DÜNYADA GIDA VADİSİ ÖRNEKLERİ

Transkript

1 DÜNYADA GIDA VADİSİ ÖRNEKLERİ Arif KÖSEOĞLU Konya Yatırım Destek Ofisi Aralık 2015

2 GIDA VADİSİ NEDİR? Temel Bilim Adamları Uygulamalı Araştırmacılar Danışmanlar Mesleki Eğitim Gıda Endüstrisi KOBİ ler Büyük işletmeler Çok uluslular İlgili sektörler

3 DÜNYADA GIDA VADİSİ ÖRNEKLERİ 1. FOOD VALLEY HOLLANDA 2. FOOD VALLEY TAYLAND 3. FOODPOLIS GÜNEY KORE 4. JILIN FOOD ZONE ÇİN 5. FOOD HUB ABD 6. FOOD PARK HİNDİSTAN 7. HALAL PARK MALEZYA

4 1. FOOD VALLEY (HOLLANDA) Food Valley tanıtım videosu: Wageningen de bulunmakta. Gıda araştırmalarının konumunda merkezi Bilgi, girişimcilik ve yeniliği bir araya getiriyor. İnovasyon temelli Tarım-gıda sektörlerinin itici gücü Kamu finansmanı ile 2004 yılında bağımsız bir teşekkül olarak kurulmuş. Kuruluşunda kamu, özel sektör ve akademik kesimlerden temsilciler yer almış.

5 1. FOOD VALLEY (HOLLANDA) Food Valley Bölgesi 15,000 > Bilim adamı 1500 > Gıda ile ilgili firma 70 bilim firması 20 araştırma enstitüsü Wageningen Üniversitesi ve Araştırma Merkezleri AB tarım-gıda kesişim noktası Destek Mekanizmaları örneğin: başlangıç desteği

6 1. FOOD VALLEY (HOLLANDA) Food Valley Topluluğu

7 1. FOOD VALLEY (HOLLANDA)

8 1. FOOD VALLEY (HOLLANDA)

9 1. FOOD VALLEY (HOLLANDA) NIZO Gıda Araştırma Bağımsız, Gıda Endüstrisi için Özel anlaşmalı Araştırma Kuruluşu Merkezi Hollanda(Food Valley) Fransa, İngiltere, ABD, Japonya da ofisleri var 200 profesyonel Laboratuvardan pratiğe Gıdada kullanılabilir ürünler pilot tesisi ISO 9001:2000 & GMP+ sertifikalı Uygulama ve İşleme Merkezi Araştırma Merkezi Together to the next level Together to the next level

10 1. FOOD VALLEY (HOLLANDA) NIZO Müşterileri (Yayınlanmasına İzin verenlerden bazıları)

11 2. FOOD VALLEY (TAYLAND) Tayland Sanayi Bakanlığı tarafından başlatılan bir proje, Bilim ve Teknoloji Bakanlığı ile Tarım ve Gıda Bakanlığı da projeye destek veriyor. Hollanda Food Valley den esinlenilmiş, Bölgenin gıda üssü olmayı hedefliyorlar. Ülkede yaygınlaştırmayı düşünüyorlar. Tayland mutfağını dünyada tanıtmayı istiyorlar.

12 3. FOODPOLIS (GÜNEY KORE) Güney Kore Ulusal Gıda Kümesi olarak kurulan Foodpolis; Tarım, Gıda ve Kırsal İşler Bakanlığı öncülüğünde Jeollabuk-do bölgesi ve Iksan ili işbirliğinde hayata geçirilen bir bölgedir. Çalışmalara 2008 yılında başlanmıştır yılları arasında inşaatı yapılmıştır. Ülkenin merkezinde yer almaktadır. Proje bütçesi 480 milyon $ dır.

13 3. FOODPOLIS (GÜNEY KORE) Toplam 358 hektar alanda kurulmuştur. Bu alanın 232 hektarı Gıda Bilimleri Parkı na ayrılmıştır. Yabancı yatırımlar için 45 hektar yer ayrılmıştır. Ayrıca özel teşvikler uygulanacaktır. Foodpolis tanıtım videosu: Projede konut alanları, ticaret ve alışveriş merkezleri, tema parklar, fuar merkezi gibi detaylar da düşünülmüştür yılına kadar kademeli bir şekilde yapılacaktır.

