SAYI: 23

Transkript

1 SAYI: 23 ÖNE ÇIKANLAR OTEL GÜRAL AFYON WELLNESS&CONVENTION SİNEMA ENGİN GÜNAYDIN KÜLTÜR MİRASI AFYONKARAHİSAR FUAR SALONE DEL MOBILE DÜNDEN BUGÜNE LOKUM GEZİ SİPADAN ADASI GURME DONDURMA

2

3

4 Türkiye Cumhuriyetinin, özellikle bugünkü gençliğine ve yetişmekte olan çocuklarına hitap ediyorum: Batı senden, Türk ten çok geriydi. Manada, fikirde, tarihte bu böyleydi. Eğer bugün batı teknikte bir üstünlük gösteriyorsa, ey Türk Çocuğu, o kabahat da senin değil, senden öncekilerin affedilmez ihmalinin bir sonucudur. Şunu da söyleyeyim ki, çok zekisin!.. Bu belli. Fakat zekânı unut!.. Daima çalışkan ol...

5

6 EDİTÖR Termal turizminde yeni bir yıldız doğuyor Markamızın yıldızını bambaşka bir alana taşıyacak NG Hotels&Resorts adıyla yepyeni bir çocuğumuz var artık yılında Kütahya da Güral Harlek Thermal Resort&SPA yla başlayıp, Güral Sapanca Wellness&Convention ile devam eden bu heyecan verici atılımımızı hem markamızı hem de Türkiye yi taçlandıracak bir otel ile güçlendiriyoruz: Güral Afyon Wellness&Convention. Yıllar yılı turizm alanında adım Gülden GÜRAL Kütahya Seramik Porselen Turizm A.Ş. Yönetim Kurulu Üyesi adım ulaştığımız tüm başarılarımızı, gözlemlerimizi, ticari tecrübemizi ve hizmet sektöründeki hassasiyetimizi bu yeni otelde bir araya getirdik. Yeni otelimizi, siz değerli NG okurlarımız için sayfalarımıza taşıyoruz bu ay. Afyonkarahisar ın tarihi ve doğal güzelliklerinden, dünyanın en önemli dalış adalarından biri olan Sipadan adasına doğru yol alacağız. Lokumluklar, hamam kültürü, dondurmalıklar, yaz sofraları, Salone del Mobile fuarı, keyifli plaj kitapları, sergi haberleri ve güzellik sayfalarıyla renkli ve dopdolu bir yaz sayısı derledik sizler için. Sevgi ve saygılarımla 6

7

8 İÇİNDEKİLER 10 ETKİNLİK İspanyol ressam taçlandıracak davetkar kır sofraları Francisco de Goya sergisi 60 GEZİ Malezya nın okyanustaki 12 KİTAP Okumaktan keyif alacağınız tek adası Sipadan, dünyanını en ünlü yaz kitapları dalış adası 14 YENİ SERİ Kütahya Seramik in 66 GURME Kütahya Porselen den Montana, Cumba, Megalith ve alternatif dondurma sunumları Teras serileri 70 ALIŞVERİŞ Rengarenk porselen 18 YENİ SERİ Porselen kaplama dondurmalıklarla sofranızı taçlandırın tekniğiyle üretilen Zeugma serisi 72 KOLEKSİYON Yüzlerce yıllık 20 SİNEMA Usta oyuncu Engin hamam kültürünü gözler önüne Günaydın la sinema üzerine 24 FUAR Dekorasyon dünyasında trendleri belirleyen Milano Salone del seren bir koleksiyon 76 BESLENME Ali Dereli yaz aylarında sıvı tüketimine dikkat çekiyor Mobile 78 SAĞLIK Tamamlayıcı tıp olarak 28 MİMAR İç mimar ve tasarımcı tanımlanan Homeopati nin tüm Ertunç Vatanperver incelikleri 30 OTEL Türk turizminin parlayan yıldızı 80 GÜZELLİK Güneşin cilt ve saçlarda Güral Afyon Wellness&Convention, yaratacağı olumsuzluklara dikkat 46 DÜNDEN BUGÜNE Türk 82 ESTETİK DOKUNUŞ Anabilim lokumunun yüzlerce yıllık hikayesi Eğitim Kurumları ndaki Kütahya 52 KÜLTÜR MİRASI Afyonkarahisar ı Seramik uygulamaları keşfe çıktık 84 BİZDEN HABERLER 56 STİL Sıcak yaz sohbetlerinizi 98 BULMACA SAYI: 23 HAZİRAN 2012 İmtiyaz Sahibi Kütahya Seramik Porselen Turizm A.Ş. adına Mustafa Elgün Sorumlu Yazı İşleri Müdürü Nazmiye Doğan Eser Çetintaş Görsel Danışman Harun Topuz İletişim Adresi Atatürk Bulvarı, Çalça Mah. Kütahya. Tel: (0274) Faks: (0274) facebook.com/ngdergi NG Dergisi Kütahya Seramik Porselen Turizm A.Ş. tarafından 2 ayda bir yayınlanır ve ücretsiz dağıtılır. Yayına Hazırlayanlar Turkuvaz Gazete Dergi Basım A.Ş Yayın Direktörü Aslıhan Sarp İşman Yayın Yönetmeni Fatma Özel Görsel Yönetmen Nazlı Sarı Editörler Şebnem Yıldız, Zeliha Köşlü, Fevzi Ondu Fotoğraflar Agim Can, Haydar Erçin İsa Arslan, Serkan Şentürk Yazışma Adresi: Turkuvaz Dergi Grubu, Barbaros Bulvarı, Cam Han, No:153, Balmumcu, Beşiktaş Tel: (0212) Basımcı: Turkuvaz Matbaacılık Yayıncılık A.Ş. Basıldığı Yer: Akpınar Mah. Hasan Basri Cad. No: 4, Sancaktepe, İSTANBUL Tel: (0216)

