T.C. GENELKURMAY BAŞKANLIĞI KARA KUVVETLERİ KOMUTANLIĞI LOJİSTİK HİZMETLER DAİRE BAŞKANLIĞI ANKARA KONVEKSİYONLÜ FIRIN TEKNİK ŞARTNAMESİ

Ebat: px
Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "T.C. GENELKURMAY BAŞKANLIĞI KARA KUVVETLERİ KOMUTANLIĞI LOJİSTİK HİZMETLER DAİRE BAŞKANLIĞI ANKARA KONVEKSİYONLÜ FIRIN TEKNİK ŞARTNAMESİ"

Transkript

1 T.C. GENELKURMAY BAŞKANLIĞI KARA KUVVETLERİ KOMUTANLIĞI LOJİSTİK HİZMETLER DAİRE BAŞKANLIĞI ANKARA M Afc-'î*/ N 'l KONVEKSİYONLÜ FIRIN TEKNİK ŞARTNAMESİ ŞARTNAME NO : TARİH KKKTEKŞ-F-335 Ka C T 2ÖÖ7" 1. Bu teknik şartname yayım tarihinden itibaren yürürlüğe girer. 2. K.K.Loj.Hiz.D.Bşk.lığı ile MSB Tek. Hiz.D.Bşk.lığının yazılı izni alınmadan bu teknik şartnamede değişiklik yapılamaz.

2 KKKTEKS-F-3afi l'a-' 2007 İÇİNDEKİLER SAYFA NO : 1. e KONU 1 İSTEK VE ÖZELLİKLER 1 NUMUNE ALMA 7 DENETİM VE MUAYENE METOTLARI 7 AMBALAJLAMA VE ETİKETLEME 8 GARANTİ ŞARTLARI 8 EKLER 8 YARARLANILAN DOKÜMAN 9

3 KKKTEKS-F-335 KAS i M KONU : Bu teknik şartname Türk Silahlı Kuvvetlerinin ihtiyacı için satın alınacak Konveksiyonlu Fırın teknik özelliklerini, numune alma, denetim ve muayene metotları ile diğer hususları konu alır. 2. İSTEK VE ÖZELLİKLER : 2.1. Tanımlar ve Kısaltmalar: Bu teknik şartnamede Konveksiyonlu Fırın ifadesi yerine sadece "Fırın" ifadesi kullanılacaktır GN : Gastro Norm LPG : Likit Petrol Gaz Kullanım Ş artı: Gazlı fırınlarda; gazın yanma odasında (cehennemlikte) yanması veya elektrikli fırınlarda; rezistansın elektrik yardımıyla ısınması suretiyle oluşan ısıyı fan yardımıyla pişirilecek gıda maddelerinin her tarafına dengeli olarak dağıtmak suretiyle gıdaların pişirilmesinde kullanılacaktır Sınıflandırma: Tipler: Fırınlar çalışma özelliklerine göre 2 (iki) tipe ayrılır Tip-1 : Elektrikli Tip-2 : Gazlı Çeşitler: Fırınlar tepsi kapasitesine göre 3 (üç) çeşide ayrılır Çeşit-1 :1 0 (on) adet GN1/1 tepsi kapasiteli fırın Çeşit-2 :2 0 (yirmi) adet GN1/1 veya 10 (on) adet GN2/1 tepsi kapasiteli fırın Çeşit-3 :4 0 (kırk) adet GN1/1 veya 20 (yirmi) adet GN2/1 tepsi kapasiteli fırın 2.4. Satın alınacak fırının tipi, çeşidi ve miktarı İdari Şartnamede belirtilecektir Her Tip ve Çeşitte Ortak Olan özellikler: Fırın gövdesinin (pencerenin bulunduğu bölme hariç olmak üzere) izolasyonu yapılmış olacaktır. Bu husus yüklenici firma tarafından muayene esnasında Muayene ve Kabul Komisyonuna yazılı olarak taahhüt edilecektir Fırın kapısında pişmenin izlenebilmesi için pencere olacaktır. Pencere camları çift cam olacak ve camlarının her birinin kalınlığı en az 4 (dört) mm olacaktır. Cam kalınlığı yüklenici firma tarafından muayene esnasında Muayene ve Kabul Komisyonuna yazılı olarak taahhüt edilecektir Pencere camlarının çevresi, silikon esaslı malzeme ile çevrilmiş olacaktır. Bu,,imşus yüklenici firma tarafından muayene esnasında Muayene ve Kabul Komisyonuna yazhi " taahhüt edilecektir.

4 KKKTEKS-F-335 KASIM Fırının içi en az AISI/SAE 430 kalite paslanmaz çelikten, dış gövdesi (kapı dahil) en az AISI/SAE 304 kalite paslanmaz çelik malzemeden imal edilmiş olacaktır. Bu husus üretici firmanın kalite kontrol sonuçları veya test raporları ile belgelendirilecek ve belge yüklenici firma tarafından muayene esnasında Muayene ve Kabul Komisyonuna verilecektir. ' Fırında, pişirme esnasında kapının kilitlenmesini sağlayacak kapı kilit sistemi bulunacaktır Kapının açılması durumunda, fırının çalışması duracak, kapı kapandığında fırın çalışmasına kaldığı yerden devam edecektir Fırın kabini içinde pişirmenin görülebilmesi için aydınlatma sistemi bulunacaktır Fırında pişirme esnasında oluşan duman ve buharın dışarı atılması için baca bulunacaktır Fırında, pişirme esnasında su püskürtmek maksadıyla nemlendirme tertibatı bulunacaktır Fırın içerisinde termostatın bozulması veya herhangi bir sebeple sıcaklığın termostatla ayarlanabilecek en yüksek sıcaklığın üzerindeki bir sıcaklığa ulaşması durumunda, devreye girerek fırının çalışmasını durduran, emniyet (limit) termostat sistemi bulunacaktır Fırında, biriken yağın toplanması için yağ toplayıcı ve yağın tahliyesi için tahliye edici tertibat bulunacaktır Fırın ayaklarının yüksekliği ayarlanabilir özellikte olacaktır Fırın tabanfnda.^f (&r.^ölü iki) inç anma çapında tahliye borusu bulunacaktır Fırın üzerinde toprirttlagrıa^^bucu bulunacaktır. %v. x Pişirme*süresi 0=12Û^mraireyuWmi) dakika arasında ayarlanabilir olacaktır. '-*» * «\ Pişirme srfcatgığı#0-^^sıf^.y{5 5çyüz) C arasında ayarlanabilir olacaktır. " / $ & / Fırın Tepsileri: /,, r f \ - -* % 5t i's..* Sınıflandırma : Tipler: Bu teknik şartnamede ölçülerine göre 2 (iki) tip tepsi yer almaktadır Tip-1 : 530x325 (beşyüzotuz çarpı üçyüzyirmibeş) mm ölçüsündeki tepsi (GN1/1) Tip-2 : 650x530 (altıyüzelli çarpı beşyüzotuz) mm ölçüsündeki tepsi (GN2/1) Çeşitler: Tip-1 ve Tip-2 derinliğine göre 3 (üç) çeşide ayrılır Çeşit-1: 20 (yirmi) mm derinliğindeki tepsi Çeşit-2: 40 (kırk) mm derinliğindeki tepsi Çeşit-3 : 65 (altmışbeş) mm derinliğindeki tepsi Satın alınacak tepsinin tipi, çeşidi ve miktarı İdari Şartnamede b e lir t ile ^ e l^ y p ^ ^

5 Her Tip ve Çeşitte Ortak Olan Özellikler: KKKTEKS-F-335 \\/Aoıi Tepsi, en az 0,7 (sıfır virgül yedi) mm kalınlığındaki X 5 Cr Ni 18 8 (Malzeme No: ) veya AISI/SAE 304 kalite paslanmaz çelik malzemeden imal edilmiş olacaktır. Bu husus yüklenici firma tarafından muayene esnasında Muayene ve Kabul Komisyonuna yazılı olarak taahhüt edilecektir Münferit Özellikler: Tip-1, Çeşit-1 Tepsi: Boyu 530 -/+ 5 (beşyüzotuz eksi taksim artı beş) mm, eni 325 -/+ 5 (üçyüzyirmibeş eksi taksim artı beş) mm, derinliği 20-/+1 (yirmi eksi taksim artı bir) mm olacaktır Tip-1, Çeşit-2 Tepsi: Boyu 530 -/+ 5 (beşyüzotuz eksi taksim artı beş) mm, eni 325 -/+ 5 (üçyüzyirmibeş eksi taksim artı beş) mm, derinliği 40-/+1 (kırk eksi taksim artı bir) mm olacaktır. ı Tip-1, Çeşit-3 Tepsi: Boyu 530 -/+ 5 (beşyüzotuz eksi taksim artı beş) mm, eni 325 -/+ 5 (üçyüzyirmibeş eksi taksim artı beş) mm, derinliği 65-/+1 (altmışbeş eksi taksim artı bir) mm olacaktır Tip-2, Çeşit-1 Tepsi: Boyu 650 -/+ 5 (altıyüzelli eksi taksim artı beş) mm, eni 530 -/+ 5 (beşyüzotuz eksi taksim artı beş) mm, derinliği 20-/+1 (yirmi eksi taksim artı bir) mm olacaktır Tip-2, Çeşit-2 Tepsi: Boyu 650 -/+ 5 (altıyüzelli eksi taksim artı beş) mm, eni 530 -/+ 5 (beşyüzotuz eksi taksim artı beş) mm, derinliği 40-/+1 (kırk eksi taksim artı bir) mm olacaktır Tip-2, Çeşit-3 Tepsi: Boyu 650 -/+ 5 (altıyüzelli eksi taksim artı beş) mm, eni 530 -/+ 5 (beşyüzotuz eksi taksim artı beş) mm, derinliği 65-/+1 (altmışbeş eksi taksim artı bir) mm olacaktır Fırın Kiti: Her bir fırın ile birlikte fırın kapasitesine uygun, fırın içerisine girip çıkabilen, üzerine fırın tepsilerinin yerleştirilebileceği fırın kiti verilecektir. Bu kit, fırın kiti taşıma arabasıyla taşınmaya uygun olacaktır Fırın kitinin tamamı en az 1,2 (bir virgül iki) mm et kalınlığında X 5 Cr Ni 18 8 (Malzeme No:1.4301) veya AISI/SAE 304 paslanmaz çelik boru veya profil malzemeden imal edilmiş olacaktır. Bu husus üretici firmanın kalite kontrol sonuçları veya test raporları ile belgelendirilecek ve belge yüklenici firma tarafından muayene esnasında Muayene ve Kabul Komisyonuna verilecektir Fırın kitinde tepsilerin kaymasını engellemek maksadıyla kilit sistemi olacaktır Fırın ile birlikte; idari Şartnamede belirtilen miktarda fırın kiti verilecektir.

6 Fırın Kiti Taşıma Arabası: KKKTEKS-F-335 KASI M i Fırın kiti taşıma arabası, maddesinde özellikleri verilen fırın kitini yerleştirme ve taşımaya uygun olacaktır Fırın kiti taşıma arabasının tekerlekler hariç tamamı en az 1,2 (bir virgül iki) mm et kalınlığında X 5 Cr Ni 18 8 veya AISI/SAE 304 kalite paslanmaz çelik malzemeden imal edilmiş olacaktır. Bu husus üretici firmanın kalite kontrol sonuçları veya test raporları ile belgelendirilecek ve belge yüklenici firma tarafından muayene esnasında Muayene ve Kabul Komisyonuna verilecektir Fırın kiti taşıma arabasında 4 (dört) adet tekerlek bulunacaktır. Ön tekerlekler ileri ve geri istikamet yönünde sabit, arka tekerlekler her yöne dönebilen özellikte olacaktır. Arka tekerleklerde fren tertibatı bulunacaktır Fırın kiti taşıma arabasında fırın kitinin düşmesini engelleyen kilitleme mekanizması olacaktır Fırın ile birlikte; idari Şartnamede belirtilen miktarda fırın kiti taşıma arabası verilecektir Fırın Kontrol Paneli: Fırın kontrol paneli TS 3033 EN a göre en az İP 20 (yirmi) koruma derecesine sahip olacaktır. Bu husus TS 3033 EN uygunluk belgesi ile belgelendirilecek ve belge muayene esnasında Muayene ve Kabul Komisyonuna verilecektir Fırın kontrol paneli üzerinde en az alt maddelerde belirtilen gösterge ve ikaz lambaları olacaktır Fırın iç sıcaklığını gösteren gösterge En az (sıfır tire üçyüz) C aralığında pişirme sıcaklığı ayar düğmesi Pişirme ile ilgili geçen veya kalan süreyi gösteren zaman saati Pozisyon anahtarı Fırın kontrol paneli üzerindeki anahtar ve sinyal lambalarının fonksiyonları yazı veya sembollerle belirtilmiş olacaktır Fırın pişirme işlemi sonunda sesli ikaz verecektir Münferit Özellikler: Tip-1, Çeşit-1 Fırın: Fırın 10 (on) adet Tip-1, Çeşit-1 veya Tip-1 Çeşit-2 veya Tip-1 Çeşit-3 tepsi alabilecek kapasitede olacaktır Fırın ısı kapasitesi en az (onbin) kcal/h olacaktır. Bu husus üretici firmanın kalite kontrol sonuçlan veya test raporları ile belgelendirilecek ve bu belge yüklenici firma tarafından muayene esnasında Muayene ve Kabul Komisyonuna verilecektir.

