MISIR YETİŞTİRİCİLİĞİ
|
|
- Iskender Niazi
- 8 yıl önce
- İzleme sayısı:
Transkript
1 MISIR YETİŞTİRİCİLİĞİ NETAFİM AGROMARKETING
2 Mısır Bitkisi Hakkında Genel Bilgiler Mısırın orijini konusunda çeşitli teoriler ileri sürülmüştür fakat bu teorilerin hiç biri tam olarak kabul görmemiştir. Mısır bitkisinin orijininin birçok araştırmacıya göre Meksika nın Tehuacan bölgesidir. Günümüzde üretimi yapılan hibrit çeşitler ilk olarak Amerika da yapılan ıslah çalışmaları sonucunda elde edilmiş ve 100 lü yıllarda Avrupa ya, Güney Amerika ya, Afrika ya ve Avustralya ya götürülmüştür. Yaygın Çeşitleri Ülkemizde 194 yılında tohumluk üretiminde özel sektör kuruluşlarının faaliyetine izin verilmesi ve 197 yılında tohumluk dağıtımında devlet tekelinin kaldırılması ile tohumculuk teknolojisinde hızlı bir gelişme gözlenmiştir. Günümüzde yerli ve yabancı çok sayıdaki firma tarafından yüzlerce hibrit mısır çeşidi üretilerek piyasaya sunulmaktadır. Çeşit sayısının çokluğu mısır üreticilerine seçim zorluğu yaratmaktadır. Farklı bölgelerdeki tüm üreticiler için en uygun olarak tanımlanabilecek tek bir çeşit söz konusu olamaz. Her üretici kendi koşullarına uyan en iyi çeşidi seçmek durumundadır. Çeşit seçiminde olgunlaşma süresi, koçan özelliği, yatmaya, hastalık ve zararlılara, soğuk ve sıcağa dayanıklılık, ekim sıklığına tepki ve verim gibi faktörler dikkate alınmalıdır. Ekolojik İstekleri Toprak İstekleri Mısır tarımı için en uygun toprak tipi, su tutma kapasitesi, besin maddesi depolaması, işlenme kolaylığı, iyi drenaj ve havalanma özelliği olan, ph değeri olan topraklardır. Mısır tarımı yapılacak tarlalarda toprak sıkışıklığı ve taban taşı olması verimi ciddi ölçüde düşürür. Bunun yanında sahip olduğu dezavantajları en aza indirmek, avantajları iyi değerlendirmek ve gerekli iyileştirme uygulamalarını yapmak koşuluyla diğer toprak tiplerinde de mısır tarımı yapılabilir. İklim İstekleri Mısır ılıman ve tropik bölgelerde tarımı yapılan bir bitkidir. Farklı iklim koşullarına adapte olmuş ticari üretimi yapılan pek çok mısır tipleri mevcuttur. Mısırın yayılma alanı Kuzey yarım kürede, Kanada da 5o kuzey enlemlerinden, Güney Afrika da 35-40o güney enlemlerine kadar uzanır. Diğer yandan deniz seviyesinden daha alçak yerlerde ve dört bin metre yüksekliklere kadar olan yerlerde mısır tarımı yapılabilmektedir. Mısır bitkisinin en iyi geliştiği bölgeler en az 120 donsuz güne ve ortalama Günlük Gelişme Derecesine sahip yörelerdir. Suyun bol ve sıcaklığın ılıman olduğu orman-mera iklimlerinde en yüksek verim düzeylerine ulaşılır.
3 Dünyada başlıca mısır üretilen ülkeler Mısır bitkisi 10-11oC de çimlenmeye başlayabilir. Toprak sıcaklığı 5-10 cm derinlikte 15oC ye ulaştığı zaman çimlenme hızlanır. Mısır bir sıcak iklim bitkisi olmasına rağmen aşırı sıcaklık isteyen bitki değildir. 3oC nin üzerinde bir kaç gün devam eden sıcaklıklar bitkiye zarar verir. Mısır bitkisinin sıcak gecelerde iyi geliştiği sanılmakla birlikte, sıcak ve rutubetli gecelerde iyi bir gelişme görülmez. Genel olarak mısır için en uygun koşulların soğuk geceler, güneşli günler ve orta sıcaklık olduğu söylenebilir. Sık sık bulutlu havaların oluşması ve düşük ışıktan dolayı fotosentezin azalması nedeniyle tropik iklimde mısır verimi subtropik iklimdekine göre daha düşük gerçekleşir. Bitkinin gelişmesi için optimum ve minimum bağıl nem değerleri sıcaklık ve alınabilen su miktarına bağlı olmakla birlikte genel olarak %50 ve altına inen bağıl nem koşullarında bitki olumsuz etkilenir. Özellikle tozlanma döneminde ortaya çıkan düşük hava nemi tane bağlamayı aksatır ve su kayıplarını arttırır. Ülkemizin iklim verileri dikkate alındığında düşük sıcaklık, yüksek sıcaklık ve düşük bağıl nem koşullarının hâkim olduğu yöreler dışında kalan bölgelerde uygun çeşit ve sulamayla rahatlıkla mısır üretimi yapılabilir.
4 Mısır Morfolojisi ve Fizyolojisi Mısır erkek ve dişi organları aynı bitkide farklı yerlerde olan ve yabancı döllenen bir sıcak iklim bitkisidir. Kök İlk önce çim kökü peşinden 3-5 adet embriyonel kök ve ilk yaprak çıkışından sonra esas kökler çıkar. Destek kökler genellikle 1-3. Boğumlardan çıkar. Bu destek kökler ayakta durmaya ve su besin maddesi alınımına yardımcı olurlar. Sap Mısır bitkisinde sap boğum ve boğum aralarından oluşur. Sapın en uç noktasında tepe püskülü dediğimiz erkek organ bulunur. Boğum sayısı mısır çeşidinin özelliklerine, erkenci veya geççi olmasına göre değişir ve özellikle tropik çeşitlerde fazladır.
5 Yaprak Yapraklar bitki sapının toprak yüzeyinde kalan her boğumdan çıkar. Uzunlamasına paralel olarak damarlı yapıdadır ve üzeri tüylüdür. Yaprak boyutları çeşidin genetik yapısına ve çevresel faktörlere göre değişiklik gösterir. VE- Çıkış Çimlenme için toprak sıcaklığının 10 C olması yeterlidir. İlk önce radicula çıkar daha sonra koleoptil toprak yüzeyine kadar uzar. İlk yaprak çıkışından sonra esas kökler çıkar. V3-V5 dönemi V5 devresinde büyüme ucu toprak yüzeyi seviyesine ulaşır. Bu döneme kadar büyüme yavaş olur. Bu döneme kadar tarlada oluşacak göllenmeler çok risklidir bitkinin ölümüne sebep olabilir. V5 devresinde koçan taslağı ve tepe püskülü taslağı belirlenmiş durumdadır.
6 V6-V dönemi Büyüme noktası toprak seviyesinin üzerine çıkar. Esas kökler bitkinin beslenmesini üstlenirler. Sap uzaması hızlanır. Besin maddesi eksiklikleri ilk defa V6-V9 dönemlerinde görülürler. Bu dönemden önce etki etmeyebilen veya etkisi önemsenmeyecek kadar az olabilen dolu ve don büyüme ucunun toprak üzerine çıkması ile ciddi bir risk faktörü oluşturur. Koçan etrafındaki sıra sayısı (enine) bu dönemde belirlenmek üzeredir. V9-V11 Koçan taslak olarak görünür durumdadır. Tepe püskülü olgunlaşmaya başlar. Bitki boyu bu dönemde hızla uzar ve bu büyümenin ihtiyacı olarak topraktan fazla miktarda su ve besin maddesi alır. V12 dönemi Koçanda (boyuna) dane sayısı belirlenir fakat tozlanma bitimine kadar çevresel faktörler etkili olacağı için kesinleşmemiştir. Bu dönemde bitkide su ve besin maddeleri açısından stres oluşması bitkinin potansiyel veriminde çok ciddi oranda kayıplara sebep olur. VT Mısır bitkisinin en kritik ikinci dönemidir. Tepe püskülü kendisini saran son yapraktan kurtulup uzar. Bu dönemde sert poyraz, su ve besin maddesi eksikliği ve aşırı sıcaklar döllenme problemlerine sebep olup verim kayıplarına sebep olabilir. Tepe püskülü çıkışı ile bitki uzaması durur. Tozlanma ortalama 7-10 gün sürer, en yoğun tozlanma anter çıkışından sonra 2. Ve 3. günde gerçekleşir.
