Aydın Ġli Sofralık Zeytin ĠĢleme Tesislerinde Yapısal Durumun Belirlenmesi
|
|
- Alp Kahveci
- 7 yıl önce
- İzleme sayısı:
Transkript
1 Aydın Ġli Sofralık Zeytin ĠĢleme Tesislerinde Yapısal Durumun Belirlenmesi Ġbrahim YALÇIN 1, Türker SARAÇOĞLU 1, Nurettin TOPUZ 1, Necmiye ÜÇER 1 1 Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Makinaları Bölümü, Aydın iyalcin@adu.edu.tr Özet: Bu çalıģma, ülkemizdeki zeytin sektöründe önemli bir konumda yer alan Aydın ilinde bulunan sofralık zeytin iģleme tesislerinin mevcut durumlarını saptamak ve sorunlarını belirlemek amacıyla gerçekleģtirilmiģtir. Bu amaçla, Aydın Ticaret Odası ile temasa geçilerek sofralık zeytin iģletmesi olarak kayıtlı olan iģletmeler saptanmıģ ve görüģmeyi kabul eden iģletmeler ile yüz yüze görüģülerek anket çalıģması yapılmıģtır. ÇalıĢma sonuçlarına göre, büyük çoğunluğunun ticari statüleri limited Ģeklinde olan iģletmelerin %20 sinin m 2, arasındaki toplam alanda, %53.34 ünün m 2 arasındaki toplam alanda ve %26.66 sının da m 2 den daha büyük toplam alanda faaliyetlerini sürdürdükleri belirlenmiģtir. ĠĢçi sayıları sezona göre değiģen tüm iģletmelerin; siyah zeytin, yeģil zeytin, yeģil çizik-kırık-dolgulu zeytin ve zeytin ezmesi gibi üretimlerde bulundukları saptanmıģtır. ĠĢletmelerin büyük çoğunluğunun kaliteli ürün temininde ve finansman konularında sorun yaģadıkları ancak gelecek yıllarla ilgili en büyük hedeflerinin büyüme olduğu ortaya çıkmıģtır. Anahtar sözcükler: Sofralık zeytin, sofralık zeytin iģleme tesisi Determination of the Situation of Olive Processing Plants in Aydın Province Abstract: This study was carried out to determine the current status and problems of table olive processing plants in Aydın, which holds an important position in our country s olive producing sector. For this purpose, Aydın Chamber of Commerce were contacted to determine the facilities registered in table olive business; then face to face surveys were conducted with these enterprises which agreed to talk. According to the results of the study, it was determined that the enterprises, most of whose commercial statuses are limited liability companies, operate on total areas of m 2, m 2, greater than m 2 at a ratio of 20%, 53.34% and 26.66%, respectively. It was determined that all the enterprises, whose employee numbers change according to the season, are producing products such as black olives, green olives, olive paste and green scarified-stuffed olive. It was understood that the majority of the enterprises are having difficulties in obtaining high quality products and in financial topics; however their major goal is growth in the forthcoming years. Keywords: Table olive, olive processing plant GĠRĠġ Akdeniz iklim özellikleri gösteren ülkelerde ekonomik olarak tarımı yapılabilen zeytin günümüzde yaklaģık 38 ülkede yetiģtirilmektedir. Dünya zeytin üretiminin %97 si Akdeniz ülkelerinde gerçekleģmekte olup, en büyük zeytin üretici ülkeler Ġspanya, Ġtalya, Yunanistan, Türkiye, Suriye, Tunus, Fas, Portekiz dir (Çizelge 1). Üretim alanı ve miktarı olarak ilk iki sırayı Ġspanya ve Ġtalya alırken birim alana verim değerlerine bakıldığında en verimli bölgenin Yunanistan olduğu görülmektedir. Türkiye üretim miktarı ve verim değerleri ile Dünya da 4. sırayı almaktadır. TÜĠK verilerine göre Türkiye de 2008 sezonunda ağaç sayısı adete yükselmiģ ve buna bağlı olarak tane üretimi yaklaģık tona çıkmıģtır. Elde edilen ürünün yaklaģık tonu 334
2 sofralık zeytin olarak değerlendirilmiģ geri kalan ton yağlık olarak iģlenmiģtir (TÜĠK, 2010). Ege Bölgesinde üretimi yapılan zeytinin, %80 i yağlık, %20 si sofralıktır. Genelde tüketim, zeytinyağı ağırlıklı olduğu için yağlık zeytin üretimi daha fazla olmaktadır. Sofralık olarak değerlendirilen zeytinler yerel pazarlarda veya tüccarlara ham olarak satılırken aynı zamanda üreticiler kendileri zeytini salamura ederek yerel pazarlarda satmaktadırlar. Çizelge yılı ortalamalarına göre Dünya zeytin üretim miktarları, üretim alanları ve verim değerleri (FAO, 2010). Ülkeler Üretim Miktarı (ton) Üretim Alanı (ha) Verim (ton/ha) Ġspanya ,21 Ġtalya ,96 Yunanistan ,05 TÜRKĠYE ,09 Tunus ,45 Suriye ,37 Fas ,12 Portekiz ,81 Diğer ,92 Toplam ,98 Ege Bölgesinde Aydın, Ġzmir, Muğla, Manisa ve Çanakkale, en önemli zeytin üreticisi illerdir (Anonim, 2006a). Bu bölgede yeterince büyük ölçekli zeytin salamura tesislerinin bulunmaması sofralık zeytin pazarlamasını olumsuz etkilemektedir (Anonim, 2006b). Zeytin, diğer meyve türlerinden oldukça farklıdır. Diğer meyve türleri gibi hasattan hemen sonra tüketilmez. Çünkü tüketim için içerisindeki acılık maddesinin (oleuropein) giderilmesi gerekmektedir (Anonim, 2006a). Sofralık zeytin; uluslararası standartta kültüre alınmıģ zeytin çeģitlerinin, iģlenebilecek olgunlukta hasat edilen meyvelerinin belirli teknik metotlarla acılığının giderilip, tüketimine izin verilen katkı maddeleri ile birlikte veya sade olarak ambalajlanmıģ, yeme olgunluğu kazanan zeytin taneleri olarak tanımlanmakta ve siyah, yeģil, rengi dönük (pembe) zeytin olarak sınıflandırılmaktadır (Tunalıoğlu, 2003). Her çeģit zeytin sofralık olarak iģlenebilirse de kalitede farklılık oluģtuğu için siyah, yeģil ve rengi dönük olarak ayrılan sofralık zeytinler farklı iģleme teknikleri kullanılarak tüketime hazırlanırlar. Genellikle et oranı fazla, çekirdeği küçük, etinden ayrılabilir, kabuğu ince ve esnek, Ģeker oranı yüksek ve yağ oranı tercihen düģük çeģitler sofralık olarak iģlenir (Saraçoğlu, 2008). Dünya da zeytin ağaç varlığı ve tane zeytin üretimine paralel olarak sofralık zeytin üreten önemli ülkeler Ġspanya, Türkiye, Ġtalya, Yunanistan, ABD, Fas, Suriye ve Mısır dır. Dünya da sofralık zeytin üretimi, 1990/91 sezonundan baģlayarak 17 yıllık üretim