AYLIK HAYVAN SAĞLIĞI SEKTÖRÜ DERGİSİ MART Tavuklarda. neden

Ebat: px
Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "AYLIK HAYVAN SAĞLIĞI SEKTÖRÜ DERGİSİ MART 2015. Tavuklarda. neden"

Transkript

1 AYLIK HAYVAN SAĞLIĞI SEKTÖRÜ DERGİSİ MART Tavuklarda neden

2

3

4 EDİTÖR İNFOVET MART SAYI 135 YAYIN TÜRÜ SÜRELİ YEREL SAHİBİ Mat Medya Tanıtım Hizmetleri Tic. Ltd. Şti. MEHMET AKTOP GENEL KOORDİNATÖR Barış Kolgu ADRES: İ.KARAOĞLANOĞLU CAD. YAYINCILAR SOK. NO: 10/ SEYRANTEPE / İSTANBUL TEL: FAX: Genel yayın yönetmeni Veteriner Hekim Yağmur Ağcaoğlu Yazı işleri sorumlusu Veteriner Hekim gizem kutun Veteriner Hekim Ayça Üvez KATKIDA BULUNANLAR Prof. Dr. ismet türkmen Prof. Dr. pınar saçaklı dr. serdar sızmaz ART DİREKTÖR EBRU DERELİ GRAFİK TASARIM EMEL VURAL SOSYAL MEDYA SORUMLUSU BANU SAYINÇ DANIŞMA KURULU PROF. DR. ŞAKİR DOĞAN TUNCER PROF. DR. U. TANSEL ŞİRELİ Prof. DR. AHMET ERGÜN Prof. Dr. Sezgin Şentürk PROF. DR. EROL ŞENGÖR Prof. Dr. Murat Fındık Prof. Dr. İsmail Bayram Prof. Dr. Tolga Güvenç Prof. Dr. Necmettin Ceylan Prof. Dr. Doğa Temizsoylu Doç. Dr. Süleyman BacINOĞLU Yrd. Doç. Dr. Seval Çetİn DR. SAİT KOCA SÜLEYMAN ÖZTÜRK RENK AYRIMI ve BASKI Gezegen Basım San. Ve Tic. Ltd. Şti. 100 YIL MAHallesi MASSİT MATBAACILAR SİTESİ 2. CADDE GEZEGEN BİNASI NO: 202/A BAĞCILAR/İST Sertifika No: Dergimizde yayınlanan röportaj ve ilanların sorumluluğu sahiplerine aittir. Fotoğraflar izinsiz kullanılamaz. İnfovet Dergisi veteriner hekimlere ve ecza depolarına yönelik bilimsel içerikli, mesleki, ücretsiz sektörel bir yayındır. EFSANELERİ AÇIKLIĞA KAVUŞTURMAK GÖREVİMİZ olmalı Avrupa Birliği dahil, tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de kanatlı yetiştiriciliğinde hormon kullanılmamaktadır. İmal edilmesinin, satılmasının ve bulundurulmasının yasak olmasının yanı sıra ucuz bir ham madde olmadığı için üretim maliyetleri göz önünde bulundurulduğunda uygulanması da ekonomik açıdan rasyonel değildir. Medyada izlenebilirliği arttırmak amacıyla ortaya atılan iddiaların asılsız ve gerçeği yansıtmıyor oluşu nedeniyle iddia sahipleri muhatap alınmamalı, tavuk üreticileri bu konunun tarafsız bilim insanlarınca ele alınarak toplumun aydınlatılmasından yana tavır koymalıdırlar. Bilimsel veriler ışığında uygulanabilirliğin imkansızlığı açıklığa kavuşturulsa da, gerçekler kendini gösteriyor olsa da, kanatlı sektörü toplumun duymayı beklediği mesajları iletmek için vesile olmalı ve sesini kitlelere duyurmaya çalışmalıdır. Mart sayımızda biz de buna vesile olmayı amaçlayarak, hormon kullanımı ile ilgili yaşanan kafa karışıklıklarını, efsaneleri ve yanlış bilinenleri, Prof. Dr. Pınar Saçaklı hocamızın da destekleriyle sizlere sunmaya çalıştık. Geçtiğimiz ay etkinliklerle, kongrelerle, toplantılarla ve lansmanlarla dolu yoğun bir aydı. Sektörün önde gelen firmaların, kuruluşların ve derneklerin oldukça yararlı geçen etkinliklerini de dergimizden eksik etmedik. Bununla birlikte, dünyadan ve ülkemizden güncel sektörel haberleri, sağlık konularını ve makaleleri de işledik; değerli hocalarımıza yer verdik. Umarım keyifle okuyacağınız bir sayı olur. Sevgiyle kalın! Veteriner Hekim Gizem Kutun VetERİNER Hekim YAĞMUR AĞCAOĞLU Ketozis kayıplara neden olmasın Doğumdan sonraki dönem ineklerin enerji ihtiyacını karşılamaya yetmemektedir. Bu durum ineklerde ketozise sebebiyet vermektedir. SAYFA 82 VetERİNER Hekim Ayça Üvez havalandırmada sık karşılaşılan dört hata Kanatlı hayvanlarda stres oluşturmadan yeterli nem çıkışını ve hava kalitesini sürdürebilmenin başarısı için dört önemli koşulu vardır. SAYFA 114 İNFOVET 02-03

5

6 İÇİNDEKİLER SAYFA 68 Prof. Dr. İsmet Türkmen, buzağı yetiştiriciliğinde tercih edilen beslenme yöntemlerini ve hedeflenen sonuçları aktarıyor. SAYFA 98 Ağaçlarla ilişkili yaşanan toksikozların klinik belirtileri ve olası zehirlenme durumlarında neler yapacağımız SAYFA 146 Üreticiler, horoz yönetiminin civciv üretimindeki başarı için gerekli olduğunu çoğu zaman unutmaktalar. 30 > Buzağılarda görülen protozoal problemler Buzağılarda şiddetli ishale neden olan bazı protozal etkenlerin zoonoz olmasının yanı sıra, yaşanan ölümler nedeniyle ciddi ekonomik kayıplar da neden olduğu bilinmektedir. 34 > Çalışmalarla kanıtlanmış çok yönlü etki Toplam Barsak Sağlığı Yönetimi köşesinde Sangrovit in kanatlı yetiştiriciliğinde çalışmalarla kanıtlanmış performansa ilişkin özellikleri üzerinde duruldu. 40 > Taşlar işte şimdi yerine oturdu Zoetis ve Ekol Gıda nın stratejik işbirliklerini kutladığı ve koksidiyoz konusunu ele aldığı lansman, Mart ta görkemli bir şekilde gerçekleştirildi. 52 > Yoğun bir takvim ile sektör buluşuyor Türkiye hayvan sağlığı endüstrinin düzeyinin yükselmesine katkı sağlayan ve önemli seviyelere taşıyan VİSAD, 30 Ocak tarihinde Danışma Kurulu Toplantısı gerçekleştirdi. 58 > Merial Ruminant Forum ile BRD ele alındı Merial Türkiye, 4-5 Mart tarihlerinde BRD yi ele aldığı Merial Ruminant Forum: Sığır İşletmelerinde BRD nin Kontrolü isimli bir etkinlik organize etti. 64 > Vimar dan bir büyük proje daha Vimar Animal Health ve EW Nutrition işbirliği ile PROTE-N (yavaş salınımlı üre) isimli özel ürünün lansmanı İstanbul Crown Plaza Asia da yoğun katılımla başarılı bir şekilde gerçekleştirildi. 68 > Buzağı beslemesinde son gelişmeler Değerli hocamız Prof. Dr. İsmet Türkmen, buzağı yetiştiriciliğinde tercih edilen beslenme yöntemlerini ve bu yöntemlerle hedeflenen sonuçları aktarıyor. 76 > Biokey den rumen sağlığına yeni çözümler Levabon Rumen E ve Mycofix Plus Dairy ürün tanıtım toplantısında, rumen sağlığı ve performansına olan etkileri ile ilgili konular ele alındı. 80 > Mikroalg platformu Şu anda başlıca larva beslenmesinde kullanılan mikroalgler gelecekte bağışıklık sistemini güçlendirmek için fonksiyonel beslenmede de kullanılacak mı? 82 > Ketozis ekonomik kayıplara neden olmasın Kuru dönemde yem tüketiminin azalması, doğumdan sonraki dönemde ineklerin enerji ihtiyacını karşılamaya yetmemektedir. Bu durum ineklerde ketozise sebebiyet vermektedir. 84 > Hormonlarla ilgili kafa karışıklığı neden? Kanatlı endüstrisinde Hormon kullanıyor musunuz? yerine, Neden hormon kullanıyorsunuz? şeklinde sorular yöneltmesi yaşanan kafa karışıklığının en büyük göstergelerinden biridir. 96 > Ata Fen den, ABD de Sürü Yönetimi Kursu Ata Fen bir ilki daha gerçekleştirerek WWS- Ata Fen işbirliğiyle ABD de Süt Sığırcılığı İşletmelerinde Sürü Yönetimi kursu düzenledi. 98 > Büyük hayvanlar için en zehirli 3 ağaç Ağaçlarla ilişkili yaşanan toksikozların klinik belirtilerini ve olumsuz etkilerini, olası zehirlenme durumlarında hastalara nasıl yardım edileceğini ne kadar biliyoruz? 104 > Resmi Otoriteüniversite-sektör işbirliği Veteriner Tavukçuluk Derneği tarafından düzenlenen toplantıda, ülkemizde kanatlı üretimi ve ticaretini olumsuz etkileyen hastalıklar tartışıldı. 112 > Salmonella ile risk değerlendirmeleri Minnesota Üniversitesi nden epidemiyolojistler, salmonella performans standartlarının enfektif doza değil, prevalansa dayandırılmasının akılcı bir yol olup olmadığını sorguluyorlar. 114 > Minimum havalandırma konusunda sık karşılaşılan dört hata Kanatlılarda stres oluşturmadan yeterli nem çıkışını ve hava kalitesini sürdürmenin başarısı için dört önemli koşul vardır. 122 > Tavuklarda tüy kaybı Tüy kaybı, ette enfeksiyonlara ya da dokularda morluklara yol açan yaralanmaların meydana gelme olasılığını arttırır. 126 > Kırmızı et pazarı talebi karşılamıyor Önemli üretim bölgelerinin rekor düzeyde küçülmesiyle birlikte, küresel kırmızı et pazarı ciddi bir daralma yaşamaya başladı. 128 > Antibiyotikleri kaybedersek geriye ne kalacak? Bakteriyel direnç hızla gelişmekte; bu nedenle kritik önem taşıyan birçok ilaç kullanım dışı olmaya başladı. 136 > AB kanatlı ihracatı ikiye katlandı Avrupa Birliği ülkelerinden yapılan kanatlı ihracatının 3,5 milyon tona yükselerek iki katına çıkacağı belirtildi. 144 > İyi tarım uygulamaları ve monogliseritler Monogliseritler, günümüz kanatlı sektöründe çok önemli bir konu olan İyi Tarım Uygulamaları ve Sağlıklı Yetiştirme Programı nın önemli bir parçasıdır. 146 > erkekleri unutmayın Üreticiler, horoz yönetiminin civciv üretimindeki başarı için dikkat edilmesi gerektiğini çoğu zaman unutmaktalar. İNFOVET 04-05

