Kullanım kılavuzunuz PROFILO FRS4S10ETL

Transkript

1 Bu kullanım kılavuzunda önerileri okuyabilir, teknik kılavuz veya için kurulum kılavuzu. Bu kılavuzdaki tüm sorularınızı (bilgi, özellikler, güvenlik danışma, boyut, aksesuarlar, vb) cevaplarını bulacaksınız. Detaylı kullanım talimatları kullanım kılavuzunun içindedir. Kullanım kılavuzu Kullanma kılavuzu Kullanma talimati Kullanıcı kılavuzu Kullanıcı el kitabı

2 Manuel özet: Yeni frnnzn tüm parçalar açklanmaktadr. Ve size adm adm ayarlamalar göstermekteyiz. Çok basit. arzann meydana gelmesi durumunda da - küçük arzalr ortadan kaldrmak için bilgiler bulabilirsiniz. Detayl bir içindekiler listesi kolayca yol bulmanz salamaktadr. Ve åimdi Afiyet olsun. EEE Yönetmeliine Uygundur. Kullanma klavuzu FRS4S10ETL tr P çindekiler Güvenlik bilgileri Montajdan önce... Kendi güvenliiniz için uyarlar Hasar sebepleri.... Gaz balants..... Gaz tesisatndaki arzalar / gaz kokusu Elektrik balants Enerji ve çevre için öneriler Çevre kurallarna uygun åekilde imha edilmesi Frnda enerji tasarrufu.. Piåirme bölümünde enerji tasarrufu Cihazn yatay bir åekilde kurulmas Cihazn yerine yerleåtirilmesi åte yeni frnnz Ocak bölümü...

3 ... Frn lk kullanmdan önce Frnn stlmas.... Aksesuarn temizlenmesi. Bek gövde ve kapa ön temizlii Ocak bölümünün ayarlanmas Gazl brülörü åu åekilde yakabilirsiniz..... Ocak piåirme tablosu Frnn ayarlanmas Åu åekilde ayarlanr 25 Bakm ve Temizlik 26 Üst cam kapak.... Temizlik malzemeleri Arza durumunda ne yapmal? Hasar tablosu.

4 .... Tavandaki frn lambasn deiåtiriniz Yetkili servis 34 Sizin için kendi mutfamzda test edilmiåtir 34 Pasta ve çörek.... 3D stma : piåirme Et, tavuk, balk..... Elektrikli zgara piåirme tablosu..... Buz çözme Kurutma..... Özel ve kurulum klavuzunu aksesuarlarla birlikte iyi hasar varsa cihaz elektrie balanmamaldr. Cihazn güvenli montaj (elektrik ve gaz balantlar), kullanma ve gaz balant ve dönüåüm talimatna göre yaplmaldr. Hatal balant ve hatal ayarlama çalåmalar, zarar ve hasara sebep olabilir. Cihazn üreticisi bu tür zarar ve hasarlar için herhangi bir sorumluluk üstlenmez. Cihaz garanti då kalr. Kendi güvenliiniz için uyarlar Bu cihaz sadece evde kullanm için tasarlanmåtr. Cihaz sadece yemek piåirmek için kullannz. Yetiåkinler ve çocuklar kontrol etmeden asla cihaz kullanmamaldr - eer fiziksel, sensoriyel veya akl olarak yeterli deillerse - veya cihaz doru ve güvenli kullanmak için bilgi ve tecrübeleri yeterli deilse. Scak yüzeyler d DKKAT: Ulaålabilen ksmlar ve zgara kullanm esnasnda scak olabilir. Çocuklar uzak tutulmaldr. Asla scak ocaklara, frnn iç yüzeylerine ve stma elemanlarna temas etmeyiniz. Yanma tehlikesi! Çocuklar daima uzak tutunuz. Frn kapsn dikkatle açnz. Scak buhar çkabilir. Asla alev alabilen ve yanc nesneleri piåirme bölümünün üzerinde, frn içinde ve alt çekmece içinde saklamaynz. Yangn tehlikesi! 4 Elektrik balants / Gaz balants, cihazn arka yüzüne temas etmemelidir. Cihaz çalåt zaman, cihazn arka yüzü snr ve bu nedenle balantlar zarar görebilir. Asla elektrikli cihazlarn balant kablolarn scak frn kapsna skåtrmaynz veya scak piåirme bölümünün üzerinden çekmeyiniz. Kablo izolasyonu eriyebilir. Ksa devre tehlikesi! Haålanma tehlikesi! Frn kapsn dikkatlice açnz. Scak buhar çkabilir. Asla piåirme alan scakken su püskürtmeyiniz. Scak buhar oluåacaktr. Çocuklar uzak tutunuz. Yüksek oranda alkol (örn. konyak, rom) ile hazrlanan yemeklerde dikkat edilmelidir. Alkol yüksek slarda buharlaåmaktadr. Uygun olmayan koåullarda alkol buhar frnda tutuåabilir.