9

10 SERGİ MİLANO TRİENALİ TRİENALDE İTALYAN TASARIMI Milano Trienali, İtalyan tasarımına ışık tutan iki önemli sergiye ev sahipliği yapıyor. TDM5: İtalyan Grafiği TDM5: La Grafica Italiana/Italyan Grafiği, Milano Trienali ndeki Dizayn Müzesi nde, çağdaş İtalyan grafik sanatından uzun soluklu bir kesit sunuyor. Küratörlüğünü Silvana Annicchiarico nun üstlendiği sergi, Çizme de sosyal, kültürel, ekonomik ve siyasal gelişmelere katkıda bulunan İtalyan grafiğinin tarihsel gelişimini, başlıca grafik ürünler aracılığıyla tanıtıyor lü yılların ilk yarısındaki tipografiye mercek tutan ve bu dönemde makinelerdan yola çıkan sergi, günümüzün dijital teknolojileriyle donatılan makinelere uzanan süreçte tipografinin evrimini aktarıyor ziyaretçiye. Aynı yüzyılın ikinci yarısında parlak bir döneme tanıklık eden yayın dünyası, bu yılların yeni ürünleri cep kitapları, Milanolu grafik tasarımcıları Bruno Munari ve Albe Steiner ile Hollandalı tasarımcı Bob Noorda nın imzasını taşıyan grafik ürünleri, sergi çerçevesinde sunuluyor. Grafik tasarımların uygulandığı gazeteler, dergiler, sektör yayınları, çağdaş görsel teknolojilerle gerçekleştirilen yeni ürünler ve video sanatı, TDM5: İtalyan Grafiği nin odaklandığı başlıca konular. TDM5: İtalyan Grafiği/Milano Trienali Dizayn Müzesi 23 Şubat 2013 e kadar ziyarete açık. 10

11 SERGİ FRANCISCO DE GOYA ZAMANININ TANIĞI Suna ve İnan Kıraç Vakfı Pera Müzesi, 20 Nisan-29 Temmuz 2012 tarihleri arasında, İspanyol ressam Francisco de Goya nın ( ) gravür ve yağlıboyalarıyla, evrensel bir ustanın dehasına tanıklık eden sergiye ev sahipliği yapıyor. Küratörlüğünü Marisa Oropesa ve Maria Toral nın yaptığı, Türk sanatseverlerle ilk kez bu kapsamda buluşacak, İspanya ve İtalya nın önde gelen müze ve özel koleksiyonlarından derlenen sergi, Pera Müzesi nin üç katında yer alıyor. Goya, Zamanının Tanığı, Gravürler ve Resimler sergisi İspanya ve tüm Avrupa nın çalkantılı dönemine tanıklık eden ve karanlığın en iyi anlatıcılarından biri olan Goya nın gravür serileriyle -Kapriçyolar, Savaşın Felaketleri, Boğa Güreşi, Atasözleri ya da Zırvalar- aralarında döneminin kralı IV. Carlos ve kraliçe María Luisa nın portrelerinin de yer aldığı çeşitli yağlıboyalarını buluşturuyor. Sergide yer alan yapıtlar, saray ressamlığı ve portreciliğinin yanı sıra, tanığı olduğu acı ve karanlık çağın tüyler ürperten görüntülerini, savaşın acımasızlığını ve dönemin toplumsal olaylarını eleştirel bir bakış açısıyla yansıtan, kendinin ve başkalarının yargıcı Goya nın sıradışı imgelemine de ışık tutuyor. Gerçekçi ve yer yer ürkütücü üslubuyla çağdaşlarından ayrılan Goya nın sanatı, zamanının ötesine geçerek 20. yüzyıl modernizmini de etkilemiş. Kendinden önceki üstün resim geleneğinin mirasçısı olan sanatçı, sanat tarihinde modern anlatımların da habercisi olarak anılıyor. Instituto Cervantes İstanbul ve İspanya Büyükelçiliği işbirliğiyle İspanya dan Bilbao Güzel Sanatlar Müzesi ve Santamarca Vakfı koleksiyonları, özel koleksiyonlar ve İtalya da Uffizi Müzesi nden gelen eserleriyle 29 Temmuz 2012 tarihine kadar devam edecek sergide, dünya sanat tarihinin en büyük ustalarından Goya nın izlediği sanatsal yolun bir rotası çiziliyor. Serginin dünyada da ilgi uyandırması bekleniyor. 11

