Transkript

1 F&M Girişimcilik Sohbetleri (YAZ - GÜZ KIŞ 2008) HAFTALAR Ptesi Salı Çarş Perş Cuma Ctesi Pazar YAZ DÖNEMİ 2-8 Haziran 2008 A01 V01 G01 A Haziran 2008 A02 V02 G Haziran 2008 A03 V03 T01 T Haziran 2008 A04 A02 30 Haziran-6 Temmuz 2008 A01 V04 G Temmuz 2008 A02 V05 G Temmuz 2008 A03 V06 G05 A Temmuz 2008 A04 V07 T01 T02 28 Temmuz-3 Ağustos Ağustos 2008 A01 V08 G06 A Ağustos 2008 A02 V Ağustos 2008 A03 V10 T01 T Ağustos 2008 A04 V11 GÜZ DÖNEMİ 1-7 Eylül 2008 A01 V01 G01 A Eylül 2008 A02 V02 G Eylül 2008 A Eylül 2008 A04 V03 T01 T02 A02 29 Eylül-5 Ekim Ekim 2008 A01 V04 G Ekim 2008 A02 V05 G04 A Ekim 2008 A03 V06 G05 27 Ekim 2 Kasım 2008 A04 V07 T01 T Kasım 2008 A01 V08 G06 A Kasım 2008 A02 V Kasım 2008 A03 V10 T01 T Kasım 2008 A04 V11 KIŞ DÖNEMİ 1-7 Aralık 2008 A01 V01 G Aralık Aralık 2008 A02 Fuar Fuar Fuar Fuar Aralık 2008 A03 V02 G02 A01 29 Aralık 4 Ocak 2009 A04 V Ocak 2009 A01 V04 G Ocak 2009 A02 V05 G04 A Ocak 2009 A03 V06 G05 26 Ocak 1 Şubat 2009 A04 V07 T01 T Şubat 2009 A01 V08 G06 A Şubat 2009 A02 V Şubat 2009 A03 V10 T01 T02 23 Şubat 1 Mart 2009 A04 V11 A04 GİRİŞİMCİLİK SOHBETLERİ KONU BAŞLIKLARI FRANCHISE ALACAKLAR İÇİN (Salı veya Cumartesi )

2 A01 Franchise nedir, kime ne sağlar, kim almalı A02 Franchise alırken sektör ve marka seçimi A03 Franchise alırken bölge, yer ve AVM seçimi A04 Franchise bedeli, anlaşması, pazarlığı, yasaları FRANCHISE VERECEKLER İÇİN (Çarşamba ) V01 Kim, niçin franchise versin (mi) V02 Franchise öncesi hazırlık ve strateji V03 İşletmenin direği: El kitabı V04 İnsan fabrikası: Eğitim V05 Kalite garantisi: Denetim V06 Sağlam franchise anlaşması V07 Masterfranchise almak ve vermek V08 Franchise nasıl, kaça satılmalı V09 Yer seçimi ve yayılma planı, AVM ilişkileri V10 İşin sırrı: Yerel tanıtım ve kampanya V11 Franchise gücü: Reklam fonu GİRİŞİMCİLER İÇİN (Perşembe ) G01 Ortak olmak kolay, yürütmek zor G02 Rekabet üstünlüğünü seçmek ve korumak G03 Yönetim... Herkesin tarzı kendine G04 Büyüme yolundaki ölümcül tuzaklar G05 Liderlik, motivasyon ve kabile yönetimi G06 Reklam vermek yerine tavsiye edilmek F&M TEMSİLCİLERİ İÇİN Perşembe ve Cuma T01 Temsilcilik temel eğitimi T02 Temsilcilik ileri eğitimi

