Akdeniz coğrafyasının binlerce yıllık derinliğinde farklı kültürlerin yarattığı zenginlikler.

Ebat: px
Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "Akdeniz coğrafyasının binlerce yıllık derinliğinde farklı kültürlerin yarattığı zenginlikler."

Transkript

1 Akdeniz coğrafyasının binlerce yıllık derinliğinde farklı kültürlerin yarattığı zenginlikler. Geleneksel pişirme teknikleri, İnançlar, Etnik Kimlikler, Sıra dışı mekânlar, Müzik, Zanaatlar BİNLERCE YILLIK BELLEK. Hoş görü, paylaşma, minnet, Asurlular, Frigler, Hititler, Helenler, Luviler, Romalılar, Bizans, Selçuklular ATEŞBAZ-I VELİ Fas, Fransa, İsrail, Kıbrıs, Lübnan, İtalya, Mısır, Tunus, Türkiye, Yunanistan Ekmekler, Helvalar, Türk Kahvesi, Kapama, Çorbalar, Kebaplar, Oturtmalar, Beğendiler Şaraplar, Çalkamalar, Şerbetler, Tandırlar, Fırınlar ve daha binlercesi Bu topraklarda yaşamış ve yaşayan tüm kültürleri kucaklayan bir yaklaşımla, binlerce yılın derinliğinde yaratılanları hatırlamak ve unutturmamak adına; AKDENİZ MUTFAĞI RESTORAN Size verdiğimiz değerle sağlıklı, bu ülkenin değerlerine saygılı, dünyadaki mutfak yeniliklerine açık, mütevazı ve zarif, incelikli ve nitelikli, gerçekçi Bekliyoruz The wealth of tastes created by different cultures over millennia in the Mediterranean region Traditional cooking techniques, beliefs, ethnical identities, extraordinary places, music and crafts THE MEMORY OF THOUSANDS OF YEARS Assyrian, Phrygian, Hittite, Hellenistic, Luwian, Roman, Byzantine, Seljuk ATEŞBAZ-I VELI Morocco, France, Israel, Cyprus, Lebanon, Italy, Egypt, Tunisia, Turkey, Greece Breads, Halva, Turkish coffee, Kapama, Soups, Kebabs, Medleys, Beğendi, Vines, Çalkama, Sherbets, Tandoors, Ovens And more Embracing an approach that incorporates all cultures of these lands, respecting the profound creations developed over thousands of years and ensuring that they are not forgotten AKDENİZ MUTFAĞI RESTAURANT Respecting all values of Turkey, open to all innovations in terms of world cuisines; humble and elegant; re ined and quali ied We are waiting

2 ÇORBALAR / SOUPS Domates Çorbası (v) Tomato Soup 10,00 TL Kıbrıs Çorbası Cyprus Soup 10,00 TL Günün Çorbası Soup of the day 10,00 TL SOĞUK BAŞLANGIÇLAR / COLD STARTERS Peynir Tabağı / Cheese Platter Ezine Koyun Peyniri, Kars Gravyeri, İsli Çerkez Peyniri, Kaşkaval, Tulum Peyniri Ewe s Cheese, Kars Gruyere Cheese, Circassian Cheese, Kaşkaval, Tulum Cheese 24,00 TL Kakule, Kimyon ve Tahin ile lezzetlendirilmiş Bakla Ezmesi eşliğinde Rahip Köftesi (v) Meatballs with Burghul, served with Brad Bean Paste lavored with Cardamom, Cumin and Tahini Üç renkli Nohut Ezmesi üzerinde Limon Aromalı İskenderun Karidesi Lemon aromated Shrimp served on Three Colored Chickpea Paste 22,00 TL Çerkez Tavuğu, Ceviz Yağı eşliğinde Circassian Chicken with Walnut Oil Kurutulmuş Domates ve Erik ile lezzetlendirilmiş Kuzu ve Dana Söğüş, Manca ve Hardal Sos ile Lamb and Veal Cold Meat lavored with Dried Tomatoes and Plum, served with Manca and Mustard Sauce 22,00 TL Zahter salatası eşliğinde Levrek Fileto, Sızma Zeytinyağı ile Seabass Fillet served with Zahter Salad and Virgin Olive Oil 20,00 TL Marine edilmiş Rezene Carpaccio (v) Marinated Fennel Carpaccio 16,00 TL (v) Vejetaryen/Vegetarian

3 ZEYTİNYAĞLILAR/ OLIVE OIL COOKED VEGETABLES Portakallı ve Kestaneli Zeytinyağlı Kereviz (v) Celery cooked in olive oil, with Orange and Chestnut Havyarlı Zeytinyağlı Rezene Fennel with Caviar and Olive Oil 15,00 TL Zeytinyağlı Beypazarı Sarması (v) Olive Oil cooked Rice Stuffed Grape Leaves of Beypazarı Region 15,00 TL Zetinyağlı Ispanak Kökü (v) Olive Oil cooked Spinach Root SALATALAR / SALADS Nar Ekşili Roka Salatası (v) Rocket Salad with Pomegranate Syrup 15,00 TL Baharatlı Izgara Tavuk Salatası Spicy Grilled Sliced of Chicken Breast Salad 18,00 TL Ilık Sebzeler Salatası, Keçi Peyniri ile Lukewarm Vegetable Salad with Goat Cheese 20,00 TL Kurutulmuş Sebze Salatası, Nar Ekşisi Eşliğinde (v) Dried Vegetable Salad, served with Pomegranate Syrup 16,00 TL Göbek Marul üzerinde Ambar Salatası (v) Ambar Salad on Iceberg Lettuce 15,00 TL (v) Vejetaryen/Vegetarian

4 SICAK BAŞLANGIÇLAR / HOT APPETIZERS Etli ve Sumak Ekşili Kuru Patlıcan Dolması Dried Aubergine stuffed with Meat lavored with Sumach Pesto soslu Sebzeli Börek, Kurutulmuş Domates Sos eşliğinde Flakey Pastry with Vegetables lavored with Pesto Sauce served with Dried Tomatoes 16,00 TL Tarhanalı Kalamar Tava, Badem Sos ile Fried Calamari lavored with Tarhana, served with Almond Sauce 25,00 TL Tereyağında Limonlu Sote Karides Lemon aromated Sautéed Shrimp, cooked with Butter 25,00 TL Baharatlı Taze Patates ve Çemenli Mayonez eşliğinde Sote Edilmiş Kalamar Bacakları Sautéed Calamari Legs, served with Fresh Spicy Potatoes and Cumin Paste Mayonnaise 20,00 TL Ispanaklı Tepsi Oruğu Tepsi Oruğu with Spinach Aromatik Otlar ile Lezzetlendirilmiş Tavuk Ciğeri Sote Taze Patates eşliğinde Chicken Liver aromated with Herbs, served with Sautéed Potatoes 16,00 TL

5 ANA YEMEKLER / MAIN DISHES Çalma Pekmez ve Baharatlar ile Terbiyelenmiş Organik Piliç, Ayva Püresi eşliğinde Organic Baby Chicken marinated with Molasses and Spices, served with Quince Puree 28,00 TL Etli Beypazarı Yaprak Sarması, Süzme Yoğurt eşliğinde Meat stuffed with Grape Leaves of Beypazarı Region, served with Strained Yogurt 22,00 TL Tarhana ile Pane edilmiş Levrek Fileto Sea bass Fillet coat with Tarhana 36,00 TL Dana Bon ile, Obruk Peyniri Sosu eşliğinde Beef Tenderloin served with Obruk Cheese 45,00 TL Nohutlu Pilav ile Bilkent Köfte Rice with Chickpea and Bilkent Style Meatballs 25,00 TL Kurutulmuş Erik ve Arpacık Soğanı ile Dört Saat Pişirilmiş Kuzu Budu, Salma Pilav eşliğinde Lamb Leg cooked with Dried Plum and Pearl Onion for Four Hours, served with Rice 38,00 TL Dana Kazbaşı, Nar Ekşisi ile Lezzetlendirilmiş Sote Sebzeler eşliğinde Marinated Sirloin Steak on Skewer served with Sautéed Vegetables 45,00 TL Kuzu Sırtı, Pırasa Püresi eşliğinde Lamb Back served with Leek Puree 45,00 TL Günün Yemeği Food of the Day Daily Price / Günün Fiyatı

