Zor durumda kaldığınızda İmdaat! diye beni çağırabilirsiniz. Sesinizi

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BĠRLĠĞĠ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

Sporcu Beslenmesi Ve Makarna. Prof. Dr. Funda ELMACIOĞLU Beslenme ve Diyetetik Bölümü Bölüm Başkanı

Sporcu Beslenmesi Ve Makarna. Prof. Dr. Funda ELMACIOĞLU Beslenme ve Diyetetik Bölümü Bölüm Başkanı Sporcu Beslenmesi Ve Makarna Prof. Dr. Funda ELMACIOĞLU Beslenme ve Diyetetik Bölümü Bölüm Başkanı BESLENME Genetik yapı PERFORMANS Fiziksel kondisyon Yaş Cinsiyet Yaş Enerji gereksinimi Vücut bileşimi

Detaylı

65 yaşın altındaki kişiler için evde bakım hizmetleri

65 yaşın altındaki kişiler için evde bakım hizmetleri 65 yaşın altındaki kişiler için evde bakım hizmetleri 1. Etki, Nadiren Bazen Genellikle, her a. Personel bakım hizmetlerinin nasıl yapılması gerektiği konusundaki görüş ve isteklerinizi dikkate alıyor

Detaylı

EMZİREN ANNELERİN BESLENMESİ. Kendiniz ve bebeğiniz için sağlıklı olan gıdaları seçin

EMZİREN ANNELERİN BESLENMESİ. Kendiniz ve bebeğiniz için sağlıklı olan gıdaları seçin EMZİREN ANNELERİN BESLENMESİ Kendiniz ve bebeğiniz için sağlıklı olan gıdaları seçin Bu yayın, FSA nın (Food Standards Agency) izniyle tercüme edilmiştir. Bu kitapçık, bir GAV yayınıdır. GAV Yayın No:

Detaylı

HALK GDO YU YEMİYOR!

HALK GDO YU YEMİYOR! HALK GDO YU YEMİYOR! Grafik_Rapor_webiçinss1.pdf 1 06.07.2012 14:01:42 C M Y CM MY CY CMY K Halk GDO yu yemiyor! T r rt r 1 Grafik_Rapor_webiçindd2.pdf 1 06.07.2012 14:02:05 C M Y CM MY GDO hakkında tutuma

Detaylı

2015 Aralık ENFLASYON RAKAMLARI 4 Ocak 2016

2015 Aralık ENFLASYON RAKAMLARI 4 Ocak 2016 2015 Aralık ENFLASYON RAKAMLARI 4 Ocak 2016 Aralık 2015 Tüketici Fiyat Endeksi ne(tüfe) ilişkin veriler Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından 4 Ocak 2016 tarihinde yayımlandı. TÜİK tarafından aylık

Detaylı

TÜRK-İŞ Haber Bülteni

TÜRK-İŞ Haber Bülteni TÜRK-İŞ Haber Bülteni T ü r k i y e İ ş ç i S e n d i k a l a r ı K o n f e d e r a s y o n u Bayındır Sokak No: 10 Kızılay - Ankara Tel: (0.312) 433 31 25-29 Faks: (0.312) 433 85 80-433 68 09 facebook.com/turkiskonfederasyonu

Detaylı

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ KOAH LI HASTANIN BESLENMESİ FR-HYE-04-719-41

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ KOAH LI HASTANIN BESLENMESİ FR-HYE-04-719-41 FR-HYE-04-719-41 ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ KOAH LI HASTANIN BESLENMESİ Hazırlayan AD/BD/Birim(ler): Beslenme ve Diyet Birimi Sayfa 1 / 7 İlk yayın tarihi: 01.05.2007

Detaylı

GÜNLÜK OLARAK NEDEN YETERLİ MİKTARDA KALSİYUM ALMALIYIZ?

