Chef di Cucina: Carmine Antonio Lombardi
|
|
- Eser Erçetin
- 7 yıl önce
- İzleme sayısı:
Transkript
1 Chef di Cucina: Carmine Antonio Lombardi Estate 2014
2 Starters ZUPPA DI POMODORO FREDDA Taze baharatlarla tatlandırılmış soğuk Gazpaco domates çorbası Cold Gazpaco tomato soup with fresh herbs TACCHINO IN SALSA VERDE Fırınlanmış hindi göğsü, yeşil sos ve karışık yeşilliklerle Low fire roasted turkey breast with green sauce and mixed greens BUFALINA CON PROSCIUTTO Manda sütü mozzarella ve Parma jambonu Buffalo milk mozzarella with Parma ham GRANCHIO CON AVOCADO Avokado, yeşil biber ve domatesli Alaska yengeci eti, limon soslu Alaskan crab meat with avocado, green pepper and tomato in lemon dressing CAPRESE Mozzarella ve domates dilimleri, ızgara tatlı biber ve mevsim yeşillikleriyle Mozzarella and tomato slices with grilled bell pepper and mixed greens BRESAOLA CON RICCIA Kurutulmuş İtalyan dana eti dilimleri, yeşil elma, kereviz, pecorino peyniri ve limon soslu endivyen salatayla Air-cured beef slices and frisee salad with green apple, celery, pecorino cheese and lemon dressing ROAST BEEF CON SALSA SENAPE Dana rozbif, ballı hardal soslu karışık yeşilliklerle Roast beef and mixed salad with honey mustard sauce CROCCHETTE DI MOZZARELLA E ZUCCHINE FRITTE Mozzarellalı kroketler, kızartılmış kabakla Mozzarella croquettes with fried zucchine SALMONE AFFUMICATO Füme somon dilimleri, bilini pankek ve mascarpone peynirli kremayla Smoked salmon with bilini pancakes and mascarpone cream cheese FRITTO DI CALAMARI CON GAMBERI Kalamar ve karides tava, tartar sosla Fried calamari and shrimp with tartar sauce CROCCHETTE DI POLLO E FUNGHI Tavuk ve mantarlı kroketler, domates soslu Chicken and mushroom croquettes with tomato sauce PARMIGIANA DI MELANZANE Domates soslu fırınlanmış patlıcan dilimleri, eritilmiş parmesan ve mozzarella peynirli Oven baked eggplant slices in tomato basil sauce with mozzarella and parmesan PIATTO DI FORMAGGI ITALIANI Karışık İtalyan peynirleri tabağı Mixed Italian cheese platter CARPACCIO DI MANZO İnce çiğ bonfile dilimleri Paper thin slices of raw beef CON RUCOLA E PARMIGIANO Roka ve parmesan peynirli With arugula and parmesan CON MOZZARELLA E POMODORINI Mozzarella ve kiraz domatesli With mozzarella and cherry tomato AL HARRY S BAR Harry s Bar usulü hardal soslu With Harry s Bar mustard sauce İşaretli yemeklerimizde domuz eti vardır. Mark dishes contain pork products.
3 Salads / Orta boy / Medium Küçük boy / Small CALABRESE Izgara sebzeler, kurutulmuş domates, yeşil zeytin ve mozzarella peynirli mevsim yeşillikleri, limon soslu Mixed greens with grilled vegetables, sun dried tomato, green olive and mozzarella in lemon dressing CON POLLO Izgara tavuklu With grilled chicken MISTA Karışık mevsim salatası Seasonal mixed salad CIOPPATINA Doğranmış ızgara tavuk, elma, avokado, kuru üzüm, kereviz sapı, kiraz domates ve mevsim yeşillikleri, limon soslu Chopped grilled chicken, apple, avocado, raisin, celery stalks, cherry tomato and mixed greens in zesty lemon sauce MARE Karışık deniz mahsulleri salatası, kiraz domates, yeşil zeytin ve limon soslu Seafood salad with green olives, cherry tomato in lemon dressing QUINOA Avokado, renkli biber, kabak ve pesto soslu kinoa salatası Quinoa salad with avocado, bell pepper, zucchine and pesto sauce PANZANELLA Marul, salatalık, domates, beyaz peynir, siyah zeytin, kırmızı fasulye, tatlı biber, fesleğen, soğan ve krutonlu çoban salata, limon soslu Cucumber, white cheese, tomato, black olive, lettuce, red bean, basil, bell pepper, onion and croutons in lemon dressing PARMIGIANO Parmesan ve kiraz domatesli roka salatası, limon soslu Arugula with parmesan and cherry tomato in lemon dressing CAESAR Parmesan, kruton ve ançüez soslu marul salatası Tossed Romaine lettuce with anchovy dressing, parmesan and croutons CON POLLO Izgara tavuklu With grilled chicken CON FILETTO Izgara bonfileli With grilled beef CON GAMBERI Izgara karidesli With grilled shrimp
4 Pastas & Risottos RAVIOLI DI VERDURE Mozzarella peynirli ve sebzeli taze ev yapımı ravioli, fesleğenli domates soslu Fresh homemade ravioli with vegetable and mozzarella filling in tomato and basil sauce PENNE ALL ARRABBIATA Penne veya kepekli penne, acı domates soslu Penne or whole wheat penne with spicy tomato sauce RIGATONI ALLA SICILIANA Rigatoni, bonfile dilimleri, patlıcan ve mozzarella peynirli, fesleğenli domates sosunda Rigatoni with beef tenderloin, eggplant and mozzarella in basil tomato sauce PAPPARDELLE AI FUNGHI PORCINI Taze ev yapımı pappardelle, porçini mantarlı ve hafif krema soslu Fresh homemade pappardelle with porcini mushroom in light cream sauce TAGLIATELLE ALLA RUSTICA Taze ev yapımı tagliatelle, marine edilmiş domates, fesleğen ve rendelenmiş keçi peyniri ile Fresh homemade tagliatelle with marinated tomato, fresh basil and grated goat cheese FUSILLI AL PESTO GENOVESE Fusilli, mozzarella, kiraz domates ve fesleğen pesto soslu Fusilli with mozzarella, cherry tomato and basil sauce PICI ALLA MARCO POLO Taze ev yapımı spaghetti, uzakdoğu usulü karışık sebze ve tavuklu, hafif soya soslu Fresh homemade oriental style spaghetti with chicken and vegetables in light soy sauce PENNE DI RISO CON SALSA DI ZUCCHINE E FUNGHI Pirinç unlu penne, porçini mantarlı kabak sos ve parmesan peynirli Rice penne with porcini mushroom, zucchine sauce and parmesan cheese LINGUINE CON GAMBERI E CALAMARI Taze ev yapımı linguine, karides, kalamar ve güneşte kurutulmuş domatesli Fresh homemade linguine with shrimp, calamari and sun dried tomatoes SPAGHETTI ALLE VONGOLE Spaghetti, kum midyeleri ve sarımsaklı beyaz şarap sosla Spaghetti with clams and garlic white wine sauce LASAGNA ALLA BOLOGNESE Taze ev yapımı lasagna, bolonez soslu Fresh homemade lasagna with bolognese and bechamel sauce RISOTTO DI MARE Karışık deniz mahsullü risotto Risotto with mixed sea food and lemon zest RISOTTO AI FUNGHI PORCINI Porçini mantarlı risotto Risotto with porcini mushroom
