Hüseyin Oktay Kanbur (Chinese House Restaurant)

Transkript

1 SR EK-1 STANDART İLAN FORMU VE BAŞVURU EVRAKLARI Hüseyin Oktay Kanbur (Chinese House Restaurant) HÜSEYİN OKTAY KANBUR (CHINESE HOUSE RESTAURANT) Turizm Potansiyelinin Geliştirilmesi Mali Destek Programı kapsamında sağlanan mali destek ile CHINESE HOUSE RESTAURANT ta Dış Mekan Tadilatı gerçekleştirmeyi planlamaktadır. Mal/hizmet/yapım işini üstlenmek isteyen isteklilerin aşağıda belirtilen nitelikleri haiz olmaları ve tekliflerini aşağıda sayılan talimatlara uygun olarak hazırlayarak sunmaları zorunludur. Mali destek yararlanıcısı, proje faaliyetlerinde belirttiği alımlarda Sözleşme Makamı olarak adlandırılacaktır. Sözleşme Makamı, aşağıda belirtilen niteliklere uygun isteklilerin seçimi konusunda azami özeni gösterecek ve alım işinin temel satın alma kurallarına uygun olarak sonuçlandırılmasını sağlayacaktır. Bakanlık; alım işinin şaibeli olduğu ve temel satın alma kurallarının ihlal edildiği kanaatine varırsa, gerekli müdahalede bulunabilir, ilanın yenilenmesini talep edebilir. Bu durumda projenin aksamasından ve doğabilecek maliyetlerden Bakanlık hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz. Sözleşme Makamının; a) Adı/Ünvanı : HÜSEYİN OKTAY KANBUR (CHINESE HOUSE RESTAURANT) b) Adresi: Karaoğlanoğlu Cad. No 24 Girne c) Telefon numarası: d) Faks numarası: Yok e) Elektronik posta adresi: info@chinesehousecyprus.com f) İlgili personelinin adı-soyadı/unvanı: İLKNUR KANBUR/Proje Koordinatörü İstekliler, alıma ilişkin bilgileri yukarıdaki adres ve numaralardan, Sözleşme Makamının görevli personeliyle irtibat kurarak temin edebilirler. İlan konusu işin; a) Projenin Adı: Görselliği artmış mekanımız ve yeni konseptimizle hassas hizmet anlayışımızı sürdürüyoruz b) Alımı yapılacak işin niteliği, fiziki miktarı ve türü: Mutfak Ekipmanları Alımı d) İşin/Teslimin Gerçekleştirileceği yer: Karaoğlanoğlu Cad. No 24 Girne e) Alıma ait (varsa) diğer bilgiler: Yok f) Son teklif verme tarihi ve saati : <18/03/2015> <15:30> Teklifler son teklif verme tarih ve saatine kadar yukarıda belirtilen yere verilebileceği gibi, iadeli taahhütlü posta veya kargo veya kurye vasıtasıyla da gönderilebilir. Son teklif verme saatine kadar Sözleşme Makamına ulaşmayan teklifler değerlendirmeye alınmayacaktır. Postada yaşanan gecikmelerden Sözleşme Makamı sorumlu tutulamaz. Son teklif verme için tespit olunan tarihin tatil gününe rastlaması halinde son teklif verme tarihini takip eden ilk iş gününde yukarıda belirtilen saatte aynı yere teklifler verilebilir. Saat ayarlarında ulusal saat ayarı esas alınır.

