/ UPPER LEATHER TECHNOLOGY / UPPER LEATHER TECHNOLOGY GENEL TANIM / GENERAL DESCRIPTION

Transkript

1 / UPPER LEATHER TECHNOLOGY / UPPER LEATHER TECHNOLOGY Ders Adı / Course Name GENEL TANIM / GENERAL DESCRIPTION UPPER LEATHER TECHNOLOGY / UPPER LEATHER TECHNOLOGY Ders Kodu / Course Code Ders Türü / Course Type Ders Seviyesi / Course Level First Cycle / First Cycle Ders Akts Kredi / ECTS 4.00 Haftalık Ders Saati (Kuramsal) / Course Hours For Week (Theoretical) Haftalık Saati / Course Hours For Week (Objected) Haftalık oratuar Saati / Course Hours For Week (oratory) Dersin Verildiği Yıl / Year Öğretim Sistemi / Teaching System Eğitim Dili / Education Language Face to Face / Face to Face Turkish / Turkish Ön Koşulu Olan Ders(ler) / Precondition Courses Amacı / Purpose İçeriği / Content Önerilen Diğer Hususlar / Recommended Other Considerations Yok Bu dersin amacı; öğrencilerin, yüzlük deri üretiminde kullanılan farklı ham deri çeşitlerini tanımalarını, doğru ham deri seçimi yapabilme bilgisine sahip olmalarını, işlem basamakları ve bu işlemler üzerinde etkili faktörleri öğrenmelerini, ve ham maddeye uygun olarak özel üretim reçetelerini tasarlayabilmelerini ve üretimde karşılaşılan sorunları çözebilmelerini sağlamaktır. Yüzlük Deri Üretiminde Kullanılan ham deri çeşitleri Yüzlük derilerin sınıflandırılması ve genel özellikleri Tabaklama öncesi işlemler Tabaklama işlemi Tabaklama sonrası işlemler Üretimde karşılaşılması muhtemel sorunlar ve çözüm yöntemleri Yok Staj Durumu / Internship Status Yok None None The objectives of this course are to make the students to be able to recognize the different raw materials used for upper leather production, to have the knowledge of choosing the suitable raw hide, to learn the processing steps and the factors affected on these processes, to design the special recipes depending on the raw material and to solve the production problems. Raw material types used in upper leather production Classification of upper leathers and general properties Pre-tannage processes Tanning process Post-tannage processes Drying Possible problems, defects and their solutions in upper leather production None / 8

2 Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar / Books / Materials / Recommended Reading Öğretim Üyesi (Üyeleri) / Faculty Member (Members). Bitlisli B.O, Yüzlük Deriler Teknolojisi, Yayımlanmamış Ders Notları, Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Deri Mühendisliği Bölümü, Bornova, İzmir. 2. Tuck D.H., The Manufacture Of Upper Leathers, Tropical Products Institute, London, (98). 3. Leafe K.M., Leather Technologists Pocket Book, Society of Leather Technologists and Chemists, (200). 4. Covington, A.D., Tanning Chemistry-The Science of Leather, RCS Publishing, (2009). Prof. Dr. Behzat Oral Bitlisli. Bitlisli B.O, Upper Leather Technology, Unpublished lecture notes, Ege University, Engineering Faculty, Leather Engineering Department, Bornova, Izmir. 2. Tuck D.H., (98), The Manufacture Of Upper Leathers, Tropical Products Institute, London. 3. Leafe K.M., (200), Leather Technologists Pocket Book, Society of Leather Technologists and Chemists. 4. Covington, A.D., (2009), Tanning Chemistry-The Science of Leather, RCS Publishing. Prof. Dr. Behzat Oral Bitlisli ÖĞRENME ÇIKTILARI / LEARNING OUTCOMES Yüzlük deri üretiminde kullanılan ham derilerin özelliklerini kavrayabilme ve amaçlanan mamul tipine uygun ham madde seçebilme To be able to recognize the raw materials used in upper leather production and use the suitable raw materials depending on the type of upper leathers. 2 Kaliteli yüzlük derilerde aranan özellikleri kavrayabilme To be able to realize the properties of high quality upper leathers. 3 Ham deri yapısı ile seçilecek üretim prosesleri arasında ilişki kurabilme To be able to relate the contact between the raw material type and the chosen processing steps. 4 Üretim reçetelerini tasarlayabilme To be able to design the production recipes. Proseslerin kontrolünü yapabilme To be able to use the process control. 6 Üretimdeki ve mamuldeki sorunları saptayabilme ve çözüm üretebilme To be able to identify the problems at production step and also finished leathers and to be able to solve these problems. HAFTALIK DERS İÇERİĞİ / DETAILED COURSE OUTLINE 2 / 8