7

8

9

10 NOTLAR Tavuk diürez hastalık sendromu ile ilgili yeni bir çalışma yapılıyor ABD de broyler kanatlılarda idrar üretimi ile ilgili düzensizliklerin araştırılması için yeni bir cerrahi teknik keşfedildi. Tavuk diürez hastalık sendromu (Hen Diuresis Disease Syndrome) ile ilgili yeni yaklaşımlar, Mississippi Üniversitesi, Oklahoma Üniversitesi ve Louisiana Üniversitesi nin ABD Tavukçuluk Vakfı ile ortak çalışması ile geliştirildi. ABD Kanatlı sözcüsü, ABD Tavukçuluk Derneği nin ortaklaşa yürüttüğü bu proje, kümes hayvanları ve yumurta üretimi ile işlenmesinin de tüm safhalarını kapsıyor. diye konuştu. Çalışmanın ayrıntılarını aktaracağız. Avrupa nın yumurta lideri Rusya Tüketicilerden Helal Yumurta ya büyük ilgi Gıdada dünya çapında geçerliliğe sahip Global Gıda Güvenliği Standardı belgesi bulunan Burdan Yumurta, bir taraftan üretimini arttırıp büyümesini sürdürürken, gıda güvenliği ile ilgili faaliyetlerine de aralıksız devam ediyor. Helal yumurta belgesini de alan Burdan Yumurta, kullanılan yem, temizlik kimyasalları gibi girdilerin yanı sıra, kimyasal msds leri açısından da güvenirliğini kanıtladı. Burdan Yumurta, tavukların beslenmesinde verilen yemler, yumurtaların tasniflenme ve paketlenme yöntemleri, hijyen şartları ile ilgili tam güvenlik kurallarının HACCP ve ISO gibi uluslararası kalite ve güvenlik standartları yanı sıra ayrıca İslami şartlara uygun olması yönüyle de helal yumurta olarak farklılık gösteriyor yılında beri, Rusya daki yumurta endüstrisi yıllık ortalama % 2 büyüyerek, 2.3 milyon ton üretime ulaştı. Ülkede 160 milyon yumurtacı tavuk varken, ticari sektördeki tavuk sayısının 140 milyon olduğu kabul ediliyor. Üretimin çoğu, yılda 10.3 milyar yumurtanın üretildiği Volga Federal Bölgesi nden gelmektedir. Burayı, 8.2 milyar ile Merkez Federal Bölge ve 5.8 milyar ile Güney Federal Bölge takip ediyor. Bazı çiftlikler artan maliyetler ile başa çıkmak için karlılıklarını düşük seviyelerde göstermektedir. Bu sektörde büyümenin yavaşlaması beklenirken yayınlanan bir rapor hükümetinin artan elektrik, yakıt ve yem maliyetlerini karşılamak için mali destek sağladığını bildirmiştir. Rusya nın en büyük üreticisi olan Borovskaya nın, ardından diğer lider yumurta üreticileri; Sverdlovsk Kanatlı Çiftliği, Roskar Çiftlikleri, Agrosoyuz Holding ve Lenptitseprom dur. Prion çalışmaları nörolojik hastalıklara ışık tutacak Prof. Candace Mathiason, kronik zayıflama hastalığının (chronic wasting disease- CWD) geyikler arasındaki bulaşmasıyla ilgili çığır açan bir araştırma gerçekleştirdi. Mathiosan gizli prion iletimi ile ilgili biyolojik mekanizmayı anlamanın insanlardaki protein hatalarının neden olduğu benzer hastalıkların aydınlatılmasına yardımcı olacağını söyledi. Bu hastalıklar arasında Alzheimer hastalığı, Parkinson hastalığı, amyotrofik lateral skleroz ve diyabet yer almaktadır. Hayvanlarda da deli dana hastalığı ve birçok ölümcül nörodejeneratif hastalığın kontrolüne önemli katkıları olacak. İNFOVET 08-09

11

12 NOTLAR ŞEN PİLİÇ EN İYİ COBB 500 SF DAMIZLIK ÖDÜLÜNÜ ALDI Serbest ticaret, Avrupa yumurta sektörünü tehdit ediyor Yumurta tozunun Ukrayna ve Hindistan daki ortalama satış fiyatı AB ülkeleri fiyatlarına çok yaklaştı. Bu şu anlama geliyor; vergileri göz ardı edersek, AB ye dahil olmayan ülkeler artık Avrupa piyasasında rekabete girebilecekler. LEI Wageningen tarafından yapılan bir çalışmaya göre, gümrük vergilerinde yapılacak % 50 lik bir indirim, Ukrayna, Hindistan, Amerika ve Arjantin gibi ülkelerin daha düşük fiyatlarla Avrupa pazarına girmelerini sağlayabilir da yapılan bir çalışmada, gümrük vergisi sayesinde AB ülkeleri yumurta ürünlerinde, fiyatları daha uygun AB üyesi olmayan ülkelerle rekabet edebiliyordu te AB ülkeleri maliyetlerine göre Ukrayna da % 72, Amerika da % 79, Arjantin de % 82 ve Hindistan da % 73 daha uygun maliyetler saptandı. Nakliye maliyetleri oldukça düşük olduğu için AB üyesi olmayan bu ülkelerin satış fiyatları da AB ülkelerinin çok altında kaldı. Gümrük vergileri şu an için AB ülkelerini koruyor. AB ülkelerindeki maliyet artışının yaklaşık % 15 i hayvan sağlığını koruma ve çevre faktörlerini düzenleyen AB düzenlemelerinden kaynaklanmakta ve AB üyesi olmayan ülkelerde bu düzenlemeler olmadığından rekabet gitgide zorlaşmakta. Dünya Damızlık Tavukçuluk sektörünün en güçlü markası Cobb un Türkiye Temsilcisi Cobb Türkiye, Mart 2013 te faaliyete başlattığı kuluçkası, satış ve teknik ekibiyle Türkiye sektöründe de payını arttırmaya devam ediyor. Maliyetler göz önüne alındığında en ekonomik broyler ırkı olma iddiasını sürdüren Cobb, her geçen gün gelişen damızlık performansları ile de beklentileri gerektiği gibi karşılıyor. Cobb un Türkiye pazarına sunduğu Cobb 500 SF ve Cobb 500 FF ırkları Damızlık 2014 Performans ödülleri sahiplerini buldu.2014 Türkiye Cobb 500 SF Damızlık Sürüleri Performans Ödülü nü, 64 haftada 150 civcivlik performansıyla Şen Piliç Orhanlı Üretim Çiftliği alırken, plaket Cobb Türkiye Teknik Müdürü Mert Yalçınalp ve Cobb Europe Teknik Müdürü Matthew Wilson tarafından Şen Piliç Genel Müdür Yardımcısı Mehmet İyneci ye takdim edildi te Ermenistan 322 milyon yumurta üretimi sağladı Tavuk eti üretimi % 172 oranında arttı Kanatlı Hayvan Üreticileri Birliği ve hükümetin ortak çalışması ile yaratılan kanatlı hayvan sektörü geliştirme program doğrultusunda Ermenistan da üretimin artması hedefleniyor yılında Ermenistan, kanatlı hayvan ihtiyacının tonunu Brezilya, Kanada ve Ukrayna dan ithal etti. Kanatlı Hayvan Üreticileri Birliği Başkanı Sergey Stepanyan; Önümüzdeki 5 yılda, major yatırımlarla, ilave ton üretime geçeceğiz. Gümrük Birliği katılımıyla ilgili de çeşitli olasılıklar var. Şu anda yemlerimizin çoğu Rusya ve Kazakistan dan ithal edilmekte ve Gümrük Birliği katılımı sonrası çok büyük değişiklikleri gözlemliyor olacağız dedi te Ermenistan 322 milyon yumurta üretimi sağladı ve bu yerel tüketimi karşılıyor. Bu üretimin de beş yıl içerisinde % artacağı öngörülüyor. İNFOVET 10-11

13

14 Et fiyatlarındaki artış üretim yetersizliğinden değil Kuzey İrlanda brusellozis yönünden ari olduğunu deklare edebilir Kuzey İrlanda da Bruselloz vakası en son 3 yıl önce tespit edilmiştir. Bu süreçte hiç gözlenmediğini söyleyen yetkililer Kuzey İrlanda nın Brusella yönünden ari bölgeler statüsüne alınabileceğini söylemektedir. Ari statüsüne girildiğinde hükümet, Bruselloz kontrolü için çiftçilerden talep ettiği zorunlu testleri yürürlükten kaldıracak ve böylece yıllık 7 milyon olan test ücretleri çiftçilerin cebinde kalmış olacak. Türkiye Ziraatçılar Derneği (TZD) Başkanı İbrahim Yetkin, son dönemdeki et fiyatlarındaki artışın üretim yetersizliğinden kaynaklanmadığını belirterek, Bu artışın iki boyutu vardır. Birincisi, girdi maliyetlerinde, özellikle yem fiyatlarındaki artıştır. İkincisi ise bu artışın çok üzerinde oluşan aracı karlarıdır ifadesini kullandı. Karkas et fiyatlarındaki artışın yem maliyetinden; marketlerdeki fiyat artışının ise aracı karlarından oluştuğuna dikkati çeken Yetkin, şu bilgileri verdi: Et fiyatlarında üretim durumuyla açıklanamayacak bir artış görülmektedir. Şöyle ki, son iki aylık dönemde karkas et fiyatları 20,58 liradan 22,58 liraya çıkmış, yani % 10 civarında artmıştır. Buna karşılık, marketteki et fiyatlarındaki artış % 20 civarında olmuştur. Başka bir deyişle maliyetteki yüzde 10 luk artış, piyasaya % 20 civarında bir artış olarak yansımıştır. Durum böyleyken, ithalat lobisi söz konusu artışın yüksek aracı İbrahim Yetkin Türkiye Ziraatçılar Derneği (TZD) Başkanı karlarından değil et üretimindeki yetersizlikten kaynaklandığını iddia etmekte ve ithalat kapılarının açılması yönünde uğraş vermektedir. Et fiyatlarındaki artışın üretim yetersizliğinden kaynaklanmadığını belirten Yetkin, Bu artışın iki boyutu vardır. Birincisi, girdi maliyetlerinde özellikle yem fiyatlarındaki artıştır. İkincisi ise bu artışın çok üzerinde oluşan aracı karlarıdır değerlendirmesinde bulundu. Yetkin, et üretimi yetersiz iddialarına TÜİK in verilerini kaynak gösterdi. Yetkin in açıkladığı TÜİK verilerine göre, Türkiye nin toplam kırmızı et üretimi, geçen yılın son çeyreğinde bir önceki yılın aynı dönemine göre % 9,3 artarak 402 bin 335 tona ulaştı. Kırmızı et üretimi, bir önceki döneme göre % 98,7, bir önceki yılın aynı dönemine göre ise % 9,3 artış kaydetti. Sığır eti üretimindeki artış ise bir önceki döneme göre % 101,2, bir önceki yılın aynı dönemine göre % 9,2 olarak gerçekleşti. Çin tüberküloza dirençli sığır geliştirdi Çin deki bilim adamları tüberküloz enfeksiyonlarına karşı dirençli 13 adet genetiğiyle oynanmış sığır geliştirdiler. Fare geni tüberküloza karşı dirençte anahtar rolü oynadı. Çin Tarım Bakanlığı ndan bilim adamları, gen düzenleme aracı olarak tanınan TALEN i kullanarak tüberküloz enfeksiyonlarına karşı koruyucu özelliği olduğu bilinen SP110 fare genini, Holstein-Friesian türü ineklerin genomuna ekledi. Toplamda 23 transgenik inek üretildi ve bunların 13 ü yetişkin yaşlara kadar yaşadı. Bu araştırma doğrultusunda yayınlanan bilgilere göre, sığırların bovine tüberküloz enfeksiyonuna karşı dirençliliği giderek artmıştır. İNFOVET 12-13