6 TATLILAR / DESSERTS Melengiç Çeği Tatlısı Melengiç Çeği Dessert İncirli Hurma Date Dessert with Fig Gaysefe Tereyağında Kurutulmuş Kayısı, Boza ve Kaymak eşliğinde Gaysefe Dried Apricot cooked in Butter served with Boza and Clotted Cream Meyveli Milföy Portakal Sos ile Mille Feuille with Orange Sauce Klasik İtalyan Tiramisu Classic Italian Tiramisu 18,00 TL

7 YÖRESEL TADIMLIKLAR / REGIONAL TASTES Köme 4,00 TL Cevizli Sucuk Orcik 4,00 TL Cevizli Pestil Dried Fruit Pulp with Walnut 4,00 TL Cezerye Special Turkish Delight made from Caramelised Carrots, Nuts or Pistachios 2,50 TL

8 Buon appetito! Пријатно јадење Jó étvágyat! Hyvää ruokahalua! Gero apetito! Smakelijk eten! Καλή όρεξη! Сайхан хооллоорой Dobar tek! Приятного аппетита! Bon appétit! Bon pro it! Guten appetit! A iyet olsun! Buen provecho!

Soğuk Mezeler / Cold Appetizers

Soğuk Mezeler / Cold Appetizers Soğuk Mezeler / Cold Appetizers Karides Söğüş 35.-TL Shrimp Salad Deniz Ürünü Salatası 20.-TL Sea Food Salad Karides Kokteyl 35.-TL Shrimp Cocktail Lakerda 20.-TL Piclled tunny or bonito Ahtapot Salatası

Detaylı

Armada Teras Armada Terrace

Armada Teras Armada Terrace Armada Teras Armada Terrace Aşçıbaşı / Executive chef HÜSEYİN ŞENER Başlangıçlar/ Starters Şef'in Soğuk Çilingir Tepsisi Chef's Traditional Seasonal Cold Starters Tray İstanbul Mutfağı'ndan sekiz çeşit

Detaylı

Öğle Yemeği Set Menü 1 Lunch Menu 1

Öğle Yemeği Set Menü 1 Lunch Menu 1 Öğle Yemeği Set Menü 1 Lunch Menu 1 Kremalı Taneli Sebze Çorbası Vegetables Soup with Cream Akdeniz Salata Mediterranean Salad Paprika Soslu Tavuk Göğüs, Pilav ve Brokoli ile Chicken Breast with Paprika

Detaylı

Sura Restaurant Grup Menüleri 2014-2015 GRUP MENÜLERİ

Sura Restaurant Grup Menüleri 2014-2015 GRUP MENÜLERİ Sura Restaurant Grup Menüleri 2014-2015 GRUP MENÜLERİ Drinks Limitli yerli içki 17.5 rakı veya 35 cl. Sofra şarabı veya 2 bira veya 3 meşrubat Limited local beverages: 17.5 cl. Rakı or 35 cl. House wine

Detaylı

DÜĞÜN MENÜ 1 WEDDİNG MENU 1

DÜĞÜN MENÜ 1 WEDDİNG MENU 1 DÜĞÜN MENÜ 1 WEDDİNG MENU 1 (Zeytinyağlı mevsim dolması, haydari, kısır, beyaz peynir, kaşar peyniri, patlıcan salata, çerkez tavuğu, domates, salatalık ve limon) (Seasonal vegetable dolma, strained yogurt

Detaylı

Crispy vegetable spring rolls with chicken and sweet chili sauce (S) TL 24.00 Tavuk ve sebzeli çin böreği tatlı kırmızı biber sos ile

Crispy vegetable spring rolls with chicken and sweet chili sauce (S) TL 24.00 Tavuk ve sebzeli çin böreği tatlı kırmızı biber sos ile Starters Crispy vegetable spring rolls with chicken and sweet chili sauce (S) TL 2400 Tavuk ve sebzeli çin böreği tatlı kırmızı biber sos ile Grilled beef tossed in garden greens, Thai herbs and lime chili

Detaylı

Gaziantep Yöresel Lezzetler

Gaziantep Yöresel Lezzetler Gaziantep Yöresel Lezzetler www.kebapkar.com.tr Gaziantep Yemekleri Türk mutfağında malzeme çeşitliliği, pişiriliş tarzları, göz ve damak zevkine hitap eden sunumları ile yöresel lezzet olarak önemli

Detaylı

Klasik Kahvaltı - Classical Breakfast Plate 17.-

Klasik Kahvaltı - Classical Breakfast Plate 17.- Kahvaltı / Breakfast Taş ev in Kahvaltı Tabağı - Taş ev Breakfast Plate 25.- Taş ekmeği, taş ev reçelleri, bal, kaymak, kırma zeytin, esmer zeytin, yumurta salatası, peynirler, acuka, mevsim yeşillikleri,

Detaylı

Mantı, Domates Sos, Yoğurt ve Tereyağlı Biber Sosu Türkish Ravioli, Tomato Sauce, Yoghurt and spicy Butter sauce

Mantı, Domates Sos, Yoğurt ve Tereyağlı Biber Sosu Türkish Ravioli, Tomato Sauce, Yoghurt and spicy Butter sauce Oléo Pazzo Soğuk Et Tabağı soğuk Et çeşitleri, Peynir ve Zeytinler Oléo Pazzo Antipasti Assorted Meats, Cheese and Olives Kızarmış Kalamar Akdeniz Yeşillikleri, Limon ve Tartar sos Fried Calamari Mediterranean

Detaylı

7/24. Room Servıce menu

7/24. Room Servıce menu 7/24 Oda servisi menüsü Room Servıce menu Fiyatlarımıza K.D.V. dahildir. / All our prices are inclusive of V.A.T. Oda Servisi siparişleriniz için lütfen 333 ü arayınız. / Please contact our Room Service

Detaylı

SALAD &STARTERS / SALATA VE BAŞLANGIÇLAR

SALAD &STARTERS / SALATA VE BAŞLANGIÇLAR SALAD &STARTERS / SALATA VE BAŞLANGIÇLAR Shepherd s salad / Çoban salatası (V) 20,00 with fresh peppers, onion, tomato, cucumber and parsley Yeşil biber, soğan, domates, salatalık ve maydonoz eşliğinde

Detaylı

ÇORBALAR SOUPS ZEYTİNYAĞLI COLD DISH WITH OLIVE OIL SALATALAR SALADS. Mevsim çorba Seasonal soup 19 TL

ÇORBALAR SOUPS ZEYTİNYAĞLI COLD DISH WITH OLIVE OIL SALATALAR SALADS. Mevsim çorba Seasonal soup 19 TL Raika da sunduklarımızı Türk Mutfağı olarak tanımlamak ve geleneksel kalıplara sokmak mümkün değil. Herkesin tanıdığı sunum ve lezzetlere yenilikçi ve çağdaş bir yorum getirerek, az kullanılan ve gizli

Detaylı

7/24. Room Servıce menu

7/24. Room Servıce menu 7/24 Oda servisi menüsü Room Servıce menu Fiyatlarımıza K.D.V. dahildir. / All our prices are inclusive of V.A.T. Oda Servisi siparişleriniz için lütfen 333 ü arayınız. / Please contact our Room Service

Detaylı

ROOF RESTAURANT. Çorbalar / Soups. Günün Çorbası / Soup of The Day. Günün Meze Tabağı / Appetizer Platter of the Day