GÜNLÜK OLARAK NEDEN YETERLİ MİKTARDA KALSİYUM ALMALIYIZ? GÜNLÜK OLARAK NEDEN YETERLİ MİKTARDA KALSİYUM ALMALIYIZ? Kalsiyum bir çok kişinin bildiği gibi kemik ve dişlerin yapı, oluşum ve sürdürülmesinde temel bir gereksinimdir. Kemik erimesini azaltmada yardımcı

Detaylı

PINAR SÜT MAMULLERİ SANAYİİ A.Ş. 2015 3. Çeyrek Finansal Sunumu

PINAR SÜT MAMULLERİ SANAYİİ A.Ş. 2015 3. Çeyrek Finansal Sunumu PINAR SÜT MAMULLERİ SANAYİİ A.Ş. 2015 3. Çeyrek Finansal Sunumu 2015 3Ç - Başlıca Gelişmeler Toplam süt ürünleri pazarı 2015 yılının ilk dokuz aylık döneminde ciro bazında %6 oranında büyüdü ancak yoğurt

Detaylı

Health Products. Diyet Shake kullanım kılavuzu

Health Products. Diyet Shake kullanım kılavuzu Health Products Diyet Shake kullanım kılavuzu I Ş LEYIŞ. Insuline & Glucagon Kilo almak veya zayıflamak insülin ve glikojen hormonları ile alakalıdır. Yanlış karbon hidratların (hızlı şeker) yenmesi ile

Detaylı

5. Sınıf Fen ve Teknoloji

5. Sınıf Fen ve Teknoloji KONU: Besinler ve Dengeli Beslenme Besinlerin gerekliliği Bütün canlılar büyümek, gelişmek, ve yaşamını sağlıklı bir şekilde devam ettirebilmek için beslenmeye ihtiyaç vardır. Canlılar koşmak, yürümek

Detaylı

3.6.1.1.1. Toplu Taşıma Aracı Kullanım Sıklığı

3.6.1.1.1. Toplu Taşıma Aracı Kullanım Sıklığı 3.6.1. Ulaşım Tipleri Yaşam Kalitesi Grubu araştırmaları çerçevesinde şehir yönetimi açısından önem taşıyan halkın beğeni ve eğilimleri, kamu hizmetlerinin kullanım özellikleri, ulaşım ilişkileri, gibi

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKİ GELİŞMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BİRLİĞİ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

SAKARYA TİCARET BORSASI ÜYE MEMNUNİYETİ ARAŞTIRMASI

SAKARYA TİCARET BORSASI ÜYE MEMNUNİYETİ ARAŞTIRMASI SAKARYA TİCARET BORSASI ÜYE MEMNUNİYETİ ARAŞTIRMASI Faaliyette bulunduğunuz sektör hangisidir? 29,2 3 25,0 kn 21,3 13,9 14,9 15,0 8,4 7,9 4,5 5,0 1.MESLEK GRUBU 2.MESLEK GRUBU 3.MESLEK GRUBU 4.MESLEK GRUBU

Detaylı

Süt Çocuklarında Beslenme ve Ek Gıdalar. Prof. Dr. Esin Koç Gazi Üniversitesi

Süt Çocuklarında Beslenme ve Ek Gıdalar. Prof. Dr. Esin Koç Gazi Üniversitesi Süt Çocuklarında Beslenme ve Ek Gıdalar Prof. Dr. Esin Koç Gazi Üniversitesi Süt çocuğunun beslenmesi 0-6 ay: Emme dönemi Anne sütü Hazır mamalar İnek sütü 6-9 ay: Geçiş dönemi Çorbalar (tahıl, sebze),

Detaylı

Türkiye Ev Kan Basıncı Ölçüm Aletleri Çalışması Sonuçları. Türk Hipertansiyon ve Böbrek Hastalıkları Derneği 21 Mayıs 2011-Antalya