7 R1 Bu döneme kadar bitki toplamda ihtiyacı olan potasyumun büyük bölümünü topraktan almıştır, azot fosfor alımı devam etmektedir. Özellikle azot alımı hızlıdır. Stres faktörleri verime en çok bu dönemde etki eder. R2 Taneler beyazımsı sarıya dönmeye koçan püskülleri kurumaya başlamıştır. Danelerde nişasta birikimi olur. R3-R4 Bu dönemde stres (özellikle kuraklık) koçan ucundan başlayarak danelerin ölmesine sebep olabilir. Dane dolumu devam eder. R5 Süt çizgisi takip edilerek son suyun verileceği dönemdir. Bu dönemde bitki siyah nokta oluşturma eğilimindedir. Siyah nokta dane dolumunun bittiğini gösterir ve bu noktadan sonra verilecek suyun verime etkisi olmaz. R6 Fizyolojik olum devresidir. Siyah nokta oluşur, dane kurur sertleşir koçan ve yapraklar yeşilliğini kaybedip kurumaya geçer. Mısır Yetiştiriciliği Ekim Tohum seçimi, mısır yetiştiriciliğinde en önemli kararlarından biridir. Mısır çeşidi, üretim yapılacak olan bölgede daha önceki yıllarda denenmiş ve başarılı sonuçlar almış çeşitlerin arasından, yetiştiricilik amacına göre seçilmelidir. (silaj, dane üretimi gibi). Çiftçiler bu konuda bilinçli olmalı ektikleri tohumun özelliklerini bilmelidirler. Ekim sıklığına, seçilen çeşidin yaprak ve kök yapısı başta olmak üzere çeşidin bazı özelliklerine göre karar verilmelidir. Örneğin; geniş yapraklı danelik bir çeşit ekilirken en iyi dane verimi için tavsiye edilen ekim mesafesi sıra arası 70cm ve sıra üzeri 1 cm şeklinde olabilirken. Silajlık ve dar yapraklı bir çeşitte sıra üzeri 70cm sıra arası 15 cm şeklinde yapılan ekim ile en yüksek silaj verimi alınabilmektedir.
8 Mısır bitkisinin kökleri ne kadar sağlıklı ve iyi gelişirse bitki de o oranda verimli olacaktır. Mısır kökleri derin profilli topraklarda rahatça gelişir. Toprak hazırlığı mısır tarımında bu sebeple çok önemlidir. Örneğin; toprakta (resimde gösterilmiş olan) taban taşı ya da köklerin gelişimini zorlaştıran toprak sıkışıklığı kesinlikle olmamalıdır. Bu şekilde sorunların olduğu tarlalarda kökler olması gerektiği gibi gelişemez. Gelişemeyen kökler bitkinin ihtiyaç duyduğu su ve besin maddesi alınımını en uygun düzeyde gerçekleştiremez ve bitkiyi sert rüzgârlarda ayakta tutamazlar. Ekim zamanına geldiğinde toprağın tav durumu kontrol edilmedir. Yaş topraklara ekim yapmak toprak yapısının bozulmasına ve ekilen bitkinin kök gelişiminin olumsuz etkilenmesine sebep olur. Bu hata verim düşüklüklerine sebep olduğu gibi diğer bir hata ise toprak tavının kaçırılmasıdır. Toprak tavının kaçırılması çimlenme sorunlarına neden olur. 100C sıcaklık mısır tohumunun çimlenmesi için yeterlidir. Çimlenme için ideal toprak sıcaklığı ise 150C dir. Ekim derinliği duruma göre(tohum boyu, tarla hazırlığı, gibi) değişir ancak ideal olanı bu derinliği 3cm 7cm arasında tutmaktır. Mısır tohumlarının tarlaya ekimi de hassasiyet gerektiren konulardan bir diğeridir. Ekim homojen yapılmalıdır. Homojen olarak yapılamayan ekim, bitki gelişimine ve verimine olumsuz etki eder. Homojen olarak yapılamayan ekimlere en çok mibzer ayarlarında yapılan hatalar sebep olmaktadır. Ekim makinesinin disk ayarı her tohum boyutuna göre yeniden yapılmalı ve kontrol edilmelidir. Bir mısır çeşidinin bile piyasada satılan 6 farklı boyutu vardır ve çiftçiler aynı çeşidi ektiklerini düşünüp tohum boyuna dikkat etmeyebilirler. Bu sıkça yapılan bir hatadır. Ekim makinesine iki farklı boyda tohum konulduğunda ekim esnasında tohumu tutan deliklerden bazıları boş kalabilir ya da çift tohum yakalayabilir ve bu sebeple homojen ekim mümkün olmaz. Ayrıca ekim makinelerinin üzerinde yer alan ekim mesafesi ayarlama bilgileri her toprakta aynı doğrulukta sonuç vermeyebilir. Bu yüzden her yeni tarlanın ekimine başlanırken tohumların kaç santimetre ara ile toprağa düştüğü kontrol edilmelidir. Bir sıra üzerinde mibzerden toprağa düşen tohumlardan hiç atlamadan 11 tanesi bulunup, 1. ve 11. tohum arasındaki mesafeyi ölçmek basit ve etkili bir yöntemdir. Örneğin 15 cm sıra üzeri mesafe ile ekim planlanıyorsa 11 tohum arasındaki mesafe 150 cm olmalıdır. Eğer ekim sık yapıldı ise her bir bitkiye ulaşan su, ışık ve gübre miktarları azalır. Böyle tarlalarda genellikle bitkiler uzun boylu fakat zayıf bir görünüm alırlar. Bu koşullardaki bitkilerin sap dayanımı ve potansiyel verim miktarı önemli ölçüde azalır. Tarlada çıkış gerçekleştikten sonra, mutlaka çıkış kontrolü yapılmalıdır.
9 Önerilen bitki sayısına ulaşılıp ulaşılmadığı bu çıkış kontrolü ile saptanmalıdır. Çeşit özelliklerine ve üretim amacına göre istenilen bitki sayısı değişir. Kontrolde bu sayıdan az bitki saptanırsa yapılacak olan üretim ekonomik olmayacağından dolayı tarla bozulmalıdır. Üretim takvimine göre eğer mümkün ise tekrar ekim yapılabilir. Sulama Damla sulamanın avantajları Sulama ve gübrelemenin beraber yapılması (fertigasyon) mısır yetiştiriciliğinde birçok avantaj sağlar ve ekonomik bir üretim yapılmasına olanak verir. Sık sulama imkânı bitkinin etkili kök bölgesinde yüksek miktarda su bulunmasını sağlar. İyi çimlenme, tekdüze ve güçlü bir çıkış sağlar. Yüksek yaprak alanı indeksi ve besin maddelerinin bitki tarafından etkin kullanımına yardımcı olan su dengesi doğru şekilde sağlanabilir. Bitkilerde derin kök yapabilme, kök yaygınlaşması sağladığından bitkilerin su ve besin maddesi stresine girmemesine etki eder. Koçan büyüklüğü, dane büyüklüğü ve dane ağırlığını arttırmakta etkilidir. Yüksek verim ve kaliteli ürün miktarını arttırır. Su ve enerji kullanım etkinliğini arttırır. Besin maddelerinin merkezi kök bölgesine ulaştırılabilmesi kullanılan gübre oranından kazanç yaratırken bu gübrenin etkin olarak alınımını sağlar. Yer altı sulama sistemi kullanıldığında toprağın gereksiz bölgeleri sulanmadığından artışı neme bağlı olan toprak patojenlerinin / hastalıklarının ve yabancı otların gelişimi azalır. İlaçlama toprak altı sulama sistemi ile güvenli olarak uygulanabilmektedir. Mısır tarımında yukarıda gösterildiği gibi yüzey veya aşağıda gösterildiği gibi toprak altı damla sulama sistemleri kullanılabilir.
10 Kök derinliği ve Su alınımı Kök kütlesinin çoğunluğu toprak yüzeyine yakın kısımda bulunur ve derinlik arttıkça giderek azalır. Yapılan bir çalışmada fizyolojik olgunluk zamanında, kök kuru maddesinin yaklaşık olarak % 64 ila % 94 lük kısmı toprağın üst 30 cm 90cm lik bölümünde bulunduğu tespit edilmiştir. Su alınımının gerçekleştiği kök yoğunluğunu şöyle olmuştur %46,6 sı 0-15cm de, %31,2 si 15-30cm de, %15,4 ü 30-60cm de, %6, i 60-90cm de. Mısır Bitkisi Su İhtiyacını Belirleme ET0 Evoporasyon X Kc = ETc X doğru sulanmış bitkinin optimum şartları = Bitki Su İhtiyacı
11 Su kaybına sebep olan üç faktör: 1. Evaporasyon ıslak toprak güneş ışığına maruz kaldığında toprak yüzeyinden su buharlaşması olur. Ekimden sonraki başlangıç dönemi dediğimiz dönem, buharlaşma (evoporasyon) en üst seviyededir çünkü toprak yüzeyi bitki tarafından henüz kapatılmamış durumdadır. Buharlaşma yapraklar oluşup bitki toprak yüzeyini örttükçe azalmaya başlar. 2. Transpirasyon su topraktan kökler vasıtası ile alınıp yapraklara taşınır, buradan da stoma vasıtası ile atmosfere verilir. Bu işlem atmosfer ve toprak arasındaki su potansiyeli farkından dolayı fiziksel kuvvetler ile gerçekleşir. Bitki bu işlem için enerji harcamaz. Yukarıdaki iki faktör: Evaporasyon + Transpirasyon = evapotranspirasyon = ET. Evapotranspirasyon çeşitli iklim koşullarından etkilenir. Mesela; günüşlenme, sıcaklık, bağıl nem ve rüzgar. 3. Bitki özellikleri bitki çeşidi, yaprak boyutu, bitki boyu, birim alandaki bitki sayısı ve bitkinin büyüme evresi.