periyodunu içine alan 1990/ /2007 sezonları ortalaması olarak yaklaģık tondur. Bu üretimde Avrupa Birliği nin payı yaklaģık ton olarak gerçekleģmiģtir. Ortalama Dünya üretiminde %40,6 paya AB nin %12,3 lük paya Türkiye nin, %8 paya Suriye nin, %7,6 paya Mısırın, %6,7 lik paya Fas ın ve %25 lik paya da diğer ülkelerin sahip olduğu görülmektedir. AB içinde sofralık zeytin üretiminin dağılımına bakıldığında ise, son 17 yıllık ortalamalara göre bunun %66,8 sini Ġspanya, 16,5 ini Yunanistan ve % 12,6 sını Ġtalya sağlamaktadır. Dünya sofralık zeytin ithalatı ortalama ton, AB nin ithalatı ise ton dur. Ġthalata iliģkin rakamlar içerisinde ABD nin payı % 27,7, AB nin payı %16,4 ve Brezilya nın payı ise %13,4 dür. Türkiye sofralık zeytin üretiminde Ġspanya dan sonra ikinci sırada yer almaktadır. Türkiye, Dünya ülkeleri arasında siyah sofralık zeytin üretimi ile ilk sırada yer alırken, yeģil sofralık zeytin üretiminde ise Ġspanya ilk sırada yer almaktadır (International Olive Oil Council (IOOC), 2007). Siyah sofralık zeytin üreten ve iģleyen ülkelerin pazar boyutları doğal olarak tüketim Ģekli ve alıģkanlıklarıyla bağlantılıdır. Bu piyasalardaki değiģimler yeni kullanım alanlarının doğması ve geniģlemesi ile mümkün olabilecektir. Sofralık zeytin Türkiye, Fas ve Yunanistan da genellikle kahvaltı, yemek öncesi ve sonrası öğünlerde tüketilirken, Ġspanya, Ġtalya ve ABD de daha çok ara öğünlerde, ikramlarda ve hamur iģlerinde özelliklede pizzada kullanılmaktadır (Tunalıoğlu, 2003). Türkiye nin 1990/ /07 yılları arasındaki 17 yıllık üretim rakamları ortalamasına göre sofralık zeytin üretimi yaklaģık ton dur (IOOC, 2007). Türkiye de sofralık zeytin üretiminin %20 si Marmara Bölgesi nde (üretiminin %85 i sofralıktır ve 335
3 sofralık üretimin tamamına yakını Gemlik çeģididir), %65 i Ege Bölgesi nde (üretimin %28 i sofralıktır), %15 i Akdeniz, Güneydoğu Anadolu Bölgesi nde gerçekleģmektedir. Türkiye de üretilen sofralık zeytinin %85 i siyah, %15 i yeģil ve rengi dönük olarak iģlenmektedir. Türkiye de siyah sofralık olarak iģlemesi yapılan çeģitler arasında Gemlik ilk sırayı almaktadır (Tunalıoğlu, 2003). Zeytin iģleme teknikleri, yeģil zeytin iģleme ve siyah zeytin iģleme tekniği olmak üzere iki ana baģlık altında incelenebilir. YeĢil zeytin iģleme yöntemleri de Ġspanyol usulü yeģil zeytin iģleme ve çizme veya kırma zeytin iģleme tekniği Ģeklinde olabilmektedir. Siyah sofralık zeytin iģlenmesi ise; salamura tipi siyah zeytin, sele zeytini, kalamata tipi zeytin, teneke tipi (salamuralı) zeytin, teneke tipi (kuru) zeytin, sirkeli siyah zeytin ve kostikli siyah zeytin Ģeklinde ayrılmaktadır (Bülbül, 2007). Bu çalıģmada Aydın ili sofralık zeytin iģleme tesislerindeki mevcut durumun ve sorunların belirlenmesi amaçlanmıģtır. Önemli bir zeytin ili olan Aydın ın, sofralık zeytin sektöründeki durumunun ve sorunlarının bir bütünlük içinde