2 İsteklilerin aşağıda sayılan belgeleri teklifleri kapsamında sunmaları zorunludur: a)mevzuatı gereği kayıtlı olduğu Ticaret ve/veya Sanayi Odası veya Meslek Odası Belgesi; 1.Gerçek kişi olması halinde, ilk ilan tarihinin içerisinde bulunduğu yılda alınmış ilgisine göre Ticaret ve/veya Sanayi Odasına veya ilgili Meslek Odasına kayıtlı olduğunu gösterir belge, 2.Tüzel kişi olması halinde, mevzuatı gereği tüzel kişiliğin siciline kayıtlı bulunduğu Ticaret ve/veya Sanayi Odasından, ilan tarihinin içerisinde bulunduğu yılda alınmış, tüzel kişiliğin sicile kayıtlı olduğuna dair belge, b)teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren imza beyannamesi veya imza sirküleri; 1.Gerçek kişi olması halinde, noter (tasdik memuru) tasdikli imza beyannamesi, 2.Tüzel kişi olması halinde, ilgisine göre tüzel kişiliğin ortakları, üyeleri veya kurucuları ile tüzel kişiliğin yönetimindeki görevlileri belirten son durumu gösterir Ticaret Sicil Gazetesi veya Şirketler Mukayyitliğinden alınacak bir set onay belgesi veya bu hususları tevsik eden belgeler ile tüzel kişiliğin noter tasdikli imza sirküleri, c)isteklinin alım konusu iş veya benzer işlerde; mal ve hizmet alımları ile yapım işleri için telif edilen miktarın en az % 50 si kadar son 3 yılda gerçekleştirdiği veya denetlediği veyahut yönettiği benzeri işlerle ilgili deneyimini gösteren bilgi ve belgeler, (Müteahhitlik Karnesi, İş Bitirme belgesi, fatura gibi) Aşağıda sayılanlar doğrudan veya dolaylı veya alt yüklenici olarak, kendileri veya başkaları adına hiçbir şekilde, sağlanan mali destekler kapsamında gerçekleştirilen alımlara başvuramazlar; işbu belgeyi imzalayan istekliler aşağıda belirtilen isteklilerde bulunmaması gereken durumlar kapsamında yer almadıklarını kabul etmiş sayılırlar. İsteklilerde bulunmaması gereken durumlar: a) Kamu ihalelerine katılmaktan geçici veya sürekli olarak yasaklanmış olanlar, terör kapsamına giren suçlardan ve organize suçlardan dolayı hükümlü bulunanlar, dolandırıcılık, yolsuzluk, bir suç örgütü içinde yer almak suçlarından veya başka bir yasadışı faaliyetten dolayı kesinleşmiş yargı kararı ile mahkûm olanlar, b) İlgili mercilerce hileli iflas ettiğine karar verilenler. c) Sözleşme Makamının ihale yetkilisi kişileri ile bu yetkiye sahip kurullarda görevli kişiler. d) Sözleşme Makamının ihale konusu işle ilgili her türlü ihale işlemlerini hazırlamak, yürütmek, sonuçlandırmak ve onaylamakla görevli olanlar. e) (c) ve (d) bentlerinde belirtilen şahısların eşleri ve üçüncü dereceye kadar kan ve ikinci dereceye kadar kayın hısımları ile evlatlıkları ve evlat edinenleri. f) (c), (d) ve (e) bentlerinde belirtilenlerin ortakları ile şirketleri (bu kişilerin yönetim kurullarında görevli bulunmadıkları veya sermayesinin % 10'undan fazlasına sahip olmadıkları anonim şirketler hariç). g) Yararlanıcının bünyesinde bulunan veya onunla ilgili olarak her ne amaçla kurulmuş olursa olsun vakıf, dernek, birlik, sandık gibi kuruluşlar ile bu kuruluşların ortak oldukları şirketler. h) Bakanlar Kurulu Kararları ile belirlenen ve KKTC de yapılacak ihalelere katılması yasaklanan yabancı ülkelerin isteklileri. Teklifler ve ekleri Türkçe olarak hazırlanacak ve sunulacaktır. İlanlara verilecek teklifler Türk Lirası üzerinden olmalıdır. Yabancı para birimi cinsinden verilecek teklifler son teklif verme tarihindeki Merkez Bankası döviz satış kuru üzerinden Türk Lirasına çevrilerek diğer tekliflerle kıyaslaması yapılacaktır. Sözleşme Makamı tarafından gerçekleştirilecek işlerde, ilana lotlar halinde çıkılmamış ise, işin tamamı için teklif sunulacak olup kısmi teklifler kabul edilmeyecektir. Okudum, kabul ediyorum..../.../ İmza Teklif Veren

