Adres Bilgileri Hamidiye Mah. Girne Cad. Çelik Özer İş Merkezi No:49-2 Kat:2 Kağıthane - Istanbul

Ebat: px
Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "Adres Bilgileri Hamidiye Mah. Girne Cad. Çelik Özer İş Merkezi No:49-2 Kat:2 Kağıthane - Istanbul"

Transkript

1 Adres Bilgileri Hamidiye Mah. Girne Cad. Çelik Özer İş Merkezi No:49-2 Kat:2 Kağıthane - Istanbul İletişim Bilgileri Tel: Fax: Mail : Web : ADI SOYADI : AYŞE XXXX GIDA İNTOLERANS TESTİ GIDA CİNSİYETİ, YAŞI : KADIN, 33 TARİH : 02/10/2013 KAN GRUBU : Arh(+) KİLOSU, BOYU : 73 kg, 161 cm Reaksiyon Düşük Orta Yüksek Yok GIDA DEĞER (U/ml) DURUM Column1 Kalamar Yüksek Sübye Yüksek İşlenmiş peynir Yüksek Süzme Peynir Yüksek Ahtapot Orta Deniz tarağı Orta İstiridye Orta Midye Orta Mürekkep Balığı Orta İnek Sütü Orta Yağsız Süt Orta Krema Orta Süt Tozu Orta Acı Biber Düşük Cayenne Biberi Düşük Chili Biberi Düşük Paprika Düşük Kırmızı Mercimek Düşük Yeşil mercimek Düşük Anason 0 Reaksiyon Yok Bergamut 0 Reaksiyon Yok Dereotu 0 Reaksiyon Yok Frenk Maydonozu 0 Reaksiyon Yok Hardal 0 Reaksiyon Yok Hint Hardalı 0 Reaksiyon Yok Karaturp Hardalı 0 Reaksiyon Yok Kimyon 0 Reaksiyon Yok Kişniş 0 Reaksiyon Yok Kuş Üzümü 0 Reaksiyon Yok Maydonoz 0 Reaksiyon Yok Melekotu 0 Reaksiyon Yok MercanKöşk 0 Reaksiyon Yok Rezene 0 Reaksiyon Yok Sarımsak 0 Reaksiyon Yok Tarçın 0 Reaksiyon Yok Yenibahar 0 Reaksiyon Yok Bakla 0 Reaksiyon Yok Barbunya 0 Reaksiyon Yok Börülce 0 Reaksiyon Yok Horoz Fasulye 0 Reaksiyon Yok Kahverengi Mercimek 0 Reaksiyon Yok Kuru Bezelye 0 Reaksiyon Yok Kuru fasulye 0 Reaksiyon Yok Lima Fasulyesi 0 Reaksiyon Yok Nohut 0 Reaksiyon Yok Sarı Mercimek 0 Reaksiyon Yok Soya Fasulyesi 0 Reaksiyon Yok Alabalık 0 Reaksiyon Yok 1 Bu test gıda intolerans testidir. Klasik (tip1) alerji testi değildir.

2 GIDA DEĞER (U/ml) DURUM Column1 Atlantik Morina 0 Reaksiyon Yok Barlam balığı 0 Reaksiyon Yok Deniz Kulağı 0 Reaksiyon Yok Dil Balığı 0 Reaksiyon Yok Hamsi 0 Reaksiyon Yok Istakoz 0 Reaksiyon Yok Jumbo Karides 0 Reaksiyon Yok Kalkan 0 Reaksiyon Yok Karides 0 Reaksiyon Yok Kerevit 0 Reaksiyon Yok Mezgit Balığı 0 Reaksiyon Yok Morina balığı 0 Reaksiyon Yok Orkinos 0 Reaksiyon Yok Pisi balığı 0 Reaksiyon Yok Ringa Balığı 0 Reaksiyon Yok Sardalya balığı 0 Reaksiyon Yok Somon Balığı 0 Reaksiyon Yok Tirsi balığı 0 Reaksiyon Yok Ton Balığı 0 Reaksiyon Yok Domuz eti 0 Reaksiyon Yok Hindi eti 0 Reaksiyon Yok Koyun eti 0 Reaksiyon Yok Kuzu eti 0 Reaksiyon Yok Sığır eti 0 Reaksiyon Yok Süt Danası eti 0 Reaksiyon Yok Tavşan eti 0 Reaksiyon Yok Tavuk eti 0 Reaksiyon Yok Ağaç Kavunu 0 Reaksiyon Yok Alıç 0 Reaksiyon Yok Ananas 0 Reaksiyon Yok Armut 0 Reaksiyon Yok Ateş Dikeni 0 Reaksiyon Yok Avakado 0 Reaksiyon Yok Ayva 0 Reaksiyon Yok Bektaşi üzümü 0 Reaksiyon Yok Böğürtlen 0 Reaksiyon Yok Çilek 0 Reaksiyon Yok Elma 0 Reaksiyon Yok Erik 0 Reaksiyon Yok Frambuaz 0 Reaksiyon Yok Frenk üzümü 0 Reaksiyon Yok Greyfurt 0 Reaksiyon Yok Kamkat 0 Reaksiyon Yok Kavun 0 Reaksiyon Yok Kayısı 0 Reaksiyon Yok Kızılcık 0 Reaksiyon Yok Kiraz 0 Reaksiyon Yok Koruk 0 Reaksiyon Yok Kuşburnu 0 Reaksiyon Yok Limon 0 Reaksiyon Yok Lisbon Limonu 0 Reaksiyon Yok Malta Eriği 0 Reaksiyon Yok Mandalina 0 Reaksiyon Yok Meyer Limonu 0 Reaksiyon Yok Misket Limonu 0 Reaksiyon Yok Muz 0 Reaksiyon Yok Mürdüm Eriği 0 Reaksiyon Yok Nektarin 0 Reaksiyon Yok Pomelo 0 Reaksiyon Yok Portakal 0 Reaksiyon Yok Şeftali 0 Reaksiyon Yok Tartrapt 0 Reaksiyon Yok 2 Bu test gıda intolerans testidir. Klasik (tip1) alerji testi değildir.

3 GIDA DEĞER (U/ml) DURUM Column1 Turunç 0 Reaksiyon Yok Üvez 0 Reaksiyon Yok Üzüm 0 Reaksiyon Yok Vişne 0 Reaksiyon Yok Acur 0 Reaksiyon Yok Arpacık Soğanı 0 Reaksiyon Yok Bal Kabağı 0 Reaksiyon Yok Beyaz Soğan 0 Reaksiyon Yok Bezelye 0 Reaksiyon Yok Karabiber 0 Reaksiyon Yok Brokoli 0 Reaksiyon Yok Carliston Biber 0 Reaksiyon Yok Cherry Domates 0 Reaksiyon Yok Çalı Fasulyesi 0 Reaksiyon Yok Çamkabara Mantarı 0 Reaksiyon Yok Çayır Mantarı 0 Reaksiyon Yok Çin Lahanası 0 Reaksiyon Yok Çin Marulu 0 Reaksiyon Yok Dolmalık Biber 0 Reaksiyon Yok Domates 0 Reaksiyon Yok Enginar 0 Reaksiyon Yok Fasulye 0 Reaksiyon Yok Frenk Soğanı 0 Reaksiyon Yok Girit Kabağı 0 Reaksiyon Yok Havuç 0 Reaksiyon Yok Iceberg 0 Reaksiyon Yok Ispanak 0 Reaksiyon Yok İstiridye Mantarı 0 Reaksiyon Yok Kabak 0 Reaksiyon Yok Kalamata 0 Reaksiyon Yok Kara Lahana 0 Reaksiyon Yok Karnabahar 0 Reaksiyon Yok Kayın Mantarı 0 Reaksiyon Yok Kereviz 0 Reaksiyon Yok Kestane Kabağı 0 Reaksiyon Yok Kırmızı Biber 0 Reaksiyon Yok Kırmızı Kıvırcık Marul 0 Reaksiyon Yok Kırmızı Lahana 0 Reaksiyon Yok Kırmızı Pancar 0 Reaksiyon Yok Kırmızı Soğan 0 Reaksiyon Yok Kış Lahanası 0 Reaksiyon Yok Kıvırcık Marul 0 Reaksiyon Yok Kuşkonmaz 0 Reaksiyon Yok Kuzu mantarı 0 Reaksiyon Yok Lahana 0 Reaksiyon Yok Mantar 0 Reaksiyon Yok Marul 0 Reaksiyon Yok Mor Domates 0 Reaksiyon Yok Mor Karnabahar 0 Reaksiyon Yok Pancar 0 Reaksiyon Yok Patates 0 Reaksiyon Yok Patlıcan 0 Reaksiyon Yok Pazı 0 Reaksiyon Yok Pırasa 0 Reaksiyon Yok Portobella Mantarı 0 Reaksiyon Yok Romanesco Brokoli 0 Reaksiyon Yok Sakız Kabağı 0 Reaksiyon Yok Salatalık 0 Reaksiyon Yok Sarı Armut Domates 0 Reaksiyon Yok Sarı Bezelye 0 Reaksiyon Yok Sarı Biber 0 Reaksiyon Yok Savoy Ispanağı 0 Reaksiyon Yok 3 Bu test gıda intolerans testidir. Klasik (tip1) alerji testi değildir.

4 GIDA DEĞER (U/ml) DURUM Column1 Savoy Lahanası 0 Reaksiyon Yok Soğan 0 Reaksiyon Yok Su Kabağı 0 Reaksiyon Yok Şalgam 0 Reaksiyon Yok Şeker kamışı 0 Reaksiyon Yok Tatlı Patates 0 Reaksiyon Yok Taze Fasulye 0 Reaksiyon Yok Taze Sarımsak 0 Reaksiyon Yok Taze Soğan 0 Reaksiyon Yok Testi Kabağı 0 Reaksiyon Yok Üçburun Biber 0 Reaksiyon Yok Wasabi Bezelyesi 0 Reaksiyon Yok Yer Elması 0 Reaksiyon Yok Yeşil Biber 0 Reaksiyon Yok Yeşil Lahana 0 Reaksiyon Yok Yeşil Zeytin 0 Reaksiyon Yok Zeytin 0 Reaksiyon Yok Arpa 0 Reaksiyon Yok Buğday 0 Reaksiyon Yok Buğday kepeği 0 Reaksiyon Yok Bulgur 0 Reaksiyon Yok Çavdar 0 Reaksiyon Yok Durum Buğdayı 0 Reaksiyon Yok Gluten 0 Reaksiyon Yok Mısır 0 Reaksiyon Yok Pirinç 0 Reaksiyon Yok Yulaf 0 Reaksiyon Yok Ayçiçeği Tohumu 0 Reaksiyon Yok Badem 0 Reaksiyon Yok Ceviz 0 Reaksiyon Yok Hardal Tohumu 0 Reaksiyon Yok Kahve Çekirdeği 0 Reaksiyon Yok Keçiboynuzu 0 Reaksiyon Yok Kereviz Tohumu 0 Reaksiyon Yok Kola Nut 0 Reaksiyon Yok Pekan Cevizi 0 Reaksiyon Yok Süpürge darısı 0 Reaksiyon Yok Yer Fıstığı 0 Reaksiyon Yok Amerikan peyniri 0 Reaksiyon Yok Çedar Peyniri 0 Reaksiyon Yok İsviçre peyniri 0 Reaksiyon Yok Kefir 0 Reaksiyon Yok Kımız 0 Reaksiyon Yok Koyun Sütü 0 Reaksiyon Yok Lor Peyniri 0 Reaksiyon Yok Mozarella Peyniri 0 Reaksiyon Yok Nacho Peyniri 0 Reaksiyon Yok Permasan peyniri 0 Reaksiyon Yok Peyniraltı Suyu 0 Reaksiyon Yok Provolon peynir 0 Reaksiyon Yok Rokfor peyniri 0 Reaksiyon Yok Tereyağı 0 Reaksiyon Yok Yoğurt 0 Reaksiyon Yok Bira Mayası 0 Reaksiyon Yok Ekmek Mayası 0 Reaksiyon Yok Gıda Küfleri 0 Reaksiyon Yok Malt 0 Reaksiyon Yok Bal 0 Reaksiyon Yok Beyaz Çikolata 0 Reaksiyon Yok Çikolata 0 Reaksiyon Yok Esmer Şeker 0 Reaksiyon Yok Pekmez 0 Reaksiyon Yok 4 Bu test gıda intolerans testidir. Klasik (tip1) alerji testi değildir.