ele alınması, çözüm yollarını ortak bir payda da buluģturacaktır. MATERYAL VE YÖNTEM Bu araģtırmada dört grup materyalden yararlanılmıģtır. Birinci grup materyal; ele alınan sofralık zeytin iģletmeleri ile ilgili Aydın Ticaret Odasından elde edilen bilgileri içermektedir. Ġkinci grup materyal; Aydın ili ve ilçelerinde bulunan sofralık zeytin iģletmeleridir. Üçüncü grup materyal; sofralık zeytin iģletmelerinden veri elde edilmesinde kullanılacak olan anket formlarından oluģmaktadır. Dördüncü grup materyal ise; konuyla ilgili kaynaklardan oluģmaktadır. Aydın ili merkezle beraber 17 ilçeden oluģmaktadır. Bu merkezlerde farklı büyüklüklerde sofralık zeytin iģleme tesisi bulunmaktadır. Bu çalıģma, Aydın yöresindeki değiģik ürün iģleme sistemlerine sahip sofralık zeytin iģletmelerinde karģılıklı görüģme yoluyla anket yapılarak yürütülmüģtür (Yalçın ve Uçucu, 1995; Özarslan ve ark., 1998; CoĢkun ve ark., 1998; Doğan ve ark., 1998). Herhangi bir örnekleme yöntemi yerine faaliyetini sürdürdüğü saptanan iģletmelerin tümüyle görüģülmüģtür. Yapılan ön çalıģmada, Aydın Ticaret Odası ile temasa geçilerek sofralık zeytin iģletmesi olarak kayıtlı olan 71 adet iģletme saptanmıģ ve görüģmeyi kabul eden iģletmeler ile yüz yüze görüģülerek anket formları doldurulmuģtur. Bu iģletmelerin 56 sıyla iletiģime geçilmiģ ve 15 ine ulaģılamamıģtır. ĠletiĢime geçilen iģletmelerden 34 ünün kapandığı, 6 sının zeytincilik dıģı faaliyetlerinin olduğu ve bir adet iģletmeninde yurtdıģına taģındığı bilgisine ulaģılmıģtır. Aktif olarak çalıģtığı belirlenen ve görüģmeyi kabul eden 15 iģletme ile Kasım 2009-Ocak 2010 döneminde anket çalıģmalar yapılarak veriler elde edilmiģtir. Değerlendirmede dikkate alınan kriterler anket formunda yer alan ana baģlıklarda toplanmıģtır. 1- ĠĢletmelere iliģkin genel bilgiler, 2- ĠĢletmelerin fiziki olanakları, 3- ĠĢlem ünitelerine iliģkin bilgiler, 4- ĠĢletmelerin teknoloji ve üretimlerine iliģkin bilgiler, 5- Pazarlamaya yönelik bilgiler, 6- Diğer bilgiler Anketler sonucunda elde edilen bilgiler bilgisayar ortamına aktarılarak değerlendirilmiģtir. ARAġTIRMA BULGULARI Aydın ili genelinde görüģmeyi kabul eden 15 adet iģletme ile anket yapılarak bilgiler toplanmıģ ve elde edilen bulgular aģağıda sunulmuģtur. ĠĢletmelere iliģkin genel bilgiler kapsamında, iģletme sahiplerinin öğrenim durumu ve iģletmelerin ticari yapısına iliģkin bulgular ġekil 1 ve ġekil 2 de sunulmuģtur. İlkokul Ortaokul Lise 20,00 Üniversite 53,34 6,66 20,00 ġekil 1. ĠĢletme sahiplerinin öğrenim durumu 336
