Sürdürülebilirlik, için ne ifade eder? VİMAR DAN BİR İLK DAHA: Sempozyumu. ve tedavisi. sektör ziyaretlerinin

Ebat: px
Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "Sürdürülebilirlik, için ne ifade eder? VİMAR DAN BİR İLK DAHA: Sempozyumu. ve tedavisi. sektör ziyaretlerinin"

Transkript

1 AYLIK HAYVAN SAĞLIĞI SEKTÖRÜ DERGİSİ HAZİRAN VİMAR DAN BİR İLK DAHA: 1. Yumurta Kalitesi Sempozyumu SAYFA 46 Ruminantlarda Metabolik hastalıkların kontrolü ve tedavisi SAYFA 66 Güneşli sektör ziyaretlerinin ilk durağı ankara ydı SAYFA 114 Sürdürülebilirlik, kanatlı SEKTÖRÜ için ne ifade eder? Sürdürülebilirliğin pek çok farklı tanımı vardır; ancak kanatlı sektörü için bu tanım, konvansiyonel ve alternatif sistemlerin ilerleme kaydetmesi ve bu ilerlemenin anahtarının da sürülerin sağlığı olmasıdır.

2

3

4

5

6 EDİTÖR İNFOVET HAZİRAN SAYI 138 YAYIN TÜRÜ SÜRELİ YEREL SAHİBİ Mat Medya Tanıtım Hizmetleri Tic. Ltd. Şti. MEHMET AKTOP GENEL KOORDİNATÖR Barış Kolgu ADRES: İ.KARAOĞLANOĞLU CAD. YAYINCILAR SOK. NO: 10/ SEYRANTEPE / İSTANBUL TEL: FAX: Genel yayın yönetmeni Veteriner Hekim Yağmur Ağcaoğlu Yazı işleri sorumlusu Veteriner Hekim gizem kutun Veteriner Hekim Ayça Üvez KATKIDA BULUNANLAR Prof. Dr. Adem Şenünver Prof. Dr. Erol Şengör Prof. Dr. Hakan Muğlalı ART DİREKTÖR EBRU DERELİ GRAFİK TASARIM EMEL VURAL SOSYAL MEDYA SORUMLUSU BANU SAYINÇ DANIŞMA KURULU PROF. DR. ŞAKİR DOĞAN TUNCER PROF. DR. U. TANSEL ŞİRELİ Prof. DR. AHMET ERGÜN Prof. Dr. Sezgin Şentürk PROF. DR. EROL ŞENGÖR Prof. Dr. Murat Fındık Prof. Dr. İsmail Bayram Prof. Dr. Tolga Güvenç Prof. Dr. Necmettin Ceylan Prof. Dr. Doğa Temizsoylu Doç. Dr. Süleyman BacINOĞLU Yrd. Doç. Dr. Seval Çetİn DR. SAİT KOCA SÜLEYMAN ÖZTÜRK RENK AYRIMI ve BASKI Gezegen Basım San. Ve Tic. Ltd. Şti. 100 YIL MAHallesi MASSİT MATBAACILAR SİTESİ 2. CADDE GEZEGEN BİNASI NO: 202/A BAĞCILAR/İST Sertifika No: KANATLILAR İÇİN ETİK KURALLAR, ÇEVRE VE EKONOMİ BİR ARADA ELE ALINDIĞINDA... Kanatlıların organik, serbest sistemde ve antibiyotik uygulanmadan yetiştirilmesi endüstriyi daha sürdürülebilir bir hale getirir mi? Bu alternatif sistemler gerçekten gerekli midir, yoksa hayvan refahı, besin güvenliği ve etkinliğini riske mi atar? Sürdürülebilirliğin pek çok farklı tanımının olmasının yanı sıra; kanatlı sektörü için bu tanım konvansiyonel ve alternatif sistemlerin ilerleme kaydetmesidir ve bu ilerlemenin anahtarı da başlıca sürülerin sağlıklıdır. Bu bağlamda ekonomi ve çevre açısından bakıldığında alternatif yetiştiricilik sistemlerinin, pek çok tüketicinin düşündüğü kadar sürdürülebilir olmadığı görülmektedir. Endüstrilerin sürü sağlığını koruma yöntemleri günümüzde bu kadar hararetli bir tartışma konusu iken biz de Haziran sayımızda bir başlangıç olarak sürdürülebilirlik konusunu işlemeyi uygun gördük. Yine desteğini hiçbir zaman esirgemeyen değerli hocalarımızın yazılarıyla, firmaların bilgilendirici köşeleriyle, toplantılarla, seminerlerle ve dünyadan son gelişmelerle dopdolu bir sayıyla karşınızdayız. Prof. Dr. Adem Şenünver, Erol Şengör ve Hakan Muğlalı hocalarımızın sektöre ve hayvan sağlığına dair derledikleri yazılarını sizinle paylaştık. Bununla birlikte Güneşli Aşı desteği ile yeni bir projeye imza attığımızın müjdesini veriyoruz. Her ay Türkiye yi il il gezerek yumurtacıları ziyaret edeceğimiz, sorunlarını ve beklentilerini dinleyeceğimiz köşemizin ilk ayağı Ankara... Umuyorum keyifle okuyacağınız bir sayıyla sizinleyizdir... Sevgiyle kalın! Veteriner Hekim Gizem Kutun VetERİNER Hekim YAĞMUR AĞCAOĞLU Metabolik hastalıkların kontrolü Etkin geçiş yönetimi ve yemleme programları ile, metabolik hastalıklar başarılı bir şekilde azaltılarak, laktasyon ve üreme performansı artırılır. SAYFA 66 SAYFA 75 SAYFA 102 Dergimizde yayınlanan röportaj ve ilanların sorumluluğu sahiplerine aittir. Fotoğraflar izinsiz kullanılamaz. İnfovet Dergisi veteriner hekimlere ve ecza depolarına yönelik bilimsel içerikli, mesleki, ücretsiz sektörel bir yayındır. SAYFA 160 İNFOVET 04-05

7

8 İÇİNDEKİLER SAYFA 52 Prof. Dr. Erol Şengör, kanatlı sektörüne, dış ticarete ve yumurtanın beslenmedeki önemine değindi. SAYFA 66 Prof. Dr. Hakan Muğlalı, ruminantlarda geçiş yönetimi ile metabolik hastalık kontrolünü açıkladı. SAYFA 124 Koksidiyozisin neden olduğu kayıpları önlemek için nelere dikkat etmeliyiz? 34 > SmartSetPro SPIDES yeni prosedürleri kolaylaştırır Yumurtalar yedi veya daha fazla süre ile depolanacak ise, bir defalık ön depolama inkübasyonu uygulanmasının civciv kalitesinin iyileştirdiği gözlenmiştir. 46 > Hostazym X in broiler ve yumurtacı tavuklarda verim parametreleri üzerine etkisi Daha önce özelliklerine değindiğimiz NSP enzimi Hostazym X in, broyler piliçler ve yumurtacılar üzerindeki yararlı etkilerini bu sayımızda aktarıyoruz. 40 > kanatlılarda Atipik velojenik Newcastle hastalığı Japonya da yapılan araştırmalarda hastalığa yakalan tavukların yumurtlama oranlarında hafif düşüşle birlikte yumurta kabuğunda yumuşama görülmüştür. 46 > Vimar dan bir ilk daha Vimar, 1. Yumurta Kalitesi Sempozyumu ile Türkiye de yeniden bir ilke imza atarak yumurtacı sektörü ile Antalya da buluştu. 52 > Yumurta sektörü, dış ticareti ve yumurtanın beslenmedeki önemi Yumurtanın bilhassa çocukların fiziksel ve zihinsel gelişimi için hayati öneme sahip olmasının yanı sıra bağışıklık sistemi üzerine de olumlu etkileri vardır. 64 > Trabzon da oda başkanları eşliğinde açılış heyecanı Trabzon Bölgesi Veteriner Hekimleri Odası binası geçtiğimiz günlerde hizmete açıldı. Katılımcılar desteklerini esirgemediler. 66 > Metabolik hastalıkların kontrolü Ruminantlarda etkin geçiş yönetimi ve yemleme programları ile, metabolik hastalıklar başarılı bir şekilde azaltılarak, laktasyon ve üreme performansı artırılır. 78 > İneklerde abortusa neden olan enfeksiyonlar ve fertilite olguları Yavrunun, gelişim aşamasında çeşitli zararlı etkilerle ve olumsuz yaşam şartlarıyla karşı karşıya kalması sonucu hassas olan zigot ölebilir veya genetik mutasyonlara uğrayabilir. 86 > Sürdürülebilirlik kanatlı sektörü için ne ifade eder? Kanatlı sektörü için sürdürülebilirlik tanımı, konvansiyonel ve alternatif sistemlerin ilerleme kaydetmesi ve bu ilerlemenin anahtarının da sürülerin sağlığı olmasıdır. 102 > Tavukların en iyi sağlık ve performansa yönelik beslenmesi Kanatlı yetiştiricilerinin hayvanlarını en iyi sağlık ve en yüksek performansa yönelik olarak beslemeleri için mevcut olan farklı yöntemler incelenmektedir. 114 >Yumurta üretiminde söz sahibi bir şehir: Ankara Türkiye, yumurta üretiminde dünyada söz sahibi olmaya başladı ve 400 milyon doları aşan ihracat rakamıyla sürekli gelişim halinde. 124 > Koksidiyozis kontrol aşaması Sürüde önemli kayıpları önlemek için koksidiyoz uyarı belirtilerinin nasıl tanınacağı, hastalığın nasıl önleneceği ve tedavi edileceği konusu önemlidir. 132 > Kaliteli ürün, kaliteli hizmet, sürekli gelişim Genç ve dinamik bir kuruluş olan Tavsan Ailesi, sadece Türkiye de değil, uluslararası arenada da parmakla gösterilen bir firma olmayı her daim amaçlıyor. 142 > Hayvancılık politikaları yeniden ele alınmalı TVHB Merkezi Konseyi ve 56 Veteriner Hekimleri Odası katılımıyla Trabzon da bir değerlendirme toplantısı gerçekleştirildi; önemli tespitlerde bulunuldu. 150 > Rumen sağlığında alternatif yenilikler Son zamanlarda rumen performansını iyileştiren, antibiyotiklere alternatif olan yeni yem katkı maddelerinin geliştirilmesine yönelik çalışmalar hızlandırılmıştır. 154 > ineklerde Rasyon yoluyla mastitis azaltılabilir Hayvanlara organik formda iz minerallerin verilmesi, doğal bağışıklıklarını güçlendirme fırsatı sunar ve somatik hücre sayısını arttıran patojenlere karşı korunmasına yardımcı olur. 160 > Yeni civcivler: ilk olarak yapılacaklar Kanatlı uzmanı Gordon Ballam, hobi olarak kanatlı besleyen hayvan sahiplerine yeni civcivler için en iyi başlangıç ipuçlarını verdi. 164 > sözü geçen Yeni biyogüvenlik önlemleri neler? Biyogüvenlik konusu, kanatlı hayvan çifliklerinin içerisinde ve işleme tesislerinin çevresinde koruyucu bir balon protective bubble olarak düşünülebilir. İNFOVET 06-07

