Ebat: px
Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download ""

Transkript

1 ANKARA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ YÜKSEK LİSANS TEZİ KESME GÜLLERDE VAZO ÖMRÜ ÜZERİNE SAKKAROZ VE BAZI KİMYASAL MADDELERİN ETKİLERİ TUBA ÇELİKKOL BAHÇE BİTKİLERİ ANABİLİM DALI ANKARA 2008 Her Hakkı Saklıdır

2 ÖZET Yüksek Lisans Tezi KESME GÜLLERDE VAZO ÖMRÜ ÜZERİNE SAKKAROZ VE BAZI KİMYASAL MADDELERİN ETKİLERİ Tuba ÇELİKKOL Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı Danışman: Prof. Dr. Y. Sabit AĞAOĞLU Bu çalışmanın amacı kış ve ilkbahar olmak üzere iki farklı dönemde kesimi yapılan güllerin kontrol ile birlikte 3 farklı kimyasal içeren vazo çözeltilerinde, vazo ömrünü ve bu süre içerisinde bazı fiziksel ve fizyolojik özelliklerde oluşan değişimleri belirlemektir. Bu araştırmada Magnum ve Gold Strike kesme gül çeşitleri kullanılmıştır. Güller, üretici tarafından satışa göndermek amacıyla yapılan hasat döneminde alınmış ve ertesi gün Ankara'ya getirilmiştir. Bu amaçla, ocak ve nisan aylarında kesimi yapılan güllerde farklı çözeltiler uygulanarak kesme güllerde vazo ömrü sürecini belirlemek amacıyla denemeler kurulmuştur. Kış döneminde Magnum ve Gold Strike kesme gül çeşitleri, bahar döneminde ise sadece Magnum kesme gül çeşidi kullanılmıştır. Denemelerin sonunda vazo ömrü süresi ve uygulamaların etkisiyle çiçek çapı değişimi, yaş ve kuru ağırlık değişimleri, solunum şiddeti değişimleri belirlenmiştir. Sonuçlar incelendiğinde kullanılan çözeltilerin kontrole göre hem vazo ömründe hem de yapılan analizlerde değişik parametreler yönünden olumlu sonuçlar gösterdiği saptanmıştır. Yapılan uygulamalardan en iyi sonuç vazo ömrü süresince estetik görünüm açısından Uygulama 2'den (%0.1 lik AgNO 3 ) sağlanmıştır. Kontrol grubunda bulunan Magnum çeşidine ait çiçekler vazo ömrü süresince gonca halinde kalmış ve dokuda yumuşama gözlenmiştir. Diğer çözeltideki çiçeklerde bu süreç daha uzun olmuştur. Gold Strike çeşidinde ise Kontrol grubu da, uygulamalardaki gibi açmışlardır. Yapılan analiz sonuçları incelendiğinde ise yapılan uygulamalar kontrole göre olumlu yönde farklılık göstermekle birlikte birbirleri arasında çok önemli farklar bulunamamıştır. Ocak 2008, 64 sayfa ANAHTAR KELİMELER: Kesme gül, sakkaroz, gümüş nitrat (AgNO 3 ), alüminyum sülfat [Al 2 (SO 4 ) 3 ], vazo ömrü i

3 ABSTRACT Master Thesis THE EFFECTS OF SUCROSE AND SOME CHEMICAL MATERIALS ON VASE LIFE OF CUT ROSES. Tuba ÇELİKKOL Ankara University Graduate School of Natural and Applied Sciences Department of Horticuulture Supervisor: Prof. Dr. Y. Sabit AĞAOĞLU The aim of the present study is to determine the effects of 3 different solutions together with a control sample on vase life of roses and observe any changes in physical and physiological properties at two different periods, in winter and spring. In this research, Magnum and Gold Strike cut rose cultivars were used. Roses, harvested by the grower ready for the market were received the next day and used for the study. In order to determine vase life period of roses they were cut January and April months, primed with different solutions for determined vase life period. Magnum and Gold Strike cut rose cultivars were used in winter period but in spring period Magnum cut rose cultivar was used only. At the end of the experiments, the effect of vase life period and treatments on flower size, fresh and dry weight, respiration rate were determined. As a results of the experiments, solutions used had a positive effect on both vase life and all other parameters analysed compored with the control. The best results on vase life were obteined from treatment 2 (0.1% AgNO 3 ) provided with the best esthetic look. Control group s flowers retained bud stage and showed tissue softening during the vase life. This period was longer for flowers treated with other solutions. In Gold Strike cut rose cultivar control group opened flowers similar to all treatments. As a result of the study, teratments positive results compared with the control however, no significant relationship was observed in between. Ocak 2008, 64 page Key Words: Cuttting rose, sucrose, silver nitrate (AgNO 3 ), aluminium sulphate [Al 2 (SO 4 ) 3 ], vase life. ii

4 TEŞEKKÜR Bu alanda çalışma imkânı sağlayarak, çalışmamı yönlendiren; benden bilgi ve deneyimlerini esirgemeyerek katkıda bulanan danışman hocam Sayın Prof. Dr. Y. Sabit AĞAOĞLU na saygı ve şükranlarımı sunarım. Tez çalışmam sırasında her zaman ilgisini ve yardımını gördüğüm, benden hiçbir desteğini esirgemeyen hocam Sayın Prof. Dr. İbrahim DEMİR e teşekkürü bir borç bilirim. Bitkisel materyal temininde yardım ve destekte bulunan Antalya Tarım AŞ. çalışanlarından Sayın Salih DURMAZKAN a, Tez çalışmamın istatistiklerinde benden yardımlarını esirgemeyen Sayın Araş.Gör. Ecevit EYDURAN ve Dr. Peral EYDURAN a, Çalışmamın her aşamasında yanımda olan, iyi kötü her anımı benimle paylaşan sevgili arkadaşlarım Zir. Yük. Müh.Burcu B. KENANOĞLU ve Zir. Yük. Müh Aysun KOLTARLA ya, teşekkür ederim. Hayatım boyunca attığım her adım, aldığım her kararda her zaman sevgi ve destekleriyle yanımda olan, bana güç veren, mesleğimde bu noktaya gelmemde en büyük katkıya sahip olan sevgili aileme sonsuz teşekkürler. TUBA ÇELİKKOL Ankara, Ocak 2008 iii

5 İÇİNDEKİLER ÖZET.i ABSTRACT...ii TEŞEKKÜR iii SİMGELER DİZİNİ..vi ŞEKİLLER DİZİNİ..vii ÇİZELGELER DİZİNİ...ix 1.GİRİŞ.1 2.KAYNAK ÖZETLERİ Gül Yetiştiriciliğinin Tarihçesi Gülün Sistematikteki Yeri ve Botanik Özellikleri Gülün Vazo Ömrü Üzerine Yapılan Çalışmalar MATERYAL VE YÖNTEM Materyal Yöntem Araştırmanın yapıldığı ortamdaki çevre şartları Denemenin kurulması ve yürütülmesi Deneme süresince yapılan ölçüm ve gözlemler ARAŞTIRMA BULGULARI VE TARTIŞMA Çiçeklerde Solma Başlangıcı Çiçek Renklerinde Meydana Gelen Değişimler Çiçek Saplarında Meydana Gelen Değişimler Çiçek Çaplarında Meydana Gelen Değişimler Çiçek Yaş Ağırlıklarında Meydana Gelen Değişimler 48 iv

6 4.6 Solunum Şiddetinde Meydana Gelen Değişimler Kuru Madde Miktarı İle Çiçek/Sap Kuru Ağırlık Oranında Meydana Gelen Değişimler SONUÇ..56 KAYNAKLAR...59 ÖZGEÇMİŞ...64 v

7 SİMGELER DİZİNİ AgNO 3 Al 2 SO 4 KCl mg/l mm NaCl NaF Ni 2 SO 4 8-HQS Gümüş nitrat Alüminyum sülfat Potasyum klorür Miligram/litre Milimolar Sodyum klorür Sodyum florür Nikel sülfat 8-Hidroksiquinolin sülfat vi

8 ŞEKİLLER DİZİNİ Şekil 3.1 Denemede kullanılan Magnum gül çeşidinin yetişme ortamı..14 Şekil 3.2 Denemede kullanılan Magnum gül çeşidinin yetişme ortamındaki görüntüsü Şekil 3.3 Denemede kullanılan Magnum gül çeşidinin kesimi...15 Şekil 3.4 Denemede kullanılan Magnum gül çeşidinin paketleme öncesi görünüşleri 15 Şekil 3.5 Denemede kullanılan güllerin ambalajlanmış görünüşleri...16 Şekil 3.6 Denemede kullanılan güllerin Ankara ya gönderilmek üzere ambalajlanmış görüntüsü..16 Şekil 3.7 Çiçeklerin denemeye alındıktan sonraki görünüşleri...19 Şekil 4.1 Gold Strike çeşidi Kontrol 1.gün..28 Şekil 4.2 Gold Strike çeşidi Kontrol 4.gün..28 Şekil 4.3 Gold Strike çeşidi Kontrol 7.gün..28 Şekil 4.4 Gold Strike çeşidi Kontrol 10.gün 28 Şekil 4.5 Gold Strike çeşidi Uygulama 2 1.gün..29 Şekil 4.6 Gold Strike çeşidi Uygulama 2 4.gün..29 Şekil 4.7 Gold Strike çeşidi Uygulama 2 7.gün..29 Şekil 4.8 Gold Strike çeşidi Uygulama 2 10.gün 29 Şekil 4.9 Gold Strike çeşidi Uygulama 3 1.gün..30 Şekil 4.10 Gold Strike çeşidi Uygulama 3 4.gün...30 Şekil 4.11 Gold Strike çeşidi Uygulama 3 7.gün...30 Şekil 4.12 Gold Strike çeşidi Uygulama 3 10.gün.30 Şekil 4.13 Gold Strike çeşidi Uygulama 4 1.gün...31 Şekil 4.14 Gold Strike çeşidi Uygulama 4 4.gün...31 Şekil 4.15 Gold Strike çeşidi Uygulama 4 7.gün...31 Şekil 4.16 Gold Strike çeşidi Uygulama 4 10.gün.31 Şekil 4.17 Gold Strike çeşidi Uygulama 5 1.gün...32 Şekil 4.18 Gold Strike çeşidi Uygulama 5 4.gün...32 Şekil 4.19 Gold Strike çeşidi Uygulama 5 7.gün...32 Şekil 4.20 Gold Strike çeşidi Uygulama 5 10.gün.32 Şekil 4.21 Gold Strike çeşidi Uygulama 6 1.gün...33 vii

9 Şekil 4.22 Gold Strike çeşidi Uygulama 6 4.gün..33 Şekil 4.23 Gold Strike çeşidi Uygulama 6 7.gün..33 Şekil 4.24 Gold Strike çeşidi Uygulama 6 10.gün 33 Şekil 4.25 Gold Strike çeşidi Uygulama 7 1.gün..34 Şekil 4.26 Gold Strike çeşidi Uygulama 7 4.gün..34 Şekil 4.27 Gold Strike çeşidi Uygulama 7 7.gün..34 Şekil 4.28 Gold Strike çeşidi Uygulama 7 10.gün 34 Şekil 4.29 Gold Strike çeşidi Uygulama 8 1.gün..35 Şekil 4.30 Gold Strike çeşidi Uygulama 8 4.gün...35 Şekil 4.31 Gold Strike çeşidi Uygulama 8 7.gün..35 Şekil 4.32 Gold Strike çeşidi Uygulama 8 10.gün 35 Şekil 4.33 Magnum çeşidi Kontrol 1.gün...36 Şekil 4.34 Magnum çeşidi Kontrol 4.gün..36 Şekil 4.35 Magnum çeşidi Kontrol 7.gün...36 Şekil 4.36 Magnum çeşidi Kontrol 10.gün.36 Şekil 4.37 Magnum çeşidi Uygulama 2 1.gün 37 Şekil 4.38 Magnum çeşidi Uygulama 2 4.gün.37 Şekil 4.39 Magnum çeşidi Uygulama 2 7.gün..37 Şekil 4.40 Magnum çeşidi Uygulama 2 10.gün.37 Şekil 4.41 Magnum çeşidi Uygulama 3 1.gün..38 Şekil 4.42 Magnum çeşidi Uygulama 3 4.gün..38 Şekil 4.43 Magnum çeşidi Uygulama 3 7.gün..38 Şekil 4.44 Magnum çeşidi Uygulama 3 10.gün 38 Şekil 4.45 Magnum çeşidi Uygulama 4 1.gün..39 Şekil 4.46 Magnum çeşidi Uygulama 4 4.gün...39 Şekil 4.47 Magnum çeşidi Uygulama 4 7.gün..39 Şekil 4.48 Magnum çeşidi Uygulama 4 10.gün 39 Şekil 4.49 Magnum çeşidi Uygulama 5 1.gün.40 Şekil 4.50 Magnum çeşidi Uygulama 5 4.gün...40 Şekil 4.51 Magnum çeşidi Uygulama 5 7.gün...40 Şekil 4.52 Magnum çeşidi Uygulama 5 10.gün 40 Şekil 4.53 Magnum çeşidi Uygulama 6 1.gün...41 viii

10 Şekil 4.54 Magnum çeşidi Uygulama 6 4.gün.41 Şekil 4.55 Magnum çeşidi Uygulama 6 7.gün...41 Şekil 4.56 Magnum çeşidi Uygulama 6 10.gün...41 Şekil 4.57 Magnum çeşidi Uygulama 7 1.gün...42 Şekil 4.58 Magnum çeşidi Uygulama 7 4.gün 42 Şekil 4.59 Magnum çeşidi Uygulama 7 7.gün..42 Şekil 4.60 Magnum çeşidi Uygulama 7 10.gün...42 Şekil 4.61 Magnum çeşidi Uygulama 8 1.gün.43 Şekil 4.62 Magnum çeşidi Uygulama 8 8.gün...43 Şekil 4.63 Magnum çeşidi Uygulama 8 7.gün..43 Şekil 4.64 Magnum çeşidi Uygulama 8 10.gün 43 Şekil 4.65 Magnum çeşidinde Kontrol ve Uygulamaların deneme sonundaki karşılaştırmalı görünüşleri 44 ix

11 ÇİZELGELER DİZİNİ Çizelge 3.1 Denemede yapılan uygulamalar ve bileşimleri...18 Çizelge 4.1 Magnum çeşidinde uygulamalara göre renk skala değerleri 23 Çizelge 4.2 Gold Strike çeşidinde uygulamalara göre renk skala değerleri 24 Çizelge 4.3 Magnum çeşidinde günlere göre renk değişimi...25 Çizelge 4.4 Gold Strike çeşidinde günlere göre renk değişimi...26 Çizelge 4.5 Magnum çeşidinde günlere göre çiçek çapı değişimi (kış dönemi).45 Çizelge 4.6 Magnum çeşidinde günlere göre çiçek çapı değişimi (bahar dönemi).46 Çizelge 4.7 Gold Strike çeşidinde günlere göre çiçek çapı değişimi (kış dönemi)..47 Çizelge 4.8 Magnum çeşidinde günlere göre yaş ağırlıklarında meydana gelen değişimler (kış dönemi) 45 Çizelge 4.9 Magnum çeşidinde günlere göre yaş ağırlıklarında meydana gelen değişimler (bahar dönemi) 48 Çizelge 4.10 Gold Strike çeşidinde günlere göre yaş ağırlık değişimi (kış dönemi)..48 Çizelge 4.11 Magnum çeşidinde solunum şiddetinde meydana gelen değişimler (kış dönemi)..49 Çizelge 4.12 Magnum çeşidinde solunum şiddetinde meydana gelen değişimler (bahar dönemi)..50 Çizelge 4.13 Gold Strike çeşidinde günlere göre solunum şiddeti değişimi (kış dönemi)...51 Çizelge 4.14 Magnum çeşidinde kuru madde miktarı ve çiçek/sap kuru ağırlık oranında meydana gelen değişimler (kış dönemi)..52 Çizelge 4.15 Magnum çeşidinde kuru madde miktarı ve çiçek/sap kuru ağırlık oranında meydana gelen değişimler (bahar dönemi).53 Çizelge 4.16 Gold strike çeşidinde kuru madde miktarı ve çiçek/sap kuru ağırlık oranı değişimi (kış dönemi) 54 x

