ABD Soya Üretimi: Geleneksel, Biyoteknolojik ve Organik Soyalar için Sürdürülebilir Üretim Sistemlerinin Karşılaştırması

Ebat: px
Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "ABD Soya Üretimi: Geleneksel, Biyoteknolojik ve Organik Soyalar için Sürdürülebilir Üretim Sistemlerinin Karşılaştırması"

Transkript

1 ABD Soya Üretimi: Geleneksel, Biyoteknolojik ve Organik Soyalar için Sürdürülebilir Üretim Sistemlerinin Karşılaştırması

2

3 Birleşmiş Milletler 2030 yılına kadar gıda üretiminde yüzde 50 lik bir artış yapılması çağrısında bulundu. Daha yüksek verimli soya üretimi, aç ve büyüyen bir dünyada çevresel ve ekonomik olarak sürdürülebilirliği korurken bu çağrıyı karşılamaya yardım edebilecek mi? ABD nin soya üretimini değerlendirmek için, United Soybean Board, Council for Agricultural Science and Technology den kapsamlı bir literatür incelemesi yapmasını istedi. Bu broşür önemli bulguları özetlemektedir.

4 Giriş - Sürdürülebilir Soya Üretimi Çiftçiler ekmeğini topraktan kazanır, bu yüzden çevreyi bilinçli kullanmaya çok dikkat ederler. Sürdürülebilir soya tarımı ABD soya çiftçilerinin şu anki ihtiyaçlarını karşılamalarını ve gelecek nesillerin kendi ihtiyaçlarını karşılama becerisini geliştirmesine olanak tanımaktadır: 1. Çevreyle ilgili sorumluluklarını devam ettirirken gelecekteki ihtiyaçları karşılamak için üretkenliği artıran teknolojileri ve en iyi uygulamaları benimseyerek, 2. Güvenli, besleyici gıdaya erişmeyi sağlayarak insan sağlığını iyileştirerek ve 3. Tarımın ve tarım topluluklarının sosyal ve ekonomik refahını geliştirerek. Dünyayı Besleme Dünyada tahminen 800 milyon kişi kronik yiyecek kıtlığı sorunu yaşıyor ve şu anki ve gelecekteki gıda krizleri yüzünden başka milyonlar da açlıkla karşılaşabilir. Bu ihtiyacı karşılamak için, Birleşmiş Milletler 2030 yılına kadar gıda üretiminde yüzde 50 lik bir artış yapılması çağrısında bulundu. Daha yüksek verimli soya üretimi aç ve büyüyen bir dünyayı yüksek kaliteli proteinle beslemeye yardımcı olabilir. Ancak, bu mahsul üretimi sürdürülebilirliğini korurken büyüyen dünya nüfusunu besleyebilir mi? Kapsamlı İnceleme ABD nin soya üretimini özellikle çevresel ve ekonomik açıdan değerlendirmek için, United Soybean Board kapsamlı bir literatür incelemesi yapması için Council for Agricultural Science and Technology yi (CAST) görevlendirdi. CAST, Dr. Larry G. Heatherly liderliğindeki bir ekip tarafından hazırlanan bu raporu Nisan 2009 da Özel Yayın 30 adıyla yayınladı. 4 Giriş

5 Bu broşür, CAST Özel Yayın 30 un (bu broşürde CAST raporu olarak anılacak) önemli bulgularını özetlemektedir. Conservation Technology Information Center (CTIC) ve International Service for the Acquisition of Agri-Biotech Applications (ISSSA) tarafından sağlanan biyoteknolojinin çevresel yararları ve global adaptasyonu ile ilgili bilgileri de içermektedir. Önemli Sürdürülebilirlik Bulguları CAST raporu, ABD deki soya yetiştirilen arazilerin yüzde 92 den fazlasında tarımsal biyoteknoloji ile geliştirilen soya çeşitlerinin ekildiğini belirledi. Şu anda ticari olarak bulunan bu biyoteknolojiyle üretilmiş soyalar, özellikle daha önce uygulanandan daha fazla alanda koruyucu toprak sürmeyi destekleyerek çevresel faydalar sağlar. Bu faydalar arasında şunlar bulunur: Toprak erozyonunda yüzde 93 azalma Bir milyar ton kadar üst toprağın korunması Herbisitlerin suya karışmasında yüzde 70 azalma CO 2 emisyonunda 148 milyon kg azalma CAST raporunun sonucu, üç büyük soya üretim sisteminin (geleneksel, biyoteknolojik ve organik) çevresel olarak sürdürülebilir olduğu ve her bir sistem için uygun pazar olduğu kabul edildiğinde kar amaçlı olarak yürütülebileceği şeklindedir. Ancak, bugün ABD deki soya üretiminin çoğu sürdürülebilir yabani ot üretimi için bir veya daha fazla herbisite dayanıklı biyoteknolojik soya çeşitlerine bağlıdır. Bu nedenle, bu broşür pragmatik olarak biyoteknolojik soyaların sürdürülebilirliği konusuna odaklanacaktır. Giriş 5

6 Dünyayı Besleme Gıda Üretimi Artışı İçin BM Çağrısı Birleşmiş Milletler (BM) Genel Sekreteri Ban Ki-moon, gıda krizini aşmanın yolu olarak milletlerden tarımı canlandırmak için tarihi fırsatı yakalama isteğinde bulundu. Mr. Ban, Haziran 2008 de Roma da gerçekleştirilen BM sponsorluğundaki bir zirvede, gıda üretiminin talebi karşılaması için 2030 yılına kadar yüzde 50 artması gerektiğini söyledi. BM nin Gıda ve Tarım Örgütü, üretimi artırmazlarsa, ticari engelleri ortadan kaldırmazlarsa ve en çok ihtiyaç duyulan yere yiyecek taşımazlarsa, bu durumun küresel bir felaketle sonuçlanabileceği konusunda sanayileşmiş ülkeleri uyardı de gıda fiyatlarının dünya genelinde 100 milyon kişinin aç kalmasına neden olduğu düşünülüyor. Ve dünya nüfusu artmaya devam ederek gıda stoklarını daha da zorluyor. Şu anda 6,7 milyar olan dünya nüfusu, 1959 da 3 milyar iken 1999 da 6 milyara ulaştı ve 2040 ta 9 milyar olması bekleniyor. Dünya Nüfusu Kaynak: ABD Nüfus İdaresi, Uluslararası Veri Tabanı (IDB), World Dünya Population Nüfusu (Milyar) (Billions) Year Yıl 0 6 Dünyayı Besleme

7 Biyoteknoloji ile geliştirilmiş soya çeşitleri kullanımı daha iyi yabani ot kontrolü ve daha etkili yabani otla mücadele sağlar. Zararlılara ve hastalıklara karşı dirençli bitkiler, zorlu yetiştirme şartlarına karşı toleranslıdır ve bozulmanın azalması çiftçilerin her yıl milyarlarca kilo önemli gıda mahsulünü kaybetmelerini önler. Bu noktayı vurgulayan ISSSA, çiftçilerin biyoteknoloji ürünlerini bu kadar yaygın kullanmalarının ana nedenlerinin üretim maliyetinde yüzde 56 oranında azalma ve yüzde 44 oranında artma ve ayrıca mahsul yönetiminde kolaylık ve esneklik olarak hesaplamıştır. ABD Soya Üretimindeki Değişiklikler ABD deki soya üretimi 1800 lerin ortalarında Corn Belt bölgesinde ilk üretilmeye başlamasından beri değişmiştir. Başlangıçta, mahsul temel olarak silaj için üretiliyordu ve yalnızca minimal girdi alınıyordu. Bakımı gelişerek hem hayvan yemlerinde önemli bir protein kaynağı hem de insan tüketimine yönelik nebati yağ olan bir ekin mahsulü haline geldi. Soya üretimi genel olarak işlenen tarım alanlarının yaklaşık yüzde 22 sini veya 31 ABD eyaletinde 191 milyon dekardan fazla yer kaplar. ADB de soyanın büyük çoğunluğu üç ayrı bölgede yetiştirilir: Orta batı veya Corn Belt, Orta güney veya aşağı Mississippi Nehri Deltası ve Güney doğu ve Atlantik kıyısı. Bu üç bölgedeki üreticiler toprak ve iklim farklılıkları nedeniyle sürdürülebilir üretim uygulamalarının ortak bileşenlerini farklı seviyelerde uygular. Soya Üretimindeki Değişiklikler 7

8 Günümüzün Soya Üretiminin Değerlendirmesi Field Crops Research deki yeni bir raporda Iowa, Nebraska, Kentucky ve Arkansas verileri kullanılarak soya üretiminin ABD deki durumu özetlenmiştir. Soya tarım alanı 1972 den 2003 e kadar dramatik bir ölçüde artmıştır. 32 yıllık süre boyunca, analiz edilen alanlarda üretim yüzde 79 oranında artmıştır. Üretim artışı işlenen tarım alanındaki artışla aynıydı. Düşük ürün veren, yüksek stresli ortamlarda kalıcı platolar (yani, 1972 yılından bu yana üretimde değişiklik yok) vardı. Üretim artışı oranı Nebraska ve Arkansas da sulamayla geliştirildi. Soya verimindeki durgunluk ve iki ürün ekimi birbiriyle ilişkiliydi. Daha verimli yapan sistemler üretimde en büyük artışlara sahipti. Sulama, kuru bölgelerde ürünü büyük ölçüde artırabilirdi. ABD de soyanın geleceği konusundaki zorluk yalnızca üretim ortamlarında ürün artışını sağlamak değil, ayrıca yüksek stresli, düşük verimli ortamlarda üretimi artırmak için teknoloji geliştirmek ve uygulamaktır. Yüksek stresli ortamlar ABD soya üretimini sürdürmek için daha fazla zorluk içerir. 8 Soya Üretimindeki Değişiklikler

9 Sürdürülebilir Tarımı Tanımlama Tarımda sürdürülebilirlik kavramı yeni bir kavram değildir ve onlarca senedir tarım sistemlerinde göz önüne alınmıştır. Sürdürülebilirliğin anahtar bileşenleri Amerikan Kongresi tarafından 1990 Tarım Kanunu nda bölgeye özgü uygulamalar içeren bir bitki ve hayvan üretimi uygulamaları entegre sistemi olarak özetlenmiştir, uzun vadede: İnsanlar için yiyecek ve lif ihtiyaçlarını karşılar Çevre kalitesini ve tarım ekonomisinin dayandığı doğal kaynakları geliştirir Yenilenemeyen kaynaklar ve çiftlik kaynaklarının en etkili kullanımını sağlar ve doğal biyolojik döngüleri ve kontrolleri uygun şekilde entegre eder Çiftlik işlerinin ekonomik yaşam kabiliyetini sürdürmesini sağlar Çiftçilerin ve toplumun bir bütün olarak yaşam kalitesini artırır. Sürdürülebilir tarım, yeterli bakım yapılması veya çevre kalitesinin ve ekonomik karlılığın geliştirilmesiyle sonuçlanan üretim yöntemlerinin kullanılmasını öngörür. Başka bir deyişle, çevre için gerçekten sürdürülebilir görünen bir üretim sisteminin, sistemi kullanan üreticiler için karlı olması ve uzun vadede kullanılabilmesi gerekmektedir. Sürdürülebilir Tarım 9