5 Main Courses BATTUTA DI POLLO Balsamik sirke ve taze otlarla tatlandırılmış ızgara tavuk göğsü, mevsim yeşillikleriyle Grilled chicken paillard with herbs and balsamic vinegar on mixed salad MILANESE DI POLLO Tavuk şinitzel, roka ve kiraz domatesle Herbed chicken milanese topped with arugula and cherry tomato STRACCETTI DI FILETTO Parmesan peyniri ile gratine edilmiş rokalı ince bonfile dilimleri Slices of beef tenderloin with arugula and melted parmesan FILETTO DI MANZO Izgara bonfile, şişte ızgara sebzeler ve fırınlanmış sarımsakla Grilled beef tenderloin with grilled vegetable skewers and roasted garlic AL VINO ROSSO Kırmızı şarap soslu With red wine sauce AL GORGONZOLA Gorgonzola peynir soslu With gorgonzola cheese sauce AI PORCINI Porçini mantar soslu With porcini mushroom sauce SOGLIOLA AI FUNGHI PORCINI Porçini mantar soslu dil balığı, tereyağlı yeşil fasulyeyle Sole fish with porcini sauce with sautéed green beans TRANCIO DI SALMONE Izgara somon balığı, tereyağlı yeşil fasulye ve dereotu soslu Grilled salmon steak with buttered green beans and dill sauce
6 Pizzas MARGHERITA NAPOLETANA Napoli usulü kalın hamurlu, taze mozzarela ve fesleğenli margherita Traditional Napoletana pizza with fresh bocconcini mozzarella, tomato sauce and basil MARGHERITA Mozzarella, domates sos Mozzarella, tomato sauce MELANZANE Patlıcan, taze ve fırınlanmış domates, parmesan, mozzarella, domates sos Eggplant, fresh and roasted tomato, parmesan, mozzarella, tomato sauce VERDE Yeşil mevsim sebzeleri, mozzarella, domates sos Green vegetables, mozzarella, tomato sauce ORTOLANO Izgara patlıcan ve kabak, füme mozzarella, mozzarella, domates sos Grilled eggplant and zucchini, smoked mozzarella, mozzarella, tomato sauce ROSSA Kurutulmuş domates, karamelize soğan, siyah zeytin, kapari, kekik, mozzarella, domates sos Sun dried tomato, caramelized onion, black olive, caper, oregano, mozzarella, tomato sauce RICOTTA Ricotta peyniri, siyah zeytin, yeşil biber, domates, fesleğen, mozzarella, domates sos Ricotta cheese, black olive, green pepper, tomato, basil, mozzarella, tomato sauce FUNGHI Sote mantar, mozzarella, domates sos Sautéed mushroom, mozzarella, tomato sauce HOT DOG Füme sosis, mısır, yeşil biber, füme mozzarella, mozzarella, domates sos Frankfurter slices, corn, green pepper, smoked mozzarella, mozzarella, tomato sauce 4 FORMAGGI Dört peynirli; gorgonzola, fontina, parmesan ve mozzarella; domates sos seçeneğiyle Four cheese; gorgonzola, fontina, parmesan and mozzarella; tomato sauce upon request BBQ Barbekü tavuk, karamelize soğan, füme mozzarella, mozzarella, acı biber, marul, barbekü ve domates sos Barbequed chicken, caramelized onion, mozzarella, smoked mozzarella, hot pepper, lettuce, barbeque sauce, tomato sauce İşaretli yemeklerimizde domuz eti vardır. Mark dishes contain pork products.
7 STROMBOLI Napoli salamı, acı kırmızı biber, mozzarella, domates sos Salami Napoli, chilli pepper, mozzarella, tomato sauce SALSICCIA İtalyan salsiccia dana sucuk, yeşil biber, karamelize soğan, mozzarella, domates sos İtalian veal sausage, green pepper, caramelized onion, mozzarella, tomato sauce CALZONE ALLA TOSCANA Cotto jambon, mantar, roka, mozzarella ve domates soslu yarı kapalı pizza Half-closed pizza with cotto ham, mushroom, arugula, mozzarella, tomato sauce PEPPERONI Pepperoni,mozzarella, domates sos Pepperoni, mozzarella, tomato sauce CREMA DI FUNGHI PORCINI Porçini mantar püresi, beyaz trüf aroması, füme mozzarella, mozzarella Porcini mushroom purée, white truffle infusion, smoked mozzarella, mozzarella MEZZALUNA Parma jambonu, sote mantar, ızgara patlıcan, mozzarella, domates sos Parma ham, mushroom, grilled eggplant, mozzarella, tomato sauce LA TURCA Bonfile kıyma, karamelize soğan, tatlı biber, mozzarella, kıyılmış domates, marul, domates sos Minced beef with fresh thyme, caramelized onion, bell pepper, mozzarella and tomato sauce with chopped fresh tomato and Romaine lettuce COTTO E FUNGHI Cotto jambon, mantar, füme mozzarella, mozzarella, domates sos Cotto ham, mushroom, smoked mozzarella, mozzarella, tomato sauce ROBESPIERRE İnce bonfile dilimleri, domates, roka, kekik, sarımsak, parmesan, mozzarella, domates sos Slices of beef, tomato, arugula, oregano, parmesan, mozzarella, tomato sauce PROSCIUTTO DI PARMA Parma jambonu, mozzarella, domates sos Parma ham, mozzarella, tomato sauce MEDITERRANEA Karışık deniz mahsulleri, kurutulmuş domates, parmesan, mozzarella, domates sos Mixed seafood, sun dried tomato, mozzarella, parmesan, tomato sauce Pizzanızı kepekli hamur ile sipariş edebilirsiniz. You can order your pizza with whole grain dough CESTINO DI FOCACCIA Fırında ince pizza ekmeği Thin pizza bread from the oven ALL AGLIO E ROSMARINO Taze biberiyeli ve sarımsaklı With fresh rosemary and garlic AL PARMIGIANO Parmesan peynirli With parmesan ALLA MARINARA Sarımsaklı domates soslu With garlic tomato sauce İşaretli yemeklerimizde domuz eti vardır. Mark dishes contain pork products.
