Happynomi. Yazı Kışı. Ege. Olmaz. Kartepe ye. Sağlıklı Beslenmenin. Bütün Evi. Doğalgaz Tasarrufu Yapmak Elinizde. Dakikada Temizleyin! Haydi.

Ebat: px
Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "Happynomi. Yazı Kışı. Ege. Olmaz. Kartepe ye. Sağlıklı Beslenmenin. Bütün Evi. Doğalgaz Tasarrufu Yapmak Elinizde. Dakikada Temizleyin! Haydi."

Transkript

1 Happynomi Mutlu Ekonomi Dergisi Sağlıklı Beslenmenin Yazı Kışı Olmaz Doğalgaz Tasarrufu Yapmak Elinizde Bütün Evi 30 Dakikada Temizleyin! Haydi Kartepe ye Sanatçı Ege ile çok özel röportaj YIL: 1 n SAYI: 1 n ŞUBAT 2013

2

3

4 İmtiyaz Sahibi Altun Gıda İhtiyaç Tüketim Maddeleri İnşaat Sanayi ve Ticaret A.Ş adına Rıdvan ALTUN Genel Yayın Yönetmeni ve Sorumlu Yazı İşleri Müdürü Hasan DENİZ Merhaba, Happy Center Marketlerinin bünyesinde çıkan Happynomi dergisinin ilk sayısını yayımlamanın heyecanı ve gururu içindeyiz. Mutlu Ekonomi Dergisi mottosuyla çıktığımız bu yolda ilk adımı, 2013 yılı ile beraber atıyoruz. Happynomi, bir market dergisinden ziyade daha çok bir mikro ekonomi, yaşam ve kültür dergisi olma düsturuyla hareket ediyor. Bu algıyla hazırladığımız içeriğimizde, birbirinden farklı konularda bilgilendirici, eğitici ve de eğlendirici dosyalar bulmanız mümkün. Sağlıktan eğitime, mikro ekonomiden spora, pratik bilgilerden sağlıklı beslenmeye ve daha pek çoklarına kadar uzanan geniş bir konu havuzumuz var. Ve bu havuzun 7 den 77 ye herkese hitap edebilecek nitelikte olmasına dikkat ediyoruz ün ilk ayında başladığımız bu yolculuğun hiç bitmemesi en büyük temennimiz. Çünkü, daha mutlu ve daha bilinçli bir toplum oluşturma yolunda çorbaya bir parça tuz ekmek bizim için çok değerli. Bunun önemli bir sorumluluk olduğunu biliyor ve bütün çalışmalarımızda bu bilinçle hareket ediyoruz/edeceğiz. Biz ilk sayımızı hazırlarken çok keyif aldık. Umarız siz de sayfaları karıştırırken keyif alırsınız. Yeni yılın güzellikler getirmesi dileğiyle Happynomi Ekibi Yayın Kurulu Mehmet Nadir ALTUN Mustafa ŞAPŞAP Tayfun ERCAN Tuğba ÇÖMLEKÇİOĞLU Yunus KIZILKAYA Editör Fatih ÖNDER Zehra KIZILKAYA Görsel Yönetmen Aydan AVCI Reklam Müdürü Göknur BİLGİN Hazırlık Bab-ı Hayal Yayıncılık Basınköy Mahallesi Ay Sokak Nu: 6/3 Florya/İstanbul Tel: +90 (212) Yerel süreli yayındır. Yönetim Yeri Altun Gıda İhtiyaç Tüketim Maddeleri İnşaat Sanayi ve Ticaret A.Ş Namık Kemal Mah. Kiler Cad. No:67 Haramidere / İstanbul Tel: +90 (212) facebook.com/happycenter twitter.com/happycenterr

5 Bembeyaz bir gülümseme, Değişimin bireyleri, nesneleri online hale dönüştürdüğü, şekillendirdiği, anlamsızlaştırdığı bunun sonucunda da kalabalıklar içinde yalnızlaştırdığı çılgınca bir sürece giriyoruz. Bu sürecin sonucu olarak birçok sektörde olduğu gibi perakende sektöründe de son yıllarda önemli gelişmeler yaşandı. Doğal olarak tüm küreselleşme süreçleri içindeki evrimler, iş dünyasında; ilaç, demir-çelik, tekstil, yazılım, perakende ve daha pek çok sektörde şirket evlilikleri, şirket satın almaları gibi çehrelere bürünerek tüm dünyada oyuncu sayısını azalttı ve bu durum sektörlere girmek isteyen yeni katılımcıların ya da oyuncuların önünde bariyerler oluşturdu. Burada bizler de 2013 yılında stratejik vizyonumuzla daha kapsamlı olarak tüketiciyle yakınlık kurma adına sempatik bir dergi tasarladık. Happynomi dergisi hem ekonomi hemde sosyal hayatla ilgili bir dergi. Çünkü sosyal hayat iletişim-yakınlık-gerçeklik parametreleri üzerinde akis çizer. Buradaki amacımız üretici ve tüketici arasında bir köprü kurarak, iletişimi maksimize edip yakınlığı ve gerçekliği sağlamak suretiyle tüm misafirlerimizi tatmin etmektir. Yüzde yüz yerli sermaye olan ve siz müşterilerin ve tedarikçi firmaların desteğiyle büyüyen Happy Center daima daha iyisini yapmaya gayret ediyor. Temel felsefemiz mutlu alışveriş üzerine kurulu; Mutlu Müşteri Mutlu Personel Mutlu Tedarikçi Mutlu Rekabet Mutlu Alışveriş Bu dengelerle alışverişin her aşamasına şarkütericisinden, manavından, kasabından, kasiyerine kadar bir tebessümle dahi değer katmak temel ilkemiz olacaktır. Bugün geldiğimiz noktada 76 mağazamız, aylık 2 milyonu aşan ziyaretçimiz, 500 binin üzerinde kartlı müşterimiz, dünyada ilk raf sistemli online mağazamızla ve facebooktaki 120 binden fazla takipçimizle sizlerle birlikte büyüyerek yolumuza devam etmek bizleri gururlandırıyor. Hayat sevmektir,hayat sevilmektir hep birlikte paylaşmaktır. Keyifli, sevgi dolu bir dönemi sizlerle birlikte geçirmek dileğiyle sizleri dergimizin sayfaları arasında tatlı bir yolculuğa davet ediyoruz. Yavuz Altun Genel Müdür

6 2013 içindekiler Happy Sweet 10 Esenyurt Happy Center Açıldı 12 Beslenmenin Yazı Kışı Olmaz 14 Ege ile Söyleşi Ege, gönüllerden sonra mutfaklara da giriyor. 18 Leziz Yemek Tarifleri 20 Evde Pilates Yapmak Mümkün 22 Dumansız Hava Sahasına Destek 24 Happy Center dan Sigaraya Hayır 26 Kışın Nasıl Giyinilir? 28 Pürüsssüz Bir Cilt İçin İpuçları 30 Cilt Bakımında Erkekler Daha Şanslı 32 Doğa Dostu Belediye Binası 34 Evim Evim Güzel Evim 38 Bütün Evi 30 Dakikada Temizleyin 40 Haydi Kartepe ye Kayak Yapmaya 42 Hikmet Barutçugil ile söyleşi Ebru, sihir yapmak gibi bir şey

7 Subat Ayakkabınızı Işıl Işıl Yapın 48 Türkiye de Turizm Lokomotifi İstanbul 50 Başakşehir Happy Center Zirveye Oynuyor 52 Tüketici Görüşleri Neden Happy Center 54 Kredi Kartı Mağduru Olmayın te Türkiye Ekonomisi Nasıl Olacak 58 Doğalgaz Tasarrufu Yapmak Elinizde 60 Kardeş Geçimsizliğini Azaltmak Ebeveynlere Düşüyor 62 Eyvah Çocuğum 2 Yaşında 64 Mental Aritmetik 66 Eğitim Koçluğu 68 Jonglörlük e Yeni Bir Arabayla Girin 72 Twitter Çılgınlığı 2012 de de Devam Etti 74 Altın Küre Ödülleri Sahiplerini Buldu 76 Kültür - Sanat 78 Astroloji 80 Çocukça 82 Bulmaca

8 Happy Center Mutlu Ekonomi Dergisi * tatlı Happy den Sweet Sweet * mi Ürünler Happy Center Marketleri, Happy Sweet markasıyla kaliteli ve uygun ürünler sunuyor. Happy Clean 750 Ml Aspire Happy Clean Aspire, tüm kirli ve lekeli yerlerde güvenle kullanabileceğiniz konsantre çok amaçlı bir leke sökücü. Happy Clean Aspire ile; renkli ve beyaz çamaşırlar, havlu, bornoz, spor kıyafetleri, tül, perde, döşemeler, halı, battaniye, çarşaf, hassas bebek çamaşırlarını silebilir ve tüm yüzeylerde güvenle kullanabilirsiniz. Happy Sweet Toz Şeker Happy Sweet toz şekerler, hijyeni ve kaliteyi estetik ambalajlarda ekonomik fiyatlarla sunmak üzere, 5000 gr, 2500 gr ve 1000 gr lık ambalajlarda sunuluyor. Happy Sweet 1000 Gr Erzincan Dermason Fasulye Dermason cinsi kuru fasulye, en çok tercih edilen fasulye çeşitlerinden biridir. Kuru fasulye mutfaklarımızda tek başına kullanılarak çorba, etli ve etsiz yemek, piyaz, pilaki, yahni, salata, ezme, börek ve tatlısı yapılır.farklı yemek çeşitlerinde de katkı malzeme olarak kullanılır ve çok çeşitli yemeğe eşlik eder. Happy Sweet Dermason Fasulye de Türk mutfağına uygun yapısıyla dikkat çekiyor. Happy Sweet Islak Havlu 80 Li Kalın ve yumuşak dokusuyla dikkat çeken Happy Sweet Islak Havlu, ph değeri cilde uygun (ph 5,5) hijyenik bir ürün. Bebeklerin el, yüz ve alt temizliğinde kullanabilen ıslak havlu, yumuşatıcı losyonu sayesinde ciltlerini nemlendiriyor. Alkol ve paraben içermiyor. Happy Sweet 2500 Gr Kırmızı Mercimek Besin değeri oldukça yüksek olan mercimek satın alınırken; içerisinde beyaz, hastalıklı, delikli, hasarlı tanelerin olmaması gerekiyor. Mercimek taneleri sağlam, bütün, iyi kurutulmuş ve rutubeti en fazla yüzde 12 olmalı. Happy Sweet markalı kırmızı mercimekler, bu kurallar gözetilerek hazırlanıyor. Happy Sweet Markasının Diğer Ürünleri n Happy Sweet Bkl 1000 Gr Aşurelik Buğday n Happy Sweet Bkl 1000 Gr Barbunya n Happy Sweet Bkl 1000 Gr Köftelik Bulgur n Happy Sweet Bkl 1000 Gr Çumra Fasulye n Happy Sweet Bkl 1000 Gr Pilavlık Bulgur n Happy Sweet Bkl 1000 Gr Çiğ Köftelik Bulgur n Happy Sweet Bkl 1000 Gr Kırık Pirinç n Happy Sweet Bkl 1000 Gr Cin Mısır n Happy Sweet Bkl 1000 Gr Yeşil Mercimek n Happy Sweet Bkl 2500 Gr Pilavlık Bulgur n Happy Sweet Bkl 2500 Gr Gönen Baldo Pirinç 8