10 Herbisite Dayanıklı Soyanın Sürdürülebilirliği Glifosata Dayanıklı Soyalar Yaklaşık 1930 lardan beri geleneksel ıslah teknikleri kullanılarak soya çeşitleri geliştirildi ve bu çeşitler soya üretiminde artan verim, kalite ve zararlılara karşı dayanıklılık açısından aşamalı gelişme gösterdi. Biyoteknolojik soyalar ilk olarak 1990 ların ortalarında glifosata dayanıklı (GR) çeşitler piyasaya sürüldüğünde kullanılmaya başlandı de, biyoteknolojik çeşitler (özellikle herbisite toleranslılar) ABD tarım alanlarının yüzde 92 sinde üretilmektedir. GR Soyalar, Sürdürülebilir Yabani Ot Mücadelesi ve Su Kalitesi GR soyaların gelişimi, sürdürülebilir bir yabani otla mücadele sistemi konusunda en büyük adım olarak kabul edilmektedir. Glifosatın kullanımı toprağı sürme işlemlerinin ve glifosat içermeyen herbisitlerin kullanımının yerini almıştır. Genel olarak, çevredeki tüm herbisitlerin durumu kalıcılıklarına, bozunumlarına (dayanıklılık süresi) ve hava, su ve toprak yoluyla transferlerine bağlıdır. Herbisitlerin toprakta kalması emilimlerine bağlıdır. Emilim, herbisitin toprak partiküllerine bağlanmasıyla ilgilidir. Herbisitin emilen bölümü genellikle süzülmez, bozunuma uğramaz ve bitki tarafından çekilmez. Glifosat sıkıca ve hızlıca toprak tarafından emilir ve böylece süzülme veya suya karışma gibi kayıplar olmaz. Sonuç olarak, GR soya üretim sisteminde herbisitlerin suya karışması, herbisite toleranslı olmayan geleneksel soya sistemlerinden daha azdır. Biyoteknolojik GR soyalarla kullanılan herbisitin 47 günlük yarı ömürle toprakta hiçbir aktivitesi yoktur, ancak toprakta aktif olan herbisitler 90 gün veya daha fazla dayanabilir. Toprağın glifosatı emmesi olası su kirlenmesini ortadan kaldırır. 10 Herbisite Dayanıklı Soyalar

11 1995 ile 2006 arasında, soyalara uygulanan glifosat olmayan herbisitlerin kullanımı 17,6 milyon kilogram veya yüzde 83,5 kadar azalmıştır, buna karşılık ABD de toplam soya üretim alanı yüzde 46 artmıştır. Bu eğilimin glifosat tarafından yabani ot kontrolünde sağlanan geniş spektrumu nedeniyle olduğu düşünülmektedir; bu iki veya daha fazla geleneksel herbisitin karışımının kullanımının yerine geçer. Herbisit uygulamasındaki azalış Amerikan soya çiftçilerinin nasıl daha az aktif bileşen kullandığını gösterir; bu durum yönetim kolaylığı ve çevrenin bilinçli kullanımı anlamına gelir. GR Soyalar ve Az İnsektisit Kullanımı ABD nin soya üretilen çoğu bölgelerinde insektisit kullanımı düşüktür; ülke çapında soya üretilen alanlarının yüzde 16 dan azına insektisit uygulanmaktadır. Biyoteknoloji yoluyla başta kınkanatlı böcekler olmak üzere böceklere dayanıklı soyalar geliştirme konusunda araştırma yapılmaktadır. Bazı Bacillus thuringiensis (Bt) soylarının kınkanatlı böcekleri öldürdükleri bilindiğinden ve RNA müdahalesi kullanan yeni biyoteknolojiler de Coleoptera ya karşı etkili olduğundan, biyoteknolojiyle geliştirilen insektisitli bir soya çeşidi biyolojik olarak güvelerin konrtolüyle sınırlı olmaz. Araştırmayla Ortaya Yeni Çeşitler 2009 da başlayarak, yeni soya çeşitleri Roundup Ready 2 Yield (Monsanto Company) olarak bilinen farklı bir Roundup dayanıklı gen veya Liberty veya Ignite olarak bilinen ticari herbisit ürünlerinin aktif maddesi olan glifosinata dayanıklı bir gen taşıyacaktır. Son çeşitler Liberty Link (Bayer Company, Almanya) olarak bilinmektedir. Herbisite Dayanıklı Soyalar 11

12 Diğer herbisitlerle ve dayanıklılık mekanizmalarıyla birlikte doğru şekilde kullanıldığında, glifosat ve GR soyalar ABD de soya üretiminin sürdürülebilirliğine ve çevresel etkisine büyük bir katkıda bulunmaya devam edecektir. Bu yeni soyalar büyük uluslararası pazarlarda rağbet görmüştür ve 2009 da ekilmek üzere piyasaya sürülecektir. Önümüzdeki yıllarda, nizamnameye uygunluk onayı alınarak dikamba ve 2,4-D ye dayanıklı çeşitlerin çıkarılması planlanmıştır ve ABD de organik olmayan soya üretiminde yabani otla mücadele stratejilerinin omurgasını oluşturacak ve böylece GR çeşitleriyle çoğunlukla glifosat kullanımına bağlı olan mevcut sistemin etkililiğini uzatılmasına yardımcı olacaktır. Herbisite dayanıklılığın ötesinde, yeni çıkacak çeşitler ürün işlevselliğini ve sağlık avantajlarını geliştiren ek değerlere sahip olacaktır. Örnekler arasında gıda şirketlerine sıfır gram trans yağı içeren yüksek işlevli sıvı yağlar sunan oleik ve stearik asidi artırılmış soya sıvı yağları ve doymuş yağı azaltılmış soya sıvı sağları; besicilikteki iki antinutrient olan rafinoz ve stakiyozun azaltılması ve demir ve çinkonun insan organizması tarafından emilmesini artıran ve hayvan yemlerini geliştirerek fosfor kirlenmesini azaltan ve su kalitesini artıran fitatın düşük olması bulunur. Bu özelliklerin 2010 ile 2015 arasında piyasaya sunulması beklenmektedir. Çoğu kamuya yönelik soya ıslah programları olasılıkla biyoteknolojik materyal yerine geleneksel ıslahı vurgulamaya devam edecektir. Ancak tohum bulunup bulunmaması yerli ve uluslararası pazarların talebine bağlı olacaktır. Yabani ot kontrolüyle ilgili endişeler ve çeşit yetersizliği nedeniyle, geleneksel çeşitlerin yakın gelecekte ABD de önemli miktarda soya ekim alanında kullanılması mümkün görünmemektedir. 12 Herbisite Dayanıklı Soyalar

13 Koruyucu Toprak İşlemenin Yükselişi ABD soya çiftçileri arazilerini sürmeyi hemen hemen tamamen bırakmıştır. Biyoteknolojik mahsullerden önce ABD de sınırlı miktarda tarım toprağı türlerinde ve sınırlı sayıda bölgelerde toprak sürmeme mümkündüyse de, biyoteknolojik mahsullerin en büyük çevresel etkisi toprağı sürmeden tarım yapmanın geniş ölçüde uygulanmaya başlamasıdır. Gerçekten de, herbisite dayanıklı soyaların çıkmasından sonra ABD de toprağın sürülmediği soya arazisi yüzde 35 oranında artmıştır. Koruyucu Toprak İşlemenin Sürdürülebilirliği Bugün, ADB de soya üretim alanlarının yüzden 65 inden fazlasında koruyucu toprak işleme kullanılmaktadır ve aşağıdaki başarılar elde edilmiştir: Toprak erozyonunda yüzde 93 azalma Rüzgar erozyonunda yüzde 31 azalma Pestisitlerin suya karışmasında yüzde 70 azalma Yüzey sularında fosfor kirliliğinde yüzde 80 azalma Yıllık buharlaşmayla toprak nemi kaybında 14,9 cm azalma Akaryakıt kullanımında yüzde 50 den fazla azalma Bu nedenle, ABD soya üretimi açısından koruyucu toprak işleme hem ekonomik hem de çevresel olarak sürdürülebilirdir. Amerikan soya çiftçileri arazilerinde toprak sürmeyi hemen hemen tamamen bırakmıştır. Koruyucu Toprak İşleme 13

14 Toprak Erozyonunun Azalması Küresel toprak erozyonu konusundaki yeni bir özet rapor, ABD de soya üretiminde kullanılan koruyu toprak işleme sistemlerinin, özellikle geleneksel toprak işlemede 3,94 milimetre/yıl olan toprak erozyonu oranlarını koruyucu toprak işleme kullanarak yaklaşık 0,12 milimetre/yıla düşürerek sürdürülebilir soya üretimi konusunda bir temel sağlayabileceği kanısını desteklemektedir. Ek olarak, toprağı sürmeden tarım yapıldığında toprakta kalan mahsul kalıntıları soya kök sisteminin daha iyi gelişmesini sağlar. Azaltılmış CO 2 Emisyonları ve Küresel Isınma Araştırmaya dahil olan çiftçiler, toprak sürülmediğinde arazinin çevresinde 1,8 kez daha az dolaştılar. Sürme işlemleri sayısındaki ve arazideki dolaşma sayısındaki azalma akaryakıt tüketiminin ve motorlu tarım araçlarından kaynaklanan karbondioksit (CO 2 ) emisyonlarının düşmesi anlamına gelir. Daha kesin ifadesiyle, geleneksel toprak işlemenin kullanıldığı diğer sistemlerle karşılaştırıldığında, toprağın sürülmediği bir sistemde GR soya kullanılarak yapılan tarımda CO 2 emisyonları, 137 milyon kilogram daha az olmaktadır. Sonuçta da, GR soyaların adaptasyonu toprağın sürülmediği tarım uygulamalarıyla birleştirildiğinde küresel ısınma geciktirilebilir de toprağı sürmeden yapılan tarımla CO 2 emisyonlarında sağlanan azalma, her yıl arabanın yollardan çekilmesine denktir. Yoğun tarımda oluşan sera gazlarının küresel ısınma potansiyeli konusunda yapılan bir inceleme, geleneksel toprak işleme uygulamalarında küresel ısınma potansiyeli toprağın sürülmediği sistemlerden 8,14 kat daha büyüktür. Toprağın sürülmediği sistemlerde küresel ısınma potansiyelindeki bu önemli azalma, sürülmeyen toprakta depolanan karbon miktarının artmasına ve sürme yapılmadığından akaryakıt tüketiminin azalmasına bağlanmaktadır. Toprağın sürülmediği sistemlerde, geleneksel sistemlere göre yılda dekarda 64 kilogram daha fazla karbon birikmektedir. Tersi şekilde, bıçaklı pullukla bir kat sürmede toprağın sürülmediği arazilere göre toprakta beş kat CO 2 kaybı olduğu kaydedilmiştir. İleriye bakıldığında, toprağın sürülmediği sistemlerde herbisite dayanıklı biyoteknolojik soyalar ekilerek yaklaşık 21,6 milyon ton üst toprak korunabilecektir. Sürmenin azaltılması dekarda yaklaşık 3,6 litre akaryakıt tasarrufu sağlar ve bu da 2020 ye kadar atmosfere giren CO 2 miktarının 3,3 milyon ton azalması demektir. 14 Koruyucu Toprak İşleme