Chef di Cucina: Carmine Antonio Lombardi
Chef di Cucina: Carmine Antonio Lombardi Inverno 2014-2015 Starters MINESTRONE CON MEZZELUNE DI POLLO Geleneksel İtalyan sebze çorbası, tavuklu küçük raviolilerle Traditional Italian vegetable soup with
DetaylıRAVOUNA 1906 ROOFTOP MENU
RAVOUNA 1906 ROOFTOP MENU SALATALAR / SALADS Burrata Salatası / Burrata Salad 34 Atom cherry domatesler ile / with cherry tomatoes Karidesli, Portakallı Kinoa Salatası / Orange and Shrimp Quinoa Salad
Detaylıdal New York 1984 Istanbul 1995 Izmir 2004 Chef di Cucina: Camine Antonio Lombardi Estate 2014 İzmir
dal New York 1984 Istanbul 1995 Izmir 2004 Chef di Cucina: Camine Antonio Lombardi Estate 2014 İzmir CAPRESE Mozzarella ve domates dilimleri, ızgara tatlı biber ve mevsim yeşillikleriyle TACCHINO IN SALSA
Detaylı2018 ESTATE. Upper East Side / Manhattan Soho / Manhattan. Acarkent / Beykoz İstinyePark / İstinye. Bilkent Kavaklıdere Next Level
Upper East Side / Manhattan Soho / Manhattan Acarkent / Beykoz İstinyePark / İstinye Bilkent Kavaklıdere Next Level Konak Pier / Konak Yıldızburnu / Çeşme Marina / Yalıkavak 2018 ESTATE Salads Starters
Detaylı2018 ESTATE. Upper East Side / Manhattan Soho / Manhattan. Acarkent / Beykoz İstinyePark / İstinye. Bilkent Kavaklıdere Next Level
Upper East Side / Manhattan Soho / Manhattan Acarkent / Beykoz İstinyePark / İstinye Bilkent Kavaklıdere Next Level Konak Pier / Konak Yıldızburnu / Çeşme Marina / Yalıkavak 2018 ESTATE Salads Starters
DetaylıSALAD &STARTERS / SALATA VE BAŞLANGIÇLAR
SALAD &STARTERS / SALATA VE BAŞLANGIÇLAR Shepherd s salad / Çoban salatası (V) 20,00 with fresh peppers, onion, tomato, cucumber and parsley Yeşil biber, soğan, domates, salatalık ve maydonoz eşliğinde
DetaylıBAŞLANGIÇLAR / Starters
BAŞLANGIÇLAR / Starters DANA CARPACCIO Roka, Parmesan, Sızma Zeytinyağı ve Çıtır Ekmek Beef Carpaccio with Rocket, Virgin Olive Oil and Crispy Bread DANA FÜME Roka, Kiraz Domates, Parmesan ve Sızma Zeytinyağı
Detaylı#centopercento fotoğrafını paylaş menüdeki yıldız anında gelsin!
NİŞANTAŞI USER 45 posts John Doe Lorem ipsum... 850 followers EDIT YOUR PROFILE 12 124 following #centopercento fotoğrafını paylaş menüdeki yıldız anında gelsin! ET-TAVUK DÜRÜM ATIŞTIRMALIKLAR SPUNTINI
DetaylıGli alimenti sono prodotti in Turchia. Yiyeceklerin üretim yeri Türkiye'dir. Foods are produced in Turkey.
Upper East Side / Manhattan Soho / Manhattan Acarkent / Beykoz İstinyePark / İstinye Bilkent Kavaklıdere Next Level Marina / Yalıkavak 2018 Gli alimenti sono prodotti in Turchia. Yiyeceklerin üretim yeri
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers Ton balığı carpaccio, tapenade sos, kuskus ve kurutulmuş domates ile 30 Tuna carpaccio with tapenade, couscous and dried tomatoes Kızarmış karides ve kalamar porsiyon portion 33
DetaylıMozzarella, Domates ve Fesleğenli Yeşil Salata, Pesto Sos ile Green Salad with Mozzarella, Tomato, Basil and Pesto Sauce 25 TL
Salatalar Salads Mozzarella, Domates ve Fesleğenli Yeşil Salata, Pesto Sos ile Green Salad with Mozzarella, Tomato, Basil and Pesto Sauce 25 TL Taze Baharatlı Kinoa Salatası / Quinoa Salad with Fresh Herbs
DetaylıÇorba / Soup. Ispanaklı Enginarlı Dip 22 Spinach Artichoke Dip Ispanak, enginar, ekşi krema, mozzarella peyniri, parmesan peyniri
Çorba / Soup Günün Çorbası / Soup of the Day 9 Bruschetta 15 Ev yapımı italyan ekmeği üzerine pesto soslu labne peyniri, domates, maydanoz, zeytinyağ ve balsamik glaze sosu Homemade Italian bread topped
DetaylıMantı, Domates Sos, Yoğurt ve Tereyağlı Biber Sosu Türkish Ravioli, Tomato Sauce, Yoghurt and spicy Butter sauce
Oléo Pazzo Soğuk Et Tabağı soğuk Et çeşitleri, Peynir ve Zeytinler Oléo Pazzo Antipasti Assorted Meats, Cheese and Olives Kızarmış Kalamar Akdeniz Yeşillikleri, Limon ve Tartar sos Fried Calamari Mediterranean
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers Zeytinyağlı enginar, karides salatası ve pancar carpaccio ile 30 Artichoke in olive oil with shrimp salad and beetroot carpaccio Istakozlu "panzanella" salatası 55 kruton, domates,
DetaylıCrispy vegetable spring rolls with chicken and sweet chili sauce (S) TL 24.00 Tavuk ve sebzeli çin böreği tatlı kırmızı biber sos ile
Starters Crispy vegetable spring rolls with chicken and sweet chili sauce (S) TL 2400 Tavuk ve sebzeli çin böreği tatlı kırmızı biber sos ile Grilled beef tossed in garden greens, Thai herbs and lime chili
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers "Burrata" peynirli kuşkonmaz, kurutulmuş domates ve balzamik reduksiyon ile 28 Burrata cheese with asparagus, semi-dried tomatoes and balsamic reduction Ahtapot, kalamar ve karides
DetaylıDANA FÜME / SMOKED BEEF Roka, kiraz domates, parmesan ve sızma zeytinyağı ile With fresh rocket, cherry tomato, parmesan and virgin olive oil
başlangıçlar DANA CARPACCIO / BEEF CARPACCIO Roka, parmesan, balsamik, taze karabiber ve sızma zeytinyağı ile With fresh rocket, parmesan, balsamic, virgin olive oil and ground black pepper DANA FÜME /
