50. Yılımızda Başarımız Tescillendi

Ebat: px
Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "50. Yılımızda Başarımız Tescillendi"

Transkript

1 SAYI: / Yılımızda Başarımız Tescillendi KESKİNOĞLU NUN GURUR TABLOSU İstanbul Sanayi Odası tarafından hazırlanan, Türkiye nin 500 Büyük Sanayi Kuruluşu 2012 Yılı Raporu açıklandı. Yapılan araştırmada kuruluşlar, üretimden-satışlar büyüklüğüne göre sıralanırken, satış hasılatı, katma değer, öz kaynak ve brüt aktifler toplamı, dönem karı, ihracat ve istihdam gibi kriterler göz önüne alınıyor. İSO nun bu yıl 45. kez düzenlediği ve Türkiye nin önde gelen firmalarının belirlendiği bu araştırmada, 50 yıldır istikrarlı bir büyüme çizgisine sahip olan şirketimiz, geçen seneye göre altı basamak yükselerek 86. sırada; Ege Bölgesi nin parlayan yıldızı olarak da Egeli firmalar arasında 6. sırada yerini aldı. Diğer bir gelişme de yine geçtiğimiz günlerde, uluslararası marka değerlendirme kuruluşu olan Brand Finance ın yapmış olduğu Türkiye nin En Değerli Markaları araştırmasında 85 milyon dolar marka değeri ve A+ marka derecesi ile şirketimiz, Türkiye nin en değerli 100 markası arasında 51. sırada yer alarak, hem marka değerini arttırdı hem de başarılarına bir yenisini daha ekledi. İstanbul Sanayi Odası (İSO) tarafından her yıl hazırlanan Türkiye nin İlk 500 Büyük Sanayi Kuruluşu araştırmasındaki hızlı yükselişini sürdüren şirketler grubumuz, 2012 yılı raporunda 6 basamak yükselerek 86 ncı sıraya yerleşti. Son 10 yıldır istikrarlı adımlarla büyüyerek İSO Raporu nda toplam 169 basamak yükselen ve bugün 4 bin kişiye istihdam sağlayan şirketimiz, 50. yılını kutladığı 2013 yılında 1 milyar TL; 2023 yılında ise 2 milyar TL ciroya ulaşmayı hedefliyor. Ülke ekonomisi içinde önemli ağırlığa sahip sanayi kuruluşlarına ilişkin 2012 yılı verilerine göre hazırlanan İSO Raporu nda Türkiye genelinde 86 ncı sırada yer alan şirketimiz; Egeli firmalar arasında ise 6 ncı sıraya yükseldi. Faaliyet gösterdikleri sektörde amaçlarının kaliteli üretimle Türkiye ekonomisine katma değer yaratmak olduğunu vurgulayan yönetim kurulu üyemiz Keskin Keskinoğlu: Hedefimiz her geçen yıl büyüme sürecimizi artırarak ülke ekonomisine ve istihdamına sağladığımız katkıyı daha da yukarılara çıkarabilmek. Keskinoğlu olarak, Türk ekonomisine değer katmaya devam ediyoruz, İSO 500 listesi de bunun en büyük göstergesi. Elde ettiğimiz başarıda ihracat gücümüzün büyük etkisi oldu de 88 milyon dolarlık ihracat yaptık, 2013 te ise 115 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirmeyi hedefliyoruz. 5 kıtada, dünyanın 75 ülkesinde ülkemizi gururla temsil ediyoruz. Yüksek kalite standartlarıyla tüm dünya için üretmeye ve Türkiye ekonomisine katkı sağlamaya devam edeceğiz. Önümüzdeki 5 yıl içinde İSO 500 Raporu nda Türkiye nin ilk 50 sanayi devi arasında yer alacağımıza inanıyorum dedi. Keskinoğlu ndan Dubai ye 20 Milyon $ lık İhracat Şirket olarak geldiğimiz bu nokta, bizlere büyük gurur verirken; 2012 yılında yapmış olduğumuz çalışmaların dönüşü olan tüm bu değerlendirmeler, gelecekte yapmayı planladığımız işler için de bizlere güç vermektedir. Keskinoğlu olarak, 50 yıldır tüketicimize duyduğumuz saygı ve kaliteden asla taviz vermeden yaptığımız üretim ile de sektörde yükselen bir grafik çizmeye devam ediyoruz. Şirketimizin elde ettiği bu başarıların arkasında ise yapılan çalışmaların yanı sıra birbirine kenetlenmiş ve sonuç odaklı çalışma anlayışını benimsemiş 4 bin kişilik büyük bir aile bulunmaktadır. Sistemli ve özveri ile çalışan personelimiz sayesinde bugün Keskinoğlu markası, yapılan araştırmalarla ve aldığı ödüllerle Güvenilir, Kaliteli, Sağlıklı kavramları ile eş değer olarak anılmaktadır. Bizler marka olmanın en yüksek ticari başarı noktası olduğunun farkındayız. Bundan sonraki amacımız, var olan konumumuzu koruyarak yurt içindeki ve yurt dışındaki tüketicilerimize her zaman en kaliteli ve en sağlıklı ürünleri sunmayı taahhüt etmektir. Türkiye den Ortadoğu ya yapılan ihracatın %14 ünü tek başına gerçekleştiren ve bölgedeki ticari faaliyetlerinde 2009 yılından bu yana Dubai yi üs olarak konumlandıran şirketler grubumuz, Türkiye nin 2 katı tüketime sahip olan pazarda Yas Island, Palm Jumeriah ve Dubai International Airport gibi birçok önemli projenin sahibi olan Naboodah Grubu nun gıdadaki kolu Man Investments ile 5 yıllık distribütörlük anlaşmasına imza attı. Man Investments ın CEO su Mohamed Al Shehhi ile yapılan anlaşmaya göre yılsonuna kadar Dubai ye 15 milyon dolarlık piliç eti ve 5 milyon dolarlık da yumurta ve zeytinyağı ihracatı gerçekleştirilecek. 4 yıldır bölgede oldukça aktif bir strateji izlediklerini belirten Keskin Keskinoğlu: Man Investments ile yaptığımız bu son anlaşmayla artık Türk markasının girmediği market kalmayacak. Ürünlerde Türk malı vurgusunu arttırmak için bu pazara gönderdiğimiz tüm ürün ambalajlarında Türk bayrağı görseli kullanıyoruz sonuna kadar yaklaşık 6 bin tonluk ihracat yapacağız. 50 yılık tecrübemiz, tam entegre tesis olma özelliğimiz, Türk markası olmamız, helal üretim yapmamız, piliç eti ürünlerini hava ile soğutup içindeki su miktarını sıfıra indirerek ürünün raf ömrünü korumamız bu işbirliğinde elimizi güçlü kıldı. Bölge halkı piliç eti ürünlerinde daha çok sosis, naget, burger, bütün piliç ve fileto gibi ürünleri tercih ediyor dedi. Man Investments firmasının dağıtım ağında aralarında Carrefour, Union Coop, Spinneys, Geant ve Hyper Panda nın yer aldığı 200 ü aşkın mağaza zincirinin bulunduğunu sözlerine ekleyen Keskinoğlu: Şirket olarak 2013 yılında bölgede yapacağımız reklam faaliyetlerini arttıracağız. TV, radyo, gazete ve outdoor gibi mecralarda daha çok yer alacağız ve market içi tadım aktivitelerine de hız kazandıracağız. Hedefimiz 2015 e kadar ihracat rakamını %100 arttırmak dedi.

2 Broiler yetiştiriciliği, üretim boyunca sevk ve idarenin en üst düzeyde olmasını gerektirir. Etlik piliç üretim kümeslerinde üretim döneminin en son aşaması canlı piliç nakliyesidir. Tüm aşamaları kontrol edilen, üretim dönemi boyunca elde edilen başarılı sonuçlar, en son aşamada yapılacak ufak bir hata ile geri dönüşümü olmayan maddi kayıplara neden olduğu gibi biyogüvenliğe dikkat edilmediği durumlarda canlı nakliyenin çapraz kontamisyon yönünden başlı başına bir sorun haline gelmesine de neden olmaktadır. Canlı nakliyesiyle ilgili yakalama koşulları, nakil ve kesimhanedeki boşaltma işlemlerinin yol açtığı stres nedeni ile patojen mikroorganizmaların yayılımını kolaylaştırır. Böyle bir durumda özellikle tüy ve derinin fekal mikroflora ile kontaminasyonunda artış görülmektedir. Bu yüzden canlı nakliyesi üretim döneminin dikkat edilmediği durumda; başta üreticiye, firmaya büyük zararlar verirken; ürün kalitesini düşürerek tüketiciye kaliteli ürün ulaşımını da engeller. Üretim dönemi boyunca saha sağlık sorumlularımız tarafından kontrol edilen kümeslerimizin tüm verileri, merkez etlik piliç üretim müdürlüğümüzde tüm koşullar göz önüne alınarak değerlendirilir ve kesim günü kararı verildikten sonra; etlik piliç üretim kümes sorumlumuza sarım başlama saati, kaç adet araç gideceği, gidecek araçların plakaları verilir. Bu bilgiler biyogüvenlik ile ilgili önlemlerimizi almada bize kolaylıklar sağlamaktadır. Fekal buluşmayı minimize etmek açısından, kesime sevk edilecek sürülerin 8-12 saat süre ile aç bırakılması gerekmektedir. Aç bırakılmayan hayvanlar yem yedikten sonra yükleme yapıldığında nakliye sırasında ölüm oranlarının artmasına neden olduğu gibi, bağırsaklar boş olarak kesime gelmediği için bağırsak duvarında incelme şekillenerek bağırsak mikroflorası direkt ete geçmektedir. Bu kontaminasyon tek bir üründe değil kesim hattı boyunca bulaşmaya neden olarak ürün raf ömrünün kısalmasına neden olur; çoğu ürünün ise tüketime sunulamamasına sebep olmaktadır. Kesim için gönderilecek araç adeti, kasa miktarı, sarım personeli; hayvan adedi ve kesim gramajı hakkında doğru bilgi verilmediği takdirde kasalara düşen hayvan adedi bazı durumlarda artmakta bu da hayvanda gramaj olarak Canlı Piliç Nakliyesi fire kaybına neden olmakta, özellikle tüy ve derinin fekal bulaşmaya maruz kalmasına sebebiyet vermektedir. Ayrıca yüksek gramaj söylendiğinde ekstra kasa, personel ve mazot masrafı oluşmaktadır. Tartım kümes başı en az %3 olmalıdır. Kümese gelen sarım araçları temiz ve dezenfekte edilmiş olmalıdır. Sarım personeli gerekli biyogüvenlik şartlarına uymalıdır. Saha sorumlusu, son kontrol olarak piliçler kesime gönderilmeden 48 saat öncesinden AvianInfluenza (kuş gribi) testi yapılmalıdır. Sarımı yapılacak kümeste ki piliçlere ait evraklar saha sorumlusu tarafından, kümes kartındaki veriler ve ziyaretçi formu üretici tarafından düzenlenmektedir. Ama bu evrakların düzenli olarak saklanması üreticinin görevidir. Çünkü kayıtlar bir işletmenin aynası gibidir, aynı zamanda üreticini yasal sorumluluğudur. Sarım sırasında mevsim şartları da göz önünde bulundurularak, havalandırma şartlarına dikkat edilmelidir. Kümesten en son canlı piliç sarım kamyonu ayrılana kadar havalandırma devam etmelidir. Sarım sırasında fanlarda gerektiğinde petlerde ve jeneratörde meydana gelebilecek bir arıza büyük kayıplara yol açabilir. Sarımın sorunsuz devam edebilmesi için özellikle bir sonraki araçta sarım ve yüklemenin başlamasından evvel yapılması gereken dört önemli nokta vardır. - Canlı piliç sarım kamyonu gönderildikten sonra sarım kapılarının tam olarak kapatılması. -Yeterli aydınlatılma sağlandıktan sonra kalan piliçlerin su içmelerinin sağlanması. - Havalandırmanın aralıksız sürdürülmesi. -Kümeste kalan piliçlerde yığılma olup olmadığının kontrolü gerekmektedir. Son canlı piliç sarım aracının kümesten kesimhaneye yol almasıyla, kümesteki sarım faaliyetleri tamamlanmış olmaktadır. Bundan sonra en kısa zamanda gübre çıkartılarak, tüm ekipman dahil kümes yıkanmalı ve temiz bir halde dezenfeksiyon için hazır duruma getirilmelidir. Unutulmamalıdır ki, iç ve çevre temizliği tam yapılmamış bir kümes asla dezenfeksiyon için hazır değildir. CANLI NAKLİ, ÜRETİCİNİN ELİNDE OLAN EN ÖNEMLİ PERFORMANS GÖSTERGESİDİR. Onur Çıtak Akhisar da bulunan 80 bin kapasiteli çiftliğinde yaptığı üretimle bu ayın başarılı üreticileri arasında yer aldı. Kendilerini tebrik eder, başarılarının devamını dileriz. Dağdere Bölgesi nde bulunan 20 bin kapasiteli çiftliklerinde yaptıkları üretimle bu ayın başarılı üreticileri arasında yer aldı. Kendilerini kutlar, başarılı çalışmalarının devamını dileriz. Osman Pınarbaşı

