Ba langıçlar / Starters
|
|
- Alp Erdinç
- 7 yıl önce
- İzleme sayısı:
Transkript
1
2 Ba langıçlar / Starters Zeytinya lı Enginar Artichoke Cooked in Extra Virgin Olive Oil Dana Carpaccio, Parmesan Sufle ve Roka Salatası Beef Carpaccio, Parmesan Fondue and Aragula Salad Tuna Avokado Tartar, Çıtır Ekmek Bonito Tuna Fish, Avocado Tartar and Crispy Crostini Bufalo Mozzeralla, Domates Fesle en Bruschetta Buffalo Mozzarella, Olive Oil and Tomato - Basil Bruschetta Meze Taba ı; Humus, Babagannu, Acılı Ezme, Havuç Tarator, Zeytinya lı Enginar ve Pastırmalı Börek Mezze Platter; Hummus, Babaghanoush, Spicy Tomato Relish, Carrot Yoghurt, Artichoke and Pastrami Börek Ton Balı ı Salatası, Roka Salatası Tuna Fish, White Beans and Arugula Salad Sebze Salatası, Çıtır Sebzeler ve Elma Vinegret Sos Roman Lettuce Heart and Crispy Vegetables with Apple Cider Vinaigrette Ahtapot Salatası, Kapari ve Sarımsaklı Zeytinya ı Octopus Sautéed in Olive Oil and Garlic Közlenmi Domates Çorbası Grilled Tomato Soup Mercimek Çorbası Lentil Soup
3 Ana Yemekler / Main Course Ev Yapımı Kıtır "Mantı" Pan Fried Homemade Manti Pasta, Local Speciality, Served with Garlic Yoghurt Pappardelle Makarna, Sotelenmi Enginar ve Ördek Pappardelle Pasta, Artichoke and Duck Ragu Fırında Kızarm Yarım Tavuk, Sarımsak, So an ve Kaya Tuzu Half Oven Roasted Chicken, Garlic Glove and Onions Osso Buco, Safran Risotto Veal Osso Bucco and Gremolata, Saffron Risotto Kavanozda Turunçgil Kabukları ile Pi irilmi Karides Anason Alioli Jar of Tiger Prawns Cooked in Citrus Juice, Anise Aioli A Must Have Keçi Peynirli Köfte Beef & Lamb Meatballs with Goat Cheese Balık Köfte, Baharat Salatası Crispy Fried Fish Patties Balls with Herb Salad Kimyonlu Köfte, Semizotu Salatası Grilled Beef Köfte, Cumin Seeds and Roasted Garlic Kasap Köfte, Pide ve Piyaz Chopped Lamb and Beef, White Beans Salad
4 Pideler / Turkish Pides Crust Pastırmalı ve Ka ar Peynirli Pide Pastrami and Kashkaval Cheese Döner Kebap Döner Kebab Calzone Patatesli ve Bıldırcın Yumurtalı Pide Potato, Quail Egg and Chili 21 Pizzalar / Pizza Margarita Pizza Margarita, Tomato, Mozzarella and Basil Kalamar ve Ton Balıklı Pizza Seafood; Squid, Tuna Fish, Prawns and Pesto Drizzle Sucuklu Pizza, Yo urt Sos Turkish Sausage, Garlic,Tomato, Mozzarella, Arugula, Garlic and Yoghurt Dressing
5 Izgaralar / From Grill Antrikot Rib Eye Steak Bonfile Fillet Steak 360gr Adana Kebap Beef and Lamb Kebab as Prepared in Adana Province Kılıç Balı ı, Ançuez ve Domates Sirkesi Sword Fish Steak, Anchovy and Tomato Vinaigrette Kalamar Izgara, Acı Kırmızı Biber Ya ı Squid, Chilli Oil 49 Sos Seçenekleri / Selection of Sauces Domates Sosu / Tomato Relish and Roasted Garlic Biberli Sos / Bell Pepper and Olive Oil Salsa Balsamik Sos / Balsamic Shallot Sauce Garnitür Seçenekleri / Condiments Domates, Patlıcan, Kabak / Tomato, Eggplant, Zucchini Fırında Rezene, Pecorino Sarma / Baked Fennel and Pecorino Ispanak Sote / Sautéed Spinach Zeytinya lı Patates Püresi / Mashed Potato with Olive Oil Biberiyeli Patates / Rosemary Potato
6 Tatlılar / Desserts Limon Mus ve Sorbe Lemon Mousse and Sorbet ncir Hurma Tatlısı, Hindistan Cevizi Sosu ve Vanilyalı Dondurma Dried Figs and Dates, Coconut Milk Cream and Vanilla Ice Cream Cezvede Sıcak Çikolatalı Kek, Karamelli Dondurma Warm Chocolate Cake Served with Salted Caramel Ice Cream Tiramisu Tiramisu Krem Brüle Crème Brûlée Mevsim Meyveleri Seasonal Fruits Türk Peynir Taba ı The Best Turkish Cheeses
7
8
9 HOTEL & SPA ISTANBUL TUZLA
RAVOUNA 1906 ROOFTOP MENU
RAVOUNA 1906 ROOFTOP MENU SALATALAR / SALADS Burrata Salatası / Burrata Salad 34 Atom cherry domatesler ile / with cherry tomatoes Karidesli, Portakallı Kinoa Salatası / Orange and Shrimp Quinoa Salad
DetaylıMantı, Domates Sos, Yoğurt ve Tereyağlı Biber Sosu Türkish Ravioli, Tomato Sauce, Yoghurt and spicy Butter sauce
Oléo Pazzo Soğuk Et Tabağı soğuk Et çeşitleri, Peynir ve Zeytinler Oléo Pazzo Antipasti Assorted Meats, Cheese and Olives Kızarmış Kalamar Akdeniz Yeşillikleri, Limon ve Tartar sos Fried Calamari Mediterranean