9

10 NOTLAR Kanada, hayvancılığı desteklemek için biyogüvenliğe yatırım yapıyor Çiftliğiniz yeterince güvenli mi? İngiltere de iş güvenliği ile ilgili alınan önlemler artırılıyor. Çiftliklerde veterinerler ve çiftçiler beraber çalışırken güvende olmaları için İngiliz Veterinerler Örgütü (BVA) tüm tarafların yasal sorumluluklarını paylaşmalarına yardım etme amacıyla bir rehber paket hazırladı. BVA nın çiftçiler için İşyeriniz çalışmak için güvenli mi? adlı tavsiye kitapçığı yayınlandı. Çiftçinin sorumluluklarına vurgu yapılan kitapçıkta, veteriner ya da herhangi birinin çiftlikte güvenli şekilde görevini yapması konusunda ipuçları yer alıyor. Kitapçık veterinerler ve çiftçilerin işe başlamadan önce olası riskleri minimize etme hususunda konuşma fırsatı yaratıyor. BVA Başkanı John Blackwell, çiftlikteki tüm tarafların güvenlik sağlık konusunda önemini vurgulayarak; Riskleri minimize edecek güvenlik ve sağlık önlemleri hayat kurtarabilir. Ülke genelinde sakatlanan ya da daha ciddi yaralanmalarla çalışamayacak duruma gelen veteriner ve çiftçiler görülmektedir. Birçok yaralanma ve sakatlanma vakası tüm tarafların çabası ve önlemleriyle minimize edilebilir dedi. Şemsi Bayraktar yeniden Başkan seçildi Türkiye Ziraat Odaları Birliği nin (TZOB) 26. Genel Kurulu nda, Şemsi Bayraktar ın başkanlığındaki liste geçerli oyların tamamını aldı. Genel Kurul un seçimlere gidilen bölümünde seçimlere, Bayraktar başkanlığındaki tek listeyle gidildi. Bayraktar ın listesinde yer alan Mehmet Nuri, Şeyda Sorman, Mustafa Hepokur, Ahmet Bahadır Sezgin, Nejat Gamzeli, Bekir Şinasi Özdemir, Hasan Kozoğlu, Mehmet Latif Maskan, Mehmet Cevat Delil ve Hüseyin Darcan Yönetim Kurulu asıl üyeliğine seçildiler. Manitoba eyaletinden bir şirket, tarımdaki biyogüvenlik uygulamalarını geliştirmek üzere yıkama tanklarını genişletme ve yenilemek için devletten $ destek alacak. Tarım Bakanı Kostyshyn; Biyogüvenlik hayvancılık endüstrisinin uzun dönemli sağlığı için çok kritik durumda ve bu tesisler Kuzey Amerika da bir ilk olacak. Bu yatırım bir Manitoba şirketine, ekonomi ve tarım-hayvancılığa yarar sağlayacak şekilde yenilikçi geliştirmeler yapması için sağlandı. dedi. Parlamento Başkanı Falk a göre, Kanadalı hayvan üreticileri tüketicilere yüksek kaliteli ürün üretmek için çok çalışıyorlar ve aynı zamanda çevre güvenliği, hayvan sağlığı ve ürün hijyeninde yüksek standartları korumaya çalışıyorlar. Biyogüvenlik konusunda yüksek hassasiyet sayesinde Kanada hayvancılık sektörü hastalıklardan korunabilmektedir. Yerel hükümetler Manitoba ya toplam 176 milyon $ yatırım bütçesi belirlemiş durumda ve bu bütçe Kanada hayvancılık sektöründe üreticileri destekleme, tesislerinin yenilenmesi ve genişlemesi hususlarında kullanılacaktır. İNFOVET 08-09

11

12 NOTLAR Fransa Kanatlı Hayvan Birliği ithalatın azalmasını istiyor Fransa Kanatlı Hayvan Birliği artan ithalat hacimleri sonrası sektörün alarm verdiğini belirtti. Verilere göre ülkede tüketilen tavuk ve hindi etinin % 40 ı başka ülkelerden sağlanıyor. Büyük ölçekli Fransız süpermarketlerinde, taze kanatlı hayvan ürünlerinde ithal ürünler oranı % 13 seviyelerinde. Bu durum geçen şubat ayında başlatılan Fransız Kümes Hayvanı etiketi koyma zorunluluğundan kaynaklanıyor. 1 Nisan dan itibaren bu uygulama AB ülkeleri içinde geçerli olacak ama bu uygulama yemek, salata ve sandviç gibi ürünlerde zorunlu olmayacak. Bu tür ürünlerde kullanılan ham maddelerin % 60 ı ithal ürünlerden ulaşmakta ve bazı ürünlerde bu oran % 80 lere çıkabilmekte. Fransa Kanatlı Hayvan Birliği; Müşterilerimizi Fransız ürünlerini tüketme konusunda ikna etmeliyiz çünkü tüketimi artan tek et kategorileri tavuk ve kanatlı hayvan etleridir açıklamasında bulundu. Geçtiğimiz yıl, tavuk ve kanatlı hayvan eti tüketimi 2013 e göre % 2.4 artış göstermiştir. Yumurta ihracatında Katar ve BAE nin kapıları açıldı Yılın ilk iki ayında Katar ve BAE pazarlarına yaklaşık 2.5 milyon dolarlık yumurta ihracatı yapıldığını anlatan Ege Canlı Hayvan Su Ürünleri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Keskin Keskinoğlu, konuyla ilgili şunları belirtti: Yumurta üretiminde dünyadaki birçok ülkeye örnek olacak kalitede üretim yapan ülkemizin ihracat yaptığı ülkeler sürekli artıyor. Katar ve BAE de ithal yumurta pazarı Brezilyalılar ın tekelinde ilerliyordu ancak sektör olarak son birkaç yıldır yürüttüğümüz yoğun çalışmaların neticesini 2015 te görmeye başladık sonuna kadar bu iki pazara yapacağımız yumurta ihracatının 15 milyon dolar seviyesine ulaşmasını bekliyoruz. Biz Egeli üreticiler olarak bu ihracatın % 40 ını gerçekleştirmeyi hedefliyoruz. Hijyen kuluçkadan önce başlıyor Hepimiz kümeslerde sağlık koşulları konusuna kafa yoruyor fakat çoğumuz doğmamış civcivlerin kabuk koruyucu tabakaları ile ilgili hijyen konusunda pek düşünmüyoruz. Yumurta enfeksiyonlara karşı dayanıklı değildir ve doğumun gerçekleştiği ortamın kalitesizliği ile düşük hijyen koşulları mikroorganizma üremesine neden olabilir. Yumurtalamadan sonra, saniyeler içerisinde, enfeksiyonlardan korucu kabuk hala ıslak olduğu için bakterilerin yumurta içerisine ulaşması daha kolaydır. Bu nedenle, kuluçka makinesi, yumurta yerleştirilmeden önce ve sonra dezenfekte edilmelidir. Formaldehit gibi dezenfektan ajanların kullanılması mikroorganizma oluşumunu azaltmayı sağlayacaktır. Hijyenik bir ortam sağlayabilmek adına yumurtaların düzenli kontrolünün yapılması ve sisteme giren her türlü araç ve ekipmanın hijyeninin sağlanması hayati önem taşımaktadır. İNFOVET 10-11

13

14 NOTLAR Fransa Hükümeti kanatlı hayvan üreticilerine destekte bulunuyor ANUFOOD EUROSIA FUARI NDA TEK TAVUKÇU HASTAVUK TÜYAP ta Mayıs tarihleri arasında Anufood Eurosia 2015 Fuarı gerçekleştirildi. Köln deki dünyaca ünlü Anuga Fuarı nı düzenleyen firma tarafından ilk kez Türkiye de gerçekleştirilen Anufood Eurasia Avrasya, gıda endüstrisinin yeni uluslararası cazibe noktası olma amacıyla yapıldı. Fuarın resmi açılışı İstanbul Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Hamit Aygül ve beraberindeki yerli ve yabancı resmi heyet tarafından yapıldı. Açılış sonrası standları dolaşan resmi heyet, fuarın tek tavuk markası olan HasTavuk standını ziyaret etti. Hastavuk faaliyetleriyle ilgili şirket Genel Müdürü Şahin Aydemir den bilgi alan resmi heyet, gıda üretiminde kaliteyle, hijyene verdiği önemle ve 29 ülkeden 212 firmanın stand kurarak yer aldığı fuar, 3 gün sürdü. üretim teknolojisiyle kısa zamanda büyük başarılar yakalayan HasTavuk yönetimini ve çalışanlarını tebrik etti. Fuarın ilk kez yapılması münasebetiyle organizasyonel bazı sorunların da yaşandığını belirten Aydemir, en kısa zamanda giderilmesini ümit ettiğini belirtti. İlk uydu fuarı olan Anufood Eurasia Fuarı, Orta Doğu - Kuzey Afrika, Bağımsız Devletler Topluluğu ve Balkan Bölgesi nin kalbinde bulunan İstanbul da yapılması ile üreticilere ürünlerini ve yeniliklerini sunma imkanı sundu. İhtisas fuarı konsepti gıda ve içeceklerden yemek ikram teknolojilerine, perakende teknolojilerinden mekan tasarımına kadar geniş bir yelpazede gıda endüstrisinin tüm alanlarını kapsadı. Fransız kanatlı sektörüne, ihracatı destelemek ve AB sübvansiyonlarından kaynaklı yaşadıkları zararları telafi edebilmek için 15 milyon Euro luk bir devlet desteği yaratıldı ve Fransız Hükümeti bu öneriyi onayladı. Bu özel destek, Fransız kanatlı hayvan üreticileri ve işletmelerine daha kaliteli üretim yapmaları için fırsat sağlayacak. Temmuz 2013 te Avrupa Komisyonu, donmuş tavuk eti ihracat tasarısını tamamen durdurmuştu yılında 60 milyon Euro rakamı ile her zaman ihracattan en fazla payı alan Fransız kanatlı üreticilerinden bazıları, Brüksel in ihracatı durdurma kararının ardından küçülmeye gitmişti. Tarım, Gıda ve Orman Bakanı Stéphane Le Foll; Bu karar alındığından beri ülkemin kanatlı hayvan sektörüne yardım etmek için gücüm dahilinde her şeyi yaptım. Çünkü sektörün geleceğine ve potansiyeline inancım tam. İhracatta aktif olan iki firmamız Tilly Sabco ve Groupe Doux un da bakış açıları oldukça pozitif, bu da bizi sevindiriyor dedi. İNFOVET 12-13