3 Türkiye nin En Değerli 51 inci Markası KESKİNOĞLU Uluslararası marka değerlendirme şirketi Brand Finance tarafından bu yıl 7.si gerçekleştirilen Türkiye nin En Değerli Markaları araştırmasında şirketler grubumuz, A+ marka derecesi ve 85 milyon dolarlık marka değeriyle Türkiye nin En Değerli İlk 100 Markası sıralamasında 51 inci sırada yerini aldı. 50 yıl önce yumurta üretimi ile faaliyete başlayan şirketimizin bugün beyaz et, pastörize yumurta, yem, gübre, viol, zeytinyağı, sağlık sarf malzemeleri, lojistik ve fast food sektörünün iddialı oyuncuları arasında olduğunu vurgulayan yönetim kurulu üyemiz İsmail Keskinoğlu: Biz yaptığımız işe, markamıza soyadımızı verdik. Dolayısıyla kalite bizim için her zaman en önemli kriter oldu. Markalaşma yolunda attığımız her adım aslında soyadımızı da yansıtmaya ve yaşatmaya dairdi. 50 nci yılımızdaki mottomuz da Tavukçuluğun Soyadı. Hedefimiz geçmiş 50 yılda olduğu gibi gelecek 50 yılda da büyümeyi sürdürerek ülke ekonomisine ve istihdamına sağladığımız katkıyı daha da yukarılara taşımak olacaktır. Türkiye nin en değerli ilk 100 markasından biri olmak bizleri gururlandırırken, aynı zamanda büyük sorumluluklar da yüklüyor. Amacımız Egeli bir marka olarak Türkiye yi bütün dünyada gururla temsil eden global bir marka haline gelebilmektir dedi. Televizyon Reklamlarımızın Yüzü Şirket Çalışanlarımız Oldu Şirketler grubumuz, Ramazan ayına özel olarak hazırladığı İftardan Sahura Ramazan Önerileri temalı yeni reklamları ile ulusal TV kanallarında yer almaya başladı. Piliç eti, yumurta ve Ravika zeytinyağı ile hazırlanan birbirinden lezzetli yemeklerin farklı sunum alternatifleri ile birlikte yer aldığı reklamlarda, tüketicilere iftar ve sahur sofraları için yemek önerileri sunuluyor. Ramazan temalı reklamlarda, çalışanlarımızın yer aldığını ve bu kişilerin tamamen doğaçlama bir şekilde kurdukları diyalogların, reklama doğallık kattığını belirten Keskin Keskinoğlu: Bize göre bir ürünü, en iyi o ürünü üreten kişi ifade edebilir. Bu nedenle reklamlarda çalışanlarımızın yer alması bizim için çok önemliydi. Reklamlarımızda özellikle, hepimiz için son derece önemli bir değer olan Ramazan ayının güzel sofralarına, Şirketler grubumuzun geçtiğimiz günlerde çalışanlarının motivasyonunu arttırmak ve takım ruhunu güçlendirmek amacıyla Akhisar Paintball Arena Spor Tesisleri nde düzenlenen 2. Geleneksel Paintball Turnuvası eğlenceli görüntülere sahne oldu. 7 şer kişilik iki grup halinde stratejik taktiklerle oynanan bu oyunda, oyuncular bir saat boyunca kendilerine verilen görevleri yerine getirmeye çalışır- Türk damak tadına ve geleneksel sofra kültürüne uygun, doğal ve sağlıklı ürünlerimizle konuk olmak istedik. Bir arada olmanın öneminin daha çok hissedildiği bu ayda, kalabalık iftar ve sahur sofraları için hazırlanması kolay, pratik piliç eti ürünleri ile tüketicilerimize farklı alternatifler sunmayı amaçladık. Ramazan ayı boyunca 15 ulusal kanalın en çok izlenen programlarının bulunduğu reklam kuşaklarının yanı sıra outdoor, gazete ve dergilerde de eş zamanlı olarak yürüttüğümüz bu reklam kampanyası ile protein değeri yüksek piliç eti ve ürünlerinin tüketimini arttırmayı amaçlarken, Ramazan sofralarına da farklı lezzetler katmak istedik dedi. Ramazan ayı süresince ekranlarda olan reklamlarımıza aynı zamanda şirketimizin internet adresi olan adresinden, YouTube ve Facebook sayfalarından ulaşılabiliyor. Keskinoğlu Şirketler Grubu Çalışanları Paintball Arena da Kıyasıya Yarıştı ken büyük bir mücadele de sergiliyorlar. İzleyicilerin büyük bir keyif alarak seyrettikleri ve birbirinden renkli görüntülere sahne olan etkinlikte, gruplar eğlenceli vakit geçirirken birlikte başarıya ulaşmanın tadını çıkarttılar. Şirket çalışanlarına yönelik bu tür etkinliklerin başarıyı arttırdığını, takım ruhunu geliştirdiğini ve birimler arası iletişimi güçlendirdiğini belirten yönetim kurulu üyemiz Hamit Keskinoğlu: Etkinliğe katılan çalışanlarımız kendileri için hazırlanan bu organizasyon süresince eğlenceli vakit geçirirken, takım olmayı ve birlikte hareket edebilmenin getirdiği avantajları kullanabilmenin önemini de hatırladılar. Şirket politikamız gereğince takım çalışmalarına önem vermekte ve bu tür organizasyonların sürekliliğini bünyemizde devam ettirerek çalışanlarımızın motivasyonunu yüksek tutmaya özen göstermekteyiz. Başarı odaklı çalışma sistemimizle önümüzdeki yıllarda çalışanlarımızla birlikte daha büyük işlere imza atacağız dedi. 26 takımın katıldığı ve 1 ay süren etkinlikte rakiplerine fark atarak 1. sıraya yükselen Is The Watch(Murat Özbakır, Ruşen Uzun, Mehmet Sevim, Ali Cemre Uysal, Ahmet Türkyılmaz, Mehmet Balcı ve Emin Önal) ekibi şampiyon oldu. Şampiyonluk maçı sonunda hazırlanan sürpriz kutlama partisinde Is The Watch ekibi pasta kesip kupa ve madalyalarını alarak şampiyonluk sevincini doyasıya yaşadılar.

4 Acılı Nohut Çorbası Biberli Tavuk Rulo Malzemeler bardak tavuk suyu 2 adet kereviz sapı ½ kg haşlanmış nohut 2 diş sarımsak ½ adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı kuru nane 1 yemek kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı karabiber 4 yemek kaşığı Ravika Riviera zeytinyağı 1 yemek kaşığı tuz Malzemeler 1 paket Keskinoğlu tavuk göğsü 2 adet kırmızı biber 2 adet dolmalık biber 3 yemek kaşığı Ravika zeytinyağı Tuz, pul biber, karabiber Hazırlanışı: Soğan, sarımsak ve kereviz saplarını soyun ve yemeklik doğrayın. Zeytinyağını bir tencerede kızdırın ve sırasıyla soğan, sarımsak ve kereviz saplarını soteleyin. Karışıma haşlanmış nohutları, baharatları ve salçayı da ekleyip 5 dakika daha karıştırın. Son olarak sıcak tavuk suyunu ilave edin ve kısık ateşte yaklaşık 45 dakika pişmeye bırakın. Hazırladığınız çorbayı blenderdan geçirip, sıcak olarak servis edin. Hazırlanışı: Biberleri, çekirdeklerini çıkarıp ortadan kesin. Bir tencerede zeytinyağını kızdırın ve biberleri kızartın. Tavuk göğüs etlerini inceltin. Tuz, karabiber ve pul biber serpin. Üzerine dolmalık ve kırmızı biberi üst üste koyup rulo haline getirin. Hazırlanan ruloları alüminyum folyoya tek tek sarın ve tepsiye yerleştirin. 200 C lik fırında dakika pişirin ve servis edin.

5 Tavuklu Şevket-i Bostan Salatası Vişneli Çikolatalı Pasta Malzemeler paket Keskinoğlu tavuk göğsü ½ kg şevket-i bostan 5 adet çeri domates ½ adet kırmızı kapya biberi ½ adet sarı kapya biberi 4 yemek kaşığı Ravika sızma zeytinyağı 1 adet limonun suyu ve kabuğu Yeşil zeytin Tuz, karabiber Malzemeler Kek İçin Malzemeler: 150 g tereyağı 1,5 bardak toz şeker 1,5 bardak un 3 adet Keskinoğlu yumurta 2 yemek kaşığı kakao ¾ su bardağı su 2 çay kaşığı karbonat Çikolatalı Krema Malzemeleri: 500 g süt 5 adet Keskinoğlu yumurtanın sarısı ½ su bardağı toz şeker ¾ su bardağı un 1 paket vanilya 80 g tereyağı 2 paket bitter çikolata Hazırlanışı: Şevket-i bostanın etli ve yapraklı kısımlarını ayırıp iyice yıkayıp sirkeli suda bekletin. Ayrı bir tencerede kaynatmış olduğunuz tuzlu suya temizlenmiş şevketi bostanları atıp yumuşayıncaya kadar pişirin ve piştikten sonra geniş bir salata kabına alın. Üzerlerine doğramış olduğunuz biber ve domatesleri yerleştirin. Ayrı bir yerde pişirdiğiniz ızgara tavuk göğüslerini de hazırlamış olduğunuz salataya ilave edin. Yeşil zeytinleri hazırladığınız salatanın üzerine yerleştirin. Son olarak limon suyunu ve zeytinyağını gezdirip servis edin. Hazırlanışı: Kekin Hazırlanışı: Su ve sütü ocakta kaynattıktan sonra kakaoyu bu karışımın içine dökün ve eritin. Tereyağı ve toz şekeri ayrı bir yerde mikserle kabarana kadar çırpın. Çırpmaya devam ederken yumurtaları tek tek ekleyin. Unu ve kabartma tozunu malzemenin içine ekleyip karıştırmaya devam edin ve kakaolu karışıma ilave edin. Hazırlamış olduğunuz malzemeyi yuvarlak kek kalıbına dökün ve 180 C fırında dakika pişirin. Çikolatalı Kremanın Hazırlanışı: Süt ve vanilyayı ocağa koyun, sütün kaynamasını beklerken yumurta sarılarıyla toz şekeri mikser ile yoğun krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtanın içerisine unu ilave edip ocaktan alın. İçerisine çikolata ve tereyağını ekleyip soğumaya bırakın. Hazırladığınız pandispanyaları 2 ya da 5 e bölün, arasına kremayı koyun ve servis edin.