4 86,67 6,66 ġekil 2. ĠĢletmelerin ticari statüleri Anonim Şti. Ltd. Şti. Diğer 6,66 ġekil 1 ve 2 de iģletme sahiplerinin %50 den fazlasının üniversite mezunu olduğu ve iģletmelerin büyük çoğunluğunun (%86.6) limited Ģirket statüsünde olduğu görülmektedir. Ayrıca, anket yapılan iģletmelerin %66.67 si 2000 yılından önce, %33.33 si ise 2000 yılından sonra faaliyete baģlamıģ ve halen faaliyetlerine devam etmekte oldukları ortaya çıkmıģtır. ġekil 1 ve ġekil 2 de sunulan özeliklere sahip iģletmelerin kurulu oldukları alanlara iliģkin bilgiler Çizelge 2 te sunulmuģtur. Çizelge 2. Alanlara göre iģletmelerin dağılımı Kapalı alan ĠĢletme Açık alan ĠĢletme (m 2 ) Adet % (m 2 ) Adet % TOPLAM TOPLAM Çizelge 2 de iģletmelerin %40 nın m 2 lik kapalı alana, yine %46.67 sinin m 2 lik açık alana sahip olduğu görülmektedir. Anket yapılan iģletmelerin %20 sinin m 2 arasındaki toplam alanda, %53.34 ünün m 2 arasındaki toplam alanda ve %26.66 sının da m 2 den daha büyük toplam alanda faaliyet sürdürdükleri ortaya çıkmıģtır. ĠĢletmelerde görev yapan personel yapısı ve sayılarına iliģkin bilgiler Çizelge 3 te verilmiģtir. Çizelge 3. Personel yapısı ve sayısına göre iģletmelerin dağılımı Ġdari ĠĢletme Tek. ĠĢletme ĠĢletme ĠĢçi pers. Ad. % pers. Ad. % Ad. % Yok - - Yok Yok TOP TOP TOP Çizelge 3 te görüleceği gibi iģletmelerin %70 inde 1-7 arasında değiģen idari personel, %73.3 ünde de 1-4 arasında değiģen teknik eleman bulunduğu ortaya çıkmıģtır. ĠĢçi sayıları değerlendirildiğinde, 21 ve daha fazla iģçi çalıģtıran iģletmelerin oranının %60 civarında olduğu saptanmıģtır. Ancak, bu iģçilerin büyük çoğunluğunun sezonluk tabir edilen geçici iģçi statüsünde çalıģtıkları belirlenmiģtir. Çizelge 3 te açıklanan personel profiline sahip iģletmelerin tümü tek vardiya, çalıģmakta olup sezon içerisinde zaman zaman çift vardiya çalıģan iģletmelerin de bulunduğu bilgisine ulaģılmıģtır. Ayrıca, anket yapılan iģletmelerin %53,33 ünün ton/yıl, %33.33 ünün ton/yıl ve %13.34 ünün de 6001 ton/yıl dan daha büyük ürün iģleme kapasitesine sahip olduğu ortaya çıkmıģtır. ĠĢletmelerin genellikle tam kapasite çalıģma arzusunda oldukları bilgisine de ulaģılmıģtır. Sofralık zeytin iģleme tesislerinde iģlem aģamaları incelendiğinde, tesislerde iģlenen ürüne bağlı olarak değiģmekle birlikte genellikle; ön temizleme, seçme, yıkama, sınıflandırma, fermantasyon, kostikleme, boyama, ikinci temizlik ve seçme, pastörizasyon sterilizasyon ve ambalajlama ünitelerinin bulunduğu belirlenmiģtir. Ancak, bazı iģletmelerde, iģletmenin büyüklüğüne ve iģledikleri ürün cinsine bağlı olarak boyama, çizme, kırma, çekirdek çıkarma ve depolama gibi ünitelere sahip oldukları saptanmıģtır. ĠĢletmelerde gerçekleģtirilen anket çalıģması sonucunda elde edilen ürün profillerine bakıldığında; siyah zeytin, yeģil zeytin, yeģil çizik-kırık-dolgulu zeytin ve zeytin ezmesi gibi ürünlerle karģılaģılmaktadır. ĠĢletmelerin bazılarının ise dolgu zeytin eldesi sırasında ortaya çıkan çekirdekleri prina olarak değerlendirdiği ve iģletmelerinde de bu prinadan yararlandıkları ortaya çıkmıģtır. Faaliyetlerini sürdürmekte olan iģletmelerde, mevcut durumun yanında iģletmelerin karģılaģtığı değiģik sorunların da bulunduğu ortaya çıkmıģtır. ÇalıĢma kapsamında iģletmelerin karģılaģtığı sorunlar gruplandırılmıģ ve söz konusu sorunlara iliģkin bilgiler Çizelge 4 de sunulmuģtur. 337
