HİNDİCİLİK KONTROL NOKTALARI VE UYGUNLUK KRİTERLERİ

Ebat: px
Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "HİNDİCİLİK KONTROL NOKTALARI VE UYGUNLUK KRİTERLERİ"

Transkript

1 HİNDİCİLİK KONTROL NOKTALARI VE UYGUNLUK KRİTERLERİ İÇİNDEKİLER H. 1 HİNDİ CİVCİVİ İÇİN KOŞULLAR H. 2 YEM VE SU H. 3 ENTANSİF KÜMES H. 4 EKSTANSİF KÜMES H. 5 MEKANİK EKİPMANLAR H. 6 HAYVAN SAĞLIĞI H. 7 HİJYEN VE ZARARLI KONTROLÜ H. 8 BAKIM VE KONTROL H. 9 KALINTI İZLEME H. 10 ACİL DURUM PROSEDÜRLERİ H. 11 ÇALIŞANLAR H. 12 HİNDİ KESİMİ H. 13 SEVKETME VE TAŞIMA

2 KONTROL NOKTASI UYGUNLUK KRİTERİ SEVİYE KÜMES HAYVANI MODÜLÜ- TİCARİ HİNDİ H.1 HİNDİ CİVCİVLERİ İÇİN KOŞULLAR H.1.1 Civcivler mümkün olduğunca önceden ısıtılmış kümese yerleştiriliyor mu ve yetiştirme sahasındaki davranışları dikkatle izleniyor mu? Günlük civcivler, gerekli durumlarda iklim koşullarına veya yetiştirme sistemine bağlı olarak sıcaklık ihtiyaçlarını karşılayacak uygun bir kümes yerleştirilmelidir. Örneğin hindi civcivlerinin sayısına göre kullanılacak olan ısıtma ampulleri. Günlük civcivler kullanılmıyorsa sorgulanmaz. H.1.2 Altlığın kalitesi civcivlerin gereksinimine uygun mu? Altlık kuru ve toz tutma özelliği düşük olmalıdır. Altlığın yapısı civcivlerin gereksinimine uygun olmalıdır. Islak kısımlar hemen kuru altlıkla kapatılmalı ya da karıştırılmalıdır. Günlük civcivler kullanılmıyorsa sorgulanmaz. H.1.3 Civcivlerin davranışlarının kontrolü sağlanabiliyor mu? Agresif gagalamanın olduğu durumlarda 5 lüksün altında geçici bir karartma yapılmalıdır. Çevresel zenginleştirme sağlanmalıdır. 2 gün içinde herhangi bir gelişim gözlenmezse veteriner hekim haberdar edilmelidir. H.2 YEM VE SU H.2.1 Tüm kümes hayvanları için ayrılan beslenme alanı, hayvanların gereksiz bir çekişme içerisine girmeksizin besine erişimlerinin sağlanması için yeterli mi? Sağlıklarını koruyacak ve beslenme ihtiyaçlarını karşılayacak derecede yem alabiliyorlar mı? Beslenme alanı, aşağıdaki şekilde yapılandırılmalıdır:dairesel yemlikler dıştan ölçülerek, büyütme döneminde kg canlı ağırlık başına 0,8 cm, semirtme döneminde ise kg canlı ağırlık başına 0.18 cm olmalıdır. H.2.2 Kümes hayvanlarının herhangi bir zamanda su içme ihtiyaçları için yeterli sayıda su içme mevcut mu ve yeterli miktarda su akışı sağlanıyor mu? Temiz su akışı her zaman sağlanmalıdır. Dairesel suluk, büyütme döneminde kg canlı ağırlık başına 0.4 cm, besi döneminde ise kg canlı ağırlık başına 0.18 cm olmalıdır. Nipel suluklarda ise üretici firmanın direktifleri dikkate alınmalıdır. H.2.3 Sulukların dizaynı ve konumu, altlık üzerine suyun dökülmesini minimuma indirecek şekilde mi? Dökülen su miktarının minimum düzeyde olduğunun kanıtı görülmeli. Suluktaki su seviyesi ve suluk yüksekliği kümes hayvanlarının boyuna uygun olmalı. H.2.4 Tüm yemlik ve suluklar ile bunların yönetimi ve dizaynı Veteriner Sağlık Planı kapsamındaki teknik uzman veya orada hazır bulunan veteriner hekim tarafından gözden geçiriliyor mu? Yemlik ve sulukları incelerken, bu tesisleri etkileyen aşağıdaki faktörler dikkate alınmalıdır. 1) Yemlik ve sulukların dizaynı 2) Kesimdeki kümes hayvanının ağırlığı

3 3) Günlük karanlık periyodunun süresi 4) Besleme modeli (örneğin ad-libitum, kısıtlı ya da öğün besleme) 5) Altlık yönetiminin etkisi 6) Kontrol kolaylığının etkisi 7) Üretici direktifleri H.2.5 Yemlik ve suluklar, kümes hayvanlarının yem ve suya kolayca erişimine olanak sağlayacak şekilde mi yerleştirilmiş? Kümes hayvanları gereksiz bir çekişme içerisine girmeksizin yemlik ve suluklara erişebilmeli. H.2.6 Şebeke suyu kullanmayan üretim tesisleri, kümes hayvanları için kullandıkları suyun temiz, içilebilir ve kümes hayvanı sağlığı yada yumurta veya etlerinin güvenliği açısından herhangi bir zararlı madde içermediğini kanıtlayabiliyor mu? Giriş nda yılda en az bir kez su analizi yapılmalıdır. Su E-Coli içermemelidir. Kimyasal analiz; ph (7-9 aralığında olmalı), Fe, nitrat, sülfat, iletkenlik ve su sertliği analizlerini kapsamalıdır. Varsa ulusal mevzuata uyulmalıdır. Şebeke suyu kullanılıyorsa sorgulanmaz. H.2.7 Şebeke suyunun kalitesi, hindilerin su tüketimine yönelik Ulusal mevzuatta belirlenen su kalite şartlarına uygun mu? Şebeke suyu kullanılması durumunda, tedarikçinin yıllık su analizleri kabul edilebilir. Su kalitesi Ulusal Mevzuata uygun olmalıdır. Ulusal mevzuat yoksa sorgulanmaz. H.2.8 Tüm kümes hayvanları yeterli, temiz ve taze su kaynağına her zaman erişim imkanına sahip mi? Kümes hayvanları tarafından kullanılan suyun, ana kaynak ile giriş nı kapsayan ara tank ve nipel boru sisteminin temizliğine dikkat ediliyor mu? Su kaynağının ve kümes hayvanlarının görsel değerlendirilmesi. Temizleme için dokümante edilmiş prosedür (kimyasal, mekanik) olmalı. Filtre, şeffaf borular ve kontrol nın (camlarının) (görsel değerlendirilmesi). Tank ve boruların düzenli temizlik kaydı bulunmalıdır H.2.9 Bütün kümes hayvanlarının içme suyu sistemlerine su sayaçları bağlanmış mı ve günlük tüketim kayıtları tutuluyor mu? Normal su içme düzeni bozulduğunda düzeltici tedbirler alınıyor mu? Günlük tüketim kayıtları saklanır. Günlük tüketimde anormal sapmalar meydana geldiğinde, sebebi tespit edilerek gerekirse düzeltici faaliyet yapılmalı ve bu düzeltici faaliyete ilişkin kanıt olmalıdır. Su sayaçlarının bakımları yapılarak düzgün çalışmaları sağlanmalıdır. H.2.10 Tanklar kapalı ve hijyenik tutuluyor mu? Su tanklarının ve volumetrik ölçüm ekipmanlarının düzenli temizlik kayıtları bulunmalıdır. Su tankı yoksa sorgulanmaz. H.2.11 Yem içerikleri veya karma yem örnekleri saklanıyor mu? Her bir yem partisinin örneği, kümes hayvanlarının sevkiyatından sonra çiftlikte ya da yem fabrikası (tam entegre işletme) 3 ay boyunca saklanmalıdır. H.3 ENTANSİF KÜMES (Entansif Kümes yoksa sorgulanmaz) H.3.1 Bina

4 H Hindi kümesi uygunluk kriterinde istenen temel gereksinimlere uyuyor mu? Kümes, mutlaka aşağıdaki şartlara uygun olmalıdır: 1- Çatı ve tavan iyi durumda olmalı, su sızdırmaz ve kolay temizlenebilir olmalı, 2- Zeminler iyi drenajlı, güvenli, konforlu ve hijyenik tutulmalı, 3- Duvarlar su geçirmez, hava geçirmez ve haşere geçirmez olmalı, H Sıcak iklim şartlarında yapılan üretimde binaların yapımında özel şartlar dikkate alınıyor mu? Sıcak iklime sahip yerlerde kemirgen kontrolü sağlandığı sürece kümeslerin duvarları tel/ağ gibi malzemelerden yapılabilir. Çatıların izolasyonunun yapılması gereklidir. Aşırı sıcak hava koşullarına karşı, ek fanlı havalandırma kapasitesi sağlanmış olmalıdır. İkinci derece kontrol H Zemin dış zeminden yüksek mi ve beton ya da asfalt tan mı yapılmış? Zeminin dış zeminden yüksek olduğu ve beton veya asfalttan yapıldığı görsel değerlendirme ile doğrulanmalıdır. H Çatı, tavan ve duvarların birleşim yerlerinin sızdırmazlığı sağlanmış mı? Çatı, tavan ve duvarların birleşim yerlerinin sızdırmazlığı sağlanmalı ve görsel değerlendirme ile doğrulanmalıdır. Birleşme yerleri boşluksuz, zemin ise çatlaksız olmalıdır. H Yetiştirici, yeni yapılacak olan kontrollü (kapalı) kümeslerin dizaynı ve imkânlarına ilişkin olarak veya mevcut kümeslerin onarımına ilişkin olarak bağımsız bir uzmandan tavsiye alıyor mu? Yeni kümeslerin dizaynı ya da mevcut kümeslerin yenilenmesi sırasında bağımsız bir uzmandan tavsiye alındığına ilişkin kayıtlar bulunmalıdır. H Refaha ilişkin kilit noktalar kaydediliyor mu? Yetiştirici ve mevcut bir veteriner hekim veya teknik uzman tarafından düzenli olarak (yıllık) gözden geçiriliyor mu ve bu kilit noktalar her binada ya da bina girişlerine yakın yerlere asılıyor mu? Kilit noktalar aşağıdaki hususları içermelidir: 1- Kümes hayvanlarına ayrılan toplam zemin alanı, 2- İzin verilen maksimum stoklama yoğunluğuyla uyumlu herbir kümeste ağırlık bakımından müsaade edilen kümes hayvanı sayısı. 3- Yemlik ve sulukların sayısı ile bağıntılı kümes hayvanı sayısı, 4- İşletim sıcaklığı (alarm derecesini içerecek) 5- Beslenme modeli ve yem deposunun tanımı, 6- Günlük aydınlatma programı. Kontrol edilebilmesi için veriler gösterilmelidir. H.3.2 STOKLAMA YOĞUNLUĞU H Stoklama yoğunluğu ulusal mevzuata uygun mu? Free-range sistem, ilgili mevzuata uygunluk göstermelidir. H Kümesler, bakıcıların hayvanları kontrol etmesine, hasta ya da yaralı kümes hayvanlarını ayırmaya izin verecek yeterli alana sahip mi? Her bir bina için yazılı stoklama yoğunluğu hesabı ve görsel değerlendirme. H Tüm kümes hayvanlarına aşağıdakileri yapabilecek yeterli alan sağlanıyor mu: 1- Hareket özgürlüğüne sahip olma Görsel değerlendirme.

5 2- Normal ayakta duruş 3- Kendi etraflarında dönebilme 4- Kanatlarını gerebilme 5- Tüneme Kuşlar arasında hiyerarşi engellenmeli (birbirlerinin alanına müdahale etmemeli) H Hindiler için ayrılan kullanılabilir serbest zemin alanının (ulusal mevzuata göre belirlenen) maksimum stoklama yoğunluğu aşılmış mı? Kullanılabilir zemin alanı, kümes hayvanları için ayrılan kullanılabilir serbest zemin alanı olarak tanımlanır. Suluk ve yemlikler dikey olarak ayarlanabiliyor ve 21. günden itibaren düzenli olarak hayvanların boyutlarına göre düzenlenmesi sağlanıyorsa, bunların alt kısmındaki alan, kullanılabilir alan olarak kabul edilir. Ulusal mevzuat bu uygulamanın gerçekleştirilmesine olanak sağlıyor ve aşağıda yer alan şartları taşıyorsa alana göre belirlenen stoklama yoğunluğu limiti aşılabilir: 1. Bakıcı eğitimden geçmiş olup en az iki yıl süreyle yetkili otoriteden herhangi bir olumsuz eleştiri almaksızın bir sürünün sorumluluğunu üstlenmiş olmalı veya teknik uzmanın yakın gözetimi altında herhangi bir olumsuz eleştiri almaksızın en az iki sürünün sorumluluğunu üstlenmiş olmalıdır. 2. Eğitim belgelendirilmeli/kayıtları tutulmalıdır. 3. Veteriner hekim veya teknik uzman tarafından gerçekleştirilen aylık ziyaretler belgelendirilmelidir/kayıtları tutulmalıdır. 4. Hastalık belirtileri gösteren hindiler ayrı bir bölgeye alınmalıdır (stoklama yoğunluğu= normal stok yoğunluğunun %50 si). 5. Nakil esnasında altlık iyi durumda olmalıdır. 6. Veteriner hekim veya kesimhane tarafından art arda iki sürede yönetimle ilgili sorunlar olduğu tespit edilirse, sürü sahibi/bakıcı stoklama yoğunluğunu azaltmak zorundadır. Sonraki sürülerin en az iki tanesinde yönetimle ilgili herhangi bir sorun tespit edilmezse (veteriner hekimle görüşüldükten sonra) stoklama yoğunluğu tekrar arttırılabilir.