Türkiye Ev Kan Basıncı Ölçüm Aletleri Çalışması Sonuçları. Türk Hipertansiyon ve Böbrek Hastalıkları Derneği 21 Mayıs 2011-Antalya Türkiye Ev Kan Basıncı Ölçüm Aletleri Çalışması Sonuçları Türk Hipertansiyon ve Böbrek Hastalıkları Derneği 21 Mayıs 2011-Antalya Sunuş Saygıdeğer Meslektaşlarımız, Hipertansiyon, dünyada ve ülkemizde

Detaylı

DİYABET DİYETİ * Diabet diyeti, yeterli ve dengeli beslenme temeline dayanmaktadır. Size önerilen miktarlardaki yiyecekler günlük protein,

DİYABET DİYETİ * Diabet diyeti, yeterli ve dengeli beslenme temeline dayanmaktadır. Size önerilen miktarlardaki yiyecekler günlük protein, DİYABET DİYETİ * Diabet diyeti, yeterli ve dengeli beslenme temeline dayanmaktadır. Size önerilen miktarlardaki yiyecekler günlük protein, karbonhidrat, yağ ve enerji ihtiyacınızı karşılayacaktır. * Bu

Detaylı

TÜRKİYE OKUMA KÜLTÜRÜ HARİTASI

TÜRKİYE OKUMA KÜLTÜRÜ HARİTASI TÜRKİYE OKUMA KÜLTÜRÜ HARİTASI Amaç Örneklem Vatandaşlarımızın okuma alışkanlıklarını ortaya koymayı hedefleyen bu çalışma, alan araştırması yapılarak toplanan verilerin ileri analiz teknikleri kullanılarak

Detaylı

TÜRKİYE AŞIRI TUZ TÜKETİMİNİN AZALTILMASI PROGRAMI

TÜRKİYE AŞIRI TUZ TÜKETİMİNİN AZALTILMASI PROGRAMI T.C. SAĞLIK BAKANLIĞI TEMEL SAĞLIK HİZMETLERİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ BESLENME VE FİZİKSEL AKTİVİTELER DAİRE BAŞKANLIĞI TÜRKİYE AŞIRI TUZ TÜKETİMİNİN AZALTILMASI PROGRAMI Bulaşıcı Olmayan Kronik Hastalıklara Neden

Detaylı

2015 Haziran ENFLASYON RAKAMLARI 4 Ağustos 2015

2015 Haziran ENFLASYON RAKAMLARI 4 Ağustos 2015 2015 Haziran ENFLASYON RAKAMLARI 4 Ağustos 2015 Temmuz 2015 Tüketici Fiyat Endeksi ne(tüfe) ilişkin veriler Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından 3 Ağustos 2015 tarihinde yayımlandı. TÜİK tarafından

Detaylı

GELENEKSEL Mİ? ENDÜSTRİYEL Mİ?

GELENEKSEL Mİ? ENDÜSTRİYEL Mİ? GELENEKSEL Mİ? ENDÜSTRİYEL Mİ? SLOW FOOD Neden Buradayız? Gıda Mühendisiyiz Aşçılık/Gastronomi akademisyenliği yapıyoruz. ANKARA CONVIVIUM ÜYESİZ BOLU PAZARTESİ PAZARI KATKI MADDELERİ Nitrat nitrit (Sucuk)

Detaylı

KALP DAMAR HASTALIKLARI VE BESLENME

KALP DAMAR HASTALIKLARI VE BESLENME KALP DAMAR HASTALIKLARI VE BESLENME Kalp hastalıkları deyince; kalp ve kan damarlarına ilişkin hastalıklar aklımıza gelmektedir. Damar sertliği; Atardamar duvarının kalınlaşmasıdır. Yavaş seyreden ilerleyici