15 2008 de toprağı sürmeden yapılan tarımla CO 2 emisyonlarında sağlanan azalma, her yıl arabanın yollardan çekilmesine denktir. Toprağın Sürülmediği Soyalarla Biyolojik Çeşitliliği Geliştirme Toprağın sürülmediği soya alanlarında biyolojik çeşitlilik de korunur. Toprak mikropları, yararlı böcekler ve toprak solucanları, toprağın sürüldüğü alanlara göre koruyucu sürme yapılan soya alanlarında daha fazla çeşitlilik göstermektedir. Toprak solucanı sayıları, 17 yıl sonunda, toprak sürülmeden yapılan tarımda geleneksel sürmeye göre 3,5 ila 6,3 kat fazlaydı. Bobwhite bıldırcın yavruları toprağın sürülmediği soya alanlarında günlük böcek ihtiyacını yalnızca 4,2 saat karşılarlarken, geleneksel olarak işlenen soya alanlarında bu süre 22 saati bulmuştur. Toprak ve Su Yönetimindeki Gelişmeler Toprak testleri, besin eksikliğini doğru olarak ölçme fırsatı sağlar ve çevrenin kirlenmesine neden olabilen aşırı gübrelemeyi önler. Değişken Hızlı Teknoloji, bölgeye göre karı artırmada ve besin kaybını azaltmada gerektiği kadar fosfor uygulamak için kullanılabilir. Küçük ölçekte, yeşil gübreler, soya veya soya-mısır üretim sistemlerinde kullanıldıklarında, süzülmeyle besin kaybının azalması, su ve herbisit israfının azalması ve kış erozyonunun daha iyi kontrol edilmesi dahil olmak üzere pozitif çevresel avantajlar sağlar. Yeşil gübreler ekonomik açıdan nadiren yararlı olsa da, Corn Belt teki çiftçiler soya arazilerinin yaklaşık yüzde 10 unda bunu kullanmaya devam etmektedir. Diğer Üretim Uygulamaları 15

16 Ürün Rotasyonunun Avantajları Ürün rotasyonu, hem soyalar hem de rotasyonu yapılan ürün için çoğu sistemde ürün ve çevre açısından fayda sağlar. Hububat ekinleri, soyaya göre daha fazla kuru madde ve bitki kalıntısı meydana getirir. Bu yüzden de, ekin ile toprak sürülmeden ekilen soyanın rotasyonu, erozyon potansiyelini azaltır. Soyalardan sonra ekine uygulanan azot gübresi, ekinin arkasından ekinle karşılaştırıldığında tahminen dekarda 4-9 kilogram azaltılabilir. Enerji çıkış:giriş oranları Corn Belt te iki yıllık bir soya-mısır ürün rotasyonunu desteklemektedir. Nebraska da yapılan ekim sistemlerinin karşılaştırmasında, enerji çıkış:giriş oranı sürekli mısır veya süpürge darısı için 4,1 değeri ile geleneksel toprak sürme kullanılarak soyanın mısır veya süpürge darısı rotasyonu için 11,6 değeri arasında değişmiştir. Soyanın soya kist nematodu (SCN) zararlısını barındırmayan bir mahsulle rotasyonunda ve dayanıklı soya çeşitlerinin rotasyonu kullanıldığında, bu zararlının soya ürünlerine verdiği zararın azaltılmasının yanında SCN adaptasyonu da geciktirilmiş veya engellenmiştir. Ancak, iki yılda bir yapılan soya-mısır rotasyonu, uzun vadede garantili bir zararlı kontrolü önlemi değildir. Tek Mahsul ve Çift Mahsul Üretimi Çok sayıda kanıt soyanın küçük bir hububatla yıllık rotasyonunun (çift mahsul) çevresel açıdan sürdürülebilir olduğunu ancak her zaman karlı olmayabileceğini göstermektedir. Bununla birlikte, çoğu durumda iki yılda bir başka bir yaz mahsulüyle rotasyonu yapılan soyalar ekonomik ve çevresel olarak sürdürülebilir üretimi geliştirecektir. Soya üretiminin büyük çoğunluğu güney ABD de yılda tek mahsuldür ve bu bölgede çift mahsulün etkilerini değerlendirmek için çok az uzun vadeli araştırma yapılmıştır. Bir soya-buğday çift mahsul sisteminin toplam ekonomik getirisinin tek mahsul soyadakine benzer olduğu tahmin edilmektedir. Ortagüneyde çift mahsulü sürdürmede en önemli faktör kuraklık nedeniyle soya verim kaybını azaltmaya yönelik sulamadır. Ürün rotasyonu, hem soyalar hem de rotasyonu yapılan ürün için çoğu sistemde ürün ve çevre açısından fayda sağlar. 16 Diğer Üretim Uygulamaları

17 ABD de sulamalı soya sistemleri en verimli olan sistemlerdir ve kuru sistemlere göre yaklaşık yüzde 48 daha verimlidirler. Kuraklıkla Mücadele Kuraklık soya mahsullerine en çok zarar veren abiyotik (cansız) strestir. Gelecekte soya üretiminin karşılaşacağı önemli zorluklardan biri, kuraklığa maruz kalabilen üretim alanlarında kuraklık nedeniyle verim kaybı riskini azaltmaya yönelik teknolojiler geliştirmektir. Tohum teknolojisi şirketleri, önümüzdeki üç ila beş yıl içinde ticari olarak sunulabilecek kuraklık stresine dayanıklılık özellikleri olan soya germoplazmasını değerlendirmektedir. Soya üretim yönetiminde ve ıslahında yapılan üç yeni gelişme, kuraklığın bazı etkilerini azaltma fırsatı sağlamaktadır: 1. Yetiştirme mevsiminin en çok kuraklığa açık döneminden kaçınmak için erken olgunlaşan çeşitlerin erken ekimini uygulayan Orta-güneyin Erken Soya Üretim Sistemi 2. Kurak dönemlerde daha yüksek oranda azot tutan iki ıslah neslinin piyasaya sürülmesi 3. Yavaş solan iki soya bitkisinin belirlenmesi Bu gelişmeler, hafif ila orta düzeyde kuraklık stresinin sonucu olarak soya verim kaybının azaltılmasında kullanılabilecek yönetim ve genetik potansiyeli sağlar. ABD de sulamalı soya sistemleri en verimli olan sistemlerdir ve kuru sistemlere göre yaklaşık yüzde 48 daha verimlidirler. Maksimum soya verimini sürdürmede kuraklığın aşılması önemli bir faktördür, ancak ABD soya alanlarının yalnızca yaklaşık yüzde 8 inde sulama yapılmaktadır. Sulamayı sürdürebilme yer altındaki ve yer üstündeki su kaynaklarının miktarını ve kalitesini korumaya bağlı olacaktır. Bitki ıslahı ve biyoteknoloji sayesinde sınırlı nemle soya üretiminin geliştirilmesi kuraklıkla mücadelede daha sürdürülebilir bir yaklaşımı temsil etmektedir. Diğer Üretim Uygulamaları 17

18 Sürdürülebilir Zararlı ve Yabani Ot Çözümleri Soya mahsulünde ekonomik açıdan önemli olan sorunlar arasında yabani otlar, böcekler, mantarlar, nematodlar ve virüsler bulunur. Soya üretiminde önde gelen tüm ülkelerde yabani otlar bir numaralı sorun olarak görülmektedir. Zararlılar (hastalığa neden olan patojenler, nematodlar ve böcekler), ABD de soya üretim sistemlerinde yaygın ve kapsamlı yönetim zorluklarına neden olmaktadır. Kuzey ABD de, hastalık ve nematodlar nedeniyle soya mahsul kaybı 1999 ile 2005 arasında yıllık ortalama 8 milyar kilogram olmuştur. Orta-batıda, çoğu zararlı böceklerle doğal düşmanları veya biyolojik kontrol ile mücadele edilmektedir ve az sayıda sürekli sorun vardır. Güney ABD de, 1995 ile 2005 arasında böcekler yıllık yaklaşık 1398,8 milyon kilogram mahsul kaybına neden olmuştur. Sürdürülebilir Zararlılarla Mücadele Teknikleri Soya patojenlerine karşı en etkili ve yaygın olarak kullanılan mücadele stratejisi bitki dayanıklılığıdır. Bitki dayanıklılığının belirlenmediği veya uygulanmasının zor olduğu mantarların neden olduğu hastalıklarda, şimdi soya ile kullanılabileceği belirtilen birçok fungisit bulunmaktadır. Soya pasıyla mücadele için, 1995 te ABD soya alanlarının yüzde 1 den azına fungisit uygulanmıştı; 2006 da ise yalnızca yüzde 4 üne uygulandı. SCN, dayanıklı çeşitleri ekme, alternatif dayanıklılık kaynakları olan çeşitlerle rotasyon ve taşıyıcı olmayan mahsullerle rotasyon yöntemlerinin kombinasyonlarıyla SCN ile etkili şekilde mücadele edilmektedir. ABD de soya mahsullerinde böceklerle mücadele için entegre zararlı mücadelesi teşvik edilmiş ve kullanılmıştır ve çevre üzerinde etkisi sınırlı olan önemli maliyet kazanımlarıyla sonuçlanmıştır. Gereksiz insektisit kullanımından kaçınmak için böcek varlığını belirlemek amacıyla arazilerin incelenmesi yaygın ve etkili bir şekilde kullanılmaktadır. Orta-güneyde, mevsim sonunda kullanılan zararlı yaprak dökücülerden korunmak için erken ekim kullanılmaktadır. 18 Zararlı ve Yabani Ot Mücadelesi

19 Zararlı böcek patlaması olduğunda, kimyasal insektisitler bulunmaktadır ve tutarlı ve etkili kontrol için kullanılabilirler. Ancak, sentetik insektisitler 2006 da ABD soya alanlarının yalnızca yüzde 16 sına uygulanmıştır. Sürdürülebilir Yabani Ot Mücadelesi Yabani otlar genellikle böceklerden veya hastalıklardan daha fazla soya mahsul kaybından sorumludur ve kontrol edilmediklerinde küresel olarak yüzde 37 ye varan mahsul kaybına neden olabilecekleri tahmin edilmektedir. Geleneksel (biyoteknolojik olmayan) soya üretiminde yabani ot mücadelesinin sürdürülebilirliği birkaç faktör tarafından sınırlanmaktadır. 1. Sorunlu yabani otları kontrol altında tutan veya yabani ot dayanıklılığı endişelerini gideren az sayıda herbisit kimyasalı bulunmaktadır. 2. Mevcut kimyasallar çevreyle ilgili endişeler veya üretimi sürdürmeye yetecek pazar olmadığından ortadan kalkabilir. 3. Yetiştiricilerin talebi GR soya yönünde olduğundan tohum şirketleri tarafından az sayıda biyoteknolojik olmayan çeşit geliştirilmekte ve piyasaya sürülmektedir. 4. Geleneksel soyada yabani otla mücadele için bitim sonrası sürmeye geçiş erozyon endişesi, işgücü kısıtlamaları ve arazi büyüklüğü nedeniyle olası görünmemektedir. Soya üretiminde önde gelen tüm ülkelerde yabani otlar bir numaralı sorun olarak görülmektedir. Zararlı ve Yabani Ot Mücadelesi 19

20 Organik Sistem 2005 te ABD de sertifikalı organik soya arazisi dekardı ve toplam soya arazisinin yüzde 0,17 sini oluşturuyordu. Bu organik arazilerin yaklaşık yarısı Iowa, Michigan ve Minnesota eyaletlerindeydi. Sertifikalı organik soya satabilmeleri için üreticilerin ABD Tarım Bakanlığı nın Tarımsal Pazarlama Servisi nin Ulusal Organik Programı ndan sertifika almaları gerekmektedir. Organik soya sertifikası alma şartları şunlardır: 1. En az son üç yıldır hiçbir sentetik gübre ve pestisit kullanılmamış olmalıdır, 2. Belirlenen her arazide onaylı ve planlı bir mahsul sırası olmalıdır, 3. Organik yolla üretilmiş tohum kullanılmalıdır ve 4. Girdilerin ve işlemlerin tam kaydı tutulmalıdır. Organik üreticiler biyoteknolojiden yararlanamaz. Hastalık ve zararlı mücadelesi çeşitlerin dayanıklılığına ve ürün rotasyonuna dayanır. Yeşil gübre yönetimi ve yabani ot kontrolü için toprak sürülebilir ve bu erozyon potansiyelini artırabilir. Mekanik yabani ot kontrolü etkili olmadığında el ile yabani ot mücadelesi gereklidir. Hayvan gübrelerinin ve yeşil gübre olarak baklagillerin gübreleme kaynakları olarak kullanılması gibi, ürün rotasyonu ve rotasyon sırası yabani otlarla, böceklerle, hastalıklarla ve verimlilikle mücadelenin temelidir. 20 Organik Sistem