6 H Her bir barınak için maksimum stok yoğunluğuna uyulduğunu gösteren kayıt sistemi mevcut mu? Kayıt sistemi, büyüme oranının maksimum stoklama yoğunluğunu aşacağını gösteren kümeslerde çiftçinin uygun önleyici tedbirlerin almasını ve tanımlamasını sağlıyor mu? (Seyreltme yasak değil). Büyüme periyodu sonunda maksimum stoklama yoğunluğunun izlendiği stoklama yoğunluğu kayıtları yazılı olmalıdır. H.3.3 Havalandırma ve Sıcaklık Kontrolü H Mekanik havalandırma sistemi kullanmayan üretim kuruluşu, hava kalite parametreleri, hava akım hızı, sıcaklık ve yedek sistem sağladığını gösteren yazılı ve uygulanan bir havalandırma planına sahip mi? Yazılı olan dokümanların uygulanır olduğu gösterilmelidir. Bilgisayar kontrollü sistemlerin gösterimi kanıt olarak kabul edilebilir. Mekanik havalandırma sistemi kullanılmıyorsa sorgulanmalı. H Kümesin havalandırma oranı ve sıcaklığı kümes hayvanlarının yaşı, ağırlığı, fizyolojik durumu ve barınak sisteminin coğrafi konumuna uygun mu? Görsel değerlendirme ve çalışanların gereklilikler için farkındalık göstermesi gerekir. Hindiler terleyemezler, ancak soluyarak vücut ısılarını düşürürler. Hava sıcaklığı ve nem bunu kolaylaştırmalıdır. H Havalandırma sistemi, hava kontaminantlarının, yetkili otoritenin tavsiye ettiği düzeyin altında tutulmasını sağlayacak şekilde dizayn edilmiş mi? Havalandırma sistemi, hava kontaminantlarını ilgili yetkili otoritenin tavsiye ettiği değerin altında tutacak şekilde dizayn edilmelidir. Burada özellikle dikkat edilmesi gereken kontaminantlar toz, CO2 ve amonyumdur. Bunların kontrol esnasında burun ya da göz irritasyonuna neden olmayacak seviyede olması gerekir. H Gözlemcinin hava kontaminantlarından belirgin bir şekilde rahatsız olmasını engelleyecek seviyede hava kalitesi sağlanıyor mu? Hava kalitesi denetimde kontrol edilmelidir. Belirgin bir sapma olması durumunda, görüşmede hava kalitesinin nasıl iyileştirileceği konusunda farkındalık gösterilmelidir. H Çiftçi yazın kümes hayvanlarını sıcaklık stresinden korumak için tedbirler alıyor mu? Bu tedbirler stoklama yoğunluğunu azaltma, havalandırma oranını arttırma veya çatıya yerleştirilen su püskürtme cihazları (çatı yağmurlaması) kullanılarak soğutma işlemlerini kapsayabilir. Bu tip önlemler, yetiştirmenin son dönemindeki erkek hindileri sıcaklık stresinden korumak için alınır. Ek havalandırma sistemleri, kapıların açık tutulması, nemlendirme sistemleri ya da çatı püskürtme cihazı kullanımı bu önlemler arasında yer almaktadır. H Her bir saha sıcaklık ve soğuk stresi yaşanması durumunda izlenecek prosedür veya politikaya (yazılı/sözlü) sahip mi? Çalışan personelin hepsi bu politikaların içeriğini biliyor ve uyguluyor mu? Yazılı politika VSP da bulunmalıdır ve çalışanlar mülakatta bu politikayı nasıl uygulayacaklarını göstermelidir (alarm planı, yüksek sıcaklıklarda zamanında önlem alabilmek için hava tahmini bulunmalıdır vs.).

7 H Birimler aşırı sıcaklıkta planlama yapabilmek için hava durumu raporlarının kopyasına sahip mi? Hava durumu raporlarının ulaşılabilir durumda olması gerekir ve çalışanlar mülakatta farkındalıklarını göstermelidir. H Otomatik havalandırmalı kümeslerde maksimum ve minimum sıcaklıklar günlük olarak ölçülüp kaydediliyor mu? Bu kayıtlar VSP kapsamında veteriner hekim veya teknik uzman tarafından gözden geçirilmesi için hazır bulunduruluyor mu? Günlük sıcaklık kayıtlarına gerektiğine ulaşılabilmeli ve veteriner hekim veya teknik uzmana sunulmalıdır. Görsel değerlendirme. H.3.4 Aydınlatma H Yapay ışık ile yetiştirilen tüm kümes hayvanları 24 saatte bir belli bir süre karanlıkta bırakılmalıdır. Karanlık periyod gece/gündüz döngüsüne benzer özellikte olmalıdır. Yeni civcivlerin yerleştirilmesinden sonraki ilk üç gün boyunca, sevkiyat boyunca yada veteriner hekim tavsiyesine göre değişiklikler yapılabilir. Hindi kümeslerinin aydınlatma sistemi, her 24 saatte gündüz süresi boyunca (en az 16 saat) en az ışık şiddeti 10 lüks olacak şekilde dizayn edilmelidir. Gece (8 saat) boyunca tehlike ve panik durumunda kümes hayvanlarının yönlerini belirlemelerine izin verecek ışık şiddeti en fazla 0.5 lüks olmalıdır. Gündüz anormal davranışların görülmesi durumunda, ışık şiddeti veteriner hekimin tavsiyesiyle en fazla 5 lüks ün altına indirilebilir. Kümeste yeterli güneş ışığı bulunması durumunda sorgulanmaz. H Aynı kümes içindeki aydınlatma bir örnek mi? Aynı kümes içindeki aydınlatma bir örnek olmalı. Görsel değerlendirme. H Aydınlatma sistemi, temizlik amacı için 100 lüks şiddetinde aydınlatma sağlayabiliyor mu? Kontrolde görsel delil olmalı. Yeterli gün ışığı varsa sorgulanmaz. H Minimum ışık seviyesi anormal davranışları azaltmak için gerekli olabilir. Gerekli olduğu yerde veterinere bilgi veriliyor ve bu sorunu çözmek için veteriner ve yetiştirici arasında ortak düşünülmüş bir plan yapılıyor mu? Anormal davranışları azaltmak için yapılan eylem planın diğer ışık seviyeleri (örneğin sokak lambaları) ölçümleri de dikkate alınıyor mu? Yetiştirici, aydınlatmanın neden geçiçi olarak azaltıldığını açıklayabilmelidir ve sözlü yada yazılı eylem planını geliştirmek için veteriner hekim ile beraber hazırlamalıdır. Kümeslerde yeterli gün ışığı varsa sorgulanmaz. H.3.5 Altlık H Tüm kümes hayvanları her zaman iyi altlıklı veya iyi drene edilmiş alanlara ulaşabiliyor mu veya bu alanlarda tutuluyor mu? Altlık kuru ve esnek (yumuşak ve sıkışabilir, kolay dağılabilir) olmalı. Görsel değerlendirme. H Kullanılmakta olan altlık aşağıdaki özelliklere sahip mi? 1- Uygun malzeme ve partikül büyüklüğü, 1- Malzemesi ve partikül büyüklüğü uygun olmalı, 2- Kuruluğu ve esnekliği korunmalı, 2- Kuruluğu ve esnekliği korunmalı 3- Dışkıyı seyreltmek için yeterli derinlikte olmalı (minimum 5 cm)

8 3- Dışkıyı seyreltmek için yeterli derinlik (minimum 5 cm) 4- Kümes hayvanlarının toz banyosuna izin vermeli, 4- Kümes hayvanlarının toz banyosuna izin vermek 5- Gerekliyse yenisi ile değiştirilmelidir. 5- Gerekliyse yenisi ile değiştiriliyor mu? Görsel değerlendirme. H Altlık, kümesin boşaltılmasından sonra hemen çıkarılıp uygun bir yolla imha ediliyor mu? Kümeslerin temizlik kayıtları tutuluyor mu ve altlıklar uygun şekilde imha ediliyor mu? Kümeslerin temizlik kayıtları tutulmalı ve altlıkların imhasının uygun şekilde yapıldığı doğrulanmalıdır. H Altlık tekrar kullanılacaksa, VSP de belirtildiği gibi mikrobiyolojik risklerin olmadığı test edilmiş ve işlem görmüş mü? Tekrar kullanılan altlık malzemesi işlem görmeli ve mikrobiyolojik risklerden (zootonik ajanlar) ari olmalı. Altlık tekrar kullanılmıyorsa sorgulanmaz. H Çalışanlar, kümes hayvanları için uygun altlık yönetimini biliyorlar mı? Çalışanlar, altlık yönetiminin uygun yapıldığı konusunda bilgi sahibi olduğunu göstermelidir. H.4 EKSTANSİF KÜMES (Ekstansif Kümes yoksa sorgulanmaz) H.4.1 Serbest dolaşımlı sistemde açık alan için; 1- Kümesin etrafındaki toprak çamurlu olmayacak şekilde düzenleniyor ve yönetiliyor mu? Serbest dolaşımlı sistemde dış ortam; 1- Kümesin etrafındaki toprak çamurlu olmayacak şekilde düzenlenmeli ve yönetilmeli. 2- Dışarıya çıkılan alan bitkilerle kaplı mı? 2- Dışarıya çıkılan alan bitkilerle kaplı olmalı. H.4.2 Kümes hayvanları açık alana dinlenmeye çıktıklarında iyi drenajlı alanlara ulaşma imkanları var mı? Kümes hayvanlarının açık alana dinlenmeye çıktıklarında iyi drenajlı alanlara ulaşma imkanları olmalı. H.4.3 Stoklama yoğunluğu için toprak türü, drenaj ve sürünün rotasyon sıklığı gibi faktörler göz önüne alınıyor mu? Stoklama yoğunluğu için toprak türü, drenaj ve sürü rotasyon sıklığı gibi faktörler göz önüne alınmalıdır. Görsel değerlendirme H.4.4 Serbest dolaşımlı sistemde kümes hayvanlarının doğal gün ışığı periyodunun az olduğu zamanlar hariç, her gün minimum 8 saat dışarı çıkışları sağlanabiliyor mu? Bu zaman zarfında, sert hava koşulları dışında, bütün giriş-çıkış delikleri normal bir şekilde açık tutuluyor mu? Işçiler gerekliliklerle ilgili bilgilerini göstermelidir. H.4.5 Serbest dolaşımlı sistemde yazın, hindilerin yığılmasını önlemek için (dolayısıyla sıcaklık stresi riskinin artması) yeterli gölgelik alana erişim sağlanıyor mu? Sürünün %10 u için gölgelik alan sağlanmalıdır. Yazılı hesaplama olmalıdır. H.4.6 Kümes hayvanları, diğer hayvanlardan mümkün olduğunca Koruma, hindilerin korkmalarına ya da yaralanmalarına sebep olabilecek vahşi hayvanlarla doğrudan temaslarının engellenmesini kapsamaktadır. Çitler

9 korunuyor mu? düzenli olarak kontrol edilmeli ve varsa delikler kapatılmalıdır. H.4.7 Çitle çevrili alan yıkık ağaçlar, dallar, kırık metaller vb. materyallerden arındırılmış mı? Çitle çevrili alan haşereler, vahşi kuşlar ve diğer hayvanların yuva yapmalarına uygun ortam sağlayan yıkıntılardan arındırılmalıdır. H.5 MEKANİK EKİPMAN H.5.1 Tüm otomatik ekipman hayvan bakıcısı veya diğer yetkili personel tarafından, herhangi bir arıza bulunmadığına dair günde en az bir kez etraflıca kontrol ediliyor mu? Ekipmanların günlük kontrol kayıtları tutulmalıdır. Bozukluğun derhal tamir edildiğinin kanıtı ya da diğer uygun önlemler. Otomatik ekipmanlar; bozulduklarında ve arızanın giderilmemesi halinde veya başka önlemler alınmadığında hayvanların olumsuz yönde etkileneceği koşulların oluşmasına yol açan otomatik veya mekanik cihazlar anlamına gelir. Otomatik ekipmanlarda bir arıza fark edildiğinde (bu paragraf uyarınca yapılan kontrollerde veya her zaman); 1- Arıza derhal giderilmelidir, ya da, 2- Bunun mümkün olmaması durumunda, arıza sonuçlanıncaya kadar kümes hayvanlarının gereksiz stres veya acı çekmemesini temin etmek için gerekli tedbirler alınmalıdır. Otomatik ekipman kullanılmıyorsa sorgulanmaz. H.5.2 Alarm sistemi; ana şebeke, havalandırma ve minimum/maksimum sıcaklığı kapsamalıdır. Sorumlu personelin zamanında harekete geçmesini sağlamak amacıyla alarm sistemi haftada en az bir kere rutin olarak kontrol ediliyor mu? Rutin olarak gerçekleştirilen kontrollerin kayıtları sunulmalıdır. H.5.3 Üretici, acil durum güç kaynağına sahip mi? Üretici, ana güç kaynağı bozulduğunda elektrik üretme imkanına (jeneratör) sahip olmalıdır. Elektrikli cihazlar yoksa sorgulanmaz. H.5.4 Elektrik tesisatı ve bunların kurulumu deneyimli bir elektrikçi tarafından 2 yılda bir, ulusal elektrik mevzuatına (varsa) uygun olarak kontrol ediliyor mu? Elektrikçi tarafından yapılan rutin kontrolün kaydı bulunmalı. H.6 HAYVAN SAĞLIĞI H.6.1 Veteriner Sağlık Planı (VSP) H Veteriner hekim veya veteriner sorumluluğunda çalışan teknik uzman tarafından gerçekleştirilen ziyaretler işletmenin tipine uygun sıklıkta yapılıyor mu? Veteriner hekimin veya veterinerin sorumluluğunda çalışan teknik uzmanın gerçekleştirdiği rutin ziyaretlere ilişkin kayıtlar olmalıdır. Ziyaretlerin sıklığı: Ticari hindiler için ayda en az bir kez olmalıdır. H Veteriner Sağlık Planı işletmedeki sağlık veya refahla ilgili sorunları belirliyor mu? Veteriner hekim veya veteriner hekimin sorumluluğunda çalışan teknik uzmanın rutin ziyaretlerinde belgelendirilen refah veya sağlık problemlerine ilişkin kayıtlar olmalıdır.