12 KİTAP BESTSELLER YAZ DOSTUM! Bu yaz seyahat ederken, kumsalda güneşlenirken okumaktan keyif alacağınız, sizleri farklı dünyalara taşıyacak kitapların sayfalarını araladık. Yazı Zeliha Köşlü SAHİLDE BULUŞALIM Fellini nin Amarcord filmini anımsatan esprili anlatım diliyle yazılan Sahilde Buluşalım Kandemir Konduk tarafından kaleme alınmış. Remzi Kitabevi nden çıkan kitapta sahille ilk kez buluşan bir kırsal kesim ailesi ve kocasını sevmeyen bir kadının sekiz yaşındaki oğluyla birlikte yaşadığı değişim anlatılıyor. Romanda güneş, deniz, içki, müzik, dans, cinsellik sarmalında geçen sahil yaşamı olağanüstü gözlemci bir bakışla anlatılırken okuru düşündürüp güldürüyor. Fiyatı: 10 TL. UZAKLAR Bu yaz uzaklara yelken açmak fikri içinizde kıpırtılar uyandırıyor ise Can Dündar ın Can Yayınları ndan çıkan kitabı Uzaklar size yol arkadaşı olabilir. Basit bir gezi kitabından çok farklı olan kitabın sayfalarında uzaklar bizi neden çeker, neden uzaklarda kaybolmalıyız, hangi arayışlar, rahatsızlıklar bizi yollara düşürür gibi sorular yankılanıyor. Can Dündar, gezi yazılarını bir araya getirdiği Uzaklar da kimi zaman günlük koşturmalardan kaçıp yanı başındaki bir kıyı kasabasında geçirdiği günü anlatıyor. Fiyatı: TL. ELIZABETH TAYLOR Elizabeth Taylor ın hayatı, C. David Heymann tarafından Elizabeth Taylor adlı kitapta anlatılıyor. Binden fazla kişiyle bire bir görüşerek, televizyon ve sinema arşivlerinden yararlanarak hazırlanan kitapta aktris, ayrıntılı, eğlenceli ve akıcı bir şekilde anlatılıyor. Her şeyi var: büyü, para, güzellik, zeka. Neden mutlu olamıyor? Çevirisi Feride Nilgün Aras tarafından yapılan kitap, Turkuvaz Kitap tan çıkıyor. Fiyatı henüz belli değil. MUTLULUK DAĞITMAK ABD de uzun süre çok satanlar listesinden düşmeyen, bir e-ticaret başarı hikayesini anlatan Tony Hsieh ın kitabı Mutluluk Dağıtmak Kârı, Tutkuyu ve Amacı Bulmaya Uzanan Bir Yolculuk, Boyner Yayınları ndan çıktı. Tony Hsieh, sıfırdan dünyanın ayakkabı satan en büyük internet sitesi zappos.com u kurmuş ve 2009 yılında siteyi 1.2 milyar Dolar a amazon. com a satmıştı. Tutkuyla yaptığı, yaşam amacıyla tutarlı ve kar edeceği işleri keşfetmek isteyenler için örnek bir yaşam hikayesi. Fiyatı: 22 TL. VÜCUDUMUZUN MUCİZE NOKTALARI Vücudumuzun Mucize Noktaları adlı kitabın yazarı Dr. Ravza Yavushuwa Veli, bilinçli bir şekilde bedenimizdeki noktaları, merid- 12

13 yenleri ve biyolojik saatimizi öğrenirsek, bedenimizdeki enerji kanallarının daha açık olacağını, organlarımızın daha iyi çalışacağını anlatıyor. Epsilon Yayınevi nden çıkan Vücudumuzun Mucize Noktaları, hastalık öncesi durumun düzeltilmesi ve tedaviyi destekleme yollarını anlatırken, herkese kendi mucizesini keşfetme yolunu öğretiyor. Fiyatı: 19 TL. ÇALIŞMA(MA) NIN KEYFİ İşkoliklere nasıl daha verimli ve mutlu çalışacakları, işsizlere ve emeklilere hayattan nasıl daha çok zevk alacakları, Boyner Yayınları ndan çıkan Çalışma(ma) nın Keyfi adlı kitapta anlatılıyor. 14 dilde basılan, eğlendirici, motive edici, etkileyici ve ilham verici kitap, rehber niteliği taşıyor. Yazar Ernie J. Zelinski nin kendi tecrübelerine, yıllardır dinlediği hikayelere ve okuyucularından gelen mektuplara dayanarak kaleme aldığı kitap, yaşam kalitesini artırmanın yollarını alıştırmalar, karikatürler ve özlü sözlerle, eğlenceli bir şekilde okuyucusuna aktarıyor. Fiyatı: 15 TL. DUYGULARINI YEMEK Kilolarınız ile başınız dertte ise kilo verseniz de tekrar aynı kiloları alıyor iseniz, geceleri yeme alışkanlığından kurtulamıyor, üzüntü, sıkıntı, mutsuzluk gibi duygular sizi buzdolabının yoluna yönlendiriyor ise önce Duygularını Yemek adlı kitabı okuyun. Epsilon Yayınevi nden çıkan Duygularını Yemek, Uzman Psikolog Treysi Kazmirci tarafından kaleme alınmış. Bağımlılık olarak yemek yeme sorunlarının çözümlerinin verildiği kitapta, duygusal yemek yemeden kurtulmaya doğru 10 adım, tartı dost mu, düşman mı, diyetisyene bağımlılık geliştirme gibi konularda yazılar yer alıyor. Fiyatı: 17 TL. PARİS TEKİ EŞ Ernest Hemingway ile ilk karısı Hadley in, başta Paris olmak üzere çeşitli kentlerde geçen günlerinin aşk ve ihanetle örülü sarsıcı romanı Paris teki Eş Pula McLain in kaleminden okuyucuya ulaşıyor. Remzi Kitabevi nden çıkan romanda sanat ve edebiyatın kalbi Paris te, kızıl saçlı kız ile savaş gazisi genç ve yakışıklı gazetecinin Şikago da bir dost evindeki partide tanışmaları, 29 undaki Hadley ile yazma hırsıyla yanıp tutuşan kendinden sekiz yaş küçük Hemingway in 1921 de evlenmesi ile başlayan serüven anlatılıyor. Fiyatı: 20 TL. ÇANTA Sosyolog yazar Jean Claude Kaufmann, her kadının taşıdığı çantalara kişisel ve gizemli bir göz ile bakıyor. Yazar kimi zaman okuduğu bloglardan, kimi zaman ise kadınlarla yaptığı konuşmalardan yola çıkarak bu küçük evrenin resmini çekmeyi denemiş. Çevirisini Sinan Kutlu nun yaptığı, Can Yayınlarından çıkan Çanta, çantaların ve içindekilerin insanın hayatı ve kendisi hakkında anlattıklarına kulak veriyor. Kitapta gündelik yaşamın önemsiz bir parçası gibi görünen çantalar, bir sosyologun gözünden inceleniyor. Fiyatı: 14 TL. GEZGİNLER İÇİN UNU- TULMAZ ŞEYLER BBC tarafından gezginler için hazırlanan heyecan verici beş kitaplık dizinin halkalarından Boyut Yayın Grubu ndan çıkan Gezginler İçin Unutulmaz Şeyler dünyadaki başlıca güzel manzaraları ve deneyimleri keşfetmemize yardımcı oluyor. Uluslararası gezi yazarı ve fotoğrafçı Steve Watkins ve Clare Jones un yayına hazırladığı kitapta, Fransız Polinezyası ndaki Tahiti de inci aramaktan, İsveç in karlı manzaralarında köpekli kızak sürmek gibi serüvenler, dünyanın olabildiğince çok yerini görmek fikrinden yola çıkarak bir araya getirilmiş. Fiyatı: 49 TL. 13