15

16 NOTLAR Van da öğrenci kongresi heyecanı yaşanıyor İngiliz ve Amerikalı bilim adamları virüs araştırmaları için bir arada Glasglow daki bilim adamları Kansas Üniversitesi ile birlikte, Bunyavirüslerden kaynaklanan hayvan hastalıkları ile mücadele konusu üzerine çalışmaya başladı. Hibe edilen luk hibe fonu ile araştırılacak bunyavirüsler (Schmallenberg Virüs de dahil olmak üzere) ilk kez 2012 de İngiltere de keşfedilmiş; sığır, koyun ve keçi gibi geviş getiren hayvanlarda ateş yükselmesine, diyareye, süt üretiminde düşüşe, düşüklere ve doğum defektlerine neden olmuştur. İlk aşısı 2013 yılında geliştirilen virüs, tatarcıklar tarafından bulaşmaktadır. Araştırmacılar, giderek artan dünya nüfusuyla birlikte güvenli gıda temini sorunlarının büyük ölçekte artacağını, bu nedenle uluslararası işbirliğinin önümüzdeki yıllarda daha da önem kazanacağını belirtmekteler. Ülkemizin en güzide şehirlerinden birisi olan Van da Mart 2015 tarihleri arasında Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Bilimsel Araştırma ve Kongre Topluluğu tarafından her yıl olduğu gibi bu yıl da yeni bir organizasyon gerçekleştiriliyor. Kongre sayesinde veteriner hekimlik eğitimi alan öğrenciler arasında bilgi ve becerilerin paylaşılmasına ön ayak olmanın heyecanı içinde olan öğrenciler, birbirinden değerli hocaların bilgi ve tecrübelerini, sektörde hizmet veren şirket yöneticilerinin deneyimlerini ve medya gözüyle hekimliğin detaylarını paylaşacağını söylüyorlar. Uluslararası katılımla gerçekleştirilen kongrede hafızalardan silinmeyecek bilimsel faaliyetlerin ve sunumların yanında şehrin eşsiz güzelliğini paylaşmak için turistik geziler gerçekleştirilecek. Yüzüncü Yıl Üniversitesi tarafından bu yıl da yeni bir organizasyon gerçekleştiriliyor. İNFOVET 14-15

17

18 NOTLAR Yumurta üreticileri, Irak a ihracat sorununun aşılmasını bekliyor Keskinoğlu ndan yeni ürünler Keskinoğlu, pazara yenilikler sunmaya devam ediyor li yılların başında Türkiye yi omega, selenyum, DHA gibi özellikli yumurtalarla tanıştıran Keskinoğlu, şimdi de Keskinoğlu 7 Tahıllı Yumurta yı tüketicilerin sofrasına ulaştırmaya başladı. Anne sütüne en yakın besin olan yumurta, Keskinoğlu nun bu yeniliğiyle artık en sağlıklı besin gruplarının başında gelen tahılların da tüm katkısını içeriyor. Keskinoğlu 7 Tahıllı Yumurta için, tavuklar içeriğinde mısır, buğday, arpa, karabuğday, yulaf, çavdar ve pirinç kullanılan yemlerle Pazara yenilikler sunmaya hızla devam eden Keskinoğlu, 7 Tahıllı Yumurta yı Migros Zincirleri nde satışa sundu. besleniyor. Keskinoğlu Ar-Ge Departmanı nın bir yıla yaklaşan çalışmaları sonrasında geliştirilen ve 2014 sonunda pazara sunulan Keskinoğlu 7 Tahıllı Yumurta nın şu andaki üretim miktarı günlük 100 bin adet civarında. Her geçen gün farklılaşan tüketici beklentilerini karşılayabilmek için geliştirilen Keskinoğlu 7 Tahıllı Yumurta nın sarısı, diğer yumurtalara oranla biraz daha koyu renkte ancak lezzetindeki farklılığı ise kişiden kişiye göre değişiyor. Keskinoğlu 7 Tahıllı Yumurta, şu anda Migros zincir metlerinde satışa sunuluyor. Yumurta Üreticileri Merkez Birliği Genel Başkanı Hasan Konya, Türkiye den yumurta ihracatının % 80 inin yapıldığı Irak ta, vergilerin artırılmasına tepki göstererek, tır başına alınan verginin 300 dolardan 4 bin dolara çıkarılmasının izah edilebilir bir durum olmadığını söyledi. Konya, Irak hükümetinin, ülke ihtiyacının ancak % 6 sını karşılayabilen yerli yumurta üreticilerini korumak bahanesiyle vergiyi artırmasının doğru bir karar olmadığını ifade etti. Birkaç gündür Habur Sınır Kapısı nda bekleyen tırların, araç başına 4 bin dolar ödeyerek Irak a geçiş yapmaya başladığını anlatan Konya, konunun Yumurta Üreticileri Merkez Birliği Genel Başkanı Hasan Konya Ekonomi Bakanlığı na iletildiğini vurgulayarak, kısa sürede çözüm getirilmesini beklediklerini aktardı. Irak ın, İran ile sınırı olan Basra Bölgesi ndeki sınır kapısında aynı uygulamanın yapılmadığına vurgu yapan Konya, şunları kaydetti: Irak hükümeti; sözde, ülkesinde üretim yapan ve ihtiyaçlarının ancak % 6 sını karşılayan üretici kesimini korumak adına bir vergi uygulaması başlattı. Irak ın yerli üreticilerinin, ihtiyacının yüzde 90 ını karşılayan bir üretimi olsa mantıklı bir vergi olabilirdi. Ancak bu kararı doğru bulmuyoruz. Önceki güne kadar tırlar sınır kapısında bekliyordu. Şu anda vergiler ödenerek, geçiş başladı. Daha önce 300 dolar civarında tır başına vergi vardı. Bunu 4 bin dolara çıkardılar. Hükümetimiz tarafından, bu uygulamanın yanlışlığının izahı yapılırsa normale döneceğine inanıyoruz. Bakanlığımız sorunun çözümü için çalışmalarını sürdürüyor. Kanatlı hayvan üretiminde Ermenistan atağa geçiyor Kanatlı Hayvan Üreticileri Birliği ve hükümetin ortak çalışması ile yaratılan kanatlı hayvan sektörü geliştirme program doğrultusunda Ermenistan da üretimin artması hedefleniyor yılında Ermenistan, kanatlı hayvan ihtiyacının tonunu Brezilya, Kanada ve Ukrayna dan ithal etti. Kanatlı Hayvan Üreticileri Birliği Başkanı Sergey Stepanyan; Önümüzdeki 5 yılda, major yatırımlarla, ilave ton üretime geçeceğiz. Gümrük Birliği katılımıyla ilgili de çeşitli olasılıklar var. Şu anda yemlerimizin çoğu Rusya ve Kazakistan dan ithal edilmekte ve Gümrük Birliği katılımı sonrası çok büyük değişiklikleri gözlemliyor olacağız dedi. İNFOVET 16-17

19

20 NOTLAR Zam gelen kırmızı et için öneriler Her gün 50 kuruş zam gelen kırmızı et için ithalat önerisinde bulunan İzmir Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Üyesi Bülent Arman, dengenin sağlanması için canlı hayvan ithalatının önünün açılması gerektiğini kaydetti. Et ve Balık Kurumu nun Bosna Hersek menşeli taze ve dondurulmuş karkas ile kemiksiz sığır eti ithal etmesinin ülkede görülen et sıkıntısının fotoğrafını yansıttığını dile getiren Arman, Ülkenin hayvancılık politikasında yanlışlıklar var. Geçen yıl TL olan karkas eti fiyatı TL ye yükseldi. Hiçbir sektörde % 40 a yakın fiyat artışı yaşanmamıştır. Acilen canlı kesime hazır hayvanın ithal edilmesi gerekir, ithalat ile sektördeki spekülatörlerin fiyat yaratmaları ortadan kalkar. dedi. Fiyatların turizm sezonunun başlamasıyla birlikte daha da İzmir Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Üyesi Bülent Arman artacağına dikkat çeken Arman, sözlerini, Elinde hayvan olanlar kesime göndermiyor. Acilen canlı hayvan ithalatının önü açılmalıdır. Fiyatları dengelemek için ithalat şart şeklinde sürdürdü. İneklerin iyi hisleri, nazal sıcaklıklarıyla değerlendirilebiliyor World Animal Protection in yürüttüğü bir çalışmada, ineklerin burun sıcaklıkları ile olumlu duygularının ölçülebileceği ortaya koyuldu. Hayvan fizyolojisi ve davranışları ile ilgili bir dergide yayınlanan bu çalışmada, bilim adamları ineklerde olumlu duyguların değerlendirilmesi nin yolları ile ilgili bulgular elde etti. Çalışmada, periferal sıcaklık (deri, burun ve kulaklar) ile olumsuz deneyimler arasında güçlü bir bağ olduğu ortaya koyuldu. Çalışma deneği olan 13 ineğin 13 ünde de, stres ve korku anlarında memenin periferal sıcaklığının düştüğü gözlendi. Bununla birlikte pozitif duyguların periferal sıcaklığı arttırdığı gözlenmiştir. Aynı çalışma içerisinde bilim adamları, çalışmaya dahil olan 13 ineği 350 defa okşayarak, nazal sıcaklıklarını gözlemledi ve duygusal olarak rahatladıklarında nazal sıcaklıklarının düştüğünü ortaya koydular. Rusya, AB devletlerine uyguladığı gıda ambargosunu hafifletiyor Rusya geçen yıl Ağustos ayında AB ülkelerine koyduğu yiyecek ambargosunda yumuşamaya gidiyor. Ekonomi Bakanı Alexei Ulyukayev ambargoyu ilk olarak Yunanistan ve Macaristan hükümetlerine karşı hafifletti. Ulyukayev ambargonun tamamen kalkmayacağını vurgulayarak, çiğ ürünlerin tedarik edilmesinin üretime yardım edeceğini söyledi. İlk olarak çiğ et ve meyve-sebze gibi ürünlerle ithalat başlayacak. Akıllı etiket uygulaması yıl sonuna ertelendi Akıllı Etiket uygulaması, gıda firmalarının yoğun talepleri karşısında ve sektörün hazırlıklarını tamamlayabilmesi amacıyla Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından bir kez daha ertelendi. Tüketicilerin satın aldıkları ürünün güvenilirliğini kontrol edebilmelerine yönelik internet, mobil uygulama, sesli yanıt sistemi ve kısa mesaj olmak üzere 4 farklı sorgulama yapabilme imkanı sağlayacak olan uygulama için ilk tarih 31 Aralık 2013 olarak belirlenmişti. Uygulama, yaşanan tartışmalar ve firmaların talepleri göz önünde bulundurularak bu zamana kadar 3 kez ertelenmişti. 1 Mart 2015 tarihinde uygulanmaya başlanması beklenen akıllı etiket uygulaması için son gün, alınan karar doğrultusunda 31 Aralık 2015 e kaydırıldı. İNFOVET 18-19