3 FRANCHISE ALACAKLAR İÇİN (Salı veya Cumartesi ) A01 - Franchise nedir, kime ne sağlar, kim almalı Franchise almayı düşünenlerin önce temel bilgileri toplamaları gerek. Kitapta yazanla sokakta görülen farklı olabiliyor. Kitapta olmayan veya yanlış yazan şeyler var. Franchise sihirli değnek değil, herkeste aynı başarıyı sağlamıyor. Aynı yerde aynı işte iki farklı girişimci çok farklı sonuçlar alabiliyor, biri kar ederken diğeri batabiliyor. Bu sohbette işlenen konular, Franchise tanımları ve esasları, Dünyada ve Türkiye deki uygulamalar, Franchise almanın yararları ve riskleri, Kendi amacını ve potansiyelini değerlendirmek, Yaşanan tipik sorunlar, Kim franchise almamalı. Franchise almayı düşünenler mutlaka bu eğitimi almalı. A02 - Franchise alırken sektör ve marka seçimi Franchise alırken zor olan şey seçim. İnsan ömrünü ve birikimini bağlayacağı işimi seçerken ne kadar özen gösterse azdır. Peki neye bakıp karar vermeli? Bu sohbette, sektör ve marka seçmek işleniyor. Konular, Franchise verenin amacı ve kazancını anlamak, Franchise vereni incelemek, İşletmelerin cirosunu, masrafını ve karlılığını incelemek, Bilgi kaynaklarını verimli kullanmak, Markanın gücünü ölçmek, Ürün ve hizmetleri değerlendirmek, Rakipleri ve alternatifleri incelemek, Talipler arasından seçilen olmak. Franchise alma konusunda ciddi bir aşamaya gelmiş olan girişimciler mutlaka katılmalı. A03 - Franchise alırken bölge, yer ve AVM seçimi Franchise alan, kaderini markaya ve yere bağlar. Yer yanlışsa girişimciyi uzun ve ıstırap dolu bir gelecek bekler. Doğru yeri seçmek için temel bilgiler ve sağduyu yetmiyor, işin tekniğine de hakim olmak gerek. Alışveriş merkezleri öyle pazarlanıyor ki, ne pahasına olursa olsun içeri giren kendini şanslı sayıyor. Halbuki aynı alışveriş merkezinde bir dükkan muhteşem iş yaparken hemen yanındakinin kan ağladığı çok örnek var. Hiç kimsenin iş yapamadığı patlak alışveriş merkezleri de cabası. Bu seminerde işlenen konular, Müşteri beklenen bölgenin tanımı, İşe göre doğru yer seçme kriterleri, Uygun yerler, kaçmayacak fırsatlar, Korumalı bölge güvencesi, AVM seçimi, AVM rekabeti, AVM fiyatları, Devredenler inceleme. Franchise almak ve yer kiralamak konusunda ciddi adım atmadan önce katılmak gereken yararlı bir sohbet. A04 - Franchise bedeli, anlaşması, pazarlığı, yasaları Franchise anlaşmalarının zaten standart olduğu, amacının markayı korumak olduğu söylenir. Ama gerçekten öyle midir? Hangi maddeler işi nasıl baltalar, franchise ilişkisini boyunduruğa dönüştürür. Hangi bedeller hak edilmiştir, hangi bedelleri ödememek gerekir. Sohbette işlenen konular, Franchise bedellerini değerlendirmek, Franchise anlaşması maddeleri, Pazarlık sınırları, Franchise alanın elini güçlendiren unsurlar, UFRAD Dürüstlük ve Açıklık İlkeleri, Rekabet yasası hükümleri, Anlaşmayı ilgilendiren yasal düzenlemeler. Franchise anlaşmasına imza atmadan önce herkesin katılması gereken bir sohbet.

4 FRANCHISE VERECEKLER İÇİN (Çarşamba ) V01 - Kim, niçin franchise versin (mi) Franchise vermek herkesin rüyası oldu. Ama herkesin harcı değil bize sorarsanız.. İyi esnaf olan herkes iyi işadamı olacak diye bir kural yok.. Dükkan işletmek başka yetenekler gerektiriyor, franchise vermek başka yetenekler... Gözlemlerimiz, franchise ve marka yönetmeyi beceremeyecek olanların hem kendi kaynaklarını tükettiklerini, hem de kendilerine inananları peşlerinden zarara sürüklediklerini gösterdi. Bu seminerde markanın franchise olup olamayacağının nasıl anlaşılacağı, franchise verebilecek ekibin hangi özellikleri taşıması gerektiği, hangi özelliklere sahip girişmci ve yöneticilerin franchise vermede zorlanacağı anlatılıyor. Franchise vermeyi düşünen firma sahipleri ve üst düzey yöneticileri katılmalı V02 - Franchıse öncesi hazırlık ve strateji Franchise verme öncesinde yapılması gereken hazırlıklar, strateji belirleme, firmanın ve insanlarının güçlü ve zayıf yönlerini değerlendirme, en zor ve kritik aşamayı oluşturuyor. Sohbette özellikle franchise vermeden önce yapılması gereken hazırlıklar ve firmanın yaşaması gereken dönüşüm anlatılıyor. Franchise verecek firmaların ortak ve yöneticileri katılmalı V03 - İşletmenin direği: El kitabı Franchise işletmelerin en değerli varlığı olan işletme el kitabı kaç bölümden oluşur, nasıl yazılır, kim yazmalıdır, neleri içermelidir, hangi formatta olmalıdır. Bir başkasının el kitabı ne ölçüde kopyalanabilir? Franchise veren ve verecek firmaların operasyon ve eğitim yöneticileri katılmalı V04 - İnsan fabrikası: Eğitim Franchise sisteminin temelini oluşturan eğitimin nasıl verilmesi gerektiği, kimin ideal eğitimci olacağı, merkezde, yerinde, işbaşında, uzaktan eğitim alternatiflerinin neler olduğu anlatılıyor. Franchise veren firmaların eğitim sorumluları katılmalı V05 - Kalite garantisi: Denetim Franchise zincirlerinde her işletmede aynı kaliteyi sağlamanın yöntemi olan denetim anlatılıyor. Operasyonel, mali, idari, ticari denetim nasıl yapılır, sonuçları nasıl değerlendirilir, ne yaptırımlar uygulanır, kim yapmalıdır, maliyeti nasıl sınırlandırılabiliri işleniyor. Gizli müşteri denetimi yöntemi ve uygulamaları örnekleniyor. Franchise veren firmaların sahipleri ve operasyon yöneticileri katılmalı. V06 - Sağlam franchise anlaşması Franchise anlaşması hazırlarken dikkat edilmesi gerekenler anlatılıyor. Anlaşmanın dengeli olmasının satışa nasıl etkidiği örnekleniyor. Geçerli mevzuat ve UFRAD ilkelerine uyum sağlamak için dikkat edilmesi gerekenler işleniyor. Franchise veren firmaların satış yöneticileri ve hukuk danışmanları katılmalı. V07 - Masterfranchise almak ve vermek Yurt dışından masterfranchise almak isteyen girişimciler için hazırlanmış bu eğitimde marka ve firmayı araştırma, iç pazara uygunluk analizi, ülke raporu hazırlama tekniği, pazarlık yöntemleri anlatılıyor. Masterfranchise almak isteyen girişimciler katılmalı

