BO243EA Touch Serisi!

Transkript

1 MÜNİR HÜSEYİN ŞTİ. LTD. # 1 # Ankastre Fırın Kullanma Kılavuzu BO243EA Touch Serisi Bompani italia koleksiyonundan bir fırın seçtiginiz için tesekkür ederiz. Yenilik ve teknolojiyi bulusturan bu fırın, yemek tariflerinizi hayata geçirmenizde size yardımcı olmak için tasarlanmıstır. A.Fırınınızı Tanıyın: Sağdan Sola Doǧru Semboller: Sağdan 1.Sembol 0/1 -> Fırınınız açılır ve dokunmatik ekran aktif hale gelir. 0-n -> Eğer 6 sn basılı tutarsanız çocuk emniyet kilidi devreye girer ve dokunmatik ekran kilitlenir. Sağdan 2. ve 3. Semboller + - -> Saati ve programları ayarlar Sağdan 4. sembol Time (Saat) -> Saat fonksiyonu Sağdan 5. sembol Boost -> Pratik Ön ısıtma fonksiyonu Sağdan 6. ve 7. semboller + - -> Fırın sıcaklıǧını ayarlar

2 MÜNİR HÜSEYİN ŞTİ. LTD. # 2 # A1. Saati Ayarlama Saat (Time) menusunden hour modunu seçin, + ve - (sağdan 2. ve 3.) sembolleri kullanarak ayarlayın. Sadece Stand By modunda saat ayarlanabilir. A2. Fırını Başlatma ve Program Seçimi O/I tuşuna dokunun, fırının ışığı yanacak ve ekranda ON sembolü görülecek. Eğer 1 dk boyunca ekrana dokunmazsanız tekrar otomatik olarak fırın kapanır. A3. Alarm Fonksiyonu Bu fonksiyon Timer fonksiyonundan farklı olarak fırını durdurmaz, sadece akustik sinyal sesi ile hatırlatır. Alarm fonksiyonunu kullanmak için Saat (Time) menusunden zil işaretini seçin ve sağdaki + - işaretleri ile ayarlayın. 4 saniye hiçbir yere dokunmadığınızda seçiminiz onaylanmış olur. Alarm sesini durdurmak için herhangi bir tuşa dokunmanız yeterli. B. OTOMATIK & YARI OTOMATIK PROGRAMLAR B1. Program Süresini Ayarlamak: (Yarı Otomatik Program) O/I tuşu ile fırını başlattıktan sonra Time (Saat) menusunden dur modunu seçin. Pişme süresini sağdan ikinci ve üçüncü (+ -) sembolleri kullanarak ayarlayın (maksimum 180 dakika). 4 saniye + - sembollerine dokunmadığınızda seçiminiz otomatik olarak onaylanmış olacaktır. Aynı + - sembolleri ile pişme fonksiyonlarından istediğinizi seçin. Programın tavsiye edilen pişme sıcaklığı ekranda belirecek. Bu sefer soldaki + - işaretlerini kullanarak sıcaklığı istediğiniz gibi değiştirin. Ayarlanan süre bittiğinde fırın otomatik olarak duracaktır. B2. Program Bitimini Ayarlamak: (Yarı Otomatik Program) Fırın başlatıldıktan sonra Time (saat) menusu ile end seçilir. Programın bitiş saatini sağdaki + ve - işaretleri ile ayarlayın. 4 saniye hiçbir şeye dokunmazsanız seçiminiz onaylanır. Yine aynı + - işaretleri ile pişme fonksiyonunu seçip, soldaki + - ile pişme sıcaklığını ayarlayın. Ayarlanan saatte program otomatik olarak bitecektir. B3. Tam Otomatik Program Üstteki modlar ile hem program süresini hem de program bitiş zamanını ayarlayarak fırınınızın istediğiniz zaman başlayıp istediğiniz zaman durmasını sağlayabilirsiniz. Önce Time menusunden dur seçilip program süresi ayarlanır. Sonra tekrar Time menusunden end seçilerek programın ne zaman biteceği seçilir. 4 saniye hiçbir şeye dokunmayınca program onaylanmış olur. Yine yarı otomatik programlarda olduğu gibi pişme fonksiyonu ve sıcaklığı ayarlanır.