21

22

23

24 NOTLAR Kımızı ette üretim 1 milyon tonu geçti Özer Matlı Matlı Gıda Grubu A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı gübre fabrikası ve likit yumurtaya yönelik planlarından da bahsetti. Matlı yedinci yem fabrikasını 2105 planına aldı Türkiye genelinde altı lokasyonda yılda 672 bin ton yem üretim kapasitesine sahip olan Matlı Gıda Grubu, 2014 yılında üretimlerini % 12, satışlarını ise % 13 artırdıklarını kaydetti. Yönetim Kurulu Başkanı Özer Matlı, Yem üretimi, grubun lokomotifi konumunda. Bu doğrultuda yedinci yem fabrikasının yanında gübre fabrikası ve likit yumurta üretimine yönelik de planlarımızı hayata geçirmek istiyoruz dedi. Matlı Gıda Grubu bünyesindeki Matlı Yem, Türkiye genelinde Karacabey, Konya, Turgutlu, Çorlu, Samsun ve Gaziantep olmak üzere altı lokasyonda 224 bin 500 metrekarelik alanda yem üretimi yapıyor. Özer Matlı, geçen yıl % 23 artışla grup cirosunu 612 milyon TL ye ulaştırdıklarını kaydetti. Cironun % 70 inin yem, % 19 unun yumurta satışından elde edildiğini belirten Matlı, geri kalan kısmın ise ham madde ticareti, süt ve tarımsal gelirlerden oluştuğunu ifade etti. TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, kırmızı ette üretim artışının devam ettiğini, üretimin ilk kez 1 milyon tonu geçtiğini bildirerek, Kırmızı et üretimi, 2014 yılında yüzde 1,2 artarak 1 milyon 8 bin 272 tona ulaştı dedi Bayraktar, 2014 yılında kırmızı et kaynakları içinde en fazla artış oranı % 43,7 ile manda etinde görülürken, keçi eti üretiminin % 13,7, sığır eti üretiminin % 1,5 arttığını, koyun eti üretiminin ise % 3,9 gerilediğini bildirdi. TZOB olarak et ithalatına karşı olduklarını, ana hedefin ette ithalatın ülke gündeminden tamamıyla çıkarılması olması gerektiğini belirten Bayraktar, ithalat yapılan dönemde kasaplık, besilik, damızlık canlı hayvan ve karkas olmak üzere 3,5 milyar dolara yakın döviz dışarı aktarılmıştır. Eğer bu miktar ülke içinde kullanılacak olsaydı ülke hayvancılığı daha iyi konuma gelirdi dedi. Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, dışa aktarılan dövizin ülke içinde kullanılmasının yararlarına değindi. AB nin gözü Türkiye süt pazarında 1984 den beri uygulanan kotalar kalkınca, AB ülkelerinin Türkiye pazarına yöneleceğini söyleyen Prof. Dr. Harun Uysal, Süt sektöründe AB Türkiye nin pazarına göz dikecek dedi. Türkiye nin süt ihracatında pazar payının da azalması tehlikesinin bulunduğunu ifade eden Ulusal Süt Konseyi Yönetim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Harun Uysal, AB, bu yıldan itibaren sütteki kotaları kaldırıyor. Bu, AB nin daha fazla süt üreteceği aynı zamanda daha fazla ihracat gerçekleştireceği anlamına geliyor. Yani gelecekte AB ülkelerinin Türkiye nin pazarına ve cebine el atması demektir. Avrupa Birliği nde süt kotalarının kalkması demek daha fazla çiğ süt üretimi ve daha fazla yoğurt, peynir, tereyağ ve süt tozu üretimi demektir. AB ülkeleri zaten şu anda ihracatçı ülkeler. Bunların ellerinde birikecek bu ürünlerini bir yerlere satmak durumunda. Bunu da çok iyi biliyoruz ki onların gümrük tarifeleri ihracatçıları için çok uygun. Dolayısıyla bunun anlamı, şu andaki mevcut pazarlara ve şu ana kadar ürün satmadıkları pazarlara yönelmesi demektir dedi. Uysal, İhracat ayağında bir topallaşma varsa veya ihracat ayağı kırılmışsa o zaman iç tüketimi artırmak gerekiyor. Şunu da çok iyi biliyoruz ki Türkiye de çiğ süt fiyatları ile işlenmiş ürünler arasında çok büyük fiyatlar var. Burada çok büyük aracı karları ve market karları var. Dolayısıyla tüketimi artırmak için bu marjların kırılması gerekiyor. Aynı zamanda asgari ücret ve gelir seviyesi yükselmesi ile daha kaliteli ürün üretilmesi ve tüketilmesi teşvik edilebilir dedi. Prof. Dr. Harun Uysal, AB nin bu yıldan itibaren sütteki kotaları kaldırırak Türkiye ye yöneleceğini belirtti. İNFOVET 22-23

25

26 NOTLAR Süt Çiftçiliğinin Liderleri İzmir Agroexpo da Alltech Standında Buluştu 200 milyon dönüm mısır, soya ve buğday ekilmeli Okan Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. M. Hikmet Boyacıoğlu, ABD Tarım Bakanlığı nın Yıllık Tarıımsal Görünüm Forumu nda yapılan değerlendirmeleri aktarırken Dünyanın gıda ihtiyacını karşılayabilmesi ve gıda güvencesi için ilaveten 200 milyon dönüm mısır, soya, buğday ekmesi gerekiyor dedi. Boyacıoğlu ABD Tarım Bakanlığı nın ekonomistlerinin, önümüzdeki 10 yılda dünya hububat ticaretinin buğday için % 16, mısır için % 18 soya için ise yaklaşık % 28 oranında yükseleceğini öngördüklerini paylaşıyor. ABD Tarım Bakanlığı nın, dünya buğday ithalatı talebinin sezonunda bugünkü değerinden yaklaşık 45 milyon ton yükselerek 180 milyon tona ulaşacağını öngördüğünü de aktarıyor Şubat tarihleri arasında İzmir Fuar alanında gerçekleştirilen İzmir Agroexpo Fuarı na Alltech katılımda bulundu. 10.yıl kutlamaları nedeniyle; sürpriz etkinlikler, hayvan güzellik yarışmaları, görsel şovlar ve çeşitli seminerlerin düzenlendiği fuara ilgi büyük oldu. Alltech in deneyimli ruminant ekibi, geçtiğimiz yıllarda global olarak lanse edilen VKS (Verimlilik=Karlılık +Sürdürülebilirlik) Kampanyası nın temellerini oluşturan besleme programları ve yerel projeler hakkındaki bilgileri süt çiftçileriyle paylaştı. Büyük bir ilgi gören Alltech standında süt çiftçiliğine odaklı tanıtım etkinlikleri ve ödüllü yarışmalar düzenlendi. Alltech Standı nda, Agrisense gibi süt hayvancılığına odaklı yerel projeler ile Alltech in bitkisel üretim bölümü Alltech Crop Science ın yem bitkilerine odaklı ürünleri de tanıtıldı. İzmir Agroexpo Fuarı nın gerçekleştirildiği hafta içinde; Alltech Merkez ve Alltech Türkiye tarafından Uluslararası Süt Hayvancılığı Turu (International Dairy Tour) organize edildi. Program dahilinde; Avrupa ülkelerinin en büyük süt işletmelerinin yöneticilerinden oluşan yirmi kişilik bir ziyaretçi grubu 13 Şubat 2015 günü İzmir Agroexpo daki Alltech Standı nı ziyaret ederek deneyimlerini ve bilgilerini diğer ziyaretçilerle paylaşma fırsatı da buldu.. İngiltere de geniş çaplı Campylobacter araştırması Food Standards Agency nin son yayınladığı rapora göre İngiliz süpermarketlerinde satılan tavukların % 73 ü Campylobacter ile kontamine. Araştırma 2014 yılı boyunca marketlerden toplanan 4000 in üzerinde taze tavuk örnekleri üzerinde yapılmıştır. Birleşik Krallıklar ta gıda zehirlenmelerinin en büyük sebeplerinden biri Campylobacter dir. Etkenden yılda yaklaşık kişi etkilemektedir. İNFOVET 24-25

Özel Formülasyon DAHA İYİ DAHA DÜŞÜK MALIYETLE DAHA SAĞLIKLI SÜRÜLER VE DAHA FAZLA YUMURTA IÇIN AGRALYX!

Özel Formülasyon DAHA İYİ DAHA DÜŞÜK MALIYETLE DAHA SAĞLIKLI SÜRÜLER VE DAHA FAZLA YUMURTA IÇIN AGRALYX! Özel Formülasyon DAHA İYİ Yumurta Verimi Kabuk Kalitesi Yemden Yararlanma Karaciğer Sağlığı Bağırsak Sağlığı Bağışıklık Karlılık DAHA DÜŞÜK MALIYETLE DAHA SAĞLIKLI SÜRÜLER VE DAHA FAZLA YUMURTA IÇIN AGRALYX!

Detaylı

BVKAE www.bornovavet.gov.tr

BVKAE www.bornovavet.gov.tr Türkiye Veteriner İlaçları Pazarı Sorunlar ve Çözüm Önerileri Uluslararası Süt Sığırcılığı ve Süt Ürünleri Çalıştayı ve Sergisi 28-29 Nisan, 2008 - Konya İsmail Özdemir VİSAD - Veteriner Sağlık Ürünleri

Detaylı

Buzağı İshalleri ve Koruma Yöntemleri. Dengeli ve Ekonomik Besleme

Buzağı İshalleri ve Koruma Yöntemleri. Dengeli ve Ekonomik Besleme Buzağı İshalleri ve Koruma Yöntemleri Buzağılar Sürünün Geleceğidir. Buzağı yetiştiriciliğinde anahtar noktalar! Doğum Kolostrum (Ağız Sütü) Besleme Sistemi Sindirim Sağlık Doğum ile ilgili anahtar noktalar

Detaylı

ORGANİK MANDA YETİŞTİRİCİLİĞİ. Vet. Hek. Ümit Özçınar

ORGANİK MANDA YETİŞTİRİCİLİĞİ. Vet. Hek. Ümit Özçınar ORGANİK MANDA YETİŞTİRİCİLİĞİ Vet. Hek. Ümit Özçınar ORGANİK TARIM VE HAYVANCILIK NEDİR? Organik tarımın temel stratejisi, kendine yeterli bir ekosistem oluşturarak, bu ekosistemdeki canlıların optimum

Detaylı

1- ET FİYATLARI MAYISTA ARTACAK

1- ET FİYATLARI MAYISTA ARTACAK 1- ET FİYATLARI MAYISTA ARTACAK Ulusal Kırmızı Et Konseyi Başkanı ve ETBİR Yönetim Kurulu Üyesi Ahmet Yücesan, kırmızı et fiyatlarının Mayıs ayında turizm sezonunun başlamasıyla birlikte yaklaşık yüzde

Detaylı

Fao Gıda Fiyat Endeksi

Fao Gıda Fiyat Endeksi FAO gıda fiyat endeksi, uluslararası gıda emtia fiyatlarına ilişkin değişimleri aylık olarak ölçen bir endekstir. 5 emtia grubuna (et, mandıra, şeker, hububat ve yağ) dâhil toplam 73 gıda maddesi fiyatının,

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKİ GELİŞMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BİRLİĞİ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKİ GELİŞMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BİRLİĞİ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

Türkiye de ve Dünya da Kanatlı Sektörü

Türkiye de ve Dünya da Kanatlı Sektörü Türkiye de ve Dünya da Kanatlı Sektörü Ülkemizde beyaz et sektörü, özellikle 80 li yıllarda başlanan yatırımlar neticesinde çok önemli bir mesafe almıştır. Bir tarım ülkesi olan Türkiye, kanatlı hayvan

