KÜRESELLEŞME STRATEJİLERİ İÇERİSİNDE TÜRKİYE SÜT SEKTÖRÜ NE YAPACAK?

Ebat: px
Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "KÜRESELLEŞME STRATEJİLERİ İÇERİSİNDE TÜRKİYE SÜT SEKTÖRÜ NE YAPACAK?"

Transkript

1 KÜRESELLEŞME STRATEJİLERİ İÇERİSİNDE TÜRKİYE SÜT SEKTÖRÜ NE YAPACAK? Dr. İsmail MERT ASÜD Genel Sekreteri 3. TİRE SÜT SEMPOZYUMU 11 Haziran 2015

2 SÜTÜN ÜRETİM DEĞERİNİN PAYI Üretim Değeri Dünyada: Tarımsal üretim değerinin %8 i Hayvansal üretim değerinin %25 i Türkiye de: Tarımsal üretim değerinin %10 u Hayvansal üretim değerinin %45 i

3 DÜNYA VE TÜRKİYE DE BAZI ÜRÜNLERİN ÜRETİM DEĞERİ (Milyon Dolar*) Türkiye Üretiminin Dünya Üretimindeki Payı, 2011 (%) Türkiye Çiğ İnek Sütü 2,725 3,129 3,512 3,615 3,895 4,307 4, Domates 2,793 3,157 3,451 3,376 3,158 3,456 3, Buğday 2,889 2,993 2,457 2,894 2,746 3,155 2, Üzüm 2,058 2,201 2,240 2,438 2,432 2,455 2, Tavuk Eti 904 1,344 1,547 1,877 2,090 2,298 2, Dünya Çiğ İnek Sütü 147, , , , , , ,277 Domates 40,138 46,573 51,507 56,219 53,270 58,223 59,108 Buğday 71,590 75,557 81,956 85,614 81,236 84,281 79,285 Üzüm 37,068 38,528 38,553 38,814 39,048 39,494 38,336 Tavuk Eti 83, , , , , , ,085

4 Türkiye nin Üretiminde Başlıca Ürünler 1. ürün 2.Ürün 3. ürün 4. ürün 5. Ürün 2000 Buğday Domates Çiğ İnek Sütü Üzüm Zeytin 2001 Çiğ İnek sütü Domates Buğday Üzüm Elma 2002 Domates Buğday Çiğ İnek Sütü Üzüm Zeytin 2003 Domates Çiğ İnek Sütü Buğday Üzüm Tavuk eti 2004 Çiğ İnek sütü Domates Buğday Üzüm Zeytin 2005 Çiğ İnek sütü Domates Buğday Üzüm Tavuk eti 2006 Domates Domates Buğday Üzüm Zeytin 2007 Çiğ İnek sütü Domates Buğday Üzüm Tavuk eti 2008 Çiğ İnek sütü Domates Buğday Üzüm Tavuk eti 2009 Çiğ İnek sütü Domates Buğday Üzüm Tavuk eti 2010 Çiğ İnek sütü Domates Buğday Üzüm Tavuk eti 2011 Çiğ İnek sütü Domates Buğday Üzüm Tavuk eti 2012 Çiğ İnek sütü Domates Buğday Üzüm Tavuk eti Kaynak: FAO

5 REKABET GÜCÜ HAYVAN VARLIĞI IMD World Competitiveness Center (WCC) tarafından yayımlanan 2015 yılı dünyanın rekabet gücü sıralamasında Türkiye 40. sırada yer aldı. 5

6 GELECEKTE GIDA PAZARLARI KÜRESEL HAYVAN HAYVANCILIK VARLIĞI /3 daha fazla hayvansal protein tüketimi Gelişen ülkelerde kişi başına hayvansal protein tüketim artışı Küresel et tüketimi artış 73 % de. Küresel süt tüketimi 58 % artacak Mera besiciliği et/süt = rekabet de avantaj 6

7

8 Kaynak: Türkiye İstatistik Kurumu

9 DÜNYA ve TÜRKİYE DE ÇİĞ SÜT ÜRETİMİ Yıllar Dünya Türkiye Milyon ton Değişim % Milyon ton Değişim % Dünya üretimindeki payı % ,7-1, ,6 11,1 14,4 1, ,1 12,3 10,8 1, ,8 12,2-0,9 1, ,7 12,2 0,0 1, ,4 12,5 2,5 1, ,8 15,05 20,4 2, ,2 17,4 15,6 2, ,3 18,2 4,7 2,3 Kaynak: Türkiye İstatistik Kurumu ,5 1,5 Kaynak: FAO ve TUİK

10 2013 Yılı Dünya ve Türkiye de Türlere Göre Çiğ Süt Üretimi Dünya Türkiye Milyon Ton Toplam İçindeki% Milyon Ton Toplam İçindeki % İnek ,7 91,4 Manda ,051 0,3 Koyun 10,1 1,3 1,1 6,0 Keçi 18,7 2,3 0,4 2,3 Deve 3,1 0,4 - - Toplam ,2 100 Kaynak: IDF ve TUİK

11 2013 Yılı Türkiye nin Bazı Ülkelerin İşletme ve Sağmal İnek Sayısı ile İşletme Başına Düşen Sağmal İnek Sayısı ve Süt Miktarı, Ort. Süt Verimi Ülke Sığır. İşlet. Sayısı Sağmal İnek Sayısı (Bin adet) Üret. Süt Miktarı ( Bin Ton) İşletme Başına Düşen Sağ. İnek Sayısı Süt Mik. (ton/yıl) Ort. Süt Ver. Kg/baş Türkiye AB Meksika Polonya Kaynak: IDF ve TUİK

12 ÇİĞ SÜT ÜRETİMİ VE SANAYİYE GİDEN MİKTARI ve ORANI (bin Ton, %) Ürün Çiğ Süt Üretim Değişim 2,5 20,4 15,6 4,7 1,5 Çiğ inek Üretimi Sütü Değişim 7,2 11,1 15,7 4,2 1,2 Sanayiye Miktarı Giden inek sütü Değişim 4,8 12,1 0,07 8,65 Sanayiye gitme oranı 54,3 51,3 49,6 47,7 51,1

13 ÇİĞ SÜTÜNDÜNYADA SANAYİYE GİTME ORANI Türkiye de %51 Dünyada %63 AB de %92 ABD de %99 Meksika %85 Polonya % 78 dir. Türkiye de üretilen sütün yaklaşık %40 ına yakın kısmı ısıl işlem görmeden tüketiciye ulaşmaktadır. Zoonoz hastalıkların kol gezdiği ülkemizde bu durum halk sağlığı açısından çok önemli bir tehdittir.

14 ÇİĞ SÜT İŞLEYEN KURULUŞLAR Dünyada süt işleyen firmaların yarısı kooperatif, diğer yarısı ise şirketlerinden oluşmaktadır. Türkiye de ise neredeyse tamamı şirketlerden oluşmaktadır. Dünya süt pazarında etkili olan ilk 20 firma; sanayiye aktarılan toplam süt miktarının ise %39 unu işlemektedirler. Türkiye de ise ilk 20 firma; sanayiye aktarılan toplam süt miktarının ise 2/3 sini işlemektedirler.

15 Kaynak: GGBS SÜT İŞLETMELERİ den önce a Adet a/b % Adet a/c % Adet a/d % b c d Süt işleme , , ,21 Tesisi Sayısı Süt Top , , ,89 Mrk TOPLAM* , , ,52 *Toplamın farklı olmasının nedeni aynı tesis hem toplama ve hem de işlt.dir.

16 GIDA ALT SEKTÖRLERİ İŞLETME SAYILARI (Adet) GIDA SANAYİ Gıda Sanayi Et Su ürünleri Sebze ve meyve Yağ Süt ürünleri Öğütülmüş tahıl ürünleri Fırın ve unlu mamuller Diğer gıda maddeleri

17 SÜT SANAYİNDE YOĞUNLAŞMA İşyeri CR Sayısı 8 CR Yoğunlaşma Bira imalatı 5 100,0 100,0 100,0 100,0 99,9 99,9 99,9 99,9 Çok yüksek Margarin imalatı 6 100,0 100,0 100,0 100,0 98,6 97,4 91,4 97,2 Çok yüksek Dİstile alkollü İçki imalatı 6 99,2 100,0 100,0 100,0 98,9 97,6 98,4 96,5 Çok yüksek Dondurma imalatı ,6 96,6 98,4 97,2 96,0 93,9 96,1 95,2 Çok yüksek Şeker imalatı 72 90,6 91,8 90,7 91,2 83,1 82,2 80,9 81,0 Çok yüksek Nişasta ve nişastalı ürünlerin imalatı 14 96,8 99,5 99,3 96,3 81,2 85,5 83,3 75,2 Çok yüksek Kahve ve çayın işlenmesi ,7 80,1 76,5 78,8 73,2 71,7 65,5 68,8 Yüksek Üzümden şarap imalatı ,2 79,9 70,1 67,5 64,1 68,9 57,0 56,1 Yüksek Su ürünleri işlenmesi ve saklanması 69 68,3 59,3 65,7 64,2 52,0 44,2 51,3 49,8 Orta Sebze ve meyve suyu imalatı ,5 64,3 62,3 66,7 53,0 46,2 42,1 48,4 Orta Etin işlenmesi ve saklanması ,0 68,7 66, 60,1 23,6 56,9 53,8 47,0 Orta Beyaz et 53 73,9 74,4 73,1 72,1 48,3 45,4 44,5 42,3 Orta Süthane işletmeciliği ve peynir imalatı ,7 46,1 44,6 44,4 37,2 34,4 33,3 34,3 Orta Sıvı ve katı yağ imalatı ,9 42,1 42,9 39,3 34,2 28,7 28,5 24,9 Düşük Karma yem imalatı ,0 32,8 31,8 31,3 27,5 23,0 22,7 21,9 Düşük Ekmek, taze pastane ürünleri ve taze kek imalatı ,3 11,8 11,6 9,6 10,7 8,3 7,8 6,8 Düşük AÇIKLAMA:Kullanılan veriler NACE Rev. 2 sınıflamasına göre verilmiştir.