14 YENİ SERİ SERAMİK DOĞANIN EN GÜZEL UZANTISI Kütahya Seramik in Teras, Montana, Cumba ve Megalith serileri ile doğal güzelliğin keyfini süreceksiniz. TERAS Terasların keyfi, zeminden başlar. Yazın en güzel aile yemeklerinin yendiği, en değerli misafirlerin ağırlandığı, ev partilerinin vazgeçilmez köşesi terasları ve havuz kenarlarını doğanın elit bir köşesine çevirin. Teras serisi 50x50 cm ölçüleri ve kızıl, bej, kahve, ceviz ve fildişi renkleri ile ahşabın farklı formlarından örnekler sunuyor. 14

15 MONTANA Taş ocaklarında taş kalmadığında bile, biz hala bu dokuda karolar üretiyor olacağız. Bej, gri ve fildişi renklerinde üretilen Montana, havuz kenarlarınızı zenginleştirdiği gibi farklı mekanlara da şıklık kazandırıyor. 60x60 cm ölçülerindeki Montana, dijital karo teknolojisinin en özel örneklerinin sergilendiği Kütahya Seramik Origitile Koleksiyonu ndan bir parça... 15

16 YENİ SERİ SERAMİK CUMBA Ahşaba atılan dijital imza Ahşabın özgürlük ruhunu taşıyan bir karo düşünün. 50x50 cm ölçüleri, kahve, bej ve fildişi renkleri ile farklı alternatifler sunan, mimari çözümlemelere uygun, dayanıklı ve sağlıklı bir yapı malzemesi olan seramik karonun dijital teknoloji ile yaratılmış hali... Cumba, havuzlarınızdan, alternatif yaşam alanlarınıza kadar birçok mekana yeni bir ruh katıyor. MEGALITH O kadar doğal ki, doğal taş olmadığına inanamayacaksınız! Günün yorgunluğunu, şehrin stresini sizden uzak tutacak ayrıcalıklı mekanlar arıyorsanız, Kütahya Seramik in Megalith serisi ideal. Doğal taş efektli görünümünü sırlı porselen dayanıklılığı ile birleştiren seri, bej, açık gri ve noce renklerinde ve 50x50 cm ölçülerinde. Havuz kenarları, balkon ve teraslar, yaşam alanlarındaki ıslak mekanlar ve hatta alternatif bir dış cephe sistemi arayan mimarların ilk tercihi. 16

17

18 YENİ SERİ PORSELEN PORSELEN KAPLAMANIN GÜCÜ 18 Hem iddialı renklerde hem de asla solmayan bir porselen arıyorsanız Zeugma serisi tam size göre. Farklı renklerdeki ürünlerle kendi yemek takımınızı yaratmanıza olanak tanıyan bu grup, porselen kaplama tekniği ile üretilmiş. Yıllar boyunca aynı canlılıkta porselenlere sahip olmayı hayal ediyor, renk kombinlerini değiştirerek yepyeni yemek takımlarıyla kişisel beğenilerinizi öne çıkaran sofralara imza atmak istiyorsanız Kütahya Porselen Zeugma serisinin etkileyici dünyasına davet ediyoruz sizleri.