5 Yanma tehlikesi! Sadece az miktarda yüksek oranl alkollü içecekler kullannz ve frn kapan dikkatlice açnz. Alt çekmecenin yüzeyleri scak olabilir. Alt çekmece içerisinde sadece frn aksesuarlarn saklaynz. Yangn tehlikesi! Fazla stlmå sv ve kat ya d Fazla stlmå sv ve kat ya çabuk yanar. Yangn tehlikesi! Asla gözetim altnda olmadan sv ve kat ya stmaynz. Ya alevlenirse, asla su ile söndürmeye çalåmaynz. Derhal üzerine kabn kapan kapatnz. Oca kapatnz. Kab ocan üzerinde brakp, soumasn bekleyiniz. Bir gazl piåirme cihaznn kullanm, bulunduu odada nem ve s ortaya çkarr. Mutfan iyi havalandrldndan emin olunuz doal havalandrma deliklerini muhafaza ediniz veya bir mekanik havalandrma tertibat taktrnz (frn üstü aspiratör). Cihazn uzunca bir müddet youn kullanm ilave bir havalandrma isteyebilir, örnein bir pencerenin açlmas veya daha etkili havalandrma, örnein varsa mekanik havalandrma seviyesinin yükseltilmesi. Perde ve tülleri cihazdan uzak tutunuz. Ocan üzerinde tencere yoksa asla aspiratörü açmaynz. Aspiratörün filtresindeki ya artklar alev alabilir. Yüksek s nedeniyle aspiratör zarar görebilir. Yangn tehlikesi! Gazl ocaklarda yemek piåirme esnasnda yetersiz havalandrma d Menteåeler d Frnn kap ve varsa üst kapak menteåelerinden elinizi uzak tutunuz. Eliniz araya skåabilir. 5 Aksesuar parçalar ve kaplar Yüksek basnçl temizleyici veya buhar püskürtme makinesi Tamirler Aksesuar parçalarna ve kaplara asla mutfak eldiveni olmadan temas etmeyiniz. Yanma tehlikesi! Frn veya oca asla yüksek basnçl temizleyici veya buhar püskürtme makinesi ile temizlemeyiniz. Ksa devre tehlikesi! Gerektii gibi yaplmayan onarmlar tehlikelidir. Elektrik çarpma tehlikesi! Gaz kaça tehlikesi! Sadece tarafmzdan görevlendirilmiå müåteri hizmetleri teknisyenleri tamirleri yapma yetkisine sahiptir.

6 Eer fiåli kablo hasar görürse, imalatç tarafndan yetkilendirilmiå müåteri hizmetleri teknisyeni tarafndan deiåtirilmelidir. Cihaz arzalysa, sigorta kutusundaki sigortay kapatnz. Gaz giriåini kapatnz. Yetkili servisi çarnz. d Gaz borusundan (kolektör) ve kap kolundan çekme veya taåma Cam üst kapak Gaz borusundan (kolektör) tutarak cihaznz hareket ettirmeyiniz, gaz borusu zarar görebilir. Gaz kaça riski! Kap kolundan tutup cihaz hareket ettirmeyin. Kap menteåeleri ve kolu zarar görebilir. d Dikkat: Cam kapak stldnda çatlayabilir. Cam kapa kapamadan önce bütün bekleri kapatnz. Cam kapa kapamadan önce, ocak yüzeyi souyana dek bekleyiniz. Hasar sebepleri Piåirme bölümündeki (ocak) hasarlar Ocaklar daima üzerine tencere yerleåtirerek kullannz. Boå tencere ve tavalar stmaynz. Tencere taban zarar görecektir. Kullanlacak olan tencere veya tavann taban düz olmaldr. Tencere veya tava, beki ortalayacak åekilde zgaralarn üzerine yerleåtirilmelidir. Bu sayede bek alevi, tencere veya tavann tabanna temas eder. Sap veya kulplar zarar görmez ve enerji tasarrufu salanr. Ocak beklerinin temiz ve kuru olduundan emin olun. Bek gövde ve kapaklar doru yerlerinde ve düzgün yerleåmiå olmaldr. 6 Ocaklarn asla kapal üst kapakla çalåtrlmadndan emin olun, örn. oynayan çocuklar tarafndan. Frndaki hasarlar Frnn zeminine frn tepsisi yerleåtirmeyiniz. Frn zemini üzerine alüminyum folyo sermeyiniz. Frn zemininin üzerine yemek kab koymaynz. Is skåmas oluåur. Piåme ve kzarma süreleri doruluunu yitirir ve emaye zarar görür. Asla scak frna su dökmeyiniz. Emaye zarar görür. Çok sulu meyve keklerinde fazla meyve koymaynz. Frn tepsisinden damlayan meyve suyu, sizin çkartamayacanz lekeler brakr. Açk frn kapsna basmaynz veya oturmaynz. Taban çekmecesindeki hasarlar Komåu mobilya yüzeylerindeki hasarlar Taban çekmecesine scak cisimler koymaynz. Taban çekmecesi zarar görebilir. Frn sadece kapalyken soutmaya brakn. Frn çok az açk brakmanz durumunda bile yanda bulunan mobilya kenarlar zamanla hasar görebilirler. Frn izolasyonu çok kirlenmiå ise frn kaps çalåma esnasnda tam kapanmamaktadr. Yandaki mobilya yüzeyleri zamanla zarar görecektir. Kapak contasn temiz tutunuz. 