12 1. GİRİŞ Gül, süs bitkileri içerisinde ilk kültüre alınan türlerin en önemlisidir. Dünya üzerinde çok geniş yayılım alanına sahiptir. Kuzey yarımküre, güllerin yayılış alanıdır. Gül, Çin den Kuzey Avrupa ya kadar uzanan bölge içerisinde 100 den fazla yabani tür ve kültüre alınmış binlerce çeşide sahiptir. Dünya da ve Türkiye de süs bitkileri üretim ve pazarlaması son 40 yılda çok hızlı bir gelişme ve değişim içerisinde olmuştur. Kesme çiçek yetiştiriciliğinin Dünya daki tarihsel gelişimi süs bitkileri sektörünün gelişimiyle büyük ölçüde paralellik göstermiştir. Bu faaliyet alanı, ticari anlamda 20. yy. ın başlarında önem kazanmaya başlamış ve özellikle II. Dünya Savaşı ndan sonra birçok gelişmiş ve gelişmekte olan ülke için önemli bir ticari konuma gelmiştir. Başlangıçta bilgi birikimi ve hızla uygulamaya aktarılabilen teknolojik gelişmeler sonucu Dünya kesme çiçek üretimi, ağırlıklı olarak A.B.D., Hollanda ve Japonya gibi gelişmiş ülkelerde hızlı bir büyüme göstermiştir. Ancak 1970 li yıllardan sonra gelişmekte olan bazı ülkeler, bu sektörün karanfil ve gül gibi ana ürünleri açısından ekolojik avantajlarının farkına varmış, İsrail, Kolombiya ve Kenya bu avantajlarını kullanarak Dünya nın önemli kesme çiçek ihracatçısı konumuna gelmişlerdir. Bu süreçte gelişmekte olan ülkeler yalnızca ekolojik avantajlardan değil, kesme çiçek üretiminde önemli maliyet unsurlarından birini oluşturan işgücü ucuzluğu avantajından da yararlanmışlardır. Dünya çiçekçilik sektöründe büyük bir rekabet yaşanmakta, üretim ve tüketimde de önemli değişimler olmaktadır. Dünya da yaklaşık olarak 145 ülkede ha. alan üzerinde ticari olarak süs bitkisi üretimi yapıldığı tahmin edilmektedir. Süs bitkisi sektörünün genişliği ise 50 milyar $/yıl dan fazladır (Gürsan ve Erkal 1998). Kesme çiçekler ve saksılı bitkiler, dünya süs bitkileri ticaretinde %80 ile en önemli grubu oluştururken, kesme çiçeklerden gül, karanfil ve kasımpatı ilk sırada yer almaktadır. İç ve dış mekan süs bitkisi olarak hayatımızda önemli bir rolü olan güller, her yıl düzenli ve gittikçe büyüyen kesme çiçek üretimi içerisindeki yerlerini korumakta ve ekonomik olarak önemli dış mekan bitkileri arasında yer almaktadır ( Uzun 1990, Gürsan ve Erkal 1998). 1

13 İklim özellikleri açısından kesme çiçek yetiştiriciliği için önemli avantajlara sahip olan ülkemizde ise, ticari anlamda kesme çiçek üretimi, 1940 lı yıllarda başlamış, önceleri İstanbul civarı, Adalar da ve Yalova da yapılan üretim, ulaşımın kolaylaşması ile 1975 li yıllarda İzmir de gelişmeye başlamıştır yılından sonra ilk ihracatın Antalya dan yapılması ile Antalya da, özellikle ihracata yönelik bir çiçek üretimi başlamış ve gelişmiştir. Kesme çiçek üretimi Marmara, Ege ve Akdeniz Bölgeleri nde yer alan mikroklimatik alanlarda yoğunlaşmaktadır. Ayrıca kıyı bölgelerinden içeride yayla bölümlerinde yaz aylarında miktar ve kalite olarak yeterli birçok kesme çiçek türlerinin üretimi de yapılabilmektedir. Kıyı bölgelerinde örtüaltı üretiminin yaygın olmasına karşın iç kesimlerde daha ziyade tarla ölçeğinde çiçekçilik söz konusudur. Türkiye de kesme çiçek üretimi ağırlıklı olarak Marmara Bölgesi nde, Yalova; Ege Bölgesi nde, İzmir; Akdeniz Bölgesi nde, Antalya ili ve çevresinde yapılmaktadır. Yalova üreticileri genellikle iç pazara, Antalya üreticileri dış pazara, İzmir üreticileri ise iç pazar ve dış pazara yönelik üretim yapmaktadırlar. Devlet Planlama Teşkilatı Bitkisel Üretim Özel İhtisas Komisyonu Süs Bitkileri Alt Komisyonunun 2001 yılında hazırlamış olduğu raporda (Anonim 2001), gülün Türkiye ekonomisi içindeki yeri hakkında geniş bilgi bulunmaktadır. Gül ihracatında başlıca pazarımız Hollanda olup, toplam gül ihracatımızın yarısından fazlası bu ülkeye gerçekleştirilmektedir (Anonim 2001). Türkiye kesme gül üretiminde kırmızı gül çeşitleri yaklaşık % 80 lik bir pay alırken; beyaz çeşitlerde bu oran % 10, sarı ve diğer çeşitler toplamı da % 10 kadardır (Gürsan ve Erkal 1998). Kesme çiçek ithalatımız önemli düzeylerde değildir. Ancak ülke içinde yetiştirilmeyen çeşitlerin temin edilmesine yönelik olarak değişik yıllarda çok düşük düzeylerde ithalata gidilebilmektedir. 2

14 Üretim alanı gün geçtikçe artan kesme çiçekçiliğin ülke ekonomisinde bir endüstri sektörü olarak yerini alabilmesi; yeterli tesis, alt yapı, pazar, hasat, depolama ve ulaşım durumuyla yakından ilgilidir. Ülkemiz, kesme çiçekçilikte rakibimiz olan ülkelere göre, tesis ve alt yapı bakımından geri durumdadır. Ayrıca bugüne kadar çiçek yetiştiriciliği ile ilgili birçok çalışma yapılmasına rağmen, çiçeklerin hasattan sonra dayanma sürelerinin uzatılması üzerinde yapılan çalışma sayısının az olması istenmeyen bir durum olarak ortaya çıkmaktadır. Çiçeklerin hassas yapıda oluşları, tüketiciye varıncaya kadar geçen sürede dikkatli bir şekilde korunmalarını gerektirmektedir. Tüketici başlangıçta severek aldığı çiçeğin, 1-2 gün içinde solarak kullanılmayacak hale geldiğini görünce, ikinci kez çiçek alma arzusu azalmaktadır (Orçun ve Erdem 1973). İç ve dış kesme çiçek piyasalarında; taşımanın, depolamanın ve en önemlisi pazarlamanın iyi yapılamaması kesme çiçekçilikte rakibimiz olan ülkelere dış pazarlarda avantaj sağlamaktadır. Hasat edilmeyen kesme çiçekler bitki üzerinde bırakıldıklarında belli bir süre sonra yaşlanarak ömürlerini tamamlarlar. Yaşlanma ve bozulma, çiçeklerin meydana geldiği ana bitkiden kesildikten sonra hızlanmaktadır. Yaşlanma ve bozulmanın geciktirilmesinde birkaç basit önlemin yanında, genelde geliştirilmiş bazı tekniklerden yararlanılmaktadır (Tanrıverdi 1985). Son yıllarda ülkemizde kesme çiçek üretimi ve ihracatında önemli gelişmeler olmuştur. Bu gelişmeler ile birlikte gerek iç gerekse dış piyasa için pazarlama, taşımacılık ve çiçeklerin hasat sonrası kalitelerinin bozulmadan uzun süre muhafaza edilmesi de önemli bir faktör olarak gündeme gelmiştir ( Kazaz vd. 2003). Bu çalışmanın amacı, kış ve ilkbahar olmak üzere iki farklı dönemde kesimi yapılan güllerin vazo ömürlerinin uzatılması üzerine sakkaroz ve bazı kimyasal maddelerin etkilerini araştırmaktır. Bu amaçla, kontrol ile birlikte 3 farklı kimyasal içeren vazo uygulamalarında, vazo ömrünün ve bu süre içerisinde gülün bazı özelliklerinde oluşan değişimleri belirlenmiştir. 3

15 2. KAYNAK ÖZETLERİ 2.1 Gül Yetiştiriciliğinin Tarihçesi Rosales takımının Rosaceae familyasından olan gül, (Rosa spp.) hoş kokulu, renkli ve güzel biçimli bir süs bitkisidir (Ecevit 1986). Bugünkü güllerin ataları İran, Kafkaslar, Suriye ve Çin den Avrupa ya gelmiştir. Yapılan arkeolojik kazılar sırasında bulunan fosiller, gülün yaklaşık 70 milyon yıl önce de bugünkü şekli ile yetişmekte olduğunu göstermektedir (Buryard 1978, Ecevit 1986). Gülün tarihi incelendiğinde M.Ö. 4. yüzyıla kadar kesin bir bilgi elde edilememiştir. M.Ö. 5.yüzyılda eski Yunan lirik şairi Anacrean şiirinde gülü, baharın müjdecisi, Venüs ün çocuğu, şarap tanrıçası Bacchus un benzeri, bir ilaç ve güzel koku olarak tanımlamış; Plato nun öğrencisi Theophrastus da M.Ö. 9. yüzyılın sonunda gül hakkında yazılmış bir kitaba bağlı kalarak M.Ö. 4.yüzyılın başından gülün nasıl yetiştirileceği ve tarifini bir kitapta toplamış, 1551 de Nikolas Monardes bu kitabın adını değiştirerek yeniden yayınlamıştır. Eski Yunan literatüründe ilk gül yetiştirmenin parfüm amacıyla Iliad da yapılmış ve Aphrodite in, Hector un ölüsüne gül yağından güzel koku sürdüğü dile getirilmiştir. Gülün kültüre alınmasına, bundan 4750 yıl önce Mezopotamya da Akad Kralı Sargon tarafından Ur kenti çevresinde yetiştirilmesi ile başlandığı bildirilmektedir (Buryard 1978, Ecevit 1986). Gülde, modern ve standart anlamda gelişme çok yavaş olmuş, 14. yüzyılın ortasında İngiltere de 14 çeşit gül yetiştirilirken; asıl gelişme günümüzden 200 yıl kadar önce, eski çeşitlerin mutasyonları ve hibritlerin değişikliğe uğraması ile ortaya çıkmıştır. Güldeki gelişmeler, hibridasyon tekniklerinin yanında Rosa odorata nın ebeveynleri olan Çin gülü (Rosa chinensis) ve varyetelerinin yılları arasında Çin den Avrupa ya getirilmesi ile başlamıştır (Buryard 1978, Ecevit 1986). 4

16 2.2 Gülün Sistematikteki Yeri ve Botanik Özellikleri Alem Bölüm Sınıf Takım Familya Altfamilya Cins Plantae Magnoliophyta Magnoliopsida Rosales Rosaceae Rosoideae Rosa Botanik özellikleri Gül, 1-2 m arasında boylanabilen, uzun ömürlü, bol saçak kök yapabilen bir bitkidir. Güllerde dallar yeşil ve dik, dipten fışkıran ya da hafif sarkık şekilde olabilir. Gövde ve dallar genel olarak dikenli olup dipten gelen dallar daha çok dikenlidir. Dikenler, gülün genetik yapısına göre şekil gösterir. Dallardan çıkan yapraklar parçadan oluşur (Uzun 1985). Yapraklar tek sayıda yaprakçıklı, tüysü yaprak, az olarak da sade yaprak durumundadır. Kulakçık bulunur. Çoğunlukla yaprak sapı ile birleşmiş durumdadır (Gökmen 1973). Yapraklar renk ve biçim yönünden değişik olup açık veya koyu yeşil, düz veya kıvırcık yapılı olabilir (Uzun 1985). Genellikle yazın yeşil, kısmen de herdemyeşil çalılardır. Dikine büyürler, tırmanıcı veya yerde sürünücüdürler (Aran 1966). Çiçekler, ana sürgünün ya da yaprakların koltuğundaki yan sürgünlerin ucunda, tek ya da şemsiyemsi salkım yapısında toplanmış durumda bulunur. Taç yaprakları beyaz, pembe, kırmızı, sarı renklerde ya da bu renklerin değişik tonlarında veya daha değişik renklerde görülür. Erkek organlar ve yumurtalık çok sayıdadır. Kadeh biçiminde çukurlaşmış bulunan çiçek tablası, olgunluğa eriştiğinde etlimsi bir durum alır ve içerisinde bir ya da çok sayıda tohumlu sert meyvecikler bulunur (Gökmen 1973). 5

17 2.3 Gülün Vazo Ömrü Üzerine Yapılan Çalışmalar Çiçeklerin hassas yapıda oluşları, tüketiciye varıncaya kadar geçen sürede dikkatli bir şekilde korunmalarını gerektirmektedir. Tüketici başlangıçta severek aldığı çiçeğin, 1-2 gün içinde solarak kullanılmayacak hale geldiğini görünce, ikinci kez çiçek alma arzusu azalmaktadır (Orçun ve Erdem 1973). Hasat edilmeyen kesme çiçekler bitki üzerinde bırakıldıklarında belli bir süre sonra yaşlanarak ömürlerini tamamlarlar. Yaşlanma ve bozulma, çiçeklerin meydana geldiği ana bitkiden kesildikten sonra hızlanmaktadır. Yaşlanma ve bozulmanın geciktirilmesinde birkaç basit önlemin yanında, genelde geliştirilmiş bazı tekniklerden yararlanılmalıdır (Tanrıverdi 1985). Kesme çiçeklerde yaşam süresinin uzunluğu tür ve çeşitlere göre farklılık göstermektedir (Uzun vd. 1983). Çiçeklerin hasattan sonraki ömrü, türlerde ve hatta aynı türün farklı çeşitlerinde bile değişik olabilmektedir (Piskornik 1983, Altan vd. 1983, Lohr ve Pearson-Mims 1989). Hasat sonrası çiçeklerde vazo ömrü, ortalama olarak gülde 5, karanfilde 7, krizantemlerde 14, orkidelerde 28 gün olduğu bildirilmektedir (Altan vd. 1983). Kesme çiçeklerin hasattan sonraki dayanma süreleri, kullanılan bazı kimyasal maddelerle uzatılabilmektedir (Diley and Carpenter 1975) Çiçekler hasattan sonra, su çektirmek amacıyla, serin ve gölgeli yerlere getirilerek burada içlerinde taze temiz su veya dezenfekte edici madde bulunan derinliği en az 20 cm. olan geniş ağızlı kovalara konulmaktadırlar. Dinlendirme sonunda hemen pazara gönderilmeyecek çiçekler depolanmak üzere lük demetler halinde naylon bir koruyucuya sarılmış olarak soğuk depolara alınmaktadırlar (Uzun vd. 1983). Çiçeğin kesimden sonraki ömrüne etki eden faktörlerin başlıcaları genetik yapı, bitkinin yetiştirilme koşulları, geliştiği mevsim ve çevre koşulları, hasat zamanı ve yöntemi, hasat sırasında ve sonrasında uygulanan işlemler ile çiçeğin vazoda kaldığı sürede uygulanan işlemlerdir (Orçun ve Erdem 1973). 6