DetaylıRistorante Italiano - Pizzeria est. 1989
Ristorante Italiano - Pizzeria est. 1989 Zuppe / Çorbalar 50. Minestrone Sebze Çorbası / Vegetable Soup 11.50 51. Zuppa di Pomodori Domates Çorbası / Tomato Soup 11.50 52. Zuppa di Funghi Mantar Çorbası
DetaylıBörek Sepeti / Pastry Basket Sigara, Çin ve Paçanga böreği Sigarette, spring roll and paçanga pastry
GÜNÜN ÇORBASI / SOUP OF THE DAY ATIŞTIRMALIKLAR / APPETIZERS Börek Sepeti / Pastry Basket Sigara, Çin ve Paçanga böreği Sigarette, spring roll and paçanga pastry Baharatlı Patates Tabağı Patates, kajun
DetaylıStarters. BURRATA CON VERDURE GRIGLIATE... 33 Burrata, ızgara sebzelerle Burrata with grilled vegetables
Estate 2015 Starters BURRATA CON VERDURE GRIGLIATE... 33 Burrata, ızgara sebzelerle Burrata with grilled vegetables POLPO ALLA GRIGLIA 32 Izgara ahtapot, misket limonlu patates, domates ve yeşil fasulyeli
DetaylıSOĞUK BAŞLANGIÇLAR / COLD STARTERS
SOĞUK BAŞLANGIÇLAR / COLD STARTERS Geleneksel Meze Çeşitleri ; Patlıcan Söğürme, Haydari, Çerkez Tavuğu, Pastırmalı Humus, Pazı Dolması. Traditional Mezze Assortments; Charcoal Eggplant Salad, Yoghurt
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers Teriyaki sos ile marine edilmiş somon filetosu 30 marul yaprakları, domates ve misket limonu sosu ile Marinated teriyaki salmon loin with romaine lettuce, tomatoes and lime dressing
DetaylıStarters. MINESTRONE Geleneksel İtalyan sebze çorbası Traditional Italian vegetable soup
Inverno 2015-2016 Starters MINESTRONE Geleneksel İtalyan sebze çorbası Traditional Italian vegetable soup BURRATA CON VERDURE GRIGLIATE Burrata peyniri ve fesleğen soslu ızgara sebzeler Burrata cheese
Detaylıserafinaturkiye.com serafinaturkiye @serafinaturkiye Serafina Türkiye dinesty.com
serafinaturkiye.com serafinaturkiye @serafinaturkiye Serafina Türkiye dinesty.com Alkol içerir Domuz eti içerir Vejetaryen Contains alcohol Contains pork meat Vegetarian Lütfen olası alerjileriniz ile
DetaylıSET MENU 1. Limitsiz yerli içki ve meşrubat Unlimited local beverages and soft drinks
SET MENU 1 Kabak mücver üzerinde beyaz peynir, domates, füme somon, salatalık, roka salatası, zeytinyağlı pazı dolması ve haydari White cheese, tomato, smoked salmon, cucumber, rocketsalad, stuffed chard
DetaylıKahvaltı K BREAKFAST ENJOYMENT. KAHVALTI KEYFİ / BREAKFAST ENJOYMENT Serpme Kahvaltı
Food & Drinks Menu Kahvaltı K BREAKFAST ENJOYMENT KAHVALTI KEYFİ / BREAKFAST ENJOYMENT Serpme Kahvaltı 30 Her gün 10:00-14:00 arası Everyday between 10:00-14:00 Sınırsız Demleme Çay / Unlimited Brewed
DetaylıTaş ev in Kahvaltı Tabağı - Taş ev Breakfast Plate 38.-
Kahvaltı / Breakfast Taş ev in Kahvaltı Tabağı - Taş ev Breakfast Plate 38.- Taş ekmeği, taş ev reçelleri, bal, kaymak, kırma zeytin, esmer zeytin, yumurta salatası, peynirler, acuka, mevsim yeşillikleri,
DetaylıKlasik Kahvaltı - Classical Breakfast Plate 17.-
Kahvaltı / Breakfast Taş ev in Kahvaltı Tabağı - Taş ev Breakfast Plate 25.- Taş ekmeği, taş ev reçelleri, bal, kaymak, kırma zeytin, esmer zeytin, yumurta salatası, peynirler, acuka, mevsim yeşillikleri,
DetaylıBAŞLANGIÇ - APPETIZER
BAŞLANGIÇ - APPETIZER Çin Böreği sote havuç, mantar ve lahana soya sos 2 adet (V) 24.00 Spring Rolls sautéed carrots, mushrooms and cabbage soy sauce, 2 piece (V) Karides Tost kızarmış tost ekmeğinin üstünde
DetaylıEstate Upper East Side / Manhattan Soho / Manhattan. Acarkent / Beykoz İstinyePark / İstinye Mim Kemal Öke / Nişantaşı Suada / Kuruçeşme
Upper East Side / Manhattan Soho / Manhattan Acarkent / Beykoz İstinyePark / İstinye Mim Kemal Öke / Nişantaşı Suada / Kuruçeşme Bilkent Kavaklıdere Next Level Konak Pier / Konak Yıldızburnu / Çeşme Palmarina
DetaylıÇORBALAR / SOUPS Yeşil Mercimek Çorbası
ÇORBALAR / SOUPS Yeşil Mercimek Çorbası Green Lentil Soup Domates Çorbası Tomato Soup Kremalı Maydanoz Çorbası Creamy Parsley Soup Sebze Çorbası Minestrone Soup SOĞUK BAŞLANGIÇLAR / COLD APPETIZERS Zencefil
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers Armut, ceviz ve peynirli börek, dana bresaola ve enginar salatası ile 28 Pear, walnut and cheese phyllo dough pastry with beef bresaola and artichoke salad Tavada kızartılmış ton
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers Izgara ahtapot, mürekkepli spagetti salatası ve wasabili mayonez ile 33 Grilled octopus with ink spaghetti salad and wasabi mayonnaise Kızarmış karides ve kalamar porsiyon portion
DetaylıÇORBALAR / SOUPS. Yaban Mantarı / Veloute of Wild Mushroom Trüf mantar yağı Drizzles of white truffle oil
ÇORBALAR / SOUPS Yaban Mantarı / Veloute of Wild Mushroom Trüf mantar yağı Drizzles of white truffle oil Minestrone Mevsim sebzeleri ve ev yapımı köy eriştesi ile With mixed seasonal vegetables & homemade
Detaylıgüne başlarken omlet 2 yumurta ile çorba kahvaltı tost & gözleme beyaz peynirli omlet günün çorbası sahanda sucuklu yumurta sahanda kaşarlı yumurta