3 Hafta / Week Yüzlük derilerin tanımı, sınıflandırılması, Kaliteli yüzlük derilerde aranan özellikler. ların tanımı: Kapsamı, Kural ve gerekleri Definition and classification of upper leathers. Required properties from high quality upper leathers. Definition of practical course, its content, rules and requirements. 2 Yüzlük deri üretiminde kullanılan ham deri çeşitleri, ağırlık ve konservasyon durumlarına göre sınıflandırmaları. Astarlık keçi derisi üretimi Raw material types used in upper leather production and its classifications depending on weight and preservation. Production of goat lining leather 3 Tabaklama Öncesi İşlemler: Yarma, kireç giderme ve sama işlemleri Yüzlük keçi derisi Üretimi Tanning processes: Pickling, chrome tanning and basification. Production of goat upper leather 4 Tabaklama Öncesi İşlemler: Asort, Islatma yumuşatma, Süet keçi derisi üretimi (Ara kurutma öncesi işlemler) Pre-tanning processes: Assorting, wetting and soaking, unhairing and liming. Suede of goat lining leather (Predrying processes) Tabaklama Öncesi İşlemler: Kıl giderme ve kireçlik işlemleri Süet keçi derisi üretimi (Ara kurutma sonrası işlemler) Pre-tanning processes: splitting after liming, deliming, bating. Suede of goat lining leather (Postdrying processes) 3 / 8

4 6 Tabaklama İşlemleri: Pikle, krom tabaklama, bazifikasyon işlemleri Vidala üretimi (Tabaklama işlemleri) Tanning processes: Wet-white and vegetal tanning methods. Box-calf leather production (Tanning processes) 7 Tabaklama sonrası mekanik işlemler, Kireçlik ve tabaklama sonrası yarma işleminin avantaj ve dezavantajları Vidala üretimi(tabaklama sonrası işlemler) Post-tanning processes: Neutralization and retanning. Box-calf leather production (Posttanning processes) 8 Ara sınav Midterm exam 9 Tabaklama İşlemleri: Wet-white ve bitkisel tabaklama yöntemleri Wet-white yarma vidala üretimi (Ara kurutma öncesi işlemler) Mechanical operations after tanning process: Advantages and disadvantages of lime and chrome splitting processes. Wet-white split box-calf leather production Pre-drying processes) 0 Tabaklama Sonrası İşlemler: Nötralizasyon ve retenaj işlemleri Wet-white vidala üretimi (Ara kurutma sonrası işlemler) Post-tanning processes: Fatliquoring and dyeing. Tabaklama Sonrası İşlemler: Yağlama ve boyama işlemleri Wet-white box-calf leather production (Post-drying processes) Nubuk deri üretimi (Ara kurutma öncesi işlemler) Drying process: Convection drying, toggle drying, pasting drying, vacuum drying Nubuck leather production (Processes before crust stage) 4 / 8