18 DÜNYADA SÜT SANAYİNDE İLK 25 FİRMA Kaynak: Türkiye İstatistik Kurumu

19 Kaynak: Türkiye İstatistik Kurumu Kaynak: Birlik verileri

20 İllere Göre Süt Üretimi (ton, 2014) En Fazla Sütün Üretildiği İller: Konya: , İzmir: ,Balıkesir: ,Erzurum: ,Kars: Kaynak: Türkiye İstatistik Kurumu

21 Yıllarında Aylar İtibariyle Toplanan İnek sütü Miktarı Kaynak: TUİK

22 DÜNYADA SÜT EŞDEĞERİ OLARAK TÜKETİM MİKTARI (kg/kişi/yıl) Asya 75 K. Amerika 254 Avrupa 270 G. Amerika 165 Afrika 49 O. Amerika 101 Okyanus 217 Dünya 110 Türkiye 239 İtalya 184 Hollanda 574

23 TÜRKİYE DÜNYA TİCARETİNİN MERKEZİNDE 23

24 DÜNYA SÜT Süt ve SÜT ve Süt ÜRÜNLERİ Ürünleri DIŞ Dış TİCARETİ (%) Ticareti ($) Kaynak: T.C. Ekonomi Bakanlığı Kaynak: TUİK

25 Süt SÜT ve ve Süt SÜT Ürünleri ÜRÜNLERİ Dış DIŞ Ticareti TİCARETİ (Ton, (%) $) Süt ve Süt Ürünleri Dış Ticareti ($) Yıl İhracat İthalat b/a, % Miktar Değeri (a) Miktar Değeri (b) İlk üç aylık ihracat yaklaşık %40 azalmıştır. Kaynak: TUİK

26 DÜNYA PEYNİR DIŞ TİCARETİ Süt ve Süt Ürünleri Dış Ticareti ($) Kaynak: T.C. Ekonomi Bakanlığı Kaynak: TUİK

27 DÜNYA Dünya TEREYAĞI Tereyağı Dış DIŞ Ticareti TİCARETİ Süt ve Süt Ürünleri Dış Ticareti ($) Kaynak: T.C. Ekonomi Bakanlığı Kaynak: TUİK

28 DÜNYA Dünya YAĞLI Yağlı SÜTTOZU Süttozu Dış DIŞ Ticareti TİCARETİ Süt ve Süt Ürünleri Dış Ticareti ($) Kaynak: T.C. Ekonomi Bakanlığı Kaynak: TUİK

29 DÜNYA Dünya YAĞSIZ Yağsız SÜTTOZU Süttozu Dış DIŞ Ticareti TİCARETİ Süt ve Süt Ürünleri Dış Ticareti ($) Kaynak: T.C. Ekonomi Bakanlığı Kaynak: TUİK

30 Dünya Peyniraltı Tozu Dış Ticareti DÜNYA PEYNİRALTI TOZU DIŞ TİCARETİ Süt ve Süt Ürünleri Dış Ticareti ($) Kaynak: T.C. Ekonomi Bakanlığı Kaynak: TUİK

31 ÇİĞ SÜT KALİTESİ Süt ve Süt Ürünleri Dış Ticareti ($) Sektörün en önemli sorunu çiğ süt kalitesi ile ilgilidir. Çiğ sütün sağım dahil, toplanması, nakli, soğutulması aşamalarında iyi hijyen uygulamalarının yerine getirilememesi çiğ süt kalitesinin düşmesine neden olmaktadır.

32 ÇİĞ SÜT KALİTESİ Süt ve Süt Ürünleri Dış Ticareti ($) Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği nde yer alan çiğ süt kriterleri (toplam bakteri, somatik hücre sayısı) belli başlı çiftlikler dışında sağlanamamaktadır. Küçük ölçekli işletmelerin yoğun olarak yer aldığı sektörde, gıda güvenliği sistemini anlamak, kurmak, uygulamak ve uygulatmakta ciddi sorunlar yaşanmaktadır.

33 Süt ÇİĞ ve Süt SÜT Ürünleri KALİTESİ Dış Ticareti ($) çiğ sütü üreticiden toplayarak gerek toplama merkezlerine gerekse üretim yerlerine naklini sağlayan toplayıcıların kayıt altına alınamaması, çiğ sütün izlenebilirliğinin sağlanamamasında ve kalitesinin düşmesindeki faktörlerden biridir.

34 SÜT PAZARLAMASINDA FİYAT Süt ve Süt Ürünleri Dış Ticareti ($) Süt pazarlamasında fiyat belirleme önemli konuların başında gelmekte ve sürekli tartışma konusu olabilmektedir. Türkiye de süt fiyatları sürekli inişli çıkışlı bir grafik izlemektedir ve bu istikrarsız tablo sonucunda hem üretici ve hem de sanayi zarar görmektedir.

35 SÜT P İYASA DÜZENLEME ÇALIŞMALARI Yetiştirici, sanayici ve devleti bir araya getiren Ulusal Süt konseyi (USK) Yönetmeliği 23 Eylül 2008 tarihli Resmi Gazete de yayınlanarak yürürlüğe girdi. 26 Ocak 2009 da Ulusal Süt Konseyi geçici yönetim kurulu oluşturuldu. 16 Haziran 2009 tarihinde Genel Kurul yapılmış ve Sanayici Grubunu ASÜD oluşturmuştur. USK kurulduktan sonra çiğ süt fiyatlarında bir istikrar sağlanmış ve 2008 yılında yaşanan sağmal inek kesimleri yaşanmamıştır.

36 SÜT P İYASA DÜZENLEME ÇALIŞMALARI Doğrudan üretim politikalarını etkileyebilen fiyat belirleme ve piyasa düzenlemede Et ve Süt Kurumunun (ESK) yeniden örgütlenmesine karar verilerek 27 Nisan 2013 tarihli Resmi Gazete de yayınlanmıştır. Ancak bu güne kadar ESK süt fiyatları konusunda piyasa düzenleme görevini yapamamıştır.

37 SÜT P İYASA DÜZENLEME ÇALIŞMALARI Kurumun özellikle sütte fiyat istikrarını sağlanacağını beklenmektedir. Ancak sadece yasal düzenlemelerle süt piyasasında fiyat istikrarının sağlanamayacağı, rekabetçi ve örgütlü bir yapı içinde güvenli ve kaliteli üretimle karşılıkların alınabileceği özellikle ifade edilebilir.

38

39

40

41 GIDA FİYATLARI NEDEN ARTIYOR? Enflasyon sepetinin %30 unu gıda fiyatları oluşturmaktadır in ilk çeyreğinde enflasyon %8 artmıştır; Gıda fiyatlarında %14, Gıda harici ürünlerde %4 artış olmuştur. ZORUNLU BİR TÜKETİM ARACI OLAN GIDAYA KARŞI, PARA POLİTİKASI İŞLEMEMEKTEDİR

42 GIDA FİYATLAR ARTIŞ SEBEBİ ÇİĞ SÜT FİYATI ve MALİYETLER Üretim (arz) düşüklüğü, Tüketim (talep) artışı, Yüksek gümrük vergileri, Kur artışı vs.

43 Gıda ve Tarımsal Ürün Piyasaları İzleme ve Değerlendirme Komitesi Fiyatı en fazla artan ürünler; patates, dana eti, portakal, domates ve çay olmuştur. Tarımsal girdiler yüksektir. Tarımsal ürünlerde aracılar çok fazla kar etmektedir. Enflasyon sepetinde Gıda ve İçeceklerin payı %25 tir. Bu payın % 35 ini ise (Ekmek, Dana Eti, Peynir, Domates) oluşturmaktadır.

44 MAKRO EKONOMİK HEDEFLER Son 10 yılda Merkez Bankamızın enflasyon hedefi sadece 2010 da tutmuştur. Merkez bankamız enflasyon hedeflerini sürekli revize etmektedir. Bakanlıklar arasında söylem farklılığı vardır. Piyasa bilgileri çok çeşitlidir.