9 Taft Volume Sprey ve Saç Köpüğü Saç şekillendirme pazarındaki üstün ürünleriyle Türkiye ve Avrupa nın en önemli markalarından biri olan Taft, birbirinden farklı formülleriyle her saç için en mükemmel çözümü sunuyor. Köpük ve jöle çeşitleriyle saçlara istenen şekli veren Taft ürün ailesi, 8 farklı çeşit sprey, 6 çeşit köpük, 9 çeşit tüp jöle ve 3 çeşit kavanoz jöleden oluşuyor. Ailenin yeni üyeleri Taft Volume Sprey ve Saç Köpüğünün etkisi içerisindeki kolajen sayesinde tam 2 gün sürüyor. Yeni Taft Volume ürünleri, kalıcı şekiller ve dolgun görünüm için gücünü gösteriyor. Diadermine Arındırıcı Temizleme Serisi Dengeleyici Yüz Yıkama Jeli, Arındırıcı Temizleme Kremi ve Arındırıcı Peeling den oluşan Diadermine Temizleme Serisi ile sivilce, akne ve siyah noktalar gözle görülür şekilde azalıyor ve cilt dengeli bir yapıya kavuşuyor. Düzenli ve etkili temizlik sayesinde cilde sağlık ve parlaklık kazandıran seri ile cilt, uzun vadede dengesine kavuşuyor. Palette Deluxe Palette nin yeni formülü Deluxe serisi, yoğun renk pigmentleri ve besleyici yağlar ile zenginleştirildi. Palette-Yoğun Yağ Bakımlı Kalıcı Krem Boya ile zengin renkler ve uzun süreli göz alıcı parlaklık elde ediliyor. Boyama sonrası, yoğun bakım maskesi, saçları 7 özel besleyici yağ ile derinlemesine besleyip bakım yaparak yumuşatıyor ve kolayca taranmasını sağlıyor. 7 özel besleyici yağ şunlardan oluşuyor: marula yağı, argan yağı, susam yağı, badem yağı, zeytinyağı, kayısı çekirdeği yağı ve fındık yağı. Gliss Ultimate Repair Serisi Yenilikçi anlayışıyla her zaman benzersiz ürünler sunan saç bakım uzmanı Schwarzkopf un laboratuvarlarında geliştirilen Gliss Ultimate Repair serisi, üç kat sıvılaştırılmış keratin içeren formülüyle fark yaratıyor. Şampuan, saç kremi, çift aşamalı onarım-parlaklık bakım spreyi ve saç bakım maskesinden oluşan ürün serisi, çok yıpranmış, kuru ve ekstra hasarlı saçları ilk uygulamadan itibaren onararak hayat veriyor. Gliss Ultimate Repair ile saçlar sağlığına kavuşuyor.

10 Happy Center Mutlu Ekonomi Dergisi Esenyurt Happy Center Hizmete Açıldı İstanbul un bütün noktalarına ulaşmayı hedefleyen Happy Centerın 76. şubesi Esenyurt ta hizmete başladı. Bölge halkının da yoğun katılım gösterdiği açılışta birbirinden renkli gösteriler yapıldı. Açılış gününe özel yapılan indirimler misafirlerin yüzünü güldürdü. İstanbul un hemen her yerinde konuşlanan şubeleriyle şehrin önemli süpermarket zincirlerinden biri konumuna yükselen Happy Center Marketleri, yeni mağazalar açarak hizmet sahasını genişletiyor. 17 si Balıkesir, Bursa ve Çanakkale, 58 si ise İstanbul un çeşitli bölgelerinde hizmet veren Happy Center mağazalarının sonuncusu, 26 Aralık Çarşamba günü düzenlenen törenle Esenyurt ta açıldı. Palyaço ve kukla şovlarının renk kattığı açılışa Esenyurt halkı yoğun ilgi gösterdi. Sabah saatlerinde başlayan açılış merasimine öğleden sonra Happy Center Yönetim Kurulu Başkanı Şefik Altun da katıldı. Kurdele kesiminin ardından Esenyurt Happy Center şubesi resmi anlamda hizmete başladı. Açılışta, Şefik Altun un yanı sıra, Bölgeler Müdürü Mehmet Altun, 2. Bölge Müdürü İsmet Tandoğan ve 3. Bölge Müdürü Güngör Yıldırım da hazır bulundu. İlçe halkı nezdinde de katılımın yüksek olduğu açılış gününe özel yapılan indirimler misafirlerin yüzünü güldürdü. Kaliteli hizmet ve müşteri memnuniyeti ilkelerine yılların getirdiği deneyimi de ekleyerek sektörde hatırı sayılır bir yer edinmeyi başarmış Happy Center 10

11 mağazalarının son halkası olan Esenyurt şubesi, toplamda 1150 metrekarelik bir alan üzerinde yer alıyor. Bunun market alanına ayrılan kısmı ise 565 metrekare. Toplamda 3 kasa ile hizmet veren Esenyurt şubesinde, 20 kişiye istihdam sağlanıyor. Mağaza müdürlüğünü Gökhan Yüksel in yaptığı Esenyurt Happy Center şubesi, 08:00 ila 22:00 saatleri arasında hizmet veriyor. Bünyesinde 10 binden fazla ürün bulunan Happy Center Marketleri, Esenyurt ta açtığı yeni mağazasıyla toplam satış alanı büyüklüğünü 60 bin metrekareye çıkarıyor. Yeni şubeyle birlikte toplam 76 noktada tüketiciyle buluşan Happy Center, şube sayısını artırmak için lokasyon arayışlarına devam ediyor. Mehmet Nadir Altun İsmet Tandoğan Mustafa Kargılı Şefik Altun Güngör Yıldırım Esenyurt Happy Center: Mağaza Müdürü Gökhan Yüksel Mağaza Alanı 565 m2 Kasa Sayısı 3 Çalışma Saatleri Telefon (0212) Adres Fatih Mah. Bahçeyolu Cad. Özyurt Garden Sitesi 1. Etap Nu:23 Esenyurt İSTANBUL Happynomi 11

12 Sağlıklı Beslenme Mutlu Ekonomi Dergisi Sağlıklı Beslenmenin Yazı Kışı Olmaz Kalın giysiler altında fazla kilolarımı kolaylıkla saklayabilirim. düşüncesi, kış aylarında sağlıklı beslenme alışkanlıklarından uzaklaşmaya neden oluyor. 12

13 Yediklerine dikkat etme eğilimi yaz aylarında maksimum düzeydeyken kışın çok azdır. Bunun altında yatan gerçek, kışın kilonun rahatlıkla saklanacağı düşüncesidir. Buna bir de kapalı alanlarda daha fazla vakit geçirme ve daha az fiziksel aktivite eklenince belirgin bir kilo sorunu ortaya çıkar. Dolayısıyla sağlıklı beslenme ritüellerine kış aylarında daha fazla özen göstermek gerekir. Hareket imkanı sınırlı bu mevsimde, söz konusu eksiklik ancak sağlıklı beslenerek giderilebilir. i Vücut direncini artırmak için yeterli miktarda vitamin ve mineral almak şart. Bu da mevsimine uygun meyve ve sebze tüketmekten geçiyor. Kışın tüketilmesi gereken sebzeler grubunu; havuç, brokoli, kabak, lahana, karnabahar, maydanoz gibi besinler oluşturuyor. Meyveler takımının as oyuncuları ise; portakal, elma, mandalina ve greyfurt. i Kışın, gerek C vitamini içermeleri gerekse de sıvı alımı açısından, taze sıkılmış meyve suları tüketmek önemli. Meyve suyunu, sıkıldığı anda tüketmek de ayrıca dikkat etmemiz gereken bir konu. Zira meyve suyu bekledikçe içerisindeki C vitamini oranı azalır. i Soğuk algınlığı ve diğer enfeksiyonlara karşı vücut direncini artırdığı için E vitamini almaya özen gösterin. Bu yüzden özellikle kış aylarında, E vitamini kaynağı olan yeşil yapraklı sebzeleri, fındık ve ceviz gibi yağlı tohumları ve kuru baklagilleri yeterli miktarlarda almaya gayret edin. i Kış aylarında güneş ışınlarından mahrum olunması, vücudun yeteri kadar D vitamini almamasına neden olur. D vitamini, güneş ışınlarıyla deri tarafından üretilir ve besinlerde pek fazla bulunmaz. Fakat balık burada önemli bir ikame görevi görür. Aynı zamanda bir E vitamini kaynağı da olan balığı, kışın eğer mümkünse haftada 2-3 kez tüketin. i Kışın daha yağlı yiyecekleri tüketmek gibi bir eğilim oluşur. Siz bundan uzak durun ve bu anlamda katı margarin ya da tereyağını fazlaca tüketmekten kaçının. Yoğun yağlı etlere yaklaşmayalım. i Vücut ısısını dengede tutmak adına bol sıvı tüketin. Yeterli sıvı alındığı takdirde, vücutta oluşan toksinler dışarı atılır, vücut fonksiyonları düzenli çalışır ve metabolizma dengesi sağlanır. Bu nedenle günde en az 2-2,5 litre yani su bardağı su için. O kadar su içemem diyorsanız ıhlamur, adaçayı, kuşburnu ve açık siyah çay gibi içecekleri de tüketebilirsiniz. Kış aylarında; dört besin grubundaki besinler, 3 ana ve 3 ara öğün olmak üzere yeterli miktarlarda tüketilmeli. Besin grupları: 1. grup: Et ve et çeşitleri (ızgara et, balık vs.) 2. grup: Ekmek grubu (ekmek, pilav, makarna, fırında pişirilmiş börek vs.) 3. grup: Süt grubu (yoğurt, ayran, yoğurtlu mezeler) 4. grup: Sebze ve meyveler (zeytinyağlılar, salatalar, meyveler) Vücut ağırlığını koruyabilmek için saf şeker ve şekerli besinlerden uzak durun. Bunun yerine kepekli ekmek, makarna ve bulgur tarzı tahıl ürünlerini tercih edin. Hamurlu tatlıları yok sayın. Sütlü ve meyveli tatlıları baz alın. Hareketsizliğin getirdiği sindirim problemlerini, posa içeriği yüksek olan kuru baklagilleri haftada 2-3 kez tüketerek giderin. Ve fiziksel aktivitelerde bulunmaya gayret edin. Happynomi 13

14 Söyleşi Mutlu Ekonomi Dergisi Ege Gönüllerden Sonra Mutfaklara da Giriyor 1995 ten bu yana yaptığı şarkılarla insanların gönüllerine girmeyi başaran Ege nin yeni hedeflerinden biri, çıkardığı zeytinyağları ile mutfaklara girebilmek. 14 Yeni şarkıları dinleyemiyorum. Aynı ritimle giden hiçbir şeye tahammülüm yok. Beşinci dakikada başım ağrımaya başlıyor yılında çıkardığınız Senden Uzak albümüyle tanıdık sizi. O zamanlara geri dönüp bir karşılaştırma yapmanızı istesek 90 lı yıllardaki Türk pop müziği ile 2000 li yılların Türk pop müziği arasındaki farklar neler? Müziğin içine kaydolduğu metalar küçüldükçe galiba müziğin değeri de kaybolmaya başladı. Plaklarda 1-2 şarkı olurdu mesela ve çok değerliydi. Toplanırdı. Sonra makara bantlar çıktı, 5-6 şarkılık. Ve değer düşmeye başladı. Kaset, CD derken iyice değeri yitirildi. Ve nihayetinde mp3 ile birlikte müzik ortadan kayboldu. Bundaki en önemli sebep, müziğin niteliğinin düşmesi değil. Asıl sebeplerden bir tanesi şu: Müzikle uğraşanların müzikal bilgilerinin olmaması. Diğeri, çok fazla sesin olması. Bir diğeri ise çabuk ulaşılabilen bir mecraya dönüşmesi. Eğer Mecnun çöllere düştüyse Leyla yı her gün gördüğü için değil, görmek istediği için düştü. Müzik de böyle bir şey. İçinde emeğin olmadığı hiçbir şeyin kıymeti olmaz. Kitle iletişim araçları arttıkça insanlar seçme konusunda ya yönlendirmelere düştü ya da ortalama bir şey bulmaya çalıştı. O yüzden 90 larda müzik daha iyiydi. Çünkü en azından insanlar bir şeye ulaşmak için ve bir şey olmak için çaba harcıyorlardı. O dönemdeki müzisyenlerin tamamına baktığınızda en az bir enstrüman kullanabildiğini görürsünüz. Müzikal altyapıları vardı. Şimdi işler daha basit. Bütün bunların altını çizerek bir örnek vereyim: Bugün, aranjörü de dahil olmak üzere müzikle uğraşan insanların yüzde doksan yedisi ne nota biliyor ne de bir enstrüman çalabiliyor. Armoni, solfej bilgileri de yok.