3 MÜNİR HÜSEYİN ŞTİ. LTD. # 3 # C. Fonksiyonlar Defrost- Çözme Defrost fonksiyonunu seçin ve termostadı 0 da bırakın. Elementle değil de sadece fan motorunun çalışmasıyla çözme sağlandığından çözülme sırasında en hassas yiyeceklerde bile bozulma olmaz. Örneğin dondurulmuş pasta-kekler, dondurulmuş meyveler, kremalar, v.s. Alt ve Üst Element Alt & Üst element fonksiyonunu seçin ve termostadı istediğiniz dereceye ayarlayın. Her türlü yemek bu seçenekte pişebilir. Özellikle patates, tavuk fırında et ve sebze yemekleri, fırın makarnası yani ısının içine de işlemesi gereken yemekler için idealdir.

4 MÜNİR HÜSEYİN ŞTİ. LTD. # 4 # Alt ve Üst Element + Fan Alt, üst element ve fan fonksiyonunu seçip termostadı ayarlayın. Bu fonksiyonda fırın ve ızgara elementi fan motoruyla beraber devreye girerler. Fırın ve ızgaranın ısısı fırın içinde homojen bir şekilde çevrilir. Bu seçenekte yemek ve kek beraber pişebilir veya birden fazla yemek aynı anda tepsilerin yerini değiştirmeden beraber pişirilebilinir. Isı eşit dağıldığı için sufle pişirmek için idealdir. Pizza Fonksiyonu (Alt Element + Fan) Bu fonksiyon, alttan gelen ısıyı yukarı doğru dağıtarak fırının hızla ısınmasını sağlar. Pizzalar için ideal sıcaklık 220ºC, pişme süresi dakikadır. Et ve Balık Pişirme Et veya balık fırına girmeye uygun cam kaplarda veya tepsilerde pişirilebilir ya da direk ızgara telinin üzerine konulabilir. Ancak eğer telin üzerine koyarsanız altına su dolu bir kap koymayı unutmayın, böylece yemekten damlayan yağlar suyun içine damladığından fırında kötü bir koku veya duman oluşmasını engeller. Balık ve beyaz etler için ºC, az pişmiş biftekler için ise ºC derece tavsiye edilir. Tatlılar Tatlılar için genelde 160º-200ºC kullanılır. Başlamadan önce mutlaka 15 dk ön ısıtma yapmayı unutmayın. Pişirme süresi boyunca fırının kapağını açmamaya özen gösterin yoksa tatlılarınız yeteri kadar kabarmaz. C1. Hızlı Ön Isıtma Booster Fonksiyonu Timer ile ayarlanmış programlar, ızgara ve defrost-çözme fonksiyonları hariç diğer tüm programlarla kullanılabilir. Boost fonksiyonu fırınınız olabilecek en hızlı şekilde ön ısıtma yapmasını sağlar. Fan + Fan elementi = 15 sn Izgara + Üst element + Fan elementi = 15 sn Alt element + Üst element + Fan element = 15 sn Aktive etmek için pişme fonksiyonunu seçtikten sonra Boost düǧmesine dokunun. Ayarladığınız sıcaklığa gelinceye kadar yukardaki fonksiyonlar tekrarlayarak çalışmaya devam ederler. Bu da alışık olduǧumuz geleneksel ön ısıtmadan çok daha hızlı fırının ısınmasını sağlar. C2. Çocuk Kilidi 0--n düğmesini 6 sn basılı tutarsanız kilit sistemi devreye girer ve dokunmatik ekran kilitlenir. Açmak için tekrar aynı tuşu 6 sn basılı tutun.

5 MÜNİR HÜSEYİN ŞTİ. LTD. # 5 # C3. Parametrelerin İptali: Funz+ ve Funz- tuşları ile timer, başlatmayı geciktirme ve program bitim zamanı ayarları iptal edilebilir. Alternatif olarak O/I tuşu ile fırını kapatıp yeniden açabilirsiniz. D. Örnek Yemekler Yemek Ağırlık (kg) Raf Yerleşimi (aşağıdan yukarıya) Derece (ºC) Ön Isıtma (dk) Pişme Süresi (dk) Lazanya Makarna Canelloni Au Gratin Dana Tavuk Et Ördek Tavşan Kuzu Balık Pizza Napoliten Stili Biskuvi Kek Meyveli Tart Quiche Mayalı Kekler Et Izgara Tavuk Izgara Izgara Hamburger Balık Izgara Tost/Sandwich 4 adet 2-5 5