nature is calling güne başlarken çorba günün çorbası minestrone mevsimindeki taze sebzeler ile hazırlanır kahvaltı simit kahvaltı simit, beyaz peynir, zeytin, domates, salatalık bruschetta kahvaltı taze
DetaylıHilton Buffet Selection
Hilton Buffet Selection Hilton Breakfast Between 06:00 10:30 on weekdays and 06:00 11:00 on weekends Get your mornings off to an appetizing start. Introducing Hilton Breakfast, the ultimate breakfast buffet
DetaylıBAŞLANGIÇ - APPETIZER
BAŞLANGIÇ - APPETIZER Çin Böreği sote havuç, mantar ve lahana soya sos 2 adet (V) 19.00 Spring Rolls sautéed carrots, mushrooms and cabbage soy sauce, 2 piece (V) Karides Tost kızarmış tost ekmeğinin üstünde
DetaylıMENU İŞTAH AÇICILAR HUMUS. IZGARA DANA ETLİ RULO BÖREĞİ Dana etli sigara böreği, füme biberli yoğurt sos ile EV YAPIMI SOMON CARPACCİO
İŞTAH AÇICILAR HUMUS EV YAPIMI SOMON CARPACCİO DANA CARPACCİO Pesto sos ve parmesan peyniri ile PEYNİR TABAĞI ÇAM FISTIKLI DİLİM ENGİNAR Karamelize soğan ve ballı hardal sos ile NİKİ nin PATLICAN SALATASI
DetaylıBa langıçlar / Starters
Ba langıçlar / Starters Zeytinya lı Enginar Artichoke Cooked in Extra Virgin Olive Oil Dana Carpaccio, Parmesan Sufle ve Roka Salatası Beef Carpaccio, Parmesan Fondue and Aragula Salad Tuna Avokado Tartar,
DetaylıSandviçler CLUB SANDVİÇ TON BALIKLI SANDVİÇ AVOKADOLU FÜME SOMON SANDVİÇ. Club Sandviç. Avokadolu Füme Somon Sandviç
Club Sandviç Sandviçler Avokadolu Füme Somon Sandviç CLUB SANDVİÇ Kızarmış tost ekmeği arasına ızgara tavuk, Jambon, Kaşar 26.00 Peyniri, Domates-Salatalık, Akdeniz Yeşilliği, Kızarmış Patates TON BALIKLI
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers Karides salatası, marine edilmiş somon, marul ve dereotu yağı ile B C D L 43 Shrimp salad with marinated salmon, lettuce and dill oil Kızarmış karides ve kalamar A B C D L porsiyon
DetaylıPeynirli Pataşular Gougeres Peynirli 8 adet hamur topları. Kalamar Kızarmış kalamar, tartar ve domates sos
Menü BAŞLANGIÇLAR Peynirli Pataşular Gougeres Peynirli 8 adet hamur topları Kalamar Kızarmış kalamar, tartar ve domates sos Keçi Peyniri ve Domates Tart Ilık tart üzerinde fırınlanmış domates, taze keçi
DetaylıSPICY SALMON POKE ON LETTUCE LEAVES 70 GRILLED LOCAL PEPPERS, TAHINI, PISTACHIO, MINT 60 ROASTED EGGPLANT, MISO YOGURT DRESSING 60
SNACKS AND APPETIZERS SHAVED MELON, WHITE CHEESE, ALMONDS 60 SPICY SALMON POKE ON LETTUCE LEAVES 70 ROASTED EGGPLANT, MISO YOGURT DRESSING 60 BONITO SWEET AND SOUR CEVICHE 90 TIRADITO NATURAL STYLE, CATCH
DetaylıÇORBALAR / SOUPS. Közlenmiş Domates / Roasted Tomato Trüf yağı ve mascarpone peyniri Mascarpone cheese & truffle oil
ÇORBALAR / SOUPS Vitamin Mevsim sebzeleri, kuşkonmaz, Kars kavılcası ev yapımı köy eriştesi ile With mixed seasonal vegetables, asparagus, Kars kavılca & homemade noodles Közlenmiş Domates / Roasted Tomato
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers Pancar ve dereotu ile marine edilmiş somon 7 A K 40 yeşillik, mikro filizler ve tohumlu kraker ile Beetroot and dill cured salmon with greens, sprouts and seed crackers Kızarmış
DetaylıBAŞLANGIÇLAR / STARTERS
BAŞLANGIÇLAR / STARTERS Günün zeytinyağlıları Tabağı Tradational Turkish Appetizers of The Day With Olive Oil Akdeniz Meze Senfonisi Kuşkonmaz üzerinde marine edilmiş karides, kiraz domates-mozzarella
DetaylıDÜĞÜN MENÜ 1 WEDDİNG MENU 1
DÜĞÜN MENÜ 1 WEDDİNG MENU 1 (Zeytinyağlı mevsim dolması, haydari, kısır, beyaz peynir, kaşar peyniri, patlıcan salata, çerkez tavuğu, domates, salatalık ve limon) (Seasonal vegetable dolma, strained yogurt
Detaylı7/24. Room Servıce menu
7/24 Oda servisi menüsü Room Servıce menu Fiyatlarımıza K.D.V. dahildir. / All our prices are inclusive of V.A.T. Oda Servisi siparişleriniz için lütfen 333 ü arayınız. / Please contact our Room Service
DetaylıMENU HER GÜN TAZE VE LEZZETLİ FRESH AND TASTY EVERY DAY
Menu The Best Luxury Design Hotel of Europe MENU HER GÜN TAZE VE LEZZETLİ FRESH AND TASTY EVERY DAY Muazzam lezzetleri tatmak için, mükemmel bir menü. Hafif başlangıçlar, ana yemekler... An incredible
DetaylıPİZZA WRAP BURGER SALATA MAKARNA TATLI İÇECEK GELATO GEL AL SERVİSTE 23 CM PİZZA İTALYAN MUTFAĞI GEL AL SERVİSTE 33 CM PİZZA PAKET SERVİS 285 0 475 www.barigelato.com.tr FUNGI BURGER Burger eti, sote mantar,
DetaylıBREAKFAST / KAHVALTI (12:00/16:00)
BREAKFAST / KAHVALTI (12:00/16:00) Turkish Breakfast / Türk Kahvaltısı Tomato,cucumber, cold cheeses, honey,butter, olives, fried halloumi cheese, tea, selection of eggs. Domates,salatalık,soğuk peynirler,
DetaylıUpper East Side / Manhattan Soho / Manhattan. Acarkent / Beykoz İstinyePark / İstinye Dilovası / İzmit. Bilkent Kavaklıdere Next Level
Upper East Side / Manhattan Soho / Manhattan Acarkent / Beykoz İstinyePark / İstinye Dilovası / İzmit Bilkent Kavaklıdere Next Level Konak Pier / Konak Yıldızburnu / Çeşme Palmarina / Yalıkavak 2017 Kanyon
DetaylıKarides Tava / Fried Prawns 48 TL Karides, Akdeniz yeşilliği, avokado sos. Prawns, Mediterranean greens, avocado sauce.