DetaylıBAŞLANGIÇLAR / Starters
BAŞLANGIÇLAR / Starters DANA CARPACCIO Roka, Parmesan, Sızma Zeytinyağı ve Çıtır Ekmek Beef Carpaccio with Rocket, Virgin Olive Oil and Crispy Bread DANA FÜME Roka, Kiraz Domates, Parmesan ve Sızma Zeytinyağı
DetaylıÇORBALAR / SOUPS Yeşil Mercimek Çorbası
ÇORBALAR / SOUPS Yeşil Mercimek Çorbası Green Lentil Soup Domates Çorbası Tomato Soup Kremalı Maydanoz Çorbası Creamy Parsley Soup Sebze Çorbası Minestrone Soup SOĞUK BAŞLANGIÇLAR / COLD APPETIZERS Zencefil
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers Ton balığı carpaccio, tapenade sos, kuskus ve kurutulmuş domates ile 30 Tuna carpaccio with tapenade, couscous and dried tomatoes Kızarmış karides ve kalamar porsiyon portion 33
DetaylıSALAD &STARTERS / SALATA VE BAŞLANGIÇLAR
SALAD &STARTERS / SALATA VE BAŞLANGIÇLAR Shepherd s salad / Çoban salatası (V) 20,00 with fresh peppers, onion, tomato, cucumber and parsley Yeşil biber, soğan, domates, salatalık ve maydonoz eşliğinde
DetaylıCrispy vegetable spring rolls with chicken and sweet chili sauce (S) TL 24.00 Tavuk ve sebzeli çin böreği tatlı kırmızı biber sos ile
Starters Crispy vegetable spring rolls with chicken and sweet chili sauce (S) TL 2400 Tavuk ve sebzeli çin böreği tatlı kırmızı biber sos ile Grilled beef tossed in garden greens, Thai herbs and lime chili
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers Zeytinyağlı enginar, karides salatası ve pancar carpaccio ile 30 Artichoke in olive oil with shrimp salad and beetroot carpaccio Istakozlu "panzanella" salatası 55 kruton, domates,
DetaylıSET MENU 1. Limitsiz yerli içki ve meşrubat Unlimited local beverages and soft drinks
SET MENU 1 Kabak mücver üzerinde beyaz peynir, domates, füme somon, salatalık, roka salatası, zeytinyağlı pazı dolması ve haydari White cheese, tomato, smoked salmon, cucumber, rocketsalad, stuffed chard
DetaylıSet Menü 1 Set Menu 1
Set Menü 1 Set Menu 1 Füme somon ızgara mevsim sebzeleri üzerinde kurutulmuş domatesli sirke sos ile Smoked salmon on grilled seasonal vegetables with sun dried tomato vinaigrette Ispanaklı krep kremalı
DetaylıMENÜLER MENUS. Menü 1 Menu 1
MENÜLER MENUS Menü 1 Menu 1 Füme somon ızgara mevsim sebzeleri üzerinde kurutulmuş domatesli sirke sos ile Smoked salmon on grilled seasonal vegetables with sun dried tomato vinaigrette Ispanaklı krep
DetaylıÖğle Yemeği Set Menü 1 Lunch Menu 1
Öğle Yemeği Set Menü 1 Lunch Menu 1 Kremalı Taneli Sebze Çorbası Vegetables Soup with Cream Akdeniz Salata Mediterranean Salad Paprika Soslu Tavuk Göğüs, Pilav ve Brokoli ile Chicken Breast with Paprika
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers "Burrata" peynirli kuşkonmaz, kurutulmuş domates ve balzamik reduksiyon ile 28 Burrata cheese with asparagus, semi-dried tomatoes and balsamic reduction Ahtapot, kalamar ve karides
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers Teriyaki sos ile marine edilmiş somon filetosu 30 marul yaprakları, domates ve misket limonu sosu ile Marinated teriyaki salmon loin with romaine lettuce, tomatoes and lime dressing
DetaylıDÜĞÜN MENÜ 1 WEDDİNG MENU 1
DÜĞÜN MENÜ 1 WEDDİNG MENU 1 (Zeytinyağlı mevsim dolması, haydari, kısır, beyaz peynir, kaşar peyniri, patlıcan salata, çerkez tavuğu, domates, salatalık ve limon) (Seasonal vegetable dolma, strained yogurt
DetaylıSpecial Event Menu-1
Special Event Menu-1 Mozzarella Cheese Towers With Basil Grilled Vegetables, Timbali Sour Apple Sauce Homemade Vegetables Crepe Sweet Corn Drops, Curry Basil Sauce Fresh Herb Chicken Breast Rosti Potatoes
DetaylıMENU İŞTAH AÇICILAR HUMUS. IZGARA DANA ETLİ RULO BÖREĞİ Dana etli sigara böreği, füme biberli yoğurt sos ile EV YAPIMI SOMON CARPACCİO
İŞTAH AÇICILAR HUMUS EV YAPIMI SOMON CARPACCİO DANA CARPACCİO Pesto sos ve parmesan peyniri ile PEYNİR TABAĞI ÇAM FISTIKLI DİLİM ENGİNAR Karamelize soğan ve ballı hardal sos ile NİKİ nin PATLICAN SALATASI