3 Teknik Şartname Standart Formu İLAN NUMARASI: İhale 1, Lot Genel Tanım Proje, Chinese House a 25. yılında sağlıklı uzak doğu mutfak anlayışını devam ettirerek yeni konsept kazandırmayı ve dıştan görünürlüğünü artırmayı hedeflemektedir. Mevcut durumda sadece akşam servis veren restorantın bahçesini yeniden ve dış mekan mutfak tasarlayarak gündüz saatlerinde de öğle yemeği servisi sunabilmek ve bu sayede kapasitesini artırmak; bahçede özel sushi bar kurarak ürün çeşitliliğini ve hizmet kalitesini artırmak; bahçe tasarlanırken otoparkın ve bahçe girişinin bedensel engellilerin kullanımına yönelik düzenlemesini yapmak; yeni peyzaj ve oturma düzeni sayesinde her türlü düğün, nişan ve benzeri resepsiyonları organize etmek; yeni sunumla müşteri memnuniyetini ve konforunu artırmak ve daha uzun çalışma saatleri ile müşteri sayısını artırmaktır. Tüm bu amaçlar doğrultusunda HÜSEYİN OKTAY KANBUR (CHINESE HOUSE RESTAURANT) tarafından bu ihale kapsamında gerçekleştirilmesi amaçlanan temel faaliyet mutfak ekipmanları alımı dır. Bu teknik şartname, yeni oluştrulacak olan mutfak için gerekli ekipman tedarikini ve kurulumunu içermektedir.

4 2. Tedarik Edilecek Mallar, Yapılacak İşler, Teknik Özellikleri ve Miktarı A B C KAPSAM ( ) ve ( ) Paslanmaz raf İstif rafı Ebatları 1220*610*1800 olup 4 katlı olacaktır. Tamamı AISI304 kalite 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelik saçtan mamul olmalıdır Duvar rafı Ebatları 2500*300*30 olacaktır. AISI 304 kalite 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelik saçtan mamul olacaktır. Rafları 1.00mm olup, konsolu 1.50mm kalındığında olacaktır. Tüm kenarları çift dönüşlü olmalıdır. Duvara paslanmaz çelikten köşeli konsollarla ve dubl vida ile monteli olacaktır Demonte İstif Rafı Paslanmaz Ebatları 610*1520*1800 şeklinde 4 katlı olacaktır. AISI 304 kalite 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelik saçtan mamul olacaktır. Paslanmaz Tezgah Tek Küvetli Çalışma Tezgahı Ebatları 600*600*850 olacak şekilde ve üst tablayla evye AISI304 kalite 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelik 1.0mm saçtan tek parça olarak preste basılı olacaktır. Alt tabla 1.20mm; ön bant ve kapılar 1.00mm; çevre sacları 0.80mm AISI304 Cr-Ni paslanmaz çelik sac olacak şekilde yapılmalıdır. Üst tabla kalınlığı 1.5mm olmalıdır. Evye sol tarafta ise sağda; sağ tarafta ise solda gider deliği ve tabanı su birikmesini önlemek için deliğe doğru eğimli olmalıdır. Ayaklar 40x40x1.2mm paslanmaz çelik taşlı, kapalı kutu profilden ve ucunda ayarlanabilir rotil ayaklar olacaktır. Üst tablanın arka tarafı 60mm sırtlı olmalıdır. 2 adet

5 Makina Çıkış Tezgahı Ebatları 70000*750*850 olup üst tablası 1.5mm kalınlığında olacaktır. Tamamı AISI304 kalite 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelik saçtan mamul olmalıdır. Bulaşık yıkama makinası girişine uygun ağız/geçme bırakılarak süzülen suların dışarıya akışını engelleyecek biçimde eğimli olacaktır. Üst tabla üzerinde bulaşık basketinin rahat kaydırılabilmesi için 510mm genişliğinde indirimli özel form olacaktır. Ayaklar arası ve tablanın birbiriyle rijitliğini sağlamak üzere paslanmaz çelik sac profilden atkılı olmalıdır. Ayaklar 40x40x1.2mm paslanmaz çelik taşlı, kapalı kutu profilden ve ucunda ayarlanabilir rotil ayaklar bulunacaktır. Bulaşık Alma Tezgahı Sıyırma Hunili Tamamı AISI304 kalite 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelik saçtan mamul olacaktır. Ebatları 1600*700*850 olup üst tabla 1.5mm kalınlığında; ayakları; 40*40*1.2mm paslanmaz çelik taşlı