7 KKKTEKS-F-335 KASIM Fan motor gücü en az 600 (altıyüz) W olacaktır. Bu husus üretici firmanın kalite kontrol sonuçları veya test raporları ile belgelendirilecek ve bu belge yüklenici firma tarafından muayene esnasında Muayene ve Kabul Komisyonuna verilecektir Fırın 380 -/+%10 (üçyüzseksen eksi taksim artı yüzde on) V ve 50-/+ %3 (elli eksi taksim artı yüzde üç) Hz elektrik enerjisi ile çalışacaktır Tip-1, Çeşit-2 Fırın : Fırın 10 (on) adet Tip-2, Çeşit-1 veya Tip-2 Çeşit-2 veya Tip-2 Çeşit-3 veya 20 (yirmi) adet Tip-1, Çeşit-1 veya Tip-1 Çeşit-2 veya Tip-1 Çeşit-3 tepsi alabilecek kapasitede olacaktır Fan motor gücü en az 600 (altıyüz) W olacaktır. Bu husus üretici firmanın kalite kontrol sonuçları veya test raporları ile belgelendirilecek ve bu belge yüklenici firma tarafından muayene esnasında Muayene ve Kabul Komisyonuna verilecektir Fırın ısı kapasitesi en az (yirmibin) kcal/h olacaktır. Bu husus üretici firmanın kalite kontrol sonuçları veya test raporları ile belgelendirilecek ve bu belge yüklenici firma tarafından muayene esnasında Muayene ve Kabul Komisyonuna verilecektir Fırın 380 -/+% 10 (üçyüzseksen eksi taksim artı yüzde on) V ve 50*/+ %3 (elli eksi taksim artı yüzde üç) Hz elektrik enerjisi ile çalışacaktır Tip-1, Çeşit-3 Fırın : Fırın 20 (yirmi) adet Tip-2, Çeşit-1 veya Tip-2, Çeşit-2 veya Tip-2, Çeşit-3 veya 40 (kırk) adet Tip-1, Çeşit-1 veya Tip-1, Çeşit-2 veya Tip-1, Çeşit-3 tepsi alabilecek kapasitede olacaktır Fırında en az 2 (iki) adet her birinin gücü en az 600 (altıyüz) W olan fan bulunacaktır. Bu husus üretici firmanın kalite kontrol sonuçları veya test raporları ile belgelendirilecek ve bu belge yüklenici firma tarafından muayene esnasında Muayene ve Kabul Komisyonuna verilecektir Fırının ısı kapasitesi en az (kırkbin) kcal/h olacaktır. Bu husus üretici firmanın kalite kontrol sonuçları veya test raporları ile belgelendirilecek ve bu belge yüklenici firma tarafından muayene esnasında Muayene ve Kabul Komisyonuna verilecektir Fırın 380 -/+%10 (üçyüzseksen eksi taksim artı yüzde on) V ve 50-/+ %3 (elli eksi taksim artı yüzde üç) Hz elektrik enerjisi ile çalışacaktır Tip-2, Çeşit-1 Fırın : Fırında LPG veya doğal gaz kullanılacaktır. Kullanılan gaz cinsine göre fırında dönüşüm yapılabilme özelliği bulunacaktır Fırın 10 (on) adet Tip-1, Çeşit-1 veya Tip-1 Çeşit-2 veya Tip-1 Çeşit-3 tepsi alabilecek kapasitede olacaktır Fan motor gücü en az 190 (yüzdoksan) W olacaktır. Bu husus üretici firmanın kalite kontrol sonuçları veya test raporları ile belgelendirilecek ve bu belge yüklenici firma tarafından muayene esnasında Muayene ve Kabul Komisyonuna verilecektir Fırın ısı kapasitesi en az 9000 (dokuzbin) kcal/h olacaktır. Bu husus üretici firmanın kalite kontrol sonuçları veya test raporları ile belgelendirilecek ve bu belge yük ^nta^ w ^ tarafından muayene esnasında Muayene ve Kabul Komisyonuna verilecektir. /%.*

8 KKKTEKS-F-335 KASIM Kontrol panelinde elle (manuel) yakma tapası olacaktır Fırında alev sönmesi veya elektrik kesilmesi halinde gaz akışını kesen emniyet sistemi bulunacaktır Yiyeceklerin yanan gaz ile temasını engellemek için fırın kabini ile yanma odası ayrı olacaktır Fırın 220 */+%10 (ikiyüzyirmi eksi taksim artı yüzde on) V ve 50-/+ %3 (elli eksi taksim artı yüzde üç) Hz şebeke gerilimi ile çalışacaktır Tip-2, Çeşit-2 Fırın : Fırında LPG veya doğal gaz kullanılacaktır. Kullanılan gaz cinsine göre fırında dönüşüm yapılabilme özelliği bulunacaktır Fırın 10 (on) adet Tip-2, Çeşit-1 veya Tip-2 Çeşit-2 veya Tip-2 Çeşit-3 veya 20 (yirmi) adet Tip-1, Çeşit-1 veya Tip-1 Çeşit-2 veya Tip-1 Çeşit-3 tepsi alabilecek kapasitede olacaktır Fan motor gücü en az 190 (yüzdoksan) W olacaktır. Bu husus üretici firmanın kalite kontrol sonuçları veya test raporları ile belgelendirilecek ve bu belge yüklenici firma tarafından muayene esnasında Muayene ve Kabul Komisyonuna verilecektir Fırın ısı kapasitesi en az (yirmidörtbin) kcal/h olacaktır. Bu husus üretici firmanın kalite kontrol sonuçları veya test raporları ile belgelendirilecek ve bu belge yüklenici firma tarafından muayene esnasında Muayene ve Kabul Komisyonuna verilecektir Kontrol panelinde elle (manuel) yakma tapası olacaktır Fırında alev sönmesi veya elektrik kesilmesi halinde gaz akışını kesen emniyet sistemi bulunacaktır Yiyeceklerin yanan gaz ile temasını engellemek için fırın kabini ile yanma odası ayrı olacaktır Fırın 220 -/+% 10 (ikiyüzyirmi eksi taksim artı yüzde on) V ve 50-/+ %3 (elli eksi taksim artı yüzde üç) Hz şebeke gerilimi ile çalışacaktır Tip-2, Çeşit-3 Fırın : Fırında LPG veya doğal gaz kullanılacaktır. Kullanılan gaz cinsine göre fırında dönüşüm yapılabilir bulunacaktır Fırın 20 (yirmi) adet Tip-2, Çeşit-1 veya Tip-2 Çeşit-2 veya Tip-2 Çeşit-3 veya 40 (kırk) adet Tip-1, Çeşit-1 veya Tip-1 Çeşit-2 veya Tip-1 Çeşit-3 tepsi alabilecek kapasitede olacaktır Fırında en az 2 (iki) adet her birinin gücü en az 190 (yüzdoksan) W olan fan bulunacaktır. Bu husus üretici firmanın kalite kontrol sonuçları veya test raporları ile belgelendirilecek ve bu belge yüklenici firma tarafından muayene esnasında Muayene ve Kabul Komisyonuna verilecektir Fırın ısı kapasitesi en az (otuzaltıbin) kcal/h olacaktır. Bu husus üretici firmanın kalite kontrol sonuçları veya test raporları ile belgelendirilecek ve bu belge yükjertl6ht tarafından muayene esnasında Muayene ve Kabul Komisyonuna verilecektir. S - >..... S * ' \ \.. i : a! i t r.. - V ^ y > ' -ı? / ( p

9 KKKTEKS-F-335 KASIM Kontrol panelinde elle (manuel) yakma tapası olacaktır Fırında alev sönmesi veya elektrik kesilmesi halinde gaz akışını kesen emniyet sistemi bulunacaktır Yiyeceklerin yanan gaz ile temasını engellemek için fırın kabini ile yanma odası ayrı olacaktır Fırın 220 -/+% 10 (ikiyüzyirmi eksi taksim artı yüzde on) V ve 50-/+ %3 (elli eksi taksim artı yüzde üç) Hz şebeke gerilimi ile çalışacaktır Genel Hususlar: Satın alınacak her fırın ile birlikte; yerli fırın için sadece Türkçe, yabancı menşeli fırın için ise Türkçe, İngilizce ve orijinal lisanda hazırlanmış parça kataloğu, bakım-onarım ve kullanma talimatlarından (kataloglarından) idari Şartnamede belirtilen miktarda verilecektir. I Montaj: Fırın, İdarî Şartnamede belirtilen yere yüklenici firma tarafından monte edilecek ve çalışır vaziyette teslim edilecektir. Montaj için gerekli malzeme yüklenici firma tarafından temin edilecektir. Fırının monte yerinin hazırlanması ile ilgili hususlar İdarî Şartnamede belirtilecektir Eğitim : Yüklenici firma tarafından alıcı makamın tespit edeceği personele fırın iie ilgili kullanım ve bakım konularında Türkçe olarak uygulamalı eğitim verilmesi, eğitimin ne zaman verileceği, eğitimin yeri, süresi ve eğitim alacak personelin miktarı İdari Şartnamede belirtilecektir Kalite Güvence ve ürün kalite belgelerine ilişkin hususlar idari Şartnamede belirtildiği gibi olacaktır Kodlandırma Hükmü : Yürürlükte olan MSB Milli Kodlandırma Hizmetleri Yönergesi" esaslarına göre kodlandırma hükümleri uygulanacak ve bununla ilgili uygulama İdari Şartnamede belirtildiği gibi olacaktır Kataloglama ile ilgili hususlar idari Şartnamede belirtildiği gibi olacaktır. 3. NUMUNE ALM A : 3.1. Numune alma işlemleri yürürlükte olan TSK Mal Alımları Denetim, Muayene ve Kabul İşlemleri Yönergesi" esasları dahilinde yapılacaktır Satın alınacak her tip ve çeşit fırın tüm aksesuar ve donanımları ile birlikte denetim ve muayeneye tabi tutulacaktır Numune alma ile ilgili diğer hususlar İdari Şartnamede belirtildiği gibi olacaktır. 4. DENETİM VE MUAYENE METOTLARI: 4.1. Muayenelerle ilgili Genel Hususlar: Muayene işlemleri yürürlükte olan TSK Mal Alımları Denetim, Muayene ve Kabul işlemleri Yönergesi esasları dahilinde ve oluşturulacak Muayene ve Kabı.- tarafından yapılacaktır.

