M BAKANLIĞI MEGEP (MESLEKÎ EĞİ

Ebat: px
Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "M BAKANLIĞI MEGEP (MESLEKÎ EĞİ"

Transkript

1 T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI MEGEP (MESLEKÎ EĞİTİM VE ÖĞRETİM SİSTEMİNİN GÜÇLENDİRİLMESİPROJESİ) YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ TAŞIMA VE BOŞTOPLAMA ANKARA 2007

2 Milli Eğitim Bakanlğtarafndan geliştirilen modüller; Talim ve Terbiye Kurulu Başkanlğnn tarih ve 269 saylkararile onaylanan, Mesleki ve Teknik Eğitim Okul ve Kurumlarnda kademeli olarak yaygnlaştrlan 42 alan ve 192 dala ait çerçeve öğretim programlarnda amaçlanan mesleki yeterlikleri kazandrmaya yönelik geliştirilmişöğretim materyalleridir (Ders Notlardr). Modüller, bireylere mesleki yeterlik kazandrmak ve bireysel öğrenmeye rehberlik etmek amacyla öğrenme materyali olarak hazrlanmş, denenmek ve geliştirilmek üzere Mesleki ve Teknik Eğitim Okul ve Kurumlarnda uygulanmaya başlanmşt Modüller teknolojik gelişmelere paralel olarak, amaçlanan yeterliği kazandrmak koşulu ile eğitim öğretim srasnda geliştirilebilir ve yaplmas önerilen değişiklikler Bakanlkta ilgili birime bildirili Örgün ve yaygn eğitim kurumlar, işletmeler ve kendi kendine mesleki yeterlik kazanmak isteyen bireyler modüllere internet üzerinden ulaşlabilirle Baslmşmodüller, eğitim kurumlarnda öğrencilere ücretsiz olarak dağtl Modüller hiçbir şekilde ticari amaçla kullanlamaz ve ücret karşlğnda satlama

3 İÇİNDEKİLER İÇİNDEKİLER AÇIKLAMALAR...iii GİRİŞ... 1 ÖĞENME FAALİYETİ TEPSİLERİN TAŞINMASI Tepsiler Hakknda Genel Bilgi Tepsi Çeşitleri Malzemesine Göre Tepsiler Şekillerine ve Boyutlarna Göre Tepsiler Tepsiyi Seçerken Dikkat Edilecek Önerile Tepsi Yükleme Büyük Tepsile... 5 UYGULAMA FAALİYETİ Küçük Tepsile... 6 UYGULAMA FAALİYETİ Küçük Tepsiyi Yüklerken Dikkat Edilecek Önerile Tepsi Taşma Usulleri... 8 UYGULAMA FAALİYETİ Tek elle İki Elle Omuz Üzerinde Tepsiyi Taşrken Dikkat Edilmesi Gereken Önerile Tepsiyi Servanta Koyma UYGULAMA FAALİYETİ Gueridon a Tepsi Koyma Tepsi Ayağna Tepsi Koyma Yan Masaya Tepsi Koyma Tepsiyi Servanta Brakrken Dikkat Edilecek Öneriler ÖLÇME VE DEĞERLENDİRME PERFORMANS TESTİ ÖĞRENME FAALİYETİ TABAKLARIN TAŞINMASI Elde Tabak Taşma Tekniği Tek Tabak Taşma UYGULAMA FAALİYETİ İkili Ve Üçlü Tabak Taşma UYGULAMA FAALİYETİ Kaselerin Elde Taşnmas UYGULAMA FAALİYETİ Tabak Taşma ve Servisi Esnasnda Uyulacak Kurallar ÖLÇME VE DEĞERLENDİRME PERFORMANS TESTİ ÖĞRENME FAALİYETİ i

4 3. BOŞLARIN TOPLANMASI BoşlarToplama Zamanlamas BoşTabaklarn Toplanmas UYGULAMA FAALİYETİ BoşTabaklarİkili Toplama UYGULAMA FAALİYETİ BoşTabaklarÜçlü Toplama UYGULAMA FAALİYETİ BoşTabaklarToplarken Dikkat Edilmesi Gereken Önerile Kaselerin Toplanmas UYGULAMA FAALİYETİ UYGULAMA FAALİYETİ Bardaklarn Toplanmas UYGULAMA FAALİYETİ BardaklarToplarken Dikkat Edilmesi Gereken Öneriler Kül Tablalarnn Değiştirilmesi UYGULAMA FAALİYETİ Kül TablasnAçk Değiştirme Kül TablasnKapalDeğiştirme Kül TablalarnDeğiştirirken Dikkat Edilmesi Gereken Öneriler Boşlarn Tepsiye Toplanmas BoşlarTepsiye Toplarken Dikkat Edilmesi Gereken Öneriler Boşlarn Bulaşkhaneye Götürülmesi BoşlarBulaşkhaneye Verirken Dikkat Edilmesi Gereken Öneriler ÖLÇME VE DEĞERLENDİRME PERFORMANS TESTİ MODÜL DEĞERLENDİRME CEVAP ANAHTARLARI...52 KAYNAKÇA...53 ii

5 AÇIKLAMALAR AÇIKLAMALAR KOD ALAN DAL/MESLEK MODÜLÜN ADI MODÜLÜN TANIMI 811ORK025 Yiyecek İçecek Hizmetleri Aşçlk, Pastaclk, Servis eleman, Barmen Taşma ve BoşToplama Tepsileri tanyp, tabakla yemek servisi yaparak, boşlar toplama tekniklerinin anlatldğöğretim materyalidi SÜRE 40/32 ÖN KOŞUL YETERLİK MODÜLÜN AMACI EĞİTİM ÖĞRETİM ORTAMLARI VE DONANIMLARI ÖLÇME VE DEĞERLENDİRME Kişisel hazrlk yapma modülünü başarmşolmak Taşma ve boştoplamak Genel Amaç Uygun işortamsağlandğnda; tekniğine uygun olarak servis yapabilecek, servis esnasnda veya sonunda boşlar toplayabileceksini Amaçlar Yiyecek ve içeceklere uygun tepsiyi seçip, dikkatli bir şekilde taşyabileceksini Yiyecek dolu tabaklardikkatli bir şekilde taşyp, servis kurallarna uygun olarak servisini yapabileceksini Sessiz ve dikkatli olarak boşlar toplayp tepsiyle bulaşkhaneye götürebileceksini Ortam: Servis atölyesi ve uygulama restaurantlar, Donanm: Televizyon, DVD, tepegöz, projeksiyon, bilgisayar, printer, scaner, tüm servis araç vb. donanmlar: (Tepsi çeşitleri, tepsi dolly si, tabaklar, metal servis takmlar, bardaklar, kumaş peçeteler, menaj takmlar, sandalye, servant, tepsi ayağ, masa) Modülün içinde yer alan her bir öğrenme faaliyetinden sonra verilen ölçme araçlarile kendinizi değerlendireceksini Modül sonunda ise kazandğnz bilgi, beceri, tavrlarölçmek amacyla öğretmen tarafndan hazrlanacak ölçme araçlarile değerlendirileceksini iii

6 iv

7 GİRİŞ Sevgili öğrenci, GİRİŞ Turizm sektöründe satlamaz hiçbir ürün yoktu Asl amaç, ürünün nasl satlacağnn öğrenilmesidi Servis elemanlğmesleğinin önemini ve inceliklerini bilmemiz gereki Bundan önce, yiyecek-içecek işletmelerinde yer alan servis hizmetlerinin neler olduğunu, servis malzemelerini tandn Misafir masasnhazrladn Artk misafir masasna nasl servis yapmamz gerektiğini öğrenmenin zamangeldi. İşletmemizde ağrlayacağmz misafirlerimiz isteklerinin mümkün olduğunca çabuk ve seri bir şekilde gerçekleşmesini isterle Müşkülpesent müşterileri memnun etmesi zor bir işti Ayrca misafir masasnn kirlenmişve kullanlmayacak servis malzemeleriyle dolu olmasonlarrahatsz ede Yemek, öncelikle göze hitap etmelidi Bunu sağlayacak olan da mutfak t Güzel bir şekilde takdim etmekse bizim görevimizdi Servisi, kurallardahilinde yapmak, servis önceliklerine dikkat etmek bizim görevlerimizden birkaçd Bunlaryaparken de müşteri bekletilmemeli, zamannda müşterinin isteklerini yerine getirmeliyi İşte şimdi, servis esnasnda, malzemeleri güvenli ve seri taşmada kullanacağnz tepsileri tanyacak ve kullanma metotlarnöğreneceksini Tepsi kullanmayacağnz hallerde ise, elle tabak taşma tekniklerini öğreneceksini 1

8 2

9 ÖĞRENME FAALİYETİ-1 AMAÇ ÖĞENME FAALİYETİ-1 Uygun ortam sağlandğnda, yiyecek ve içeceklere uygun tepsiyi seçip, dikkatli bir şekilde taşyabileceksini ARAŞTIRMA Bireysel olarak veya kendi aranzda oluşturduğunuz gruplarla öğretmeninizin yönlendireceği araştrma ortamlarna ve kaynaklara inceleme, gözlem ve araştrma ziyareti yapn Bu ziyaretlerinizde; İşletmede kullanlan tepsi çeşitleri, tepsi yüklerken ve taşrken nelere dikkat edildiği gibi konularda araştrmanzdestekleyecek, fotoğraflar, broşürler, basl evraklar toplayarak, işletme yetkilileri ile röportaj yapn Araştrmalarnz, arkadaşlarnzla paylaşn 1. TEPSİLERİN TAŞINMASI 1.1. Tepsiler Hakknda Genel Bilgi Tepsi; çeşitli yiyecek ve içeceklerin taşnmasnda kullanlan, çeşitli malzemelerden yaplmşolan; düz, çok gözlü, yuvarlak, dikdörtgen vs. şekillerdeki servis araçlard Çok gözlü tepsileri çoğunlukla- self servis uygulanan işletmelerde, kahvaltve yemek almak için misafirlerimiz kullan Lüks restoranlarda ise yemek, bardak, şişe ve boşlar servis elemanlartarafndan tepsilerle taşn Resim 1: self servis restoranlarnda yemek servisinde kullanlan tepsi Resim 2: Sağdaki gene self servis restoranlarnda kahvaltservisinde kullanlan tepsi. 3

10 1.2. Tepsi Çeşitleri Tepsileri; çok gözlü, düz, yuvarlak, oval, dikdörtgen kulplu veya kulpsuz olarak adlandrr Tepsilerin kapaklaryoktu Lüks bir restaurantta; düz, yuvarlak veya dikdörtgen tepsileri kullanr Malzemesine Göre Tepsiler İşletmelerde kullanlan tepsiler; çelik, ahşap, selform ve verzalitten yaplmşolabili Resim 3: Çelik tepsilere üç örnek İyi ve kaliteli bir serviste çelik, selform ve verzalit olan tepsileri kullanr Ses yapmamas, kullanm kolaylğ, ucuz olmas, hijyenik olmas, vb. gibi nedenlerden dolay selform tepsileri tercih ederi Resim 4: Solda ahşap tepsiler, ortada plastik tepsi, sağda selform tepsiler-malzemesine göre tepsi çeşitleri Şekillerine ve Boyutlarna Göre Tepsiler Küçük, yuvarlak, oval ve dikdörtgen tepsileri, daha çok içecek servisinde, şişe, bardak, fincan, pot gibi malzemeleri taşmak için, büyük dikdörtgen tepsiler ise yemek tabaklarile bunlarn boşlarntaşmak, odalara yiyecek, kahvaltvb. servisi yapmak için kullanr 4

11 1.3. Tepsiyi Seçerken Dikkat Edilecek Öneriler Taşnacak materyale göre tepsinin şeklini ve büyüklüğünü belirleyini Tepsinin temizliğini kontrol ediniz/yapn Plastik veya selform tepsileri scak yerlere koymaynz; yangn çkabilir, tepsi yanabili 1.4. Tepsi Yükleme Hangi tepsiyi kullanacak olursak olalm, yapmamz gereken ilk şey tepsi üzerine bir kumaşpeçete veya kağt tepsi peçetesi (dolly) yaymak olmald Tepsi yüklemek için genel olarak: Tepside uzun, dengesiz şişe veya malzemeler taşnmamal, sadece ksa şişeler taşnmald Ağr ve uzun olanlar tepsi ortasna, diğerleri dengeli bir şekilde bunlarn dşna konulmald Kahve, çay potlarnn ve sosluklarn ağz/emzik ksmlar, vücuttan uzağa doğru konmald Büyük Tepsiler Büyük tepsiler, yemek servisinde kullanl İyi bir serviste büyük tepsiler misafir masasna götürülme Servanta, İngiliz servisinde gueridona, Amerikan servisinde tepsi ayağna brakl Yemek tabaklarservis önceliği dikkate alnarak dizilmelidi Tepsiyi salonda servant üzerine koyduğumuz zaman, önce servis edilecek yemek tabaklaröne gelmelidi Tepsiler misafirin masasna üzerindeki malzemelerle birlikte konulacaksa, odalarda kahvaltservisinde olduğu gibi, malzemeler masada durmasgerektiği şekilde dizilmelidi 5