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers Izgara ahtapot, mürekkepli spagetti salatası ve wasabili mayonez ile 33 Grilled octopus with ink spaghetti salad and wasabi mayonnaise Kızarmış karides ve kalamar porsiyon portion
DetaylıIzaka Restaurant& Bar
Izaka Restaurant& Bar Mezeler & Zeytinyağlılar Mezze & Vegetables In Olive Oil Çiğ köfte Steak tartar a la Turca Tabule Tabbouleh Humus Hummus Babagannuş Babaghanoush Muhammara Muhammara Acılı ezme Spicy
DetaylıSPICY SALMON POKE ON LETTUCE LEAVES 70 GRILLED LOCAL PEPPERS, TAHINI, PISTACHIO, MINT 60 ROASTED EGGPLANT, MISO YOGURT DRESSING 60
SNACKS AND APPETIZERS SHAVED MELON, WHITE CHEESE, ALMONDS 60 SPICY SALMON POKE ON LETTUCE LEAVES 70 ROASTED EGGPLANT, MISO YOGURT DRESSING 60 BONITO SWEET AND SOUR CEVICHE 90 TIRADITO NATURAL STYLE, CATCH
DetaylıSKYLIGHT RESTAURANT M E N U
SKYLIGHT RESTAURANT M E N U BAŞLANGIÇ STARTER Mozzarella Caprese Domates, mozzarella, fesleğen ve zeytin Mozzarella Caprese Tomato, mozzarella, basil and olives Roka Salatası Parmesan peyniri ve balzamik
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers Armut, ceviz ve peynirli börek, dana bresaola ve enginar salatası ile 28 Pear, walnut and cheese phyllo dough pastry with beef bresaola and artichoke salad Tavada kızartılmış ton
DetaylıMozzarella, Domates ve Fesleğenli Yeşil Salata, Pesto Sos ile Green Salad with Mozzarella, Tomato, Basil and Pesto Sauce 25 TL
Salatalar Salads Mozzarella, Domates ve Fesleğenli Yeşil Salata, Pesto Sos ile Green Salad with Mozzarella, Tomato, Basil and Pesto Sauce 25 TL Taze Baharatlı Kinoa Salatası / Quinoa Salad with Fresh Herbs
DetaylıSWEETS LEMON MERINGUE PIE 55 HAZELNUT TRES LECHES 55 PISTACHIO CASSONADE, CHOCOLATE ICE CREAM 75 CHURROS, CHOCOLATE SOUP 55 ICE CREAM & SORBETS 55
SWEETS LEMON MERINGUE PIE 55 HAZELNUT TRES LECHES 55 PISTACHIO CASSONADE, CHOCOLATE ICE CREAM 75 CHURROS, CHOCOLATE SOUP 55 ICE CREAM & SORBETS 55 SNACKS RAW VEGETABLES, SESAME, SMOKED EGGPLANT 65 CRISPY
DetaylıLobster Caesar salad with potato croutons and Parmesan chips 24. Seared scallops with Babaganoush, grilled pepper and lemon - olive oil sauce 26
Appetizers Cold Appetizers Lobster Caesar salad with potato croutons and Parmesan chips 24 Seared scallops with Babaganoush, grilled pepper and lemon - olive oil sauce 26 Smoked duck breast with sour red
DetaylıÇORBALAR SOUPS ZEYTİNYAĞLI COLD DISH WITH OLIVE OIL SALATALAR SALADS. Mevsim çorba Seasonal soup 19 TL
Raika da sunduklarımızı Türk Mutfağı olarak tanımlamak ve geleneksel kalıplara sokmak mümkün değil. Herkesin tanıdığı sunum ve lezzetlere yenilikçi ve çağdaş bir yorum getirerek, az kullanılan ve gizli
DetaylıÇorba / Soup. Ispanaklı Enginarlı Dip 22 Spinach Artichoke Dip Ispanak, enginar, ekşi krema, mozzarella peyniri, parmesan peyniri
Çorba / Soup Günün Çorbası / Soup of the Day 9 Bruschetta 15 Ev yapımı italyan ekmeği üzerine pesto soslu labne peyniri, domates, maydanoz, zeytinyağ ve balsamik glaze sosu Homemade Italian bread topped
DetaylıDANA FÜME / SMOKED BEEF Roka, kiraz domates, parmesan ve sızma zeytinyağı ile With fresh rocket, cherry tomato, parmesan and virgin olive oil
başlangıçlar DANA CARPACCIO / BEEF CARPACCIO Roka, parmesan, balsamik, taze karabiber ve sızma zeytinyağı ile With fresh rocket, parmesan, balsamic, virgin olive oil and ground black pepper DANA FÜME /
DetaylıArmada Teras Armada Terrace
Armada Teras Armada Terrace Aşçıbaşı / Executive chef HÜSEYİN ŞENER Başlangıçlar/ Starters Şef'in Soğuk Çilingir Tepsisi Chef's Traditional Seasonal Cold Starters Tray İstanbul Mutfağı'ndan sekiz çeşit
DetaylıSOĞUK BAŞLANGIÇLAR / COLD STARTERS
SOĞUK BAŞLANGIÇLAR / COLD STARTERS Geleneksel Meze Çeşitleri ; Patlıcan Söğürme, Haydari, Çerkez Tavuğu, Pastırmalı Humus, Pazı Dolması. Traditional Mezze Assortments; Charcoal Eggplant Salad, Yoghurt
DetaylıÇorbalar Soups. Günün Çorbası Soup Of The Day 4,90 4,00. Pazartesi. Monday 4,25. Salı. Tuesday 4,25. Çarşamba. Wednesday 4,25. Perşembe.