5 2 3 Yüzlük deri üretiminde karşılaşılması muhtemel sorunlar ve çözüm yöntemleri Mechanical operations after drying process. Yüzlük deri üretiminde karşılaşılması muhtemel sorunlar ve çözüm yöntemleri Nubuk deri üretimi (Ara kurutma sonrası İşlemler) ve Karmaşık problem çözme uygulaması Nubuck leather production (Processes after crust stage) and Complex problem solving Bitkisel vidala üretimi ve Karmaşık problem çözme uygulaması 4 Possible problems and solutions in upper leather production: veininess, fat spue, dyeing defects Yüzlük deri üretiminde karşılaşılması muhtemel sorunlar ve çözüm yöntemleri Exotic upper leathers: Production methods of ostrich and reptile leathers. Vegetal boxcalf leather production (Tanning process) and Complex problem solving Farklı efektli vidala üretimi ve Karmaşık problem çözme uygulaması Box-calf leather production with different effects and Complex problem solving Hazırlanan ders raporların değerlendirilmesi sonuçlarının tartışılması ve deneyimlerin değerlendirilmesi Assessment of the prepared course reports Discussion and evaluation of the obtained practical results 6 Final Sınavı Final Exam / 8

6 Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri / Term (or Year) Learning Activities Ara Sınav / Midterm Examination DEĞERLENDİRME / EVALUATION Sayı / Number Katkı Yüzdesi / Percentage of Contribution (%) 60 Rapor Hazırlama / Report Preparation 40 Toplam / Total: 2 00 Başarı Notuna Katkı Yüzdesi / Contribution to Success Grade(%): 40 Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri / End Of Term (or Year) Learning Activities Final Sınavı / Final Examination Sayı / Number Katkı Yüzdesi / Percentage of Contribution (%) 00 Toplam / Total: 00 Başarı Notuna Katkı Yüzdesi / Contribution to Success Grade(%): 60 Etkinliklerinin Başarı Notuna Katkı Yüzdesi(%) Toplamı / Total Percentage of Contribution (%) to Success Grade: 00 Değerlendirme Tipi / Evaluation Type: 6 / 8

7 İŞ YÜKÜ / WORKLOADS Etkinlikler / Workloads Sayı / Number Süresi (Saat) / Duration (Hours) Toplam İş Yükü (Saat) / Total Work Load (Hour) Ara Sınav / Midterm Examination Final Sınavı / Final Examination Derse Katılım / Attending Lectures /Pratik / Practice Problem Çözümü / Problem Solving Rapor Hazırlama / Report Preparation Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma / Individual Study for Mid term Examination Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma / Individual Study for Final Examination Toplam / Total: Dersin AKTS Kredisi = Toplam İş Yükü (Saat) / (Saat/AKTS) = 9.00/30.00 = 3.97 ~ / Course ECTS Credit = Total Workload (Hour) / (Hour / ECTS) = 9.00 / = 3.97 ~ 7 / 8

8 Öğrenme Çıktıları / Learning Outcomes PROGRAM VE ÖĞRENME ÇIKTISI / PROGRAM LEARNING OUTCOMES Program Çıktıları / Program Outcomes Yüzlük deri üretiminde kullanılan ham derilerin özelliklerini kavrayabilme ve amaçlanan mamul tipine uygun ham madde seçebilme / To be able to recognize the raw materials used in upper leather production and use the suitable raw materials depending on the type of upper leathers. 2.Kaliteli yüzlük derilerde aranan özellikleri kavrayabilme / To be able to realize the properties of high quality upper leathers. 4 3.Ham deri yapısı ile seçilecek üretim prosesleri arasında ilişki kurabilme / To be able to relate the contact between the raw material type and the chosen processing steps. 4.Üretim reçetelerini tasarlayabilme / To be able to design the production recipes..proseslerin kontrolünü yapabilme / To be able to use the process control. 6.Üretimdeki ve mamuldeki sorunları saptayabilme ve çözüm üretebilme / To be able to identify the problems at production step and also finished leathers and to be able to solve these problems. Katkı Düzeyi / Contribution Level : -Çok Düşük / Very low, 2-Düşük / Low, 3-Orta / Moderate, 4-Yüksek / High, -Çok Yüksek / Very high 8 / 8