6 Berdan Mardini Berdan Mardini ile içinde yer aldığı sanat dünyasını, gelecekteki projelerini ve kişisel yaşamından kesitleri içeren sizlerin de keyifle okuyacağı bir sohbet gerçekleştirdik. Bize kısaca kendinizi tanıtır mısınız? Ben Berdan Mardini. Uzun zamandır müzik ve televizyon sektöründeyim. Birçok albüm, klip ve bir TV dizisi projesine imza attım. Müziği inanılmaz seviyorum, sanatı seviyorum ve bu yolda daha uzun bir serüvenimin olduğunu düşünüyorum. Bulunduğum topluma ve yaşadığım ülkeye sanatımla, ismimle hizmet etmek isteyen biriyim. Müzikle nasıl tanıştınız? Müzikle doğmadan önce tanışmış gibiyim. Sanki hep içimde var olan bir şeydi. Sadece zamanı geldiğinde yolumuz kesişti, tüm mesele bu. Aslında biz gerçekten hep tanışıktık; çünkü müzik hayatımızın hemen hemen her alanında var zaten. Bir çocuk annesinin karnındayken, yolda yürürken, TV izlerken ya da bir arabada bir şekilde tanışıyor. Benimki de biraz böyle aslında ama şöyle söylemek belki sorunuza daha bir açıklık getirecek; çok küçük yaşlarda müzikle yolumuz kesişti. Arkadaşlarıma, aileme zaman zaman türküler söylerdim. Ardından bir mekanda ilk kez mikrofonu elime aldım ve bir daha da bırakamadım zaten. Uzun aradan sonra yeni bir albümle geri döndünüz, bize biraz albümden söz eder misiniz? Aslında müziğe hiç ara vermedim. Bir süre albüm çıkarmadım ve bunun için sevenlerime aslında bir özür borcum var. Ama bazen beklemek daha iyisi için gerekli bir şeydir. Çek tetiği adlı son albüm iyi bir çalışma oldu ve oldukça yoğun bir ilgi gördü. Hem albümle aynı adı taşıyan ve Sezen Aksu imzalı eserin klibi hem de Yiğit Yaralı Olur adlı son klip gerçekten çok emek verdiğimiz iyi projeler oldu. Bu konuda çok olumlu tepkiler aldım ve bu olumlu tepkiler inşallah daha iyi projelerimize vesile olacak. Televizyon dünyasıyla alakalı çok sayıda çalışmanız oldu, yeni projeleriniz nelerdir? Hem televizyon ile alakalı hem de yeni klipler ve albümle ilgili bazı hazırlıklarım var. Yeni sezona bir TV dizisi ile girmeyi arzuluyoruz. Bu konuda bazı çalışmalar devam ediyor. Oyunculuğun hayatınıza girmesiyle, müziğin sizdeki yeri ve önemi değişti mi? Bir seçim yapmak zorunda kalsanız hangisini tercih edersiniz? Tek kelime ile müzik. Ama bunu oyunculuğa bir haksızlık olması için söylemiyorum. Oyunculuk ile ilgili aldığım eğitimler oldu. Bu konuda biliyorsunuz Kurşun Yarası dizisi ciddi bir tecrübe oldu benim için ve oyunculuğun bir kişiyi müthiş bir şekilde geliştirdiğine bizzat tanık olan, yaşayan biriyim. Ama müzik bir kere sızdı mı insanın içine, geriye pek tercih şansınız kalmıyor galiba. Şirketimizin Ortadoğu pazarında yayınlanmak üzere hazırlanan reklam filminde yer aldınız, sizin için nasıl bir tecrübeydi? Yaklaşık olarak 50 kişilik çok profesyonel bir ekiple çekimleri tamamladık ve gerçekten çok emek verdik. Çok güzel bir proje oldu ve zaten ardından bir reklam teklifi daha gerçekleşti yine Ortadoğu için. Güven duyduğum bir firmanın reklamında oynamak iyi bir sonuç verdi. Başarılı bir iş çıktığına inanıyorum. Çok iyi bir deneyim oldu benim için de. Reklamın ne kadar etkili olduğunu görmek ve o etkinin içinde yer almak güzel bir his.

7 Bir insanın bir ürünü güvenle yemesi bence çok önemli bir konudur. Üretim tesislerinizi de bizzat gördüm ve bu sayede gönül rahatlığı ile ürünlerinizi tüketiyorum. Oldukça lezzetli ve ayrıca Anadolu insanının damak tadına hitap ediyor. Berdan Mardini bir gününü nasıl geçirir? Doğrusu oldukça yoğun. Ama şöyle söyleyeyim; ne kadar yoğun olursa olsun akşam, gece ya da sabah hangi saatte eve gelirseniz gelin evde küçük bir çocuğun (Oğlum Miran) beklediğini bilmek ve ona dokunabilmek, baba demesini duymak benim için en büyük gerçek. Onun dışında sabah kalktığımda en az 2 saat spor ve ardından yoğun iş temposu. Mutfakla aranız nasıl, yemek yapabiliyor musunuz? Zaman zaman evet yemek yaparım ve iyi yaptığımı söylerler. Bence bir erkek yemek yapabilmeli hatta iyi yapabilmelidir. Buna pek fırsat yaratamıyor olsam da ara sıra yaptığım yemekler oluyor. Sizce yumurta mı tavuktan çıkar, tavuk mu yumurtadan? Tabi ki ikisi de Keskinoğlu ndan çıkar. Keskinoğlu ürünleri hakkındaki düşünceleriniz nelerdir? Ürünlerinizi daha önceden zaten biliyordum ama reklam aşamasında daha yakından tanıma ve tatma fırsatım oldu. Bir insanın bir ürünü güvenle yemesi bence çok önemli bir konudur. Üretim tesislerinizi de bizzat gördüm ve bu sayede gönül rahatlığı ile ürünlerinizi tüketiyorum. Oldukça lezzetli ve ayrıca Anadolu insanının damak tadına hitap ediyor.

8 Dr. Bülent Karalar RAMAZAN AYINDA BESLENME Ramazan ayında insanların beslenme şekilleri tamamen değişmektedir. Oruç tutarken saat süren açlık, metabolizmayı olumsuz etkiler. Sağlıklı olan her kişi oruç tutabilir. Fakat oruç tutmaya sağlığı elvermeyen kişilerin bu konuya hassaslıkla eğilmeleri gerekmektedir. Özellikle kalp-damar, böbrek, diabet, mide, yüksek tansiyon sorunu olanların belirli aralıklarla ilaç kullanma zorunlulukları vardır. Bu gibi kişilerin özel diyet uygulamaları gerekmektedir. Ayrıca hamileler, gelişim çağındaki çocukların ve aşırı yaşlıların da oruç tutmaları tehlikelidir. Ramazan ayında açlık hissi iftarda hızlı ve çok yemek yeme isteği doğurduğu için tüm kurallar bozulmaktadır. Normalde Ramazan ayının amaçlarından biri mideyi dinlendirmek ve düzene sokmaktır. Özellikle iftardan önce sahur beslenme şekli çok önemlidir. Sahura mutlaka çorba ile başlanmalıdır. Çünkü çorba açlığı ortadan kaldırdığı için tokluk sağlar. Sahurda ılık ve tuzsuz çorba kesinlikle en önemli besindir. Susuzluk için az tuzlu yemek gerekmektedir. Gözleme de güzel bir sahur yemeği olabilir, bol sebzeli, tavuklu, patatesli gözleme kesinlikle sahurda kullanabileceğiniz bir çeşittir. İftar Önerileri: - İftarda ezanın okunmasıyla beraber hemen yemeğe başlanmaması gerekmektedir. Yemeğe önce kahvaltılıklar ile başlanmalıdır. - Sofralarda hurma bulundurulmalı, yemeğe hurma ile başlanmalıdır. Çünkü hurmada bulunan değerler açlık hissinizi azaltır ve çok yemenizi engeller. - Peynir, zeytin, kuru hurma, bal, pide açlığı bastırdığı için tavsiye edilir. - Mide kramplarını ve yanmaları önlediği için çorba kesinlikle içilmelidir. - İftarda zeytinyağlı yiyecekler de çok faydalıdır ve tokluk sağladığı için kesinlikle tüketilmelidir. - Kuru baklagil, mercimek nohut, kuru fasulye gibi bakliyatlar tokluk hissini artırdığı için tüketilmelidir. - Balık ve tavuk eti bol miktarda tüketilmelidir. - Aralarda bol miktarda yoğurt tüketilmelidir. - İftar süresi son derece uzun tutulmalı ve besinler hızlı bir şekilde tüketilmemelidir. En az 2 kez ara öğün yapılıp, birer saat arayla meyve sebze tüketilmeli ve 3 günde 1 tatlı yenmeli, menüler sık sık değiştirilmelidir. GÖKKUŞAĞI Dünyanın bütün renkleri bir araya toplanmışlar, hangi rengin en önemli, en özel olduğunu tartışmaya başlamışlar. Yeşil söze başlamış: Elbette ben en önemli rengim. Ben yaşamın ve umudun rengiyim! Çimenler, yapraklar, ağaçlar için seçilmişim. Yeryüzüne şöyle bir bakın, her taraf benim rengimle kaplı. Mavi oradan atılmış: Sen sadece yeryüzünün rengisin, ya ben? Ben hem denizin hem gökyüzünün rengiyim. Gökyüzündeki mavi insanlara huzur verir ve huzur olmadan da siz hiçbir şey yapamazsınız! Sarı söze karışmış: Siz dalga geçtiğinizi mi sanıyorsunuz? Ben güneşin rengiyim, bu dünyaya sıcaklık verenim. Ben olmasam hepiniz soğuktan donardınız! Turuncu onun sözünü kesmiş: Ya ben? Ben direncin ve sağlığın rengiyim. İnsanın yaşaması için gerekli vitaminler benim rengimde bulunur. Portakalı, havucu düşünün. Pek ortalarda görünmeyebilirim ama güneş doğarken ve batarken gökyüzüne o güzelim rengi veren benim unutmayın! Kırmızı dayanamayıp sözü almış: Ben hepinizden üstünüm! Ben kan rengindeyim! Kan olmadan yaşam olur mu? Hem ben cesaret ve tehlikenin rengiyim! Savaş ve ateş rengindeyim! Aşk ve tutku benimledir! Bensiz bu dünya bomboş kalırdı! Mor ayağa kalkmış: Hepinizden üstün olan benim! Ben gücün ve asaletin rengiyim. Bütün liderler ve krallar beni seçmişler. Otorite ve bilgeliğin rengi benim. İnsanlar beni sorgulamaz. Onun yerine dinler ve itaat ederler ve bütün renkler bir ağızdan konuşmaya devam edip kavgaya tutuşmuşlar. Her biri diğerini itip kakıyor ve En üstün benim! diyormuş. Derken bir anda şimşekler çakmaya başlamış ve yağmur damlaları gökten inmeye başlamış. Bütün renkler neye uğradıklarını şaşırıp korkuyla birbirlerine sarılmış. Ve YAĞMUR un sesi duyulmuş: Sizi aptal renkler. Bu kavganızın anlamı ne? Bu üstünlük kavganız neden? Siz bilmiyor musunuz ki her biriniz farklı bir görev için yaratıldınız, birbirinizden farklısınız ve her biriniz çok özelsiniz... Haydi, şimdi el ele tutuşup bana gelin! Renkler bu sözlerden çok utanmışlar. EI ele tutuşup gökyüzüne doğru havalanmışlar ve bir yay şeklinde oraya yerleşmişler. Yağmur; Bundan sonra her yağmur yağdığında siz birleşip bir renk cümbüşü olarak gökyüzünden yeryüzüne doğru uzanacaksınız. İnsanlar sizi gördükçe huzur duyacak güç bulacaklar. İnsanlara yarınlar için bir umut olacaksınız. Gökyüzünü bir kuşak gibi saracaksınız ve size GÖKKUŞAĞI diyecekler. Anlaştık mı? Bu yüzden ne zaman dünyamızı yağmur yıkasa ardından GÖKKUŞAĞI belirir. Biz de gökkuşağındaki o renkler gibi birbirimizden farklı ve hepimiz çok özeliz. Bunun farkında olmalı ve uyum içinde yaşamalıyız. Kaynak: İnternet