15 Görsellik de önem kazandı değil mi? İletişim araçlarının çeşitlenmesi, sadece işitsel değil, aynı zamanda görsel alana da önem verilmesini doğurdu. Müzik, sadece kulağa hitap eden bir sanat olmaktan çıktı ve işin içine görsellik de girdi. O yüzden insanlar, içinde şov olmayan hiçbir şeyi almak ya da duymak istemiyor. Bana göre buradaki en büyük sıkıntı müziği üretenlerde değil, dinleyenlerde. Çünkü artık ilham perileri ya da hayal güçleri yeteri kadar sağlıklı ve sağlam kalmıyor e geri dönecek olursak ilk albümünüzü çıkardığınız o günlerde böylesine bir başarı yakalayacağınızı düşünüyor muydunuz? Hiç kimse ileride çok büyük yerlerde olacağını düşünerek bir işe başlamaz. Ancak başına geldikçe yaşar. Ben bu işe başlarken tabii ki hissettiğim şarkılar vardı, insanlarla paylaşmak istiyordum, ne kadar fazla insanla paylaşırsam o kadar mutlu olacaktım ama samimi olarak söylemek gerekirse bu kadarını hayal etmiyordum. Şu an için konuşacak olursak verilen görevi fazlasıyla yerine getirmenin mutluluğunu yaşıyorum. Daha fazlasını yapmak isterdim fakat ne yazık ki kendi sınırlarımı kendim çizemiyorum. İleride yapıp yapamayacağımı da zaman gösterecek. Çünkü bugün neye sahip olursanız olun, eğer bir şeyi satmak, parlatmak, dağıtmak, yaymak istiyorsanız çoklu enstrümana ihtiyacınız var. Bu bir bardak için de geçerli, bir şarkı ya da şarkıcı için de geçerli, bir kitap için de geçerli Doğru prodüktörler, doğru editörler, doğru organizatörler, doğru menajerler, doğru firmalarla dünyanın her yerindeki insana rahatlıkla ulaşabilirsiniz. Bunun için de yaşadığınız ülkeden, yani kaynağınızdan hem madden hem de manen beslenmeniz çok önemli. Fakat ben şu an Türk müzik sektöründe, manevi anlamda beslenen tek bir sanatçı olduğuna inanmıyorum. Neden? Çünkü her şey çok çabuk tüketilebilir bir hâle geldi. Görsel, yazınsal, işitsel medya ve sosyal paylaşım siteleri olmak üzere şarkının ya da şarkıcının kendini ifade edebileceği bir mecra yok. Ya yarışmalar var ya da diziler Şarkıcının yapabileceği en iyi şey, eğer biraz yeteneği varsa dizi oyunculuğu yapmak oldu. Bu durum düzelir mi, bence düzelir. İçinde samimiyetin olmadığı bir rüya dahi unutulmaya mahkûm. Şu an insanlar samimiyeti dizilerde buluyor; gün gelecek tekrar şarkılarda, kitaplarda bulmaya başlayacaklar. Hakikaten çok doğru bir hayat yaşamışım ki bugün gittiğim her yerde saygı görüyorum. Gittiğim yerlerde insanlar beni gülümseyerek karşılıyor. Demek ki Tanrı nın bana verdiği şansı iyi değerlendirmişim. Biraz da gelecekten bahsedelim. Yeni albüm çalışmalarınız var mı? Röportajın başında söylediklerim, hep olumsuzluklardan dem vuruyorum anlamına gelmesin. Suların bulanık olduğu yerlerde hayatta kalmak çok önemli. Şu an pek çok müzisyenin de düşüncesi bu yönde. Benim söylediğim, maddi anlamda değil, manevi anlamda yaptığım işin karşılığını alabilmek. Ben her koşulda müzik yapmaya devam edeceğim. Zira müzik benim için bir meslek değil, kendimi ifade edebildiğim yaşama biçimi. En büyük sıkıntı da yaptığım işi insanlara ulaştırma noktasıyla ilgili. O mecrayı yeterince bulamamakla ilgili. Ama ben yine besteler, şarkılar yapmaya devam edeceğim. Hatta şubat mart gibi 5-6 şarkılık bir albüm çıkarabilirim. Şimdiden şarkılar hazır zaten. Happynomi 15

16 Mutlu Ekonomi Dergisi Söyleşi Egeolive Kendi adınıza çıkardığınız bir zeytinyağı markası var: Egeolive. Böyle bir marka oluşturma fikri nasıl doğdu? İyilik yaptığım insanlardan biri, Tele Market işleriyle uğraşıyormuş, bir gün bana gelip Senin markanı çıkaralım mı? dedi. Dedi ama ben ne markası olacağını bilemedim. Bir gün evde yemek yaptığım sırada o yağ senin bu yağ benim kullanırken aklıma düştü ve zeytinyağı markası olsun dedim. Üretim noktasında anlaşmalı olduğumuz 185 çiftçi var ve sadece onlardan alıyoruz. İzmir nin Torbalı ilçesindeki çiftçiler bunlar. Yağ konusunda her türlü garantiyi verebilirim, çünkü yılda 18 farklı denetimden geçiyor. Ve denetimler haberli yapılmıyor. Tabii çok uğraş isteyen bir sektör. Bir yıl boyunca tarlada dolaş, en iyi zeytinyağını bul, sonra git tasarımcıyla çalış, şişe materyalini bul Oldukça fazla aşaması olan bir işle meşgulüm. Sadece beş aydır zeytinyağının şişeleriyle ilgileniyorum. Mermerle camın iç içe geçtiği şişeler yaptık. Antik kazılarda çıkan Anadolu uygarlığına ait üç bin yıllık zeytinyağı şişelerini oturup tasarımcı arkadaşımızla röneve ettik. Sonra onları alıp sekiz farklı seramikçiyle çalıştık. Porselen haline getirdik. Anadolu tanrı ve tanrıçalarından, Helen tanrı ve tanrıçalarından sekiz şişelik bir koleksiyon hazırlıyoruz. Şu ana kadar dört tanesi tamamlandı. Bunlar ayrıcalığı olan şişeler, çünkü tamamıyla siyah cam, boya yok. Şişe hâline geldikten sonra farklı aşamalardan geçiyor; kumlu temizlik, parlatma, altın varak... Şişelerimizin üstünde yüzde on oranında, 24 ayar altın barındıran kısımlar var. Tüm bu çalışmalarımızda sloganımız hep şu oldu: Zeytinyağı hiç bu kadar değerli olmamıştı. 16

17 Peki, biz bu zeytinyağlarına nerelerden ulaşabileceğiz? Başlangıç aşamasında müzelerde, hediyelik eşya reyonlarında, duty freelerde, adlı kendi internet sitemizde, iyi restoran ve otellerde cornerlarda bulunma niyetindeyiz. Markette olabilecek tek ürünümüz Smyma adını verdiğimiz şişe. Onun dışındaki şişelerimizi marketlere sokmayı düşünmüyoruz. Bütün ürünlerimiz hem Türk hem Amerikan hem de Avrupa Birliği organik sertifikasına sahip. Zeytinyağının tarihi ve kültürel altyapısından biraz bahseder misiniz? Zeytinyağının yaklaşık 6 bin yıllık tarihine baktığınızda Gılgamış Destanı ndan tutun Sümer Yazıtları na, üç kutsal kitaptan tutun antik döneme kadar tüm medeniyetlerin içinde olduğunu görüyoruz. Hem tarihin hem medeniyetin hem kültürün hem yasanın hem de dinin içinde olan kutsal bir meyve ve o meyvenin suyu. Pek çok bilim adamının ve kanser araştırmacılarının söylediği kanser hücrelerini yavaşlatmasından tutun kolesterol, sindirim sistemi, kalbin düzgün çalışmasına kadar etkisi olan bir meyve. Bu, işin sağlık tarafı. Diğer yandan dünyada felsefe ve kültür, zeytinyağı ve şarabın ticaretiyle başlamış. Yunanlılar bunu yapıp, Mısır a, Hindistan a, Karadeniz e getiriyorlar. Ve oradaki kültürleri, fikirleri alarak Yunanistan a getiriyorlar. Nihayetinde bugün Antik Yunan kültürü dediğimiz kültür ortaya çıkıyor. Baktığınızda Antik Yunan kültürü salt bir Yunan ideası değil. Dünyanın farklı noktalarından topladıkları fikirleri bir potada eritiyor ve işte budur diyorlar. Yine baktığınızda Antik Yunan tanrıları Kartacalarda da ya da Hintlilerde de var. Aynı zamanda fikirlerin de karşılığı var. Ben de dedim ki dünya medeniyetine bu kadar katkısı olmuş zeytinyağına hak ettiği değeri verelim. Bir plastik şişenin içine koyup ve ufak da bir rakam belirleyip insanlara satmayalım istedim. Ona hak ettiği değeri verelim diye düşündüm. İyi yemek yaptığınızı da duyduk. Yemek yapmaya olan ilginiz nasıl başladı ve şu an ne boyutta? Çocukluğumdan itibaren süregelen farklı bir damak anlayışım var. O anlayışla, çocukluk dönemlerimde uzun zaman annemin sebze yemeklerini yemedim. Zeytinyağının tarihine baktığımızda tarihin, medeniyetin, kültürün, yasanın ve dinin de içinde olduğu kutsal bir meyve ve o meyvenin suyunu görüyoruz. Ben de Dünya medeniyetine bu kadar katkısı olmuş zeytinyağına hak ettiği değeri verelim. dedim. Anladım ki bunun sebebi annemin kullandığı otlarmış. Bu damak lezzeti, bir süre sonra el pratikliğini getirdi. Yemek yapmak küçümsenecek bir şey değil, aksine çok önemli bir sanat. Dünya üzerinde de çok önemli bir sanat. Dolayısıyla ben ancak amatör olabilirim. Bu amatörlük içinde, hobi anlamında beni en çok mutlu eden şeylerden biri yemek yapmak. Örneğin, çok kızdığım anlarda ya küfür edeceğim ya kavga edeceğim ya da eve gidip yemek yapacağım. Yemek yapmayı seçiyorum. Arkadaşları çağırıp onlara 5-6 çeşit yemek yapınca ve onlardan da çok güzel olduğuna dair geri dönüşler alınca kızgınlığım geçiyor ve mutlu oluyorum. Happynomi 17