Çorbalar Soups İşkembe Çorbası Tripe Soup Mercimek Çorbası Lentil Soup Günün Çorbası Soup Of The Day Pazartesi Monday Ezogelin Çorbası Soup With Lentil, Tomato and Herbs Salı Tuesday Yayla Çorbası Yayla
DetaylıÇORBALAR / SOUPS BAŞLANGIÇLAR / STARTERS
ÇORBALAR / SOUPS GÜNÜN ÇORBASI / SOUP OF THE DAY SÜZME MERCİMEK ÇORBASI / STRAINED LENTIL SOUP 7-TL 7-TL BAŞLANGIÇLAR / STARTERS IZGARA KUŞKONMAZ / GRILLED ASPARAGUS Parmesan peyniri ve worcester sos eşliğinde
DetaylıStarters Turkish Spicy Sausage, Pastrami, White Cheese, Tomato, Cucumber, Marinated Olives, Clotted Cream, Honey, Dates, Dried Apricot
MONDAY Starters Turkish Spicy Sausage, Pastrami, White Cheese, Tomato, Cucumber, Marinated Olives, Clotted Cream, Honey, Dates, Dried Apricot Traditional Ottoman Sherbet Tamarind Sherbet, Lemon Sherbet
DetaylıGÜNDÜZ MENÜSÜ / DAY MENU
GÜNDÜZ MENÜSÜ / DAY MENU KAHVALTI / BREAKFAST - Victoria S kahvaltı / Victoria S breakfast Ege peynirleri, köy yumurtası ve yöremizin mevsim meyve, sebzeleriyle hazırlanan, bostanımızdan baharatlarla süslenen
DetaylıHilton Buffet Selection
Hilton Buffet Selection Hilton Breakfast Between 06:00 10:30 on weekdays and 06:00 11:00 on weekends Get your mornings off to an appetizing start. Introducing Hilton Breakfast, the ultimate breakfast buffet
DetaylıMenu 1. Traditional Turkish Mezzes Hummus, Muhammara, Stuffed Vine-Leaves, Circassian Chicken. Chicken Soup With Orzo
Menu 1 Starters Tomato, Cucumber, White Cheese, Kasar Cheese, Marinated Olives, Jam, Honey, Butter, Dates, Smoked Turkey Traditional Turkish Mezzes Hummus, Muhammara, Stuffed Vine-Leaves, Circassian Chicken
DetaylıIFTAR SET MENU 1. Traditional Tutmaç Soup. Rocket Salad With Walnut And Pomegranate Dressing
IFTAR SET MENU 1 Starters Turkish Spicy Sausage, Pastrami, White Cheese, Tomato, Cucumber, Marinated Olives, Clotted Cream, Honey, Dates, Dry Apricot Traditional Tutmaç Soup Rocket Salad With Walnut And
DetaylıHilton ParkSA Cloud 7 Restoran Teras & Barımıza hoş geldiniz.
Hilton ParkSA Cloud 7 Restoran Teras & Barımıza hoş geldiniz. İstanbul Boğazının büyüleyici manzarası eşliğinde Türk ve dünya mutfaklarından seçkin lezzetlerin sunulduğu restoranımızda leziz tatlar ve
DetaylıFiyatlarımız Türk Lirası olarak belirlenmiştir. Our prices are determined as Turkish Liras.
À LA CARTE MENU KAHVALTI BREAKFAST Kahvaltı Tabağı Taze mevsim meyveleri, haşlanmış yumurta, yoğurt, soğuk et çeşitleri, peynir çeşitleri, zeytin, kruvasan, çörek ve ekmek çeşitleri sepeti, reçel, marmelat,
DetaylıKarides Tava / Fried Prawns 48 TL Karides, Akdeniz yeşilliği, avokado sos. Prawns, Mediterranean greens, avocado sauce.
Kalamar Tava / Fried Calamari 48 TL Baby kalamar, Akdeniz yeşilliği, lime ve tartar sos. Calamari served with Mediterranean greens, lime and tartar sauce. Karides Tava / Fried Prawns 48 TL Karides, Akdeniz
DetaylıSuB Karaköy Lounge. *Omlet...12 İsteğe göre mantar, beyaz peynir, kaşar veya şarküteri ürünlerinden biri seçilerek taze baharatlar ile servis edilir.
