BODRUM YÖRESİNDE HALK TIBBINDA YARARLANILAN BİTKİLER

Ebat: px
Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "BODRUM YÖRESİNDE HALK TIBBINDA YARARLANILAN BİTKİLER"

Transkript

1 4. Bitkisel İlaç Hammaddeleri Toplantısı, Bildiriler, 29-3 Mayıs 2002, Eskişehir, Eds. K.H.C.Başer ve N.Kırımer Web de yayın tarihi: Haziran 2004 ISBN BODRUM YÖRESİNDE HALK TIBBINDA YARARLANILAN BİTKİLER Füsun ERTUĞ Özet: Muğla iline bağlı Bodrum Yarımadası'nda yıllarında sürdürülen yararlı bitkiler araştırmasında, 350 yi aşkın yararlı bitki arasında 92'si doğal, 24'ü yetiştirilen toplam 6 bitkinin tedavide kullanımı saptanmıştır. Tümüne ilişkin herbaryum örnekleri sağlanmış, yerel adları ve farklı kullanım biçimleri tespit edilmiştir. Doğal tıbbi bitkilerden 47 familya içerisinde en yüksek temsil oranının 7 tür ile Lamiaceae familyasına ait olması Bodrum yöresinin aromatik bitkiler açısından zenginliğinin bir göstergesidir. Bu familyayı türle Asteraceae izlemekte, Cupressaceae, Liliaceae ve Rosaceae familyaları da 3'er türle temsil edilmektedir. Karın ağrısı, bulantı ve hazımsızlık gibi mide rahatsızlıkları yaygın olarak tıbbi bitkilerle tedavi edilmektedir ve bu amaçla kullanılan 24 tür saptanmıştır. İdrar yolu ve börek rahatsızlıklarında 20, öksürük ve yaraların tedavisinde de 5'er türün kullanıldığı öğrenilmiştir. Infusyon ve dekoksiyon yöntemleri çay adı altında en yaygın uygulama biçimidir, bunu lapa, bitki yağı ve bitki suyu (özellikle kekik türlerinde) uygulamaları izlemektedir. Doğal olarak bu yörede yetişen tohumlu bitki ve mantarlardan 42 'si halkın gıda olarak değerlendirdiği türlerdir, ancak bunlardan 35'inin (% 25) aynı zamanda tedavide kullanıldığı belirlenmiştir. Bu oranın yenen bitkilerin dörtte birini oluşturması beslenme ve sağlık kavramlarının örtüşmesini vurgulamaktadır. Tıbbi kullanımı saptanan 24 tarım bitkisinden 6'sının temelde gıda bitkisi olması da yine bu birlikteliğe işaret etmektedir. GİRİŞ Bodrum, Muğla ili sınırlarında ve Türkiye Florası nın C karesinde yer alır. 650 km 2 lik Bodrum yarımadasının en yüksek yeri 700 metre kadardır. Sıcak ve kurak geçen yazlarına karşın ılıman ve yağışlı kışları, yıllık ortalama 750mm. yağış almasını sağlar. Bölgenin bitki örtüsünün çoğu Akdeniz elementlerinden oluşmuştur. Ege de etnobotanik araştırmalarında (e.g. Altan ve Alçıtepe 200, Çubukçu et al. 994, Honda et al. 996, Sayar et al. 995) özellikle tıbbi bitkilerin saptanmasına önem verilmiştir. Örneğin Altan ve Alçıtepe, Kuşadası nda 43 türün tıbbi kullanımını; Honda ve arkadaşları ise sadece Muğla ili sınırlarında 29 türe ait 39 tıbbi reçeteyi saptamışlardır. Bodrum Yarımadası nda Tuzlacı tarafından gerçekleştirilen floristik çalışmalarda 72 familyada 346 tür saptanmış, bunlardan 8 inin yöresel adları, 43 ünün yerel kullanımları (6 sı tıbbi) verilmiştir (2000). Bodrum Yararlı Bitkiler Araştırma Projesinde özellikle Bodrum kasabası merkez alınarak, Bodrum un kısmen yarımadanın dışında kalan köylerinden ve Milas'a yakın yörelerinden de her türlü bitki kullanımına ilişkin bilgi ile bunlara ait herbaryum örnekleri toplanmıştır. Bugüne dek 774 bitki örneğinden 89 familya ve 390 tür belirlenmiş ve tümü veri tabanına işlenmiştir. Bodrum'da özel bir üniversite kurmayı hedefleyen Akdeniz Ülkeleri Akademisi Vakfı'nın desteğiyle, 999 Ekim' inde Bodrum Yararlı Bitkiler Araştırma Merkezi bünyesinde başlayan Ph.D., Yazışma adresi: Rıdvan Paşa Sok. Refik Bey Apt. 3/4 Göztepe 8080 İstanbul; 76

2 Fig.: Bodrum yarımadası, çalışmanın gerçekleştirildiği yerleşimler (Çizim: Ayşe Tunçay). çalışmalarda halkın gıda, ilaç, yem, yakacak ve çeşitli gereksinimlerini karşılamak için kullandığı tüm bitkilerin saptanmasına çalışılmıştır. Vakfın ekonomik güçlükler nedeniyle kapanmasından sonra araştırmalar özel çabalarla sürdürülmüştür. Çalışmalarda 20 kişilik gönüllü grubun da katkısı büyüktür. Bitki teşhisleri özellikle Ankara Gazi ve İstanbul Üniversitesi Botanik bölümlerinde ve çeşitli uzmanların katkılarıyla tamamlanmıştır (Bkz. Teşekkür listesi). YÖNTEMLER Bodrum Yararlı Bitkiler Araştırması uzun vadeli ve farklı disiplinlerin katkısıyla çok yönlü bilgiler derlemeye yönelik olarak tasarlandı. Çok sayıda kaynak kişinin bilgisine başvuruldu (09 kişi) ve özellikle pazar taramalarına önem verildi. Bodrum pazarı her hafta ziyaret edilerek pazara getirilen tüm gıda ve ilaç bitkileri ile sepet, kaşık, nazarlık gibi, bitkilerden üretilen malzemeler kaydedildi. İlçede Cuma günleri kurulan pazar, çevre köylerde yaşayanlar için çok önemli bir alış-veriş ortamı sağladığı gibi bizim için de farklı yerlerden çok sayıda bitkinin getirildiği, farklı bilgileri olan köylüleri ve pazarcıları bir arada bulabileceğimiz zengin bir çalışma alanı oldu. Ayrıca çevre pazarlara (Milas, Muğla, Yatağan ve Ortaca) da gidilerek karşılaştırmalar yapılmaya çalışıldı. Pazarda tanıdığımız köylülerle bitki toplamaya çıkıldı. Köylerde tanınan, kullanılan bitkilerden birçoğunun pazara getirilmediği gözlemlendi. Özellikle yem, yakacak ve ilaç bitkilerinden çoğu ile el sanatlarında kullanılan bitkiler pazar dışı araştırmalarda saptandı. Uygulanan yeni bir yöntem de ilkokul öğretmenleri ve öğrencileriyle ortak çalışmaydı. Yalıçiftlik beldesinde ve Gündoğan' da gerçekleştirilen bu çalışmalarda ön bilgiler verildikten sonra, öğrencilere yenen ve şifalı bitkilere ilişkin formlar verildi. Bu formlarda ya da getirdikleri örneklerde rastlanan yeni bitkiler ve kullanımlar o kaynak kişilere gidilerek doğrulandı, örnekler birlikte toplandı ya da ayrıntılar derlendi. Bu çalışmalar araştırmaya büyük katkı sağladığı gibi gençlerin çevrelerindeki bitkilere ve ailelerinin bilgi birikimine ilgisini de arttırdı. 77

3 Bodrum ve çevresinde saptanan 390 türden 52'si tarımı yapılan ya da bölgeye özgü olmayan bitkilerden oluşmaktadır, 338 i ise yerlilerin "deli" dediği doğal bitkilerdir. Halen 35 türün yerel adları ya da kullanımları eksiktir, ancak 350'yi aşkın bitkinin yerel adları ve kullanımları öğrenilmiştir. Bunlardan 2'i endemik türlerdir (Ekim et al. 2000). Gıda olarak kullanılan doğal bitkilerin oranı oldukça yüksektir. 300'ü aşkın doğal bitkiden 42'si ile tarımı yapılan 36 bitki gıda grubunu oluşturmaktadır (Ertuğ baskıda). İkinci önemli grup tıbbi bitkilerdir. Bu grup, üçte biri gıda olarak da yararlanılan 92'si doğal, 24'ü tarımı yapılan ya da bölgeye özgü olmayan toplam 6 türden oluşmaktadır (Bkz. Tablo ve 2). Diğer önemli kullanım gruplarından biri 60 bitkiden oluşan hayvan yemi grubu ve sepet, hasır, kaşık gibi malzemelerin üretiminde yararlanılan 40 türle el sanatları grubudur. Diğer türlerin çardak, çit yapımından, balık avlamaya ve sosyal kullanımlara değin uzanan geniş bir kullanım çeşitlemesi vardır. TIBBİ BİTKİ ARAŞTIRMASI- DEĞERLENDİRME: Saptanan 6 tıbbi bitkinin sekizi endemik türlerdir, ve bu türler arasında bir deniz yosunu, bir liken bir mantar ve bir parazit bitki de bulunmaktadır. Ekme ve doğal türlerde toplam 49 familya içinde Lamiaceae ve Asteraceae familyaları en fazla türle temsil edilenlerdir. Bu 6 türden, doğal bitkilere ilişkin 200, tarımı yapılanlara ilişkin 5, toplam 25 uygulama reçetesi derlenmiştir. Pazarda tıbbi bitki olarak satılmakta olan ya da halk arasında sağaltımda kullanıldığı hatırlanan beş bitki listeye alınmış (Tablo ), ancak yerel kullanım olarak reçete belirtilmemiştir. Saptanan en yaygın uygulama biçimi çay adı altında infusyon ve dekoksiyon yöntemleridir, bunu lapa, bitki yağı ve bitki suyu uygulamaları (özellikle kekik türlerinde) izlemektedir. Bodrum halk tıbbında kullanımı saptanan bitkilerden 3 ve üstü sayıda reçete veren, yani en çok kullanılan 22 doğal bitkinin aynı zamanda yörede en yaygın bulunan bitkiler olması, insanların doğal çevreleriyle uzun vadeli uyumuna işaret etmektedir. Bodrum'da yaygın görülen Harup ağacı nın (Ceratonia siliqua) Anadolu da tıbbi kullanımına ilişkin kaynak bulunamadı. Oysa Bodrum da meyvelerinin öksürükte, ishal durumunda ve kum sancısında kullanımına ilişkin dört reçete derlendi. Endemik bir tür olan Arum dioscoridis var. spectabile (Yılan dili) tohumlarının, kökünün ve yapraklarının da beş farklı kullanımı öğrenildi. Ege de bu türün olmasa da, Manisa yöresinde Arum balansanum R. Miller meyvelerinin benzer şekilde basur hastalığına karşı yenildiği kaydedilmiştir (Sevinç ve Altan 996). Bir diğer endemik tür olan ve adını bu yöreden alan Lavandula stoechas ssp. cariensis (Karabaş otu/ Karan/ Anababa kokusu) 0 reçete ile en yaygın kullanılan bitkilerdendir. Çiçekli ları çay olarak öksürük ve bronşitte, soğuk algınlığında, baş ağrısında, ayrıca kum sancısı, ülser, mide ve göğüs ağrılarında ve kalp rahatsızlıklarında kullanılır. Alerjiye karşı ları kaynatılıp suyunda banyo yapılır. Konak, kepek önlemede yararlıdır. Yörede bulunan her iki alttürün de yaygın olarak kullanıldığı bilinmektedir. Baytop çok eski dönemlerden beri kullanılan bir drog olduğunu belirtmektedir (999: 285). Yurtiçinde olduğu kadar yurtdışında da Türk Kekiği olarak tanınan, yörede Kekik, Salman Kekik, İncir Kekiği gibi adlar verilen Origanum onites ile ilgili en az 20 kaynak kişiden 8 farklı reçete saptandı. Kekik yağı eldesinde ise yaygın olmasına karşın O. onites in değil, Coridotymus capitatus un kullanıldığı saptandı. Bu yağın Bodrum yöresinde karın ağrılarında ve şeker hastalığında kullanıldığı saptanmış, Manisa yöresinde ise kulunçlarda, diş ağrılarında ve yaralarda kurt öldürücü olarak kullanımı gözlenmiştir (Altan ve Alçıtepe 200). 78

4 Fig.2: Bodrum pazarında tıbbi Fig.3: Arum dioscorides var. Fig.4: Lavandula stoechas bitkilerin satıldığı tezgahlardan biri. spectabile, Yılandili. ssp. cariensis, Bodrum da yaygın olarak kullanılan endemik bir bitki. Fig.5: Kekik yağı elde edilen Coridotymus capitatus. Fig.6: Bodrum pazarında şifalı bitkiler kitabından yararlanan Nazende Ünal. Bodrum'un ot yemeklerinde, çorbalarında, otlu börek ve ekmeklerinde özgün bir yeri olan Isırgan, ya da Bodrum ağzıyla Dalan (Urtica dioica) ise 3 reçete ile en yaygın tıbbi kullanımı olan bitki olarak saptandı. 79