5 GIDA DEĞER (U/ml) DURUM Column1 Pudra Şekeri 0 Reaksiyon Yok Siyah Çikolata 0 Reaksiyon Yok Akdiken (cehri) 0 Reaksiyon Yok Bira 0 Reaksiyon Yok Boza 0 Reaksiyon Yok Çay (siyah) 0 Reaksiyon Yok Ener-G Barley Mix 0 Reaksiyon Yok Kahve 0 Reaksiyon Yok Kakao 0 Reaksiyon Yok Kola 0 Reaksiyon Yok Sinameki Çayı 0 Reaksiyon Yok Şarap 0 Reaksiyon Yok Tarçın Çayı 0 Reaksiyon Yok Vitamin C içeren İçecek 0 Reaksiyon Yok Yeşil Çay 0 Reaksiyon Yok Bıldırcın Yumurtası 0 Reaksiyon Yok Kaz Yumurtası 0 Reaksiyon Yok Yumurta Akı 0 Reaksiyon Yok Yumurta Sarısı 0 Reaksiyon Yok Ayçiçeği yağı 0 Reaksiyon Yok Arı Nektarı 0 Reaksiyon Yok Avokado Yağı 0 Reaksiyon Yok Badem Sütü 0 Reaksiyon Yok Bal Mumu 0 Reaksiyon Yok Elma Sirkesi 0 Reaksiyon Yok Fıstık yağı 0 Reaksiyon Yok Kabartma Tozu 0 Reaksiyon Yok Kafein 0 Reaksiyon Yok Kornişon turşu 0 Reaksiyon Yok Kuru Üzüm 0 Reaksiyon Yok Mayonez 0 Reaksiyon Yok Mısır İrmiği 0 Reaksiyon Yok Mısır Yağı 0 Reaksiyon Yok Zeytin Yağı 0 Reaksiyon Yok 5 Bu test gıda intolerans testidir. Klasik (tip1) alerji testi değildir.

6 Sayın Ayşe xxxx, Size besinler hakkında doğru, gerçek bilgileri vermek ve sağlıklı olanı seçmenize yardımcı olmak için buradayım. Bu doğrultuda, yaptırmış olduğunuz Alert Food Gıda İntolerans testinizi size özel olarak değerlendirdim. Öncelikle bilmeniz gereken; Gıda intolerans testi (IgG antikoru incelenir) bir tersine gıda reaksiyonudur. Fakat bilinen tipik alerji testi (IgE antikoru incelenir) değildir. Bu sebeple daha önceden alerjik reaksiyon gösterdiğiniz bir besini sonucunuz ne olursa olsun tüketmemelisiniz. Test sonucunuza göre önerilen tavsiyeler şikayetlerinizin azalmasına, belki de tamamen geçmesine yardımcı olacaktır. Fakat var olan bir tıbbi tedaviniz var ise buna doktorunuz kontrolünde devam etmelisiniz. Büyüme ve gelişme çağındaki çocukların diyetlerinde bir diyetisyen veya doktor tavsiyesi (kontrolü) olmadan kısıtlama yapmamalısınız. ÖNEMLİ! Dünya Sağlık Örgütü (World Health Organization-WHO) alerjinin göreceli olarak nadir görüldüğünü, gıda intoleransının ise çok daha yaygın (2 kişiden 1 i) ve günlük yaşam üzerinde oldukça büyük bir etkiye sahip olduğuna işaret etmektedir. Uzm. Diyetisyen Nilay Coşkun 1

7 AlertFood Gıda İntolerans Testi, uygulaması sonucunda araştırılan 270 besin içerisinden bazı besinlere karşı reaksiyon gösterdiğiniz belirlenmiştir. Buna göre; YÜKSEK En yüksek derece reaksiyonunuz olan gıdalardır. Sonuçları 200 U/ml ve üzerindedir. Bu gıdaları 6-12 ay süresince diyetinizden çıkartmanızı öneriyoruz ORTA Sonuçları U/ml arasında olan gıdaları içermektedir. Bu gıdaları 3 ay süresince diyetinizden çıkartmanızı öneriyoruz. DÜŞÜK Sonuçları U/ml arası olan gıdaları içermektedir. Bu gıdaları tüketirken 3 ay süresince dikkat etmeniz gerekmektedir. REAKSİYON YOK Bu gıdalara karşı reaksiyonunuz bulunmadığından rahatlıkla tüketmeye devam edebilirsiniz 2

8 YÜKSEK DERECE REAKSİYON GÖSTERDİĞİNİZ GIDALAR KALAMAR Kalamar önemli miktarda vücutta kullanılabilirliği yüksek protein içermektedir. Ayrıca B grubu vitaminlerden niasin, B12, sodyum, fosfor, çinko ve selenyum bakımından zengindir. B12 vitamini kırmızı kan hücrelerinin üretiminde ve sinir sistemi sağlığı için, niasin ise metabolizma için oldukça önemlidir. Türkiye de tüm mevsimlerde tüketme imkanı bulunan kalamar haşlama, tavada, fırında, kızartma, ızgara, güveçte hazırlanabildiği gibi ayrıca çeşitli mezeler ve yemeklerin içerisinde kullanılmaktadır. Kalamara karşı yüksek derece reaksiyon gösterdiğinizden dolayı, 6 ay boyunca bu yemekleri diyetinizden çıkarmanızı öneriyoruz. Sağlıklı beslenmenin diğer bileşenleriyle kalamar kısıtlamasının eksikliğini hissetmeyeceksiniz MÜREKKEP BALIĞI (SÜBYE) Mürekkepbalığı ahtapot, kalamar gibi bir yumuşakçadır. Bir çok deniz ürünü gibi düşük kalorilidir. Buna karşın yaklaşık 90 gram mürekkep balığı 28 gram kaliteli ( vücudumuz için dışarıdan alınması gerekli) proteinleri içermektedir. Yağ oranı azdır fakat sağlıklı beslenmede çok önemli bir yeri olan essansiyel omega 3 yağ (EPA ve DHA) içermektedir. Omega 3 yağ asitleri kalp hastalıklarının riskini azaltır, trigliserit seviyesinin dengelenmesini sağlar, pıhtılaşma riskini azaltır ve kan basıncını dengelerler. Her bir porsiyon mürekkepbalığı özellikle B12 olmak üzere bazı grubu vitaminleri içerir. Ayrıca C ve A vitamini de bulundurur. Böylece anti kanser etkisi gösterir, yaraların iyileşmesine yardımcı olur, göz sağlığı için önemlidir. Antikanser etki gösteren selenyum içeriği günlük ihtiyacımızın neredeyse %100 ünü karşılamaktadır. Bununla beraber demir, fosfor, çinko, kalsiyum, potasyum, magnezyum gibi birçok esansiyel (besinlerle almamız gereken) mineral de içermektedir. Tüm bu olumlu sağlık etkilerinin yanında Mürekkep Balığı tüketiminin ağırmetaller içerebileceğinden dolayı sınırlanması önerilmektedir. Mürekkep balığının (sübye) yahnisi, ızgarası, kızartması, haşlaması yapılabilir. Hatta salatalarda da kullanılabilir. Test sonucunuza göre mürekkep balığı-sübyeye karşı yüksek derece 3

9 reaksiyon göstermektesiniz. Bu sebeple 6 ay boyunca tüm bu mürekkep balığı tariflerini tüketmemenizi öneriyoruz. İŞLENMİŞ PEYNİR İşlenmiş peynir normal peynirin bir dizi işlemden geçirilmesiyle elde edilir. Emülgatörler, doymuş bitkisel yağlar, ekstra tuz, gıda boyaları ve / veya peyniraltı suyu veya şeker gibi eklemeler yapılabilir. İşlenmiş peynirler genelde küp ya da krem şeklinde olurlar. Testinizin sonucuna göre işlenmiş peynire karşı yüksek derece reaksiyon göstermektesiniz. Bu sebeple 6 ay boyunca tüm işlenmiş peynir çeşitlerinin tüketmemenizi öneriyoruz. SÜZME PEYNİR Süzme peynir, kesik peynirden elde edilen, yumuşak kıvamlı, tuzlu, bazen hafif ekşimsi tadı olabilen, genellikle beyaz renkli bir peynir çeşididir. Peynir yapımında oluşan suyun kendiliğinden süzülmesiyle elde edilir. Böylece kendine özgü kıvamını kazanabilir. Farklı yağ oranlarına sahip sütlerden yapılma durumuna göre süzme peynir çeşitleri üretimi mümkün olmaktadır. Süzme peynir protein kaynağıdır diyebiliriz. 1 ufak kase kadarı yaklaşık 28 gram protein içermektedir. Diğer hayvansal gıdalar gibi süzme peynir de besinlerle almamız gereken ve protein yapımını sağlayan tüm aminoasitleri içermektedir. Bunun yanında vitamin ve minerallerce zengin olan süzme peynir kemik sağlığı için önemi bilinen kalsiyum ve fosforun en iyi kaynaklarındandır. Kalsiyum kalp ve kas fonksiyonlarında, fosfor ise DNA yapılanmasında rol oynar. Ayrıca süzme peynir enerjinin kullanılmasını sağlayan B2 ve B12 vitaminlerinin de kaynağıdır. 4

10 Süzme peynir, kahvaltılık olarak tek başına, meyvelerle birlikte, sandviç içerisinde, salatalarda, bazı tatlı çeşitlerinde ve bazı yemek çeşitlerinde kullanılabilir. Testinizin sonucuna göre süzme peynire karşı yüksek derece reaksiyon göstermektesiniz. Bu sebeple 6 ay boyunca tek başına veya yiyeceklerin içerisinde süzme peynir tüketmemenizi öneriyoruz. Kısıtlama süresince; Süzme peynir iyi bir protein, kalsiyum ve fosfor kaynağı olduğu için farklı peynir çeşitlerini tüketemiyorsanız kısıtlama yapacağınız süre boyunca alternatif gıdaları tüketmeye dikkat etmelisiniz. Kırmızı et, balıketi, tavuk eti, yumurta gibi birçok hayvansal kaynaklı gıda besinlerle almamız gereken tüm proteinleri içermektedirler. Ayrıca baklagiller ve tahıl gıdalarının kombinasyonuyla besin değeri yüksek protein elde edilebilir. Brokoli, karalahana, ıspanak bitkisel kalsiyumun iyi kaynakları iken, buğday kepeği, mercimek, fasulye de fosfor bakımından oldukça zengindir. ORTA DERECE REAKSİYON GÖSTERDİĞİNİZ GIDALAR AHTAPOT Ahtapot düşük kalorili bir deniz ürünüdür. Diğer protein kaynaklarının aksine yüksek kalitede protein fakat az yağ içermektedir. 100 g yaklaşık olarak 160 kaloridir ve sadece 2 g kadar yağ içermektedir. Ayrıca iyi bir demir kaynağıdır. Demir eksikliği yorgunluk, halsizlik ve anemiye sebep olabilir. Ahtapot demir haricinde kalsiyum, potasyum, fosfor ve selenyum da içermektedir. C, A ve B vitaminleri dahil olmak üzere pek çok vitamin de içerir. Bunların yanı sıra iyi bir omega 3 yağ asidi kaynağıdır. Omega 3, kalp hastalıkları, depresyon ve kanser gibi hastalıkların görülme riskini azaltır. Bağışıklık sistemini ve çocuklarda beyin gelişimini destekler. Buna rağmen ahtapot içerdiği yüksek kolesterol ile kalp hastalıları riskin artması ile de ilişkilendirilmiştir. Kalamar gibi ahtapotta da orta derece reaksiyon gösterdiğinizden dolayı, 3 ay boyunca beslenmenizden çıkarmanızı öneriyoruz. Sağlıklı beslenmenin diğer bileşenleriyle ahtapot kısıtlamasının eksikliğini hissetmeyeceksiniz. 5