21 Orta-batı ABD deki soya çiftçileriyle yapılan kapsamlı bir araştırma geleneksel ve organik soya üretiminin ekonomik yönünü ve uygulamalarını karşılaştırmıştır. ABD de organik soya üretimiyle ilgili olarak aşağıdaki anahtar hususlar geçerlidir: 1. Organik olmayan soya arazilerine (ortalama 3027 dekar) kıyasla organik soyalar küçük çiftliklerde (ortalama 1934 dekar) üretilmektedir. 2. Organik soya üretimi için gereken yüksek miktarda işgücü büyük çiftliklerde organik üretimi daha az pratik yapmaktadır (organik olmayan için işgücü maliyeti 4,17 dolar/dekar iken organik için 13,4 dolar/dekar). 3. Organik soya işletmeleri kimyasallar yerine arazi çalışmalarını kullanır ve akaryakıt, onarım ve ücretli işgücü maliyeti daha yüksektir. 4. Organik soya üreticileri dekarda ortalama 208 kg ürün elde ederken, geleneksel üreticiler dekarda 316 kg ürün elde etmektedir. 5. Organik soya için piyasa değeri diğer üretim sistemleriyle karşılaştırıldığında 0,331 dolar/kg dır. Organik üreticiler biyoteknolojiden yararlanamaz. Hastalık ve zararlı mücadelesi çeşitlerin dayanıklılığına ve ürün rotasyonuna dayanır. Toprağı sürme yeşil gübre yönetimi ve yabani ot kontrolü için kullanılır. Organik Sistem 21

22 Sürdürülebilirlikte Ekonominin Rolü Tarım topluluklarının, tarıma devam edebilmeleri ve aile arazisinin bir nesilden sonrakine geçmesi için ekonomik refaha ulaşmaları gerekmektedir. Bu nedenle, bir üretim sisteminin sürdürülebilirliğini belirlemede kriterlerden biri sistemin karlılığıdır. Çoğu eyalet yalnızca GR çeşitler için bütçe oluşturmaktadır; geleneksel (GR olmayan çeşitler) ve biyoteknolojik (GR çeşitleri) sistemler için ayrı bütçe oluşturan az sayıda eyalet de tüm sistemler için birim arazi başına hemen hemen aynı maliyeti göstermektedir. Geleneksel çeşitlerin biyoteknolojik çeşitlere göre daha düşük olan tohum maliyeti (bu temel olarak teknolojinin ücretiyle ilişkilidir), geleneksel sistemde biyoteknolojik sisteme göre daha yüksek olan herbisit maliyetiyle birbirini götürmektedir. Corn Belt te Bir Karşılaştırma Corn Belt te, organik soyalar için kar-zarar denge fiyatının 0,213-0,227 dolar/kg (az gübre kullanımı) ve 0,302 dolar/ kg (normal gübre kullanımı) olduğu tahmin edilmektedir. Orta-güneyde, sulamasız, organik olmayan soyanın karzarar denge fiyatının 0,261 dolar/kg (Erken Soya Üretim Sistemi, 269 kg/dekar verim) ile 0,389 dolar/kg (168 kg/ dekar verim) arasında olduğu tahmin edilmektedir. Iowa da, organik olmayan soya için 0,302 dolar/kg olan kar-zarar başabaş fiyatı, organik soya için tahmin edilen 0,420 dolar/kg (269 kg/dekar verim) ila 0,543 dolar/kg (208 kg/dekar verim) olan kar-zarar başabaş fiyatından önemli ölçüde düşüktür. Organik olmayan soyaya karşılık organik soya üretimi için tahmin edilen ek maliyet 0,241 dolar/kg dır. Organik rotasyonda soyanın karlılığı yüksek taban fiyata bağımlıdır ve 2006 da 22 Ekonomi

Modern Biyoteknolojinin Tarımda Kullanımının Politik ve Ekonomik Yönden Değerlendirilmesi

Modern Biyoteknolojinin Tarımda Kullanımının Politik ve Ekonomik Yönden Değerlendirilmesi Modern Biyoteknolojinin Tarımda Kullanımının Politik ve Ekonomik Yönden Değerlendirilmesi Emine OLHAN Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü GDO GMO Transgenik Biyoteknolojik yöntemlerle

Detaylı

İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ: FAO NUN BAKIŞ AÇISI. Dr. Ayşegül Akın Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü Türkiye Temsilci Yardımcısı 15 Ekim 2016

İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ: FAO NUN BAKIŞ AÇISI. Dr. Ayşegül Akın Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü Türkiye Temsilci Yardımcısı 15 Ekim 2016 İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ: FAO NUN BAKIŞ AÇISI Dr. Ayşegül Akın Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü Türkiye Temsilci Yardımcısı 16 Ekim Dünya Gıda Günü Herkesin gıda güvenliğine ve besleyici gıdaya ulaşma

Detaylı

Daha Yeşil ve Daha Akıllı: Bilgi ve İletişim Teknolojileri, Çevre ve İklim Değişimi

Daha Yeşil ve Daha Akıllı: Bilgi ve İletişim Teknolojileri, Çevre ve İklim Değişimi Daha Yeşil ve Daha Akıllı: Bilgi ve İletişim Teknolojileri, Çevre ve İklim Değişimi Bu sunum Greener and Smarter, ICTs, the Environment and Climate Change başlıklı Eylül 2010 tarihli OECD raporundan uyarlanmıştır.

Detaylı

Modern Bitki Biyoteknolojisi

Modern Bitki Biyoteknolojisi Modern Bitki Biyoteknolojisi Ali TETİK Eylül, 2001 AJANDA: Biyoteknoloji Nedir? Biyoteknolojinin Genel Kullanım Alanları Bitki Islahında Biyoteknoloji ve Gen Tekniği Biyoteknoloji ile Yeni Bitkilerin elde

Detaylı

İYİ TARIM UYGULAMALARI NASIL YAPILIR?

İYİ TARIM UYGULAMALARI NASIL YAPILIR? İYİ TARIM UYGULAMALARI HAKKINDA YÖNETMELİK: Yönetmelik metni uzun olduğundan adresinden ulaşılabilir. güncel yönetmelik hükümlerine Bakanlığımızın aşağıda veb Resmi Gazete Tarihi: 07.12.2010 Resmi Gazete

Detaylı

Kimya Sektöründe Sürdürülebilirlik Çalışmaları. 3 Mayıs 2016

Kimya Sektöründe Sürdürülebilirlik Çalışmaları. 3 Mayıs 2016 Kimya Sektöründe Sürdürülebilirlik Çalışmaları 3 Mayıs 2016 Türkiye Kimya Sanayi Kimya sanayi, pek çok sektöre ara mal ve hammadde temin eden bir sanayi dalı olarak, gerek üretim gerekse de dış ticarette

Detaylı

LAND DEGRADATİON. Hanifi AVCI AGM Genel Müdür Yardımcısı

LAND DEGRADATİON. Hanifi AVCI AGM Genel Müdür Yardımcısı ARAZİ BOZULUMU LAND DEGRADATİON Hanifi AVCI AGM Genel Müdür Yardımcısı LAND DEGRADATİON ( ARAZİ BOZULUMU) SOİL DEGRADATİON (TOPRAK BOZULUMU) DESERTİFİCATİON (ÇÖLLEŞME) Arazi Bozulumu Nedir - Su ve rüzgar

Detaylı

Dünyada 3,2 milyon tona, ülkemizde ise 40 bin tona ulaşan pestisit tüketimi bunun en önemli göstergesidir. Pestisit kullanılmaksızın üretim yapılması

Dünyada 3,2 milyon tona, ülkemizde ise 40 bin tona ulaşan pestisit tüketimi bunun en önemli göstergesidir. Pestisit kullanılmaksızın üretim yapılması Pestisit; herhangi bir istenmeyen canlının (zararlı organizma), yayılmasını engelleyen, uzaklaştıran ya da ondan koruyan her türlü bileşik ya da bileşikler karışımıdır. Tarımda pestisitler, zararlı organizmaları

Detaylı

ORGANİK MANDA YETİŞTİRİCİLİĞİ. Vet. Hek. Ümit Özçınar

ORGANİK MANDA YETİŞTİRİCİLİĞİ. Vet. Hek. Ümit Özçınar ORGANİK MANDA YETİŞTİRİCİLİĞİ Vet. Hek. Ümit Özçınar ORGANİK TARIM VE HAYVANCILIK NEDİR? Organik tarımın temel stratejisi, kendine yeterli bir ekosistem oluşturarak, bu ekosistemdeki canlıların optimum

Detaylı

RIO+20 ışığında KOBİ ler için yenilikçi alternatifler. Tolga YAKAR UNDP Turkey

RIO+20 ışığında KOBİ ler için yenilikçi alternatifler. Tolga YAKAR UNDP Turkey RIO+20 ışığında KOBİ ler için yenilikçi alternatifler Tolga YAKAR UNDP Turkey Billion people 10 World 8 6 4 2 Africa Asia Europe Latin America and Caribbean Northern America 2050 yılında dünya nüfusunun

Detaylı

TARIMDAKİ GELİŞMELER

TARIMDAKİ GELİŞMELER TARIMDAKİ GELİŞMELER Tarımdaki Gelişmeler İlkçağ dan itibaren tarımdaki gelişmeler Avrupa da yaşanmaya başlamıştır. Romalıların Ortaçağ da uyguladığı ikili ekim sistemi. Üçlü ekim sistemi nin ortaya çıkışı

Detaylı

Temiz Üretim Süreçlerine Geçişte Hibe Programlarının KOBİ lere Katkısı. Ertuğrul Ayrancı Doğu Marmara Kalkınma Ajansı 07.10.2015

Temiz Üretim Süreçlerine Geçişte Hibe Programlarının KOBİ lere Katkısı. Ertuğrul Ayrancı Doğu Marmara Kalkınma Ajansı 07.10.2015 Temiz Üretim Süreçlerine Geçişte Hibe Programlarının KOBİ lere Katkısı Ertuğrul Ayrancı Doğu Marmara Kalkınma Ajansı 07.10.2015 KOBİ lere Yönelik Destekler -Kalkınma Ajansları -KOSGEB -TÜBİTAK -Bilim Sanayi

Detaylı

Proje alanı, süresi ve bütçesi

Proje alanı, süresi ve bütçesi 1 Proje Gelişim Süreci Projenin amacı Proje alanı, süresi ve bütçesi İşbirliği yapılan kurumlar Proje Bileşenleri Proje Faaliyetleri 2/21 Mart 2011 Mart 2011 Mart 2012 Mart 2012 Haziran 2012 Haziran 2013

Detaylı

T.C. Kalkınma Bakanlığı

T.C. Kalkınma Bakanlığı T.C. Kalkınma Bakanlığı 2023 Vizyonu Çerçevesinde Türkiye Tarım Politikalarının Geleceği- Turkey s Agricultural Policies at a Crossroads with respect to 2023 Vision 2023 Vision, Economic Growth and Agricultural

Detaylı

Pamukta Muhafaza Islahı

Pamukta Muhafaza Islahı Güven BORZAN DOĞU AKDENİZ GEÇİT KUŞAĞI TARIMSAL ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ MÜDÜRLÜĞÜ Bitkisel üretim; toprak, su,iklim gibi doğal kaynaklar ile kimyasal ve organik gübreler, pestisit, tarım makineleri, tohum