ROOF RESTAURANT. Çorbalar / Soups. Günün Çorbası / Soup of The Day. Günün Meze Tabağı / Appetizer Platter of the Day ROOF RESTAURANT Çorbalar / Soups Günün Çorbası / Soup of The Day 5.00 Mercimek Çorbası / Lentil Soup 5.00 Tütsülenmiş Domates Çorbası / Smoked Tomato Soup 5.00 Soğuk Başlangıçlar/Cold Starters Günün Meze

Detaylı

Size Özel Düğün Paketimiz

Size Özel Düğün Paketimiz Size Özel Düğün Paketimiz Düğün yemeği öncesinde, cips, çerez, yeşil zeytin, krudite ve soslardan oluşan 1 saatlik hoşgeldiniz kokteyli ve showcake Beyaz sandalye giydirmesi ve dantel masa örtüsü, şamdan,

Detaylı

BAŞLANGIÇLAR / STARTER SALATALAR / SALADS

BAŞLANGIÇLAR / STARTER SALATALAR / SALADS BAŞLANGIÇLAR / STARTER Türk Usülü Mini Meze Tabağı, Çerkez Tavuğu, Patlıcan Salata, Beyaz Peynir, Ezme ve Zy Dolma A la turca mini appetizer plate, chicken with walnut, aubergine salad, feta cheese, tomato

Detaylı

MENU İŞTAH AÇICILAR HUMUS. IZGARA DANA ETLİ RULO BÖREĞİ Dana etli sigara böreği, füme biberli yoğurt sos ile EV YAPIMI SOMON CARPACCİO

MENU İŞTAH AÇICILAR HUMUS. IZGARA DANA ETLİ RULO BÖREĞİ Dana etli sigara böreği, füme biberli yoğurt sos ile EV YAPIMI SOMON CARPACCİO İŞTAH AÇICILAR HUMUS EV YAPIMI SOMON CARPACCİO DANA CARPACCİO Pesto sos ve parmesan peyniri ile PEYNİR TABAĞI ÇAM FISTIKLI DİLİM ENGİNAR Karamelize soğan ve ballı hardal sos ile NİKİ nin PATLICAN SALATASI

Detaylı

çorbalar Çorbalar& soups Soups Goulash Soup Mercimek Çorbası Lentil Soup Günün Çorbası Soup of the Day Gulaş Çorbası Goulash Soup

çorbalar Çorbalar& soups Soups Goulash Soup Mercimek Çorbası Lentil Soup Günün Çorbası Soup of the Day Gulaş Çorbası Goulash Soup AKİK RESTAURANT Türk, Osmanlı, Fransız ve İtalyan Mutfağı nın en seçkin örneklerini, maharetli aşçılarımızın elinden sunan Akik Restoran da tadabilirsiniz. Dünya Mutfağı nın vazgeçilmez lezzetlerini menüsünde

Detaylı

HOŞGELDİNİZ RESEPSİYONU

HOŞGELDİNİZ RESEPSİYONU MENU 1 JW Zeytinyağlı Tabağı İmam bayıldı, yaprak sarma, taze fasulye, havuç ve patates eşliğinde arpacık soğanı ile pişirilmiş enginar Ispanaklı ve Ricotta Peynirli Panzarotti Baharatlı ve acılı Domates

Detaylı

Çorbalar Soups. Günün Çorbası Soup Of The Day 4,90 4,00. Pazartesi. Monday 4,25. Salı. Tuesday 4,25. Çarşamba. Wednesday 4,25. Perşembe.

Çorbalar Soups. Günün Çorbası Soup Of The Day 4,90 4,00. Pazartesi. Monday 4,25. Salı. Tuesday 4,25. Çarşamba. Wednesday 4,25. Perşembe. Çorbalar Soups İşkembe Çorbası Tripe Soup Mercimek Çorbası Lentil Soup Günün Çorbası Soup Of The Day Pazartesi Monday Ezogelin Çorbası Soup With Lentil, Tomato and Herbs Salı Tuesday Yayla Çorbası Yayla

Detaylı

DERALİYE OTTOMAN CUISINE

DERALİYE OTTOMAN CUISINE DERALİYE OTTOMAN CUISINE 2014-2015 GRUP MENÜLERİ / GROUP MENUS Ottoman cuisine is a remained hidden treasure Ottoman cuisine consists of different cultures of various nations living on three continents

Detaylı

ÇORBALAR KAHVALTI SALATALAR

ÇORBALAR KAHVALTI SALATALAR ÇORBALAR GÜNÜN ÇORBASI BORÇ ÇORBA 5 TL 6 TL KAHVALTI KAHVALTI TABAĞI ( Zeytin, Beyaz Peynir, Domates, Salatalık, Salam, Tavuk, Jambon, Haşlanmış Yumurta, Kaşar Peyniri, Çilek Reçeli, Tereyağ, Bal, Tahin,

Detaylı

MALTA KÖŞKÜ RAMAZAN A LA CARTE İFTAR MENÜSÜ BAŞLANGIÇLAR

MALTA KÖŞKÜ RAMAZAN A LA CARTE İFTAR MENÜSÜ BAŞLANGIÇLAR MALTA KÖŞKÜ RAMAZAN A LA CARTE İFTAR MENÜSÜ HURMA, PASTIRMA, KAŞAR PEYNİR, BEYAZ PEYNİR,, SİYAH ZEYTİN, YEŞİL ÇİZİK ZEYTİN, BAL, KAYMAK, TAHİN, PEKMEZ, GÜNÜN ZEYTİNYAĞLISI VE GÜNÜN MEZESİ İÇECEKLER GÜNÜN

Detaylı

Mozzarella, Domates ve Fesleğenli Yeşil Salata, Pesto Sos ile Green Salad with Mozzarella, Tomato, Basil and Pesto Sauce 25 TL

Mozzarella, Domates ve Fesleğenli Yeşil Salata, Pesto Sos ile Green Salad with Mozzarella, Tomato, Basil and Pesto Sauce 25 TL Salatalar Salads Mozzarella, Domates ve Fesleğenli Yeşil Salata, Pesto Sos ile Green Salad with Mozzarella, Tomato, Basil and Pesto Sauce 25 TL Taze Baharatlı Kinoa Salatası / Quinoa Salad with Fresh Herbs

Detaylı

Fiyatlarımız Türk Lirası olarak belirlenmiştir. Our prices are determined as Turkish Liras.

Fiyatlarımız Türk Lirası olarak belirlenmiştir. Our prices are determined as Turkish Liras. À LA CARTE MENU KAHVALTI BREAKFAST Kahvaltı Tabağı Taze mevsim meyveleri, haşlanmış yumurta, yoğurt, soğuk et çeşitleri, peynir çeşitleri, zeytin, kruvasan, çörek ve ekmek çeşitleri sepeti, reçel, marmelat,

Detaylı

En seçkin tatlı, çikolata ve pasta örneklerini, Türk, İtalyan, Fransız ve İrlanda

En seçkin tatlı, çikolata ve pasta örneklerini, Türk, İtalyan, Fransız ve İrlanda Aquamarine En seçkin tatlı, çikolata ve pasta örneklerini, Türk, İtalyan, Fransız ve İrlanda kahve çeşitlerini ve onlarca değişik içerik ile tatlandırabileceğiniz Aquamarine de sevdiklerinizle birlikte

Detaylı

KLASİK MENÜ. Karşılama Kokteyli

KLASİK MENÜ. Karşılama Kokteyli KLASİK MENÜ Ezine beyaz peynir, taze kaşar, tavuk jambon, dana jambon, patlıcan salatası, acılı ezme, amerikan salatası, yoğurtlu semizotu tepsi böreği, mini köfte Tavuk ve et soteli hünkar beğendi Mantar

Detaylı

Kalamar Izgara (Izgara edilmiş kalamar şişler, roka yaprakları ve tartar sos ile)

Kalamar Izgara (Izgara edilmiş kalamar şişler, roka yaprakları ve tartar sos ile) LOBİ MENÜ SICAK BAŞLANGIÇLAR Karışık Sıcak Tabağı (Izg. köfte, sigara böreği, sosis, susamlı kaşar pane, patates tava) Karides Güveç (Karides, domates, biber, beyaz şarap) Arnavut ciğeri Tereyağlı karides