45 T.C. MERKEZ BANKASI ENFLASYON HEDEFLERİ Hedef Gerçekleşme , , , , ,5 6, ,5 6, ,5 10, , , ,

46

47 ÇİĞ SÜT FİYATI OCAK ŞUBAT MART NİSAN MAYIS HAZ. TEM AĞUS. EYLÜL EKİM KASIM ARA ORT ,500 0,500 0,500 0,500 0,500 0,500 0,590 0,590 0,590 0,658 0,658 0,725 0, ,850 0,850 0,850 0,735 0,735 0,735 0,735 0,735 0,735 0,735 0,735 0,735 0, ,735 0,735 0,735 0,64 0,64 0,64 0,64 0,64 0,74 0,80 0,80 0,80 0, ,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,90 0,90 0,90 0, ,90 0,90 0,90 0,90 0,90 0,90 0,90 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 0, ,00 1,05 1,05 1,05 1,05 1,05 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,09

48 ÇİĞ SÜT FİYATI Süt Fiyatı

49 Süt ve Yem Fiyatı, Parite YIL Ort. Süt Fiyatı (TL/Lt) Süt Yemi Fiyatı (TL/kg) SÜT/YEM Parite ,199 0,137 1, ,32 0,2 1, ,41 0,25 1, ,47 0,33 1, ,45 0,31 1, ,45 0,32 1, ,54 0,44 1, ,60 0,53 1, ,61 0,42 1, ,76 0,52 1, ,80 0,73 1, ,90 0,84 1, ,81 1, ,095 0,93 1,18

50 AB de ÇİĞ İNEK SÜTÜ FİYATI (Euro/100 kg )

51 AB de ÜRETİCİYE ÖDENEN FİYAT IFCN Maliyet 2003 ve 2011 yılı ($/100kg)

52 AB de 2014 Mart Ayından 2015 Mart Ayına Kadar Değişim IFCN Maliyet 2003 ve 2011 yılı ($/100kg)

53 AB de Çiğ Süt Fiyatlarındaki Değişim IFCN Maliyet 2003 ve 2011 yılı ($/100kg)

54 AB de Çiğ Süt Fiyatları IFCN Maliyet 2003 ve 2011 yılı ($/100kg)

55 ABD ve Yeni Zelanda'da Çiğ Süt Fiyatlarındaki Değişim IFCN Maliyet 2003 ve 2011 yılı ($/100kg)

56 SÜT ve SÜT ÜRÜNLERİ FİYATLARI AB ülkelerinde şu anda çiğ süt birim fiyatı Euro cent, ABD de de 30 $ cent civarındayken bizde bu fiyat Euro cent civarındadır. Tüketiciler, Dünya nın diğer ülkelerindeki tüketicilere göre daha pahalı süt ve süt ürünleri tüketmek zorunda kalmakta ve ihracat yapılamaz duruma gelmektedir.

57 SÜT ve SÜT ÜRÜNLERİ FİYATLARI Süt ürünlerinin satış fiyatının belirlenmesinde etkili olan unsurları 3 ana başlık altında toplayabiliriz. Bunlar; hammadde, üretim ve pazarlama giderleri Süt ve süt ürünlerinde; çiğ sütün ürün maliyetteki payı %50-60, Üretim giderlerinin %20-25, Pazarlama giderlerinin payı ise %20-25 civarındadır.

58 SÜT ve SÜT ÜRÜNLERİ FİYATLARI Süt ürünlerinden Büyük Mağazaların, Zincir Mağazaların payı yoğurtta%70, UHT sütte ise %40 lara bulmaktadır.

59 Kaynak: Türkiye İstatistik Kurumu SORUNLAR

60 Çiftlik ölçeklerinin küçük olması, Hammadde fiyatlarının yüksek olması, Sanayi işletmesi ölçeklerinin küçük olması

61 Çiftlik ölçeklerinin küçük olması -İşletmeler optimum büyüklüğe getirilmeli, Verim düşük Hayvan hastalıkları Hijyen sorunu Bilinçsiz üretim Mevsimlere bağlı istikrarsız üretim Kayıt dışılık

62 Hammadde fiyatlarının yüksek olması, Yem hammadde fiyatlarının yüksekliği ( yem hammadde üretiminin sürdürülebilir olması için yüksek girdi maliyetleri aşağıya çekilmeli) Sulama yatırımları yetersiz,

63 Sanayi İşletmelerinin küçük ölçekli olması: Kalifiye eleman sıkıntısı var, Kayıt dışılık, Kaliteli ve sağlıklı hammadde de süreklilik.

64

65 Verimlilik esas alınarak işletmelerinin modernizasyonuna ve optimum büyüklüğe ulaşmasına, Çiğ süt kalitesinin arttırılmasına, Hastalıkların eradikasyonuna, İhracatta rekabet gücünü artırılmasına, İstikrar için fiyatta destekleme biriminin oluşturulmasına, YÖNLENDİRİLMELİDİR. DESTEKLER

66 SON SÖZ Tüm paydaşların katılımı ile sektöre sürdürülebilir bir rekabet gücü kazandıracak ve kaliteli üretimi esas alacak «SÜT EYLEM PLANI» hazırlanmalı ve uygulanmalıdır.

67 TEŞEKKÜR EDERİM Kaynak: Türkiye İstatistik Kurumu

KÜRESELLEŞME STRATEJİLERİ İÇERİSİNDE TÜRKİYE SÜT SEKTÖRÜ NE YAPACAK? 11 HAZİRAN 2015 / İZMİR

KÜRESELLEŞME STRATEJİLERİ İÇERİSİNDE TÜRKİYE SÜT SEKTÖRÜ NE YAPACAK? 11 HAZİRAN 2015 / İZMİR KÜRESELLEŞME STRATEJİLERİ İÇERİSİNDE TÜRKİYE SÜT SEKTÖRÜ NE YAPACAK? 11 HAZİRAN 2015 / İZMİR Dünyada ve Türkiye de Çiğ Süt Üretim Değeri Kaynak: IDF, SETBİR Dünya da 183,5 milyar $ Türkiye de 8 milyar

Detaylı

TARIMSAL VERİLER Mart 2015

TARIMSAL VERİLER Mart 2015 T.C. GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü Tarımsal Ekonomi ve Politika Geliştirme Enstitüsü TARIMSAL VERİLER Mart 2015 İÇİNDEKİLER Gayrisafi Yurtiçi

Detaylı

SÜT ve SÜT ÜRÜNLERİ. Durum ve Tahmin TARIMSAL EKONOMİ VE POLİTİKA GELİŞTİRME ENSTİTÜSÜ TEPGE. Hazırlayan. Zarife Nihal GÜLAÇ. Durum ve Tahmin 2015

SÜT ve SÜT ÜRÜNLERİ. Durum ve Tahmin TARIMSAL EKONOMİ VE POLİTİKA GELİŞTİRME ENSTİTÜSÜ TEPGE. Hazırlayan. Zarife Nihal GÜLAÇ. Durum ve Tahmin 2015 TARIMSAL EKONOMİ VE POLİTİKA GELİŞTİRME ENSTİTÜSÜ Durum ve Tahmin SÜT ve SÜT ÜRÜNLERİ 215 Hazırlayan Zarife Nihal GÜLAÇ e-posta: zarifenihal.gulac@tarim.gov.tr YAYIN NO: 256 ISBN: 978-65-9175-27-2 Her

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BĠRLĠĞĠ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

İZMİR DE SÜT HAYVANCILIĞI

İZMİR DE SÜT HAYVANCILIĞI İZMİR DE SÜT HAYVANCILIĞI Şebnem BORAN Gözde SEVİLMİŞ Süt özellikle protein, yağ, vitamin (C vitamini hariç) ve mineraller (başta kalsiyum ve fosfor olmak üzere) gibi beslenmede çok önemli olan toplam

Detaylı

Tarım Ekonomisi ve İşletmeciliği

Tarım Ekonomisi ve İşletmeciliği Tarım Ekonomisi ve İşletmeciliği Doç.Dr.Tufan BAL I.Bölüm Tarım Ekonomisi ve Politikası Not: Bu sunuların hazırlanmasında büyük oranda Prof.Dr.İ.Hakkı İnan ın Tarım Ekonomisi ve İşletmeciliği Kitabından

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKİ GELİŞMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BİRLİĞİ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

Bölüm 2. Tarımın Türkiye Ekonomisine Katkısı

Bölüm 2. Tarımın Türkiye Ekonomisine Katkısı Bölüm 2. Tarımın Türkiye Ekonomisine Katkısı Nüfus ve İşgücü Katkısı Üretim ve Verim Katkısı Toplum Beslenmesine Katkı Sanayi Sektörüne Katkı Milli Gelire Katkı Dış Ticaret Katkısı Nüfus ve İşgücü Katkısı