18 Yemek Tarifi Mutlu Ekonomi Dergisi Zencefilli Brokoli Çorbası Malzemeler n 1 adet soğan n 1 adet pırasa n 1 dal biberiye n 1 dal reyhan n 400 gr brokoli n 30 ml zeytinyağı n Tuz n Karabiber n Limon kabuğu n Taze zencefil Yapılışı n Pırasa, soğan, reyhan ve biberiyeyi doğrayıp, zencefil ve limon kabuğunu rendeleyerek işe başlayın. n Zeytinyağı koyduğunuz tencereye doğradığınız ve rendelediğiniz malzemeleri atın. Bir yemek kaşığı su ekleyip orta ateşte pişirin. n Daha sonra üzerine 1-2 bardak su ekleyin. Suyu fazla kaçırmayın. Yoksa istediğiniz koyuluğu yakalayamazsınız. Tuz ve karabiberi ekleyip kaynatın. n Kaynayınca tencereye brokolileri de katın. Brokolilerin pişmesini takip edin. Eğer çok pişerse sararır. Dikkat edin. n Pişince tencere içindeki biberiye ve reyhanın çöplerini alın. Çorbayı el blenderinden geçirin. n Çorba, istediğiniz koyulukta değilse su takviyesi yapabilirsiniz. n Dilerseniz krema da koyabilirsiniz. Eğer krema koyacaksınız, çorbayı fazla kaynatmayın. 18 Yapılışı Karnabahar Köftesi Malzemeler n Yarım karnabahar n 1 yumurta n 1 kırmızı biber n 2 taze soğan n Yarım su bardağı un n 50 gr rendelenmiş kaşar peyniri n 1 su bardağı galeta unu n Kimyon n Tuz /karabiber n Yarım demet dereotu n 1 diş sarımsak n 1 su bardağı yoğurt n Ayçiçek yağı n Karnabaharı iri parçalara ayırıp tuzlu suda 15 dakika süreyle haşlayın. Süzdükten sonra çatalla ezin. n İnce doğradığınız taze soğanı ve küp şeklinde doğradığınız kırmızı biberi ekleyin. n Yumurta, rendelenmiş kaşar peynir, kimyon, karabiber, tuz ve unu ilave edip yoğurun. n Karışımın üzerini örtün ve yarım saat kadar buzdolabında bekletin. n Hamurdan kopardığınız parçalarla (yumurta büyüklüğünde olsun) yassı köfteler hazırlayın. Galeta ununa bulayıp kızgın yağda altın rengi oluncaya kadar kızartın. Kağıt havlu üzerinde fazla yağını süzdürün. n Yoğurda sarımsak rendeleyin. Dereotunu da ince kıyıp ekleyin. Yoğurdu köftelerin üzerinde gezdirin.

19 Soğan Kebabı Malzemeler n 300 gr iyi çekilmiş dana-kuzu karışık kıyma n 1 kg kuru soğan n 1 kahve fincanı nar ekşisi n 1 tatlı kaşığı acı biber salçası n Yarım su bardağı su n Taze çekilmiş karabiber n Tuz Yapılışı n Tuz ve biber eklediğiniz kıymayı yoğurun. n Soğanları bir kat soyun. n Soğanları ortadan ikiye kesin, ama tamamen ikiye ayırmayın. n Yoğurduğunuz kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizde yuvarlayın. n Yuvarladığınız kıymaları, ortadan ikiye kestiğiniz soğanların arasına koyun ve sıra sıra tepsiye yerleştirin. n Yarım su bardağı suyun içinde biber salçasını ezin. İçine biraz tuz ve istiyorsanız kırmızı pul biber katıp karıştırdıktan sonra tepsinin üzerinde gezdirin. n Fırını 200 dereceye ayarlayın ve istediğiniz sıcaklığa ulaştığında tepsiyi içine koyun. Üzeri kızarıncaya kadar pişirin. n Ayrı bir yerde bir miktar su ile karıştırdığınız nar ekşisini, fırından aldığınız kebabın üzerinde gezdirin. n Tepsinin üzerini başka bir tepsi ile kapatın ve böylece 10 dakika daha fırında tutun. Bu sayede soğanlar daha yumuşak olacaktır. n 10 dakika sonra tepsinizi fırından çıkarın. Servis etmeye başlayabilirsiniz. Cevizli Kabak Tatlısı Malzemeler n 2 kg balkabağı n 1 su bardağı ceviz n 2,5 su bardağı toz şeker Yapılışı n Kabağı ince ince dilimledikten sonra çekirdeklerini çıkartın. n Yıkama işleminin ardından kabakları, eni 2-3 parmak boyutunda, uzunluğunu ise keyfinize göre doğrayın. n Kabak dilimlerini, büyük ve yayvan bir tencereye, aralarına şeker serperek kat kat dizin. n Tencerenin kapağını kapatın ve 1 gece bu şekilde bekletin. n Bu bekleme esnasında kabak kendiliğinden su alacaktır. Bu yüzden pişirme esnasında ayrıca su eklemeyin. n Geceden beklettiğiniz kabakları orta ateşte yumuşayana kadar pişirin. n Şerbetinin koyulaşması için bir süre de tencerenin kapağı açık bir şekilde pişirin. n Soğuduktan sonra servis tabağına alın. n Üzerine ceviz serperek servis edin. Happynomi 19

20 Mutlu Ekonomi Dergisi Spor Pilates Evde Yapmak Mümkün Pilates derslerinin verildiği spor salonlarına gidememek, pilates yapamayacağınız anlamına gelmiyor. Evde tek başınıza da pilates yapabilir ve günün stresini, yorgunluğunu üzerinizden atabilirsiniz. Pilates, Joseph Hubert Pilates tarafından 20. yüzyılın başlarında bulunmuş bir egzersiz metodu. J.H. Pilates, beş yüz farklı egzersiz çeşidi tasarlamış. Tüm bu egzersizlerdeki ortak amaç; güç, koordinasyon ve elastikiyeti aynı anda sağlamak olarak belirlenmiş. Günümüzde pek çok spor salonunda pilates dersleri almak mümkün. Yapımı nispeten daha kolay hareketlerden oluşması ve özellikle zayıflama yolunda ciddi bir seçenek olması, pilatesi popüler kılan etmenler. Bu nedenle spor salonları, pilates yapmak isteyenlerle dolup taşıyor. Pilatesi, sadece spor salonunda yapılabilen bir egzersiz sistemi olarak düşünmek yanlış. Zira pilates, evde tek başına da yapılabilir. Zaman kısıtlılığı veya maddi imkansızlık nedeniyle spor salonlarına gidemeyenler, kendi evlerinde de birkaç pilates egzersizi yapabilir. Bu anlamda evde yapılabilecek, basit ama faydalı beş farklı pilates egzersizini sizinle paylaşıyoruz. 20

DOMATESLİ PİRİNÇ PİLAVI

DOMATESLİ PİRİNÇ PİLAVI DOMATESLİ PİRİNÇ PİLAVI Pirinç 2 su bardağı 360 gram Domates 3 küçük boy 300 gram Yağ 1/2 su bardağı 100 gram Tuz 2 tatlı kaşığı 12 gram Su(sıcak) 3 su bardağı 600 gram Pirinci yıkayın, süzün. Domatesi

Detaylı

Yaza özel 5 yöresel çorba tarifi

Yaza özel 5 yöresel çorba tarifi On5yirmi5.com Yaza özel 5 yöresel çorba tarifi Ünlü şef Eyüp Kemal Sevinç yaza özel çorbalar hazırladı. Yayın Tarihi : 26 Ağustos 2015 Çarşamba (oluşturma : 12/17/2015) Yaz sıcaklarının bastırdığı Ağustos

Detaylı

Gerçek yaşam, minik minik değişiklikleri hayata geçirmeyi başardığınızda yaşanmaya başlanır. - Leo Tolstoy

Gerçek yaşam, minik minik değişiklikleri hayata geçirmeyi başardığınızda yaşanmaya başlanır. - Leo Tolstoy Gerçek yaşam, minik minik değişiklikleri hayata geçirmeyi başardığınızda yaşanmaya başlanır. - Leo Tolstoy YENİ BİR YIL YENİ BİR SİZ Kendimizde dahil, birçok kişi, yeni bir yıla birçok yeni kararla başlar.

Detaylı

neden az yağlı az kolesterollü diyet?

neden az yağlı az kolesterollü diyet? neden az yağlı az kolesterollü diyet? DYT-YRD07 Rev / 2 Yürürlük Tarihi / 30.12.2005 Rev Tarihi / 17.18.2012 neden az yağlı az kolesterollü diyet? Kolesterol insan vücudunda doğal olarak bulunan yağa benzer

Detaylı

SAĞLIKLI BESLENME VE MENÜ PLANLAMA BİLKENT ÜNİVERSİTESİ KAFETERYALAR İŞLETMESİ MÜDÜRLÜĞÜ

SAĞLIKLI BESLENME VE MENÜ PLANLAMA BİLKENT ÜNİVERSİTESİ KAFETERYALAR İŞLETMESİ MÜDÜRLÜĞÜ SAĞLIKLI BESLENME VE MENÜ PLANLAMA BİLKENT ÜNİVERSİTESİ KAFETERYALAR İŞLETMESİ MÜDÜRLÜĞÜ SAĞLIK; Fiziksel, zihinsel ve sosyal yönden tam bir iyilik halidir. BESLENME; Büyüme, gelişme, sağlıklı ve üretken

Detaylı

Kişiye Özel SDM Protokolü Tarifler

Kişiye Özel SDM Protokolü Tarifler Kişiye Özel SDM Protokolü Tarifler 1. OMLET MÜCVER (1 SDM Porsiyonu yerine ) Malzemeler & Tarif: 1 paket SDM omlet 2 dilim SDM kızarmış ekmek un haline getirilmiş 100 ml su Dereotu 1/2 kabak rendesi(suyu

Detaylı

GEBELİKTE YETERLİ ve DENGELİ BESLENME

GEBELİKTE YETERLİ ve DENGELİ BESLENME GEBELİKTE YETERLİ ve DENGELİ BESLENME NEDEN ÖNEMLİDİR? Hayat sağlıkla güzeldir BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ Gebelik öncesi ideal ağırlığında olan yetişkin kadınların ortalama 9-14 kg arasında (ayda 1-1,5kg)

Detaylı

Kimyonlu Kraker Sosu 1 su bardağı yoğurt ile 2 tatlı kaşığı kimyon karıştırılır. KURUTULMUŞ DOMATES

Kimyonlu Kraker Sosu 1 su bardağı yoğurt ile 2 tatlı kaşığı kimyon karıştırılır. KURUTULMUŞ DOMATES Kimyonlu Kraker Sosu 1 su bardağı yoğurt ile 2 tatlı kaşığı kimyon karıştırılır. KURUTULMUŞ DOMATES Kuru domatesleri nohut, kuru fasulye ve bamya gibi yemeklerde kullanabilirsiniz. Domatesleri yemeğiniz

Detaylı

Prof. Dr. Sedat BOYACIOĞLU

Prof. Dr. Sedat BOYACIOĞLU Prof. Dr. Sedat BOYACIOĞLU 173 Prof. Dr. Sedat BOYACIOĞLU Hiçbir canlının beslenmeden yaşamını sürdürmesi mümkün değildir. Bu, her yaşta olmak üzere, insanlar için de geçerlidir. Özellikle bebekler ve

Detaylı

Sağlıklı Kilo Verdiren Diyet!