Detaylı

güne baslarken kahvaltılar

güne baslarken kahvaltılar güne baslarken kahvaltılar Menemen Karışık Peynir Eritmesi Padya Köy Kahvaltısı Soğuklar : 2 çeşit reçel, pekmez, tulum peyniri, köy peyniri, ezine peyniri, kaşar peyniri, helva, siyah ve yeşil zeytin,

Detaylı

SOĞUK BAŞLANGIÇLAR / COLD STARTERS

SOĞUK BAŞLANGIÇLAR / COLD STARTERS SOĞUK BAŞLANGIÇLAR / COLD STARTERS Geleneksel Meze Çeşitleri ; Patlıcan Söğürme, Haydari, Çerkez Tavuğu, Pastırmalı Humus, Pazı Dolması. Traditional Mezze Assortments; Charcoal Eggplant Salad, Yoghurt

Detaylı

Galaktoboureko 14 Galaktoboureko Mevsim Meyveleri 20 Seasonal Fruits

Galaktoboureko 14 Galaktoboureko Mevsim Meyveleri 20 Seasonal Fruits ÇİLİNGİR MENÜ / TAVERN MENU Papagiannis, Tahinli ve Limon Soslu Közde Patlıcan 11 Papagiannis, Grilled Eggplant with Tahini and Lemon Sauce Ezine Peyniri 11 Ezine White Cheese Tzatziki, Süzme Yoğurtlu

Detaylı

Çorbalar Soups. Günün Çorbası Soup Of The Day 4,90 4,00. Pazartesi. Monday 4,25. Salı Taze Ot Çorbası. Tuesday Fresh Plant Soup 4,25

Çorbalar Soups. Günün Çorbası Soup Of The Day 4,90 4,00. Pazartesi. Monday 4,25. Salı Taze Ot Çorbası. Tuesday Fresh Plant Soup 4,25 Çorbalar Soups İşkembe Çorbası Tripe Soup 4,90 Mercimek Çorbası Lentil Soup 4,00 Günün Çorbası Soup Of The Day Pazartesi Monday Kremalı Tavuk Çorbası Chicken Broth Soup With Chicken Salı Taze Ot Çorbası

Detaylı

Beyin Salatası Süt Danası Beyni Zeytinyağı, Limon Ve Maydanoz ile Havuç Tarama. Cevizli Kereviz. Çerkez Tavuğu. Midyeli Lahana Dolma.

Beyin Salatası Süt Danası Beyni Zeytinyağı, Limon Ve Maydanoz ile Havuç Tarama. Cevizli Kereviz. Çerkez Tavuğu. Midyeli Lahana Dolma. SALATALAR Todori Salata Roka, Göbek Salata, Dereotu, Maydanoz, Taze Soğan, Domates, Siyah Zeytin, Zeytinyağı, Limon Sos ile Çoban Salata Domates, Soğan, Sivri Biber, Salatalık, Maydanoz, Zeytinyağı Limon

Detaylı

RE-EXPLORE ANKARA S MOST UNIQUE TERRACE

RE-EXPLORE ANKARA S MOST UNIQUE TERRACE ANKARA NIN EN KEYİFLİ TERASINI YENİDEN KEŞFEDİN Yeni Garden Terrace mutfağı ve Başaşçımız Zeki Açıköz den seçme Türk mezeleri, gözde barbekü ve kebaplar New Garden Terrace Cuisine & Executive Chef Zeki

Detaylı

DÜĞÜN MENÜLERİ PİLİÇ MENÜLER DÜĞÜN YEMEĞİ TAVUK MENÜSÜ 1

DÜĞÜN MENÜLERİ PİLİÇ MENÜLER DÜĞÜN YEMEĞİ TAVUK MENÜSÜ 1 PİLİÇ MENÜLER DÜĞÜN YEMEĞİ TAVUK MENÜSÜ 1 kruditeleri, dip sos eşliğinde peynir ve zeytin şişler, kavun ve karpuz meyve topları. Ege Mezeleri Tabağı Ege Yeşillikleri üzerinde Cherry Domates ve Salatalık

Detaylı

Monday. Tomato Soup. Tuesday. Yayla Soup. Wednesday. Chicken Broth Soup. Thursday. Vegetable Soup. Friday. Saturday. Mushroom Soup.

Monday. Tomato Soup. Tuesday. Yayla Soup. Wednesday. Chicken Broth Soup. Thursday. Vegetable Soup. Friday. Saturday. Mushroom Soup. Çorbalar Soups İşkembe Çorbası Tripe Soup Mercimek Çorbası Lentil Soup Günün Çorbası Soup Of The Day Pazartesi Domates Çorbası Monday Tomato Soup Salı Yayla Çorbası Tuesday Yayla Soup Çarşamba Tavuk Suyu

Detaylı

Kelle çorbası Traditional ' kelle' broth, lamb head and trotter with tomato and chilli butter 19 TL

Kelle çorbası Traditional ' kelle' broth, lamb head and trotter with tomato and chilli butter 19 TL Raika da sunduklarımızı Türk Mutfağı olarak tanımlamak ve geleneksel kalıplara sokmak mümkün değil. Herkesin tanıdığı sunum ve lezzetlere yenilikçi ve çağdaş bir yorum getirerek, az kullanılan ve gizli

Detaylı

PİZZA WRAP BURGER SALATA MAKARNA TATLI İÇECEK GELATO GEL AL SERVİSTE 23 CM PİZZA İTALYAN MUTFAĞI GEL AL SERVİSTE 33 CM PİZZA PAKET SERVİS 285 0 475 www.barigelato.com.tr FUNGI BURGER Burger eti, sote mantar,

Detaylı

ÇORBALAR / SOUPS BAŞLANGIÇLAR / STARTERS

ÇORBALAR / SOUPS BAŞLANGIÇLAR / STARTERS ÇORBALAR / SOUPS GÜNÜN ÇORBASI / SOUP OF THE DAY SÜZME MERCİMEK ÇORBASI / STRAINED LENTIL SOUP 7-TL 7-TL BAŞLANGIÇLAR / STARTERS IZGARA KUŞKONMAZ / GRILLED ASPARAGUS Parmesan peyniri ve worcester sos eşliğinde

Detaylı

Peynirli Pataşular Gougeres Peynirli 8 adet hamur topları. Kalamar Kızarmış kalamar, tartar ve domates sos

Peynirli Pataşular Gougeres Peynirli 8 adet hamur topları. Kalamar Kızarmış kalamar, tartar ve domates sos Menü BAŞLANGIÇLAR Peynirli Pataşular Gougeres Peynirli 8 adet hamur topları Kalamar Kızarmış kalamar, tartar ve domates sos Keçi Peyniri ve Domates Tart Ilık tart üzerinde fırınlanmış domates, taze keçi

Detaylı

MEZZA KAHVALTI BOL PROTEIN KAHVALTI 2 ÇIRPILMIŞ YUMURTA,SOTE PATATES,DOMATES,BİBER,DANA BACON, FRANKFURTER SOSİS 28 TL.