11 DENİZTARAĞI Deniztarağı vücudumuzda kullanılabilirliği yüksek protein içermesinin yanında, omega 3 yağ asitlerice zengindir ve içerisindeki maddelerle immun (bağışıklık sistemi) sistemini destekleyicidir. Hayvansal kaynaklı gıdaların çoğunda olduğu gibi deniztarağı da iyi bir B12 kaynağıdır. 100 g kadar deniztarağı ile sinir sitemi, dolaşım sistemi ve birçok metobolik fonksiyonda rolü olan B12 ihtiyacının %75 ini karşılanabilir. İçerisindeki selenyum ve çinko ile antioksidan (anti kanser) etki gösterirken tiroid fonksiyonlarının dengelenmesi ve bağışıklık sisteminin güçlenmesi için de oldukça önemlidir. Izgara, haşlama, sote, kızartma olarak veya birçok yemeğin içerisinde hatta çorba olarak deniztarağı kullanılabilir. Testinizin sonucuna göre Deniz Tarağına karşı orta derece reaksiyon gösterdiğinizden dolayı 3 ay boyunca diyetinizden tüm bu yemekleri çıkarmanızı öneriyoruz. İSTİRİDYE İstiridye, yumuşakçalar şubesinin yassı solungaçlılar sınıfından, ılıman ve sıcak denizlerde toplu halde yaşayan çift kabuklu bir deniz canlısıdır. Yağ oranı düşük, protein oranı yüksektir. Çinko, vitamin E, magnezyum, potasyum gibi essansiyel vitamin/minerller içermektedir. Bilimsel olarak kanıtlanmış olmasa da afrodizyak etkisi olduğu söylenir. Fosfor yönünden çok zengin bir deniz ürünüdür. Bu açıdan faydalıdır ancak tek seferde çok miktarda tüketilmesi fosfor zehirlenmesine yol açabilir. İstiridye farklı mutfak kültürlerinde farklı şekillerde tüketebilir. En yaygın olanı çiğ olarak tüketmektir. Üzerine limon sıkılarak tuz ve karabiberli yenir. Izgarası, külbastısı ve pilakisi 6

12 yapılır. Testinizin sonucuna göre İstiridyeye karşı dolayı 3 ay boyunca beslenmenizden çıkarmanızı öneriyoruz. orta derece reaksiyon gösterdiğinizden MİDYE Midye yumuşakçalar sınıfından bir deniz canlısıdır. Toksinler açısından temiz olup ve sağlıklı koşullarda hazırlandığı takdirde tüketiminin sağlık açısından birçok faydaları vardır. Kalori ve yağ oranı düşükken protein bakımından zengindir. Vücudumuzun dışarıdan alması gereken birçok makro ve mikro besin öğesini içermektedir. B vitaminleri, C vitamini ve folat içeriği yüksektir. Ayrıca demir, fosfor, potasyum ve çinko bakımından zengindir. Özellikle sinir sitemi, dolaşım sistemi ve birçok metobolik fonksiyonda rolü olan B12 kaynağıdır. İçerisindeki selenyum ile antioksidan (antikanser) etki gösterirken tiroid fonksiyonlarının dengelenmesi ve bağışıklık sisteminin güçlenmesi için de oldukça önemlidir. Ülkemizde midyenin dolması, pilavı, salması ve tavası, fırını, ızgarası, pilakisi, güveç gibi yemekleri hazırlanabilir. Testinizin sonucuna göre Midyeye karşı orta derece reaksiyon gösterdiğinizden dolayı 3 ay boyunca beslenmenizden tüm bu yemekleri çıkarmanızı öneriyoruz. İNEK SÜTÜ İnsan yaşamının her evresinde gerekli olan süt, C vitamini ve demir dışında makro ve mikro besin öğeleri için iyi bir kaynaktır. Özellikle çocukluk, gebelik, emziklilik ve yaşlılık dönemlerinde kemik sağlığı açısından önemi bilinen sütün; obezite, kanser, hipertansiyon gibi kronik hastalıklarla ilişkisini gösteren araştırmalar da mevcuttur. 7

13 Süt ve süt ürünlerinde kalsiyum ve fosfor başta olmak üzere bazı önemli mineraller, protein ve riboflavin gibi bazı B grubu vitaminlerin kaynağı olarak bakıldığında halk sağlığı açısından önemli bir besin grubu olduğu hemen anlaşılacaktır. Süt proteinlerinin vücutta bilinen büyüme gelişmeye katkısının yanı sıra; kalsiyum emilimi ve immün fonksiyonlar üzerine olumlu etkilerinin olduğu, kan basıncını ve kanser riskini azalttığı, vücut ağırlığının kontrolünde etkin olduğu, diş çürüklerine karşı koruyucu olduğu bilinmektedir. Çiğ süte bulunabilecek olası patojenik mikroorganizmaları yok edebilmek, besin değerini koruyabilmek için uluslararası normlarda kabul gören ısıl işlemler (pastörizasyon ve UHT gibi teknikler) uygulanmaktadır. İnek sütünün su, enerji, karbonhidrat, yağ ve protein içeriği (100 gram süt için) Enerji (kkal) Karbonhidrat (g) Yağ (g) Protein (g) Tam yağlı, taze Sterilize UHT (uzun ömürlü) Yağsız, taze Süt ve süt ürünleri intoleransının birçok sebebi olabilir. İntolerans süt içerisindeki protein bileşeni veya LAKTOZ denilen süt şekerine olabilir. Sadece sütten kaçınmak yetmeyecektir, süt ürünlerden de kaçınılması gerekir. Şarküteri, kasap ve fırın ürünleri haricinde marketlerde sütle elde edilen ürünleri tanımlamak çok güç olabilir. Bu sebeple etiket okuma alışkanlığı kazanmalısınız. 8

14 Sütle elde edilen birkaç market ürünü içeriği aşağıdaki gibidir; Süt tozu (Milk powder/skimmed milk powder) Süt içeceği Tüm peynirler ve peynir tozları Tereyağı Margarin Yoğurt Krema/ ekşi krema Kazein /kazeinat/ sodyum kazeninat / hidrolize kazein Süt katı Peynir altı suyu proteini Laktoz Süt ve süt ürünlerinin kısıtlandığı bir diyette hata yapmak çok kolay olabilir. Çünkü işlenmiş ürünlerdeki süt içeriği çoğunlukla bilinmiyor veya incelenmiyor. Aşağıdaki işlenmiş ürünler süt içermektedirler; Kahvaltılık gevrekler Birçok çorba Bebek mamaları İşlenmiş etler, sosisler, köfteler Pizzalar Birçok sos Fırın ürünleri Pancake Birçok hazır yemek Pudingler Kek, bisküvi ve krakerler Çikolata Cips, baharatlı aromalı kuruyemişler, lavaş Her bir işlenmiş besin, kasap ve fırın ürünleri 9

15 Testinizin sonucuna göre inek sütüne karşı orta derece reaksiyon göstermektesiniz. Bu sebeple en az 3 ay boyunca inek sütünü ve tüm bu yiyecekleri beslenmenizden çıkarmanızı öneriyoruz. Kısıtlama süresince; Günlük diyetimizde yer alan süt, yoğurt, peynir gibi besinler özellikle protein ve kalsiyum içeriği açısından tüketilmektedir. İnek sütüne karşı reaksiyon göstermektesiniz. Bu sebeple tüketimine dikkat edeceğiniz bu dönemde kalsiyum, fosfor, magnezyum ve B12 vitamini dengesini sağlamanız çok önemlidir. İnek sütü haricinde Keçi, koyun, manda sütü ve bunlarla yapılmış (yoğurt, peynir gibi) ürünleri tüketebilirsiniz. Beslenmenize dengeli olarak ekleyeceğiniz kırmızı et, yumurta, balık, kabuklu deniz hayvanları; özellikle B12 vitamini olmak üzere birçok besin öğesi ihtiyacınızı karşılayacaktır. Kalsiyum, magnezyum, fosfor dengesi süt ve süt ürünü olmayan gıdalarla da sağlanabilir. Kahvaltılık gevrekler (özellikle kalsiyumca zenginleştirilmiş), yeşil sebzeler, badem, fındık, soya yoğurdu, kalsiyum içermektedir. Evinizde kolayca yaptığınız badem sütü ile günlük ihtiyacınızın büyük bir kısmını karşılayabilirsiniz. Ayrıca doktor veya diyetisyeninize danışarak kalsiyum destekleri de kullanabilirsiniz. Unutmayın! Türkiye ye Özgü Beslenme Rehberi ne göre yetişkinlerin günde 2 porsiyon süt ve süt ürünleri tüketmeleri gerekmektedir. KREMA Krema homejenizasyondan (karıştırmadan) önce, süt bekletildiğinde kendiliğinden yüzeye çıkan, yüksek yağ içeren bir süt ürünüdür. Sanayisinde krema sütten makineyle ayrılır (kaymak makinesi). Kullanım amacına göre, içerdikleri yağ oranı açısından derecelendirilir. Ayrıca kremanın çırpılmasıyla krem şanti elde edilir. Ekşi krema ise, hafif krema pastörize edildikten sonra içine laktik asit üreten bakteriler katılarak yapılır. 10

16 Krema sos olarak meyvelerin üstüne konabilir, pasta hazırlamakta kullanılabilir. Sütlü dondurmaların çoğu kremayla yapılır. Kurabiyeler, pudingler gibi birçok tatlı içerisinde krema kullanılacağı gibi çorbalar içerisinde, makarnalarda, fırın yemeklerinde ve özellikle et yemeklerinde, salatalarda sos olarak tüketilmektedir. Testinizin sonucuna göre inek sütüne olduğu gibi kremaya karşı da karşı orta derece reaksiyon göstermektesiniz. Bu sebeple en az 3 ay boyunca tüm bu yiyecekleri beslenmenizden çıkarmanızı öneriyoruz. Kısıtlama süresince; Başka bir tür krema da yumurta, süt, şeker ve tatlandırıcı maddelerle pişirilerek hazırlanabilir. Yumurta proteini ile yapılan bu çeşit kremayı tüketmekte serbestsiniz. Alternatif olarak soyadan yapılan kremaları tercih edebilirsiniz. SÜT TOZU Sütün ısıl işlemlerle kurutulması sonucu sadece içinde katı maddeler kalır ve buna süt tozu denir. Kurutma işlemi sayesinde, diğer süt ürünlerine göre daha uzun bir raf ömrü vardır ve saklama-depolama şekli diğer süt ürünlerine göre daha kolaydır. Daha az bir ekonomiyle süte benzer besin değerlerini elde edebilmek amacıyla süt tozu üretimi yapılmaktadır. Pasta ve hamur sanayisinde, sıvı sütün ürünü çok inceltmesini istenmediğinde süt tozu kullanılabilir. Ayrıca bebek mamalarında, hazır çorbalarda, hayvan mamalarında, kahve kremalarında da süt tozu kullanılmaktadır. Birçok dondurma, şekerleme, peynir, yoğurt gibi süt kullanılarak üretim yapan çoğu işletmede süt tozu kıvamlaştırıcı olarak rol almaktadır. Testinizin sonucuna göre süt tozuna karşı da karşı düşük derece reaksiyon göstermektesiniz. Bu sebeple en az 3 ay boyunca tüm bu yiyecekleri ve süt tozunun kullanıldığı içecekleri beslenmenizden çıkarmanızı öneriyoruz. Unutmayın! Doğru bir şekilde kısıtlama yapabilmek için paketli gıdalar için etiket okuma alışkanlığı kazanmalısınız! 11