Detaylı

KANATLI ET SEKTÖRÜ RAPORU

KANATLI ET SEKTÖRÜ RAPORU KANATLI ET SEKTÖRÜ RAPORU TÜRKİYE DE ÜRETİM VE TÜKETİM Sağlıklı beslenme konusunda her geçen gün daha da duyarlı davranmaya başlayan tüketiciler kırmızı ete alternatif olarak, daha az yağlı ve daha ucuz

Detaylı

TÜRKİYE VE DÜNYADA KANATLI SEKTÖRÜNÜN GENEL DURUMU

TÜRKİYE VE DÜNYADA KANATLI SEKTÖRÜNÜN GENEL DURUMU TÜRKİYE VE DÜNYADA KANATLI SEKTÖRÜNÜN GENEL DURUMU Resim 1: Bakanlığımızca Geliştirilen Yerli Hibritlerimiz (ATAK S). 1. Kanatlı sektörü ile ilgili üretim, tüketim ve istihdam Bakanlığımız, 1930 lu yıllarda

Detaylı

Kesilen Hayvan Sayısı

Kesilen Hayvan Sayısı 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi Hayvan Varlığı: TÜİK verilerine göre yılında büyükbaş hayvan sayısı bir önceki yıla göre %12,3 artarken küçükbaş hayvan sayısı

Detaylı

Kanatlı. Selko-pH Uygulamasının Broylerlerde Canlı Ağırlık ve Yem Tüketimine Etkisi

Kanatlı. Selko-pH Uygulamasının Broylerlerde Canlı Ağırlık ve Yem Tüketimine Etkisi Selko-pH Uygulamasının Broylerlerde Canlı Ağırlık ve Yem Tüketimine Etkisi KONU etkisi İLGİ Tamponlanmış organik asit kombinasyonunun broyler performansına Selko-pH Uygulamasının Broylerlerde Canlı Ağırlık

Detaylı

2015 Yılı Mayıs Ayı Bülteni

2015 Yılı Mayıs Ayı Bülteni 2015 Yılı Mayıs Ayı Bülteni Katılım Yapılan Toplantılar, Ziyaretler ve Etkinlikler: 01.05.2015 tarihinde düzenlenen TOBB 71. Genel Kuruluna Meclis Başkanımız Fahrettin ZOBALI, Yönetim Kurulu Başkanımız

Detaylı

PINAR ENTEGRE ET VE UN SANAYİİ A.Ş.

PINAR ENTEGRE ET VE UN SANAYİİ A.Ş. PINAR ENTEGRE ET VE UN SANAYİİ A.Ş. Yatırımcı Sunumu Haziran 08 1 SUNUM PLANI Yaşar Grubuna Genel Bakış Et & Et Ürünleri Sektörü AB Uyum Süreci Şirkete Genel Bakış Finansal Göstergeler Satış Prosedürü

Detaylı

TÜRKİYE DE VE DÜNYADA YEM SEKTÖRÜNE GENEL BAKIŞ, BEKLENTİLER, FIRSATLAR. Prof. Dr. Nizamettin Şenköylü Genel Sekreter

TÜRKİYE DE VE DÜNYADA YEM SEKTÖRÜNE GENEL BAKIŞ, BEKLENTİLER, FIRSATLAR. Prof. Dr. Nizamettin Şenköylü Genel Sekreter TÜRKİYE DE VE DÜNYADA YEM SEKTÖRÜNE GENEL BAKIŞ, BEKLENTİLER, FIRSATLAR Prof. Dr. Nizamettin Şenköylü Genel Sekreter Gıda Üretimindeki Küresel Güçlükler Nüfus artışı İklim değişikliği Kuraklık Su kaynaklarının

Detaylı

En Yakın ve En Güvenilir Gıda Hijyeni Danışmanınız

En Yakın ve En Güvenilir Gıda Hijyeni Danışmanınız En Yakın ve En Güvenilir Gıda Hijyeni Danışmanınız FİRMA PROFİLİ Akademik Hijyen Ltd. Şti., İstanbul Üniversitesi öğretim üyesi Prof. Dr. Özer Ergün ün başkanlığında bir grup akademisyen tarafından, her

Detaylı

2015 Yılı Nisan Ayı Bülteni

2015 Yılı Nisan Ayı Bülteni 2015 Yılı Nisan Ayı Bülteni Katılım Yapılan Toplantılar, Ziyaretler ve Etkinlikler: 4 Nisan 2015 tarihinde ATSO da düzenlenen Güneş Enerjisi Bilgilendirme Semineri Borsamızı temsilen Egemen ARSLANKIRAY

Detaylı

1- Ziraat, 100 milyon Euro kaynak sağlayacak - Dünya 03.12.2014

1- Ziraat, 100 milyon Euro kaynak sağlayacak - Dünya 03.12.2014 1- Ziraat, 100 milyon Euro kaynak sağlayacak - Dünya 03.12.2014 2- Sanayinin Sorunlarını üniversite çözecek Hürriyet- 02.12.2014 Ankara Üniversitesi bünyesinde yeni kurulan Teknoloji Transfer Ofisi (TTO)

Detaylı

Türkiye de hayvancılık sektörünün önündeki sorunları iki ana başlık altında toplamak mümkündür. Bunlar;

Türkiye de hayvancılık sektörünün önündeki sorunları iki ana başlık altında toplamak mümkündür. Bunlar; Tarımı gelişmiş ülkelerin çoğunda hayvancılığın tarımsal üretim içerisindeki payı % 50 civarındadır. Türkiye de hayvansal üretim bitkisel üretimden sonra gelmekte olup, tarımsal üretim değerinin yaklaşık

Detaylı

ADANA İLİ TARIMSAL ÜRETİM DURUMU RAPORU

ADANA İLİ TARIMSAL ÜRETİM DURUMU RAPORU ADANA İLİ TARIMSAL ÜRETİM DURUMU RAPORU Ağustos 2013, Adana Hazırlayanlar Sabahattin Yumuşak; Adana Güçbirliği Vakfı Yönetim Kurulu Üyesi Sinem Özkan Başlamışlı; Çiftçiler Birliği Yönetim Kurulu Üyesi

Detaylı

2015 Ağustos Ayı Bülteni

2015 Ağustos Ayı Bülteni 2015 Ağustos Ayı Bülteni Katılım Yapılan Toplantılar, Ziyaretler ve Etkinlikler: 05.08.2015 tarihinde İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Zafer Toplantı Salonunda saat 15:00 te Toprak Koruma Kurulu

Detaylı

1- Ulusal Kırmızı Et Konseyi Seferihisar da Toplanacak!- 03.09.2014

1- Ulusal Kırmızı Et Konseyi Seferihisar da Toplanacak!- 03.09.2014 1- Ulusal Kırmızı Et Konseyi Seferihisar da Toplanacak!- 03.09.2014 Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) Yönetim Kurulu ve Değerlendirme Toplantısı, Küçükbaş hayvan yetiştiriciliği alanında Türkiye'nin en

Detaylı

T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI GIDA VE KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ. Dr. Nahit YAZICIOĞLU Daire Başkanı

T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI GIDA VE KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ. Dr. Nahit YAZICIOĞLU Daire Başkanı T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI GIDA VE KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ Dr. Nahit YAZICIOĞLU Daire Başkanı MEVZUAT 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu Kuluçkahane ve Damızlık

Detaylı

Dünya Seramik Sektörü Dış Ticareti a) Seramik Kaplama Malzemeleri

Dünya Seramik Sektörü Dış Ticareti a) Seramik Kaplama Malzemeleri Dünya Seramik Sektörü Dış Ticareti a) Seramik Kaplama Malzemeleri ÜLKE Dünya Seramik Kaplama Malzemeleri Üretiminde İlk 1 Ülke 29 21 211 212 212 Dünya /212 Üretiminden Aldığı Pay Değişim (%) (%) 1 ÇİN

Detaylı

3 1 0 2 20 BUĞDAY RAPORU

3 1 0 2 20 BUĞDAY RAPORU 0 1 Dünya buğday üretimi, üretim devlerinden biri olan ABD nin yaklaşık 4 milyon tonluk üretim azalmasına rağmen bu sene ekili alanların ve verimin artmasıyla paralel olarak Ağustos ayı verilerine göre

Detaylı

TÜRKİYE DE BU HAFTA 14 18 EYLÜL 2015

TÜRKİYE DE BU HAFTA 14 18 EYLÜL 2015 TÜRKİYE DE BU HAFTA 14 18 EYLÜL 2015 TARIMDAKİ BÜYÜME İŞSİZLİĞİ GERİLETTİ Tarım sektörü son 10 yılın 8 inde büyüyerek yakaladığı istikrarı, 2015 yılında da sürdürürken yarattığı istihdamla toplam işsizlik

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BĠRLĠĞĠ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

ÖNSÖZ. Dr. Ahmet ALTIPARMAK Antalya Valisi BAKA Yönetim Kurulu Başkanı. Tuncay ENGİN BAKA Genel Sekreteri

ÖNSÖZ. Dr. Ahmet ALTIPARMAK Antalya Valisi BAKA Yönetim Kurulu Başkanı. Tuncay ENGİN BAKA Genel Sekreteri ÖNSÖZ Gelişmiş ülkelerde 1900 lü yılların başlarından itibaren kurulmuş olan kalkınma ajansları, ülkemizde yeni benimsenmiş bir modeldir. Kalkınma Ajansları; bölgesel düzeyde kamu kesimi, özel kesim ve

Detaylı

İKV DEĞERLENDİRME NOTU

İKV DEĞERLENDİRME NOTU 169 Aralık 2015 İKV DEĞERLENDİRME NOTU RUSYA NIN AB YE UYGULADIĞI GIDA ÜRÜNLERİ AMBARGOSUNUN ETKİLERİ M.GÖKHAN KİLİT İKV Uzmanı İKTİSADİ KALKINMA VAKFI www.ikv.org.tr RUSYA NIN AB YE UYGULADIĞI GIDA ÜRÜNLERİ

Detaylı

Ekim. Günlük Araştırma Bülteni Gün Sonu RAPORU

Ekim. Günlük Araştırma Bülteni Gün Sonu RAPORU 08 Ekim Günlük Araştırma Bülteni Gün Sonu RAPORU Sanayi üretimi beklentilerden iyi TÜİK tarafından bugün açıklanan sanayi üretimi verileri beklentilerden iyi geldi. Ağustos ayı mevsim ve takvim etkisinden

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BĠRLĠĞĠ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

T.C. SAĞLIK BAKANLIĞI Temel Sağlık Hizmetleri Genel Müdürlüğü BRUSELLOZİS

T.C. SAĞLIK BAKANLIĞI Temel Sağlık Hizmetleri Genel Müdürlüğü BRUSELLOZİS T.C. SAĞLIK BAKANLIĞI Temel Sağlık Hizmetleri Genel Müdürlüğü BRUSELLOZİS (Dünyadaki ve Ülkemizdeki durum; Yapılan Çalışmalar) Dr. Vet. Hekim Ramazan UZUN Vet. Hekim İbrahim KÖŞKER Vet. Hekim Ahmet SAFRAN

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BĠRLĠĞĠ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

Kansız kişilerde görülebilecek belirtileri

Kansız kişilerde görülebilecek belirtileri Kansızlık (anemi) kandaki hemoglobin miktarının yaş ve cinsiyete göre kabul edilen değerlerin altında olmasıdır. Bu değerler erişkin erkeklerde 13.5 g/dl, kadınlarda 12 g/dl nin altı kabul edilir. Kansızlığın