Detaylı

SERTİFİKALI BUĞDAY YETİŞTİRİCİLİĞİNİ YAYGINLAŞTIRMA PROJESİ

SERTİFİKALI BUĞDAY YETİŞTİRİCİLİĞİNİ YAYGINLAŞTIRMA PROJESİ T.C. ERZURUM GIDA TARIM VE HAYVANCILIK İL MÜDÜRLÜĞÜ SERTİFİKALI BUĞDAY YETİŞTİRİCİLİĞİNİ YAYGINLAŞTIRMA PROJESİ ERZURUM Temmuz -2012 PROJEYİ HAZIRLAYANLAR Asuman DEVECİ Ziraat Mühendisi Hülya ÖZER Ziraat

Detaylı

TARIM ve GIDA GÜVENLİĞİ ve GÜVENCESİ - 1. Prof. Dr. Hami Alpas ODTÜ- Gıda Mühendisliği Bölümü-Ankara

TARIM ve GIDA GÜVENLİĞİ ve GÜVENCESİ - 1. Prof. Dr. Hami Alpas ODTÜ- Gıda Mühendisliği Bölümü-Ankara TARIM ve GIDA GÜVENLİĞİ ve GÜVENCESİ - 1 Prof. Dr. Hami Alpas ODTÜ- Gıda Mühendisliği Bölümü-Ankara Türkiye Tarımına Gıda Güvenliği Penceresinden Genel Bakış Prof. Dr. Hami Alpas Tarımda Gelişmeler 2015

Detaylı

ÖDEMİŞ İLÇESİNDE PATATES ÜRETİMİ, KOŞULLAR ve SORUNLAR

ÖDEMİŞ İLÇESİNDE PATATES ÜRETİMİ, KOŞULLAR ve SORUNLAR ÖDEMİŞ İLÇESİNDE PATATES ÜRETİMİ, KOŞULLAR ve SORUNLAR GİRİŞ Solanaceae familyasına ait olduğu bilinen patatesin Güney Amerika`nın And Dağları nda doğal olarak yetiştiği; 16. yüzyılın ikinci yarısında

Detaylı

GIDA ARZI GÜVENLİĞİ VE RİSK YÖNETİMİ

GIDA ARZI GÜVENLİĞİ VE RİSK YÖNETİMİ GIDA ARZI GÜVENLİĞİ VE RİSK YÖNETİMİ Bekir ENGÜRÜLÜ Tarım Reformu Genel Müdürlüğü Tarım Sigortaları ve Doğal Afetler Daire Başkanı Haziran 2016 SUNUM PLANI DÜNYADA TARIMIN GÖRÜNÜMÜ TÜRKİYE TARIMINA BAKIŞ

Detaylı

Gıdalardaki Pestisit Kalıntıları. Dr. K.Necdet Öngen

Gıdalardaki Pestisit Kalıntıları. Dr. K.Necdet Öngen GIDALARDAKİ PESTİSİT KALINTILARI Dr. K.Necdet Öngen Tükettiğimiz gıdaların güvenilirliği hayati derecede önemlidir Gıdalarımızdaki pestisit kalıntıları konusunda neyi ne kadar biliyoruz? Tükettiğimiz gıdalar

Detaylı

SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK POLİTİKASI. Sürdürülebilirlik vizyonumuz

SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK POLİTİKASI. Sürdürülebilirlik vizyonumuz SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK POLİTİKASI Sürdürülebilirlik vizyonumuz 150 yıllık bir süreçte inşa ettiğimiz rakipsiz deneyim ve bilgi birikimimizi; ekonomiye, çevreye, topluma katkı sağlamak üzere kullanmak, paydaşlarımız

Detaylı

KALINTILARI. Pestisit nedir? GIDALARDAKİ PESTİSİT KALINTILARI 1. pestisit kalınt kaynağı. güvenilirmidir. ? Güvenilirlik nasıl l belirlenir?

KALINTILARI. Pestisit nedir? GIDALARDAKİ PESTİSİT KALINTILARI 1. pestisit kalınt kaynağı. güvenilirmidir. ? Güvenilirlik nasıl l belirlenir? Tükettiğimiz imiz gıdalarg daların n güvenilirlig venilirliği i hayati derecede önemlidir KALINTILARI Dr. K.Necdet Öngen Gıdalarımızdaki pestisit kalıntıları konusunda neyi ne kadar biliyoruz? Tükettiğimiz

Detaylı

ĠKLĠM DEĞĠġĠKLĠĞĠ ve TARIM VE GIDA GÜVENCESĠ

ĠKLĠM DEĞĠġĠKLĠĞĠ ve TARIM VE GIDA GÜVENCESĠ TÜRKĠYE NĠN BĠRLEġMĠġ MĠLLETLER ĠKLĠM DEĞĠġĠKLĠĞĠ ÇERÇEVE SÖZLEġMESĠ NE ĠLĠġKĠN ĠKĠNCĠ ULUSAL BĠLDĠRĠMĠNĠN HAZIRLANMASI FAALĠYETLERĠNĠN DESTEKLENMESĠ PROJESĠ ĠKLĠM DEĞĠġĠKLĠĞĠ ve TARIM VE GIDA GÜVENCESĠ

Detaylı

KALE ORGANİK GÜBRE TARIM VE HAYVANCILIK LTD.ŞTİ. Merkez Ofis: Yakuplu Mah. Hürriyet Bulvarı Skyport Rezidans Kat: 12 No: 131 Beylikdüzü/İSTANBUL Tel: 0212 875 23 66 Üretim Tesisimiz: Ortaköy Mahallesi

Detaylı

Organik Meyve Yetiştiriciliğinin Temel Esasları

Organik Meyve Yetiştiriciliğinin Temel Esasları Yayın No: 42 Yayın Tarihi: 15.11.2011 Organik Meyve Yetiştiriciliğinin Temel Esasları Adem ATASAY Organik Tarım, doğadaki dengeyi koruyan, toprak verimliliğinde devamlılığı sağlayan, hastalık ve zararlıları

Detaylı

GE Power & Water Water & Process Technologies. Değerli Kaynaklar, Baskı Yaratan Zorluklar, Daha Net Çözümler.

GE Power & Water Water & Process Technologies. Değerli Kaynaklar, Baskı Yaratan Zorluklar, Daha Net Çözümler. GE Power & Water Water & Process Technologies Değerli Kaynaklar, Baskı Yaratan Zorluklar, Daha Net Çözümler. Değerli Kaynaklar Su tüketimi aynı oranda artmaya devam ederse istatistikler uyarı sinyalleri

Detaylı

AÇLIĞIN ÖNLENMESĠ ve GIDA GÜVENCESĠNĠN SAĞLANMASI

AÇLIĞIN ÖNLENMESĠ ve GIDA GÜVENCESĠNĠN SAĞLANMASI AÇLIĞIN ÖNLENMESĠ ve GIDA GÜVENCESĠNĠN SAĞLANMASI Yrd. Doç. Dr. Mustafa ERBAġ Sultan ARSLAN A. Nur DURAK Akdeniz Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü erbas@akdeniz.edu.tr Sunum Planı

Detaylı

MEVZUATLAR KANUNLAR. TEBLİĞ, TALİMAT ve KARARLAR YÖNETMELİKLER KANUNLAR. Zirai Mücadele ve Zirai Karantina Kanunu

MEVZUATLAR KANUNLAR. TEBLİĞ, TALİMAT ve KARARLAR YÖNETMELİKLER KANUNLAR. Zirai Mücadele ve Zirai Karantina Kanunu T.C. ANTALYA VALİLİĞİ Tarım İl Müdürlüğü MEVZUATLAR KANUNLAR 6968 Sayılı Zirai Mücadele ve Zirai Karantina Kanunu. 5179 Sayılı Gıdaların Üretimi, Tüketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararnamenin

Detaylı

YEMEKLİK TANE BAKLAGİLLER ÇALIŞTAYI ( MERSİN) ÖZEL SEKTÖR AÇISINDAN SORUNLAR ÖNERİLER

YEMEKLİK TANE BAKLAGİLLER ÇALIŞTAYI ( MERSİN) ÖZEL SEKTÖR AÇISINDAN SORUNLAR ÖNERİLER YEMEKLİK TANE BAKLAGİLLER ÇALIŞTAYI (10-12.05.2017-MERSİN) ÖZEL SEKTÖR AÇISINDAN SORUNLAR ÖNERİLER Dr. Nilgün SEZER AKMAN Türkiye Tohumculuk Sektöründe Önemli Gelişmeler 1923-1960 Geleneksel tedarik 1961

Detaylı

USB - Ulusal Sistem Belgelendirme İTU (İYİ TARIM UYGULAMALARI) NESRİN SERİN Genel Müdür

USB - Ulusal Sistem Belgelendirme İTU (İYİ TARIM UYGULAMALARI) NESRİN SERİN Genel Müdür USB - Ulusal Sistem Belgelendirme İTU (İYİ TARIM UYGULAMALARI) NESRİN SERİN Genel Müdür 13 Aralık 2012 TARİHSEL SÜREÇ 1 MÖ 8000 Tarımın Başlangıcı MÖ 1200 İlk Herbisid Kullanımı MÖ 1000 İlk Kükürt Kullanımı

Detaylı

TÜRKİYE DE TARIMIN GELECEĞİ ve AVANTAJLAR

TÜRKİYE DE TARIMIN GELECEĞİ ve AVANTAJLAR TÜRKİYE DE TARIMIN GELECEĞİ ve AVANTAJLAR Halil AGAH Kıdemli Kırsal Kalkınma Uzmanı 22 Kasım 2016, İSTANBUL 1 2 SUNUM PLANI TARIMDA KÜRESELLEŞME TÜRK TARIM SEKTÖRÜ VE SON YILLARDAKİ GELİŞMELER TARIMDA

Detaylı

Çevre Sorunlarının Nedenleri. Nüfus Sanayileşme Kentleşme Tarımsal faaliyet

Çevre Sorunlarının Nedenleri. Nüfus Sanayileşme Kentleşme Tarımsal faaliyet Çevre Sorunlarının Nedenleri Nüfus Sanayileşme Kentleşme Tarımsal faaliyet Başlıca çevre sorunları Hava kirliliği Su kirliliği Toprak kirliliği Gürültü kirliliği Katı atıkların oluşturdukları kirlilikler

Detaylı

4. Organik Tarımda Türkiye nin Yeri

4. Organik Tarımda Türkiye nin Yeri Dünyada organik ürün ticareti de giderek artmaktadır (Yussefi ve Willer, 2007). Günümüzde sadece gelişmiş ülkeler organik ürünlerin temel tüketicileri olarak görülmekte ve ihracata yönelik çalışan ülkeler

Detaylı

BİYOKÜTLE ENERJİ SANTRALİ BİOKAREN ENERJİ

BİYOKÜTLE ENERJİ SANTRALİ BİOKAREN ENERJİ BİYOKÜTLE ENERJİ SANTRALİ BİOKAREN ENERJİ BİYOKÜTLE SEKTÖRÜ Türkiye birincil enerji tüketimi 2012 yılında 121 milyon TEP e ulaşmış ve bu rakamın yüzde 82 si ithalat yoluyla karşılanmıştır. Bununla birlikte,

Detaylı

İYİ TARIM UYGULAMALARI ve BİYOLOJİK ÇEŞİTLİLİK

İYİ TARIM UYGULAMALARI ve BİYOLOJİK ÇEŞİTLİLİK BİOÇEŞİTLİLİK - GELECEĞİMİZDİR İYİ TARIM UYGULAMALARI ve BİYOLOJİK ÇEŞİTLİLİK Prof. Dr. Hüseyin ÖNEN Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Bitki Koruma Bölümü - TOKAT BİOÇEŞİTLİLİK - GELECEĞİMİZDİR