18 Kesme çiçeklerin vazo ömrünün arttırılmasında kullanılan kimyasal maddelerin yanında, yetiştiricilik sırasında uygulanan kültürel işlemlerde önemlidir. Halevy ve Mayak (1979), kesme çiçeğin vazo ömrünün 1/3 nün hasat sonrası çevre koşullarına, 2/3 nün ise hasat öncesi ekolojik ve kültürel koşullara bağlı olduğunu bildirmişlerdir Orçun ve Erdem (1973) ile Uzun vd. (1983), yetiştirilme sırasında uygun çevre koşulları (mevsim, iklim, toprak v.s.) ile sulama, gübreleme, hastalık ve zararlılarla mücadele gibi kültürel bakım önlemlerinin, kuru madde ve çiçek-sap çapını arttırıcı etkilerinden dolayı çiçeklerin vazo ömrünü arttırdığını ileri sürmüşlerdir Nowak ve Rudnicki (1990), kesme çiçeklerin dayanımları üzerinde yetişme sırasında etkili olan ekolojik ve kültürel faktörleri ışık, sıcaklık, gübreleme, oransal nem, hastalık ve zararlı kontrolü, hava kirliliği, kesim zamanındaki gelişme durumu olarak sıralamışlardır. Genetik yapı da önemli bir faktör olarak belirtilmiştir. Kültürel koşullar yanında topraktaki besin maddelerinin normal düzeyin altında bulunması çiçeklerin vazo ömrü üzerinde olumsuz etki yapmaktadır. Potasyum noksanlığı güllerde dayanma süresini azaltmaktadır (Kofranek et al.1974, Mastalerz 1977). Moe (1975), potasyumun boyun bükmeyi azalttığını; bor noksanlığı veya fazlalığının ise çiçek ömrünü olumsuz yönde etkilediğini bildirmektedir. Yüksek yetişme sıcaklığı kesme çiçeklerin su alımını arttırmaktadır. Örneğin, 24 C de yetişen bir çiçeğin, 22 C de yetiştirilene oranla 2 kat daha fazla su çektiği belirlenmiştir Çiçeklerin dayanma sürelerine kesim zamanı da etki etmekte olup, en uygun kesim zamanı; kuru maddenin en fazla olduğu öğleden sonraki saatlerde olduğu belirlenmiştir (El-Gamassy ve El-Fattah 1969, Orçun ve Erdem 1973). Dayanma süresine etki eden diğer bir faktör de çiçeğin kesim dönemi ve kesilme şeklidir. Gül (Rosa sp.), karanfil (Dianthus sp.), glayöl (Gladiolus sp.), frezya (Fresia sp.) ve zambak (Lilium sp.) tomurcuk halinde kesilmektedir. Gerbera (Gerbera sp.), siklamen (Cyclamen sp.), krizantem (Chryanthemum sp.), filamingo (Anthurium sp.) ve orkide (Orchide sp.) ler 7

19 tamamen açtıktan sonra hasat edilirler (Hekstra 1967, Tanrıverdi 1985). Gerbera, krizantem ve siklamenlerin bükülerek, diğerlerinin ise kesilerek hasat edilmesi vazo ömrünü artırmaktadır (Uzun vd. 1983). Orçun ve Erdem (1973), çiçeklerin hasattan sonra dayanma sürelerine değişik faktörlerin etki ettiğini belirlemişlerdir. Araştırmacılar, çiçeklerin yetiştirildiği devrede, kesim sırası ve sonrasında, ayrıca çiçeklerin vazoya konduktan sonra uygulanan fiziksel ve kimyasal işlemlerin vazo ömrünü önemli derecede etkilediğini belirtmişlerdir. Çiçeklerin hasat sonrası ömürlerine birçok faktör etki etmektedir. Çiçeklerin bozulmalarında fiziksel ve kimyasal etkenler rol oynamaktadır. İletim demetlerinin tıkanması ve iklim faktörleri solmanın fiziksel nedenleridir. Bitkideki fizyolojik olaylar bitkinin salgıladığı toksinler, mikroorganizma durumları ve suyun kalitesi (ph, tuz) solmanın kimyasal nedenlerindendir. Ayrıca çiçeklerin kesim yüzeyi ve kesim zamanı vazo ömrüne etki etmektedir (Crow 1970). Kesme çiçeklerin vazo ömürlerine, ortamın nisbi nemi de etki etmektedir. Düşük nemli ortamda tutulan çiçeklerde transpirasyon artmakta, bu da su alımı ve taşınımını olumsuz yönde etkileyerek dayanıklılık süresini azaltmaktadır (Durkin and Kuc 1966). Kesme çiçeklerin hasattan sonra uzun süre dayanmamasının en önemli nedenleri arasında; bakteri ve diğer mikroorganizmaların gelişmeleri, çiçek saplarının tıkanmadan dolayı yeterli suyu çekememesi, aşırı su kaybı ve solma, karbonhidrat yetersizliği ve besin azalması, normal olgunlaşma ve yaşlanma, ezilme-çürüme, taşıma ve depolama sırasında değişen sıcaklıklar, optimalin altında koşullar ve kültürel uygulamalar, düşük su kalitesi ile hastalık ve zararlılar yer almaktadır (Gast 1997, Anonymous 2002). Orçun ve Erdem e (1973) göre, kesme çiçeklerde terleme (transpirasyon) nin azaltılması, solunum ve buna bağlı olarak da karbonhidrat parçalanmasının en az düzeyde tutulması bakımından önemlidir. Bu nedenle kesimi yapılmış çiçeklerde terleme ne kadar düşük ve suyun çiçek sapına iletimi ne kadar hızlı ise, çiçeklerin vazo ömrü de o oranda uzun olmaktadır. 8

20 Çiçeklerin vazo ömrünün kısalmasında etkili olayların başında bitki su dengesinin bozulması, etilen oluşumunun artması, yaşlanmanın hızlanması ve iletim demetlerinin tıkanması gelmektedir (Uzun vd. 1983). Çiçeklerin kesim sonrası vazo ömürlerinin uzunluğu vazo suyundaki bakteri ve mantarların üremesini engelleyici kimyasal maddelerin etkinliğiyle yakından ilgilidir. Mengel (1968), Orçun ve Erdem (1973) e göre ağır maddelerden olan bakırın proteinlerle birleşerek, mikrobik metabolizma faaliyetini durdurması yanında, karbonhidrat ve protein parçalanmasında katalizör, klorofil parçalanmasında da engelleyici olarak etken olduğunu belirtmişlerdir. Kuhlen (1958), Put ve Clerkx (1988) e göre, kesme çiçeklerin hızlı solmalarında en büyük etken, iletim demetlerinin fizyolojik olarak ve mikroorganizmaların faaliyeti sonucu tıkanmasıdır. Put ve Meijden (1988), iletim demetlerini tıkayan mikroorganizmaların, Bacillus spp., Pseudomonas spp., Fusarium spp., Enterobacter spp. olduğunu tespit etmişlerdir Vazo çözeltilerinde en çok kullanılan madde şekerlerdir. Şekerler içerisinde yaygın olarak kullanılan sakkarozdur. Şekerin vazo ömrünü uzatmadaki etkisi su dengesini ve osmotik basıncını düzeltmesi şeklindedir (Uzun vd. 1983). Stomanın hareketini düzenlemekte (Morousky 1969), böylece terlemeyle su kaybını azaltmaktadır. Şekerler ayrıca depolamadan sonra normal metabolik aktivitenin devamını ve yaşlanmasıyla birlikte gelişen olayların gecikmesini sağlamaktadır (Goszczynska and Rudnicki 1988). Ayrıca şeker uygulaması etilen üretimini önlemektedir (Dilley and Carpenter 1975). Vazo çözeltilerinin hemen hemen tamamı en azından bir germisit (çiçek koruyucu) içerir. Germisitler bakteri ve mantar öldürücü kimyasal maddelerdir. Mikroorganizma gelişimi, çiçeğin vazo ömrünün belirlenmesinde önemli bir faktördür. AgNO 3, 8- Hidroksiquinolinsülfat (HQS), ve 8-Hidroksiquinolinsitrat (HQC), alüminyumsülfat, gümüştiosülfat mikroorganizma gelişimini önlemektedir. AgNO 3 yüksek etkili bir bakteriosittir. Gümüş iyonlarının etilen üretimini önleyici bir madde olduğu bilinmektedir. AgNO 3, gövdede nispeten hareketsizdir. Bu nedenle çiçekte, vazo 9

21 çözeltisini ve çiçek sapını dezenfekte etme, toksik bakterilerin zararlı etkisini yok etme, etilen ve etilen zararını ortaya çıkaran mikrobiyal aktiviteyi önleme şeklinde etkili olmaktadır (Goszczynska and Rudnicki 1988). Gümüş iyonları, vazo solüsyonuna konulduğunda çiçeğin en uç noktasına kadar taşınır. Bu madde ile muamele gören çiçeklerin kontrollere göre 2-3 kat daha fazla yaşadığı belirlenmiştir (Kader et al. 1985). Goszczynska et al. (1985) çalışmalarında karanfil, gül, iris, lale, antherium, gerbera ve krizantem gibi kesme çiçeklerin kalitelerinin korunmasında sitokinin uygulamasının yararlı etkisi olduğunu belirtmişlerdir. Mor et al. (1983) e göre kesme çiçeklerin kalitelerinin korunmasında sitokininlerin etkisi suyun taşınımının artışıyla ve gülde petal turgoritesinin korunmasıyla ilgilidir. Halevy ve Mayak (1979) kesme çiçeklerin vazo ömürlerinin ortam koşullarına da bağlı olduğunu; vazo ömrü çalışmalarında ortamın sıcaklığının, oransal nemin, ışıklanma durumunun, hava dolaşımının ve etilen konsantrasyonunun kontrol edilmesi gerektiğini önermektedirler. Aynı araştırıcılar, dayanımın ölçüldüğü en uygun laboratuar koşullarının 20-23ºC sıcaklık, % oransal nem, lüks ışık ile 12 saat ışıklanma ve düşük hızda sürekli havalandırma olarak bildirmektedirler. Türk ve Mengüç (1985) yaptıkları çalışmada, Baccara gül çeşidinin vazo ömrüne etki eden faktörlerden ortam sıcaklığı ve gümüş tiyosülfatın etkilerini araştırmışlardır. Kullanılan 2mM gümüş tiyosülfat renk değişiminde kontrole göre önemli bir farklılık yaratmazken, 4 C de depolanan güllerin doğal renkleri 10.güne kadar aynı kalmış, daha sonra yavaş bir değişim gözlenmiştir. Hasat edilen çiçeklere depolamadan önce uygulanan işlemler, vazo ömürlerine etki etmektedir. Lauire et al. (1979) yaptıkları çalışmada kesme çiçeklerin depolama kutularına konmadan önce sisleme ile ıslatılması ve çiçeklerin kesimden sonra C deki suda birkaç saat bekletilmesi, vazo ömürlerini uzattığını belirlemişlerdir. 10

22 Kuhlen (1958), çiçeklerin kesimden sonra sıcak su ile muamele edilmesinin, iletim demetlerindeki havanın çıkarılması ve oksidasyonun önlenmesi açısından önemli olduğunu belirtmiştir. Kesme çiçeklerin vazo ömrü, vazo içersindeki bakteri ve mantarların gelişmesini engelleyici kimyasal maddelerin kullanılmasıyla yakından ilişkilidir. Bakır ve gümüş bileşikleri, vazo suyunun ph sını düşürüp bakteri ve mantar gelişimini önlemektedir. (Orçun ve Erdem 1973). Ferreira and Swardt (1981), 10 gül çeşidini gümüş nitrat (AgNO 3 ) + 8-HQS (8- hidroksiquinolinsülfat, kinosol) + sitrik asit + şeker solüsyonunda tutmuşlardır. Araştırmacılar en uzun vazo ömrünün Prominent çeşidinde 17.2 gün, en kısa vazo ömrünün ise 11.3 günle Daro çeşidinde olduğunu belirlemişlerdir. Reddy (1988), Samantha gül çeşidini; 0.5, 1.0, 1.5 ve 2.0 mm kobalt klorid, kobalt nitrat ve kobalt sülfat solüsyonunda tutmuştur. Solüsyonlardaki çiçeklerin su alımının artmasına paralel olarak, çiçeklerdeki su kaybı azalıp vazo ömrünün arttığını belirlemiştir. Reddy et al. (1988), Queen Elizabeth gül çeşidini; su ve 10mM nikel sülfat (Ni 2 SO 4 ) içinde 10 dk. ve 20 dk. tutmuşlar ve kontrolde (su) 2.6 gün olan vazo ömrü solüsyonlarda sırasıyla; 5.3 ve 6.3 güne yükselmiştir. Rio et al. (1989), Sonia gül çeşidini; 50 ppm kinetin ve 25 ppm 6-benzylamino purin ile muamele etmişlerdir. Çiçeklerde uygulama toplam yaş ağırlığını arttırmış ve vazo ömrü sırasıyla 7 gün ve 5 gün olmuştur. Lohr and Pearson-Mims (1989 ve 1990), Samantha gül çeşidi üzerinde yaptıkları çalışmalarda değişik tuzlar (NaCl, KCl, NaF) kullanmışlardır. En iyi sonuç NaF da elde edilmiş ve vazo ömrü 6.7 gün olmuştur. Gherghi et al. (1983), 12 gül çeşidini 2 koruyucu preparat içerisinde 17 ve 19 C de tutmuşlar ve %4 sakkaroz + %0.1 alüminyum ve potasyum sülfat + %0.02 potasyum klorid içerisinde en uzun vazo ömrü Mercedes çeşidinde 14 gün, Zorina da 12 gün ve Morimba da 11 gün olmuştur. 11

23 Alüminyum sülfat, gümüş nitrat, gümüş tiyosülfat ve sodyum tiyosülfat en yaygın bakteriositlerdir. Gümüş tiyosülfat etilenin negatif etkisini azaltmaktadır (Nowak ve Rudnicki 1990, Arboleda 1993). 8-Hydroksiquinolin in 200 den 600 mg/l ye kadar olan dozları çoğunlukla güllerde çiçek koruyucuların kimyasal bileşiğidir (Nowak ve Rudnicki 1990, van Doorn 1997). Ketsa and Narkbua (2006), yaptıkları bir çalışmada aminooksiasetik asit (AOA) ve sakkarozun kesme güllerde vazo ömrü üzerine etkisini araştırmışlardır. Uygulamayı ºC sıcaklık ve %74-81 lik nem düzeyine sahip ortam koşullarında gerçekleştirmişlerdir. Kesme gül çeşitlerinden Olympiad ı kullandıkları çalışmalarında kontrol (saf su), %5 lik sakkaroz çözeltisi ile 0, 0.5, 1.0, 1,5 ve 2 mm lık AOA kullanmışlardır. AOA nın %5 lik sakkaroz çözeltisiyle yaptığı tüm kombinasyonlarda kontrol ve yalnızca sakkarozla hazırlanan konsantrasyona göre en uzun vazo ömrünü gözlemlemişlerdir. AOA nın farklı konsantrasyonları arasında herhangi bir farklılık gözlenmemiştir. Araştırıcılar aynı zamanda %5 lik sakkaroz ve 0,5 mm lık AOA ile hazırlanan vazo solüsyonunda Sissel Krykjebo, White Chrismas, Super Star ve Sweet Surrender kesme gül çeşitlerinde de vazo ömrünü arttırdığını belirlemişlerdir. Liao et al. (2000), kesme güllerin hasat sonrası ömrü üzerine gümüş tiyosülfat ve sakkarozun etkisini incelemek amaçlı yaptıkları çalışmada, 0, 20, 40, 60, 80, 100 ve 120 g/l sakkaroz ile 200 mg/l lik 8-HQS ile hazırladıkları solüsyonlarda çiçekleri günlük 10 saat süreyle tutmuşlar ve vazo ömrü ile çiçek kalitesini incelemişlerdir. 80 g/l sakkarozdan daha düşük konsantrasyonda hazırlanan solüsyonlarda vazo ömrü ortalama olarak 4 gün sürmüştür. 0,2 mm gümüş tiyosülfatta 2 saat bekletilen veya 120 g lik sakkaroz çözeltisine 8-HQS ve gümüş tiyosülfat ilave edilerek hazırlanan solüsyonlarda 10 saat süreyle tutulan güllerde vazo ömrü 9-10 gün sürmüştür. Diğer bir deyişle sakkaroz, gümüştiyosülfat ve 8-HQS kombinasyonu ile hazırlanan solüsyonda vazo ömrü 3-7 gün arasında artış göstermiştir. 12