Kalamar Tava / Fried Calamari 48 TL Baby kalamar, Akdeniz yeşilliği, lime ve tartar sos. Calamari served with Mediterranean greens, lime and tartar sauce. Karides Tava / Fried Prawns 48 TL Karides, Akdeniz
DetaylıÖğle Yemeği Set Menü 1 Lunch Menu 1
Öğle Yemeği Set Menü 1 Lunch Menu 1 Kremalı Taneli Sebze Çorbası Vegetables Soup with Cream Akdeniz Salata Mediterranean Salad Paprika Soslu Tavuk Göğüs, Pilav ve Brokoli ile Chicken Breast with Paprika
DetaylıKAHVALTI GELENEKSEL KAHVALTI 2 KİŞİLİK YUMURTALAR. Cumartesi - Pazar 10:00-13:00. Hafta içi 09:30-12:00 ÇÖREK VE TATLILAR OMLETLER FİT SEÇENEKLER
GELENEKSEL KAHVALTI 2 KİŞİLİK BEYAZ, DİL, TULUM, ESKİ KAŞAR PEYNİRLERİ, SIZMA ZEYTİNYAĞINDA SİYAH VE YEŞİL ZEYTİN, HAŞLANMIŞ YUMURTA BAL, REÇEL, TEREYAĞI, KAYMAK, NUTELLA, SALAM, DOMATES SOSLU SOSİS, DOMATES,
Detaylı1938 den beri, ağız tadıyla misafir ettik sevdiklerimizi.
FIRIN MENÜSÜ USTALIK ÖZÜMÜZDE Bereketli topraklarımızdan geleneksel sofra kültürümüze ustalıkla, sağlıkla, lezzet aşkıyla yarattık Özsüt ü... Yemyeşil çiftliklerden sabahın ilk ışıklarıyla topladık günlük
DetaylıBAŞLANGIÇ - APPETIZER
BAŞLANGIÇ - APPETIZER Çin Usulü Soya Fasulyesi 15.00 Edamame Tavuk Satay zencefil, köri, sarımsak, yer fıstığı, satay sosu (yer fıstığı ve zencefil) 17.00 Chicken Satay fresh ginger, garlic, curry, peanuts
DetaylıDÜĞÜN MENÜ 1. Ispanak ve Dağ Mantarlı Krep, Krem Sos ve Tatlı Mısır Taneleri ile. Bebek Roka Salatası, Parmesan Peyniri ve Balsamik Sos ile
DÜĞÜN MENÜ 1 Zeytinyağlı Enginar ve Dolma Tabağı Sebze ile Doldurulmuş Zeytinyağlı Enginar, Mini İmam Bayıldı, Yaprak Sarma, Biber Dolma, Naneli Kese Yoğurdu, Limon, Domates, Salatalık, Ispanak ve Dağ
DetaylıSİMPLE COFFEE BREAK MENU I Gün Boyu Masalarda All Day Tables service
SİMPLE COFFEE BREAK MENU I Gün Boyu Masalarda All Day Tables service 6 çeşit tuzlu kurabiye 6 kinds of salted cookies 6 çeşit tatlı kurabiye 6 kinds of sweet cookies Karışık Kokteyl Çerez Mixed Cocktail
DetaylıUpper East Side / Manhattan Soho / Manhattan. Acarkent / Beykoz İstinyePark / İstinye Dilovası / İzmit. Bilkent Kavaklıdere Next Level
Upper East Side / Manhattan Soho / Manhattan Acarkent / Beykoz İstinyePark / İstinye Dilovası / İzmit Bilkent Kavaklıdere Next Level Konak Pier / Konak Yıldızburnu / Çeşme Palmarina / Yalıkavak Starters
DetaylıGÜNDÜZ MENÜSÜ / DAY MENU
GÜNDÜZ MENÜSÜ / DAY MENU KAHVALTI / BREAKFAST - Victoria S kahvaltı / Victoria S breakfast Ege peynirleri, köy yumurtası ve yöremizin mevsim meyve, sebzeleriyle hazırlanan, bostanımızdan baharatlarla süslenen
DetaylıDelivery Menu. İstanbul Cad. Gökmahal Çarşısı 28 Dükkan No: 8 Göktürk - İstanbul 34075 İstanbul. www.eaters.com.tr 09:00-24:00
Delivery Menu İstanbul Cad. Gökmahal Çarşısı 28 Dükkan No: 8 Göktürk - İstanbul 34075 İstanbul www.eaters.com.tr 09:00-24:00 Sandvİç & Tostlar Eaters Club Sandviç 22.00 Avocado, marul, domates, kornişon
DetaylıA L A Ç AT I - MENÜ -
ALAÇATI - MENÜ - - YEMEK MENÜSÜ - EDAMAME Deniz tuzu ile LEVREK CEVICHE Kişniş ve acılı narenciye Sos ile AHTAPOT MARİNE Sızma z. yağı, közbiber, k.soğan, maydonoz, domates, elma sirkesi ile AHTAPOT CARPACCIO
Detaylıbistro33 işletmesidir.
bistro33 işletmesidir. GARNITÜR - GARNISH PATATES TAVA - FRENCH FRIES 8 ELMA DILIM PATATES - POTATO WEDGES 8 SEBZE GARNITÜR - VEGETABLES GARNISH 10 Kahvalt Breakfast Pazar KAHVALTI/BREAKFAST 10:00-12:00
Detaylıдобро пожаловать BIENVENUE WILLKOMMEN BIENVENIDOS WELCOME BENVENUT HOŞGELDİNİZ
добро пожаловать BIENVENUE HOŞGELDİNİZ WILLKOMMEN BIENVENIDOS WELCOME 欢迎 BENVENUT TR MEZELER Deniz Börülcesi 14 Humus 14 Fava 14 Zeytin Salatası 14 Zeytin ezmesi, ceviz, domates, taze soğan, zeytin yağı
DetaylıArmada Teras Armada Terrace
Armada Teras Armada Terrace Aşçıbaşı / Executive chef HÜSEYİN ŞENER Başlangıçlar/ Starters Şef'in Soğuk Çilingir Tepsisi Chef's Traditional Seasonal Cold Starters Tray İstanbul Mutfağı'ndan sekiz çeşit
DetaylıMENÜLER MENUS. Menü 1 Menu 1
MENÜLER MENUS Menü 1 Menu 1 Füme somon ızgara mevsim sebzeleri üzerinde kurutulmuş domatesli sirke sos ile Smoked salmon on grilled seasonal vegetables with sun dried tomato vinaigrette Ispanaklı krep
DetaylıROOF RESTAURANT. Çorbalar / Soups. Günün Çorbası / Soup of The Day. Günün Meze Tabağı / Appetizer Platter of the Day
ROOF RESTAURANT Çorbalar / Soups Günün Çorbası / Soup of The Day 5.00 Mercimek Çorbası / Lentil Soup 5.00 Tütsülenmiş Domates Çorbası / Smoked Tomato Soup 5.00 Soğuk Başlangıçlar/Cold Starters Günün Meze
DetaylıÖzsüt farkıyla dünya lezzetlerinin tadına varın!