14 4. JILIN FOOD ZONE (ÇİN) ÇİN hükümeti, Dünya ticaretinin merkezinde yer alan Singapur ile özel bir bölgede gıda üretimi yapmak üzere proje geliştirmiştir. Bu proje Çin in Jilin kentinde yapılacaktır. Singapur lu firmalar buraya yatırım yapacaktır yılında ortaya atılan projenin anlaşması 2012 yılında yapılmıştır.

15 5. FOOD HUB (ABD) Üretimden marketten planlama dağıtıma tüketiciye Gıda güvenliği boyutu ön planda Hindistan tarafından da bu model uygulanmakta

16 6. FOOD PARK (HİNDİSTAN) Amerika dan da esinlenerek ülkenin çeşitli yerlerinde food park adı altında alanlar oluşturulmuştur. Son dönemde bu parkları daha da geniş çapta düşünerek ihracat odaklı yeni alanlar açılması planlanmaktadır. İlk olarak 2012 yılında Srini Food Park kurulmuştur. Üretilen ürünlerin toplanarak işleme merkezlerinde ön işlemden geçirilmesi, sonrasında ise mega parklarda ana işlemin yapılması planlanmıştır. Önümüzdeki yıllar için 17 Food Park açılacağı hükümet tarafından açıklanmıştır.

17 7. HALAL PARK (MALEZYA) MARA HALAL PARK KUALA PERLIS PERDA HALAL PARK PENANG INDUSTRIAL HALAL PARK MARAHALAL PARK TAM BUN SELANGOR HALALHUB PKFZ HALAL FLAGSHIP ZONE Toplam Park Sayısı 21 PERLIS HALAL PARK KEDAH HALAL PARK PENGKALAN CHEPA HALALPARK PEDAS HALAL MELAKA PARK HALAL HUB / SEDENAK INDUSTRIAL PARK PASIR MAS HALALPARK TERENGGANU HALAL PARK GAMBANG HALALPARK POICTG LANGSAT Helal gıda ürünlerinin merkezi olmayı hedefliyorlar. Teşviklerle firmalar desteklenmekte, ayrıca helal gıda üretimi de kontrol altında tutulmaktadır. HALMAS HALMAS DEĞİL MARA HALAL PARK KUCHING TG M ANIS HALALHUB LABUAN DISTRIBUTIVE HUB POICLAHAD Toplam Yatırım HALMAS Statülü İstihdam Toplam KOBİ Sayısı Olan 2 milyar $ DATU Uluslararası Firma Sayısı 18 18

18 Malezya daki Helal Parklardan Bazıları No Halal Park Adı 1 Tanjung Manis Halal Food Park İşletmeci Tg Manis Halal Hub Sdn Bhd Alan (hektar) Kuruluş Tarihi Yatırım Tutarı Arazi Mülkiyeti (milyon $) STIDC (Sarawak Timber Industry Development Corpn.) 2 techpark@enstek TH Properties Sdn Bhd TH Properties Sdn Bhd 3 Selangor Halal Hub HALAL PARK (MALEZYA) POIC Tanjung Langsat Penang International Halal Park PKFZ Halal Flagship Zone 7 Melaka Halal Park Central Spectrum (M) Sdn Bhd TPM Technopark Sdn Bhd PIHH Sdn Bhd Central Spectrum (M) Sdn Bhd State of Johor Darul Takzim PDC (Penang Development Corporation) PKFZ (M) Sdn Bhd PKA (Port Klang Authority) Melaka Halal Hub Sdn Bhd PKNM (Perbadanan Kemajuan Negeri Melaka) 8 Pedas Halal Park MIDF Property Berhad MIDF Property Bhd 9 PERDA Halal Park PERDA State of Penang

19 Arif KÖSEOĞLU Gıda Mühendisi Konya Yatırım Destek Ofisi