9 Matematik Finali 4 tane üniversite öğrencisi, uyanamadıkları için matematik finaline geç kalırlar ve okula gidince hocaya arabalarının lastiğinin patladığını söylerler. Hoca ilk başta inanmaz ama öğrencilerinin yalvarmalarına dayanamayarak, onları 3 gün sonra sınav yapacağını söyler. Sınav günü gelince hoca, 4 öğrencinin hepsini boş bir salonun ayrı ayrı köşelerine oturtur. Sınav geçme sistemi şöyledir: 100 üzerinden 50 puan alan herkes sınavı geçebilir. Hocanın hazırladığı sınavda ise ön sayfada 10 ar puanlık 4 tane basit matematik sorusu vardır... Bunları kolayca çözerler. Arka sayfa da ise 60 puanlık 1 soru vardır: Hangi lastik patladı? DÖNÜŞ Dünya Savaşı Yönetmen: Marc Forster Oyuncular Brad Pitt Dede Gardner Jeremy Kleiner Lan Bryce Tür: Korku-Dram-Aksiyon Süre: 116 dk Yapım: 2013 Gerry Lane, iki kızı ve sevgili eşiyle mutlu bir hayat sürdüren bir aile babasıdır. Bir gün arabaları trafikte sıkıştığında her zamankinden farklı olarak yolunda gitmeyen bir şeylerin olduğunu fark ederler. Tehlike hızla yaklaşmaktadır. Ailesini güvenli bir bölgeye yerleştiren Birleşmiş Milletler çalışanı olan Gerry, ikiye ayrılan dünyayı kurtarmak için dünyayı dolaşacak ve bunu yaparken hayli kısıtlı olan zamana karşı yarışacaktır. Brad Pitt in hem başrolünü hem de yapımcılığını üstlendiği film, insanlar ve zombiler arasında yaşanan sıra dışı bir savaşı odağına alıyor. Film Max Brooks un aynı adlı kitabından uyarlandı. Yazar Zülfü Livaneli Sayfa Sayısı 330 Basım Yeri İstanbul Yayın yılı 2013 Sakin bir balıkçı köyünde genç bir kadının cinayete kurban gitmesiyle başlar her şey. Dünyadan elini eteğini çekmiş emekli inşaat mühendisiyle genç, güzel ve meraklı gazeteci kızın tanışmasına da bu cinayet vesile olur. Kurguyla gerçeğin karıştığı, duyguların en karanlık, en kuytu bölgelerine girildiği hikaye, daha doğrusu hikaye içinde hikaye de böylece başlar. Modern bir Bin Bir Gece Masalı nın kapıları aralanır. Ancak bu kez Şehrazat erkektir. Kardeşimin Hikâyesi aşkın mutlulukta ulaşılacak son nokta olduğuna inananları bir kez daha düşünmeye davet eden, aşka, aşkın karmaşıklığına ve tehlikelerine dair nefes kesen bir roman. Her sayfada yeni bir gerçekliği keşfedecek, kuşku ile kesinliğin sınırlarında dolaşacaksınız.

10 Keskinoğlu, Sosyal Medyada Kampanyalarına ve Etkinliklerine Devam Ediyor

11 Temmuz Bülteni Çocuk Ekidir. Üye Sayımız: 25,683 Yumurtam.com Oyun Bahçesi nde sınırsız oyun, sınırsız eğlence sürüyor!

12 189

DOMATESLİ PİRİNÇ PİLAVI

DOMATESLİ PİRİNÇ PİLAVI DOMATESLİ PİRİNÇ PİLAVI Pirinç 2 su bardağı 360 gram Domates 3 küçük boy 300 gram Yağ 1/2 su bardağı 100 gram Tuz 2 tatlı kaşığı 12 gram Su(sıcak) 3 su bardağı 600 gram Pirinci yıkayın, süzün. Domatesi

Detaylı

Yaza özel 5 yöresel çorba tarifi

Yaza özel 5 yöresel çorba tarifi On5yirmi5.com Yaza özel 5 yöresel çorba tarifi Ünlü şef Eyüp Kemal Sevinç yaza özel çorbalar hazırladı. Yayın Tarihi : 26 Ağustos 2015 Çarşamba (oluşturma : 12/17/2015) Yaz sıcaklarının bastırdığı Ağustos

Detaylı

Kimyonlu Kraker Sosu 1 su bardağı yoğurt ile 2 tatlı kaşığı kimyon karıştırılır. KURUTULMUŞ DOMATES

Kimyonlu Kraker Sosu 1 su bardağı yoğurt ile 2 tatlı kaşığı kimyon karıştırılır. KURUTULMUŞ DOMATES Kimyonlu Kraker Sosu 1 su bardağı yoğurt ile 2 tatlı kaşığı kimyon karıştırılır. KURUTULMUŞ DOMATES Kuru domatesleri nohut, kuru fasulye ve bamya gibi yemeklerde kullanabilirsiniz. Domatesleri yemeğiniz

Detaylı

Culture and Local Meals

Culture and Local Meals Culture and Local Meals Comenius Project 2007-2009 Bolu Atatürk Anadolu Lisesi - Bolu TARHANA yaz mevsiminde,her şey bol ve ucuzken,türk kadınları domatesi,maydonozu,naneyi,nohutu ve biberi birlikte pişirirler,daha

Detaylı

iftar mönüleri dosya Osmanlı Mutfağı araştırmacısı Tenzile Telli İstanbul Radisson Sas The Bosphorus Otel in şefi Mehmet Soykan

iftar mönüleri dosya Osmanlı Mutfağı araştırmacısı Tenzile Telli İstanbul Radisson Sas The Bosphorus Otel in şefi Mehmet Soykan iftar mönüleri Ramazan denince, çoğumuzun aklına, gün boyu sabrettikten sonra, güneşin batışı ile bir araya gelen insanların sevdikleri ile beraber paylaştığı güzel bir sofra gelir. Hayatın bizim için

Detaylı

Acıktıkça Domates Çorbasına Tıkladık

Acıktıkça Domates Çorbasına Tıkladık On5yirmi5.com Acıktıkça Domates Çorbasına Tıkladık İştah açan görüntüleri ve en pratik tarifleriyle tatlıdan çorbaya türlü seçeneğin bulunduğu yemek siteleri kadınların artık vazgeçilmezi. Yayın Tarihi

Detaylı

Kişiye Özel SDM Protokolü Tarifler

Kişiye Özel SDM Protokolü Tarifler Kişiye Özel SDM Protokolü Tarifler 1. OMLET MÜCVER (1 SDM Porsiyonu yerine ) Malzemeler & Tarif: 1 paket SDM omlet 2 dilim SDM kızarmış ekmek un haline getirilmiş 100 ml su Dereotu 1/2 kabak rendesi(suyu

Detaylı

FENER BALIĞI. L: Lophius piscatorius Đ: Angler A: Seeteufelm F: Baudroie commune

FENER BALIĞI. L: Lophius piscatorius Đ: Angler A: Seeteufelm F: Baudroie commune FENER BALIĞI L: Lophius piscatorius Đ: Angler A: Seeteufelm F: Baudroie commune Fener balığı (Lophius piscatorius), Lophiidae familyasına ait ilginç bir balık türü. Yüzünün önüne sarkan "feneri" ile denizin

Detaylı

KIRLANGIÇ L: Chelidonichthys lucerna M: Kırmızı Kırlangıç Đ: Tub gurnard A: Roter Knurrhani F: Grondin perlon

KIRLANGIÇ L: Chelidonichthys lucerna M: Kırmızı Kırlangıç Đ: Tub gurnard A: Roter Knurrhani F: Grondin perlon KIRLANGIÇ L: Chelidonichthys lucerna M: Kırmızı Kırlangıç Đ: Tub gurnard A: Roter Knurrhani F: Grondin perlon Ege, Akdeniz ve Marmara'nın fazla göç etmeyen, yerli balığıdır. Kısmen Karadeniz'de rastlanır.

Detaylı

Ramazana Özel Lezzetli ve Ekonomik Menü

Ramazana Özel Lezzetli ve Ekonomik Menü Temmuz - Ağustos 2014 Ramazana Özel Lezzetli ve Ekonomik Menü Set Menü Maliyeti : 5,61 TL Önerilen Satış Fiyatı : 30 TL Edeceğiniz Kâr : 24,39 TL (%81 Brüt Kâr) Biberli Kıymalı Tarhana Çorbası Çentik Kebap

Detaylı

GEBELİKTE YETERLİ ve DENGELİ BESLENME

GEBELİKTE YETERLİ ve DENGELİ BESLENME GEBELİKTE YETERLİ ve DENGELİ BESLENME NEDEN ÖNEMLİDİR? Hayat sağlıkla güzeldir BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ Gebelik öncesi ideal ağırlığında olan yetişkin kadınların ortalama 9-14 kg arasında (ayda 1-1,5kg)

Detaylı

DİYABET DİYETİ * Diabet diyeti, yeterli ve dengeli beslenme temeline dayanmaktadır. Size önerilen miktarlardaki yiyecekler günlük protein,

DİYABET DİYETİ * Diabet diyeti, yeterli ve dengeli beslenme temeline dayanmaktadır. Size önerilen miktarlardaki yiyecekler günlük protein, DİYABET DİYETİ * Diabet diyeti, yeterli ve dengeli beslenme temeline dayanmaktadır. Size önerilen miktarlardaki yiyecekler günlük protein, karbonhidrat, yağ ve enerji ihtiyacınızı karşılayacaktır. * Bu

Detaylı

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ KOAH LI HASTANIN BESLENMESİ FR-HYE-04-719-41

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ KOAH LI HASTANIN BESLENMESİ FR-HYE-04-719-41 FR-HYE-04-719-41 ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ KOAH LI HASTANIN BESLENMESİ Hazırlayan AD/BD/Birim(ler): Beslenme ve Diyet Birimi Sayfa 1 / 7 İlk yayın tarihi: 01.05.2007

Detaylı

ENERJi veren KAHVALTI. 5 Tariflik Kahvaltı Rehberi. Küçük Kitap EGZERSİZ EGZERSİZ PROGRAMLARI PROGRAMLARI

ENERJi veren KAHVALTI. 5 Tariflik Kahvaltı Rehberi. Küçük Kitap EGZERSİZ EGZERSİZ PROGRAMLARI PROGRAMLARI ENERJi veren KAHVALTI Küçük Kitap 5 Tariflik Kahvaltı Rehberi EGZERSİZ PROGRAMLARI (. ENERJi veren KAHVALTI Güne enerji dolu başlamak için kahvaltınızı en sevdiğiniz besinlerle yapın. Klasik kahvaltı yapmaktan

Detaylı

www.ufs.com Nasıl mı? Şehir Otellerinde Kazandıran Banket Çözümleri Kokteyl Prolonge Paketi Toplantı Paketi

www.ufs.com Nasıl mı? Şehir Otellerinde Kazandıran Banket Çözümleri Kokteyl Prolonge Paketi Toplantı Paketi Ocak - Şubat 2014 Şehir Otellerinde Kazandıran Banket Çözümleri Şehir otellerinde, şeflerin ve misafir kitlesinin ihtiyaçlarına göre hazırlanmış 4 banket paketi, toplam 95 reçete ile işletmenize daha çok

Detaylı

MAYIS - HAZİRAN 2013 www.ufs.com. İlham veren Carte d Or Tatlı Serisi ile kârınızı artırmak istemez misiniz?