Yemek Menüsü Özsüt farkıyla dünya lezzetlerinin tadına varın! 1938 den beri benzersiz tatlar üreten Özsüt, bu özel menüsünde dünya mutfaklarının en güzel örneklerini Türk damak tadına uygun bir şekilde
DetaylıYenilenmiş konsept ve menümüz ile hizmetinizdeyiz!
Yenilenmiş konsept ve menümüz ile hizmetinizdeyiz! GÜNÜN MENÜSÜ.00 -.00 ARASI Öğlen menüsünü mutlaka garsonumuza sorunuz Kahvaltı Tabağı Beyaz peynir, kaşar peyniri, tereyağ, reçel, bal, haşlanmış yumurta,
DetaylıGARNITÜR - GARNISH PATATES TAVA - FRENCH FRIES 8 ELMA DILIM PATATES - POTATO WEDGES 8 SEBZE GARNITÜR VEGETABLES GARNISH 10
GARNITÜR - GARNISH PATATES TAVA - FRENCH FRIES 8 ELMA DILIM PATATES - POTATO WEDGES 8 SEBZE GARNITÜR VEGETABLES GARNISH 10 Kahvalt Breakfast Pazar KAHVALTI/BREAKFAST 10:00-12:00 / Sunday 10:00-14:00 TÜRK
DetaylıKAHVALTI ÇEŞİTLERİ / BREAKFAST
KAHVALTI ÇEŞİTLERİ / BREAKFAST Kontinental Kahvaltı / Continantal Breakfast Tereyağı, bal, reçel, karışık ekmek sepeti, taze sıkılmış portakal suyu, kahve veya çay Butter, honey, jam, fresh bakeries, fresh
DetaylıIzaka Restaurant& Bar
Izaka Restaurant& Bar Mezeler & Zeytinyağlılar Mezze & Vegetables In Olive Oil Çiğ köfte Steak tartar a la Turca Tabule Tabbouleh Humus Hummus Babagannuş Babaghanoush Muhammara Muhammara Acılı ezme Spicy
DetaylıBaşlangıç. Peynir Tabağı Uluslararası ve Türk peynirleri Siyah üzüm, ceviz ve kuru kayısı 26,-
Başlangıç Peynir Tabağı Uluslararası ve Türk peynirleri Siyah üzüm, ceviz ve kuru kayısı Akdeniz Meze Tabağı Humus, zeytinli ahtapot salatası, acılı ezme, haydari, patlıcan salatası Kerevizli karides salatası,
DetaylıYİYECEK MENÜSÜ / FOOD MENU
YİYECEK MENÜSÜ / FOOD MENU YİYECEK MENÜSÜ / FOOD MENU Çorbalar / Soups Taze Kuşkonmaz Çorbası VG Trüf aromalı Fresh Asparagus Soup With truffle-flavored Ege Usulü Balık Çorbası Kırlangıç, fener ve lipsoz
DetaylıBAŞLANGIÇLAR / STARTERS. Günün zeytinyağlıları Tabağı Traditional Turkish Appetizers of The Day With Olive Oil 25 TL
BAŞLANGIÇLAR / STARTERS Günün zeytinyağlıları Tabağı Traditional Turkish Appetizers of The Day With Olive Oil 25 TL Akdeniz Meze Senfonisi Kuşkonmaz üzerinde marine edilmiş karides, kiraz domates-mozzarella
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers Palamut lakerda, enginar ve marul salatası ile 7 K 43 Marinated bonito lakerda with artichoke and lettuce salad Kızarmış karides ve kalamar A B C D L porsiyon portion 40 tartar,
DetaylıUpper East Side / Manhattan Soho / Manhattan. Acarkent / Beykoz İstinyePark / İstinye Dilovası / İzmit. Bilkent Kavaklıdere Next Level
Upper East Side / Manhattan Soho / Manhattan Acarkent / Beykoz İstinyePark / İstinye Dilovası / İzmit Bilkent Kavaklıdere Next Level Konak Pier / Konak Yıldızburnu / Çeşme Palmarina / Yalıkavak Starters
DetaylıÇORBALAR SOĞUK BAŞLANGIÇLAR
TR ÇORBALAR İTALYAN USULÜ SEBZE ÇORBASI 12 TL Mevsim sebzeleri, erişte, fesleğen sos ve ev yapımı grisini MANTAR ÇORBASI 10 TL Kremalı mantar çorbası sarımsaklı kruton GASPACHO 12 TL İspanya usulü soğuk
DetaylıSKYLIGHT RESTAURANT M E N U
SKYLIGHT RESTAURANT M E N U BAŞLANGIÇ STARTER Mozzarella Caprese Domates, mozzarella, fesleğen ve zeytin Mozzarella Caprese Tomato, mozzarella, basil and olives Roka Salatası Parmesan peyniri ve balzamik
DetaylıKAHVALTI // BREAKFAST TOSTLAR & PANINILER // TOASTS & PANINIS
KAHVALTI // BREAKFAST TOSTLAR & PANINILER // TOASTS & PANINIS Gioia Kahvaltı Tabağı 27 Gioia Breakfast Platter Peynirler, reçel, bal, taze salatalık, taze domates, portakallı tereyağı, dilimlenmiş füme
DetaylıBAŞLANGIÇLAR / STARTER SALATALAR / SALADS
BAŞLANGIÇLAR / STARTER Türk Usülü Mini Meze Tabağı, Çerkez Tavuğu, Patlıcan Salata, Beyaz Peynir, Ezme ve Zy Dolma A la turca mini appetizer plate, chicken with walnut, aubergine salad, feta cheese, tomato
DetaylıÇORBALAR / SOUPS. Yaban Mantarı / Veloute of Wild Mushroom Trüf mantar yağı Drizzles of white truffle oil
ÇORBALAR / SOUPS Yaban Mantarı / Veloute of Wild Mushroom Trüf mantar yağı Drizzles of white truffle oil Minestrone Mevsim sebzeleri ve ev yapımı köy eriştesi ile With mixed seasonal vegetables & homemade
DetaylıSalads / Salatalar. Pea salad with chicken and pickles Bezelye salatası, tavuk ve turşu ile
Salads / Salatalar Pea salad with chicken and pickles Bezelye salatası, tavuk ve turşu ile Young summer green salad with roasted red onion and balsamic sauce Yaz yeşillikleri, fırınlanmış kırmızı soğan
DetaylıSpecial Event Menu-1
Special Event Menu-1 Mozzarella Cheese Towers With Basil Grilled Vegetables, Timbali Sour Apple Sauce Homemade Vegetables Crepe Sweet Corn Drops, Curry Basil Sauce Fresh Herb Chicken Breast Rosti Potatoes
DetaylıFiyatlarımız Türk Lirası olarak belirlenmiştir. Our prices are determined as Turkish Liras.