KAHVALTI BREAKFAST *SuBBüfe Kahvaltı (sınırsız)...40 Açık büfe çeşitleri yazılacak, isteğe göre yumurta çeşitleri veya omlet opsiyonları, günün tatlısı, sınırsız çay veya filtre kahve SuBBuffet Breakfast
DetaylıSahip olduğumuz kalite belgeleri
Menü Sahip olduğumuz kalite belgeleri Mercimek Çorbası İşkembe Çorbası Lentil Soup Tripe Soup Çorbalar Soups 6.50 GÜNÜN ÇORBASI PAZARTESİ Domates Çorbası SALI Yayla Çorbası ÇARŞAMBA Tavuk Suyu Çorbası
DetaylıBAŞLANGIÇLAR / STARTERS
BAŞLANGIÇLAR / STARTERS Günün Spesiyal Çorbası Mevsime Uygun Günün Çorbası ( Lütfen Garsonunuza Sorunuz ) Soup of the day's Seasonal Soup of the ( Please Ask The Waiter ) Peynir Tabağı İthal ve Yerli Peynir
DetaylıROOF RESTAURANT. Çorbalar / Soups. Günün Çorbası / Soup of The Day. Günün Meze Tabağı / Appetizer Platter of the Day
ROOF RESTAURANT Çorbalar / Soups Günün Çorbası / Soup of The Day 5.00 Mercimek Çorbası / Lentil Soup 5.00 Tütsülenmiş Domates Çorbası / Smoked Tomato Soup 5.00 Soğuk Başlangıçlar/Cold Starters Günün Meze
DetaylıAna Yemek Olarak Başlangıçlar / Graze
Biz sizin Radisson Blu nun en iyi önerilerini deneyimlemenizi istiyoruz. Bir başka deyişle ünlü edebiyat ikonu Virginia Woolf un da söylediği gibi: İyi yemek yemeyen insan iyi düşünemez, iyi sevemez ve
DetaylıSET IFTAR MENU. Traditional Ottoman Syrups Tamarind Syrup, Akide Syrup. Soup Of The Day. Rocket Salad With Walnut and Pomegranate Dressing
MONDAY SET IFTAR MENU Starters Sucuk, Pastırma, White Cheese, Tomato, Cucumber, Marinated Olives, Clotted Cream, Honey, Dates, Dry Apricot Traditional Ottoman Syrups Tamarind Syrup, Akide Syrup Traditional
DetaylıYİYECEK MENÜSÜ fiyat orijin
YİYECEK MENÜSÜ fiyat orijin SOĞUK MEZE ÇEŞİTLERİ kızarmış patlıcan, yoğurt ve domates sos çemen ile tatlandırılmış akya balığı kurutulmuş domates ve acı biber ezmesi dört çeşit peynir karışımı ezine beyaz
DetaylıBAŞLANGIÇLAR / STARTERS
BAŞLANGIÇLAR / STARTERS Günün zeytinyağlıları Tabağı Tradational Turkish Appetizers of The Day With Olive Oil Akdeniz Meze Senfonisi Kuşkonmaz üzerinde marine edilmiş karides, kiraz domates-mozzarella
DetaylıMarket seçimi salata, bölgesel otlar, sebzeler Market selection of lettuces, regional herbs, vegetables
usalata BAR / SALAD BAR 30 Market seçimi salata, bölgesel otlar, sebzeler Market selection of lettuces, regional herbs, vegetables Bölgesel peynirler ve mezeler, soslar ve çeşniler Regional cheeses & mezze,
DetaylıAÇIK BÜFE ÖĞLE YEMEĞİ 1 OPEN BUFFET LUNCH 1
AÇIK BÜFE ÖĞLE YEMEĞİ 1 OPEN BUFFET LUNCH 1 Rozbif yaban turbu ile /Roast beef horseradish Pancar salatası /Beetroot and onion salad Tatlı mısır salatası /Sweetcorn salad Patates salatası /Potato salad
DetaylıSoğuk Mezeler / Cold Appetizers
Soğuk Mezeler / Cold Appetizers Karides Söğüş 35.-TL Shrimp Salad Deniz Ürünü Salatası 20.-TL Sea Food Salad Karides Kokteyl 35.-TL Shrimp Cocktail Lakerda 20.-TL Piclled tunny or bonito Ahtapot Salatası
DetaylıSahip olduğumuz kalite belgeleri
Menü Sahip olduğumuz kalite belgeleri Mercimek Çorbası İşkembe Çorbası Lentil Soup Tripe Soup Çorbalar Soups 6.50 GÜNÜN ÇORBASI SOUP OF THE DAY PAZARTESİ Ezogelin Çorbası SALI Sebze Çorbası ÇARŞAMBA Domates
DetaylıSosyal Tesislerimiz ESBAŞ tarafından işletilmektedir.
Ensari Konağı www.esbas.gen.tr Sosyal Tesislerimiz ESBAŞ tarafından işletilmektedir. Kahvaltılar Brakfeasts Klasik Kahvaltı / Classic Breakfast... Serpme Kahvaltı (2 Kişiliktir) / Sprinkle Breakfast...
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers Palamut lakerda, enginar ve marul salatası ile 7 K 43 Marinated bonito lakerda with artichoke and lettuce salad Kızarmış karides ve kalamar A B C D L porsiyon portion 40 tartar,
DetaylıGALA YEMEĞI MENÜSÜ 1 GALA DINNER MENU 1
GALA YEMEĞI MENÜSÜ 1 GALA DINNER MENU 1 MEZE TABAĞI (Kuru patlıcan dolması, Kuru biber dolması, Karidesli enginar dolması, Tabule, Ezine peyniri, Eski kasar peyniri, Patlıcan salatası, Rokali haydari,
DetaylıKlasik Kahvaltı - Classical Breakfast Plate 17.-
Kahvaltı / Breakfast Taş ev in Kahvaltı Tabağı - Taş ev Breakfast Plate 25.- Taş ekmeği, taş ev reçelleri, bal, kaymak, kırma zeytin, esmer zeytin, yumurta salatası, peynirler, acuka, mevsim yeşillikleri,
DetaylıSoğuk Mezeler / Cold Appetizers