10 KKKTEKS-F-335 KASIM Muayene esnasında lüzumlu her türlü personel, test cihazı, sarf malzemesi, doküman ve ortam yüklenici firma tarafından temin edilecektir Muayene masrafları (TSK laboratuarlarında yapılamayan analiz ve test masrafları dahil olmak üzere), muayene esnasında dizayn ve imalât hataları sebebiyle meydana gelebilecek kaza ve hasarlardan yüklenici firmanın sorumlu olacağı hususu İdari Şartnamede belirtilecektir Yüklenici firma tarafından karşılanan ve muayenelerde kullanılacak tüm cihaz ve ölçü aletlerinin kalibrasyonlarının yapıldığına dair kalibrasyonu yapan firma/kurum veya kuruluşun verdiği belge muayeneler sırasında ibraz edilecektir Yapılacak Muayeneler: Satın alınacak her fırına aşağıdaki muayenelerin tamamı uygulanacaktır Göz Muayenesi : Fırın, teknik şartnamenin 2 nci maddesinde belirtilen özellikleri karşılayıp karşılamadığı hususunda gözle kontrol edilecektir Teknik Muayene : Fırının teknik şartnamenin 2 nci maddesinde belirtilen özellikleri karşılayıp karşılamadığı kontrol edilecektir işletme (Fonksiyon) Muayenesi : Fırın, teknik şartnamenin 2 nci maddesinde belirtilen özellikleri karşılayıp karşılamadığı hususunda kontrol edilecektir Muayene Metotları: Göz Muayenesi: Gözle muayene fırına ve belgelere bakılarak yapılacaktır Teknik Muayene : Fırının muayenesinde elektriksel ölçümler multimetre, uzunluk ölçümleri kumpas ve şerit metre kullanılarak yapılacaktır İşletme Muayenesi: Fırın en az 8 (sekiz) saat süre ile çalıştırılarak, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ve maddelerindeki özellikleri karşılayıp karşılamadığı ve fonksiyonunu yerine getirip getirmediği kontrol edilecektir Denetim ve muayeneler ile ilgili diğer hususlar idari Şartnamede belirtildiği gibi olacaktır. 5. AMBALAJLAMA VE ETİKETLEME : 5.1. Ambalajlama ve etiketleme ile ilgili hususlar idari Şartnamede belirtildiği gibi olacaktır. 6. GARANTİ ŞARTLARI: 6.1. Garanti şartları ile ilgili hususlar İdari Şartnamede belirtildiği gibi olacaktır.

11 KKKTEKS-F-335 KAS i M YARARLANILAN DOKUMAN : 8.1. TS 3033 EN standardı ilgili firma dokümanları. ŞARTNAMEYİ HAZIRLAYANLAR i l M lu P - Süleyman AY Is.Kd.Bçvş. 66'ncı Mknz.P.Tug.(B.G.)K.lığı BinnajTK^HRAMAN Mak.Y.M4h.(ls.Me.) K.K.Loj.Hiz.D.Bşk.lığı ONAY Cüneyt DEMİR Müh.Ütğm. K.K.Loj.Hiz.D.ŞartŞ.Md.Vek. İNCELENMİŞTİR M k.müh1mjcan KAR BEZCİ G \ t S.Mdk.Alb. MSB Tek.Hiz.D.Şart.Değ ve Kont.Ş.Md.v^«.t. UYGUNDUR M S fe g jk ^ J JizTmetler Dairesi Başkanı -9-

12 TÜRK STANDARDI TURKISH STANDARD T S Nisan 1998 ICS ; Baskı TENCERELER YEMEK PİŞİRMEK İÇİN-SANAYİ TİPİ (PASLANMAZ ÇELİKTEN) Pans-Forfood cooking-used in mdustry (Made of Stainless Steels) TÜRK STANDARDLARI ENSTİTÜSÜ Necatibey Caddesi No.112 Bakanlıklar/ANKARA

13 ICS TÜRK STANDARDI TS 11673/Nisan 1998 ÖNSÖZ - Bu Standard, Türk Standardları Enstitüsü nün Makina Hazırlık Grubu na bağlı Tesisat ve Basınçlı Kaplar Özel Daimi Komitesi nce revizyonu yapılmış ve sonra, TSE Teknik Kurulu nun 14 Nisan 1998 tarihli toplantısında kabul edilerek yayımına karar verilmiştir. - Teknik kurul, ayrıca bu standardın mecburi yürürlüğe konulmasını uygun bularak ilgili Bakanlığa önerilmesini kabul etmiştir. - Bu standardın daha önce yayımlanmış bulunan baskıları geçersizdir. - Bu Standard, 13/08/1995 gün ve sayılı Resmi Gazete de yayımlanan ilgili Bakanlık Tebliği ile mecburi yürürlükte bulunduğundan, bu yeni metne ilişkin Bakanlık Tebliği Resmi Gazete de yayımlandıktan ve bu kararda verilen geçiş süresi son bulduktan sonra eski baskıları geçersizdir. - Bu Standard son şeklini almadan önce; bilimsel kuruluşlar, üretici, imalatçı ve tüketici durumundaki konunun ilgilileri ile gerekli işbirliği yapılmış ve alınan görüşlere göre olgunlaştırılmıştır.

14 ICS TÜRK STANDARDI TS 11673/Nisan 1998 TENCERELER YEMEK PİŞİRMEK İÇİN - SANAYİ TİPİ (Paslanmaz Çelikten) 0 - KONU, TARİF, KAPSAM KONU Bu Standard, büyük mutfaklarda yiyecek maddelerinin pişirilmesi ve ısıtılması için kullanılan, ısı enerjisi kaynağı buhar, gaz veya elektrik olan, paslanmaz çelikten mamul sanayi tipi yemek pişirme tencerelerinin tarifine, sınıflandırma ve özelliklerine, numune alma, muayene ve deneyleri ile piyasaya arz şekline dairdir T A R İF L E R Tencereler - Yemek Pişirme İçin - Sanayi Tipi (Paslanmaz Çelikten) Tencereler - yemek pişirmek için - sanayi tipi (paslanmaz çelikten), yiyeceklerin pişirilmesi ve ısıtılması için kullanılan, gövdesi tek veya çift cidarlı, ısı enerjisi kaynağı elektrik, gaz veya buhar olan bir cihazdır (Şekil 1). NOT - Bu Standard metninde bundan sonra "Tencereler - Yemek Pişirmek İçin - Sanayi Tipi (Paslanmaz Çelikten) deyimi yerine "Tencere" terimi kullanılmıştır Tencere Verimi Tencere verimi, tencereye doldurulan anma hacmindeki suyu, anma ısı yükünde, 20 C dan 90 C a kadar ısıtılmak için suya verilen ısı enerjisinin tencereye verilen ısı enerjisine (tüketilen ısı enerjisine) oranıdır İşletme Üst Basıncı işletme üst basıncı, işletme sıcaklığındaki tencerenin kusursuz olarak çalışması sırasında buhar ceketinde ulaşılabilen en yüksek iç basınçtır (TS 33901)) Gövde Gövde, içine yiyeceklerin konulduğu, üst tarafında kapak ve alt tarafında; tabanlı, ayaklı veya tekerlekli olabilen, dolaylı ısıtmalı tencerelerde buhar ceketi olan, tencerenin ana elemanıdır Kapak Kapak, tencerenin üst tarafında bulunan ve yiyecek bölümünün kapatılmasını sağlayan bir elemandır Buhar Ceketi Buhar ceketi, dolaylı ısıtmalı ve haricî kaynaktan ısıtmalı tencerelerde bulunan, tencerenin yan ve alt bölümlerini çevreleyen, dışardan buhar sağlanan veya elektrik - gaz yakılmak suretiyle içinde buhar üretilen ve bu buharla yiyeceklerin pişirilmesini ve/veya ısıtılmasını sağlayan elemandır Doğrudan Isıtmalı Tencere Doğrudan ısıtmalı tencere, pişirme veya ısıtmanın gaz veya elektrik enerjisi ile sağlandığı tek cidarlı tenceredir (Şekil 2) Dolaylı Isıtmalı Tencere Dolaylı ısıtmalı tencere, pişirme veya ısıtmanın gaz - elektrik enerjisi ile tencere bünyesinde elde edilen buhar ile sağlandığı çift cidarlı tenceredir (Şekil 3) Haricî Kaynaktan Isıtmalı Tencere Haricî kaynaktan ısıtmalı tencere, pişirme veya ısıtmanın, haricî bir buhar kaynağından elde edilen buhar ile pişirme veya ısıtmanın sağlandığı çift cidarlı tenceredir (Şekil 4) KAPSAM Bu Standard, anma hacmi en az 100 litre ve en fazla 600 litre olan, sanayi tipi büyük mutfaklarda, yiyeceklerin pişirilmesi ve/veya ısıtılmasında kullanılan, ısı enerjisi kaynağı elektrik, gaz veya en çok 1

15 ICS TÜRK STANDARDI TS 11673/Nisan 1998 Bu Standard, ev vb. yerlerde kullanılan paslanmaz çelikten mamul tencereler ile basınçlı-düdüklü, paslanmaz çelikten mamul tencereleri kapsamaz. 1 - SINIFLANDIRMA VE ÖZELLİKLER S IN IF L A N D IR M A Sınıflar Bu Standard kapsamına giren tencereler ısıtma kaynağına göre; - Doğrudan ısıtmalı, - Dolaylı ısıtmalı, - Haricî kaynaktan ısıtmalı olmak üzere üç sınıfa ayrılır Tipler Bu Standard kapsamına giren dolaylı ısıtmalı tencereler buhar kaynağına göre; - Kendi bünyesindeki gazlı buhar jeneratöründen buhar sağlayan, - Kendi bünyesindeki elektrikli buhar jeneratöründen buhar sağlayan, olmak üzere iki tipe ayrılır.» Türler Bu Standard kapsamına giren tencereler anma hacmine göre; -100 litre, -150 litre, litre, litre, litre, litre, litre, litre olmak üzere sekiz türe ayrılır Çeşit Bu Standard kapsamına giren tencereler; - Prizmatik gövdeli, - Silindirik gövdeli olmak üzere iki çeşide ayrılır Ö Z E L L İK L E R Genel Tencere iç gövdesi, kapak ve buhar ceketinin cidar kalınlığı TS 3362 ye göre hesaplanmalıdır. Tencerenin bütün parçaları, birbirine, gerektiği şekilde alıştırılmış vida, somun, perçin vb. bağlama elemanlarıyla, istenen uygunluk sağlanacak şekilde bağlanmış olmalı, sehim, çarpıklık, dönme ve eğilme gibi hata ve kusurlara sahip olmamalıdır. Bu parçalar, tencerenin temizlenmesi veya bakım onarımı esnasında sökülüp, takılırken veya değiştirilirken, yerine yanlış takılmayacak ve hiçbir yanlışlığa sebep olmayacak şekilde tasarımlanarak imal edilmiş olmalıdır. Tencerelerde kullanılan, servis ve değiştirilmesi gerekebilen, varsa tekerlekli ayaklar haricinde, atmosferik brülör, vanalar, termostatlar, atmosferik brülör ateşleme cihazları, kapak yayı, elektrik devresi parçaları, diğer yardımcı donanımlar ve kontrollar vb., parçalar kolayca ulaşılabilecek ve ayarlama yapılması için özel alet ve takım gerekmeyecek şekilde yapılmış olmalıdır. Tencereye sıcak ve soğuk su doldurulması için gövdenin üzerinde uygun bir yerde vida dişli bir ağız mevcut olmalı ve bu ağıza uygun bir döner başlıklı batarya takılmış olmalıdır. Tencerede pişirilen veya ısıtılan yemeğin alınması için tencerenin alt tarafında, çabuk açılıp kapatılabilen, boşaltma ve kapama elemanı olmalıdır. 3