Detaylı

PINAR ENTEGRE ET VE UN SAN. A.Ş. 2013 I. Yarıyıl Finansal Sunumu

PINAR ENTEGRE ET VE UN SAN. A.Ş. 2013 I. Yarıyıl Finansal Sunumu PINAR ENTEGRE ET VE UN SAN. A.Ş. 2013 I. Yarıyıl Finansal Sunumu in Gücü Yenilikçi ve öncü kimlik 300 den fazla SKU AR-GE deneyimi Ürün Portföyü İlk akla gelen marka* Paketlenmiş et en beğenilen şirket**

Detaylı

ZEYTİNYAĞI SEKTÖR RAPORU-2013

ZEYTİNYAĞI SEKTÖR RAPORU-2013 Türkiye de Üretim Zeytin ağacında periyodisiteden dolayı zeytin üretimi yıllara göre inişli çıkışlı bir grafik izlemekte ve üretime bağlı olarak bir yıl düşük (yok yılı) bir yıl yüksek (var yılı) ürün

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BĠRLĠĞĠ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu Grafik-2:

Detaylı

DÜNYA SERAMİK KAPLAMA MALZEMELERİ SEKTÖRÜNE GENEL BAKIŞ

DÜNYA SERAMİK KAPLAMA MALZEMELERİ SEKTÖRÜNE GENEL BAKIŞ DÜNYA SERAMİK KAPLAMA MALZEMELERİ SEKTÖRÜNE GENEL BAKIŞ Hazırlayan ve Derleyen: Zehra N.ÖZBİLGİN Ar-Ge Şube Müdürlüğü Kasım 2012 DÜNYA SERAMİK KAPLAMA MALZEMELERİNDE ÜRETİM VE TÜKETİM yılında 9.546 milyon

Detaylı

Detay Fuarcılık Organizasyon ve Tanıtım Hizmetleri Ltd. Şti

Detay Fuarcılık Organizasyon ve Tanıtım Hizmetleri Ltd. Şti Detay Fuarcılık Organizasyon ve Tanıtım Hizmetleri Ltd. Şti HAKKIMIZDA Detay Fuarcılık Organizasyon & Tanıtım Hizmetleri Limited Şirketi TOBB- Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği nin Y-276 numaralı Yurtiçinde

Detaylı

INTERNATIONAL MONETARY FUND IMF (ULUSLARARASI PARA FONU) KÜRESEL EKONOMİK GÖRÜNÜM OCAK 2015

INTERNATIONAL MONETARY FUND IMF (ULUSLARARASI PARA FONU) KÜRESEL EKONOMİK GÖRÜNÜM OCAK 2015 INTERNATIONAL MONETARY FUND IMF (ULUSLARARASI PARA FONU) KÜRESEL EKONOMİK GÖRÜNÜM OCAK 2015 Hazırlayan: Ekin Sıla Özsümer AB ve Uluslararası Organizasyonlar Şefliği Uzman Yardımcısı IMF Küresel Ekonomik

Detaylı

Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü

Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü Tavukçuluk Araştırma İstasyonu Müdürlüğü (20-25 Temmuz 2013 Madagaskar Ziyareti) Serdar KAMANLI Ankara-2013 1 Sunu Akışı Madagaskar Madagaskarda yaptığımız

Detaylı

EKONOMİ POLİTİKALARI GENEL BAŞKAN YARDIMCILIĞI Eylül 2012, No: 44

EKONOMİ POLİTİKALARI GENEL BAŞKAN YARDIMCILIĞI Eylül 2012, No: 44 EKONOMİ POLİTİKALARI GENEL BAŞKAN YARDIMCILIĞI Eylül 2012, No: 44 i Bu sayıda; Ekim ayı enflasyon verileri, Eylül ayı dış ticaret verileri; TİM Ekim ihracat verileri değerlendirilmiştir. i 1 2012 de Türkiye

Detaylı

Hedefe Spesifik Beslenme Katkıları

Hedefe Spesifik Beslenme Katkıları Hedefe Spesifik Beslenme Katkıları Hayvan Beslemede Vitamin ve Minerallerin Önemi Vitaminler, çiftlik hayvanlarının, büyümesi, gelişmesi, üremesi, kısaca yaşaması ve verim vermesi için gerekli metabolik

Detaylı

2013/ 2014 (%) 3301 Uçucu Yağlar 3.727.592 4.017.602 4.524.926 12,63 3,97

2013/ 2014 (%) 3301 Uçucu Yağlar 3.727.592 4.017.602 4.524.926 12,63 3,97 KOZMETİK SEKTÖRÜ HS No: 3301,3302, 3303, 3304, 3305, 3306, 3307 DÜNYA TİCARETİ Dünya kozmetik ürünler ihracatında ilk sırada güzellik/makyaj ve cilt bakımı için müstahzarları oluşturmaktadır. Bu ürün grubunun

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BĠRLĠĞĠ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

Özel Formülasyon DAHA İYİ DAHA DÜŞÜK MALIYETLE DAHA SAĞLIKLI SÜRÜLER VE DAHA FAZLA CIVCIV IÇIN OVOLYX!

Özel Formülasyon DAHA İYİ DAHA DÜŞÜK MALIYETLE DAHA SAĞLIKLI SÜRÜLER VE DAHA FAZLA CIVCIV IÇIN OVOLYX! Özel Formülasyon DAHA İYİ Yumurta verimi Kabuk kalitesi Civciv kalitesi Döllülük Çıkım oranı Karaciğer sağlığı Bağırsak sağlığı Bağışıklık Karlılık DAHA DÜŞÜK MALIYETLE DAHA SAĞLIKLI SÜRÜLER VE DAHA FAZLA

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BĠRLĠĞĠ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

Rumen Kondisyoneri DAHA İYİ BY-PASS PROTEİN ÜRETİMİNİ VE ENERJİ ÇEVRİMİNİ ARTTIRMAK, RUMEN METABOLİZMASINI DÜZENLEMEK İÇİN PRONEL

Rumen Kondisyoneri DAHA İYİ BY-PASS PROTEİN ÜRETİMİNİ VE ENERJİ ÇEVRİMİNİ ARTTIRMAK, RUMEN METABOLİZMASINI DÜZENLEMEK İÇİN PRONEL Rumen Kondisyoneri DAHA İYİ Protein Değerlendirilmesi Enerji Kullanımı Süt Kalitesi Karaciğer Fonksiyonları Döl Verimi Karlılık BY-PASS PROTEİN ÜRETİMİNİ VE ENERJİ ÇEVRİMİNİ ARTTIRMAK, RUMEN METABOLİZMASINI

Detaylı

2003-2011 T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI DESTEK BİZDEN, ÜRETİM SİZDEN BOLU

2003-2011 T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI DESTEK BİZDEN, ÜRETİM SİZDEN BOLU T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI 2003-2011 DESTEK BİZDEN, ÜRETİM SİZDEN BOLU Türk tarımını kalkındırmadan Türkiye yi kalkındıramayız Recep Tayyip ERDOĞAN Başbakan Ekolojik denge ve küresel gıda

Detaylı

SEKTÖRÜN TANIMI TÜRKİYE KOZMETİK ÜRÜNLERİ SEKTÖRÜ

SEKTÖRÜN TANIMI TÜRKİYE KOZMETİK ÜRÜNLERİ SEKTÖRÜ SEKTÖRÜN TANIMI Gümrük Tarife İstatistik Pozisyon Kodları (G.T.İ.P) esas alınarak oluşturulan Kozmetik ve Kişisel Bakım Ürünleri Gümrük Tarife İstatistik Pozisyon Kodları (G.T.İ.P) ve ürün tanımları aşağıda

Detaylı

SÜT SEKTÖRÜNDE MEVCUT DURUM. Yusuf GÜÇER Ziraat Mühendisi İzmir İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü

SÜT SEKTÖRÜNDE MEVCUT DURUM. Yusuf GÜÇER Ziraat Mühendisi İzmir İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü SÜT SEKTÖRÜNDE MEVCUT DURUM Yusuf GÜÇER Ziraat Mühendisi İzmir İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü TARIMSAL ÜRETİM DEĞERİ BİTKİSEL VE HAYVANSAL ÜRETİMDE İZMİR İN ÜLKE SIRALAMASINDAKİ YERİ (TUİK-2014)

Detaylı

Kırmızı Tavuk Biti (Dermanyssus gallinea, Tavuk Akarı)

Kırmızı Tavuk Biti (Dermanyssus gallinea, Tavuk Akarı) Kırmızı Tavuk Biti (Dermanyssus gallinea, Tavuk Akarı) - İnfeksiyöz Hastalıkların Bulaşma ve Yayılmasında Potansiyel Tehlike - Kırmızı tavuk biti ( Dermanyssus gallinae ) evcil kümes hayvanlarında özellikle

Detaylı

Katılım Öncesi Risk İletişim Semineri 6-7 Mayıs 2014 Belgrad/Sırbistan

Katılım Öncesi Risk İletişim Semineri 6-7 Mayıs 2014 Belgrad/Sırbistan Katılım Öncesi Risk İletişim Semineri 6-7 Mayıs 2014 Belgrad/Sırbistan Seminerin Amacı? Aday ve potansiyel aday ülkelere, AB Gıda Güvenlik Otoritesi (EFSA) tarafından AB üye ülkelerinde risk iletişiminin

Detaylı

TEB KOBİ AKADEMİ Tarım Buluşmaları. 13 Aralık 2012 İZMİR

TEB KOBİ AKADEMİ Tarım Buluşmaları. 13 Aralık 2012 İZMİR TEB KOBİ AKADEMİ Tarım Buluşmaları 13 Aralık 2012 İZMİR Hizmetlerimiz 13 Aralık 2012 İZMİR KOBİ Akademi KOBİ lerin yurtiçi ve uluslararası pazarlardaki karlılıklarını ve rekabet güçlerini artırabilecekleri

Detaylı

Ürün Raporu. Kümes Hayvancılığı T.C. GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI TARIMSAL EKONOMİ VE POLİTİKA GELİŞTİRME ENSTİTÜSÜ

Ürün Raporu. Kümes Hayvancılığı T.C. GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI TARIMSAL EKONOMİ VE POLİTİKA GELİŞTİRME ENSTİTÜSÜ Ürün Raporu Kümes Hayvancılığı 2014 T.C. GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI TARIMSAL EKONOMİ VE POLİTİKA GELİŞTİRME ENSTİTÜSÜ TARIMSAL EKONOMİ VE POLİTİKA GELİŞTİRME ENSTİTÜSÜ Ürün Raporu KÜMES HAYVANCILIĞI

Detaylı

TEBLİĞ. a) 29/12/2011 tarihli ve 28157 3 üncü mükerrer sayılı Resmî Gazete de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğine dayanılarak,

TEBLİĞ. a) 29/12/2011 tarihli ve 28157 3 üncü mükerrer sayılı Resmî Gazete de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğine dayanılarak, 15 Ağustos 2014 CUMA Resmî Gazete Sayı : 29089 Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından: TEBLİĞ TÜRK GIDA KODEKSİ DEVAM FORMÜLLERİ TEBLİĞİ (TEBLİĞ NO: 2014/32) Amaç MADDE 1 (1) Bu Tebliğin amacı; devam