10 H VSP de ilaç azaltma ile ilgili beyan yer alıyor mu? Üreticinin VSP de, insanlarda kritik enfeksiyonların tedavisi için önemli olduğu bilinen antibiyotiklerin kullanımına ilişkin bir beyanı var mı? VSP nin görsel kontrolü. Gerektiğinde kontrol nda belirtilen beyanlara ulaşılabilmelidir. H Ticari hindi üretimi yapan kuruluşlar üretim aşamalarında ortaya çıkan Lamenessi izlediklerini gösterebiliyorlar mı? Hindi sürülerindeki Lameness insidans kayıtları üretici tarafından belgelenmeli, veteriner hekim ya da veteriner hekimin sorumluluğunda çalışan teknik uzman tarafından yapılan rutin ziyaretlerde kontrol edilmelidir. Kayıtların görsel kontrolü. H Sağlık parametreleri Veteriner Sağlık Planına göre düzenli olarak kayıt ediliyor mu ve denetleme sırasında bu parametrelere ulaşılabiliyor mu? Üretici tarafından tutulan sağlık parametrelerinin kayıtları ile bunların veteriner hekim veya veteriner hekim sorumluluğunda çalışan teknik uzman tarafından gerçekleştirilen rutin ziyaretler esnasında yapılan kontrollerine ilişkin belge sunulmalıdır. Görsel değerlendirme. H Sürü performansı ve mortaliteye yönelik eşik parametreler VSP de tanımlanmış mı? Kusur oranının, tolerans limitini aşması durumunda kesimhaneden üreticiye geri bildirim yapılmasına ilişkin bir politika var mı? Tolerans limiti aşıldığında veteriner hekim hemen bilgilendiriliyor mu? Tolerans limitleri, mevcut şartlar ışığında tekrar gözden geçirilip revize ediliyor mu? Eşik parametreler VSP de belgelenmeli ve düzenli olarak tutulan bu kayıtlar uzman veteriner hekim veya veteriner hekimin sorumluluğunda çalışan teknik bir uzmanın rutin ziyaretlerinde kontrol edilmelidir. VSP nin görsel kontrolü ve kesimhaneden gelen geribildirim mekanizmasına ilişkin olarak üreticiyle mülakat yapılmalıdır. H Çevre kontrollü (tamamen kapalı) kümesler için veteriner hekimin Veteriner Sağlık Planı kapsamında incelemek üzere maks./min. sıcaklık kayıtlarına erişim imkanı var mı? Veteriner hekim veya veteriner hekim sorumluluğunda çalışan teknik uzman tarafından rutin ziyaretlerde kontrol edilen kümese ait sıcaklık kayıtları bulunmalıdır. H.6.2 İlaç Tedavisi H Hindilerin tedavisinde kullanılan veteriner sağlık ürünleri yetkili otorite tarafından onaylanmış mı? Hindilerde kullanımı onaylanmış mı? Hindilerde veteriner sağlık ürünlerinin endikasyonları dışında kullanılması durumunda, ulusal ilaç mevzuatının hükümleri uygulanmış mı? Veteriner sağlık ürünlerinin kullanılmasıyla ilgili belgelerin kontrolü, kontrol nda tanımlanan hükümlere uygun olmalıdır. H İlaç tedavisi yalnızca sorumlu veteriner hekimin resmi onaylı bir reçetesi ile ya da onaylı bir tedavi programı ya da protokol ile mi başlatılıyor? Bu veteriner sağlık ürünlerinin temini, veteriner hekim/reçetesi veya eczane ya da yetkili tedarikçi vasıtasıyla mı sağlanıyor? Çiftlikte kullanılan veteriner sağlık ürünlerinin reçetesi ve teminiyle ilgili belgelerin kontrolü yapılmalıdır.

11 H İlaçlı yem sadece ilaçlı yem reçetesi ile mi veriliyor? Onaylı bir yem fabrikasından mı temin edilmelidir? Reçeteler ile ilaçlı yemlerin kayıtları kontrol edilmelidir. İlaçlı yem temin edilen yem fabrikasının ilaçlı yem üretimine ilişkin resmi onayının bir kopyası çiftlikte bulunmalıdır. H İlaçların ölçümünde/uygulanmasında kullanılan ekipmanlar temiz tutuluyor ve iyi korunuyor mu? İlaç ölçüm ekipmanlarının temizliği doğrulanmalıdır. Görsel değerlendirme kabul edilir. Ekipman kullanılıyorsa sorgulanmalı. İlaç ölçüm cihazı yoksa sorgulanmaz. H..7 HİJYEN ve ZARARLI KONTROLÜ H.7.1 Kümeslerde, kümes hayvanlarının aynı yaş grubunda olması için hepsi içeri- hepsi dışarı sistemi kullanıyor mu? (Önemli:seyreltmeye izin verilir). Kayıtlar kümese giriş ve kümesten ayrılma tarihlerini içermelidir. H.7.2 Kümesler, her boşaltıldığında VSP de belirtilen yazılı bir temizlik ve dezenfeksiyon (T&D) politikasına uygun olarak iyice temizleniyor ve dezenfekte ediliyor mu? Her bir kümese ait detaylı (T&D) kayıtları bulunmalı ve temiz oldukları gösterilmelidir. Kümes ekipmanları, su tankları, yem silosunun temizlik ve dezenfeksiyonu için kullanılan (T&D) planı politika kapsamına alınmalıdır. Politika, kullanılacak dezenfektanların seyreltme oranlarını ve tipini de ayrıntılı olarak göstermelidir. Temizlik ve dezenfeksiyon (T&D) prosedürünün etkili olduğu görsel kontrolle doğrulanmalıdır. H.7.3 Çiftlikteki kedi, köpek yada diğer evcil hayvanlarının kümeslere girişi engelleniyor mu? Kedi, köpek ya da diğer evcil hayvanların kümeslere girişinin engellendiğinin görsel kontrolü yapılmalıdır. H.7.4 İşçiler diğer kümes hayvanları veya diğer bazı kuş türleri ile temas halinde mi veya bakıyor mu? Dokümanlar işçilerin kendilerine ait kümes hayvanı bakmamaları konusunda bilgilendirildiklerini ispatlamalıdır. İkinci derece zorunluluk H.7.5 Üretim sahasına giren üretim materyalleri, araçları ve ziyaretçileri ile kullanılacak materyaller ve araçların kontrolü amacıyla yazılı bir politika var mı? Yazılı politika aşağıdakileri kapsamalıdır: 1- Ziyaretçiler için koruyucu ayakkabı ve kıyafet sağlanmalıdır. 2- Tesise giriş yapan tüm ziyaretçilerin, araçların ve materyalin kayıtları bulunmalıdır. 3- Hastalık girişlerinin önlenmesi için dezenfektan ve diğer önlemler sağlanmalıdır. 4- Tehlikeli noktalar ve yasaklanmış alanlar görülebilecek net bir şekilde işaretlenmelidir. 5- Üretim sahasına girilmeden önce, son 48 saat içinde diğer kümes hayvanlarına temas etmiş olan kişiler için uygulanacak gerekli prosedür. 6- Veteriner Sağlık Planı dahilinde, üretim tesisine giriş yapan insanlar, araçlar, diğer ekipmanlar, yem, altlık ve diğer materyallerinin ve uygun tedbirlerin alınması için veteriner sağlık risk değerlendirilmesi yapılmalıdır.

12 H.7.6 (7.5) de tanımlanan politika uygulanıyor mu? Tüm ziyaretçilerin, araçların ve materyallerin girişlerinin kayıtları bulunmalıdır. Koruyucu elbiselerin, yasaklı bölge ve tehlikeli noktaları vb. belirten işaretlerin görsel değerlendirmesi yapılmalıdır. H.7.7 Tesiste el yıkama imkanları ve tuvaletler bulunuyor mu? Lavabo, temiz su, sabun, tek kullanımlık havlular ve dezenfektan gibi imkanlar olmalıdır. Tüm işçiler ve ziyaretçiler kümeslere girerken ve çıkarken ellerini yıkıyor yada sanitize ediyorlar mı? Ayrıca, eller ölü kümes hayvanlarını tuttuktan sonra, yemeklerden önce ve sonra ve tuvaletten sonra yıkanıyor mu? Özel botlar kullanılmıyorsa, ayakkabılar kümese girmeden önce ve kümesten çıkarken dezenfekte edilmeli veya korunmalı. Her bir tesiste, tanımlandığı gibi el yıkama imkanları bulunmalıdır. Işçileri ve ziyaretçileri el ve ayakkabıların yıkanması ve dezenfeksiyonunun gerekliliği konusunda uyaran yazılı talimatlar/göstergeler bulunmalıdır. H.7.8 Her binanın giriş nda, işçilere ayakkabı fırçası/dezenfektanı veya çizme giyme sistemi sağlanıyor mu? Yetkili otorite tarafından onaylanan dezenfektanlar uygun konsantrasyonlarda mı kullanılıyor? Dezenfektan solüsyonlar prospektüslerine uygun olarak değiştiriliyor ve bu durum kaydediliyor mu? Çizme giyme sistemi, ayakkabı fırçası/dezenfektanı ve bariyer sistemlerinin (örneğin, fırçalı veya batırmalı ayakkabı banyoları) görsel değerlendirmesi. Kullanılan dezenfektanların yetkili otorite tarafından onaylanmış olduğunun kanıtı bulunmalıdır. H.7.9 Çiftlikteki araçlar temiz şartlarda korunuyor mu? Araçlar sahaya girerken yada çıkarken dezenfekte ediliyor mu? Sahadaki araçların temizliği ve sahaya giren yada çıkan araçların dezenfeksiyonu yapılmalıdır. H.7.10 Belirlenmiş alanlar dışında kümes hayvanlarının bulunduğu herhangi bir binada sigara içilmesi önleniyor mu? Kontrol nda tanımlandığı gibi bu alanlarda sigara içilmez levhası bulunmalıdır. Belirlenmiş sigara içme bölgeleri işaretlenmelidir. H.7.11 Zararlı kontrollerinin detaylı kayıtları tutuluyor ve gerekli önlemler alınıyor mu? İzlenen eylem planı(ları) ve zararlı kontrollerine ait denetim kayıtları tutulmalıdır. Çiftçinin kendi kayıtları olmalıdır. Zararlı belirtisinin görüldüğü her zaman kontrol yapılmalıdır. Haşerelerin varlığında bir iletişim numarası ya da barınaktaki haşere kontrol kapasitesinin kanıtı bulunmalıdır. Çiftlikte binaların olmadığı ekstansif üretim yoksa sorgulanmalıdır. H.8 BAKIM VE KONTROL H.8.1 Çiftlik personeli hindilerin bakımını özenle ve hayvanların gereksinimlerine uygun olarak yapıyor mu? Görsel değerlendirme ve görüşmede farkındalık. H.8.2 Gaga kesimi çiftlikte yapılıyorsa ilgili hayvan refahı mevzuatına uyuluyor mu; yazılı gerekçe ve doğru prosedürlerin kullanıldığına ilişkin kanıt var mı? Yaralanmalara neden olabilecek davranış probleminin olduğu birimlerde gaga kesimine izin verilir.. Üst gaganın sadece üçte birinden fazla olmayacak şekilde ve sadece soğuk yöntemle kesilmesine izin verilir Gaga kesimi sadece kümes hayvanları 21 günlük olmadan önce yapılmalıdır. Gaga kesimi için gerekçe, kullanılan yöntem ve alternatif kontrol önlemleri dikkate alınmalı ve Veteriner Sağlık Planı kapsamında düzenli olarak gözden geçirilmelidir. Kümes hayvanlarının görsel değerlendirilmesi ve VSP nin kanıt olarak gösterilmesi. Gaga kesimi çiftlikte değil kuluçkahanede yapılıyorsa sorgulanmaz.