24 3. MATERYAL VE YÖNTEM 3.1 Materyal Denemelerimiz, Ankara Üniversitesi Bahçe Bitkileri Bölümü Tohum Bilimi Laboratuarında 2007 yılının Ocak ve Nisan ayında yürütülmüştür. Araştırmada Türkiye nin önemli kesme gül çeşitlerinden olan Magnum kırmızı (kış ve bahar döneminde) ve Gold Strike sarı (kış döneminde) kesme gül çeşitleri kullanılmıştır. İki gül çeşidine ait farklı zamanlarda ölçümleri yapılan çiçek çapı, yaş ağırlık, solunum şiddeti ve kuru madde miktarı gibi özellikler üzerine uygulamanın etkisi Tesadüf Parselleri Deneme Tertibinde varyans analizi kullanılarak incelenmiştir. Yapılan varyans analizi sonucunda uygulamaların etkisinin önemli bulunduğu özellikler için uygulamaların seviye ortalamaları arasındaki farkın belirlenmesi amacıyla Duncan s Çoklu Karşılaştırma Testi uygulanmıştır (Bek vd. 2000). Yüksek Lisans Tez Konusu Önerisi Hazırlama Formu nda, araştırmada kullanılacak bitkisel materyalin Yalova daki üretici bahçesinden sağlanacağı ve bu amaçla Dallas ve Osiana kesme gül çeşitlerinin kullanılacağı belirtilmişti. Ancak ileriki aşamalarda Dallas ve Osiana güllerinin temin edilemeyeceği anlaşılınca; denemede piyasada daha çok tutulan Magnum ve Gold Strike çeşitlerinin kullanılması öngörülmüştür. Gold Strike çeşidinden ilkbahar döneminde örnek sağlanamaması nedeniyle bu çeşitle tek bir deneme kurulabilmiştir. Araştırma çalışmasında kullanılan bu güller Antalya Tarım A.Ş den temin edilmiştir. Çiçekler sabah saatlerinde firmaya ait seralarda kesimleri yapıldıktan sonra aynı gün kargoyla Ankara ya gönderilmiş ve bir gün sonra sabah Ankara ya ulaşmıştır. Çiçeklere kesim anından paketleme aşamasına kadar herhangi bir kimyasal uygulama yapılmamıştır. Denemede kullanılan güller 35cm uzunluğunda ve gonca (tomurcuk) formundadır. Denemede kullanılan Magnum gül çeşidinin yetişme ortamı Şekil 3.1 de verilmiştir. Şekil 3.2 de ise denemede kullanılan Magnum gül çeşidinin bitkisi üzerindeki görüntüsü, Şekil 3.3 de ise kesim işlemi görülmektedir. 13

25 Şekil 3.1 Denemede kullanılan Magnum gül çeşidinin yetişme ortamı Şekil 3.2 Denemede kullanılan Magnum gül çeşidinin yetişme ortamındaki görüntüsü 14

26 Şekil 3.3 Denemede kullanılan Magnum gül çeşidinin kesimi Güller kesimin ardından 20 şerli olarak nemli kağıtlarla paketlenmiş ve kutulanarak gönderilmiştir. Güller paketlendikten sonra gönderilme aşamasına kadar bir süre suda (çeşme suyu) bekletilmiştir. Denemede kullanılan güllerin paketleme öncesi görüntüleri Şekil 3.4 de verilmiştir. Şekil 3.5 de ise denemede kullanılan güllerin ambalajlanmış görüntüleri bulunmaktadır. Şekil 3.6 da denemede kullanılan güllerin Ankara ya gönderilmek üzere paketlenmiş görüntüsü yer almaktadır. Şekil 3.4 Denemede kullanılan güllerin paketleme öncesi görünüşleri 15

27 Şekil 3.5 Denemede kullanılan güllerin ambalajlanmış görünüşleri Şekil 3.6 Denemede kullanılan güllerin Ankara ya gönderilmek üzere paketlenmiş görüntüsü 16

28 3.2 Yöntem Araştırmanın yapıldığı ortamdaki çevre şartları Ortamın sıcaklık durumu Deneme süresince çiçekler, normal oda sıcaklığında tutulmuştur. Ortam sıcaklığı günlük olarak derece ile ölçülmüştür. Deneme süresince ortam sıcaklığı kış (Ocak ayı) ve bahar (Nisan ayı) döneminde 22 ± 2 C arasında değişiklik göstermiştir. Ortamın nisbi nemi Deneme süresince ortamın nisbi nemi kış döneminde %50-55, bahar döneminde ise %35-40 civarında olmuştur. Ortamın ışık durumu Çiçeklerin deneme süresince ışıklanma süresi arası aydınlık, saatleri arasında kalan zamanlar da karanlık olacak şekilde ayarlanmıştır. Bu suretle çiçeklerin ışıktan homojen olarak yararlanması sağlanmıştır Denemenin kurulması ve yürütülmesi Kullanılan kimyasal maddeler ve solüsyonun hazırlanması Araştırmada; kontrol (çeşme suyu) ile birlikte 8 farklı uygulama kullanılmıştır. Çalışmada, solunumu düzenlemek amacıyla şeker (sakkaroz), gümüş iyonu içeren gümüş nitrat (AgNO 3 ), renk kaybını önlemek için alüminyum sülfat (Al 2 SO 4 ) kimyasal maddelerinden hazırlanan çözeltiler ve çeşme suyu kullanılmıştır. Denemede kullanılan çözeltiler ve bileşimleri Çizelge 3.1 de verilmiştir. Denemelerde kullanılan dozların ve uygulamaların seçiminde Figuero et. al. (2005) den yararlanılmıştır. 17

29 Çizelge 3.1 Denemede yapılan uygulamalar ve bileşimleri Uygulamalar Kimyasal Bileşikler Uygulama 1 Çeşme suyu (Kontrol) Uygulama 2 % 0.1 lik AgNO 3 Uygulama 3 % 2 lik sakkaroz Uygulama 4 % 0.03 Al 2 (SO 4 ) 3 Uygulama 5 %0.1 lik AgNO 3 + %2 lik sakkaroz Uygulama 6 %0.1 lik AgNO 3 + % 0.03 Al 2 (SO 4 ) 3 Uygulama 7 % 2 lik sakkaroz + % 0.03 Al 2 (SO 4 ) 3 Uygulama 8 %0.1 lik AgNO 3 + % 2 lik sakkaroz + % 0.03 Al 2 (SO 4 ) 3 Kesimi yapılıp Ankara ya getirilen güller ilk olarak bazal kısımlarından 2 cm çapında, sap kısımlarında üstten itibaren 2-3 yaprak kalacak şekilde kesilmişlerdir. Gümüş nitrat ile uygulama görecek çiçekler önce 30 dakika süre ile çiçekli gövdelerinin dipten itibaren 20 cm lik kısmı %0.1 lik AgNO 3 lı çözelti içerisinde tutulmuşlardır. AgNO 3 uygulaması görmeyecek olan çiçekler ise yine dipten itibaren 20cm lik kısımları solüsyonun içerisinde kalacak şekilde plastik kovalara 5 li gruplar halinde yerleştirilmiştir. AgNO 3 ön uygulaması görmüş olan çiçekler de 30 dakikanın ardından belirlenen uygulamalara alınmıştır. Kontrol, AgNO 3 uygulaması görmüş ve görmemiş tüm çiçekler çözeltiler içerisinde 3 saat süreyle tutulmuştur. Bu uygulamanın ardından da tüm çiçek grupları çeşme suyu içeren kovalara konmuştur. Şekil 3.7 de çiçeklerin kovalara konduktan sonraki görünüşleri bulunmaktadır. 18

30 Şekil 3.7 Çiçeklerin denemeye alındıktan sonraki görünüşleri Deneme süresince yapılan ölçüm ve gözlemler Yapılan ölçümler Deneme süresince kontrol ve kimyasal madde uygulaması görmüş olan çiçeklerde aşağıdaki ölçümler yapılmış ve kullanılan kimyasal maddelerin kontrole göre farklılıkları belirlenmeye çalışılmıştır. Solunum şiddeti ölçümü Tez önerisinde solunumun üçer gün ara ile ölçüleceği öngörülmüştü; ancak yeterli materyal temin edilemediğinden ilk başta ve deneme sonunda olmak üzere iki kez ölçümle yetinilmek zorunda kalınmıştır. Kontrol ve kimyasal madde uygulaması görmüş tüm çiçeklerde vazo çözeltilerine konmadan önce solunum şiddeti ölçümü yapılmıştır. Aynı ölçüm vazo ömrü sonunda yaşlanmış çiçeklere tekrar uygulanmıştır. Solunum şiddeti ölçümü; Servomex marka CO 2 analyzer kullanarak yapılmıştır. Bu 19

31 amaçla çiçekler hacimleri belli olan kavanozlara konularak bekletilmiş ve belirtilen alet ile atmosfere verdikleri CO 2 miktarları % olarak ölçülmüştür. Ölçülen bu değer aşağıdaki formülde yerine konularak çiçeklerin solunum şiddetleri bulunmuştur (Ural 1995). [kavanozun hacmi- çiçeklerin hacmi (ml)] x okuma değeri x 10 Solunum şiddeti= (mg CO 2 /kg.h) süre (saat) x çiçeklerin ağırlığı (kg) Yaş ağırlık ölçümü Denemenin başında çiçek-sap yaş ağırlıkları hassas terazide birlikte tartılmıştır. 3 er gün ara ile bu ölçüm vazo ömrü süresince tekrarlanmıştır. Çiçek/sap kuru ağırlık oranı Deneme sonunda çiçek ve sap kısımları, sıcaklığı 60 C de önceden ayarlanmış etüvde 48 saat kurutulduktan sonra, tartılmışlardır (g). Daha sonra çiçeğin kuru ağırlığı, sapın kuru ağırlığına oranlanarak çiçek/sap kuru ağırlık oranları elde edilmiştir (Ural 1995). Kuru madde miktarı Çiçek ve sap kuru ağırlıkları belirlenen örnekler, C sıcaklıkta sabit ağırlığa gelinceye kadar (4 saat) bekletildikten sonra tartılarak kuru madde yüzde değerleri hesaplanmıştır (Kacar 1991). Çiçek çap ölçümü Deneme süresince çiçek çap ölçümü milimetrik kumpas ile 3 er gün ara ile yapılmıştır. Ölçüm en dıştaki taç yapraklara göre yapılmıştır. Çiçek renk ölçümü Çiçek rengi denemenin başından itibaren Horticultural Colour Chart renk skalasına göre belirlenmiştir. 20

32 4. ARAŞTIRMA BULGULARI VE TARTIŞMA 4.1 Çiçeklerde Solma Başlangıcı Solma başlangıcından belli bir süre sonra, çiçekler kenarlarından itibaren siyahlaşmaya başlamakta, taç yapraklar kıvrılmakta ve renk değişimi ortaya çıkmaktadır. Denemenin bu safhasından sonra, çiçeklerin estetik olarak kullanılacağı dönem geçtiğinden deneme sonlandırılmıştır. Bu süre araştırmanın konusunu oluşturan gül çeşitlerinin vazo ömrünü belirlemektedir (Mor et al. 1981, Chung et al. 1986, Jona et al. 1989). Çiçek saplarındaki çürüme durumu ve renk değişimi araştırma süresince belirlenmiştir. Bu kriteri belirlemede, çiçek saplarının uygulamalar içinde kalan kısımlarındaki yumuşama durumları, renk değişimleri, salgı oluşumu ve saptaki kuruma göz önüne alınmıştır (Nowak 1983, Lee and Lee 1989). Her iki dönemde de Magnum kesme gül çeşidinde vazo ömrünün ilk 3 gününde belirgin bir solma belirtisi gözlenmemiştir. 4.günden itibaren taç yaprak dokusunda yumuşamayla birlikte ilk solma başlangıcı Kontrol grubunda gözlenmiştir. Diğer uygulamalarda ise taç yapraklarda açılma devam etmekle birlikte 5.Uygulama yla, %0.1 lik AgNO 3 + %2 lik sakkaroz uygulanan çiçeklerde 5.günden itibaren renkte koyulaşma ve yumuşama başlamıştır. Diğer uygulamalardaki çiçeklerde ise 7. günden itibaren solma gözlenmiştir. En uzun vazo ömrü (10 gün) AgNO 3 içeren çözeltide bekletilen grupta gözlenmiştir. Uygulamaların vazo ömrü üzerine Kontrole göre olumlu yönde farklar gösterdikleri belirlenmiştir. Vazo ömürleri bitmiş olmasına rağmen çiçekler tüm uygulamalar sonlanana kadar analizler için 11 gün süreyle bekletilmişlerdir. Günlük yaşamda taç yapraklarında dökülmeler başlayana kadar güller vazoda tutulabilmektedirler. Genel olarak bakıldığında Kontrol de tutulan güllerde solma başlangıcı 4.günde, Çözelti 2 ile uygulama görmüş çiçeklerde 10.günde, Çözelti 3 ve 5 ile uygulama görmüşlerde 6.günde, Çözelti 4, 6, 7 ve 8 ile uygulama görmüş olanlarda 7.günde solma gerçekleşmiştir. 21