5 Tıbbi kullanımı olan 92 doğal bitkiden 35 inin yenen-içilen bitki oluşu beslenme ve sağlık kavramlarının örtüşmesini vurgulamaktadır. Tıbbi kullanımı saptanan 24 tarım bitkisinden 9'unun temelde gıda bitkisi olması da yine bu birlikteliğe işaret etmektedir. Karın ağrısı, bulantı ve hazımsızlık gibi mide rahatsızlıkları yaygın olarak tıbbi bitkilerle tedavi edilmektedir ve bu amaçla kullanılan 24 tür saptanmıştır. İdrar yolu ve böbrek rahatsızlıklarında 20, öksürük ve yaraların tedavisinde de 5'er türün kullanıldığı öğrenilmiştir. Bodrum'da akrep ve yılan sokmalarına karşı da toplam 6 bitkinin yaygın olarak kullanıldığı kaydedilmiştir. Kuzu göbeği mantarı (Morchella) sevilerek yenen bir mantar olmasının yanı sıra yılan, akrep sokmalarında sıklıkla kullanılır. Özellikle bu mantarın yaygın bulunduğu ormanlık bölgelerde hemen her evde ipe dizili kuru örneklere rast gelinmiştir. Kurutulmuş mantarlar gerektiğinde kaynatılıp içilir ya da dövülüp ıslatılarak sokulan yere konur. Honda ve arkadaşları da Muğla bölgesinde M. esculenta nın akrep sokmasına karşı çeşitli kullanımlarını saptamışlardır (996: 77). Saptanan tıbbi bitkilerden 7'si de halk veterinerliğinde kullanılmaktadır. Bunlardan 5'i doğal, ikisi yetiştirilen bitkiler (sarımsak ve arpa) olup, 3 doğal bitki (yukarıda sözü edilen Origanum, Dracunculus vulgaris ve Vitex) hem insan hem de hayvan sağaltımında ortak kullanılmaktadır. Sadece hayvan sağaltımında kullanılan iki doğal bitki ise Daphne gnidioides (Eğircik Çalısı) ile Anagyris foetida (Keçi Gevişi) hayvanların şişkinliklerini gidermede kullanılmaktadır. Baytop, D. oleoides in Konya yöresinde de hayvan sağaltımında, A. foetida nın ise Silifke de insan tedavisinde kullanıldığını belirtmektedir (999:92, 370 ). GENEL DEĞERLENDİRME: Türkiye'de 3700'ü aşkın (Güner et al. 2000:69) endemik bitkinin varlığı ve kültürel birikimin zenginliği düşünüldüğünde etnobotanik çalışmaların önemi daha iyi anlaşılmaktadır. Bodrum gibi Türkiye'nin en turistik yörelerinden birinde yıllarında gerçekleştirilen bu çalışmada saptanan yararlı bitki sayısının 350'nin üzerinde olması halkın halen doğal çevresinde yer alan bitkilere ilişkin önemli bir bilgi birikimine sahip olduğuna işaret etmektedir. Saptanan tıbbi bitkilerin tüm yararlı bitkilerin üçte birini oluşturması önemli bir veri olmakla birlikte, bunların ulusal bir veri bankasında değerlendirilememiş oluşu da önemli bir eksikliği vurgulamaktadır. Bu projede saptanan bilgiler, kaynakçada verilen yayınlara bakılarak tarandığında 20'sinin Anadolu'da kullanımına ilişkin kaynak bulunamamış ve 20 tür için de yeni kullanımlar saptanmıştır. Ancak Türkiye de bugüne dek yapılan çalışmaların çokluğu göz önüne alındığında bu tür bir taramanın sağlıklı sonuçlara ulaşmak için yetersiz olduğu açıktır. Bu sorun ancak Gazi Üniversitesi nin TUHİB veri bankası gibi kaynaklarını ulusal erişime açmasıyla ya da ulusal bir veri bankasının kurulmasıyla çözülebilecektir. Bodrum'da tüm bu veri ve uygulamaların saptanmış olması, ne yazık ki bu bilginin kuşaklar arasında sağlıklı bir biçimde aktarıldığına, sürekliliği olduğuna işaret değildir. Halkın bilgi birikimi son yıllarda önemli kesintilere uğramıştır. Alan çalışmalarının azlığına karşın sayıları hızla artan derleme ve çeviri yayınlar da ne yazık ki bize Türkiye'ye özgü türlerin, Türkiye'ye özgü kullanımlarını sunmamaktadır. Çeşitli çeviri yayınlar ve gazetelerde çıkan şifalı bitkilere ilişkin yazılar önemli bir bilgi kirliliği yaratmaktadır. Örneğin her hafta Yatağan'ın Kapubağ köyünden Bodrum pazarına çeşitli tıbbi bitkiler getiren Nazende Ünal artık kendi tanıdığı ve kullandığı bitkiler yerine kitaplarda resimlerini gördüğü bitkileri toplayıp getirmektedir. Bodrum Araştırmasında saptanan bitki ve bilgilerin hangilerinin gerçekten yararlı, geleceğe yönelik ekonomik bir kaynak olabileceğini, hangisinin yararsız hatta zararlı bir uygulama olduğunu değerlendirmek uzmanların görevidir. Ancak eğer bu çalışmalar hızla sürdürülemezse 80

6 neyi kaybettiğimizi bile bilmeden bu bilgiler yok olacaktır. Bilgilerin de endemik olduğunu ve çoğu endemik bitkilerden daha da kısa ömürlü ve korunmaya muhtaç olduğunu unutmayalım. TEŞEKKÜR Aşağıda adları sayılan kurum ve kuruluşlara bitki teşhislerindeki katkılarından dolayı en içten teşekkürlerimi sunarım: Prof. K.Hüsnü Can Başer: Anadolu Üniversitesi; Doç. Nezaket Adıgüzel, Prof. Hayri Duman, Prof. Ekrem Sezik ve Prof. Mecit Vural: Gazi Üniversitesi; Prof. Kerim Alpınar, Dr. Emine Akalın, Dr. Yelda Aktan, Prof. Güler Aykulu, Prof. Tuna Ekim, ve Prof. Neriman Özhatay: İstanbul Üniversitesi; Dr. Gülşah Çobanoğlu: Marmara Üniversitesi; Prof. Mustafa Işıloğlu: Muğla Üniversitesi ve Biyoloji öğretmeni Mustafa Keskin. Bodrum da veri toplanması ve herbaryum örneklerinin hazırlanmasında gönüllü çalışan ekip üyeleri: Hava Ardıç- Bardak, Bülent Bardak, Saide Bal, Edibe Berk, Güner Baykal, Lon Briet, Naime Genç, Lale Gingök, Ülge Göker, Fikret İlhan, Tijen İnaltong, Cüneyt Karaloğlu,Türkan ve Ömer Kipmen, Fatma Okyay, Aynur Özet, Lale Sarsılmaz, Fatoş Şirin, İnci Tahsin, Ayşe Tunçay, Nazlı Tural, Mehmet Uslu ve Üner Eyüboğlu na özverili çalışmaları için sonsuz teşekkür borçluyum. (Tüm fotoğraflar yazar tarafından çekilmiştir) KAYNAKLAR: Altan, Y., ve E. Alçıtepe (200) Kuşadası (Aydın) nın Etnobotanik Özellikleri. Geçmişten Geleceğe Kuşadası Sempozyumu (23-26 Şubat 2000) Bildiriler Kitabı, s , Meta Basım, İzmir. Baytop, T. (999) Türkiye de Bitkiler ile Tedavi. Nobel Tıp Kitabevleri, İstanbul. Çubukçu, B., M.Atay, G. Sarıyar, N. Özhatay (994) Aydın ili Halk İlaçları. Geleneksel ve Folklorik Droglar Dergisi /: -60. Ertuğ, F. (2000) An Ethnobotanical Study in Central Anatolia (Turkey). Economic Botany Journal 54/2: Ertuğ, F. (2002) Uslusuyla Delisiyle Kenker. Bilim ve Teknik 49: Ertuğ, F. (baskıda) Wild Edible Plants of the Bodrum Area (Muğla, Turkey), Turkish Journal of Botany (Proceedings of VIth Plant Life of Southwest Asia Symposium, Yüzüncü Yıl University, Van 0-4 June 2002). Ekim, T., M. Koyuncu, M. Vural, H. Duman, Z. Aytaç ve N. Adıgüzel (2000) Türkiye Bitkileri Kırmızı Kitabı (Eğrelti ve Tohumlu Bitkiler), Türkiye Tabiatını Koruma Derneği, Ankara. Güner, A., Özhatay, N., Ekim, T., Başer, K.H.C. (eds.) (2000) Flora of Turkey and the East Aegean Islands. Vol, Edinburgh: University Press. Honda, G., Yeşilada E., Tabata, M., Sezik E., Fujita T., Takeda Y., Takaishi Y. ve T. Tanaka (996) Traditional medicine in Turkey VI. Folk medicine in West Anatolia: Afyon, Kütahya, Denizli, Muğla, Aydın provinces, Journal of Ethnopharmacology 53: Sayar, A., Güvensen, A., Özdemir, F., Öztürk, M. (995) Muğla İlindeki bazı türlerin etnobotanik özellikleri. Ot Sistematik Botanik Dergisi 2/: Sevinç, Ö.S. ve Altan, Y. (996) Demirci (Manisa) Yöresinde Halkın Çeşitli Amaçlar için Yararlandığı Bazı Bitkiler, s , Spil Fen Bilimleri Kongresi Bildiri Kitabı, Eylül 995, Manisa. Sezik, E. (969) Muğla civarında salep elde edilen bitkilerin mahalli isimleri. İstanbul Eczacılık Fakültesi Mecmuası 5:77. Sezik, E. (984) Orkidelerimiz: Türkiye'nin Orkideleri. İstanbul: Sandoz Kültür Yayınları. Tuzlacı, E. (2000) Bodrum Yarımadası'nın Bitkileri Hakkında Bazı Araştırmalar, Eds. İ. Çalış, T. Ersöz, A. A. Başaran, New Trends and Methods in Natural Products' Research. Proceedings of XII th International Symposium on Plant Originated Crude Drugs, s , Ankara, Turkey, May 20-22, 998, Ankara. 8

7 Familyası ANACARDIACEAE ANACARDIACEAE ANACARDIACEAE APIACEAE APIACEAE APOCYNACEAE ARACEAE ARACEAE Türü TABLO. BODRUM DOĞAL TIBBİ BİTKİLERİ Pistacia lentiscus Pistacia terebintus ssp. palaestina (Boiss.) Engler Rhus coriaria Daucus carota grup C Tordylium officinale Nerium oleander Arum dioscoridis Sm. var. spectabile (Schott) Engler (END) Dracunculus vulgaris Schott. Yerel Adı Sakız Ağacı / Sakızlık/ Sakızdırı k/ Kündük /Künük/ Dat Çalısı Çitemik/ Çetimek/ Menengi ç Kul. Kısmı Dal, sakız, meyve Meyve Kullanım Tarifi Sakızı açık yaralara sürülür; ufak meyveleri pişirilip içilince bayan ağrılarına (aybaşı?) iyi gelir; ı ısıtılıp karına konursa ağrıyı keser; yaprakları suda kaynatılır, bu suda banyo yapılırsa romatizma ve diğer ağrıları keser. Nezleye karşı çetimek tohumu havanda dövülüp kahve gibi pişirilerek içilir. Sumak /Somak Tohum Kum sancısında somak kaynatılır içilir. Daraklık Çiçek İdrar zorunda çiçeği kaynatılıp içilir. Bit otu Tohum Bite karşı tohumları ezilip başa sürülür. Ağacı/? Kansere karşı suyu içilir; mantar Kanağacı hastalıklarında yaprağı / Zakkum kaynatılıp içilir. Yılan dili /Ağu otu Yılan Bıçağı / Yılan Bıçağı Ağısı Tohum, yaprak, kök Kök, tohum Mayasıl ve mantarda kırmızı tohumdan tane yutulur; kökü kurutulup mayasılda çay kaşığı içilir; tohumları ezilerek ayakkabı topuğuna konur, çatlak onarır; meyvaları ortadan ikiye bölünerek akrep sokan yere sürülür. arı közde ısıtılır ya da külde pişirilir, dıştan bademcik üzerine bastırılır, boğaz ağrısını azaltır. Akrep ve yılan sokmasına karşı ilaç: Rumi takvimin birinde (yeni takvimle 4 Mayıs) sabah ezanından sonra bitki sökülür. Kökü soyulup doğranır. Bir tencerede kök sütle kaynatılır. Muhallebi kıvamına gelince ateşten alınır, bir tepsiye serilir ve güneşte kurutulur. Kuru madde -2 cm küplük parçalar halinde saklanır. Akrep sokmasında kuru parçalar dövülüp -2 tatlı kaşığı toz cezve ılık su ile ezilir. Bu karışım panzehir olarak içilir. Toz halinde saklanmışsa tatlı kaşığı toz bardak suda eritilir. Kökü ayrıca topuğa diken Reçete Pres no 4 56, 78, 204, , 405, 437 Örn. no , , 390, , 283, 378, 605, , 372, ,

8 ARISTOLOCHIACEA E ASPLENIACEAE Aristolochia hirta (END) Ceterach officinarum DC. Calendula arvensis Chrysanthem um coronarium Chrysanthem um segetum Helichrysum orientale () DC. Helichrysum stoechas () Moench Inula heterolepis Boiss. Matricaria camomilla Matricaria cf. macrotis Rech. fil. (END.) Pallenis spinosa () Cass Yılan otu? Altın otu /Kına otu (Mumcul ar) Karagöz otu Dallama Alagöme ç / Alegüme ci Sarı Solmaz Sarı Solmaz Yoğurt Otu Tüm bitki Çiçek ı sap, çiçek ı sap, çiçek Çiçek Çiçekli Çiçekli batmasında da topuğa konursa iyileştirir. Sütle kaynatılan kökü yılan sokan hayvanların da ağzına dökülür. Kök dövülüp sütle karıştırılınca böcek sokmalarına da iyi gelir; tohumları basurda yara üzerine sürülür.? İlaç için toplandığı duyulmuş 0 58 ar idrar yolu hastalıklarında ve böbrek taşını düşürmek için kaynatarak içilir. Kaynatılıp suyu kum sancısını gidermek için içilir. Kaynatılıp suyu içildiğinde kadınların kanamalarını keser. Tereyağıyla merhem yapılır, ağrılara karşı sürülür. Çiçekleri kaynatılıp suyu içildiğinde kılkurdunu düşürür. Çayı günde -2 bardak içilirse karın ağrılarına, mide kramplarına, ödeme iyi gelir. Çiçeği kurutulup ezilir göze sürülürse gözdeki akları giderir (katarakt?) İdrar yolları hastalıklarında, iltahapta, böbrek taşı düşürmek için çayı içilir. Evlerden akrebi uzaklaştırdığına inanılır. İdrar arttırıcı ve böbrek taşı için çay olarak. Eve kuru çiçek demetlari asıldığında akrep girmeyeceğine inanılır. Çayı iç yaralara (mide/ bağırsak) iyidir. Babatça Çiçek Ateş düşürücü, iltahap sökücü ve gevşetici olarak çayı içilir. Babatça / Çiçek Mayıs Papatyası Yıldız Otu Tohum, çiçek Papatya çayı ateş düşürücü, iltahap sökücü ve gevşetici olarak içilir. Çayı romatizma ve boğaz ağrısına iyidir, ağrı kesicidir. Öksürük için kaynatılıp içilir. Tohumlu çiçekleri kurutulup havanda dövülerek toz haline getirilip yara ve çıbanların üzerine de ekilir- kurutucu; Tohumları yaş veya kuru çay olarak içildiğinde mide yaralarını kapatır, boğmaca tarzı öksürüklere de iyi gelir. 3 9, , 238, 246, 34, 324, , 482, 57 2, , 477, ,