15

16 NOTLAR Kotaların kaldırılmasının bir nedeni de kota uygulamasının bir anlamının kalmamış olması. AB kotasının kalkması herkesi düşündürüyor Avrupa Birliği,30 yıldan fazladır yürürlükte olan kotaları kaldırmayı hedefliyor yılında AB tarım bütçesi rakamlarının çok yükseldiği ve buna bağlı olarak artan üretim sonucunda, ürün stoklarının aşırı arttığı bir dönemde konulan AB süt kotaları kalkıyor. Süt ürünlerinde dünyanın en büyük ihracatçılarından olan AB nin artan talepten daha fazla pay almak amacıyla kotaları kaldırmasının fiyatlarda dengesizliğe yol açmasından ve Türkiye dahil birçok ülkenin ihracatçısını zor durumda bırakabileceği belirtiliyor. Kotaların devre dışı kalmasıyla bu sektörün özellikle Asya nın artan talebinden daha fazla avantaj elde etmesi bekleniyor yılı sonunda Avrupa Komisyonu nun AB Parlamentosu ve Avrupa Birliği Konseyi ne sunduğu bir rapor, AB üyesi ülkelerin pek çoğunda süt üretim rakamlarının, belirlenen kotaların altında kaldığını gösteriyor. sıcaklık stresi üretimi düşürüyor Kemin, Hindistan ikliminin oldukça mücadeleci olduğunu aktardığı çalışmada, önlemler alınmazsa üretimde ciddi düşüşler yaşanabileceğini göstermektedir. Güncel kümes araştırmalarında, yaz aylarında düşük su kalitesi ve içeri girilen maddelerin yönetimindeki eksiklikler ölüm oranlarını % 50 seviyelerine çıkarabiliyor. Sıcaklık stresleri, düşük yumurta kabuğu kalınlığı ve üretim düşüklüğü gibi sonuçlar doğurabiliyor. Ayrıca, stres hormonlarının salgılanması sonucu glukoz seviyesinde artış ve ph değerinin yükselmesi gibi işaretler gözlemlenebilmekte. Binlerce konut enerji ihtiyaçlarını tavuk gübresinden karşılayacak Konya Yumurta Üreticileri Birliği ile Konya Biyogaz Elektrik Üretim A.Ş. arasında imzalanacak protokolle kurulacak 9.6 MW kapasiteli biyogaz tesisinde, tavuk gübresinden elektrik ve organik gübre üretilecek. 20 milyon dolarlık yatırımla kurulacak tesis, günlük 950 ton gübre işleme kapasitesi ile 3 bin 500 konutun elektrik ihtiyacını karşılayacak ve dünyanın en büyük kapasiteli biyogaz tesisi olacak. Konya YUM-BİR in çevre açısından önemli bir sosyal sorumluluk örneği sergilediğini belirten Konya YUM-BİR Yönetim Kurulu Başkanı Hasan Konya, Türkiye yumurta üretiminin yaklaşık % 20 sini üreten ve 67 firmadan oluşan Konya YUM-BİR, tavuk gübresinden elektrik üretilecek projede Alternatif Power bünyesinde kurulan Konya Biyogaz Elektrik Üretim A.Ş. ile bir araya gelerek, tavuk gübresinin bertaraf edilmesi sorununa köklü ve sürdürülebilir bir çözüm sunuyor. Konya da kurulacak ve 9.6 MW elektrik üretim kapasitesiyle bu alanda dünyanın en büyük tesisi olma ünvanını da kazanacak biyogaz tesisiyle günde 950 ton tavuk dışkısı işlenerek en az 3 bin 500 konutun elektrik ihtiyacını karşılayacak elektriğin üretilmesi hedefleniyor. dedi. İNFOVET 14-15

17

18 NOTLAR Kırmızı et üretimi ithalatı zora soktu Kırmızı et üretimi ithalat lobisini zora soktu Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, kırmızı ette üretim artışının ithal et lobilerini zora soktuğunu bildirerek, Kırmızı et üretiminin ilk üç ayda geçen yılın aynı dönemine göre % 13.8 gibi yüksek düzeyde artması ithalat isteklerini boşa çıkardı. Bu kadar bir üretim artışı varken, et ithalatı isteğinin mantığını anlamak mümkün değildir dedi. Türkiye İstatistik Kurumu nun 2015 yılı I. Çeyrek Kırmızı Et Üretim İstatistikleri ne göre; toplam kırmızı et üretimi, geçen yılın aynı dönemine göre % 13.8 oranında arttı. Bayraktar, şunları kaydetti: Oyunlarını bozacağız. Kırmızı et üretiminde artış sürüyor. İthal et lobilerine ithaf olunur. Bu kadar üretim artışı varken, et ithalatı isteğinin mantığını anlamak mümkün değil. İthalat yapıp artan üretim baltalanmamalı. 78 milyon nüfusu, 3.7 milyon turisti, yabancı çiftçilerin ürettiği ürünlerle mi doyuralım. Çiftçimizin üzerinden sadece para kazanmak amacıyla oynanacak oyunları bozacağımızdan kimsenin kuşkusu olmasın. İneklerin nasıl hissettiklerini gözleri anlatıyor Dünya Hayvanları Koruma Derneği tarafından yapılan ve Journal & Behaviour Dergisi nde yayımlanan bir araştırmaya göre, bir ineğin sklerasına bakarak nasıl hissettiği anlaşılabiliyor. Mevcut çalışmalar gösteriyor ki; inekler sinirli olduklarında ve korktuklarında sklerarının beyazı artıyor. Bununla birlikte rahat ve sakin ruh halinde olduklarında bu durumun tam tersi yaşanıyor. 13 inek üzerinde yapılan bu çalışmada, inekler yaklaşık 400 defa 15 er dakikalık periyotlarla gözlemleniyor ve bilim adamları ineklerin okşanma anlarından beş dakika önce ve beş dakika sonra tabi tutulan ineklerin gözlerini izliyorlar. Gözlem boyunca analiz etmek için bir takım veriler topluyorlar. Bunların sonucunda da ineklerin okşanmaları sırasında gözlerinin beyazlarında belirgin artış olduğu ortaya çıkıyor. Türkiye nin ihracat başarısı önemli bir stratejinin sonucudur Alacak sigortası şirketi Euler Hermes in Global Ticaret: Mutfakta Ne Pişiyor? başlıklı raporunda, Türkiye ihracatını canlandırmaya yönelik stratejileri örnek gösterilen ülkeler arasında yer aldı. Türkiye nin ihracatının son 10 yılda küresel ortalamadan daha hızlı büyüdüğü belirtilen raporda, başarının önemli dayanaklarından birinin, gelişme ihtimali olan pazarlara yoğunlaşılması olduğu belirtiliyor. Raporda, riskli pazarlara yatırım yapmanın uzun vadeli büyük ödüller getirebilecek bir strateji olduğuna da işaret ediliyor. Türkiye nin da 10 milyar dolarlık artış yaşanacağı düşünülüyor, bunun 3.5 milyar dolarlık bölümünü, Ortadoğu ile Euro Bölgesi ne yapılacağı kaydediliyor. İNFOVET 16-17

19

20 NOTLAR Prof. Dr. Erol Şengör, Türkiye yumurta sektörü, dış ticareti ve yumurtanın beslenmedeki önemine dair görüşlerini aktardı. TOPRAK HEM BEREKET, HEM ŞİFA KAYNAĞI T.C. Başbakanlık Sağlık Koordinatörlüğü nün öncülüğünde, Türkiye Yeşilay Cemiyeti nin katkıları ile Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi ev sahipliğinde Mayıs tarihleri arasında gerçekleştirilen Türkiye Doğal Beslenme ve Yaşam Boyu Sağlık Zirvesi 2015 toplantısı başarı ile gerçekleştirildi. Zirveye, başta T.C. Cumhurbaşkanı Eşleri Emine Erdoğan, T.C. Başbakanı Eşleri Dr. Sare Davutoğlu ile birlikte, T.C. Aile ve Sosyal Politikalar Bakanı Doç. Dr. Ayşenur İslam, T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı M. Mehdi Eker eşliğinde, yaklaşık 21 Üniversite Rektörü, Orta Afrika Büyükelçi sefireleri, akademik ve iş dünyasından oldukça üst düzeyde 1000 in üzerinde katılım oldu. Disiplinler arası karşılıklı tecrübeler bilimsel verilerle tartışılmalı Zirvenin açılış konuşmasını yapan Genel Koordinatör ve Doğal Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Araştırmaları Derneği Başkanı Prof. Dr. Mehmet Rüştü Karaman yaptı. Karaman, Son zamanlarda tüm dünyada doğala dönüş veya yeşil akım şeklinde ifade edilen eğilim doğrultusunda, bitkisel ve diğer doğal kaynaklı gıda takviyeleri, ilaçlar ve kozmetikler oldukça popüler hale gelmiştir. Bununla birlikte, organik üretim, doğal gıdalar, doğal ilaçlar, bitkisel tedavi yöntemleri, tamamlayıcı tıp teknikleri, ekolojik yaşam gibi konularda günümüzde büyük bir kavram kargaşası ve bilgi kirliliği yaşanmakta dedi. Sektördeki darboğazlar Toplantıya katılımda bulunan Prof. Dr. Erol Şengör ise, yumurta sektörü, dış ticareti ve yumurtanın beslenmedeki öneminden bahsederek YUM-BİR, Uluslararası Yumurta Komisyonu, Ege İhracatçı Birlikleri. FAO verileri ile günümüz kanatlı sektörü gelişimini aktardı. Toplantıda son olarak sporun önemine değinen Emine Erdoğan spor, hem ruhu, hem bedeni güçlü ve diri tutuyor hatırlatmasında bulundu. Anadolu toprakları, yaratılış özellikleri değiştirilmemiş, GDO ile kirletilmemiş tohumlar bekliyor. Anadolu halkı, sağlıklı ve gürbüz çocuklarını yeniden istiyor cümleleriyle sözlerine son veren Emine Erdoğan, zirveyi düzenleyen tüm paydaşlara teşekkür etti. Georgia Üniversitesi nin Tarım ve Çevre Bilimleri Bölümü nün organize ettiği eğitim, kanatlı hayvan sektörü için geleneksel bir bahar etkinliğine dönüştü. Her sene sektörden gelen üreticilerin katılımıyla sıcak yaz mevsimi öncesi havalandırma ile ilgili son yöntemler anlatılıyor. Bu seneki eğitimden alınan ana mesaj, tavukların insanların düşündüğünden daha fazla ısı ürettiği ve onları serin tutmanın kritik önem taşıdığıydı. Bu nedenle üreticilerin yaz aylarında herşeyden önce hava akımının sağlanarak tavuk ısısını optimum seviyede tutmaları gerektiğine değinildi. Tavuk serinletme yöntemlerine ilgi artıyor Değinilen belli başlı başlıklar şunlar oldu Kümesler sabit bir ısıda tutulmalı ve bu sayede sağlıklı bir büyüme için stresten uzak bir ortam sağlanmış olmalı. Kümes sahipleri, hava akımını sağlama amacıyla çeşitli fan kombinasyonları kullanmalı ve buğu ile soğutma yöntemleri ile tavukları rahat ettirmeyi amaçlamalıdır. Profesör Brian Fairchild a göre ise, tavukları ne kadar optimum ısı derecesinde tutarsak o kadar stressiz bir ortam yaratmış oluruz ve bu da büyüme gelişmelerinde büyük katkı sağlar. Bunun yanı sıra Fairchild, şu anda üreticiler tarafından uygulanan metodları eğitimde ele aldıklarını ve neden verimli çalışıp çalışmadıkları ile ilgili sonuçları üreticilere gösterdiklerini belirtti. İNFOVET 18-19