16 ICS TÜRK STANDARDI TS 11673/Nisan 1998 Tekerlekler düşey eksen etrafında döner veya sabit tip olabilir. Tekerlekler, en az, anma hacminde su ile doldurulmuş tencerenin kütlesine dayanabilmelidir. Her tekerleğe düşen yük, toplam kütle tekerlek sayısına bölünerek bulunmalıdır. Tekerleklerle donatılmış tencerelerde, normal kullanım esnasında, tencerenin hareket etmesini önlemek için gereken tedbirler alınmalıdır. Tencere tabanı, ayakları, tekerlekleri veya iskeletleri, Madde 2.3.2'ye uygun olarak denendiğinde herhangi bir hasar veya şekil bozukluğu meydana gelmeyecek sağlamlıkta olmalıdır Su Seviyesini Kontrol Muslukları Dolaylı ısıtmalı tencerenin ön yüzünde, iki cidar arasındaki suyun seviyesini kontrol etmek için, istenen su seviyelerine uygun olarak, değişik konumlarda bağlanmış iki adet TS 15 veya TS 3148 e uygun musluk bulunmalıdır Atmosferik Brülör Atmosferik brülör TS e uygun olmalıdır. Tencere, yerinde ye çalışır halde iken, atmosferik brülörde son brülör deliği ve primer hava ayarlamaları yapılabilecek şekilde tasarımlanmış olmalıdır. Brülör tutucusu, brülörün uygun durumunda brülöre bakım yapılabilecek ve alevlerden zarar görmeyecek şekilde tasarımlanmalı, brülör tutucusu dökme demir olduğunda yerine perçin veya kaynak ile bağlanmamalıdır. Bütün brülörler, kolayca sökülebilir, temizlenebilir ve herhangi bir özel alet gerekmeden, bulunduğu yerde parçaları değiştirilebilir şekilde yapılmalıdır. Atmosferik brülör ve karıştırma borusu, servis esnasında, brülör, yerinden oynamayacak, kaymayacak ve düşmeyecek şekilde, bağlanmış olmalıdır. Bağlama elemanları kolaylıkla ulaşılabilecek şekilde olmalı ve brülör çalışırken meydana gelen sıcaklığın tesirinde kalmamalıdır. Brülörü tutucusuna bağlayan bağlama elemanları kare veya altıgen başlı cıvata, kupilya vb. olabilir. Bağlama elemanlarındaki sınırlamalar, tek delikli brülörün karıştırma borusu ile tencereyi taşımada ve nakletmede kullanılan bağlama elemanlarına uygulanmaz. Brülör ve tutucusu, yerine doğru şekilde bağlanacak, yanlış bağlama yapılamıyacak şekilde tasarımlanmalıdır. Atmosferik brülör ve tutucusu, bu standardda belirtilen deneyler esnasında veya brülör, brülör kafası veya karıştırma borusunda alevli yanma meydana gelirken çalıştırıldığında, sarkmamalı, çarpılmamalı, erimemeli, herhangi bir gaz kaçağı meydana gelmemeli veya ana metale yapılan koruyucu kaplamada herhangi bir hasar veya korozyon meydana gelmemelidir. Atmosferik brülörün içinde tel kafes kullanılmamalıdır Yakma Otomatiği Yakma otomatiği TS ye uygun olarak yapılmalıdır Emniyet Supabı Dolaylı ve haricî kaynaktan ısıtmalı tencerelerin buhar ceketindeki basıncın önceden belirtilen değeri geçmesini önlemek için, buhar ceketine bir adet emniyet supabı takılmalıdır. Emniyet supabı 40 kpa ile 50 kpa arasındaki bir basınçta görev yapmalıdır Basınç Ölçer Buhar ceketi içindeki buhar basıncının görülmesi ve kontrolü için buhar ceketine bir adet basınç ölçer monte edilmiş olmalıdır. Basınç ölçerin tam skalası tencerenin işletme üst basıncına uygun olarak seçilmeli ve basınç ölçer TS EN e uygun olmalıdır Emniyet Termostatı Doğrudan ısıtmalı tencerenin yemek pişirme bölümünün uygun bir yerine bir termostat yerleştirilerek aşırı ısınmalara karşı emniyet sağlanmış olmalıdır. Bu termostat, sıcaklık önceden ayarlanan değeri geçtiği takdirde, ısı enerjisini kesebilen bir donanım ile birlikte çalışmalıdır Kaynaklar 5

17 ICS TÜRK STANDARDI TS 11673/Nisan 1998 olmalıdır Tencere Verimi (%) Tencere, Madde e göre denendiğinde, tencere verimi aşağıdaki değerlerde olmalıdır; - Düşük buhar basıncında : % 75 - Elektrikte : % 70 - Gaz formlu yanıcıda : % Ön Isıtma Zamanları Ön ısıtma zamanları, Şekil 5 de verilen grafikteki sınırlar içinde olmalıdır Asbestle Yalıtım Tencerelerin normal kullanımları esnasında asbest kullanılıyorsa, asbest malzemesi TS 7846 ya uygun olmalıdır. Asbest lifleri ortama saçılmayacak şekilde olmalı, asbest lifleri mahfaza, kap vb. içine konulmadığı sürece yapımında kullanılmamalıdır B O Y U T VE TO LERANSLA R Tencerenin pişirme hacmi (anma ölçüsü) 100, 150, 200, 250, 300, 400, 500 veya 600 litre, toplam hacmi ise anma hacminden % 10 daha fazla olmalıdır. Tencerenin su seviyesi üst kenarından en az 40 mm aşağıda olmalıdır. Tencere iç çapları; - Anma ölçüsü 250 litreye kadar olan tencereler için 600 mm ile 750 mm arasında, - Anma ölçüsü 300 litre ile 400 litre arasında olan tencereler için 850 mm ile 950 mm arasında, - Anma ölçüsü 500 litre ile 600 litre arasında olan tencereler için 1100 mm ile 1150 mm arasında olmalıdır. Tencere iç gövdesi, kapak ve buhar ceketinin cidar kalınlığı TS 3362 ye göre hesaplanarak bulunan değerden az olmamalıdır. Ancak, hesapla bulunan değer daha küçük olsa bile, buhar ceketinin cidar kalınlığı 2 mm, kapak kalınlığı 1,5 mm ve izolâsyon kalınlığı da 0,6 mm den az olmamalıdır. Tencerenin boşaltma musluğunun çapı en az; - Anma ölçüsü 250 litreye kadar olanlarda 32 mm, - Anma ölçüsü 250 litreden fazla olanlarda 40 mm olmalıdır. Belirtilmeyen toleranslar için TS 1980 deki kaba tolerans değerleri geçerlidir. Sıcak yanma gazlarına temas eden sac malzemenin kalınlığı, sıcak haddelenmiş, kimyasal bileşeni C: % , Mn: % , P en çok % ve S en çok % olan çelik malzemenin korozyon mukavemetine eş değer olacak kalınlıkta seçilmeli, ancak bu kalınlık 4 mm'den az olmamalıdır. Atmosferik brülör ve tutucusu çelik saçtan yapıldığında kullanılan sac kalınlığı en az 1 mm olmalıdır. Çelik sac kalınlığı, saca şekil verilerek veya takviye yapılarak mukavemeti ve rijitliği arttırılırdığı takdirde, en az mm olmalıdır. Brülör tutucusu veya uzantıları birden fazla amaca hizmet ediyor ise, yukarıda verilen sınırlama sadece brülörü yerinde tutan tutucu kısmı için geçerlidir. Bu standardda aksi belirtilmediği takdirde, çelik parçaların kalınlıkları, yarı mamul olsalar veya sıcak yanma gazları ile temas etmeseler de, 0.5 mm den az olmamalıdır. Korozyona dayanıklı malzemeden imal edilen saclar, porselen kaplama vb. işlemlere tâbi tutulmuş çelik sac veya döküm parçaların mukavamet ve dayanıklılığı, kalınlığı 0.4 mm olan çelik sacın mukavamet ve dayanıklılığına eş değer olmalıdır. Tencere üzerindeki vida dişleri TS 61-2 ye, boru bağlantı ağızları TS 61/210 a göre ölçülüp, sonucun Madde e uygun olup olmadığına bakılır Ö Z E L L İK, M UAYENE VE D ENEY M ADDE NUM ARALARI Bu standarddaki özellikler ile bunlara ait muayene ve deney madde numaraları Çizelge 1'de verilmiştir. 7

18 ICS TÜRK STANDARDI TS 11673/Nisan 1998 ÇİZELGE 2 - Parti Büyüklüğüne Göre Muayene ve Deneyler için Alınacak Numune ve Kabul Edilebilir Kusurlu Birim Sayısı Parti Toplam Muayene ve deneyler için alınacak numune ve kabul edilebilir kusurlu numune sayısı büyüklüğü numune Muayeneler Deneyler sayısı Gözle Boyut Kaynak Kimyasal Mekanik analiz (N) (n) NS 1 KKBS NS KKBS NS KKBS NS KKBS NS KKBS ^ ) NS: Numune Sayısı 2) KKBS: Kabul Edilebilir Kusurlu Birim Sayısı 3) 100 den büyük sayılı partiler için % 7 oranında numune alınır ve kesirli sayılar bir üst sayıya yuvarlatılır. ÇİZELGE 2 nin devamı Parti büyüklüğü Toplam numune sayısı (n) Muayene ve deneyler için alınacak numune ve kabul edilebilir kusurlu numune sayısı Deneyler Sağlamlık Brülör Yakma otom. Emn.supabı NS1' KKBS"' NS KKBS NS KKBS NS KKBS (N) J) ) NS: Numune Sayısı 2) KKBS: Kabul Edilebilir Kusurlu Birim Sayısı 3) Mamul sayısı 100 den büyük partiler için % 7 oranında numune alınır ve kesirli sayılar bir üst sayıya yuvarlatılır. Parti büyüklüğü (N) Toplam numune sayısı (n) Muayene ve deneyler için alınacak numune ve kabul edilebilir kusurlu numune sayısı Deneyler Basınç ölçer Emniyet Gaz ve su Bağlama termostatı musluğu elemanı NS1' KKBS"' NS KKBS NS KKBS NS KKBS ) NS: Numune Sayısı 2) KKBS. Kabul Edilebilir Kusurlu Birim Sayısı 3) Mamul sayısı 100'den büyük partiler için % 7 oranında numune alınır ve kesirli sayılar bir üst sayıya yuvarlatılır. 9

19 ICS TÜRK STANDARDI TS 11673/Nisan 1998 Zn : TS 5649, Ni : TS 1777, Si : TS 1779, Mn : TS 1894, S : TS 4025'e göre kimyasal analize tabii tutularak sonuçların Madde 1.2.2'ye uygun olup olmadığına bakılır Mekanik Deneyler Tencerenin imalinde kullanılan malzemelerin mekanik deneyleri, akma sınırı, çekme mukavemeti, kopma uzaması, kesme mukavemeti TS 138, yorulma dayanımı TS 279, yüksek sıcaklıkta uzama TS 3520, büzülme miktarı tayini TS 9533, kauçuk esaslı parçaların mekanik deneyleri kopma mukavemeti ve kopma uzaması TS 1967, sertlik TS 1324'e göre yapılarak sonuçların Madde ye uygun olup olmadığına bakılır Tencere Tabanı, Ayakları, Tekerlekleri ve İskeletinin Sağlamlığı Deneyi Taban, ayaklar, tekerlekler ve iskeletleri ile boş tencere düzgün beton bir zemin üzerinde, 1000 mm lik mesafede, tencere boyu veya eni doğrultusunda sürüklenerek hareket ettirilir, sonucun Madde e uygun olup olmadığına bakılır. Tencereyi hareket ettirirken taban, ayaklar veya tekerlekler zemin ile temas halinde olacak şekilde tencerenin boyuna veya enine doğrultusunda itme kuvveti (basınç) uygulanmalıdır Atmosferik Brülör Deneyleri Atmosferik brülör deneyleri TS e göre yapılır, sonucun Madde ye uygun olup olmadığına bakılır Yakma Otomatiği Deneyleri Yakma otomatiği deneyleri TS ye göre yapılır, sonucun Madde e uygun olup olmadığına bakılır Emniyet Supabı Deneyi Tencere üzerine veya 50 kpa basınç elde edilebilen bir başka tertibata bağlanan emniyet supabına 40 ~ 50 kpa basınç uygulanır. Sonucun Madde a uygun olup olmadığına bakılır Basınç Ölçer Deneyleri Basınç ölçer deneyleri TS EN e göre yapılır, sonucun Madde a uygun olup olmadığına bakılır Emniyet Termostatı Deneyi Tencerenin emniyet termostatı istenen bir değere ayarlanır ve gereken emniyet tedbirleri alındıktan sonra, ısı enerjisi açılır, sonucun Madde 'ye uygun olup olmadığına bakılır Su ve Gaz Musluklarının Deneyleri Su muslukları TS 15 veya TS 3148 e, gaz muslukları TS 507 ye göre denenir, sonuçların Madde ve Madde e uygun olup olmadıklarına bakılır Bağlama Elemanları Deneyleri Bağlama elemanlarının deneyleri TS 4177, TS 432, TS 931, TS 812 ve TS 816 ya göre yapılır, sonucun Madde e uygun olup olmadığına bakılır Eğme Deneyi Tabanı, ayakları, tekerlekleri veya iskeletine bağlanmış tencere, aşağıda belirtildiği şekilde en az kararlılığı olan doğrultuda, yataydan 10 eğilerek deney yapılır ve sonucun Madde de verilenlere uygun olup olmadığına bakılır. Deney esnasında tencere bütün servis hatlarından ve havalandırma tesisatlarından sökülerek ayrılır. En az kararlılık olan şartların tespit edilmesi için; - Bütün tekerlek ve hareket edebilir veya ayarlanabilir parçaların konumları, - İmalâtçısı tarafından tavsiye edilen veya hazırlanan bütün yardımcı donanımların bağlantısının kesilmesi veya çıkarılması, 11