13 H.8.3 Hindiler hastalandıklarında, işçilerin yetersiz kaldığı durumlarda, mümkün olan en kısa sürede veteriner hekim veya diğer uzmanlardan tavsiye alınabiliyor mu? Hangi koşullar altında, hangi işçinin veteriner hekim veya uzmandan tavsiye alma yetkisi olduğu mülakatta gösterilmelidir. H.8.4 Kümes hayvanları ve tesisler günde en az iki kez kontrol ediliyor mu? Bu kontrollerin en az biri, hastalık veya yaralanma belirtisi gösterenler ile ölen hayvanları tespit edecek kadar eksiksiz olmalıdır. Kontrol, hayvanlarda stres oluşturmaksızın mümkün olduğunca doğru şekilde yapılmalıdır. Ölü hayvan kayıtları, kontrolün günde iki kez yapıldığını gösteriyor mu? Yapılan kontrollerin kaydı sunulmalı ve işçiler mülakatta bilgilerini göstermeli. İkinci derece zorunluluk H.8.5 Yürüme zorluğu çeken veya hastalık belirtisi gösteren hindiler için ayrı bir alan sağlanmış mı? Ayrı bir alanın mevcut olduğuna ilişkin görsel değerlendirme. H.9 KALINTI İZLEME H.9.1 Kalıntı numune sonuçlarına gerektiğinde ulaşılabiliyor mu ve VSP de MRL nin (maksimum kalıntı seviyesi) aşılması durumda uygulanacak eylem planı belirtilmiş mi? MRL ni aşan sonuçlar çiftçiye bildirilmeli ve VSP de belirtilen eylem planı dahilinde gereken önlemler alınmalıdır. HY ile çapraz kontrol. H.9.2 Örneklerde, MRL nin aşılması veya yasaklanmış maddenin kalıntısı bulunuyorsa, VSP de belirtilen ilgili faaliyetlere ilişkin belgeler ve sonuçlara gerektiğinde ulaşılabiliyor mu? VSP de tanımlanan üreticiye yönelik eylem planına uyulmuş mu? Test sonucu, alındıktan sonra 2 gün içinde veteriner hekimle birlikte incelenmelidir. İlgili dokümanlar ve iş programı kontrol edilmelidir. İlaç kalıntı arınma süresi içinde bulunan pozitif sonuçlar (probes from live animals)ve yasaklanmış madde çıkmaması ya da MRL değerlerinin aşılmaması durumunda sorgulanmaz. H.10 ACİL DURUM PROSEDÜRLERİ H.10.1 Acil havalandırma sistemi için acil güç kaynağı mevcut mu ve alarm sistemi kurulmuş mu? Acil güç jeneratörü için bağlantı girişi olmalı. Güç jeneratörü gerektiğinde kullanılabilir durumda olmalıdır. Acil durumlarda elektrik enerjisi sağlamak için teknik donanım monte edilmiş olmalı. Alarm sistemi bulunmalı ve çalışır durumda olmalıdır. Bu sistem ana güç kaynağında arıza olması halinde, havalandırmada bir bozukluk olduğunda, minimum ve maksimum sıcaklık değerleri aşıldığında alarm sinyali vermelidir. H.10.2 Acil durumlarda havalandırma sisteminin faaliyete geçmesi için gereken acil durum güç kaynağı ve alarm sistemi ayda bir kez test ediliyor ve bu testlere ilişkin kayıtlar tutuluyor mu? Aylık test kayıtları sunulmalıdır. Ekipman çalışır durumda olmalıdır. H.11 İŞÇİLER

14 H.11.1 Üretim kuruluşu, işçilerin aşağıdaki alanlarda yeterlilik sağladıklarını kanıtlayabiliyor mu? İç (işletme) ya da dış eğitim kayıtları bulunmalı ve denetimde deneyim açısından yeterlilik gösterilmelidir. 1. İlaçların güvenli kullanımı, 2. Kümes hayvanlarının bakım ve gözetimi, 3. Kümes hayvanların sağlığı ve refahı (anormal davranış ve hastalıkları tanımayı içerir), 4. Standartlar Kılavuzunun kapsadığı konulardaki problemlerde nasıl davranacağı hakkında bilgi, Kimden ve ne zaman yardım isteneceği? H.11.2 Hindilerin günlük olarak kontrolünden sorumlu işçiler, tüm topal hindileri tanıyacak seviyede eğitimliler mi? Eğitim kayıtları bulunmalıdır. H.11.3 Hayvan refahını etkileyecek otomatik ekipman varsa işçiler; 1. Ekipmanı çalıştırma kabiliyeti gösterebiliyor mu? Işçiler mülakatta bilgilerini göstermeli Otomatik ekipman yoksa sorgulanmaz. veya eğitim kayıtları bulunmalıdır. 2. Rutin bakımlarını yapabilme kabiliyeti gösteriyor mu? 3. Genel arıza belirtilerini tanıyabiliyor mu? H.11.4 Üretim tesisinin yönetiminden ve ürün sağlığı, hayvan refahı ve gıda güvenliği şartlarının sağlanmasından sorumlu personel, standartta belirtilmiş mi? Atanmış personelin kaydı bulunmalıdır. H.12 KÜMES HAYVANLARININ İNSANCIL KESİMİ H.12.1 İnsancıl itlaf hayvanların daha fazla acı çekmesini önlemek amacıyla, yetkili bir kişi tarafından hızlı bir şekilde yerine getiriliyor mu? İşçiler insancıl itlaf konusunda yeterliliklerini uygulamalı olarak göstermelidir. H.12.2 Denetimlerde, yem ve suya ulaşamadığı görülen hindiler derhal ve insancıl bir şekilde itlaf ediliyor mu? İnsancıl itlafın nasıl gerçekleştirildiğinin sorgulanması ve görüşmede farkındalık göstermeli H.12.3 Kümes dışında ölü hindilerin depolanması için oda ya da konteynır bulunuyor mu? Oda ya da konteynır kolay temizlenip dezenfekte edilebiliyor mu? İmha yöntemi gerekli şartları karşılamalı, işçiler farkındalıklarını göstermelidir. Oda/konteynır kümes dışında, tercihen çiftlik girişine yakın olmalıdır. Eğer oda veya konteynır çiftlik alanı içerisinde özellikle bu amaç için ayrılmış kapalı ve etrafı çevrili bir alanda ve dışarıdan ulaşılamaz halde ise kilitlenebilir olma

15 zorunluluğu yoktur. HY.8.2 ile çapraz kontrol. H.12.4 Ölü hayvanların/karkasların toplanmak üzere depolandığı alan, aşağıdaki şartlara göre konumu belirlenerek inşa ediliyor mu? Kontrol nda belirtilen yerleşimin görsel kontrolü. 1) Çiftliğin kenarında olmalı, ana rüzgâr yönünde olmamalı 2) Karkasların, arazinin en çok kullanılan alanına girmeden kolayca toplanabilmesine elverişli mi? 3) Konteynırın yüzeyi ya da kilitlenebilir odanın yüzeyi kolayca temizlenebilir ve dezenfekte edilebilir nitelikte mi? 4) Konteynır ya da kilitlenebilir oda soğutulabiliyor mu? H.12.5 Ölü kümes hayvanları kümeslerden uzakta, uygun bir şekilde tutuluyor mu ve karkaslar düzenli olarak rendering tesisine gönderiliyor mu? Görsel değerlendirme yapılması ve rendering tesisine gönderilme tarihinin doğruluğunun kontrol edilmesi. H.13 SEVK VE NAKİL H.13.1 Hindiler üretim tesisinden sakin, temiz ve dinlenmiş durumda sevk ediliyor mu? İşçilerin bilgi ve hareketleri kanıt olarak gözlemlenmeli H.13.2 Kümes hayvanlarının, yakalama ve naklinden sorumlu işçilerin tümü eğitimli, kabiliyetli ve görevleri yazılı talimatla kendilerine bildirilmiş mi? Çalışanların eğitim ve yazılı talimat kayıtları sunulmalıdır. H.13.3 Kümes hayvanlarının nakliye aracına yüklenmesini gözlemlemek amacıyla yakalama ekibinin bir üyesi görevlendiriliyor mu? Atanmış gözlemcinin kayıtları bulunmalıdır. H.13.4 Çiftçinin incelemesi ve yakalama ekibine geri bildirimde bulunulması için, yakalamadan kaynaklanan yaralanmaların kayıtları ve kesimhane/kombina içindeki izlemeye ilişkin kayıtlar gerektiğinde ulaşabilecek şekilde tutuluyor mu? Geri bildirim mekanizması protokoller esas alınarak gösterilmelidir. H.13.5 Kesim için yüklemeden önce bir saatten daha fazla sudan ve 12 saatten daha fazla yemden mahrum bırakılan kümes hayvanı bulunuyor mu? Mülakatta çalışanlar bilgilerini göstermelidir H.13.6 Nakil için uygun olmayan ya da ölmek üzere olan kümes hayvanlarının nakli yapılmıyor ve hemen bu hayvanlara ötenazi yapılıyor mu? Açıkça nakil için uygun olmayan kümes hayvanları (ör. yaralı bacak, anormal davranış) ayrılmalı ve nakilden önce insancıl bir şekilde öldürülmelidir. Bu uygulama, yükleme esnasında nakle uygun olmadıkları tespit edilen kümes hayvanları için de geçerlidir. Görüşmede işçiler bilgilerini göstermelidir.

16 H.13.7 Kümes hayvanlarının tek kanat ya da tek bacaklarından kaldırılmaması veya taşınmamasına dikkat ediliyor mu? Hindiler tek kanat ya da bacaklarından tutularak kaldırılmamalıdır. Kümes hayvanları, ağırlık ve boyutlarına uygun teknik kullanılarak tek tek taşınmalıdır. Küçük kümes hayvanları ya iki bacaklarından tutularak ya da taşıyanın vücudu ve kolları arasından destek alarak taşınmalıdır. Büyük kümes hayvanları ise, tek bacak ve buna çapraz ters kanattan tutularak taşınmalıdır. Çok kısa süreler haricinde başları daima yukarı istikamete bakacak şekilde taşınmalıdır. Hindiler konteynırlara fırlatılmamalı veya atılmamalıdır. H.13.8 Hindi ve civcivlerin yükleme ve boşaltılması işlemlerinde kullanmak için uygun alan var mı? Bu alan temiz, düzenli, hijyenik tutuluyor mu ve dezenfeksiyonu kolay mı? Kontrol nda tanımlandığı gibi yükleme alanının görsel değerlendirilmesi. H.13.9 Mevcut kümes hayvanlarının depopülasyonundan (kümesin boşaltılmasından) sorumlu personel ya da yönetici, hayvanların hayvan refahı şartlarına uygun olarak yüklenmesini sağlamak için depopülasyon sırasında orada bulunuyor mu? Sorumlu yönetici veya bakıcı tarafından imzalanmış yükleme belgelerinin kontrolü yapılmalı. Görüşmede farkındalık gösterilmeli.