12 UYGULAMA FAALİYETİ-1 UYGULAMA FAALİYETİ-1 Büyük Tepsi Yükleme Büyük Tepsi Yüklerken Dikkat Edilecek Öneriler Tepsinin içine kumaşveya kağt peçete yerleştirini Tepsiye konan materyalin, yüksekliğine, ağrlğna ve ağrlk merkezine, servis srasna dikkat edini Seri olunu Hijyene uyunu Küçük Tepsiler Resim 5: Büyük tepsi yükleme Küçük tepsiler, içecek servisinde kullanl Küçük tepsilere bardak ve şişeleri yüklerken dikkat edilmesi gereken kurallar vardr: Malzemeler tepsi üzerine dengeli bir şekilde yüklenmelidi Yüksek şişeler vücudumuza yakn ksma konmald Bardak taşmada kullanlan tepsilerin içerisine menaj, tabak ve metal servis takmlarnn konulmamas/taşnmamasdaha uygun olu Ayncins bardaklarn, ayntepsi ile taşnmasdaha kolayd 6

13 UYGULAMA FAALİYETİ-2 Küçük Tepsi Yükleme Şişeler ve bardaklar birlikte taşnacaksa, bardaklar sağ tarafa, şişeler sola ve biraz geriye, vücuda yakn dizilmelidi Malzeme dizilirken, servis önceliğine dikkat edilmeli; ilk servis edilecek içeceklerin şişe ve bardaklar diğerlerine göre, daha sağda bulunmald Resim 6: Küçük tepsi yükleme Kokteyllerde vb. toplantlarda gezerek bardakla içecek dağtlacaksa, ayncins içecek bardaklarart arda duran sralar halinde dizilmelidi Böylece istenilen içecek, kolayca alnabili Resim 7: Küçük tepsi yükleme Küçük Tepsiyi Yüklerken Dikkat Edilecek Öneriler Tepsinin içine dolly i yerleştirini Tepsiye konan materyalin, yüksekliğine, ağrlğna ve ağrlk merkezine, servis srasna dikkat edini Seri olunu Hijyene uyunu 7

14 1.5. Tepsi Taşma Usulleri Tepsi, daima sol el üzerinde, dengeli bir şekilde taşnmald Tepsi taşma kurallar: Hafif ve küçük tepsiler, avuç içerisinde, Orta ağrlkta olanlar açlmşavuç ve kol üzerinde, Çok ağr olanlar da avuç ve kol üzerinde diğer elle desteklenerek taşnmald Tepsi, kesinlikle vücuda yaslanarak taşnmamald Elde taşnrken, hareket halinde dengeyi boza Bir yere giderken, hzmz iyi ayarlanmal: ne çok hzlne de çok yavaş olmald Gidilecek yere kadar dengeli bir şekilde gidilmelidi Eğer geçilmesi gereken kapvarsa bu kapsağelle açlmal(eğer çarpma kapise srt ile açlmal). Ağr tepsiler gerekirse diz çökerek kaldrlmalveya indirilmelidi Tepsi ile yiyecek veya içecek dağtrken sağelle bir kenarndan tutularak emniyet sağlanabili 8

15 UYGULAMA FAALİYETİ-3 Tepsi Taşma Yöntemi Tepsiyi alacağmz yere vücudumuzun sol tarafyla yanaşmaly Tepsinin sağtarafn, sağelle yarya kadar çekeri Resim 8: Tepsi taşma yöntemi Resim 9: Tepsi taşma yöntemi İleriye doğru eğilerek parmaklaraçlmşsol eli ve kolu tepsinin altndan, tepsi ortalarna gelecek kadar sokar Tepsiyi yüzeye paralel bir şekilde kaldrr Tepsiyi sağelle sağa doğru çekerek parmaklaraçlmşsol ve ön kol üzerine kaydrr Hafif tepsilerde ise avuç üzerine alr Resim 10 : Tepsi taşma yöntemi Resim 11: Tepsi taşma yöntemi Sol elin parmaklarn, tepsiyi tam ağrlk merkezinden kavrayacak şekilde, tepsi altna yerleştirip dengeleri 9

16 Doğrularak tepsiyi dirsek hizasnda, sol kol dirseği, yere paralel olacak şekilde tutarz veya tepsiyi sol kolu döndürerek, omuz üzerine getirip doğruluruz ve gerektiğinde sağeli serbest olarak kullanabiliri Tek elle Resim 12:Tepsi taşma yöntemi Tepside bir veya iki parça malzeme taşnacaksa bu usul kullanl Yan yana iki veya daha fazla şişe bulunmashalinde her şişenin arasna mutlaka bir kağt peçete konulmald Uzun/yüksek şişelerin mutlaka taşnmasgerekiyorsa ya yatk vaziyette ya da tepsi üzerine konulduktan sonra sağelle tutularak taşnabili Resim 14: Tek elle tepsi taşma 10

17 İki Elle Resim 15: Tek elle tepsi taşma Büyük boy tepsiler, usulüne uygun olarak yüklendikten sonra iki elle dirsek hizasnda veya sol elle omuz hizasna tutularak taşn Resim 16: İki elle tepsi taşma Fazla ağr olmayan ve ksa mesafeye taşnacak tepsiler iki elle yanlardan tutularak taşnabili Bu yöntemin kullanldğyerler; kapsz düz salonlard Omuz Üzerinde Ağr tepsiler, uzun kenarlaryanlara, ksa kenarlarda öne ve arkaya gelecek şekilde sol omuz üzerinde taşn Tepsi dengeli bir şekilde sol elle alttan tutulup, sağelle de bir köşeden desteklenerek sol omuz üzerine kaldrl Sol elin parmaklararkaya gelecek şekilde duru Taşma srasnda, sağel serbest kal 11

18 Tepsilerin ağr olmashalinde veya gerektiği zaman, sağelle bir kenardan tutularak, tepsinin dengesi sağlan Resim 17: Omuz üzerinde tepsi taşma Bu şekilde taşmada dikkat edilecek en önemli nokta, tepsinin kesinlikle omuza dokundurulmamasd Sol kol vücuda yapştrlarak kuvvet aln Tepsi asla omuza veya boyuna dokundurulma Tepsiyi Taşrken Dikkat Edilmesi Gereken Öneriler Tepsinin özelliğine ve ağrlğna göre, taşma şeklini belirleyini Tepsiyi taşrken dikkatli olunu Seri olunu 1.6. Tepsiyi Servanta Koyma Bu konu içerisindeki servant ifadesinden; İngiliz servisindeki gueridon, Amerikan servisindeki tepsi ayağve salonlarda bulunan yan masa kavramnanlamalsn Tepsiyi servanta koyarken yaplmasgereken işlem basamaklaraynd Konuyu işlerken sadece farklar üzerinde durulacakt Tepsiyi koyacağmz yere vücudumuzun sol tarafile yanaşmaly Tepsiyi servanta nasl yerleştireceğimizi Uygulama Faaliyeti-5 in içerisindeki resimlerle takip edebilirsini 12

19 UYGULAMAFAALİ FAALİ YETİ UYGULAMA YETİ -4-4 Tepsiyi Servanta Koyma Yöntemi Eğer omuz üzerinde taş d ğ m z bir tepsi ise, sol elimizi aş ağ ya doğru çevirip indirerek, düz taş ma konuma geçeri Resim 18: Tepsiyi servanta koyma Resim 19: tepsiyi servanta koyma Sağelle tepsiyi, sol tarafa doğ ru ilerleyerek, tamamen platformun üzerine koyar Bu s rada sol eli geri çekip, belimizi hafif bükeriz, tepsiyi iki elle platform üzerine koyar Gueridon a Tepsi Koyma Gueridon un üzeri mutlaka boşolmal d Gueridon un üzerine iki veya dört katlbir masa örtüsü örtülmüşolmal d Tekerlekli bir gueridon ise, ayaklar nsabitlemek gereki Tepsi Ayağ na Tepsi Koyma Sol elimizle tepsiyi taş rken, sağelimize tepsi ayağ nkatlanm şbir ş ekilde al r Servis yapacağ m z yere geldiğimiz zaman, önce tepsi ayağ naçarak yere koyar z, sonra da tepsiyi üzerine b rak r Resim 20 : Tepsi ayağ 13

20 Yan Masaya Tepsi Koyma Tepsiyi yan masaya koyarken, öncelikle masa üzerinde boşbir alan belirlemeliyi Eğer masa boşdeğ ilse bu yer, genellikle iki kuverin arasveya köş esi olabili Belirlediğimiz boşalana gelince tepsiyi yan masaya b rak r Tepsiyi Servanta B rak rken Dikkat Edilecek Öneriler Tepsiyi iyi dengeleyini Dikkatli olunu Tepsinin b rak lacağplatforma göre pozisyon al n 14

21 ÖLÇMEVE VEDEĞ DEĞ ERLENDİ RME ÖLÇME ERLENDİ RME Bu faaliyet kapsam nda hangi bilgileri kazand ğ n z, aş ağ daki sorularcevaplayarak belirleyini A. Çoktan Seçmeli Test 1. Küçük tepsileri daima hangi elde taş mal y z A) Sol elde B) Sağelde. C) Her iki elde D) Omuzda 2. Tepsi üzerine peçete koymam zdaki amaç nedir A) Güzel görünmesi için. B) Taş nan malzemelerin kaymamasiçin. C) Bir hasara yol açmamak için. D) Dengeyi korumak için. 3. Ağ r tepsileri kald r p indirirken niçin belimizi bükmemiz gerekir A) Omurgaydüz tutmak ve bir hasara yol açmamak için. B) Ağ rl k merkezini ortaya almak için. C) Elimizin yanmamasiçin. D) İ çindekilerin dökülmemesi için. 4. Aş ağ dakilerden hangisi tepsiyi servanta koyarken dikkat edilmesi gereken yöntemlerden biridir A) Dizleri hafif k r p döndürerek, tepsiyi bel hizas na getiriri B) Tepsinin ağ rl ğ na göre koyacağ m z yer ile tepsiyi aynhizaya getiriri C) Tepsiyi iki elle platform üzerine koyar D) Hepsi. B. DoldurmalTest 1. Tepsileri tek elde, iki elle ve. üzerinde taş yabiliri 2. Tepsiyi yan masaya koymam z gerekirse, burasiki kuverin arasveya olmal d. 3. Tepsi asla veya.dokundurulma 15

22 4. Şiş eler ve bardaklarbirlikte taş rken, ş iş eler..ve biraz geriye vücuda yak n, bardaklar da.. tarafa dizilmelidi NOT: S nav süresi 10 dakikad Sorularcevaplarken, objektif olmasiçin bilgi konular na bakmay n. Cevaplar n zcevap anahtarile karş laş t r n z ve doğ ru cevap say n zbelirleyerek kendinizi değ erlendirini DEĞERLENDİ RME Cevaplar n hepsi doğru olmal d Eğ er doğru ise UygulamalDeğ erlendirme ölçeğ i1 e geçebilirsini Yanl şcevaplar varsa, Öğrenme Faaliyeti 1 i tekrar etmelisini 16