kapalı kutu profilden olmalıdır. Ayarlanabilir, sert plastikten mamul, rotil ayak tertibatlı olacaktır. Üst tabla suların yere akmasını önleyecek şekilde ve özel formda indirimli olmalıdır. Üst tabla ve ayaklar birbiriyle rijitliğini sağlamak üzere, 40*40 paslanmaz sac profil ile altlardan tutturulmuş olacaktır. Üst tabla üzerinde paslanmaz saçtan yapılmış, atılan çöpleri kanalize edecek biçimde çöp boşaltma ağzı bulunmalıdır. Sıcak dolaplı servis tezgahı Ebatları 1880*600*850 olup çift cidar içinde cam yünü izolasyon olacaktır. Tamamı AISI304 kalite 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelik sac ve kutu profilden mamul olacaktır. Üst tabla 1.50mm; alt tabla ve baza 1.20mm; bant ve kapı 1.00; yan kaplama sacları 0.80mm kalınlığında olacaktır. Servis hattındaki diğer tezgahlarla uyum sağlayacak şekilde, üç yanı kapalı ve camyünü ile izoleli olmalıdır. Ayakları 40*40*1.2mm paslanmaz çelik taşlı olup kapalı kutu profilden ve ucunda ayarlanabilir rotil ayakları olacaktır. Çift kayar kapılar endüstriyel naylon (N66) makaralı, çift dönüşlü ve tek cidarlı olacaktır. Ayrıca gerekli yerlerden içten takviyeli olmalıdır. Kayar kapılar at tablaya alttan monteli, tabla üst yüzeyi temizliği engellemeyecek formda olmalıdır. 0-90c termostat kontorllü olacaktır. Kapı kulpları AISI304 kalite paslanmaz çelik sac olacaktır. Turbo fan ile dolap içinde ısının homojen dağılımını sağlamalıdır.

6 Ara raflı dolaplı servis tezgahı Tamamı AISI304 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelik sac ve kutu profilden mamul olmalıdır. Üst tabla 1.50mm; alt tabla, ara raf ve baza 1.20mm; bant ve kapı 1.00mm; yan kaplama sacları 0.80mm kalığından olacaktır. Servis hattındaki diğer tezgahlarla uyum sağlayacak şekilde üç yanı kapalı olmalıdır. Ayakları 40*40*1.2mm paslanmaz çelik taşlı olup kapalı kutu profilden ve ucunda ayarlanabilir rotil ayakları olacaktır. Çift kayar kapılar endüstriyel naylon (N66) makaralı, çift dönüşlü ve tek cidarlı olup gerekli yerlerden içten takviyeli olmalıdır. Kayar kapılar alt tablaya alttan monteli ve tabla üst yüzeyi temizliği engellemeyecek formda olmalıdır. Kapı kulpları AISI304 kalite paslanmaz çelik saçtan olacaktır. Set altı tezgah Ebatları 400*894*620 olacaktır. ½ modül yapıya sahip olacak aynı zamanda kapıları olacaktır. 18/8 Cr-Ni paslanmaz taşlı saçtan mamul olmalıdır. Ayakları ayarlanabilir paslanmaz boru, taşıyıcı saclar 2mm olmalıdır. Aynı zamanda kapı kulpları paslanmaz olacaktır. Hareketli çalışma tezgahı Ebatları 1200*800*850 olacaktır. Tamamı AISI /8 Cr-Ni paslanmaz çelik sac ve kutu profil olmalıdır. Üst tabla ve alt tabla arasında paslanmaz çellik profil ile takviyeli olmalıdır. Üst tabla kalınlığı 1,50mm olacaktır. Ayakları 40*40*1.2mm paslanmaz çelik taşlı olup kapalı kutu profilden olacaktır. İki frenli ve iki frensiz 0125x37,5mm dört tekerlekleri olacak, 360 derece dönebilir yapıda olacaktır ve bu tekerlekler tablalı ve ağır hizmet tipi olacaktır. Dört yönden kullanılabilir üst tabla ve çevre bandı olmalıdır Polietilen Çalışma Tezgahı Ara Raflı Polietilen çalışma tezgahının ebatları 900*700*850 olacaktır. Üst tablası 40mm kalığında polietilen olmalıdır. Polietilenlerin oturacağı kısım 1.20mm AISI304 paslanmaz karkaslı olacaktır. Üst tabla kalınlığı 1,5mm olacaktır. Alt tablası 1.20mm, bant ve çekmece sacları 1.00mm kalığında olacaktır. Arka tarafı 60mm sırtlı olmalıdır. Tezgah boylarına göre gerekli yerlerden paslanmaz çelik sac profillerle takviyeli olacaktır. Ayakları 40*40*1,20mm paslanmaz çelik taşlı olacaktır. Kapalı kutu profilden ve ucunda ayarlanabilir rotil ayakları olacaktır.