12 Kc faktörü bu yetiştiriciliğini yaptığımız bitkinin ET değeri ile potansiyel ET değerinin iklim şartlarına gore oranıdır. Her bitki agronomik denemeler sonucunda belirlenen 0,2 ile 1,2 arasında değişen kendine ait Kc değerine sahiptir. Biz bu değerler ile evapotranspiraysonu da hesaba katarak toprakta yerine koymamız gereken kayıp su miktarını hesaplarız. Örneğin, Kc 0,3 ise, ET nin %30 u kadar sulamalıyız. Bitki su tüketimi evapotranspirasyon sırasında kaybedilen su miktarını kompanse etmek için geri koyulması gereken miktar, bitki çeşidi ve büyüme devresi hesaba katılarak hesaplanır. Bu basit formül ile açıklanır: ETo X Kc = ETc ETo = evapotranspirasyon bu bilgi bölgedeki meteoroloji istasyonlarından alınabilir. Kc = Ürün faktörü bu bilgi her bitki çeşidi için. Netafim agronomistlerinden alınabilir. ETc = Ton/da/gün bazında gerekli su miktarı. MISIR IÇIN KC DEĞERLERI TABLOSU Çıkış 4 yaprak 6 yaprak yaprak 10 yaprak 12 yaprak 14 yaprak tepe püskülü koçan püskülü dane dolum süt hamur diş yarı olgun Ekimden sonraki günler günler Kc
13 TÜRKIYE DEKI FARKLI BÖLGELER IÇIN ET MM/GÜN VERILERI Aydın Balıkesir Bandırma Bergama İzmir Konya Adana Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık
14 Örneğin; İzmir de Haziran ayında ET değerinin 4,3 olduğu dönemde, bitki 10 yapraklı ise tabloda Kc değerinin 0. olduğunu bulup formülde yerine koyduğumuzda ETo X Kc = ETc ETc = 4.3 X 0. =3.44(ton/da/gün) sulama yapmamız gerektiğini anlıyoruz Eğer 3 günde bir sulama yapılacaksa; 3 x 3.44 = (ton/da/gün) miktarda sulama yapılmalıdır. Saat hesabına göre sulamak mı? Ton hesabına göre sulamak mı? Türkiye de mısır yetiştiriciliği yapan bir çiftçiye ne kadar sulama yaptığı sorulduğunda vereceği cevap muhtemelen 4 saat 6 saat gibi saat birimi üzerinden bir cevap olacaktır. Saat hesabı ile sulama yapmak yetiştiricilik için gereken su miktarını hesaplamada bazı hatalara sebep olmaktadır Örneğin; A üreticisi: Damla sulama lateralleri arasında 1,4 m mesafe bırakarak, damlatıcıları arasında 30 cm boşluk olan ve debisi 1,0 l/s olan bir damla sulama borusu kullanıyor. Bu alanda: 1,0 : 0,3 : 1,4 = 2,3 mm/s, yani 1 dekara, 1 saatte; 2,3 ton sulama yapıyor. B üreticisi: Damla sulama lateralleri arasında 1,4 m mesafe bırakarak, damlatıcıları arasında 30 cm boşluk olan ve debisi 1.6 l/s olan bir damla sulama borusu kullanıyor Ve bu alanda: 1,6 : 0,3 : 1,4 = 3, mm/s, yani 1 dekara, 1 saatte; 3, ton sulama yapıyor. Eğer üretici 5 saat sulama yaparsa: A üreticisi 2,3 x 5 = 11,9 ton/dekar sulama yapar B üreticisi 3, x 5 = 19 ton/dekar sulama yapar. Başka bir deyişle aynı zaman aralığında B üreticisi A üreticisine göre %60 fazla sulama yapar.
15 Damlatıcılar arasındaki mesafe değiştiğinde ya da damla sulama boruları arasındaki mesafe değiştiğinde aynı hatalar meydana gelir Bu çeşit hataları önlemek için üreticilerimize sistemlerinde su sayacı kullanmalarını ve sulamalarını asla saat hesabı ile değil, ton hesabı ile yapmalarını öneriyoruz. Sulama sistemlerini bilen üreticiler bu hesabı kolayca yapıp sulamak istedikleri her birim alan için ayrı ayrı sulama sürelerini hesaplayabilirler. Gübreleme Mısır bitkisinin üretim amacına göre gübreleme miktarları değişmekle beraber değişmekle beraber üretim sezonu boyunca yaklaşık olarak kullandığı saf azot, P2O5 formunda fosfor ve K2O formunda potasyum miktarları şöyledir; N 2 20 Toplam Taban gübresi Fertigasyon P2O K2O Örnek bir gübreleme programı yapacak olursak; Taban gübresi 15:15:15 K2SO4 Toplam AN (33%) MAP K2SO4 (50%) Toplam Kg/da Kg/da N K2O 5 13 N P2O5 K2O Fertigasyon P2O
16 Bitk inin besi n mad dele rini kull anı m zam anlarını aşağıdaki tablolarda görebilirsiniz Besin Maddesi Eksiklikleri
17 Azot Eksikliği Azot, fotosentezde ve protein sentezinde önemli rol oynar. Bundan dolayı, bitki boyunun gelişimini destekler yaprak üretimi tetikler. Aynı zamanda amino asitlerin de başlıca bileşenlerindendir. Azot eksikliği gösteren bir bitkiler genellikle kısa boylu olur, yavaş gelişir, yaprakları solgun yeşil veya sararmış durumdadır. Çünkü klorofillerinde eksiklik oluşur. Bitki azotu daha az öneme sahip olan yaşlı yapraklardan daha önemli olan genç yapraklara taşır. Yaşlı yapraklarda nekrotik lekeler meydana gelir, sonrasında bu yapraklar ölür. Fosfor Eksikliği Mısır bitkisinin büyüme ve gelişmesinde fosfor esas elementlerden biridir. Dane üretimine yardımcı olur, sap sağlamlığı sağlar, kök gelişiminde ve bitki olgunlaşmasında rol oynar. Eksikliğinde kırmızımsı mor renkleri görülür.
18 Potasyum Eksikliği Mısır bitkisindeki şeker döngüsünde önemli bir elementtir. Nişasta oluşumunda, azottun bitki tarafından alınımında, fotosentezde, enzim aktivasyonunda, sap sağlamlığında, bitkinin hastalıklara dayanımında, dane doldurmada önemlidir. Aynı zamanda protein içeriğini arttırır. Eksikliğinde tozlanma gecikip döllenme problemlerine yol açabilir. Koçanda uç boşluklarına ve danelerin zayıf dolmasına sebep olur.
19 Magnezyum Eksikliği Fotozentez için en önemli elementlerden biridir. Eksikliğinde önce alt yaprakta şeritler halinde damar arası beyazlaşmalar ve sararmalar olur. Yaşlı yapraklar bazen kızarma ve morarma da görülebilir. Magnezyum bitki içerisinde yaşlı dokulardan genç dokulara taşınan bir besin maddesidir. Senelik yağışları fazlaca alan bölgelerde dikkatli olmak gerekir. Çok asitli, kumsal topraklarda görülür. Demir Eksikliği Üst yaprakların damar aralarında kloroz şeklinde görülür. Yaprakların yeşil rengini solgun, beyaza dönük bir renge çevirir. Bitki içerisinde yaşlı dokudan genç dokuya hareket eden bir element değildir. Mısırın demir ihtiyacı az olduğundan dolayı sık görülen bir eksiklik değildir. Genellikle ph ın yüksek olduğu yerlerde, soğuk, toprakta yaşlık ve havasızlık olan yerlerde görülür. Kükürt Eksikliği Genellikle mısır bitkilerinin kısa oldukları dönemde yapraklarında genel bir sararma şeklinde görülür azot eksikliğine benzer. Azot eksikliğine göre göze batan tek farkı sararmanın üst yapraklarda olmasıdır. Kükürt bitki içerisinde taşınan bir besin maddesi değildir. Olgunlaşmanın gecikmesine genç yaprakların solmasına sebep olur. Asitli topraklarda görülür.