23 PERFORMANSTESTİ DEĞERLENDİ RME PERFORMANS Bu faaliyet kapsam nda hangi becerileri kazand ğ n z, aş ağ daki Uygulamal Değerlendirme Ölçeği-1 i yaparak belirleyini Grup arkadaş n zla değ erlendirini gerekli araç-gereç ve ortam haz rlayarak birbirinizi Bardak, tabak ve içecekleri bir servanta yerleş tirin, uygun tepsiyi seçerek, doğru yerleş tirme yaparak, malzemeleri diğer platforma kurallar na uygun taş y n AMAÇ Yiyecek ve içeceklere uygun tepsiyi seçip, dikkatli bir ş ekilde taş yabilme becerisini kazanabilmek. Sorulardikkatli okuyarak, cevaplar n z n karş s na X iş areti koyunu 1. Malzemeleri k rmadan /dökmeden servanta taş dm Uygulama s ras nda diğer platforma taş yabildi mi 2. Taş nacak malzemeye göre tepsi seçebildi mi 3. Tepsiye dolly i yerleş tirdi mi Malzemeler tepsiye doğ ru yerleş tirildi mi 4. Servis önceliğ ine dikkat edildi mi Servis kurallar na uyuldu mu 5. İ ş i yaparken seri çal ş ldm 6. İ ş ini yaparken dikkatini verdi mi 7. Uygulama süresince sessiz çal ş ldm 8. Bütün iş i ne kadar sürede yapt 9. Kiş isel temizlik var m Gömlek ütülü mü Önlük temiz ve ütülü mü Papyon var m Sakal traş olmuşmu/makyaj var m 10. İ ş i yaparken gerekli ciddiyet var m 11. İ şbitiminde malzemeleri y kadm Malzemeleri kuruladm Malzemeleri yerlerine kald rdm 12. Tepsi taş ma kurallar na uyuldumu Araçlardoğru kullandm TOPLAM PUAN Evet Hay r Yap lan değ erlendirme sonunda hatalar n z hay rş eklindeki cevaplar n z-bir daha gözden geçirin. Kendinizi yeterli görmüyorsan z, Öğrenme Faaliyeti-1 i tekrar edini 17

24 ÖĞRENME FAALİ YETİ -2 ÖĞRENME FAALİ YETİ -2 AMAÇ Uygun ortam sağland ğ nda, yiyecek dolu tabaklardikkatli bir ş ekilde taş y p, servis kurallar na uygun olarak servisi yapabileceksini ARAŞTIRMA Bireysel olarak veya kendi aran zda oluş turduğ unuz gruplarla öğretmeninizin yönlendireceği araş t rma ortamlar na ve kaynaklar na inceleme, gözlem ve araş t rma ziyareti yap n Bu ziyaretlerinizde; Elde tabak taş ma yöntemleri, kase taş ma usulleri, tabak servisi s ras nda uygulanan yöntemler konular nda araş t rman zdestekleyecek, fotoğ raflar, broş ürler, bas l evraklar toplayarak, iş letme yetkilileri ile röportaj yap n Araş t rmalar n z, arkadaş lar n zla paylaş n 2. TABAKLARIN TAŞINMASI 2.1. Elde Tabak Taş ma Tekniğ i Tabakla yemek servisinde, tabaklar n taş nmas deyince, içinde yemek bulunan tabaklar n salona ve misafir masas na götürülmesi anlaş l Taş ma eli, daima sol eldi Sağel de servis yapmak içindi Tek Tabak Taş ma Genel olarak dikkat edilmesi gereken hususlar ş unlard r: Bir tabak sağelle bulunduğ u yerden al n p sol ele uygun ş ekilde yerleş tirilerek taş n Hangi yöntem kullan l rsa kullan ls n önce sol el tabağtutup taş yacak pozisyona getirili Taş ma süresince tabağ n yere paralelliğ i bozulmamal d Ağ rl k parmaklar aras na dengeli bir ş ekilde dağ t lmal d Sol kol dirsekten öne doğru yere paralel olacak ş ekilde kald r l Bu s rada kolun pazu k smvücutla temas halinde kal Tabak taş rken küçük ve h zlad mlarla yürünü Yürürken taş nan tabağa bak lmamalve vücut sağ a sola sallanmamal d Kap lar sağelle aç l p kapanmal d Kalabal k aras ndan veya dar yerlerden geçerken önce tabak emniyet alt na al nmal d Tabak taş n rken her hangi bir parmağ n Tabağ n iç k sm na (Yiyeceğ in bulunduğ u alana ) temas etmemesine kesinlikle dikkat edilmelidi 18

25 UYGULAMAFAALİ FAALİ YETİ UYGULAMA YETİ -1-1 Elde Tabak Taş ma Yöntemleri Tabak, aş ağ daki yöntemlerle sol ele al narak taş n Bİ Rİ NCİYÖNTEM Sol elin avuç içi yukar ya doğ ru çevrili Parmaklar gerilip avuç içi hafifçe çukurlaş t r l Resim 21: Tabak taş ma yöntemleri Resim 22: Tabak taş ma yöntemleri Tabak sağelle kenar ndan tutularak sol elin ayasve parmak uçlar üzerine oturtulu İ Kİ NCİYÖNTEM Sol el bükülüp avuç yukar ya aç l Parmak uçlarbiraz sağ a doğ ru çevrili Sağeldeki tabak sol elin dört parmağ üzerine oturtulu Başparmakla da üstten tutularak taş n Baş parmak s k lmak veya gevş etilmek suretiyle tabağ n yere paralelliğ i sağ lan Bu taş ma ş eklinde baş parmak sol tarafgöstermelidi Resim 23: Tabak taş ma yöntemleri 19

26 ÜÇÜNCÜ YÖNTEM Sol el yukar daki ilk iki ş ekilde olduğ u gibi yukar ya kald r l Avuç içi yukar ya bakacak ş ekilde aç l Baş parmak, orta parmağ n iki üç cm.kadar üzerine gelene kadar sağa doğ ru döndürülü Resim 24: Tabak taş ma yöntemleri Sağelle al nan tabak parmaklar aras na sokulu İ ş aret parmağ altta taban k sm na, orta parmak ise tabak kenar n n alt na dokunu Baş parmak da üstten tabak kenar na bas larak tutulu Yüzük ve küçük parmaklar serbest kal Resim 25: Tabak taş ma yöntemleri Bu ş ekildeki taş mada da baş parmak s k l p gevş etilmek suretiyle tabağ n yere paralelliğ i sağlan İ kili Ve Üçlü Tabak Taş ma Serviste bazen, bir elimizde iki tabak taş mam z gerekebili Bu, sol ele bir tane, sağ ele de bir tane tabak almak ş eklinde olmamal d Her iki tabak da sol elde taş nmal d 20

27 UYGULAMAFAALİ FAALİ YETİ UYGULAMA YETİ -2-2 İ kili Tabak Taş ma Yöntemi Birinci tabağ sağele al r Sol elin iş aret ve orta parmağ yla bir platform oluş turup baş parmağ yukardoğru açar Sağeldeki birinci tabağsol eldeki iki parmağ n oluş turduğ u platforma ve baş parmak aras na koyar Resim 26: İ kili tabak taş ma Resim 27: İ kili tabak taş ma İ kinci tabağ sağele al r Sol elin orta, yüzük ve serçe parmaklar naş ağ ya doğ ru açar Sağeldeki tabağ n sol kenar nbirinci tabağ n alt sağkenaralt na, iş aret parmağ na değ ecek ş ekilde sokar Baş parmakla tüm bu parmaklar aras nda iki tabağ dengeleri Üçlü Taş ma Sol ele iki tabak al r Üçüncü tabağsağele al r Servis yapacağ ş ekilde taş n 2.2. Kaselerin Elde Taş nmas Kaseler; Konsome kaseleri, komposto kaseleri ve salata kaseleri gibi kaplar çukur kaplard Kenarlar nda, bitişyerinde tutmaykolaylaş t racak ç k nt lar yoktu Doğ rudan doğ ruya tutulup taş nmaya kalk ş ld ğ nda kenardan tutan parmak, kab n içindeki yiyeceğ e dokunu Bu ş ekilde masalara konup kald r lmalarda çok güçtü Bu yüzden, kaseler, mutlaka kendilerine ait alt tabaklarüzerinde taş n Alt tabaklar olmayanlarise uygun büyüklükte bir düz tabak üzerine konarak taş n 21

28 Resim 28 : Üçlü taş ma Kaseler ve onlar n taş nmas nda kullan lacak alt tabağaras na kaymamasiçin mutlaka dantel kağ t (dolley) veya uygun ş ekilde katlanm şkağ t peçete konmamal d Bu ş ekilde haz rlanan kaselerin taş nmalarnormal tabaklar gibi tutularak yap l Resim 29: Alt tabağile birlikte kase Dikkat etmemiz gereken diğ er bir husus da, taş ma s ras nda veya herhangi bir zamanda kaseleri üst üste koymamakt Üst üste koyduğumuz takdirde, üstteki kasenin alt tabağ çalkalanma veya buharlaş madan dolay slan Islak tabaklar da kayganlaş arak kazalara ve masa örtülerinin slanmas na neden olu Resim 30: Kaselerin elde taş nmas 22

29 UYGULAMAFAALİ FAALİ YETİ -3 UYGULAMA YETİ -3 TABAKLA YEMEK SERVİ Sİ Yemekler, mutfaktan servis yap lan yere, tabaklar n içerisinde elde ya da tepsi ile taş nmal d Tabaklarelde taş yorsak, doğ rudan doğ ruya masaya servis yap l Tepsi ile salona getirilirse, tepsi önce servanta konmal d Tepsi elde iken masaya servis yapmak zordu Servanttan tabaklarele al narak masaya servis yap l Tabaklar Tepsi İ le Taş rken Dikkat Edilmesi Gereken Öneriler Taş nacak tabağa göre tepsinin ş eklini ve büyüklüğünü belirleyini Tepsinin temizliğini kontrol ediniz/yap n Tabaklar n tepsiden taş mamas na dikkat edini Tepsiyi taş rken, gidişyönüne göre koridorun/kap n n sağtarafkullan n Tepsinin Servanta KonmasEsnas nda Dikkat Edilmesi Gereken Öneriler Tepsiyi dengeleyini Tepsinin b rak lacağistasyona göre pozisyon al n Tabaklar Masaya Koyarken Dikkat Edilmesi Gereken Öneriler Servis s ras na göre tabaklarsol eline al. Servis kurallar na göre, masaya tabaklarb rak. Dikkatli olunu Güler yüzlü ve kibar olunu 2.3. Tabak Taş ma ve Servisi Esnas nda Uyulacak Kurallar K r k ve çatlak olan tabaklar kesinlikle servis d ş b rak lmal d Tabaklar, mutlaka s t lmasgerekiyorsa tabak s t c skullan lmal d Tabaklartaş rken ve kullan rken iç yüzeylerine temas etmekten kaç n lmal d Dolu tabaklar, eğilmeden, düz taş nmal d S cak yemek taş nan tabaklar n eli yakmamasiçin peçete kullan lmal d Çorba tabaklarve kaseler mutlaka bir alt tabak üzerine konarak taş nmal d Tabaklar masaya, -ekmek ve salata tabaklarhariç- konuğ un sağ ndan, misafirin önüne konmal d Eğer elde birkaç tabak taş nacaksa, ele al nacak ilk tabak, en son servis edilecek tabak olmal d Diğer bir deyiş le; sağelde taş nacak tabak, ilk servis yap lacak tabakt Büyük ve ağ r tabaklar dört parmakla alttan tutulup başparmakla üstten bast r larak tutulmal d Küçük tabaklar ise üç parmakla (iş aret, orta ve baş parmaklar aras nda) tutulmal d Tabak masaya b rak ld ğ zaman, tabak üzerindeki amblemin düz olmas na ve etlerin misafirden tarafa gelmesine dikkat edilmelidi Tek bir servis Eleman n Taş yacağ azami tabak say s 3 den fazla olmamal d 23

30 ÖLÇME VE DEĞERLENDİ RME ÖLÇME VE DEĞERLENDİ RME Bu faaliyet kapsam nda hangi bilgileri kazand ğ n z, aş ağ daki sorularcevaplayarak belirleyini A. Çoktan Seçmeli Test 1. Dolu tabak taş rken parmaklar ve yiyecekler aras nda nas l bir iliş ki vard r A) Parmaklar yiyeceklerle temas etmemeli. B) Parmaklar yiyeceklerle temas edebili C) Hiçbir iliş ki yoktu D) Önemli bir iliş ki yoktu 2. Sadece üç tabak taş nacaksa, üçüncü tabağ nas l taş r z A) Üçüncü tabağ taş mamal y B) Sol elde. C) Sağele alarak taş r D) Sol elde iki tabak iç içe 3. Tabak taş rken sol kolun pozisyonu nas l olmal d r A) Yukar ya doğ ru B) Sola doğ ru C) Yere paralel D) Sağa doğru 4. Pazkemiğ inin vücutta konumu nas l olmal d r. A) Vücutla temas halinde B) Yukar da C) Aş ağ da D) Hiçbirisi B. DoldurmalTest 1. Tabak elde taş n 2. Çorba kaselerini.. ile birlikte taş mal y 24