MAYIS - HAZİRAN 2013 www.ufs.com. İlham veren Carte d Or Tatlı Serisi ile kârınızı artırmak istemez misiniz? MAYIS - HAZİRAN 2013 www.ufs.com İlham veren Carte d Or Tatlı Serisi ile kârınızı artırmak istemez misiniz? Tiramisu Tatlıyla daha kârlı bir işletme yaratmak mümkün! Müşteri memnuniyetini artırırken 41.000

Detaylı

Hayata Lezzet Katan Sağlıklı Tarifler. aggoodfoods.com

Hayata Lezzet Katan Sağlıklı Tarifler. aggoodfoods.com Hayata Lezzet Katan Sağlıklı Tarifler aggoodfoods.com AG GoodFoods renkli pirinçleri kendine has yoğun aroması, doygun kıvamı, harika lezzeti ve göz alıcı renkleri ile sofralarınızı şenlendirirken, protein

Detaylı

Gerçek yaşam, minik minik değişiklikleri hayata geçirmeyi başardığınızda yaşanmaya başlanır. - Leo Tolstoy

Gerçek yaşam, minik minik değişiklikleri hayata geçirmeyi başardığınızda yaşanmaya başlanır. - Leo Tolstoy Gerçek yaşam, minik minik değişiklikleri hayata geçirmeyi başardığınızda yaşanmaya başlanır. - Leo Tolstoy YENİ BİR YIL YENİ BİR SİZ Kendimizde dahil, birçok kişi, yeni bir yıla birçok yeni kararla başlar.

Detaylı

Kasım - Aralık 2014. Yılbaşı, yılın en özel menüsünü hazırladığınız gündür. Yılbaşı menünüz için reçetelerimiz en büyük yardımcınız.

Kasım - Aralık 2014. Yılbaşı, yılın en özel menüsünü hazırladığınız gündür. Yılbaşı menünüz için reçetelerimiz en büyük yardımcınız. Kasım - Aralık 2014 Yılbaşı, yılın en özel menüsünü hazırladığınız gündür. Yılbaşı menünüz için reçetelerimiz en büyük yardımcınız. Gurme Menü Yılbaşına Özel Menü Yılın en özel menüsünü hazırladığınız

Detaylı

Mart - Nisan 2014. Restoran Destek Paketi: TURUNCU PUSULA

Mart - Nisan 2014. Restoran Destek Paketi: TURUNCU PUSULA Mart - Nisan 04 Restoran Destek Paketi: TURUNCU PUSULA Restoran Destek Paketi: Turuncu Pusula Misafir memnuniyeti sizin için ne kadar önemli? İşletmenizi kara geçirmeniz önceliğiniz mi? Bütün sırlarınız

Detaylı

1974 ten bugüne biz dogrusunu yapiyoruz...

1974 ten bugüne biz dogrusunu yapiyoruz... _ 1974 ten bugüne biz dogrusunu yapiyoruz... www.atombaharat.com www.baharatgunleri.com HAKKIMIZDA ATOM GIDA Küçük bir işletme olarak yola çıktık. Fakat her yaptığımız işin en iyisini yapmaya çalıştık.

Detaylı

KOLAY KADAYIF MANTI. Yoğurt için 3 su bardağı yoğurt 4 diş sarımsak

KOLAY KADAYIF MANTI. Yoğurt için 3 su bardağı yoğurt 4 diş sarımsak KOLAY KADAYIF MANTI Mantı için; 250 gr. kadayıf 200 gr. dana kıyma 2 çay kaşığı köfte baharı 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz 1/3 bağ maydanoz 2 çorba

Detaylı

ÇORBALAR KAHVALTI SALATALAR

ÇORBALAR KAHVALTI SALATALAR ÇORBALAR GÜNÜN ÇORBASI BORÇ ÇORBA 5 TL 6 TL KAHVALTI KAHVALTI TABAĞI ( Zeytin, Beyaz Peynir, Domates, Salatalık, Salam, Tavuk, Jambon, Haşlanmış Yumurta, Kaşar Peyniri, Çilek Reçeli, Tereyağ, Bal, Tahin,

Detaylı

DEVEKUŞU YUMURTASI ve ÖZELLİKLERİ DEVEKUŞU YUMURTASININ KAPSAMI

DEVEKUŞU YUMURTASI ve ÖZELLİKLERİ DEVEKUŞU YUMURTASININ KAPSAMI DEVEKUŞU YUMURTASI ve ÖZELLİKLERİ Yeryüzünde yaşayan kanatlı hayvanlar arasında yumurtası en büyük kuş, devekuşudur. Devekuşu yumurtasının ortalama boyu 15 cm, genişliği 13 cm dir. Ortalama 1,5 kg ağırlığa,

Detaylı

Bebeğinizin Beslenme Sağlığı ve Zeytin Yağı

Bebeğinizin Beslenme Sağlığı ve Zeytin Yağı Bebeğinizin Beslenme Sağlığı ve Zeytin Yağı Bebek beslenmesinde 0-3 yaş arası kritik bir dönemdir. Bu dönemde annelerin her konuda olduğu gibi beslenme konusunda bebekleri için mümkün olan en 1 / 7 iyi

Detaylı

KERKENES EKO-MERKEZ EKOLOJİK ÜRÜNLER KERKENES EKO-MERKEZ EKOLOJİK ÜRÜNLER

KERKENES EKO-MERKEZ EKOLOJİK ÜRÜNLER KERKENES EKO-MERKEZ EKOLOJİK ÜRÜNLER KERKENES EKO-MERKEZ EKOLOJİK ÜRÜNLER KERKENES EKO-MERKEZ EKOLOJİK ÜRÜNLER YEMEK TARİFLERİ KİTABI 1 Erdoğan Akdağ Araştırma ve Eğitim Merkezi. 2 Güneş Evi ve Güneş Ocakları İÇİNDEKİLER Kerkenes Eko-Merkez...5

Detaylı

Sütlü tatlıların ana malzemesi olan sütün temizliği son derece önemlidir. Hastalık yapıcı mikroorganizmalardan arındırılmış olmalıdır. Sektörde kullanılan açık sütler süzülerek kaynatılır. Sütlü tatlılar

Detaylı

TÜRKiYE NiN KEYiFLi LEZZETLERi

TÜRKiYE NiN KEYiFLi LEZZETLERi TÜRKiYE NiN KEYiFLi LEZZETLERi Pakyürek Şirketler Grubu olarak amacımız; Mutlu tüketici, mutlu çalışan, mutlu iş ortaklarına sahip olmaktır Pakyürek kurulduğu 1960 yılından bu yana %100 müşteri memnuniyeti

Detaylı

Böbrek Hastalıklarında BESLENME. TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir. BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ

Böbrek Hastalıklarında BESLENME. TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir. BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ Böbrek Hastalıklarında BESLENME TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ Böbrek Hastalıklarında BESLENME Diyetiniz günlük enerji gereksiniminize

Detaylı

Prof. Dr. Sedat BOYACIOĞLU

Prof. Dr. Sedat BOYACIOĞLU Prof. Dr. Sedat BOYACIOĞLU 173 Prof. Dr. Sedat BOYACIOĞLU Hiçbir canlının beslenmeden yaşamını sürdürmesi mümkün değildir. Bu, her yaşta olmak üzere, insanlar için de geçerlidir. Özellikle bebekler ve

Detaylı

1500 lü yıllara kadar olan tarifler

1500 lü yıllara kadar olan tarifler Bu proje AB komisyonu tarafından desteklenmektedir. İçeriği yazarlarının ve komisyonun izni olmadan hiç bir şekilde kullanılamaz. 1500 lü yıllara kadar olan tarifler EFIF 1500 lü yıllara kadar olan tarifler

Detaylı

Türkçe Ulusal Derlemi Sözcük Sıklıkları (ilk 1000)

Türkçe Ulusal Derlemi Sözcük Sıklıkları (ilk 1000) Türkçe Ulusal Derlemi Sözcük Sıklıkları (ilk 1000) 14.08.2014 SIRA SIKLIK SÖZCÜK TÜR AÇIKLAMA 1 1209785 bir DT Belirleyici 2 1004455 ve CJ Bağlaç 3 625335 bu PN Adıl 4 361061 da AV Belirteç 5 352249 de

Detaylı

SAĞLIKLI BESLENME TABAĞI

SAĞLIKLI BESLENME TABAĞI SAĞLIKLI BESLENME TABAĞI YETERLİ VE DENGELİ BESLENME Beslenme; insanın büyümesi, gelişmesi, sağlıklı ve üretken olarak uzun süre yaşaması için gerekli olan enerji ve besin öğelerinin vücuda alınıp kullanılabilmesidir.