5 Çizelge 4. Sorunlara göre iģletmelerin dağılımı ĠĢletmelerin karģılaģtıkları sorunlar ĠĢletme Adet % Kaliteli ürün temini Finansman güçlükleri Kalifiye eleman bulamama Makina-ekipman yetersizliği AraĢtırma kuruģları ile iliģki kuramama Pazarlama Bilinçli üretici Çizelge 4 incelendiğinde iģletmelerin en fazla kaliteli ürün temininde (iģletmelerin %86.66 sı) ve finansman güçlüğü (iģletmelerin %80 i) konularında sıkıntı çektikleri görülmektedir. Bunların yanında kalifiye eleman bulamamanın da önemli bir sorun olduğu belirlenmiģtir (%66.67). Çizelge 5 te anket yapılan iģletmelere ait beklenti ve hedefler sunulmuģtur. Çizelge 5. Beklenti ve hedeflere göre iģletmelerin dağılımı Beklenti ve hedefler ĠĢletme Adet % Büyümek Mevcut durumu korumak Otomasyona geçiģ Rekabet Ģansı Ġstikrarlı piyasa Ġhracatı artırmak DeğiĢik ürün çeģitleri kullanmak Kontrol sıklığı Çizelge 5 te de görüldüğü gibi iģletmelerin %50 den fazlası büyümeyi hedeflerken, %20 sinin ise mevcut durumun korunmasının kendilerine yeterli olacağını ifade etmiģlerdir. Ayrıca, doğru politikalar ile istikrarlı bir piyasanın oluģması buna bağlı olarak da ihracatın arttırılması iģletmelerin beklentileri arasında yer almaktadır. SONUÇ Aydın ilinde yer alan sofralık zeytin iģletmeleri ile yüz yüze yapılan anket çalıģmasıyla aģağıdaki sonuçlara ulaģılmıģtır. ĠĢletmelerin büyük çoğunluğunun, ticari statüleri limited Ģirket Ģeklindedir. Aynı Ģekilde, iģletme sahiplerinin büyük çoğunluğu üniversite mezunu olup, iģletmelerin %60 ından fazlası da 2000 yılından önce ticari hayatına baģlamıģlardır. ĠĢletmelerin, %20 sinin m 2, %53.34 ünün m 2 ve %26.66 sının da m 2 den daha büyük toplam alanda faaliyetlerini sürdürmektedirler. Sadece bir iģletmede bulunmamakla beraber geriye kalan tüm iģletmelerde ortalama 5 adet teknik personel bulunmaktadır. ĠĢletmelerde çalıģan iģçilerin sayıları sezona göre değiģmektedir. Sofralık zeytin iģlemenin yanı sıra farklı ürünlerin iģlendiği iģletmeler tüm yıl içerisinde personel sayılarını korumaktadırlar. Sadece sofralık zeytin iģlemesi yapan iģletmeler sezonluk iģçi çalıģtırmaktadırlar. Buna bağlı olarak da her yıl kalifiye iģçi bulmada sıkıntı yaģamaktadırlar. ĠĢletmeler çok farklı üretim yelpazesine sahip olmalarının yanında genel olarak tüm iģletmelerin; siyah zeytin, yeģil zeytin, yeģil çizik-kırık-dolgulu zeytin ve zeytin ezmesi gibi ürünleri bulunmaktadır. ĠĢletmelerin büyük çoğunluğu kaliteli ürün temininde ve finansman konularında sorun yaģamaktadırlar. Ayrıca makina-teçhizat yetersizlikleri ve araģtırma kuruluģları ile yeterli iletiģim kuramamaktan Ģikayet etmektedirler. AraĢtırma kuruluģlarınca düzenlenecek kurs veya bilgilendirme toplantıları iģletmeler ile araģtırma kuruluģlarının iletiģimlerini