20 Kalsiyum Eksikliği Mısırda nadir olarak görülen bir eksikliktir. Yaprakların uç tarafları bir alttaki yaprağa dayanır ve bitki merdiven gibi bir görünüm alır. Bitki içerisinde yaşlı dokudan genç, büyümekte olan dokuya doğru taşınamadığından eksikliği bitki gelişimine şiddetli şekilde engel olur. ph ın çok düşük olduğu topraklarda görülür.
21 Hasat Birçok alıcı mısır ürününü en fazla %14 rutubette satın almak ister. Mısır fiyatları da birçok yerde 14 rutubet üzerinden açıklanır. Mısır çeşitten çeşide bölgeden bölgeye değişmekle beraber gün arasında bu rutubete ulaşır. Ürün fizyolojik olgunluğa geldiğinde rutubeti yaklaşık olarak % 2 34 civarındadır. Mısır danesinde siyah nokta oluştuktan sonra dane kurumaya geçer ve günde %0,5 ile %2 arasında rutubet kaybeder. Hasat zamanına bitkinin sap sağlamlığına göre karar verilebilir. Eğer bir hastalık veya zarar yok sap sağlam ise rutubetin en çok düşeceği zamana kadar beklenilebilir. En iyi hasat zamanı çiftçinin hasat ekipmanını temin etme şekline ve ürünü saklama koşullarına ve ürünün piyasa koşullarına göre değişir. Kaynaklar: Prof. Dr. Yusuf KIRTOK, Mısır Üretimi ve Kullanımı, Kocaoluk Basım ve Yayınevi 199. IOWA State University corn extension IOWA State University IPM extension Purdue University Corn crop extension Netafim sources
SOĞAN YETİŞTİRİCİLİĞİ GİRİŞ:
SOĞAN YETİŞTİRİCİLİĞİ GİRİŞ: Soğan insan beslenmesinde özel yeri olan bir sebzedir. Taze veya kuru olarak tüketildiği gibi son yıllarda kurutma sanayisinde işlenerek bazı yiyeceklerin hazırlanmasında da
DetaylıBROKKOLİ (Brassica oleracea var. italica)
BROKKOLİ (Brassica oleracea var. italica) SİSTEMATİKTEKİ YERİ Takım: Brassicales Familya: Brassicaceae Cins: Brassica Tür: B. oleracea var. italica SAĞLIK VE BESLENME YÖNÜNDEN Brokkoli, A ve C vitamini,
DetaylıMISIR YETİŞTİRİCİLİĞİ
MISIR YETİŞTİRİCİLİĞİ Mısır dünyada ekim alanı bakımından buğday ve çeltikten sonra 3. sırada yer alırken üretim miktarı bakımından ilk sırada, ülkemizde 500-550 bin ha. ekim alanı, 2.300.000 ton üretim
DetaylıBROKOLĠ YETĠġTĠRĠCĠLĠĞĠ Gübreleme Organik madde oranı toprak analizi sonucunda 0-2 arasında ise ekim öncesinde dekara 1,5 lt gelecek şekilde Hum Elit
BROKOLĠ YETĠġTĠRĠCĠLĠĞĠ Gübreleme Organik madde oranı toprak analizi sonucunda 0-2 arasında ise ekim öncesinde dekara 1,5 lt gelecek şekilde Hum Elit -18, 2-4 arasında ise 40 lt su ile Hum Elit 15 uygulaması
DetaylıMISIR TARIMI. GAP TEYAP Kerem AKDOĞAN
MISIR TARIMI GAP TEYAP Kerem AKDOĞAN TOPRAK İSTEĞİ Mısır en iyi gelişimini; Derin Drenajı iyi olan Orta bünyeli topraklarda yapar. Eğimli, drenajı iyi olmayan alanlarda gelişimi zayıf olur. Mısır için
DetaylıPAMUK TARIMI TOHUM YATAĞI HAZIRLAMA
LİF BİTKİLERİ PAMUK TARIMI TOHUM YATAĞI HAZIRLAMA Ön bitki pamuk ise toprak işlemesine çubuk kesme ile başlanır. Sap kesiminden sonra toprak pullukla 20-30 cm derinden sürülür. Kışa doğru tarlanın otlanması
DetaylıBuğday ve Arpa Gübrelemesi
Buğday ve Arpa Gübrelemesi Ülkemizde en geniş üretim alanı bulunan buğday ve arpa çok farklı toprak tiplerinde yetiştiriciliği yapılmaktadır. Toprak ph isteği bakımından hafif asitten kuvvetli alkalin
DetaylıSulama Ot Mücadelesi ve Çapalama Gübreleme ve Toprak Islahı Seyreltme Gölgeleme veya Siperleme Budama Yerinde Kök Kesimi
FİDAN ÜRETİMİNDE BAKIM ÇALIŞMALARI Sulama Ot Mücadelesi ve Çapalama Gübreleme ve Toprak Islahı Seyreltme Gölgeleme veya Siperleme Budama Yerinde Kök Kesimi SULAMA Sulamada kullanılan suyun miktarı; toprağın
DetaylıBUĞDAY YETİŞTİRİCİLİĞİ
BUĞDAY YETİŞTİRİCİLİĞİ HAZIRLAYAN YALÇIN YILMAZ ZİRAAT MÜHENDİSİ UZMAN TARIM DANIŞMANI Ülkemizde buğday yaklaşık 9.5 milyon hektar alanda ekilmekte, üretimde yıldan yıla değişmekle birlikte 20 milyon ton
DetaylıFİĞ TARIMI Prof. Dr. Mustafa TAN Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü ERZURUM
FİĞ TARIMI Prof. Dr. Mustafa TAN Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü ERZURUM Önemli Fiğ Türleri Dünya üzerinde serin ve ılıman eklim kuşağına yayılmış çok sayıda fiğ türü vardır.
DetaylıBÖRÜLCE YETĠġTĠRĠCĠLĠĞĠ Black Strong Ürünlerinin Börülce YetiĢtiriciliğinde Kullanımı Besin maddelerince zengin toprakları sever. Organik madde oranı
BÖRÜLCE YETĠġTĠRĠCĠLĠĞĠ Black Strong Ürünlerinin Börülce YetiĢtiriciliğinde Kullanımı Besin maddelerince zengin toprakları sever. Organik madde oranı toprak analizi sonucunda 0-2 arasında ise ekim öncesinde
DetaylıMISIR TOHUMU EKİMİ 19.Eki.2016
MISIR TOHUMU EKİMİ 19.Eki.2016 Mısır yetiştiriciliğinde üretimin temel taşını toprak özellikleri oluşturmaktadır. Toprağın elverişliliğinden hemen sonra ise misir ekim öncesinde yapılan toprak hazırlığı
DetaylıZİRAİ MÜCADELE TEKNİK TALİMATLARI CİLT IV. BAĞ MİLDİYÖSÜ Plasmopara viticola (Berk. Et Curt) Berl et de Toni
ZİRAİ MÜCADELE TEKNİK TALİMATLARI CİLT IV BAĞ MİLDİYÖSÜ Plasmopara viticola (Berk. Et Curt) Berl et de Toni 1. TANIMI VE YAŞAYIŞI Hastalığa neden olan etmen obligat bir parazittir. Hücrelerarası gelişir,
DetaylıYULAF YETİŞTİRİCİLİĞİ
YULAF YETİŞTİRİCİLİĞİ Yulafın Kökeni Yulafın vatanını Decandolle Doğu Avrupa ve Tataristan; Hausknecht ise orta Avrupa olduğunu iddia etmektedir. Meşhur tasnifçi Kornicke ise Güney Avrupa ve Doğu Asya
DetaylıŞEKER PANCARI BİTKİSİNDE GÜBRELEME
ŞEKER PANCARI BİTKİSİNDE GÜBRELEME Ülkemizin Ege - Akdeniz ve Batı Karadeniz sahil kesimleri ile Güneydoğu Anadolu Bölgesi hariç tüm diğer tarım alanlarında yetiştiriciliği yapılan şeker pancarında verim
DetaylıMagnezyum Sülfat. Magnezyum Sülfat nedir?