7 Gaz balants Bu cihazn gaz tipi arkasnda bulunan plaket üzerinde bir yldz (*) ile iåaretlenmiåtir. Yldz NG üzerinde ise ci haznz doalgaza, LPG üzerinde ise tüp gaza ayarl de mektir. Cihaznz tüp gaza ayarl ve cihaznz tüp gaz ile kullana caksanz, "Gaz balants ve dönüåüm talimat" kitapç yardmyla cihaznzn gaz balantsn yapnz. Bu cihaz bir yanma ürünlerini tahliye tertibatna balanmamåtr. Bu cihaz geçerli olan montaj yönetmeliklerine göre balanmal ve tesis edilmelidir. Cihaz herhangi bir atk gaz çkåna balamaynz. Havalandrma ile ilgili åartlara özel özen gösterilmelidir. Gaz balants, sabit, yani esnek olmayan bir balant (gaz borusu) veya bir emniyetli gaz hortumu üzerinden yaplmaldr. Emniyetli gaz hortumu kullanlrsa hortumun herhangi bir yere skåmamasna ve ezilmemesine mutlaka dikkat edilmelidir. Hortum scak yüzeylere temas etmemelidir. Gaz hatt (gaz borusu veya emniyetli gaz hortumu) cihazn sa veya sol tarafna balanabilir. Balant serbest ve rahat ula Kullanm ömrü Frnda enerji tasarrufu Frnn ön stma özelliini yalnzca tarifte veya kullanm klavuzu tablosunda belirtildii takdirde kullannz. Koyu renkli, siyah cilal veya emaye kaplama kalplar kullannz. Bu tür kalplar frnn scan en iyi åekilde deerlendirir. Birden fazla pasta piåirecekseniz, peå peåe piåuml;ksek stma gücü Ekonomik ateå = en düåük stma gücü Pozisyon Ú 8 J Sfr konumu Ateåleme pozisyonu I Ayar alan Ayar alannn sonu bir dayanak noktasdr. Bunu ayrca çevirmeyiniz. Elektrik oca için Elektrik oca dümesi ile elektrik ocann stma performansn ayarlayabilirsiniz. Elektrik ocan ayarladnzda, gösterge lambas yanar. Pozisyonlar Ú Piåirme kademesi 1 Piåirme kademesi 6 elektrik oca kapal en düåük performans en yüksek performans 16 Ocak åalterini saa veya sola çevirebilirsiniz. Frn Fonksiyon seçme dümesi Frn fonksiyon seçme dümesini ve scaklk seçme dümesini kullanarak ayarlaynz. Fonksiyon seçme dümesi ile frn için stma türünü ayarlaynz. Fonksiyon seçme dümesini saa veya sola çevirebilirsiniz. Kullanm Frn kapanr. Örnein, et, kümes hayvan, ekmek ve pastann buzunun çözülmesi. Pasta ve kek için birinci kademeden üçüncü kademeye kadar. Arka panelde bulunan bir fan, daire kzma gövdesinin ssn eåit biçimde piåirme alannda datmaktadr. Küçük miktarlarda biftek, sosis, tost veya balk parçalarnn kzartlmas. Izgara stcsnn orta ksm scak. Pozisyon : Sfr konumu Buz çözme 3D scak hava* * Izgara, küçük alanl * Enerji yeterlilik snfnn EN50304'e göre belirlendii stma türü. Ayarladnzda frndaki lamba yanar. 17 Scaklk seçme dümesi Scaklk seçme dümesiyle scakl veya zgara kademesini ayarlaynz. Anlam Pozisyon ÿ , 2, 3 Sfr konum Scaklk aral Izgara kademeleri Frn scak deil. Piåirme alanndaki scaklk ºC cinsindendir. Izgara için Kademe 1 Kademe 2 Kademe 3 zgara kademeleri, küçük * alan. = zayf = orta = güçlü Frn stt zaman scaklk seçme dümesinin üst tarafndaki gösterge lambas yanar. Isnma molalarnda söner. Baz konumlarda yanmaz. Aksesuar Aksesuarlar 5 farkl raf seviyesinde frna sürülebilir. Aksesuarn üçte ikisini, devrilmeden dåar çekebilirsiniz. Böylece yemekler kolayca dåar çekilebilmektedir. Aksesuar sndnda deforme olabilir. Aksesuar souduunda åekil deiåiklii kaybolur ve herhangi bir fonksiyon kayb olmaz. Frn tepsilerini iki elinizle yanlarndan tutup raflara paralel olarak yerleåtiriniz. Tepsiyi rafa yerleåtirirken saa sola çapraz hareket etirmeyiniz. Aksi durumda tepsiyi yerleåtirmeniz zor olur. Emaye yüzeyler zarar görebilir. 18 Izgara tencereler, kek kaplar, et yemekleri, kzartma parçalar ve derin dondurulmuå yemekler için. Emaye frn tepsisi kek ve kurabiyeler için.