Sağlıklı Kilo Verdiren Diyet! On5yirmi5.com Sağlıklı Kilo Verdiren Diyet! Ender Saraç'tan sağlıklı kilo verdiren diyet... Yayın Tarihi : 15 Mayıs 2011 Pazar (oluşturma : 11/19/2015) Sağlıklı Kilo Verdirici Diyet 1. Gün Diyet Listesi

Detaylı

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ KOAH LI HASTANIN BESLENMESİ FR-HYE-04-719-41

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ KOAH LI HASTANIN BESLENMESİ FR-HYE-04-719-41 FR-HYE-04-719-41 ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ KOAH LI HASTANIN BESLENMESİ Hazırlayan AD/BD/Birim(ler): Beslenme ve Diyet Birimi Sayfa 1 / 7 İlk yayın tarihi: 01.05.2007

Detaylı

EMZİREN ANNELERİN BESLENMESİ. Kendiniz ve bebeğiniz için sağlıklı olan gıdaları seçin

EMZİREN ANNELERİN BESLENMESİ. Kendiniz ve bebeğiniz için sağlıklı olan gıdaları seçin EMZİREN ANNELERİN BESLENMESİ Kendiniz ve bebeğiniz için sağlıklı olan gıdaları seçin Bu yayın, FSA nın (Food Standards Agency) izniyle tercüme edilmiştir. Bu kitapçık, bir GAV yayınıdır. GAV Yayın No:

Detaylı

Kanser tedavisi sırasında sağlıklı bir diyet hemen hemen başka zamanlardakiyle aynıdır. Her gün çeşitli gıdalar yemeniz gerekir.

Kanser tedavisi sırasında sağlıklı bir diyet hemen hemen başka zamanlardakiyle aynıdır. Her gün çeşitli gıdalar yemeniz gerekir. KANSER HASTALARINDA BESLENME DESTEĞİ Dengeli ve sağlıklı beslenme sadece tedavi gören kanser hastaları için değil tedavi sonrası süreçte de sağlıklı yaşamı oluşturan önemli unsurlardan biridir. Kanser

Detaylı

Poğaça Tarifleri TARİF KİTAPÇIKLARI SERİSİ

Poğaça Tarifleri TARİF KİTAPÇIKLARI SERİSİ Poğaça Tarifleri TARİF KİTAPÇIKLARI SERİSİ Siz nerede biz de orada! Uygulamalı nefis tarifler için adresimiz: mutfaginyildizi.com Bizi izleyin, en son yeniliklerden haberiniz olsun! Her gün birbirinden

Detaylı

9. Sigarayı bırakma zamanı

9. Sigarayı bırakma zamanı 9. Sigarayı bırakma zamanı 1 9. Sigarayı bırakma zamanı Dünyada 8 saniyede 1 can alan, yılda 4 milyon kişinin ölümüne neden olan, dünyada her 10 erişkinden birinin ölüm nedeni sayılan sigarayı bırakmak

Detaylı

Böbrek Hastalıklarında BESLENME. TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir. BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ

Böbrek Hastalıklarında BESLENME. TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir. BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ Böbrek Hastalıklarında BESLENME TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ Böbrek Hastalıklarında BESLENME Diyetiniz günlük enerji gereksiniminize

Detaylı

BESİNLER. Süt, yumurta, peynir, et, tavuk, balık gibi hayvansal kaynaklı besinler

BESİNLER. Süt, yumurta, peynir, et, tavuk, balık gibi hayvansal kaynaklı besinler BESİNLER Yaşam için gerekli besin öğelerini sağlayan bitkisel ve hayvansal gıdalar BESİN olarak tanımlanır. Besinler, elde edildikleri kaynaklara göre iki gruba ayrılır: Süt, yumurta, peynir, et, tavuk,

Detaylı

TÜRKİYE DE EN FAZLA GÖRÜLEN BESLENME HATALARI

TÜRKİYE DE EN FAZLA GÖRÜLEN BESLENME HATALARI TÜRKİYE DE EN FAZLA GÖRÜLEN BESLENME HATALARI Türkiye beslenme durumu yönünden hem gelişmekte olan, hem de gelişmiş ülkelerin sorunlarını birlikte içeren bir görünüme sahiptir. Ülkemizde halkın beslenme

Detaylı

Bebeğinizin Beslenme Sağlığı ve Zeytin Yağı

Bebeğinizin Beslenme Sağlığı ve Zeytin Yağı Bebeğinizin Beslenme Sağlığı ve Zeytin Yağı Bebek beslenmesinde 0-3 yaş arası kritik bir dönemdir. Bu dönemde annelerin her konuda olduğu gibi beslenme konusunda bebekleri için mümkün olan en 1 / 7 iyi

Detaylı

SAĞLIKLI BESLENME TABAĞI

SAĞLIKLI BESLENME TABAĞI SAĞLIKLI BESLENME TABAĞI Ekmek, diğer tahıllar ve patates Meyve ve sebzeler Et, balık ve alternatifleri Yağ ve şeker oranı yüksek yiyecek ve içecekler Süt ve süt ürünleri Sağlıklı beslenme tabağı insanların

Detaylı

1- Süt ve Sütten Yapılan Besinler

1- Süt ve Sütten Yapılan Besinler Besin Grupları Doğada çok çeşitli besinler bulunmakta ve her besinin besin öğesi bileşimi farklılık göstermektedir. Besin öğelerini tek bir besinle vücudumuza almamız imkansızdır. Besin öğelerinin dengeli

Detaylı

Aylara Göre Meyve, Sebze ve Balık Tüketimi

Aylara Göre Meyve, Sebze ve Balık Tüketimi Aylara Göre Meyve, Sebze ve Balık Tüketimi OCAK Balık: Kefal, tekir,kırlangıç, istrongilos, levrek, Sebze: Kereviz, lahana, brüksel lahanası, brokoli, havuç, pırasa, ıspanak, pazı, kara turp, kırmızı turp

Detaylı

ZAYIFLAMA DiYETi. TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir. BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ

ZAYIFLAMA DiYETi. TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir. BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ ZAYIFLAMA DiYETi TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ ZAYIFLAMA DiYETi Diyetiniz günlük enerji gereksiniminize göre size özgü planlanmıştır.

Detaylı

Burada kısa sürede ve fazla masrafa girmeden uygulayabileceğiniz birkaç Vücut bakım önerisi bulacaksınız.

Burada kısa sürede ve fazla masrafa girmeden uygulayabileceğiniz birkaç Vücut bakım önerisi bulacaksınız. Tepeden Tırnağa Vücut bakımı Burada kısa sürede ve fazla masrafa girmeden uygulayabileceğiniz birkaç Vücut bakım önerisi bulacaksınız. Bakım için Duş Yapılan araştırmalarda en çok tercih edilen yıkanma

Detaylı

Hiçbir katkı maddesi içermez. Gül çiçeklerinin işlenmesi esnasında elde edilir Doğal tonik etkisi sağlar. Doğal nem dengesine kavuşturur

Hiçbir katkı maddesi içermez. Gül çiçeklerinin işlenmesi esnasında elde edilir Doğal tonik etkisi sağlar. Doğal nem dengesine kavuşturur G İ R İ Ş %100 Doğal Hiçbir katkı maddesi içermez Gül çiçeklerinin işlenmesi esnasında elde edilir Doğal tonik etkisi sağlar Cildi nemlendirir Doğal nem dengesine kavuşturur Cilde taze ve duru bir görünüm

Detaylı

SAĞLIKLI BESLENME TABAĞI

SAĞLIKLI BESLENME TABAĞI SAĞLIKLI BESLENME TABAĞI YETERLİ VE DENGELİ BESLENME Beslenme; insanın büyümesi, gelişmesi, sağlıklı ve üretken olarak uzun süre yaşaması için gerekli olan enerji ve besin öğelerinin vücuda alınıp kullanılabilmesidir.

Detaylı

T.C. KARAMAN TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat MISIR 604.80 KG 1

T.C. KARAMAN TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat MISIR 604.80 KG 1 HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK T.C. Sayfa: 1-15 ARPA YEMLİK MTS 0.25 0.35 0.2992 116,60.00 KG 3,893.73 1 ARPA YEMLİK TTS 0.28 0.61 0.311 572,115.00 KG 195,152.60 35 ARPA YEMLİK ı: 230,06.33 9 ARPA ı 230,06.33

Detaylı

Tip 2 Diyabet Hastaları için. Beslenme Kılavuzu*

Tip 2 Diyabet Hastaları için. Beslenme Kılavuzu* Tip 2 Diyabet Hastaları için Beslenme Kılavuzu* Değerli hastalar, Hazırladığımız bu kısa kılavuz ile size günlük hayatınızda tüketeceğiniz gıda maddelerini seçerken, yönünüzü daha iyi belirleyebilmenize

Detaylı

Culture and Local Meals

Culture and Local Meals Culture and Local Meals Comenius Project 2007-2009 Bolu Atatürk Anadolu Lisesi - Bolu TARHANA yaz mevsiminde,her şey bol ve ucuzken,türk kadınları domatesi,maydonozu,naneyi,nohutu ve biberi birlikte pişirirler,daha

Detaylı

iftar mönüleri dosya Osmanlı Mutfağı araştırmacısı Tenzile Telli İstanbul Radisson Sas The Bosphorus Otel in şefi Mehmet Soykan

iftar mönüleri dosya Osmanlı Mutfağı araştırmacısı Tenzile Telli İstanbul Radisson Sas The Bosphorus Otel in şefi Mehmet Soykan iftar mönüleri Ramazan denince, çoğumuzun aklına, gün boyu sabrettikten sonra, güneşin batışı ile bir araya gelen insanların sevdikleri ile beraber paylaştığı güzel bir sofra gelir. Hayatın bizim için

Detaylı

1 gr yağ: 9 kilokalori, 1 gr protein ve karbonhidrat: 4 kilokalori, 1 gr alkol 7 kilokalori verir.

1 gr yağ: 9 kilokalori, 1 gr protein ve karbonhidrat: 4 kilokalori, 1 gr alkol 7 kilokalori verir. Doğru beslenme için karbonhidrat, yağ ve proteinler belirli oranlarda belirli miktarlarda düzenli olarak alınmalıdır. Alınan kalori verilen kaloriden fazla olduğu zaman kilo alımı başlar. Her gün yenilen

Detaylı

Sigaranın Vücudumuza Zararları

Sigaranın Vücudumuza Zararları Sigaranın Vücudumuza Zararları Sigaranın vücudumuza olan zararları ve sigarayı bıraktıktan sonra vücudumuzdaki değişimler burada anlatılmaktadır. Sırt ve Bel Ağrısı: Sigara içmek bel ile ilgili hastalıkların

Detaylı

Dengeli Beslenme. Efe Kaan Fidancı

Dengeli Beslenme. Efe Kaan Fidancı Dengeli Beslenme Yaşamımız boyunca sürekli büyürüz. Bebeklikten itibaren sağlıklı bir şekilde büyümek ve gelişmek için düzenli, dengeli ve yeterli beslenmemiz gerekir. Beslenmek yani yemek yemek günlük

Detaylı

KERKENES GÜNEŞ ÜRÜNLERİ RAPORU

KERKENES GÜNEŞ ÜRÜNLERİ RAPORU KERKENES GÜNEŞ ÜRÜNLERİ RAPORU Hazırlayan: Dicle Tuba Kılıç Aralık 2009 A. ÜRETİM BİLGİLERİ 1. Kurutulan Ürünler Satın Alma Kurutulacak ürünlerin ve ham maddelerin satın alınmasındaki koşullar tabloda

Detaylı

Hayata Lezzet Katan Sağlıklı Tarifler. aggoodfoods.com

Hayata Lezzet Katan Sağlıklı Tarifler. aggoodfoods.com Hayata Lezzet Katan Sağlıklı Tarifler aggoodfoods.com AG GoodFoods renkli pirinçleri kendine has yoğun aroması, doygun kıvamı, harika lezzeti ve göz alıcı renkleri ile sofralarınızı şenlendirirken, protein

Detaylı

Hayatınıza değer katarak, ev sahibi olmaktan öte yeni bir deneyim sunan Seyir Konutları ile sizleri ayrıcalıklı bir yaşama davet ediyoruz.