Detaylı

Pakmaya dan En Leziz Kurabiyeler

Pakmaya dan En Leziz Kurabiyeler Pakmaya dan En Leziz Kurabiyeler Siz nerede biz de orada! Uygulamalı nefis tarifler için adresimiz: mutfaginyildizi.com Bizi izleyin, en son yeniliklerden haberiniz olsun! Her gün birbirinden güzel tarifler

Detaylı

neden az yağlı az kolesterollü diyet?

neden az yağlı az kolesterollü diyet? neden az yağlı az kolesterollü diyet? DYT-YRD07 Rev / 2 Yürürlük Tarihi / 30.12.2005 Rev Tarihi / 17.18.2012 neden az yağlı az kolesterollü diyet? Kolesterol insan vücudunda doğal olarak bulunan yağa benzer

Detaylı

Poğaça Tarifleri TARİF KİTAPÇIKLARI SERİSİ

Poğaça Tarifleri TARİF KİTAPÇIKLARI SERİSİ Poğaça Tarifleri TARİF KİTAPÇIKLARI SERİSİ Siz nerede biz de orada! Uygulamalı nefis tarifler için adresimiz: mutfaginyildizi.com Bizi izleyin, en son yeniliklerden haberiniz olsun! Her gün birbirinden

Detaylı

ailesinden ilk kez uzun saatler ayrıldığı ve çevresi ile iletişiminin arttığı bir dönemdir.

ailesinden ilk kez uzun saatler ayrıldığı ve çevresi ile iletişiminin arttığı bir dönemdir. Sağlıklı Bir Beslenme Çantası İçin... Sürekli büyüme ve gelişme süreci içinde olan çocuklar, beslenme yetersizliklerinden doğrudan olumsuz etkileniyor. İSTANBUL - İlkokul çağı, çocuğun ailesinden ilk kez

Detaylı

ÜRÜN KATEGORİSİYLE İLGİLİ:

ÜRÜN KATEGORİSİYLE İLGİLİ: ÜRÜN KATEGORİSİYLE İLGİLİ: 1. Gün içinde ürünü ne zaman satın aldı/tüketti/kullandı? (Hangi saatlerde) 2. Ürünü kendisi mi satın aldı, başkası mı? Kim? 3. Ürünü tüketmesini/satın almasını/kullanmasını

Detaylı

ÜRÜN KATALOĞU www.meritsut.com

ÜRÜN KATALOĞU www.meritsut.com ÜRÜN KATALOĞU www.meritsut.com Hakkımızda Kuruluşumuz 1998 yılında Merih Gıda Süt Ürünleri Yem Hayvancılık Ltd. Şti. ünvanıyla 278 kg süt ile üretimine başlamıştır. Mutlak kalite ve lezzet prensibi ile

Detaylı

Kremalar; pastacılıkta hemen hemen tüm çeşitlerde lezzet vermek, dolgu yapmak, süslemek ve pastanın kurumasına karşı koruyucu bir tabaka oluşturmak

Kremalar; pastacılıkta hemen hemen tüm çeşitlerde lezzet vermek, dolgu yapmak, süslemek ve pastanın kurumasına karşı koruyucu bir tabaka oluşturmak Kremalar; pastacılıkta hemen hemen tüm çeşitlerde lezzet vermek, dolgu yapmak, süslemek ve pastanın kurumasına karşı koruyucu bir tabaka oluşturmak için kullanılan temel ürünlerden birisidir. Pastacı kreması,

Detaylı

1- Süt ve Sütten Yapılan Besinler

1- Süt ve Sütten Yapılan Besinler Besin Grupları Doğada çok çeşitli besinler bulunmakta ve her besinin besin öğesi bileşimi farklılık göstermektedir. Besin öğelerini tek bir besinle vücudumuza almamız imkansızdır. Besin öğelerinin dengeli

Detaylı

ÖZEL İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ VAKFI ADIGÜZEL ANAOKULU GÖKYÜZÜ SINIFI KASIM AYI KAVRAM VE ŞARKILAR

ÖZEL İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ VAKFI ADIGÜZEL ANAOKULU GÖKYÜZÜ SINIFI KASIM AYI KAVRAM VE ŞARKILAR RENKLER Ben bir küçük ressamım Pembe sarı boyarım Yeşil yeşil ormanlar Mavi mavi denizler Turuncudur portakal Gökte sarı güneş var Fırça kalem ve kağıt Olmazsa resim olmaz Reklerle oynamaktan Hiç bir çocuk

Detaylı

1 gr yağ: 9 kilokalori, 1 gr protein ve karbonhidrat: 4 kilokalori, 1 gr alkol 7 kilokalori verir.

1 gr yağ: 9 kilokalori, 1 gr protein ve karbonhidrat: 4 kilokalori, 1 gr alkol 7 kilokalori verir. Doğru beslenme için karbonhidrat, yağ ve proteinler belirli oranlarda belirli miktarlarda düzenli olarak alınmalıdır. Alınan kalori verilen kaloriden fazla olduğu zaman kilo alımı başlar. Her gün yenilen

Detaylı

içindekiler 4-5 - 6 çorbalar yemek hazırlayıcılar bulyonlar çeşniler 10-11 makarna sosları dünya mutfağı sosları soğuk soslar pankek / waffle 14-15

içindekiler 4-5 - 6 çorbalar yemek hazırlayıcılar bulyonlar çeşniler 10-11 makarna sosları dünya mutfağı sosları soğuk soslar pankek / waffle 14-15 Unifood Profesyonel, 1997 yılında kurulan ve hazır gıda üretimi yapan Unifo Gıda San. A.Ş. taından yaklaşık 1 yıl süren araştırma ve geliştirme çalışmaları sonucunda HORECA / EDT sektörlerine hizmet vermek

Detaylı

SAĞLIKLI BESLENME VE MENÜ PLANLAMA BİLKENT ÜNİVERSİTESİ KAFETERYALAR İŞLETMESİ MÜDÜRLÜĞÜ

SAĞLIKLI BESLENME VE MENÜ PLANLAMA BİLKENT ÜNİVERSİTESİ KAFETERYALAR İŞLETMESİ MÜDÜRLÜĞÜ SAĞLIKLI BESLENME VE MENÜ PLANLAMA BİLKENT ÜNİVERSİTESİ KAFETERYALAR İŞLETMESİ MÜDÜRLÜĞÜ SAĞLIK; Fiziksel, zihinsel ve sosyal yönden tam bir iyilik halidir. BESLENME; Büyüme, gelişme, sağlıklı ve üretken

Detaylı

Sağlıklı Kilo Verdiren Diyet!

Sağlıklı Kilo Verdiren Diyet! On5yirmi5.com Sağlıklı Kilo Verdiren Diyet! Ender Saraç'tan sağlıklı kilo verdiren diyet... Yayın Tarihi : 15 Mayıs 2011 Pazar (oluşturma : 11/19/2015) Sağlıklı Kilo Verdirici Diyet 1. Gün Diyet Listesi

Detaylı

Index. Besin Grubu kalori Cetveli. 1... Süt ve Süt Ürünleri. 5... Meyveler. 4... Sebzeler. 6... Yağlar. 3...Tahıllar. 7...

Index. Besin Grubu kalori Cetveli. 1... Süt ve Süt Ürünleri. 5... Meyveler. 4... Sebzeler. 6... Yağlar. 3...Tahıllar. 7... Sayfa Besin Grubu kalori Cetveli 1... Süt ve Süt Ürünleri Index 1... Tatlılar 2... Et Gurubu 3...Tahıllar 3...Sebzeler 4... Sebzeler 5... Meyveler 6... Yağlar 7... Kahvaltılıklar 8... Erişteli Ayran Aşı

Detaylı

YEMEK LİSTESİ VE GRAMAJ TABLOSU S.NO YEMEK ADI MALZEMELERİ PORSİYON GRAMAJ BİRİMİ

YEMEK LİSTESİ VE GRAMAJ TABLOSU S.NO YEMEK ADI MALZEMELERİ PORSİYON GRAMAJ BİRİMİ EK A YEMEK LİSTESİ VE GRAMAJ TABLOSU S.NO YEMEK ADI MALZEMELERİ PORSİYON GRAMAJ BİRİMİ.... 1 ÇOBAN KAVURMA.... 2.. PATATES.. 2 SULU İZMİR KÖFTE YEŞİL BİBER. SALÇA... 2... 0,25 Adet Maydanoz 10 Demet 3

Detaylı

HUBUBAT HUBUBAT. Toplam. BiTKİSEL YAĞLAR T.C. EDREMİT TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Tarih: Sayı: - 31/10/2015. 10 Maddelerin Cins ve Nev'ileri

HUBUBAT HUBUBAT. Toplam. BiTKİSEL YAĞLAR T.C. EDREMİT TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Tarih: Sayı: - 31/10/2015. 10 Maddelerin Cins ve Nev'ileri HUBUBAT - 31//2015 T.C. Sayfa: 1-6 YEMLİK HMS 0.70 0.70 0.7000 274,770.00 KG 192,339.00 1 ı: 192,339.00 1 ı 192,339.00 1 HUBUBAT 192,339.00 1 BiTKİSEL YAĞLAR RAFİNE İTL 3.56 3.64 3.5952 1,114,980.00 KG

Detaylı

Zengin Açık Büfe Çeşitleri 17.50

Zengin Açık Büfe Çeşitleri 17.50 Zengin Açık Büfe Çeşitleri 17.50 Kahvaltı Tabağı 15.00 Tam yağlı beyaz peynir, kaşar peyniri siyah ve yeşil zeytin, oltu peynir, dana jambon, tavuk jambon, macar salam, domates, salatalık, vişne reçeli,

Detaylı

KURUTULMUŞ SEBZELER KATALOĞU

KURUTULMUŞ SEBZELER KATALOĞU KURUCUM GIDA Adres: Gül Sanayi Sitesi J ADA 3. BLOK NO:3 ISPARTA Telefon: 02462330790 Web Adresi: www.kurucum.com E-mail: bilgi@kurucum.com KURUCUM GIDANIN KURULUŞU Kurucum markasını kurma fikri ilk olarak

Detaylı

ŞEKİL KAVRAMI TEMA ÇALIŞMALARIMIZ KAVRAMLAR RENK KAVRAMI SAYI KAVRAMI SES KAVRAMI ÖZEL BİLGİ İLKÖĞRETİM OKULU ANASINIFI

ŞEKİL KAVRAMI TEMA ÇALIŞMALARIMIZ KAVRAMLAR RENK KAVRAMI SAYI KAVRAMI SES KAVRAMI ÖZEL BİLGİ İLKÖĞRETİM OKULU ANASINIFI ÖZEL BİLGİ İLKÖĞRETİM OKULU ANASINIFI 1 31 MART TEMA ÇALIŞMALARIMIZ Merakla ve sabırsızlıkla ilkbaharı bekliyoruz..gelir umuduyla.. Bu ay temamız İlkbahar.. Kışı gördük, iliklerimize kadar yaşadık aylardır..

Detaylı

çorbalar 10,00 TL 5,00 TL beyran mercimek ezogelin (haşlanmış kuzu incik, haşlanmış pirinç, sarımsak, pul biber, karabiber, et suyu sosu ile)

çorbalar 10,00 TL 5,00 TL beyran mercimek ezogelin (haşlanmış kuzu incik, haşlanmış pirinç, sarımsak, pul biber, karabiber, et suyu sosu ile) www.kebapkar.com.tr Antep Fıstığı Gaziantep yemekleri, Türk mutfağında malzeme çeşitliliği, pişiriliş tarzları, göze ve damak tadına hitap eden sunuluş şekilleriyle her zaman için önemli biryer tutmaktadır.

Detaylı

Lezzet kataloğu. Siyah Zeytinler. Yeşil Zeytinler. Endüstriyel Grup

Lezzet kataloğu. Siyah Zeytinler. Yeşil Zeytinler. Endüstriyel Grup Lezzet kataloğu Siyah Zeytinler Yeşil Zeytinler Endüstriyel Grup Kaanlar Gıda Grubu olarak peynir üretimindeki verimliliğimizi ve markamızın oluşturduğu güveni, zeytincilik sektörüne de taşımak amacıyla

Detaylı

DiYABET VE BESLENME N M.-

DiYABET VE BESLENME N M.- DiYABET VE BESLENME Diyabet tedavisinin amacı;kan şekeri kontrolünü sağlayarak diyabetin seyrinde gelişebilecek bozuklukları (komplikasyonları) önlemek veya geciktirmek; böylece yaşam kalitenizi yükseltmektir.