7 Tepsiyi eik taraf frnn kapsna gelecek åekilde frna sürünüz. Özel aksesuar Özel aksesuarlar yetkili servisten veya teknik marketten satn alabilirsiniz. Frnnz için sunulan çok sayda ürünü broåürlerimizde veya internette bulabilirsiniz. Özel aksesuarn temin edilip edilemeyecei veya internet üzerinden sipariå olanaklar ülkelere göre farkllk gösterir. Lütfen satå belgelerine baknz. Koruyucu kafes frn kapsna sabitlenir. Bu kafes çocuklarn scak frn kapsna dokunmalarn önlemektedir. Koruyucu kafesi numaras ile fabrikamzn müåteri hizmetlerinden temin edebilirsiniz. Koruyucu kafes 19 lk kullanmdan önce Burada, frnnz ile ilk kez yemek hazrlamaya baålamadan önce yapmanz gerekenler hakknda bilgi alacaksnz. lk olarak Güvenlik bilgileri bölümünü okuyunuz. Frnn stlmas Yeni kokusunun kaybolmas için frn boå ve kapal bir åekilde stnz. Bunun için frnn bir saat boyunca 240 ºC'yle scak hava konumunda : stlmas idealdir. Piåirme alannda, ambalaj artklar olmamasna dikkat ediniz. 1. Fonksiyon seçme dümesi ile scak havay : ayarlaynz. 2. Is ayar dümesi ile 240 ºC'ye ayarlaynz. Bir saat sonra frn kapatnz. Fonksiyon seçme dümesini ve scaklk seçme dümesini sfr konumuna getiriniz. Aksesuarn temizlenmesi Aksesuar ilk kez kullanmaya baålamadan önce scak deterjanl su ve bir yumuåak bulaåk bezi ile iyice temizleyiniz. Bek gövde ve kapa ön temizlii Bek kapaklarn (1) ve gövdelerini (2) su ve bulaåk deterjan ile temizleyiniz. Parçalar iyice kurulaynz. Buji (3) ve alev emniyet çubuuna (4) zarar vermeden bek çanann (5) üzerine bek gövde ve kapan tekrar yerleåtiriniz. Enjektör (6) temiz ve kuru olmaldr. Bek kapan bek gövdesinin tam üzerine yerleåtirmeye dikkat ediniz. 20 Ocak bölümünün ayarlanmas Ocak bölümünde 3 gazl brülör bulunmaktadr. Burada gazl brülörlerinizi nasl yakacanz okuyabilirsiniz. Gazl brülörü åu åekilde yakabilirsiniz Brülör kapann brülör çanana daima tam olarak oturmuå olmasna dikkat ediniz. Brülör çanandaki yarklar boå kalmaldr. Tüm parçalar kuru olmaldr. 1. Ocan üst kapan açnz. Ocak çalåt sürece üst kapak açk olmaldr. 2. Yakmak istediiniz ocan åalterini sola doru çevirip ateåleme pozisyonuna. getiriniz. Ateåleme baålar. 3. Ocan åalterini içeri bastrnz ve yaklaåk 1-3 saniye aras basl tutunuz. Gaz çkmaya baålar ve ateåleyici yardmyla yanar. Bu sayede alev emniyet sistemi devreye girer. Gaz alevi sönerse, alev emniyet sistemi gaz çkån otomatik olarak keser. Ateåleme tertibat 15 saniyeden fazla Dilediiniz alev boyunu ayarlaynz. kapal ve J konumlar arasnda alev admndan itibaren tekrarlaynz. 21 Kapatlmas pozisyonuna. getirmezseniz 60 saniye içinde gaz getiriniz. 5 dakika süreyle üzerine tencere koymadan stnz. Sonra elektrik oca dümesini Ú kapal konuma getiriniz. 1. Frnn üst Elektrik ocanzn çap 145 mm' taåan yiyecekler yanarak kokuya ve giderilemeyecek lekelenmelere neden olabilir. Kuru tabanl tencereler kullannz. Elektrik ocan üzerine tencere koymadan çalåtrmaynz. 22 Elektrik ocanzn çevresini saran metal çerçeve, zamanla kullanm nedeniyle yüksek s etkisiyle renk deiåtirir. Metal çerçeveyi, bulaåk süngerinin sert yüzeyi ile sv veya krem bulaåk deterjan kullanarak temizlediinizde eski rengine dönecektir. Bu ovma iålemi esnasnda bulaåk süngerini ocak tablasna temas ettirmeyiniz. Elektrik oca kapatldktan sonra, ssn bir süre daha muhafaza eder. Çocuklar uzak çok yüksek slarda frnlanmaktadr. Bu nedenle, ufak renk farkllklar saclarn kenarlar tam emaye kaplanamamaktadr. Bu nedenle pürüzlü kapa, cam temizleyiciler ile parçalar bulaåk makinesinde durumda çizilebilir. Yumuåak bir bez ile çelik bakm malzemeleri kullanarak parlatabilirsiniz. Üretici açklamalarna dikkat bir bez ile kurulaynz. 27 Gazl ocak bekleri ve zgaralar Bulaåk makinesinde ykamaynz. Izgaralar yerlerinden alp sünger, bulaåk deterjan ve scak su ile temizleyiniz. Bek gövde ve kapan çkartnz. Sünger, bulaåk deterjan ve scak su ile temizleyiniz. Bek gövdelerindeki gaz çkå boåluklarnn temiz ve tkanmamå kalmasna dikkat ediniz. Bujiler, küçük, yumuåak bir frça ile temizlenmelidir. Gazl brülörler ancak bujiler temizse çalåacaktr. Bek çanaklarndaki yemek artklar bulaåk deterjan ve scak su ile nemlendirilmiå bir bez ile temizlenmelidir. Az oranda su kullanlmaldr. Cihazn iç ksmna su ulaåmamaldr. Enjektör deliinin tkanmamasna ve temizlerken zarar görmemesine dikkat ediniz. Temizleme iåleminden sonra tüm parçalar iyice kurulaynz ve bek gövdeleri ile kapaklarnn düzgün yerleåmelerine dikkat ediniz. Parçalar düzgün yerleåtirmediiniz takdirde beklerin yaklmas zorlaåacaktr. Bek kapa siyah emaye kaplamaldr. Yüksek s nedeniyle bu renk zamanla deiåebilir. Bu durum beklerin çalåmasn etkilemeyecektir. Izgaralar aldnz yere yerleåtiriniz. Elektrik oca (opsiyonel) Bulaåk süngerinin ar kirler için tasarlanan yüzeyi ile krem bulaåk deterjan kullanarak temizleyiniz. Ocak plakasn temizledikten sonra ksa bir süre starak kurutunuz. Nemli ocaklar zamanla paslanabilir. Son olarak bir bakm malzemesi sürünüz. Taåan besinleri ve yemek artklarn daima hemen silip temizleyiniz. Elektrik ocann metal halkas (opsiyonel) Metal halkann rengi zamanla kullanm ile deiåir. Rengini eski haline getirmek mümkündür. Bulaåk süngerinin ar kirler için tasarlanan yüzeyi ile krem bulaåk deterjan ile ovarak halkay temizleyiniz. Bu esnada ocanzn dier yüzeylerine temas etmeyiniz. Zarar bir bez ile kurulaynz. Cam temizleyiciler ile temizlenebilir. Temizlik esnasnda sert aåndrc temizleyiciler ve sivri metal cisimler kullanmaynz.