31 3. S cak tabak taş rken. ve. gibi araçlar kullan r 4. Kaseler, kendilerine ait üzerinde taş n rla NOT: S nav süresi 10 dakikad Sorularcevaplarken, objektif olmasiçin bilgi konular na bakmay n Cevaplar n zcevap anahtarile karş laş t r n z ve doğ ru cevap say n zbelirleyerek kendinizi değ erlendirini Cevaplar n hepsi doğru olmal d Eğ er doğru ise, UygulamalDeğerlendirme Ölçeğ i2 ye devam edin. Yanl şcevaplar varsa, Öğrenme Faaliyeti 2 yi tekrar etmelisin. 25

32 PERFORMANS DEĞERLENDİ RME PERFORMANS TESTİ Bu faaliyet kapsam nda hangi becerileri kazand ğ n z, aş ağ daki Uygulamal Değerlendirme Ölçeği-2 yi yaparak belirleyini Grup arkadaş n zla değ erlendirini gerekli araç-gereç ve ortam haz rlayarak birbirinizi Tabaklarbulunduğ u platformdan alarak belirlenen diğer platformlara tabak taş ma kurallar na uygun olarak taş y n AMAÇ Yiyecek dolu tabaklardikkatli bir ş ekilde taş y p, servis kurallar na uygun olarak servisini yapabilmek. Sorulardikkatli okuyarak, cevaplar n z n karş s na X iş areti koyunu 1. Malzemeleri k rmadan /dökmeden servanta taş dm Uygulama sonunda diğ er platforma taş yabildi mi 2. Tek tabağ kural na uygun ş ekilde yerleş tirdi mi İ kili tabak taş ma yap ld m 3. Tepsiye dolly i yerleş tirdi mi Malzemeler tepsiye doğru yerleş tirildi mi 4. Servis önceliğine dikkat edildi mi Servis kurallar na uyuldu mu 5. İ ş i yaparken seri çal ş ldm 6. İ ş ini dikkatli bir ş ekilde yaptm 7. Uygulama süresince sessiz çal ş ldm 8. Bütün iş i ne kadar sürede yapt 9. Kiş isel temizlik var m Gömlek ütülü mü Önlük temiz ve ütülü mü Papyon var m Sakal traş olmuşmu/saç düzgün mü 10. İ ş i yaparken gerekli ciddiyet var m 11. Uygulama s ras nda hijyene dikkat edildi mi İ şbitiminde malzemeler y kandm Kuruland m Yerlerine kald r ld m TOPLAM PUAN Evet Hay r Yap lan değ erlendirme sonunda hatalar n z hay rş eklindeki cevaplar n z-bir daha gözden geçirin. Kendinizi yeterli görmüyorsan z, Öğ renme Faaliyeti-2 yi tekrar edini 26

33 ÖĞRENME FAALİ YETİ -3 ÖĞRENME FAALİ YETİ -3 AMAÇ Uygun ortam sağland ğ nda, sessiz ve dikkatli olarak boş lartoplay p, tepsiyle bulaş k haneye götürebileceksini. ARAŞTIRMA Bireysel olarak veya kendi aran zda oluş turduğunuz araş t rma gruplar yla öğ retmeninizin yönlendireceği araş t rma ortamlar na ve kaynaklar na inceleme, gözlem ve araş t rma ziyareti yap n Bu ziyaretlerinizde; Boştabaklar n, kaselerin, bardaklar n toplanmasyöntemleri, kül tablalar n n değ iş tirilmesi, boş lar n tepsiye toplanmasve bulaş khaneye götürülmesi konular nda araş t rman zdestekleyecek, fotoğ raflar, broş ürler, bas levraklar toplayarak, iş letme yetkilileri ile röportaj yap n Araş t rmalar n z, arkadaş lar n zla paylaş n 3. BOŞLARIN TOPLANMASI 3.1. Boş lar Toplama Zamanlamas Misafirler yemeklerini yiyip bitirdikten sonra bulaş k tabak, tak m ve bardaklar n masadan kald r lmasiş ine boş lar n kald r lmasveya toplanmasdeni Tabaklartoplamak için konuklar n yemeğ i bitirdiğ inden veya yemeğ i b rakt ğ ndan emin olunmal d Bunun için, tabak üzerine, çatal-kaş k-b çağ n konulma ş ekline dikkat edilmelidi Tabakta yemek varsa, konuklara yemeğ e devam edip etmedikleri sorulmal d Bazen de misafir yemeğine devam etmek isteme Baş ka bir ifadeyle, art k yemeğ ini yemek istemeyebili Tabağ nda yemek varsa, bunu bizim anlamam z zordu Misafir yemeğinin bittiğ ini bize hangi yollarla gösterebilir Tabak içerisine çataldüz b çağ da onun alt ndan çapraz geçirmişolabili Resim 32: Boş lartoplama zamanlamas 27

YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ

YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ TAŞIMA VE BOŞ TOPLAMA 811ORK025 Ankara, 2011 Bu modül, mesleki ve teknik eğitim okul/kurumlarında uygulanan Çerçeve Öğretim Programlarında yer alan

Detaylı

T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI GEMİ YAPIMI TEKNE VE YAT YERLEŞTİRME RESMİ 521MMI623

T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI GEMİ YAPIMI TEKNE VE YAT YERLEŞTİRME RESMİ 521MMI623 T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI GEMİ YAPIMI TEKNE VE YAT YERLEŞTİRME RESMİ 521MMI623 Ankara, 2012 Bu modül, mesleki ve teknik eğitim okul/kurumlarında uygulanan Çerçeve Öğretim Programlarında yer alan yeterlikleri

Detaylı

MÜZİK ALETLERİ YAPIMI

MÜZİK ALETLERİ YAPIMI T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI MÜZİK ALETLERİ YAPIMI VİYOLA TABLOLARININ MONTESİ Ankara, 2013 Bu modül, mesleki ve teknik eğitim okul/kurumlarında uygulanan Çerçeve Öğretim Programlarında yer alan yeterlikleri

Detaylı

T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI

T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI MEGEP (MESLEKÎ EĞİTİM VE ÖĞRETİM SİSTEMİNİN GÜÇLENDİRİLMESİ PROJESİ) GİYİM ÜRETİM TEKNOLOJİSİ ERKEK İŞ GÖMLEĞİ KALIBI ANKARA 2007 Milli Eğitim Bakanlığı tarafından geliştirilen

Detaylı

Üniversitelerde Yabancı Dil Öğretimi

Üniversitelerde Yabancı Dil Öğretimi Üniversitelerde Yabancı Dil Öğretimi özcan DEMİREL 1750 Üniversiteler Yasası nın 2. maddesinde üniversiteler, fakülte, bölüm, kürsü ve benzeri kuruluşlarla hizmet birimlerinden oluşan özerkliğe ve kamu

Detaylı

BÜRO YÖNETİMİ VE SEKRETERLİK ALANI HIZLI KLAVYE KULLANIMI (F KLAVYE) MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI)

BÜRO YÖNETİMİ VE SEKRETERLİK ALANI HIZLI KLAVYE KULLANIMI (F KLAVYE) MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI) T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI Çıraklık ve Yaygın Eğitim Genel Müdürlüğü BÜRO YÖNETİMİ VE SEKRETERLİK ALANI HIZLI KLAVYE KULLANIMI (F KLAVYE) MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI) 2009 ANKARA ÖN SÖZ Günümüzde

Detaylı

Öğretim planındaki AKTS 811034400001101 2 0 0 2 4

Öğretim planındaki AKTS 811034400001101 2 0 0 2 4 Ders Kodu Teorik Uygulama Lab. TURİZM İŞLETMELERİ MUHASEBESİ Ulusal Kredi Öğretim planındaki AKTS 811034400001101 2 0 0 2 4 Ön Koşullar : Bu dersin ön koşulu ya da yan koşulu bulunmamaktadır. Önerilen

Detaylı

GİYİM ÜRETİM TEKNOLOJİSİ. GALOŞ ve BONE DİKİMİ MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI)

GİYİM ÜRETİM TEKNOLOJİSİ. GALOŞ ve BONE DİKİMİ MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI) T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürlüğü GİYİM ÜRETİM TEKNOLOJİSİ GALOŞ ve BONE DİKİMİ MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI) 2015 ANKARA 0 ÖN SÖZ Günümüzde mesleklerin değişim ile karşı

Detaylı

YEDİNCİ KISIM Kurullar, Komisyonlar ve Ekipler

YEDİNCİ KISIM Kurullar, Komisyonlar ve Ekipler YEDİNCİ KISIM Kurullar, Komisyonlar ve Ekipler Kurul, komisyon ve ekiplerin oluşturulması MADDE 107- (1) Okullarda, eğitim, öğretim ve yönetim etkinliklerinin verimliliğinin sağlanması, okul ve çevre işbirliğinin

Detaylı

KİŞİSEL GELİŞİM VE EĞİTİM İŞ GÜVENLİĞİ VE İŞÇİ SAĞLIĞI MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI)

KİŞİSEL GELİŞİM VE EĞİTİM İŞ GÜVENLİĞİ VE İŞÇİ SAĞLIĞI MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI) T.C. MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI Çıraklık ve Yaygın Eğitim Genel Müdürlüğü KİŞİSEL GELİŞİM VE EĞİTİM İŞ GÜVENLİĞİ VE İŞÇİ SAĞLIĞI MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI) 2010 ANKARA ÖN SÖZ Günümüzde mesleklerin

Detaylı

TESİSAT TEKNOLOJİSİ VE İKLİMLENDİRME ÇELİK BORU TESİSATÇISI MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI)

TESİSAT TEKNOLOJİSİ VE İKLİMLENDİRME ÇELİK BORU TESİSATÇISI MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI) T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI Çıraklık ve Yaygın Eğitim Genel Müdürlüğü TESİSAT TEKNOLOJİSİ VE İKLİMLENDİRME ÇELİK BORU TESİSATÇISI MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI) 2008 ANKARA ÖN SÖZ Günümüzde mesleklerin

Detaylı

MAKÜ YAZ OKULU YARDIM DOKÜMANI 1. Yaz Okulu Ön Hazırlık İşlemleri (Yaz Dönemi Oidb tarafından aktifleştirildikten sonra) Son aktif ders kodlarının

MAKÜ YAZ OKULU YARDIM DOKÜMANI 1. Yaz Okulu Ön Hazırlık İşlemleri (Yaz Dönemi Oidb tarafından aktifleştirildikten sonra) Son aktif ders kodlarının MAKÜ YAZ OKULU YARDIM DOKÜMANI 1. Yaz Okulu Ön Hazırlık İşlemleri (Yaz Dönemi Oidb tarafından aktifleştirildikten sonra) Son aktif ders kodlarının bağlantıları kontrol edilir. Güz ve Bahar dönemindeki

Detaylı

GİYİM ÜRETİM TEKNOLOJİSİ ÇOCUK DIŞ GİYSİLERİ DİKİMİ (CEKET- MONT- MANTO) MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI)

GİYİM ÜRETİM TEKNOLOJİSİ ÇOCUK DIŞ GİYSİLERİ DİKİMİ (CEKET- MONT- MANTO) MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI) T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI Çıraklık ve Yaygın Eğitim Genel Müdürlüğü GİYİM ÜRETİM TEKNOLOJİSİ ÇOCUK DIŞ GİYSİLERİ DİKİMİ (CEKET- MONT- MANTO) MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI) 2008 ANKARA ÖN SÖZ Günümüzde

Detaylı

SANAT VE TASARIM GUAJ BOYA RESĠM MODÜLER PROGRAMI (YETERLĠĞE DAYALI)

SANAT VE TASARIM GUAJ BOYA RESĠM MODÜLER PROGRAMI (YETERLĠĞE DAYALI) T.C. MĠLLÎ EĞĠTĠM BAKANLIĞI Çıraklık ve Yaygın Eğitim Genel Müdürlüğü SANAT VE TASARIM GUAJ BOYA RESĠM MODÜLER PROGRAMI (YETERLĠĞE DAYALI) 2011 ANKARA ÖN SÖZ Günümüzde sanat dallarının değişim ile karşı

Detaylı

YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDE SERVİSTE KULLANILAN MALZEMELER. Erciyes Üniversitesi Turizm Fakültesi Yiyecek ve İçecek Servisi Arş. Gör.

YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDE SERVİSTE KULLANILAN MALZEMELER. Erciyes Üniversitesi Turizm Fakültesi Yiyecek ve İçecek Servisi Arş. Gör. YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDE SERVİSTE KULLANILAN MALZEMELER Erciyes Üniversitesi Turizm Fakültesi Yiyecek ve İçecek Servisi Arş. Gör. Reha KILIÇHAN SERVİSTE KULLANILAN MALZEMELER Restoran işletmelerinde

Detaylı

Veri Toplama Yöntemleri. Prof.Dr.Besti Üstün

Veri Toplama Yöntemleri. Prof.Dr.Besti Üstün Veri Toplama Yöntemleri Prof.Dr.Besti Üstün 1 VERİ (DATA) Belirli amaçlar için toplanan bilgilere veri denir. Araştırmacının belirlediği probleme en uygun çözümü bulabilmesi uygun veri toplama yöntemi

Detaylı

GÜZELLİK VE SAÇ BAKIM HİZMETLERİ GÜZELLİK HİZMETLERİ ELEMANI MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI)

GÜZELLİK VE SAÇ BAKIM HİZMETLERİ GÜZELLİK HİZMETLERİ ELEMANI MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI) T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI Çıraklık ve Yaygın Eğitim Genel Müdürlüğü GÜZELLİK VE SAÇ BAKIM HİZMETLERİ GÜZELLİK HİZMETLERİ ELEMANI MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI) 2008 ANKARA ÖN SÖZ Günümüzde mesleklerin

Detaylı

DERS BİLGİ FORMU. Ders Kodu: TOİ 1001. Seçmeli/Zorunlu: ZORUNLU

DERS BİLGİ FORMU. Ders Kodu: TOİ 1001. Seçmeli/Zorunlu: ZORUNLU Ders Adı: ÖN BÜRO HİZMETLERİ Saatler/Yerel Kredi: T 2 U 0 L 0 K 2 Öğretim Eleman(lar)ı: TOİ 1001 Öğretim Yöntem ve Teknikleri: Sınıf, ders kitabı, örnek araştırmalar Dersin Amaçları: Bu derste ön büro

Detaylı

M BAKANLIĞI MEGEP (MESLEKÎ EĞİ

M BAKANLIĞI MEGEP (MESLEKÎ EĞİ T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI MEGEP (MESLEKÎ EĞİTİM VE ÖĞRETİM SİSTEMİNİN GÜÇLENDİRİLMESİPROJESİ) YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ KUVER AÇMA ANKARA 2007 Milli Eğitim Bakanlğtarafndan gelitirilen modüller; Talim

Detaylı

K12NET Eğitim Yönetim Sistemi

K12NET Eğitim Yönetim Sistemi TEOG SINAVLARININ DEĞERLENDİRİLMESİ Yeni sınav sistemi TEOG, yani Temel Eğitimden Orta Öğretime Geçiş Sınavlarında öğrenciler, 6 dersten sınav olacaktır. Öğrencilere Türkçe, Matematik, T.C. İnkılap Tarihi

Detaylı

YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ LABORATUAR, ÜNİTE VE ODA (SÜFLAB) KULLANIM YÖNERGESİ

YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ LABORATUAR, ÜNİTE VE ODA (SÜFLAB) KULLANIM YÖNERGESİ YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ LABORATUAR, ÜNİTE VE ODA (SÜFLAB) KULLANIM YÖNERGESİ BİRİNCİ BÖLÜM Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar Amaç MADDE 1- Bu Yönergenin amacı; Yüzüncü Yıl Üniversitesi,

Detaylı

ÖĞRENME FAALĠYETĠ 7. 7. GELĠġMĠġ ÖZELLĠKLER

ÖĞRENME FAALĠYETĠ 7. 7. GELĠġMĠġ ÖZELLĠKLER ÖĞRENME FAALĠYETĠ 7 AMAÇ ÖĞRENME FAALĠYETĠ 7 Bu faaliyette verilen bilgiler ile hazırlamıģ olduğunuz belgeye uygun baģvuruları (Ġçindekiler Tablosu, Dipnot/sonnot, Ģekil tablosu, resim yazısı vb.) hatasız

Detaylı

ÖĞRENME FAALİYETİ 1 ÖĞRENME FAALİYETİ 1 1. KARE VİDA AÇMA

ÖĞRENME FAALİYETİ 1 ÖĞRENME FAALİYETİ 1 1. KARE VİDA AÇMA ÖĞRENME FAALİYETİ 1 ÖĞRENME FAALİYETİ 1 AMAÇ Kare vida çekme işlemlerini yapabileceksiniz. ARAŞTIRMA Kare vidaların kullanım alanları hakkında bilgi toplayınız. 1. KARE VİDA AÇMA Diş dolusu ve diş boşluğu

Detaylı

T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI MEGEP (MESLEKÎ EĞİTİM VE ÖĞRETİM SİSTEMİNİN GÜÇLENDİRİLMESİ PROJESİ) KONAKLAMA VE SEYAHAT HİZMETLERI

T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI MEGEP (MESLEKÎ EĞİTİM VE ÖĞRETİM SİSTEMİNİN GÜÇLENDİRİLMESİ PROJESİ) KONAKLAMA VE SEYAHAT HİZMETLERI T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI MEGEP (MESLEKÎ EĞİTİM VE ÖĞRETİM SİSTEMİNİN GÜÇLENDİRİLMESİ PROJESİ) KONAKLAMA VE SEYAHAT HİZMETLERI BİLGİSAYARDA DÖKÜMAN HAZIRLAMA ANKARA 2006 Milli Eğitim Bakanlığı tarafından

Detaylı

T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI Müsteşarlığı. Sayı : B.O8.0.MÜB.O.37.02.00/ 1174 11/06/2007

T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI Müsteşarlığı. Sayı : B.O8.0.MÜB.O.37.02.00/ 1174 11/06/2007 1 GENELGE 2007 / 54 İlgi : a) Millî Eğitim Bakanlığına Bağlı İlköğretim ve Orta Öğretim Kurumlarında Burs, Parasız Yatılılık ve Sosyal Yardımlar Yönetmeliği, b) Millî Eğitim Bakanlığına Bağlı Okul Pansiyonları

Detaylı

Tasarım Raporu. Grup İsmi. Yasemin ÇALIK, Fatih KAÇAK. Kısa Özet

Tasarım Raporu. Grup İsmi. Yasemin ÇALIK, Fatih KAÇAK. Kısa Özet Tasarım Raporu Grup İsmi Yasemin ÇALIK, Fatih KAÇAK Kısa Özet Tasarım raporumuzda öncelikle amacımızı belirledik. Otomasyonumuzun ana taslağını nasıl oluşturduğumuzu ve bu süreçte neler yaptığımıza karar

Detaylı

KDU (Kazanım Değerlendirme Uygulaması) nedir?

KDU (Kazanım Değerlendirme Uygulaması) nedir? KDU (Kazanım Değerlendirme Uygulaması) nedir? Kazanım Değerlendirme Uygulaması (KDU), Vitamin Ortaokul Kurumsal üyesi olan özel okullarda, öğrencilerin bilgi ve beceri düzeylerinin bilişsel süreçler çerçevesinde

Detaylı

GAZİANTEP İL MİLLİ EĞİTİM MÜDÜRLÜĞÜ TÜBİTAK 4006 BİLİM FUARLARI PROJE YÜRÜTÜCÜLERİ TOPLANTISI

GAZİANTEP İL MİLLİ EĞİTİM MÜDÜRLÜĞÜ TÜBİTAK 4006 BİLİM FUARLARI PROJE YÜRÜTÜCÜLERİ TOPLANTISI GAZİANTEP İL MİLLİ EĞİTİM MÜDÜRLÜĞÜ TÜBİTAK 4006 BİLİM FUARLARI PROJE YÜRÜTÜCÜLERİ TOPLANTISI TÜBİTAK 4006 BİLİM FUARI NEDİR? Yarışma ortamı olmadığı için öğrencilerimizin üzerindeki baskı kaldırılarak

Detaylı

T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI MEGEP (MESLEKİ EĞİTİM VE ÖĞRETİM SİSTEMİNİN GÜÇLENDİRİLMESİ PROJESİ) TESİSAT TEKNOLOJİSİ VE İKLİMLENDİRME

T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI MEGEP (MESLEKİ EĞİTİM VE ÖĞRETİM SİSTEMİNİN GÜÇLENDİRİLMESİ PROJESİ) TESİSAT TEKNOLOJİSİ VE İKLİMLENDİRME T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI MEGEP (MESLEKİ EĞİTİM VE ÖĞRETİM SİSTEMİNİN GÜÇLENDİRİLMESİ PROJESİ) TESİSAT TEKNOLOJİSİ VE İKLİMLENDİRME SOĞUK SU HAZIRLAMA (CHİLLER) GRUBU MONTAJI ANKARA 2008 Milli Eğitim

Detaylı

BİLİŞİM TEKNOLOJİLERİ ÜÇ BOYUTLU GRAFİK ANİMASYON (3DS MAX) MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI)

BİLİŞİM TEKNOLOJİLERİ ÜÇ BOYUTLU GRAFİK ANİMASYON (3DS MAX) MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI) T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürlüğü BİLİŞİM TEKNOLOJİLERİ ÜÇ BOYUTLU GRAFİK ANİMASYON (3DS MAX) MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI) 2015 ANKARA ÖN SÖZ Günümüzde mesleklerin değişim

Detaylı

5. ÜNİTE KUMANDA DEVRE ŞEMALARI ÇİZİMİ

5. ÜNİTE KUMANDA DEVRE ŞEMALARI ÇİZİMİ 5. ÜNİTE KUMANDA DEVRE ŞEMALARI ÇİZİMİ KONULAR 1. Kumanda Devreleri 2. Doğru Akım Motorları Kumanda Devreleri 3. Alternatif Akım Motorları Kumanda Devreleri GİRİŞ Otomatik kumanda devrelerinde motorun

Detaylı

RİSKLİ YAPILAR ve GÜÇG

RİSKLİ YAPILAR ve GÜÇG RİSKLİ YAPILAR ve GÜÇG ÜÇLENDİRME ÇALIŞMALARI Doç.. Dr. Ercan ÖZGAN Düzce Üniversitesi YAPILARDA OLU AN R SKLER N NEDENLER GENEL OLARAK 1. Tasar m ve Analiz Hatalar 2. Malzeme Hatalar 3. çilik Hatalar

Detaylı

KALÇA VE ALT EKSTREMİTE KIRIK ÇIKIK VE BURKULMALARI Hazırlayan NESLİHAN GÖÇMEN

KALÇA VE ALT EKSTREMİTE KIRIK ÇIKIK VE BURKULMALARI Hazırlayan NESLİHAN GÖÇMEN KALÇA VE ALT EKSTREMİTE KIRIK ÇIKIK VE BURKULMALARI Hazırlayan NESLİHAN GÖÇMEN Kalça ve alt taraf kemiklerinin kırık, çıkık ve burkulmaları, üst taraf kemiklerinde olduğu gibi düşme, çarpma ya da trafik

Detaylı

GENEL MUHASEBE DERSİ. Fatura ve Fatura Yerine Geçen Belgeler Muhasebede Kullanılan Belge ve Bilgiler

GENEL MUHASEBE DERSİ. Fatura ve Fatura Yerine Geçen Belgeler Muhasebede Kullanılan Belge ve Bilgiler GENEL MUHASEBE DERSİ Dersin Modülleri Fatura ve Fatura Yerine Geçen Belgeler Muhasebede Kullanılan Belge ve Bilgiler Kazandırılan Yeterlikler Kanunlara uygun biçimde fatura veya yerine geçen belgeleri

Detaylı

GÜZEL KONUŞMA VE DİKSİYON DERSİ

GÜZEL KONUŞMA VE DİKSİYON DERSİ GÜZEL KONUŞMA VE DİKSİYON DERSİ MODÜL ADI SÜRESİ DİKSİYON - 1 40/32 DİKSİYON - 2 40/32 BEDEN DİLİ 40/32 DERS BİLGİ FORMU DERSİN ADI ALAN MESLEK/DAL DERSİN OKUTULACAĞI SINIF/YIL SÜRE DERSİN AMACI DERSİN

Detaylı

T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI İNŞAAT TEKNOLOJİSİ ÇATI TANZİM VE GÖRÜNÜŞLERİ 582YIM382

T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI İNŞAAT TEKNOLOJİSİ ÇATI TANZİM VE GÖRÜNÜŞLERİ 582YIM382 T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI İNŞAAT TEKNOLOJİSİ ÇATI TANZİM VE GÖRÜNÜŞLERİ 582YIM382 Ankara, 2010 Bu modül, mesleki ve teknik eğitim okul/kurumlarında uygulanan Çerçeve Öğretim Programlarında yer alan yeterlikleri

Detaylı

a) Birim sorumluları: Merkez çalışmalarının programlanmasından ve uygulanmasından sorumlu öğretim elemanlarını,

a) Birim sorumluları: Merkez çalışmalarının programlanmasından ve uygulanmasından sorumlu öğretim elemanlarını, NİĞDE ÜNİVERSİTESİ TÜRKÇE ÖĞRETİMİ UYGULAMA VE ARAŞTIRMA MERKEZİ YÖNETMELİĞİ BİRİNCİ BÖLÜM Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar Amaç MADDE 1 (1) Bu yönetmeliğin amacı, Niğde Üniversitesine bağlı olarak kurulan

Detaylı

Analiz aşaması sıralayıcı olurusa proje yapımında daha kolay ilerlemek mümkün olacaktır.