Detaylı

U.Ü. KARACABEY MESLEK YÜKSEKOKULU 2010-2011 EĞİTİM-ÖĞRETİM YILI YAZ ÖĞRETİMİ ÖN KAYIT FORMU BİLGİSAYAR PROGRAMCILIĞI PROGRAMI

U.Ü. KARACABEY MESLEK YÜKSEKOKULU 2010-2011 EĞİTİM-ÖĞRETİM YILI YAZ ÖĞRETİMİ ÖN KAYIT FORMU BİLGİSAYAR PROGRAMCILIĞI PROGRAMI WEB TASARIMI ALGORİTMA VE PROGRAMLAMAYA GİRİŞ ENTEGRE OFİS TEKNOLOJİNİN BİLİMSEL İLKELERİ MATEMATİK I BİLGİSAYAR PROGRAMCILIĞI PROGRAMI I I I I VERİ YAPILARI VE PROGRAMLAMA BİLGİSAYAR DONANIMI GRAFİK VE

Detaylı

KIRMIZI ET SEKTÖRÜNÜN SORUNLARI ve ÇÖZÜM ÖNERİLERİ. Dr. Ahmet YÜCESAN Ulusal Kırmızı Et Konseyi Bşk. İSTANBUL 2014

KIRMIZI ET SEKTÖRÜNÜN SORUNLARI ve ÇÖZÜM ÖNERİLERİ. Dr. Ahmet YÜCESAN Ulusal Kırmızı Et Konseyi Bşk. İSTANBUL 2014 KIRMIZI ET SEKTÖRÜNÜN SORUNLARI ve ÇÖZÜM ÖNERİLERİ Dr. Ahmet YÜCESAN Ulusal Kırmızı Et Konseyi Bşk. İSTANBUL 2014 Ulusal Kırmızı Et Konseyi Ulusal Kırmızı Et Konseyi; 5488 sayılı Tarım Kanununun 11.maddesinde

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BĠRLĠĞĠ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

TÜRKİYE GIDA VE İÇECEK

TÜRKİYE GIDA VE İÇECEK TÜRKİYE GIDA VE İÇECEK yayınıdır. ALKİDER ALKOLLÜ İÇKİ ÜRETİCİLERİ VE İTHALATÇILARI DERNEĞ ASÜD AMBALAJLI SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ SANAYİCİLERİ DERNEĞİ BALDER ARI ÜRÜNLERİ İLE SAĞLIKLI YAŞAM PLATFORMU BEBESAD

Detaylı

Fao Gıda Fiyat Endeksi

Fao Gıda Fiyat Endeksi FAO Gıda Fiyatları Ticareti FAO gıda fiyat endeksi, uluslararası gıda emtia fiyatlarına ilişkin değişimleri aylık olarak ölçen bir endekstir. 5 emtia grubuna (et, mandıra, şeker, hububat ve yağ) dahil

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKİ GELİŞMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BİRLİĞİ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI

T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI AVRUPA BİRLİĞİ ve DIŞ İLİŞKİLER GENEL MÜDÜRLÜĞÜ EKONOMİK VE TEKNİK İLİŞKİLER DAİRE BAŞKANLIĞI 2014 YILI OCAK-EYLÜL DÖNEMİ DIŞ TİCARET VERİLERİ Hazırlanma tarihi:

Detaylı

1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKİ GELİŞMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi

1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKİ GELİŞMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKİ GELİŞMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi DÜNYA: FAO 2011 yılı verilerine göre Dünya da Sığır sayısı bakımından birinci sırada 213 milyon hayvan sayısı ile Brezilya gelmektedir.

Detaylı

FAO GIDA FİYAT ENDEKSİ, OCAK 2015

FAO GIDA FİYAT ENDEKSİ, OCAK 2015 FAO GIDA FİYAT ENDEKSİ, OCAK 2015 FAO gıda fiyat endeksi, uluslararası gıda emtia fiyatlarına ilişkin değişimleri aylık olarak ölçen bir endekstir. 5 emtia grubuna (et, mandıra, şeker, hububat ve yağ)

Detaylı

Tablo 4- Türkiye`de Yıllara Göre Turunçgil Üretimi (Bin ton)

Tablo 4- Türkiye`de Yıllara Göre Turunçgil Üretimi (Bin ton) NARENCİYE DOSYASI Kökeni Güneydoğu Asya olan turunçgillerin, çağdaş anlamda üretimi 19. yüzyılda ABD`de başlamış ve hızla yayılmıştır. Turunçgil yetiştiriciliği dünyada 40 derece kuzey enlemi ile 40 derece

Detaylı

2016 YILI BRİFİNG RAPORU

2016 YILI BRİFİNG RAPORU a AKHİSAR TİCARET BORSASI 216 YILI BRİFİNG RAPORU AKHİSAR TİCARET BORSASINA AİT 1/1/216-31/12/216 TARİHLERİ ARASI BİRİFİNG RAPORU 216 H A Z I R L A Y A N : A Y Ş E N İ L G Ü V E N AKHİSAR TİCARET BORSASI

Detaylı

KONYA SÜT SEKTÖR RAPORU (Konya Süt Eylem Planı)

KONYA SÜT SEKTÖR RAPORU (Konya Süt Eylem Planı) KONYA SÜT SEKTÖR RAPORU (Konya Süt Eylem Planı) 2 SUNUŞ PLANI Temel Tarımsal Göstergeler Konya Tarımının 2023 Vizyonu Sağılan Hayvan Varlığı Süt Üretim Kapasitesi Süt Sektöründe Teknoloji Kullanımı Durumu

Detaylı

Patatesin Dünyadaki Açlığın ve Yoksulluğun Azaltılmasındaki Yeri ve Önemi

Patatesin Dünyadaki Açlığın ve Yoksulluğun Azaltılmasındaki Yeri ve Önemi Patatesin Dünyadaki Açlığın ve Yoksulluğun Azaltılmasındaki Yeri ve Önemi Prof. Dr. Necmi İŞLER M.K.Ü. Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü Antakya/HATAY Güney Amerika kökenli bir bitki olan patates

Detaylı

T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI

T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI AVRUPA BİRLİĞİ ve DIŞ İLİŞKİLER GENEL MÜDÜRLÜĞÜ EKONOMİK VE TEKNİK İLİŞKİLER DAİRE BAŞKANLIĞI 2014 YILI OCAK-AĞUSTOS DÖNEMİ DIŞ TİCARET VERİLERİ Hazırlanma tarihi:

Detaylı

ULUSAL SÜT KONSEYĠ ARAġTIRMA VE DANIġMA KURULU SÜT SEKTÖRÜ 2010 YILI GENEL DEĞERLENDĠRME RAPORU 2.ÜLKEMĠZ SÜT HAYVANCILIĞINDA MEVCUT DURUM

ULUSAL SÜT KONSEYĠ ARAġTIRMA VE DANIġMA KURULU SÜT SEKTÖRÜ 2010 YILI GENEL DEĞERLENDĠRME RAPORU 2.ÜLKEMĠZ SÜT HAYVANCILIĞINDA MEVCUT DURUM ULUSAL SÜT KONSEYĠ ARAġTIRMA VE DANIġMA KURULU SÜT SEKTÖRÜ 2010 YILI GENEL DEĞERLENDĠRME RAPORU 1.GĠRĠġ Ülkelerin teknolojik alanda hızlı gelişmeleri, ülkede yaşayan bireylerin sağlıklı ve yeterli beslenmeleri

Detaylı

4.3.1.2.2. Gıda Sanayi 1

4.3.1.2.2. Gıda Sanayi 1 4.3.1.2.2. Gıda Sanayi 1 1. Gıda ürünlerinin imalatı, NACE REV. 2 sınıflandırmasına göre üçlü düzeyde 9 alt sektör, dörtlü düzeyde ise 25 alt sektörden oluşmaktadır (EK). Gıda sektörü gelişmekte olan ülkelerin

Detaylı

AKHİSAR TİCARET BORSASI

AKHİSAR TİCARET BORSASI AKHİSAR TİCARET BORSASI BRİFİNG RAPORU AKHİSAR TİCARET BORSASINA AİT 1/1/215-31/12/215 ATARİHERİ ARASI BİRİFİNG RAPORU HAZIRLAYAN: GÖKBEN DİKİLİ ALTAŞ GENEL SEKRETER AKHİSAR TİCARET BORSASI nın 215 yılında

Detaylı

İZMİR DE SÜT SEKTÖRÜNE BAKIŞ

İZMİR DE SÜT SEKTÖRÜNE BAKIŞ İZMİR DE SÜT SEKTÖRÜNE BAKIŞ Büyük tarımsal ekonomiler sıralamasında 7. sırada yer alan ülkemiz tarımının milli gelire, istihdama ve dış ticarete katkısı giderek artmaktadır. Tarım sektörü; 2008 yılında