MEZZA KAHVALTI BOL PROTEIN KAHVALTI 2 ÇIRPILMIŞ YUMURTA,SOTE PATATES,DOMATES,BİBER,DANA BACON, FRANKFURTER SOSİS 28 TL. MEZZA KAHVALTI EZİNE İNEK,KOYUN,KEÇİ PEYNİRİ,DİL PEYNİRİ,İSLİ ÇERKES PEYNİRİ,HİNDİ FÜME, FISTIKLI MACAR SALAMI,GEMLİK SİYAH VE YEŞİL ZEYTİN,BAL, REÇEL,SÖĞÜŞ (DOMATES, SALATALIK,BİBER,YEŞİLLİK),İSTEĞİNİZE

Detaylı

Balayı suitinde konaklama ve istenilen saatte hazırlık odasına 2 kişilik menü servisi

Balayı suitinde konaklama ve istenilen saatte hazırlık odasına 2 kişilik menü servisi ELEGANCE DÜĞÜN PAKETİ Düğün yemeği menü alternatifleri Limitsiz meşrubat veya limitisiz yerli içki Düğün menü kartı basımı Strech sandalye kılıfı ve fiyongu (krem) Saten pamuk masa örtüsü ve dantel kapak

Detaylı

hakkıyla taşınamamış.

hakkıyla taşınamamış. YazSummer 2010 hakkıyla taşınamamış. Yemek adlarının yanında yazılmış çeşitli tarihler, o yemeğin alındığı en eski yazılı kaynağa aittir. Dates written next to the dishes indicate the oldest written source

Detaylı

Ramazan İftar Menüsü - 1

Ramazan İftar Menüsü - 1 Ramazan İftar Menüsü - 1 Medine Hurması, Naturel Kayısı, Kalamata Zeytin, Reçel, Bal, Beyaz peynir, Çoban salata, Süzme yoğurt, Patlıcan salatası, Yaprak sarma Ezogelin Çorbası Paçanga Böreği Et veya Tavuk

Detaylı

BAŞLANGIÇLAR / STARTERS

BAŞLANGIÇLAR / STARTERS BAŞLANGIÇLAR / STARTERS Günün Spesiyal Çorbası Mevsime Uygun Günün Çorbası ( Lütfen Garsonunuza Sorunuz ) Soup of the day's Seasonal Soup of the ( Please Ask The Waiter ) Peynir Tabağı İthal ve Yerli Peynir

Detaylı

Masalara / On The Tables

Masalara / On The Tables Hoşgeldiniz Kokteyl / Welcome Cocktail Masalara / On The Tables Kuruyemiş / Nuts Kuru Kayısı Ve Kuru İncir / Sundried Arpicots and Figs Zeytinli Yufka Çıtır / Olive Pastries Geleneksel Büfe Menü / Traditional

Detaylı

ÇORBALAR SOĞUK BAŞLANGIÇLAR

ÇORBALAR SOĞUK BAŞLANGIÇLAR TR ÇORBALAR İTALYAN USULÜ SEBZE ÇORBASI 12 TL Mevsim sebzeleri, erişte, fesleğen sos ve ev yapımı grisini MANTAR ÇORBASI 10 TL Kremalı mantar çorbası sarımsaklı kruton GASPACHO 12 TL İspanya usulü soğuk

Detaylı

Kahvaltı K BREAKFAST ENJOYMENT. KAHVALTI KEYFİ / BREAKFAST ENJOYMENT Serpme Kahvaltı

Kahvaltı K BREAKFAST ENJOYMENT. KAHVALTI KEYFİ / BREAKFAST ENJOYMENT Serpme Kahvaltı Food & Drinks Menu Kahvaltı K BREAKFAST ENJOYMENT KAHVALTI KEYFİ / BREAKFAST ENJOYMENT Serpme Kahvaltı 30 Her gün 10:00-14:00 arası Everyday between 10:00-14:00 Sınırsız Demleme Çay / Unlimited Brewed

Detaylı

Başlangıçlar Appetizers

Başlangıçlar Appetizers Başlangıçlar Appetizers Ton balığı carpaccio, tapenade sos, kuskus ve kurutulmuş domates ile 30 Tuna carpaccio with tapenade, couscous and dried tomatoes Kızarmış karides ve kalamar porsiyon portion 33

Detaylı

Menu. mutluluğa giden yol. Limitsiz Meşrubat Çesitleri İle ( Cola, Light Cola, Zero, Fanta, Sprite, Soda, Meyve suyu Çeşitleri ile)

Menu. mutluluğa giden yol. Limitsiz Meşrubat Çesitleri İle ( Cola, Light Cola, Zero, Fanta, Sprite, Soda, Meyve suyu Çeşitleri ile) I Humus, Çerkez Tavuğu, Zeytinyağlı Kereviz, Lahana Dolma, Pancar sı, Yoğurtlu Ispanak, Kısır, Cevizli Tulum Peyniri, Domates ve lık Dana Gulas Patates Püresi, Salça Sos ve Izgara Domates Biber ile Patlıcanlı

Detaylı

Çorbalar Soups. Günün Çorbası Soup Of The Day Pazartesi 4,90 4,00. Monday 4,25. Salı Sebze Çorbası. Tuesday 4,25. Çarşamba Domates Çorbası.

Çorbalar Soups. Günün Çorbası Soup Of The Day Pazartesi 4,90 4,00. Monday 4,25. Salı Sebze Çorbası. Tuesday 4,25. Çarşamba Domates Çorbası. Çorbalar Soups İşkembe Çorbası Tripe Soup Mercimek Çorbası Lentil Soup Günün Çorbası Soup Of The Day Pazartesi Monday Ezogelin Çorbası Soup With Lentil, Tomato and Herbs Salı Sebze Çorbası Tuesday Vegetable

Detaylı

Sura Kebab serves traditional kebabs, grills, stuffed vegetables, pot dishes and sweets from Antep, Hatay, İstanbul, Cappadocia and Anatolian

Sura Kebab serves traditional kebabs, grills, stuffed vegetables, pot dishes and sweets from Antep, Hatay, İstanbul, Cappadocia and Anatolian Sura Kebab serves traditional kebabs, grills, stuffed vegetables, pot dishes and sweets from Antep, Hatay, İstanbul, Cappadocia and Anatolian Sura Kebap Tan Yöresel Kebaplar, Izgaralar, Dolmalar, Kaleyeler

Detaylı

Zengin Açık Büfe Çeşitleri 17.50

Zengin Açık Büfe Çeşitleri 17.50 Zengin Açık Büfe Çeşitleri 17.50 Kahvaltı Tabağı 15.00 Tam yağlı beyaz peynir, kaşar peyniri siyah ve yeşil zeytin, oltu peynir, dana jambon, tavuk jambon, macar salam, domates, salatalık, vişne reçeli,

Detaylı

Matbah - Osmanlı Saray Mutfağı

Matbah - Osmanlı Saray Mutfağı Matbah - Osmanlı Saray Mutfağı Osmanlı İmparatorluğu yüzyıllar boyunca geniş coğrafyalarda hüküm sürmüş ve farklı milletlerle komşuluk etmiştir. Bu zaman dilimi içerisinde toplumların yaşam kültürleriyle

Detaylı

Çorbalar 4,90 4,00 4,90 Günün Çorbası 4,25 4,25 4,25 4,25 4,25 4,90 4,25 0,75

Çorbalar 4,90 4,00 4,90 Günün Çorbası 4,25 4,25 4,25 4,25 4,25 4,90 4,25 0,75 Çorbalar Soups İşkembe Çorbası Tripe Soup Mercimek Çorbası Lentil Soup 4,00 Balık Çorbası Fish Soup Günün Çorbası Soup Of The Day Pazartesi Monday Domates Çorbası Tomato Soup Salı Taze Ot Çorbası Tuesday

Detaylı

Hilton ParkSA Cloud 7 Restoran Teras & Barımıza hoş geldiniz.