Analiz aşaması sıralayıcı olurusa proje yapımında daha kolay ilerlemek mümkün olacaktır. Analiz Raporu Kısa Özet Her geçen gün eczanecilik sektörü kendi içerisinde daha da yarışır hale geliyor. Teknolojinin getirdiği kolaylık ile eczane otomasyonu artık elinizin altında. Çoğu eczacılar hastalarına

Detaylı

MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI PERSONEL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ NE

MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI PERSONEL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ NE Sayı :2010/800/ 25.11.2010 Konu : Yönetici ve Öğretmenlerin Ders ve Ek Ders Saatlerine İlişkin Kararla ilgili görüşlerimiz hk. MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI PERSONEL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ NE İlgi: 9.11.2010 gün ve

Detaylı

MÜZİK ALETLERİ YAPIMI

MÜZİK ALETLERİ YAPIMI T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI MÜZİK ALETLERİ YAPIMI MANDOLİN ALT VE ÜST TABLOLARI Ankara, 2013 Bu modül, mesleki ve teknik eğitim okul/kurumlarında uygulanan Çerçeve Öğretim Programlarında yer alan yeterlikleri

Detaylı

YEMEK HİZMETLERİ MEMNUNİYET ÖLÇÜM ANKETİ DEĞERLENDİRME RAPORU

YEMEK HİZMETLERİ MEMNUNİYET ÖLÇÜM ANKETİ DEĞERLENDİRME RAPORU YEMEK HİZMETLERİ MEMNUNİYET ÖLÇÜM ANKETİ DEĞERLENDİRME RAPORU 28 Mart - 01 Nisan 2016 tarihleri arasında yapılan ve Müsteşarlığımızdan 375 personel (253 erkek, 122 kadın) ve Ekonomi Bakanlığından 276 personel

Detaylı

DEĞERLENDİRME NOTU: Mehmet Buğra AHLATCI Mevlana Kalkınma Ajansı, Araştırma Etüt ve Planlama Birimi Uzmanı, Sosyolog

DEĞERLENDİRME NOTU: Mehmet Buğra AHLATCI Mevlana Kalkınma Ajansı, Araştırma Etüt ve Planlama Birimi Uzmanı, Sosyolog DEĞERLENDİRME NOTU: Mehmet Buğra AHLATCI Mevlana Kalkınma Ajansı, Araştırma Etüt ve Planlama Birimi Uzmanı, Sosyolog KONYA KARAMAN BÖLGESİ BOŞANMA ANALİZİ 22.07.2014 Tarihsel sürece bakıldığında kalkınma,

Detaylı

ELITE A.G. KS100/HEFM SICAK-SOĞUK ETĐKET BOY KESME VE ĐŞARETLEME MAKĐNASI KULLANIM KILAVUZU

ELITE A.G. KS100/HEFM SICAK-SOĞUK ETĐKET BOY KESME VE ĐŞARETLEME MAKĐNASI KULLANIM KILAVUZU ELITE A.G. KS100/HEFM SICAK-SOĞUK ETĐKET BOY KESME VE ĐŞARETLEME MAKĐNASI KULLANIM KILAVUZU ANA EKRAN Makinenin şalteri açıldığında 5 sn boyunca açılış ekranı gelir. Daha sonra ana ekrana geçilir. Bu ekranda

Detaylı

T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI

T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI MEGEP (MESLEKÎ EĞİTİM VE ÖĞRETİM SİSTEMİNİN GÜÇLENDİRİLMESİ PROJESİ) İNŞAAT TEKNOLOJİSİ CAM VE CAM ÇITASI ANKARA 2006 Milli Eğitim Bakanlığı tarafından geliştirilen modüller;

Detaylı

T.C AĞRI İBRAHİM ÇEÇEN ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK YÜKSEKOKULU HEMŞİRELİK BÖLÜMÜ DÖNEM İÇİ UYGULAMA YÖNERGESİ BİRİNCİ BÖLÜM. Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar

T.C AĞRI İBRAHİM ÇEÇEN ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK YÜKSEKOKULU HEMŞİRELİK BÖLÜMÜ DÖNEM İÇİ UYGULAMA YÖNERGESİ BİRİNCİ BÖLÜM. Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar T.C AĞRI İBRAHİM ÇEÇEN ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK YÜKSEKOKULU HEMŞİRELİK BÖLÜMÜ DÖNEM İÇİ UYGULAMA YÖNERGESİ BİRİNCİ BÖLÜM Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar Amaç MADDE 1- (1)Yönergenin Amacı, Ağrı İbrahim Çeçen

Detaylı

KAVRAMLAR. Büyüme ve Gelişme. Büyüme. Büyüme ile Gelişme birbirlerinden farklı kavramlardır.

KAVRAMLAR. Büyüme ve Gelişme. Büyüme. Büyüme ile Gelişme birbirlerinden farklı kavramlardır. KAVRAMLAR Büyüme ve Gelişme Büyüme ile Gelişme birbirlerinden farklı kavramlardır. Büyüme Büyüme, bedende gerçekleşen ve boy uzamasında olduğu gibi sayısal (nicel) değişikliklerle ifade edilebilecek yapısal

Detaylı

Osmancık İsmail Karataş Sağlık Meslek Lisesi

Osmancık İsmail Karataş Sağlık Meslek Lisesi Ünite Planı Öğretmenin Adı, Soyadı Okulunun Adı Okulunun Bulunduğu Mahalle Okulun Bulunduğu İl Emine ÇELİKCİ Osmancık İsmail Karataş Sağlık Meslek Lisesi Koyunbaba mahallesi ÇORUM Ünit Bilgisi Ünite Başlığı

Detaylı

T.C. MĠLLÎ EĞĠTĠM BAKANLIĞI MATBAA TEKNOLOJĠSĠ. FLEKSO ÇIKIġ AYARLARI 213GIM224

T.C. MĠLLÎ EĞĠTĠM BAKANLIĞI MATBAA TEKNOLOJĠSĠ. FLEKSO ÇIKIġ AYARLARI 213GIM224 T.C. MĠLLÎ EĞĠTĠM BAKANLIĞI MATBAA TEKNOLOJĠSĠ FLEKSO ÇIKIġ AYARLARI 213GIM224 Ankara, 2011 Bu modül, mesleki ve teknik eğitim okul/kurumlarında uygulanan Çerçeve Öğretim Programlarında yer alan yeterlikleri

Detaylı

İSTANBUL TİCARET ÜNİVERSİTESİ BİLGİSAYAR MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ BİLGİSAYAR SİSTEMLERİ LABORATUARI YÜZEY DOLDURMA TEKNİKLERİ

İSTANBUL TİCARET ÜNİVERSİTESİ BİLGİSAYAR MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ BİLGİSAYAR SİSTEMLERİ LABORATUARI YÜZEY DOLDURMA TEKNİKLERİ İSTANBUL TİCARET ÜNİVERSİTESİ BİLGİSAYAR MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ BİLGİSAYAR SİSTEMLERİ LABORATUARI YÜZEY DOLDURMA TEKNİKLERİ Deneyde dolu alan tarama dönüşümünün nasıl yapıldığı anlatılacaktır. Dolu alan tarama

Detaylı

SİİRT ÜNİVERSİTESİ UZAKTAN EĞİTİM UYGULAMA VE ARAŞTIRMA MERKEZİ YÖNETMELİĞİ BİRİNCİ BÖLÜM. Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar. Amaç

SİİRT ÜNİVERSİTESİ UZAKTAN EĞİTİM UYGULAMA VE ARAŞTIRMA MERKEZİ YÖNETMELİĞİ BİRİNCİ BÖLÜM. Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar. Amaç SİİRT ÜNİVERSİTESİ UZAKTAN EĞİTİM UYGULAMA VE ARAŞTIRMA MERKEZİ YÖNETMELİĞİ BİRİNCİ BÖLÜM Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar Amaç MADDE 1 (1) Bu Yönetmeliğin amacı; Siirt Üniversitesi Uzaktan Eğitim Uygulama

Detaylı

Başbakanlık Mevzuatı Geliştirme ve Yayın Genel Müdürlüğü 07.03.2012 06:18

Başbakanlık Mevzuatı Geliştirme ve Yayın Genel Müdürlüğü 07.03.2012 06:18 http://www.resmigazete.gov.tr/eskiler/2012/03/201203... 1 of 5 6 Mart 2012 SALI Resmî Gazete Sayı : 28225 Atatürk Üniversitesinden: YÖNETMELİK ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ ASTROFİZİK UYGULAMA VE ARAŞTIRMA MERKEZİ

Detaylı

BAŞLARKEN Okul öncesi yıllar çocukların örgün eğitime başlamadan önce çok sayıda bilgi, beceri ve tutum kazandığı, hayata hazırlandığı kritik bir dönemdir. Bu yıllarda kazanılan bilgi, beceri ve tutumlar

Detaylı

SEKTÖR UYGULAMASI STAJ DEFTERİ

SEKTÖR UYGULAMASI STAJ DEFTERİ T.C. ARTVİN ÇORUH ÜNİVERSİTESİ ARTVİN MESLEK YÜKSEKOKULU SEKTÖR UYGULAMASI STAJ DEFTERİ STAJYER ÖĞRENCİNİN; Bölümü Programı : Tasarım Bölümü : İç Mekan Tasarım Programı Adı Soyadı : Sınıf - Yarıyıl : Yüksekokul

Detaylı

Ödevlerin geç teslim edilmesi halinde, geciken her gün için 10 puan cezai eksik puanlama yapılır.

Ödevlerin geç teslim edilmesi halinde, geciken her gün için 10 puan cezai eksik puanlama yapılır. Ders Kodu Teorik Uygulama Lab. Televizyonda Yapım ve Yönetim II 21300000000130 8 Ulusal Kredi Öğretim planındaki AKTS 2 1 0 3 5 Ön Koşullar : Bu dersin ön koşulu ya da yan koşulu bulunmamaktadır. Önerilen

Detaylı

K.S.Ü. MÜHENDİSLİK MİMARLIK FAKÜLTESİ TEKSTİL MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ BİTİRME ÖDEVİ / BİTİRME PROJESİ DERSLERİ İLE İLGİLİ İLKELER

K.S.Ü. MÜHENDİSLİK MİMARLIK FAKÜLTESİ TEKSTİL MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ BİTİRME ÖDEVİ / BİTİRME PROJESİ DERSLERİ İLE İLGİLİ İLKELER K.S.Ü. MÜHENDİSLİK MİMARLIK FAKÜLTESİ TEKSTİL MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ BİTİRME ÖDEVİ / BİTİRME PROJESİ DERSLERİ İLE İLGİLİ İLKELER 1- TANIM K.S.Ü. Müh. Mim. Fakültesinin Tekstil Mühendisliği Bölümünde Bitirme

Detaylı

0 dan matematik. Bora Arslantürk. çalışma kitabı

0 dan matematik. Bora Arslantürk. çalışma kitabı 0 dan matematik 0 dan matematik 1 çalışma kitabı Sıfırdan başlanarak matematik ile ilgili sıkıntı yaşayan herkese hitap etmesi, Akıllı renklendirme ile göz yoran değil ayrım yapmayı, istenileni bulmayı

Detaylı

Bulunduğu Kaynaştırma

Bulunduğu Kaynaştırma İşitme Engelli Öğrencilerin Bulunduğu Kaynaştırma Ortamlarında Fiziksel Düzenlemeler Araş. Gör. Duygu BÜYÜKKÖSE Araş. Gör. Hüseyin KOÇ Doç. Dr. Hasan GÜRGÜR ÖZEK 2015, Anadolu Üniversitesi Giriş İşitme

Detaylı

MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI ORTAÖĞRETİM KURUMLARI ORTALAMA YÜKSELTME VE SORUMLULUK SINAVLARI YÖNERGESİ : MART 1996/ Tebliğler Dergisi 2449

MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI ORTAÖĞRETİM KURUMLARI ORTALAMA YÜKSELTME VE SORUMLULUK SINAVLARI YÖNERGESİ : MART 1996/ Tebliğler Dergisi 2449 MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI ORTAÖĞRETİM KURUMLARI ORTALAMA YÜKSELTME VE SORUMLULUK SINAVLARI YÖNERGESİ : MART 1996/ Tebliğler Dergisi 2449 DİKKAT (!) Bu Yönerge, OCAK 2005 tarihli ve 2568 sayılı Tebliğler Dergisi'nde

Detaylı

Menüde sosluklar getirilmelidir. Yemekten sonra çay veya kahve servisi yemeğe dâhil olan içecektir.