8 Bunlar camn yüzeyini çizebilir ve krlmasna neden olabilir. Dümeler Kap cam 28 Conta Frn içi Scak ykama suyu ile nemlendirilmiå bez ile siliniz. Yumuåak bir bez ile kurulaynz. bir bez ile kurulaynz. Youn kirlenmede: Frn temizleme malzemesini sadece frn soukken kullannz. Frn lambasnn cam kapa Aksesuarlar Alüminyum tepsi (opsiyonel) bir bez ile kurulaynz. Bulaåk deterjan ve scak ykama suyunda yumuåatnz. Bir frça veya bulaåk süngeri ile temizleyiniz. Bulaåk makinesinde ykamaynz. Asla frn temizleyicisi kullanmaynz. Asla bçak vb. metalleri yüzeyine dedirmeyin, çizilir. Bulaåk deterjan ve scak su ile nemlendirilmiå yumuåak bir cam bezi ile ya da pürüzsüz bir mikro elyafl bez ile fazla bastrmadan yatay bir åekilde temizleyiniz. Yumuåak bir bez ile kurulaynz. bir bez ile kurulaynz. bir bez ile kurulaynz. Scak ykama suyunda yumuåatnz. kaps menteåelerinin birer kilitleme kolu vardr. Kilitleme kolu kapandysa (Resim A), frn kaps emniyete alnmåtr. Frn kaps çkartlamaz. kapatamazsnz. A B d Yaralanma kilitleme kolunun tamamen kapandna, örn. frn kapsnn çkartlmasnda tamamen açldysa, dikkat ediniz. 1. Frn kapsn tamamen açnz. 2. Sa ve sol taraftaki her iki kilitleme kolunu açnz. (Resim A) 3. Frn kapsn dayamaya kadar kapatnz. (Resim B) Her iki eliniz ile sol ve A) 2. Menteåe çentii her iki taraftan oturmaldr. (Resim B) A B 3. Her iki kilitleme kolunu tekrar kapatnz. (Resim C) Frn kapsn kilitleyiniz. C d Yaralanma hizmetlerini aramadan önce, bu tablonun da yardmyla lütfen arzay kendiniz gidermeye çalånz. Hasar tablosu Bir yemek iyi olmazsa lütfen bölümüne baknz Sizin için mutfamzda denedik. Burada yemek piåirmeye iliåkin birçok öneri ve bilgi bulabilirsiniz. Arza Frn çalåmyor. Olas nedeni Sigorta arzal. Giderme/Bilgi Sigorta kutusuna bakp sigortada arza olup olmadn kontrol ediniz. Mutfak lambasnn veya dier mutfak cihazlarnn çalåp çalåmadn kontrol ediniz. Elektrik kesintisi. Frn scak deil. Gaz brülörü ateålenmiyor. Kontak yerlerinde toz Åalter tutamaklarn birkaç kez vardr. saa sola çeviriniz. Elektrik kesik veya bujiler slak. Bujileri kurulayp gaz brülörünü çakmakla veya kibritle ateåleyiniz. d Gaz kaça ve elektrik çarpma tehlikesi! Usulüne aykr onarmlar tehlike teåkil eder. Onarmlar, sadece tarafmzdan eitilmiå bir yetkili servis teknisyeni tarafndan yaplmaldr. 32 Tavandaki frn lambasn deiåtiriniz Frn lambas bozuk ise veya yanmyorsa, deiåtirmek gerekir. Isya dayanakl 25 Watt'lk ek lambalar müåteri hizmetlerinden ya da yetkili satclardan bulabilirsiniz. Yalnzca bu uygun lambalar kullannz. d 1. Elektrik çarpma tehlikesi! Sigorta kutusundaki sigortay kapatnz. 2. Hasar oluåmasn önlemek için, mutfak bezini souk frnn içine seriniz. 3. Cam kapa sola çevirerek sökünüz. 4. Frn lambasnn yerine ayn tip yeni bir lamba taknz. 5. Cam kapa tekrar taknz. 6. Bulaåk bezini alnz ve sigortay açnz. Cam kapan deiåtirilmesi Hasarl cam kapak deiåtirilmelidir. Cam kapa yetkili servisimizden temin edebilirsiniz. Lütfen cihaznzn E numarasn ve FD numarasn bildiriniz. 33 Yetkili servis Cihaznzn tamir edilmesi gerekiyorsa müåteri hizmetlerimiz size yardmc olacaktr. Çar Yönetim Merkezimizi arayarak size en yakn yetkili servis telefonunu alabilirsiniz. E Numaras ve FD Numaras Yetkili servisimizi çardnz zaman, cihaznzn E numarasn ve FD numarasn bildiriniz. Bu bilgileri çekmece içerisine yapåtrlan etikette bulabilirsiniz.arza durumunda kolayca bulabilmeniz için cihaznza ait verileri buraya iåleyebilirsiniz. E Nr. Yetkili servis % FD Sizin için kendi mutfamzda test edilmiåtir Burada, baz yemekler ve bu yemekler için en uygun olan ayarlar sunulmuåtur. Burada sizlere, yemeiniz için hangi stma türünün ve scakln uygun olduunu göstereceiz. Uygun aksesuarlar ve hangi yükseklie sürmeniz gerektiini gösteren, bilgileri elde edeceksiniz. Kaplar ve hazrlk için öneriler alacaksnz. Uyarlar Tablo deerleri, daima souk ve boå piåirme alanna sürme için geçerlidir. Ön stmay sadece, eer tabloda verilmiå ise yapnz. Piåirme alanndaki ihtiyacnz olmayan bütün aksesuarlar kullanmadan önce çkarnz. Aksesuar ön stma yapmadan önce yal kat ile kaplaynz. Tablolarda bildirilmiå olan süreler klavuz deerlerdir. Bu deerler, gda maddelerinin durumuna ve kalitesine baldr. 