19 Zeugma SARI ZG01KD14005, kahvedanlık, 52,75 TL. ZG01SK14005, şekerlik, 26,40 TL. ZG01SU14005, sütlük, 23,75 TL. TL01CF14005, çay fincanı ve tabağı, 15 TL. LB16KK14005, kase, 11,87 TL. Zeugma YEŞİL ZG01KD14022, kahvedanlık, 52,75 TL. ZG01SK14022, şekerlik, 29,40 TL. ZG01SU14022, sütlük, 23,75 TL. LB16KK14022, kase, 11,87 TL. TL01CF14022, çay fincanı ve tabağı, 15 TL. Zeugma KIRMIZI ZG01KD14017, kahvedanlık, 59,15 TL. ZG01SK14017, şekerlik, 29,70 TL. ZG01SU14017, sütlük, 23,75 TL. 19

20 SİNEMA ENGİN GÜNAYDIN Yalnızlık yüzyılın vebası Geçtiğimiz nisan ayında vizyona giren, Zeki Demirkubuz imzalı Yeraltı filmi sonrasında usta oyuncu Engin Günaydın la, filmin önemli temalarından biri olan yalnızlık üzerine derin bir söyleşi yaptık. Ortaya, Günaydın ın iç dünyasına olduğu kadar okuyanın da kendi derinliklerine yapacağı bir yolculuk çıktı. Yazı Neslihan Akdaş 20

21 Bir Demet Tiyatro, Aşkım Aşkım, Avrupa Yakası, Muhteşem Yüzyıl TV dizilerini çıkartın aklınızdan. Beyazperdede sergilediği performanslarını hatırlayın Engin Günaydın ın. İki yıl öncesine gitmeniz yeterli; senaryosunu kendi yazdığı, ödüllere doymayan Vavien orada duruyor. Tarihsel sıralamayla devam edelim o zaman; Takva (Özer Kızıltan), Yazı Tura (Uğur Yücel), Yazgı (Zeki Demirkubuz)... Sinemamızın belleklerde ayrı lezzetler bırakan yapımları. Engin Günaydın, geçtiğimiz nisan ayında vizyona giren Yeraltı ile hem kendi kariyerinde hem de Türk sinemasında yeni bir sayfa açtı. Evet, oldukça iddialı bir cümle. Yönetmen koltuğunda Zeki Demirkubuz un oturduğunun altını çizelim öyleyse hemen. Yönetmen ve başrol oyuncusunun filmle ilgili kendinden emin hal ve tavırlarının bizde yarattığı izlenimleri yabana atmayalım. Zaten Engin Günaydın ın anlattıklarını okurken siz de aynı izlenimi edineceksiniz. O zaman hemen röportaja geçelim. Olgunluk dönemindeki Engin Günaydın, yeni rolünü, yıllar sonra bir araya geldiği Zeki Demirkubuz u, Yeraltı nı ve kendi dünyasını anlatsın bize... Ve eminiz ki röportaj bittiğinde sizi de kendi iç dünyanızda yolculuğa zorlayacak... İlk sinema filminiz; yıl 2001, yönetmen Zeki Demirkubuz. Film Yazgı... Demirkubuz la ilk buluşmanızda neler yaşanmıştı? O zamanlar biraz uçarıydım. Oyunculuğu bırakmayı düşünüyordum. Zabıta İrfan ı oynamıştım. Ardından gelen teklifler bana uygun değildi. Kendime güvenimi kaybetmiştim. Tam da o dönemde Zeki den teklif geldi. O zaman ilişkimiz sertti; ikimiz de birbirimize yabancıydık. Set bitse de gitsem derdindeydim. Ama ortaya çok güzel bir iş çıktı. Zeki yle sonrasında görüşmeye devam ettik ve birbirimizi daha iyi anladık. Ve aradan 11 yıl geçti. Yeraltı setinde buluştunuz. Dostoyevski nin Yeraltından Notlar, Ankara da kurulan set Nasıl geçti yeni süreç? Eğer yönetmeni tanımasaydım çok zorlanırdım. Zeki nin olması benim için avantajdı. Hayatımda bundan daha zor bir zorla karşılaşmadım. Altından kalkması zor bir işti. Zeki ye güvendim. Çok korkmama rağmen rolü kabul ettim. Karakterin psikolojisinden korktum. Ağır bir depresyon içerisinde, ilişkileri güdük, etrafıyla bağ kuramayan, mutsuz bir adam. Buna yaklaşmak beni korkuttu. Bu kadar korkutan bir role nasıl hazırlandınız? Çok uzun süre kendimi mutsuzlaştırdım. Yaşamın hiçbir anlamının olmadığı bir psikoloji içindeydim. Çok kötü rüyalar görüyordum. Rolü kabul ettikten hemen sonra, yani çekimlere altı ay kala bu ruh haline girdim. Sonrasında altı ayı savrularak geçirdim. Hayattan zevk almıyordum. Bunalıma girmiştim. Başka türlü oynayamıyorum. O yüzden bu tür rollerden çekiniyorum. Çekimler beş hafta sürdü, sonrasında hemen çıktınız mı o ruh halinden? Çok büyük bir yük attığımı hissettim çekimler bittiğinde. Kendime çok lüks bir araba kiraladım; karayoluyla Ankara dan İstanbul a geldim. Akşam için planlar yaptım, Hayal Kahvesi ne gidelim diye. Bütün planları yaptım, eve geldim ve hapşırmaya başladım. Sonra üç gün yataktan çıkamadım, hastalandım. Hayatınızda altı ayı rol için, kendi isteğinizle mutsuz geçirdiniz. Hiç sordunuz mu kendinize o dönemde neler kaçırdım diye? Ben bu rolü kendi psikolojimi çökerterek oynayabilirdim. Ve bu sırada kendime çok yakınlaştım. Etli, kanlı, canlı halimi gördüm. Bunu görünce de hayatın mutluluklarını görmeye başladım. Ankara dayken sabah oteldeki çorbayı hayal ediyordum; ohh mercimek çorbası içeceğim gibi. Keyfin yerindeyse zaman ikiye katlanır, bir dakika iki dakika oluverir. Çekimlerde bir anlamda keyfim yerindeydi. Zaman uzamıştı. *Yeraltı sizde başka neler bıraktı? Kendime aferin dedim öncelikle. Ve sonra uzun bir zihin partisi verdim. Bir işi layıkıyla yaptıysanız mükemmel bir duygu kalıyor insanda. Yeraltı nı kendi hayatınızda ayrı bir yere koyabilir miyiz? Bu film beni kendi yalnızlığıma yakınlaştırdı. Seyirciye gösterdiğim tarafım kendi yalnızlığım olacak bu filmde. İtirafkar bir film bu benim için. Filmde kendimi hatırlayacağım. Hayatım uzun, daha neler yaşayacağımı bilmiyorum, ama şimdilik böyle. Film için içine girdiğiniz ruh hali Zeki Demirkubuz u nasıl etkiledi; kaygılandırdı mı? Ona büyük hayal kırıklıkları yaşattım. Ama çabuk toparladım. Psikolojim alaboraydı, panik haldeydim. Ekiple iletişimim çok yeniydi. Zeki Demirkubuz un seti nasıldır? Dışarıdan sert rüzgarlar estiriyor izlenimi veriyor... Zeki, oyunculuğa çok akademik bakan biri. Akademik olanı bilirler, ama oldu, oldu yaparlar. Buna çok sinir oluyor Zeki. İyi bir çalışma varsa karşısında orada sorun yaşamıyor. İyi ezber yapılmamışsa, yeterince hazırlık yoksa oralarda sorun çıkarıyor haklı olarak. Bu arada aksine, Zeki gülecek bir şey bulsun herkesten çok güler. Komediyi çok sever. Bende vardır mesela, şimdi buna mı güleceğiz derim; ama o güler, ayırt etmez. O tarafını severim Zeki nin. Demirkubuz aynı oyuncularla oynamayı çok tercih etmiyor. Sizinle ikinci kez bir arada. Neden sizi tercih etti? Bir anti-kahraman hikayesini uzun süredir düşünüyordu. Biraz da komik olsun istiyordu. Zeki yle anti-kahramanın psiko- 21