20 ICS TÜRK STANDARDI TS 11673/Nisan D E Ğ E R LEN D İR M E Muayene ve deneyler sonucunda Çizelge 2'de belirtilen kabul edilebilir kusurlu birim sayısından (KKBS) fazla kusurlu numune çıkması halinde parti bu standarda aykırı sayılır M U A YENE VE DENEY RAPORU Muayene ve deney raporunda en az aşağıdaki bilgiler bulunmalıdır: - Muayenenin ve deneyin yapıldığı yerin ve lâboratuvarın adı ile, muayene ve deneyi yapanın ve/veya raporu imzalayan yetkililerin isimleri, görev ve meslekleri, - Muayene ve deney tarihi, - Musluğun işletme basıncı, - Muayene ve deneyde uygulanan standardların numaraları, - Sonuçların gösterilmesi, - Muayene ve deney sonuçlarını değiştirebilecek etkenlerin mahzurlarını gidermek üzere alman tedbirler, - Uygulanan muayene ve deney metotlarında belirtilmeyen veya zorunlu görülmeyen ancak muayene ve deneyde yer almış işlemler, - Standarda uygun olup olmadığı, - Raporun tarihi ve numarası, - Seri numarası. 3 - PİYASAYA ARZ AM B ALÂJ Tencereler, üzerindeki bütün delikler plâstik vb. malzemeden imal edilmiş kapaklar ile kapatılmış durumda tek tek yağlı kağıt, plâstik folyo vb. malzeme ile sarılarak uygun sayıda, tahta, oluklu mukavva vb. kutular içinde ambalajlanmalı ve buhar, su, gaz boruları veya elektrik tesisatına bağlanmaya hazır durumda olmalıdır. Tencereler ile birlikte bakım ve montaj talimatı verilmelidir İŞ A R E TLE M E Tencerelerin İşaretlenmesi Bu standarda göre imal edilen tencerenin üzerinde kolaylıkla görülebilecek bir yere en az aşağıdaki bilgiler okunaklı olarak ve bozulmayacak biçimde damgalanmalı veya üzerinde bu bilgiler yazılı, çevre şartlarında bozulmayan, kendinden yapışkanlı bir etiket yapıştırılmalıdır. - Firmanın ticarî ünvanı, kısa adı, adresi veya varsa tescilli markası, - Bu standardın işaret ve numarası (TS şeklinde), - Tencerenin anma ölçüsü (litre), -Varsa tencerenin işletme üst basıncı (Pa), - Tencerenin maksimum buhar ihtiyacı (kg/h) - Sınıfı, tipi, türü, çeşidi, - Seri numarası. Bu bilgiler gerektiğinde yabancı dille de yazılabilir Ambalâjların İşaretlenmesi Ambalâjların üzerine Madde 'deki bilgiler aynen yazılmalı veya bu bilgilerin yazılı olduğu bir etiket yapıştırılmalıdır Kısa Gösteriliş Anma ölçüsü 150 litre, dolaylı ısıtmalı, ısıtma kaynağı buhar olan tencere aşağıdaki gibi gösterilir: Tencere TS I - Dolaylı - Buhar-40 kpa Anma ölçüsü 400 litre, doğrudan ısıtmalı, ısıtma kaynağı elektrik olan tencere aşağıdaki gibi gösterilir: Tencere TS I - Doğrudan - Elektrik 13

MAYBACH MD 871/30 MARKA/MODEL KISMİ DONATILMIŞ DİZEL MAKİNE BLOĞU TEKNİK ŞARTNAME YERİNE GEÇEN DOKÜMANI

MAYBACH MD 871/30 MARKA/MODEL KISMİ DONATILMIŞ DİZEL MAKİNE BLOĞU TEKNİK ŞARTNAME YERİNE GEÇEN DOKÜMANI T.C. DENİZ KUVVETLERİ KOMUTANLIĞI İSTANBUL TERSANESİ KOMUTANLIĞI 34890-PENDİK/İSTANBUL MAYBACH MD 871/30 MARKA/MODEL KISMİ DONATILMIŞ DİZEL MAKİNE BLOĞU TEKNİK ŞARTNAME YERİNE GEÇEN DOKÜMANI DOKÜMAN NU

Detaylı

GÜVENLİK KAMERA SİSTEMİ PERİYODİK BAKIM VE ONARIM HİZMETİ ALIMI TEKNİK ŞARTNAMESİ ŞARTNAME NU : T A R İ H : HKTŞ-K-761/1 2013

GÜVENLİK KAMERA SİSTEMİ PERİYODİK BAKIM VE ONARIM HİZMETİ ALIMI TEKNİK ŞARTNAMESİ ŞARTNAME NU : T A R İ H : HKTŞ-K-761/1 2013 LAHİKA-11 GÜVENLİK KAMERA SİSTEMİ PERİYODİK BAKIM VE ONARIM HİZMETİ ALIMI TEKNİK ŞARTNAMESİ ŞARTNAME NU : T A R İ H : HKTŞ-K-761/1 1. Bu onaylı teknik şartname, yayım tarihinden itibaren yürürlüğe girer.

Detaylı

BASINÇLI KAPLARDA MEYDANAGELEBİLECEK TEHLİKELER

BASINÇLI KAPLARDA MEYDANAGELEBİLECEK TEHLİKELER BASINÇLI KAPLAR Kazanlar Kompresörler Buhar ve sıcak su kapları Basınçlı asit tankları Gaz tankları Sıvılaştırılmış Petrol Gazı tankları ve tüpleri Asetilen tankları ve tüpleri İçinde zehirli ve zararlı

Detaylı

İSTANBUL TERSANESİ KOMUTANLIĞI GAZ/YANGIN ALGILAMA VE İHBAR SİSTEMİ ÖZEL TEKNİK ŞARTNAMESİ

İSTANBUL TERSANESİ KOMUTANLIĞI GAZ/YANGIN ALGILAMA VE İHBAR SİSTEMİ ÖZEL TEKNİK ŞARTNAMESİ 1. KONU -1-903-GENEL-3665-002-000-0 İSTANBUL TERSANESİ KOMUTANLIĞI GAZ/YANGIN ALGILAMA VE İHBAR SİSTEMİ ÖZEL TEKNİK ŞARTNAMESİ Bu teknik şartname Türk Silahlı Kuvvetleri ihtiyacı için satın alınacak Gaz/Yangın

Detaylı

BASINÇLI KAPLARDA MEYDANAGELEBİLECEK TEHLİKELER

BASINÇLI KAPLARDA MEYDANAGELEBİLECEK TEHLİKELER BASINÇLI KAPLAR Kazanlar Kompresörler Buhar ve sıcak su kapları Basınçlı asit tankları Gaz tankları Sıvılaştırılmış Petrol Gazı tankları ve tüpleri Asetilen tankları ve tüpleri İçinde zehirli ve zararlı

Detaylı

STANDARTLAR. 6 TS 615 EN 26 Ani su ısıtıcılar(şofbenler)- Gaz yakan, Atmosferik brülörlü

STANDARTLAR. 6 TS 615 EN 26 Ani su ısıtıcılar(şofbenler)- Gaz yakan, Atmosferik brülörlü STANDARTLAR NO STANDART NO AÇIKLAMA 1 TS EN 297 2 TS EN 483 3 TS EN 625 4 TS EN 677 5 TS 12514 Gaz yakan merkezi Isıtma kazanları -Anma ısı yükü 70 kw'ı Aşmayan atmosferik brülörlü B11 ve B11BS Tipi Kazanlar

Detaylı

TEDAŞ-MLZ(GES)/2015-060 (TASLAK) TÜRKİYE ELEKTRİK DAĞITIM A.Ş. GENEL MÜDÜRLÜĞÜ FOTOVOLTAİK SİSTEMLER İÇİN DC ELEKTRİK KABLOLARI TEKNİK ŞARTNAMESİ

TEDAŞ-MLZ(GES)/2015-060 (TASLAK) TÜRKİYE ELEKTRİK DAĞITIM A.Ş. GENEL MÜDÜRLÜĞÜ FOTOVOLTAİK SİSTEMLER İÇİN DC ELEKTRİK KABLOLARI TEKNİK ŞARTNAMESİ TÜRKİYE ELEKTRİK DAĞITIM A.Ş. GENEL MÜDÜRLÜĞÜ FOTOVOLTAİK SİSTEMLER İÇİN DC ELEKTRİK KABLOLARI TEKNİK ŞARTNAMESİ.. - 2015 İÇİNDEKİLER 1. GENEL 1.1. Konu ve Kapsam 1.2. Standartlar 1.3. Çalışma Koşulları

Detaylı

Gazlı devrilir kaynatma kazanı

Gazlı devrilir kaynatma kazanı Electrolux THERMETIC Line; otel, hastane, merkez mutfağı, havaalanı mutfağı gibi kurumsal mutfakların ağır iş yükleri için tasarlanmıştır. Ekipman serisi geniş seçenekler sunar; tek tek ekipmanların yanı

Detaylı

BACA STANDARTLARI GENEL BACA STANDARTLARI

BACA STANDARTLARI GENEL BACA STANDARTLARI BACA STANDARTLARI GENEL BACA STANDARTLARI TS EN 1443 09.03.2006 Bacalar-Genel kurallar Kapsamı:Yanma ürünlerinin ısıtma donatılarından dış atmosfere taşınmasında kullanılan (baca bağlantı boruları ve bağlantı

Detaylı

Montaj ve Bakım Kılavuzu

Montaj ve Bakım Kılavuzu 6302 0489 06/97 TR Montaj ve Bakım Kılavuzu SU 160 300 serisi Boylerler Lütfen saklayınız İçindekiler 1 Genel..................................................... 3 2 Boyutlar ve Bağlantılar.......................................

Detaylı

T.C. Resmî Gazete. Başbakanlık Mevzuatı Geliştirme ve Yayın Genel Müdürlüğünce Yayımlanır. 5 Temmuz 1998 PAZAR. TBMM Kararı

T.C. Resmî Gazete. Başbakanlık Mevzuatı Geliştirme ve Yayın Genel Müdürlüğünce Yayımlanır. 5 Temmuz 1998 PAZAR. TBMM Kararı T.C. Resmî Gazete Başbakanlık Mevzuatı Geliştirme ve Yayın Genel Müdürlüğünce Yayımlanır Kuruluşu : 7 Ekim 1920 5 Temmuz 1998 PAZAR Sayı: 23393 YASAMA BÖLÜMÜ TBMM Kararı 6.1.1998 Tarih ve 98/10496 Sayılı

Detaylı

Buharlı dikdörtgen kaynatma kazanı

Buharlı dikdörtgen kaynatma kazanı Electrolux THERMETIC Line; otel, hastane, merkez mutfağı, havaalanı mutfağı gibi kurumsal mutfakların ağır iş yükleri için tasarlanmıştır. Ekipman serisi geniş seçenekler sunar; tek tek ekipmanların yanı

Detaylı

SAĞLIK BAKANLIĞI ALÇAK GERİLİM ELEKTRİK PANO ve TABLOLARI

SAĞLIK BAKANLIĞI ALÇAK GERİLİM ELEKTRİK PANO ve TABLOLARI SAĞLIK BAKANLIĞI ALÇAK GERİLİM ELEKTRİK PANO ve TABLOLARI KONU VE KAPSAM: Alçak gerilim dağıtım panoları, bina içinde kullanılan, zemine montajlı, serbest dikili tip olarak prefabrik standart fonksiyonel

Detaylı

SICAK SU HAZIRLAYICISI (BOYLER)

SICAK SU HAZIRLAYICISI (BOYLER) SICAK SU HAZIRLAYICISI (BOYLER) Sıcak su hazırlayıcısı ; sıcak su, kaynar su veya buhardan faydalanarak sıcak su hazırlayan cihazdır.bu cihazlar soğuk ve sıcak ortamların akış yönlerine, cidar sayısına

Detaylı

Kaynatma kazanları - Promix

Kaynatma kazanları - Promix Electrolux elektrikli kaynatma kazanları farklı ihtiyaçlara göre çok değişik özelliklere sahiptir. Bu özellikler yüksek kapasite, yüksek güç, hız ayarlı mikser, motorlu devirme tertibatı, konforlu elektronik

Detaylı

Gazlı Kaynatma Kazanları

Gazlı Kaynatma Kazanları Krom Mutfak San. Tic. Ltd. Sti. 700XP 700XP serisi, en üst düzeyde performans, güvenilirlik, enerji tasarrufu, güvenlik standartları ve ergonomik operasyonu garantilemek üzere tasarlanmış 100'den fazla

Detaylı

Kalorifer Tesisatı Proje Hazırlama Esasları. Niğde Üniversitesi Makine Mühendisliği Bölümü

Kalorifer Tesisatı Proje Hazırlama Esasları. Niğde Üniversitesi Makine Mühendisliği Bölümü Kalorifer Tesisatı Proje Hazırlama Esasları Niğde Üniversitesi Makine Mühendisliği Bölümü ISITMA TEKNİĞİ 1.Tarihsel gelişim 2.Günümüz ısıtma teknikleri Bir ısıtma tesisatının uygun olabilmesi için gerekli

Detaylı

Elektrikli kaynatma kazanı

Elektrikli kaynatma kazanı Electrolux THERMETIC Line; otel, hastane, merkez mutfağı, havaalanı mutfağı gibi kurumsal mutfakların ağır iş yükleri için tasarlanmıştır. Ekipman serisi geniş seçenekler sunar; bu yelpazede tek tek ekipmanların

Detaylı

TEL: 0212 2370749 0212 2370750 0212 2370751 0212 2370759 BELGEGEÇER: 0212 2548347. Genelağ: www.mutfakmerkezi.com E-posta: satis@mutfakmerkezi.