Detaylı

TÜRKİYE TOHUMCULUK SANAYİSİNİN GELİŞİMİ VE HEDEFLERİ İLHAMİ ÖZCAN AYGUN TSÜAB YÖNETİM KURULU BAŞKANI

TÜRKİYE TOHUMCULUK SANAYİSİNİN GELİŞİMİ VE HEDEFLERİ İLHAMİ ÖZCAN AYGUN TSÜAB YÖNETİM KURULU BAŞKANI TÜRKİYE TOHUMCULUK SANAYİSİNİN GELİŞİMİ VE HEDEFLERİ İLHAMİ ÖZCAN AYGUN TSÜAB YÖNETİM KURULU BAŞKANI MART 2011 Tohumculuk Sanayisi Nedir? Tohumculuk Hangi İş ve Aşamalardan Oluşur? Tohumculuk İçin AR-GE

Detaylı

Türkiye de Yeşil Büyüme : Zorluklar ve Fırsatlar. Prof. Dr. Erinç Yeldan Bilkent Üniversitesi

Türkiye de Yeşil Büyüme : Zorluklar ve Fırsatlar. Prof. Dr. Erinç Yeldan Bilkent Üniversitesi Türkiye de Yeşil Büyüme : Zorluklar ve Fırsatlar Prof. Dr. Erinç Yeldan Bilkent Üniversitesi 1990 2000 2008 Dünya OECD Türkiye Dünya OECD Türkiye Dünya OECD Türkiye CO2 (milyon ton) 20.662 11.012 129 24.752

Detaylı

TEKSTİLDE SÜRDÜRÜLEBİLİR ÜRETİM

TEKSTİLDE SÜRDÜRÜLEBİLİR ÜRETİM TEKSTİLDE SÜRDÜRÜLEBİLİR ÜRETİM Prof.Dr. Şule ALTUN, Bursa Teknik Üniversitesi B U T E K O M S E M I N E R L E R I, 2 9. 0 9. 2 0 1 4, B U R S A İklim değişikliği Küresel iklim değişikliği Küresel Isınma

Detaylı

Ufuk TÜRKER* * A.Ü.Ziraat Fakültesi Tarım Makinaları Bölümü, Ankara uturker@agri.ankara.edu.tr

Ufuk TÜRKER* * A.Ü.Ziraat Fakültesi Tarım Makinaları Bölümü, Ankara uturker@agri.ankara.edu.tr HASSAS TARIM TEKNOLOJİLERİ VE UYGULAMALARI Ufuk TÜRKER* * A.Ü.Ziraat Fakültesi Tarım Makinaları Bölümü, Ankara uturker@agri.ankara.edu.tr HASSAS TARIM NEDİR? Tarımda hedeflere ulaşmak 3 anahtar unsur gereklidir.

Detaylı

Gıda Piyasalarının Değişen Dinamikleri. Türkiye Tarım/Gıda Sanayii nin Rekabet Gücü

Gıda Piyasalarının Değişen Dinamikleri. Türkiye Tarım/Gıda Sanayii nin Rekabet Gücü Gıda Piyasalarının Değişen Dinamikleri Türkiye Tarım/Gıda Sanayii nin Rekabet Gücü Uluslararası ve Ulusal Gıda Piyasalarının Değişen Dinamikleri Global Mal Ticareti, 2010 yılı itibariyle US$15 trilyon

Detaylı

Biyosistem Mühendisliğine Giriş

Biyosistem Mühendisliğine Giriş Biyosistem Mühendisliğine Giriş TARIM Nedir? Yeryüzünde insan yaşamının sürdürülmesi ve iyileştirilmesi için gerekli olan gıda, lif, biyoyakıt, ilaç vb. diğer ürünlerin sağlanması için hayvanlar, bitkiler,

Detaylı

3 Temmuz 2009 İngiltere Büyükelçiliği Konutu, Ankara Saat: 16:00. Çevre ve Orman Bakanlığı nın Saygıdeğer Müsteşar Yardımcısı,

3 Temmuz 2009 İngiltere Büyükelçiliği Konutu, Ankara Saat: 16:00. Çevre ve Orman Bakanlığı nın Saygıdeğer Müsteşar Yardımcısı, Türkiye nin İklim Değişikliği Ulusal Eylem Planı nın Geliştirilmesi Projesi nin Açılış Toplantısında Ulrika Richardson-Golinski a.i. Tarafından Yapılan Açılış Konuşması 3 Temmuz 2009 İngiltere Büyükelçiliği

Detaylı

Gübre Kullanımının Etkisi

Gübre Kullanımının Etkisi 1 Gübre Kullanımının Etkisi Tarımsal üretimi artırmanın en kolay yollarından biri gübre Dünyada gübre kullanımı sürekli artıyor. En çok tüketilen azotlu ve fosforlu gübreler Kirlilik açısından ahır gübresi

Detaylı

SULAMA VE ÇEVRE. Küresel Su Bütçesi. PDF created with pdffactory trial version www.pdffactory.com. Yrd. Doç. Dr. Hakan BÜYÜKCANGAZ

SULAMA VE ÇEVRE. Küresel Su Bütçesi. PDF created with pdffactory trial version www.pdffactory.com. Yrd. Doç. Dr. Hakan BÜYÜKCANGAZ Sulama? Çevre? SULAMA VE ÇEVRE Yrd. Doç. Dr. Hakan BÜYÜKCANGAZ SULAMA: Bitkinin gereksinimi olan ancak doğal yağışlarla karşılanamayan suyun toprağa yapay yollarla verilmesidir ÇEVRE: En kısa tanımıyla

Detaylı

1. Giriş. 2. Besinler Besin kaynakları. Bölüm 4 Gübreler ve İlave besinler. Modül 2 Toprak ve Besin döngüsü

1. Giriş. 2. Besinler Besin kaynakları. Bölüm 4 Gübreler ve İlave besinler.  Modül 2 Toprak ve Besin döngüsü Modül 2 Toprak ve Besin döngüsü Bölüm 4 Gübreler ve İlave besinler www.econewfarmers.eu 1. Giriş Bir önceki bölümde besin temininde ekim nöbetinin önemini gördünüz. Bu bölümde organik çiftçilerin kullandığı

Detaylı

Meyve ve Sebze ile ilgili kavramlar ve GDO

Meyve ve Sebze ile ilgili kavramlar ve GDO Meyve ve Sebze ile ilgili kavramlar ve GDO Doğal Ürünler! Bu ürünler tamamen doğal koşullarda üretilen ürünlerdir. Kimyasal gübre ve tarım ilacı kullanmadan, doğal tohumlarla üretilirler. Organik Ürünler!

Detaylı

Eco new farmers. Modül 1- Organik Tarıma Giriş. Bölüm 1- Organik Tarımın Tarihçesi

Eco new farmers. Modül 1- Organik Tarıma Giriş. Bölüm 1- Organik Tarımın Tarihçesi Eco new farmers Modül 1- Organik Tarıma Giriş Bölüm 1- Organik Tarımın Tarihçesi Module 1- Organik Tarıma Giriş Section 1 Organik Tarımın Tarihçesi www.econewfarmers.eu 1. Giriş Bu bölümde organic tarım

Detaylı

KARBON SALINIMI ve TOPRAK YÖNETİMİ. Bülent Sezer 25.06.2014 Uluslararası Tarımsal Eğitim Merkezi Müdürlüğü

KARBON SALINIMI ve TOPRAK YÖNETİMİ. Bülent Sezer 25.06.2014 Uluslararası Tarımsal Eğitim Merkezi Müdürlüğü KARBON SALINIMI ve TOPRAK YÖNETİMİ Bülent Sezer 25.06.2014 Uluslararası Tarımsal Eğitim Merkezi Müdürlüğü İÇERİK Karasal Karbon Döngüsü Tarımda Karbon Emisyonu Kaynakları Emisyonları Azaltmaya yada Önlemeye

Detaylı

AFD Sürdürülebilir bir gelecek için

AFD Sürdürülebilir bir gelecek için AFD Sürdürülebilir bir gelecek için TSKB Önceliğimiz Çevre Konferansı 5 aralık 2007 AGENCE FRANCAISE DE DEVELOPPEMENT Misyonumuz 1. Kalkınmanın finansmanı Birleşmiş Milletlerin Bin Yıl Kalkınma Hedefleri

Detaylı

Neobioplus Nasıl Üretilir?

Neobioplus Nasıl Üretilir? Seperasyon Neobioplus Nasıl Üretilir? NH3, NH4, CH4, H2S Gibi Zararlı Bileşenlerin Giderimi Böcek Yumurta Yabancı Ot Tohum Giderimi Pelet Toz Hayvan Dışkıları Bitkisel Atıklar Anaerobik Ortamda Fermentasyon

Detaylı

Prof.Dr.İlkay DELLAL

Prof.Dr.İlkay DELLAL TUSAF 2013 Buğday, Un, İklim Değişikliği ve Yeni Trendler Kongresi İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ ve ENERJİ KISKACINDA TARIM ve GIDA SEKTÖRÜ Prof.Dr.İlkay DELLAL 9 Mart 2013, Antalya GÜNDEM 9 Mart 2013 1. GÜNEŞ (%40)

Detaylı

Türk Tarımı nda verimi ve kaliteyi arttırmak için Yerli organik kaynaklardan üretilen Organomineral gübre Hexaferm in kullanımı

Türk Tarımı nda verimi ve kaliteyi arttırmak için Yerli organik kaynaklardan üretilen Organomineral gübre Hexaferm in kullanımı Türk Tarımı nda verimi ve kaliteyi arttırmak için Yerli organik kaynaklardan üretilen Organomineral gübre Hexaferm in kullanımı Hexaferm, organomineral gübre olarak adlandırılan yeni nesil bir gübre cinsidir.

Detaylı

SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIM ve BİTKİ KORUMA

SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIM ve BİTKİ KORUMA SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIM ve Hasan Kıroğlu SÜRDÜRÜLEBİLİR GELİŞME Bu günden yarına herkes için daha iyi bir yaşam olanağı sağlama düşüncesi. - Beslenme, Eğitim, Sağlık, Güvenlik, Çevre ve GÖNENÇ SÜRDÜRÜLEBİLİR

Detaylı

TÜRKİYE DE TARIM ve HAYVANCILIK: SORUNLAR VE ÖNERİLER DOÇ.DR.BERRİN FİLİZÖZ

TÜRKİYE DE TARIM ve HAYVANCILIK: SORUNLAR VE ÖNERİLER DOÇ.DR.BERRİN FİLİZÖZ TÜRKİYE DE TARIM ve HAYVANCILIK: SORUNLAR VE ÖNERİLER DOÇ.DR.BERRİN FİLİZÖZ Tarım İnsanların toprağı işleyerek ekme ve dikme yoluyla ondan ürün elde etmesi faaliyetidir. Türkiye nüfusunun yaklaşık %48.4

Detaylı

Patatesin Dünyadaki Açlığın ve Yoksulluğun Azaltılmasındaki Yeri ve Önemi

Patatesin Dünyadaki Açlığın ve Yoksulluğun Azaltılmasındaki Yeri ve Önemi Patatesin Dünyadaki Açlığın ve Yoksulluğun Azaltılmasındaki Yeri ve Önemi Prof. Dr. Necmi İŞLER M.K.Ü. Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü Antakya/HATAY Güney Amerika kökenli bir bitki olan patates

Detaylı

Sürdürülebilir Kalkınma - Yeşil Büyüme. 30 Mayıs 2012

Sürdürülebilir Kalkınma - Yeşil Büyüme. 30 Mayıs 2012 Sürdürülebilir Kalkınma - Yeşil Büyüme 30 Mayıs 2012 Sürdürülebilir Kalkınma gelecek kuşakların kendi ihtiyaçlarını karşılayabilme olanağından ödün vermeksizin bugünün ihtiyaçlarını karşılayabilecek kalkınma

Detaylı

BİYO ENERJİ İLE ÇALIŞAN İKLİMLENDİRME VE ELEKTRİK ÜRETİM SANTRALİ. Çevre dostu teknolojiler

BİYO ENERJİ İLE ÇALIŞAN İKLİMLENDİRME VE ELEKTRİK ÜRETİM SANTRALİ. Çevre dostu teknolojiler Çevre dostu teknolojiler Kuruluş yılımız olan 2007 senesi, alarm veren iklim değişimi raporunun Birleşmiş Milletler tarafından açıklanmasının da tarihidir. Aynı zamanda fosil enerji kaynakları miktarının

Detaylı

TEKSTİLDE SÜRDÜRÜLEBİLİR ÜRETİM. Prof.Dr. Şule ALTUN, Bursa Teknik Üniversitesi

TEKSTİLDE SÜRDÜRÜLEBİLİR ÜRETİM. Prof.Dr. Şule ALTUN, Bursa Teknik Üniversitesi TEKSTİLDE SÜRDÜRÜLEBİLİR ÜRETİM Prof.Dr. Şule ALTUN, Bursa Teknik Üniversitesi İklim değişikliği Küresel iklim değişikliği Küresel Isınma Sera gazları 1. Karbon Dioksit (CO 2 ) 2. Metan (CH 4 ) 3. Diazot

Detaylı

Water Technologies & Solutions. değerli kaynaklar, baskı yaratan zorluklar, daha net çözümler.