Detaylı

FAO GIDA FİYAT ENDEKSLERİ

FAO GIDA FİYAT ENDEKSLERİ FAO GIDA FİYAT ENDEKSLERİ Haziran 2014 FAO gıda fiyat endeksi, uluslararası gıda emtia fiyatlarına ilişkin değişimleri aylık olarak ölçen bir endekstir. 5 emtia grubuna (et, mandıra, şeker, hububat ve

Detaylı

Sıra Ürün Adı 2010 2011

Sıra Ürün Adı 2010 2011 YAŞ MEYVE VE SEBZE DÜNYA ÜRETİMİ Dünya Yaş Sebze Üretimi Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) nün en güncel verileri olan 2011 yılı verilerine göre; 2011 yılında dünyada 56,7 milyon hektar alanda

Detaylı

MANİSA TİCARET BORSASI

MANİSA TİCARET BORSASI MANİSA TİCARET BORSASI KANATLI SEKTÖR RAPORU 2015 EĞİTİM ARAŞTIRMA BİRİMİ TÜRKİYE VE DÜNYADA KANATLI SEKTÖRÜNÜN GENEL DURUMU T.C. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı nca Geliştirilen Yerli Hibritler (ATAK

Detaylı

Dünyada ve Türkiye de Endüstriyel Süt İşleme

Dünyada ve Türkiye de Endüstriyel Süt İşleme Dünyada ve Türkiye de Endüstriyel Süt İşleme Dünyada üretilen toplam süt miktarı farklı kuruluşlar tarafından açıklanmaktadır. Bu kuruluşlar temelde birbirleriyle bağlantılı olmalarına rağmen veri toplama

Detaylı

SÜT SEKTÖRÜNDE PAZAR VE PAZARLAMA YAPISI

SÜT SEKTÖRÜNDE PAZAR VE PAZARLAMA YAPISI SÜT SEKTÖRÜNDE PAZAR VE PAZARLAMA YAPISI 2. Ulusal Süt Zirvesi İZMİR (2013) Prof. Dr. Erdoğan Güneş Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü Giriş Süt ve süt ürünleri tüm Dünyada ve

Detaylı

T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI

T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI AVRUPA BİRLİĞİ ve DIŞ İLİŞKİLER GENEL MÜDÜRLÜĞÜ EKONOMİK VE TEKNİK İLİŞKİLER DAİRE BAŞKANLIĞI 2015 YILI OCAK DÖNEMİ DIŞ TİCARET VERİLERİ Hazırlanma Tarihi: 27 Şubat

Detaylı

FAO GIDA FİYAT ENDEKSİ

FAO GIDA FİYAT ENDEKSİ FAO GIDA FİYAT ENDEKSİ FAO gıda fiyat endeksi, uluslararası gıda emtia fiyatlarına ilişkin değişimleri aylık olarak ölçen bir endekstir. 5 emtia grubuna (et, mandıra, şeker, hububat ve yağ) dahil toplam

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BĠRLĠĞĠ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKİ GELİŞMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BİRLİĞİ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BĠRLĠĞĠ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKİ GELİŞMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BİRLİĞİ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

TARIMSAL DESTEKLER DEVLET DESTEKLERİ BİLGİLENDİRME TOPLANTISI

TARIMSAL DESTEKLER DEVLET DESTEKLERİ BİLGİLENDİRME TOPLANTISI TARIMSAL DESTEKLER DEVLET DESTEKLERİ BİLGİLENDİRME TOPLANTISI Ankara -21 Ekim 2015 TARIMSAL DESTEKLER Sunum Planı 1- Türkiye Tarımı Genel Bilgiler 2- Tarımsal Destekleme Mevzuatı 3- Destekleme Kalemleri

Detaylı

Gıda Ürünleri ve. Ömür GENÇ Ekonomik ve Sosyal Araştırmalar Müdürlüğü Müdür Yardımcısı

Gıda Ürünleri ve. Ömür GENÇ Ekonomik ve Sosyal Araştırmalar Müdürlüğü Müdür Yardımcısı 15 İçecek Gıda Ürünleri ve İmalatı Ömür GENÇ Ekonomik ve Sosyal Araştırmalar Müdürlüğü Müdür Yardımcısı Sektöre İlişkin Özet Bilgiler Gıda ve İçecek Sanayi İçindeki Payı (%) İçindeki Sıralaması İşyeri

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BĠRLĠĞĠ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

TÜRKİYE İSTATİSTİK KURUMU İzmir Bölge Müdürlüğü 1/48

TÜRKİYE İSTATİSTİK KURUMU İzmir Bölge Müdürlüğü 1/48 TÜRKİYE İSTATİSTİK KURUMU İzmir Bölge Müdürlüğü 1/48 Fiyat Endeksleri Finansal Yatırım Araçları Tüketici Güven Endeksi Sektörel Güven Endeksleri Küresel Yetişkin Tütün Araştırması Dış Ticaret Endeksleri

Detaylı

GIDA FİYATLARI ENDEKSİ MAYIS 2014

GIDA FİYATLARI ENDEKSİ MAYIS 2014 GIDA FİYATLARI ENDEKSİ MAYIS 2014 FAO gıda fiyat endeksi, uluslararası gıda emtia fiyatlarına ilişkin değişimleri aylık olarak ölçen bir endekstir. 5 emtia grubuna (et, mandıra, şeker, hububat ve yağ)

Detaylı

1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi

1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi DÜNYA: Dünya da Sığır sayısı bakımından Nisan 2013 tarihi itibarı ile birinci sırada 327 milyon hayvan sayısı ile Hindistan gelmektedir.

Detaylı

Türkiye Cumhuriyeti-Ekonomi Bakanlığı, 2012 0

Türkiye Cumhuriyeti-Ekonomi Bakanlığı, 2012 0 Türkiye Cumhuriyeti-Ekonomi Bakanlığı, 2012 0 GIDA İŞLEME MAKİNELERİ SEKTÖRÜN TANIMI VE SINIFLANDIRILMASI 8417.20 Ekmek, pasta, bisküvi fırınları (elektriksiz) 8419.31 Tarım ürünleri için kurutucular 8419.89

Detaylı

12 adet Faaliyete geçen yabancı sermayeli firma 162, GSYİH içindeki pay. İhracat ,1 %199,6 %6,9 %10,9. İthalat 5.

12 adet Faaliyete geçen yabancı sermayeli firma 162, GSYİH içindeki pay. İhracat ,1 %199,6 %6,9 %10,9. İthalat 5. İçindekiler Veriler Hazırlayan: Prof. Dr. Adem ŞAHİN - TOBB-ETÜ Derleme - Düzenleme Yrd. Doç. Dr. Halil İbrahim Zeytin, Ali Reşat Yılmazbilen, Tuğba Eracar, Mehmet Ali Çıtak, Kıvanç Yarangümeli, Baran

Detaylı

GİTES TEKSTİL VE DERİ EYLEM PLANI

GİTES TEKSTİL VE DERİ EYLEM PLANI GİTES TEKSTİL VE DERİ EYLEM PLANI HEDEF -1 PAMUĞA İLİŞKİN POLİTİKALARDA ETKİNLİĞİN ARTIRILMASI 1.1 Pamuk Arama Konferansı sonucunda belirlenen Pamuk Eylem Planları hayata geçirilecektir. Gıda, Tarım ve

Detaylı

TÜRKİYE DE SÜT HAYVANCILIĞI POLİTİKALARI

TÜRKİYE DE SÜT HAYVANCILIĞI POLİTİKALARI TÜRKİYE DE SÜT HAYVANCILIĞI POLİTİKALARI DOÇ.DR. AYŞE UZMAY ZMO İzmir Şubesi Yönetim Kurulu Üyesi E.Ü. Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü 1 İÇERİK DÜNYADA SÜT ÜRETİMİ TÜRKİYE DE SÜT HAYVANCILIĞI POLİTİKALARI

Detaylı

FAO GIDA FİYAT ENDEKSİ

FAO GIDA FİYAT ENDEKSİ FAO GIDA FİYAT ENDEKSİ FAO gıda fiyat endeksi, uluslararası gıda emtia fiyatlarına ilişkin değişimleri aylık olarak ölçen bir endekstir. 5 emtia grubuna (et, mandıra, şeker, hububat ve yağ) dahil toplam

Detaylı

TARIMSAL ÜRÜNLER DIŞ TİCARETİ VE POLİTİKA ARAÇLARI T.C. EKONOMİ BAKANLIĞI

TARIMSAL ÜRÜNLER DIŞ TİCARETİ VE POLİTİKA ARAÇLARI T.C. EKONOMİ BAKANLIĞI TARIMSAL ÜRÜNLER DIŞ TİCARETİ VE POLİTİKA ARAÇLARI T.C. EKONOMİ BAKANLIĞI İhracat Genel Müdürlüğü Tarım Ürünleri Dairesi Başkanlığı 06.06.2014 Sunum Planı Tarım Ürünleri İhracatımız Dahilde İşleme Rejimi

Detaylı

Çukurova Bölgesi Sığır Yetiştiriciliğinin Yapısı. Prof. Dr. Serap GÖNCÜ

Çukurova Bölgesi Sığır Yetiştiriciliğinin Yapısı. Prof. Dr. Serap GÖNCÜ Çukurova Bölgesi Sığır Yetiştiriciliğinin Yapısı Prof. Dr. Serap GÖNCÜ Memeli hayvanlardan elde edilen süt, bileşimi türden türe farklılık gösteren ve yavrunun ihtiyaç duyduğu bütün besin unsurlarını içeren

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKİ GELİŞMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BİRLİĞİ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

T.C. NİĞDE TİCARET BORSASI İKİ TARİH ARASI BORSA BÜLTENİ. - 30/04/2017 Şube Adı: Sayfa: 1-7 Maddelerin Cins ve Nev'ileri. Enaz Fiyat.