Soğuk Mezeler / Cold Appetizers Karides Söğüş 35.-TL Shrimp Salad Deniz Ürünü Salatası 20.-TL Sea Food Salad Karides Kokteyl 35.-TL Shrimp Cocktail Lakerda 20.-TL Piclled tunny or bonito Ahtapot Salatası
DetaylıMENU HER GÜN TAZE VE LEZZETLİ FRESH AND TASTY EVERY DAY
Menu The Best Luxury Design Hotel of Europe MENU HER GÜN TAZE VE LEZZETLİ FRESH AND TASTY EVERY DAY Muazzam lezzetleri tatmak için, mükemmel bir menü. Hafif başlangıçlar, ana yemekler... An incredible
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers Pancar ve dereotu ile marine edilmiş somon 7 A K 40 yeşillik, mikro filizler ve tohumlu kraker ile Beetroot and dill cured salmon with greens, sprouts and seed crackers Kızarmış
DetaylıA F İ Y E T O L S U N ENJOY YOUR FOOD
AFİYET OLSUN ENJOY YOUR FOOD KAHVALTI İÇİN/FOR BREAKFAST *Açık büfe bol çeşitli Türk Kahvaltısı Open buffet Turkısh Breakfast 45 TL Peynirli ve domatesli tost /Toast with Cheese and tomato 15 TL OMLETLER/OMELETTES
DetaylıTaş ev in Kahvaltı Tabağı - Taş ev Breakfast Plate 38.-
Kahvaltı / Breakfast Taş ev in Kahvaltı Tabağı - Taş ev Breakfast Plate 38.- Taş ekmeği, taş ev reçelleri, bal, kaymak, kırma zeytin, esmer zeytin, yumurta salatası, peynirler, acuka, mevsim yeşillikleri,
DetaylıKalamar Karides Tava Balık Trio Somon Füme Sarma Et Dana Carpaccio Buffalo Mozarella Patlıcan Peynir Tabağı Mantar Trio Susamlı Ballı Tavuk
Kalamar Karides Tava / Fried Calamari and Shrimp 44 TL Baby kalamar, kral karides, akdeniz yeşilliği, lime ve tartar sos. Calamari and shrimp served with Mediterranean greens, lime, and tartar sauce. Somon
Detaylı7/24. Room Servıce menu
7/24 Oda servisi menüsü Room Servıce menu Fiyatlarımıza K.D.V. dahildir. / All our prices are inclusive of V.A.T. Oda Servisi siparişleriniz için lütfen 333 ü arayınız. / Please contact our Room Service
DetaylıBREAKFAST / KAHVALTI (12:00/16:00)
BREAKFAST / KAHVALTI (12:00/16:00) Turkish Breakfast / Türk Kahvaltısı Tomato,cucumber, cold cheeses, honey,butter, olives, fried halloumi cheese, tea, selection of eggs. Domates,salatalık,soğuk peynirler,
DetaylıSura Restaurant Grup Menüleri 2014-2015 GRUP MENÜLERİ
Sura Restaurant Grup Menüleri 2014-2015 GRUP MENÜLERİ Drinks Limitli yerli içki 17.5 rakı veya 35 cl. Sofra şarabı veya 2 bira veya 3 meşrubat Limited local beverages: 17.5 cl. Rakı or 35 cl. House wine
Detaylı7/24. Room Servıce menu
7/24 Oda servisi menüsü Room Servıce menu Fiyatlarımıza K.D.V. dahildir. / All our prices are inclusive of V.A.T. Oda Servisi siparişleriniz için lütfen 333 ü arayınız. / Please contact our Room Service
DetaylıÇorbalar Parmesanlı kıtır ekmek ve limon ile / Parmesan crunchy bread, lemon
Çorbalar Çorbalar / Soups Mercimek Çorbası / Lentil Soup.... 9.00 Günün Çorbası / Soup of the Day.... 9.00 Parmesanlı kıtır ekmek ve limon ile / Parmesan crunchy bread, lemon Soğuk Başlangıçlar / Cold
DetaylıBaşlangıç. Peynir Tabağı Uluslararası ve Türk peynirleri Siyah üzüm, ceviz ve kuru kayısı 26,-
Başlangıç Peynir Tabağı Uluslararası ve Türk peynirleri Siyah üzüm, ceviz ve kuru kayısı Akdeniz Meze Tabağı Humus, zeytinli ahtapot salatası, acılı ezme, haydari, patlıcan salatası Kerevizli karides salatası,
DetaylıA L A Ç AT I - MENÜ -
ALAÇATI - MENÜ - - YEMEK MENÜSÜ - EDAMAME Deniz tuzu ile LEVREK CEVICHE Kişniş ve acılı narenciye Sos ile AHTAPOT MARİNE Sızma z. yağı, közbiber, k.soğan, maydonoz, domates, elma sirkesi ile AHTAPOT CARPACCIO
DetaylıÇORBALAR SOĞUK BAŞLANGIÇLAR
TR ÇORBALAR İTALYAN USULÜ SEBZE ÇORBASI 12 TL Mevsim sebzeleri, erişte, fesleğen sos ve ev yapımı grisini MANTAR ÇORBASI 10 TL Kremalı mantar çorbası sarımsaklı kruton GASPACHO 12 TL İspanya usulü soğuk
DetaylıIFTAR BUFFET MENU. Olives Bodrum Kırma Olive, Bodrum Kalamata Olive, Bodrum Kalamata Black Olive, Bodrum Çizik Special Olive, Arbequina Olive
FRIDAY IFTAR BUFFET MENU Starters Honey and Jam Selections, Butter, Home-Made Clotted Cream, Tahini and Molasses, Lux Medjool Dates, Dried Apricots, Mulberries, Figs and Cranberries, Turkish Spicy Sausage
DetaylıBAŞLANGIÇLAR / STARTER SALATALAR / SALADS
BAŞLANGIÇLAR / STARTER Türk Usülü Mini Meze Tabağı, Çerkez Tavuğu, Patlıcan Salata, Beyaz Peynir, Ezme ve Zy Dolma A la turca mini appetizer plate, chicken with walnut, aubergine salad, feta cheese, tomato
DetaylıKahvaltı K BREAKFAST ENJOYMENT. KAHVALTI KEYFİ / BREAKFAST ENJOYMENT Serpme Kahvaltı