Water Technologies & Solutions. değerli kaynaklar, baskı yaratan zorluklar, daha net çözümler. Water Technologies & Solutions değerli kaynaklar, baskı yaratan zorluklar, daha net çözümler. değerli kaynaklar Su tüketimi aynı oranda artmaya devam ederse istatistikler uyarı sinyalleri veriyor: 2020

Detaylı

SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK ÇALIŞMALARIMIZ

SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK ÇALIŞMALARIMIZ SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK ÇALIŞMALARIMIZ Daha iyi bir yaşam için Sürdürülebilirlik yolculuğumuzun uzun olduğunu biliyor ve biz, bu yolu paydaşlarımız ile beraber yürüyerek öncelikli alanlarımızı güçlendiriyoruz.

Detaylı

Tarım & gıda alanlarında küreselleşme düzeyi. Hareket planları / çözüm önerileri. Uluslararası yatırımlar ve Türkiye

Tarım & gıda alanlarında küreselleşme düzeyi. Hareket planları / çözüm önerileri. Uluslararası yatırımlar ve Türkiye Fırsatlar Ülkesi Türkiye Yatırımcılar için Güvenli bir Liman Tarım ve Gıda Sektöründe Uluslararası Yatırımlar Dr Mehmet AKTAŞ Yaşar Holding A.Ş. 11-12 Şubat 2009, İstanbul sunuş planı... I. Küresel gerçekler,

Detaylı

Sürdürülebilirlik ve Kaynak Verimliliğine Yönelik Güncel Gelişme ve Yaklaşımlar

Sürdürülebilirlik ve Kaynak Verimliliğine Yönelik Güncel Gelişme ve Yaklaşımlar Sürdürülebilirlik ve Kaynak Verimliliğine Yönelik Güncel Gelişme ve Yaklaşımlar Prof.Dr. Göksel N. Demirer Orta Doğu Teknik Üniversitesi Çevre Mühendisliği Bölümü Temiz Gelecek Gençlerle Gelecek Projesi

Detaylı

2023 E DOĞRU BARTIN TARIMI

2023 E DOĞRU BARTIN TARIMI T.C. BARTIN VALİLİĞİ İL TARIM MÜDÜRLÜĞÜ 2023 E DOĞRU BARTIN TARIMI YUSUF ALAGÖZ İL TARIM MÜDÜRÜ BARTIN DA DEMOGRAFİK YAPI 2009 YILI ADRESE DAYALI NÜFUS TESPİT ÇALIŞMASI SONUCUNDA İLİN TOPLAM NÜFUSU 188.449

Detaylı

Developing of Transgenic Production in the World and The Economic Effects of Proble to Using of Bt Seed on Corn Farming in Çukurova Region

Developing of Transgenic Production in the World and The Economic Effects of Proble to Using of Bt Seed on Corn Farming in Çukurova Region MPRA Munich Personal RePEc Archive Developing of Transgenic Production in the World and The Economic Effects of Proble to Using of Bt Seed on Corn Farming in Çukurova Region Erkan Aktas Research Institute

Detaylı

2000 Sonrasında Tarım Kanunu ve Getirdikleri

2000 Sonrasında Tarım Kanunu ve Getirdikleri 2000 Sonrasında Tarım Kanunu ve Getirdikleri Tarım sektörünün ve kırsal alanın, kalkınma plan ve stratejileri doğrultusunda geliştirilmesi ve desteklenmesi için gerekli politikaların tespit edilmesi ve

Detaylı

Türkiye Tarımında Enerji Tüketimi

Türkiye Tarımında Enerji Tüketimi ÖZET Türkiye Tarımında Enerji Tüketimi H.Hüseyin ÖZTÜRK Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Makinaları Bölümü01330 Adana hhozturk@cu.edu.tr Bu çalışmada, Türkiye tarımında enerji tüketimi incelenmiştir.

Detaylı

KÜRESEL GIDA KRİZİ KORKUTUYOR

KÜRESEL GIDA KRİZİ KORKUTUYOR KÜRESEL GIDA KRİZİ KORKUTUYOR Şebnem BORAN Gözde SEVİLMİŞ 2007/08 yıllarında ayaklanmalara neden olan gıda krizinin tekrarı endişesi tüm dünyayı sardı. Tarım ürünleri üreten ülkelerdeki kuraklık ve petrol

Detaylı

SERA GAZLARININ İZLENMESİ ve EMİSYON TİCARETİ

SERA GAZLARININ İZLENMESİ ve EMİSYON TİCARETİ T.C. ÇEVRE ve ORMAN BAKANLIĞI Çevre Yönetimi Genel Müdürlüğü İklim Değişikliği Dairesi Başkanlığı SERA GAZLARININ İZLENMESİ ve EMİSYON TİCARETİ Semra GÜNEN Kimya Mühendisi III. Enerji Verimliliği Kongresi

Detaylı

Sağlıklı Tarım Politikası

Sağlıklı Tarım Politikası TARLADAN SOFRAYA SAĞLIKLI BESLENME Sağlıklı Tarım Politikası Prof. Dr. Ahmet ALTINDĠġLĠ Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü ahmet.altindisli@ege.edu.tr Tarım Alanları ALAN (1000 ha)

Detaylı

I. Evsel atıklar Günlük hayatta ve sanayide kullanılan milyonlarca çeşit madde vardır. Bu maddelerin büyük çoğunluğu bir süre kullanıldıktan sonra

I. Evsel atıklar Günlük hayatta ve sanayide kullanılan milyonlarca çeşit madde vardır. Bu maddelerin büyük çoğunluğu bir süre kullanıldıktan sonra I. Evsel atıklar Günlük hayatta ve sanayide kullanılan milyonlarca çeşit madde vardır. Bu maddelerin büyük çoğunluğu bir süre kullanıldıktan sonra fiziksel ve ekonomik ömrünü tamamlar ve artık kullanılamaz

Detaylı

TARIMA MÜDAHALE ŞEKİLLERİ

TARIMA MÜDAHALE ŞEKİLLERİ TARIMA MÜDAHALE ŞEKİLLERİ 1.Doğrudan Gelire Yönelik Müdahaleler a. Fark ödeme sistemi (FÖS) b. Doğrudan gelir ödemesi (DGÖ) 2. Fiyata Müdahale a. Destekleme alımı b. Müdahale alımı 3. Girdi Destekleri

Detaylı

Tarımda Genetiği Değiştirilmiş Ürünlerin Ekolojik, Sosyal ve Ekonomik Etkileri

Tarımda Genetiği Değiştirilmiş Ürünlerin Ekolojik, Sosyal ve Ekonomik Etkileri Tarımda Genetiği Değiştirilmiş Ürünlerin Ekolojik, Sosyal ve Ekonomik Etkileri Prof. Dr. Tayfun Özkaya Ege Üniversitesi, Ziraat Fakültesi 5. Klinik Toksikoloji Kongresi 2013 Kime inanacağız/ Araştırmaların

Detaylı

Özel Formülasyon DAHA İYİ DAHA DÜŞÜK MALIYETLE DAHA SAĞLIKLI SÜRÜLER VE DAHA FAZLA YUMURTA IÇIN AGRALYX!

Özel Formülasyon DAHA İYİ DAHA DÜŞÜK MALIYETLE DAHA SAĞLIKLI SÜRÜLER VE DAHA FAZLA YUMURTA IÇIN AGRALYX! Özel Formülasyon DAHA İYİ Yumurta Verimi Kabuk Kalitesi Yemden Yararlanma Karaciğer Sağlığı Bağırsak Sağlığı Bağışıklık Karlılık DAHA DÜŞÜK MALIYETLE DAHA SAĞLIKLI SÜRÜLER VE DAHA FAZLA YUMURTA IÇIN AGRALYX!

Detaylı

Bölüm 2. Tarımın Türkiye Ekonomisine Katkısı

Bölüm 2. Tarımın Türkiye Ekonomisine Katkısı Bölüm 2. Tarımın Türkiye Ekonomisine Katkısı Nüfus ve İşgücü Katkısı Üretim ve Verim Katkısı Toplum Beslenmesine Katkı Sanayi Sektörüne Katkı Milli Gelire Katkı Dış Ticaret Katkısı Nüfus ve İşgücü Katkısı

Detaylı

YULAF YETİŞTİRİCİLİĞİ

YULAF YETİŞTİRİCİLİĞİ YULAF YETİŞTİRİCİLİĞİ Yulafın Kökeni Yulafın vatanını Decandolle Doğu Avrupa ve Tataristan; Hausknecht ise orta Avrupa olduğunu iddia etmektedir. Meşhur tasnifçi Kornicke ise Güney Avrupa ve Doğu Asya

Detaylı

Sebigas: Kaynaklarınızı enerjiye çeviriyor

Sebigas: Kaynaklarınızı enerjiye çeviriyor Sebigas: Kaynaklarınızı enerjiye çeviriyor Sebigas ve Maccaferri Endüstriyel Grubu Maccaferri Endüstriyel Grubu yüzyılı aşkın bir süredir aktif olup enerji alanı dahil birçok farklı endüstriyel sektörde

Detaylı

Dünya Mısır Pazarı ve Türkiye

Dünya Mısır Pazarı ve Türkiye Dünya Mısır Pazarı ve Türkiye Günümüzde çok amaçlı bir kullanım alanına sahip olan Mısır, Amerika Kıtası keşfedilene kadar dünya tarafından bilinmemekteydi. Amerika Kıtasının 15. yüzyıl sonlarında keşfedilmesiyle

Detaylı

SOĞAN YETİŞTİRİCİLİĞİ GİRİŞ:

SOĞAN YETİŞTİRİCİLİĞİ GİRİŞ: SOĞAN YETİŞTİRİCİLİĞİ GİRİŞ: Soğan insan beslenmesinde özel yeri olan bir sebzedir. Taze veya kuru olarak tüketildiği gibi son yıllarda kurutma sanayisinde işlenerek bazı yiyeceklerin hazırlanmasında da

Detaylı

HAYVANSAL KAYNAKLI AMİNO ASİT İÇEREN ORGANİK GÜBRE. Çabamız topraklarımız için. www.letafet.co

HAYVANSAL KAYNAKLI AMİNO ASİT İÇEREN ORGANİK GÜBRE. Çabamız topraklarımız için. www.letafet.co HAYVANSAL KAYNAKLI AMİNO ASİT İÇEREN ORGANİK GÜBRE Çabamız topraklarımız için www.letafet.co LETAMİN BASE HAYVANSAL KAYNAKLI AMİNO ASİT İÇEREN SIVI ORGANİK GÜBRE Letafet Uluslararası Pazarlama Gıda Satış

Detaylı

Yaşar Topluluğu nda Su Riski ve Verimlilik Çalışmaları

Yaşar Topluluğu nda Su Riski ve Verimlilik Çalışmaları Yaşar Topluluğu nda Su Riski ve Verimlilik Çalışmaları 16 Aralık 2015/İZMİR Dilek EMİL Kurumsal İlişkiler Koordinatörü Birleşmiş Milletler Çevre Programı na göre dünyada 1.400 milyon km 3 su bulunuyor.