9 BORAGINACEAE BRASSICACEAE CAPPARACEAE CISTACEAE CISTACEAE CRASSULACEAE CUCURBITACEAE CUPRESSACEAE CUPRESSACEAE CUPRESSACEAE Scolymus hispanicus Taraxacum officinale Weber Cyngoglossu m creticum Mill. Capsella bursapastoris () Medik Capparis spinosa var. inermis Turra Cistus creticus Cistus laurifolius Umbilicus horizontalis (Guss.) DC. Ecballium elaterium () A. Richard Juniperus drupacea Lab.? Juniperus oxycedrus Juniperus phoenicea Kenker /Uslu Kenker Hindiba/ Kaymak Ayı Kulağı Dağ Marulu/ Kaya Marulu Gebre otu/ Kebere Pamukcu k/ Pamuklu k çalısı Yetgüm Kel otu / Kalaba Karga Düveleği / Kırlangıç kavunu Kök, tüm bitki Çiçek sapı ı, taze sürgün ı, kök Dal uçları Kök Meyve Kenker kökü Ocak ayında kazılıp çıkarılır, yıkanıp kaynatılır, suyu şişeye konur, sabah aç karnına içilir, şeker için; idrar yolu hastalıklarında tüm bitki kaynatılıp suyu içilir; kökü taş dökmek için kaynatılıp içilir. Çiçek sapları (günde 5-6 sap) çiğnenerek yendiğinde kronik karaciğer iltahaplarına, sarılık, ak hastalıklarına iyi gelir. Diz ağrılarında lapa olarak kullanılır. Bitki kıyılır, /2- tatlı kaşığı dolusu bir bardak su ile haşlanır, 0 dak. demlenip süzülür. Burun, mide, bağırsak, dölyatağı kanamalarında, şiddetli adet kanamalarında günde 2-3 kere içilir. Adet düzenleyicidir. Termiye'ye çok iyi gelir. Kaşıntı gidermek için yaprakları ezilir, kaşınan yere sürülür. Uç kısımları kaynatılıp suyuyla gargara yapılırsa diş ağrısına iyidir; kökü kaynatılıp içilirse ishale iyi gelir. Çay olarak kaynatılıp içilirse şekeri düşürür. Kökü çiçeklenmeden ateş düşürücü olarak kullanılır. Yarım tatlı kaşığı bitki kökü kıyılıp bir su bardağı suda gece bekletilir, ılıtılıp süzülerek içilir.arı dövülüp suyu ağrıyan diş ve dişetlerine sürülür. Sarılıkta meyva kısmı ezilerek burna çekilir. Andız Mazı Mazısı kaynatılıp suyu içilirse idrar yolları ve prostata iyidir. Ardıç /Andıç Ardıç/ Ardeş Kozalak, katran Tohum, yapraklı Kozalakları çay olarak tedavide. Soğan külde pişirip içine ardıç katranı damlatılır, çivi batan yere konur. Meyvesi tazeyken kaynatılıp içildiğinde karın ağrısını keser, ishale de iyi gelir; kum sancısını geçirir. Dalı da ateşte ısıtılıp 3 32, 77, 34, 382a, 687, 727 2, 4, 76, , , 26,48, 64?, 65?, 95, 7, 84, 93, , , , 375,

10 DIOSCOREACEAE EQUISETACEAE FABACEAE FABACEAE FABACEAE FAGACEAE GENTIANACEAE HAMAMELIDACEA E HYPERICACEAE / GUTTIFERAE HYPERICACEAE/ GUTTIFERAE Tamus communis ssp. cretica () Kit Tan Equisetum aff. talmateia Ehrh. Anagyris foetida Ceratonia siliqua Acı ot Kırkkilit /At Kuyruğu Keçi Gevişi Harup/ Harıp/ Harnup Glycrrhiza sp. Piyan Kökü Quercus aucheri Jaub. et Spach (END.) Centaurium erythraea Rafn. ssp. rhodense (Boiss. et Reuter) Melderis Liquidambar orientalis Miller (END) Hypericum perforatum var. perforatum Hypericum perforatum var. microphyllum DC. Coridothymus capitatus () Reichb. fil. Pinar / Kara Pinar /Piynar Pembe Kantaron Günlük / Künnük/ Sığala Sarı Kantaron Kızılcırık Kekik /Kara Kekik Filiz, kök ı Meyve Kök Kök, odun, çiçek Çiçekli Kabuk, balsam Çiçekli Tüm bitki ı karına konursa ağrıyı geçirir. Mide ağrısına kökü kaynatılıp içilir. Tüm bitki haşlanıp suyu içilirse böbrekteki kum ve taşı döker. Uç filizleri haşlanıp içine tuz ve zeytinyağı eklenir ve sabah aç karnına içilirse iç parazitleri giderir. Kaynatılır, böbrek taşını düşürmek için içilir. Büyükbaş hayvanların şişkinliklerini gidermek için verilir. İneklerin karınları şiştiğinde ağzının iki yanına bağlanır, inek yedikçe suyu sindirime karışır, şişlik yavaş yavaş iner Çekirdekleri hariç keçiboynuzu yenirse ishale; çekirdekleriyle birlikte ezip kaynatılıp suyu içilirse kum sancısına ve taş dökmeye iyi. Meyveleri ezilip kaynatılıp içilirse öksürük ve bronşite iyi, ishali keser. Suda kaynatıp öksürük ve bronşitte içilir, ya da sakız gibi çiğnenir. Kökünden bir parça çıkarılır, yakılır, yağı termiyeye sürülür. Odununun koru suya atılır tam soğumadan paslı çivi batan yere sürülür. Mide için çay, ayrıca zeytinyağına konup güneşte bekletilirse yaraya da kullanılır. Sığala yağı ülser gibi mide hastalıklarında yenir. Künnük/ Sığala yağı mide ağrılarına çok yararlı, ağız çatlaklarına da iyi gelir. 3 25, 27, 286, 323, 358, , 59, 350, , , , 479 Çay olarak içilir- Aktar bilgisi 0 242, 567 Başağrılarına karşı çay. 638, 680 Yağı çıkarılan kekik- Kekik yağı kaşık toz şekere 4-5 damla damlatılır, karın ağrılarında 2 395, 645 5,

11 Lamium moschatum Miller var. moschatum Lavandula stoechas ssp. cariensis (Boiss.) Rozeira (END) Melissa officinalis Mentha pulegium Micromeria nervosa (Desf.) Bentham Origanum onites Lünlün otu Karabaş Otu/ Garan / Karan /Ana baba kokusu Oğul otu/ Melisa Narpuz/ Narpız Kaya Kekiği Kekik/ Salman Kekik / İncir Kekiği ı Çiçekli uçları ı ı ı kullanılır. Şekere karşı bir bardak suya 3 damla damlatılır, içilir. Yarım tatlı kaşığı çiçekli yaprak su bardağı suda haşlanır, 5 dak. kadar demlenir. Adet düzensizlikleri, kadın hastalıkları ve kan temizlemek için çay gibi içilir. Çiçekli ları kurutulup çayı öksürük ve bronşit için nefes açıcı olarak, kum sancısında; ülserde çiçekleri ve bitkinin uç kısımları çay olarak demlenir, biraz beklenip içilir; nefes açıcı ve göğüs ağrılarını kesicidir. Çayı soğuk algınlığı ve kalbe iyidir. Başağrısına kaynatılıp içilir. Alerjide ları kaynatılıp suyunda banyo yapılır. Konak, kepek önlemede de yararlı, saçlarını yıkarlar. Mide ağrısına karşı: kaynar suya karan, mercanköşk ve nane atılarak demleme yapılır. Bodrum pazarında kalp ve damar hastalıkları için çay olarak Bodrum ve Muğla'da satılıyor. Çayı astım ve bronşite iyi; kuru narpız mide ağrısı, bulantı için çay olarak içilir; soğan ve unla kavrulup hazırlanan karışım karna sürülür, karın ağrılarını keser. 293, , , 63 Nezle ve gripte çay olarak içilir Kaynatılıp suyu diş ağrısında içilir. Karın ağrılarına karşı yakı olarak: Kuru kekik, kül ve tarhana (yoksa un) karışımı koyulaşıncaya kadar kaynatılır. Bir bez üzerine sürülüp üzerine soğan çentilir ve ağrıyan bölgeye konur, soğuyuncaya kadar. Karın ağrısı ve kusma durumunda yapraklar az tarhanayla pişirilir, beze serilir ve göbeğe ılık olarak konur. Mide ve boğaz ağrısı, soğuk algınlığı için çay, mide ekşimesinde dil altına bir ya da karın ağrısı ve baş dönmesi için tavada soğanla tarhana ve kekik pişirilip karına konarak uygulanır. Çayı şeker düşürmek 8 245, 326, 580, ,

12 için. Hayvanlarda görülen Şap hastalığının tedavisinde de bu kekik kaynatılıp hayvanın ağzına döküldüğünde ağız yarasını önler. Origanum vulgare ssp. hirtum (Link) Ieswaart Rosmarinus officinalis Salvia fruticosa Miller Satureja sp. Sideritis leptoclada O. Schwarz et P.H. Davis (END.) Sideritis libanotica Labill. ssp. linearis (Bentham) Bornm.(END) Teucrium divaricatum Sieber ssp. villosum (Celak.) Rech. fil. Kara Kekik Biberiye/ Kuşdili Adaçayı /Alme Kekik Çalısı/ Alme çalısı / Elma çalısı Dağ Çalısı Dağ Çayı/ Kızılan Çayı Dağ Çayı/ Göktepe Çayı Çiçekli ı, mazı ı ı ı ı Çay ve yemeklik, kekik suyu yapımında. Kekik suyu ilaç olarak yaygın. Kara kekik güzün toplanır, karın ağrısı ve kusmaya karşı: yaprakları sıyrılır, az tarhanayla pişirilip tülbente konur, göbeğe ılıkken konur. Karın ağrılarında, şişkinlikte ve üşütmelerde kara kekik kaynatılıp çay gibi içilir. Zihin yorgunluğuna, tansiyona ve damar sertliğine iyidir. Suya biraz biberiye atılır, bir-iki dakika kaynatılıp, içilir. Soğuk algınlıklarında, nezlede, öksürükte, karın ve baş ağrılarında çayı içilir.ı larından elde edilen Alme yağı soğukalgınlıkları ve ağrılarda üstten sürülür. Bağırsak sızılarında çayı azar azar içilir. Yanıklara da elma yağı sürülür. Elma yağına batırılan bir çıkın çocuk olmaması yada sidik zoru gibi durumlarda vajinaya yerleştirilir. Hamilelik için de adet döneminin 2. gecesi bu çıkın konulur. Uçuklara da elma yağı sürülür. Yaralarda yanıklarda yaprakları kaynatılıp suyu pansuman olur. Çay olarak diş eti hastalıklarında ve ağız mikroplarını gidermek için gargara şeklinde kullanılır. Pazarda rastlandı, şifalı bitki olarak satılıyor. Pazarda rastlandı, şifalı bitki olarak satılıyor , , 87, 299, 355, İlaç/çay?

13 LAURACEAE LILIACEAE LILIACEAE LILIACEAE LORANTHACEAE MALVACEAE Teucrium polium Ziziphora taurica Bieb. ssp.? Ziziphora tenuior Laurus nobilis Asparagus acutifolius Asphodelus aestivus Brot. Urginea maritima () Baker Viscum album ssp. austriacum (Wiesb.) Vollman Malva sylvestris Pir yavşanı / Pire Yavşağı/ Paryavşa nı Çay Kekiği / Sivri kekik ı Çiçekli Karın ağrılarında çay olarak azar azar içilir, kıl kurtuna da çayı iyi gelir. Cansız hastalara (veremli vb) pire yavşağı çayı iyidir. Mideye çok yararlı. Kekik suyu bu türden de çıkarılır. Tansiyona, kolestrole iyi, düşürür, çayı hazımsızlığa da iyi gelir. Narpuz Çayı hazımsızlık ve kabızlık için kullanılır. Defne /, Tenel tohum, Çalısı çiçek Tilkişen Kireçlik/ Kireşlik / Kirişlik Ada Soğanı / Bambam mayak Çam Burcu / Çam Purçu Ebegüme ci/ Gaba / İlmik Tepe filizleri Kök, çiçek sapı Soğan ı lar Yağı: saç dökülmesi ve romatizmada sürülür. arı kaynatılıp suyu romatizma için içilir; tohumları dövülüp balla karıştırılır karın ağrısına yenir. Tohumları dövülüp içine leblebi ve şeker konularak yenirse mide ağrısını geçirir. Çiçekleri çay olarak baş ağrısında kullanılır. Üşütmede tilkişen filizleri kaynatılıp suyu içilir; dikenli bitki alerjiye karşı kaynatılıp suyunda banyo yapılır. Yaralarda, özellikle kesici aletlerle açılmış yaralara kirişlik kökü ya da gövde içi ezilerek suyu ya da tümü yaraya konur. Elektrik çarpmalarında taze bitki dövülür ve çarpan yere konur. Kök kabukları soyulup rendelenir, suyu süzülüp posa kısmı yaralara bastırılır. İnsanları akrep ya da yılan soktuğunda soğanı dövülüp sokulan yere basılır. Romatizmada soğanı kesilir, ağrıyan bölgeye konur, su toplanır, su akınca ağrısı gider. Çayı şeker, kanser, başağrısında, öksürük, bronşit, ülser ve vereme karşı 20 dakika kaynatılıp soğutulduktan sonra bal karıştırılarak sabahları aç karnına bir bardak kullanılır (satıcıdan). Çayı gastrit, mesane ve boğaz iltahabında, mide ve bağırsak ülserinde etkili. Bitki kompresi yaralarda, şiş ayak ve ellerde etkili; süzülen çayın posası zeytinyağıyla ezilip yaralara ve şişlere sürülür , 385, , 407, , 67, 70, 77, 255, , , , , 98, 34?, 62 88