T.C. NİĞDE TİCARET BORSASI İKİ TARİH ARASI BORSA BÜLTENİ. - 30/04/2017 Şube Adı: Sayfa: 1-7 Maddelerin Cins ve Nev'ileri. Enaz Fiyat. Sayfa: 1-7 HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK ARPA YEMLİK MTS 0.75 0.75 0.7500 13,080.00 KG 100,560.00 15 ARPA YEMLİK ı: 100,560.00 15 ARPA ı 100,560.00 15 BUĞDAY BUĞDAY EKMEKLİK BUĞDAY MTS 0.75 1.07 0.867 22,290.00

Detaylı

AKHİSAR TİCARET BORSASI

AKHİSAR TİCARET BORSASI AKHİSAR TİCARET BORSASI 2013 YILI DÖNEM RAPORU HAZIRLAYAN: GÖKBEN DİKİLİ ALTAŞ/GENEL SEKRETER FAALİYET ALANI ÜYE SAYISI (2013 Yılı) %DAĞILIM Belirli bir mala tahsis edilmiş mağazalarda et perakende ticareti

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BĠRLĠĞĠ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

T.C. KONYA EREĞLİ TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat

T.C. KONYA EREĞLİ TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK T.C. Sayfa: 1-8 ARPA MTS 0.58 0.74 0.6802 2,463,753.10 KG 1,675,808.04 21 ARPA TTS 0.72 0.74 0.7351 200,600.00 KG 147,463.72 3 ARPA YEMLİK ı: 1,823,271.76 24 ARPA ı 1,823,271.76

Detaylı

13 adet Faaliyete geçen yabancı sermayeli firma

13 adet Faaliyete geçen yabancı sermayeli firma www.gidahatti.com İçindekiler Veriler Hazırlayan: Prof. Dr. Adem ŞAHİN - TOBB-ETÜ Öğretim Üyesi işbirliği ile hazırlanmıştır. Derleme - Düzenleme Ali Reşat Yılmazbilen, Tuğba Eracar, Mehmet Ali Çıtak,

Detaylı

AKHİSAR TİCARET BORSASI

AKHİSAR TİCARET BORSASI AKHİSAR TİCARET BORSASI 2014 YILI RAPORU HAZIRLAYAN: GÖKBEN DİKİLİ ALTAŞ / GENEL SEKRETER ÜYELİK FAALİYET ALANI ÜYE SAYISI (2014 Yılı) %DAĞILIM Belirli bir mala tahsis edilmiş mağazalarda et perakende

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG. Grafik-2: Avrupa Birliğinde Haftalık Ortalama Canlı Dana Fiyatları / KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG. Grafik-2: Avrupa Birliğinde Haftalık Ortalama Canlı Dana Fiyatları / KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BĠRLĠĞĠ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG. Grafik-2: Avrupa Birliğinde Haftalık Ortalama Canlı Dana Fiyatları / KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG. Grafik-2: Avrupa Birliğinde Haftalık Ortalama Canlı Dana Fiyatları / KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BĠRLĠĞĠ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

2014-2023 BÖLGE PLANI SÜRECİ Eskişehir Tarım, Tarıma Dayalı Sanayi ve Ormancılık İhtisas Komisyonu Çalışmaları 07 Mayıs 2013 ESKİŞEHİR

2014-2023 BÖLGE PLANI SÜRECİ Eskişehir Tarım, Tarıma Dayalı Sanayi ve Ormancılık İhtisas Komisyonu Çalışmaları 07 Mayıs 2013 ESKİŞEHİR 2014-2023 BÖLGE PLANI SÜRECİ Eskişehir Tarım, Tarıma Dayalı Sanayi ve Ormancılık İhtisas Komisyonu Çalışmaları 07 Mayıs 2013 ESKİŞEHİR İklim değişikliği Biyoçeşitliliğin Korunması Biyoyakıt Odun Dışı Orman

Detaylı

GİRDİ TEDARİK STRATEJİSİ KAPSAMINDA TARIM ve GIDA SEKTÖRÜ. İthalat Genel Müdürlüğü

GİRDİ TEDARİK STRATEJİSİ KAPSAMINDA TARIM ve GIDA SEKTÖRÜ. İthalat Genel Müdürlüğü GİRDİ TEDARİK STRATEJİSİ KAPSAMINDA TARIM ve GIDA SEKTÖRÜ İthalat Genel Müdürlüğü 1 SUNUM PLANI 1. Dünyada Tarım 2. Türkiye de Tarım ve Tarım Ürünleri Dış Ticareti 3. Tarım Ürünleri İthalatında Uygulanan

Detaylı

SÜT SEKTÖRÜNDE MEVCUT DURUM. Yusuf GÜÇER Ziraat Mühendisi İzmir İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü

SÜT SEKTÖRÜNDE MEVCUT DURUM. Yusuf GÜÇER Ziraat Mühendisi İzmir İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü SÜT SEKTÖRÜNDE MEVCUT DURUM Yusuf GÜÇER Ziraat Mühendisi İzmir İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü TARIMSAL ÜRETİM DEĞERİ BİTKİSEL VE HAYVANSAL ÜRETİMDE İZMİR İN ÜLKE SIRALAMASINDAKİ YERİ (TUİK-2014)

Detaylı

TARIMIN GELECEĞİ ALATA 2014I. F r a n k f u r t S c h o o l. d e. F r a n k f u r t S c h o o l. d e

TARIMIN GELECEĞİ ALATA 2014I. F r a n k f u r t S c h o o l. d e. F r a n k f u r t S c h o o l. d e TARIMIN GELECEĞİ ALATA 2014I Hayat= hava +su +gıda 2 Durum ne? 3 SONUÇ Dünya nüfusu Günde açlıktan ölen insan sayısı 7.2 Milyar 24 bin Yeteri kadar yiyeceği olmayan insan sayısı 930 milyon Gelişme geriliği

Detaylı

Fao Gıda Fiyat Endeksi

Fao Gıda Fiyat Endeksi FAO gıda fiyat endeksi, uluslararası gıda emtia fiyatlarına ilişkin değişimleri aylık olarak ölçen bir endekstir. 5 emtia grubuna (et, mandıra, şeker, hububat ve yağ) dâhil toplam 73 gıda maddesi fiyatının,

Detaylı

T.C. KONYA EREĞLİ TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat

T.C. KONYA EREĞLİ TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK 01/0/016 T.C. Sayfa: 1-8 ARPA MTS 0.55 0.77 0.657 1,011,100.00 KG 659,961.3 17 ARPA TTS 0.71 0.73 0.7 340,60.00 KG 45,745.60 5 ARPA YEMLİK ı: 905,706.83 ARPA ı 905,706.83 ÇAVDAR

Detaylı

GSYİH içindeki pay. 300.265 milyon dolar. İhracat. 40.719 adet %2,9 11.200 5.487. 9 adet %18,9 %197,7. İthalat 5.617 %10,6 %3,7. İşletme sayısı %3,2

GSYİH içindeki pay. 300.265 milyon dolar. İhracat. 40.719 adet %2,9 11.200 5.487. 9 adet %18,9 %197,7. İthalat 5.617 %10,6 %3,7. İşletme sayısı %3,2 www.gidahatti.com İçindekiler Veriler Hazırlayan: Prof. Dr. Adem ŞAHİN - TOBB-ETÜ Öğretim Üyesi işbirliği ile hazırlanmıştır. Derleme - Düzenleme Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı: Esra Çalışkan, Yusuf

Detaylı

Polonya ve Çek Cumhuriyeti nde Tahıl ve Un Pazarı

Polonya ve Çek Cumhuriyeti nde Tahıl ve Un Pazarı Polonya ve Çek Cumhuriyeti nde Tahıl ve Un Pazarı Polonya da 400-450 un değirmeni olduğu biliniyor. Bu değirmenlerin yıllık toplam kapasiteleri 6 milyon tonun üzerine. Günde 100 tonun üzerinde üretim gerçekleştirebilen