Magnezyum Sülfat Magnezyum Sülfat nedir? Magnezyum sülfat gübresi (MgSO4 7H 2 O) bitkilerdeki magnezyum eksikliğiniz gidermeye uygun, suda tamamen eriyebilen saf ve kristal bir gübredir. Bünyesinde % 15
DetaylıÇayın Bitkisel Özellikleri
Çayın Bitkisel Özellikleri Bir asırlık bir ömre sahip bulunan çay bitkisi doğada büyümeye bırakıldığında zaman bir ağaç görünümünü alır. Görünüş itibarı ile dağınık bir görünüm arz eden bitki yapısı tek
DetaylıTARIM SİSTEMLERİ 3. Nemli Tarım
NEMLİ TARIM TARIM SİSTEMLERİ 3 Nemli Tarım Nemli Tarım Yağan yağışlarla gelen su, evaporasyon ve transpirasyonla harcanan sudan fazla olur ise böyle yerlere nemli bölgeler denir. Bu bölgelerde uygulanan
DetaylıZBB306 KODLU SÜS BİTKİLERİ YETİŞTİRİCİLİĞİ DERSİ NOTLARI. Doç.Dr. Soner KAZAZ
ZBB306 KODLU SÜS BİTKİLERİ YETİŞTİRİCİLİĞİ DERSİ NOTLARI Doç.Dr. Soner KAZAZ Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü 06110-Ankara skazaz@ankara.edu.tr KASIMPATI (KRZANTEM) YETİŞTİRİCİLİĞİ-1
DetaylıCeviz Fidanı-Ağacı İklim ve Toprak İstekleri
Yavuz-1 CEVİZ (KR-2) Ceviz yetişen tüm bölgelerde yetişir. Özellikle geç donların görüldüğü yerlerde yetiştirilmesi tavsiye edilir. Verimsiz bir çeşittir. Nisbi Periyodisite görülür. Meyvesi oval şekilli
DetaylıBİTKİ SU TÜKETİMİ 1. Bitkinin Su İhtiyacı
BİTKİ SU TÜKETİMİ 1. Bitkinin Su İhtiyacı Bitki, yapraklarından sürekli su kaybeder; bünyesindeki su oranını belirli seviyede tutabilmesi için kaybettiği kadar suyu kökleri vasıtasıyıla topraktan almak
DetaylıÇİLEK YETİŞTİRİCİLİĞİNDE GÜBRELEME
ÇİLEK YETİŞTİRİCİLİĞİNDE GÜBRELEME Ülkemizin birçok bölgesinde yetiştiriciliği yapılan çilek bitkisi üzümsü meyveler grubunda olup meyvesi en kısa sürede olgunlaşmaktadır. İnsan beslenmesi ve sağlığı bakımından
DetaylıYerfıstığında Gübreleme
Yerfıstığında Gübreleme Ülkemizin birçok yöresinde ve özellikle Çukurova Bölgesi nde geniş çapta yetiştiriciliği yapılan yerfıstığı, yapısında ortalama %50 yağ ve %25-30 oranında protein içeren, insan
DetaylıTARIMSAL DEĞERLERİ ÖLÇME DENEMELERİ TEKNİK TALİMATI
T.. TRIM VE KÖYİŞLERİ KNLIĞI KORUM VE KONTROL GENEL MÜÜRLÜĞÜ TOHUMLUK TESİL VE SERTİFİKSYON MERKEZİ MÜÜRLÜĞÜ TRIMSL EĞERLERİ ÖLÇME ENEMELERİ TEKNİK TLİMTI KOLZ (rassica napus oleifera L.) 2001 TRIMSL EĞERLERİ
DetaylıBUĞDAY (Triticum spp.) Buğdayda Toprak Hazırlığı:
BUĞDAY (Triticum spp.) Buğdayda Toprak Hazırlığı: Toprak işlemenin sebebi, tohumların uygun çimlenme ve çıkış ortamını hazırlamak; su kaybını en aza indiren, toprağın yapısını en az bozan, erozyonu önemli
DetaylıGAP Bölgesinde Yetiştirilen Bitkilerin Sulama Proğramları
GAP Bölgesinde Yetiştirilen Bitkilerin Sulama Proğramları GİRİŞ Sulamanın amacı kültür bitkilerinin ihtiyacı olan suyun, normal yağışlarla karşılanmadığı hallerde insan eliyle toprağa verilmesidir. Tarımsal
DetaylıTARIMSAL DEĞERLERİ ÖLÇME DENEMELERİ TEKNİK TALİMATI
T.. TRIM VE KÖYİŞLERİ KNLIĞI KORUM VE KONTROL GENEL MÜÜRLÜĞÜ TOHUMLUK TESİL VE SERTİFİKSYON MERKEZİ MÜÜRLÜĞÜ TRIMSL EĞERLERİ ÖLÇME ENEMELERİ TEKNİK TLİMTI HŞHŞ (Papaver somniferum L.) 2005 İÇİNEKİLER Sayfa
DetaylıAcurun anavatanı hakkında kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak Anadolu, İran, Afganistan ve Güney Batı Asya anavatanı olarak kabul edilmektedir.
ACUR YETĠġTĠRĠCĠLĠĞĠ 1.Black Strong Ürünlerinin Acur YetiĢtiriciliğinde Kullanımı Acur organik maddece zengin topraklarda çok iyi yetişir. Organik madde oranı toprak analizi sonucunda 0-2 arasında ise
DetaylıSERA TASARIMI ve İKLİMLENDİRME. Cengiz TÜRKAY Ziraat Yüksek Mühendisi. Alata Bahçe Kültürleri Araştırma İstasyonu Erdemli-Mersin 12 Ekim 2012
SERA TASARIMI ve İKLİMLENDİRME Cengiz TÜRKAY Ziraat Yüksek Mühendisi Alata Bahçe Kültürleri Araştırma İstasyonu Erdemli-Mersin 12 Ekim 2012 Sera nedir? Bitki büyüme ve gelişmesi için gerekli iklim etmenlerinin
DetaylıTarım Konferansı 25 Nisan 2011 Hassa_HATAY
Bağ Sulaması Tarım Konferansı 25 Nisan 2011 Hassa_HATAY Prof. Dr. Sermet ÖNDER Mustafa Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü (Biyosistem Mühendisliği Bölümü) sermetonder01@gmail.com
DetaylıKorunga Tarımı. Kaba yem açığının giderilmesinde, maliyetlerin düşürülmesinde etkili, kıraç topraklara ekilebilmesi ile üstün bir yem bitkisi.
Korunga Tarımı Kaba yem açığının giderilmesinde, maliyetlerin düşürülmesinde etkili, kıraç topraklara ekilebilmesi ile üstün bir yem bitkisi. Osman Dilekçi - Ziraat Mühendisi Teknik İşler Şube Müdürü 0248
DetaylıZBB306 KODLU SÜS BİTKİLERİ YETİŞTİRİCİLİĞİ DERSİ NOTLARI. Doç.Dr. Soner KAZAZ
ZBB306 KODLU SÜS BİTKİLERİ YETİŞTİRİCİLİĞİ DERSİ NOTLARI Doç.Dr. Soner KAZAZ Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü 06110-Ankara skazaz@ankara.edu.tr GERBERA YETİŞTİRİCİLİĞİ-1 Anavatanı
DetaylıYAĞIŞ DEĞERLENDİRMESİ
METEOROLOJİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ ARAŞTIRMA DAİRESİ BAŞKANLIĞI Sayı : 91 Eylül 2013 YAĞIŞ DEĞERLENDİRMESİ 2013 YILI AĞUSTOS AYI YAĞIŞ RAPORU GENEL DURUM : Yağışlar genel olarak normalinden ve geçen yıl Ağustos
DetaylıProf. Dr. Mustafa TAN Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü ERZURUM
Prof. Dr. Mustafa TAN Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü ERZURUM Korunga Önemli Bir Bitkidir Korunga, sulamanın yapılamadığı kıraç alanlarda, verimsiz ve taşlık topraklarda yetiştirilecek
Detaylı12. SINIF KONU ANLATIMI 23 BİTKİLERDE BESLENME BİTKİLERDE TAŞIMA
12. SINIF KONU ANLATIMI 23 BİTKİLERDE BESLENME BİTKİLERDE TAŞIMA BİTKİLERDE BESLENME Bitkiler inorganik ve organik maddelere ihtiyaç duyarlar. İnorganik maddeleri hazır almalarına rağmen organik maddeleri
DetaylıHidroloji: u Üretim/Koruma Fonksiyonu
Hidroloji: u Üretim/Koruma Fonksiyonu Ormanların yağışlardan yararlanmayı artırma, su ekonomisini düzenleme ve sürekliliğini sağlama, su taşkınlarını önleme, dere, nehir, bent, baraj, su kanalı ve benzeri
DetaylıARIKÖY TOPLU YAPI YÖNETİMİ BİTKİLER NE İSTER
ARIKÖY TOPLU YAPI YÖNETİMİ BİTKİLER NE İSTER Hazırlayan ZİRAAT MÜHENDİSİ:Murad Ali DEMİR İSTANBUL 2009 N (DAL) (AZOT) Bitkilerin en fazla ihtiyaç duyduğu besin maddelerinden biri olan azot vejetatif gelişmeyi
DetaylıTohum yatağının hazırlanması:
Toprak isteği: Yem bezelyesi tüm baklagillerde olduğu gibi, özellikle yeterli kireç bulunan ve PH değeri 6,5-7 olan toprakları sever. PH değeri 6-8 aralığında olan topraklarda da ekimi yapılabilir. Bu
DetaylıT.C. Samsun Valiliği İl Tarım Müdürlüğü. Silajlık Mısır Tarımı ve Silaj Yapımı
T.C. Samsun Valiliği İl Tarım Müdürlüğü Silajlık Mısır Tarımı ve Silaj Yapımı Ali GÖZÜGÜL Ziraat Mühendisi İlhan ÖZTÜRK Tarım Teknikeri Samsun / 2008 Kapak Tasarımı Dr. Ali KORKMAZ Dizgi/Baskı Refik YILMAZ
DetaylıMeteoroloji. IX. Hafta: Buharlaşma
Meteoroloji IX. Hafta: Buharlaşma Hidrolojik döngünün önemli bir unsurunu oluşturan buharlaşma, yeryüzünde sıvı ve katı halde farklı şekil ve şartlarda bulunan suyun meteorolojik faktörlerin etkisiyle
DetaylıGÜBRELEME TEKNĠĞĠ VE BAĞLARDA BĠTKĠ BESĠN MADDE EKSĠKLĠKLERĠ. Zir. Yük. Müh. Özen MERKEN BAĞLARDA GÜBRELEME. Ca K. Mg K. Zn Mn.