7 Soğutuculu sushi dolabı Anodize alüminyum profilli paslanmaz çelik olacak ve kayar cam kapı ile PVC yan yüzeyi bulunacaktır. Suşi tabaklarını yerleştirmek için delikli ve preslenmiş paslanmaz çelik tepsi bulunacaktır. Aynı zamanda 8 adet 1/3 gastronom küvet alma kapasitesi olacaktır. İç ışıklandırması gizli ve poliüreten izolasyona sahip olmalıdır. Ebatları ise 1750*400*250 olacaktır. 40kg/ms yoğunluğa ve havalandırmalı kompresöre sahip olmalıdır. Çift soğutma sistemi tabanda ve kapağa bağlı olmalıdır. CFC içermemeli, ozon dostu ve soğutucu gazı R-134 A olmalıdır. İletken statik soğutması olacaktır. Defrost sırasında suyu otomatik olarak buharlaştırmalıdır. Çalışma aralığı -1 ve +2 olacaktır. Termostat sıcaklık kontrollü göstergesi bulunacaktır. Elektrik 230V -1 +n -50 veya 60Hz olmalıdır Dik tip buzdolabı Ölçüleri 693X726X2067 olan AFP-701 model buzdolabının sırtı 6 cm olacaktır. Yuvarlanmış üst tabla önüne sahip olmalıdır. Altında kendiliğinden kapanan kapıları olup 45 derecelik açıda sabit olacaktır. Her kapı için 2 adet gn 1/1 klavuz kiti ve ızgaraya sahip olmalı. Ayrıca döner kapı tipi ızgara panelleri ile işlevselliği artırılmış olmalıdır. Poliüreten izolasyon sayesinde gıdaları uzun ömürlü saklayacaktır. Buna ek olarak sökülebilir havalandırmalı kompresörü olmalıdır. 40 kg/m3 yoğunluğa sahip bu buzdolabı CFC içermemeli ve ozon dostu olmalıdır. R-404 a soğutucu gaz içerecektir, böylece gıdaları daha sağlıklı bir şekilde saklamalıdır. Fanlı soğutmaya sahip olmalıdır. Panelleri alüminyum ve bakır borulu evaporatörleri olmalıdır. En önemli özelliklerinden biri ise; defrost esnasında otomatik olarak su buharlaştırması yapmalıdır. çalışma soğukluk aralığı -18 ve -22 dir ve 230V -1 +N -50 ve 60 hz olmalıdır. Ön panelleri sökülebilir olup aynı zamanda elektronik sıcaklığı ve defrost kontrollü göstergeye sahiptir olmalıdır. Evaporatör bağlantıları için üst tablası ve an panelleri sökülebilir özellikte tasarlanacaktır.