Detaylı

ANNE ve ÇOCUK BESLENMESİ

ANNE ve ÇOCUK BESLENMESİ ANNE ve ÇOCUK BESLENMESİ Prof. Dr. Nilgün KARAAĞAOĞLU Doç. Dr. Gülhan EROĞLU SAMUR 2. Baskı Prof. Dr. Nilgün Karaağaoğlu Doç. Dr. Gülhan Eroğlu Samur ANNE ve ÇOCUK BESLENMESİ ISBN 978-605-364-200-8 Kitapta

Detaylı

PINAR SÜT MAMULLERİ SANAYİİ A.Ş. 2015 1. Yarıyıl Finansal Sunumu

PINAR SÜT MAMULLERİ SANAYİİ A.Ş. 2015 1. Yarıyıl Finansal Sunumu PINAR SÜT MAMULLERİ SANAYİİ A.Ş. 2015 1. Yarıyıl Finansal Sunumu 2015 1Y - Başlıca Gelişmeler Toplam süt ürünleri pazarı 2015 yılının ilk altı aylık döneminde ciro bazında %9,9 oranında büyüdü ancak yoğurt

Detaylı

ALIŞVERİŞ MERKEZLERİ TÜKETİCİ ALGI ARAŞTIRMASI AVM Ziyaretçisi Büyüteç Altında Özet Bulgular

ALIŞVERİŞ MERKEZLERİ TÜKETİCİ ALGI ARAŞTIRMASI AVM Ziyaretçisi Büyüteç Altında Özet Bulgular ALIŞVERİŞ MERKEZLERİ TÜKETİCİ ALGI ARAŞTIRMASI AVM Ziyaretçisi Büyüteç Altında Özet Bulgular 1 Araştırmanın amacı Araştırma kapsamında saptanması hedeflenen konular Alışveriş alışkanlıkları & davranışları

Detaylı

Devlet okullarında İngilizce eğitiminde sorunlar British Council-TEPAV İhtiyaç Analizi Çalışması Sonuçları

Devlet okullarında İngilizce eğitiminde sorunlar British Council-TEPAV İhtiyaç Analizi Çalışması Sonuçları tepav Devlet okullarında İngilizce eğitiminde sorunlar British Council-TEPAV İhtiyaç Analizi Çalışması Sonuçları Efşan Nas Özen Ankara, 07.05.2014 Çerçeve Neden böyle bir çalışmaya ihtiyaç duyduk? İngilizce

Detaylı

Pazardan Sofraya:Pazarlama ve Tüketim Beslenmede Balığın Yeri ve Önemi

Pazardan Sofraya:Pazarlama ve Tüketim Beslenmede Balığın Yeri ve Önemi Pazardan Sofraya:Pazarlama ve Tüketim Beslenmede Balığın Yeri ve Önemi Prof. Dr. Yasemen YANAR Çukurova Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölüm Başkanı Tarih boyunca medeniyetler

Detaylı

GfK Türkiye Tüketici Risk Algılama Araştırması Haziran GIDA GÜVENLĠĞĠ DERNEĞĠ Tüketici Risk Algılama Araştırması

GfK Türkiye Tüketici Risk Algılama Araştırması Haziran GIDA GÜVENLĠĞĠ DERNEĞĠ Tüketici Risk Algılama Araştırması GIDA GÜVENLĠĞĠ DERNEĞĠ Tüketici Risk Algılama Araştırması Ġçerik 1 Giriş 2 Demografi 3 Bulgular 1 Giriş Amaç Eylül-Ekim/200 tarihinde Avrupa Birliği nde Directorate-General Health and Consumer Protection

Detaylı

Yakın Doğu Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksek Okulu

Yakın Doğu Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksek Okulu Yakın Doğu Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksek Okulu Yaşlı Bakım-Ebelik 2. Ders YB 205 Beslenme İkeleri 2015 Uzm. Dyt. Emine Ömerağa emine.omeraga@neu.edu.tr BESLENME Dünya Sağlık Örgütü (WHO-DSÖ)