33 Gold Strike çeşidinde ise Kontrol dışında uygulamalar arasında belirgin bir fark gözlenmemiştir. Sarı çeşitlerde solma başlangıcı taç yapraklarda kahverengileşme ile başlamaktadır. Taç yapraklardaki açılma hızlı ve büyük olduğundan yapraklarda dökülme başlamış ve vazo ömrü sonlandırılmıştır. 4.2 Çiçek renklerinde meydana gelen değişimler Deneme süresince çiçeklerdeki renk değişimi Horticultural Colour Chart kataloğu yardımıyla tespit edilmiştir. Çiçeklerdeki renk değişimi günlük gözlemlerle belirlenmiştir. Kontrolde (çeşme suyu) tutulan güllerde renk değişimi her iki çeşitte de diğer koruyucu kimyasal maddelerle uygulama görmüş çiçeklere göre daha erken başlamıştır. 5. Uygulama (%0.1 lik AgNO 3 + %2 lik sakkaroz) ile uygulama görmüş çiçeklerde ise renk değişimi diğer solüsyonlarla uygulama görmüş çiçeklere göre de hızlı gerçekleşmiştir. Renk koruyuculuğu bakımından en iyi sonuç 2.Uygulama dan (% 0.1 lik AgNO 3 ) elde edilmiştir. Çiçek renklerinde meydana gelen değişimler; Kırmızı kesme gül çeşidi olan Magnum güllerinde renk değişimi Gold Strike a göre farklılık göstermiş ve uygulamaların etkileri bu çeşitte daha belirgin gözlenmiştir. Magnum gül çeşidinde kesimi yapıldıktan sonra, uygulamalar öncesindeki renginin skala değeri (Çizelge 4.1) her iki dönemde de 821 dir (currant red). Renk değişimi uygulamalara göre farklılık göstermiştir. Vazo ömrünün sonunda bakıldığında ise uygulamalara göre kış döneminde çiçek rengi; Kontrolde: 1028 (purple madder ), Uygulama 2 de: 826 (Indian lake), Uygulama 3 de: 826 (Indian lake), Uygulama 4 de: 823 (oxblood red), Uygulama 5 de: 823/2 (oxblood red), Uygulama 6 da: 823/2 (Oxblood red), Uygulama 7 de: 928 (pansy purple) ve Uygulama 8 de: 1028 (purple mader) olmuştur. Magnum çeşidinde bahar döneminde de benzer sonuçlar elde edilmiştir. Kontrolde: 822 (cardinal red ), Uygulama 2 de: 824 (chrysantemum), Uygulama 3 de: 822 (cardinal 22

34 red), Uygulama 4 de: 822 (cardinal red), Uygulama 5 de: 822 (cardinal red), Uygulama 6 da: 826 (Indian lake), Uygulama 7 de: 824 (chrysantemum), Uygulama 8 de: 822 (cardinal red) dir. Çizelge 4.1 Magnum çeşidinde uygulamalara göre renk skala değerleri Magnum Çeşidi Uygulamalar Uygulama Öncesi Skala Değeri (kış) Uygulama (currant red) Uygulama (currant red) Uygulama (currant red) Uygulama (currant red) Uygulama (currant red) Uygulama (currant red) Uygulama (currant red) Uygulama (currant red) Vazo Ömrü Sonu Skala Değeri (kış) 1028 (purple madder) 826 (indian lake) 826 (indian lake) 823 (oxblood red) 823/2 (oxblood red) 823/2 (oxblood red) 928 (pansy purple) 1028 (purple madder) Uygulama Öncesi Skala Değeri (bahar) 821 (currant red) 821 (currant red) 821 (currant red) 821 (currant red) 821 (currant red) 821 (currant red) 821 (currant red) 821 (currant red) Vazo Ömrü Sonu Skala Değeri (bahar) 822 (cardinal red) 824 (chyrsantemum) 822 (cardinal red) 822 (cardinal red) 822 (cardinal red) 826 (indian lake) 824 (chyrsantemum) 822 (cardinal red) Gold Strike çeşidinde ise uygulamalar öncesi renk skala değeri 602 (mimosa yellow) iken uygulamalarla birlikte vazo ömrü sonunda çok az bir değişiklikle kontrol dahil tüm uygulamalarda 602/3 (mimosa yellow) olmuştur (Çizelge 4.2). Sonuçlardan da görüldüğü gibi uygulamaların Gold Strike çeşidinde renk değişimine pek etkide bulunmadığı belirlenmiştir. Çizelge 4.2 de ise Gold Strike çeşidine ait uygulamalar öncesi ve sonrası skala değerleri verilmiştir. Çizelge 4.3 ve 4.4 de deneme süresince (kış dönemi) 1., 4., 7. ve 10. günlerde her iki çeşitte de uygulamalara göre değişen renk skala değerleri verilmiştir. 23

35 Çizelge 4.2 Gold Strike çeşidinde uygulamalara göre renk skala değerleri Gold Strike Çeşidi Uygulamalar Uygulama Öncesi Skala Değeri (kış) Uygulama (mimosa yellow) Uygulama (mimosa yellow) Uygulama (mimosa yellow) Uygulama (mimosa yellow) Uygulama (mimosa yellow) Uygulama (mimosa yellow) Uygulama (mimosa yellow) Uygulama (mimosa yellow) Vazo Ömrü Sonu Skala Değeri (kış) 602/3 (mimosa yellow) 602/3 (mimosa yellow) 602/3 (mimosa yellow) 602/3 (mimosa yellow) 602/3 (mimosa yellow) 602/3 (mimosa yellow) 602/3 (mimosa yellow) 602/3 (mimosa yellow) 24

36 Çizelge 4.3 Magnum çeşidinde deneme süresince renk değişimi Magnum Çeşidi Uygulamalar 1.Gün Skala Değeri Uygulama (currant red) Uygulama (currant red) Uygulama (currant red) Uygulama (currant red) Uygulama (currant red) Uygulama (currant red) Uygulama (currant red) Uygulama (currant red) 4.Gün Skala Değeri 822 (cardinal red) 824 (chrysanthemum crimson) 824 (chrysanthemum crimson) 822/1 (cardinal red) 822/2 (cardinal red 822/1 (cardinal red) 822 (cardinal red) 824/1 (chrysanthemum crimson) 7.Gün Skala Değeri 824 (chrysanthemum crimson) 826/1 (indian lake) 826/1 (indian lake) 824/1 (chrysanthemum crimson) 824/3 (chrysanthemum crimson) 824/1 (chrysanthemum crimson) 826 (indian lake) 824 (chrysanthemum crimson) 10.Gün Skala Değeri 1028 (purple madder) 826 (indian lake) 826 (indian lake) 823 (oxblood red) 823/2 (oxblood red) 823/2 (oxblood red) 928 (pansy purple) 1028 (purple madder) 25

YURTİÇİ DENEME RAPORU

YURTİÇİ DENEME RAPORU YURTİÇİ DENEME RAPORU PERLA VİTA A+ UYGULAMASININ MARUL VERİM VE KALİTE ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİSİ GİRİŞ Marul ve marul grubu sebzeler ülkemizde olduğu gibi dünyada geniş alanlarda üretilmekte ve tüketilmektedir.

Detaylı

Çayın Bitkisel Özellikleri

Çayın Bitkisel Özellikleri Çayın Bitkisel Özellikleri Bir asırlık bir ömre sahip bulunan çay bitkisi doğada büyümeye bırakıldığında zaman bir ağaç görünümünü alır. Görünüş itibarı ile dağınık bir görünüm arz eden bitki yapısı tek

Detaylı

KESME ÇİÇEK. Hazırlayan Gülay BABADOĞAN 2005. T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi

KESME ÇİÇEK. Hazırlayan Gülay BABADOĞAN 2005. T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi KESME ÇİÇEK Hazırlayan Gülay BABADOĞAN 2005 T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi KESME ÇİÇEK TÜRKİYE'DE ÜRETİM Ülkemizde ticari anlamda çiçek üretiminin başlangıcını

Detaylı

ÖZET. Yüksek Lisans Tezi. Đmge Đ. TOKBAY. Adnan Menderes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarla Bitkileri Anabilim Dalı

ÖZET. Yüksek Lisans Tezi. Đmge Đ. TOKBAY. Adnan Menderes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarla Bitkileri Anabilim Dalı iii ÖZET Yüksek Lisans Tezi AYDIN EKOLOJĐK KOŞULLARINDA FARKLI EKĐM ZAMANI VE SIRA ARALIĞININ ÇEMEN (Trigonella foenum-graecum L.) ĐN VERĐM VE KALĐTE ÖZELLĐKLERĐNE ETKĐSĐ Đmge Đ. TOKBAY Adnan Menderes

Detaylı

SERA TASARIMI ve İKLİMLENDİRME. Cengiz TÜRKAY Ziraat Yüksek Mühendisi. Alata Bahçe Kültürleri Araştırma İstasyonu Erdemli-Mersin 12 Ekim 2012

SERA TASARIMI ve İKLİMLENDİRME. Cengiz TÜRKAY Ziraat Yüksek Mühendisi. Alata Bahçe Kültürleri Araştırma İstasyonu Erdemli-Mersin 12 Ekim 2012 SERA TASARIMI ve İKLİMLENDİRME Cengiz TÜRKAY Ziraat Yüksek Mühendisi Alata Bahçe Kültürleri Araştırma İstasyonu Erdemli-Mersin 12 Ekim 2012 Sera nedir? Bitki büyüme ve gelişmesi için gerekli iklim etmenlerinin

Detaylı

KESME GÜL VE GÜL FĐDANI

KESME GÜL VE GÜL FĐDANI KESME GÜL VE GÜL FĐDANI ÜRETĐMĐ Gül Fidanı Üretimi Tohum Çelik ve aşı ile çoğaltılabilirler. Tohumla Üretim *Gül tohumları hasattan hemen sonra ekildiğinde çimlenemez. 4 C de 4-6 ay süre ile nemli sphagnum

Detaylı

Meyve ve Sebze Depolanması ve İhracatında Kullanılan Modifiye Atmosfer Ambalajlarındaki Gelişmeler Doç. Dr. Fatih ŞEN

Meyve ve Sebze Depolanması ve İhracatında Kullanılan Modifiye Atmosfer Ambalajlarındaki Gelişmeler Doç. Dr. Fatih ŞEN Meyve ve Sebze Depolanması ve İhracatında Kullanılan Modifiye Atmosfer Ambalajlarındaki Gelişmeler Doç. Dr. Fatih ŞEN Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü fatih.sen@ege.edu.tr Modifiye

Detaylı

Taksonomi. Familya: Compositea Tür : Cichorium endive Çeşit : Cichorium intybus (witloof)

Taksonomi. Familya: Compositea Tür : Cichorium endive Çeşit : Cichorium intybus (witloof) Taksonomi Familya: Compositea Tür : Cichorium endive Çeşit : Cichorium intybus (witloof) Anavatanı Hindistan Türkmenistan Baykal Gölü Çevresi Sibirya D.Akdeniz Türkiye Ülkemizde Şikori Akdeniz Böglesinde

Detaylı

FARKLI GÜBRE KOMPOZİSYONLARININ ÇAYIN VERİM VE KALİTESİNE ETKİSİ. Dr. GÜLEN ÖZYAZICI Dr. OSMAN ÖZDEMİR Dr. MEHMET ARİF ÖZYAZICI PINAR ÖZER

FARKLI GÜBRE KOMPOZİSYONLARININ ÇAYIN VERİM VE KALİTESİNE ETKİSİ. Dr. GÜLEN ÖZYAZICI Dr. OSMAN ÖZDEMİR Dr. MEHMET ARİF ÖZYAZICI PINAR ÖZER FARKLI GÜBRE KOMPOZİSYONLARININ ÇAYIN VERİM VE KALİTESİNE ETKİSİ Dr. GÜLEN ÖZYAZICI Dr. OSMAN ÖZDEMİR Dr. MEHMET ARİF ÖZYAZICI PINAR ÖZER Dünya üzerinde çay bitkisi, Kuzey yarımkürede yaklaşık 42 0 enlem

Detaylı

ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ

ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ YÜKSEK LİSANS TEZİ Hatice DEMİRCİOĞLU KESME GÜLDE (Rosa hybrida First Red) FARKLI 1-MCP DOZU UYGULAMALARININ VE FARKLI DEPOLAMA KOŞULLARININ VAZO ÖMRÜ ÜZERİNE

Detaylı

Prof. Dr. Sait GEZGİN, Uzman Nesim DURSUN. Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Böl., Konya. *sgezgin@selcuk.edu.

Prof. Dr. Sait GEZGİN, Uzman Nesim DURSUN. Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Böl., Konya. *sgezgin@selcuk.edu. Toprağa Farklı Şekil ve Miktarlarda Uygulanan TKİ-Hümas ın Toprak Reaksiyonu ve luluğuna Etkisi, Bu Etkisinin Diğer Bazı Humik asit Kaynakları ile Karşılaştırılması Prof. Dr. Sait GEZGİN, Uzman Nesim DURSUN

Detaylı

Çiftçi Şartlarında Potasyumlu Gübrelemenin Verim ve Kaliteye Olan Etkisi

Çiftçi Şartlarında Potasyumlu Gübrelemenin Verim ve Kaliteye Olan Etkisi Çiftçi Şartlarında Potasyumlu Gübrelemenin Verim ve Kaliteye Olan Etkisi Âlim Çağlayan 1 Ertan Demoğlu 1 Besinlerin rolü Yeterli bir gübreleme programı sadece bütün besinlerin temel görevleri açık bir

Detaylı

YARASA VE ÇİFTLİK GÜBRESİNİN BAZI TOPRAK ÖZELLİKLERİ ve BUĞDAY BİTKİSİNİN VERİM PARAMETRELERİ ÜZERİNE ETKİSİ

YARASA VE ÇİFTLİK GÜBRESİNİN BAZI TOPRAK ÖZELLİKLERİ ve BUĞDAY BİTKİSİNİN VERİM PARAMETRELERİ ÜZERİNE ETKİSİ ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ DOKTORA TEZİ YARASA VE ÇİFTLİK GÜBRESİNİN BAZI TOPRAK ÖZELLİKLERİ ve BUĞDAY BİTKİSİNİN VERİM PARAMETRELERİ ÜZERİNE ETKİSİ TARIMSAL YAPILAR VE SULAMA ANABİLİM

Detaylı

TARIMSAL DEĞERLERİ ÖLÇME DENEMELERİ TEKNİK TALİMATI

TARIMSAL DEĞERLERİ ÖLÇME DENEMELERİ TEKNİK TALİMATI T.. TRIM VE KÖYİŞLERİ KNLIĞI KORUM VE KONTROL GENEL MÜÜRLÜĞÜ TOHUMLUK TESİL VE SERTİFİKSYON MERKEZİ MÜÜRLÜĞÜ TRIMSL EĞERLERİ ÖLÇME ENEMELERİ TEKNİK TLİMTI KOLZ (rassica napus oleifera L.) 2001 TRIMSL EĞERLERİ

Detaylı

SERA TARIMI VE ÖNEMİ

SERA TARIMI VE ÖNEMİ 2015 SERA TARIMI VE ÖNEMİ Sera Tarımı ve Önemi 1 ÖNEMİ: Ülkemizde kırsal kesimde nüfusun tutulmasının en önemli sorunlarından biri toprak sermaye büyüklüğüdür. Nüfusun hızlı artması sonucu, gittikçe pazarlanan

Detaylı

Tablo 4- Türkiye`de Yıllara Göre Turunçgil Üretimi (Bin ton)

Tablo 4- Türkiye`de Yıllara Göre Turunçgil Üretimi (Bin ton) NARENCİYE DOSYASI Kökeni Güneydoğu Asya olan turunçgillerin, çağdaş anlamda üretimi 19. yüzyılda ABD`de başlamış ve hızla yayılmıştır. Turunçgil yetiştiriciliği dünyada 40 derece kuzey enlemi ile 40 derece

Detaylı

KURU İNCİR. Hazırlayan Çağatay ÖZDEN 2005. T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi

KURU İNCİR. Hazırlayan Çağatay ÖZDEN 2005. T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi KURU İNCİR Hazırlayan Çağatay ÖZDEN 2005 T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi KURU İNCİR Türkiye de Üretim İncir, ilk kültüre alınan meyvelerden birisi olarak, anavatanı

Detaylı

BACTOGEN ORGANİK GÜBRELER,

BACTOGEN ORGANİK GÜBRELER, BACTOGEN ORGANİK GÜBRELER, mikrobiyal formülasyondan ve bitki menşeli doğal ürünlerden oluşur. Bu grupta yer alan gübreler organik tarım modelinde gübre girdisi olarak kullanılırlar. Bitkilerin ihtiyaç

Detaylı

KURU İNCİR DÜNYA ÜRETİMİ TÜRKİYE ÜRETİMİ

KURU İNCİR DÜNYA ÜRETİMİ TÜRKİYE ÜRETİMİ KURU İNCİR DÜNYA ÜRETİMİ İncir, ilk kültüre alınan meyvelerden birisi olarak, anavatanı Anadolu dan, önce Suriye ve Filistin e sonrasında buradan da Çin ve Hindistan a yayılmıştır. Dünya kuru incir üretimine

Detaylı

SÜS BİTKİLERİ ÜRETİMİNİN BUGÜNKÜ DURUMU, GELİŞTİRİLME OLANAKLARI VE HEDEFLERİ

SÜS BİTKİLERİ ÜRETİMİNİN BUGÜNKÜ DURUMU, GELİŞTİRİLME OLANAKLARI VE HEDEFLERİ SÜS BİTKİLERİ ÜRETİMİNİN BUGÜNKÜ DURUMU, GELİŞTİRİLME OLANAKLARI VE HEDEFLERİ Özet Prof. Dr. Osman KARAGÜZEL 1 Prof. Dr. Aslı Bayçın KORKUT 2 Prof. Dr. Burhan ÖZKAN 3 Prof. Dr. Fisun Gürsel ÇELİKEL 4 Dr.