22 SİNEMA ENGİN GÜNAYDIN Babam ölmeden önce bana şunu söyledi: Hayatım boyunca iyi bir insan olmaya çalıştım, bunun için çok çaba sarf ettim, ama size hiçbir şey bırakamadım. 5 kuruş bile. Şimdi sana soruyorum; iyi mi yaptım kötü mü? Bu filmi yazma nedenimdir. Kesinlikle iyi yaptı babam. Bana bıraktığı şey kendi kişiliği oldu. İyi insan olmak hala erdemdir. İyi insan olmaya devam edeceğim. Eğer olursa kendi çocuklarıma da bunu öğreteceğim. YALNIZLIK ÜZERİNE Yeraltı nın teması yalnızlık üzerine kurulu. İnsanlar gittikçe yalnızlaşıyor. Kendimde ve çevremde görüyorum bunu. Beni endişelendiriyor. Yalnızlık bir felaketin habercisi mi? Yalnızlığın içine düşmüş insanların psikolojisini de görüyorum. Ne kadar küçüldüklerini, kabuklarını ne kadar büyüttüklerini; çözümü olmayan dip bir kuyuya düştüklerini. Bu bir hastalık mı? Gittikçe yayılan. Bence yalnızlık yüzyılın vebası... Kanser de bir yalnızlık hastalığı aslında... Bu arada yalnız olmak da istemiyorum. İnsanlarla iletişim kurmak istiyorum. Arkadaşlarım gelsin, playstation oynayalım, sinemaya gidelim. Nasılsın sorusunun cevabı kimsede yok, konuşulan her şey bomboş. Çoğu insanla konuştuğum şeyleri hatırlamıyorum, o zaman hatırlamadığım şeyi neden yapıyorum. O zaman karşımdakiyle gevezelik mi yapıyorum, onun ötesine gitmiyor mu diye düşünüyorum. 22