BAĞLARDA GÜBRELEME GÜBRELEME TEKNĠĞĠ VE BAĞLARDA BĠTKĠ BESĠN MADDE EKSĠKLĠKLERĠ Ca K Mg K Zir. Yük. Müh. Özen MERKEN Ca N Zn Mn Fe P Cu Makro elementler Mikro (iz) elementler Gübreleme; asmanın gelişme
DetaylıERİĞİN TOPRAK İSTEKLERİ VE GÜBRELENMESİ. Yrd. Doç. Dr. Mehmet ZENGİN
ERİĞİN TOPRAK İSTEKLERİ VE GÜBRELENMESİ Yrd. Doç. Dr. Mehmet ZENGİN Eriğin İklim İstekleri Soğuk ılıman, ılıman, sıcak ılıman ve hatta kış dinlenme süreleri kısa olanları yarı tropik iklime sahip bölgelerde
DetaylıAHUDUDUNUN TOPRAK İSTEKLERİ VE GÜBRELENMESİ
AHUDUDUNUN TOPRAK İSTEKLERİ VE GÜBRELENMESİ Yrd. Doç. Dr. Mehmet ZENGİN AHUDUDU Ahududu, üzümsü meyveler grubundandır. Ahududu, yurdumuzda son birkaç yıldır ticari amaçla yetiştirilmektedir. Taze tüketildikleri
DetaylıTARLA BİTKİLERİ MERKEZ ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ TESCİL YILI:
COLFIORITO Başakları orta uzunlukta, kılçıklı ve beyaz 1000 tane ağırlığı 19.1-36.5 gr arasındadır. Yatmaya dayanımı iyidir. Kahverengi pas ve sarı pasa orta hassastır. DEMİR 2000 Sağlam saplı ve uzun
DetaylıBİBER YETİŞTİRİCİLİĞİNDE GÜBRELEME
BİBER YETİŞTİRİCİLİĞİNDE GÜBRELEME Ülkemizin birçok yerinde acı-tatlı taze biber, dolmalık, kurutmalık ve sanayi tipi (salçalık) biber yetiştiriciliği yapılmaktadır. Çeşitlere göre değişmekle birlikte
Detaylı1-16 Nisan İçerik Raporu
1-16 Nisan İçerik Raporu 1 Nisan Çarşamba Kayısı ağaçlarının yaprakları sarımsı ise topraktan beslenmesi yetersizdir. Timac Agro ürünleri ile ihtiyacı olan besinleri sunabilirsiniz. Aslında elma, soğan,
DetaylıTARIMSAL DEĞERLERİ ÖLÇME DENEMELERİ TEKNİK TALİMATI
T.C. TARIM VE KÖYİŞLERİ BAKANLIĞI KORUMA VE KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ Tohumluk Tescil ve Sertifikasyon Merkezi Müdürlüğü TARIMSAL DEĞERLERİ ÖLÇME DENEMELERİ TEKNİK TALİMATI YEMLİK PANCAR (HAYVAN PANCARI)
DetaylıMacar Fiği Neden Önemlidir? Hangi Topraklarda Yetişir?
Macar Fiği Neden Önemlidir? Macar fiği, son yıllarda ülkemizde ekimi yaygınlaşan beyazımsı-sarı çiçekli bir fiğ türüdür (Resim 1). Bitkinin önemli olmasını sağlayan özellikler; yerli fiğe nazaran soğuklara
DetaylıBİTKİ TANIMA VE DEĞERLENDİRME IV DERSİ ÇİM ALANLARDA BAKIM İŞLEMLERİ
BİTKİ TANIMA VE DEĞERLENDİRME IV DERSİ ÇİM ALANLARDA BAKIM İŞLEMLERİ Çim alanlar tesisi güç ve masraflı olduğundan tür seçiminden uygulanmasına kadar son derece titiz davranılmalıdır. Bu alanların sürekliliğinin
DetaylıUfuk TÜRKER* * A.Ü.Ziraat Fakültesi Tarım Makinaları Bölümü, Ankara uturker@agri.ankara.edu.tr
HASSAS TARIM TEKNOLOJİLERİ VE UYGULAMALARI Ufuk TÜRKER* * A.Ü.Ziraat Fakültesi Tarım Makinaları Bölümü, Ankara uturker@agri.ankara.edu.tr HASSAS TARIM NEDİR? Tarımda hedeflere ulaşmak 3 anahtar unsur gereklidir.
DetaylıTANIMI VE ÖNEMİ Susam dik büyüyen tek yılık bir bitkidir. Boyu ( cm) ye kadar uzayabilir. Gövdeler uzunlamasına oluklu (karıklıdır) ve sık tüylü
SUSAM HASADI TANIMI VE ÖNEMİ Susam dik büyüyen tek yılık bir bitkidir. Boyu (30-125 cm) ye kadar uzayabilir. Gövdeler uzunlamasına oluklu (karıklıdır) ve sık tüylüdür. Ülkemizde tarımı yapılan yağ bitkileri
DetaylıBAHRİ DAĞDAŞ ULUSLARARASI TARIMSAL ARAŞTIRMA ENST. ALDANE TRAKYA TARIMSAL ARAŞTIRMA ENST./EDİRNE
AHMETAĞA Başak Özelliği: Beyaz, Kılçıklı Bitki Boyu (cm) : 80-100 Yatmaya Dayanıklılık: Dayanıklı Dane Rengi: Kırmızı Dane Verimi (kg/da): 400 900 Gelişme Tabiatı: Alternatif (Kışlık Yazlık) Kurağa Dayanıklılık:
DetaylıŞeker Kamışı Sugarcane (Saccharum officinarum L.)
Şeker Kamışı Sugarcane (Saccharum officinarum L.) 1 Önemi, Kökeni ve Tarihçesi 1850 li yılara kadar dünya şeker üretiminin tamamı şeker kamışından elde edilmekteydi. Günümüzde ise (2010 yılı istatistiklerine
DetaylıKAPLAN86 CEVİZİ. Kaplan 86 Cevizi
Kaplan 86 Cevizi Dik, yayvan bir taç gelişmesi gösterir. 5 yaşındaki bir ağacın ortalama verimi 4-5 kg'dır. Meyve salkımı 2-3'lü olur. Meyveler elips şeklinde olup, kabuktan kolay ayrılır. Taze ceviz olarak
DetaylıANKARA TİCARET BORSASI AR-GE MÜDÜRLÜĞÜ SEKTÖR ARAŞTIRMALARI RAPOR NO:1 ANKARA NIN ASPİR BİTKİSİ PROFİLİ
ANKARA TİCARET BORSASI AR-GE MÜDÜRLÜĞÜ SEKTÖR ARAŞTIRMALARI RAPOR NO:1 ANKARA NIN ASPİR BİTKİSİ PROFİLİ Hazırlayan Handan KAVAKOĞLU (ATB AR-GE, Gıda Yüksek Mühendisi) Yasemin OKUR (ATB AR-GE, Kimya Mühendisi)
Detaylızeytinist
1 T.C. BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ EDREMİT MESLEK YÜKSEKOKULU Zeytincilik ve Zeytin İşleme Teknolojisi Programı Öğr. Gör. Mücahit KIVRAK 0 505 772 44 46 kivrak@gmail.com www.mucahitkivrak.com.tr 2 3 4 KALSİYUM
DetaylıModern (Bodur) ve Geleneksel Meyve Yetiştiriciliği. 04 Şubat 2014 İzmir
Modern (Bodur) ve Geleneksel Meyve Yetiştiriciliği 04 Şubat 2014 İzmir Ajanda Geleneksel Meyve Yetiştiriciliği (GMY) Modern Meyve Yetiştiriciliği (MMY) GMY ve MMY Farkları GMY Nasıl MMY Çevrilir 2 Geleneksel
DetaylıMISIR TARIMI. Giriş. İklim ve Toprak İstekleri
MISIR TARIMI Giriş Dünyada üretilen mısırın % 27 si insan beslenmesinde, % 73 ü ise hayvan yemi olarak kullanılmaktadır. Gelişmekte olan ülkelerde mısırın kullanımı hayvan beslenmesinde % 46, insan beslenmesinde
DetaylıSoya Fasulyesi Yetiştiriciliğinde Gübreleme
Soya Fasulyesi Yetiştiriciliğinde Gübreleme Toprak isteği bakımından iyi havalanabilen pulluk tabanı olmayan (geçirimsiz toprak tabakası), derin yapılı,tınlı,killi tın ve kumlu tın gibi topraklarda iyi
DetaylıTARIMSAL DEĞERLERİ ÖLÇME DENEMELERİ TEKNİK TALİMATI
T.C. TARIM VE KÖYİŞLERİ BAKANLIĞI TARIMSAL ÜRETİM VE GELİŞTİRME GENEL MÜDÜRLÜĞÜ TOHUMLUK TESCİL VE SERTİFİKASYON MERKEZİ MÜDÜRLÜĞÜ TARIMSAL DEĞERLERİ ÖLÇME DENEMELERİ TEKNİK TALİMATI SORGUM (Sorghum spp.)