5 V08 - Franchise nasıl, kaça satılmalı Franchise verirken kim neyi kaça satmalı kestiremiyor. Etrafa bakıyor, emeğini yere göğe sığdıramadığından, gözünü ve cebini dolduracak bir fiyat biçiyor. Kimisi de almayı kafasına koyduğu bedeli dekorasyona, verdiği ürünlere, reklam fonuna sıkıştırmaya çalışıyor. Birkaç acemi alıyor ama iş yürümüyor, neden sonra gerçekte satması gereken kişilerin yüksek fiyatı ödemediğini anlıyor. Fiyat kırmak istemediği için çaresiz çırpınıyor. Franchise sisteminin gerçek değerini biçmek, gerçekten yürütebilecek olanlara kabul ettirmek nasıl yapılıyor konusu işleniyor. Franchise veren firmaların sahipleri ve satış yöneticileri katılmalı V09 - Yer seçimi ve yayılma planı, AVM ilişkileri Yer seçimi kararı, bir franchise işletmenin en zor ve değiştirmesi en pahalı kararı. Ürün, fiyat, hatta marka değiştirmek bile daha kolay.. Doğru yeri bulmak için doğru zamanda doğru yerde olmak lazım.. Yapılması gereken ölçümler, planlar, pazar potansiyeli hesap yöntemleri anlatılıyor. Alışveriş merkezleri ile ilişkiler, fırsatlarla tuzakları ayırt etme yöntemleri işleniyor. Franchise veren firma sahipleri ve yer seçimi sorumluları katılmalı V10 - İşin sırrı: Yerel tanıtım ve kampanya Başarılı franchise zincirlerini müstakil işletmelerden ayıran en büyük fark, yakın çevrelerinde yaptıkları yerel tanıtımlar ve sürekli uyguladıkları kampanyalar bu eğitimde işleniyor. Sıradan esnaf kayığına binip, ağını atıp, rızkını bekleyen balıkçı gibi davranırken, franchise zincirler radarlı balıkçı tekneleri gibi müşterisini buluyor, onların olduğu yere gidiyor, etrafını çeviriyor, ne varsa alıp gidiyor. Doğal olarak esnaftan farklı bir ligde oynuyor, farklı yöntemler kullanıyor, farklı sonuçlar alıyor. Franchise vermeyi düşünen dünün esnafı, bu yöntemleri bilmezse bocalıyor. Köfte ekmeğin yanına sakız verince çocuk menüsü promosyonu olamıyor. Franchise veren firmaların sahipleri ve pazarlama yöneticileri katılmalı V11 - Franchise gücü: Reklam fonu Franchise zincirlerinin güçlü silahı, reklam fonudur. Müstakil işletmelerin hiç bir zaman erişemeyeceği güce, işletmelerden makul katkılar toplayıp ustaca kullanarak ulaşır. Reklam fonunun bölgeler ve işletmeler arasında dengeli kullanılması, kampanyaların merkezden mi işletmelerden mi karşılanması, yaşanan temel sorunları oluşturuyor. Ajansların bu konuda yetersiz deneyimi olması da cabası. Franchise veren firmaların pazarlama yöneticileri katılmalı.