Detaylı

Lachenmeier Stretch Hood T1. Küçük ve güçlü

Lachenmeier Stretch Hood T1. Küçük ve güçlü Lachenmeier Stretch Hood T1 Küçük ve güçlü Lachenmeier Stretch Hood Stretch hood teknolojisi palet sarma yöntemlerinin diğer türlerine göre önemli avantajlar sunmaktadır. Film ve enerji tüketiminde tasarruf

Detaylı

Basın Bülteni Release

Basın Bülteni Release Basın Bülteni Release BASF, ikinci çeyrekte satış hacmini artırdı 26 Temmuz 2014 BASF, 2014 yılı ikinci çeyreğinde satışlarını yüzde 1 artırarak 18,5 milyar avroya çıkardı. Şirketin faiz ve vergi öncesi

Detaylı

Dünyada ve Türkiye de Endüstriyel Süt İşleme

Dünyada ve Türkiye de Endüstriyel Süt İşleme Dünyada ve Türkiye de Endüstriyel Süt İşleme Dünyada üretilen toplam süt miktarı farklı kuruluşlar tarafından açıklanmaktadır. Bu kuruluşlar temelde birbirleriyle bağlantılı olmalarına rağmen veri toplama

Detaylı

MANİSA TİCARET BORSASI

MANİSA TİCARET BORSASI MANİSA TİCARET BORSASI KANATLI SEKTÖR RAPORU 2015 EĞİTİM ARAŞTIRMA BİRİMİ TÜRKİYE VE DÜNYADA KANATLI SEKTÖRÜNÜN GENEL DURUMU T.C. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı nca Geliştirilen Yerli Hibritler (ATAK

Detaylı

Ekmek, buğday ununa; su, tuz, maya (Saccharomyces cerevisiae) gerektiğinde şeker, enzimler, enzim kaynağı olarak malt unu, vital gluten ve izin

Ekmek, buğday ununa; su, tuz, maya (Saccharomyces cerevisiae) gerektiğinde şeker, enzimler, enzim kaynağı olarak malt unu, vital gluten ve izin EKMEK İSRAFI Ekmek, buğday ununa; su, tuz, maya (Saccharomyces cerevisiae) gerektiğinde şeker, enzimler, enzim kaynağı olarak malt unu, vital gluten ve izin verilen katkı maddeleri ilave edilip bu karışımın

Detaylı

Tire İzmir % Tire İzmir % 2007 50.802 369.477 14% 25.005 614.805 4% 2008 58.142 368.591 16% 28.000 561.079 5%

Tire İzmir % Tire İzmir % 2007 50.802 369.477 14% 25.005 614.805 4% 2008 58.142 368.591 16% 28.000 561.079 5% Tire de ağırlıklı olarak büyükbaş hayvancılık olmak üzere küçükbaş hayvancılık, kümes hayvancılığı ve arıcılık yapılmaktadır. Hayvancılığa verilen önemle çiftçilerin elinde bulunan yerli ırkların yöreye

Detaylı

DÜNYA DA BU HAFTA 14 18 ARALIK 2015

DÜNYA DA BU HAFTA 14 18 ARALIK 2015 DÜNYA DA BU HAFTA 14 18 ARALIK 2015 AVRUPA'DA İNŞAAT ÜRETİMİ EKİMDE ARTTI Euro Bölgesinde inşaat üretimi yıllık yüzde 1,1 artış kaydetti Euro Bölgesinde inşaat üretimi ekim ayında aylık bazda yüzde 0,5,

Detaylı

GAMBİYA ÜLKE RAPORU. Türkiye İşadamları ve Sanayiciler Konfederasyonu Afrika Koordinatörlüğü http://www.tuskon.org africa@tuskon.

GAMBİYA ÜLKE RAPORU. Türkiye İşadamları ve Sanayiciler Konfederasyonu Afrika Koordinatörlüğü http://www.tuskon.org africa@tuskon. GAMBİYA ÜLKE RAPORU 1. Nüfus: 1.797.860 (Dünyada 149.) 2. Nüfus artış oranı: % 2,4 (Dünyada 32.) 3. Yaş yapısı: 0-14yaş: % 40 15 64 yaş: % 57 65 yaş ve üstü: % 3 4. Şehirleşme: % 58 5. En büyük şehir:

Detaylı

PINAR ENTEGRE ET VE UN SAN. A.Ş. 2014 Yılı 3. Çeyrek Finansal Sunumu

PINAR ENTEGRE ET VE UN SAN. A.Ş. 2014 Yılı 3. Çeyrek Finansal Sunumu PINAR ENTEGRE ET VE UN SAN. A.Ş. 2014 Yılı 3. Çeyrek Finansal Sunumu Pınar Et in Gücü Yenilikçi ve öncü kimlik 300 den fazla SKU AR-GE deneyimi En itibarlı markalar içerisinde ilk 10 da* Türkiye nin en

Detaylı

SÜT ve SÜT ÜRÜNLERİ. Durum ve Tahmin TARIMSAL EKONOMİ VE POLİTİKA GELİŞTİRME ENSTİTÜSÜ TEPGE. Hazırlayan. Zarife Nihal GÜLAÇ. Durum ve Tahmin 2015

SÜT ve SÜT ÜRÜNLERİ. Durum ve Tahmin TARIMSAL EKONOMİ VE POLİTİKA GELİŞTİRME ENSTİTÜSÜ TEPGE. Hazırlayan. Zarife Nihal GÜLAÇ. Durum ve Tahmin 2015 TARIMSAL EKONOMİ VE POLİTİKA GELİŞTİRME ENSTİTÜSÜ Durum ve Tahmin SÜT ve SÜT ÜRÜNLERİ 215 Hazırlayan Zarife Nihal GÜLAÇ e-posta: zarifenihal.gulac@tarim.gov.tr YAYIN NO: 256 ISBN: 978-65-9175-27-2 Her

Detaylı

Tablo 4- Türkiye`de Yıllara Göre Turunçgil Üretimi (Bin ton)

Tablo 4- Türkiye`de Yıllara Göre Turunçgil Üretimi (Bin ton) NARENCİYE DOSYASI Kökeni Güneydoğu Asya olan turunçgillerin, çağdaş anlamda üretimi 19. yüzyılda ABD`de başlamış ve hızla yayılmıştır. Turunçgil yetiştiriciliği dünyada 40 derece kuzey enlemi ile 40 derece

Detaylı

GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI EĞİTİM YAYIM VE YAYINLAR DAİRESİ BAŞKANLIĞI HİZMET İÇİ EĞİTİM PROGRAMLARI MÜFREDATLARI BÖLÜM I

GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI EĞİTİM YAYIM VE YAYINLAR DAİRESİ BAŞKANLIĞI HİZMET İÇİ EĞİTİM PROGRAMLARI MÜFREDATLARI BÖLÜM I Versiyon Tarih Hazırlayanlar Tanımlama Taslak 24.11.2014 Mesut GÖLBAŞI Ersin AKILLI Hüseyin AYDIN Antalya-Alanya Hizmet İçi Değerlendirme Toplantısında düzenlenmiştir. BÖLÜM I Hizmet İçi Eğitim Programının

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BĠRLĠĞĠ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

14.02.2013 ET VE ET ÜRÜNLERĠ TEBLĠĞĠ UYGULAMA TALĠMATI

14.02.2013 ET VE ET ÜRÜNLERĠ TEBLĠĞĠ UYGULAMA TALĠMATI 14.02.2013 ET VE ET ÜRÜNLERĠ TEBLĠĞĠ UYGULAMA TALĠMATI Tür karışımları MADDE 1- (1) Kanatlı etleri ve kırmızı etlerin karışımından çiğ et, kıyma ve hazırlanmış et karışımları ile et ürünleri üretilemeyecektir.

Detaylı

FAO GIDA FİYAT ENDEKSLERİ

FAO GIDA FİYAT ENDEKSLERİ FAO GIDA FİYAT ENDEKSLERİ Haziran 2014 FAO gıda fiyat endeksi, uluslararası gıda emtia fiyatlarına ilişkin değişimleri aylık olarak ölçen bir endekstir. 5 emtia grubuna (et, mandıra, şeker, hububat ve

Detaylı

GIDA ve KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ. Dursun KODAZ Gıda Mühendisi Gıda İşletmeleri ve Kodeks Daire Başkanlığı

GIDA ve KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ. Dursun KODAZ Gıda Mühendisi Gıda İşletmeleri ve Kodeks Daire Başkanlığı GIDA ve KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ Dursun KODAZ Gıda Mühendisi Gıda İşletmeleri ve Kodeks Daire Başkanlığı GENEL MÜDÜRLÜK YAPISI GIDA VE KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ-ORGANİZASYON ŞEMASI GENEL MÜDÜR GENEL MÜDÜR

Detaylı

Çukurova Bölgesi Sığır Yetiştiriciliğinin Yapısı. Prof. Dr. Serap GÖNCÜ

Çukurova Bölgesi Sığır Yetiştiriciliğinin Yapısı. Prof. Dr. Serap GÖNCÜ Çukurova Bölgesi Sığır Yetiştiriciliğinin Yapısı Prof. Dr. Serap GÖNCÜ Memeli hayvanlardan elde edilen süt, bileşimi türden türe farklılık gösteren ve yavrunun ihtiyaç duyduğu bütün besin unsurlarını içeren

Detaylı

PINAR ENTEGRE ET VE UN SAN. A.Ş. 2014 Yıl Sonu Finansal Sunumu

PINAR ENTEGRE ET VE UN SAN. A.Ş. 2014 Yıl Sonu Finansal Sunumu PINAR ENTEGRE ET VE UN SAN. A.Ş. 2014 Yıl Sonu Finansal Sunumu Pınar Et in Gücü Yenilikçi ve öncü kimlik 300 den fazla SKU AR-GE deneyimi Ürün Portföyü En itibarlı markalar içerisinde ilk 10 da* Türkiye

Detaylı

Dünyada 3,2 milyon tona, ülkemizde ise 40 bin tona ulaşan pestisit tüketimi bunun en önemli göstergesidir. Pestisit kullanılmaksızın üretim yapılması

Dünyada 3,2 milyon tona, ülkemizde ise 40 bin tona ulaşan pestisit tüketimi bunun en önemli göstergesidir. Pestisit kullanılmaksızın üretim yapılması Pestisit; herhangi bir istenmeyen canlının (zararlı organizma), yayılmasını engelleyen, uzaklaştıran ya da ondan koruyan her türlü bileşik ya da bileşikler karışımıdır. Tarımda pestisitler, zararlı organizmaları

Detaylı

TÜRKİYE BEYAZ ET SEKTÖRÜ

TÜRKİYE BEYAZ ET SEKTÖRÜ TÜRKİYE BEYAZ ET SEKTÖRÜ 1. GİRİŞ Beyaz et insan beslenmesinde besin değeri açısından tartışılmaz bir öneme ve yere sahiptir. Tavuk eti; uluslararası terminolojide Kanatlı Eti kavramı içinde değerlendirilmektedir.