TAVUKÇULUK KONTROL NOKTALARI VE UYGUNLUK KRİTERLERİ İÇİNDEKİLER

TAVUKÇULUK KONTROL NOKTALARI VE UYGUNLUK KRİTERLERİ İÇİNDEKİLER TAVUKÇULUK KONTROL NOKTALARI VE UYGUNLUK KRİTERLERİ İÇİNDEKİLER T.1 TAVUK T.2 DAMIZLIK SÜRÜ T.3 KULUÇKAHANE T.4 YEM VE SU T.5 ENTANSİF KÜMES T.6 EKSTANSİF KÜMES T.7 MEKANİK EKİPMAN T.8 KÜMES HAYVANLARININ

Detaylı

SÜT SIĞIRCILIĞI Kontrol Noktaları ve Uygunluk Kriterleri İÇİNDEKİLER

SÜT SIĞIRCILIĞI Kontrol Noktaları ve Uygunluk Kriterleri İÇİNDEKİLER SÜT SIĞIRCILIĞI Kontrol Noktaları ve Uygunluk Kriterleri İÇİNDEKİLER SS. 1 YASAL TESCİL SS. 2 YEM SS. 3 BARINAK VE İMKANLAR SS. 4 HAYVAN SAĞLIĞI SS. 5 SAĞIM SS. 6 SAĞIM TESİSLERİ SS. 7 HİJYEN SS. 8 TEMİZLİK

Detaylı

DOKÜMANTE EDİLMİŞ KONTROL SİSTEMİ

DOKÜMANTE EDİLMİŞ KONTROL SİSTEMİ MUHAFAZA ZİNCİRİ Nº Uygunluk Kriteri Seviye MUHAFAZA ZİNCİRİ (Muhafaza zinciri standartları, hasat sonrası üretim süreci boyunca sertifikasyon durumu ile ilgili olarak İTU Sertifikalı üretim sürecinden

Detaylı

SIĞIR BESİCİLİĞİ Kontrol Noktaları ve Uygunluk Kriterleri

SIĞIR BESİCİLİĞİ Kontrol Noktaları ve Uygunluk Kriterleri SIĞIR BESİCİLİĞİ Kontrol Noktaları ve Uygunluk Kriterleri İÇİNDEKİLER SB.1 GENEL ŞARTLAR SB.2 TANIMLAMA VE İZLENEBİLİRLİK SB.3 YEM VE SU SB.4 BARINAK VE TESİSLER SB.5 BUZAĞI SAĞLIĞI SB.6 KESİM HAYVANLARININ

Detaylı

DEVLET DESTEKLİ KÜMES HAYVANLARI HAYAT SİGORTASI TEKNİK ŞARTLAR, TARİFE VE TALİMATLAR

DEVLET DESTEKLİ KÜMES HAYVANLARI HAYAT SİGORTASI TEKNİK ŞARTLAR, TARİFE VE TALİMATLAR DEVLET DESTEKLİ KÜMES HAYVANLARI HAYAT SİGORTASI TEKNİK ŞARTLAR, TARİFE VE TALİMATLAR 5363 sayılı Tarım Sigortaları Kanununun 12 nci maddesine istinaden Bakanlar Kurulu kararı ile kapsamı belirlenen, bio-güvenlik

Detaylı

Hayvancılık İşletmesi Faaliyet Belgesi

Hayvancılık İşletmesi Faaliyet Belgesi Ek-1 T.C GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI.. İL/İLÇE MÜDÜRLÜĞÜ Hayvancılık İşletmesi Faaliyet Belgesi Verilen Faaliyet Belgesinin Tarih Verilen Faaliyet Belgesinin Numarası İşletme Sahibinin Adı Soyadı

Detaylı

HAYVANCILIK Kontrol Noktaları ve Uygunluk Kriterleri

HAYVANCILIK Kontrol Noktaları ve Uygunluk Kriterleri mf HAYVANCILIK Kontrol Noktaları ve Uygunluk Kriterleri İÇİNDEKİLER HY. 1 ARAZİ HY. 2 İSÇİ SAĞLIĞI, GÜVENLİK VE REFAH HY. 3 HAYVAN MENŞEİ, TANIMLAMA VE İZLENEBİLİRLİK HY. 4 YEM VE SU HY. 5 BARINAK VE İMKANLAR

Detaylı

T.C KONYAALTI KAYMAKAMLIĞI. İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü

T.C KONYAALTI KAYMAKAMLIĞI. İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü T.C KONYAALTI KAYMAKAMLIĞI İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü GIDA GÜVENLİĞİ Gıdalarda oluşabilecek fiziksel, kimyasal ve biyolojik her türlü zararın ortadan kaldırılması için alınan tedbirlerin

Detaylı

T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI GIDA VE KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ. Dr. Nahit YAZICIOĞLU Daire Başkanı

T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI GIDA VE KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ. Dr. Nahit YAZICIOĞLU Daire Başkanı T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI GIDA VE KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ Dr. Nahit YAZICIOĞLU Daire Başkanı MEVZUAT 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu Kuluçkahane ve Damızlık

Detaylı

SAĞLIKLI HİNDİ YETİŞTİRİÇİLİĞİ

SAĞLIKLI HİNDİ YETİŞTİRİÇİLİĞİ SAĞLIKLI HİNDİ YETİŞTİRİÇİLİĞİ Şerafettin ERBAYRAM 25.06.2006 Abant İzzet Baysal Üniversitesi Bolca Hindi Genel Koordinatörü ENTEGRELERDE TÜM ÜRETİM TARIM BAKANLIĞI DENETİMİ ALTINDADIR 3285 sayılı Hayvan

Detaylı

YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR

YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR Çağrı Dönemi Tedbir 3: Tarım ve Balıkçılık Ürünlerinin İşlenmesi ve Pazarlanması ile İlgili Fiziki Varlıklara Yönelik Yatırımlar Sektör 3-3: Kanatlı

Detaylı

HİNDİ YETİŞTİRİCİLİĞİ

HİNDİ YETİŞTİRİCİLİĞİ 2014 2015 HİNDİ YETİŞTİRİCİLİĞİ Hindilerin tavuklara göre daha dayanıklı, uzun ömürlü, karkas randımanı ve beslenme değerlerinin yüksek olması, yılbaşında tüketimi, etinin sucuk salam gibi ürünlerde dana

Detaylı

ÖZEL YALOVA HASTANESİ YOĞUN BAKIM ÜNİTESİ ENFEKSİYON KONTROL TALİMATI

ÖZEL YALOVA HASTANESİ YOĞUN BAKIM ÜNİTESİ ENFEKSİYON KONTROL TALİMATI 1.AMAÇ:Yoğun Bakım Ünitesi (YBÜ) sinde hastane enfeksiyonlarının oluşmasının ve önlenmesinin kontrolünü sağlamak. 2.KAPSAM:Tüm Yoğun Bakım ünitesini kapsar. 3.KISALTMALAR: YBÜ:Yoğun Bakım Ünitesi HHEK:Hastane

Detaylı

SEKTÖRÜN KUŞ GRİBİ ÖNLEMLERİ-ENTEGRELER NEDEN GÜVENLİDİR?

SEKTÖRÜN KUŞ GRİBİ ÖNLEMLERİ-ENTEGRELER NEDEN GÜVENLİDİR? SEKTÖRÜN KUŞ GRİBİ ÖNLEMLERİ-ENTEGRELER NEDEN GÜVENLİDİR? Orhan BULUT VETERİNER HEKİM BOLCA HİNDİ CANLI ÜRETİM MDR. ENTEGRELERDE TÜM ÜRETİM TARIM BAKANLIĞI DENETİMİ ALTINDADIR 3285 sayılı Hayvan Sağlığı

Detaylı

T.C. GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK BAKANLIĞI Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü. Sayı : 73453902-045.01/21288 30/05/2013 Konu : Yem Kontrol Uygulamaları

T.C. GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK BAKANLIĞI Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü. Sayı : 73453902-045.01/21288 30/05/2013 Konu : Yem Kontrol Uygulamaları Sayı : 73453902-045.01/21288 30/05/2013 Konu : Yem Kontrol Uygulamaları.. VALİLİĞİNE (İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü) Yem kontrolleri ile ilgili olarak İl Müdürlükleri arasında uygulamada birliğin

Detaylı

DEPOLAMA TALİMATI. Doküman No: İlk Yayın Tarihi: Revizyon Tarihi: Revizyon No: Toplam Sayfa Sayısı: TYG_T01 07.06.2012 02.05.

DEPOLAMA TALİMATI. Doküman No: İlk Yayın Tarihi: Revizyon Tarihi: Revizyon No: Toplam Sayfa Sayısı: TYG_T01 07.06.2012 02.05. REVİZYON DURUMU Revizyon Tarihi Açıklama Revizyon No 02.05.2013 Madde 5.3.6 eklendi. 01 Hazırlayan: Onaylayan: Onaylayan: Tesis Yönetimi ve Güvenliği Kurulu Adem Aköl Kalite Konseyi Başkanı Sinan Özyavaş

Detaylı

HACCP Sistem Tetkikine Ait Resmi Form Resmi Kontrol Rapor No:

HACCP Sistem Tetkikine Ait Resmi Form Resmi Kontrol Rapor No: EK-5 HACCP Sistem Tetkikine Ait Resmi Form Resmi Kontrol Rapor No: TARİH: İNCELENECEK HUSUSLAR A) GENEL 1. İşyeri teknik ve hijyenik açıdan bu yönetmelikte belirtilen koşullara sahip mi? 2. El kitabı ön

Detaylı

MUTFAK VE DEPOLAMA YAPILAN BİRİMLERDE YAPILACAK ANA KONTROL FORMU (AYLIK RUTİN KONTROLLERDE KULLANILACAKTIR)

MUTFAK VE DEPOLAMA YAPILAN BİRİMLERDE YAPILACAK ANA KONTROL FORMU (AYLIK RUTİN KONTROLLERDE KULLANILACAKTIR) MUTFAK VE DEPOLAMA YAPILAN BİRİMLERDE YAPILACAK ANA KONTROL FORMU (AYLIK RUTİN KONTROLLERDE KULLANILACAKTIR) A.DEPOLAMA ALANLARI TARİH: I.SOĞUK DEPOLAMA EVET HAYIR 1- Soğuk depo ve / veya buzdolabı var.

Detaylı

ÜRETİM TESİSİ İMALAT KONTROL DEFTERİ

ÜRETİM TESİSİ İMALAT KONTROL DEFTERİ Ek- 1 ÜRETİM TESİSİ İMALAT KONTROL DEFTERİ İLAÇ ADI: Sıra no İmalat Partisinin Tarih Şarj No Miktar Form. şekli Vardiye Aktif madde miktarı Fiziksel analiz değerleri Kimyasal analiz değerleri Tarih Kontrol

Detaylı

İDARİ ŞARTNAME EK-1.1 DENETLEME FORMU PERSONEL BELİRLENEMEDİ HAYIR EVET

İDARİ ŞARTNAME EK-1.1 DENETLEME FORMU PERSONEL BELİRLENEMEDİ HAYIR EVET İDARİ ŞARTNAME EK-1.1 DENETLEME FORMU PERSONEL P1. Personel, hijyen konusunda ne yapacaklarını bilecek şekilde iyi eğitimli. P2. Personel, yiyeceklerin işlenmesi sırasında saç bonesi kullanıyor. P3. Personel,

Detaylı

1. Kozmetik Kongresi, 18-20 Subat 2011, Antalya. EGM DANISMANLIK HIZMETLERI www.egmdanismanlik.com

1. Kozmetik Kongresi, 18-20 Subat 2011, Antalya. EGM DANISMANLIK HIZMETLERI www.egmdanismanlik.com KOZMETĐKTE GMP UYGULAMALARI ĐYĐ ÜRETĐM TEKNIKLERI www.egmdanismanlik.com GMP Nedir? Personel, Eğitim ve Hijyen Tesis ve Alt Yapı Ekipmanlar Hammaddeler ve Ambalaj Malzemeleri Üretim Bitmiş Ürünler Kalite

Detaylı

Yer Yumurtasının Kontrolü Ve Çözüm Önerileri. Dr. Tolga Erkuş Ross Breeders Anadolu

Yer Yumurtasının Kontrolü Ve Çözüm Önerileri. Dr. Tolga Erkuş Ross Breeders Anadolu Yer Yumurtasının Kontrolü Ve Çözüm Önerileri Dr. Tolga Erkuş Ross Breeders Anadolu Neden Önemli??? Yer yumurtası nedir? Temiz görünüşlü yer yumurtası nedir? Sanitasyon ne işe yarar? Yer yumurtasına nasıl

Detaylı

YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR

YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR Çağrı Dönemi: Tedbir : Tarımsal İşletmelerin Yeniden Yapılandırılması ve Topluluk Standartlarına Ulaştırılmasına Yönelik Yatırımlar Alt Tedbir : Süt

Detaylı

TARIM İLAÇLARI DEPOLAMA

TARIM İLAÇLARI DEPOLAMA TARIM İLAÇLARI DEPOLAMA TARIM İLAÇLARI AMBARLARINDA YANGINA KARŞI KORUMA A. Teknik tedbirler B. Organize edilebilecek tedbirler C. Yangında alınacak tedbirler D. Yangın sonunda alınacak tedbirler Dr. Selami

Detaylı

YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR*

YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR* YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR* Çağrı Dönemi Tedbir 0: Tarımsal İşletmelerin Yeniden Yapılandırılması ve Topluluk Standartlarına Ulaştırılmasına Yönelik Yatırımlar Alt Tedbir : Et

Detaylı

HASTA DOSYASI VE ARŞİV HİZMETLERİ

HASTA DOSYASI VE ARŞİV HİZMETLERİ HASTA DOSYASI VE ARŞİV HİZMETLERİ Hasta dosyalarına yönelik düzenleme yapılmalıdır. Hasta dosyaları için standart bir dosya içeriği belirlenmeli, o Dosyalarda bulunması gereken bilgi ve dokümanlar belirlenmeli,

Detaylı

YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR * Tedbir 101: Tarımsal İşletmelerin Fiziki Varlıklarına Yönelik Yatırımlar

YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR * Tedbir 101: Tarımsal İşletmelerin Fiziki Varlıklarına Yönelik Yatırımlar YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR * Çağrı Dönemi : 1 Tedbir 1: Tarımsal İşletmelerin Fiziki Varlıklarına Yönelik Yatırımlar Alt Tedbir 1: Süt Üreten Tarımsal İşletmeler -Mahal büyüklükleri

Detaylı

Laboratuvarda çalışılan tüm test ve uygulamaları içeren rehber hazırlanmalıdır. Test ve uygulama rehberi;

Laboratuvarda çalışılan tüm test ve uygulamaları içeren rehber hazırlanmalıdır. Test ve uygulama rehberi; Laboratuvarda çalışılan tüm test ve uygulamaları içeren rehber hazırlanmalıdır. Test ve uygulama rehberi; o Örnek türünü, o Örnek kabul ve ret kriterlerini, o Örnek alımı ile ilgili kuralları, o Örneklerin