Detaylı

Prof. Dr. Nuray Mücellâ Müftüoğlu ÇOMÜ, Ziraat Fakültesi, Toprak Bölümü Çanakkale. Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü Rize

Prof. Dr. Nuray Mücellâ Müftüoğlu ÇOMÜ, Ziraat Fakültesi, Toprak Bölümü Çanakkale. Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü Rize Prof. Dr. Nuray Mücellâ Müftüoğlu ÇOMÜ, Ziraat Fakültesi, Toprak Bölümü Çanakkale Ekrem Yüce Dr. Turgay Turna Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü Rize Ali Kabaoğlu Safiye Pınar Özer Gökhan Tanyel ÇAYKUR Atatürk

Detaylı

Modern (Bodur) ve Geleneksel Meyve Yetiştiriciliği. 04 Şubat 2014 İzmir

Modern (Bodur) ve Geleneksel Meyve Yetiştiriciliği. 04 Şubat 2014 İzmir Modern (Bodur) ve Geleneksel Meyve Yetiştiriciliği 04 Şubat 2014 İzmir Ajanda Geleneksel Meyve Yetiştiriciliği (GMY) Modern Meyve Yetiştiriciliği (MMY) GMY ve MMY Farkları GMY Nasıl MMY Çevrilir 2 Geleneksel

Detaylı

Kesme Çiçek Sektör Raporu

Kesme Çiçek Sektör Raporu TR63 Bölgesi Kesme Çiçek Sektör Raporu 2015 Hatay Kahramanmaraş Osmaniye Hazırlayan : Ümüt DEMİR Katkıda Bulunanlar : Erdal İLBAY Genel Yayın Koordinasyon : Erva Zeynep BUDAK Figen GÖKŞEN Fotoğraf : Serhat

Detaylı

TOPRAK TOPRAK TEKSTÜRÜ (BÜNYESİ)

TOPRAK TOPRAK TEKSTÜRÜ (BÜNYESİ) TOPRAK Toprak esas itibarı ile uzun yılların ürünü olan, kayaların ve organik maddelerin türlü çaptaki ayrışma ürünlerinden meydana gelen, içinde geniş bir canlılar âlemini barındırarak bitkilere durak

Detaylı

BİTKİ TANIMA I. P E P 1 0 1 _ H 0 4 C h a m a e c y p a r i s l a w s o n i a n a ( L a v z o n Ya l a n c ı S e r v i s i ) Yrd. Doç. Dr.

BİTKİ TANIMA I. P E P 1 0 1 _ H 0 4 C h a m a e c y p a r i s l a w s o n i a n a ( L a v z o n Ya l a n c ı S e r v i s i ) Yrd. Doç. Dr. 1 BİTKİ TANIMA I Yrd. Doç. Dr. Taki DEMİR P E P 1 0 1 _ H 0 4 C h a m a e c y p a r i s l a w s o n i a n a ( L a v z o n Ya l a n c ı S e r v i s i ) C r y p t o m e r i a j a p o n i c a ( K a d i f

Detaylı

Kimya Bilim Danış ışmanlığı Çalıştayı Farklı Kaynaklardan Elde Edilen Sütlerin S Mayalanma Sürelerinin S ve ph Değişimlerinin imlerinin Karşı şılaştırmalı Olarak İncelenmesi PROJE EKİBİ: : Nurdan Yavuz

Detaylı

TÜRKİYE TOHUMCULUK SANAYİSİNİN GELİŞİMİ VE HEDEFLERİ İLHAMİ ÖZCAN AYGUN TSÜAB YÖNETİM KURULU BAŞKANI

TÜRKİYE TOHUMCULUK SANAYİSİNİN GELİŞİMİ VE HEDEFLERİ İLHAMİ ÖZCAN AYGUN TSÜAB YÖNETİM KURULU BAŞKANI TÜRKİYE TOHUMCULUK SANAYİSİNİN GELİŞİMİ VE HEDEFLERİ İLHAMİ ÖZCAN AYGUN TSÜAB YÖNETİM KURULU BAŞKANI MART 2011 Tohumculuk Sanayisi Nedir? Tohumculuk Hangi İş ve Aşamalardan Oluşur? Tohumculuk İçin AR-GE

Detaylı

Patatesin Dünyadaki Açlığın ve Yoksulluğun Azaltılmasındaki Yeri ve Önemi

Patatesin Dünyadaki Açlığın ve Yoksulluğun Azaltılmasındaki Yeri ve Önemi Patatesin Dünyadaki Açlığın ve Yoksulluğun Azaltılmasındaki Yeri ve Önemi Prof. Dr. Necmi İŞLER M.K.Ü. Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü Antakya/HATAY Güney Amerika kökenli bir bitki olan patates

Detaylı

BAL TANIMI BALIN BİLEŞİMİNİ OLUŞTURAN MADDELER

BAL TANIMI BALIN BİLEŞİMİNİ OLUŞTURAN MADDELER BAL TANIMI Bal, Türk Gıda Kodeksi 2000/39 sayılı Bal Tebliğinde "Bal; bal arılarının çiçek nektarlarını, bitkilerin veya bitkiler üzerinde yaşayan bazı canlıların salgılarını topladıktan sonra, kendine

Detaylı

BADEM YETİŞTİRİCİLİĞİ

BADEM YETİŞTİRİCİLİĞİ BADEM YETİŞTİRİCİLİĞİ Badem Anadolu nun en eski meyve türlerinden birisidir. Ancak ülkemizde bademe gerekli önem verilmemekte, genellikle tarla kenarlarında sınır ağacı olarak yetiştirilmektedir. Ülkemizde

Detaylı

Flue Cured Tütün Çeşidinde Farklı Potasyum Formlarının Kaliteye Etkisi

Flue Cured Tütün Çeşidinde Farklı Potasyum Formlarının Kaliteye Etkisi Flue Cured Tütün Çeşidinde Farklı Potasyum Formlarının Kaliteye Etkisi Mahmut Tepecik 1 M.Eşref İrget 2 ÖZET Düzce ili merkeze bağlı Otluoğlu köyünde çiftçi koşullarında yürütülen bu denemede K un farklı

Detaylı

RUS BUĞDAY AFİTLERİNE KARŞI BİYOLOJİK KORUMA

RUS BUĞDAY AFİTLERİNE KARŞI BİYOLOJİK KORUMA RUS BUĞDAY AFİTLERİNE KARŞI BİYOLOJİK KORUMA HAZIRLAYAN ÖĞRENCİLER 7-F Miray DAĞCI Ömür Mehmet KANDEMİR DANIŞMAN ÖĞRETMEN NİLÜFER DEMİR İZMİR - 2013 İÇİNDEKİLER 1. Projenin Amacı ve Hedefi.. 2 2. Afit

Detaylı

Çelikle Çay Üretimi. Ayhan Haznedar -Ziraat Mühendisi

Çelikle Çay Üretimi. Ayhan Haznedar -Ziraat Mühendisi Çelikle Çay Üretimi Ayhan Haznedar -Ziraat Mühendisi Nitelikleri, kalitesi ve diğer özellikleri belirlenen çay klonlarının hızlı, yoğun ve ucuz bir şekilde üretilmesi için en uygun yöntemdir. Çelik alınacak

Detaylı

İZMİR BAYINDIR ÇİÇEKÇİLİK OSB PROJESİ

İZMİR BAYINDIR ÇİÇEKÇİLİK OSB PROJESİ İZMİR BAYINDIR ÇİÇEKÇİLİK OSB PROJESİ ŞEHİRCİLİK, PLANLAMA VE İNŞAAT MÜDÜRLÜĞÜ İZMİR Haziran 2008 Adres: Atatürk Caddesi No: 126 35210 Pasaport İZMİR Çağrı Merkezi: 444 92 92 Faks: 498 46 98 Web: http://www.izto.org.tr

Detaylı

Daha Yeşil ve Daha Akıllı: Bilgi ve İletişim Teknolojileri, Çevre ve İklim Değişimi

Daha Yeşil ve Daha Akıllı: Bilgi ve İletişim Teknolojileri, Çevre ve İklim Değişimi Daha Yeşil ve Daha Akıllı: Bilgi ve İletişim Teknolojileri, Çevre ve İklim Değişimi Bu sunum Greener and Smarter, ICTs, the Environment and Climate Change başlıklı Eylül 2010 tarihli OECD raporundan uyarlanmıştır.

Detaylı

ANTEP FISTIĞI DÜNYA ÜRETİMİ

ANTEP FISTIĞI DÜNYA ÜRETİMİ ANTEP FISTIĞI DÜNYA ÜRETİMİ Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) nün en güncel verileri olan 2010 yılı verilerine göre; dünyada Antep fıstığı üretiminde lider durumda bulunan ülke İran dır. Ancak

Detaylı

KESME ÇİÇEK YETİŞTİRİCİLİĞİ

KESME ÇİÇEK YETİŞTİRİCİLİĞİ KESME ÇİÇEK YETİŞTİRİCİLİĞİ Kesme çiçekçilik, üretim hacmi ve ekonomik değer olarak büyük öneme sahiptir. Kesme çiçek yetiştiriciliği, gelişmiş ülkelerde teknoloji ve sermaye olanakları ile büyüme gösterirken;

Detaylı

KAHRAMANMARAŞ SEMPOZYUMU 1239 KAHRAMANMARAŞ'TA SEBZE TARIMININ MEVCUT DURUMU, PROJEKSİYONLAR VE ÖNERİLER

KAHRAMANMARAŞ SEMPOZYUMU 1239 KAHRAMANMARAŞ'TA SEBZE TARIMININ MEVCUT DURUMU, PROJEKSİYONLAR VE ÖNERİLER KAHRAMANMARAŞ SEMPOZYUMU 1239 KAHRAMANMARAŞ'TA SEBZE TARIMININ MEVCUT DURUMU, PROJEKSİYONLAR VE ÖNERİLER İsmail Güvenç* I. Kahramanmaraş'ta Sebze Tarımı 1Giriş Ülkemiz nüfusu, son sayıma göre 67 milyon

Detaylı

Kesme Gülde Potasyum Dozlarının Gelişme Üzerine Etkileri

Kesme Gülde Potasyum Dozlarının Gelişme Üzerine Etkileri Kesme Gülde Potasyum Dozlarının Gelişme Üzerine Etkileri H. Akat 1 İ. Yokaş 2 E. Özzambak 3 R. Kılınç 4 ÖZET Bu araştırmada topraksız ortamda ve sera koşullarında yetiştirilen, köklendirilmiş smart kesme

Detaylı

KAVAK VE HIZLI GELİŞEN TÜRLER

KAVAK VE HIZLI GELİŞEN TÜRLER KAVAK VE HIZLI GELİŞEN TÜRLER Populus nigra Dr. Süleyman GÜLCÜ - 2008 1 KAVAK FİDANI ÜRETİMİ VE FİDANLIK TEKNİĞİ Kavak fidanı yetiştirilmesinde en önemli konuların başında, kaliteli kavak fidanı yetiştirilmesine

Detaylı

EVDE BİYOTEKNOLOJİ. Yrd. Doç. Dr. Hüseyin UYSAL ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ TARIMSAL BİYOTEKNOLOJİ BÖLÜMÜ 5. DERS

EVDE BİYOTEKNOLOJİ. Yrd. Doç. Dr. Hüseyin UYSAL ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ TARIMSAL BİYOTEKNOLOJİ BÖLÜMÜ 5. DERS EVDE BİYOTEKNOLOJİ Yrd. Doç. Dr. Hüseyin UYSAL ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ TARIMSAL BİYOTEKNOLOJİ BÖLÜMÜ 5. DERS STERİLİZASYON; BİTKİ DOKU KÜLTÜRLERİNDE KULLANILAN STERİLİZASYON YÖNTEMLERİ VE BU STERİLİZASYON

Detaylı

Hazırlayan: Tarım Dairesi Müdürlüğü-Zirai Mücadele ve Karantina Şubesi 2013

Hazırlayan: Tarım Dairesi Müdürlüğü-Zirai Mücadele ve Karantina Şubesi 2013 Bitki Gelişim Düzenleyicisi Aktif madde Adı ve Oranı: 20 g/l Gibberellic Acid (GA3) Kullanıldığı Bitki Adı Çekirdeksiz üzüm (Sofralık) Kullanım Amacı ve Dönemi Büyük normal sıklıkta ve iri taneli salkımlar

Detaylı

BROKKOLİ (Brassica oleracea var. italica)

BROKKOLİ (Brassica oleracea var. italica) BROKKOLİ (Brassica oleracea var. italica) SİSTEMATİKTEKİ YERİ Takım: Brassicales Familya: Brassicaceae Cins: Brassica Tür: B. oleracea var. italica SAĞLIK VE BESLENME YÖNÜNDEN Brokkoli, A ve C vitamini,

Detaylı

Termik Santrallerden Çıkan Atık Enerji ile Isıtılan Seralarda Sebze Yetiştirilmesi

Termik Santrallerden Çıkan Atık Enerji ile Isıtılan Seralarda Sebze Yetiştirilmesi Termik Santrallerden Çıkan Atık Enerji ile Isıtılan Seralarda Sebze Yetiştirilmesi Prof. Dr. H. Yıldız DAŞGAN Çukurova Üniversitesi Bahçe Bitkileri Bölümü dasgan@cu.edu.tr Elektrik enerjisi elde etmek

Detaylı

Elma kış dinlenmesine ihtiyaç duyan meyve türü olup, soğuklama gereksinimi diğer meyvelere göre uzundur.