34 Teslimatta yer alan aksesuar kullannz. Dier aksesuarlar ile özel aksesuarlar müåteri hizmetlerinden veya konunun uzmanndan temin edebilirsiniz. Scak aksesuarlar veya kaplar piåirme alanndan çkarrken daima bir mutfak eldiveni kullannz. Pasta ve çörek Pasta kalplar Koyu renkli metalden pasta kalplar en uygun olanlardr. nce tabakal metalden açk renk kek kalplarnda veya cam kalplarda, piåirme süresi uzayacaktr ve pasta eåit åekilde kahverengileåmeyecektir. Eer silikon kalplar kullanmak isterseniz, üreticinin yemek tarifleri ve verilerine göre kendinizi yönlendiriniz. Silikon kalplar, genelde normal kalplara göre daha küçüktür. Hamur miktar ve tarifte verilenler farkl olabilirler. Tablolarda çeåitli pastalar ve kekler için optimum stma türlerini bulacaksnz. Scaklk ve piåme süresi, hamurun miktarna ve özelliklerine baldr. Bu nedenle tablolarda scaklk aralklar verilmiåtir. lk olarak daha düåük deerle deneyerek baålaynz. Daha düåük bir scaklk, pastann daha muntazam ve düzgün kzarmasn salar. Eer gerekirse, bir sonraki denemede daha yüksek dereceye ayarlarsnz. Eer ön stma yaparsanz, piåirme süresi 5 ile 10 dakika aras ksalr. Ek bilgileri tablolarn eklerinde, piåirme için önerilerin altnda bulacaksnz. Tablolar 35 3D stma : piåirme tablosu Kalp içinde pasta Tablo, besinlerin souk frna sürülmesi durumu için geçerlidir. Kalp, zgara teli üzerinde Yuvarlak ortas delikli derin kalp Açlabilir yuvarlak kasnak kalp (26 cm çapl) Yuvarlak yapåmaz tart kalb (30 cm çapl) Açlabilir yuvarlak kasnak kalp (26 cm çapl) Dikdörtgen cam frn kab** Yuvarlak çelik frn kab (30 cm çapl) Yuvarlak yapåmaz frn kab (30 cm çapl) Yükseklik Istma åekli Scaklk ºC Piåirme süresi, dakika Kek* 3 : Pandispanya* 3 : Tart Hamuru* 3 : Meyveli Kek* 3 : Browni (Islak kek)* Revani* 3 3 : : Kiå* 3 : * Izgara telini belirtilen raf yüksekliine taknz ve kab zgara telinin ortasna koyunuz.

9 ** Sadece frn ssna dayankl cam kaplardan kullannz. Frndan çkaracanz cam kab souk ve slak zeminler üzerine koymaynz. Cam kap krlabilir. 36 Tepside piåen hamur iåleri Katta küçük kekler (ön stma) Piåirme kab Yükseklik Istma åekli Scaklk ºC Piåirme süresi, dakika Emaye Tepsi 2 Emaye Tepsi 3 Emaye Tepsi* : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : Bisküvi Emaye Tepsi 2 Emaye Tepsi 3 Emaye Tepsi* Kurabiye Emaye Tepsi 2 Emaye Tepsi 3 Emaye Tepsi* Kandil Simidi Emaye Tepsi 2 Emaye Tepsi 3 Emaye Tepsi* Milföy börei Emaye Tepsi 2 Emaye Tepsi 3 Emaye Tepsi* Yufka börei (Tepsi baåna 1 kg) Emaye Tepsi 2 Emaye Tepsi Gül börei (Tepsi baåna 1 kg) Emaye Tepsi 2 Emaye Tepsi Mayal Poaça Emaye Tepsi 2 Emaye Tepsi Pizza Emaye Tepsi 2 Emaye Tepsi Ekmek (1,3 kg un ile) ön stma piåirme Sandüviç Ekmekleri åekerpare Emaye tepsi Emaye tepsi Emaye tepsi 3 3 : : Tepside piåen hamur iåleri Paskalya çörei Pandispanya keki rulo pasta yapmak için** Beze * Piåirme kab Yükseklik Istma åekli Scaklk ºC Piåirme süresi, dakika Emaye tepsi Emaye tepsi Emaye tepsi : : : Ilave tepsiyi yetkili servisten satn alabilirsiniz. ** 10 dakika ön stma yapnz. Graten, Güveç Piåirme kab, zgara teli üzerinde Kare cam frn kab** Kare cam frn kab** Kapakl Toprak Güveç Tenceresi Yükseklik Istma åekli : : : Scaklk ºC Süre, dakika Frn Makarna* Patates Graten* Sebze Güveç* * Izgara telini belirtilen raf yüksekliine taknz ve kab zgara telinin ortasna koyunuz. ** Sadece frn ssna dayankl cam kaplardan kullannz. Frndan çkaracanz cam kab souk ve slak zeminler üzerine koymaynz. Cam kap krlabilir. 