17 DÜŞÜK DERECE REAKSİYON GÖSTERDİĞİNİZ GIDALAR ACI BİBERLER Her 3 acı biber, cayanne biberi ve chili biberi de acı biber ailesinde sınıflandırılmaktadır. Antik çağlardan beri yemeklerde ve tıbbi olarak kullanılmaktadırlar. Hatta Dünya da birçok uzman tarafından en sağlıklı besinler arasında gösterilmektedirler. İçerisinde Kapsaisin isimli bir bileşen bulunduran bu biberler beta-karoten (A vitamini), göz koruyucu karatenoidler lutein, zeaxantin ve bağışıklığı kuvvetlendirici C vitamini içerirler. Kırmızı acı biberin mutluluk veren endorfin hormonu seviyelerini artırdığından bahsedilmektedir. Ayrıca bu biberler bünyeyi uyarıcıdır. İçerisindeki bir aktif bileşen metabolizmayı hızlandırır ve vücut yağı birikimini engeller. Bazı acı biberler sindirime yardımcı olmak ve iştahı uyarmak için kullanılmışlardır. Mide için rahatsız edici gibi görünseler de, sanılanın aksine sağlıklı bir mideye zarar vermezler. Hatta bakterileri sayısını azaltarak ülserden korunma sağlayabilir ve mide çeperini uyararak koruyucu sıvıların salgılanmasını sağlarlar. Aynı zamanda birçok çalışma acı biberlerin kötü kolesterol seviyelerini düşürebileceğini göstermektedir. Kapsaisin bileşeni ise vücuda sıcaklık hissi verir, kan dolaşımını hızlandırır. Ağrı kesici özelliği vardır. İnsanlar üzerinde yapılan birçok çalışma chili biberi içeren bir yemeğin yağ ve kalori yakıcı olduğunu göstermektedir yılında bir klinik beslenme dergisinde chili biberinin insülin seviyeleri üzerindeki olumlu etkileri gösterilmiştir. Acı biber ülkemizde taze, kurutulmuş toz olarak veya salça içerisinde kullanılmaktadır ve genellikle sevilerek tüketilmektedir. Testinizin sonucuna göre acı biber, cayanne ve chili biberlerine karşı düşük derece reaksiyon göstermekte olduğunu belirlenmiştir. Bu sebeple 3 ay boyunca bu biber çeşitlerini ve kullanıldıkları yiyecekleri tüketmemenizi veya tüketimini azaltmanızı öneriyoruz. 12

18 Kısıtlama süresince; Türkiye de oldukça sık kullanılan ve iyi bir antioksidan olan bu besinleri kısıtlayacağınız 3 aylık dönemde A vitaminince zengin havuç, balıkyağı, buğday, domates, ceviz gibi besinlerin tüketimini artırabilir, diyetinize çeşitli renklerdeki besinleri mevsiminde ekleyerek antioksidan alımınızı artırabilirsiniz. PAPRİKA Latin kökenli bir baharat çeşitidir. Fakat kullanımı daha çok Balkan ülkelerinde yaygındır. Paprikanın ilgi çekici bir diğer özelliği ise içerdiği yüksek C vitaminidir. Acı ya da tatlı çeşitleri vardır. Yemeklere aromasını verdiği gibi biberin içindeki renk pigmentleri yoğun olduğundan yemeğin rengine de etki edebilir. Özellikle et yemekleri içerisinde kullanılır. Türkiye deki kırmızı pul biberi çoğunlukla paprikadan elde edilmektedir. Düşük derece duyarlılığınız çıktığından dolayı 3 ay boyunca pul biber kullanımınıza mümkün olduğunca dikkat etmelisiniz. MERCİMEK Mercimek baklagiller ailesinden bir türdür. Çoğu kurubaklagil gibi posa içeriği yüksektir. Özellikle B1 ve folat vitaminlerini içerir. B1 vücudumuzda karbonhidrat ve protein metabolizmasında rol alır ve beyin fonksiyonlarının devamlılığı için önemlidir. Folat ise gen ve sağlıklı kırmızı kan hücreleri aktivitesine yardımcı olur. İçeriğinde magnezyum ve bakır gibi mineralleri ön plandadır. Her 2 si de enerji üretiminde rol oynarlar. Mercimek tipleri; Kahverengi mercimek: Çok küçük taneleri olan bu kahverengi mercimeğin tatlımsı bir aroması vardır. Pişerken çok fazla yumuşamaz ve aromaları içine çekme özelliğine sahiptir. Salatalar içinde ve çorbalarda kullanılabilir. Kırmızı mercimek: Kabuksuz olan bu mercimeğin, nişasta oranı fazladır. Doğal bir tada sahiptir. Salatalar, püreler ve çorbalar içerisinde kullanılabilir. Sarı mercimek: Kabuksuz olan bu mercimeğin nişastalı, hafif fındığımsı bir tadı vardır. Püre yapmak için çok uygundur. 13

19 Yeşil mercimek: Çok pişirilse bile formu bozulmaz. Yoğun fındığımsı tadı vardır ve aromaları çok iyi emer. Salatalar, yemekler içerisinde kullanılabilir. Mercimek; çorba, mercimekli köfte, börek, ana yemek, aperatif, sebzelerin içerisinde, salata içerisinde, haşlama veya pilav içerisinde kullanılabilir. Test sonucunuza göre mercimek çeşitlerine karşı reaksiyon göstermektesiniz. Hassasiyet dereceleriniz aşağıdaki gibidir. Kırmızı mercimek: Düşük derece reaksiyon göstermektesiniz. Bu sebeple 3 ay boyunca kırmızı mercimek ile yapılan yiyecekleri tüketmemenizi öneriyoruz. Yeşil mercimek: Düşük derece reaksiyon göstermektesiniz. Bu sebeple 3 ay boyunca yeşil mercimek ile yapılan yiyecekleri tüketmemenizi öneriyoruz. 14

Böbrek Hastalıklarında BESLENME. TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir. BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ

Böbrek Hastalıklarında BESLENME. TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir. BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ Böbrek Hastalıklarında BESLENME TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ Böbrek Hastalıklarında BESLENME Diyetiniz günlük enerji gereksiniminize

Detaylı

ALKALİ BESLENME HAKKINDA BİLİNMESİ GEREKENLER

ALKALİ BESLENME HAKKINDA BİLİNMESİ GEREKENLER ALKALİ BESLENME HAKKINDA BİLİNMESİ GEREKENLER VE ALKALİ GIDA LİSTESİ ph değerinin sağlığımız için önemi nedir? Asidik bir vücut hastalıkları kendine çeken güçlü bir mıknatıstır. Bu nedenle de vücudun ph

Detaylı

ZAYIFLAMA DiYETi. TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir. BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ

ZAYIFLAMA DiYETi. TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir. BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ ZAYIFLAMA DiYETi TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ ZAYIFLAMA DiYETi Diyetiniz günlük enerji gereksiniminize göre size özgü planlanmıştır.

Detaylı

1800 KALORİLİK ZAYIFLAMA DİYETİ ÖRNEK YEMEK LİSTESİ

1800 KALORİLİK ZAYIFLAMA DİYETİ ÖRNEK YEMEK LİSTESİ 1800 KALORİLİK ZAYIFLAMA DİYETİ BİR GÜNDE ALINMASI GEREKEN YİYECEK MİKTARLARI BESİN GRUBU DEĞİŞİM MİKTARI SÜT 3 ET 5 EKMEK VE EKMEK YERİNE GEÇEN 10 SEBZE YEMEĞİ 2 MEYVE 5 YAĞ 4 SABAH: ÖRNEK YEMEK LİSTESİ

Detaylı

Aylara Göre Meyve, Sebze ve Balık Tüketimi

Aylara Göre Meyve, Sebze ve Balık Tüketimi Aylara Göre Meyve, Sebze ve Balık Tüketimi OCAK Balık: Kefal, tekir,kırlangıç, istrongilos, levrek, Sebze: Kereviz, lahana, brüksel lahanası, brokoli, havuç, pırasa, ıspanak, pazı, kara turp, kırmızı turp

Detaylı

BESİNLER. Süt, yumurta, peynir, et, tavuk, balık gibi hayvansal kaynaklı besinler

BESİNLER. Süt, yumurta, peynir, et, tavuk, balık gibi hayvansal kaynaklı besinler BESİNLER Yaşam için gerekli besin öğelerini sağlayan bitkisel ve hayvansal gıdalar BESİN olarak tanımlanır. Besinler, elde edildikleri kaynaklara göre iki gruba ayrılır: Süt, yumurta, peynir, et, tavuk,

Detaylı

Index. Besin Grubu kalori Cetveli. 1... Süt ve Süt Ürünleri. 5... Meyveler. 4... Sebzeler. 6... Yağlar. 3...Tahıllar. 7...

Index. Besin Grubu kalori Cetveli. 1... Süt ve Süt Ürünleri. 5... Meyveler. 4... Sebzeler. 6... Yağlar. 3...Tahıllar. 7... Sayfa Besin Grubu kalori Cetveli 1... Süt ve Süt Ürünleri Index 1... Tatlılar 2... Et Gurubu 3...Tahıllar 3...Sebzeler 4... Sebzeler 5... Meyveler 6... Yağlar 7... Kahvaltılıklar 8... Erişteli Ayran Aşı

Detaylı

SAĞLIKLI BESLENME TABAĞI

SAĞLIKLI BESLENME TABAĞI SAĞLIKLI BESLENME TABAĞI YETERLİ VE DENGELİ BESLENME Beslenme; insanın büyümesi, gelişmesi, sağlıklı ve üretken olarak uzun süre yaşaması için gerekli olan enerji ve besin öğelerinin vücuda alınıp kullanılabilmesidir.

Detaylı

Anti-oksidan nedir? Etkileri Nelerde bulunur?