23 lojisi üzerine çalışmamız olsa diye konuşuyorduk. Yeraltından Notlar tam örtüşüyordu. Bir şey olmak isteyen ama olamayan bir adamın öyküsü. Sizin O Hikayedeki Mal Benim stand-up nızı hatırlattı... Evet, Zeki onu izlemişti. Tam yapmak istediğim bir film dedi o stand-up için. Yeraltı yla ilgili en çok sorulan sorulardan biri; Neden Sırrı Süreyya nın sahneleri filmden çıkarıldı oldu. Neden? O hikaye çok güzeldi. Benim oynadığım karakter filmde onun oynadığı karaktere takıktı. Sırrı bir kahve işletmecisini oynuyordu. Bir şekilde ben ona takıyorum. Çok uzun oldu o sahneler, film çok uzuyordu. Zeki dahil etmeye çok uğraştı ama film orada balon yapıyordu. Ana hikayeden kopabilirdi. O yüzden o 45 dakikadan vazgeçildi. Belki farklı bir şekilde çıkar karşımıza. Şimdilik fragmanla yetinmek zorunda kaldık. Nihal Yalçın göze çarpıyor fragmanda. Nerede Yalan Dünya daki hali? Yalçın ı nasıl buluyorsunuz? Nihal i filmde çok beğendim, hayranı olacak kadar beğendim. O da benim gibi bocaladı. Ama çabuk toparlandı. Oynadığı rolün psikolojisini çok iyi sergiledi. Evlere temizliğe giden bir kadını canlandırıyor. Nihal beni çok güldürüyor, komik biri. İyi partner olduk. Yeraltı nda sevişme sahneniz de var. Ne kadar erotik? Engin Günaydın ı ilk kez böyle göreceğiz... Sevişme sahnelerini kendi yazdığım senaryolarda da kullanmam. Bunun bir promosyon aracı olarak kullanılmasından korkarım. Ama karakterin yaşamında gerekliyse yazmak gerek. Bu filmde ihtiyaç vardı. O sahneyi gözümdeki perdeleri kapatarak oynadım ben. Çok heyecanlandım, çok korktum. Estetik olarak uygun bir tip değilim bu tip sahneler için. Seyircinin beğenmesi açısından estetik olan oyuncular daha iyi olur. İlk sinema projeniz Vavien gişede hak ettiği değeri bulamadı. Kırgınlık yaşadınız mı o dönem? Oldu. Olumlu yönlerini görmek istedim ama Taylan Biraderler de de bende de oldu kırgınlık. Sonrasında bunun gereksiz bir şey olduğunu fark ettim. İlk gişe rakamları açıklandı çöktüm kaldım, üç günlük gişe 38 bindi. Sonra bir kadın dürttü beni, öyle dalmışım ki, sizi bu kadar ne üzdüyse üzülmeyin, toparlanın dedi. Yıkılmıştım. Vavien ödülleri toplamaya başlayınca kendime geldim. Kalıcı bir film oldu, önemli olan budur. Yeraltı nı yapmamın nedeni de bu oldu, kalıcı olacağına inanıyorum. Ve gelelim bundan sonraki projeye. Taylan Biraderler ile yeni bir hazırlık içinde olduğunuzu biliyoruz... Aslında Vavien den önce düşündüğümüz bir filmdi ama çok maliyetliydi. Hala zorluklar yaşıyoruz maliyeti yüzünden. Yine bir aile filmi, baba-oğul ilişkisi üzerine. Son dönemlerini yaşayan bir baba-oğulun hayatla ilgili atışmalarını anlatıyor. Baba oğluna aslında hayatını anlatırken bir yandan da memleketin durumunu anlatıyor. Türkiye de herhangi bir babanın hikayesi bir memleket öyküsüdür aslında. 12 Eylül öncesinde başlayan, 12 Eylül döneminde kırılan, sonrasında değişen ve hayal kırıklığıyla biten bir film. Babanızla ilişkini görecek miyiz bu filmde? Babamla ilişkimden yola çıkarak yazdım. Babamın anlattıklarının aslında dünya sinemasında karşılaşmadığım şeyler olduğunu fark ettim. Onları filmin içinde kullanmakta sorun görmedim. Vavien aslında bu ülkenin son halidir. Bu ülkenin bir de ilk hali var. Baba-çocuk ilişkisi herkes için özeldir; geride derin izler bırakır. Sizinkinden bir film ortaya çıkacak. Neydi senaryoyu yazmaya başlamanızın nedeni? Bu filmi yazmamdaki cümle şu oldu. Babam ölmeden önce bana şunu söyledi: Hayatım boyunca iyi bir insan olmaya çalıştım, bunun için çok çaba sarf ettim, ama size hiçbir şey bırakamadım. 5 kuruş bile. Şimdi sana soruyorum; iyi mi yaptım kötü mü? Bu filmi yazma nedenimdir. Kesinlikle iyi yaptı babam. Bana bıraktığı şey kendi kişiliği oldu. İyi insan olmak hala erdemdir. İyi insan olmaya devam edeceğim. Eğer olursa kendi çocuklarıma da bunu öğreteceğim. Çocuklarım olursa onlara iyi insan olmayı öğreteceğim dediniz. İlk kez çocuktan bahsediyorsunuz. Bir gün baba olmak istiyor musunuz? Baba olmak istemiyorum. Beş kardeşiz; 20 den fazla yeğenim var. Onların akıbetleri ne olacak diye merak ediyorum. Yeni bir problem ortaya çıkarmak istemiyorum. Kendi çocuğum olsun istemiyorum. Maalesef bir aile kurmak istemiyorum. Belki bu durumum aileme çok düşkün olmamdan da kaynaklanıyor. Bir tane ailem var, başka bir aile istemiyorum. Daha sakin, ne istediğini daha net bilen, daha olgun bir Engin Günaydın var karşımızda. Sizce de öyle mi? Eskiden daha karışıktım, ne olduğumu bilmiyordum. Ne yapmak istediğimi daha iyi anlıyorum. Eskiden bir heyecanla gidiyordum. Vavien den sonra daha oturdu her şey. Politik bir sanatçı değilsiniz, aktivist olarak da sizi meydanlarda görmedik bugüne kadar... Bunlara kafa yormadığımdan değil, çok fena kafa yoruyorum. Ben tavrımı yaptığım işlerde göstermek istiyorum. Diğer türlü çok hafife alınıyor. Şov yaptığını düşünüyorlar. Hrant Dink in anmasına katılmak istedim mesela; orada olmak istedim, şov yaptığımı düşünürler diye gidemedim. Uzak duruyorum, duyarlı adamım ben diye kendimi parlattığımı düşünmesinler diye. 23