6 GİRİŞİMCİLER İÇİN (Perşembe ) G01 - Ortak olmak kolay, yürütmek zor Ortaklık zor iş.. birçok ortaklığın yürümeme nedeni aslında baştan öngörülebilecek basit şeyler.. İş fırsatı çıktığında ileride dengelerin ne olacağına bakılmadan işe dalanlar, zaman içinde doğru ortaklık yapısını kuramadıklarını anlıyorlar. Dostluklar bozuluyor, aileler kavga ediyor. F&M ye özgü bir yaklaşımla ortaklık yapısı, ortakların rolleri, paylaşım esasları irdeleniyor. Kimin kimle nasıl ortaklık yapabileceği anlatılıyor. Girişimini ortaklı yapmayı planlayan herkes katılmalı G02 - Rekabet üstünlüğünü seçmek ve korumak Küçük işletmeler işlerini esen rüzgara göre şekillendirir. Büyüyebilenler rekabet üstünlüğünü seçip, ona göre uzmanlaşanlardır. Ürün, müşteri ilişkisi ve fiyat konularının birinde üstünlük kazanan büyür, ikisinde üstün olan sektörünün kralı olur, üçünde üstün olanın yeri dünya değil cennettir. İşinde büyümek isteyen girişimciler katılmalı G03 - Yönetim... Herkesin tarzı kendine Yönetim konusunda kitaplar yazılıyor, teoriler üretiliyor, dersler veriliyor. Ancak derste öğrenilenler gerçek iş yaşamında unutuluyor. Herkes kendi tarzında yönetime dönüyor. F&M ye özgü bir yaklaşımla yönetim teknikleri değerlendiriliyor. Alternatif teoriler irdeleniyor. Herkes iş ve her insan için kendi doğrusunun nasıl belirleneceği anlatılıyor. Yönetim konusunda hala öğrenmesi gereken bir şeyler olduğunu fark eden girişimci ve yöneticiler katılmalı G04 - Büyüme yolundaki ölümcül tuzaklar Küçük işletmeler neden büyürken batarlar? Neden tüm dünyada işletmelerin yarısı ilk beş yılda kapanır? İkinci adam sendromu nedir? Büyüyen pazarda neden batılır? Sistem nedir, nasıl kurulur, şirketi kurtarmaya yeter mi? Küçük işletmesini kazasız belasız büyütmek isteyenler katılmalı G05 - Liderlik, motivasyon ve kabile yönetimi Yönetim tarzı çok değişti.. artık müdür değil,lider var, yönetim değil koçluk var. Bir şirket nasıl bir takım haline getirilir? F&M ye özgü bir yaklaşım, genetik faktörleri kullanarak "kabile yönetimi" tekniklerini uygulamayı öngörüyor. İnsanların maaş almak için değil, ait olduklarını hissettikleri topluluğa katkı sağlamak için çalıştıkları zaman firmaların nasıl bir dünya hakimiyeti kurabildiklerininbir çok örneği var. Neden ben de bunu yapamayayım diyen girişimciler ve yöneticiler katılmalı G06 - Reklam vermek yerine tavsiye edilmek Reklamla marka olunuyor, ama reklamcıların dediği gibi, ödediğiniz paranın yarısı boşa gidiyor ve bunun hangi yarısı olduğunu hiç bir zaman bilemiyorsunuz. Buna karşın öyle işletmeler var ki, hiç reklamı yok ama herkes biliyor, gidiyor. Bunlar kendilerini tavsiye ettirmeyi başaranlar. Tavsiye edilmenin basit ve temel sırları olduğunu bilirseniz, bunları kullanırsanız, sizin işletmeniz de sarsılmaz bir üne sahip olabilir. Reklama ayıracak bütçesi olmayan ama gerçekten farklı olduğuna inanan girişimciler katılmalı

7 F&M TEMSİLCİLERİ İÇİN Perşembe ve Cuma T01 F&M Temsilcilik Temel Eğitimi F&M temsilcilerine özel eğitimlerde temsilci adayları ve temsilciler yapacakları işin özeliklerini ve kurallarını öğreniyorlar. Bu kapsamda F&M temsilcilik sistemi, F&M geçmişi ve ilkeleri, Başarılı danışmanlığın esasları, Site kullanımı, işaretleme ve kayıtlar, Franchise alanlara hizmetler, Franchise verenlere hizmetler, Temsilcilik kategorileri ve paylaşım esasları yer alıyor. F&M temsilcileri ve F&M temsilcisi olmak isteyen kişiler katılmalı. T02 - Temsilcilik İleri Eğitimi Sadece F&M temsilcilerinin katılabileceği eğitimlerde danışmanlık işinin detayları anlatılıyor. Bu kapsamda F&M denetim ve raporlama sistemi, Franchise pazarlama teknikleri, Coaching Girişimcilik ve Kişilik testi, Devir işlemleri ve kayıt alma, Organizasyon düzenleme, Yer seçimi esasları, Franchise sistem kuruluşu işleniyor.