Anti-oksidan nedir? Etkileri Nelerde bulunur? Yaşamımız boyunca mükemmel işleyişine akıl sır erdiremediğimiz vücudumuz belli bir yaştan sonra ihanet eder ve toksit maddeler, cildin kolejen tabakasını tahrip eden serbest radikaller ve karbon monoksit

Detaylı

İLKÖĞRETİM ÇOCUKLARI İÇİN SAĞLIKLI BESLENME BESİN ÖGELERİ

İLKÖĞRETİM ÇOCUKLARI İÇİN SAĞLIKLI BESLENME BESİN ÖGELERİ İLKÖĞRETİM ÇOCUKLARI İÇİN SAĞLIKLI BESLENME Doğumdan itibaren büyüme ve gelişme, sağlıklı ve uzun bir yaşam için vücudumuza gerekli olan bütün maddeleri besinlerle alırız. Besin; yenilebilen ve yenildiğinde

Detaylı

Sağlığın A B C si. http://vitamingiller.com

Sağlığın A B C si. http://vitamingiller.com Sağlığın A B C si A Vitamini Göz Sağlığı Cilt Sağlığı Üreme Sağlığı Bağışıklık Sisteminin Çalışması 1. 2. 3. 4. 5. Hindi Ciğeri Süt Danası Ciğeri Dana Ciğeri Ciğer Salamı Kuzu Ciğeri (75,337 IU) (70,559

Detaylı

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ OBESİTE HASTALARI İÇİN BESLENME KILAVUZU OBESİTE HASTALARI İÇİN BESLENME KILAVUZU

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ OBESİTE HASTALARI İÇİN BESLENME KILAVUZU OBESİTE HASTALARI İÇİN BESLENME KILAVUZU FR-HYE-04-719-01 ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ OBESİTE HASTALARI İÇİN BESLENME KILAVUZU Hazırlayan AD/BD/BİRİM(ler) : Beslenme ve Diyet Birimi Sayfa 1 / 9 OBESİTE HASTALARI

Detaylı

neden az yağlı az kolesterollü diyet?

neden az yağlı az kolesterollü diyet? neden az yağlı az kolesterollü diyet? DYT-YRD07 Rev / 2 Yürürlük Tarihi / 30.12.2005 Rev Tarihi / 17.18.2012 neden az yağlı az kolesterollü diyet? Kolesterol insan vücudunda doğal olarak bulunan yağa benzer

Detaylı

bulunan aktan ciddi fayda tebilirsiniz. ANCAK BU amak size ba

bulunan aktan ciddi fayda tebilirsiniz. ANCAK BU amak size ba IgG - IgG antikor bulunan aktan ciddi fayda (SINIRDA) - i - tebilirsiniz ANCAK BU! e doktorunuza Bir doktora veya diyetisyene amak size ba York Testi Gida Intolerans Testi Hasta Adi: Test Tarihi : SAKININ

Detaylı

Enerji ve Besin Değerleri Tablosu

Enerji ve Besin Değerleri Tablosu Enerji ve Besin Değerleri Tablosu AV HAYVANLARI Bıldırcın gr 19,6 0 12,1-192 Güvercin gr 18,5 0 23,8-294 Sülün gr 22,7 0 9,3-181 Tavşan gr 21 0 8-162 BALIKLAR Alabalık gr 18,3 0 9 71 175 Balık Unu gr 78-0,3-336

Detaylı

SAĞLIĞIN DENGESİ. 5 Gıda Grubu. Bu yayın, FSA nın (Food Standards Agency) izniyle tercüme edilmiştir. Bu kitapçık, bir SÜGAV yayınıdır.

SAĞLIĞIN DENGESİ. 5 Gıda Grubu. Bu yayın, FSA nın (Food Standards Agency) izniyle tercüme edilmiştir. Bu kitapçık, bir SÜGAV yayınıdır. SAĞLIĞIN DENGESİ 5 Gıda Grubu Bu yayın, FSA nın (Food Standards Agency) izniyle tercüme edilmiştir. Bu kitapçık, bir SÜGAV yayınıdır. SÜGAV Yayın No: 05/2011 Sağlığın Dengesi Yeterli ve dengeli beslenebilmek

Detaylı

T.C. KARAMAN TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat MISIR 604.80 KG 1

T.C. KARAMAN TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat MISIR 604.80 KG 1 HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK T.C. Sayfa: 1-15 ARPA YEMLİK MTS 0.25 0.35 0.2992 116,60.00 KG 3,893.73 1 ARPA YEMLİK TTS 0.28 0.61 0.311 572,115.00 KG 195,152.60 35 ARPA YEMLİK ı: 230,06.33 9 ARPA ı 230,06.33

Detaylı

HASTA ADI: ÖRNEK RAPOR HASTA ÖRNEK NO: 17313 TEST TARİHİ: 28/12/2010

HASTA ADI: ÖRNEK RAPOR HASTA ÖRNEK NO: 17313 TEST TARİHİ: 28/12/2010 HASTA ADI: ÖRNEK RAPOR HASTA ÖRNEK NO: 17313 TEST TARİHİ: 28/12/2010 Type Elevated Borderline Normal ALFA LAKTALBUMİN(4) BETA LAKTOGLOBULİN(0) İNEK SÜTÜ(147) KAZEIN(5) KEÇİ SÜTÜ(24) KOYUN SÜTÜ(4) MANDA

Detaylı

TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ

TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ 1. Hafta - 1.Gün TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir Diyet Günlüğü BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ Diyetisyenimizden Öneriler 1. Sabah kahvaltı yapmadan güne başlamayın!

Detaylı

Sporcu Beslenmesi Ve Makarna. Prof. Dr. Funda ELMACIOĞLU Beslenme ve Diyetetik Bölümü Bölüm Başkanı

Sporcu Beslenmesi Ve Makarna. Prof. Dr. Funda ELMACIOĞLU Beslenme ve Diyetetik Bölümü Bölüm Başkanı Sporcu Beslenmesi Ve Makarna Prof. Dr. Funda ELMACIOĞLU Beslenme ve Diyetetik Bölümü Bölüm Başkanı BESLENME Genetik yapı PERFORMANS Fiziksel kondisyon Yaş Cinsiyet Yaş Enerji gereksinimi Vücut bileşimi

Detaylı

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat MISIR 0.55 0.5500 39,050.00 KG 21,477.50 1

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat MISIR 0.55 0.5500 39,050.00 KG 21,477.50 1 HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK - 31/0/2014 T.C. Sayfa: 1-13 ARPA YEŞİL MTS 0.0 0.0 0.000 11,200.00 KG,600.00 1 ARPA YEMLİK ı:,600.00 1 ARPA ı,600.00 1 MISIR MISIR MISIR MTS 0. 0. 0.00 39,00.00 KG 21,477.0 1

Detaylı

Sağlıklı Kilo Verdiren Diyet!

Sağlıklı Kilo Verdiren Diyet! On5yirmi5.com Sağlıklı Kilo Verdiren Diyet! Ender Saraç'tan sağlıklı kilo verdiren diyet... Yayın Tarihi : 15 Mayıs 2011 Pazar (oluşturma : 11/19/2015) Sağlıklı Kilo Verdirici Diyet 1. Gün Diyet Listesi

Detaylı

T.C. KÜTAHYA TİCARET BORSASI A Y L I K B Ü L T E N BÜLTEN NO : 10 SAYFA NO : 1

T.C. KÜTAHYA TİCARET BORSASI A Y L I K B Ü L T E N BÜLTEN NO : 10 SAYFA NO : 1 BÜLTEN AYI : EKİM 0 BÜLTEN NO : 0 SAYFA NO : HUBUBAT BUĞDAY BUĞDAY 0,5 0,70 0,59.06.95 KG 6.58.889,89 HMS BUĞDAY 0,59 0,90 0,6 4.64.470 KG.94.97,6 HTS BUĞDAY 0,58 0,59 0,58 5.800 KG 5.000,00 K.A.G.T BUĞDAY

Detaylı

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ GÜNLÜK BESLENME KILAVUZU FR-HYE-04-719-12

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ GÜNLÜK BESLENME KILAVUZU FR-HYE-04-719-12 FR-HYE-04-719-12 ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ GÜNLÜK BESLENME KILAVUZU Hazırlayan AD/BD/Birim(ler): Beslenme ve Diyet Birimi Sayfa 1 / 9 İlk yayın tarihi: 01.05.2007

Detaylı

1- Süt ve Sütten Yapılan Besinler

1- Süt ve Sütten Yapılan Besinler Besin Grupları Doğada çok çeşitli besinler bulunmakta ve her besinin besin öğesi bileşimi farklılık göstermektedir. Besin öğelerini tek bir besinle vücudumuza almamız imkansızdır. Besin öğelerinin dengeli

Detaylı

PERİTON DİYALİZLİ ÇOCUKLARDA BESLENME

PERİTON DİYALİZLİ ÇOCUKLARDA BESLENME PERİTON DİYALİZLİ ÇOCUKLARDA BESLENME FR-HYE-04-423-05 Bu broşürün amacı diyaliz hastalarında hasta ve hasta yakınlarına beslenme ile ilgili önemli noktaları hatırlatmak ve diyetimizde dikkat edilmesi

Detaylı

Can boğazdan gelir.. Deveyi yardan uçuran bir tutam ottur..

Can boğazdan gelir.. Deveyi yardan uçuran bir tutam ottur.. Can boğazdan gelir.. Deveyi yardan uçuran bir tutam ottur.. 1 BESLENME BİLİMİ 2 Yaşamımız süresince yaklaşık 60 ton besin tüketiyoruz. Besinler sağlığımız ve canlılığımızın devamını sağlar. Sağlıklı bir

Detaylı

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ DİABETLİ HASTALAR İÇİN BESLENME KILAVUZU FR-HYE-04-719-02

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ DİABETLİ HASTALAR İÇİN BESLENME KILAVUZU FR-HYE-04-719-02 FR-HYE-04-719-02 ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ DİABETLİ HASTALAR İÇİN BESLENME KILAVUZU Hazırlayan AD/BD/Birim(ler):Beslenme ve DiyetBirimi Sayfa 1 / 10 İlkyayın tarihi:

Detaylı

Besin Değerleri Tablosu ve İçerik Bilgisi

Besin Değerleri Tablosu ve İçerik Bilgisi Besin Değerleri Tablosu ve İçerik Bilgisi ALERJEN UYARISI Ürünlerimiz gluten, süt, yumurta, fındık gibi sert kabuklu meyveler, soya ve susam içerebilir. Detaylı bilgi için, ürün içerik bilgilerini incelemenizi

Detaylı

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ KOAH LI HASTANIN BESLENMESİ FR-HYE-04-719-41

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ KOAH LI HASTANIN BESLENMESİ FR-HYE-04-719-41 FR-HYE-04-719-41 ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ KOAH LI HASTANIN BESLENMESİ Hazırlayan AD/BD/Birim(ler): Beslenme ve Diyet Birimi Sayfa 1 / 7 İlk yayın tarihi: 01.05.2007

Detaylı

AĠLEM VE BEN BESLENME (TEMEL BESĠN GRUPLARI) YAZAN: MERAL ġahġn

AĠLEM VE BEN BESLENME (TEMEL BESĠN GRUPLARI) YAZAN: MERAL ġahġn AĠLEM VE BEN BESLENME (TEMEL BESĠN GRUPLARI) YAZAN: MERAL ġahġn Geçen sayıda beslenme konusuna genel bir giriş yaparak besin öğeleri hakkında bilgiler vermiştim. Bu sayıda ise temel besin grupları ve doğru

Detaylı

BESLENME İSTANBUL İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ EĞİTİM ŞUBESİ

BESLENME İSTANBUL İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ EĞİTİM ŞUBESİ BESLENME İSTANBUL İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ EĞİTİM ŞUBESİ 2008 SUNU PLANI Sağlıklı ve dengeli beslenme Temel besin öğeleri ve grupları Öğün içerikleri: Kahvaltı Fast-food ve zararları Çocuğunuzun beslenme çantası

Detaylı

DiYABET VE BESLENME N M.-

DiYABET VE BESLENME N M.- DiYABET VE BESLENME Diyabet tedavisinin amacı;kan şekeri kontrolünü sağlayarak diyabetin seyrinde gelişebilecek bozuklukları (komplikasyonları) önlemek veya geciktirmek; böylece yaşam kalitenizi yükseltmektir.

Detaylı

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ PERİTON DİYALİZİ HASTALARINDA BESLENME KILAVUZU FR-HYE-04-719-17

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ PERİTON DİYALİZİ HASTALARINDA BESLENME KILAVUZU FR-HYE-04-719-17 FR-HYE-04-719-17 ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ PERİTON DİYALİZİ HASTALARINDA BESLENME KILAVUZU AD ve SOYAD :... TARİH :... Hazırlayan AD/BD/Birim(ler): Beslenme ve Diyet

Detaylı

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat ARPA YEMLİK MTS 0.77 0.7663 4,800.00 KG 3,678.

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat ARPA YEMLİK MTS 0.77 0.7663 4,800.00 KG 3,678. HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK 01/0/2014 T.C. Sayfa: 1-14 ARPA YEMLİK MTS 0. 0. 0.663 4,800.00 KG 3,68.26 2 ARPA YEMLİK ı: 3,68.26 2 ARPA ı 3,68.26 2 MISIR MISIR MISIR SLAJ MTS 0.12 0.12 0.1200 3,41.00 KG 4,490.00

Detaylı

1 gr yağ: 9 kilokalori, 1 gr protein ve karbonhidrat: 4 kilokalori, 1 gr alkol 7 kilokalori verir.