TEL: 0212 2370749 0212 2370750 0212 2370751 0212 2370759 BELGEGEÇER: 0212 2548347. Genelağ: www.mutfakmerkezi.com E-posta: satis@mutfakmerkezi. Konveksiyonlu Yemek Pişirme Fırını Modeli : AMKF4 İşlev: Elektrikli Rezistansla Çalışan Fanla İçindeki Isıyı Dağıtan Hızlı Pastane Tipi Pişirme Fırını : 798 x 792 x 567 mm Çalışma Elektriği : 220 Volt

Detaylı

TÜRK KIZILAYI KUZEY MARMARA BÖLGE KAN MERKEZİ 2 ADET OTOBÜS ALIM TEKNİK ŞARTNAMESİ KIZILAY 1

TÜRK KIZILAYI KUZEY MARMARA BÖLGE KAN MERKEZİ 2 ADET OTOBÜS ALIM TEKNİK ŞARTNAMESİ KIZILAY 1 TÜRK I KUZEY MARMARA BÖLGE KAN MERKEZİ 2 ADET OTOBÜS ALIM TEKNİK ŞARTNAMESİ 1 İÇİNDEKİLER 1. TANIMLAR. 3 2. TEDARİK EDİLECEK ÜRÜNÜNÜN TEKNİK ÖZELLİKLERİ... 3 3. GARANTİ KAPSAMI. 4 4. CEZAİ KAPSAM.4 5.

Detaylı

Elektrikli kaynatma kazanı

Elektrikli kaynatma kazanı Electrolux THERMETIC Line; otel, hastane, merkez mutfağı, havaalanı mutfağı gibi kurumsal mutfakların ağır iş yükleri için tasarlanmıştır. Ekipman serisi geniş seçenekler sunar; tek tek ekipmanların yanı

Detaylı

MARINE SU ISITICILARI MARINE & TİCARİ TİP ELEKTRİKLİ SU ISITICISI

MARINE SU ISITICILARI MARINE & TİCARİ TİP ELEKTRİKLİ SU ISITICISI MARINE SU ISITICILARI MARINE & TİCARİ TİP ELEKTRİKLİ SU ISITICISI 62EWH-M Serisi Ürün No: 62 İSTANBUL KAZAN İmalat Makina İnşaat San. ve Tic. Ltd Şti. www.istanbulkazan.com.tr info@istanbulkazan.com.tr

Detaylı

Buharlı kaynatma kazanı

Buharlı kaynatma kazanı Electrolux THERMETIC Line; otel, hastane, merkez mutfağı, havaalanı mutfağı gibi kurumsal mutfakların ağır iş yükleri için tasarlanmıştır. Ekipman serisi geniş seçenekler sunar; bu yelpazede tek tek ekipmanların

Detaylı

SOLARCOOL PANELİ İKLİMLENDİRME SİSTEMİ

SOLARCOOL PANELİ İKLİMLENDİRME SİSTEMİ SOLARCOOL PANELİ İKLİMLENDİRME SİSTEMİ Sedna Aire, sizlere SolarCool İklimlendirme Sistemini sunmaktan gurur duymaktadır. İki aşamalı bir split ya da paket iklimlendirme sistemine entegre edilmiş, tescilli

Detaylı

Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/8) Akreditasyon Kapsamı

Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/8) Akreditasyon Kapsamı Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/8) Deney Laboratuvarı Adresi : Organize Sanayi Bölgesi 10. Cadde No: 4 Melikgazi 38070 KAYSERİ / TÜRKİYE Tel : 90 352 321 11 06 Faks : 90 352 321 15 69 E-Posta : kayserilab@tse.org.tr

Detaylı

2014 YILI TÜRKİYE TAŞKÖMÜRÜ KURUMU KURU TİP TRANSFORMATÖR VE HARİCİ TOPRAKLI AYIRICI TEKNİK ŞARTNAMESİ

2014 YILI TÜRKİYE TAŞKÖMÜRÜ KURUMU KURU TİP TRANSFORMATÖR VE HARİCİ TOPRAKLI AYIRICI TEKNİK ŞARTNAMESİ 1. AMAÇ 2014 YILI TÜRKİYE TAŞKÖMÜRÜ KURUMU KURU TİP TRANSFORMATÖR VE HARİCİ TOPRAKLI AYIRICI TEKNİK ŞARTNAMESİ Türkiye Taşkömürü Kurumu Armutçuk Taşkömürü İşletme Müessesesi ihtiyacı olarak, kullanılmak

Detaylı

KAN HİZMETLERİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ ORTA KARADENİZ BÖLGE KAN MERKEZİ RAF SİSTEMİ TEKNİK ŞARTNAMESİ

KAN HİZMETLERİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ ORTA KARADENİZ BÖLGE KAN MERKEZİ RAF SİSTEMİ TEKNİK ŞARTNAMESİ KAN HİZMETLERİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ ORTA KARADENİZ BÖLGE KAN MERKEZİ RAF SİSTEMİ TEKNİK ŞARTNAMESİ 1 1. TANIMLAR: Bu madde tarif edilen sözleşme ve eklerinde kullanıldığı takdirde aşağıdaki anlamları taşır.

Detaylı

TSE KURULUŞU VE GÖREVLERİ

TSE KURULUŞU VE GÖREVLERİ 1 TSE KURULUŞU VE GÖREVLERİ Türk Standardları Enstitüsü; her türlü madde ve mamüller ile usul ve hizmet standardlarını yapmak amacıyla 18.11.1960 tarih ve 132 sayılı kanunla kurulmuştur. Enstitünün ilgili

Detaylı

= σ ε = Elastiklik sınırı: Elastik şekil değişiminin görüldüğü en yüksek gerilme değerine denir.

= σ ε = Elastiklik sınırı: Elastik şekil değişiminin görüldüğü en yüksek gerilme değerine denir. ÇEKME DENEYİ Genel Bilgi Çekme deneyi, malzemelerin statik yük altındaki mekanik özelliklerini belirlemek ve malzemelerin özelliklerine göre sınıflandırılmasını sağlamak amacıyla uygulanan, mühendislik

Detaylı

Konveyörlü Tip WTM140

Konveyörlü Tip WTM140 serisi, bulaşık yıkama işleminde yüksek verimlilik, tasarruf ve ergonomi konularında yüksek beklentileri bulunan profesyoneller için üretilir. Ürün serisi bardak yıkama, tezgahaltı, giyotin tip, konveyörlü,

Detaylı

2.1.1. Pozitif Basınçlı Fan (PPV, Positive Pressure Ventilator): Havayı basabilen aksamdır

2.1.1. Pozitif Basınçlı Fan (PPV, Positive Pressure Ventilator): Havayı basabilen aksamdır EURAMCOSAFETY GF165 POZİTİF BASINÇLI SEYYAR FAN(PPV) ŞARTNAMESİ ŞARTNAME NUMARASI : ESCA-TR-GA5006 REVİZE TARİHİ : 31.07.2015 - BU ŞARTNAME EURAMCOSAFETY KULLANICILARINA VE TEDARİKÇİLERE FANLARDA YAPILAN

Detaylı

Elektrikli kaynatma kazanları - Smartline

Elektrikli kaynatma kazanları - Smartline Electrolux elektrikli kaynatma kazanları farklı ihtiyaçlara göre çok değişik özelliklere sahiptir. Bu özellikler yüksek kapasite, yüksek güç, hız ayarlı mikser, motorlu devirme tertibatı, konforlu elektronik

Detaylı

ankastre ve setüstü ocak

ankastre ve setüstü ocak ankastre ve setüstü ocak İÇİNDEKİLER Güvenlik Tedbirleri 5 Ocağınızın Kurulumu 6 Elektrik bağlantısı ve güvenlik 8 Gaz bağlantısı ve güvenlik 9 Gazlı Ocakların Gaz Tipine Göre Ayarlanması 10 Kumanda

Detaylı

Kaynatma kazanları - Easyline

Kaynatma kazanları - Easyline Electrolux elektrikli kaynatma kazanları farklı ihtiyaçlara göre çok değişik özelliklere sahiptir. Bu özellikler yüksek kapasite, yüksek güç, hız ayarlı mikser, motorlu devirme tertibatı, konforlu elektronik

Detaylı

TS 12514 E GÖRE HERMETİK CİHAZ YERLEŞİM KURALLARI

TS 12514 E GÖRE HERMETİK CİHAZ YERLEŞİM KURALLARI TS 12514 E GÖRE HERMETİK CİHAZ YERLEŞİM KURALLARI 1.2.4 - C Tipi Cihazların (Hermetik) Montajı 1.2.4.1 - Genel Şartlar C tipi cihazlar (hermetik) montaj odasının hacmi ve havalandırma biçiminde bağlı olmaksızın

Detaylı

Konveyörlü Tip WTM300

Konveyörlü Tip WTM300 serisi, bulaşık yıkama işleminde yüksek verimlilik, tasarruf ve ergonomi konularında yüksek beklentileri bulunan profesyoneller için üretilir. Ürün serisi bardak yıkama, tezgahaltı, giyotin tip, konveyörlü,

Detaylı

ICS 77.140.50 TÜRK STANDARDI TS 3519 EN 10131/Nisan 1996 ÖNSÖZ

ICS 77.140.50 TÜRK STANDARDI TS 3519 EN 10131/Nisan 1996 ÖNSÖZ ICS 77.14.5 TÜRK STANDARDI TS 3519 EN 1131/Nisan 199 ÖNSÖZ Bu standard, CEN tarafindan kabul edilen EN 1131 standardi esas alinarak, TSE Metalürji Hazirlik Grubu'nca TS 3519'in revizyonu olarak hazirlanmis

Detaylı

DOĞAL GAZ YAKITLI KALORİFER KAZANI KULLANMA TALİMATI

DOĞAL GAZ YAKITLI KALORİFER KAZANI KULLANMA TALİMATI DOĞAL GAZ YAKITLI KALORİFER KAZANI KULLANMA TALİMATI Doğal gaz yakıtlı kazanlarda her bölgenin ana yetkili doğal gaz dağıtım müdürlüklerinin talimatları alınmalı ve kazancıya eğitimi verilmelidir. Kazan

Detaylı

ALÇAK GERİLİM DAĞITIM PANOLARI TEKNİK ŞARTNEMESİ

ALÇAK GERİLİM DAĞITIM PANOLARI TEKNİK ŞARTNEMESİ ALÇAK GERİLİM DAĞITIM PANOLARI TEKNİK ŞARTNEMESİ 1 GENEL 1.1 Alçak Gerilim elektrik panoları montaj edilecek yere uygun, çalışma şartlarına göre izolasyon seviyesi sağlanmış, kısa devre şartlarına elektriksel

Detaylı

YARI OTOMATiK PELET KAZANI. Yeni Nesil Eco Mini Serisi

YARI OTOMATiK PELET KAZANI. Yeni Nesil Eco Mini Serisi YARI OTOMATiK PELET KAZANI Yeni Nesil Eco Mini Serisi Yarı Otomatik Pelet Kazanı. Yeni Nesil Eco Mini Serisi Bütçenize Uygun Bir Pellet Kazanı Eco-Mini serisi kazanlar, dikey tasarlanan borulari ve verim

Detaylı

Elektrikli basınçlı kaynatma kazanı

Elektrikli basınçlı kaynatma kazanı Electrolux THERMETIC Line; otel, hastane, merkez mutfağı, havaalanı mutfağı gibi kurumsal mutfakların ağır iş yükleri için tasarlanmıştır. Ekipman serisi geniş seçenekler sunar; tek tek ekipmanların yanı