Detaylı

Kanatlı. Hindilerde salmonellanın başarıyla azaltılması

Kanatlı. Hindilerde salmonellanın başarıyla azaltılması Hindilerde salmonellanın başarıyla azaltılması KONU İLGİ Hindilerde pozitif salmonella koşullarında Fysal Fit-4 ve Selko-pH uygulamasının ardından kalan salmonella miktarının araştırılması Hindilerde salmonella

Detaylı

KONYA DIŞ TİCARET BÜLTENİ

KONYA DIŞ TİCARET BÜLTENİ HABER BÜLTENİ 08.01.2014 Sayı 22 Konya Ticaret Odası (KTO) tarafından Türkiye İstatistik Kurumu ndan ve Türkiye İhracatçılar Meclisi nden alınan verilere dayalı olarak Konya nın dış ticaretinin durumu

Detaylı

BASIN BÜLTENİ Bilgi için: Sevil Utku Telefon: 0 212 267 16 00 Email: sevil.utku@aifd.org.tr

BASIN BÜLTENİ Bilgi için: Sevil Utku Telefon: 0 212 267 16 00 Email: sevil.utku@aifd.org.tr BASIN BÜLTENİ Bilgi için: Sevil Utku Telefon: 0 212 267 16 00 Email: sevil.utku@aifd.org.tr GfK Türkiye ülke çapında araştırdı TÜRK HALKI HASTALARIN YENİ İLAÇLARA DAHA KOLAY ERİŞMESİNİ İSTİYOR Halkın %69

Detaylı

KÜRESEL OTOMOTİV OEM BOYALARI PAZARI. Bosad Genel Sekreterliği

KÜRESEL OTOMOTİV OEM BOYALARI PAZARI. Bosad Genel Sekreterliği KÜRESEL OTOMOTİV OEM BOYALARI PAZARI Bosad Genel Sekreterliği SEKTÖR ANALİZİ Otomotiv OEM boyaları dünyanın en büyük boya segmentlerinden biridir. Otomotiv OEM boyaları, 2011 yılında toplam küresel boya

Detaylı

T.C. BATI KARADENİZ KALKINMA AJANSI 2012-2014 TEKNİK DESTEK PROGRAMI DESTEK ALAN PROJE BİLGİLERİ

T.C. BATI KARADENİZ KALKINMA AJANSI 2012-2014 TEKNİK DESTEK PROGRAMI DESTEK ALAN PROJE BİLGİLERİ T.C. BATI KARADENİZ KALKINMA AJANSI 2012 2014 TEKNİK DESTEK PROGRAMI DESTEK ALAN PROJE BİLGİLERİ 2012 YILI TEKNİK DESTEK PROGRAMI MAYIS HAZİRAN DÖNEMİ DESTEKLENEN PROJE BAŞVURULARI MAYIS HAZİRAN TR81/12/TD/02

Detaylı

14-16 NİSAN 2016 BİR BAKIŞTA ANUFOOD

14-16 NİSAN 2016 BİR BAKIŞTA ANUFOOD 14-16 NİSAN 2016 BİR BAKIŞTA ANUFOOD İSTANBUL da ANUFOOD Eurasia Fuarı nı KEŞFEDİN Hoşgeldiniz Avrasya gıda & içecek sektörünün buluşma noktası olan ANUFOOD Eurasia Fuarı, 14-16 Nisan 2016 tarihlerinde

Detaylı

PINAR ENTEGRE ET VE UN SAN. A.Ş. 2015 Yılı 1. Çeyrek Finansal Sunumu

PINAR ENTEGRE ET VE UN SAN. A.Ş. 2015 Yılı 1. Çeyrek Finansal Sunumu PINAR ENTEGRE ET VE UN SAN. A.Ş. 2015 Yılı 1. Çeyrek Finansal Sunumu Pınar Et in Gücü Yenilikçi ve öncü kimlik 300 den fazla SKU AR-GE deneyimi Ürün Portföyü En itibarlı markalar içerisinde ilk 10 da*

Detaylı

Aslında, benim perakende sektöründeki kariyerim bir anlamda 12 yaşında sahibi olduğumuz süpemarkette yaz tatillerinde çalışmamla başladı.

Aslında, benim perakende sektöründeki kariyerim bir anlamda 12 yaşında sahibi olduğumuz süpemarkette yaz tatillerinde çalışmamla başladı. Değerli Basın Mensupları, Kıymetli Konuklar, İstanbul, 14 Temmuz 2008 Öncelikle Real Hipermarketleri Türkiye Genel Müdürü olarak gerçekleştirdiğimiz ilk basın toplantımıza katılımınız için çok teşekkür

Detaylı

Sığır yetiştiriciliğinde Sıcaklık Stresi ve Alınabilecek Önlemler. Prof. Dr. Serap GÖNCÜ. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi

Sığır yetiştiriciliğinde Sıcaklık Stresi ve Alınabilecek Önlemler. Prof. Dr. Serap GÖNCÜ. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Sığır yetiştiriciliğinde Sıcaklık Stresi ve Alınabilecek Önlemler Prof. Dr. Serap GÖNCÜ Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü 01330 Adana Bir ineğin kendisinden beklenen en yüksek verimi

Detaylı

T.C. Ekonomi Bakanlığı İthalat Genel Müdürlüğü Ankara 08.01.2013

T.C. Ekonomi Bakanlığı İthalat Genel Müdürlüğü Ankara 08.01.2013 T.C. Ekonomi Bakanlığı İthalat Genel Müdürlüğü Ankara 08.01.2013 Konu : 390319000000 GTİP no lu GPPS ve HIPS ithalatına % 3 oranında gümrük vergisi uygulanmasının kaldırılma talebi Sayın Bakanlığınızın,

Detaylı

SONUÇ RAPORU. CYF Fuarcılık A.Ş.

SONUÇ RAPORU. CYF Fuarcılık A.Ş. SONUÇ RAPORU Bitki sektörünün dev buluşması bu yılda 28 Kasım - 01 Aralık 2013 tarihleri arasında, İstanbul Fuar Merkezi nde gerçekleşti. Kıtaların buluşma noktası İstanbul da 21 farklı ülkeden gelen 286

Detaylı

YAPI FUARI TURKEYBUILD İSTANBUL FUARI ZİYARET ORGANİZASYONU SONUÇLARI

YAPI FUARI TURKEYBUILD İSTANBUL FUARI ZİYARET ORGANİZASYONU SONUÇLARI YAPI FUARI TURKEYBUILD İSTANBUL FUARI ZİYARET ORGANİZASYONU SONUÇLARI Övgü PINAR-Nurel KILIÇ Yapı fuarları; mal ve hizmet üreten kuruluşlar ile yine bu sektörde çalışan yöneticiler, mimarlar, mühendisler,

Detaylı

Gıda Güvenliği ve Endüstri Çalışmaları. Ümit Savcıgil Pınar Enstitüsü Direktörü Director of Pınar Institute

Gıda Güvenliği ve Endüstri Çalışmaları. Ümit Savcıgil Pınar Enstitüsü Direktörü Director of Pınar Institute Gıda Güvenliği ve Endüstri Çalışmaları Ümit Savcıgil Pınar Enstitüsü Direktörü Director of Pınar Institute Sunum İçeriği Gıda Güvenliği Endüstri Çalışmaları Pınar ın Gıda Güvenliği Yaklaşımı Pınar Enstitüsü

Detaylı

2014 YILI SEKTÖR RAPORU

2014 YILI SEKTÖR RAPORU 2014 YILI SEKTÖR RAPORU 0 ET VE ET ÜRÜNLERİ... 5 1. DÜNYADA DURUM... 5 1.1. HAYVAN VARLIĞI... 5 1.2. HAYVANSAL ÜRETİM DEĞERİ... 6 1.3. ET ÜRETİMİ... 8 1.3.1. Büyükbaş Eti... 9 1.3.2. Domuz Eti... 9 1.3.3.

Detaylı

NORMAL ÖĞRETİM DERS PROGRAMI

NORMAL ÖĞRETİM DERS PROGRAMI NORMAL ÖĞRETİM DERS PROGRAMI 1. Yarıyıl 1. Hafta ( 19.09.2011-23.09.2011 ) Gıda maddelerinin kalite kriterleri Beslenmeyle ilgili genel bilgilerin verilmesi Gıda güvenliği Halk Sağlığı Zoonoz enfeksiyonlarla

Detaylı

BOVİFİT FORTE İLE AVANTAJLARINIZ Optimal laktasyon başlangıcı Yüksek yem tüketimi İyi doğurganlık Yüksek süt verimi Uzun damızlık ömrü

BOVİFİT FORTE İLE AVANTAJLARINIZ Optimal laktasyon başlangıcı Yüksek yem tüketimi İyi doğurganlık Yüksek süt verimi Uzun damızlık ömrü BOVİFİT FORTE İLE AVANTAJLARINIZ Optimal laktasyon başlangıcı Yüksek yem tüketimi İyi doğurganlık Yüksek süt verimi Uzun damızlık ömrü BOVİFİT FORTE ÜRÜN ÖZELLİKLERİ Kurutulmuş bira mayası ve keten tohumu

Detaylı

Değerli Proje Ortağımız,

Değerli Proje Ortağımız, Değerli Proje Ortağımız, Sağlıklı ve yeterli miktarda gıdaya erişimin giderek zorlaştığı ve buna paralel olarak gıda üretiminin ve ticaretinin büyük önem kazandığı günümüz dünyasında, gıda endüstrisi içinde

Detaylı

Nüfus artıyor Nüfus yaşlanıyor Kronik hastalıkların maliyeti artıyor Pahalı teknolojiler ve ilaçlar piyasaya sürülüyor Nüfusun sağlık hizmetinde

Nüfus artıyor Nüfus yaşlanıyor Kronik hastalıkların maliyeti artıyor Pahalı teknolojiler ve ilaçlar piyasaya sürülüyor Nüfusun sağlık hizmetinde UZM. ECZ. HARUN KIZILAY GENEL SEKRETER TÜRK ECZACILARI BİRLİĞİ 3. Uluslararası İlaç Kullanımını Geliştirme Konferansı,i 14-18 18 Kasım 2011, Antalya Nüfus artıyor Nüfus yaşlanıyor Kronik hastalıkların

Detaylı

BATMAN TİCARET BORSASI

BATMAN TİCARET BORSASI BATMAN TİCARET BORSASI 10-14 KASIM 2014 EURO TIER 2014 TARIM VE HAYVANCILIK FUARI & HANNOVER/ALMANYA İŞ SEYAHATİ RAPORU 1.EURO TIER 2014 TARIM VE HAYVANCILIK FUARI 1.1. FUAR İLE İLGİLİ GENEL BİLGİLER Euro

Detaylı

Prospektüs. Sadece Hayvan Sağlığında Kullanılır. AMPROMED Oral Çözelti Veteriner Antikoksidiyal -Vitamin

Prospektüs. Sadece Hayvan Sağlığında Kullanılır. AMPROMED Oral Çözelti Veteriner Antikoksidiyal -Vitamin Prospektüs Sadece Hayvan Sağlığında Kullanılır. AMPROMED Oral Çözelti Veteriner Antikoksidiyal -Vitamin BİLEŞİMİ Ampromed Oral Çözelti, koyu sarı-açık kahverengi renkte, berrak bir çözelti olup her ml

Detaylı

SAKARYA DA TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR ANALİZİ VE ÖNERİLER RAPORU PROJESİ SAHA ARAŞTIRMA ÇALIŞMASI SONUÇLARI

SAKARYA DA TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR ANALİZİ VE ÖNERİLER RAPORU PROJESİ SAHA ARAŞTIRMA ÇALIŞMASI SONUÇLARI SAKARYA DA TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR ANALİZİ VE ÖNERİLER RAPORU PROJESİ SAHA ARAŞTIRMA ÇALIŞMASI SONUÇLARI 1995 yılında TÜBİTAK Bilim Kurulu kararıyla kuruldu. Kurucuları arasında; TÜBİTAK, TOBB, TTGV,

Detaylı