Hayatınıza değer katarak, ev sahibi olmaktan öte yeni bir deneyim sunan Seyir Konutları ile sizleri ayrıcalıklı bir yaşama davet ediyoruz. Hayatınıza değer katarak, ev sahibi olmaktan öte yeni bir deneyim sunan Seyir Konutları ile sizleri ayrıcalıklı bir yaşama davet ediyoruz. Estetik değerlere bağlı ve kullanımı kolay mekanları yaratırken

Detaylı

İngiliz doktorlar daha sağlıklı olmak isteyenler için 30 öneri getiriyor.

İngiliz doktorlar daha sağlıklı olmak isteyenler için 30 öneri getiriyor. İngiliz doktorlar daha sağlıklı olmak isteyenler için 30 öneri getiriyor. The Independent gazetesinde yayınlanan sağlık ipuçları listesinde günde bir diş sarımsak yemek, sık sık balık tüketmek, kansere

Detaylı

Sigara sağlığa zararlı olmasına rağmen birçok kişi bunu bile bile sigara kullanmaktadır. En yaygın görülen zararlı alışkanlıkların içinde en başı

Sigara sağlığa zararlı olmasına rağmen birçok kişi bunu bile bile sigara kullanmaktadır. En yaygın görülen zararlı alışkanlıkların içinde en başı Sigara sağlığa zararlı olmasına rağmen birçok kişi bunu bile bile sigara kullanmaktadır. En yaygın görülen zararlı alışkanlıkların içinde en başı çeken sigara vücuda birçok zarar vermekte ve uzun süre

Detaylı

DOĞA OKULLARI OKUL MENÜSÜ KILAVUZU

DOĞA OKULLARI OKUL MENÜSÜ KILAVUZU DOĞA OKULLARI OKUL MENÜSÜ KILAVUZU EKİM 2015 İÇİNDEKİLER 1. GİRİŞ 2. BENİM TABAĞIM KONSEPTİ 3. BESİN GRUPLARI 4. MENÜ KILAVUZU a. ARA ÖĞÜNLER b. ANA ÖĞÜNLER c. SALATA BAR 5. MENÜNÜN YAĞ VE ŞEKER İÇERİĞİ

Detaylı

SPAKARE Kenevir yağı ile

SPAKARE Kenevir yağı ile Kenevir yağı ile Kenevir oldukça çok yönlü bir bitkidir. Geleneksel olarak, kenevir yelkenli gemilerde halatlar yapmak için kullanılır. Daha yakın zamanlarda, moda tasarımcıları kenevir liflerini elbise

Detaylı

Acıktıkça Domates Çorbasına Tıkladık

Acıktıkça Domates Çorbasına Tıkladık On5yirmi5.com Acıktıkça Domates Çorbasına Tıkladık İştah açan görüntüleri ve en pratik tarifleriyle tatlıdan çorbaya türlü seçeneğin bulunduğu yemek siteleri kadınların artık vazgeçilmezi. Yayın Tarihi

Detaylı

Anti-oksidan nedir? Etkileri Nelerde bulunur?

Anti-oksidan nedir? Etkileri Nelerde bulunur? Yaşamımız boyunca mükemmel işleyişine akıl sır erdiremediğimiz vücudumuz belli bir yaştan sonra ihanet eder ve toksit maddeler, cildin kolejen tabakasını tahrip eden serbest radikaller ve karbon monoksit

Detaylı

KERKENES EKO-MERKEZ EKOLOJİK ÜRÜNLER KERKENES EKO-MERKEZ EKOLOJİK ÜRÜNLER

KERKENES EKO-MERKEZ EKOLOJİK ÜRÜNLER KERKENES EKO-MERKEZ EKOLOJİK ÜRÜNLER KERKENES EKO-MERKEZ EKOLOJİK ÜRÜNLER KERKENES EKO-MERKEZ EKOLOJİK ÜRÜNLER YEMEK TARİFLERİ KİTABI 1 Erdoğan Akdağ Araştırma ve Eğitim Merkezi. 2 Güneş Evi ve Güneş Ocakları İÇİNDEKİLER Kerkenes Eko-Merkez...5

Detaylı

KOLAY KADAYIF MANTI. Yoğurt için 3 su bardağı yoğurt 4 diş sarımsak

KOLAY KADAYIF MANTI. Yoğurt için 3 su bardağı yoğurt 4 diş sarımsak KOLAY KADAYIF MANTI Mantı için; 250 gr. kadayıf 200 gr. dana kıyma 2 çay kaşığı köfte baharı 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz 1/3 bağ maydanoz 2 çorba

Detaylı

2 3 4 5 6 7 8 Künye Zeytin Memecik / 1123 Zeytin Ayvalık / 7643 Defne / 12 Erik / 23 Badem / 38 Limon / 60 Nar / 137 Guava / 16 Bergamut / 200 Keçi Boynuzu / 15 Trabzon Hurma / 13 Muz / 24 Armut / 20 Dut

Detaylı

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ DİABETLİ HASTALAR İÇİN BESLENME KILAVUZU FR-HYE-04-719-02

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ DİABETLİ HASTALAR İÇİN BESLENME KILAVUZU FR-HYE-04-719-02 FR-HYE-04-719-02 ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ DİABETLİ HASTALAR İÇİN BESLENME KILAVUZU Hazırlayan AD/BD/Birim(ler):Beslenme ve DiyetBirimi Sayfa 1 / 10 İlkyayın tarihi:

Detaylı

YAŞLILIKTA BESLENME VE SAĞLIK. MERSİN SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ EĞİTİM ŞUBESİ Züleyha KAPLAN Beslenme ve Diyet Uzmanı

YAŞLILIKTA BESLENME VE SAĞLIK. MERSİN SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ EĞİTİM ŞUBESİ Züleyha KAPLAN Beslenme ve Diyet Uzmanı YAŞLILIKTA BESLENME VE SAĞLIK MERSİN SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ EĞİTİM ŞUBESİ Züleyha KAPLAN Beslenme ve Diyet Uzmanı Yaşlanma her canlıda görülen ve vücutta değişiklik yapan bir süreçtir Herkes bir gün yaşlanacaktır

Detaylı

ALKALİ BESLENME HAKKINDA BİLİNMESİ GEREKENLER

ALKALİ BESLENME HAKKINDA BİLİNMESİ GEREKENLER ALKALİ BESLENME HAKKINDA BİLİNMESİ GEREKENLER VE ALKALİ GIDA LİSTESİ ph değerinin sağlığımız için önemi nedir? Asidik bir vücut hastalıkları kendine çeken güçlü bir mıknatıstır. Bu nedenle de vücudun ph

Detaylı

ALANYA BELEDİYESİ ÇEVRE KORUMA VE KONT.MD YETERLİ VE DOĞRU BESLENME KURALLARI

ALANYA BELEDİYESİ ÇEVRE KORUMA VE KONT.MD YETERLİ VE DOĞRU BESLENME KURALLARI ALANYA BELEDİYESİ ÇEVRE KORUMA VE KONT.MD YETERLİ VE DOĞRU BESLENME KURALLARI 16 EKİM DÜNYA GIDA GÜNÜ Dünya da bir yanda obeziteyle mücadele yapılırken diğer tarafta açlıktan ölme noktasına gelen insanlara

Detaylı

TIENS. Aprotie Organics. Sağlıklı ve güzel cildin sırrını bulunuz!

TIENS. Aprotie Organics. Sağlıklı ve güzel cildin sırrını bulunuz! TIENS Aprotie Organics Sağlıklı ve güzel cildin sırrını bulunuz! APROTIE ORGANICS Aprotie Organics, organik portakal suyunu su yerine kullanır, çünkü bu, vitamin ve mineraller gibi besleyici maddeler açısından

Detaylı

EKMEKSİZ DİYET OLUR MU? ŞİŞMANLIĞIN TEK SUÇLUSU EKMEK Mİ? Dilara Koçak Beslenme ve Diyet Uzmanı 8 Mart 2013 www.dilarakocak.com.tr

EKMEKSİZ DİYET OLUR MU? ŞİŞMANLIĞIN TEK SUÇLUSU EKMEK Mİ? Dilara Koçak Beslenme ve Diyet Uzmanı 8 Mart 2013 www.dilarakocak.com.tr EKMEKSİZ DİYET OLUR MU? ŞİŞMANLIĞIN TEK SUÇLUSU EKMEK Mİ? Dilara Koçak Beslenme ve Diyet Uzmanı 8 Mart 2013 www.dilarakocak.com.tr Ağacın kökü toprak İnsanın kökü EKMEK tir. 2 BİR AYDA 7-12 KG. VERMEK

Detaylı

ŞİKAYETİNİZ Mİ VAR??? Yemek sonrası şişkinlik hissediyorum... Yemeklerden sonra hazımsızlık hissediyorum...

ŞİKAYETİNİZ Mİ VAR??? Yemek sonrası şişkinlik hissediyorum... Yemeklerden sonra hazımsızlık hissediyorum... ŞİKAYETİNİZ Mİ VAR??? Yemek sonrası şişkinlik hissediyorum... Yemeklerden sonra hazımsızlık hissediyorum... ŞİKAYETİNİZ Mİ VAR??? Ha4ada 2-3 defa kabızlığım oluyor... Kabız olduğumda fissür/hemoroid şikayetlerim

Detaylı

T.C. KÜTAHYA TİCARET BORSASI A Y L I K B Ü L T E N BÜLTEN NO : 10 SAYFA NO : 1

T.C. KÜTAHYA TİCARET BORSASI A Y L I K B Ü L T E N BÜLTEN NO : 10 SAYFA NO : 1 BÜLTEN AYI : EKİM 0 BÜLTEN NO : 0 SAYFA NO : HUBUBAT BUĞDAY BUĞDAY 0,5 0,70 0,59.06.95 KG 6.58.889,89 HMS BUĞDAY 0,59 0,90 0,6 4.64.470 KG.94.97,6 HTS BUĞDAY 0,58 0,59 0,58 5.800 KG 5.000,00 K.A.G.T BUĞDAY

Detaylı

Yağlı ciltler için mucize maskeler

Yağlı ciltler için mucize maskeler On5yirmi5.com Yağlı ciltler için mucize maskeler İşte yağlı ciltler için doğal temizlik ve bakım önerileri... Yayın Tarihi : 6 Eylül 2012 Perşembe (oluşturma : 10/26/2015) Yağlı ciltlerin bakımı için,

Detaylı

a Hazır mısınız? Deniz mevsiminin açıldığı şu günlerde kendinizi mayo ve bikini giymeye hazır hissediyor musunuz?

a Hazır mısınız? Deniz mevsiminin açıldığı şu günlerde kendinizi mayo ve bikini giymeye hazır hissediyor musunuz? Plajlar a Hazır mısınız? Deniz mevsiminin açıldığı şu günlerde kendinizi mayo ve bikini giymeye hazır hissediyor musunuz? Üzerindeki pareodan kurtulur kurtulmaz kendini havuza atanlardan mısınız? Yoksa

Detaylı

İLKÖĞRETİM ÇOCUKLARI İÇİN SAĞLIKLI BESLENME BESİN ÖGELERİ

İLKÖĞRETİM ÇOCUKLARI İÇİN SAĞLIKLI BESLENME BESİN ÖGELERİ İLKÖĞRETİM ÇOCUKLARI İÇİN SAĞLIKLI BESLENME Doğumdan itibaren büyüme ve gelişme, sağlıklı ve uzun bir yaşam için vücudumuza gerekli olan bütün maddeleri besinlerle alırız. Besin; yenilebilen ve yenildiğinde

Detaylı

Gıdalar ve Güzellik Ananas Armut Avokado Balık Balkabağı Biber Böğürtlen Brezilya fıstığı Çilek Elma