21

22 NOTLAR Brokolinin yararlı etkileri, sindirim sırasında salınan bir bileşik olan sülforafana bağlıdır. Brokoli ilacı osteoartritis tedavisinde kullanılabilir Brokoli içerisinde bulunan bir kimyasal maddenin osteoartrit tedavisinde kullanılmasının keşfedilmesinden sonra The Royal Veterinary College (RVC), bir tedavi seçeneği olarak bu etken madde üzerine çalışarak bir ilaç geliştirdi. Brüksel lahanası, trup ve özellikle brokoli gibi turpgillerin yenmesi osteoartrit semptomlarını hafifletmede büyük rol oynuyor. Ancak hastaların belirgin bir fayda sağlamaları için bu besinlerin her gün düzenli olarak belli oranlarda tüketilmesi gerekiyor. Brokolinin avantajları içerisinde bulunan sülforanlar sayesinde ortaya çıkıyor ve sebzenin, eklem kıkırdağını tahrip eden sorumlu enzimlerin bloke edilmesini sağlayan içeriğinin, sindirim esnasında açığa çıkmasını sağlıyor. Aynı zamanda sülforanlar osteoartrisin iltihabi sürecini de engelliyor. Kanatlı sektöründe yaşanan soya sıkıntısı tüketiciye yansıyacak Türkiye kanatlı sektörünün ana yem maddelerinden biri olan ve sektörün % 90 oranında dışa bağımlı olduğu soya fasulyesinde son günlerde GDO krizi yaşanıyor. GDO lu olduğu gerekçesiyle ülkeye sokulmayan 300 bin ton soya fasulyesi limanlarda ve serbest bölgelerde bekletiliyor. Türkiye nin geçen yıl 2.3 milyon ton soya fasulyesi tükettiği göz önüne alınırsa şu anda bekletilen 300 bin ton soyanın sektör için önemi daha iyi anlaşılıyor. Zira bu yıllık tüketimin % 10 unun halihazırda kanatlı sektörüne ulaştırılamaması anlamına geliyor. Yem sıkıntısıyla karşı karşıya kalan kanatlı sektöründe maliyetlerin yükseleceği, bunun da tüketiciye ulaştırılan ürün fiyatlarını artıracağı, kanatlı sektörünün olmazsa olmazı soya fasulyesinin ithal edilmemesi durumunda, halkın bu sezon kanatlı eti çok pahalıya tüketebileceği belirtiliyor. Türk tüketicisi oğlak eti alışkanlığına geri dönüyor 2014 yılında küçükbaş hayvan ürünlerinin bir önceki yıla göre % 230 oranında artış gösterdiğini kaydeden İzmir Damızlık Koyun - Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı ve Ulusal Kırmızı Et Konseyi Yönetim Kurulu Muhasip Üyesi Özer Türer, Anadolu insanının oğlak etini yeniden keşfettiğini kaydetti. Oğlak kesimi yapan ulusal zincir marketlerin piyasaya yaptığı arzın tüketimi artırdığını söyleyen Türer, kırmızı et fiyatlarının regüle edilmesinde önemli rol oynayan küçükbaş hayvancılığın Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı nın destekleriyle ivme kazandığına dikkat çekti. Düzenlenen kampanyalar ve yürüttüğü çalışmalar ile oğlak eti tüketimine dikkat çekerek tüketicinin bilinç düzeyini artırdığını ifade eden Türer, sözlerine şöyle devam etti: Oğlak eti çok sağlıklı ve yağsız oluşuyla tanınmakta. Doğada kendi içgüdüleri ile seçtikleri otla beslenen keçilerin % 95 üzerinde bir oranda sertifikasız bir organik üretim olduğunu söylemek abartı olmaz li yıllara kadar temel besin kaynaklarımızdan biri olan keçi ve oğlak eti Ege ve özellikle Akdeniz Tekle Yöresi nde tüketilmekte. Köyden kente göç olgusu ile birlikte büyük bir gerileme söz konusu olsa da son iki yıldır ulusal zincir marketlerimizde oğlak eti bulunmaktadır. İNFOVET 20-21

23

24 NOTLAR Etkinliğe Hastavuk firmasını temsilen Halkla İlişkiler sorumlusu Bircan Özkan katıldı. BANVİT EN İYİ COBB 500 FF DAMIZLIK ÖDÜLÜNÜ ALDI Dünya Damızlık Tavukçuluk sektörünün en güçlü markalarından Cobb un Türkiye temsilcisi Cobb Türkiye, Mart 2013 de faaliyete başlattığı kuluçkası, satış ve teknik ekibiyle Türkiye broiler damızlık pazarında da payını arttırmaya devam ediyor. Maliyetler göz önüne alındığında en ekonomik broyler ırkı olma iddasını sürdüren Cobb, her geçen gün gelişen damızlık performansları ile de beklentileri gerektiği gibi karşılıyor. Cobb un Türkiye pazarına sunduğu Cobb 500 SF ve Cobb 500 FF ırkları Damızlık 2014 Performans ödülleri sahiplerini buldu Türkiye Cobb 500 FF Damızlık Sürüleri Performans Ödülünü, 64 Haftada 155 civcivlik performansıyla Banvit ten Şükran Orhan Üretim Ciftliği alırken, plaket Cobb Turkiye Teknik Müdürü Mert Yalçınalp tarafından Banvit Canlı Üretim Koordinatörü Erdal Elmas ve Damızlık Müdürü Halil Yımaz a takdim edildi. Dergimizin Mayıs sayısında Alltech Dairy Academy ile ilgili haber yazısında yer alan fotoğrafta Başak Mutlu Erdem Hanım ın Söktaş A.Ş. bünyesindeki Efeler ve Agrita Çiftlikleri yerine, AtaSancak Acıpayam Tarım İşletmesi çalışanı olduğu belirtilmiştir. Söz konusu bilgiyi düzeltir, özür dileriz. HasTavuk tan Türkiye nin geleceğine yatırım Mayıs tarihleri arasında Bursa Hasanağa Şehit Piyade Er Kadir Çavuşoğlu İlk - Orta ve İmam Hatip Ortaokulu nda Bahar Şenlikleri gerçekleştirildi. Şenliğin ilk günü sınıflar arası yarışmalar, ikinci günü ise velilerin de katılımıyla uçurtma şenliği yapıldı. Şenliğin son gününde ise Bursa, Nilüfer Belediyesi tarafından yaptırılan Bocce sahasının açılışı, Nilüfer İlçe belediye Başkanı Mustafa Bozbey in, Nilüfer İlçe Milli Eğitim Şube Müdürleri nin katılımıyla gerçekleşti. Açılış, çeşitli müzik gruplarının konserleri, bando ve ritim guruplarının gösterileri, halk oyunları, piyano dinletisi ve sergi açılışıyla tamamlandı. Etkinlikler, bölgenin gıda üretimi yapan önemli firması HasTavuk un sponsorluğuyla başarıyla gerçekleştirildi. Törende konuşan okul müdürü Tülay Taş, Türkiye nin geleceğine yatırım yapan, destek veren Nilüfer Belediyesi ne ve HasTavuk firmasına teşekkür etti. İNFOVET 22-23

ORGANİK MANDA YETİŞTİRİCİLİĞİ. Vet. Hek. Ümit Özçınar

ORGANİK MANDA YETİŞTİRİCİLİĞİ. Vet. Hek. Ümit Özçınar ORGANİK MANDA YETİŞTİRİCİLİĞİ Vet. Hek. Ümit Özçınar ORGANİK TARIM VE HAYVANCILIK NEDİR? Organik tarımın temel stratejisi, kendine yeterli bir ekosistem oluşturarak, bu ekosistemdeki canlıların optimum

Detaylı

BVKAE www.bornovavet.gov.tr

BVKAE www.bornovavet.gov.tr Türkiye Veteriner İlaçları Pazarı Sorunlar ve Çözüm Önerileri Uluslararası Süt Sığırcılığı ve Süt Ürünleri Çalıştayı ve Sergisi 28-29 Nisan, 2008 - Konya İsmail Özdemir VİSAD - Veteriner Sağlık Ürünleri

Detaylı

2015 Yılı Mayıs Ayı Bülteni

2015 Yılı Mayıs Ayı Bülteni 2015 Yılı Mayıs Ayı Bülteni Katılım Yapılan Toplantılar, Ziyaretler ve Etkinlikler: 01.05.2015 tarihinde düzenlenen TOBB 71. Genel Kuruluna Meclis Başkanımız Fahrettin ZOBALI, Yönetim Kurulu Başkanımız

Detaylı

1- Ziraat, 100 milyon Euro kaynak sağlayacak - Dünya 03.12.2014

1- Ziraat, 100 milyon Euro kaynak sağlayacak - Dünya 03.12.2014 1- Ziraat, 100 milyon Euro kaynak sağlayacak - Dünya 03.12.2014 2- Sanayinin Sorunlarını üniversite çözecek Hürriyet- 02.12.2014 Ankara Üniversitesi bünyesinde yeni kurulan Teknoloji Transfer Ofisi (TTO)

Detaylı

2015 Yılı Nisan Ayı Bülteni

2015 Yılı Nisan Ayı Bülteni 2015 Yılı Nisan Ayı Bülteni Katılım Yapılan Toplantılar, Ziyaretler ve Etkinlikler: 4 Nisan 2015 tarihinde ATSO da düzenlenen Güneş Enerjisi Bilgilendirme Semineri Borsamızı temsilen Egemen ARSLANKIRAY

Detaylı

Tire İzmir % Tire İzmir % 2007 50.802 369.477 14% 25.005 614.805 4% 2008 58.142 368.591 16% 28.000 561.079 5%

Tire İzmir % Tire İzmir % 2007 50.802 369.477 14% 25.005 614.805 4% 2008 58.142 368.591 16% 28.000 561.079 5% Tire de ağırlıklı olarak büyükbaş hayvancılık olmak üzere küçükbaş hayvancılık, kümes hayvancılığı ve arıcılık yapılmaktadır. Hayvancılığa verilen önemle çiftçilerin elinde bulunan yerli ırkların yöreye

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKİ GELİŞMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BİRLİĞİ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

Süt ve Süt Ürünlerinde Hijyen ve Kontroller (27-31 Mayıs 2013, Brescia, İTALYA)

Süt ve Süt Ürünlerinde Hijyen ve Kontroller (27-31 Mayıs 2013, Brescia, İTALYA) Süt ve Süt Ürünlerinde Hijyen ve Kontroller (27-31 Mayıs 2013, Brescia, İTALYA) Dr. İLKNUR GÖNENÇ Gıda Mühendisi 30 EKİM 2013 ANKARA SUNU AKIŞI Eğitim; Amaç Yer Ġçerik Değerlendirme Eğitimle İlgili Bilgiler

Detaylı

En Yakın ve En Güvenilir Gıda Hijyeni Danışmanınız

En Yakın ve En Güvenilir Gıda Hijyeni Danışmanınız En Yakın ve En Güvenilir Gıda Hijyeni Danışmanınız FİRMA PROFİLİ Akademik Hijyen Ltd. Şti., İstanbul Üniversitesi öğretim üyesi Prof. Dr. Özer Ergün ün başkanlığında bir grup akademisyen tarafından, her

Detaylı

AB. SÜRECİNDE HİNDİ SEKTÖRÜNDE BAŞARININ YOL HARİTASI

AB. SÜRECİNDE HİNDİ SEKTÖRÜNDE BAŞARININ YOL HARİTASI AB. SÜRECİNDE HİNDİ SEKTÖRÜNDE BAŞARININ YOL HARİTASI Zir.Müh. M. Şerafettin ERBAYRAM Bolu Kalite Yem Sanayi Bolca Hindi Genel Koordinatörü Bolu, 03.HAZİRAN.2005, Koru Otel BEYAZ HİNDİ ÜRETİMİNİN BAŞLANGICI

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKİ GELİŞMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BİRLİĞİ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