Hilton ParkSA Cloud 7 Restoran Teras & Barımıza hoş geldiniz. Hilton ParkSA Cloud 7 Restoran Teras & Barımıza hoş geldiniz. İstanbul Boğazının büyüleyici manzarası eşliğinde Türk ve dünya mutfaklarından seçkin lezzetlerin sunulduğu restoranımızda leziz tatlar ve

Detaylı

GÜNÜN MENÜSÜ 13,00 ANA YEMEK, ZEYTİNYAĞLILAR, PİLAV, SALATA TAVUK SEHNİLZEL PORSİYON + 1 COLA 15,00 KARIŞIK JAMBONLU SANDEVİÇ + 1 COLA 13,00

GÜNÜN MENÜSÜ 13,00 ANA YEMEK, ZEYTİNYAĞLILAR, PİLAV, SALATA TAVUK SEHNİLZEL PORSİYON + 1 COLA 15,00 KARIŞIK JAMBONLU SANDEVİÇ + 1 COLA 13,00 GÜNÜN MENÜSÜ 13,00 ANA YEMEK, ZEYTİNYAĞLILAR, PİLAV, SALATA MENÜLER TAVUK SEHNİLZEL PORSİYON + 1 COLA 15,00 KARIŞIK JAMBONLU SANDEVİÇ + 1 COLA 13,00 KÖFTELİ SANDEVİÇ + 1 COLA 14,00 AYVALIK TOSTU + 1 COLA

Detaylı

Ruga Garden Business Lunch Menu

Ruga Garden Business Lunch Menu Ruga Garden Business Lunch Menu Çorbalar Ekşili mercimek çorbası patlıcan ve nohutlu 12 TL Günün çorbası garsondan bilgi alınız. 12 TL Başlangıçlar Dana carpaccio parmesan ve ince spagetti salata ile Zeytinyağlı

Detaylı

İsviçre den Seçme Lezzetler Swiss Specialties

İsviçre den Seçme Lezzetler Swiss Specialties İsviçre den Seçme Lezzetler Swiss Specialties Tartar (RM) porsiyon I portion 49 Klasik Mövenpick dana tartar; pişirilmemiş ve ince doğranmış dana etleri küçük porsiyon I small portion 39 İsteğinize göre

Detaylı

Menu 1 - Fix Menu. Soğuk Mezeler Cold Mezes. Ara Sıcaklar & Kebap Çeşitleri Hot Starters & Kebabs. Tatlılar & Meyve Desserts & Fruits

Menu 1 - Fix Menu. Soğuk Mezeler Cold Mezes. Ara Sıcaklar & Kebap Çeşitleri Hot Starters & Kebabs. Tatlılar & Meyve Desserts & Fruits the restaurant Menu 1 - Fix Menu Minimum 2 kişiliktir / For minimum 2 people Mezelerimiz sezona veya mevsime göre değişebilir. Our Mezes may vary according to season. Soğuk Mezeler Cold Mezes Salata,

Detaylı

BAŞLANGIÇLAR STARTERS

BAŞLANGIÇLAR STARTERS BAŞLANGIÇLAR STARTERS KAHVALTI Breakfast SERPME KAHVALTI 20 Peynir tabağı, siyah zeytin, yeşil zeytin, söğüş domates/salatalık, reçel çeşitleri, bal, tereyağı, tavuk jambon, dana jambon, kakaolu fındık

Detaylı

AYLIK YEMEK MENÜSÜ / ŞUBAT 2016

AYLIK YEMEK MENÜSÜ / ŞUBAT 2016 AYLIK YEMEK MENÜSÜ / ŞUBAT 2016 Boğaziçi Üniversitesi Rektörlüğü Sağlık, Kültür ve Spor Daire Bşk. Kantin ve Kafeteryalar Şube Md. 01.02.2016 02.02.2016 Salı 03.02.2016 Çarşamba 04.02.2016 Perşembe 05.02.2016

Detaylı

MÕLA CUNDA HOTEL KAHVALTI MENÜSÜ

MÕLA CUNDA HOTEL KAHVALTI MENÜSÜ MÕLA CUNDA HOTEL KAHVALTI MENÜSÜ Serpme Kahvaltı Kişi Başı 35 TL Yöresel Peynir ve Zeytin Çeşitleri, Domates-Salatalık-Yeşillik, Jambon, Ev Yapımı Reçeller, Tereyağ, Kahvaltılık Salça, Bal-Kaymak, Salçalı

Detaylı

KOKTEYL MENÜSÜ 1. Soğuk Kanepeler

KOKTEYL MENÜSÜ 1. Soğuk Kanepeler KOKTEYL MENÜSÜ 1 Soğuk Kanepeler Çavdar ekmeği üzerinde sarımsaklı gouda peyniri "Tost Melba" üzerinde füme rozbif Tartalet içinde tahinli patlıcan salatası Zeytinli ekmek üzerinde alabalık füme Kokteyl

Detaylı

DERALİYE OTTOMAN CUISINE 2015-2016 GRUP MENÜLERİ / GROUP MENUS Ottoman cuisine is a remained hidden treasure

DERALİYE OTTOMAN CUISINE 2015-2016 GRUP MENÜLERİ / GROUP MENUS Ottoman cuisine is a remained hidden treasure DERALİYE OTTOMAN CUISINE 2015-2016 GRUP MENÜLERİ / GROUP MENUS Ottoman cuisine is a remained hidden treasure Ottoman cuisine consists of different cultures of various nations living on three continents

Detaylı

KAHVALTI ÇEŞİTLERİ. *Klasik Kahvaltı Tabağı Beyaz peynir,kaşar peynir,yeşil ve siyah zeytin,salam,domates,salatalık,haşlanmış yumurta...

KAHVALTI ÇEŞİTLERİ. *Klasik Kahvaltı Tabağı Beyaz peynir,kaşar peynir,yeşil ve siyah zeytin,salam,domates,salatalık,haşlanmış yumurta... KAHVALTI ÇEŞİTLERİ *Bay İkram Kahvaltı Tabağı Bal,reçel,tereyağ, siyah ve yeşil zeytin,göz yumurta,beyaz peynir kaşar peynir,otlu peynir,salam,dana jambon,domates, salatalık,sigaraböreği,patates kızartma

Detaylı

Kahvaltı. Çorbalar. Süzme Mercimek Çorbası Baharatlı & Şehriyeli Günün Çorbası

Kahvaltı. Çorbalar. Süzme Mercimek Çorbası Baharatlı & Şehriyeli Günün Çorbası lezzette zirve Köfteli Den Çorbası Kahvaltı Spesiyal Kahvaltı Beyaz peynir, kaşar peynir, siyah zeytin, yeşil zeytin, tereyağı, bal, ev reçelleri, haşlanmış yumurta, domates, salatalık, biber, maydanoz,

Detaylı

Salads / Salatalar. Pea salad with chicken and pickles Bezelye salatası, tavuk ve turşu ile

Salads / Salatalar. Pea salad with chicken and pickles Bezelye salatası, tavuk ve turşu ile Salads / Salatalar Pea salad with chicken and pickles Bezelye salatası, tavuk ve turşu ile Young summer green salad with roasted red onion and balsamic sauce Yaz yeşillikleri, fırınlanmış kırmızı soğan

Detaylı

Horiatiki Salata 15 Horiatiki Salad

Horiatiki Salata 15 Horiatiki Salad ÇİLİNGİR MENÜ / TAVERN MENU Közde Patlıcan Salatası 11 Grilled Eggplant Salad Tarama 11 Crap Fish Egg Tzatziki, Süzme Yoğurtlu Cacık 11 Tzatziki, Yoghurt with Cucumbers Vişneli Yaprak Sarma 11 Stuffed

Detaylı

GÜNE BAŞLARKEN. Tost Ekmeği Ayvalık Ekmeği Kaşarlı Tost. 4.00 6.00 Karışık Tost

GÜNE BAŞLARKEN. Tost Ekmeği Ayvalık Ekmeği Kaşarlı Tost. 4.00 6.00 Karışık Tost GÜNE BAŞLARKEN Kahvaltı Tabağı (Beyaz peynir, kaşar peyniri, domates, salatalık, yumurta, yeşil biber, siyah ve yeşil zeytin, salam, bal, terayağ, sınırsız çay) Mini Kahvaltı Tabağı (Beyaz peynir, domates,

Detaylı

Üyelerimiz menü fiyatından %20 indirimli fiyattan ücretlendirilecektir. İndirimden faydalanmak için lütfen üye kimlik kartınızı yanınızda

Üyelerimiz menü fiyatından %20 indirimli fiyattan ücretlendirilecektir. İndirimden faydalanmak için lütfen üye kimlik kartınızı yanınızda Üyelerimiz menü fiyatından %20 indirimli fiyattan ücretlendirilecektir. İndirimden faydalanmak için lütfen üye kimlik kartınızı yanınızda bulundurunuz ve adisyonunuzu imzalayınız. Kahvaltılar Kentsa Küçük