Detaylı

6. GENLEŞME DEPOLARI 6.1 AÇIK GENLEŞME DEPOSU

6. GENLEŞME DEPOLARI 6.1 AÇIK GENLEŞME DEPOSU 6. GENLEŞME DEPOLARI Genleşme depoları sistemdeki basıncın kontrolü ve sisteme gerekli su desteğinin sağlanması bakımından çok önemlidir. Genleşme depoları açık ve kapalı olmak üzere iki tiptedir. 6.1

Detaylı

Elektrikli Kaynatma Kazanları

Elektrikli Kaynatma Kazanları 700XP 700XP serisi, en üst düzeyde performans, güvenilirlik, enerji tasarrufu, güvenlik standartları ve ergonomik operasyonu garantilemek üzere tasarlanmış 100'den fazla modelden oluşur. Bu kavramlar modülerlik,

Detaylı

TÜRKİYE CUMHURİYETİ DEVLET DEMİRYOLLARI İŞLETMESİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ LED Lİ SAHA VE CEPHE AYDINLATMA ARMATÜRLERİ TEKNİK ŞARTNAMESİ

TÜRKİYE CUMHURİYETİ DEVLET DEMİRYOLLARI İŞLETMESİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ LED Lİ SAHA VE CEPHE AYDINLATMA ARMATÜRLERİ TEKNİK ŞARTNAMESİ TÜRKİYE CUMHURİYETİ DEVLET DEMİRYOLLARI İŞLETMESİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ LED Lİ SAHA VE CEPHE AYDINLATMA ARMATÜRLERİ TEKNİK ŞARTNAMESİ 1 İÇİNDEKİLER 1 GENEL...3 1.1 Konu ve Kapsam...3 1.2 Standartlar...3 1.3

Detaylı

C TİPİ AYDINLATMA DİREĞİ TEKNİK ŞARTNAME

C TİPİ AYDINLATMA DİREĞİ TEKNİK ŞARTNAME C TİPİ AYDINLATMA DİREĞİ TEKNİK ŞARTNAME 1. STANDARTLAR Bu şartname kapsamındaki dekoratif aydınlatma direkleri aşağıda verilen Türk Standartların yürürlükteki en son baskılarına göre imal ve test edilecektir.

Detaylı

Y TİPİ AYDINLATMA DİREĞİ TEKNİK ŞARTNAME

Y TİPİ AYDINLATMA DİREĞİ TEKNİK ŞARTNAME Y TİPİ AYDINLATMA DİREĞİ TEKNİK ŞARTNAME 1. STANDARTLAR Bu şartname kapsamındaki dekoratif aydınlatma direkleri aşağıda verilen Türk Standartların yürürlükteki en son baskılarına göre imal ve test edilecektir.

Detaylı

I S I T M A S T A N D A R T L A R I

I S I T M A S T A N D A R T L A R I I S I T M A S T A N D A R T L A R I TS 2736 16.06.1977 Çıkış Suyu Sıcaklığı 110 C'den Daha Yüksek Kızgın Sulu Isıtma Tesisleri TS 4662 24.12.1985 Gemi Isıtma, Havalandırma ve İklimlendirme Tesisat Projeleri

Detaylı

Kullaným talimatlarý SETÜSTÜ OCAK. Ýçindekiler

Kullaným talimatlarý SETÜSTÜ OCAK. Ýçindekiler Kullaným talimatlarý SETÜSTÜ OCAK Türkçe, 1 Ýçindekiler Montaj, 13-16 Yerleþim Elektrik baðlantýsý Gaz baðlantýsý Veri tablosu Gaz beki ve hortum baþý özellikleri Cihazýn tanýtýmý, 17 Genel görünüm Çalýþtýrma

Detaylı

PİŞİRGEN MAKİNA İMALAT SAN. DEM. SAC PROF. TİC LTD. ŞTİ.

PİŞİRGEN MAKİNA İMALAT SAN. DEM. SAC PROF. TİC LTD. ŞTİ. PİŞİRGEN MAKİNA İMALAT SAN. DEM. SAC PROF. TİC LTD. ŞTİ. HİDROLİK SIKIŞTIRMALI ÇÖP KASASI 2013 HİDROLİK SIKIŞTIRMALI ÇÖP KASASI TEKNİK ŞARTNAMESİ A. GENEL BİLGİLER Hidrolik sıkıştırmalı çöp toplama kasası,

Detaylı

Konveyörlü Tip WTM180

Konveyörlü Tip WTM180 Electrolux Bulaşık Yıkama Sistemleri serisi, bulaşık yıkama işleminde yüksek verimlilik, tasarruf ve ergonomi konularında yüksek beklentileri bulunan profesyoneller için üretilir. Ürün serisi bardak yıkama,

Detaylı

Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/6) Akreditasyon Kapsamı

Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/6) Akreditasyon Kapsamı Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/6) Deney Laboratuvarı Adresi : Şerifali Çiftliği Hendem cad. No:58 Kat:1 Yukarıdudullu Ümraniye 34775 İSTANBUL / TÜRKİYE Tel : 0 216 420 47 52 Faks : 0 216 466 31

Detaylı

Gazlı dikdörtgen devrilir tavalar

Gazlı dikdörtgen devrilir tavalar Electrolux THERMETIC Line; otel, hastane, merkez mutfağı, havaalanı mutfağı gibi kurumsal mutfakların ağır iş yükleri için tasarlanmıştır. Ekipman serisi geniş seçenekler sunar; tek tek ekipmanların yanı

Detaylı

GENEL ÖZELLİKLER ÜRÜN TANITIMI KULLANIM ALANLARI BOYUTLAR BOYUTLAR_ÇİZİM

GENEL ÖZELLİKLER ÜRÜN TANITIMI KULLANIM ALANLARI BOYUTLAR BOYUTLAR_ÇİZİM DTB-MP SERİSİ MARINE BOYLER GENEL ÖZELLİKLER ÜRÜN TANITIMI KULLANIM ALANLARI BOYUTLAR BOYUTLAR_ÇİZİM GENEL ÖZELLİKLER Farklı Montaj seçenekleri: 30 50 80 100 litre kapasite (30 80) C skalalı ayarlanabilir

Detaylı

Elek.kaynatma kazanı - Karıştırıcılı

Elek.kaynatma kazanı - Karıştırıcılı Electrolux THERMETIC Line; otel, hastane, merkez mutfağı, havaalanı mutfağı gibi kurumsal mutfakların ağır iş yükleri için tasarlanmıştır. Ekipman serisi geniş seçenekler sunar; tek tek ekipmanların yanı

Detaylı

Isıtma tesisatında yıllık yakıt miktarı hesaplanarak, yakıt deposu tesisin en az 20 günlük yakıt gereksinimini karşılayacak büyüklükte olmalıdır.

Isıtma tesisatında yıllık yakıt miktarı hesaplanarak, yakıt deposu tesisin en az 20 günlük yakıt gereksinimini karşılayacak büyüklükte olmalıdır. 7. YILLIK YAKIT MĐKTARI HESABI VE YAKIT DEPOLARI Isıtma tesisatında yıllık yakıt miktarı hesaplanarak, yakıt deposu tesisin en az 20 günlük yakıt gereksinimini karşılayacak büyüklükte olmalıdır. 7.1 Yıllık

Detaylı

TELEFERİK SİSTEMLİ OYUN GRUBU TEKNİK ŞARTNAMESİ Teleferik sistemli oyun grubu esas olarak, iki adet ana taşıyıcı gövde, zemine sabitlemek için ankraj

TELEFERİK SİSTEMLİ OYUN GRUBU TEKNİK ŞARTNAMESİ Teleferik sistemli oyun grubu esas olarak, iki adet ana taşıyıcı gövde, zemine sabitlemek için ankraj TELEFERİK SİSTEMLİ OYUN GRUBU TEKNİK ŞARTNAMESİ Teleferik sistemli oyun grubu esas olarak, iki adet ana taşıyıcı gövde, zemine sabitlemek için ankraj sistemi, arabalı palanga sistemi ve tahditleri, çelik

Detaylı

2015 YILI HİDROLİK DİREK TEKNİK ŞARTNAMESİ

2015 YILI HİDROLİK DİREK TEKNİK ŞARTNAMESİ 2015 YILI HİDROLİK DİREK TEKNİK ŞARTNAMESİ 1-AMAÇ Kurumumuz Üzülmez Taşkömürü İşletme Müessesesi ihtiyacı olarak uzun ayak kömür üretim sisteminde kullanılmak üzere 300 adet çelik hidrolik direk satın

Detaylı

Gazlı kaynatma kazanları İndirek

Gazlı kaynatma kazanları İndirek Electrolux 900 Serisi modüler pişirme ekipmanları, büyük restoran ve otel mutfakları ile kurumsal catering şirketlerinin ağır iş amaçlı pişirme gereksinimlerini karşılamak üzere tasarlanmışlardır. Bu serinin

Detaylı

Gazlı Makarna Pişiriciler

Gazlı Makarna Pişiriciler 700XP serisi, en üst düzeyde performans, güvenilirlik, enerji tasarrufu, güvenlik standartları ve ergonomik operasyonu garantilemek üzere tasarlanmış 100'den fazla modelden oluşur. Bu kavramlar modülerlik,

Detaylı

AKSESUARLAR BAZA AKSESUARLARI. Materyal. Gerekli : Montajında M12 x 30 vida ve pul gereklidir. Sf **

AKSESUARLAR BAZA AKSESUARLARI. Materyal. Gerekli : Montajında M12 x 30 vida ve pul gereklidir. Sf ** BAZA AKSESUARLARI SABİT BAZA : 3,00 mm Galvaniz sac + RAL 7012 boya : Baza genişlik : 2 adet baza ve bağlantı parçaları. Baza derinlik : 2 adet baza ve bağlantı parçaları. Gerekli : Montajında M12 x 30

Detaylı

Elektrikli Kaynatma Kazanları

Elektrikli Kaynatma Kazanları 700XP serisi, en üst düzeyde performans, güvenilirlik, enerji tasarrufu, güvenlik standartları ve ergonomik operasyonu garantilemek üzere tasarlanmış 100'den fazla modelden oluşur. Bu kavramlar modülerlik,

Detaylı

ICS 03.080.30 BELGELENDİRME KRİTERİ HYB K 298/Kasım 2012 BELGELENDİRME KRİTERİ BELGELENDİRME KRİTERİ CERTIFICATION CRITERIA CERTIFICATION CRITERIA

ICS 03.080.30 BELGELENDİRME KRİTERİ HYB K 298/Kasım 2012 BELGELENDİRME KRİTERİ BELGELENDİRME KRİTERİ CERTIFICATION CRITERIA CERTIFICATION CRITERIA BELGELENDİRME KRİTERİ BELGELENDİRME KRİTERİ CERTIFICATION CRITERIA CERTIFICATION CRITERIA HYB K 298 Kasım 2012 TSE K ICS 03.080.30 ICS 03.080.30 YETKİLİ SERVİSLER - TARTI ALETLERİ MUAYENE SERVİSLERİNE

Detaylı

4 Açık Ateşli Gazlı Kuzineler

4 Açık Ateşli Gazlı Kuzineler serisi, en üst düzeyde performans, güvenilirlik, enerji tasarrufu, güvenlik standartları ve ergonomik operasyonu garantilemek üzere tasarlanmış 100'den fazla modelden oluşur. Bu kavramlar modülerlik, konstrüksiyon

Detaylı

ICS 75.160.20 BELGELENDİRME KRİTERİ TSE K 214 BELGELENDİRME KRİTERİ CERTIFICATION CRITERIA

ICS 75.160.20 BELGELENDİRME KRİTERİ TSE K 214 BELGELENDİRME KRİTERİ CERTIFICATION CRITERIA ICS 75.160.20 BELGELENDİRME KRİTERİ TSE K 214 BELGELENDİRME KRİTERİ CERTIFICATION CRITERIA TSE K 214 Şubat 2014 ICS 75.160.20 PİROLİTİK SIVI YAKIT - KULLANILMIŞ LASTİK VE PLASTİKLERİN PİROLİZİYLE ELDE

Detaylı

Elektrikli Basınçlı Devrilir Tavalar

Elektrikli Basınçlı Devrilir Tavalar ] Electrolux THERMALINE otel, işyeri mutfakları, hastane, merkezi mutfaklar ve havaalanı inflight mutfaklarının ağır iş gereksinimleri için tasarlanmıştır. Bu ekipman serisi geniş seçenekler sunar; tek