14 MORACEAE MORCHELLACEAE MYRTACEAE OLEACEAE OROBANCHACEAE PARMELIACEAE PHYLLOPHORACEA E PINACEAE PINACEAE PLANTAGINACEAE PLANTAGINACEAE Ficus carica ssp. carica var. caprificus Tsch. et Rav. Morchella?esculenta Persoon? Myrtus communis ssp. communis Olea europea var. sylvestris (Miller) Lehr. Orobanche gracilis Sm. Evernia prunastri () Ach. Gymnogongr us sp. Pinus brutia Ten. Pinus pinea Plantago coronopus ssp. commutata (Guss.) Pilger Plantago lanceolata İncir Boğası / Erkek incir Kuzu göbeği mantarı Mersin Çalısı Zeytin keli/ Delice / Deli zeytin Yer Göbeği Çam Yosunu Deniz Kadayıfı Çam Küner Çamı Fare Kuyruğu Meyve Mantar, filiz Tüm bitki Liken Yosun, sakız Filiz Çiçek Meyve ateşte közlenir, kömür gibi olunca zeytinyağı ile dövülür, çıban ve termiye tedavisinde haricen kullanılır, kesik yarasına da iyi gelir. Akrep, kuyruklu ve yılan sokmalarında ipe dizilip kurutulmuş kuzu göbeği mantarı kaynatılır, içilir, ya da yaralara bastırılır ve akrep sokulan yere sarılır. Her evde bulunur. Akrep sokunca soktuğu yerin biraz yukarısını bağlanıp delinir, biraz kan akıtılır, kuzu göbeği dövülüp ıslatılarak hamur halinde akrebin soktuğu yere konur, zehri toplar, vücuda dağılmasını önler. arı kaynatılıp suyu bir şişeye konur, şeker düşürücü olarak içilir. arı tavada kavrulup havanda dövülür, tozu yaraları iyileştiricidir, üç gün toz ekilir. Her mevsim yapraklı olduğundan tazesi kullanılır. Filizleri şifalıdır, kurutulup adaçayı gibi demlenir, günde 2-3 kere içildiğinde tansiyonu düşürür. arı kaynatılırak şeker hastalıklarında içilir. Böbrek taşı düşürmede, kum sancılarında kullanılır. Çayı içilir. Cinsel gücü arttırır, suda kaynatılıp buharı cildin güzelleştirilmesinde. Sütle kaynatılıp öksürük için kullanılır. Çam yaprağı şeker hastalığına iyi gelir. Mayıs'ta toplanır, kaynatılıp suyu süzülerek şişeye konur, sabahları aç karnına bardak içilir. Çam dövmesi (sakızı) ağaçtan toplanır çiğnendiğinde öksürüğü keser. Çam filizi adıyla satılan taze uç sürgünleri (0-5 cm uzunlukta) astım ve bronşit çayı için aranır. Çay olarak böbrek taşı ve kumu düşürmede kullanılır, günde 5-6 kere 2-3 çiçek sapı 5 dakika kadar kaynatılır, demlenir, süzülüp içilir. Sinirli ot Solunum yolu hastalıkları, balgam, öksürük ve boğmaca için çayı içilir: tatlı kaşığı ince kıyılmış bitki bardak suda haşlanır, içilir. Yara kapatmada: , 74 2, 2, 49, , , , 352, 2 48, 379, ,

15 PLUMBAGINACEAE POLYGONACEAE PORTULACACEAE RANUNCULACEAE RANUNCULACEAE RHAMNACEAE ROSACEAE ROSACEAE ROSACEAE RUBIACEAE RUTACEAE Plumbago europaea Rumex sp. Portulaca oleraceae Anemone coronaria Delphinium staphisagria Paliurus spina-christi Miller Pyrus amygiform is Vill. var. amygiform is Rubus sanctus Schreber Sarcopoteriu m spinosum () Spach. Galium aparine Ruta chalepensis yapraklar ezilip yaranın üstüne kapatılır. Keler otu Saçkıran ve kelliğe karşı ilaç yapılır: Taze ot taşta ezilir, saç dökülen yere konur, epey yakar, suyla yıkanır, derisi soyulur, 0-5 gün sonra taze saç çıkar. Ilbıda/ Labada Semizotu Tolaman/ Dağ Lalesi, tohum ı lar Tohumları karın ağrılarında çay yapılarak içilir. Tohum ve çiçekleri kaynatılıp çay olarak içildiğinde şekerin yükselmesini önler. Aşırı aybaşı kanamasında kaynatılıp suyu içilir. arı çiğ olarak romatizma ve siyatik ağrısına bağlanır. Bit otu Tohum Tohumları ezilip suyla karıştırılır, kafa bununla yıkanıp bitinden ayıklanır. Çalta Üzümü Çöğür / Ahlat /Aklat Böğürtle n Çeti Sarı Yoğurt Otu / Yapışkan otu Sedef otu Tohum Meyve, Meyve, yaprak, kök Tohum, kök,, çiçekli Çay olarak içilmek üzere tohumları kaynatılır, öksürük ve bronşit için. Meyvası şeker hastalığına iyi, haşlanıp suyu içilir. Grip, boğaz hastalıkları, anjin ve diş ağrısı için yeni sürgün, çiçek ve köklerden birer avuç lt. suda kaynatılır, demlenir, günde 3 fincan içilir. Karın ağrısına kökü kaynatılıp içilir. Tohumu hemoroide karşı dıştan uygulanır. Çeti kökü kum sancısında kaynatılarak içilir. Çayı böbrek, karaciğer ve ak hastalıklarında, lenf sistemi bozukluklarında hergün içilmeli; dışarıdan deri hastalıkları ve yaraları iyileştirir; taze bitki posası yaralara basılır. Yapışkan otun gövde ve yaprakları yaşken dövülür, bamya tohumları da dövülüp karıştırılır, kaynatılır, şişeye konup içildiğinde şeker hastalığına iyidir. Öksürük ve boğmacada yaprakları un ve yağ ile kavrulup beze serilir, ılık olarak göğse konur, yeniden ısıtılıp kullanılabilir. Kırıkların, burkulmaların ağrısını gidermek , 32, 333, , FEY , , , , 24, 302, , 36, , 536, 607, ? 90

16 SOLANACEAE THYMELAEACEAE URTICACEAE URTICACEAE VERBENACEAE ZYGOPHYLLACEAE Fam. Toplamı: 47 Mandragora autumnalis Bertol. Daphne gnidioides Jaub. et Spach Urtica dioica Urtica pilulifera Vitex agnuscastus Tribulus terrestris Adamotu / Gork otu Eğircik Çalısı/ İğircik/ Emicik Dalan/ Isırgan Kara Dalan/ Erkek Isırgan Hayıt Demir Pıtrak /Bıtrak otu/ Mıtrak Kök, meyve ı ı, filiz, tohum (yaş/ kuru),, tohum, tohum üzere tarhana ile pişirilir, sarılır. Bir kaşık tarhana unu, az sirke ile çiçekli ya da yapraklı sedef otu kuru ya da yaş kıyılarak karıştırılır, az tuz eklenir, pişirilir, ılıkken sarılır. Sedef otunun yaprakları ve tohumları bütün ilaçların mayasıdır denmiştir. Kökü sıyrılıp ayak mantarı'nda kullanılır. Hayvana ot dokunup karnı şiştiğinde (yerel deyişle gabalama olduğunda) hazmı kolaylaştırması için yemlik gibi ağzına bağlanır. Çayı başağrısı, karın ağrısı, egzama, böbrek hastalıklarında kullanılır, kanı temizler, şekeri düşürür, anemi ve kanser tedavisinde kullanılır. Kaynatılarak elde edilen suyu lohusaların sütünü arttırır; romatizma ağrılarının olduğu yere uygulanırsa ağrıyı keser. Egzama olan bölgeye kurusu dövülüp sürülür. Haşlanıp yendiğinde şekeri düşürür ve ciltteki lekeler için de yararlı, suyu yüze pamukla sürülmeli. Şifalı diye yenir, ağrıya çayı içilir, ağrılı yerlere sürülür: Bir tatlı kaşığı yaprak bir bardak suda kaynatılır ve süzülerek içilir. Çok önemli bir kan temizleyici ve kan yapıcıdır. Bağırsaktaki kıl kurtlarını döker. Kara an'ın tamamı kaynatılarak karın ağrısı ve öksürükte içilir. arı mantar hastalıklarında kaynatılarak içilir. Tohumları kaynatılarak terleyip sancılanan atların tedavisinde uygulanır. Yaşken kaynatılıp içilirse böbrek taşı- kum düşürmede çok yararlı; tohumu kaynatılıp suyu içilirse böbrek taşını düşürür. Kalp için çok şifalı: Kaynamış suya iki üç konur, süzüp buzdolabına konulur, soğuk olarak sık sık içilir. Kaynatılıp içildiğinde tansiyonu düşürür. 55, 57, , , 32, 8, 99, 290, , , 396, 46, , 445,

17 TABLO 2. BODRUM EKME TIBBİ BİTKİLERİ Familya Tür Yerel Ad Kullanılan yeri Kullanım biçimi Reçete sayısı APIACEAE Apium graveolens Kereviz Yumru 4 bardak suya doğranan iki kerevizin suyu ae romatizmasına iyidir; kereviz suyu şekere iyidir, kaynatılarak dolapta saklanır, aç karnına içilir. Cynara scolymus Enginar Kök, meyve Karaciğeri tedavi edici olduğuna ve genel olarak şifalı olduğuna inanılır. Şekere karşı sapları kaynatılıp suyu içilir. Enginar kökü, nane ve muşmula çiçeği birlikte kaynatılarak suyu içildiğinde böbrek taşı rahatsızlıklarına iyi BRASSICACEAE CACTACEAE CACTACEAE CUPRESSACEAE Brassica oleracea var. capitata Austrocylindropuntia subulata Backbg. Opuntia ficus-indica () Miller Cupressus sempervirens var pyramiis Lahana/ Lahana Cibezi Yer kaktüsü Frenk inciri / Frencir/ Firencir Servi / Selvi FABACEAE Vicia faba Börek bakla Kaktüs gövdesi Meyve, meyve çekirdekler, yaprak gelir. Lahana yaprakları bel ağrısında ağrıyı alır. Bele 4 kat konulan taze yapraklar bir bezle sarılır, istirahat edilir. Apsenin üzerine konunca apseyi toplar, yarım saatte bir yaprak değiştirilir. Karın ağrısında ve baş ağrısında içi çıkarılır, yenir. Meyvesi hazım için iyidir, çekirdekleriyle yendiğinde mide ağrılarına iyidir. Çekirdekleri böbrek taşı düşürmek için kuru incir ve zeytinyağı karışımıyla yenir. Meyve yenirse böbrektaşını eritir. Kanı sulandırmak için yaprakları soyulup külde pişirilir yenir. Yaprağı ocakta ısıtılır, zehirli yılan ya da akrep soktuğunda sarılır, zehiri emer. Kozalak Kozalakları tedavide kullanılır (pazarda satılır). 0 Çiçek Bakla çiçeği böbrek taşı ve kum düşürmek için iyidir. İdrar zorunda kurutulmuş bakla çiçeği ve mısır püskülü kaynatılıp içilir. 40 gr. bakla çiçeği litre suda çay gibi haşlanır, yemek aralarında içilirse karaciğer yorgunluğu ve böbrek sancılarına iyi gelir. Ocimum basilicum Fesleğen Fesleğenin çayı sinir yorgunluğuna, hazımsızlığa iyidir. Origanum majorana Sepsu /Mercank öşk Kuru veya taze dan yapılan çay karın ağrısını dindirir. Sinirleri yatıştırmada: kaynar suya atılır, 5 dak. demlenir, şeker ya da balla içilir. Kaynatılarak suyu içildiğinde sindirim problemlerini giderir. LILIACEAE Allium cepa Soğan Yumru Soğan külde pişirip içine ardıç katranı damlatılır, çivi batan yere konur. Baş ağrısında tuzla soğan dövülüp ayak altlarına sürülür. Parmakta dolama olduğunda soğan közlenir, orta göbek alınır içine zeytinyağlı sabun doğranır, bir bez içinde bir gece parmakta kalır. Karın ağrılarında yakı olarak kuru kekik, kül, tarhana pişirilip bir beze sürülür, üzerine soğan çentilir, soğuyuncaya dek ağrıyan bölgede bırakılır. LILIACEAE Allium sativum Sarmısak /Sarımsak Yumru dişleri Doğumda son düşmeyince eski ebeler sarmısağı dövüp ince bir beze sarar, sonun ucuna bağlarlar, son hemen düşer. İneklere de uygulanır.ocakta ısıtılıp kulağa konulduğunda ağrıyı keser. Kulak ağrısında iki başı kesilmiş ve iki üç yerinden toplu iğne ile delinmiş sarmısak dişi kulağa konur

18 MALVACEAE MORACEAE MORACEAE MYRTACEAE OLEACEAE Hibiscus rosa-sinensis Ficus carica ssp. carica var. domestica Tsch. et Rav. Maclura pomifera (Rafin) Schneider Eucalyptus camaldulensis Dehnh. Olea europaea var. Europaea Ateş Çiçeği İncir/ Kabincir/ Kabaincir Kudret narı Okaliptüs/ Gelendost / Galiptoz Çiçek Meyve Meyve Çiçekleri kurutulup kuşburnu ile karıştırılır, öksürük söktürücü olarak çay yapılır içilir. İncir meyvesi bağırsakları yumuşatır, pekliği önler. Bölgede yetişmiyor, Adana'dan getirilerek bölge pazarlarında satılıyor ve çok amaçlı olarak tedavide kullanılıyor. Meyveleri mide ağrıları ve açık yaralarda ince ince kesilerek ve zeytinyağında -2 hafta bekletilerek dıştan yaraya sürülür ya da yenir. arı kaynatılır astım, nezle ve öksürükte içilir. Diş ağrılarında kaynatılan suyu ile gargara yapılır. Böbrek hastalıklarında da suyu içilir. Zeytin Meyve Doğumlarda doğumu kolaylaştırmak için zeytinyağı sürülür; paslı çivi battığında batan yere zeytinyağı sürülür ve yanan bir cisim dayanıncaya kadar yaklaştırılır. POACEAE Hordeum sp. Arpa Tane Hayvanlar sancılandığında 5-6kg. arpa kaynatılıp, sıcakken hayvanın göbeğine bir bezle bağlanır. POACEAE Triticum aestivum Buğday Tane Karın ağrılarında kuru kekik, tarhana ve kil karıştırılıp pişirilir, koyuca hamur beze dökülür, soğuyuncaya dek karında tutulur. Çocukların karnı ağrıdığında zeytinyağında un kavrulur, az su ilavesiyle elde edilen hamur çocukların karnına uygulanır. Kırık ve burkulmalarda yumurta beyazıyla nişasta ve buğday unu karışımı kırılan ya da burkulan yere sürülür, bağlanır. Anne sütü artsın diye süt ve tarhana çorbası içirilir. Akrep sokmalarında cezvede bulgur kaynatılıp akrebin soktuğu yere tatbik edilir. ROSACEAE ROSACEAE Amygus communis Cydonia oblonga Miller Payam / Badem Ayva RUTACEAE Citrus aurantium Turunç / Turuç Meyve, meyve, çiçek Meyve Acı badem içi kavrulur, dövülür ve yaralara ekilir, pişiklere de iyi gelir. Çok yakar, ama yarayı geçirir. ve çiçekleri yaş ya da kuru olarak 5 dak.kaynatılır (ıhlamur da eklenebilir), göğüs yumuşatıcıdır. arı mide ağrısında kaynatılıp içilir. Meyva çekirdekleri nezlede kaynatılıp içilir. Meyve ateşte pişirilip başa konursa baş ağrısına iyidir. RUTACEAE Citrus delicosa Ten./ Manin Çiçek Manina ve portakal çiçeği sinir C. nobilis Lour. a / Kinin yorgunluklarına iyidir, çay olarak. RUTACEAE Citrus limon Limon Meyve Bademcikte limon korda pişirilip ince ince 3 kesilir, boğaza bağlanır. Başağrısında ve tansiyonda kesilerek başa konur. RUTACEAE Citrus maxima (Burm.) Merr. Greyfurt / Pomilen Meyve Meyve suyu şekeri düşürür. Fam. Top