Detaylı

BASIN ARAŞTIRMA TOPLANTISI SONUÇLARI YEŞİL TÜKETİM ARAŞTIRMASI 2011 12 12 MART MART 2012 2012

BASIN ARAŞTIRMA TOPLANTISI SONUÇLARI YEŞİL TÜKETİM ARAŞTIRMASI 2011 12 12 MART MART 2012 2012 Araştırmanın amacı, tekniği ve örneklemi Ne kadar yeşil tüketiciyiz? Bu konudaki çalışmalar nasıl algılanıyor? 15 yaş ve üstü yetişkin kentli nüfus temsili 18 Ağustos 16 Eylül 1 487 tüketici Hanelerde

Detaylı

SAĞLIKLI BESLENME TABAĞI

SAĞLIKLI BESLENME TABAĞI SAĞLIKLI BESLENME TABAĞI YETERLİ VE DENGELİ BESLENME Beslenme; insanın büyümesi, gelişmesi, sağlıklı ve üretken olarak uzun süre yaşaması için gerekli olan enerji ve besin öğelerinin vücuda alınıp kullanılabilmesidir.

Detaylı

sağlıklı nesiller için

sağlıklı nesiller için sağlıklı nesiller için Peynir Çeşitleri TAM YAĞLI BEYAZ PEYNİR TAM YAĞLI BEYAZ PEYNİR Lokum Kıvamında 17 kg 4,5 kg 17 kg 4,5 kg - 2 kg (Tava) Paketleme : Tavada 4 adet Paketleme 1kg: Tavada 12 adet Paketleme

Detaylı

YEREL YÖNETİMLER PERFORMANS ARAŞTIRMASI -BÜYÜKŞEHİRLER-

YEREL YÖNETİMLER PERFORMANS ARAŞTIRMASI -BÜYÜKŞEHİRLER- YEREL YÖNETİMLER PERFORMANS ARAŞTIRMASI -BÜYÜKŞEHİRLER- MART 2016 4 Bu araştırma Mart 2014 yerel seçimlerinden bu yana geçen 2 senelik süreçte, vatandaşların Büyükşehir 5 Belediye hizmetleri ile ilgili

Detaylı

İşletmelerde Kurumsal İtibar Araştırması. 22 Temmuz 2013

İşletmelerde Kurumsal İtibar Araştırması. 22 Temmuz 2013 İşletmelerde Kurumsal İtibar Araştırması 22 Temmuz 2013 Proje Yönetimi İtibar Yönetimi Enstitüsü Orhan SAMAST Nurettin YAY Yaşar YİĞİT Raşit SARIKAYA Oben İNCELER ERA Research & Consultancy Elvan OKTAR

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG. Grafik-2: Avrupa Birliğinde Haftalık Ortalama Canlı Dana Fiyatları / KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG. Grafik-2: Avrupa Birliğinde Haftalık Ortalama Canlı Dana Fiyatları / KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BĠRLĠĞĠ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

PERAKENDE SEKTÖRÜNÜN İTİBAR YÖNETİMİ PERFORMANSI EN YÜKSEK 3 ŞİRKETİ YENİ SENEYE BAŞARILI BİR YÜKSELİŞLE GİRİYOR..

PERAKENDE SEKTÖRÜNÜN İTİBAR YÖNETİMİ PERFORMANSI EN YÜKSEK 3 ŞİRKETİ YENİ SENEYE BAŞARILI BİR YÜKSELİŞLE GİRİYOR.. PERAKENDE SEKTÖRÜNÜN İTİBAR YÖNETİMİ PERFORMANSI EN YÜKSEK 3 ŞİRKETİ YENİ SENEYE BAŞARILI BİR YÜKSELİŞLE GİRİYOR.. Perakende sektöründe ilk 3 sıralamasında yer alan şirketlerin ortalama 4 puan yükselme