24 FUAR SALONE DEL MOBILE Milano da yine tasar m konuştu Nisan ayında Milano da gerçekleşen Salone del Mobile, geçtiğimiz yıllarda yaşanan ekonomik krize inat, her zamankinden çok daha canlı ve coşkuluydu. 24

25 2008 den beri devam eden, ancak geçtiğimiz yıl Avrupa yı iyice etkisi altına alan ekonomik kriz bu sene fuara damgasını vurmuştu. ÖZLEM AVCIOĞLU Tasarım ve dekorasyon dünyasının en önemli fuarlarından biri olan Salone del Mobile yarım yüzyılı aşan bir geçmişe sahip. RHO Fiera da bulunan 209 bin metrekare alan üstüne kurulu dev fuar binası her yıl yaklaşık 2500 katılımcı firmanın ürünlerini sergiliyor ve 300 binin üzerinde ziyaretçiyi ağırlıyor. Yaklaşık 60 yıl önce bir grup mobilya üreticisinin, İtalyan mobilyalarını dünyaya tanıtmak amacı ile kurduğu Salone del Mobile ye, İtalya dışında yaklaşık 60 farklı ülkeden katılım olmakla birlikte, fuar her yıl ağırlıklı olarak İtalyan tasarımcılarının gövde gösterisine dönüşüyor. Bu yıl Nisan tarihleri arasında gerçekleşen Salone del Mobile yi Hazz ın ortaklarından Özlem Avcıoğlu yorumladı. Fuar döneminde Milano da açılan Thus Spoke the Marble: The Journey Alters You sergisi katılımcılarından Emre Arolat tan ve Gaia&Gino-Swarovski Elements birlikteliğiyle hazırlanan Sparkling sergisi sonrasında Gaye Çevikel den fuar ile ilgili kısa görüşler aldık. Özlem Avcıoğlu/Hazz ın ortağı 2008 den beri devam eden, ancak geçtiğimiz yıl Avrupa yı iyice etkisi altına alan ekonomik kriz bu sene fuara damgasını vurmuştu. Birçok ünlü firmanın yeni ürün çıkarmak yerine, geçmiş senelerdeki tasarımlarına yeni kumaş ve form değişiklikleri ile makyajlar yapmış olduklarını gözlemledik. Mobilyalarda öne çıkan trendler ise daha fazla rahatlık, yumuşaklık ve geçen senelere oranla daha fazla renk oldu. Kısacası iddialı desenler ve değişik dokularda kumaşlar bu sene fuarın ön planındaydılar. Salone del Mobile de 60. yılını kutlayan Moroso, pek çok yeni tasarımı ile en göz dolduran standlardan birine sahipti. Patricia Urquiola nın yeni koltuk tasarımı serisi Massas, Nendo nun Zabuton oturma grubu ve birçok yeni tasarım ile görkemli bir yıldönümü kutlayan Moroso rahatlığa önem verenlerin başında geliyordu. Standlarında en dikkat çeken koleksiyonlardan biri de Alfredo Häberli nin, istenildiğinde çıkabilen yumuşak minderlerin eşlik ettiği Take A Line for a Soft Walk isimli oturma grubuydu. Zona Tortona bölgesinin hiç şüphesiz en gözde yeri de, geçici tasarım müzesi Superstudio ve bahçesi oldu. Hemen girişte bulunan Thus Spoke the Marble: The Journey Alters You Türk Mermeri sergisi her ziyaretçinin dikkatini çekiyordu. İç bölümde ise her sene olduğu gibi bu sene de Canon basit bir fikirden yola çıkarak etkileyici bir enstalasyon yaratmıştı. Foscarini, Diesel Collection ve bu sene fuara katılan Taylandlı Slow Design ın tasarımları Superstudio nun en iyileriydi. Fuara yine birçok yeni ürünü ile katılan Tom Dixon, sergileme alanı olarak Bilim ve Teknoloji Müzesi ni seçmişti. İçinde dondurma yapılışını anlatan bir bölümün de olduğu Most adı altında başka grupların da yer aldığı mekanın en etkileyici bölümü, binanın arkasında bulunan 17. yüzyıldan kalma manastırın ihtişamlı mutfağında yer alan Tom Dixon çalışma alanı ve kafeteryasıydı. Patricia Urquiola ve Nendo her yerde karşımıza çıktı. Kristal devi Baccarat için Variations adı altında vazolar tasarlayan Urquiola nın işleri yine İspanyol olan Jamie Hayon un Baccarat için yaptığı kristal 25