Defne ağacı, bahçeye güzellik verir. Defne yaprağı, yemeklerinize lezzet katar. Defne yağlı sabunu ise cildinizi güzelleştirir

Defne ağacı, bahçeye güzellik verir. Defne yaprağı, yemeklerinize lezzet katar. Defne yağlı sabunu ise cildinizi güzelleştirir DEFNE Latince ismi : Laurus nobilis Defne ağacı, bahçeye güzellik verir. Defne yaprağı, yemeklerinize lezzet katar. Defne yağlı sabunu ise cildinizi güzelleştirir Defne Bitkisi: Anavatanı Asya olan Defne,

Detaylı

Saç dökülmesine evde yapılabilecek doğal çözümler

Saç dökülmesine evde yapılabilecek doğal çözümler On5yirmi5.com Saç dökülmesine evde yapılabilecek doğal çözümler Saçlarınız mı dökülüyor? İşte dökülen saçlarınız için evde yapabileceğiniz doğal yöntemler... Yayın Tarihi : 31 Ekim 2013 Perşembe (oluşturma

Detaylı

Ordu İli ve Çevresinde Yetişen Bazı Bitkilerin Etnobotanik Özellikleri

Ordu İli ve Çevresinde Yetişen Bazı Bitkilerin Etnobotanik Özellikleri Süleyman Demirel Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 10-02,(2006)-162-166 Ordu İli ve Çevresinde Yetişen Bazı Bitkilerin Etnobotanik Özellikleri 1 Uludağ Üniversitesi Fen Ed. Fak. Botanik ABD

Detaylı

ÖLÇÜ BİRİMİ BİRİM FİYATI ÜRÜN CİNSİ NO NO Ton/Kg/Adet TL. GÖVDE DAL ve ÇALILAR 1 Çıra Ton 1,38 2 Şimşir(Odun) Ton 4,55 3 Süpürge Çalısı Ton 0,41

ÖLÇÜ BİRİMİ BİRİM FİYATI ÜRÜN CİNSİ NO NO Ton/Kg/Adet TL. GÖVDE DAL ve ÇALILAR 1 Çıra Ton 1,38 2 Şimşir(Odun) Ton 4,55 3 Süpürge Çalısı Ton 0,41 TARİFE BEDELİ CETVELLERİ-1 GÖVDE DAL ve ÇALILAR 1 Çıra Ton 1,38 2 Şimşir(Odun) Ton 4,55 3 Süpürge Çalısı Ton 0,41 A 4 Kamış Adet 0,03 5 Diğer Gövde ve Dallar Ton 0,85 6 Diğer Çalılar Ton 0,55 7 Delice(Yabani

Detaylı

KURTALAN (SİİRT) İLÇESİNİN ETNOBOTANİK ÖZELLİKLERİ Ethnobotanical Features of Kurtalan (Siirt) District. İ.Ümit YAPICI 1 Hülya HOŞGÖREN 2 Ömer SAYA 3

KURTALAN (SİİRT) İLÇESİNİN ETNOBOTANİK ÖZELLİKLERİ Ethnobotanical Features of Kurtalan (Siirt) District. İ.Ümit YAPICI 1 Hülya HOŞGÖREN 2 Ömer SAYA 3 Dicle Üniversitesi Ziya Gökalp Eğitim Fakültesi Dergisi, 12 (2009), 191-196 191 KURTALAN (SİİRT) İLÇESİNİN ETNOBOTANİK ÖZELLİKLERİ Ethnobotanical Features of Kurtalan (Siirt) District İ.Ümit YAPICI 1 Hülya

Detaylı

Tayfur Sökmen Kampüsü (Antakya-Hatay) ve Çevresinde Bulunan Bitkiler Üzerine Etnobotanik Bir Araştırma

Tayfur Sökmen Kampüsü (Antakya-Hatay) ve Çevresinde Bulunan Bitkiler Üzerine Etnobotanik Bir Araştırma KFBD Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi / The Black Sea Journal of Sciences 2(7):13 28, 2012 ISSN: 1309 4726 http://kfbd.giresun.edu.tr Tayfur Sökmen Kampüsü (Antakya-Hatay) ve Çevresinde Bulunan Bitkiler

Detaylı

ODUN DIŞI ORMAN ÜRÜNLERİ

ODUN DIŞI ORMAN ÜRÜNLERİ ODUN DIŞI ORMAN ÜRÜNLERİ Hyoscyamus niger (Banotu) Batbatotu, Bengildek, Dağdağan, Diş otu, Gavurhaşhaşı Kullanılan Kısımları ve İçerikleri : Çiçekli halde iken toplanıp gölgede kurutulmuş yaprakları kullanılır.

Detaylı

ODUN DIŞI ORMAN ÜRÜNLERİ

ODUN DIŞI ORMAN ÜRÜNLERİ ODUN DIŞI ORMAN ÜRÜNLERİ LIQUIDAMBAR ORIENTALIS ANADOLU SIĞLA AĞACI Muğla Relikt Tarihteki Önemi Kleopatra aşk iksiri ve parfüm olarak kullanmıştır Hipokrat döneminden beri ilaç olarak kullanılmıştır.

Detaylı

ODUN DIŞI ORMAN ÜRÜNLERİ

ODUN DIŞI ORMAN ÜRÜNLERİ ODUN DIŞI ORMAN ÜRÜNLERİ SÜRGÜN YAPRAK ÇİÇEK MEYVELER 10 Bitkisel Ürünlerden Yararlanma Şekilleri Şifalı bitkilerden aşağıda belirtilen yöntemler kullanılarak yararlanılmaktadır. İnfusyon (Infusion):

Detaylı

ÇİTLİ OVASI (ELAZIĞ) VE ÇEVRESİNİN ETNOBOTANİK ÖZELLİKLERİ

ÇİTLİ OVASI (ELAZIĞ) VE ÇEVRESİNİN ETNOBOTANİK ÖZELLİKLERİ ISSN:1306-3111 e-journal of New World Sciences Academy 2009, Volume: 4, Number: 2, Article Number: 5A0011 ECOLOGICAL LIFE SCIENCES Received: September 2008 Accepted: March 2009 Series : 5A ISSN : 1308-7358

Detaylı

ODUN DIŞI ORMAN ÜRÜNLERİ

ODUN DIŞI ORMAN ÜRÜNLERİ ODUN DIŞI ORMAN ÜRÜNLERİ Laurus nobilis (Akdeniz Defnesi) Akdeniz havzasında yetişen defne, her dem yeşil bir çalı ya da küçük bir ağaçtır. Yaz, kış yaprağını dökmez. Ülkemizin Akdeniz kıyıları başta olmak

Detaylı

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat ARPA YEMLİK MTS 0.77 0.7663 4,800.00 KG 3,678.

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat ARPA YEMLİK MTS 0.77 0.7663 4,800.00 KG 3,678. HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK 01/0/2014 T.C. Sayfa: 1-14 ARPA YEMLİK MTS 0. 0. 0.663 4,800.00 KG 3,68.26 2 ARPA YEMLİK ı: 3,68.26 2 ARPA ı 3,68.26 2 MISIR MISIR MISIR SLAJ MTS 0.12 0.12 0.1200 3,41.00 KG 4,490.00

Detaylı

T.C. KÜTAHYA TİCARET BORSASI A Y L I K B Ü L T E N BÜLTEN NO : 10 SAYFA NO : 1

T.C. KÜTAHYA TİCARET BORSASI A Y L I K B Ü L T E N BÜLTEN NO : 10 SAYFA NO : 1 BÜLTEN AYI : EKİM 0 BÜLTEN NO : 0 SAYFA NO : HUBUBAT BUĞDAY BUĞDAY 0,5 0,70 0,59.06.95 KG 6.58.889,89 HMS BUĞDAY 0,59 0,90 0,6 4.64.470 KG.94.97,6 HTS BUĞDAY 0,58 0,59 0,58 5.800 KG 5.000,00 K.A.G.T BUĞDAY

Detaylı

KARDELEN TARIM ÜRÜNLERİ LTD. ŞTİ. DOĞAL BİTKİSEL YAĞLAR-SAÇ VE CİLT BAKIM ÜRÜNLERİ

KARDELEN TARIM ÜRÜNLERİ LTD. ŞTİ. DOĞAL BİTKİSEL YAĞLAR-SAÇ VE CİLT BAKIM ÜRÜNLERİ KARDELEN TARIM ÜRÜNLERİ LTD. ŞTİ. DOĞAL BİTKİSEL YAĞLAR-SAÇ VE CİLT BAKIM ÜRÜNLERİ S.NO ÜRÜN ADI BİRİM DİZİ ADETİ 1 ACIBADEM YAĞI 20CC 12 2 ADAÇAYI YAĞI 20CC 12 3 AHUDUDU AROMASI 20CC 12 4 ALABALIK YAĞI

Detaylı

Temel ayak banyosu. Yorgun ayaklar için banyo. Temel banyo karışımı, 2 damla portakal yağı, 3 er damla lavanta ve biberiye yağı, sıcak banyo suyu.

Temel ayak banyosu. Yorgun ayaklar için banyo. Temel banyo karışımı, 2 damla portakal yağı, 3 er damla lavanta ve biberiye yağı, sıcak banyo suyu. *Vücudumuzun tüm yükünü taşıyan, ayaklarımıza gerektiği kadar özen göstermiyoruz. Günde sadece 10 dakika ayırarak ayaklarınıza gereken sağlığı kazandırıp, kendinizi daha rahat ve mutlu hissedebilirsiniz.

Detaylı

HUBUBAT T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ - 31/01/2016. Tarih: Sayı: 1 Maddelerin Cins ve Nev'ileri

HUBUBAT T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ - 31/01/2016. Tarih: Sayı: 1 Maddelerin Cins ve Nev'ileri HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK T.C. Sayfa: - 23 ARPA YEMLİK MTS 0.62 0.70 0.6379,2,340.00 KG 772,660.05 6 ARPA YEMLİK TTS 0.68 0.82 0.7504 30,830.00 KG 233,246.60 26 ARPA YEMLİK ı:,005,906.65 42 ARPA TOHUMLUK

Detaylı

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat MISIR 0.55 0.5500 39,050.00 KG 21,477.50 1

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat MISIR 0.55 0.5500 39,050.00 KG 21,477.50 1 HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK - 31/0/2014 T.C. Sayfa: 1-13 ARPA YEŞİL MTS 0.0 0.0 0.000 11,200.00 KG,600.00 1 ARPA YEMLİK ı:,600.00 1 ARPA ı,600.00 1 MISIR MISIR MISIR MTS 0. 0. 0.00 39,00.00 KG 21,477.0 1

Detaylı

Çerkeş (Çankırı) Yöresinde Kullanılan Halk İlaçları isimli makale Ecz. Kürşat AVCI nın anısına ithaf edilmiştir.

Çerkeş (Çankırı) Yöresinde Kullanılan Halk İlaçları isimli makale Ecz. Kürşat AVCI nın anısına ithaf edilmiştir. Ecz. Kürşat Avcı (01.03.1972-07.08.2003) Çerkeş (Çankırı) Yöresinde Kullanılan Halk İlaçları isimli makale Ecz. Kürşat AVCI nın anısına ithaf edilmiştir. Hacettepe Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Dergisi

Detaylı

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat ARPA YEMLİK MTS 0.70 0.7000 16,500.00 KG 11,550.

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat ARPA YEMLİK MTS 0.70 0.7000 16,500.00 KG 11,550. HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK T.C. Sayfa: - 4 ARPA YEMLİK MTS 0.70 0.70 0.7000 6,500.00 KG,550.00 ARPA YEMLİK ı:,550.00 ARPA ı,550.00 MISIR MISIR MISIR SLAJ MTS 0.0 3.42 0.3758 372,799.59 KG 40,080.28 3 MISIR

Detaylı

Bu belge Organik Tarımın Esasları ve Uygulanmasına İlişkin Yönetmeliğin 37 inci maddesi hükümlerine göre müteşebbis sertifikasıdır

Bu belge Organik Tarımın Esasları ve Uygulanmasına İlişkin Yönetmeliğin 37 inci maddesi hükümlerine göre müteşebbis sertifikasıdır Kod nr: TR-OT-19 Versiyon No TR-0287 Sayfa 1 / 14 Bu belge Tarımın Esasları ve Uygulanmasına İlişkin Yönetmeliğin 37 inci maddesi hükümlerine göre müteşebbis sertifikasıdır Ana Faaliyet: Kısıtlamalar:

Detaylı

KİŞNİŞ(Coriandrum sativum)

KİŞNİŞ(Coriandrum sativum) KİŞNİŞ(Coriandrum sativum) Tibbi Etkileri ve Kullanımı yöntemleri şöyle sıralanabilir: Eski Mısır papirüsleri, Çince ve Sanskritçe metinlerde ve hatta İncil'de sağlığa yararlı etkilerinden övgüyle söz

Detaylı

ÖZET. Yüksek Lisans Tezi MAHLEP (PRUNUS MAHALEB L.) İN BİTKİ KISIMLARINDA MİNERAL BİLEŞİMİNİN BELİRLENMESİ. Seval Aknil MERALER

ÖZET. Yüksek Lisans Tezi MAHLEP (PRUNUS MAHALEB L.) İN BİTKİ KISIMLARINDA MİNERAL BİLEŞİMİNİN BELİRLENMESİ. Seval Aknil MERALER MAHLEP (PRUNUS MAHALEB L.) İN BİTKİ KISIMLARINDA MİNERAL BİLEŞİMİNİN BELİRLENMESİ Seval Aknil MERALER YIL: 2010 Sayfa: 56 Bu çalışmada, Mahlep (Prunus mahaleb L.) bitkisinin yaprak, çiçek, meyve, meyve

Detaylı

Bitki çayları sadece bir içecek değildir,bir çoğu tıbbi ilaç olarak tescil edilmişlerdir.