1 gr yağ: 9 kilokalori, 1 gr protein ve karbonhidrat: 4 kilokalori, 1 gr alkol 7 kilokalori verir. Doğru beslenme için karbonhidrat, yağ ve proteinler belirli oranlarda belirli miktarlarda düzenli olarak alınmalıdır. Alınan kalori verilen kaloriden fazla olduğu zaman kilo alımı başlar. Her gün yenilen

Detaylı

Dolu Teminatı için Sigortaya Son Kabul Tarihleri

Dolu Teminatı için Sigortaya Son Kabul Tarihleri Dolu Teminatı için Sigortaya Son Kabul Tarihleri Ana Sınıf Ürün adı Alt Sınıf İL TARİH Tarla Ürünleri Buğday (Makarnalık) Tahıllar Adana, Osmaniye, Mersin, Antalya, Muğla 31.Mar Tarla Ürünleri Buğday (Makarnalık)

Detaylı

Kanser Hastalarında Beslenme

Kanser Hastalarında Beslenme Kanser Hastalarında Beslenme Tedavi Öncesi, Tedavi Süresince ve Tedavi Sonrası Beslenme İpuçları Uzm.Dyt.Elvan YILMAZ AKYÜZ Hedefler Sağlıklı kiloyu korumak Vücudun onarımını ve tedavisini sağlayan sağlıklı

Detaylı

T.C. BURDUR TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. - 31/01/2016 Şube Adı: Sayfa: 2-15 Maddelerin Cins ve Nev'ileri. Ortalama Fiyat.

T.C. BURDUR TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. - 31/01/2016 Şube Adı: Sayfa: 2-15 Maddelerin Cins ve Nev'ileri. Ortalama Fiyat. HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK 0/0/206-3/0/206 T.C. Sayfa: - 5 ARPA YEMLİK MTS 0.45 0.80 0.6279 432,590.00 KG 27,6.00 7 ARPA YEMLİK TTS 0.62.45 0.676 57,438.00 KG 06,436.69 4 ARPA (BALYA) MTS 0.34 0.40 0.3599

Detaylı

YEMEK LİSTESİ VE GRAMAJ TABLOSU S.NO YEMEK ADI MALZEMELERİ PORSİYON GRAMAJ BİRİMİ

YEMEK LİSTESİ VE GRAMAJ TABLOSU S.NO YEMEK ADI MALZEMELERİ PORSİYON GRAMAJ BİRİMİ EK A YEMEK LİSTESİ VE GRAMAJ TABLOSU S.NO YEMEK ADI MALZEMELERİ PORSİYON GRAMAJ BİRİMİ.... 1 ÇOBAN KAVURMA.... 2.. PATATES.. 2 SULU İZMİR KÖFTE YEŞİL BİBER. SALÇA... 2... 0,25 Adet Maydanoz 10 Demet 3

Detaylı

NASIL SAĞLIKLI TABAKLAR OLUŞTURABİLİRİZ?

NASIL SAĞLIKLI TABAKLAR OLUŞTURABİLİRİZ? NASIL SAĞLIKLI TABAKLAR OLUŞTURABİLİRİZ? GİRİŞ Beslenme; sağlığı korumak, geliştirmek ve yaşam kalitesini yükseltmek amacıyla vücudun gereksinimi olan besin öğelerini yeterli miktarlarda ve uygun zamanlarda

Detaylı

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. - 31/12/2012 Şube Adı: Sayfa: 1-13 Maddelerin Cins ve Nev'ileri. Enaz Fiyat.

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. - 31/12/2012 Şube Adı: Sayfa: 1-13 Maddelerin Cins ve Nev'ileri. Enaz Fiyat. - 31//20 Sayfa: 1-13 HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK ARPA YEMLİK MTS 0.50 0.55 0.5109 25,60 KG 13,08 4 ARPA YEMLİK ı: 13,08 4 ARPA ı 13,08 4 MISIR MISIR MISIR SARI MTS 0.58 0.58 0.5750 160,33 KG 92,189.75 1 MISIR

Detaylı

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat MISIR 0.82 0.6837 6,180.00 KG 4,225.39 2

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat MISIR 0.82 0.6837 6,180.00 KG 4,225.39 2 HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK T.C. Sayfa: 1-14 ARPA YEMLİK MTS 0.7 0.7 0.751 4,900.00 KG 3,704.82 2 ARPA YEMLİK TTS 0.50 0.1 0.5090 0,900.00 KG 31,000.00 5 ARPA YEMLİK ı: 34,704.82 7 ARPA ı 34,704.82 7 MISIR

Detaylı

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat ARPA YEMLİK MTS 0.70 0.7000 16,500.00 KG 11,550.

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat ARPA YEMLİK MTS 0.70 0.7000 16,500.00 KG 11,550. HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK T.C. Sayfa: - 4 ARPA YEMLİK MTS 0.70 0.70 0.7000 6,500.00 KG,550.00 ARPA YEMLİK ı:,550.00 ARPA ı,550.00 MISIR MISIR MISIR SLAJ MTS 0.0 3.42 0.3758 372,799.59 KG 40,080.28 3 MISIR

Detaylı

Astım hastalığının görülme sıklığında, özellikle Batı toplumlarında daha fazla olmak üzere, tüm

Astım hastalığının görülme sıklığında, özellikle Batı toplumlarında daha fazla olmak üzere, tüm Bölüm 24 Astım ve Beslenme Dr. Alpaslan TANOĞLU ve Dr. Mustafa DİNÇ Astım hastalığının görülme sıklığında, özellikle Batı toplumlarında daha fazla olmak üzere, tüm dünya yüzeyinde, son 50 yılda büyük bir

Detaylı

DOĞA OKULLARI OKUL MENÜSÜ KILAVUZU

DOĞA OKULLARI OKUL MENÜSÜ KILAVUZU DOĞA OKULLARI OKUL MENÜSÜ KILAVUZU EKİM 2015 İÇİNDEKİLER 1. GİRİŞ 2. BENİM TABAĞIM KONSEPTİ 3. BESİN GRUPLARI 4. MENÜ KILAVUZU a. ARA ÖĞÜNLER b. ANA ÖĞÜNLER c. SALATA BAR 5. MENÜNÜN YAĞ VE ŞEKER İÇERİĞİ

Detaylı

DİYABET DİYETİ * Diabet diyeti, yeterli ve dengeli beslenme temeline dayanmaktadır. Size önerilen miktarlardaki yiyecekler günlük protein,

DİYABET DİYETİ * Diabet diyeti, yeterli ve dengeli beslenme temeline dayanmaktadır. Size önerilen miktarlardaki yiyecekler günlük protein, DİYABET DİYETİ * Diabet diyeti, yeterli ve dengeli beslenme temeline dayanmaktadır. Size önerilen miktarlardaki yiyecekler günlük protein, karbonhidrat, yağ ve enerji ihtiyacınızı karşılayacaktır. * Bu

Detaylı

Gıdalar ve Güzellik Ananas Armut Avokado Balık Balkabağı Biber Böğürtlen Brezilya fıstığı Çilek Elma

Gıdalar ve Güzellik Ananas Armut Avokado Balık Balkabağı Biber Böğürtlen Brezilya fıstığı Çilek Elma Gıdalar ve Güzellik Besinlerin dengeli bir şekilde tüketilmesi cildin sağlıklı bir görünüme sahip olmasını sağlar. Aşağıda cilt sağlığına katkıları olan besinler ve içerdikleri vitaminler ile mineraller

Detaylı

HUBUBAT T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ - 31/01/2016. Tarih: Sayı: 1 Maddelerin Cins ve Nev'ileri

HUBUBAT T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ - 31/01/2016. Tarih: Sayı: 1 Maddelerin Cins ve Nev'ileri HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK T.C. Sayfa: - 23 ARPA YEMLİK MTS 0.62 0.70 0.6379,2,340.00 KG 772,660.05 6 ARPA YEMLİK TTS 0.68 0.82 0.7504 30,830.00 KG 233,246.60 26 ARPA YEMLİK ı:,005,906.65 42 ARPA TOHUMLUK

Detaylı

Bebeğinizin Beslenme Sağlığı ve Zeytin Yağı

Bebeğinizin Beslenme Sağlığı ve Zeytin Yağı Bebeğinizin Beslenme Sağlığı ve Zeytin Yağı Bebek beslenmesinde 0-3 yaş arası kritik bir dönemdir. Bu dönemde annelerin her konuda olduğu gibi beslenme konusunda bebekleri için mümkün olan en 1 / 7 iyi

Detaylı

1. Süt, süt ürünleri ve süt bazlı ürünler 1.1. İçme sütü

1. Süt, süt ürünleri ve süt bazlı ürünler 1.1. İçme sütü EK-1 Mikrobiyolojik Kriterler Gıda 1. Süt, süt ürünleri ve süt bazlı ürünler 1.1. İçme sütü 1.1.1. Pastörize süt Mikroorganizmalar Numune alma planı Limitler ( 1 ) n c m M E. coli ( 3 ) 5 0

Detaylı

MUHALLEBİ. İÇİNDEKİLER MİKTAR KARBONHİDRAT(g.) Süt 250 12.5 Pirinç unu 20 16 Şeker 20 20 Vanilya 1 - TOPLAM: 48 g. SÜTLAÇ

MUHALLEBİ. İÇİNDEKİLER MİKTAR KARBONHİDRAT(g.) Süt 250 12.5 Pirinç unu 20 16 Şeker 20 20 Vanilya 1 - TOPLAM: 48 g. SÜTLAÇ MUHALLEBİ İÇİNDEKİLER MİKTAR KARBONHİDRAT(g.) Süt 250 12.5 Pirinç unu 20 16 Şeker 20 20 Vanilya 1 - TOPLAM: 48 g. SÜTLAÇ Pirinç 20 16 Süt 250 12.5 Şeker 30 30 TOPLAM: 59 g. SÜTLÜ İRMİKLİ PUDİNG İrmik 10

Detaylı

ANNE ve ÇOCUK BESLENMESİ

ANNE ve ÇOCUK BESLENMESİ ANNE ve ÇOCUK BESLENMESİ Prof. Dr. Nilgün KARAAĞAOĞLU Doç. Dr. Gülhan EROĞLU SAMUR 2. Baskı Prof. Dr. Nilgün Karaağaoğlu Doç. Dr. Gülhan Eroğlu Samur ANNE ve ÇOCUK BESLENMESİ ISBN 978-605-364-200-8 Kitapta

Detaylı

EK-1. Mikrobiyolojik Kriterler

EK-1. Mikrobiyolojik Kriterler EK-1 Mikrobiyolojik Kriterler Gıda Mikroorganizmalar Numune Limitler (1) alma planı c m M 1. Süt, süt ve süt bazlı ürünler 1.1. İçme sütü 1.1.1. Pastörize süt AKS (2) 5 2 104 105 E. coli 5 0

Detaylı

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat YULAF 0.68 0.4371 25,970.00 KG 11,352.16 4

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat YULAF 0.68 0.4371 25,970.00 KG 11,352.16 4 HUBUBAT MISIR MISIR 01/0/2015 T.C. Sayfa: 1-1 MISIR MTS 0.64 0.71 0.6690 166,420.00 KG 111,5.5 4 MISIR ı: 111,5.5 4 MISIR ı 111,5.5 4 YULAF YULAF SAMAN MTS 0.40 0.68 0.471 25,970.00 KG 11,52.16 4 PAKET

Detaylı

HİPERLİPİDEMİ TEDAVİ KILAVUZU VE YAŞAM TARZI ÖNERİLERİ

HİPERLİPİDEMİ TEDAVİ KILAVUZU VE YAŞAM TARZI ÖNERİLERİ HİPERLİPİDEMİ TEDAVİ KILAVUZU VE YAŞAM TARZI ÖNERİLERİ Hiperlipidemi; kanda çeşitli yağların yüksekliğini ifade etmek için kullanılan bir terimdir. Bu çeşitli yağ tipleri kolesterol, trigliserid, LDL-kolestroldür.