19 22 ŞUBAT 2014 ANTALYA

19 22 ŞUBAT 2014 ANTALYA ANFAŞ FOOD PRODUCT GIDA İHTİSAS FUARI ŞEMSİYE STAND ORGANİZASYONU RAPORU 19 22 ŞUBAT 2014 ANTALYA Ahmet SABUNCU Dış Ekonomik İlişkiler ve Uluslararası Organizasyonlar Müdürlüğü Fuarcılık Masası Uzmanı

Detaylı

ADANA İLİ TARIMSAL ÜRETİM DURUMU RAPORU

ADANA İLİ TARIMSAL ÜRETİM DURUMU RAPORU ADANA İLİ TARIMSAL ÜRETİM DURUMU RAPORU Ağustos 2013, Adana Hazırlayanlar Sabahattin Yumuşak; Adana Güçbirliği Vakfı Yönetim Kurulu Üyesi Sinem Özkan Başlamışlı; Çiftçiler Birliği Yönetim Kurulu Üyesi

Detaylı

Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü

Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü Tavukçuluk Araştırma İstasyonu Müdürlüğü (20-25 Temmuz 2013 Madagaskar Ziyareti) Serdar KAMANLI Ankara-2013 1 Sunu Akışı Madagaskar Madagaskarda yaptığımız

Detaylı

Detay Fuarcılık Organizasyon ve Tanıtım Hizmetleri Ltd. Şti

Detay Fuarcılık Organizasyon ve Tanıtım Hizmetleri Ltd. Şti Detay Fuarcılık Organizasyon ve Tanıtım Hizmetleri Ltd. Şti HAKKIMIZDA Detay Fuarcılık Organizasyon & Tanıtım Hizmetleri Limited Şirketi TOBB- Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği nin Y-276 numaralı Yurtiçinde

Detaylı

TEBLİĞ. a) 29/12/2011 tarihli ve 28157 3 üncü mükerrer sayılı Resmî Gazete de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğine dayanılarak,

TEBLİĞ. a) 29/12/2011 tarihli ve 28157 3 üncü mükerrer sayılı Resmî Gazete de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğine dayanılarak, 15 Ağustos 2014 CUMA Resmî Gazete Sayı : 29089 Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından: TEBLİĞ TÜRK GIDA KODEKSİ DEVAM FORMÜLLERİ TEBLİĞİ (TEBLİĞ NO: 2014/32) Amaç MADDE 1 (1) Bu Tebliğin amacı; devam

Detaylı

1- Ulusal Kırmızı Et Konseyi Seferihisar da Toplanacak!- 03.09.2014

1- Ulusal Kırmızı Et Konseyi Seferihisar da Toplanacak!- 03.09.2014 1- Ulusal Kırmızı Et Konseyi Seferihisar da Toplanacak!- 03.09.2014 Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) Yönetim Kurulu ve Değerlendirme Toplantısı, Küçükbaş hayvan yetiştiriciliği alanında Türkiye'nin en

Detaylı

TKDK DESTEKLERİ AKSARAY YATIRIM DESTEK OFİSİ

TKDK DESTEKLERİ AKSARAY YATIRIM DESTEK OFİSİ AKSARAY YATIRIM DESTEK OFİSİ ARALIK 2014 101-1 Süt Üreten Tarımsal İşletmelere Yönelik Destekler Tarımsal işletmelerin sürdürülebilirliklerini ve birincil ürünlerin üretiminde genel performanslarını geliştirmek,

Detaylı

SÜT SEKTÖRÜNDE MEVCUT DURUM. Yusuf GÜÇER Ziraat Mühendisi İzmir İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü

SÜT SEKTÖRÜNDE MEVCUT DURUM. Yusuf GÜÇER Ziraat Mühendisi İzmir İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü SÜT SEKTÖRÜNDE MEVCUT DURUM Yusuf GÜÇER Ziraat Mühendisi İzmir İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü TARIMSAL ÜRETİM DEĞERİ BİTKİSEL VE HAYVANSAL ÜRETİMDE İZMİR İN ÜLKE SIRALAMASINDAKİ YERİ (TUİK-2014)

Detaylı

Bir hayaldi gerçek oldu...

Bir hayaldi gerçek oldu... 2 Bir hayaldi gerçek oldu... Türkiye de tarım ve hayvancılıkta entegrasyonu sağlayarak verimi artırmak ve ülkemize katma değeri yüksek hayvancılık modelini kazandırmak, uzun yıllardan bu yana hayalini

Detaylı

TÜRKİYE DE SÜT HAYVANCILIĞI POLİTİKALARI

TÜRKİYE DE SÜT HAYVANCILIĞI POLİTİKALARI TÜRKİYE DE SÜT HAYVANCILIĞI POLİTİKALARI DOÇ.DR. AYŞE UZMAY ZMO İzmir Şubesi Yönetim Kurulu Üyesi E.Ü. Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü 1 İÇERİK DÜNYADA SÜT ÜRETİMİ TÜRKİYE DE SÜT HAYVANCILIĞI POLİTİKALARI

Detaylı

TÜRKİYE VE DÜNYADA KANATLI SEKTÖRÜNÜN GENEL DURUMU

TÜRKİYE VE DÜNYADA KANATLI SEKTÖRÜNÜN GENEL DURUMU TÜRKİYE VE DÜNYADA KANATLI SEKTÖRÜNÜN GENEL DURUMU Resim 1: Bakanlığımızca Geliştirilen Yerli Hibritlerimiz (ATAK S). 1. Kanatlı sektörü ile ilgili üretim, tüketim ve istihdam Bakanlığımız, 1930 lu yıllarda

Detaylı

TR 61 DÜZEY 2 BATI AKDENİZ KALKINMA AJANSI (ANTALYA-ISPARTA-BURDUR)

TR 61 DÜZEY 2 BATI AKDENİZ KALKINMA AJANSI (ANTALYA-ISPARTA-BURDUR) TR 61 DÜZEY 2 BATI AKDENİZ KALKINMA AJANSI (ANTALYA-ISPARTA-BURDUR) ANTALYA DA TARIM SEKTÖRÜNÜN SORUNLARI VE ÇÖZÜM ÖNERİLERİ ÇALIŞTAYI GIDA ALT SEKTÖRÜ ÇALIŞMA GRUBU RAPORU 6 Eylül 2010, Antalya 1 ANTALYA

Detaylı

1- EKER: Doktorların Kırmızı Ete Özür Borcu Var Hayvancılık Akademisi - AA 17.09.2014

1- EKER: Doktorların Kırmızı Ete Özür Borcu Var Hayvancılık Akademisi - AA 17.09.2014 1- EKER: Doktorların Kırmızı Ete Özür Borcu Var Hayvancılık Akademisi - AA 17.09.2014 Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, yumurta, tereyağı ve kırmızı et tüketiminin kalp ve damar hastalıklarını

Detaylı

Kanatlı. Selko-pH Uygulamasının Broylerlerde Canlı Ağırlık ve Yem Tüketimine Etkisi

Kanatlı. Selko-pH Uygulamasının Broylerlerde Canlı Ağırlık ve Yem Tüketimine Etkisi Selko-pH Uygulamasının Broylerlerde Canlı Ağırlık ve Yem Tüketimine Etkisi KONU etkisi İLGİ Tamponlanmış organik asit kombinasyonunun broyler performansına Selko-pH Uygulamasının Broylerlerde Canlı Ağırlık

Detaylı

Turkuaz Ege de Yemden Balığa

Turkuaz Ege de Yemden Balığa Turkuaz Ege de Yemden Balığa UZANAN yolculuk... Denİz dostu olduğumuzu DÜNYA BİLİYOR! Türkiye nin en güçlü ve büyük topluluklarından biri olan Yaşar Grubu nun tam entegrasyon felsefesi ile 1983 yılında

Detaylı

TSE den Aldığınız Helal Gıda Uygunluk Belgesi İle Tüketicilere Güvenle Ulaşın. TSE Helal Gıda Belgeli Ürünleri Güvenle Tüketin STANDARD ÇALIŞMALARI

TSE den Aldığınız Helal Gıda Uygunluk Belgesi İle Tüketicilere Güvenle Ulaşın. TSE Helal Gıda Belgeli Ürünleri Güvenle Tüketin STANDARD ÇALIŞMALARI TSE ve HELAL GIDA Gıdaların, helal hassasiyeti taşıyan insanlara; hammaddenin üretiminden başlayarak, tüm üretim süreçleri dahil olmak üzere, ambalajlama, nakil, depolama ve sunum zincirinde sürdürülebilir

Detaylı

GIDA ve KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ. Dursun KODAZ Gıda Mühendisi Gıda İşletmeleri ve Kodeks Daire Başkanlığı

GIDA ve KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ. Dursun KODAZ Gıda Mühendisi Gıda İşletmeleri ve Kodeks Daire Başkanlığı GIDA ve KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ Dursun KODAZ Gıda Mühendisi Gıda İşletmeleri ve Kodeks Daire Başkanlığı GENEL MÜDÜRLÜK YAPISI GIDA VE KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ-ORGANİZASYON ŞEMASI GENEL MÜDÜR GENEL MÜDÜR

Detaylı

Özel Formülasyon DAHA İYİ DAHA DÜŞÜK MALIYETLE DAHA SAĞLIKLI SÜRÜLER VE DAHA FAZLA YUMURTA IÇIN AGRALYX!

Özel Formülasyon DAHA İYİ DAHA DÜŞÜK MALIYETLE DAHA SAĞLIKLI SÜRÜLER VE DAHA FAZLA YUMURTA IÇIN AGRALYX! Özel Formülasyon DAHA İYİ Yumurta Verimi Kabuk Kalitesi Yemden Yararlanma Karaciğer Sağlığı Bağırsak Sağlığı Bağışıklık Karlılık DAHA DÜŞÜK MALIYETLE DAHA SAĞLIKLI SÜRÜLER VE DAHA FAZLA YUMURTA IÇIN AGRALYX!