Detaylı

TEKSTİL İMALATI SANAYİ SEKTÖR RAPORU

TEKSTİL İMALATI SANAYİ SEKTÖR RAPORU TEKSTİL İMALATI SANAYİ SEKTÖR RAPORU İÇİNDEKİLER YÖNETİCİ ÖZETİ 1.BÖLÜM TEKSTİL İMALATI SANAYİNİN TANIMI VE KAPSAMI 1.1 TEKSTİL İMALATI SANAYİ 1.2 TEKSTİL İMALATI SANAYİNİN KAPSAMI 2.BÖLÜM SEKTÖRÜN GELİŞİMİ

Detaylı

SÜT SIĞIRCILIĞI İŞLETMELERİNDE KAYIT TUTMANIN ÖNEMİ

SÜT SIĞIRCILIĞI İŞLETMELERİNDE KAYIT TUTMANIN ÖNEMİ SÜT SIĞIRCILIĞI İŞLETMELERİNDE KAYIT TUTMANIN ÖNEMİ Prof. Dr. Göksel Armağan Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü Aydın İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Kadın Yetiştirici

Detaylı

HUBUBAT, BAKLİYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ SEKTÖRÜ

HUBUBAT, BAKLİYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ SEKTÖRÜ HUBUBAT, BAKLİYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ SEKTÖRÜ I- DÜNYA DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ TİCARETİ 2013 yılında dünya değirmencilik sektörü ihracatı bir önceki yıla göre %2,8 oranında artış göstererek 18,6

Detaylı

T.C. NİĞDE TİCARET BORSASI İKİ TARİH ARASI BORSA BÜLTENİ. - 31/03/2017 Şube Adı: Sayfa: 1-6 Maddelerin Cins ve Nev'ileri. Enaz Fiyat.

T.C. NİĞDE TİCARET BORSASI İKİ TARİH ARASI BORSA BÜLTENİ. - 31/03/2017 Şube Adı: Sayfa: 1-6 Maddelerin Cins ve Nev'ileri. Enaz Fiyat. - 1/0/2017 Sayfa: 1-6 HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK ARPA YEMLİK MTS 0.65 0.75 0.742 189,470.00 KG 19,102.50 20 ARPA YEMLİK ı: 19,102.50 20 ARPA ı 19,102.50 20 TTS 0.76 0.76 0.7578 148,260.00 KG 112,46.90 2

Detaylı

TR41 BURSA ESKİŞEHİR BİLECİK BÖLGE PLANI HAZIRLIK ÇALIŞMALARI BURSA TARIM, TARIMA DAYALI SANAYİ VE ORMANCILIK ÖZEL İHTİSAS KOMİSYONU BİLGİ NOTU

TR41 BURSA ESKİŞEHİR BİLECİK BÖLGE PLANI HAZIRLIK ÇALIŞMALARI BURSA TARIM, TARIMA DAYALI SANAYİ VE ORMANCILIK ÖZEL İHTİSAS KOMİSYONU BİLGİ NOTU TR41 BURSA ESKİŞEHİR BİLECİK BÖLGE PLANI HAZIRLIK ÇALIŞMALARI BURSA TARIM, TARIMA DAYALI SANAYİ VE ORMANCILIK ÖZEL İHTİSAS KOMİSYONU BİLGİ NOTU Dünyada büyüyen gıda ihtiyacı ve özellikle güvenli gıdaya

Detaylı

TÜRKİYE DE TARIMIN GELECEĞİ ve AVANTAJLAR

TÜRKİYE DE TARIMIN GELECEĞİ ve AVANTAJLAR TÜRKİYE DE TARIMIN GELECEĞİ ve AVANTAJLAR Halil AGAH Kıdemli Kırsal Kalkınma Uzmanı 22 Kasım 2016, İSTANBUL 1 2 SUNUM PLANI TARIMDA KÜRESELLEŞME TÜRK TARIM SEKTÖRÜ VE SON YILLARDAKİ GELİŞMELER TARIMDA

Detaylı

Koyun ve keçi sütü ve ürünlerinin üretiminde karşılaşılan temel sorunlar ile muhtemel çözüm önerileri

Koyun ve keçi sütü ve ürünlerinin üretiminde karşılaşılan temel sorunlar ile muhtemel çözüm önerileri Koyun ve keçi sütü ve ürünlerinin üretiminde karşılaşılan temel sorunlar ile muhtemel çözüm önerileri Prof. Dr. Veysel AYHAN Türkiye Damızlık Koyun-Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Genel

Detaylı

FAO AYLIK GIDA FİYAT ENDEKSİ 06.04.2015

FAO AYLIK GIDA FİYAT ENDEKSİ 06.04.2015 FAO AYLIK GIDA FİYAT ENDEKSİ 06.04.2015 FAO gıda fiyat endeksi, uluslararası gıda emtia fiyatlarına ilişkin değişimleri aylık olarak ölçen bir endekstir. 5 emtia grubuna (et, mandıra, şeker, hububat ve

Detaylı

DÜNYA TATLI BİSKÜVİ TİCARETİ

DÜNYA TATLI BİSKÜVİ TİCARETİ Bisküvi, kimyasal yollardan fermantasyon ile kabartılarak pişirilmiş tahıl ürünlerine verilen isimdir. Latince de bi costus ve Fransızca da bescoit sözcüğünden türetilmiş olup, iki defa pişirilmiş anlamına

Detaylı

Gıda Piyasalarının Değişen Dinamikleri. Türkiye Tarım/Gıda Sanayii nin Rekabet Gücü

Gıda Piyasalarının Değişen Dinamikleri. Türkiye Tarım/Gıda Sanayii nin Rekabet Gücü Gıda Piyasalarının Değişen Dinamikleri Türkiye Tarım/Gıda Sanayii nin Rekabet Gücü Uluslararası ve Ulusal Gıda Piyasalarının Değişen Dinamikleri Global Mal Ticareti, 2010 yılı itibariyle US$15 trilyon

Detaylı

2013 YILI TARIM UYGULAMA ŞUBESİ AKİB SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER İHRACAT RAKAMLARI DEĞERLENDİRMESİ

2013 YILI TARIM UYGULAMA ŞUBESİ AKİB SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER İHRACAT RAKAMLARI DEĞERLENDİRMESİ 2013 YILI TARIM UYGULAMA ŞUBESİ AKİB SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER İHRACAT RAKAMLARI DEĞERLENDİRMESİ SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLERİ SEKTÖREL İHRACAT RAKAMLARININ TÜRKİYE VE AKİB DEĞERLENDİRMESİ

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BĠRLĠĞĠ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

TÜRKİYE ODALAR VE BORSALAR BİRLİĞİ

TÜRKİYE ODALAR VE BORSALAR BİRLİĞİ BİTKİSEL ÜRETİM BİLGİ NOTU 2015 Yılı Türkiye İstatistik Kurumu 25/12/2015 tarihinde 2015 yılı Bitkisel haber bültenini yayımladı. 2015 yılında bir önceki yıla göre üretim miktarları; Tahıllar ve diğer

Detaylı

GSYİH içindeki pay. 289.666 milyon dolar. İhracat. 39.583 adet %11,1 11.858 5.806. 13 adet %18,6 %195,9 %14,4. İthalat 6.052 %7 %14.7.

GSYİH içindeki pay. 289.666 milyon dolar. İhracat. 39.583 adet %11,1 11.858 5.806. 13 adet %18,6 %195,9 %14,4. İthalat 6.052 %7 %14.7. www.gidahatti.com İçindekiler Veriler Hazırlayan: Prof. Dr. Adem ŞAHİN - TOBB-ETÜ Öğretim Üyesi ücretsiz özel ekidir. Yayıncı: Comart Kurumsal İletişim Hizmetleri Ltd. Şti. Derleme - Düzenleme: Dr. İsmail

Detaylı

Sağlıklı Tarım Politikası

Sağlıklı Tarım Politikası TARLADAN SOFRAYA SAĞLIKLI BESLENME Sağlıklı Tarım Politikası Prof. Dr. Ahmet ALTINDĠġLĠ Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü ahmet.altindisli@ege.edu.tr Tarım Alanları ALAN (1000 ha)

Detaylı

Başlıca İthal Maddeleri : Petrol yağları, buğday, palm yağı, otomobil, gübre, iş makineleri

Başlıca İthal Maddeleri : Petrol yağları, buğday, palm yağı, otomobil, gübre, iş makineleri Etiyopya ve Seramik Sektörü Bilgi Notu GENEL BİLGİLER Resmi Dil : Amharikçe, Oromo, Tigrinya, Somaliae, İngilizce Başkenti : Addis Ababa Yüzölçümü : 1.127.127 km2 Nüfus : 88,4 Milyon(2013 tahmini Önemli

Detaylı

ÖNSÖZ. Dr. Ahmet ALTIPARMAK Antalya Valisi BAKA Yönetim Kurulu Başkanı. Tuncay ENGİN BAKA Genel Sekreteri

ÖNSÖZ. Dr. Ahmet ALTIPARMAK Antalya Valisi BAKA Yönetim Kurulu Başkanı. Tuncay ENGİN BAKA Genel Sekreteri ÖNSÖZ Gelişmiş ülkelerde 1900 lü yılların başlarından itibaren kurulmuş olan kalkınma ajansları, ülkemizde yeni benimsenmiş bir modeldir. Kalkınma Ajansları; bölgesel düzeyde kamu kesimi, özel kesim ve