À LA CARTE MENU KAHVALTI BREAKFAST Kahvaltı Tabağı Taze mevsim meyveleri, haşlanmış yumurta, yoğurt, soğuk et çeşitleri, peynir çeşitleri, zeytin, kruvasan, çörek ve ekmek çeşitleri sepeti, reçel, marmelat,
DetaylıMOLA CUNDA 2017 YAZ MENÜSÜ BAR TABAĞI ( 2 KİŞİLİK) PARMAK PATATES KIZARTMASI
MOLA CUNDA 2017 YAZ MENÜSÜ ATIŞTIRMALIKLAR VE BAŞLANGIÇLAR BAR TABAĞI ( 2 KİŞİLİK) Mozzarella stıcks, cıtır tavuk parçaları, sigara böreği, mola börek, patates kroket, soğan kroket, misket köfte, salsa
DetaylıÇORBALAR / SOUPS. Yaban Mantarı / Veloute of Wild Mushroom Trüf mantar yağı Drizzles of white truffle oil
ÇORBALAR / SOUPS Yaban Mantarı / Veloute of Wild Mushroom Trüf mantar yağı Drizzles of white truffle oil Közlenmiş Domates / Roasted Tomato Trüf yağı ve mascarpone peyniri Mascarpone cheese & truffle oil
DetaylıGÜNÜN MENÜSÜ 13,00 ANA YEMEK, ZEYTİNYAĞLILAR, PİLAV, SALATA TAVUK SEHNİLZEL PORSİYON + 1 COLA 15,00 KARIŞIK JAMBONLU SANDEVİÇ + 1 COLA 13,00
GÜNÜN MENÜSÜ 13,00 ANA YEMEK, ZEYTİNYAĞLILAR, PİLAV, SALATA MENÜLER TAVUK SEHNİLZEL PORSİYON + 1 COLA 15,00 KARIŞIK JAMBONLU SANDEVİÇ + 1 COLA 13,00 KÖFTELİ SANDEVİÇ + 1 COLA 14,00 AYVALIK TOSTU + 1 COLA
DetaylıKalamar Izgara (Izgara edilmiş kalamar şişler, roka yaprakları ve tartar sos ile)
LOBİ MENÜ SICAK BAŞLANGIÇLAR Karışık Sıcak Tabağı (Izg. köfte, sigara böreği, sosis, susamlı kaşar pane, patates tava) Karides Güveç (Karides, domates, biber, beyaz şarap) Arnavut ciğeri Tereyağlı karides
DetaylıBAŞLANGIÇLAR / STARTERS
BAŞLANGIÇLAR / STARTERS Günün zeytinyağlıları Tabağı Tradational Turkish Appetizers of The Day With Olive Oil Akdeniz Meze Senfonisi Kuşkonmaz üzerinde marine edilmiş karides, kiraz domates-mozzarella
DetaylıA F İ Y E T O L S U N ENJOY YOUR FOOD
AFİYET OLSUN ENJOY YOUR FOOD KAHVALTI İÇİN/FOR BREAKFAST *Açık büfe bol çeşitli Türk Kahvaltısı Open buffet Turkısh Breakfast 45 TL Peynirli ve domatesli tost /Toast with Cheese and tomato 15 TL OMLETLER/OMELETTES
DetaylıCafe Restaurant R Waffle Kahvaltı Tabagı Bal & Kaymak Serpme Kahvaltı Güne Başlarken... Kahvaltı Tabağı (Klasik) Beyaz Peynir, Taze Kaşar Peyniri, Siyah Zeytin,Yeşil Zeytin, Salam-Sosis, Domates,
DetaylıSWEETS LEMON MERINGUE PIE 55 HAZELNUT TRES LECHES 55 PISTACHIO CASSONADE, CHOCOLATE ICE CREAM 75 CHURROS, CHOCOLATE SOUP 55 ICE CREAM & SORBETS 55
SWEETS LEMON MERINGUE PIE 55 HAZELNUT TRES LECHES 55 PISTACHIO CASSONADE, CHOCOLATE ICE CREAM 75 CHURROS, CHOCOLATE SOUP 55 ICE CREAM & SORBETS 55 SNACKS RAW VEGETABLES, SESAME, SMOKED EGGPLANT 65 CRISPY
DetaylıHOŞGELDİNİZ RESEPSİYONU
MENU 1 JW Zeytinyağlı Tabağı İmam bayıldı, yaprak sarma, taze fasulye, havuç ve patates eşliğinde arpacık soğanı ile pişirilmiş enginar Ispanaklı ve Ricotta Peynirli Panzarotti Baharatlı ve acılı Domates
DetaylıÇORBALAR / SOUPS BAŞLANGIÇLAR / STARTERS
ÇORBALAR / SOUPS GÜNÜN ÇORBASI / SOUP OF THE DAY SÜZME MERCİMEK ÇORBASI / STRAINED LENTIL SOUP 7-TL 7-TL BAŞLANGIÇLAR / STARTERS IZGARA KUŞKONMAZ / GRILLED ASPARAGUS Parmesan peyniri ve worcester sos eşliğinde
DetaylıVERMUT COCKTAIL MIXOLOGY MARTINI BIANCO MARTINI ROSSO MARTINI EXTRA DRY
İŞTAH AÇICILAR DIGESTIVE VERMUT MARTINI BIANCO MARTINI ROSSO MARTINI EXTRA DRY COCKTAIL NEGRONI MOJITO MARGARITA GIN TONIC (GORDONS) APEROL SPRITZ BELLINI LONG ISLAND ICE TEA LYNCHBURG LEMONADE COSMOPOLITAN
DetaylıSET IFTAR MENU. Traditional Ottoman Syrups Tamarind Syrup, Akide Syrup. Soup Of The Day. Rocket Salad With Walnut and Pomegranate Dressing
MONDAY SET IFTAR MENU Starters Sucuk, Pastırma, White Cheese, Tomato, Cucumber, Marinated Olives, Clotted Cream, Honey, Dates, Dry Apricot Traditional Ottoman Syrups Tamarind Syrup, Akide Syrup Traditional
DetaylıANTIPASTI (BAŞLANGIÇLAR) A BRUSCHETTA 8,00 4 Bruschetta ekmeği üzerine taze salkım domates, sarımsak, taze fesleğen, kekik, ve sızma zeytinyağı
ANTIPASTI (BAŞLANGIÇLAR) A BRUSCHETTA 8,00 4 Bruschetta ekmeği üzerine taze salkım domates, sarımsak, taze fesleğen, kekik, ve sızma zeytinyağı A PARMIGIANA 16,00 Kızarmış dilim patlıcan üzerine Mozzarella
DetaylıBAŞLANGIÇLAR / STARTERS
BAŞLANGIÇLAR / STARTERS SOĞAN ÇORBASI Baget ekmeğinde gravyer peyniri ONION SOUP Gruyere cheese on baguette ERZURUM ÇORBASI Mini köfteler, erişte ve taze baharatlar ERZURUM SOUP Mini meat balls, noodle
Detaylı