8 Dik tip dondurucu Dondurucunun ebatları 693*726*2067 olacaktır. Altında kendiliğinden kapanan kapıları bulunan bu dondurucu 45 derecelik açıda sabit olmalıdır. İç ışıklandırması ve ayarlanabilir plastik kaplamalı paslanmaz çelik iç rafları olacaktır. Poliüreten izolasyona sahip olmalı ve 40 kg/m3 yoğunluğu olmalıdır.. Havalandırmalı kompresörü sökülebilir olup CFC içermeyecektir. Ozon dostu olmalı ve R-134 A soğutucu gaz kullanılmış olacaktır. Fanlı soğutmalı, alüminyum panelli ve bakır borulu evaporatörlü olmalıdır. Defrost esnasında otomatik olarak suyu buharlaştırma özelliği vakit kaybını önlemekle beraber işin kolaylaşmasını sağlamalıdır. Çalışma aralığı -18 ve -22 olacaktır. Elektronik sıcaklık ve defrost kontrollü göstergesi olmalıdır. Işıklı açma/kapama düğmesi ve her modül için üç adet rafı bulunacaktır. Elektriği 230V -1 +N -50 ve 60Hz olacaktır. Duvar tip davlumbaz (çift çıdarlı) Tamamı 1.0mm kalınlığında AISI304 kalite 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelik saçtan mamul olacaktır. Sac kenarları birbirine bindirmeli olarak punta kaynağı ile hava kaçışını önleyecek, baca basıncını düşürmeyecek şekilde birleştirilmiş olacaktır. Davlumbazın tavana montajı çelik dubellerle ve üzeri plastik kaplı çelik askı halatlarıyla yapılacaktır. Davlumbaz halat bağlantısı özel yüksek dayanımlı geçme kancalarıyla yapılacaktır. Yağ kanalı (60mm) ve biriken yağların tahliyesi için küresel vanalı olacaktır. İstenirse özel etanj tip armatürlerle aydınlatmalı olacaktır. Ateşli ocak Ebatları 400*900*230 olacak ocağın dış kaplaması 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelik taşlı sac olacak. Ocak dökümleri ağır hizmet tpi ve emaye kaplı olacaktır. Tüm gaz kumanda ve kontrolleri uluslararası standartlarda olmalı, LPG ya da doğalgaz ile çalışabilir ve herhangi bir tadilat gerektirmeden dönüşümü yapılabilir olmalıdır. Gaz muslukları pilot alevli, minimum-maksimum ateş özelliklerine sahip olmalı ve alevin sönmesi durumunda otomatik olarak gazı kesecek yapıda olacaktır. Gaz brülörleri tüm gazlarda aynı kapasite ile çalışacaktır. Brülör gücü / olacaktır. Her brülör için pilot tutucu ve termokupl mevcut olacaktır. Brülörlerin altında emaye kaplı yağ toplama tepsileri bulunacaktır. Çok maksatlı kullanıma uygun olarak altında dolap ya da fırın konulabilecektir veya orta grup uygulamaları için uygun bir karkas üzerine monte edilebilecektir.

9 Gazlı wok ocağı Shanghai tarzı olacaktır, Wok Ocağın iki adet büyük beki olacaktır. Ayrıca çift haşlamalı, çift musluklu ve sırtı olmalıdır. Tamamı paslanmaz çelikten mamul, muslukları kendinden olacaktır. Düşük gürülü seviyesi ve enerji tasarrufu sağlayan Flame-mate özelliği olacaktır. Yanma gürültüsünü azaltmak ve verimliliği artırmak için premix brülör bulunacaktır. Potun altında yer alan duman ısısıyla ısı geri kazanım sistemi olacaktır. Kullanım kolaylığı sağlayan muslukları, hijyen için çıkarılabilir delikli drenajı olacaktır. Ergonomik eğimli pişirme bölümü bulunacak aynı zamanda alev söndüğünde gaz kesilmesini sağlayan sistemi olacaktır. %28 daha az gaz tüketimi bulunacaktır. Ölçüleri 2400*1250*1250 olacaktır. Yakıtı N Gas/LP Gas =DN40 olacaktır. Su giriş/drenaj