Bitki çayları sadece bir içecek değildir,bir çoğu tıbbi ilaç olarak tescil edilmişlerdir. Sağlıklı bitki çayları Bitki çayları sadece bir içecek değildir,bir çoğu tıbbi ilaç olarak tescil edilmişlerdir. Bir bitki çayından tıbbi fayda sağlamak istiyorsanız onu doğru yerden satın almanız ve doğru

Detaylı

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat YULAF 0.68 0.4371 25,970.00 KG 11,352.16 4

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat YULAF 0.68 0.4371 25,970.00 KG 11,352.16 4 HUBUBAT MISIR MISIR 01/0/2015 T.C. Sayfa: 1-1 MISIR MTS 0.64 0.71 0.6690 166,420.00 KG 111,5.5 4 MISIR ı: 111,5.5 4 MISIR ı 111,5.5 4 YULAF YULAF SAMAN MTS 0.40 0.68 0.471 25,970.00 KG 11,52.16 4 PAKET

Detaylı

T.C. KARAMAN TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat MISIR 604.80 KG 1

T.C. KARAMAN TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat MISIR 604.80 KG 1 HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK T.C. Sayfa: 1-15 ARPA YEMLİK MTS 0.25 0.35 0.2992 116,60.00 KG 3,893.73 1 ARPA YEMLİK TTS 0.28 0.61 0.311 572,115.00 KG 195,152.60 35 ARPA YEMLİK ı: 230,06.33 9 ARPA ı 230,06.33

Detaylı

BİTKİSEL İLAÇLAR VE ZEHİRLENMELER

BİTKİSEL İLAÇLAR VE ZEHİRLENMELER BİTKİSEL İLAÇLAR VE ZEHİRLENMELER Prof. Dr. Hülya Güven 1 Özellikle son 10 yıl içinde dünyada alternatif tıp olarak tanımlanan bitkisel ilaçlara ilginin arttığı görülmektedir 2 1 Bitkisel ilaçların yanlış

Detaylı

Mersin Üniversitesi Kampüs Alaný Florasýnýn Tespiti

Mersin Üniversitesi Kampüs Alaný Florasýnýn Tespiti Cilt: 10 Sayý: 40 (2001), 12-16 ARAÞTIRMA AÞTIRMA MAKALESÝ ALESÝ Mersin Üniversitesi Kampüs Alaný Florasýnýn Tespiti Prof. Dr. Oya ZEREN Mersin Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Çevre Mühendisliði Bölümü,

Detaylı

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI HAFTALIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat ARPA YEMLİK TTS 0.80 0.7514 40,900.00 KG 30,732.

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI HAFTALIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat ARPA YEMLİK TTS 0.80 0.7514 40,900.00 KG 30,732. HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK T.C. Sayfa: 1-10 ARPA YEMLİK TTS 0.74 0.80 0.7514 40,900.00 KG 30,732.28 8 ARPA YEMLİK ı: 30,732.28 8 ARPA ı 30,732.28 8 MISIR MISIR MISIR YEMLİK MTS 0.70 0.70 0.7000 122,000.00

Detaylı

nefis tatlar altında kalorinin 200 kalori 98 MART 2010 yemektarifleri

nefis tatlar altında kalorinin 200 kalori 98 MART 2010 yemektarifleri 098-102_FS_94:Layout 1 2/22/10 1:25 PM Page 98 yemektarifleri 250 nin altında nefis tatlar Düşük li yemek deyince aklınıza bir tutam ot ve tatsız tuzsuz yemekler geliyorsa bir de bu tarifleri deneyin.

Detaylı

KIRLANGIÇ L: Chelidonichthys lucerna M: Kırmızı Kırlangıç Đ: Tub gurnard A: Roter Knurrhani F: Grondin perlon

KIRLANGIÇ L: Chelidonichthys lucerna M: Kırmızı Kırlangıç Đ: Tub gurnard A: Roter Knurrhani F: Grondin perlon KIRLANGIÇ L: Chelidonichthys lucerna M: Kırmızı Kırlangıç Đ: Tub gurnard A: Roter Knurrhani F: Grondin perlon Ege, Akdeniz ve Marmara'nın fazla göç etmeyen, yerli balığıdır. Kısmen Karadeniz'de rastlanır.

Detaylı

KÜTAHYA AKTARLARINDA SATILAN BAZI TIBBİ BİTKİLERİN AĞIR METAL MİKTARLARININ İNCELENMESİ

KÜTAHYA AKTARLARINDA SATILAN BAZI TIBBİ BİTKİLERİN AĞIR METAL MİKTARLARININ İNCELENMESİ KÜTAHYA AKTARLARINDA SATILAN BAZI TIBBİ BİTKİLERİN AĞIR METAL MİKTARLARININ İNCELENMESİ Sema LEBLEBİCİ 1*, Sema Demet BAHTİYAR 2, M. Sabri ÖZYURT 1 1 Dumlupınar Üniversitesi, Fen Edebiyat Fakültesi, Biyoloji

Detaylı

Dolu Teminatı için Sigortaya Son Kabul Tarihleri

Dolu Teminatı için Sigortaya Son Kabul Tarihleri Dolu Teminatı için Sigortaya Son Kabul Tarihleri Ana Sınıf Ürün adı Alt Sınıf İL TARİH Tarla Ürünleri Buğday (Makarnalık) Tahıllar Adana, Osmaniye, Mersin, Antalya, Muğla 31.Mar Tarla Ürünleri Buğday (Makarnalık)

Detaylı

Güdül (Ankara) ve Çevresinin Etnobotanik Özellikleri

Güdül (Ankara) ve Çevresinin Etnobotanik Özellikleri Hacettepe Üniversitesi, Eczacılık Fakültesi Dergisi Cilt 26 / Sayı 2 / Temmuz 2006 / ss. 57-64 Güdül (Ankara) ve Çevresinin Etnobotanik Özellikleri Received : 10.02.2006 Revised : 27.11.2006 Accepted :

Detaylı

unalkarik@gmail.com YABANCI DİL BİLGİSİ Yabancı Dil / Derecesi KPDS ÜDS TOEFL IELTS

unalkarik@gmail.com YABANCI DİL BİLGİSİ Yabancı Dil / Derecesi KPDS ÜDS TOEFL IELTS KİŞİSEL BİLGİLER Adı Soyadı Ünvan Dr. Ünal KARIK Mühendis Dahili 451 E-mail Doğum Tarihi - Yeri unalkarik@gmail.com 16.07.1973-ERZİNCAN EĞİTİM BİLGİLERİ Doktora Namık Kemal Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü-Tarla

Detaylı

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. - 31/12/2012 Şube Adı: Sayfa: 1-13 Maddelerin Cins ve Nev'ileri. Enaz Fiyat.

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. - 31/12/2012 Şube Adı: Sayfa: 1-13 Maddelerin Cins ve Nev'ileri. Enaz Fiyat. - 31//20 Sayfa: 1-13 HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK ARPA YEMLİK MTS 0.50 0.55 0.5109 25,60 KG 13,08 4 ARPA YEMLİK ı: 13,08 4 ARPA ı 13,08 4 MISIR MISIR MISIR SARI MTS 0.58 0.58 0.5750 160,33 KG 92,189.75 1 MISIR

Detaylı

Böbrek Hastalıklarında BESLENME. TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir. BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ

Böbrek Hastalıklarında BESLENME. TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir. BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ Böbrek Hastalıklarında BESLENME TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ Böbrek Hastalıklarında BESLENME Diyetiniz günlük enerji gereksiniminize

Detaylı

T.C. NİZİP TİCARET BORSASI

T.C. NİZİP TİCARET BORSASI HUBUBAT ARPA 10 0,40000 0,50000 0,44277 118.232,00 KĞ 52.349,44 HMS MISIR 2 0,34339 0,40000 0,34482 197.440,00 KĞ 68.081,87 HMS MISIR 6 0,42000 1,63000 0,47591 278.430,00 KĞ 132.508,76 HTS MISIR 1 1,63000

Detaylı

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat MISIR 0.82 0.6837 6,180.00 KG 4,225.39 2

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat MISIR 0.82 0.6837 6,180.00 KG 4,225.39 2 HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK T.C. Sayfa: 1-14 ARPA YEMLİK MTS 0.7 0.7 0.751 4,900.00 KG 3,704.82 2 ARPA YEMLİK TTS 0.50 0.1 0.5090 0,900.00 KG 31,000.00 5 ARPA YEMLİK ı: 34,704.82 7 ARPA ı 34,704.82 7 MISIR

Detaylı

İşlenme ile Biberin Renkleri değişir.

İşlenme ile Biberin Renkleri değişir. Sağlıklı baharatlar Antik Çağlardan bu yana Baharatlar Bedensel ağrı ve şikayetlerin azaltılması için kullanılır.tedavi edici etkileri günümüzde bilimsel olarakta kanıtlanmıştır.sağlıklı Baharatlar Sindirimi

Detaylı

An Ethnobotanicaly Study in Madra Mountain (Balıkesir/İzmir) and Vicinity

An Ethnobotanicaly Study in Madra Mountain (Balıkesir/İzmir) and Vicinity Biyoloji Bilimleri Araştırma Dergisi 1 (1): 31-36, 2008 ISSN:1308-3961, www.nobel.gen.tr Madra Dağı (Balıkesir/İzmir) ve Çevresinde Etnobotanik Bir Çalışma Fatih SATIL 1* Ekrem AKÇİÇEK 2 Selami SELVİ 1

Detaylı

BALIKESİR TİCARET BORSASI A Y L I K B Ü L T E N BÜLTEN NO : 3 SAYFA NO : 1

BALIKESİR TİCARET BORSASI A Y L I K B Ü L T E N BÜLTEN NO : 3 SAYFA NO : 1 BÜLTEN NO : 3 SAYFA NO : 1 HUBUBAT BUĞDAYLAR BUĞDAY EKMEKLİK 0,82 0,82 0,82 20.020 KG 16.416,40 FAB.S 1 BUĞDAY EKMEKLİK 0,70 0,90 0,85 1.108.500 KG 937.831,00 HMS 19 BUĞDAY EKMEKLİK 0,83 0,91 0,90 368.423

Detaylı

T.C. GÖNEN TİCARET BORSASI YILLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat ÇELTİK 2.63 1.0911 204,943,926.0 KG 223,621,943.

T.C. GÖNEN TİCARET BORSASI YILLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat ÇELTİK 2.63 1.0911 204,943,926.0 KG 223,621,943. HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK T.C. Sayfa: - 6 ARPA YEMLİK MTS 0.38 0.85 0.587 987,275.00 KG 579,628.90 39 ARPA YEMLİK TTS 0.52 0.75 0.6478 29,240.00 KG 42,027.90 8 ARPA YEMLİK TTS 24.75 29.70 28.8536,47.00

Detaylı

PROJE GRUBUMUZ. * Ayla TAMAÇ * * Ayşe AKPINAR * * Betül AYHAN * * Emre SEYHAN *

PROJE GRUBUMUZ. * Ayla TAMAÇ * * Ayşe AKPINAR * * Betül AYHAN * * Emre SEYHAN * PROJE GRUBUMUZ * Ayla TAMAÇ * * Ayşe AKPINAR * * Betül AYHAN * * Emre SEYHAN * PROJENİN AMACI Sivrisineklerle mücadelede doğal çözümler geliştirmek. PROJENİN HEDEFİ Biberiye, fesleğen, lavanta ve okaliptüs

Detaylı

Administrator tarafından yazıldı Cuma, 26 Aralık 2008 21:51 - Son Güncelleme Perşembe, 16 Temmuz 2009 18:54

Administrator tarafından yazıldı Cuma, 26 Aralık 2008 21:51 - Son Güncelleme Perşembe, 16 Temmuz 2009 18:54 Günlük sorunlarda bitkilerin kullanımı Mutfağımızda bir çok bitkiden faydalanırız.mercanköşk,kekik,biberiye veya defne yaprağı ile yemekleriniz bir başka tat kazanır.baharatlar sadece tat verici olarak

Detaylı

EKİM 2015 ÜRÜN LİSTESİ

EKİM 2015 ÜRÜN LİSTESİ EKİM 2015 ÜRÜN LİSTESİ ADETLERİ YAZ OTOMATİK TOPLASIN ÜRÜNLER Birim Fiyat Özel Not ADET / KG ZEYTİNYAĞLARI ZEYTİNYAĞI MENGENE 3 LT PET ŞİŞE 48,00 TL YENİ ÜRÜN ZEYTİNYAĞI MENGENE 5 LT PET ŞİŞE 80,00 TL

Detaylı

Culture and Local Meals

Culture and Local Meals Culture and Local Meals Comenius Project 2007-2009 Bolu Atatürk Anadolu Lisesi - Bolu TARHANA yaz mevsiminde,her şey bol ve ucuzken,türk kadınları domatesi,maydonozu,naneyi,nohutu ve biberi birlikte pişirirler,daha

Detaylı

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat YULAF 0.40 0.3906 155,000.00 KG 60,550.