Food & Drinks Menu Kahvaltı K BREAKFAST ENJOYMENT KAHVALTI KEYFİ / BREAKFAST ENJOYMENT Serpme Kahvaltı 30 Her gün 10:00-14:00 arası Everyday between 10:00-14:00 Sınırsız Demleme Çay / Unlimited Brewed
DetaylıKelle çorbası Traditional ' kelle' broth, lamb head and trotter with tomato and chilli butter 19 TL
Raika da sunduklarımızı Türk Mutfağı olarak tanımlamak ve geleneksel kalıplara sokmak mümkün değil. Herkesin tanıdığı sunum ve lezzetlere yenilikçi ve çağdaş bir yorum getirerek, az kullanılan ve gizli
DetaylıBAŞLANGIÇLAR / STARTERS. Günün zeytinyağlıları Tabağı Traditional Turkish Appetizers of The Day With Olive Oil 25 TL
BAŞLANGIÇLAR / STARTERS Günün zeytinyağlıları Tabağı Traditional Turkish Appetizers of The Day With Olive Oil 25 TL Akdeniz Meze Senfonisi Kuşkonmaz üzerinde marine edilmiş karides, kiraz domates-mozzarella
Detaylıİsviçre den Seçme Lezzetler Swiss Specialties
İsviçre den Seçme Lezzetler Swiss Specialties Tartar (RM) porsiyon I portion 49 Klasik Mövenpick dana tartar; pişirilmemiş ve ince doğranmış dana etleri küçük porsiyon I small portion 39 İsteğinize göre
DetaylıBörek Sepeti / Pastry Basket Sigara, Çin ve Paçanga böreği Sigarette, spring roll and paçanga pastry
GÜNÜN ÇORBASI / SOUP OF THE DAY ATIŞTIRMALIKLAR / APPETIZERS Börek Sepeti / Pastry Basket Sigara, Çin ve Paçanga böreği Sigarette, spring roll and paçanga pastry Baharatlı Patates Tabağı Patates, kajun
DetaylıSOGUKLAR / COLD STARTERS
//literaistanbul //literarestaurantloungeclup @literarestaurant SOGUKLAR / COLD STARTERS Kahvaltı (Tabakta / Serpme) / Breakfast (11:00-14:00) 45.00 / 65.00 Yeşillik, peynir çeşitleri, şarküteri çeşitleri,
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers Karides salatası, marine edilmiş somon, marul ve dereotu yağı ile B C D L 43 Shrimp salad with marinated salmon, lettuce and dill oil Kızarmış karides ve kalamar A B C D L porsiyon
DetaylıSahip olduğumuz kalite belgeleri
Menü Sahip olduğumuz kalite belgeleri Mercimek Çorbası İşkembe Çorbası Lentil Soup Tripe Soup Çorbalar Soups 6.50 GÜNÜN ÇORBASI SOUP OF THE DAY PAZARTESİ Ezogelin Çorbası SALI Sebze Çorbası ÇARŞAMBA Domates
DetaylıSalads / Salatalar. Pea salad with chicken and pickles Bezelye salatası, tavuk ve turşu ile
Salads / Salatalar Pea salad with chicken and pickles Bezelye salatası, tavuk ve turşu ile Young summer green salad with roasted red onion and balsamic sauce Yaz yeşillikleri, fırınlanmış kırmızı soğan
Detaylıİskele Meydanı No:28 Ortaköy / İstanbul
Yemeklerimizin mevcudiyeti mevsimine ve taze malzeme teminine bağlıdır. Bazı yemekler bazı günler mevcut olmayabilir. Yemeklerimizin çoğunda yarım porsiyon sipariş vermek mümkündür. Dishes that feature
DetaylıSahip olduğumuz kalite belgeleri
Menü Sahip olduğumuz kalite belgeleri Mercimek Çorbası İşkembe Çorbası Lentil Soup Tripe Soup Çorbalar Soups 6.50 GÜNÜN ÇORBASI PAZARTESİ Domates Çorbası SALI Yayla Çorbası ÇARŞAMBA Tavuk Suyu Çorbası
DetaylıSOĞUK BAŞLANGIÇLAR COLD STARTERS
Gümüşsuyu Restaurant, Park Bosphorus Hotel in eşsiz manzarasında İstanbul Boğazı nın büyülü atmosferini yaşatırken, ödüllü şefleriyle de misafirlerine Akdeniz, Türk ve Ortadoğu mutfaklarının en özel lezzetlerini
DetaylıÇORBALAR / SOUPS. Yaban Mantarı / Veloute of Wild Mushroom Trüf mantar yağı Drizzles of white truffle oil
ÇORBALAR / SOUPS Yaban Mantarı / Veloute of Wild Mushroom Trüf mantar yağı Drizzles of white truffle oil Közlenmiş Domates / Roasted Tomato Trüf yağı ve mascarpone peyniri Mascarpone cheese & truffle oil
DetaylıSİMPLE COFFEE BREAK MENU I Gün Boyu Masalarda All Day Tables service
SİMPLE COFFEE BREAK MENU I Gün Boyu Masalarda All Day Tables service 6 çeşit tuzlu kurabiye 6 kinds of salted cookies 6 çeşit tatlı kurabiye 6 kinds of sweet cookies Karışık Kokteyl Çerez Mixed Cocktail
DetaylıDelivery Menu. İstanbul Cad. Gökmahal Çarşısı 28 Dükkan No: 8 Göktürk - İstanbul 34075 İstanbul. www.eaters.com.tr 09:00-24:00
Delivery Menu İstanbul Cad. Gökmahal Çarşısı 28 Dükkan No: 8 Göktürk - İstanbul 34075 İstanbul www.eaters.com.tr 09:00-24:00 Sandvİç & Tostlar Eaters Club Sandviç 22.00 Avocado, marul, domates, kornişon
DetaylıMonday. Tomato Soup. Tuesday. Yayla Soup. Wednesday. Chicken Broth Soup. Thursday. Vegetable Soup. Friday. Saturday. Mushroom Soup.