Detaylı

Grafik Yılı I-II-III-IV. Dönem Üretim İstatistikleri

Grafik Yılı I-II-III-IV. Dönem Üretim İstatistikleri 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKİ GELİŞMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi Kırmızı Et Üretimi: TUİK kırmızı et üretim istatistiklerini üçer aylık dönemler halinde yayınlamaktadır. Toplam kırmızı et üretimi

Detaylı

İÇ ANADOLU ANKARA KONYA EGE İZMİR AYDIN MANİSA MARMARA İSTANBUL BURSA

İÇ ANADOLU ANKARA KONYA EGE İZMİR AYDIN MANİSA MARMARA İSTANBUL BURSA İÇ ANADOLU ANKARA KONYA EGE İZMİR AYDIN MANİSA MARMARA İSTANBUL BURSA KARADENİZ ÇORUM TRABZON GİRESUN AKDENİZ MERSİN ANTALYA BURDUR ISPARTA GÜNEYDOĞU GAZİANTEP MALATYA DOĞU ANADOLU ERZURUM 1. Proje Pazarının

Detaylı

İLKÖĞRETİM ÇOCUKLARI İÇİN SAĞLIKLI BESLENME BESİN ÖGELERİ

İLKÖĞRETİM ÇOCUKLARI İÇİN SAĞLIKLI BESLENME BESİN ÖGELERİ İLKÖĞRETİM ÇOCUKLARI İÇİN SAĞLIKLI BESLENME Doğumdan itibaren büyüme ve gelişme, sağlıklı ve uzun bir yaşam için vücudumuza gerekli olan bütün maddeleri besinlerle alırız. Besin; yenilebilen ve yenildiğinde

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKİ GELİŞMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BİRLİĞİ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

Toplumun Kamu Yönetimine ve Kamu Hizmetlerine Bakışı

Toplumun Kamu Yönetimine ve Kamu Hizmetlerine Bakışı Toplumun Kamu Yönetimine ve Kamu Hizmetlerine Bakışı Fikret Adaman (Boğaziçi Üniversitesi) Ali Çarkoğlu (Sabancı Üniversitesi) Burhan Şenatalar (İstanbul Bilgi Üniversitesi) 1 Çalışmanın Yöntemi 8 Kasım-23

Detaylı

BESLENME İLKELERİ BESLEME, BESİN ÖĞESİ VE SAĞLIK

BESLENME İLKELERİ BESLEME, BESİN ÖĞESİ VE SAĞLIK BESLENME İLKELERİ BESLEME, BESİN ÖĞESİ VE SAĞLIK Beslenme İle İlgili Temel Kavramlar Beslenme: İnsanın büyümesi, gelişmesi, sağlıklı ve üretken olarak uzun süre yaşaması, Yaşam kalitesini artırması için

Detaylı

TÜRK GIDA KODEKSİ ISIL İŞLEM GÖRMÜŞ İÇME SÜTLERİ TEBLİĞİ Taslak (2014/..)

TÜRK GIDA KODEKSİ ISIL İŞLEM GÖRMÜŞ İÇME SÜTLERİ TEBLİĞİ Taslak (2014/..) Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından: TÜRK GIDA KODEKSİ ISIL İŞLEM GÖRMÜŞ İÇME SÜTLERİ TEBLİĞİ Taslak (2014/..) Amaç Madde l (1) Bu Tebliğin amacı, ısıl işlem görmüş içme sütlerinin tekniğine uygun

Detaylı

gereksinimi kadar sağlamasıdır.

gereksinimi kadar sağlamasıdır. Yeterli beslenme, vücudun yaşamı ve çalışmasını sürdürebilesi için gerekli olan enerjinin sağlanması anlamına gelir. Dengeli beslenme ise, alınan enerjinin yanında bütün besin öğelerini gereksinimi kadar

Detaylı

1990 yılında sebze - meyve, su ürünleri ve pizza çeşitleriyle perakende pazarına giren ilk marka olan SuperFresh, Türk tüketicisini dondurulmuş ürün