Detaylı

HALK SAĞLIĞI LABORATUVARI İZLEME VE DEĞERLENDİRME FORMU

HALK SAĞLIĞI LABORATUVARI İZLEME VE DEĞERLENDİRME FORMU HALK SAĞLIĞI LABORATUVARI İZLEME VE DEĞERLENDİRME FORMU İli/İlçesi: Birim Adı:.. Tarih :././... Birim Kodu:. Adresi : Telefon / Faks :... / Laboratuvar Tipi: L1 (.) L2 ( ) HSL Sorumlusu: Personel Durumu

Detaylı

YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR *

YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR * YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR * Çağrı Dönemi : 15 Tedbir 101: Tarımsal İşletmelerin Yeniden Yapılandırılması ve Topluluk Standartlarına Ulaştırılmasına Yönelik Yatırımlar Alt Tedbir

Detaylı

Laboratuar Tasarımı. Genel Gereksinimler. Yrd. Doç. Dr. Emrah TORLAK

Laboratuar Tasarımı. Genel Gereksinimler. Yrd. Doç. Dr. Emrah TORLAK Laboratuar Tasarımı Genel Gereksinimler Yrd. Doç. Dr. Emrah TORLAK 1. Genel Tehlikeli materyallerin kullanımı ve muhafazasının oluşturduğu riskler nedeni ile laboratuarlar ve laboratuar dışı aktivitelerin

Detaylı

HASTA BAKIM HİZMETLERİ

HASTA BAKIM HİZMETLERİ HASTA BAKIM HİZMETLERİ Hastanın/hasta yakınının bölüme uyumu sağlanmalıdır. Hastanın bölüme kabulünde hasta/hasta yakını; o Kahvaltı ve yemek saatleri, o Hasta ve yakınının uyması gereken kuralları, o

Detaylı

YEMEKHANE HİZMETLERİ DENETLEME FORMU

YEMEKHANE HİZMETLERİ DENETLEME FORMU Doküman No: MUT.FR.03 Yayın Tarihi: 18.09.2007 Revizyon Tarihi: 16.05.2013 Revizyon No: 02 Sayfa: 1 / 5 Değerlendirilen Firma Adı: Değerlendirme Ekibi: Tarih: BİNA VE YERLEŞİM Evet Hayır Açıklama 1. Üretim

Detaylı

YERLEŞİM VE ÇEVRE ŞARTLARI PROSEDÜRÜ

YERLEŞİM VE ÇEVRE ŞARTLARI PROSEDÜRÜ TİTCK/ DESTEK VE LABORATUVAR HİZMETLERİ BAŞKAN YARDIMCILIĞI/ ANALİZ VE KONTROL LABORATUVAR DAİRESİ BAŞKANLIĞI PR20/KYB Sayfa No: 1/5 1. AMAÇ VE KAPSAM Bu prosedürün amacı, Daire Başkanlığında yerleşim

Detaylı

T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIÐI

T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIÐI T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIÐI TAVUKÇULUK ARAÞTIRMA ENSTÝTÜSÜ MÜDÜRLÜÐÜ www.arastirma.tarim.gov.tr/tavukculuk ankara.tavukculuk@gthb.gov.tr TAVUKÇULUK ARAÞTIRMA ENSTÝTÜSÜ MÜDÜRLÜÐÜ TÝCARÝ KAHVERENGÝ

Detaylı

MALZEME GÜVENLİK BİLGİ FORMU

MALZEME GÜVENLİK BİLGİ FORMU MALZEME GÜVENLİK BİLGİ FORMU 1. ÜRÜN VE TEDARİKÇİ TANIMLAMA Ürün Adı Üretici : İzocam Ekspande Polistren (EPS) : İzocam Ticaret ve Sanayi A.Ş. 41455 Gebze - Kocaeli TÜRKİYE Telefon Numarası : + 90 262

Detaylı

İŞ YERİ HİJYENİ. Arş. Gör. Reha KILIÇHAN Erciyes Üniversitesi Turizm Fakültesi

İŞ YERİ HİJYENİ. Arş. Gör. Reha KILIÇHAN Erciyes Üniversitesi Turizm Fakültesi İŞ YERİ HİJYENİ Arş. Gör. Reha KILIÇHAN Erciyes Üniversitesi Turizm Fakültesi Gıda işletmelerinde; üretilen gıda maddelerinde kalite ve güvenliği sağlamak, üretilen ürünlerin planlanan özelliklere uygun

Detaylı

DEVLET DESTEKLİ KÜMES HAYVANLARI HAYAT SİGORTASI TARİFE VE TALİMATLAR 2015

DEVLET DESTEKLİ KÜMES HAYVANLARI HAYAT SİGORTASI TARİFE VE TALİMATLAR 2015 DEVLET DESTEKLİ KÜMES HAYVANLARI HAYAT SİGORTASI TARİFE VE TALİMATLAR 2015 5363 sayılı Tarım Sigortaları Kanununun 12 nci maddesine istinaden, Bakanlar Kurulu kararı ile kapsamı belirlenen, bio-güvenlik

Detaylı

KULUÇKAHANE ve DAMIZLIK İŞLETMELERİNİN SAĞLIK KONTROL YÖNETMELİĞİ Yetki Kanunu 3285, 441 Yayımlandığı R.Gazete 14 Eylül 1998, 23463

KULUÇKAHANE ve DAMIZLIK İŞLETMELERİNİN SAĞLIK KONTROL YÖNETMELİĞİ Yetki Kanunu 3285, 441 Yayımlandığı R.Gazete 14 Eylül 1998, 23463 KULUÇKAHANE ve DAMIZLIK İŞLETMELERİNİN SAĞLIK KONTROL YÖNETMELİĞİ Yetki Kanunu 3285, 441 Yayımlandığı R.Gazete 14 Eylül 1998, 23463 BİRİNCİ BÖLÜ Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar Amaç Madde 1- Bu Yönetmeliğin

Detaylı

BILKENT ENTEGRE SAĞLIK KAMPÜSÜ PROJESİ HAVA KALİTESİ YÖNETİMİ PLANI REVİZYON TAKİP SAYFASI

BILKENT ENTEGRE SAĞLIK KAMPÜSÜ PROJESİ HAVA KALİTESİ YÖNETİMİ PLANI REVİZYON TAKİP SAYFASI Sayfa No: 1 / 6 REVİZYON TAKİP SAYFASI Rev. No Rev. Tarihi Rev. Yapılan Sayfa No. Revizyonun Sebebi 00 - Yeni yayın 01 08.08.2014 4,5,6 02 6 Kredi kuruluşu teknik danışmanı önerileri doğrultusunda değişiklik

Detaylı

ECZANE DENETİM FORMU

ECZANE DENETİM FORMU ECZANE DENETİM FORMU ECZANENİN ADI ECZANE SAHİP VE MESUL MÜDÜRÜNÜN ADI SOYADI ECZANENİN ADRESİ MESUL MÜDÜRÜNÜN ADI SOYADI(ECZANEYE MESUL MÜDÜR TAYİN EDİLDİ İSE) ECZANE TEL : ECZANE SAHİP VE MESUL MÜDÜRÜNÜN

Detaylı

FANTASIA DE LUXE MARMARİS

FANTASIA DE LUXE MARMARİS FANTASIA DE LUXE MARMARİS OZANSU TUR. VE GAY.MENK.YAT.İŞL. A.Ş. MARMARİS - MUĞLA HİJYEN PERFORMANS RAPORU H3-HOUSEKEEPING H3-MUTFAK H3-SERVİS-BARLAR H3-SPA-HAMAM H3-TEKNİK SERVİS H3-TESELLÜM - ANA DEPOLAR

Detaylı

MİKROBİYOLOJİ LABORATUVAR HİZMETLERİ

MİKROBİYOLOJİ LABORATUVAR HİZMETLERİ MİKROBİYOLOJİ LABORATUVAR HİZMETLERİ Laboratuvarda çalışılan tüm testleri içeren test rehberi bulunmalıdır. Test rehberi; Örneklerin çalışılma zamanını, Örnek türünü, Ön hazırlık işlemi gerektiren testlere

Detaylı

MERSİN ENTEGRE SAĞLIK KAMPÜSÜ PROJESİ HAVA KALİTESİ YÖNETİMİ PLANI REVİZYON TAKİP SAYFASI

MERSİN ENTEGRE SAĞLIK KAMPÜSÜ PROJESİ HAVA KALİTESİ YÖNETİMİ PLANI REVİZYON TAKİP SAYFASI Sayfa No: 1 / 6 REVİZYON TAKİP SAYFASI Rev. No Rev. Tarihi Rev. Yapılan Sayfa No. Revizyonun Sebebi 00 - Yeni yayın 01 27.06.2014 4,5 02 3,4,5,6 Kredi kuruluşu teknik danışmanı önerileri doğrultusunda

Detaylı

ÇEVRE BOYUTLARININ DEĞERLENDİRİLMESİ PROSEDÜRÜ

ÇEVRE BOYUTLARININ DEĞERLENDİRİLMESİ PROSEDÜRÜ SAYFA NO 1/7 1. AMAÇ VE KAPSAM: Bu prosedürün amacı, TOTM nin faaliyetlerinin ve hizmetlerinin çevre güvenliği üzerinde gerçek veya potansiyel olarak önemli etkileri olabilecek çevresel boyutlarının (yönlerinin),

Detaylı

ACİL DURUM ASANSÖRÜ ( İTFAİYE ASANSÖRÜ ) M. KEREM FETULLAHOĞLU MAKİNE MÜHENDİSİ

ACİL DURUM ASANSÖRÜ ( İTFAİYE ASANSÖRÜ ) M. KEREM FETULLAHOĞLU MAKİNE MÜHENDİSİ ACİL DURUM ASANSÖRÜ ( İTFAİYE ASANSÖRÜ ) M. KEREM FETULLAHOĞLU MAKİNE MÜHENDİSİ Acil durum asansörü nedir? Acil durum asansörü; bir yapı içinde yangına müdahale ekiplerinin ve bunların kullandıkları ekipmanın

Detaylı

Transfüzyon merkezinde süreçlerin işleyişine yönelik yazılı düzenleme bulunmalıdır. Yazılı düzenleme;

Transfüzyon merkezinde süreçlerin işleyişine yönelik yazılı düzenleme bulunmalıdır. Yazılı düzenleme; Transfüzyon merkezinde süreçlerin işleyişine yönelik yazılı düzenleme bulunmalıdır. Yazılı düzenleme; o Hangi durumlarda bağışçıdan kan alınacağı, o Bağışçının seçilmesi, bağışçının reddi, bağışçıdan kan

Detaylı

Radyo Frekansı-Elektromanyetik Alanlara Maruz Kalma

Radyo Frekansı-Elektromanyetik Alanlara Maruz Kalma Radyo Frekansı-Elektromanyetik Alanlara Maruz Kalma STANDARD LME-12:001904 Utr Dzl. A İçindekiler 1 Giriş... 3 2 Gereksinimler... 3 3 RF EMF Prosedürü... 4 4 Eğitim... 5 5 Kişisel Koruyucu Ekipman... 5

Detaylı

İSG PLANLAMA RİSK DEĞERLENDİRME PROSEDÜRÜ

İSG PLANLAMA RİSK DEĞERLENDİRME PROSEDÜRÜ SAYFA NO 1/6 1. AMAÇ KAPSAM: Hastanede yeni bir bölüm açarken veya devam eden bölümlerin tehlikelerinin belirlenmesi, risklerin değerlendirilmesi, İSG programlarının oluşturulması ve gerekli kontrol ölçümlerinin

Detaylı

Sterilizasyon ünitesine yönelik fiziki düzenleme yapılmalıdır.

Sterilizasyon ünitesine yönelik fiziki düzenleme yapılmalıdır. Sterilizasyon ünitesine yönelik fiziki düzenleme yapılmalıdır. Sterilizasyon Ünitesi kirli, temiz ve steril alan olmak üzere üç alandan oluşmalıdır. Kirli, temiz ve steril alanlar arasındaki geçiş noktalarında

Detaylı

T.C ÇANAKKALE ONSEKİZMART ÜNİVERSİTESİ ARAŞTIRMA VE UYGULAMA HASTANESİ ÇALIŞAN GÜVENLİĞİ PROSEDÜRÜ

T.C ÇANAKKALE ONSEKİZMART ÜNİVERSİTESİ ARAŞTIRMA VE UYGULAMA HASTANESİ ÇALIŞAN GÜVENLİĞİ PROSEDÜRÜ T.C ÇANAKKALE ONSEKİZMART ÜNİVERSİTESİ ARAŞTIRMA VE UYGULAMA HASTANESİ ÇALIŞAN GÜVENLİĞİ PROSEDÜRÜ KODU: YÖN.PR.09 YAYINLAMA TARİHİ: 21.04.2014 REVİZYON TARİHİ: 00 REVİZYON NO: 00 SAYFA SAYISI:05 1. AMAÇ:

Detaylı

ÇALIŞANLARIN GÜRÜLTÜ İLE İLGİLİ RİSKLERDEN KORUNMALARINA DAİR YÖNETMELİK. Yayımlandığı Resmi Gazete Tarihi/Sayısı:28.07.2013/28721 www.bilgit.