DetaylıBİTKİ BESİN MADDELERİ (BBM)
BİTKİ BESİN MADDELERİ (BBM) Toprak Bilgisi Dersi Prof. Dr. Günay Erpul erpul@ankara.edu.tr Işık Enerjisinin Kimyasal Enerjiye Dönüştürülmesi Fotosentez, karbon (C), oksijen (O) ve hidrojen (H) atomlarını
DetaylıAntepfıstığında Gübreleme
Antepfıstığında Gübreleme Tam verime çok geç yatan (8-10 yıl) antepfıstığı uzun ömürlü bir meyve ağacıdır. Hiçbir meyve ağacının yetiştirilemediği kıraç, taşlık ve kayalık arazilerde bile yetişebilmektedir.
DetaylıZiraat Mühendisi Ayşegül DEMİRÖRS
Ziraat Mühendisi Ayşegül DEMİRÖRS En çok rastlanan buğday hastalıkları Pas hastalıkları (sarı pas, kahverengi pas, kara pas) Kök ve boğaz çürüklüğü Septoria - Fusarium Sürme Rastık En çok rastlanan buğday
DetaylıGübreleme Zeytin ağacında gübreleme ağacın dikimi ile başlar bunu izleyen yıllarda devam eder. Zeytin ağaçlarının gereksinimi olan gübre miktarını
Gübreleme Zeytin ağacında gübreleme ağacın dikimi ile başlar bunu izleyen yıllarda devam eder. Zeytin ağaçlarının gereksinimi olan gübre miktarını belirlemenin en iyi yolu yaprak-toprak analizleridir.
DetaylıBÖRÜLCE (Vigna sinensis) 2n=22
BÖRÜLCE (Vigna sinensis) 2n=22 Kökeni, Tarihçesi ve Yayılma Alanı Filogenetik özellikler dikkate alınarak börülce nin kökeni olarak İran ve Hindistan arasındaki bölge gösterilmiş olmasına karşın; Vavilov
DetaylıTescil Edilen Çeşitlerin Uygulamaya Aktarılması Bilgi ve İletişim Formu
Tescil Edilen Çeşitlerin Uygulamaya Aktarılması Bilgi ve İletişim Formu Tescil edilen çeşidin ait olduğu tür: Fagopyrum esculentum Moench (Yaygın Kara Buğday) Çeşidin tescil edilen adı: GÜNEŞ Tescil yılı:
DetaylıBACTOGEN ORGANİK GÜBRELER,
BACTOGEN ORGANİK GÜBRELER, mikrobiyal formülasyondan ve bitki menşeli doğal ürünlerden oluşur. Bu grupta yer alan gübreler organik tarım modelinde gübre girdisi olarak kullanılırlar. Bitkilerin ihtiyaç
DetaylıKullandığımız çim tohumu karışımlarında yer alan türler ve özellikleri:
Kullandığımız çim tohumu karışımlarında yer alan türler ve özellikleri: Karışımlarda kullandığımız türlerin karakteristik özellikleri ve avantajları kısaca burada açıklanmıştır. Karışımlarımız Genel olarak:
DetaylıMALVACEAE (EBEGÜMECİGİLLER)
MALVACEAE (EBEGÜMECİGİLLER) MALVACEAE Otsu, çalımsı veya ağaç şeklinde gelişen bitkilerdir. Soğuk bölgeler hariç dünyanın her tarafında bulunurlar. Yaprakları basit, geniş ve parçalıdır. Meyve kuru kapsüldür
DetaylıProf. Dr. Nuray Mücellâ Müftüoğlu ÇOMÜ, Ziraat Fakültesi, Toprak Bölümü Çanakkale. Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü Rize
Prof. Dr. Nuray Mücellâ Müftüoğlu ÇOMÜ, Ziraat Fakültesi, Toprak Bölümü Çanakkale Ekrem Yüce Dr. Turgay Turna Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü Rize Ali Kabaoğlu Safiye Pınar Özer Gökhan Tanyel ÇAYKUR Atatürk
DetaylıTARLA BİTKİLERİ. Prof.Dr.Hayrettin EKİZ Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü 2017
TARLA BİTKİLERİ Prof.Dr.Hayrettin EKİZ Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü 2017 5. KONU Buğdaygil Yembitkileri BUĞDAYGİL YEM BİTKİLERİ Buğdaygil yem bitkilerinin genel özellikleri
DetaylıYAPRAĞI YENEN SEBZELERDE GÜBRELEME
YAPRAĞI YENEN SEBZELERDE GÜBRELEME (MARUL- ISPANAK- LAHANA) İnsan beslenmesinde büyük önemi olan sebzelerin yetiştirme teknikleri, ıslahı ve bitki koruma konularında ülkemizde bilimsel çalışmalar yapılmış
DetaylıÖNEMİ. İyi bir ürün için iyi bir toprak hazırlığı gerekir. Tohum yatağı hazırlama kombinasyonu bunu sağlar.
ŞEKER PANCARI TARIMI İnsan yaşamının her döneminde çok önemli bir temel besin maddesi olan şeker ülkemizde şeker pancarından üretilmektedir. Şeker pancarı dekar başına yüksek verim ve gelir getirmektedir.
Detaylıkalkerli-kumlu, besin maddelerince zengin, PH sı 6-8
Ayvalık(Edremit Zeytini) Yağı altın sarısı renginde, meyve kokusu içeren, aromatik, kimyasal ve duyusal özellikleri bakımından birinci sırada yer alır. Son yıllarda meyve eti renginin pembeye döndüğü dönemde
DetaylıAYÇİÇEĞİ TARIMI TOPRAK İSTEKLERİ Ayçiçeği yetişeceği toprak tipi yönünden çok seçici olmamasına rağmen organik maddece zengin, derin ve su tutma
AYÇİÇEĞİ TARIMI TOPRAK İSTEKLERİ Ayçiçeği yetişeceği toprak tipi yönünden çok seçici olmamasına rağmen organik maddece zengin, derin ve su tutma kapasitesi iyi topraklarda verim daha yüksek olmaktadır.
DetaylıTarımsal Meteoroloji. Prof. Dr. F. Kemal SÖNMEZ 23 EKİM 2013
Tarımsal Meteoroloji Prof. Dr. F. Kemal SÖNMEZ 2 EKİM 201 Prof. Dr. Mustafa Özgürel ve Öğr. Gör. Gülay Pamuk Mengü tarafından yazılan Tarımsal Meteoroloji kitabından faydalanılmıştır. Hava ve İklim ile
DetaylıSERALARIN TASARIMI (Seralarda Isıtma Sistemleri) Doç. Dr. Berna KENDİRLİ A. Ü. Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü
SERALARIN TASARIMI (Seralarda Isıtma Sistemleri) Doç. Dr. Berna KENDİRLİ A. Ü. Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü Seralarda Isıtma Sistemlerinin Planlanması Bitki büyümesi ve gelişmesi
DetaylıArpada Hastalıklara Bağlı Olmayan Yaprak Lekeleri
Arpada Hastalıklara Bağlı Olmayan Yaprak Lekeleri Hastalığa bağlı olmayan bu yaprak lekeleri, genelde yaprağın sadece bir tarafında fark edilebilmektedir. Nadiren klorozlarla çevrili olurlar ve renk değişimleri
DetaylıBölüm 8 Çayır-Mer alarda Sulama ve Gübreleme
Çayır-Mer a Ders Notları Bölüm 8 65 Bölüm 8 Çayır-Mer alarda Sulama ve Gübreleme 8.1 Gübreleme Çayır-Mer alarda bulunan bitkilerin vejetatif aksamlarından yararlanılması ve biçme/otlatmadan sonra tekrar
DetaylıPatatesin Dünyadaki Açlığın ve Yoksulluğun Azaltılmasındaki Yeri ve Önemi
Patatesin Dünyadaki Açlığın ve Yoksulluğun Azaltılmasındaki Yeri ve Önemi Prof. Dr. Necmi İŞLER M.K.Ü. Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü Antakya/HATAY Güney Amerika kökenli bir bitki olan patates
DetaylıAÇIK TARLADA DOMATES YETİŞTİRİCİLİĞİ
AÇIK TARLADA DOMATES YETİŞTİRİCİLİĞİ GİRİŞ: Domates ülkemizde en çok üretilen ve tüketilen sebzedir. Dünyada taze olarak, yemeklerde diğer sebzelerle pişirilerek, dayanıklı domates suyu, konsantre domates
DetaylıRULO ÇİM ÜRETİMİ DR TOHUMCULUK 2013
RULO ÇİM ÜRETİMİ DR TOHUMCULUK 2013 TOPRAK İyi drenajlı, Kumlu ve hafif killi, Ayrık türleri,tarla sarmaşığı,darıcan gibi yabani otlardan ari olmalı. İyi kaliteli yer altı suyu veya yakınında akarsu bulunmalı.