Detaylı

PESTİSİTLERE KARŞI DAYANIKLILIK GELİŞİMİ VE DAYANIKLILIĞIN YÖNETİMİ

PESTİSİTLERE KARŞI DAYANIKLILIK GELİŞİMİ VE DAYANIKLILIĞIN YÖNETİMİ SUNUŞ PESTİSİTLERE KARŞI GELİŞİMİ VE Dr. İlhan KURAL Nisan 2002 1 DAYANIKLILIĞIN Tarihçesi Tanımı Kaynağı Dayanıklılığı etkileyen faktörler Dayanıklılığın mekanizması Dayanıklılığın yönetimi Yasal dayanaklar,

Detaylı

katalitik konvertör (S.C.R.) Iveco

katalitik konvertör (S.C.R.) Iveco IVECO KALİTESİNE YAKINDAN BAKIŞ N 3 katalitik konvertör (S.C.R.) Iveco AVANTAJLAR orijinal olmayan egzost sistemi RİSKLER Iveco SCR Katalitik Egzost Sistemleri mükemmel performansı garanti eder. Taklit

Detaylı

İYİ TARIM UYGULAMALARI VE EUREPGAP. Prof. Dr. Emine Olhan Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü

İYİ TARIM UYGULAMALARI VE EUREPGAP. Prof. Dr. Emine Olhan Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü İYİ TARIM UYGULAMALARI VE EUREPGAP Prof. Dr. Emine Olhan Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü TARIMDA DEĞİŞİM Dünyada 1970 li yıllarda; Tüketicilerin bilinçlenmesi, 1990 lı yıllarda

Detaylı

Kasım Külek ÖZ Özaltın Tarım İşletmeleri San. Ve Tic. A.Ş. 21. Yüzyılda Pamuk Çalıştayı Mart 2016-Kahramanmaraş

Kasım Külek ÖZ Özaltın Tarım İşletmeleri San. Ve Tic. A.Ş. 21. Yüzyılda Pamuk Çalıştayı Mart 2016-Kahramanmaraş Kasım Külek ÖZ Özaltın Tarım İşletmeleri San. Ve Tic. A.Ş. 21. Yüzyılda Pamuk Çalıştayı 23-24 Mart 2016-Kahramanmaraş Dünya nın ve Ülkemizin önde gelen ürünlerinden olan pamuk: çiftçi, tohum firmaları,

Detaylı

Gıda Güvenliği, GDO lar ve Sağlıklı Beslenme. Yrd.Doç.Dr.Memduh Sami TANER (Ph.D.)

Gıda Güvenliği, GDO lar ve Sağlıklı Beslenme. Yrd.Doç.Dr.Memduh Sami TANER (Ph.D.) Gıda Güvenliği, GDO lar ve Sağlıklı Beslenme Yrd.Doç.Dr.Memduh Sami TANER (Ph.D.) SAĞLIKLI BESLENME Vücudumuzda dakikada 10 milyon hücre ölür ve bir o kadarı da yenilenir. Ortalama 100 günde (beyin ve

Detaylı

Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti. Ülkesel Fizik Planı. Bölüm III. Vizyon, Amaç ve Hedefler (Tasarı)

Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti. Ülkesel Fizik Planı. Bölüm III. Vizyon, Amaç ve Hedefler (Tasarı) Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti Ülkesel Fizik Planı Bölüm III. Vizyon, Amaç ve Hedefler (Tasarı) Şehir Planlama Dairesi İçişleri Bakanlığı Lefkoşa - Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti 2014 İçindekiler 1. Giriş...

Detaylı

Tarımın Anayasası Çıktı

Tarımın Anayasası Çıktı Tarımın Anayasası Çıktı Günnur BİNİCİ ALTINTAŞ Tarım sektörünün anayasası olan 5488 sayılı Tarım Kanunu iki yıllık yoğun bir çalışmanın ardından 18.04.2006 tarihinde kabul edildi. Resmi Gazete de 25.04.2006

Detaylı

TURKEY IN HORIZON 2020 ALTUN/HORIZ/TR2012/ /SER/005. H2020 Genel Eğitim. Toplumsal Sorunlar

TURKEY IN HORIZON 2020 ALTUN/HORIZ/TR2012/ /SER/005. H2020 Genel Eğitim. Toplumsal Sorunlar TURKEY IN HORIZON 2020 ALTUN/HORIZ/TR2012/0740.14-2/SER/005 H2020 Genel Eğitim Toplumsal Sorunlar Toplumsal Sorunlar H2020, Avrupa 2020 stratejisinin politika önceliklerini yansıtan, Avrupa'da vediğer

Detaylı

Tarım Sayımı Sonuçları

Tarım Sayımı Sonuçları Tarım Sayımı Sonuçları 2011 DEVLET PLANLAMA ÖRGÜTÜ İstatistik ve Araştırma Dairesi Ocak 2015 TARIM SAYIMININ AMACI Tarım Sayımı ile işletmenin yasal durumu, arazi kullanımı, ürün bazında ekili alan, sulama

Detaylı

HEXAFERM in Türkiye ve Dünya Açısından Stratejik Önemi Şubat Hexaferm.com

HEXAFERM in Türkiye ve Dünya Açısından Stratejik Önemi Şubat Hexaferm.com HEXAFERM in Türkiye ve Dünya Açısından Stratejik Önemi Şubat 2017 HEXAFERM in Finans Kaynağı ve Ortağı Dünya Bankası Bir Kıraça Holding ve Hexagon Grubu kuruluşu olan Hexagon Katı Atık ve ona ait organomineral

Detaylı

PESTİSİTLERE KARŞI DAYANIKLILIK GELİŞİMİ VE DAYANIKLILIĞIN YÖNETİMİ. Dr. İlhan KURAL

PESTİSİTLERE KARŞI DAYANIKLILIK GELİŞİMİ VE DAYANIKLILIĞIN YÖNETİMİ. Dr. İlhan KURAL PESTİSİTLERE KARŞI DAYANIKLILIK GELİŞİMİ VE DAYANIKLILIĞIN YÖNETİMİ Dr. İlhan KURAL SUNUŞ DAYANIKLILIĞIN Tarihçesi Tanımı Kaynağı Dayanıklılığı etkileyen faktörler Dayanıklılığın mekanizması Dayanıklılığın

Detaylı

ALTERNATİF ENERJİ KAYNAKLARI

ALTERNATİF ENERJİ KAYNAKLARI ALTERNATİF ENERJİ KAYNAKLARI KONULAR 1-Güneş Enerjisi i 2-Rüzgar Enerjisi 4-Jeotermal Enerji 3-Hidrolik Enerji 4-Biyokütle Enerjisi 5-Biyogaz Enerjisi 6-Biyodizel Enerjisi 7-Deniz Kökenli Enerji 8-Hidrojen

Detaylı

CALIFORNIA SCENTS ARAÇ VE EV KOKULARI

CALIFORNIA SCENTS ARAÇ VE EV KOKULARI CALIFORNIA SCENTS ARAÇ VE EV KOKULARI CALIFORNIA SCENTS KİMDİR! California Scents 1993 yılında Amerika nın California Eyaletinde kurulmuştur. 20 yılı aşkın süredir sektör öncüsü köklü bir firmadır. California

Detaylı

zeytinist

zeytinist 1 T.C. BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ EDREMİT MESLEK YÜKSEKOKULU Zeytincilik ve Zeytin İşleme Teknolojisi Programı Öğr. Gör. Mücahit KIVRAK 0 505 772 44 46 kivrak@gmail.com www.mucahitkivrak.com.tr 2 3 4 Kolza

Detaylı

SAĞLIKLI ŞEHİR YAKLAŞIMI

SAĞLIKLI ŞEHİR YAKLAŞIMI SAĞLIKLI ŞEHİR YAKLAŞIMI Bugün şehirlerimizdeki problemlerin çoğu fakirlik, eşitsizlik, işsizlik, işe ve mal ve hizmetlere erişim zorlukları, düşük düzeyde sosyal ilişkiler ve kentsel alanlardaki düşük

Detaylı

ÇEVRESEL TARIM POLİTİKASI

ÇEVRESEL TARIM POLİTİKASI ÇEVRESEL TARIM POLİTİKASI Prof. Dr. Emine Olhan A.Ü.Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü olhan@agri.ankara.edu.tr TARIMA MÜDAHALE ŞEKİLLERİ 1.Doğrudan Gelire Yönelik Müdahaleler a. Fark ödeme sistemi

Detaylı

... MACAR FİĞİ YEM BİTKİSİ ÜRETİMİNİ GELİŞTİRME PROJESİ

... MACAR FİĞİ YEM BİTKİSİ ÜRETİMİNİ GELİŞTİRME PROJESİ ......... MACAR FİĞİ YEM BİTKİSİ ÜRETİMİNİ GELİŞTİRME PROJESİ 2002 ......... MACAR FİĞİ YEM BİTKİSİ ÜRETİMİNİ GELİŞTİRME PROJESİ BÖLÜM 1.PROJENİN ÖZETİ 1.1.Projenin Adı 1.2.Projenin Süresi 1.3.Projenin

Detaylı

DOĞU AKDENİZ, DOĞU ANADOLU, GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ TOHUMCULUK İHTİYAÇ ANALİZİ

DOĞU AKDENİZ, DOĞU ANADOLU, GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ TOHUMCULUK İHTİYAÇ ANALİZİ DOĞU AKDENİZ, DOĞU ANADOLU, GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ TOHUMCULUK İHTİYAÇ ANALİZİ KISALTMALAR KISALTMALAR AB ADNKS AR-GE BÜGEM EB FAO GSMH GSKD ISTA ISF İLO İŞKUR KB KOBİ KOSGEB GKGM TB TÜBİTAK TÜİK TTSM

Detaylı

ENERJİ TASARRUFU VE ENERJİ ETKİNLİKLERİ YEŞİL BİNALAR M.ERDİNÇ VARLIBAŞ / CEO FORUM İSTANBUL 2023 E DOĞRU-IX / SWISSOTEL 21 MAYIS 2010

ENERJİ TASARRUFU VE ENERJİ ETKİNLİKLERİ YEŞİL BİNALAR M.ERDİNÇ VARLIBAŞ / CEO FORUM İSTANBUL 2023 E DOĞRU-IX / SWISSOTEL 21 MAYIS 2010 ENERJİ TASARRUFU VE ENERJİ ETKİNLİKLERİ YEŞİL BİNALAR M.ERDİNÇ VARLIBAŞ / CEO FORUM İSTANBUL 2023 E DOĞRU-IX / SWISSOTEL 21 MAYIS 2010 Gelecek kuşakların ihtiyaç duyacağı kaynakların varlığını ve kalitesini

Detaylı

Sürdürülebilir Pestisit Kullanımı

Sürdürülebilir Pestisit Kullanımı Sürdürülebilir Pestisit Kullanımı Doç. Dr. Seral YÜCEL Dr. Hale GÜNAÇTI Adana Biyolojik Mücadele Araştırma İstasyonu Dünyanın en önemli sorunlarından biri hızla artan nüfusudur. Dünya nüfusunun gittikçe

Detaylı