özellikleri DN15 /DN40 olacaktır. Dökme demiri olacak, wok için ölçüsü ø13.5" olacaktır. Net/Brüt ağırlığı 615/680kg olacaktır. Kahve makinası Yarı otomatik Espresso ve Cappuccino makinası, 2 adet her yöne dönebilir buhar çubuğuna sahip olmalıdır. Ayrıca paslanmaz çelik sıcak çubuğu olacaktır. Kolay şekilde sökülebilecek ve iç parçalara ulaşılabilirliği kolay olacaktır. Tezgah üzerinde modern ve estetik bir görüntüye sahip olacaktır. Boiler kapasitesi 10LT olacak olan makinanın ebatları580*600*830 olacaktır. Elektrik gücü 220V-240V/50 veya 60Hz olacaktır. Standart bardak ısıtıcısı da olacaktır Şarap teşhir dolabı Ebatları 1305*650*1900 olan dolabın dış yüzeyi ceviz rengi ve MDF kaplama olacaktır. Alüminyum çerçevesi ve vakumlu camlı kapısı olacak şekilde tasarlanmalıdır. İç camların yüksekliği ayarlanabilecek ve içi ışıklandırmalı olacaktır. Poliüretan izolasyona sahip olmalıdır. 40kg/m3 yoğunluğa sahip, alüminyum panelli ve bakır borulu evaparatörü olacaktır. CFC içermeyecek, R-134 A soğutucu gaz ile çalışacaktır. Sökülebilir havalandırmalı kompresöre sahip olacak, defrost sırasında suyu otomatik olarak buharlaştıracaktır. Elektronik sıcaklık ve defrost kontrollü göstergesi olmalı ayrıca dolap arkasında ayarlanabilen üç farklı çalışma aralığı olmalıdır. Elektrik tüketimi V olmalıdır. 32 C oda sıcaklığı için çalışma aralıkları; Beyaz Şarap için +5; Kırmızı Şarap için +16; alt kısmında beyaz(+5 C), üst kısmında kırmızı(+16 C) olacak şekilde karma şeklinde olacaktır.

10 Tezgah tipi buzdolabı Ebatları 1492*600*850 olup 6cm sırta sahip olacaktır. Yuvarlatılmış üst tabla önü bulunacaktır. 45 derecelik açıda sabit ve altında kendiliğinden kapanan kapılar olmalıdır. Ayarlanabilir, plastik kaplamalı paslanmaz çelik iç raflar bulunacaktır. Döner kapı ızgara panelleri olacaktır. Poliüreten izolasyona sahip, sökülebilir havalandırmalı kompresörü bulunmalıdır. CFC içermeyecek, ozon dostu olacaktır. R-134 A soğutucu gazlı ve fanlı soğutma özellikleri bulunacaktır. Ayrıca, alüminyum panelli, bakır borulu evaporatörü olmalı ve defrost sırasında otomatik olarak suyu buharlaştırmalıdır. Çalışma aralığı - 18 ve -22 olacaktır. Elektrik 230V -1 +N -50 ve 60 Hz olacaktır Set altı bulaşık yıkama makinası Ebatları 580*600*830 olup kaset ebatları ise 50x50cm olmalıdır. 500 tabaklık kapasiteye sahip olmalı ve maksimum tabak yükseliği 29cm olacaktır. İki programı bulunması gereken makinanın, hızlı yıkama süresi 90sn; standart yıkama süresi ise 120sn olmalıdır. Durulama su tüketimi 3.2LT/kaset olacaktır. Parlatıcı dispenseri bulunacaktır. Elektrik özellikleri 400V/50H/3N olmalıdır. Halojen Isıtıcı Raf 4 adet halojen ısıtıcılı, aydınlatma ve ısıtma işini aynı anda yapabilmelidir. 2kw gücü olmalı, tamamı AISI304 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelik sacdan mamul olmalıdır. Üst kısmı ısı geçirmesini önleyecek şekilde yalıtımlı olacaktır. Ebatları 2000*80*40 olmalıdır. 2 adet