Detaylı

RESTAURANT. Keyif veren mekanlarda, damakta iz bırakan tatlar

RESTAURANT. Keyif veren mekanlarda, damakta iz bırakan tatlar Keyif veren mekanlarda, damakta iz bırakan tatlar RESTAURANT Değerli Müşterilerimiz, Ticaret hayatına Samsun da 1970 yılında kuyumculuk mesleği ile başlayan Gülhan ailesi 1993 yılında içerisinde akaryakıt

Detaylı

CUISINE CULTURE YEMEK KÜLTÜRÜ T.C. BURSA VALİLİĞİ

CUISINE CULTURE YEMEK KÜLTÜRÜ T.C. BURSA VALİLİĞİ CUISINE CULTURE YEMEK KÜLTÜRÜ T.C. BURSA VALİLİĞİ Bursa da Mutfak Kültürü Bereketli topraklar üzerinde kurulan Bursa da çok zengin bir mutfak ve yeme-içme kültürü vardır. Bursa denince akla ilk gelen iskender

Detaylı

Ba langıçlar / Starters

Ba langıçlar / Starters Ba langıçlar / Starters Zeytinya lı Enginar Artichoke Cooked in Extra Virgin Olive Oil Dana Carpaccio, Parmesan Sufle ve Roka Salatası Beef Carpaccio, Parmesan Fondue and Aragula Salad Tuna Avokado Tartar,

Detaylı

Restoranlarımız. Gıda Güvenliği Yönetim Sistem Belgesine Sahiptir.

Restoranlarımız. Gıda Güvenliği Yönetim Sistem Belgesine Sahiptir. ÇORBALAR SOUPS MERCİMEK ÇORBASI LENTIL SOUP 5,50 İŞKEMBE ÇORBASI TRIPE SOUP 6,50 GÜNÜN ÇORBASI SOUP OF THE DAY PAZARTESİ MONDAY KREMALI TAVUK ÇORBASI CHICKEN BROTH SOUP WITH CHICKEN 5,50 SALI TUESDAY TAZE

Detaylı

Ana Yemek Olarak Başlangıçlar / Graze

Ana Yemek Olarak Başlangıçlar / Graze Biz sizin Radisson Blu nun en iyi önerilerini deneyimlemenizi istiyoruz. Bir başka deyişle ünlü edebiyat ikonu Virginia Woolf un da söylediği gibi: İyi yemek yemeyen insan iyi düşünemez, iyi sevemez ve

Detaylı

Riva s Club Anadolu dan malzemeler ile sizlere klasik Ramazan Sofralarını hatırlatan bir menü hazırladı.

Riva s Club Anadolu dan malzemeler ile sizlere klasik Ramazan Sofralarını hatırlatan bir menü hazırladı. Ramazan ayı; sadece Müslüman toplulukların uyduğu bir ibadet yada yüzyıllardır sürdürülen bir geleneğin nostaljik yansıması değildir. Ramazan ayı; israf etmemeyi, açı, toku, hastayı, yaşlıyı düşünerek

Detaylı

Nişan & Düğün Organizasyonları Paketlerimize dâhil olan hizmetler;

Nişan & Düğün Organizasyonları Paketlerimize dâhil olan hizmetler; Nişan & Düğün Organizasyonları Paketlerimize dâhil olan hizmetler; Organizasyon öncesi 2 kişilik menü tadımı Masa & Sandalye süslemesi (Mor ve Pudra rengi alternatifler ile) Masa ortası beş kollu şamdan

Detaylı

Lemongrass Soup... Karides, Levrek, Mantar ve Acılı Limon Otu Çorbası Spicy Lemongrass Soup with Shrimp, Sea Bass and Mushroom

Lemongrass Soup... Karides, Levrek, Mantar ve Acılı Limon Otu Çorbası Spicy Lemongrass Soup with Shrimp, Sea Bass and Mushroom Soups and Salads Tempura Lemongrass Soup... Karides, Levrek, Mantar ve Acılı Limon Otu Çorbası Spicy Lemongrass Soup with Shrimp, Sea Bass and Mushroom Miso Soup... Yosun, Tofu ve Taze Soğanlı Çorba Seaweed,

Detaylı

Başlangıçlar Appetizers

Başlangıçlar Appetizers Başlangıçlar Appetizers Izgara ahtapot, mürekkepli spagetti salatası ve wasabili mayonez ile 33 Grilled octopus with ink spaghetti salad and wasabi mayonnaise Kızarmış karides ve kalamar porsiyon portion

Detaylı

Set Menü 1 Set Menu 1

Set Menü 1 Set Menu 1 Set Menü 1 Set Menu 1 Füme somon ızgara mevsim sebzeleri üzerinde kurutulmuş domatesli sirke sos ile Smoked salmon on grilled seasonal vegetables with sun dried tomato vinaigrette Ispanaklı krep kremalı

Detaylı

Değerli konuğumuz, Afiyet olsun, Arif K.Doğan Executive Chef

Değerli konuğumuz, Afiyet olsun, Arif K.Doğan Executive Chef Değerli konuğumuz, Pera Palace Hotel Jumeirah ın ünlü misafirlerinden polisiye roman yazarı Agatha Christie nin adını taşıyan ana restoranımız Agatha ya hoşgeldiniz. Bu tarihi otelin ana restoranı için

Detaylı

UNUTULMAZ BİR DÜĞÜN... Wedding to Remember

UNUTULMAZ BİR DÜĞÜN... Wedding to Remember WEDDINGS UNUTULMAZ BİR DÜĞÜN... Wedding to Remember SWISSÔTEL BÜYÜK EFES AYRICALIĞI İLE RÜYA GİBİ BİR DÜĞÜN... Romantik bir düğün ve balayı için Swissôtel Büyük Efes, hayallerinizin de ötesinde farklı

Detaylı

TOPLANTI SALONLARI Kalite en önemli hizmet kriterimizdir. Yüksek verim ve i levselli i hedefleyerek tasarlanan Kongre Merkezimizde düzenleyece

TOPLANTI SALONLARI Kalite en önemli hizmet kriterimizdir. Yüksek verim ve i levselli i hedefleyerek tasarlanan Kongre Merkezimizde düzenleyece TOPLANTI SALONLARI Kalite en önemli hizmet kriterimizdir. Yüksek verim ve işlevselliği hedefleyerek tasarlanan Kongre Merkezimizde düzenleyeceğiniz eğitim, motivasyon ve yıllık yönetim toplantıları, uluslararası

Detaylı

şçindekiler Dil SöŞüş... 67 Beyin Salatası... 68 ZeytinyaŞlı Yeşil Fasulye... 69 ZeytinyaŞlı Pırasa... 70 Tembel Pizza... 71 6

şçindekiler Dil SöŞüş... 67 Beyin Salatası... 68 ZeytinyaŞlı Yeşil Fasulye... 69 ZeytinyaŞlı Pırasa... 70 Tembel Pizza... 71 6 şçindekiler Sunuş... 15 Önsöz... 17 Teşekkür... 20 Önemli Not... 21 SALATALAR VE MEZELER Domates Salatası... 25 Kış Salatası... 25 Marul Salatası... 26 Peynirli Salata... 26 Cevizli - Üzümlü Salata...