ÇALIŞANLARIN GÜRÜLTÜ İLE İLGİLİ RİSKLERDEN KORUNMALARINA DAİR YÖNETMELİK. Yayımlandığı Resmi Gazete Tarihi/Sayısı:28.07.2013/28721 www.bilgit. ÇALIŞANLARIN GÜRÜLTÜ İLE İLGİLİ RİSKLERDEN KORUNMALARINA DAİR YÖNETMELİK Yayımlandığı Resmi Gazete Tarihi/Sayısı:28.07.2013/28721 www.bilgit.com BİRİNCİ BÖLÜM Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar Amaç MADDE

Detaylı

YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR

YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR Çağrı Dönemi 4 Tedbir 03: Tarım Ve Balıkçılık Ürünlerinin İşlenmesi Ve Pazarlanmasının Yeniden Yapılandırılması Ve Topluluk Standartlarına Ulaştırılmasına

Detaylı

APARTMANLAR KONTROL FORMU

APARTMANLAR KONTROL FORMU SORU E H ÖNERİ 1. Apartmanın sokak numarası gece ve gündüz görülebilecek durumda mı? 2. Apartman dairelerinin numaraları var mı? 3. Apartmana giren kişiler için geçiş kontrolü var mı? 4. Apartman, site

Detaylı

ISITMA SİSTEMLERİ BİLGİ FORMU

ISITMA SİSTEMLERİ BİLGİ FORMU ISITMA SİSTEMLERİ BİLGİ FORMU Tarih: Müşteri Adı Adresi Şehir Posta Kodu : Sistem Sorumlusu ve Görevi Tel. Faks : GSM e-mail : HİKAYESİ Müşteri şimdiki sonuçlardan memnun mu? Evet Hayır Sorunların derecesi

Detaylı

STOK YÖNETİMİ Adem ÖZTÜRK Performans Yönetimi ve Kalite Geliștirme Daire Bașkanlığı 13-14 / 08 / 2009 - Ankara Stok nedir? SUNUM PLANI Stok Yönetiminin amacı Stok Yönetiminin faydaları Stok Yönetim Sisteminin

Detaylı

TARİH:../ /20 STANDARTLAR. 00 01 YÖNETİM HİZMETLERİ 470 00 01 01 00 Kalite Yönetim Birimi bulunmalıdır. 15

TARİH:../ /20 STANDARTLAR. 00 01 YÖNETİM HİZMETLERİ 470 00 01 01 00 Kalite Yönetim Birimi bulunmalıdır. 15 Yay. Trh.: Kasım 2012 Rev. Trh.: - Rev. No: 00 TARİH:../ /20 Sayfa No: 1/9 00 01 HİZMETLERİ 470 00 01 01 00 Kalite Yönetim Birimi bulunmalıdır. 15 00 01 01 01 Kalite yönetim direktörü belirlenmelidir.

Detaylı

DERİ VE TENASÜL HASTALIKLARI BİRİMİ İZLEME VE DEĞERLENDİRME FORMU

DERİ VE TENASÜL HASTALIKLARI BİRİMİ İZLEME VE DEĞERLENDİRME FORMU DERİ VE TENASÜL HASTALIKLARI BİRİMİ İZLEME VE DEĞERLENDİRME FORMU İli/İlçesi: Tarih :././... Birim Adı:.. Birim Kodu: Adresi : Telefon / Faks :... / Deri ve Tenasül Hastalıklar Birim Sorumlusu : Personel

Detaylı

DEPOLAMA UYGULAMALARI. Fırat ÖZEL, Gıda Mühendisi 2006

DEPOLAMA UYGULAMALARI. Fırat ÖZEL, Gıda Mühendisi 2006 DEPOLAMA UYGULAMALARI Fırat ÖZEL, Gıda Mühendisi 2006 1 Gıda Maddelerinin Depolanması Gıda maddeleri canlı kaynaklı maddelerdir. Bu nedenle özel olarak saklanması gerekir. Aksi durumda büyük miktarlarda

Detaylı

YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR * Tedbir 101: Tarımsal İşletmelerin Fiziki Varlıklarına Yönelik Yatırımlar

YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR * Tedbir 101: Tarımsal İşletmelerin Fiziki Varlıklarına Yönelik Yatırımlar YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR * Çağrı Dönemi : Tedbir : Tarımsal İşletmelerin Fiziki Varlıklarına Yönelik Yatırımlar Alt Tedbir : Et Üreten Tarımsal İşletmeler -Mahal büyüklükleri

Detaylı

MEVZUAT BİLGİLENDİRME SERVİSİ

MEVZUAT BİLGİLENDİRME SERVİSİ 28 Eylül 2014 PAZAR Resmî Gazete Sayı : 29133 Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığından: YÖNETMELİK MAKİNA EMNİYETİ YÖNETMELİĞİ (2006/42/AT) NDE DEĞİŞİKLİK YAPILMASINA DAİR YÖNETMELİK MADDE 1 3/3/2009 tarihli

Detaylı

ÇİĞ SÜT KALİTE KRİTERLERİ

ÇİĞ SÜT KALİTE KRİTERLERİ ÇİĞ SÜT KALİTE KRİTERLERİ ÖĞR.GÖR.CUMHUR BERBEROĞLU U.ÜNİVERSİTESİ KARACABEY MYO 2010 1 BİR ÜRÜNÜN BELİRLİ BİR İHTİYACI KARŞILAMAK ÜZERE BİLEŞİMİNDE TAŞIDIĞI TÜM ÖZELLİKLER KALİTE OLARAK TANIMLANIR. 2

Detaylı

GGYS TEHLİKE ANALİZİ VE RİSK DEĞERLENDİRME PROSEDÜRÜ

GGYS TEHLİKE ANALİZİ VE RİSK DEĞERLENDİRME PROSEDÜRÜ 1. AMAÇ V KAPSAM: Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin uygulama alanı içinde oluşması muhtemel bütün olası tehlikelerin, Gıda Güvenliği ile ilgili sonuçlarına ve oluşma olasılıklarına göre tanımlanması ve

Detaylı

LABORATUVAR YÖNETİMİNİN TEMEL UNSURLARI

LABORATUVAR YÖNETİMİNİN TEMEL UNSURLARI LABORATUVAR YÖNETİMİNİN TEMEL UNSURLARI Dr. Tuncer ÖZEKİNCİ DİCLE ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ TIBBİ MİKROBİYOLOJİ A.D. 14 KASIM 2011 ANTALYA 1 İyi Laboratuvar Yönetimi İyi tanımlanmış, uluslararası kabul

Detaylı

SONDAJLA MADEN ÇIKARILAN İŞLERİN YAPILDIĞI İŞYERLERİNDE UYGULANACAK ASGARİ ÖZEL HÜKÜMLER

SONDAJLA MADEN ÇIKARILAN İŞLERİN YAPILDIĞI İŞYERLERİNDE UYGULANACAK ASGARİ ÖZEL HÜKÜMLER SONDAJLA MADEN ÇIKARILAN İŞLERİN YAPILDIĞI İŞYERLERİNDE UYGULANACAK ASGARİ ÖZEL HÜKÜMLER Denizler ve Karalarda Yapılacak Çalışmalar İçin Ortak Hükümler 1. Acil durumlarda uzaktan kumanda 1.1. Sağlık ve

Detaylı

TEMİZLEME PROSEDÜRLERİ VE ÇİZELGELERİ

TEMİZLEME PROSEDÜRLERİ VE ÇİZELGELERİ BRC Gıda standardında geçen gerekliliklerin bir kısmına yönelik olarak açıklayıcı klavuzlar BRC tarafından yayınlandı. Bu klavuzlardan biri olan bu dokümanın Türkçe çevirisi sayın ECE BAĞUÇ tarafından

Detaylı

Tanımı Rolü Temel Fonksiyonları Afet Yönetiminde Lojistik. Afete Hazırlık Süreci Afet Müdahale Süreci Afet Müdahale Sonrası

Tanımı Rolü Temel Fonksiyonları Afet Yönetiminde Lojistik. Afete Hazırlık Süreci Afet Müdahale Süreci Afet Müdahale Sonrası AFET LOJİSTİĞİ LOJİSTİK Tanımı Rolü Temel Fonksiyonları Afet Yönetiminde Lojistik Afete Hazırlık Süreci Afet Müdahale Süreci Afet Müdahale Sonrası Kızılay Lojistik Yönetim Sistemi LOJİSTİK NEDİR? İhtiyaçları

Detaylı

TİCARİ ETLİK VE YUMURTACI KANATLI İŞLETMELERİNİN BİYOGÜVENLİK TALİMATI

TİCARİ ETLİK VE YUMURTACI KANATLI İŞLETMELERİNİN BİYOGÜVENLİK TALİMATI TİCARİ ETLİK VE YUMURTACI KANATLI İŞLETMELERİNİN BİYOGÜVENLİK TALİMATI 1. AMAÇ 1.1. Ülkemizde faaliyet gösteren ticari yumurtacı ve etlik işletmelere kanatlı hayvan hastalıklarına yol açan biyolojik etkenler

Detaylı

DİŞ KLİNİK VE MUAYENEHANELERİ İÇİN KONTROL LİSTESİ

DİŞ KLİNİK VE MUAYENEHANELERİ İÇİN KONTROL LİSTESİ DİŞ KLİNİK VE MUAYENEHANELERİ İÇİN KONTROL LİSTESİ Zemin kayma veya düşmeyi önleyecek şekilde uygun malzeme ile kaplanmış ve iç ve dış zeminler (salon girişi, merdivenler vs.)düzenli olarak kontrol ediliyor

Detaylı

YUMURTA ÜRETİCİLERİ MERKEZ BİRLİĞİ TURKISH EGG PRODUCERS ASSOCIATION

YUMURTA ÜRETİCİLERİ MERKEZ BİRLİĞİ TURKISH EGG PRODUCERS ASSOCIATION YUMURTA ÜRETİCİLERİ MERKEZ BİRLİĞİ TURKISH EGG PRODUCERS ASSOCIATION TİCARİ ETLİK VE YUMURTACI KANATLI İŞLETMELERİNİN BİYOGÜVENLİK TALİMATI YUMURTA ÜRETİCİLERİ MERKEZ BİRLİĞİ ANKARA, 2015 YUMURTA ÜRETİCİLERİ

Detaylı

GÜRÜLTÜ YÖNETMELİĞİ TASLAĞI

GÜRÜLTÜ YÖNETMELİĞİ TASLAĞI Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığından: GÜRÜLTÜ YÖNETMELİĞİ TASLAĞI BİRİNCİ BÖLÜM Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar Amaç MADDE 1- (1) Bu Yönetmeliğin amacı, çalışanların gürültüye maruz kalmaları sonucu

Detaylı

TEHLİKELİ MADDE YÖNETİM PROSEDÜRÜ. KOD:STK.PR.02 Y. Tarihi: 31.05.2013 Sayfa No: 5/5 Rev. T.:15.07.2013 Rev. No: 01

TEHLİKELİ MADDE YÖNETİM PROSEDÜRÜ. KOD:STK.PR.02 Y. Tarihi: 31.05.2013 Sayfa No: 5/5 Rev. T.:15.07.2013 Rev. No: 01 1. AMAÇ: Tehlikeli Maddelerin Güvenli Taşınması, Depolanması, Kullanılması, Dökülmesi ile Tehlikeli Maddelere Maruz Kalınması Durumunda yapılması Gerekenler ve Eğitimi İçin Standart Bir Yöntem Belirlemektir.

Detaylı

SITMA BİRİMİ İZLEME VE DEĞERLENDİRME FORMU

SITMA BİRİMİ İZLEME VE DEĞERLENDİRME FORMU SITMA BİRİMİ İZLEME VE DEĞERLENDİRME FORMU İli/İlçesi: Tarih :././... Birim Adı:.. Birim Kodu: Adresi : Telefon / Faks :... / Sıtma Birim Sorumlusu : Personel Durumu : Uzman Hekim (...) Doktor ( ) Psikolog

Detaylı

Acil Durum, Yangınla Mücadele ve İlkyardım. Mümkün. Orta. TEHLİKEYE MARUZ KALANLAR KİŞİLER VE BÖLÜMLER: İşyerinde çalışan personel, ziyaretçiler

Acil Durum, Yangınla Mücadele ve İlkyardım. Mümkün. Orta. TEHLİKEYE MARUZ KALANLAR KİŞİLER VE BÖLÜMLER: İşyerinde çalışan personel, ziyaretçiler DİŞ PROTEZ LABORATUVARI DEĞERLENDİRMESİ Acil Durum, Yangınla Mücadele ve İlkyardım ÖNCEKİ TEHLİKE ŞİDDET OLASILIK 1.1. İşyerinde acil çıkış yönlendirmesinin yapılmamış olması. 1.2. İşyerinde bulunan yangın

Detaylı

YUMURTA TAVUĞU YETİŞTİRİCİLİĞİ

YUMURTA TAVUĞU YETİŞTİRİCİLİĞİ 2014 2015 YUMURTA TAVUĞU YETİŞTİRİCİLİĞİ Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliği 1 YUMURTA TAVUKÇULUĞU Yumurta tavukçuluğu piliçlerde 20.haftadan sonra klavuz yumurta görülmesiyle başlar. Yumurta verimi 23. haftada

Detaylı

MADDE 2 (1) Bu Yönetmelik, gıdaların mikrobiyolojik kriterleri ile gıda işletmecilerinin uyması ve uygulaması gereken kuralları kapsar.