11 Tezgah Tipi Buzdolabı Ebatları 1792*700*850, sırt kısmı 6cm ve yuvarlanmış üst tabla önü olacaktır. 45 derecelik açıda sabit olup altında kendiliğinden kapanan kapıları bulunacaktır. Her kapı için 2 adet GN 1/1 kılavuz kiti ve ızgarası olmalıdır. Döner kapı tip panel ve ızgara paneli bulunmalıdır. Poliüreten izolasyon olacaktır. 40kg/m3 yoğunluğa sahip olmalı, sökülebilir havalandırmalı kompresörü bulunmalıdır. CFC içermeyecek ve ozon dostu olacaktır. Ayrıca R-134 a soğutucu gaz bulunmalıdır. Soğutma şekli fanlı olacaktır. Alüminyum panelli, ve bakır borulu evaporatör olacaktır. Defrost sırasında otomatik olarak suyu buharlaştıracaktır. Çalışma aralığı -18 ve -22 olacaktır. Elektronik sıcaklık ve defrost kontrollü göstergesi bulunacaktır. Elektrik 230V -1 +N -50 ve 60Hz olmalıdır. P kapılı ve 452LT olacaktır. Motor gücü 300W olmalıdır. 1 Adet 3. Alet, aksesuar ve gerekli diğer kalemler 4. Garanti Koşulları Montaj sırasında meydana gelebilecek bir sorunda ürünler yenileri ile değiştirilecek ve tüm ürünlerin 24 ay garantisi olacaktır. 3. Montaj ve Bakım-Onarım Hizmetleri Montaj, her türlü malzeme ve kaybı, işçilik ve genel masraf dahil olmak üzere yapılacaktır. o Teklif veren firmanın, teklifinde kullandığı markalara ait yetkili servis olması ve bu konuda bünyelerinde teknik servis personeli barındırmaları, Satış Sonrası Destek açısından önemlidir. o Teklif veren firmanın, cihaz ve imalat ürünlerinin montajları için bünyelerinde personel bulunduruyor olmaları, iş tesliminde gecikmelerin yaşanmaması açısından önemlidir. 4. Gerekli Yedek Parçalar Herhangi bir sebepten dolayı zarar görmüş olan malzemenin değişmesinin alıcı tarafından talep edilmesi doğrultusunda, alıcının ek siparişi ödeyeceği şekilde, firmanın aynı ürünün tedariğini 10 yıl boyunca yapabilmesi gerekmektedir. 5. Kullanım Kılavuzu

12 6. Teslim süresi Sözleşme imzalandığı gün itibariyle en fazla 90 iş gününde işin bitirilmesi gerekmektedir. 7. Diğer Hususlar (Eğitim, sevkiyat, kurulum gibi hizmetlerin talep edilip edilmediğini mutlaka belirtiniz.) Teklif verecek olan şirketlerin şartname ve proje belgelerinden faydalanmalarının yanı sıra tekliflerini sunmadan önce Chinese House Restaurant ı yerinde ziyaret etmeleri önerilir. Kazanan şirket ile sözleşme imzalandıktan sonra verilen tekliflerde herhangi bir değişiklik yapılması söz konusu olmayacaktır. Verilecek olan teklif kurulum giderlerini de kapsayacaktır. o Teklif veren firmanın, teklifinde kullandığı markalara ait yetkili servis olması ve bu konuda bünyelerinde teknik servis personeli barındırmaları, Satış Sonrası Destek açısından önemlidir. o Teklif veren firmanın, cihaz ve imalat ürünlerinin montajları için bünyelerinde personel bulunduruyor olmaları, iş tesliminde gecikmelerin yaşanmaması açısından önemlidir. o Yetkili bayii ve servisliklerle ilgili belgelerin, teklif zarfında yer alması gerekmektedir. o Teklif veren firmaların, satış ve servis konularında KKTC içinde mevcut referanslarını, teklif zarfında beyan etmeleri gerekmektedir.

13 Teknik ve Mali Teklif Formu (İstekliler tarafından doldurulacaktır) İlan Numarası : İsteklinin adı : A C D E F Sıra Miktar Teklif Edilen Teknik Özellikler <DDP> <Kabul Yeri> Teslimat Toplam* No (Marka/Model Dâhil) İçin Birim Fiyatlar (TL) (TL) Toplam Teklif KDV Hariç (rakam ve yazı ile) * Verilen teklife eğitim, sevkiyat, kurulum gibi hizmetlerin dahil olup olmadığını mutlaka belirtiniz. İsteklinin Kaşesi Yetkili İmza