Gıdalar ve Güzellik Ananas Armut Avokado Balık Balkabağı Biber Böğürtlen Brezilya fıstığı Çilek Elma Gıdalar ve Güzellik Besinlerin dengeli bir şekilde tüketilmesi cildin sağlıklı bir görünüme sahip olmasını sağlar. Aşağıda cilt sağlığına katkıları olan besinler ve içerdikleri vitaminler ile mineraller

Detaylı

3 Gecelik Konaklamalı Programlar. 3 Gecelik Konaklamalı Programlar

3 Gecelik Konaklamalı Programlar. 3 Gecelik Konaklamalı Programlar Nua da geçireceğiniz zamanı en fazla keyif alarak değerlendirebilmeniz için sizin adınıza hazırladığımız, geçmişe doğru mistik bir yolculuk vadeden, ruhunuza ve bedeninize hitap eden bu programlar en doğru

Detaylı

1800 KALORİLİK ZAYIFLAMA DİYETİ ÖRNEK YEMEK LİSTESİ

1800 KALORİLİK ZAYIFLAMA DİYETİ ÖRNEK YEMEK LİSTESİ 1800 KALORİLİK ZAYIFLAMA DİYETİ BİR GÜNDE ALINMASI GEREKEN YİYECEK MİKTARLARI BESİN GRUBU DEĞİŞİM MİKTARI SÜT 3 ET 5 EKMEK VE EKMEK YERİNE GEÇEN 10 SEBZE YEMEĞİ 2 MEYVE 5 YAĞ 4 SABAH: ÖRNEK YEMEK LİSTESİ

Detaylı

SAĞLIKLI RENKLENİN SUNUM ÖZETİ

SAĞLIKLI RENKLENİN SUNUM ÖZETİ SAĞLIKLI RENKLENİN SAĞLIKLI RENKLENİN SUNUM ÖZETİ Carl Rehnborg ve NUTRILITE /NUTRIWAY Öyküsü Sağlıklı Beslenmenin Zorlukları Beslenmenizi renklendirin Sağlıklı Beslenme. Sağlıklı Yaşam. Müşterilerle Sağlık

Detaylı

Index. Besin Grubu kalori Cetveli. 1... Süt ve Süt Ürünleri. 5... Meyveler. 4... Sebzeler. 6... Yağlar. 3...Tahıllar. 7...

Index. Besin Grubu kalori Cetveli. 1... Süt ve Süt Ürünleri. 5... Meyveler. 4... Sebzeler. 6... Yağlar. 3...Tahıllar. 7... Sayfa Besin Grubu kalori Cetveli 1... Süt ve Süt Ürünleri Index 1... Tatlılar 2... Et Gurubu 3...Tahıllar 3...Sebzeler 4... Sebzeler 5... Meyveler 6... Yağlar 7... Kahvaltılıklar 8... Erişteli Ayran Aşı

Detaylı

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ OBESİTE HASTALARI İÇİN BESLENME KILAVUZU OBESİTE HASTALARI İÇİN BESLENME KILAVUZU

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ OBESİTE HASTALARI İÇİN BESLENME KILAVUZU OBESİTE HASTALARI İÇİN BESLENME KILAVUZU FR-HYE-04-719-01 ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ OBESİTE HASTALARI İÇİN BESLENME KILAVUZU Hazırlayan AD/BD/BİRİM(ler) : Beslenme ve Diyet Birimi Sayfa 1 / 9 OBESİTE HASTALARI

Detaylı

KOLOREKTAL KANSERE DUR DEMENİN 12 YOLU

KOLOREKTAL KANSERE DUR DEMENİN 12 YOLU KOLOREKTAL KANSERE DUR DEMENİN 12 YOLU Kolorektal kanseri engellemek için benimseyeceğiniz yaşam biçimi kalbinize yardım etmek için benimsemeniz gereken yaşam biçimiyle birebir örtüşüyor. Yani bir yandan

Detaylı

TUVAL GARDEN, bir TPD GRUP Projesidir.

TUVAL GARDEN, bir TPD GRUP Projesidir. TUVAL GARDEN, bir TPD GRUP Projesidir. TPD GRUP Köklerine bağlı, geleneksel değerlerini çağımız gerekleriyle harmanlamış, her geçen gün daha da profesyonelleşen, yaptığı işi en iyi şekilde bitirmeye çabalayan,

Detaylı

KOAH VE EGZERSİZ KOAH TA EGZERSİZ TAVSİYELERİ

KOAH VE EGZERSİZ KOAH TA EGZERSİZ TAVSİYELERİ KOAH VE EGZERSİZ KOAH kalıcı nefes darlığı ile kendini gösteren, geri dönüşü olmayan bir akciğer hastalığıdır. Sigara ve cevre kirliliği gibi faktörlerin etkisiyle hasta sayısı hızlı bir şekilde artmaktadır.

Detaylı

DİYABETTE BESLENME PRENSİPLERİ

DİYABETTE BESLENME PRENSİPLERİ İstanbul Üniversitesi İç Hastalıkları Anabilim Dalı Endokrinoloji ve Metabolizma Bilim Dalı DİYABETTE BESLENME PRENSİPLERİ Dr. Dyt. Cemile İdiz Ne yemeliyim? DİYABET Tatlı meyve yeme!! Limon şekeri düşürür

Detaylı

FIRSATLAR ÇARŞAMBA GÜNLERİ BAŞLAR! 20-26 ŞUBAT TARİHLERİ ARASINDA GEÇERLİDİR. 10.90

FIRSATLAR ÇARŞAMBA GÜNLERİ BAŞLAR! 20-26 ŞUBAT TARİHLERİ ARASINDA GEÇERLİDİR. 10.90 FIRSATLAR ÇARŞAMBA GÜNLERİ BAŞLAR! 20-26 ŞUBAT TARİHLERİ ARASINDA GEÇERLİDİR. www.facebook.com/sokmarketler www.twitter.com/sokmarketler dakikalarınızı ŞOK ta yükleyebilirsiniz. Yüklemelerinizde işlem

Detaylı

Kansız kişilerde görülebilecek belirtileri

Kansız kişilerde görülebilecek belirtileri Kansızlık (anemi) kandaki hemoglobin miktarının yaş ve cinsiyete göre kabul edilen değerlerin altında olmasıdır. Bu değerler erişkin erkeklerde 13.5 g/dl, kadınlarda 12 g/dl nin altı kabul edilir. Kansızlığın

Detaylı

Kedi/Köpeğiniz ve Hava Koşulları Perşembe, 10 Nisan 2008 20:50 - Son Güncelleme Perşembe, 10 Nisan 2008 20:58

Kedi/Köpeğiniz ve Hava Koşulları Perşembe, 10 Nisan 2008 20:50 - Son Güncelleme Perşembe, 10 Nisan 2008 20:58 Her türlü hava koşulunda kedi/köpeğinizin güvenliğini sağlamak. Hava koşulları nasıl olursa olsun, kedi/köpeğinizin güvenliği ve rahatını sağlamanın en iyi yolu, onu evinizin, kendinizce en rahat ve güvenli

Detaylı

HİPERLİPİDEMİ TEDAVİ KILAVUZU VE YAŞAM TARZI ÖNERİLERİ

HİPERLİPİDEMİ TEDAVİ KILAVUZU VE YAŞAM TARZI ÖNERİLERİ HİPERLİPİDEMİ TEDAVİ KILAVUZU VE YAŞAM TARZI ÖNERİLERİ Hiperlipidemi; kanda çeşitli yağların yüksekliğini ifade etmek için kullanılan bir terimdir. Bu çeşitli yağ tipleri kolesterol, trigliserid, LDL-kolestroldür.

Detaylı

AYLIK YEMEK MENÜSÜ / ŞUBAT 2016

AYLIK YEMEK MENÜSÜ / ŞUBAT 2016 AYLIK YEMEK MENÜSÜ / ŞUBAT 2016 Boğaziçi Üniversitesi Rektörlüğü Sağlık, Kültür ve Spor Daire Bşk. Kantin ve Kafeteryalar Şube Md. 01.02.2016 02.02.2016 Salı 03.02.2016 Çarşamba 04.02.2016 Perşembe 05.02.2016

Detaylı

Sayın (ebeveyn / bakıcı)

Sayın (ebeveyn / bakıcı) Sigara içmenin insan vücudu üzerine etkileri Sayın (ebeveyn / bakıcı) Aşağıdaki faaliyet, sigara kullanımıyla ilgili konuları çocuğunuzla konuşmanıza yardımcı olmak için kullanılabilir. Bu aynı zamanda

Detaylı

www.efendikozmetik.com

www.efendikozmetik.com www.efendikozmetik.com HAKKIMIZDA 2005 yılında kurulan Efendi Kozmetik, kurucularının kozmetik ve perakende sektöründeki 17 yıllık deneyimini de birleştirerek, müşterilerine doğal kozmetik alanında uzun

Detaylı

ÖZEL KAŞGARLI MAHMUT İLKÖĞRETİM OKULU Sağlık Bülteni-1. YETERLİ ve DENGELİ BESLENME. PSİKOLOJİK DANIŞMA ve REHBERLİK BÖLÜMÜ

ÖZEL KAŞGARLI MAHMUT İLKÖĞRETİM OKULU Sağlık Bülteni-1. YETERLİ ve DENGELİ BESLENME. PSİKOLOJİK DANIŞMA ve REHBERLİK BÖLÜMÜ ÖZEL KAŞGARLI MAHMUT İLKÖĞRETİM OKULU Sağlık Bülteni-1 YETERLİ ve DENGELİ BESLENME PSİKOLOJİK DANIŞMA ve REHBERLİK BÖLÜMÜ OKUL ÇAĞINDA BESLENME Okul çağı dönemi, büyüme ve gelişmenin hızlı olduğu, besin

Detaylı

HIZLI TÜKETİLEN ÜRÜNLER FİYAT ENDEKSİ (HTFE)

HIZLI TÜKETİLEN ÜRÜNLER FİYAT ENDEKSİ (HTFE) HIZLI TÜKETİLEN ÜRÜNLER FİYAT ENDEKSİ () 2015 Yılı Ayı Gelişmeleri Hazırlayan: Zafer YÜKSELER Sayı:3 Şubat 2015 2015 yılı ayında, bir önceki aya göre yüzde 1,1 oranında yükselmiş, yıllık artış oranı ise

Detaylı

Sağlıklı besleniyoruz Sağlıkla büyüyoruz. Diyetisyen Serap Orak Tufan

Sağlıklı besleniyoruz Sağlıkla büyüyoruz. Diyetisyen Serap Orak Tufan Sağlıklı besleniyoruz Sağlıkla büyüyoruz Diyetisyen Serap Orak Tufan İstanbul 2015 NEDEN OKULA GİDERİZ? PEKİ NEDEN YEMEK YERİZ? Hastalanmamak için Daha Güçlü olmak için Daha çabuk büyümek için Karnımızı

Detaylı

Sleeping eauty. by DesleeClama Uyuyan Güzel - Doğanın güzellik sırlarından esinlenmiş yatak kumaşları

Sleeping eauty. by DesleeClama Uyuyan Güzel - Doğanın güzellik sırlarından esinlenmiş yatak kumaşları Uyuyan Güzel - Doğanın güzellik sırlarından esinlenmiş yatak kumaşları Doğanın güzelliği bir yatakta Uyuyan güzel yatak uygulamaları koleksiyonu, sizi doğanın güzellik ürünlerini keşfederek, dünya çapında

Detaylı

PURE OCEAN MAKYAJ TEMİZLEME SERİSİ

PURE OCEAN MAKYAJ TEMİZLEME SERİSİ MAKYAJ TEMİZLEME SERİSİ YENİ NESİL MAKYAJ TEMİZLEME SERİSİ KOLAY KULLANIM VE ETKİLİ SONUÇ ÖZEL GELİŞTİRİLMİŞ BENZERSİZ FORMÜL BİYOTEKNOLOJİ İLE ÜRETİM BİTKİSEL AKTİF MOLEKÜLLER EKSTRA CİLT BAKIMI TEMİZLEME

Detaylı

Sağlıklı bir hamilelik için izlenmesi gereken 10 adım

Sağlıklı bir hamilelik için izlenmesi gereken 10 adım http:www.babycentre.co.uk/midwives 10 steps to a healthy pregnancy (Turkish) Sağlıklı bir hamilelik için izlenmesi gereken 10 adım 1. Hamilelik sürecini erkenden planlayın ve organize edin! 2. Sağlıklı

Detaylı

www.scalaturkiye.com.tr

www.scalaturkiye.com.tr www.scalaturkiye.com.tr Giriş Bayan iç çamaşırları, gecelikleri ve korse alanında dünyanın en ünlü üreticilerinden olan Scala, yıllar süren araştırma ve geliştirme faaliyetlerinden sonra, devrim niteliği

Detaylı

dakikalarınızı ŞOK ta yükleyebilirsiniz. Yüklemelerinizde işlem ücreti alınmamaktadır.

dakikalarınızı ŞOK ta yükleyebilirsiniz. Yüklemelerinizde işlem ücreti alınmamaktadır. www.sokmarket.com.tr www.facebook.com/sokmarketler www.twitter.com/sokmarketler dakikalarınızı ŞOK ta yükleyebilirsiniz. Yüklemelerinizde işlem ücreti alınmamaktadır. 13-19 Yıllar 5 kg Un 1 lt Yağlı Süt

Detaylı

1974 ten bugüne biz dogrusunu yapiyoruz...