Detaylı

Dünyada ve Türkiye de Endüstriyel Süt İşleme

Dünyada ve Türkiye de Endüstriyel Süt İşleme Dünyada ve Türkiye de Endüstriyel Süt İşleme Dünyada üretilen toplam süt miktarı farklı kuruluşlar tarafından açıklanmaktadır. Bu kuruluşlar temelde birbirleriyle bağlantılı olmalarına rağmen veri toplama

Detaylı

8. İSTANBUL İDF DERİ FUARI ŞEMSİYE STAND VE ZİYARET ORGANİZASYONU SONUÇLARI

8. İSTANBUL İDF DERİ FUARI ŞEMSİYE STAND VE ZİYARET ORGANİZASYONU SONUÇLARI 8. İSTANBUL İDF DERİ FUARI ŞEMSİYE STAND VE ZİYARET ORGANİZASYONU SONUÇLARI 21-23 KASIM 2013 Erdem ALPTEKİN Araştırma ve Meslekleri Geliştirme Müdürlüğü Uzman Paola YAŞARSOY Dış Ekonomik İlişkiler ve Uluslararası

Detaylı

TEBLİĞ. a) 29/12/2011 tarihli ve 28157 üçüncü mükerrer sayılı Resmî Gazete de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğine dayanılarak,

TEBLİĞ. a) 29/12/2011 tarihli ve 28157 üçüncü mükerrer sayılı Resmî Gazete de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğine dayanılarak, 14 Şubat 2014 CUMA Resmî Gazete Sayı : 28913 Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından: TEBLİĞ TÜRK GIDA KODEKSİ KİLO VERME AMAÇLI ENERJİSİ KISITLANMIŞ GIDALAR TEBLİĞİ (TEBLİĞ NO: 2014/3) Amaç MADDE 1 (1)

Detaylı

YUMURTA TAVUĞU YETİŞTİRİCİLİĞİ

YUMURTA TAVUĞU YETİŞTİRİCİLİĞİ 2014 2015 YUMURTA TAVUĞU YETİŞTİRİCİLİĞİ Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliği 1 YUMURTA TAVUKÇULUĞU Yumurta tavukçuluğu piliçlerde 20.haftadan sonra klavuz yumurta görülmesiyle başlar. Yumurta verimi 23. haftada

Detaylı

1- ET FİYATLARI MAYISTA ARTACAK

1- ET FİYATLARI MAYISTA ARTACAK 1- ET FİYATLARI MAYISTA ARTACAK Ulusal Kırmızı Et Konseyi Başkanı ve ETBİR Yönetim Kurulu Üyesi Ahmet Yücesan, kırmızı et fiyatlarının Mayıs ayında turizm sezonunun başlamasıyla birlikte yaklaşık yüzde

Detaylı

Sağlıklı Tarım Politikası

Sağlıklı Tarım Politikası TARLADAN SOFRAYA SAĞLIKLI BESLENME Sağlıklı Tarım Politikası Prof. Dr. Ahmet ALTINDĠġLĠ Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü ahmet.altindisli@ege.edu.tr Tarım Alanları ALAN (1000 ha)

Detaylı

Çukurova Bölgesi Sığır Yetiştiriciliğinin Yapısı. Prof. Dr. Serap GÖNCÜ

Çukurova Bölgesi Sığır Yetiştiriciliğinin Yapısı. Prof. Dr. Serap GÖNCÜ Çukurova Bölgesi Sığır Yetiştiriciliğinin Yapısı Prof. Dr. Serap GÖNCÜ Memeli hayvanlardan elde edilen süt, bileşimi türden türe farklılık gösteren ve yavrunun ihtiyaç duyduğu bütün besin unsurlarını içeren

Detaylı

2003-2011 T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI DESTEK BİZDEN, ÜRETİM SİZDEN KARABÜK

2003-2011 T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI DESTEK BİZDEN, ÜRETİM SİZDEN KARABÜK T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI 2003-2011 DESTEK BİZDEN, ÜRETİM SİZDEN KARABÜK Türk tarımını kalkındırmadan Türkiye yi kalkındıramayız Recep Tayyip ERDOĞAN Başbakan Ekolojik denge ve küresel

Detaylı

TİRE II. SÜT SEMPOZYUMU 5 Aralık 2013, Tire MESLEKİ EĞİTİMDE ÜNİVERSİTE SANAYİ İŞBİRLİĞİ

TİRE II. SÜT SEMPOZYUMU 5 Aralık 2013, Tire MESLEKİ EĞİTİMDE ÜNİVERSİTE SANAYİ İŞBİRLİĞİ TİRE II. SÜT SEMPOZYUMU 5 Aralık 2013, Tire MESLEKİ EĞİTİMDE ÜNİVERSİTE SANAYİ İŞBİRLİĞİ Prof.Dr.İbrahim AK Uludağ Üniversitesi Karacabey MYO Müdürü SÜTAŞ Eğitim Koordinatörü TÜRKİYE DE SÜTÇÜLÜK EĞİTİMİ

Detaylı

Avrupa Bölgesel Sosyal Güvenlik Forumu -1ÇALIŞMA VE SOSYAL GÜVENLİK BAKANI FARUK ÇELİK:

Avrupa Bölgesel Sosyal Güvenlik Forumu -1ÇALIŞMA VE SOSYAL GÜVENLİK BAKANI FARUK ÇELİK: Avrupa Bölgesel Sosyal Güvenlik Forumu -1ÇALIŞMA VE SOSYAL GÜVENLİK BAKANI FARUK ÇELİK: -BU FORUM KASIM AYINDA KATAR DA DÜZENLENECEK DÜNYA SOSYAL GÜVENLİK FORUMU NA IŞIK TUTACAKTIR -TÜRKİYE BUGÜN DÜNYANIN

Detaylı

Haziran 2014. Konya Dış Ticaret Verileri

Haziran 2014. Konya Dış Ticaret Verileri Haziran 2014 Konya Dış Ticaret Verileri Dış Ticaret Tablo 1-Dış Ticarette Türkiye Konya Karşılaştırması 1000 $ 2013 Haziran 2014 Haziran Değişim 2013 2014 Değişim İHRACAT Konya 103.812 112.271 8,15 649.933

Detaylı

Konya Ekonomik Verileri. Temmuz 2014

Konya Ekonomik Verileri. Temmuz 2014 Konya Ekonomik Verileri Temmuz 2014 Dış Ticaret Tablo 1-Dış Ticarette Türkiye Konya Karşılaştırması 1000 $ Temmuz 13 Temmuz 14 Değişim % Oca.-Tem.13 Oca.-Tem. 14 Değişim % İHRACAT Konya 117.647 115.165-2,11%

Detaylı

Besi Hayvanları Pazarlama Politikası ve Canlı Hayvan Borsaları Komitesi. Sonuç Raporu

Besi Hayvanları Pazarlama Politikası ve Canlı Hayvan Borsaları Komitesi. Sonuç Raporu Besi Hayvanları Pazarlama Politikası ve Canlı Hayvan Borsaları Komitesi Sonuç Raporu Ana Başlıklar Kayıt Sistemi Hayvan Pazarları ve Canlı Hayvan Ticaret Borsaları Desteklemeler Sektörel Paydaşlar Mevzuat

Detaylı

Gıda Güvenliği ve Endüstri Çalışmaları. Ümit Savcıgil Pınar Enstitüsü Direktörü Director of Pınar Institute

Gıda Güvenliği ve Endüstri Çalışmaları. Ümit Savcıgil Pınar Enstitüsü Direktörü Director of Pınar Institute Gıda Güvenliği ve Endüstri Çalışmaları Ümit Savcıgil Pınar Enstitüsü Direktörü Director of Pınar Institute Sunum İçeriği Gıda Güvenliği Endüstri Çalışmaları Pınar ın Gıda Güvenliği Yaklaşımı Pınar Enstitüsü

Detaylı

25 28 ŞUBAT 2015 ANTALYA

25 28 ŞUBAT 2015 ANTALYA ANFAŞ FOOD PRODUCT GIDA İHTİSAS FUARI ŞEMSİYE STAND ORGANİZASYONU RAPORU 25 28 ŞUBAT 2015 ANTALYA Ahmet SABUNCU Uluslararası İlişkiler Müdürlüğü Fuarcılık Masası Uzmanı 1 22.ULUSLARARASI ANFAŞ FOOD PRODUCT

Detaylı

Fao Gıda Fiyat Endeksi

Fao Gıda Fiyat Endeksi FAO gıda fiyat endeksi, uluslararası gıda emtia fiyatlarına ilişkin değişimleri aylık olarak ölçen bir endekstir. 5 emtia grubuna (et, mandıra, şeker, hububat ve yağ) dâhil toplam 73 gıda maddesi fiyatının,

Detaylı

2015 Ağustos Ayı Bülteni

2015 Ağustos Ayı Bülteni 2015 Ağustos Ayı Bülteni Katılım Yapılan Toplantılar, Ziyaretler ve Etkinlikler: 05.08.2015 tarihinde İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Zafer Toplantı Salonunda saat 15:00 te Toprak Koruma Kurulu

Detaylı

Sığır yetiştiriciliğinde Sıcaklık Stresi ve Alınabilecek Önlemler. Prof. Dr. Serap GÖNCÜ. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi

Sığır yetiştiriciliğinde Sıcaklık Stresi ve Alınabilecek Önlemler. Prof. Dr. Serap GÖNCÜ. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Sığır yetiştiriciliğinde Sıcaklık Stresi ve Alınabilecek Önlemler Prof. Dr. Serap GÖNCÜ Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü 01330 Adana Bir ineğin kendisinden beklenen en yüksek verimi

Detaylı

DİCLE ÜNİVERSİTESİ VETERİNER FAKÜLTESİ

DİCLE ÜNİVERSİTESİ VETERİNER FAKÜLTESİ DİCLE ÜNİVERSİTESİ VETERİNER FAKÜLTESİ T.C. DİCLE ÜNİVERSİTESİ VETERİNER FAKÜLTESİ 21280 Kampus/DİYARBAKIR Tlf.: 0 (412) 248 80 20 Faks: 0 (412) 248 80 21 e-mail: veteriner@dicle.edu.tr Fotoğraflar: Yrd.

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BĠRLĠĞĠ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

Rumen Kondisyoneri DAHA İYİ BY-PASS PROTEİN ÜRETİMİNİ VE ENERJİ ÇEVRİMİNİ ARTTIRMAK, RUMEN METABOLİZMASINI DÜZENLEMEK İÇİN PRONEL

Rumen Kondisyoneri DAHA İYİ BY-PASS PROTEİN ÜRETİMİNİ VE ENERJİ ÇEVRİMİNİ ARTTIRMAK, RUMEN METABOLİZMASINI DÜZENLEMEK İÇİN PRONEL Rumen Kondisyoneri DAHA İYİ Protein Değerlendirilmesi Enerji Kullanımı Süt Kalitesi Karaciğer Fonksiyonları Döl Verimi Karlılık BY-PASS PROTEİN ÜRETİMİNİ VE ENERJİ ÇEVRİMİNİ ARTTIRMAK, RUMEN METABOLİZMASINI

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BĠRLĠĞĠ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

2.ULUSAL ENERJİ VERİMLİLİĞİ ZİRVESİ

2.ULUSAL ENERJİ VERİMLİLİĞİ ZİRVESİ 2.ULUSAL ENERJİ VERİMLİLİĞİ ZİRVESİ Enerji Verimliliği Zirvesinin ana temasını 4 yılı aşan uygulama dönemindeki deneyimler ışığında ülkemizde yapılan çalışmalar ve teknolojik gelişmeler çerçevesinde Dünden

Detaylı

Nüfus artıyor Nüfus yaşlanıyor Kronik hastalıkların maliyeti artıyor Pahalı teknolojiler ve ilaçlar piyasaya sürülüyor Nüfusun sağlık hizmetinde

Nüfus artıyor Nüfus yaşlanıyor Kronik hastalıkların maliyeti artıyor Pahalı teknolojiler ve ilaçlar piyasaya sürülüyor Nüfusun sağlık hizmetinde UZM. ECZ. HARUN KIZILAY GENEL SEKRETER TÜRK ECZACILARI BİRLİĞİ 3. Uluslararası İlaç Kullanımını Geliştirme Konferansı,i 14-18 18 Kasım 2011, Antalya Nüfus artıyor Nüfus yaşlanıyor Kronik hastalıkların

Detaylı

Kesilen Hayvan Sayısı

Kesilen Hayvan Sayısı 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi Hayvan Varlığı: TÜİK verilerine göre yılında büyükbaş hayvan sayısı bir önceki yıla göre %12,3 artarken küçükbaş hayvan sayısı

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BĠRLĠĞĠ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