Detaylı

TARİH: SABAH KAHVALTISI: Kcal ÖĞLE YEMEĞİ: Kcal

TARİH: SABAH KAHVALTISI: Kcal ÖĞLE YEMEĞİ: Kcal TARİH: SABAH KAHVALTISI: ÖĞLE YEMEĞİ: 10 EYLÜL PAZARTESİ Kahvaltı Tabağı 1,Peynirli Poğaça, Portakal Suyu 535 Patlıcan oturtma,pirinç pilavı, cacık, karpuz 733 11 EYLÜL SALI Kahvaltı Tabağı 2,Tereyağlı

Detaylı

Seçilmiş ürünlerde 30 Haziran 2015 tarihi itibarıyla ortalama üretici, hal, pazar ve market fiyatları:

Seçilmiş ürünlerde 30 Haziran 2015 tarihi itibarıyla ortalama üretici, hal, pazar ve market fiyatları: Seçilmiş ürünlerde tarihi itibarıyla ortalama üretici, hal, pazar ve market fiyatları: Üretici Hal Pazar Market Hal/ Üretici Pazar/ Üretici Market/ Üretici Fiyat Farkı Fiyat Farkı Fiyat Farkı Domates 0,58

Detaylı

DÜLGER L: Zeus Faber M: Peygamber Balığı;Güneş Balığı Đ: John dory A: Europäischer Heringskönig F: Dorede

DÜLGER L: Zeus Faber M: Peygamber Balığı;Güneş Balığı Đ: John dory A: Europäischer Heringskönig F: Dorede DÜLGER L: Zeus Faber M: Peygamber Balığı;Güneş Balığı Đ: John dory A: Europäischer Heringskönig F: Dorede Boyu 50-60 santimetreye ulaşan dülger balığı, geçici balıktır. Mayısta Marmara'dan Karadeniz'e

Detaylı

KLASİK MENÜ. Karşılama Kokteyli

KLASİK MENÜ. Karşılama Kokteyli KLASİK MENÜ Ezine beyaz peynir, taze kaşar, tavuk jambon, dana jambon, patlıcan salatası, acılı ezme, amerikan salatası, yoğurtlu semizotu tepsi böreği, mini köfte Tavuk ve et soteli hünkar beğendi Mantar

Detaylı

Ürün Listesi. Baharatlar Harçlar İçecekler Pasta Baharatları

Ürün Listesi. Baharatlar Harçlar İçecekler Pasta Baharatları Ürün Listesi Baharatlar Harçlar İçecekler Pasta Baharatları POŞET ÜRÜNLER Acı Biber Tatlı Biber 82854 82809 Pul Biber Kimyon 80 82793 82861 Köfte Baharatı Kuş Üzümü 82823 831 Susam Sumak 82847 82878 Karabiber

Detaylı

www.kafedepa let.com

www.kafedepa let.com www.kafedepa let.com KAHVALTILAR Günün Çorbası Kahvaltı Tabağı Domates, Salatalık, Kaşar Peyniri, Beyaz Peynir, Siyah Zeytin, Yeşil Zeytin, Salam, Reçel, Bal, Tereyağ, Sigara Böreği, Haşlanmış Yumurta,

Detaylı

Nefis Kış Kekleri TARİF KİTAPÇIKLARI SERİSİ

Nefis Kış Kekleri TARİF KİTAPÇIKLARI SERİSİ Nefis Kış Kekleri TARİF KİTAPÇIKLARI SERİSİ Siz nerede biz de orada! Uygulamalı nefis tarifler için adresimiz: mutfaginyildizi.com Bizi izleyin, en son yeniliklerden haberiniz olsun! Her gün birbirinden

Detaylı

DİYABETTE BESLENME PRENSİPLERİ

DİYABETTE BESLENME PRENSİPLERİ İstanbul Üniversitesi İç Hastalıkları Anabilim Dalı Endokrinoloji ve Metabolizma Bilim Dalı DİYABETTE BESLENME PRENSİPLERİ Dr. Dyt. Cemile İdiz Ne yemeliyim? DİYABET Tatlı meyve yeme!! Limon şekeri düşürür

Detaylı

MUHALLEBİ. İÇİNDEKİLER MİKTAR KARBONHİDRAT(g.) Süt 250 12.5 Pirinç unu 20 16 Şeker 20 20 Vanilya 1 - TOPLAM: 48 g. SÜTLAÇ

MUHALLEBİ. İÇİNDEKİLER MİKTAR KARBONHİDRAT(g.) Süt 250 12.5 Pirinç unu 20 16 Şeker 20 20 Vanilya 1 - TOPLAM: 48 g. SÜTLAÇ MUHALLEBİ İÇİNDEKİLER MİKTAR KARBONHİDRAT(g.) Süt 250 12.5 Pirinç unu 20 16 Şeker 20 20 Vanilya 1 - TOPLAM: 48 g. SÜTLAÇ Pirinç 20 16 Süt 250 12.5 Şeker 30 30 TOPLAM: 59 g. SÜTLÜ İRMİKLİ PUDİNG İrmik 10

Detaylı

SENTEZ KOLEJİ SABAH KAHVALTISI - ÖĞLE YEMEĞİ - İKİNDİ MENÜSÜ SABAH KAHVALTISI ve İKİNDİ MENÜSÜ SADECE ANAOKULU ÖĞRENCİLERİNE VERİLMEKTEDİR.

SENTEZ KOLEJİ SABAH KAHVALTISI - ÖĞLE YEMEĞİ - İKİNDİ MENÜSÜ SABAH KAHVALTISI ve İKİNDİ MENÜSÜ SADECE ANAOKULU ÖĞRENCİLERİNE VERİLMEKTEDİR. SENTEZ KOLEJİ KAHVALTISI - YEMEĞİ - MENÜSÜ KAHVALTISI ve MENÜSÜ SADECE ANAOKULU ÖĞRENCİLERİNE VERİLMEKTEDİR. PAZARTESİ SALI ÇARŞAMBA PERŞEMBE CUMA 09.02.2015 10.02.2015 11.02.2015 12.02.2015 13.02.2015

Detaylı

ΤΕΛΙΚΕΣ ΕΝΙΑΙΕΣ ΓΡΑΠΤΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΤΟ ΕΞΕΤΑΣΤΙΚΟ ΔΟΚΙΜΙΟ ΑΠΟΤΕΛΕΙΤΑΙ ΑΠΟ ΕΠΤΑ (7) ΣΕΛΙΔΕΣ

ΤΕΛΙΚΕΣ ΕΝΙΑΙΕΣ ΓΡΑΠΤΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΤΟ ΕΞΕΤΑΣΤΙΚΟ ΔΟΚΙΜΙΟ ΑΠΟΤΕΛΕΙΤΑΙ ΑΠΟ ΕΠΤΑ (7) ΣΕΛΙΔΕΣ ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΜΕΣΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΚΡΑΤΙΚΑ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΑ ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗΣ ΤΕΛΙΚΕΣ ΕΝΙΑΙΕΣ ΓΡΑΠΤΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΜΑΘΗΜΑ: ΤΟΥΡΚΙΚΑ ΕΠΙΠΕΔΟ: B ΔΙΑΡΚΕΙΑ: 2 ώρες ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ:

Detaylı

Menümüzü incelediniz mi?

Menümüzü incelediniz mi? by elemeği Menümüzü incelediniz mi? Yılmaz Usta nın hikayesini duydunuz mu? Niçin Nevale? Yılmaz Usta nın hikayesi Bir insan pasta ustası olmaya nasıl karar verir? Yani 1972 yılında Kastamonu da doğduğunuzu

Detaylı

1800 KALORİLİK ZAYIFLAMA DİYETİ ÖRNEK YEMEK LİSTESİ

1800 KALORİLİK ZAYIFLAMA DİYETİ ÖRNEK YEMEK LİSTESİ 1800 KALORİLİK ZAYIFLAMA DİYETİ BİR GÜNDE ALINMASI GEREKEN YİYECEK MİKTARLARI BESİN GRUBU DEĞİŞİM MİKTARI SÜT 3 ET 5 EKMEK VE EKMEK YERİNE GEÇEN 10 SEBZE YEMEĞİ 2 MEYVE 5 YAĞ 4 SABAH: ÖRNEK YEMEK LİSTESİ

Detaylı

T.C. MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI TEMEL EĞİTİM GENEL MÜDÜRLÜĞÜ OKUL ÖNCESİ EĞİTİM PROGRAMI - 2012. PAMUK ŞEKERİM I (Kavram Eğitimi Kitabı)

T.C. MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI TEMEL EĞİTİM GENEL MÜDÜRLÜĞÜ OKUL ÖNCESİ EĞİTİM PROGRAMI - 2012. PAMUK ŞEKERİM I (Kavram Eğitimi Kitabı) T.C. MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI TEMEL EĞİTİM GENEL MÜDÜRLÜĞÜ OKUL ÖNCESİ EĞİTİM PROGRAMI - 2012 PAMUK ŞEKERİM I (Kavram Eğitimi Kitabı) ANKARA 2012 BAŞLARKEN Okul öncesi yıllar çocukların örgün eğitime başlamadan

Detaylı

KIBRIS TÜRK SANAYİ ODASI

KIBRIS TÜRK SANAYİ ODASI KIBRIS TÜRK SANAYİ ODASI PERAKENDE SEKTÖRÜNDE YERLİ ÜRÜN KULLANIM ALIŞKANLIKLARI ARAŞTIRMASI SONUÇLARI n=1002 Hazırlayan: Lipa Consultancy Temmuz 2015 Genel Tüketim Alışkanlıkları 1-Alışveriş yaparken

Detaylı

Türk Gıda Güvenliği Gereklilikleri

Türk Gıda Güvenliği Gereklilikleri Türk Gıda Güvenliği Gereklilikleri Temmuz 2013 İşbu belge ServSafe Gıda Güvenliği Online Kursu nun bölümlerinden organize edilmiştir. Kurs içeriği ve Türkiye deki gıda güvenliği gereklilikleri arasındaki

Detaylı

RESTAURANT. Keyif veren mekanlarda, damakta iz bırakan tatlar

RESTAURANT. Keyif veren mekanlarda, damakta iz bırakan tatlar Keyif veren mekanlarda, damakta iz bırakan tatlar RESTAURANT Değerli Müşterilerimiz, Ticaret hayatına Samsun da 1970 yılında kuyumculuk mesleği ile başlayan Gülhan ailesi 1993 yılında içerisinde akaryakıt

Detaylı

19 22 ŞUBAT 2014 ANTALYA

19 22 ŞUBAT 2014 ANTALYA ANFAŞ FOOD PRODUCT GIDA İHTİSAS FUARI ŞEMSİYE STAND ORGANİZASYONU RAPORU 19 22 ŞUBAT 2014 ANTALYA Ahmet SABUNCU Dış Ekonomik İlişkiler ve Uluslararası Organizasyonlar Müdürlüğü Fuarcılık Masası Uzmanı

Detaylı

Diyabette başarılı bir tedavinin temel taşı diyettir.

Diyabette başarılı bir tedavinin temel taşı diyettir. Diyabette başarılı bir tedavinin temel taşı diyettir. Diyabete ait özel bir diyet yktur. Fakat her diyabetliye özel bir diyet vardır. Diyabetliye uygulanacak diyet; diyabetlinin kilsuna, byuna, yaşına,

Detaylı

SOĞUK. Serinleme zamanı.