38 Kek ve börek türü piåirmeye yönelik ipuçlar Piåirmeye baålamadan önce: Ön stma tarifinizde önerilmiyorsa yapmaynz. Yapmanz durumunda aksi piåirme tablonuzda belirtilmiyorsa piåirme snzdan yüksek bir sy kesinlikle ön stma için seçmeyiniz. Frn içinde piåirme yapacanz tepsi dånda hiç bir åey bulunmamaldr. Tel zgara üstünde küçük bir frn kabnda piåirme yapacaksanz, kab tel zgarann tam ortasna koyunuz. Pasta ve börek yapmnda kullanlan tüm malzemeler taze ve oda scaklnda olmaldr. Un pasta ve börek yapm için uygun kalitede olmal ve mutlaka elenmelidir. Kabartma tozu ve mayann kullanm åekli ve miktar üretici firma açklamalarna uygun olmaldr. Tabloda 1 kg hazr yufka ile börek piåirme verilmiåtir. Yufka miktarn arttrp azaltmanz veya elde açma yufka kullanmanz durumunda, börein kalnl da deiåeceinden piåirme süresi ve scakl etkilenir. Yufka tepsiye eåit yaylmal süt+ya+yumurta+yourt gibi bir karåmla aralar slatlmaldr. Karåmn arta kalan börein üstüne sürülmelidir. Börek eåit yükseklikte hazrlanmaz ve sos belli bölgelerde birikirse o bölgeler daha ksa sürede piåer ve börek üstü farkl koyulukta kzarr. Her yiyecek ayn renkte kzarmaz. Yiyecein üzerine sürülen yumurta, süt, ya gibi maddeler yiyecein daha erken kzarmasna neden olur. Yiyecein üzerinde hzl bir kzarma görüyorsanz: sy düåürünüz, daha uzun süre piåirme yapnz. Aksi halde piåmiå görünen ürün içi piåmeyebilir. Hamura katlan süt ve su lk olmaldr. Hamur kullak memesi yumuåaklnda olmaldr. Sert hamur kabarmaz. Ilk ortamda 30 dak. kadar üstü örtülüp bekletilmelidir. Uzun süre bekletmek hamuru ekåitir. Hamura åekil verdikten sonrada 15 dak. daha bekletip souk frnda piåirmeye baålanmaldr. Çknca üzerine nemli bez örtülüp içini çekip yumuåamas salanmaldr. Tablolarda bulunan benzeri unlu mamüllere baknz. Kullanlan malzemelerin piåirmeye etkisi vardr. Börek piåirirken dikkat etmeniz gerekenler. Kek ve börein üzeri hzl ve fazla kzaryor ama içi güzel piåmiyorsa. Mayal hamur hazrlarken. Kendi tarifinize göre piåirme yapmak istiyorsunuz. 39 Kekin piåip piåmediini kontrol edebilirsiniz. Kek çökmektedir. Tarifte verilmiå piåme süresinin bitimine 10 dakika kala tahta çubuk ile keki en yüksek yerinden deliniz. Tahta çubua hamur yapåmyorsa kek piåmiåtir. Bir sonraki seferde daha az sv kullannz veya frn ssn 10 derece daha düåük ayarlaynz. Tarifte verilmiå karåtrma sürelerine dikkat ediniz. Piåirme süresinin bitimine 10 dak. kalmadan frn kapsn açmaynz. Kalbn kenarlarn yalamaynz. Piåirmeden sonra keki dikkatlice bir bçak ile kalptan ayrnz. Daha düåük bir s seçiniz ve daha uzun bir süre piåiriniz. Küçük tahta bir çubuk ile piåmiå keke ufak delikler açnz. Ardndan meyve suyu damlatnz. Bir sonraki seferde frn ssn 10 derece daha yüksek ayarlaynz ve piåirme süresini ksaltnz. Bir sonraki seferde daha az sv kullannz ve frn ssn daha düåük ayarlayp, keki daha uzun piåiriniz. ki rafta birden piåirme yapacanz zaman, daima 3D scak hava : stma sistemini kullannz. Tepsileri 1. ve 3. raflara tepsi birlikte piåirme esnasnda tepsiler arasnda s transferi olacandan piåirme kalitesinin tek tepsiye göre daha düåük olaca göz önünde bulundurulmaldr. 2 rafta birden piåirebileceiniz ürünler piåirme tablosunda verilmiåtir. Fazla büyük olan ve tepsiden sarkan yal kat da hava dolaåmn etkileyebilir. Yal kad daima tepsiye göre kesiniz. Kek ortada yükselmiå ancak kenarlar daha alçakta kalmå. Kekin üstü fazla kzarmaktadr.