Detaylı

BAŞKA YERDE SINIFLANDIRILMAMIŞ ELEKTRİKLİ MAKİNE VE CİHAZLARIN İMALATI Hazırlayan Birgül OĞUZOĞLU Kıdemli Uzman 540 1. SEKTÖRÜN TANIMI Başka yerde sınıflandırılmamış elektrikli makine ve cihazların imalatı

Detaylı

SAKARYA DA TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR ANALİZİ VE ÖNERİLER RAPORU PROJESİ SAHA ARAŞTIRMA ÇALIŞMASI SONUÇLARI

SAKARYA DA TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR ANALİZİ VE ÖNERİLER RAPORU PROJESİ SAHA ARAŞTIRMA ÇALIŞMASI SONUÇLARI SAKARYA DA TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR ANALİZİ VE ÖNERİLER RAPORU PROJESİ SAHA ARAŞTIRMA ÇALIŞMASI SONUÇLARI 1995 yılında TÜBİTAK Bilim Kurulu kararıyla kuruldu. Kurucuları arasında; TÜBİTAK, TOBB, TTGV,

Detaylı

Türkiye Cumhuriyeti-Ekonomi Bakanlığı,

Türkiye Cumhuriyeti-Ekonomi Bakanlığı, Türkiye Cumhuriyeti-Ekonomi Bakanlığı, 2017 0 YAŞ MEYVE VE SEBZE DÜNYA ÜRETİMİ Dünya Yaş Sebze Üretimi Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) nün en güncel verileri olan 2013 yılı verilerine göre;

Detaylı

Gıda Endüstrisi-Gıda Mevzuatı, Sektörel etki Analizi, Eğitim, İşbirliği ve Avrupa Ağı-Uzaktan Eğitimi TÜRKİYE GIDA VE İÇECEK SANAYİ RAPORU

Gıda Endüstrisi-Gıda Mevzuatı, Sektörel etki Analizi, Eğitim, İşbirliği ve Avrupa Ağı-Uzaktan Eğitimi TÜRKİYE GIDA VE İÇECEK SANAYİ RAPORU YAŞAMBOYU ÖĞRENME PROGRAMI Proje No: 2012-1-TR1-LEO05-35116 Gıda Endüstrisi-Gıda Mevzuatı, Sektörel etki Analizi, Eğitim, İşbirliği ve Avrupa Ağı-Uzaktan Eğitimi TÜRKİYE GIDA VE İÇECEK SANAYİ RAPORU fiel.gantep.edu.tr

Detaylı

HATAY TARIM VİZYONU

HATAY TARIM VİZYONU HATAY TARIM VİZYONU 2016-2021 2 BİTKİSEL ÜRETİM VİZYONU Zeytin üretiminde Türkiye 3.cüsü olan Hatay da, üretimle birlikte katma değer sağlayacak işleme ve paketleme tesislerinin kurulumuna sağlanan destekler

Detaylı

KOK KÖMÜRÜ, RAFİNE EDİLMİŞ PETROL ÜRÜNLERİ VE NÜKLEER YAKIT İMALATI Hazırlayan Seher OZAN DÜNDAR Kıdemli Uzman 302 1. SEKTÖRÜN TANIMI Kok kömürü, rafine edilmiş petrol ürünleri ve nükleer yakıt imalatı

Detaylı

TÜRKİYE ODALAR VE BORSALAR BİRLİĞİ

TÜRKİYE ODALAR VE BORSALAR BİRLİĞİ BİTKİSEL ÜRETİM BİLGİ NOTU 2014 YILI Türkiye İstatistik Kurumu 25/12/2014 tarihinde 2014 yılı Bitkisel haber bültenini yayımladı. 2014 yılında bitkisel üretimin bir önceki yıla göre; Tahıllar ve diğer

Detaylı

İŞ SAĞLIĞI VE İŞ GÜVENLİĞİNİN GIDA SANAYİSİNDEKİ YERİ VE UYGULAMALARI

İŞ SAĞLIĞI VE İŞ GÜVENLİĞİNİN GIDA SANAYİSİNDEKİ YERİ VE UYGULAMALARI İŞ SAĞLIĞI VE İŞ GÜVENLİĞİNİN GIDA SANAYİSİNDEKİ YERİ VE UYGULAMALARI Abdi KÖSEM A Sınıfı İş Güvenliği Uzmanı Keşan Tıp Ltd. Şti.-Şirket Müdürü 6 Ekim 2016 Yasal Mevzuat 6331 sayılı İş Sağlığı ve Güvenliği

Detaylı

T.C. KONYA EREĞLİ TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat

T.C. KONYA EREĞLİ TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat Tarih: HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK 01/0/2014 T.C. Sayfa: 1-8 ARPA MTS 0.5 0.67 0.601 665,00.00 KG 401,226.40 1 ARPA TTS 0.68 0.68 0.6779 189,440.00 KG 128,421.10 5 ARPA YEMLİK ı: 529,647.50 18 ARPA ı 529,647.50

Detaylı

DÜNYA PLASTİK SEKTÖR RAPORU PAGEV

DÜNYA PLASTİK SEKTÖR RAPORU PAGEV DÜNYA PLASTİK SEKTÖR RAPORU 2016 PAGEV 1. DÜNYA PLASTİK MAMUL SEKTÖRÜNDE GELİŞMELER 1.1. DÜNYA PLASTİK MAMUL ÜRETİMİ Yüksek kaynak verimi, düşük üretim ve geri kazanım maliyeti ve tasarım ve uygulama zenginliği

Detaylı

BALIKESİR SANAYİCİ VE İŞADAMLARI DERNEĞİ

BALIKESİR SANAYİCİ VE İŞADAMLARI DERNEĞİ BİTKİSEL ÜRETİM 2. TAHMİN 2014 2014 yılında bitkisel üretimin bir önceki yıla göre; Tahıllar ve diğer bitkisel ürünler üretiminin % 6,5 düşüşle 59,6 milyon ton, Sebze üretiminin % artışla 28,7 milyon ton,

Detaylı

Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü

Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü Tavukçuluk Araştırma İstasyonu Müdürlüğü (20-25 Temmuz 2013 Madagaskar Ziyareti) Serdar KAMANLI Ankara-2013 1 Sunu Akışı Madagaskar Madagaskarda yaptığımız

Detaylı

Trakya Kalkınma Ajansı. www.trakyaka.org.tr. Edirne İlinde Yem Bitkileri Ekilişi Kaba Yem Üretiminin İhtiyacı Karşılama Oranı

Trakya Kalkınma Ajansı. www.trakyaka.org.tr. Edirne İlinde Yem Bitkileri Ekilişi Kaba Yem Üretiminin İhtiyacı Karşılama Oranı Trakya Kalkınma Ajansı www.trakyaka.org.tr Edirne İlinde Yem Bitkileri Ekilişi Kaba Yem Üretiminin İhtiyacı Karşılama Oranı EDİRNE YATIRIM DESTEK OFİSİ EDİRNE İLİNDE YEM BİTKİLERİ EKİLİŞİ, MERALARIN DURUMU

Detaylı

AR&GE BÜLTEN 2016 OCAK-ŞUBAT SEKTÖREL SÜT SEKTÖRÜNE BAKIŞ

AR&GE BÜLTEN 2016 OCAK-ŞUBAT SEKTÖREL SÜT SEKTÖRÜNE BAKIŞ SÜT SEKTÖRÜNE BAKIŞ Şebnem BORAN Ülkemiz ve bölgemiz tarım ekonomisi içerisinde hayvancılık sektörünün oldukça önemli bir payı bulunmaktadır. Hayvansal ürünler toplumun yeterli ve dengeli beslenmesindeki

Detaylı

MAKROEKONOMİK GÖSTERGELER

MAKROEKONOMİK GÖSTERGELER Türkiye Geneli Makro Ekonomik Verileri GSYH (Milyar $) (2016 yılı III. Dönem) GSYH Büyüme Hızı (%) (2016 yılı III. Dönem) İmalat Sanayi Üretimi (%) MAKROEKONOMİK GÖSTERGELER 2012 2013 2014 2015 2016 2016

Detaylı

PLASTİK VE KAUÇUK ÜRÜNLERİ İMALATI Hazırlayan Orkun Levent BOYA Kıdemli Uzman

PLASTİK VE KAUÇUK ÜRÜNLERİ İMALATI Hazırlayan Orkun Levent BOYA Kıdemli Uzman PLASTİK VE KAUÇUK ÜRÜNLERİ İMALATI Hazırlayan Orkun Levent BOYA Kıdemli Uzman 364 1. SEKTÖRÜN TANIMI Plastik ve kauçuk ürünleri imalatı ISIC Revize 3 sınıflandırmasına göre, imalat sanayii alt ayrımında

Detaylı