Detaylı

Besin Değerleri Tablosu ve İçerik Bilgisi

Besin Değerleri Tablosu ve İçerik Bilgisi Besin Değerleri Tablosu ve İçerik Bilgisi ALERJEN UYARISI Ürünlerimiz gluten, süt, yumurta, fındık gibi sert kabuklu meyveler, soya ve susam içerebilir. Detaylı bilgi için, ürün içerik bilgilerini incelemenizi

Detaylı

SAĞLIKLI BESLENME TABAĞI

SAĞLIKLI BESLENME TABAĞI SAĞLIKLI BESLENME TABAĞI Ekmek, diğer tahıllar ve patates Meyve ve sebzeler Et, balık ve alternatifleri Yağ ve şeker oranı yüksek yiyecek ve içecekler Süt ve süt ürünleri Sağlıklı beslenme tabağı insanların

Detaylı

AB Kan Grubu At Zararlı Zararlı Zararlı Nötr. B Kan Grubu

AB Kan Grubu At Zararlı Zararlı Zararlı Nötr. B Kan Grubu ! Gıda Tablosu! Gıda Tablosu nda tüm besin maddeleri, Etler, Deniz Ürünleri, Süt Ürünleri, Yumurtalar, aklagiller, Kuruyemişler, Hububat, Sebzeler, Meyveler, Yağlar, aharatlar, İçecekler adı altında tüm

Detaylı

AFYONKARAHİSAR TİCARET BORSASI YILLIK BÜLTEN

AFYONKARAHİSAR TİCARET BORSASI YILLIK BÜLTEN YILLIK BÜLT Sayfa No: 1 BÜLT YILI : 2010 GÖR MADDELERİN TOPLAM HUBUBAT ÜRÜNLERİ BUĞDAY Buğday 0,34 0,90 0,49 13.946.688,00 Kg 6.893.021,39 TGT 320 Buğday 0,48 0,49 0,48 1.990.000,00 Kg 952.904,89 TMO.A

Detaylı

Tip 2 Diyabet Hastaları için. Beslenme Kılavuzu*

Tip 2 Diyabet Hastaları için. Beslenme Kılavuzu* Tip 2 Diyabet Hastaları için Beslenme Kılavuzu* Değerli hastalar, Hazırladığımız bu kısa kılavuz ile size günlük hayatınızda tüketeceğiniz gıda maddelerini seçerken, yönünüzü daha iyi belirleyebilmenize

Detaylı

UZUNLU CUMHURİYET ORTAOKULU

UZUNLU CUMHURİYET ORTAOKULU UZUNLU CUMHURİYET ORTAOKULU SPOR KULUBÜ YAYINI VUCUDUMUZ VE DENGELİ BESLENME 2015 BOĞAZLIYAN / YOZGAT SUNU PLANI * Sağlıklı ve Dengeli beslenme * Temel besin öğeleri ve grupları * Öğün içerikleri: Kahvaltı

Detaylı

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat ARPA YEMLİK MTS , KG 17,955.

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat ARPA YEMLİK MTS , KG 17,955. HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK T.C. Sayfa: 1-13 ARPA YEMLİK MTS 0.4 0.4 0.441 33,00 KG 17,9.00 1 ARPA YEMLİK MTS 9. 10.22 9.6042 2,843.00 AD 27,304.78 6 ARPA YEMLİK ı: 4,29.78 7 ARPA ı 4,29.78 7 DARI NATÜREL

Detaylı

BESLENME. Hazırlayan: Yrd. Doç. Dr. Şenay GÖRÜCÜ YILMAZ

BESLENME. Hazırlayan: Yrd. Doç. Dr. Şenay GÖRÜCÜ YILMAZ BESLENME Hazırlayan: Yrd. Doç. Dr. Şenay GÖRÜCÜ YILMAZ 2 SAĞLIKLI BESLENME O Beslenme, O Yeterli ve dengeli beslenme O Besin O Besin öğeleri 3 İnsanlar neden yemek yer? Beslenme; İnsanın büyümesi, gelişmesi,

Detaylı

5. SINIF FEN VE TEKLONOJİ DERSİ

5. SINIF FEN VE TEKLONOJİ DERSİ 02.12. 5. SINIF FEN VE TEKLONOJİ DERSİ VÜCUDUMUZUN BİLMECESİNİ ÇÖZELİM AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ SINIF ÖĞRETMENLİĞİ BÖLÜMÜ ÖĞRENCİLERİ TARAFINDAN 2.12. TARİHİNDE ENFORMATİK BÖLÜM BAŞKANLIĞINDA HAZIRLANMIŞTIR.

Detaylı

EK 1: YEMEK ÇEŞİTLERİ VE PORSİYON GRAMAJLARI

EK 1: YEMEK ÇEŞİTLERİ VE PORSİYON GRAMAJLARI EK 1: YEMEK ÇEŞİTLERİ VE PORSİYON GRAMAJLARI ÇİFTLİK KEBABI BOLU KEBABI ET YEMEKLERİ ROSTO (KEMİKSİZ BUT) BAHÇEVAN KEBAP ROSTO (KEMİKSİZ BUT) 100 GR 100 GR 80 GR DOMATES 25 GR DOMATES 30 GR DOMATES 40

Detaylı

Beyin Salatası Süt Danası Beyni Zeytinyağı, Limon Ve Maydanoz ile Havuç Tarama. Cevizli Kereviz. Çerkez Tavuğu. Midyeli Lahana Dolma.

Beyin Salatası Süt Danası Beyni Zeytinyağı, Limon Ve Maydanoz ile Havuç Tarama. Cevizli Kereviz. Çerkez Tavuğu. Midyeli Lahana Dolma. SALATALAR Todori Salata Roka, Göbek Salata, Dereotu, Maydanoz, Taze Soğan, Domates, Siyah Zeytin, Zeytinyağı, Limon Sos ile Çoban Salata Domates, Soğan, Sivri Biber, Salatalık, Maydanoz, Zeytinyağı Limon

Detaylı

T.C. GÖNEN TİCARET BORSASI YILLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat ÇELTİK 2.63 1.0911 204,943,926.0 KG 223,621,943.

T.C. GÖNEN TİCARET BORSASI YILLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat ÇELTİK 2.63 1.0911 204,943,926.0 KG 223,621,943. HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK T.C. Sayfa: - 6 ARPA YEMLİK MTS 0.38 0.85 0.587 987,275.00 KG 579,628.90 39 ARPA YEMLİK TTS 0.52 0.75 0.6478 29,240.00 KG 42,027.90 8 ARPA YEMLİK TTS 24.75 29.70 28.8536,47.00

Detaylı

GEBELİKTE YETERLİ ve DENGELİ BESLENME

GEBELİKTE YETERLİ ve DENGELİ BESLENME GEBELİKTE YETERLİ ve DENGELİ BESLENME NEDEN ÖNEMLİDİR? Hayat sağlıkla güzeldir BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ Gebelik öncesi ideal ağırlığında olan yetişkin kadınların ortalama 9-14 kg arasında (ayda 1-1,5kg)

Detaylı

TARİH: SABAH KAHVALTISI: Kcal ÖĞLE YEMEĞİ: Kcal

TARİH: SABAH KAHVALTISI: Kcal ÖĞLE YEMEĞİ: Kcal TARİH: SABAH KAHVALTISI: ÖĞLE YEMEĞİ: 10 EYLÜL PAZARTESİ Kahvaltı Tabağı 1,Peynirli Poğaça, Portakal Suyu 535 Patlıcan oturtma,pirinç pilavı, cacık, karpuz 733 11 EYLÜL SALI Kahvaltı Tabağı 2,Tereyağlı

Detaylı

EMZİREN ANNELERİN BESLENMESİ. Kendiniz ve bebeğiniz için sağlıklı olan gıdaları seçin

EMZİREN ANNELERİN BESLENMESİ. Kendiniz ve bebeğiniz için sağlıklı olan gıdaları seçin EMZİREN ANNELERİN BESLENMESİ Kendiniz ve bebeğiniz için sağlıklı olan gıdaları seçin Bu yayın, FSA nın (Food Standards Agency) izniyle tercüme edilmiştir. Bu kitapçık, bir GAV yayınıdır. GAV Yayın No:

Detaylı

Bioredworm- S(Solid)-Katı ve Bioredworm-L(Liquid)-Sıvı Uygulama tablosu Bitki Türü Gübre Türü Uygulama dönemi Dozlar / saf gübre olarak /

Bioredworm- S(Solid)-Katı ve Bioredworm-L(Liquid)-Sıvı Uygulama tablosu Bitki Türü Gübre Türü Uygulama dönemi Dozlar / saf gübre olarak / Kök gelişimini ciddi oranda desteklediği için, özellikle dikim esnasında granül gübrenin kullanılması tavsiye edilir. Üreticilerin, topraktaki besin ihtiyacını tespit edebilmeleri için toprak analizi yaptırmaları

Detaylı

(Bin ha) Ekilen Alan 18.868 67,7 18.207 69,0 18.123 68,2 17.440 67,9 16.217 66,8 16.333 67,4 15.692 67 15.464 65

(Bin ha) Ekilen Alan 18.868 67,7 18.207 69,0 18.123 68,2 17.440 67,9 16.217 66,8 16.333 67,4 15.692 67 15.464 65 Tarım Alanları 1990 2000 2002 2006 2009 2010 2011 2012 (Bin ha) % (Bin ha) % (Bin ha) % (Bin ha) % (Bin ha) % (Bin ha) % (Bin ha) % (Bin ha) % Ekilen Alan 18.868 67,7 18.207 69,0 18.123 68,2 17.440 67,9

Detaylı

Kanser tedavisi sırasında sağlıklı bir diyet hemen hemen başka zamanlardakiyle aynıdır. Her gün çeşitli gıdalar yemeniz gerekir.