Detaylı

MEVLEVİ SOMADI HUUUU SOMATA SALAAAA. Çorbalar / Soups

MEVLEVİ SOMADI HUUUU SOMATA SALAAAA. Çorbalar / Soups MEVLEVİ SOMADI HUUUU SOMATA SALAAAA Çorbalar / Soups Erişteli Mercimek Çorbası "Şükür olsun derim; sonra ne yemek yedin diye sorarım; şerbet içtim, yahut mercimek çorbası yedim, der" m1:557-b:3378 Yeşil

Detaylı

Kalamar Karides Tava Balık Trio Somon Füme Sarma Et Dana Carpaccio Buffalo Mozarella Patlıcan Peynir Tabağı Mantar Trio Susamlı Ballı Tavuk

Kalamar Karides Tava Balık Trio Somon Füme Sarma Et Dana Carpaccio Buffalo Mozarella Patlıcan Peynir Tabağı Mantar Trio Susamlı Ballı Tavuk Kalamar Karides Tava / Fried Calamari and Shrimp 44 TL Baby kalamar, kral karides, akdeniz yeşilliği, lime ve tartar sos. Calamari and shrimp served with Mediterranean greens, lime, and tartar sauce. Somon

Detaylı

İÇİNDEKİLER ÇORBALAR MEZELER / SALATALAR

İÇİNDEKİLER ÇORBALAR MEZELER / SALATALAR İÇİNDEKİLER ÇORBALAR...1 1. Küçük Köfteli Çorba...2 2. Oğmaç Çorbası... 3 3. Tarhana Çorbası... 4 4. Yoğurt Çorbası... 5 5. Kırmızı Mercimek Çorbası... 6 6. Ezogelin Çorbası... 7 7. Domates Çorbası...

Detaylı

KAHVALTI ÖĞLE YEMEĞI ARA ÖĞÜN. Sebze Çorbası (120 Cal) Kıymalı Mercimek Yemeği (80 Cal) Bulgur Pilavı (215 Cal) Cacık (94 Cal)

KAHVALTI ÖĞLE YEMEĞI ARA ÖĞÜN. Sebze Çorbası (120 Cal) Kıymalı Mercimek Yemeği (80 Cal) Bulgur Pilavı (215 Cal) Cacık (94 Cal) 1 ARALIK 2015 Sebze Çorbası (120 Cal) Kıymalı Mercimek Yemeği (80 Cal) Bulgur Pilavı (215 Cal) Cacık (94 Cal) Maydanozlu Patates Salatası (220 Cal) Havuç Tarator (178 Cal) 2 ARALIK 2015 Tarhana Çorbası

Detaylı

Cafe. Restaurant RESTAURANT CAFE RESTAURANT RESTAURANT RESTAURANT CAFE RESTAURANT CAFE CAFE RESTAURANT RESTAURANT RESTAURANTCAFE RESTAURANT RESTAURANT

Cafe. Restaurant RESTAURANT CAFE RESTAURANT RESTAURANT RESTAURANT CAFE RESTAURANT CAFE CAFE RESTAURANT RESTAURANT RESTAURANTCAFE RESTAURANT RESTAURANT Restaurant Cafe Yahya Kemal Caddesi No: 1/B Rumeli Hisarı - İSTANBUL Tel: (02) 2 4 (02) 2 4 www.cafenar.com 1 İÇECEKLER KAHVALTI TABAKLARI YİĞİT in TABAĞI (2 KİŞİLİK) 2 YİĞİT in TABAĞI (1 KİŞİLİK) 1 Beyaz,

Detaylı

MENÜ MODEL ÖRNEKLERİ VE MENÜ ÖRNEKLERİ

MENÜ MODEL ÖRNEKLERİ VE MENÜ ÖRNEKLERİ MENÜ MODEL ÖRNEKLERİ VE MENÜ ÖRNEKLERİ GÜZ DÖNEMİ MENÜ MODELİ-1 PAZARTESİ / * / / / / / / / ÇARŞAMBA / / / / PERŞEMBE / / Etli dolma/ Hoşaf / / CUMA / / / GÜZ DÖNEMİ MENÜ ÖRNEĞİ - 1 PAZARTESİ Yayla çorba

Detaylı

You came to Sahrap Pera to taste the friendly meals of a woman who is passionate about showing hospitality. And so WELCOME and BON APPETITE.

You came to Sahrap Pera to taste the friendly meals of a woman who is passionate about showing hospitality. And so WELCOME and BON APPETITE. sahrap As a result of my father s job as a civil engineer, I traveled all across Anatolia. I stepped on the soil and fed on what the nature gave me in Anatolia. This is when I fell in love with the Anatolian

Detaylı

CHALET CAFE MENU APERİTİFLER / APPETIZERS

CHALET CAFE MENU APERİTİFLER / APPETIZERS CHALET CAFE MENU APERİTİFLER / APPETIZERS YAŞ ÜZÜM RAKISI(5 cl.) SARI ZEYBEK RAKISI(5 cl) YENİ RAKI (5 cl.) TEKİRDAĞ RAKI (5 cl.) YENİ RAKI (duble) TEKİRDAĞ RAKI (duble) YENİ RAKI (35 cl.) YENİ RAKI (70

Detaylı

Şarküteri Domuz Pork Products

Şarküteri Domuz Pork Products Kasap Butchery Taze Baharatlı Antrikot/Entrecote with fresh herbs Taze Baharatlı Bonfile/Beef fillet with fresh herbs Kuzu Pirzola/Lamb Chops Dana Pirzola/Veal Chops T-Bone Steak/T-Bone Steak Kuzu Karski/Lamb

Detaylı

YAŞ GRUPLARINA GÖRE PORSİYON MİKTARLARI

YAŞ GRUPLARINA GÖRE PORSİYON MİKTARLARI 1 Acem Pilavı Açık Bal Açık Çokokrem Açık Reçel Açık Süt Ankara Tava Armut Armut Tatlısı Aşure CİĞER (KG) ÇAM FISTIĞI (KG) KARANFİL (KG) KEKİK (KG) KUŞ ÜZÜMÜ (KG) TARÇIN (KG) SÜZME BAL (KG) ŞOKELLA-SARELLA

Detaylı

2013 ZĠYAFET MÖNÜLERĠ DÜĞÜN PAKETĠ

2013 ZĠYAFET MÖNÜLERĠ DÜĞÜN PAKETĠ 2013 ZĠYAFET MÖNÜLERĠ DÜĞÜN PAKETĠ ZÜMRÜT MÖNÜ (Ariş Kampanyalı) Zeytinyağlı Tabağı (5 çeşit) Ordövr Tabağı (9 çeşit) Serpme Meze Tabağı (9 çeşit) Ara Sıcak Sebzeli Börek Nicoise sı (Iceberg göbek, cherry

Detaylı

FAÇUNA CAFE Z RESTAURANT

FAÇUNA CAFE Z RESTAURANT FAÇUNA CAFE Z RESTAURANT Çorbalar / Soups... 8.00... 8.00... Günün Çorbası / Soup of The Day Lütfen servis elemanına danışınız / Please ask your waiter, waiterss Domates Çorbası / Tomato Soup Kaşar peynir

Detaylı

Mövenpick Klasikleri & İsviçre spesiyaliteleri Mövenpick Classics & Swiss dishes

Mövenpick Klasikleri & İsviçre spesiyaliteleri Mövenpick Classics & Swiss dishes Mövenpick Klasikleri & İsviçre spesiyaliteleri Mövenpick Classics & Swiss dishes Sezar salatası 19 marul yaprakları, baharatlı ve sarımsaklı ançüez sosu ve kruton eşliğinde Caesar salad creation served

Detaylı

2015 2016 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI ÖZEL SEV AMERİKAN KOLEJİ EKİM AYI YEMEK LİSTESİ 01 EKİM 2015 02 EKİM 2015 PAZARTESİ SALI ÇARŞAMBA PERŞEMBE CUMA

2015 2016 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI ÖZEL SEV AMERİKAN KOLEJİ EKİM AYI YEMEK LİSTESİ 01 EKİM 2015 02 EKİM 2015 PAZARTESİ SALI ÇARŞAMBA PERŞEMBE CUMA 2015 2016 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI 01 EKİM 2015 02 EKİM 2015 MERCİMEK ÇORBA 125 YAYLA ÇORBA 125 ETLİ KURU FASULYE 300 IZGARA KÖFTE/PATATES 300 PİRİNÇ PİLAVI 225 SOSLU MAKARNA 225 MEYVE / REVANİ 75 / MEYVE /

Detaylı