Menüde sosluklar getirilmelidir. Yemekten sonra çay veya kahve servisi yemeğe dâhil olan içecektir. TÜRK SERVİS USULÜ 1-Türk servisinin özellikleri: Türk gelenek ve göreneklerini yansıtan servis usulüdür. Yemekler hazır porsiyonlar seklinde servis edilir. Tekerlekli geridonda servis yapılır. Alışıla

Detaylı

ISI YALITIMCISI SEVİYE 3 SINAV ŞARTNAMESİ

ISI YALITIMCISI SEVİYE 3 SINAV ŞARTNAMESİ 1.0. AMAÇ Bu şartname, 12UY0057-3 Isı Yalıtımcısı Seviye 3 adayının belgelendirilmesine yönelik olarak yapılacak olan sınav için temel şartları, yeterlilik alanını, sınav koşullarını, kabul şartlarını

Detaylı

KAMU PERSONEL SEÇME SINAVLARI LE SERBEST MUHASEBEC MAL MÜ AV RL K STAJA BA LAMA SINAVINA HAZIRLIK KURSLARI ÇERÇEVE PROGRAMI

KAMU PERSONEL SEÇME SINAVLARI LE SERBEST MUHASEBEC MAL MÜ AV RL K STAJA BA LAMA SINAVINA HAZIRLIK KURSLARI ÇERÇEVE PROGRAMI T.C. M LLÎ E T M BAKANLI I Talim ve Terbiye Kurulu Ba kanl KAMU PERSONEL SEÇME SINAVLARI LE SERBEST MUHASEBEC MAL MÜ AV RL K STAJA BA LAMA SINAVINA HAZIRLIK KURSLARI ÇERÇEVE PROGRAMI ANKARA 2011 GENEL

Detaylı

Mak-204. Üretim Yöntemleri II. Vida ve Genel Özellikleri Kılavuz Çekme Pafta Çekme Rayba Çekme

Mak-204. Üretim Yöntemleri II. Vida ve Genel Özellikleri Kılavuz Çekme Pafta Çekme Rayba Çekme Mak-204 Üretim Yöntemleri II Vida ve Genel Özellikleri Kılavuz Çekme Pafta Çekme Rayba Çekme Kubilay ASLANTAŞ Afyon Kocatepe Üniversitesi Teknik Eğitim Fakültesi Makine Eğt. Bölümü Üretim Yöntemleri 1

Detaylı

ÖĞRENME FAALĠYETĠ 6 ÖĞRENME FAALĠYETĠ 6. 6. NESNE ĠġLEMLERĠ

ÖĞRENME FAALĠYETĠ 6 ÖĞRENME FAALĠYETĠ 6. 6. NESNE ĠġLEMLERĠ ÖĞRENME FAALĠYETĠ 6 AMAÇ ÖĞRENME FAALĠYETĠ 6 Bu faaliyette verilen bilgiler ile belgeye uygun nesne iģlemlerini (Ģekil, resim, grafik, metin kutusu vb.) planlı ve hatasız yapabileceksiniz. ARAġTIRMA Kelime

Detaylı

T.C. ONDOKUZ MAYIS ÜNİVERSİTESİ ENDÜSTRİ MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ STAJ İLKELERİ / UYGULAMA ESASLARI BİRİNCİ BÖLÜM

T.C. ONDOKUZ MAYIS ÜNİVERSİTESİ ENDÜSTRİ MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ STAJ İLKELERİ / UYGULAMA ESASLARI BİRİNCİ BÖLÜM T.C. ONDOKUZ MAYIS ÜNİVERSİTESİ ENDÜSTRİ MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ STAJ İLKELERİ / UYGULAMA ESASLARI BİRİNCİ BÖLÜM Amaç, Kapsam, Dayanak ve Hedefler Amaç MADDE 1- (1) Bu ilkeler; Ondokuz Mayıs Üniversitesi Mühendislik

Detaylı

ÖZEL MOTORLU TAŞITLAR SÜRÜCÜ KURSLARI TOPLANTISI RAPORU

ÖZEL MOTORLU TAŞITLAR SÜRÜCÜ KURSLARI TOPLANTISI RAPORU ÖZEL MOTORLU TAŞITLAR SÜRÜCÜ KURSLARI TOPLANTISI RAPORU İLERİ ARAŞTIRMALAR ŞUBAT 2016 0 Odamız 15 No.lu Eğitim Meslek Komitesi Üyeleri ve sürücü kursu olarak hizmet veren kuruluşların temsilcilerinin katılımlarıyla

Detaylı

M i m e d 2 0 1 0 ö ğ r e n c i p r o j e l e r i y a r ı ş m a s ı soru ve cevapları

M i m e d 2 0 1 0 ö ğ r e n c i p r o j e l e r i y a r ı ş m a s ı soru ve cevapları M i m e d 2 0 1 0 ö ğ r e n c i p r o j e l e r i y a r ı ş m a s ı soru ve cevapları S1: Erasmus kapsamında yapılan projelerle yarışamaya katılınabilir mi? C1: Erasmus kapsamında gidilen yurtdışı üniversitelerdeki

Detaylı

DĠL ve KONUġMA GELĠġĠMĠ DESTEK EĞĠTĠM SETĠ KULLANMA KILAVUZU (15 ünite ve 30 kategori)

DĠL ve KONUġMA GELĠġĠMĠ DESTEK EĞĠTĠM SETĠ KULLANMA KILAVUZU (15 ünite ve 30 kategori) DĠL ve KONUġMA GELĠġĠMĠ DESTEK EĞĠTĠM SETĠ KULLANMA KILAVUZU (15 ünite ve 30 kategori) Set, toplam 15 alt ünite ve 30 kategoriden oluşmaktadır. Her sette ortalama 90 ile 120 arasında kart bulunmaktadır.

Detaylı

Ö RENME FAAL YET - 6 Ö RENME FAAL YET - 6 6. SLAYT LEMLER

Ö RENME FAAL YET - 6 Ö RENME FAAL YET - 6 6. SLAYT LEMLER AMAÇ Ö RENME FAAL YET - 6 Bu faaliyette verilen bilgiler do rultusunda, sunuya ses ve görüntü dosyalar eklemeyi, sayfalar aras ndaki geçi leri düzenleyebilmeyi, nesnelere animasyonlar ekleyebilmeyi ö renecek,

Detaylı

T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI

T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI MEGEP (MESLEKİ EĞİTİM VE ÖĞRETİM SİSTEMİNİN GÜÇLENDİRİLMESİ PROJESİ) GİYİM ÜRETİM TEKNOLOJİSİ ELBİSE DİKİMİ ANKARA 2007 Milli Eğitim Bakanlığı tarafından geliştirilen modüller;

Detaylı

DERS BİLGİ FORMU. Türkçe Zorunlu Ders. Okul Eğitimi Süresi. 1.İlk Yardım Tedbirlerini Almak 2.Çalışma Emniyetini Sağlamak

DERS BİLGİ FORMU. Türkçe Zorunlu Ders. Okul Eğitimi Süresi. 1.İlk Yardım Tedbirlerini Almak 2.Çalışma Emniyetini Sağlamak DERSİN ADI BÖLÜM PROGRAM DÖNEMİ DERSİN DİLİ DERS KATEGORİSİ ÖN ŞARTLAR SÜRE VE DAĞILIMI KREDİ DERSİN AMACI ÖĞRENME ÇIKTILARI VE YETERLİKLER DERSİN İÇERİĞİ VE DAĞILIMI (MODÜLLER VE HAFTALARA GÖRE DAĞILIMI)

Detaylı

GİYİM ÜRETİM TEKNOLOJİSİ HAZIR GİYİM MODEL MAKİNECİ MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI)

GİYİM ÜRETİM TEKNOLOJİSİ HAZIR GİYİM MODEL MAKİNECİ MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI) T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI Çıraklık ve Yaygın Eğitim Genel Müdürlüğü GİYİM ÜRETİM TEKNOLOJİSİ HAZIR GİYİM MODEL MAKİNECİ MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI) 2008 ANKARA ÖN SÖZ Günümüzde mesleklerin değişim

Detaylı

BİTLİS EREN ÜNİVERSİTESİ BEDEN EĞİTİMİ VE SPOR YÜKSEKOKULU BEDEN EĞİTİMİ VE SPOR ÖĞRETMENLİĞİ BÖLÜMÜ ÖZEL YETENEK SINAVI YÖNERGESİ

BİTLİS EREN ÜNİVERSİTESİ BEDEN EĞİTİMİ VE SPOR YÜKSEKOKULU BEDEN EĞİTİMİ VE SPOR ÖĞRETMENLİĞİ BÖLÜMÜ ÖZEL YETENEK SINAVI YÖNERGESİ BİTLİS EREN ÜNİVERSİTESİ BEDEN EĞİTİMİ VE SPOR YÜKSEKOKULU BEDEN EĞİTİMİ VE SPOR ÖĞRETMENLİĞİ BÖLÜMÜ ÖZEL YETENEK SINAVI YÖNERGESİ BİRİNCİ BÖLÜM Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar Amaç MADDE 1 - (1) Bu

Detaylı

DERS BİLGİ FORMU. Dersin Adı Alan Meslek/Dal Dersin Okutulacağı Dönem/Sınıf/Yıl Süre. Dersin Amacı. Dersin Tanımı Dersin Ön Koşulları

DERS BİLGİ FORMU. Dersin Adı Alan Meslek/Dal Dersin Okutulacağı Dönem/Sınıf/Yıl Süre. Dersin Amacı. Dersin Tanımı Dersin Ön Koşulları DERS BİLGİ FORMU Dersin Adı Alan Meslek/Dal Dersin Okutulacağı Dönem/Sınıf/Yıl Süre Dersin Amacı Dersin Tanımı Dersin Ön Koşulları Ders İle Kazandırılacak Yeterlikler Dersin İçeriği Yöntem ve Teknikler

Detaylı

ÖĞRETMENLĐK UYGULAMASI

ÖĞRETMENLĐK UYGULAMASI ÖĞRETMENLĐK UYGULAMASI ÖĞRETMENLIK UYGULAMASI DERS DOSYASI Bu ders, Ortaöğretim Alan Öğretmenliği Pedagojik Formasyon programında Celal Bayar Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi tarafından açılan 2 saat

Detaylı

KUVER ÇEŞİTLERİ VE SERVİS USULLERİ. Arş. Gör. Reha KILIÇHAN Erciyes Üniversitesi Turizm Fakültesi

KUVER ÇEŞİTLERİ VE SERVİS USULLERİ. Arş. Gör. Reha KILIÇHAN Erciyes Üniversitesi Turizm Fakültesi KUVER ÇEŞİTLERİ VE SERVİS USULLERİ Arş. Gör. Reha KILIÇHAN Erciyes Üniversitesi Turizm Fakültesi KUVER ÇEŞİTLERİ Kuver Açma Ekmek tabağı ve bazen servis tabağı, çatal, kaşık, bıçak takımları, özel yemek

Detaylı

1.Temel Kavramlar 2. ÆÍlemler

1.Temel Kavramlar 2. ÆÍlemler 1.Temel Kavramlar Abaküs Nedir... 7 Abaküsün Tarihçesi... 9 Abaküsün Faydaları... 12 Abaküsü Tanıyalım... 13 Abaküste Rakamların Gösterili i... 18 Abaküste Parmak Hareketlerinin Gösterili i... 19 2. lemler

Detaylı

MESLEK KOMİTELERİ ORTAK TOPLANTISI 1 Ekim 2014

MESLEK KOMİTELERİ ORTAK TOPLANTISI 1 Ekim 2014 MESLEK KOMİTELERİ ORTAK TOPLANTISI 1 Ekim 2014 Turan ÖZYURT İSO Meclis Üyesi MADEN, TAŞ VE TOPRAK ÜRÜNLERİ İMALATI 1. Grup Madencilik, Mermer ve Taş Ocakçılığı 23. Grup Cam ve Cam Mamulleri Sanayii 43.