Elma kış dinlenmesine ihtiyaç duyan meyve türü olup, soğuklama gereksinimi diğer meyvelere göre uzundur. Elma Tarihçe İklim İstekleri Elma ılıman, özellikle soğuk ılıman iklim bitkisidir. Akdeniz Bölgesinde 800 m. den yukarı yerlerde yetişir. Yüksek ışık yoğunluğu elmada çok iyi renk oluşumunu sağlar. Elma

Detaylı

BROKOLĠ YETĠġTĠRĠCĠLĠĞĠ Gübreleme Organik madde oranı toprak analizi sonucunda 0-2 arasında ise ekim öncesinde dekara 1,5 lt gelecek şekilde Hum Elit

BROKOLĠ YETĠġTĠRĠCĠLĠĞĠ Gübreleme Organik madde oranı toprak analizi sonucunda 0-2 arasında ise ekim öncesinde dekara 1,5 lt gelecek şekilde Hum Elit BROKOLĠ YETĠġTĠRĠCĠLĠĞĠ Gübreleme Organik madde oranı toprak analizi sonucunda 0-2 arasında ise ekim öncesinde dekara 1,5 lt gelecek şekilde Hum Elit -18, 2-4 arasında ise 40 lt su ile Hum Elit 15 uygulaması

Detaylı

TARIMSAL DEĞERLERİ ÖLÇME DENEMELERİ TEKNİK TALİMATI

TARIMSAL DEĞERLERİ ÖLÇME DENEMELERİ TEKNİK TALİMATI T.C. TARIM VE KÖYİŞLERİ BAKANLIĞI KORUMA VE KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ Tohumluk Tescil ve Sertifikasyon Merkezi Müdürlüğü TARIMSAL DEĞERLERİ ÖLÇME DENEMELERİ TEKNİK TALİMATI YEMLİK PANCAR (HAYVAN PANCARI)

Detaylı

Archived at http://orgprints.org/21162

Archived at http://orgprints.org/21162 MARMARA BÖLGESİNDE BAZI BİTKİ BESLEME UYGULAMALARININ ORGANİK MEYVE YETİŞTİRİCİLİĞİNDE KULLANIMI (ÇİLEK) Dr. Burhan ERENOĞLU 1 burhanerenoglu@hotmail.com, Dr. Erol YALÇINKAYA 1 erolyalcinkaya@gmail.com,

Detaylı

CANLILARIN SINIFLANDIRILMASI

CANLILARIN SINIFLANDIRILMASI CANLILARIN SINIFLANDIRILMASI Dünyamızda o kadar çok canlı türü var ki bu canlıları tek tek incelemek olanaksızdır. Bu yüzden bilim insanları canlıları benzerlik ve farklılıklarına göre sınıflandırmışlardır.

Detaylı

KAHRAMANMARAŞ SEMPOZYUMU 1247

KAHRAMANMARAŞ SEMPOZYUMU 1247 KAHRAMANMARAŞ SEMPOZYUMU 1247 KAHRAMANMARAŞ İLİNİN GENEL MEYVECİLİK DURUMU Mehmet SÜTYEMEZ*- M. Ali GÜNDEŞLİ" Meyvecilik kültürü oldukça eski tarihlere uzanan Anadolu'muz birçok meyve türünün anavatanı

Detaylı

Organik Meyve Yetiştiriciliğinin Temel Esasları

Organik Meyve Yetiştiriciliğinin Temel Esasları Yayın No: 42 Yayın Tarihi: 15.11.2011 Organik Meyve Yetiştiriciliğinin Temel Esasları Adem ATASAY Organik Tarım, doğadaki dengeyi koruyan, toprak verimliliğinde devamlılığı sağlayan, hastalık ve zararlıları

Detaylı

ORTA ANADOLU ĠHRACATÇI BĠRLĠKLERĠ GENEL SEKRETERLĠĞĠ

ORTA ANADOLU ĠHRACATÇI BĠRLĠKLERĠ GENEL SEKRETERLĠĞĠ ORTA ANADOLU ĠHRACATÇI BĠRLĠKLERĠ GENEL SEKRETERLĠĞĠ SÜS BĠTKĠLERĠ SEKTÖR RAPORU EYLÜL 2011 Orta Anadolu Süs Bitkileri ve Mamulleri ihracatçıları Birliği Adres: Mahatma Gandhi Caddesi No:103 G.O.P. ANKARA

Detaylı

DÜNYA İTHALATI Avrupa Birliği Kuzey Amerika Japonya

DÜNYA İTHALATI Avrupa Birliği Kuzey Amerika Japonya Dünyada kesme çiçek üretimi 20. yüzyıl başlarında önem kazanmaya başlamıştır. Küreselleşme ve bunun gelire olan etkisine bağlı olarak dünya üzerinde birçok ülkede kişi başına düşen kesme çiçek tüketimi

Detaylı

BAZI KÜLTÜR BİTKİLERİNDE KLASİK GÜBRELERE İLAVETEN ÖZEL GÜBRELERİN KULLANILMASI

BAZI KÜLTÜR BİTKİLERİNDE KLASİK GÜBRELERE İLAVETEN ÖZEL GÜBRELERİN KULLANILMASI BAZI KÜLTÜR BİTKİLERİNDE KLASİK GÜBRELERE İLAVETEN ÖZEL GÜBRELERİN KULLANILMASI Değerli çiftçilerimiz; hiç şüphesiz en doğru gübreleme tavsiyeleri usulüne uygun olarak alınmış toprak ve yaprak örneklerinin

Detaylı

HOLLANDA ÜLKE RAPORU 12.10.2015

HOLLANDA ÜLKE RAPORU 12.10.2015 HOLLANDA ÜLKE RAPORU 12.10.2015 YÖNETİCİ ÖZETİ Uludağ İhracatçı Birlikleri nin kayıtlarına göre, Bursa dan Hollanda ya ihracat yapan 361 firma bulunmaktadır. 30.06.2015 tarihi itibariyle Ekonomi Bakanlığı

Detaylı

ANTEPFISTIĞI YETİŞTİRİCİLİĞİ. GAP TEYAP Kerem AKDOĞAN

ANTEPFISTIĞI YETİŞTİRİCİLİĞİ. GAP TEYAP Kerem AKDOĞAN ANTEPFISTIĞI YETİŞTİRİCİLİĞİ GAP TEYAP Kerem AKDOĞAN Toprak İsteği Derin Kumlu- tınlı Kısmen kireç içeren Süzek topraklar İdeal toprak Kuru koşullarda Tabanda su tutabilen killi topraklar daha verimli

Detaylı

Tarım Konferansı 25 Nisan 2011 Hassa_HATAY

Tarım Konferansı 25 Nisan 2011 Hassa_HATAY Bağ Sulaması Tarım Konferansı 25 Nisan 2011 Hassa_HATAY Prof. Dr. Sermet ÖNDER Mustafa Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü (Biyosistem Mühendisliği Bölümü) sermetonder01@gmail.com

Detaylı

YILDIZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ

YILDIZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ YILDIZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ İNŞAAT FAKÜLTESİ İNŞAAT MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ YAPI MALZEMELERİ ANABİLİM DALI 1. KONU İlgi yazının ekindeki Murat Ayırkan, Fibertaş Prekast Şirketi adına imzalı dilekçede Fibertaş

Detaylı

A. TOHUMLU BİTKİLERİN TEMEL KISIMLARI

A. TOHUMLU BİTKİLERİN TEMEL KISIMLARI Bitkilerin Yapısı Biyoloji Ders Notları A. TOHUMLU BİTKİLERİN TEMEL KISIMLARI Karasal bitkiler iki organ sistemine sahiptir. Toprakların su ve mineral alınmasını sağlayan toprak altı kök sistemi ve gövde,

Detaylı

KUŞBABA TARIM-VERMISOL ORGANİK SOLUCAN GÜBRESİ DENEMESİ

KUŞBABA TARIM-VERMISOL ORGANİK SOLUCAN GÜBRESİ DENEMESİ KUŞBABA TARIM-VERMISOL ORGANİK SOLUCAN GÜBRESİ DENEMESİ Vermisol Naturel Tarım San. ve Tic. Ltd. Şti. ve Kuşbaba Tarım arasında yapılan görüşmeler sonucunda Kuşbaba Tarımın Antalya Hacıaliler mevkiinde

Detaylı

ATMOSFERİK FAKTÖRLERİN MERMER VE GRANİT CEPHE KAPLAMA MALZEMELERİ ÜZERİNDEKİ PARLAKLIK KAYBINA OLAN ETKİLERİ

ATMOSFERİK FAKTÖRLERİN MERMER VE GRANİT CEPHE KAPLAMA MALZEMELERİ ÜZERİNDEKİ PARLAKLIK KAYBINA OLAN ETKİLERİ ATMOSFERİK FAKTÖRLERİN MERMER VE GRANİT CEPHE KAPLAMA MALZEMELERİ ÜZERİNDEKİ PARLAKLIK KAYBINA OLAN ETKİLERİ Yrd. Doç. Dr. Emrah GÖKALTUN Anadolu Üniversitesi Müh-Mim. Fakültesi Mimarlık Bölümü İkieylül

Detaylı

BÖRÜLCE YETĠġTĠRĠCĠLĠĞĠ Black Strong Ürünlerinin Börülce YetiĢtiriciliğinde Kullanımı Besin maddelerince zengin toprakları sever. Organik madde oranı

BÖRÜLCE YETĠġTĠRĠCĠLĠĞĠ Black Strong Ürünlerinin Börülce YetiĢtiriciliğinde Kullanımı Besin maddelerince zengin toprakları sever. Organik madde oranı BÖRÜLCE YETĠġTĠRĠCĠLĠĞĠ Black Strong Ürünlerinin Börülce YetiĢtiriciliğinde Kullanımı Besin maddelerince zengin toprakları sever. Organik madde oranı toprak analizi sonucunda 0-2 arasında ise ekim öncesinde

Detaylı

ARIKÖY TOPLU YAPI YÖNETİMİ BİTKİLER NE İSTER

ARIKÖY TOPLU YAPI YÖNETİMİ BİTKİLER NE İSTER ARIKÖY TOPLU YAPI YÖNETİMİ BİTKİLER NE İSTER Hazırlayan ZİRAAT MÜHENDİSİ:Murad Ali DEMİR İSTANBUL 2009 N (DAL) (AZOT) Bitkilerin en fazla ihtiyaç duyduğu besin maddelerinden biri olan azot vejetatif gelişmeyi

Detaylı

ORMANCILIK İŞ BİLGİSİ. Hazırlayan Doç. Dr. Habip EROĞLU Karadeniz Teknik Üniversitesi, Orman Fakültesi

ORMANCILIK İŞ BİLGİSİ. Hazırlayan Doç. Dr. Habip EROĞLU Karadeniz Teknik Üniversitesi, Orman Fakültesi ORMANCILIK İŞ BİLGİSİ Hazırlayan Doç. Dr. Habip EROĞLU Karadeniz Teknik Üniversitesi, Orman Fakültesi 1 Çevre Koşullarının İnsan Üzerindeki Etkileri Çevre: Bir elemanın dışında çeşitli olayların geçtiği

Detaylı

Porsuk. Şube : Gymospermae Sınıf : Coniferae Takım : Taxoideae Familya : Taxaceae Cins : Taxus L. Tür : Taxus baccata L.

Porsuk. Şube : Gymospermae Sınıf : Coniferae Takım : Taxoideae Familya : Taxaceae Cins : Taxus L. Tür : Taxus baccata L. Porsuk Şube : Gymospermae Sınıf : Coniferae Takım : Taxoideae Familya : Taxaceae Cins : Taxus L. Tür : Taxus baccata L. Genel olarak 15-20 m boylanır. 2-2.5 m çap yapabilir. Yenice - Karakaya (Karabük)

Detaylı

TÜBİTAK BİDEB. LİSE ÖĞRETMENLERİ ( FİZİK, KİMYA, BİYOLOJİ, MATEMATİK ) PROJE DANIŞMANLIĞI EĞİTİMİ ÇALIŞTAYI LİSE-1 ( Çalıştay 2011 )

TÜBİTAK BİDEB. LİSE ÖĞRETMENLERİ ( FİZİK, KİMYA, BİYOLOJİ, MATEMATİK ) PROJE DANIŞMANLIĞI EĞİTİMİ ÇALIŞTAYI LİSE-1 ( Çalıştay 2011 ) TÜBİTAK BİDEB LİSE ÖĞRETMENLERİ ( FİZİK, KİMYA, BİYOLOJİ, MATEMATİK ) PROJE DANIŞMANLIĞI EĞİTİMİ ÇALIŞTAYI LİSE-1 ( Çalıştay 2011 ) FİZİK GRUP GIRGIR PROJE ADI SIVI İLETKENLİĞİNDEN YARARLANARAK SU SEVİYESİNİN

Detaylı

I. Balkan Stevia Konferansı

I. Balkan Stevia Konferansı I. Balkan Stevia Konferansı 1 st Balkan Conference of Stevia 14-16 Şubat 2014 YUNANİSTAN-Volos Dr. Ahu ÇINAR 26.03.2014 Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü Sunu Planı Stevia ile İlgili

Detaylı

YAĞIŞ DEĞERLENDİRMESİ

YAĞIŞ DEĞERLENDİRMESİ METEOROLOJİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ ARAŞTIRMA DAİRESİ BAŞKANLIĞI Sayı : 91 Eylül 2013 YAĞIŞ DEĞERLENDİRMESİ 2013 YILI AĞUSTOS AYI YAĞIŞ RAPORU GENEL DURUM : Yağışlar genel olarak normalinden ve geçen yıl Ağustos

Detaylı

SONUÇ RAPORU. CYF Fuarcılık A.Ş.

SONUÇ RAPORU. CYF Fuarcılık A.Ş. SONUÇ RAPORU Bitki sektörünün dev buluşması bu yılda 28 Kasım - 01 Aralık 2013 tarihleri arasında, İstanbul Fuar Merkezi nde gerçekleşti. Kıtaların buluşma noktası İstanbul da 21 farklı ülkeden gelen 286

Detaylı

YULAF YETİŞTİRİCİLİĞİ

YULAF YETİŞTİRİCİLİĞİ YULAF YETİŞTİRİCİLİĞİ Yulafın Kökeni Yulafın vatanını Decandolle Doğu Avrupa ve Tataristan; Hausknecht ise orta Avrupa olduğunu iddia etmektedir. Meşhur tasnifçi Kornicke ise Güney Avrupa ve Doğu Asya

Detaylı

ÜRÜNLERİN SOĞUKTA MUHAFAZASI VE NEMLENDİRMENİN ÖNEMİ

ÜRÜNLERİN SOĞUKTA MUHAFAZASI VE NEMLENDİRMENİN ÖNEMİ ÜRÜNLERİN SOĞUKTA MUHAFAZASI VE NEMLENDİRMENİN ÖNEMİ Meyve ve Sebzeler, hasatlarından sonra da yaşamlarını sürdürürler, solunumları devam eder. Bunun sonucunda niteliklerini kaybederek bozulurlar. Bu bozulmayı

Detaylı

SU ve YAPI KİMYASALLARI

SU ve YAPI KİMYASALLARI SU ve YAPI KİMYASALLARI Betonda su; Betonla ilgili işlemlerde, suyun değişik işlevleri vardır; Karışım suyu; çimento ve agregayla birlikte karılarak beton üretimi sağlamak için kullanılan sudur. Kür suyu;

Detaylı

ZİRAİ MÜCADELE TEKNİK TALİMATLARI CİLT IV. BAĞ MİLDİYÖSÜ Plasmopara viticola (Berk. Et Curt) Berl et de Toni

ZİRAİ MÜCADELE TEKNİK TALİMATLARI CİLT IV. BAĞ MİLDİYÖSÜ Plasmopara viticola (Berk. Et Curt) Berl et de Toni ZİRAİ MÜCADELE TEKNİK TALİMATLARI CİLT IV BAĞ MİLDİYÖSÜ Plasmopara viticola (Berk. Et Curt) Berl et de Toni 1. TANIMI VE YAŞAYIŞI Hastalığa neden olan etmen obligat bir parazittir. Hücrelerarası gelişir,

Detaylı

KALİTELİ SÜT NASIL ELDE EDİLİR?