DetaylıBAZI KÜLTÜR BİTKİLERİNDE KLASİK GÜBRELERE İLAVETEN ÖZEL GÜBRELERİN KULLANILMASI
BAZI KÜLTÜR BİTKİLERİNDE KLASİK GÜBRELERE İLAVETEN ÖZEL GÜBRELERİN KULLANILMASI Değerli çiftçilerimiz; hiç şüphesiz en doğru gübreleme tavsiyeleri usulüne uygun olarak alınmış toprak ve yaprak örneklerinin
DetaylıPamukta Muhafaza Islahı
Güven BORZAN DOĞU AKDENİZ GEÇİT KUŞAĞI TARIMSAL ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ MÜDÜRLÜĞÜ Bitkisel üretim; toprak, su,iklim gibi doğal kaynaklar ile kimyasal ve organik gübreler, pestisit, tarım makineleri, tohum
DetaylıSığır yetiştiriciliğinde Sıcaklık Stresi ve Alınabilecek Önlemler. Prof. Dr. Serap GÖNCÜ. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi
Sığır yetiştiriciliğinde Sıcaklık Stresi ve Alınabilecek Önlemler Prof. Dr. Serap GÖNCÜ Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü 01330 Adana Bir ineğin kendisinden beklenen en yüksek verimi
Detaylı- Su hayatsal olaylar - Çözücü - Taşıyıcı - ph tamponlaması - Fotosentez - Mineral madde alınımı - YAĞIŞLAR
OTEKOLOJİ SU - Su hayatsal olaylar - Çözücü - Taşıyıcı - ph tamponlaması - Fotosentez - Mineral madde alınımı - YAĞIŞLAR ÇİĞ VE KIRAĞI - Toprak yüzeyinin sıcaklığını kaybetmesi - Suyun yoğunlaşması - Çiy
Detaylı4. Hafta Bahçe bitkilerinin ekolojik istekleri: İklim ve toprak faktörleri, yer ve yöney
4. Hafta Bahçe bitkilerinin ekolojik istekleri: İklim ve toprak faktörleri, yer ve yöney BAHÇE BİTKİLERİNİN EKOLOJİK İSTEKLERİ Bitkide büyüme ve gelişme, bitkisel üretimde çeşitlilik Bitkinin genetik yapısı
DetaylıİNCİRİN TOPRAK İSTEKLERİ VE GÜBRELENMESİ. Yrd. Doç. Dr. Mehmet ZENGİN
İNCİRİN TOPRAK İSTEKLERİ VE GÜBRELENMESİ Yrd. Doç. Dr. Mehmet ZENGİN İncirin iklim İstekleri İncir bir yarı tropik iklim meyvesidir. Dünyanın ılıman iklime sahip bir çok yerinde yetişebilmektedir. İncir
DetaylıANTEP FISTIĞI YETİŞTİRİLMESİ VE BAKIMI
ANTEP FISTIĞI Antep fıstığı ülkemizde yetişme alanı geniş olan önemli ihraç ürünlerimizdendir.yıllık üretimimiz 30 bin ton civarındadır.meyvesinin bileşiminde %53.8 yağ %20 protein,%15 şeker ve nişasta
DetaylıTranspirasyonun fiziksel yönü evaporasyona benzer ve aşağıdaki şekilde gerçekleşmektedir:
Transpirasyon Transpirasyon Bitkilerin çeşitli dokularından atmosfere buhar halinde su verilmesi olayına transpirasyon denmektedir. Hava, nemli ve kurak oluşuna göre değişen belli bir su buharı emme gücüne
DetaylıBİTKİ TANIMA I. P E P 1 0 1 _ H 0 4 C h a m a e c y p a r i s l a w s o n i a n a ( L a v z o n Ya l a n c ı S e r v i s i ) Yrd. Doç. Dr.
1 BİTKİ TANIMA I Yrd. Doç. Dr. Taki DEMİR P E P 1 0 1 _ H 0 4 C h a m a e c y p a r i s l a w s o n i a n a ( L a v z o n Ya l a n c ı S e r v i s i ) C r y p t o m e r i a j a p o n i c a ( K a d i f
DetaylıÜZÜM TANESİNİN GELİŞİMİ VE YAPISI
ÜZÜM TANESİNİN GELİŞİMİ VE YAPISI Tane sapı Sap çukuru Tane Ekzokarp Mezokarp Endokarp Çekirdek Üzüm tanesinin büyüme dönemleri, renk ve kimyasal değişime göre incelenebilir. Üzüm tanesindeki yeşil rengin
DetaylıTARIMSAL DEĞERLERİ ÖLÇME DENEMELERİ TEKNİK TALİMATI
/BUGEM/TTSM/Sayfalar/Detay.aspx?SayfaId=54T.C. TARIM VE KÖYİŞLERİ BAKANLIĞI TARIMSAL ÜRETİM VE GELİŞTİRME GENEL MÜDÜRLÜĞÜ TOHUMLUK TESCİL VE SERTİFİKASYON MERKEZİ MÜDÜRLÜĞÜ TARIMSAL DEĞERLERİ ÖLÇME DENEMELERİ
DetaylıÜNİTE 4 DÜNYAMIZI SARAN ÖRTÜ TOPRAK
ÜNİTE 4 DÜNYAMIZI SARAN ÖRTÜ TOPRAK ÜNİTENİN KONULARI Toprağın Oluşumu Fiziksel Parçalanma Kimyasal Ayrışma Biyolojik Ayrışma Toprağın Doğal Yapısı Katı Kısım Sıvı Kısım ve Gaz Kısım Toprağın Katmanları
DetaylıBudama, seyreltme, gübreleme gibi bahçe işleri daha kolay ve ekonomik olarak yapılabilir.
Son yıllarda ekonomik şartlar ve Pazar isteklerinin değişmesi nedeniyle modern meyveciliğin yapılması gerekmektedir. Bu ise anacak bodur elma bahçesi tesisi veya yarı bodur elma bahçesi tesisi ile olmaktadır.modern
DetaylıÜrün Kataloğu
Ürün Kataloğu 2017-2018 www.kilercioglutarim.com Hakkımızda Kilercioğlu Tarım ve Tohumculuk, 2013 yılında, İzmir de faaliyetine başlamıştır. Sahip olduğu bilgi ve tecrübeyi siz değerli müşterileri ile
DetaylıÇayır-Mer a Bitkilerinde Büyüme ve Gelişme
Çayır-Mer a Ders Notları Bölüm 3 1 Bölüm 3 Çayır-Mer a Bitkilerinde Büyüme ve Gelişme 3.1. Bitki Gelişimi 3.1.1. Normal Bitki Gelişimi Toprağa düşen tohum uygun koşulları bulduğunda çimlenir. Sürgün (ilk
DetaylıİKLİM VE TOPRAK ÖZELLİKLERİ
Bertina İspanyol orijinli bir badem çeşidi olup gec çiçeklenir.ağaç gelişimi mükemmel olup gelişimi çok hızlıdır.kendine verimli bir türdür..iç piyasada tutalan ve ihracat şansı yüksek olan bir çeşittir.meyve
DetaylıHİDROLOJİ. Buharlaşma. Yr. Doç. Dr. Mehmet B. Ercan. İnönü Üniversitesi İnşaat Mühendisliği Bölümü
HİDROLOJİ Buharlaşma Yr. Doç. Dr. Mehmet B. Ercan İnönü Üniversitesi İnşaat Mühendisliği Bölümü BUHARLAŞMA Suyun sıvı halden gaz haline (su buharı) geçmesine buharlaşma (evaporasyon) denilmektedir. Atmosferden
Detaylı