10 Powered by TCPDF ( daima tel zgarann ortasna yerleåtiriniz. etlere 2-3 çorba kaå, buulama ete ise (büyüklüüne göre) 8-10 çorba kaå su (veya koymak istediiniz svdan) ilave ediniz. Daha ar olan tek parça eti, piåirme süresinin yars sona erdikten sonra çeviriniz. Kzartma piåtikten sonra, frnn kaps kapal olmak åartyla 10 dakika daha frnda bekletilmelidir. Böylelikle kzartma dinlenmiå olur ve etin suyu daha iyi dalr. Izgara yapma (grill) hakknda bilgiler Izgara yaparken, frnn kapsnn daima kapal olmasna dikkat ediniz. Izgara yaplan etlerin mümkün olduu kadar ayn kalnlkta olmasna özen gösteriniz. Et dilimleri en az 2 3 cm kalnlkta olmaldr. Böylelikle etler muntazam ve ayn oranda kzarp lezzetlerini korurlar; ayrca fazla kurumalar önlenmiå olur. Biftekleri ancak zgara üzerinde kzarttktan sonra tuzlaynz. Izgara (grill) yaplacak olan etleri vs. dorudan tel zgarann üzerine diziniz. Tek bir parça zgaralk et vs. kzartacaksanz, tel zgarann tam ortasna koyunuz. Ek olarak frn tepsisini 1. raf seviyesine taknz. Böylelikle etten damlayan su ve yalar tepsiye akar ve frn temiz kalr. Izgara etleri, bildirilen kzartma süresinin üçte ikisi sona erince çeviriniz. Izgara stma eleman sürekli açlp kapanmaktadr. Bu normal bir durumdur. Bu otomatik açlma kapanma iåleminin ne kadar sk gerçekleåtii, ayarlamå olduunuz zgara yapma kademesine baldr. 41 Elektrikli zgara piåirme tablosu Tablo, besinlerin souk frna sürülmesi durumu için geçerlidir. Piåirme süresinin üçte ikisi tamamlannca etleri ters çeviriniz. Piåireceiniz yiyecekleri her zaman zgara telinin ortasna yerleåtiriniz. Yemek Aksesuar Yükseklik Istma åekli Piåirme süresi, dakika Bütün Balk 1 kg (2 Adet) Parça Balk 500 kg (4 Adet) Biftek 1,5 kg (6 Adet ve 3 cm kalnlkta) Tavuk Butu 1,5 kg (4 Adet) Hamburger Köftesi 400 gr (9 Adet) Sosis 500 gr (12 Adet) Tost kzartmak (9 Adet) Döåenmiå tostun üstten kzartlmas (9 Adet) * Izgara teli* Izgara teli* Izgara teli* Izgara teli* Izgara teli* Izgara teli* Izgara teli* Izgara teli* V V V V V V V V Emaye Tepsiyi 1. raf seviyesine taknz. Akan ya ve svlar içerisinde toplanr. 42 Buz çözme Besinleri ambalajdan çkarnz ve uygun bir kab içinde zgara telinin üzerine koyunuz. Ambalajn üzerindeki üretici bilgilerini dikkate alnz. Çözülme süreleri gdalarn türü ve miktarlara göre deiåmektedir. Yemek Hassas dondurulmuå gdalar örn. kremal turtalar, yal kremli turtalar, çikolata veya åeker kaplamal turtalar, meyveler vs. Aksesuarlar Izgara teli Yükseklik Istma åekli Scaklk ºC Is seçme dümesi kapal kalmaktadr Kurutma Sadece çok iyi durumdaki meyve ve sebzeleri kullannz ve onlar itina ile ykaynz. Suyunu alnz ve kurulaynz. Tepsiyi 2. rafa ve zgaray da 4. koyunuz. Her ikisinede yal kek kad seriniz. Yemek 600 g elma halkalar 800 g armut dilimleri 1,5 kg erik 200 g temizlenmiå baharatlar Yükseklik Istma åekli : : : : Scaklk ºC Süre, saatler yakl. 5 yakl. 8 yakl yakl. 1 1/2 Not Çok sulu sebze ve meyveleri birden fazla çeviriniz. Kurutulmuå gday kurutmadan hemen sonra kattan ayrnz. 43 Özel yemekler Cihaznzla scakl 50º'den 270 ºC'ye kadar ayarlayabilirsiniz. Mayal hamur kadar yumuåak iyi bir krema kvamnda 50 ºC'de yourt elde edersiniz. Yourt Sütü (% 3,5 ya) kaynatnz, ve 50 ºC'ye kadar soutunuz. 150 g yourt karåtrnz. Fincanlara veya küçük çevir aç kapakl cam kavanozlara doldurunuz ve üstü kapal åekilde tel zgaraya yerleåtiriniz. 50 ºC'de 5 dakika süreyle stnz. Daha sonra, belirtildii åekilde hazrlaynz. Mayal hamuru her zaman yaptnz gibi hazrlaynz. Isya dayankl seramik bir kaba boåaltnz ve üzerini kapatnz. Piåirme alann 5 dakika stnz. Cihaz kapatnz ve hamuru, kapatlmå durumdaki piåirme alannda mayalaynz. Hamurun mayalanmas Hazrlama Yemek Yourt Kaplar fincanlarn ve çevir aç kapakl cam kavanozlarn tel zgaraya yerleåtirilmesi sya dayankl kabn Yükseklik 1 Istma türü : ºC olarak scaklk 50 Süre 6 8 saat Hamurun mayalanmas piåirme alannn zeminine yerleåtirilmesi : 50 ºC'ye kadar stnz, cihaz kapatnz, mayal hamuru piåirme alanna yerleåtiriniz 5 dak dak. 44.