Detaylı

ARAŞTIRMA PROJESİ NEDİR, NASIL HAZIRLANIR, NASIL UYGULANIR? Prof. Dr. Mehmet AY

ARAŞTIRMA PROJESİ NEDİR, NASIL HAZIRLANIR, NASIL UYGULANIR? Prof. Dr. Mehmet AY ARAŞTIRMA PROJESİ NEDİR, NASIL HAZIRLANIR, NASIL UYGULANIR? Prof. Dr. Mehmet AY Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi Kimya Bölümü 29.03.2012 / ÇANAKKALE Fen Lisesi ARAŞTIRMA PROJESİ

Detaylı

YILDIZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ DERS GÖREVLENDİRME YÖNERGESİ

YILDIZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ DERS GÖREVLENDİRME YÖNERGESİ YILDIZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ DERS GÖREVLENDİRME YÖNERGESİ İÇİNDEKİLER İÇİNDEKİLER...i BİRİNCİ BÖLÜM...1 Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar...1 Amaç...1 Kapsam...1 Dayanak...1 Tanımlar...1 İKİNCİ BÖLÜM...2

Detaylı

ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK MİMARLIK FAKÜLTESİ JEOFİZİK MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ STAJ İLKELERİ

ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK MİMARLIK FAKÜLTESİ JEOFİZİK MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ STAJ İLKELERİ ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK MİMARLIK FAKÜLTESİ JEOFİZİK MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ STAJ İLKELERİ 1) Jeofizik Mühendisliği Eğitim / Öğretim Programına kayıtlı öğrenciler, Çanakkale Onsekiz

Detaylı

HAM PUAN: Üniversite Sınavlarına giren adayların sadece netler üzerinden hesaplanan puanlarına hem puan denir.

HAM PUAN: Üniversite Sınavlarına giren adayların sadece netler üzerinden hesaplanan puanlarına hem puan denir. YGS / LYS SÖZLÜĞÜ OBP (ORTA ÖĞRETİM BAŞARI PUANI): Öğrencinin diploma notunun diğer öğrencilerin diploma notlarına oranıdır. En az 100 en çok 500 puan arasında değişen bu değer, öğrencinin başarısı okulun

Detaylı

BİRİNCİ BÖLÜM Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar

BİRİNCİ BÖLÜM Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar ATILIM ÜNİVERSİTESİ KALİTE GÜVENCESİ YÖNERGESİ Amaç BİRİNCİ BÖLÜM Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar Madde 1 Bu Yönergenin amacı Atılım Üniversitesinin eğitim-öğretim ve araştırma faaliyetleri ile idarî

Detaylı

2010-2013 İZMİR BÖLGE PLANI İLÇE LANSMAN SÜRECİ KINIK SONUÇ RAPORU

2010-2013 İZMİR BÖLGE PLANI İLÇE LANSMAN SÜRECİ KINIK SONUÇ RAPORU 1 2010-2013 İZMİR BÖLGE PLANI İLÇE LANSMAN SÜRECİ KINIK SONUÇ RAPORU Tarih: 10 Aralık 2010 Yaklaşık Katılımcı Sayısı: 40 Katılımcı listesindeki Sayı: 38 Katılımcı Düzeyi ve Profili: 2 3 4 Dağıtılan Belgeler:

Detaylı

T.C. GÖLBAġI KAYMAKAMLIĞI MELEK ĠPEK ĠLKOKULU/ORTAOKULU ĠNCEK TEK ĠLKOKULU/ORTAOKULU CAN DOSTLAR

T.C. GÖLBAġI KAYMAKAMLIĞI MELEK ĠPEK ĠLKOKULU/ORTAOKULU ĠNCEK TEK ĠLKOKULU/ORTAOKULU CAN DOSTLAR T.C. GÖLBAġI KAYMAKAMLIĞI MELEK ĠPEK ĠLKOKULU/ORTAOKULU ĠNCEK TEK ĠLKOKULU/ORTAOKULU CAN DOSTLAR ġubat 2016-HAZĠRAN 2016 PROJENİN ADI: PROJENİN SÜRESİ: ġubat 2016-Haziran 2016 PROJE KOORDİNATÖRÜ KURUM:

Detaylı

ELLE SÜT SAĞIM FAALİYETİNİN KADINLARIN HAYATINDAKİ YERİ ARAŞTIRMA SONUÇLARI ANALİZ RAPORU

ELLE SÜT SAĞIM FAALİYETİNİN KADINLARIN HAYATINDAKİ YERİ ARAŞTIRMA SONUÇLARI ANALİZ RAPORU ELLE SÜT SAĞIM FAALİYETİNİN KADINLARIN HAYATINDAKİ YERİ ARAŞTIRMA SONUÇLARI ANALİZ RAPORU Hazırlayan Sosyolog Kenan TURAN Veteriner Hekimi Volkan İSKENDER Ağustos-Eylül 2015 İÇİNDEKİLER Araştırma Konusu

Detaylı

T.C. MĠLLÎ EĞĠTĠM BAKANLIĞI METAL TEKNOLOJĠSĠ. MIG-MAG ĠLE YATAYDA KÖġE KAYNAĞI 521MMI198

T.C. MĠLLÎ EĞĠTĠM BAKANLIĞI METAL TEKNOLOJĠSĠ. MIG-MAG ĠLE YATAYDA KÖġE KAYNAĞI 521MMI198 T.C. MĠLLÎ EĞĠTĠM BAKANLIĞI METAL TEKNOLOJĠSĠ MIG-MAG ĠLE YATAYDA KÖġE KAYNAĞI 521MMI198 Ankara, 2011 Bu modül, mesleki ve teknik eğitim okul/kurumlarında uygulanan Çerçeve Öğretim Programlarında yer alan

Detaylı

Akreditasyon Çal malar nda Temel Problemler ve Organizasyonel Bazda Çözüm Önerileri

Akreditasyon Çal malar nda Temel Problemler ve Organizasyonel Bazda Çözüm Önerileri Akreditasyon Çal malar nda Temel Problemler ve Organizasyonel Bazda Çözüm Önerileri Prof.Dr. Cevat NAL Selçuk Üniversitesi Mühendislik-Mimarl k Fakültesi Dekan Y.Doç.Dr. Esra YEL Fakülte Akreditasyon Koordinatörü

Detaylı

Öğretim planındaki AKTS 524000000001409 0 0 3 3 5

Öğretim planındaki AKTS 524000000001409 0 0 3 3 5 Ders Kodu Teorik Uygulama Lab. Kimya Mühendisliği Laboratuvarı I Ulusal Kredi Öğretim planındaki AKTS 524000000001409 0 0 3 3 5 Ön Koşullar : a) Ön koşul örneği: Akışkanlar Mekaniği, Isı Transferi, Kütle

Detaylı

İZMİR KÂTİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ ENGELSİZ ÜNİVERSİTE KOORDİNATÖRLÜĞÜ VE ENGELLİ ÖĞRENCİ BİRİMİ ÇALIŞMA USUL VE ESASLARI BİRİNCİ BÖLÜM

İZMİR KÂTİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ ENGELSİZ ÜNİVERSİTE KOORDİNATÖRLÜĞÜ VE ENGELLİ ÖĞRENCİ BİRİMİ ÇALIŞMA USUL VE ESASLARI BİRİNCİ BÖLÜM İZMİR KÂTİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ ENGELSİZ ÜNİVERSİTE KOORDİNATÖRLÜĞÜ VE ENGELLİ ÖĞRENCİ BİRİMİ ÇALIŞMA USUL VE ESASLARI BİRİNCİ BÖLÜM Amaç, Kapsam, Dayanak, Tanımlar ve Genel Esaslar Amaç Madde 1- (1)Bu

Detaylı

SÜREÇ YÖNETİMİ VE SÜREÇ İYİLEŞTİRME H.Ömer Gülseren > ogulseren@gmail.com

SÜREÇ YÖNETİMİ VE SÜREÇ İYİLEŞTİRME H.Ömer Gülseren > ogulseren@gmail.com SÜREÇ YÖNETİMİ VE SÜREÇ İYİLEŞTİRME H.Ömer Gülseren > ogulseren@gmail.com Giriş Yönetim alanında yaşanan değişim, süreç yönetimi anlayışını ön plana çıkarmıştır. Süreç yönetimi; insan ve madde kaynaklarını

Detaylı

HALK EĞİTİMİ MERKEZLERİ ETKİNLİKLERİNİN YÖNETİMİ *

HALK EĞİTİMİ MERKEZLERİ ETKİNLİKLERİNİN YÖNETİMİ * HALK EĞİTİMİ MERKEZLERİ ETKİNLİKLERİNİN YÖNETİMİ * Doç. Dr. Meral TEKİN ** Son yıllarda halk eğitimi, toplumdaki öneminin giderek artmasına koşut olarak, önemli bir araştırma alanı olarak kabul görmeye

Detaylı

T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI MEGEP (MESLEKİ EĞİTİM VE ÖĞRETİM SİSTEMİNİN GÜÇLENDİRİLMESİ PROJESİ) MATBAA TİFDRUK SİLİNDİR TEMİZLİĞİ

T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI MEGEP (MESLEKİ EĞİTİM VE ÖĞRETİM SİSTEMİNİN GÜÇLENDİRİLMESİ PROJESİ) MATBAA TİFDRUK SİLİNDİR TEMİZLİĞİ T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI MEGEP (MESLEKİ EĞİTİM VE ÖĞRETİM SİSTEMİNİN GÜÇLENDİRİLMESİ PROJESİ) MATBAA TİFDRUK SİLİNDİR TEMİZLİĞİ ANKARA 2008 Milli Eğitim Bakanlığı tarafından geliştirilen modüller; Talim

Detaylı

GRAFİK VE FOTOĞRAF GRAFİKER MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI)

GRAFİK VE FOTOĞRAF GRAFİKER MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI) T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI Çıraklık ve Yaygın Eğitim Genel Müdürlüğü GRAFİK VE FOTOĞRAF GRAFİKER MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI) 2008 ANKARA ÖN SÖZ Günümüzde mesleklerin değişim ile karşı karşıya

Detaylı

ZİRVE ÜNİVERSİTESİ EĞİTİM FAKÜLTESİ EĞİTİM BİLİMLERİ BÖLÜMÜ PSİKOLOJİK DANIŞMANLIK VE REHBERLİK ABD

ZİRVE ÜNİVERSİTESİ EĞİTİM FAKÜLTESİ EĞİTİM BİLİMLERİ BÖLÜMÜ PSİKOLOJİK DANIŞMANLIK VE REHBERLİK ABD ZİRVE ÜNİVERSİTESİ EĞİTİM FAKÜLTESİ EĞİTİM BİLİMLERİ BÖLÜMÜ PSİKOLOJİK DANIŞMANLIK VE REHBERLİK ABD. 2013 2014 GÜZ YARIYILI OKULLARDA GÖZLEM DERSİ UYGULAMALARI Dersin Sorumlusu: Yrd.Doç.Dr.Ramin ALİYEV

Detaylı

İÇİNDEKİLER. 1. Projenin Amacı... 2. 2. Proje Yönetimi... 2. 3. Projenin Değerlendirilmesi... 2. 4. Projenin Süresi... 2. 5. Projenin Kapsamı...

İÇİNDEKİLER. 1. Projenin Amacı... 2. 2. Proje Yönetimi... 2. 3. Projenin Değerlendirilmesi... 2. 4. Projenin Süresi... 2. 5. Projenin Kapsamı... 0 İÇİNDEKİLER 1. Projenin Amacı...... 2 2. Proje Yönetimi... 2 3. Projenin Değerlendirilmesi... 2 4. Projenin Süresi... 2 5. Projenin Kapsamı... 2 6. Projenin Saklanması... 3 7. Proje ve Raporlama... 3

Detaylı

T.C. SAĞLIK BAKANLIĞI Sağlık Eğitimi Genel Müdürlüğü SAĞLIK MESLEK LİSELERİ ORTALAMA YÜKSELTME VE SORUMLULUK SINAVLARI YÖNERGESİ

T.C. SAĞLIK BAKANLIĞI Sağlık Eğitimi Genel Müdürlüğü SAĞLIK MESLEK LİSELERİ ORTALAMA YÜKSELTME VE SORUMLULUK SINAVLARI YÖNERGESİ T.C. SAĞLIK BAKANLIĞI Sağlık Eğitimi Genel Müdürlüğü SAĞLIK MESLEK LİSELERİ ORTALAMA YÜKSELTME VE SORUMLULUK SINAVLARI YÖNERGESİ T.C. SAĞLIK BAKANLIĞI Sağlık Eğitimi Genel Müdürlüğü ORTALAMA YÜKSELTME

Detaylı