KALİTELİ SÜT NASIL ELDE EDİLİR? KALİTELİ SÜT NASIL ELDE EDİLİR? Prof. Dr. METİN ATAMER Dr. EBRU ŞENEL ANKARA ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ SÜT TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ Kaliteli süt üretimi için sağlanması gereken koşullar; Sağlıklı inek Özenli

Detaylı

GAP Bölgesinde Yetiştirilen Bitkilerin Sulama Proğramları

GAP Bölgesinde Yetiştirilen Bitkilerin Sulama Proğramları GAP Bölgesinde Yetiştirilen Bitkilerin Sulama Proğramları GİRİŞ Sulamanın amacı kültür bitkilerinin ihtiyacı olan suyun, normal yağışlarla karşılanmadığı hallerde insan eliyle toprağa verilmesidir. Tarımsal

Detaylı

KUTUPLARDAKİ OZON İNCELMESİ

KUTUPLARDAKİ OZON İNCELMESİ KUTUPLARDAKİ OZON İNCELMESİ Bilim adamlarınca, geçtiğimiz yıllarda insan faaliyetlerindeki artışa paralel olarak, küresel ölçekte çevre değişiminde ve problemlerde artış olduğu ifade edilmiştir. En belirgin

Detaylı

ASC (ANDALUZİT, SİLİSYUM KARBÜR) VE AZS (ANDALUZİT, ZİRKON, SİLİSYUM KARBÜR) MALZEMELERİN ALKALİ VE AŞINMA DİRENÇLERİNİN İNCELENMESİ

ASC (ANDALUZİT, SİLİSYUM KARBÜR) VE AZS (ANDALUZİT, ZİRKON, SİLİSYUM KARBÜR) MALZEMELERİN ALKALİ VE AŞINMA DİRENÇLERİNİN İNCELENMESİ ASC (ANDALUZİT, SİLİSYUM KARBÜR) VE AZS (ANDALUZİT, ZİRKON, SİLİSYUM KARBÜR) MALZEMELERİN ALKALİ VE AŞINMA DİRENÇLERİNİN İNCELENMESİ İlyas CAN*, İbrahim BÜYÜKÇAYIR* *Durer Refrakter Malzemeleri San. Ve

Detaylı

mümkün olduğu takdirde hasta fidecikleri yakmak gerekir. Ayrıca sık ekimlerden kaçınmalı, tohum gerektiğinden daha fazla derine ekilmemeli, aşırı

mümkün olduğu takdirde hasta fidecikleri yakmak gerekir. Ayrıca sık ekimlerden kaçınmalı, tohum gerektiğinden daha fazla derine ekilmemeli, aşırı mümkün olduğu takdirde hasta fidecikleri yakmak gerekir. Ayrıca sık ekimlerden kaçınmalı, tohum gerektiğinden daha fazla derine ekilmemeli, aşırı gübre kullanılmamalı, kirli su ile sulama yapılmamalıdır.

Detaylı

Dünya nüfusunun hızla artması sonucu ortaya çıkan dünyanın artan besin ihtiyacını karşılamak ve birim alandan daha fazla ürün almak amacı ile

Dünya nüfusunun hızla artması sonucu ortaya çıkan dünyanın artan besin ihtiyacını karşılamak ve birim alandan daha fazla ürün almak amacı ile Dünya nüfusunun hızla artması sonucu ortaya çıkan dünyanın artan besin ihtiyacını karşılamak ve birim alandan daha fazla ürün almak amacı ile uygulanan kültürel önlemlerden biri de tarım ilacı uygulamalarıdır.

Detaylı

ARAŞTIRMA DAİRESİ BAŞKANLIĞI Atmosfer Modelleri Şube Müdürlüğü. 31 Ocak 1 Şubat 2015 tarihlerinde yaşanan TOZ TAŞINIMI. olayının değerlendirmesi

ARAŞTIRMA DAİRESİ BAŞKANLIĞI Atmosfer Modelleri Şube Müdürlüğü. 31 Ocak 1 Şubat 2015 tarihlerinde yaşanan TOZ TAŞINIMI. olayının değerlendirmesi 31 Ocak 1 Şubat 2015 tarihlerinde yaşanan TOZ TAŞINIMI olayının değerlendirmesi Kahraman OĞUZ, Meteoroloji Mühendisi Cihan DÜNDAR, Çevre Yük. Mühendisi Şubat 2015, Ankara 31 Ocak 1 Şubat 2015 tarihlerinde

Detaylı

6. Seçilmiş 24 erkek tipte ağacın büyüme biçimi, ağacın büyüme gücü (cm), çiçeklenmenin çakışma süresi, bir salkımdaki çiçek tozu üretim miktarı,

6. Seçilmiş 24 erkek tipte ağacın büyüme biçimi, ağacın büyüme gücü (cm), çiçeklenmenin çakışma süresi, bir salkımdaki çiçek tozu üretim miktarı, ÖZET Bu çalışmada, Ceylanpınar Tarım İşletmesi'nde bulunan antepfıstığı parsellerinde yer alan bazı erkek tiplerin morfolojik ve biyolojik özelikleri araştırılmıştır. Çalışma, 1995 ve 1996 yıllarında hem

Detaylı

DÜNYADA ve TÜRKİYE DE YEMEKLİK TANE BAKLAGİLLER TARIMI

DÜNYADA ve TÜRKİYE DE YEMEKLİK TANE BAKLAGİLLER TARIMI DÜNYADA ve TÜRKİYE DE YEMEKLİK TANE BAKLAGİLLER TARIMI Prof. Dr. Cemalettin Yaşar ÇİFTÇİ Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü Ankara 2004 1 TMMOB ZİRAAT MÜHENDİSLERİ ODASI TEKNİK

Detaylı

Yabancı Ot Standart İlaç Deneme Metotları

Yabancı Ot Standart İlaç Deneme Metotları I II İÇİNDEKİLER Sayfa No: ANASON TARLALARINDA YABANCI OTLARA KARŞI STANDART İLAÇ DENEME METODU... 1 ASPİR TARLALARINDA YABANCI OTLARA KARŞI STANDART İLAÇ DENEME METODU... 5 AYÇİÇEĞİ TARLALARINDA YABANCI

Detaylı

Elçin GÜNEŞ, Ezgi AYDOĞAR

Elçin GÜNEŞ, Ezgi AYDOĞAR Elçin GÜNEŞ, Ezgi AYDOĞAR AMAÇ Çorlu katı atık depolama sahası sızıntı sularının ön arıtma alternatifi olarak koagülasyon-flokülasyon yöntemi ile arıtılabilirliğinin değerlendirilmesi Arıtma alternatifleri

Detaylı

C e d r u s ( S e d i r ) C e d r u s a t l a n t i c a C e d r u s b r e v i f o l i a C e d r u s d e o d o r a C e d r u s l i b a n i

C e d r u s ( S e d i r ) C e d r u s a t l a n t i c a C e d r u s b r e v i f o l i a C e d r u s d e o d o r a C e d r u s l i b a n i 1 BİTKİ TANIMA I PEP101_H03 C e d r u s ( S e d i r ) C e d r u s a t l a n t i c a C e d r u s b r e v i f o l i a C e d r u s d e o d o r a C e d r u s l i b a n i Sakarya Üniversitesi İbreliler 2 C

Detaylı

Çizelge 1. 1997 yılında patlıcan ve 1999 yılında domates serasına ait bilgiler.

Çizelge 1. 1997 yılında patlıcan ve 1999 yılında domates serasına ait bilgiler. ÖRTÜALTI SEBZE YETĐŞTĐRĐCĐLĐĞĐNDE ENTEGRE MÜCADELE PROGRAMINDA ĐLAÇLAMA HACMĐNĐN DÜŞÜRÜLMESĐ AMACIYLA AKSU U.L.V. CĐHAZLARI ÜZERĐNDE YAPILAN ARAŞTIRMALAR Seralarda ilaçlama hacminin düşürülmesiyle ilgili

Detaylı

Yabancı Ot Standart İlaç Deneme Metotları

Yabancı Ot Standart İlaç Deneme Metotları I İÇİNDEKİLER Sayfa No: ANASON TARLALARINDA YABANCI OTLARA KARŞI STANDART İLAÇ DENEME METODU... 1 AYÇİÇEĞİ TARLALARINDA YABANCI OTLARA KARŞI STANDART İLAÇ DENEME METODU... 6 BAĞDA YABANCI OT VE KÜSKÜTE

Detaylı

Sürdürülebilir Pestisit Kullanımı

Sürdürülebilir Pestisit Kullanımı Sürdürülebilir Pestisit Kullanımı Doç. Dr. Seral YÜCEL Dr. Hale GÜNAÇTI Adana Biyolojik Mücadele Araştırma İstasyonu Dünyanın en önemli sorunlarından biri hızla artan nüfusudur. Dünya nüfusunun gittikçe

Detaylı

Sedirler (Cedrus) Türkiye de doğal olarak yetişen. Türkiye de egzotik (yaygın ya da parklarda)

Sedirler (Cedrus) Türkiye de doğal olarak yetişen. Türkiye de egzotik (yaygın ya da parklarda) Sedirler (Cedrus) Türkiye de doğal olarak yetişen Toros (Lübnan) Sediri (C. libani) Türkiye de egzotik (yaygın ya da parklarda) Himalaya Sediri Atlas Sediri (C. deodora) (C. atlantica) Dünyada Kuzey Afrika,

Detaylı

TARIMSAL DEĞERLERİ ÖLÇME DENEMELERİ TEKNİK TALİMATI

TARIMSAL DEĞERLERİ ÖLÇME DENEMELERİ TEKNİK TALİMATI T.C. TARIM VE KÖYİŞLERİ BAKANLIĞI TARIMSAL ÜRETİM VE GELİŞTİRME GENEL MÜDÜRLÜĞÜ TOHUMLUK TESCİL VE SERTİFİKASYON MERKEZİ MÜDÜRLÜĞÜ TARIMSAL DEĞERLERİ ÖLÇME DENEMELERİ TEKNİK TALİMATI SORGUM (Sorghum spp.)

Detaylı

SERALARIN TASARIMI (Seralarda Isıtma Sistemleri) Doç. Dr. Berna KENDİRLİ A. Ü. Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü

SERALARIN TASARIMI (Seralarda Isıtma Sistemleri) Doç. Dr. Berna KENDİRLİ A. Ü. Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü SERALARIN TASARIMI (Seralarda Isıtma Sistemleri) Doç. Dr. Berna KENDİRLİ A. Ü. Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü Seralarda Isıtma Sistemlerinin Planlanması Bitki büyümesi ve gelişmesi

Detaylı

1. B HÜCRELER N YAPISI... 1 2. ENZ MLER VE LEVLER ... 19

1. B HÜCRELER N YAPISI... 1 2. ENZ MLER VE LEVLER ... 19 İÇİNDEKİLER 1. BİTKİ HÜCRELERİNİN YAPISI... 1 1.1. BİTKİ HÜCRELERİ VE YAPISI... 1 1.1.1. Meristematik Bitki Hücresi... 2 1.1.2. Olgun Bitki Hücresi... 3 1.1.3. Odunsu Bitki Hücresi... 4 1.1.4. Otsu Bitki

Detaylı

ZEMİN MEKANİĞİ DENEYLERİ

ZEMİN MEKANİĞİ DENEYLERİ ZEMİN MEKANİĞİ DENEYLERİ Konsolidasyon Su muhtevası Dane dağılımı Üç eksenli kesme Deneyler Özgül ağırlık Serbest basınç Kıvam limitleri (likit limit) Geçirgenlik Proktor ZEMİN SU MUHTEVASI DENEYİ Birim

Detaylı

ZEYTİN-ZEYTİNYAĞI ÜRETİM MALİYETLERİ ÜZERİNE UZMAN ÇALIŞMA GRUBU SONUÇLARI

ZEYTİN-ZEYTİNYAĞI ÜRETİM MALİYETLERİ ÜZERİNE UZMAN ÇALIŞMA GRUBU SONUÇLARI ZEYTİN-ZEYTİNYAĞI ÜRETİM MALİYETLERİ ÜZERİNE UZMAN ÇALIŞMA GRUBU SONUÇLARI Zir. Yük. Müh. Mine YALÇIN Tarım Ekonomisi Bölümü Zeytincilik Araştırma İstasyonu Bornova 26 Kasım 2014 Tablo 1. Dünya Tane Zeytin

Detaylı

Dryocosmus kuriphilus(kestane gal arısı)sürvey Talimatı. Dryocosmuskuriphilus(Yasumatsu) (Kestane gal arısı)

Dryocosmus kuriphilus(kestane gal arısı)sürvey Talimatı. Dryocosmuskuriphilus(Yasumatsu) (Kestane gal arısı) Dryocosmus kuriphilus(kestane gal arısı)sürvey Talimatı Zararlı Organizma Dryocosmuskuriphilus(Yasumatsu) (Kestane gal arısı) Sınıf: Insecta Takım: Hymenoptera Familya:Cynipidae Tanımı Konukçuları Zarar

Detaylı

All from a Single Source. All from a Single Source. Products of Rotem Amfert Negev

All from a Single Source. All from a Single Source. Products of Rotem Amfert Negev Potash House P.O. Box 75 Beer-Sheva, 84100 Israel Tel: +972-8-6465731 Fax: +972-8-6465811 novapeak@iclfertilizers.com www.iclfertilizers.com All from a Single Source Products of Rotem Amfert Negev All

Detaylı

Doğal Boyalar İle Sentetik Boyaların Karşılaştırılması

Doğal Boyalar İle Sentetik Boyaların Karşılaştırılması 1 TÜBİTAK Eğitimde Bilim Danışmanlığı Projesi Proje Adı Doğal Boyalar İle Sentetik Boyaların Karşılaştırılması Grup Adı EBRULÎ Hazırlayanlar Meral BENLİ Hayrunnisa KALENDER Haziran-2008 2 Projenin Adı

Detaylı

İçindekiler VII. Ön söz Çeviri editörünün ön sözü Teşekkür XV XIX XXI. I. Kısım Su teminine giriş

İçindekiler VII. Ön söz Çeviri editörünün ön sözü Teşekkür XV XIX XXI. I. Kısım Su teminine giriş Ön söz Çeviri editörünün ön sözü Teşekkür XV XIX XXI I. Kısım Su teminine giriş 1 Su sektörü 3 1.1 Giriş 3 1.2 Su tüketimi 3 1.3 Kabul edilebilir su kalitesi 7 1.4 Su sektörü hizmetleri 10 1.5 Su koruma

Detaylı

Patates te Çözümlerimiz

Patates te Çözümlerimiz Patates te Çözümlerimiz Sürdürülebilir Tarım, yeterli ve kaliteli miktarlarda gıda maddesinin uygun maliyetlerde üretimini, dünya tarımının ekonomik canlılığını, çevrenin ve doğal tarım kaynaklarının

Detaylı

TUĞLA MASSESİ ÖĞÜTME DURUMUNUN ÜRÜN TEKNİK ÖZELLİKLERİ ÜZERİNDEKİ ETKİLERİNİN ARAŞTIRILMASI

TUĞLA MASSESİ ÖĞÜTME DURUMUNUN ÜRÜN TEKNİK ÖZELLİKLERİ ÜZERİNDEKİ ETKİLERİNİN ARAŞTIRILMASI Afyon Kocatepe Üniversitesi Özel Sayı Afyon Kocatepe University FEN BİLİMLERİ DERGİSİ 251-256 JOURNAL OF SCIENCE TUĞLA MASSESİ ÖĞÜTME DURUMUNUN ÜRÜN TEKNİK ÖZELLİKLERİ ÜZERİNDEKİ ETKİLERİNİN ARAŞTIRILMASI

Detaylı