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat YULAF 0.40 0.3906 155,000.00 KG 60,550. HUBUBAT MISIR MISIR 01/0/2016-1/0/2016 T.C. Sayfa: 1-12 MISIR SLAJ MTS 0.10 0.11 0.101 670,946.00 KG 69,174.72 2 MISIR MTS 0.60 2.04 0.684 15,120.00 KG 104,77.97 5 MISIR ı: 17,948.69 7 MISIR ı 17,948.69

Detaylı

İSMAİL ŞENEL MADEN Y. MÜH. (ODTÜ) DOĞA VE KUŞ GÖZLEMCİSİ simsirsever@gmail.com 533 426 03 03

İSMAİL ŞENEL MADEN Y. MÜH. (ODTÜ) DOĞA VE KUŞ GÖZLEMCİSİ simsirsever@gmail.com 533 426 03 03 İSMAİL ŞENEL MADEN Y. MÜH. (ODTÜ) DOĞA VE KUŞ GÖZLEMCİSİ simsirsever@gmail.com 533 426 03 03 NELER GÖRECEĞİZ DEFNE MERSİN KOCAYEMİŞ SANDAL KEÇİBOYNUZU LADEN SUMAK ZAKKUM ERGUVAN ŞİMŞİR ZEYTİN İĞDE MAKİ

Detaylı

Aylara Göre Meyve, Sebze ve Balık Tüketimi

Aylara Göre Meyve, Sebze ve Balık Tüketimi Aylara Göre Meyve, Sebze ve Balık Tüketimi OCAK Balık: Kefal, tekir,kırlangıç, istrongilos, levrek, Sebze: Kereviz, lahana, brüksel lahanası, brokoli, havuç, pırasa, ıspanak, pazı, kara turp, kırmızı turp

Detaylı

Proje Koordinatörü : Prof. Dr. Ayla GÜRDAL

Proje Koordinatörü : Prof. Dr. Ayla GÜRDAL Proje Koordinatörü : Prof. Dr. Ayla GÜRDAL ÖZET Tekirdağ İlinde bulunan iğde bitkisinin farklı kullanım alanlarını bulmak ve bu sayede ekonomiye katkı sağlamak amaçlanmıştır.sanayide İğde bitkisinin meyvesi,çiçeği,çekirdeğinin

Detaylı

Index. Besin Grubu kalori Cetveli. 1... Süt ve Süt Ürünleri. 5... Meyveler. 4... Sebzeler. 6... Yağlar. 3...Tahıllar. 7...

Index. Besin Grubu kalori Cetveli. 1... Süt ve Süt Ürünleri. 5... Meyveler. 4... Sebzeler. 6... Yağlar. 3...Tahıllar. 7... Sayfa Besin Grubu kalori Cetveli 1... Süt ve Süt Ürünleri Index 1... Tatlılar 2... Et Gurubu 3...Tahıllar 3...Sebzeler 4... Sebzeler 5... Meyveler 6... Yağlar 7... Kahvaltılıklar 8... Erişteli Ayran Aşı

Detaylı

neden az yağlı az kolesterollü diyet?

neden az yağlı az kolesterollü diyet? neden az yağlı az kolesterollü diyet? DYT-YRD07 Rev / 2 Yürürlük Tarihi / 30.12.2005 Rev Tarihi / 17.18.2012 neden az yağlı az kolesterollü diyet? Kolesterol insan vücudunda doğal olarak bulunan yağa benzer

Detaylı

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat ARPA YEMLİK MTS 0.76 0.7600 5,040.00 KG 3,830.

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat ARPA YEMLİK MTS 0.76 0.7600 5,040.00 KG 3,830. HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK - 8/0/015 T.C. Sayfa: 1-1 ARPA YEMLİK MTS 0.76 0.76 0.7600 5,04 KG 3,830.40 1 ARPA YEMLİK ı: 3,830.40 1 ARPA ı 3,830.40 1 MISIR MISIR MISIR MTS 0.70 0.70 0.703 47,7 KG 33,197.00

Detaylı

BULDAN DA ŞİFALI BİTKİLER ve HALK HEKİMLİĞİ UYGULAMALARI

BULDAN DA ŞİFALI BİTKİLER ve HALK HEKİMLİĞİ UYGULAMALARI BULDAN DA ŞİFALI BİTKİLER ve HALK HEKİMLİĞİ UYGULAMALARI Nurettin AKSAKAL Araştırmacı-Yazar, Halkbilim Uzmanı Buldan, çok eski bir Türk-İslam beldesi olarak çok zengin bir folklora sahip bulunmaktadır.

Detaylı

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI HAFTALIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI HAFTALIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK T.C. Sayfa: 1-8 ARPA YEMLİK MTS 0.59 0.64 0.6212 834,400.00 KG 518,335.32 6 ARPA YEMLİK TTS 0.62 0.70 0.6547 303,030.00 KG 198,399.20 16 ARPA YEMLİK TTS-GT 0.77 0.79 0.7783 36,270.00

Detaylı

CİLT VE VÜCUT SAĞLIĞIMIZA FAYDALI BİTKİSEL MACUNLAR - Genç Gelişim Kişisel Gelişim

CİLT VE VÜCUT SAĞLIĞIMIZA FAYDALI BİTKİSEL MACUNLAR - Genç Gelişim Kişisel Gelişim Bünyeyi kuvvetlendiren MACUN 1-Bir tutanı zencefil ve üzerlik tohumu, yarım tutam tarçın ve karanfille birlikte bir avuç ceviz içi dövülerek ezilir. Hazırla nan karışım suları çekilinceye kadar kaynatılarak

Detaylı

İÇİNDEKİLER BÖLÜM 1: CİLDİNİZE ÖZEN GÖSTERMEK...5

İÇİNDEKİLER BÖLÜM 1: CİLDİNİZE ÖZEN GÖSTERMEK...5 İÇİNDEKİLER BÖLÜM 1: CİLDİNİZE ÖZEN GÖSTERMEK...5 Yaşlanma ve Cilt... 6 Güneş ve Cilt... 8 Güneş Korumalarının Seçimi... 9 Cilt Tipleri... 11 Doku Testi...12 Temel Cilt Bakımı...12 Doğal Cilt Programına

Detaylı

SÜTLÜ TATLILAR. FIRINDA LİMONLU PUDİNG (6 kişilik) KEŞKÜL (2 kişilik)

SÜTLÜ TATLILAR. FIRINDA LİMONLU PUDİNG (6 kişilik) KEŞKÜL (2 kişilik) SÜTLÜ TATLILAR FIRINDA LİMONLU PUDİNG (6 kişilik) 1/3 su bardağı un (100 gr) 1,5 su bardağı tatlandırıcı Yarım çay kaşığı tuz 2 limon kabuğu rendesi 1/4 su bardağı limon suyu (30 ml) 3 yumurta 1,5 su bardağı

Detaylı

Kansız kişilerde görülebilecek belirtileri

Kansız kişilerde görülebilecek belirtileri Kansızlık (anemi) kandaki hemoglobin miktarının yaş ve cinsiyete göre kabul edilen değerlerin altında olmasıdır. Bu değerler erişkin erkeklerde 13.5 g/dl, kadınlarda 12 g/dl nin altı kabul edilir. Kansızlığın

Detaylı

ALKALİ BESLENME HAKKINDA BİLİNMESİ GEREKENLER

ALKALİ BESLENME HAKKINDA BİLİNMESİ GEREKENLER ALKALİ BESLENME HAKKINDA BİLİNMESİ GEREKENLER VE ALKALİ GIDA LİSTESİ ph değerinin sağlığımız için önemi nedir? Asidik bir vücut hastalıkları kendine çeken güçlü bir mıknatıstır. Bu nedenle de vücudun ph

Detaylı

T.C. BURDUR TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. - 31/01/2016 Şube Adı: Sayfa: 2-15 Maddelerin Cins ve Nev'ileri. Ortalama Fiyat.

T.C. BURDUR TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. - 31/01/2016 Şube Adı: Sayfa: 2-15 Maddelerin Cins ve Nev'ileri. Ortalama Fiyat. HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK 0/0/206-3/0/206 T.C. Sayfa: - 5 ARPA YEMLİK MTS 0.45 0.80 0.6279 432,590.00 KG 27,6.00 7 ARPA YEMLİK TTS 0.62.45 0.676 57,438.00 KG 06,436.69 4 ARPA (BALYA) MTS 0.34 0.40 0.3599

Detaylı

Sütlü tatlıların ana malzemesi olan sütün temizliği son derece önemlidir. Hastalık yapıcı mikroorganizmalardan arındırılmış olmalıdır. Sektörde kullanılan açık sütler süzülerek kaynatılır. Sütlü tatlılar

Detaylı

Pozantı (Adana) ve Çevresindeki Bazı Bitkilerin Yerel Adları ve Etnobotanik Özellikleri

Pozantı (Adana) ve Çevresindeki Bazı Bitkilerin Yerel Adları ve Etnobotanik Özellikleri S Ü Fen Ed Fak Fen Derg Sayı 27 (2006) 77-82, KONYA Pozantı (Adana) ve Çevresindeki Bazı Bitkilerin Yerel Adları ve Etnobotanik Özellikleri Yavuz BAĞCI* 1, Ahmet SAVRAN 2, Hüseyin DURAL 1 1 Selçuk Üniversitesi,

Detaylı

(Bin ha) Ekilen Alan 18.868 67,7 18.207 69,0 18.123 68,2 17.440 67,9 16.217 66,8 16.333 67,4 15.692 67 15.464 65

(Bin ha) Ekilen Alan 18.868 67,7 18.207 69,0 18.123 68,2 17.440 67,9 16.217 66,8 16.333 67,4 15.692 67 15.464 65 Tarım Alanları 1990 2000 2002 2006 2009 2010 2011 2012 (Bin ha) % (Bin ha) % (Bin ha) % (Bin ha) % (Bin ha) % (Bin ha) % (Bin ha) % (Bin ha) % Ekilen Alan 18.868 67,7 18.207 69,0 18.123 68,2 17.440 67,9

Detaylı

Uşak Üniversitesi ve Yakın Çevresindeki Bazı Bitkilerin Mahalli Adları ve Etnobotanik Özellikleri

Uşak Üniversitesi ve Yakın Çevresindeki Bazı Bitkilerin Mahalli Adları ve Etnobotanik Özellikleri Uşak Üniversitesi ve Yakın Çevresindeki Bazı Bitkilerin Mahalli Adları ve Etnobotanik Özellikleri Lütfiye Deniz a Ahmet Serteser b ve Mustafa Kargıoğlu b a Atatürk Lisesi Biyoloji Öğretmeni Uşak-Türkiye

Detaylı

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI HAFTALIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat ARPA TOHUMLUK TTS 0.75 0.7483 17,635.00 KG 13,196.

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI HAFTALIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat ARPA TOHUMLUK TTS 0.75 0.7483 17,635.00 KG 13,196. Tarih: HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK T.C. Sayfa: 1-14 ARPA YEMLİK MTS 0.60 0.69 0.6513 262,320.00 KG 170,860.06 9 ARPA YEMLİK MTS- 0.59 0.59 0.5900 31,180.00 KG 18,396.20 1 GT ARPA YEMLİK TTS 0.62 0.67 0.6561

Detaylı

ÜZÜM HOŞAFI. Malzemeler. Yapılışı. 150 gram Çekirdeksiz Kuru Üzüm ( Sultaniye) 1 Su Bardağı Toz Şeker 6 Bardak Su 3 Adet Karanfil

ÜZÜM HOŞAFI. Malzemeler. Yapılışı. 150 gram Çekirdeksiz Kuru Üzüm ( Sultaniye) 1 Su Bardağı Toz Şeker 6 Bardak Su 3 Adet Karanfil ÜZÜM HOŞAFI 50 gram Çekirdeksiz Kuru Üzüm ( Sultaniye) Su Bardağı Toz Şeker 6 Bardak Su 3 Adet Karanfil. Üzümler önceden ıslatılır ve kaynamaya bırakılır. 2. Pişmeye yakın şeker ve karanfiller ilave edilir.

Detaylı

TÜRKİYE ODALAR VE BORSALAR BİRLİĞİ

TÜRKİYE ODALAR VE BORSALAR BİRLİĞİ BİTKİSEL ÜRETİM BİLGİ NOTU 2013 YILI Türkiye İstatistik Kurumu 27/12/2013 tarihinde 2013 yılı Bitkisel Üretim İstatistikleri haber bültenini yayımladı. 2013 yılında bitkisel üretim bir önceki yıla göre

Detaylı

Acı elma yağı Gaz söktürücü, midevi, ter kesici, idrar artırıcıdır. Haricen yara iyi edici ve antiseptik olarak kullanılır.

Acı elma yağı Gaz söktürücü, midevi, ter kesici, idrar artırıcıdır. Haricen yara iyi edici ve antiseptik olarak kullanılır. On5yirmi5.com Şifalı Bitkiler Hangi bitkiler şifalı? Herkes nasıl kendisinin doktoru olur? Yayın Tarihi : 28 Haziran 2009 Pazar (oluşturma : 2/10/2016) Acı bakla Şeker hastalığına karşı kullanılır. Acı

Detaylı

HUBUBAT T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI GÜNLÜK BORSA BÜLTENİ 01/06/2015-30/06/2015. Tarih: Sayı: Sayfa: 1-20 Miktarı Br. Tutarı İşlem Sayısı

HUBUBAT T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI GÜNLÜK BORSA BÜLTENİ 01/06/2015-30/06/2015. Tarih: Sayı: Sayfa: 1-20 Miktarı Br. Tutarı İşlem Sayısı HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK T.C. Sayfa: 1-20 ARPA YEMLİK MTS 0.62 0.74 0.6568 439,140.00 KG 288,429.91 10 ARPA YEMLİK TTS-V 0.68 0.68 0.6800 27,950.00 KG 19,006.00 1 ARPA YEMLİK TTS 0.61 0.80 0.6790 1,407,910.00

Detaylı

CİVANPERÇEMİ(Achillea millefolium)

CİVANPERÇEMİ(Achillea millefolium) CİVANPERÇEMİ(Achillea millefolium) Diğer isimleri : Binyaprak, Yaşlı Adam Biberi, Asker Yarası, Şövalye Binyaprağı, Bin ot, Burun kanaması, Marangoz Otu, Kan değeri, Sağlam Ot Yetiştiği yer: Civanperçemi,

Detaylı

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI HAFTALIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat ARPA TOHUMLUK TTS 0.85 0.8386 26,240.00 KG 22,004.

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI HAFTALIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat ARPA TOHUMLUK TTS 0.85 0.8386 26,240.00 KG 22,004. Tarih: HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK T.C. Sayfa: 1-12 ARPA YEMLİK MTS 0.65 0.70 0.6874 185,910.00 KG 127,788.00 8 ARPA YEMLİK TTS 0.75 0.80 0.7574 110,250.00 KG 83,505.10 10 ARPA YEMLİK ı: 211,293.10 18 ARPA

Detaylı

ZAYIFLAMA DiYETi. TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir. BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ

ZAYIFLAMA DiYETi. TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir. BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ ZAYIFLAMA DiYETi TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ ZAYIFLAMA DiYETi Diyetiniz günlük enerji gereksiniminize göre size özgü planlanmıştır.

Detaylı

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat ARPA YEMLİK MTS , KG 17,955.