SOĞUK. Serinleme zamanı. PIZZA HUT EFSANESİ 1958 yılı Pizza Hut için doğum yılı olarak tarihe geçti. ABD Kansas ta iki kolej öğrencisi aile dostlarının tavsiyesiyle pizza işine girmeye karar verdi. Annelerinden 600 dolar alarak

Detaylı

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ OBESİTE HASTALARI İÇİN BESLENME KILAVUZU OBESİTE HASTALARI İÇİN BESLENME KILAVUZU

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ OBESİTE HASTALARI İÇİN BESLENME KILAVUZU OBESİTE HASTALARI İÇİN BESLENME KILAVUZU FR-HYE-04-719-01 ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ OBESİTE HASTALARI İÇİN BESLENME KILAVUZU Hazırlayan AD/BD/BİRİM(ler) : Beslenme ve Diyet Birimi Sayfa 1 / 9 OBESİTE HASTALARI

Detaylı

Salep. Hot Chocolate. Gold Cappuccino

Salep. Hot Chocolate. Gold Cappuccino Salep Hot Chocolate Gold Cappuccino Klasik 3 u 1 Arada gercekkahve Fiero Toz İçecekler Salep, Sıcak Çikolata, Cappuccino, 3 ü 1 Arada Fiero Kahve Espresso, Filtre Kahve, Aromalı Kahveler, Dünya Kahveleri

Detaylı

Çocukların Medya Tüketimleri ve Yaşam Tarzları. Nobody s Unpredictable

Çocukların Medya Tüketimleri ve Yaşam Tarzları. Nobody s Unpredictable Çocukların Medya Tüketimleri ve Yaşam Tarzları 1 Nobody s Unpredictable Çocukluk Affan Dede ye para saydım,. Havuzda su şırıl şırıldır Zıpzıplarım pırıl pırıldır. Ne güzel güzel dönüyor çemberim; Hiç bitmese

Detaylı

Turgut Özal Eğitim Kurumları. 2010-2011 egitim yılı Kompleks Kreş yemek menüsü

Turgut Özal Eğitim Kurumları. 2010-2011 egitim yılı Kompleks Kreş yemek menüsü Turgut Özal Eğitim Kurumları 2010-2011 egitim yılı Kompleks Kreş yemek menüsü BESLENME VE MENÜ PLANLAMA, Yemek üretimini şeffaf, dürüst ve güvenilir olarak, müşteri beklentilerine cevap vererek, kaliteli

Detaylı

Armada Salon Kış Düğünleri Teklifi. www.armadadugun.com

Armada Salon Kış Düğünleri Teklifi. www.armadadugun.com Armada Salon Kış Düğünleri Teklifi ARMADA SALON İstanbul usulü yaşam tarzını yeniden yaşatan etkinlik, davet ve eğlenceler; ve yüzlerce çiftin dünya evine attığı ilk adımın kayda geçtiği düğünler İşte

Detaylı

Turkuaz Ege de Yemden Balığa

Turkuaz Ege de Yemden Balığa Turkuaz Ege de Yemden Balığa UZANAN yolculuk... Denİz dostu olduğumuzu DÜNYA BİLİYOR! Türkiye nin en güçlü ve büyük topluluklarından biri olan Yaşar Grubu nun tam entegrasyon felsefesi ile 1983 yılında

Detaylı

Besin Gidaların Yararı ve Zararı

Besin Gidaların Yararı ve Zararı Besin Gidaların Yararı ve Zararı Yiyip içtiklerinizin sağlığınızı nasıl etkilediğini, ömrünüzü uzatıp uzatmadığını ya da sizi yavaş yavaş öldürüp öldürmediğini merak ediyormusunuz. Yiyeceklerin eksi ve

Detaylı

Aylara Göre Meyve, Sebze ve Balık Tüketimi

Aylara Göre Meyve, Sebze ve Balık Tüketimi Aylara Göre Meyve, Sebze ve Balık Tüketimi OCAK Balık: Kefal, tekir,kırlangıç, istrongilos, levrek, Sebze: Kereviz, lahana, brüksel lahanası, brokoli, havuç, pırasa, ıspanak, pazı, kara turp, kırmızı turp

Detaylı

Kendi Biskrem ini Hayal Et!!!

Kendi Biskrem ini Hayal Et!!! Kendi Biskrem ini Hayal Et!!! Bir Biskrem versem benim için yeni bir ürün geliştirir misiniz? Bu çalışmada sizlerden yepyeni bir ürün geliştirmenizi bekliyoruz. Bisküvi pazarı ve Biskrem ile ilgili detayları,

Detaylı

Vizyon BÜYÜK LOKMA YİYİN

Vizyon BÜYÜK LOKMA YİYİN Tarihçe Burger Break Markası 2013 te Ankara da kurulmuştur. Marka Yücelen Şirketler Grubu iştirakidir. Yücelen Şirketler Grubu başta akaryakıt, deniz taşımacılığı, lojistik, filo kiralama, yatçılık, turizm,

Detaylı

Kahvaltı. Çorbalar. Süzme Mercimek Çorbası Baharatlı & Şehriyeli Günün Çorbası

Kahvaltı. Çorbalar. Süzme Mercimek Çorbası Baharatlı & Şehriyeli Günün Çorbası lezzette zirve Köfteli Den Çorbası Kahvaltı Spesiyal Kahvaltı Beyaz peynir, kaşar peynir, siyah zeytin, yeşil zeytin, tereyağı, bal, ev reçelleri, haşlanmış yumurta, domates, salatalık, biber, maydanoz,

Detaylı

2012-2013 EĞİTİM-ÖĞRETİM DÖNEMİ KELEBEK GRUBU EKİM AYI BÜLTENİ

2012-2013 EĞİTİM-ÖĞRETİM DÖNEMİ KELEBEK GRUBU EKİM AYI BÜLTENİ 2012-2013 EĞİTİM-ÖĞRETİM DÖNEMİ KELEBEK GRUBU EKİM AYI BÜLTENİ TEMALARIMIZ KALELER DÜNYA ÇOCUK GÜNÜ HAYVANLARI KORUMA GÜNÜ DÜNYA EL YIKAMA GÜNÜ KURBAN BAYRAMI KIRMIZI GÜNÜ 29 EKİM CUMHURİYET BAYRAMI Kale

Detaylı

ÜRÜN KATALOĞU MİLDO GIDA SAN VE DIŞ TİC. LTD. TEL:+90(216) 592 78 70-71-72 FAX: +90 (216) 592 78 73 ADDRESS: AYTOP GIDA SİT.COM

ÜRÜN KATALOĞU MİLDO GIDA SAN VE DIŞ TİC. LTD. TEL:+90(216) 592 78 70-71-72 FAX: +90 (216) 592 78 73 ADDRESS: AYTOP GIDA SİT.COM ÜRÜN KATALOĞU MİLDO GIDA SAN VE DIŞ TİC. LTD. TEL:+90(216) 592 78 70-71-72 FAX: +90 (216) 592 78 73 ADDRESS: AYTOP GIDA SİT. E BLOK NO: 15 SULTANBEYLİ İSTANBUL-TURKEY EMAIL: INFO@MILDOFOOD.COM BİZ KİMİZ

Detaylı

14-16 NİSAN 2016 BİR BAKIŞTA ANUFOOD

14-16 NİSAN 2016 BİR BAKIŞTA ANUFOOD 14-16 NİSAN 2016 BİR BAKIŞTA ANUFOOD İSTANBUL da ANUFOOD Eurasia Fuarı nı KEŞFEDİN Hoşgeldiniz Avrasya gıda & içecek sektörünün buluşma noktası olan ANUFOOD Eurasia Fuarı, 14-16 Nisan 2016 tarihlerinde

Detaylı

PALAMUT ÜREME DÖNEMĐ: AV YASAĞI :

PALAMUT ÜREME DÖNEMĐ: AV YASAĞI : PALAMUT L: Sarda sarda Büyüklüğüne göre: Vanoz, Çingene Palamudu, Palamut, Kestane Palamudu, Zindandelen, Torik, Sivri, Altı parmak, Peçuta Đ: Atlantic bonito A: Bonito F: Bonite à dos rayé Uzun ve iri

Detaylı

Bulgurlu Kuru Dolma. Malzeme

Bulgurlu Kuru Dolma. Malzeme Bulgurlu Kuru Dolma - 8 kuru patlıcan - dolma için - 8 kuru biber dolma için - 250 gr. Kıyma - 1 Adet Soğan - 2 Diş sarımsak - 1 Çay bardağı kırılmış buğday - 1 Yemek kaşığı domates salçası - 1 Yemek kaşığı

Detaylı

NE YİYECEĞİNİZİ PLANLAYIN! YENİ BİR YAŞAM İÇİN

NE YİYECEĞİNİZİ PLANLAYIN! YENİ BİR YAŞAM İÇİN NE YİYECEĞİNİZİ PLANLAYIN! YENİ BİR YAŞAM İÇİN Kilo vermenin ötesinde. Yeni bir yaşam için. Yediğiniz gıdalar, sağlığınız için gerekli besinleri içermelidir ancak, bunun şekline sizde karar verebilirsiniz.

Detaylı

Menüde sosluklar getirilmelidir. Yemekten sonra çay veya kahve servisi yemeğe dâhil olan içecektir.

Menüde sosluklar getirilmelidir. Yemekten sonra çay veya kahve servisi yemeğe dâhil olan içecektir. TÜRK SERVİS USULÜ 1-Türk servisinin özellikleri: Türk gelenek ve göreneklerini yansıtan servis usulüdür. Yemekler hazır porsiyonlar seklinde servis edilir. Tekerlekli geridonda servis yapılır. Alışıla

Detaylı

5. Sınıf Fen ve Teknoloji

5. Sınıf Fen ve Teknoloji KONU: Besinler ve Dengeli Beslenme Besinlerin gerekliliği Bütün canlılar büyümek, gelişmek, ve yaşamını sağlıklı bir şekilde devam ettirebilmek için beslenmeye ihtiyaç vardır. Canlılar koşmak, yürümek

Detaylı

EMZİREN ANNELERİN BESLENMESİ. Kendiniz ve bebeğiniz için sağlıklı olan gıdaları seçin

EMZİREN ANNELERİN BESLENMESİ. Kendiniz ve bebeğiniz için sağlıklı olan gıdaları seçin EMZİREN ANNELERİN BESLENMESİ Kendiniz ve bebeğiniz için sağlıklı olan gıdaları seçin Bu yayın, FSA nın (Food Standards Agency) izniyle tercüme edilmiştir. Bu kitapçık, bir GAV yayınıdır. GAV Yayın No:

Detaylı

ZAYIFLAMA DiYETi. TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir. BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ

ZAYIFLAMA DiYETi. TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir. BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ ZAYIFLAMA DiYETi TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ ZAYIFLAMA DiYETi Diyetiniz günlük enerji gereksiniminize göre size özgü planlanmıştır.

Detaylı

KADIN VE AİLE SAĞLIĞI HİZMETLERİ İSTANBUL BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ SAĞLIK VE SOSYAL HİZMETLER DAİRE BAŞKANLIĞI SAĞLIK VE HIFZISSIHHA MÜDÜRLÜĞÜ

KADIN VE AİLE SAĞLIĞI HİZMETLERİ İSTANBUL BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ SAĞLIK VE SOSYAL HİZMETLER DAİRE BAŞKANLIĞI SAĞLIK VE HIFZISSIHHA MÜDÜRLÜĞÜ KADIN VE AİLE SAĞLIĞI HİZMETLERİ İSTANBUL BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ SAĞLIK VE SOSYAL HİZMETLER DAİRE BAŞKANLIĞI SAĞLIK VE HIFZISSIHHA MÜDÜRLÜĞÜ 0 1 YAŞ ÇOCUK BESLENMESİ BU EĞİTİMDE NELER PAYLAŞACAĞIZ? o Süt

Detaylı

Dengeli Beslenme. Efe Kaan Fidancı

Dengeli Beslenme. Efe Kaan Fidancı Dengeli Beslenme Yaşamımız boyunca sürekli büyürüz. Bebeklikten itibaren sağlıklı bir şekilde büyümek ve gelişmek için düzenli, dengeli ve yeterli beslenmemiz gerekir. Beslenmek yani yemek yemek günlük

Detaylı