1974 ten bugüne biz dogrusunu yapiyoruz... _ 1974 ten bugüne biz dogrusunu yapiyoruz... www.atombaharat.com www.baharatgunleri.com HAKKIMIZDA ATOM GIDA Küçük bir işletme olarak yola çıktık. Fakat her yaptığımız işin en iyisini yapmaya çalıştık.

Detaylı

BESLENME İSTANBUL İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ EĞİTİM ŞUBESİ

BESLENME İSTANBUL İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ EĞİTİM ŞUBESİ BESLENME İSTANBUL İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ EĞİTİM ŞUBESİ 2008 SUNU PLANI Sağlıklı ve dengeli beslenme Temel besin öğeleri ve grupları Öğün içerikleri: Kahvaltı Fast-food ve zararları Çocuğunuzun beslenme çantası

Detaylı

TC SAĞLIK BAKANLIĞI ANTALYA KAMU HASTANELERİ BİRLİĞİ ANTALYA EĞİTİM VE ARAŞTIRMA HASTANESİ

TC SAĞLIK BAKANLIĞI ANTALYA KAMU HASTANELERİ BİRLİĞİ ANTALYA EĞİTİM VE ARAŞTIRMA HASTANESİ TC SAĞLIK BAKANLIĞI ANTALYA KAMU HASTANELERİ BİRLİĞİ ANTALYA EĞİTİM VE ARAŞTIRMA HASTANESİ Aşırı sıcaklar çeşitli sağlık problemlerini de beraberinde getirmektedir.sıcaklık ve nem artışına bağlı olarak

Detaylı

Hayat boyu, hayat dolu!..

Hayat boyu, hayat dolu!.. Hayat boyu, hayat dolu!.. KAYSERİ: Sivas Caddesi İpeksaray AVM A Kule 5. Kat Melikgazi - Kayseri Tel. +90352 224 24 10 Fax. +90352 224 2412 İSTANBUL: İkitelli Organize Sanayi Bölgesi Turgut Özal Caddesi

Detaylı

Sporcu Beslenmesi Ve Makarna. Prof. Dr. Funda ELMACIOĞLU Beslenme ve Diyetetik Bölümü Bölüm Başkanı

Sporcu Beslenmesi Ve Makarna. Prof. Dr. Funda ELMACIOĞLU Beslenme ve Diyetetik Bölümü Bölüm Başkanı Sporcu Beslenmesi Ve Makarna Prof. Dr. Funda ELMACIOĞLU Beslenme ve Diyetetik Bölümü Bölüm Başkanı BESLENME Genetik yapı PERFORMANS Fiziksel kondisyon Yaş Cinsiyet Yaş Enerji gereksinimi Vücut bileşimi

Detaylı

Sağlık deposu meyveler

Sağlık deposu meyveler Yaz Mevsiminde Sağlığın Anahtarı: Yaz Meyveleri Meyveler, sağlık için ne kadar önemli olduğunun bilinmesine rağmen; pek çok kişi tarafından yeterli miktarlarda tüketilemiyor. Yaz ayları ise meyve çeşitliliği

Detaylı

Zayıflarken Yapılan 5 Hata ve Çözümleri

Zayıflarken Yapılan 5 Hata ve Çözümleri Zayıflarken Yapılan 5 Hata ve Çözümleri Ebru Pelin 10 günde 10 kilo verin... X diyetiyle bu yaza ideal kilonuzda girin... X biberi, Y kapsülü ile ayda 15 kilo verin... Bu ve benzeri iddialarla oluşturulan

Detaylı

çorbalar 10,00 TL 5,00 TL beyran mercimek ezogelin (haşlanmış kuzu incik, haşlanmış pirinç, sarımsak, pul biber, karabiber, et suyu sosu ile)

çorbalar 10,00 TL 5,00 TL beyran mercimek ezogelin (haşlanmış kuzu incik, haşlanmış pirinç, sarımsak, pul biber, karabiber, et suyu sosu ile) www.kebapkar.com.tr Antep Fıstığı Gaziantep yemekleri, Türk mutfağında malzeme çeşitliliği, pişiriliş tarzları, göze ve damak tadına hitap eden sunuluş şekilleriyle her zaman için önemli biryer tutmaktadır.

Detaylı

KARDELEN TARIM ÜRÜNLERİ LTD. ŞTİ. DOĞAL BİTKİSEL YAĞLAR-SAÇ VE CİLT BAKIM ÜRÜNLERİ

KARDELEN TARIM ÜRÜNLERİ LTD. ŞTİ. DOĞAL BİTKİSEL YAĞLAR-SAÇ VE CİLT BAKIM ÜRÜNLERİ KARDELEN TARIM ÜRÜNLERİ LTD. ŞTİ. DOĞAL BİTKİSEL YAĞLAR-SAÇ VE CİLT BAKIM ÜRÜNLERİ S.NO ÜRÜN ADI BİRİM DİZİ ADETİ 1 ACIBADEM YAĞI 20CC 12 2 ADAÇAYI YAĞI 20CC 12 3 AHUDUDU AROMASI 20CC 12 4 ALABALIK YAĞI

Detaylı

ENERJi veren KAHVALTI. 5 Tariflik Kahvaltı Rehberi. Küçük Kitap EGZERSİZ EGZERSİZ PROGRAMLARI PROGRAMLARI

ENERJi veren KAHVALTI. 5 Tariflik Kahvaltı Rehberi. Küçük Kitap EGZERSİZ EGZERSİZ PROGRAMLARI PROGRAMLARI ENERJi veren KAHVALTI Küçük Kitap 5 Tariflik Kahvaltı Rehberi EGZERSİZ PROGRAMLARI (. ENERJi veren KAHVALTI Güne enerji dolu başlamak için kahvaltınızı en sevdiğiniz besinlerle yapın. Klasik kahvaltı yapmaktan

Detaylı

KIRLANGIÇ L: Chelidonichthys lucerna M: Kırmızı Kırlangıç Đ: Tub gurnard A: Roter Knurrhani F: Grondin perlon

KIRLANGIÇ L: Chelidonichthys lucerna M: Kırmızı Kırlangıç Đ: Tub gurnard A: Roter Knurrhani F: Grondin perlon KIRLANGIÇ L: Chelidonichthys lucerna M: Kırmızı Kırlangıç Đ: Tub gurnard A: Roter Knurrhani F: Grondin perlon Ege, Akdeniz ve Marmara'nın fazla göç etmeyen, yerli balığıdır. Kısmen Karadeniz'de rastlanır.

Detaylı

Vizyon BÜYÜK LOKMA YİYİN

Vizyon BÜYÜK LOKMA YİYİN Tarihçe Burger Break Markası 2013 te Ankara da kurulmuştur. Marka Yücelen Şirketler Grubu iştirakidir. Yücelen Şirketler Grubu başta akaryakıt, deniz taşımacılığı, lojistik, filo kiralama, yatçılık, turizm,

Detaylı

Kahvaltı. Çorbalar. Süzme Mercimek Çorbası Baharatlı & Şehriyeli Günün Çorbası

Kahvaltı. Çorbalar. Süzme Mercimek Çorbası Baharatlı & Şehriyeli Günün Çorbası lezzette zirve Köfteli Den Çorbası Kahvaltı Spesiyal Kahvaltı Beyaz peynir, kaşar peynir, siyah zeytin, yeşil zeytin, tereyağı, bal, ev reçelleri, haşlanmış yumurta, domates, salatalık, biber, maydanoz,

Detaylı

TARİH: SABAH KAHVALTISI: Kcal ÖĞLE YEMEĞİ: Kcal

TARİH: SABAH KAHVALTISI: Kcal ÖĞLE YEMEĞİ: Kcal TARİH: SABAH KAHVALTISI: ÖĞLE YEMEĞİ: 10 EYLÜL PAZARTESİ Kahvaltı Tabağı 1,Peynirli Poğaça, Portakal Suyu 535 Patlıcan oturtma,pirinç pilavı, cacık, karpuz 733 11 EYLÜL SALI Kahvaltı Tabağı 2,Tereyağlı

Detaylı

KADIN VE AİLE SAĞLIĞI HİZMETLERİ İSTANBUL BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ SAĞLIK VE SOSYAL HİZMETLER DAİRE BAŞKANLIĞI SAĞLIK VE HIFZISSIHHA MÜDÜRLÜĞÜ

KADIN VE AİLE SAĞLIĞI HİZMETLERİ İSTANBUL BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ SAĞLIK VE SOSYAL HİZMETLER DAİRE BAŞKANLIĞI SAĞLIK VE HIFZISSIHHA MÜDÜRLÜĞÜ KADIN VE AİLE SAĞLIĞI HİZMETLERİ İSTANBUL BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ SAĞLIK VE SOSYAL HİZMETLER DAİRE BAŞKANLIĞI SAĞLIK VE HIFZISSIHHA MÜDÜRLÜĞÜ 0 1 YAŞ ÇOCUK BESLENMESİ BU EĞİTİMDE NELER PAYLAŞACAĞIZ? o Süt

Detaylı

MÜSABAKA VEYA ANTRENMAN ÖNCESİ, SIRASI VE SONRASINDA SPORCU BESLENMESİ

MÜSABAKA VEYA ANTRENMAN ÖNCESİ, SIRASI VE SONRASINDA SPORCU BESLENMESİ MÜSABAKA VEYA ANTRENMAN ÖNCESİ, SIRASI VE SONRASINDA SPORCU BESLENMESİ Sporcuların performansını etkileyen faktörlerden genetik yapı, uygun antrenmanın yanında beslenmeleri de son derece önem taşımaktadır.

Detaylı

KALP DAMAR HASTALIKLARI VE BESLENME

KALP DAMAR HASTALIKLARI VE BESLENME KALP DAMAR HASTALIKLARI VE BESLENME Kalp hastalıkları deyince; kalp ve kan damarlarına ilişkin hastalıklar aklımıza gelmektedir. Damar sertliği; Atardamar duvarının kalınlaşmasıdır. Yavaş seyreden ilerleyici

Detaylı