RUMİNANT RASYONLARINDA MAYA KULLANIMI VE ÖNEMİ

RUMİNANT RASYONLARINDA MAYA KULLANIMI VE ÖNEMİ RUMİNANT RASYONLARINDA MAYA KULLANIMI VE ÖNEMİ Rumen mikroorganizmaların (bakteriler,protozoalar ve mayaların) bir denge içinde çalıştırdığı kusursuz bir makinedir. Yüksek et-süt verimi isterken bu hayvandaki

Detaylı

TEB KOBİ AKADEMİ Tarım Buluşmaları. 13 Aralık 2012 İZMİR

TEB KOBİ AKADEMİ Tarım Buluşmaları. 13 Aralık 2012 İZMİR TEB KOBİ AKADEMİ Tarım Buluşmaları 13 Aralık 2012 İZMİR Hizmetlerimiz 13 Aralık 2012 İZMİR KOBİ Akademi KOBİ lerin yurtiçi ve uluslararası pazarlardaki karlılıklarını ve rekabet güçlerini artırabilecekleri

Detaylı

Ruminant. Buzağıdan Süt Sığırına Bölüm ll: Sütten Kesimden Düveye Besleme ve Yönetim

Ruminant. Buzağıdan Süt Sığırına Bölüm ll: Sütten Kesimden Düveye Besleme ve Yönetim Buzağıdan Süt Sığırına Bölüm ll: Sütten Kesimden Düveye Besleme ve Yönetim KONU İLGİ Düvelerin beslenmesi Sütten kesimden tohumlamaya kadar olan dönemde besleme ve yönetimsel pratikler TERCÜME VE DERLEME

Detaylı

2003-2011 T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI DESTEK BİZDEN, ÜRETİM SİZDEN BOLU

2003-2011 T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI DESTEK BİZDEN, ÜRETİM SİZDEN BOLU T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI 2003-2011 DESTEK BİZDEN, ÜRETİM SİZDEN BOLU Türk tarımını kalkındırmadan Türkiye yi kalkındıramayız Recep Tayyip ERDOĞAN Başbakan Ekolojik denge ve küresel gıda

Detaylı

KIRSAL KALKINMA PROGRAMI IPARD (2007-2013)

KIRSAL KALKINMA PROGRAMI IPARD (2007-2013) KIRSAL KALKINMA PROGRAMI IPARD (2007-2013) 101 TARIMSAL İŞLETMELERİN YENİDEN YAPILANDIRILMASI VE TOPLULUK STANDARTLARINA ULAŞTIRILMASINA YÖNELİK YATIRIMLAR 2 101 101-1 Süt Üreten Tarımsal işletmeler 101-2

Detaylı

MAYSI AYI OLAĞAN MECLİS TOPLANTIMIZA HOŞ GELDİNİZ

MAYSI AYI OLAĞAN MECLİS TOPLANTIMIZA HOŞ GELDİNİZ MAYSI AYI OLAĞAN MECLİS TOPLANTIMIZA HOŞ GELDİNİZ YÖNETİM KURULU AYLIK FAALİYET RAPORU 28.04.2015 Mayıs ayı içerisinde Odamız tarafından; üyelerimizce talep edilen 37 adet Kapasite Raporu, 14 adet Ekspertiz

Detaylı

OKYANUS Danışmanlık. Türk Gıda Kodeksi - EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ TEBLİĞİ

OKYANUS Danışmanlık. Türk Gıda Kodeksi - EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ TEBLİĞİ T.C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği Resmi Gazete Tarihi Sayısı Değişiklik Açıklaması İlk Yayın 15.02.2002 24672 1. Değişiklik 15.10.2003 25260 Madde 5 3b

Detaylı

Enerji Verimliliği Forum ve Fuarına Enervis Çıkartma Yaptı

Enerji Verimliliği Forum ve Fuarına Enervis Çıkartma Yaptı ENERJİ GÜNDEMİ SAYI 12 OCAK 2015 02 Yeşil Sanayi Zirvesi ne Enervis in Enerji Verimliliği Projesi Damga Vurdu 03 Enerji Verimliliği Forum ve Fuarına Enervis Çıkartma Yaptı 04 Almanya da Güneş Elektriği

Detaylı

Kuzey Kıbrıs ta. Bir Çay Molası. Ekonomik ve Kültürel İşbirliği Buluşması. 19-24 Kasım 2012. Lefkoşa - Güzelyurt - Girne - İskele - Gazimağusa

Kuzey Kıbrıs ta. Bir Çay Molası. Ekonomik ve Kültürel İşbirliği Buluşması. 19-24 Kasım 2012. Lefkoşa - Güzelyurt - Girne - İskele - Gazimağusa Kuzey Kıbrıs ta Bir Çay Molası Ekonomik ve Kültürel İşbirliği Buluşması 19-24 Kasım 2012 Lefkoşa - Güzelyurt - Girne - İskele - Gazimağusa FAALİYET RAPORU K.K.T.C. NİN 29. KURULUŞ YILDÖNÜMÜNDE KUZEY KIBRIS

Detaylı

T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIÐI

T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIÐI T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIÐI TAVUKÇULUK ARAÞTIRMA ENSTÝTÜSÜ MÜDÜRLÜÐÜ www.arastirma.tarim.gov.tr/tavukculuk ankara.tavukculuk@gthb.gov.tr TAVUKÇULUK ARAÞTIRMA ENSTÝTÜSÜ MÜDÜRLÜÐÜ TÝCARÝ KAHVERENGÝ

Detaylı

DOĞAKA- TR63 Bölgesi FOODEX 2014 Fuarı Hazırlık

DOĞAKA- TR63 Bölgesi FOODEX 2014 Fuarı Hazırlık DOĞAKA- TR63 Bölgesi FOODEX 2014 Fuarı Hazırlık DOĞAKA- TR63 Bölgesi FOODEX 2014 Fuarı Hazırlık DOĞAKA- TR63 Bölgesi FOODEX 2014 Fuarı Hazırlık Mevcut Durum Değerlendirmesi: Dünya ticaretinde gıda sektörü

Detaylı

Tarım Sayımı Sonuçları

Tarım Sayımı Sonuçları Tarım Sayımı Sonuçları 2011 DEVLET PLANLAMA ÖRGÜTÜ İstatistik ve Araştırma Dairesi Ocak 2015 TARIM SAYIMININ AMACI Tarım Sayımı ile işletmenin yasal durumu, arazi kullanımı, ürün bazında ekili alan, sulama

Detaylı

Organik Atıkların Değerlendirilmesi- BİYOGAZ: Üretimi ve Kullanımı ECS KĐMYA ĐNŞ. SAN. VE TĐC. LTD. ŞTĐ.

Organik Atıkların Değerlendirilmesi- BİYOGAZ: Üretimi ve Kullanımı ECS KĐMYA ĐNŞ. SAN. VE TĐC. LTD. ŞTĐ. Organik Atıkların Değerlendirilmesi- BİYOGAZ: Üretimi ve Kullanımı ECS KĐMYA ĐNŞ. SAN. VE TĐC. LTD. ŞTĐ. BİYOGAZ NEDİR? Anaerobik şartlarda, organik atıkların çeşitli mikroorganizmalarca çürütülmesi sonucu

Detaylı

YAPI FUARI TURKEYBUILD İSTANBUL FUARI ZİYARET ORGANİZASYONU SONUÇLARI

YAPI FUARI TURKEYBUILD İSTANBUL FUARI ZİYARET ORGANİZASYONU SONUÇLARI YAPI FUARI TURKEYBUILD İSTANBUL FUARI ZİYARET ORGANİZASYONU SONUÇLARI Övgü PINAR-Nurel KILIÇ Yapı fuarları; mal ve hizmet üreten kuruluşlar ile yine bu sektörde çalışan yöneticiler, mimarlar, mühendisler,

Detaylı

AMASYA İLİ DAMIZLIK SIĞIR YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİ

AMASYA İLİ DAMIZLIK SIĞIR YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİ AMASYA İLİ DAMIZLIK SIĞIR YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİ Buğdaylı Mah. Zübeyde Hanım Cad. No.1 Merzifon Tel: 0 358 513 42 82 Fax: 0 358 513 20 02 http://www.amasyadsyb.org/ 24-29 ŞUBAT 2012 TARİHLERİ ARASINDA

Detaylı

MİSYONUMUZ VİZYONUMUZ

MİSYONUMUZ VİZYONUMUZ Müşterilerine, 1997 yılından bu yana Tekbaş A.Ş. bünyesinde TEKBAŞ UN markasıyla hizmet vermekte olan şirketimiz, kısa zamanda çalışma sahasında üncü konuma gelmeyi başarmıştır. Bugün Türkiye nin her tarafında

Detaylı

Hedefe Spesifik Beslenme Katkıları

Hedefe Spesifik Beslenme Katkıları Hedefe Spesifik Beslenme Katkıları Hayvan Beslemede Vitamin ve Minerallerin Önemi Vitaminler, çiftlik hayvanlarının, büyümesi, gelişmesi, üremesi, kısaca yaşaması ve verim vermesi için gerekli metabolik

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BĠRLĠĞĠ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

Mart 2014. Konya Dış Ticaret Verileri

Mart 2014. Konya Dış Ticaret Verileri Mart 2014 Konya Dış Ticaret Verileri Dış Ticaret Tablo 1-İhracatta Türkiye Konya Karşılaştırması 1000 $ 2012 Mart 2013 Mart 2013 Ocak - Mart 2014 Ocak - Mart İHRACAT 1000 $ Konya 120.741 133.742 10,8 319.568

Detaylı

Şişecam, Yenişehir de dünya genelinde tek lokasyonda kurulu en büyük Cam Kompleksi nin yeni yatırımlarını açtı.

Şişecam, Yenişehir de dünya genelinde tek lokasyonda kurulu en büyük Cam Kompleksi nin yeni yatırımlarını açtı. Basın Bülteni Şişecam, Yenişehir de dünya genelinde tek lokasyonda kurulu en büyük Cam Kompleksi nin yeni yatırımlarını açtı. Şişecam, Yenişehir Cam Kompleksi nde yer alan Anadolu Cam Fabrikası 4. Cam

Detaylı

KURU İNCİR. Hazırlayan Çağatay ÖZDEN 2005. T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi

KURU İNCİR. Hazırlayan Çağatay ÖZDEN 2005. T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi KURU İNCİR Hazırlayan Çağatay ÖZDEN 2005 T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi KURU İNCİR Türkiye de Üretim İncir, ilk kültüre alınan meyvelerden birisi olarak, anavatanı

Detaylı

Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak. GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ

Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak. GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ MERSİN GENEL BİLGİLER Nüfus Mersin: 1.705.774 Türkiye: 76.667.864 Okur Yazarlık Oranı (6+Yaş) Mersin: %95 Türkiye: %93 İlçe

Detaylı

Erbil Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Dara Celil Hayat ile Türkiye-Kürdistan Ekonomik ilişkileri. 02 Temmuz 2014

Erbil Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Dara Celil Hayat ile Türkiye-Kürdistan Ekonomik ilişkileri. 02 Temmuz 2014 Erbil Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Dara Celil Hayat ile Türkiye ile Kürdistan arasındaki ekonomik ilişkiler son yılların en önemli rakamlarına ulaşmış bulunuyor. Bugünlerde petrol anlaşmaları ön plana