1990 yılında sebze - meyve, su ürünleri ve pizza çeşitleriyle perakende pazarına giren ilk marka olan SuperFresh, Türk tüketicisini dondurulmuş ürün 1990 yılında sebze - meyve, su ürünleri ve pizza çeşitleriyle perakende pazarına giren ilk marka olan SuperFresh, Türk tüketicisini dondurulmuş ürün kavramıyla tanıştırdı. SuperFresh kısa sürede su ürünleri,

Detaylı

Kari m ve eşi Kelly alti sonra çocuk sahi bi olmak i sti yor

Kari m ve eşi Kelly alti sonra çocuk sahi bi olmak i sti yor Kari m ve eşi Kelly alti sonra çocuk sahi bi olmak i sti yor Karim in eşi Kelly altı ay sonra hamile olmak istiyor 1. Karim in eşi Kelly altı ay sonra hamile olmak istiyor Karim in eşi Kelly hamile olmak

Detaylı

2014-2023 BÖLGE PLANI SÜRECİ Eskişehir Tarım, Tarıma Dayalı Sanayi ve Ormancılık İhtisas Komisyonu Çalışmaları 07 Mayıs 2013 ESKİŞEHİR

2014-2023 BÖLGE PLANI SÜRECİ Eskişehir Tarım, Tarıma Dayalı Sanayi ve Ormancılık İhtisas Komisyonu Çalışmaları 07 Mayıs 2013 ESKİŞEHİR 2014-2023 BÖLGE PLANI SÜRECİ Eskişehir Tarım, Tarıma Dayalı Sanayi ve Ormancılık İhtisas Komisyonu Çalışmaları 07 Mayıs 2013 ESKİŞEHİR İklim değişikliği Biyoçeşitliliğin Korunması Biyoyakıt Odun Dışı Orman

Detaylı

SURİYE, IŞİD VE ASKERİ OPERASYONLA İLGİLİ SEÇMEN DÜŞÜNCELERİ

SURİYE, IŞİD VE ASKERİ OPERASYONLA İLGİLİ SEÇMEN DÜŞÜNCELERİ SURİYE, IŞİD VE ASKERİ OPERASYONLA İLGİLİ SEÇMEN DÜŞÜNCELERİ ŞUBAT 2015 www.perspektifs.com info@perspektifs.com Perspektif Strateji Araştırma objektif, doğru ve nitelikli bilginin üretildiği bir merkez

Detaylı

PINAR ENTEGRE ET VE UN SAN. A.Ş. 2014 Yıl Sonu Finansal Sunumu

PINAR ENTEGRE ET VE UN SAN. A.Ş. 2014 Yıl Sonu Finansal Sunumu PINAR ENTEGRE ET VE UN SAN. A.Ş. 2014 Yıl Sonu Finansal Sunumu Pınar Et in Gücü Yenilikçi ve öncü kimlik 300 den fazla SKU AR-GE deneyimi Ürün Portföyü En itibarlı markalar içerisinde ilk 10 da* Türkiye

Detaylı

Araştırmanın Künyesi;

Araştırmanın Künyesi; Araştırmanın Künyesi; Araştırma; 05 06 Nisan 2008 günleri Türkiye nin 7 coğrafi bölgesinde, 26 il ve 68 ilçede bunlara bağlı 81 mahalle ve köyde, 18 yaş ve üstü seçmen nüfusunu temsil eden 724 ü kadın

Detaylı

Dengeli Beslenme. Efe Kaan Fidancı

Dengeli Beslenme. Efe Kaan Fidancı Dengeli Beslenme Yaşamımız boyunca sürekli büyürüz. Bebeklikten itibaren sağlıklı bir şekilde büyümek ve gelişmek için düzenli, dengeli ve yeterli beslenmemiz gerekir. Beslenmek yani yemek yemek günlük