Çorbalar Soups İşkembe Çorbası Tripe Soup Mercimek Çorbası Lentil Soup Günün Çorbası Soup Of The Day Pazartesi Domates Çorbası Monday Tomato Soup Salı Yayla Çorbası Tuesday Yayla Soup Çarşamba Tavuk Suyu
DetaylıÇorbalar Soups. Günün Çorbası Soup Of The Day Pazartesi 4,90 4,00. Monday 4,25. Salı Sebze Çorbası. Tuesday 4,25. Çarşamba Domates Çorbası.
Çorbalar Soups İşkembe Çorbası Tripe Soup Mercimek Çorbası Lentil Soup Günün Çorbası Soup Of The Day Pazartesi Monday Ezogelin Çorbası Soup With Lentil, Tomato and Herbs Salı Sebze Çorbası Tuesday Vegetable
DetaylıBAŞLANGIÇLAR / STARTERS
BAŞLANGIÇLAR / STARTERS Günün zeytinyağlıları Tabağı Tradational Turkish Appetizers of The Day With Olive Oil Akdeniz Meze Senfonisi Kuşkonmaz üzerinde marine edilmiş karides, kiraz domates-mozzarella
Detaylı7/24. Oda servisi menüsü. Room Servıce menu
7/24 Oda servisi menüsü Room Servıce menu Fiyatlarımıza K.D.V. dahildir. / All our prices are inclusive of V.A.T. Oda Servisi siparişleriniz için lütfen 333 ü arayınız. / Please contact our Room Service
DetaylıÇORBALAR / SOUPS. Yaban Mantarı / Veloute of Wild Mushroom Trüf mantar yağı Drizzles of white truffle oil
ÇORBALAR / SOUPS Yaban Mantarı / Veloute of Wild Mushroom Trüf mantar yağı Drizzles of white truffle oil Minestrone Mevsim sebzeleri ve ev yapımı köy eriştesi ile With mixed seasonal vegetables & homemade
DetaylıSalata Salad. Kış salatası 9 kuru kayısı ve ceviz sos ile Winter salad with dried apricots and walnut dressing. küçük porsiyon as a side dish 6
Salata Salad Kış salatası 9 kuru kayısı ve ceviz sos ile Winter salad with dried apricots and walnut dressing küçük porsiyon as a side dish 6 Çoban salata 9 sızma zeytinyağı ve nar ekşisi zeytinli kraker
DetaylıBAŞLANGIÇ - APPETIZER
BAŞLANGIÇ - APPETIZER Çin Böreği sote havuç, mantar ve lahana soya sos 2 adet (V) 19.00 Spring Rolls sautéed carrots, mushrooms and cabbage soy sauce, 2 piece (V) Karides Tost kızarmış tost ekmeğinin üstünde
Detaylıgüne başlarken omlet 2 yumurta ile çorba kahvaltı tost & gözleme beyaz peynirli omlet günün çorbası sahanda sucuklu yumurta sahanda kaşarlı yumurta
nature is calling güne başlarken çorba günün çorbası minestrone mevsimindeki taze sebzeler ile hazırlanır kahvaltı simit kahvaltı simit, beyaz peynir, zeytin, domates, salatalık bruschetta kahvaltı taze
DetaylıKEBAP, IZGARA VE TAVA ÇEŞİTLERİ
KEBAP, IZGARA VE TAVA ÇEŞİTLERİ Fındık lahmacun ve fındık peynirli pide ikramımızdır. Mini lahmacun and mini cheesed pita are included. ADANA KEBAP / ADANA KEBAB SARMA BEYTİ / KEBAB WRAPPED IN LAVASH WITH
DetaylıBAŞLANGIÇ - APPETIZER
BAŞLANGIÇ - APPETIZER Çin Böreği sote havuç, mantar ve lahana soya sos 2 adet (V) 24.00 Spring Rolls sautéed carrots, mushrooms and cabbage soy sauce, 2 piece (V) Karides Tost kızarmış tost ekmeğinin üstünde
DetaylıPeynirli Pataşular Gougeres Peynirli 8 adet hamur topları. Kalamar Kızarmış kalamar, tartar ve domates sos
Menü BAŞLANGIÇLAR Peynirli Pataşular Gougeres Peynirli 8 adet hamur topları Kalamar Kızarmış kalamar, tartar ve domates sos Keçi Peyniri ve Domates Tart Ilık tart üzerinde fırınlanmış domates, taze keçi
DetaylıMasalara / On The Tables
Hoşgeldiniz Kokteyl / Welcome Cocktail Masalara / On The Tables Kuruyemiş / Nuts Kuru Kayısı Ve Kuru İncir / Sundried Arpicots and Figs Zeytinli Yufka Çıtır / Olive Pastries Geleneksel Büfe Menü / Traditional
DetaylıUNUTULMAZ BİR DÜĞÜN... Wedding to Remember
WEDDINGS UNUTULMAZ BİR DÜĞÜN... Wedding to Remember SWISSÔTEL BÜYÜK EFES AYRICALIĞI İLE RÜYA GİBİ BİR DÜĞÜN... Romantik bir düğün ve balayı için Swissôtel Büyük Efes, hayallerinizin de ötesinde farklı
Detaylı