Detaylı

GELİBOLU TİCARET VE SANAYİ ODASI OCAK-ŞUBAT-MART 2015 BÜLTENİ

GELİBOLU TİCARET VE SANAYİ ODASI OCAK-ŞUBAT-MART 2015 BÜLTENİ GELİBOLU TİCARET VE SANAYİ ODASI OCAK-ŞUBAT-MART 2015 BÜLTENİ Feshane Uluslararası Fuar Kongre ve Kültür Merkezi'nde başlayan "Çanakkale Tanıtım Günleri"nde Gelibolu standı ilgi odağı oldu. Kazan başına

Detaylı

DERNEKLERi FEDERASYONU

DERNEKLERi FEDERASYONU AiLE HEKiMLERi DERNEKLERi FEDERASYONU AHEF YÖNETİMİ 1 YIL FAALİYET RAPORU Değerli Meslektaşlarımız, Bugün 22 Ekim 2012, görevdeki AHEF yönetim kurulunun bir yılı doldu. Göz açıp kapayıncaya dek geçen,

Detaylı

2003-2011 T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI DESTEK BİZDEN, ÜRETİM SİZDEN DÜZCE

2003-2011 T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI DESTEK BİZDEN, ÜRETİM SİZDEN DÜZCE T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI 2003-2011 DESTEK BİZDEN, ÜRETİM SİZDEN DÜZCE Türk tarımını kalkındırmadan Türkiye yi kalkındıramayız Recep Tayyip ERDOĞAN Başbakan Ekolojik denge ve küresel gıda

Detaylı

ÇİĞ SÜT KALİTE KRİTERLERİ

ÇİĞ SÜT KALİTE KRİTERLERİ ÇİĞ SÜT KALİTE KRİTERLERİ ÖĞR.GÖR.CUMHUR BERBEROĞLU U.ÜNİVERSİTESİ KARACABEY MYO 2010 1 BİR ÜRÜNÜN BELİRLİ BİR İHTİYACI KARŞILAMAK ÜZERE BİLEŞİMİNDE TAŞIDIĞI TÜM ÖZELLİKLER KALİTE OLARAK TANIMLANIR. 2

Detaylı

KIRMIZI ET SEKTÖRÜNÜN SORUNLARI ve ÇÖZÜM ÖNERİLERİ. Dr. Ahmet YÜCESAN Ulusal Kırmızı Et Konseyi Bşk. İSTANBUL 2014

KIRMIZI ET SEKTÖRÜNÜN SORUNLARI ve ÇÖZÜM ÖNERİLERİ. Dr. Ahmet YÜCESAN Ulusal Kırmızı Et Konseyi Bşk. İSTANBUL 2014 KIRMIZI ET SEKTÖRÜNÜN SORUNLARI ve ÇÖZÜM ÖNERİLERİ Dr. Ahmet YÜCESAN Ulusal Kırmızı Et Konseyi Bşk. İSTANBUL 2014 Ulusal Kırmızı Et Konseyi Ulusal Kırmızı Et Konseyi; 5488 sayılı Tarım Kanununun 11.maddesinde

Detaylı

TÜRKİYE RÜZGAR ENERJİSİ KONGRESİ

TÜRKİYE RÜZGAR ENERJİSİ KONGRESİ TÜRKİYE RÜZGAR ENERJİSİ KONGRESİ (TÜREK 2014 ) 5-6 Kasım 2014, İstanbul Fotoğraf: Emrah TAŞKIRAN TÜRKİYE RÜZGAR ENERJİSİ KONGRESİ / 5-6 KASIM Türkiye Rüzgar Enerjisi Birliği (TÜREB) tarafından üçüncüsü

Detaylı

Uluslararası Yükseköğretim Hareketliliği ve Türkiye nin Konumu temalı Toplantı İstanbul TOBB Plaza da Gerçekleşti

Uluslararası Yükseköğretim Hareketliliği ve Türkiye nin Konumu temalı Toplantı İstanbul TOBB Plaza da Gerçekleşti Uluslararası Yükseköğretim Hareketliliği ve Türkiye nin Konumu temalı Toplantı İstanbul TOBB Plaza da Gerçekleşti Uluslararası Yükseköğretim Hareketliliği ve Türkiye nin Konumu Toplantısı TOBB Plaza da

Detaylı

Ayakkabı Sektör Profili

Ayakkabı Sektör Profili Ayakkabı Sektör Profili Elif UĞUR Ayakkabı, çok eski çağlarda insanların zorlu coğrafya ve iklim koşullarında ayaklarını muhafaza etmek ve zarar görmelerini engellemek amacıyla kullanılırken günümüzde

Detaylı

1-28 Milyonluk ET VURGUNU! - AKŞAM 10.11.2014

1-28 Milyonluk ET VURGUNU! - AKŞAM 10.11.2014 1-28 Milyonluk ET VURGUNU! - AKŞAM 10.11.2014 2- ÇOBAN MESELSİ MİLLİYET- 09.11.2014 3- Kırmızı Et Tüketimi Düştükçe Ayakkabı Fiyatları Artıyor İstanbul - 09.11.2014 4- Kırmızı Et Tüketmiyoruz Antalya Ekspres-

Detaylı

OKULLAR ENERJİ VERİMLİLİĞİ İÇİN YARIŞTI, EN İYİLER ÖDÜLLERİNİ VİKO DAN ALDI

OKULLAR ENERJİ VERİMLİLİĞİ İÇİN YARIŞTI, EN İYİLER ÖDÜLLERİNİ VİKO DAN ALDI BASIN BÜLTENİ 17 Haziran 2015 OKULLAR ENERJİ VERİMLİLİĞİ İÇİN YARIŞTI, EN İYİLER ÖDÜLLERİNİ VİKO DAN ALDI Doğal kaynaklarımız hızla tükeniyor, çevre kirliliği her geçen gün artıyor ve ülkemiz enerji için

Detaylı

20. yıl. 20. yıl. info@ekinkimya.com www.ekinkimya.com

20. yıl. 20. yıl. info@ekinkimya.com www.ekinkimya.com 20. yıl Merkez Sarıgazi Cad. Bulgurlu Mah. No: 39 34696 Çamlıca - Üsküdar İstanbul / TÜRKİYE Tel: +90 (216) 524 12 24 Fax: + 90 (216) 524 12 80-81 Depolama ve Laboratuvar Tesisleri GEBKİM İhtisas Organize

Detaylı

5. Kızamık sayısı. Grip sayısı

5. Kızamık sayısı. Grip sayısı Kazanım: İki veri gurubunun karşılaştırmayı gerektiren araştırma soruları oluşturur. Araştırma sonucuna uygun verileri elde eder? 1. Aşağıdaki tabloda yıllara göre Kavaklıdere ilçesinde üretilen buğday

Detaylı

Ekmek, buğday ununa; su, tuz, maya (Saccharomyces cerevisiae) gerektiğinde şeker, enzimler, enzim kaynağı olarak malt unu, vital gluten ve izin

Ekmek, buğday ununa; su, tuz, maya (Saccharomyces cerevisiae) gerektiğinde şeker, enzimler, enzim kaynağı olarak malt unu, vital gluten ve izin EKMEK İSRAFI Ekmek, buğday ununa; su, tuz, maya (Saccharomyces cerevisiae) gerektiğinde şeker, enzimler, enzim kaynağı olarak malt unu, vital gluten ve izin verilen katkı maddeleri ilave edilip bu karışımın

Detaylı

T.C. GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK BAKANLIĞI Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü. Sayı : 73453902-045.01/21288 30/05/2013 Konu : Yem Kontrol Uygulamaları

T.C. GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK BAKANLIĞI Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü. Sayı : 73453902-045.01/21288 30/05/2013 Konu : Yem Kontrol Uygulamaları Sayı : 73453902-045.01/21288 30/05/2013 Konu : Yem Kontrol Uygulamaları.. VALİLİĞİNE (İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü) Yem kontrolleri ile ilgili olarak İl Müdürlükleri arasında uygulamada birliğin

Detaylı

FAALİYET BİLGİ RAPORU

FAALİYET BİLGİ RAPORU FAALİYET BİLGİ RAPORU FAALİYET İLE İLGİLİ BİLGİLER Faaliyetin Adı Faaliyetin Konusu Düzenleyen Kurum/Kuruluş(lar) Faaliyet Yeri (Şehir/Ülke) Faaliyetin Başlama-Bitiş Tarihleri ve Saatleri 2. Helal ve Sağlıklı

Detaylı

KANATLI ET SEKTÖRÜ RAPORU

KANATLI ET SEKTÖRÜ RAPORU KANATLI ET SEKTÖRÜ RAPORU TÜRKİYE DE ÜRETİM VE TÜKETİM Sağlıklı beslenme konusunda her geçen gün daha da duyarlı davranmaya başlayan tüketiciler kırmızı ete alternatif olarak, daha az yağlı ve daha ucuz

Detaylı

Türkiye de ve Dünya da Kanatlı Sektörü

Türkiye de ve Dünya da Kanatlı Sektörü Türkiye de ve Dünya da Kanatlı Sektörü Ülkemizde beyaz et sektörü, özellikle 80 li yıllarda başlanan yatırımlar neticesinde çok önemli bir mesafe almıştır. Bir tarım ülkesi olan Türkiye, kanatlı hayvan

Detaylı

Sami EROL Gıda Mühendisi Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü Gıda Kontrol ve Laboratuvarlar Dairesi

Sami EROL Gıda Mühendisi Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü Gıda Kontrol ve Laboratuvarlar Dairesi Sami EROL Gıda Mühendisi Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü Gıda Kontrol ve Laboratuvarlar Dairesi 1 24 Aralık 2012-22 Mart 2013 Maryland Üniversitesi Amerika Birleşik Devletleri 2 3 Maryland Üniversitesi

Detaylı

İDMA 2015 SONUÇ RAPORU. www.idma.com.tr. Parantez Fuarcılık / Fair

İDMA 2015 SONUÇ RAPORU. www.idma.com.tr. Parantez Fuarcılık / Fair İDMA 2015 SONUÇ RAPORU 6. Uluslararası Un, İrmik, Pirinç, Mısır, Bulgur, Yem Değirmen Makineleri ve Bakliyat, Makarna, Bisküvi Teknolojileri Fuarı 23-26 Nisan 2015 İstanbul Fuar Merkezi Salon 1-2-3 Yeşilköy

Detaylı

TÜRKİYE DE KIRMIZI ET VE SÜT SEKTÖRLERİNDE YAŞANAN BİLGİ KİRLİLİĞİ VE YANSIMALARI

TÜRKİYE DE KIRMIZI ET VE SÜT SEKTÖRLERİNDE YAŞANAN BİLGİ KİRLİLİĞİ VE YANSIMALARI TÜRKİYE DE KIRMIZI ET VE SÜT SEKTÖRLERİNDE YAŞANAN BİLGİ KİRLİLİĞİ VE YANSIMALARI MURAT YÖRÜK SETBİR YÖNETİM KURULU BAŞKANI 09 KASIM 2013 / ANKARA GIDA GÜVENLİĞİ Gıda ve gıda güvenliği multidisipliner

Detaylı

2003-2011 T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI DESTEK BİZDEN, ÜRETİM SİZDEN GÜMÜŞHANE

2003-2011 T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI DESTEK BİZDEN, ÜRETİM SİZDEN GÜMÜŞHANE T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI 2003-2011 DESTEK BİZDEN, ÜRETİM SİZDEN GÜMÜŞHANE Türk tarımını kalkındırmadan Türkiye yi kalkındıramayız Recep Tayyip ERDOĞAN Başbakan Ekolojik denge ve küresel

Detaylı