Detaylı

COĞRAFİ ETİKETLİ ÜRÜNLERE İLİŞKİN TÜKETİCİLERİN TUTUM VE DAVRANIŞLARININ BELİRLENMESİ

COĞRAFİ ETİKETLİ ÜRÜNLERE İLİŞKİN TÜKETİCİLERİN TUTUM VE DAVRANIŞLARININ BELİRLENMESİ COĞRAFİ ETİKETLİ ÜRÜNLERE İLİŞKİN TÜKETİCİLERİN TUTUM VE DAVRANIŞLARININ BELİRLENMESİ Dr.Aslı ZULUĞ Prof. Dr. Bülent MĠRAN 7. Gıda Mühendisliği Kongresi 24-26 Kasım Ankara Coğrafi Etiketli Ürünler TUTUM

Detaylı

Yerel Seçim Araştırması Raporu BÜYÜKŞEHİRLER

Yerel Seçim Araştırması Raporu BÜYÜKŞEHİRLER Yerel Seçim Araştırması Raporu BÜYÜKŞEHİRLER 48,1 ŞANLIURFA 22,5 8,0 6,1 3,6 11,7 AKPARTİ BDP SP CHP DİĞER KARARSIZ 25-30 Ekim 2013 tarihleri arasında 2830 kişi ile yüzyüze görüşülerek gerçekleştirilmiştir.

Detaylı

İLKADIM GIDA,TARIM VE HAYVANCILIK İLÇE MÜDÜRLÜĞÜ 2014 YILI STRATEJİK PLAN VE ÇALIŞMA PROGRAMI

İLKADIM GIDA,TARIM VE HAYVANCILIK İLÇE MÜDÜRLÜĞÜ 2014 YILI STRATEJİK PLAN VE ÇALIŞMA PROGRAMI İLKADIM GIDA,TARIM VE HAYVANCILIK İLÇE MÜDÜRLÜĞÜ 2014 YILI STRATEJİK PLAN VE ÇALIŞMA PROGRAMI TOPLU TÜKETİM YERİ GIDA VE YEM BİRİMİ TOPLU SATIŞ YERİ 2014 YILI BAKANLIK VE VALİLİK STRATEJİ PLANLARINA GÖRE

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BĠRLĠĞĠ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu Grafik-2:

Detaylı

Türkiye E Ticaret Pazarı

Türkiye E Ticaret Pazarı Türkiye E Ticaret Pazarı 28 Mart 2012 İTO Okyar Tahaoğlu 1 Bankalararası Kart Merkezi 1990 yılında kamu ve özel banka ortaklığıyla kuruldu 27 üyeye hizmet veriyoruz Misyon Ödemeler sektöründe, nakitsiz

Detaylı

AYDIN İLİ ÇİNE İLÇESİNDE KIRMIZI ET TÜKETİM ALIŞKANLIKLARI

AYDIN İLİ ÇİNE İLÇESİNDE KIRMIZI ET TÜKETİM ALIŞKANLIKLARI AYDIN İLİ ÇİNE İLÇESİNDE KIRMIZI ET TÜKETİM ALIŞKANLIKLARI Okan Atay 1 Özdal Gökdal 1 Turgut Aygün 2 Hasan Ülker 2 Özet: Bu çalışmanın başlıca amacı Aydın ili Çine ilçesi kentsel alanında kırmızı et tüketim

Detaylı

76% 5- Çok önemli 4 - Önemli 3- Ne önemli ne değil 2- Pek önemli değil 1- Hiç önemli değil

76% 5- Çok önemli 4 - Önemli 3- Ne önemli ne değil 2- Pek önemli değil 1- Hiç önemli değil Tarih 0 Mart 009 Daha fazla bilgi için: Hande Akdağ Kurumsal İletişim Yöneticisi Tel: +90 68 07 00 Fax: +90 68 07 99 E-mail: handeakdag@gfkturkiye.com GfK Türkiye Sıracevizler Cad. Çiftecevizler Deresi

Detaylı