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat ARPA YEMLİK MTS , KG 17,955. HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK T.C. Sayfa: 1-13 ARPA YEMLİK MTS 0.4 0.4 0.441 33,00 KG 17,9.00 1 ARPA YEMLİK MTS 9. 10.22 9.6042 2,843.00 AD 27,304.78 6 ARPA YEMLİK ı: 4,29.78 7 ARPA ı 4,29.78 7 DARI NATÜREL

Detaylı

Yağlı ciltler için mucize maskeler

Yağlı ciltler için mucize maskeler On5yirmi5.com Yağlı ciltler için mucize maskeler İşte yağlı ciltler için doğal temizlik ve bakım önerileri... Yayın Tarihi : 6 Eylül 2012 Perşembe (oluşturma : 10/26/2015) Yağlı ciltlerin bakımı için,

Detaylı

İZMİR TİCARET BORSASI

İZMİR TİCARET BORSASI SAYFA : 1 HUBUBAT Arpa Yemlik 2 0,75 0,75 0,75 35.980,00Kg 26.985,00 HŞ ARPA 35.980,00 Kg 26.985,00 Buğday Yemlik Buğday Aşurelik 20 0,86 0,92 0,88 4.989.520,00Kg 4.414.020,86 HŞ 7 1,30 1,50 1,40 57.150,00Kg

Detaylı

KADIN VE AİLE SAĞLIĞI HİZMETLERİ İSTANBUL BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ SAĞLIK VE SOSYAL HİZMETLER DAİRE BAŞKANLIĞI SAĞLIK VE HIFZISSIHHA MÜDÜRLÜĞÜ

KADIN VE AİLE SAĞLIĞI HİZMETLERİ İSTANBUL BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ SAĞLIK VE SOSYAL HİZMETLER DAİRE BAŞKANLIĞI SAĞLIK VE HIFZISSIHHA MÜDÜRLÜĞÜ KADIN VE AİLE SAĞLIĞI HİZMETLERİ İSTANBUL BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ SAĞLIK VE SOSYAL HİZMETLER DAİRE BAŞKANLIĞI SAĞLIK VE HIFZISSIHHA MÜDÜRLÜĞÜ 0 1 YAŞ ÇOCUK BESLENMESİ BU EĞİTİMDE NELER PAYLAŞACAĞIZ? o Süt

Detaylı

İÇİNDEKİLER GİRİŞ...1 KISIM I: Şifalı Bitkiciliğin Kalbi: Bitkileri Tanımak...5 Bölüm 1: Bitkileri Tanımayı Öğrenme...7

İÇİNDEKİLER GİRİŞ...1 KISIM I: Şifalı Bitkiciliğin Kalbi: Bitkileri Tanımak...5 Bölüm 1: Bitkileri Tanımayı Öğrenme...7 İÇİNDEKİLER GİRİŞ...1 KISIM I: Şifalı Bitkiciliğin Kalbi: Bitkileri Tanımak...5 Bölüm 1: Bitkileri Tanımayı Öğrenme...7 Deva Hikayesi Menekşe Bahçesi...6 Bir Başlangıç...9 Tam Olarak Aşina Olma...9 Bitkileri

Detaylı

Yaza özel 5 yöresel çorba tarifi

Yaza özel 5 yöresel çorba tarifi On5yirmi5.com Yaza özel 5 yöresel çorba tarifi Ünlü şef Eyüp Kemal Sevinç yaza özel çorbalar hazırladı. Yayın Tarihi : 26 Ağustos 2015 Çarşamba (oluşturma : 12/17/2015) Yaz sıcaklarının bastırdığı Ağustos

Detaylı

AYDIN İL KOORDİNATÖRÜLÜĞÜ. Avrupa Birliği Komisyonunun Onayı ile İlimize özgü birçok yerel ürüne % 50 hibe desteğinin önü açıldı

AYDIN İL KOORDİNATÖRÜLÜĞÜ. Avrupa Birliği Komisyonunun Onayı ile İlimize özgü birçok yerel ürüne % 50 hibe desteğinin önü açıldı AYDIN İL KOORDİNATÖRÜLÜĞÜ Avrupa Birliği Komisyonunun Onayı ile İlimize özgü birçok yerel ürüne % 50 hibe desteğinin önü açıldı YEREL ÜRÜN LİSTESİ Aydın ilimiz için yerel ürün listesi kapsamı genişletilerek,

Detaylı

İZMİR TİCARET BORSASI

İZMİR TİCARET BORSASI SAYFA : 1 HUBUBAT Buğday Yumuşak Buğday Yumuşak Buğday Yemlik Buğday Yemlik Buğday Aşurelik 1 0,80 0,80 0,80 40.260,00Kg 32.208,00 GT 3 0,76 0,81 0,77 422.110,00Kg 325.917,20 MS 2 0,67 0,67 0,67 49.900,00Kg

Detaylı

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI HAFTALIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat ARPA TOHUMLUK TTS 0.99 0.9900 1,300.00 KG 1,287.

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI HAFTALIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat ARPA TOHUMLUK TTS 0.99 0.9900 1,300.00 KG 1,287. HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK T.C. Sayfa: 1-13 ARPA YEMLİK MTS 0.58 0.70 0.6668 544,160.00 KG 362,820.40 7 ARPA YEMLİK TTS 0.71 0.75 0.7275 49,760.00 KG 36,202.60 3 ARPA YEMLİK ı: 399,023.00 10 ARPA TOHUMLUK

Detaylı

Hangi Reçel Neye Yararlı?

Hangi Reçel Neye Yararlı? On5yirmi5.com Hangi Reçel Neye Yararlı? Aslında reçelin değil içindeki bitki ve meyvelerin faydaları vardır reçel şekerli oluşu ile kana kolay karışarak enerji verir. Yayın Tarihi : 23 Kasım 2011 Çarşamba

Detaylı

ABD'li bilim adamları dünyanın en iyi besinleri listesini hazırlandı. Dut listenin zirvesinde yer aldı... Diğerleri de şunlar;

ABD'li bilim adamları dünyanın en iyi besinleri listesini hazırlandı. Dut listenin zirvesinde yer aldı... Diğerleri de şunlar; İşte Mucize Etkisi Olan 14 Besin ABD'li bilim adamları dünyanın en iyi besinleri listesini hazırlandı. Dut listenin zirvesinde yer aldı... Diğerleri de şunlar; Dünyanın en sağlık besinleri açıklandı. Dut

Detaylı

Sağlıklı Kilo Verdiren Diyet!

Sağlıklı Kilo Verdiren Diyet! On5yirmi5.com Sağlıklı Kilo Verdiren Diyet! Ender Saraç'tan sağlıklı kilo verdiren diyet... Yayın Tarihi : 15 Mayıs 2011 Pazar (oluşturma : 11/19/2015) Sağlıklı Kilo Verdirici Diyet 1. Gün Diyet Listesi

Detaylı

Ege ve Güney Marmara Bölgelerinde Halk İlacı Olarak Kullanılan Bitkiler

Ege ve Güney Marmara Bölgelerinde Halk İlacı Olarak Kullanılan Bitkiler ANADOLU, J. of AARI 20 (2) 2010, 1-21 MARA Ege ve Güney Marmara Bölgelerinde Halk acı Olarak Bitkiler Ali Osman SARI 1 Bilgin OĞUZ 1 Aynur BİLGİÇ 1 Nedret TORT 2 Aykut GÜVENSEN 2 Serdar Gökhan ŞENOL 2

Detaylı

İÇİNDEKİLER ÖNSÖZ...4 GİRİŞ...5 BÖLÜM 1: YAŞ

İÇİNDEKİLER ÖNSÖZ...4 GİRİŞ...5 BÖLÜM 1: YAŞ İÇİNDEKİLER ÖNSÖZ...4 GİRİŞ...5 BÖLÜM 1: YAŞ ve CİLT...9 Yaşlanma Süreci...10 Kırışıklıklar... 11 Cildin Başlıca Düşmanları...12 Kozmetik Çözümler...14 Ameliyat...14 Cilt Tipleri...16 Cilt Tipinizi Belirlemek...17

Detaylı

: Burdur Ticaret ve Sanayi Odası Başvuru Sahibinin Adresi : Yeni Mahalle Şehit Teğmen Halil Demirörs Cad. No: 2 Merkez BURDUR Ürünün Adı

: Burdur Ticaret ve Sanayi Odası Başvuru Sahibinin Adresi : Yeni Mahalle Şehit Teğmen Halil Demirörs Cad. No: 2 Merkez BURDUR Ürünün Adı Koruma Tarihi : 09.08.2010 Başvuru No : C2010/052 Coğrafi İşaretin Türü : Mahreç İşareti Başvuru Sahibi : Burdur Ticaret ve Sanayi Odası Başvuru Sahibinin Adresi : Yeni Mahalle Şehit Teğmen Halil Demirörs

Detaylı

Her Derde Deva 'Isırgan Otu'

Her Derde Deva 'Isırgan Otu' On5yirmi5.com Her Derde Deva 'Isırgan Otu' Isırgan otunun faydaları nelerdir? Yayın Tarihi : 8 Nisan 2011 Cuma (oluşturma : 10/15/2015) Isırgan otu denilince aklımıza hemen hemen hepimizin çocukluğunda

Detaylı

BALIKESİR SANAYİCİ VE İŞADAMLARI DERNEĞİ

BALIKESİR SANAYİCİ VE İŞADAMLARI DERNEĞİ BİTKİSEL ÜRETİM 2. TAHMİN 2014 2014 yılında bitkisel üretimin bir önceki yıla göre; Tahıllar ve diğer bitkisel ürünler üretiminin % 6,5 düşüşle 59,6 milyon ton, Sebze üretiminin % artışla 28,7 milyon ton,

Detaylı

Kemoterapi Hastalarında Tedavi Uyumunun Arttırılmasında Eczacı Danışmanlığı

Kemoterapi Hastalarında Tedavi Uyumunun Arttırılmasında Eczacı Danışmanlığı Kemoterapi Hastalarında Tedavi Uyumunun Arttırılmasında Eczacı Danışmanlığı 3. Ulusal Hastane ve Kurum Eczacıları Kongresi 23-27 Mart 2016, Muğla Uz. Ecz. Metin Deniz KARAKOÇ Denizli Devlet Hastanesi Hasta

Detaylı

CANLILARIN SINIFLANDIRILMASI

CANLILARIN SINIFLANDIRILMASI CANLILARIN SINIFLANDIRILMASI Dünyamızda o kadar çok canlı türü var ki bu canlıları tek tek incelemek olanaksızdır. Bu yüzden bilim insanları canlıları benzerlik ve farklılıklarına göre sınıflandırmışlardır.

Detaylı

1800 KALORİLİK ZAYIFLAMA DİYETİ ÖRNEK YEMEK LİSTESİ

1800 KALORİLİK ZAYIFLAMA DİYETİ ÖRNEK YEMEK LİSTESİ 1800 KALORİLİK ZAYIFLAMA DİYETİ BİR GÜNDE ALINMASI GEREKEN YİYECEK MİKTARLARI BESİN GRUBU DEĞİŞİM MİKTARI SÜT 3 ET 5 EKMEK VE EKMEK YERİNE GEÇEN 10 SEBZE YEMEĞİ 2 MEYVE 5 YAĞ 4 SABAH: ÖRNEK YEMEK LİSTESİ

Detaylı

T.C. KÜTAHYA TİCARET BORSASI A Y L I K B Ü L T E N BÜLTEN NO : 2 SAYFA NO : 1

T.C. KÜTAHYA TİCARET BORSASI A Y L I K B Ü L T E N BÜLTEN NO : 2 SAYFA NO : 1 BÜLTEN AYI : ŞUBAT 0 BÜLTEN NO : SAYFA NO : GÖREN MADDELERİN HUBUBAT BUĞDAY BUĞDAY 0,0 0,0 0,0 8.080 KG 0,0 FİY.FAR. BUĞDAY 0, 0,80 0,8.88.88 KG.800.09,8 HMS BUĞDAY 0, 0,0 0,.08. KG..90,9 HTS BUĞDAY 0,

Detaylı

T.C. BURDUR TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. - 31/05/2012 Şube Adı: MERKEZ Satış Şekli. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat.

T.C. BURDUR TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. - 31/05/2012 Şube Adı: MERKEZ Satış Şekli. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK - 31/0/2012 T.C. Sayfa: 1-10 ARPA YEMLİK MTS 0.40 0.60 0.248 494,720.00 KG 29,62.00 44 ARPA YEMLİK TTS 0.46 0.64 0.932 223,964.00 KG 132,862.83 13 ARPA YEMLİK TTS-GT 0.0 0.61 0.784

Detaylı

GEMEREK (SİVAS) VE ÇEVRESİNDEKİ BAZI BİTKİLERİN YEREL ADLARI VE ETNOBOTANİK ÖZELLİKLERİ. Kampüs, KONYA AFYONKARAHİSAR

GEMEREK (SİVAS) VE ÇEVRESİNDEKİ BAZI BİTKİLERİN YEREL ADLARI VE ETNOBOTANİK ÖZELLİKLERİ. Kampüs, KONYA AFYONKARAHİSAR Afyon Kocatepe Üniversitesi 8(1) Afyon Kocatepe University FEN BİLİMLERİ DERGİSİ JOURNAL OF SCIENCE GEMEREK (SİVAS) VE ÇEVRESİNDEKİ BAZI BİTKİLERİN YEREL ADLARI VE ETNOBOTANİK ÖZELLİKLERİ Ahmet SAVRAN

Detaylı

2015 ÜRETİM YILINDA İYİ TARIM UYGULAMALARI ALANINDA DESTEKLENECEK YAŞ MEYVE SEBZE ÜRÜN LİSTESİ

2015 ÜRETİM YILINDA İYİ TARIM UYGULAMALARI ALANINDA DESTEKLENECEK YAŞ MEYVE SEBZE ÜRÜN LİSTESİ 2015 ÜRETİM YILINDA İYİ TARIM UYGULAMALARI ALANINDA DESTEKLENECEK YAŞ MEYVE SEBZE ÜRÜN LİSTESİ SIRA NO ÜRÜN ADI KULLANIM ŞEKLİ 1 ACUR MUHTELİF 2 AĞAÇ KAVUNU MUHTELİF 3 AHLAT MUHTELİF 4 AHUDUDU MUHTELİF

Detaylı

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI İKİ TARİH ARASI BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat YULAF 0.40 0.4000 65,000.00 KG 26,000.

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI İKİ TARİH ARASI BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat YULAF 0.40 0.4000 65,000.00 KG 26,000. HUBUBAT MISIR MISIR - 30/06/206 T.C. Sayfa: - 2 MISIR MTS 0.80 0.80 0.8000,625.00 AD,300.00 MISIR ı:,300.00 MISIR ı,300.00 YULAF YULAF SAMAN MTS 00 65,000.00 KG 26,000.00 PAKET SAMAN MTS 0.22 0.22 0.274

Detaylı