Kanser tedavisi sırasında sağlıklı bir diyet hemen hemen başka zamanlardakiyle aynıdır. Her gün çeşitli gıdalar yemeniz gerekir. KANSER HASTALARINDA BESLENME DESTEĞİ Dengeli ve sağlıklı beslenme sadece tedavi gören kanser hastaları için değil tedavi sonrası süreçte de sağlıklı yaşamı oluşturan önemli unsurlardan biridir. Kanser

Detaylı

ANTALYA TOPTANCI HALİ GÜNLÜK FİYAT LİSTESİ 27.04.2015

ANTALYA TOPTANCI HALİ GÜNLÜK FİYAT LİSTESİ 27.04.2015 ANTALYA TOPTANCI HALİ Araka Kg Ayva Kg 3,00 5,00 67 Bakla Kg Çilek Kg 3,20 4,50 68 Bamya Kg Kg 69 Barbunya Kg Elma (yaz) Kg 70 Barbunya Beyaz Kg Elma (Golden smart) Kg 2,20 2,40 71 Bezelye Kg Elma (Starking

Detaylı

ANTALYA TOPTANCI HALİ GÜNLÜK FİYAT LİSTESİ 17.04.2015

ANTALYA TOPTANCI HALİ GÜNLÜK FİYAT LİSTESİ 17.04.2015 ANTALYA TOPTANCI HALİ Araka Kg Ayva Kg 3,50 5,50 67 Bakla Kg Çilek Kg 3,00 4,00 68 Bamya Kg Kg 69 Barbunya Kg Elma (yaz) Kg 70 Barbunya Beyaz Kg Elma (Golden smart) Kg 2,10 2,30 71 Bezelye Kg Elma (Starking

Detaylı

2015-2016 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI ADSIZ SEDAT SEZGİN ORTAOKULU OBEZİTE VE BESLENME KONULU BİLGİLENDİRME ÇALIŞMASI

2015-2016 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI ADSIZ SEDAT SEZGİN ORTAOKULU OBEZİTE VE BESLENME KONULU BİLGİLENDİRME ÇALIŞMASI 2015-2016 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI ADSIZ SEDAT SEZGİN ORTAOKULU OBEZİTE VE BESLENME KONULU BİLGİLENDİRME ÇALIŞMASI İLKÖĞRETİM ÇAĞINDAKİ ÇOCUKLARDA OBEZİTE VE BESLENME Obezite vücut ağırlığının ve vücuttaki

Detaylı

Sağlıklı besleniyoruz Sağlıkla büyüyoruz. Diyetisyen Serap Orak Tufan

Sağlıklı besleniyoruz Sağlıkla büyüyoruz. Diyetisyen Serap Orak Tufan Sağlıklı besleniyoruz Sağlıkla büyüyoruz Diyetisyen Serap Orak Tufan İstanbul 2015 NEDEN OKULA GİDERİZ? PEKİ NEDEN YEMEK YERİZ? Hastalanmamak için Daha Güçlü olmak için Daha çabuk büyümek için Karnımızı

Detaylı

Peynirli Pataşular Gougeres Peynirli 8 adet hamur topları. Kalamar Kızarmış kalamar, tartar ve domates sos

Peynirli Pataşular Gougeres Peynirli 8 adet hamur topları. Kalamar Kızarmış kalamar, tartar ve domates sos Menü BAŞLANGIÇLAR Peynirli Pataşular Gougeres Peynirli 8 adet hamur topları Kalamar Kızarmış kalamar, tartar ve domates sos Keçi Peyniri ve Domates Tart Ilık tart üzerinde fırınlanmış domates, taze keçi

Detaylı

SAĞLIKLI BESLENME VE MENÜ PLANLAMA BİLKENT ÜNİVERSİTESİ KAFETERYALAR İŞLETMESİ MÜDÜRLÜĞÜ

SAĞLIKLI BESLENME VE MENÜ PLANLAMA BİLKENT ÜNİVERSİTESİ KAFETERYALAR İŞLETMESİ MÜDÜRLÜĞÜ SAĞLIKLI BESLENME VE MENÜ PLANLAMA BİLKENT ÜNİVERSİTESİ KAFETERYALAR İŞLETMESİ MÜDÜRLÜĞÜ SAĞLIK; Fiziksel, zihinsel ve sosyal yönden tam bir iyilik halidir. BESLENME; Büyüme, gelişme, sağlıklı ve üretken

Detaylı

DOMATESLİ PİRİNÇ PİLAVI

DOMATESLİ PİRİNÇ PİLAVI DOMATESLİ PİRİNÇ PİLAVI Pirinç 2 su bardağı 360 gram Domates 3 küçük boy 300 gram Yağ 1/2 su bardağı 100 gram Tuz 2 tatlı kaşığı 12 gram Su(sıcak) 3 su bardağı 600 gram Pirinci yıkayın, süzün. Domatesi

Detaylı

ŞİKAYETİNİZ Mİ VAR??? Yemek sonrası şişkinlik hissediyorum... Yemeklerden sonra hazımsızlık hissediyorum...

ŞİKAYETİNİZ Mİ VAR??? Yemek sonrası şişkinlik hissediyorum... Yemeklerden sonra hazımsızlık hissediyorum... ŞİKAYETİNİZ Mİ VAR??? Yemek sonrası şişkinlik hissediyorum... Yemeklerden sonra hazımsızlık hissediyorum... ŞİKAYETİNİZ Mİ VAR??? Ha4ada 2-3 defa kabızlığım oluyor... Kabız olduğumda fissür/hemoroid şikayetlerim

Detaylı

Dengeli Beslenme. Efe Kaan Fidancı

Dengeli Beslenme. Efe Kaan Fidancı Dengeli Beslenme Yaşamımız boyunca sürekli büyürüz. Bebeklikten itibaren sağlıklı bir şekilde büyümek ve gelişmek için düzenli, dengeli ve yeterli beslenmemiz gerekir. Beslenmek yani yemek yemek günlük

Detaylı

BESLENME İLKELERİ BESLEME, BESİN ÖĞESİ VE SAĞLIK

BESLENME İLKELERİ BESLEME, BESİN ÖĞESİ VE SAĞLIK BESLENME İLKELERİ BESLEME, BESİN ÖĞESİ VE SAĞLIK Beslenme İle İlgili Temel Kavramlar Beslenme: İnsanın büyümesi, gelişmesi, sağlıklı ve üretken olarak uzun süre yaşaması, Yaşam kalitesini artırması için

Detaylı

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat ARPA YEMLİK MTS 0.76 0.7600 5,040.00 KG 3,830.

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat ARPA YEMLİK MTS 0.76 0.7600 5,040.00 KG 3,830. HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK - 8/0/015 T.C. Sayfa: 1-1 ARPA YEMLİK MTS 0.76 0.76 0.7600 5,04 KG 3,830.40 1 ARPA YEMLİK ı: 3,830.40 1 ARPA ı 3,830.40 1 MISIR MISIR MISIR MTS 0.70 0.70 0.703 47,7 KG 33,197.00

Detaylı

DİABET (Şeker Hastalığı) ve BESLENME. TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir. BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ

DİABET (Şeker Hastalığı) ve BESLENME. TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir. BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ DİABET (Şeker Hastalığı) ve BESLENME TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ DİABET (Şeker Hastalığı) ve BESLENME Diyetiniz günlük enerji

Detaylı

Sağlık deposu meyveler

Sağlık deposu meyveler Yaz Mevsiminde Sağlığın Anahtarı: Yaz Meyveleri Meyveler, sağlık için ne kadar önemli olduğunun bilinmesine rağmen; pek çok kişi tarafından yeterli miktarlarda tüketilemiyor. Yaz ayları ise meyve çeşitliliği

Detaylı

Yakın Doğu Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksek Okulu

Yakın Doğu Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksek Okulu Yakın Doğu Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksek Okulu Yaşlı Bakım-Ebelik 2. Ders YB 205 Beslenme İkeleri 2015 Uzm. Dyt. Emine Ömerağa emine.omeraga@neu.edu.tr BESLENME Dünya Sağlık Örgütü (WHO-DSÖ)

Detaylı

ÇÖLYAK HASTALIĞI NEDİR? Çölyak hastalığı, ince bağırsağa hasar veren yiyeceklerin alımı ile besin emilimini bozan sindirim sistemi hastalığıdır.

ÇÖLYAK HASTALIĞI NEDİR? Çölyak hastalığı, ince bağırsağa hasar veren yiyeceklerin alımı ile besin emilimini bozan sindirim sistemi hastalığıdır. ÇÖLYAK HASTALIĞI NEDİR? Çölyak hastalığı, ince bağırsağa hasar veren yiyeceklerin alımı ile besin emilimini bozan sindirim sistemi hastalığıdır. Çölyak hastalığı olan kişiler için; BUĞDAY, ARPA, ÇAVDAR

Detaylı

Son 40 yıl için teşekkür ederiz

Son 40 yıl için teşekkür ederiz Son 40 yıl için teşekkür ederiz Mövenpick Salata Büfesi Leziz yeşillikler ve çiğ sebze çeşitlerinden oluşan, Rose Island, Fransız veya İtalyan soslarının eşlik ettiği salata büfemizden seçiminizi yapabilirsiniz.

Detaylı

Zengin Açık Büfe Çeşitleri 17.50

Zengin Açık Büfe Çeşitleri 17.50 Zengin Açık Büfe Çeşitleri 17.50 Kahvaltı Tabağı 15.00 Tam yağlı beyaz peynir, kaşar peyniri siyah ve yeşil zeytin, oltu peynir, dana jambon, tavuk jambon, macar salam, domates, salatalık, vişne reçeli,

Detaylı

YAŞ GRUPLARINA GÖRE PORSİYON MİKTARLARI

YAŞ GRUPLARINA GÖRE PORSİYON MİKTARLARI 1 Acem Pilavı Açık Bal Açık Çokokrem Açık Reçel Açık Süt Ankara Tava Armut Armut Tatlısı Aşure CİĞER (KG) ÇAM FISTIĞI (KG) KARANFİL (KG) KEKİK (KG) KUŞ ÜZÜMÜ (KG) TARÇIN (KG) SÜZME BAL (KG) ŞOKELLA-SARELLA

Detaylı

MALTA KÖŞKÜ RAMAZAN A LA CARTE İFTAR MENÜSÜ BAŞLANGIÇLAR

MALTA KÖŞKÜ RAMAZAN A LA CARTE İFTAR MENÜSÜ BAŞLANGIÇLAR MALTA KÖŞKÜ RAMAZAN A LA CARTE İFTAR MENÜSÜ HURMA, PASTIRMA, KAŞAR PEYNİR, BEYAZ PEYNİR,, SİYAH ZEYTİN, YEŞİL ÇİZİK ZEYTİN, BAL, KAYMAK, TAHİN, PEKMEZ, GÜNÜN ZEYTİNYAĞLISI VE GÜNÜN MEZESİ İÇECEKLER GÜNÜN

Detaylı

DİYABETTE BESLENME PRENSİPLERİ

DİYABETTE BESLENME PRENSİPLERİ İstanbul Üniversitesi İç Hastalıkları Anabilim Dalı Endokrinoloji ve Metabolizma Bilim Dalı DİYABETTE BESLENME PRENSİPLERİ Dr. Dyt. Cemile İdiz Ne yemeliyim? DİYABET Tatlı meyve yeme!! Limon şekeri düşürür

Detaylı

TİCARET BORSALARINA KOTE EDİLEN MADDELER

TİCARET BORSALARINA KOTE EDİLEN MADDELER TİCARET BORSALARINA KOTE EDİLEN MADDELER I HUBUBAT : 1 Arpa (Tevkifata Tabi) 2 Bagala-Karamuk " " 3 Buğday " " 4 Çavdar " " 5 Çalkantı " " 6 Çeltik " " 7 Darı " " 8 Kaplıca " " 9 Kuşyemi " " 10 Mısır "

Detaylı

YAZILIYA HAZIRLIK SETİ. 5. Sınıf FEN BİLİMLERİ

YAZILIYA HAZIRLIK SETİ. 5. Sınıf FEN BİLİMLERİ YAZILIYA HAZIRLIK SETİ 5. Sınıf FEN BİLİMLERİ 1. Fasikül İÇİNDEKİLER 3 Besin İçerikleri 10 Vitamin, Su ve Mineraller 17 Dengeli Beslenme ve Besinlerin Tazeliği 24 Besinlerin Sindirimi 31 Vücudumuzda Boşaltım

Detaylı

T.C. KONYA EREĞLİ TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat

T.C. KONYA EREĞLİ TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat Tarih: HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK 01/0/2014 T.C. Sayfa: 1-8 ARPA MTS 0.5 0.67 0.601 665,00.00 KG 401,226.40 1 ARPA TTS 0.68 0.68 0.6779 189,440.00 KG 128,421.10 5 ARPA YEMLİK ı: 529,647.50 18 ARPA ı 529,647.50

Detaylı

Pazardan Sofraya:Pazarlama ve Tüketim Beslenmede Balığın Yeri ve Önemi

Pazardan Sofraya:Pazarlama ve Tüketim Beslenmede Balığın Yeri ve Önemi Pazardan Sofraya:Pazarlama ve Tüketim Beslenmede Balığın Yeri ve Önemi Prof. Dr. Yasemen YANAR Çukurova Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölüm Başkanı Tarih boyunca medeniyetler

Detaylı