Detaylı

Elektrikli Makarna Pişiriciler

Elektrikli Makarna Pişiriciler 700XP serisi, en üst düzeyde performans, güvenilirlik, enerji tasarrufu, güvenlik standartları ve ergonomik operasyonu garantilemek üzere tasarlanmış 100'den fazla modelden oluşur. Bu kavramlar modülerlik,

Detaylı

EURAMCOSAFETY MED5100XX ANTİSTATİK MENHOL LOGAR GİRİŞ SİSTEMİ ŞARTNAMESİ

EURAMCOSAFETY MED5100XX ANTİSTATİK MENHOL LOGAR GİRİŞ SİSTEMİ ŞARTNAMESİ EURAMCOSAFETY MED5100XX ANTİSTATİK MENHOL LOGAR GİRİŞ SİSTEMİ ŞARTNAMESİ ŞARTNAME NUMARASI : ESCA-TR-MED5100XX REVİZE TARİHİ : 05.07.2014 - BU ŞARTNAME EURAMCOSAFETY KULLANICILARINA VE TEDARİKÇİLERE MENHOL

Detaylı

ELEKTRİKLİ SU ISITICILARI TİCARİ TİP ELEKTRİKLİ SU ISITICISI

ELEKTRİKLİ SU ISITICILARI TİCARİ TİP ELEKTRİKLİ SU ISITICISI ELEKTRİKLİ SU ISITICILARI TİCARİ TİP ELEKTRİKLİ SU ISITICISI 53EWH Serisi Ürün No: 53 İSTANBUL KAZAN İmalat Makina İnşaat San. ve Tic. Ltd Şti. www.istanbulkazan.com.tr info@istanbulkazan.com.tr www.eastanbulwaterheater.com.tr

Detaylı

6 Açık Ateşli Gazlı Kuzineler

6 Açık Ateşli Gazlı Kuzineler 700XP 700XP serisi, en üst düzeyde performans, güvenilirlik, enerji tasarrufu, güvenlik standartları ve ergonomik operasyonu garantilemek üzere tasarlanmış 100'den fazla modelden oluşur. Bu kavramlar modülerlik,

Detaylı

Konveyörlü Tip WTCS140 - elektrikli

Konveyörlü Tip WTCS140 - elektrikli Electrolux Bulaşık Yıkama Sistemleri serisi, bulaşık yıkama işleminde yüksek verimlilik, tasarruf ve ergonomi konularında yüksek beklentileri bulunan profesyoneller için üretilir. Ürün serisi bardak yıkama,

Detaylı

1. BAYLAN SU SAYAÇLARI TEST MASASI BTB-06

1. BAYLAN SU SAYAÇLARI TEST MASASI BTB-06 1. BAYLAN SU SAYAÇLARI TEST MASASI BTB-06 Baylan BTB-6 Test Masası ev tipi sayaçların ISO 4064/3 standardına göre performans testlerini gerçekleştirmek üzere Baylan Ölçü Aletleri bünyesinde tasarlanmıştır.

Detaylı

PEFLEX LEVHA. Uygulama

PEFLEX LEVHA. Uygulama PEFLEX LEVHA Isı Yalıtımı Yoğuşma Kontrolü İzocam Peflex, iklimlendirme, soğutma, güneş enerjisi sistemlerinde ısı yalıtımı ve yoğuşma kontrolü sağlamak üzere üretilen kapalı gözenekli hücre yapısına sahip

Detaylı

GERPAAS MARKA AĞIR HİZMET TİPİ KABLO KANALLARI TEKNİK ŞARTNAMESİ

GERPAAS MARKA AĞIR HİZMET TİPİ KABLO KANALLARI TEKNİK ŞARTNAMESİ GERPAAS MARKA AĞIR HİZMET TİPİ KABLO KANALLARI TEKNİK ŞARTNAMESİ Mayıs 2010 Sayfa no: 1 KAPSAM Projede kullanılacak metal kablo kanalları aksesuarlarının imalatı, sıcak daldırma galvanizasyonu, ve alıcının

Detaylı

TR4110BL. Victoria. 110cm "Victoria" Çift fuel 4 kaviteli kuzine Gaz ocakli, Siyah. Energy sinifi AA

TR4110BL. Victoria. 110cm Victoria Çift fuel 4 kaviteli kuzine Gaz ocakli, Siyah. Energy sinifi AA TR4110BL 110cm "" Çift fuel 4 kaviteli kuzine Gaz ocakli, Siyah. Energy sinifi AA EAN13: 8017709166670 OCAK: 7 gözlü gazli ocak Ön sag: 1.80kW Arka orta: 1.80kW Ön orta: 3.00kW Arka orta: 1.00kW Ön sol:

Detaylı

Kaynatma kazanları - Standardline

Kaynatma kazanları - Standardline Electrolux elektrikli kaynatma kazanları farklı ihtiyaçlara göre çok değişik özelliklere sahiptir. Bu özellikler yüksek kapasite, yüksek güç, hız ayarlı mikser, motorlu devirme tertibatı, konforlu elektronik

Detaylı

Konveyörlü Tip WTCS180 - elektrikli

Konveyörlü Tip WTCS180 - elektrikli Electrolux Bulaşık Yıkama Sistemleri serisi, bulaşık yıkama işleminde yüksek verimlilik, tasarruf ve ergonomi konularında yüksek beklentileri bulunan profesyoneller için üretilir. Ürün serisi bardak yıkama,

Detaylı

DSSY-T SERİSİ ENDÜSTRİYEL TİP TERMOSTAT KONTROLLÜ ELEKTRİKLİ TERMOSİFONLAR

DSSY-T SERİSİ ENDÜSTRİYEL TİP TERMOSTAT KONTROLLÜ ELEKTRİKLİ TERMOSİFONLAR DSSY-T SERİSİ ENDÜSTRİYEL TİP TERMOSTAT KONTROLLÜ ELEKTRİKLİ TERMOSİFONLAR GENEL ÖZELLİKLER ÜRÜN TANITIMI KULLANIM ALANLARI ISITMA SÜRESİ BOYUTLAR TEKNİK TABLO ÖRNEK TESİSAT ŞEMASI MODEL & SİPARİŞ NOTASYON

Detaylı

VIESMANN. VITOMAX 200-HS Yüksek basınçlı buhar kazanı Üç geçişli Buhar kapasitesi 0,5 ile 4,0 t/h arası. Teknik Bilgi Föyü. VITOMAX 200-HS Tip M73A

VIESMANN. VITOMAX 200-HS Yüksek basınçlı buhar kazanı Üç geçişli Buhar kapasitesi 0,5 ile 4,0 t/h arası. Teknik Bilgi Föyü. VITOMAX 200-HS Tip M73A VIESMANN VITOMAX 200-HS Yüksek basınçlı buhar kazanı Üç geçişli Buhar kapasitesi 0,5 ile 4,0 t/h arası Teknik Bilgi Föyü Sipariş numarası: fiyat listesine bakınız, fiyatları lütfen sorunuz VITOMAX 200-HS

Detaylı

TESİSAT MAHAL LİSTESİ

TESİSAT MAHAL LİSTESİ İşin Adı : 2012 YILI A.K.Ü MERKEZ KAMPÜSLERĠ VE ĠLÇELER BÜYÜK ONARIM ĠġĠ Sayfa: 1 Poz 1 071-112 2 071-112/D 3 072-601 Fayans lavabo (ekstra sınıf), 45x55 cm konsollu Yarım Ayaklı Tk + - + - - - + - - -

Detaylı

ALÜMİNYUM KOMPOZİT PANELLER

ALÜMİNYUM KOMPOZİT PANELLER ALÜMİNYUM KOMPOZİT PANELLER YAPI MARKET SAN.TİC.LTD.ŞTİ. Formlandırılmış alüminyum kompozit panel kaplamalarının alt taşıyıcı strüktürlerinin yardımı ile mimarinize farklı yenilikler katması, sadece formları

Detaylı

Sıcak Zincir Yemek Dağıtım Arabaları

Sıcak Zincir Yemek Dağıtım Arabaları Electrolux'ün; hastaneler, huzurevleri ve diğer sağlık kurumları için ideal bir yemek dağıtım sistemi vardır. Bu sistem en karmaşık ve farklı taleplere dahi cevap verir. Electrolux Yemek Dağıtım Sisteminin

Detaylı

Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/5) Akreditasyon Kapsamı

Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/5) Akreditasyon Kapsamı Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/5) "A Tipi" Muayene Kuruluşu Akreditasyon No Adresi Mavievler Mah. Sancak Sok. No11 Küçükyalı Maltepe 34854 İSTANBUL / TÜRKİYE Tel Faks E-Posta Website 0 216 518 02

Detaylı

Gazlı devrilir tavalar

Gazlı devrilir tavalar Electrolux thermaline S90 pişirme ekipmanları; otel, restaurant ve nispeten küçük kurumsal mutfakların ağır iş amaçlı ihtiyaçlarını karşılamak için tasarlanmıştır. S90 ürün yelpazesi, moduler ünitelerden

Detaylı

Emniyet Valfi Tank üst kısmında çalışma basıncı emniyetini sağlayan, olası darbelere karşı koruma havuzu ile çevrelenen 2 adet emniyet valfi

Emniyet Valfi Tank üst kısmında çalışma basıncı emniyetini sağlayan, olası darbelere karşı koruma havuzu ile çevrelenen 2 adet emniyet valfi Ürün Kodu : S26 Genişlik : 2.550 mm Yükseklik : 3.800 mm Dingil Mesafesi : 1.310 mm Boş Ağırlık : 13.000 kg ± %5 (Seçilen donanıma göre farklılık gösterir) King-Pin Yüksekliği : 1.220 mm (Yüksüz) ISO 3834

Detaylı

De Dietrich. G 100-200 Gaz Brülörleri 16-79 kw GAZ BRÜLÖRLERİ G 100S

De Dietrich. G 100-200 Gaz Brülörleri 16-79 kw GAZ BRÜLÖRLERİ G 100S G 100-200 Gaz Brülörleri 16-79 kw GAZ BRÜLÖRLERİ G 100S Tek kademeli, EN 676 ya göre 16-52 kw kapasitede düşük Azot Oksit Emisyonu Nox< 80 mg/kwh olan Düşük Nox emisyonlu Gaz brülörü. G 100S VERİLEN HİZMETLER

Detaylı

Konveyörlü Tip WTCS250 - elektrikli

Konveyörlü Tip WTCS250 - elektrikli Electrolux Bulaşık Yıkama Sistemleri serisi, bulaşık yıkama işleminde yüksek verimlilik, tasarruf ve ergonomi konularında yüksek beklentileri bulunan profesyoneller için üretilir. Ürün serisi bardak yıkama,

Detaylı

Elektrikli Devrilir Tavalar

Elektrikli Devrilir Tavalar Electrolux THERMALINE otel, işyeri mutfakları, hastane, merkezi mutfaklar ve havaalanı inflight mutfaklarının ağır iş gereksinimleri için tasarlanmıştır. Ekipman serisi geniş seçenekler sunar; tek tek

Detaylı

Kullanım kılavuzunuz AEG-ELECTROLUX EHG7835X http://tr.yourpdfguides.com/dref/629098

Kullanım kılavuzunuz AEG-ELECTROLUX EHG7835X http://tr.yourpdfguides.com/dref/629098 Bu kullanım kılavuzunda önerileri okuyabilir, teknik kılavuz veya için kurulum kılavuzu. Bu kılavuzdaki tüm sorularınızı (bilgi, özellikler, güvenlik danışma, boyut, aksesuarlar, vb) cevaplarını bulacaksınız.

Detaylı

Gazlı Çok Amaçlı Pişiriciler

Gazlı Çok Amaçlı Pişiriciler 700XP serisi, en üst düzeyde performans, güvenilirlik, enerji tasarrufu, güvenlik standartları ve ergonomik operasyonu garantilemek üzere tasarlanmış 100'den fazla modelden oluşur. Bu kavramlar modülerlik,

Detaylı

ÖĞR.GÖR. İHSAN KAZKONDU

ÖĞR.GÖR. İHSAN KAZKONDU 1 Bir mutfağın kurulumunda en önemli unsur pişirme ekipmanlarının maliyetidir 2 Her ülkede olduğu gibi Türkiye`de de çeşitli enerji kaynakları vardır. Bunlardan işletme için en uygun olanı seçilmelidir.

Detaylı