MADDE 2 (1) Bu Yönetmelik, gıdaların mikrobiyolojik kriterleri ile gıda işletmecilerinin uyması ve uygulaması gereken kuralları kapsar. TÜRK GIDA KODEKSİ MİKROBİYOLOJİK KRİTERLER YÖNETMELİĞİ Yetki Kanunu: 5996 Yayımlandığı R.Gazete: 29.12.2011-28157 BİRİNCİ BÖLÜM Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar Amaç MADDE 1 (1) Bu Yönetmeliğin amacı;

Detaylı

MODEL RTM925 TANITMA VE KULLANIM KILAVUZU

MODEL RTM925 TANITMA VE KULLANIM KILAVUZU ELEKTRİKLİ ÇİT BUDAMA MODEL RTM925 TANITMA VE KULLANIM KILAVUZU TEKNİK ÖZELLİKLER -RTM925- VOLTAJ 230V~50HZ GİRİŞ GÜCÜ 710W BIÇAK UZUNLUĞU 530MM DEVİR HIZI 1600 R/MİN DİŞ ARALIĞI 20MM MAX KESİLECEK ÇALI

Detaylı

UYGUN HARCAMALAR LİSTESİ

UYGUN HARCAMALAR LİSTESİ ÖNEMLİ NOT: BU TEDBİR İÇİN ALACAĞINIZ MAKİNE EKİPMAN TEKLİFLERİNDE; AŞAĞIDA KIRMIZI RENKLE BELİRLENMİŞ OLAN MAKİNE EKİPMAN İSİMLERİNİ VE EK 2.1. MAKİNE EKİPMAN LİSTESİNİ KULLANINIZ. UYGUN HARCAMALAR LİSTESİ

Detaylı

EMNİYET YÖNETİM SİSTEMİ DENETİMİ KONTROL FORMU

EMNİYET YÖNETİM SİSTEMİ DENETİMİ KONTROL FORMU Böl.5 El. 1.1 Böl.5 El. 1.1 Denetleme İle İlgili Bilgiler Görev Onayı Tarih ve Sayısı Denetlenen İşletmenin Unvanı Denetlemeyi Gerçekleştiren Denetleme Tarihi Denetleme Yeri Denetleme Türü Denetleme Heyeti

Detaylı

YANGIN RİSKİNİN MİNIMİZE EDİLMESİ İÇİN ALINMASI GEREKEN ÖNLEMLER. 1) Ambalaj emteası depoları binadan ayrı güvenli mesafede duvarları ve

YANGIN RİSKİNİN MİNIMİZE EDİLMESİ İÇİN ALINMASI GEREKEN ÖNLEMLER. 1) Ambalaj emteası depoları binadan ayrı güvenli mesafede duvarları ve X- ENDÜSTRİ ÜRÜNLERİ SAN TİC A.Ş. / TÜRKİYE 19/09/2005 Tarihinde yangın sonrası yapılan incelemelerde elde edilen eksiklikler aşağıda yazılıdır. Yangın iki ayrı ambalaj deposunda farklı zamanlarda yaşanmıştır.

Detaylı

GMP DENETİM FORMU. DENETLENEN YER 5 Üretim Yeri 5 Depo FİRMA ADI: FİRMA ADRESİ: e-bildirim İŞLEM TAKİP NUMARASI

GMP DENETİM FORMU. DENETLENEN YER 5 Üretim Yeri 5 Depo FİRMA ADI: FİRMA ADRESİ: e-bildirim İŞLEM TAKİP NUMARASI GMP DENETİM FORMU DENETLENEN YER 5 Üretim Yeri 5 Depo FİRMA ADI: FİRMA ADRESİ: KOZMETİK BİLDİRİM TARİHİ: BİLDİRİMİ ve ÜRETİMİ YAPILAN ÜRÜNLER (10 ADETTEN FAZLA İSE RAPOR EKİNE LİSTE EKLEYİNİZ.) 1 6 2 7

Detaylı

14.05.2015 www.ankaraisguvenligi.com

14.05.2015 www.ankaraisguvenligi.com Fazıl ÖLMEZ Makine Mühendisi A Sınıfı İSG Uzmanı İşyeri Hekimliği ve İş Güvenliği Uzmanlığı Eğiticisi fazilolmez@gmail.com 14.05.2015 www.ankaraisguvenligi.com 1. Adım Çalışma planı yapın (Çalışmalar bir

Detaylı

SAĞLIK VE GÜVENLiK İŞARETLERİ

SAĞLIK VE GÜVENLiK İŞARETLERİ SAĞLIK VE GÜVENLiK İŞARETLERİ GÜVENLİK VE SAĞLIK İŞARETLERİ Özel bir amaç, faaliyet veya durumu işaret eden - levha, - renk, - sesli ve/veya ışıklı sinyal, - sözlü iletişim ya da el kol işareti yoluyla

Detaylı

HAZİRAN 2013 MEVZUAT BÜLTENİ. Çevre & İş Güvenliği

HAZİRAN 2013 MEVZUAT BÜLTENİ. Çevre & İş Güvenliği HAZİRAN 2013 MEVZUAT BÜLTENİ Çevre & İş Güvenliği MEVZUATIN ADI : ÇOK TEHLİKELİ İŞLERDE GÖREVLENDİRİLEBİLECEK (C) SINIFI İŞ GÜVENLİĞİ UZMANLARI HAKKINDA TEBLİĞ R. G. TARİHİ / SAYISI : 14.06.2013 / 28677

Detaylı

ISO/IEC 27001 Özdeğerlendirme Soru Listesi

ISO/IEC 27001 Özdeğerlendirme Soru Listesi ISO/IEC 27001 Özdeğerlendirme Soru Listesi Bu soru listesindeki sorular, kurduğunuz/kuracağınız yönetim sistemdeki belirli alanlara daha fazla ışık tutmak, tekrar değerlendirerek gözden geçirmek ve denetime

Detaylı

Uzm. Bio. Zinnet OĞUZ 4 Kasım 2014 ANTALYA

Uzm. Bio. Zinnet OĞUZ 4 Kasım 2014 ANTALYA Uzm. Bio. Zinnet OĞUZ 4 Kasım 2014 ANTALYA Su Kalitesinin İzlenebilirliği Uygun koşullarda ve doğru usulde numune alımı Su kalitesinin tespiti Uygun koşullarda doğru metotlarla analiz Neden Numune Alınır?

Detaylı

En Yakın ve En Güvenilir Gıda Hijyeni Danışmanınız

En Yakın ve En Güvenilir Gıda Hijyeni Danışmanınız En Yakın ve En Güvenilir Gıda Hijyeni Danışmanınız FİRMA PROFİLİ Akademik Hijyen Ltd. Şti., İstanbul Üniversitesi öğretim üyesi Prof. Dr. Özer Ergün ün başkanlığında bir grup akademisyen tarafından, her

Detaylı

HASTANE TEMİZLİĞİ AYŞEGÜL LİKOĞLU ENFEKSİYON KONTROL HEMŞİRESİ VE EĞİTİM HEMŞİRESİ

HASTANE TEMİZLİĞİ AYŞEGÜL LİKOĞLU ENFEKSİYON KONTROL HEMŞİRESİ VE EĞİTİM HEMŞİRESİ HASTANE TEMİZLİĞİ AYŞEGÜL LİKOĞLU ENFEKSİYON KONTROL HEMŞİRESİ VE EĞİTİM HEMŞİRESİ Amaç Hastanede çalışan personeli ve yatan hastaları hastane enfeksiyonları açısından korumak, bilinçlendirmek, Gerekli

Detaylı

Sığır yetiştiriciliğinde Sıcaklık Stresi ve Alınabilecek Önlemler. Prof. Dr. Serap GÖNCÜ. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi

Sığır yetiştiriciliğinde Sıcaklık Stresi ve Alınabilecek Önlemler. Prof. Dr. Serap GÖNCÜ. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Sığır yetiştiriciliğinde Sıcaklık Stresi ve Alınabilecek Önlemler Prof. Dr. Serap GÖNCÜ Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü 01330 Adana Bir ineğin kendisinden beklenen en yüksek verimi

Detaylı

GEÇERLİ DOKÜMAN LİSTESİ (FORMLAR)

GEÇERLİ DOKÜMAN LİSTESİ (FORMLAR) Düzeltici Önleyici Faaliyet Takip Çizelgesi FR-01 01.02.2001 4 26.11.2011 Kaynak eklendi. Tedarikçi Değerlendirme FR-02 31.03.2005 2 23.12.2010 Onaylı Tedarikçi Performans Takip FR-03 31.01.2006 4 27.12.2011

Detaylı

Yönetmelikler. Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığından: Patlayıcı Ortamların Tehlikelerinden Çalışanların Korunması Hakkında Yönetmelik

Yönetmelikler. Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığından: Patlayıcı Ortamların Tehlikelerinden Çalışanların Korunması Hakkında Yönetmelik Yönetmelikler Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığından: Patlayıcı Ortamların Tehlikelerinden Çalışanların Korunması Hakkında Yönetmelik BİRİNCİ BÖLÜM Amaç, Kapsam, Hukuki Dayanak, Tanımlar Amaç Madde 1

Detaylı

YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR

YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR Çağrı Dönemi 1 Tedbir 103: Tarım Ve Balıkçılık Ürünlerinin İşlenmesi Ve Pazarlanmasının Yeniden Yapılandırılması Ve Topluluk Standartlarına Ulaştırılmasına

Detaylı

Alçak Gerilim Yönetmeliği (73/23 AT) Kılavuz. Alçak Gerilim Yönetmeliği ve bu Yönetmelikle birlikte ele alınan diğer Yönetmeliklerin uygulanması

Alçak Gerilim Yönetmeliği (73/23 AT) Kılavuz. Alçak Gerilim Yönetmeliği ve bu Yönetmelikle birlikte ele alınan diğer Yönetmeliklerin uygulanması Alçak Gerilim Yönetmeliği (73/23 AT) Kılavuz Alçak Gerilim Yönetmeliği ve bu Yönetmelikle birlikte ele alınan diğer Yönetmeliklerin uygulanması 1 GİRİŞ: Bu Kılavuz Yeni Yaklaşım konsepti içinde yer alan

Detaylı

Müfredat özeti International General Certificate in Occupational Health and Safety

Müfredat özeti International General Certificate in Occupational Health and Safety Müfredat özeti International General Certificate in Occupational Health and Safety Mart 2011 Müfredat özeti - NEBOSH International General Certificate in Occupational Health and Safety (Mart 2011 spesifikasyonlarına

Detaylı

AVUKAT BÜROSU RİSK DEĞERLENDİRME FORMU

AVUKAT BÜROSU RİSK DEĞERLENDİRME FORMU AVUKAT BÜROSU RİSK DEĞERLENDİRME FORMU İşveren Büro Adresi Yapılan İş Çalışan Sayısı Toplam: Hukuki Danışmanlık, Dava ve İcra İşlemleri Takibi Erkek Kadın Çocuk Stajyer Öğrenci RİSK DEĞERLENDİRMESİ YAPILMASININ

Detaylı

BELEDİYE HİZMETLERİNDE ÇÖZÜM ORTAĞINIZ

BELEDİYE HİZMETLERİNDE ÇÖZÜM ORTAĞINIZ BELEDİYE HİZMETLERİNDE ÇÖZÜM ORTAĞINIZ ÇÖP DEPONİ ALANLARINDA VE ÇÖP SIZINTI SUYUNDA KOKU KONTROLÜ, ÇÖP SIZINTI SUYUNUN ARITMA ÖNCESİ BOİ, KOİ, AKM DEĞERLERİNİN İYİLEŞTİRİLMESİ Bütün dünyada olduğu gibi,

Detaylı

HAZIRLAYAN KONTROL EDEN ONAYLAYAN

HAZIRLAYAN KONTROL EDEN ONAYLAYAN DAMAR CERRAHİSİ EĞİTİM VE ARAŞTIRMA HASTANESİ Sayfa No : 01 KALİTE KOMİTESİ HEDEF 1. Enerji Kesilmesinin önlenmesi PLANLANAN FAALİYETLER SORUMLU UYGULAMA İZLEME YÖNTEMİ TERMİN 1.a)Jenaratörün Devreye Girmesi

Detaylı

TRC GÖKKUŞAĞI UYGULAMA ve İŞLEME KILAVUZU

TRC GÖKKUŞAĞI UYGULAMA ve İŞLEME KILAVUZU TRC GÖKKUŞAĞI UYGULAMA ve İŞLEME KILAVUZU Eylül 2007 Trakya Cam Sanayii A.Ş İçerik 1. Giriş 2. Ürün Tanımı 3. Paketleme 4. Stoklama 5. Kesme 6. Şekillendirme 7. Yıkama 8. Uygulama a. Tavsiye edilen uygulama

Detaylı