artırabileceği gibi karģılıklı fikir alıģveriģi ile kalitenin arttırılması söz konusu olacaktır. ĠĢletmelerin genel kanısı, ürün temininde yaģadıkları sorunların çiftçilerin bilinçlendirilmesiyle çözülebileceği Ģeklindedir. Dünya da ve ülkemizde yaģanan küresel kriz de düģünüldüğünde çok kısıtlı ve maddi zorluklar içerisinde faaliyetlerini sürdüren iģletmelerin, her Ģeye rağmen karamsarlığa kapılmadan gelecek yıllarla ilgili en büyük hedeflerinin büyümek olduğu anlaģılmıģtır. Ancak, iģletmeler bu hedefe ulaģabilmek için sektörel anlamda doğru politikaların üretilmesi gerektiği konusunda birleģmektedirler. Bu sayede istikrarlı bir piyasa ortamında rekabet Ģanslarının da artacağını belirtmektedirler. Özellikle son yıllarda kalite bilincinin artması ile diğer zeytin üreticisi ülkelerle rekabet edebilmek konusunda mevcut iģletmelerin kendilerini yenileyebilmeleri oldukça önem kazanmaktadır. Tüm iģletmelerin en büyük arzularından biri olan tam otomasyona geçilmesi, kalifiye iģçi temininde yaģanan güçlükleri azaltacağı gibi ürünün iģlenmesi sırasında insan kaynaklı sorunları da ortadan kaldıracaktır. Bu sayede hijyenik ortamlarda, daha kaliteli ve Dünya 338
6 piyasasında söz sahibi olacak üretim gerçekleģtirilmiģ olacaktır. LĠTERATÜR LĠSTESĠ Anonim, 2006a. T.B.M.M. Zeytin ve Zeytinyağı AraĢtırma Komisyonu Raporu, Ankara. Anonim, 2006b. TR3 Ege Bölgesi Master Planı, Tarım ve KöyiĢleri Bakanlığı Strateji GeliĢtirme BaĢkanlığı, Ankara. FAO, FAOSTAT Agricultural Database Web Page. EriĢim: ġubat CoĢkun, M.B., C. Özarslan, Ġ. Yalçın, T. Doğan, Aydın Yöresinde Tarım Makinaları Ġmalat Sanayinin Yapısal Durumu. Ege Bölgesi 5. Tarım Kongresi Bildiri Kitabı. Cilt 1, s , Aydın. Doğan, T., Ġ. Yalçın, R. Uçucu, Aydın Yöresinde Çilek Üretiminde Mekanizasyon Sorunları, Ege Bölgesi 1. Tarım Kongresi Cilt-I, s , Aydın. Bülbül, E Her Yönüyle Zeytincilik. Ġnkilap Kitapevi Yayın Sanayi ve Ticaret A.ġ. ISBN-13: IOOC, 2007, International Olive Oil Council Web Page. EriĢim: Kasım Özarslan, C., M.B. CoĢkun, Ġ. Yalçın, R. Uçucu, Aydın Yöresi Tarım ĠĢletmelerinin Tarımsal Yapı ve Mekanizasyon Özellikleri, Ege Bölgesi 1. Tarım Kongresi Cilt I, s , Aydın. Saraçoğlu, T., Ege bölgesi bazı yağlık zeytin çeģitlerinin mekanik hasat kriterlerinin belirlenmesi. Doktora Tezi (YayımlanmamıĢ), Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım Makinaları Anabilim Dalı. Bornova ĠZMĠR. Tunalıoğlu, R., Sofralık Zeytin, Tarımsal Ekonomi AraĢtırma Enstitüsü T.E.A.E-BAKIġ Sayı: 4(5), Ankara. TÜĠK, 2010, Türkiye Ġstatistik Kurumu Web Sayfası. EriĢim: ġubat Yalçın, Ġ., R. Uçucu, Tarım Kredi Kooperatiflerinin Tarımsal Mekanizasyonun GeliĢmesi Üzerine Etkileri, Tarımsal Mekanizasyon 16 Ulusal Kongresi, s. 1 10, Bursa. 339
Zeytin ağacı (Olea europaea L.) en iyi yetişme şartlarını Akdeniz iklim kuşağında bulmuş ve bu bölgeye zeytin medeniyeti adı verilmiştir.
3. ZEYTİN İSTATİSTİKLERİ 4 ağacı (Olea europaea L.) en iyi yetişme şartlarını Akdeniz iklim kuşağında bulmuş ve bu bölgeye zeytin medeniyeti adı verilmiştir. Akdeniz ülkelerinde milyonlarca insanın geçim
DetaylıGIDA GÜVENLĠĞĠ YÖNETĠM SĠSTEMĠ (GGYS) UYGULAYAN SOFRALIK ZEYTĠN ĠġLETMELERĠ ÜZERĠNE BĠR ARAġTIRMA
GIDA GÜVENLĠĞĠ YÖNETĠM SĠSTEMĠ (GGYS) UYGULAYAN SOFRALIK ZEYTĠN ĠġLETMELERĠ ÜZERĠNE BĠR ARAġTIRMA AyĢe Demet KARAMAN¹, Renan TUNALIOĞLU², Ferit ÇOBANOĞLU², Gülden OVA³, Ferhat AYDOĞDU 4 ¹Yrd. Doç.Dr. Adnan
DetaylıTürkiye Cumhuriyeti-Ekonomi Bakanlığı, 2014 0
Türkiye Cumhuriyeti-Ekonomi Bakanlığı, 2014 0 ZEYTİNYAĞI SEKTÖRÜN TANIMI SITC NO : 421.4 ARMONİZE NO : 1509 Türkiye bulunduğu coğrafi konum ve sahip olduğu Akdeniz iklimi özellikleriyle, İtalya, İspanya,
DetaylıZEYTİN-ZEYTİNYAĞI ÜRETİM MALİYETLERİ ÜZERİNE UZMAN ÇALIŞMA GRUBU SONUÇLARI
ZEYTİN-ZEYTİNYAĞI ÜRETİM MALİYETLERİ ÜZERİNE UZMAN ÇALIŞMA GRUBU SONUÇLARI Zir. Yük. Müh. Mine YALÇIN Tarım Ekonomisi Bölümü Zeytincilik Araştırma İstasyonu Bornova 26 Kasım 2014 Tablo 1. Dünya Tane Zeytin
DetaylıSayı:2011/20 Ġzmir, 7 Mart UZZK, ZEYTĠNYAĞI ĠHRACATININ GERÇEKLERĠNĠ GÜN IġIĞINA ÇIKARIYOR
Sayı:2011/20 Ġzmir, 7 Mart 2011 BASIN BÜLTENĠ UZZK, ZEYTĠNYAĞI ĠHRACATININ GERÇEKLERĠNĠ GÜN IġIĞINA ÇIKARIYOR Değerli Basın Mensupları ve Sektörümüzün Değerli Temsilcileri, Ege Ġhracatçı Birliklerince
Detaylı4-TÜRKĠYE DE VE DÜNYA DA KĠMYASAL GÜBRE ÜRETĠMĠ VE TÜKETĠMĠ
4-TÜRKĠYE DE VE DÜNYA DA KĠMYASAL GÜBRE ÜRETĠMĠ VE TÜKETĠMĠ Yakın zamana kadar gübre üretimi ve tüketimine iliģkin değerlendirmelerde ÜRETĠLEN VEYA TÜKETĠLEN GÜBRELERĠN FĠZĠKSEL MĠKTARLARI dikkate alınmaktaydı
DetaylıZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI SEKTÖRÜ RAPORU
ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI SEKTÖRÜ RAPORU Elif ÇAM Kalp damar hastalıkları, obezite ve özelikle kanser hastalarının sayısı tüm dünyada yükselen bir seyir izlemektedir. Bu durum sağlıklı ve dengeli beslenme konusundaki
DetaylıMekanik Titreşimli Zeytin Hasat Makinasının Performans Değerlerinin Belirlenmesi
Ulud. Üniv. Zir. Fak. Derg., (2003) 17(2): 103-110 Mekanik Titreşimli Zeytin Hasat Makinasının Performans Değerlerinin Belirlenmesi Eşref IŞIK * Halil ÜNAL ** ÖZET Bu çalışmada, ülkemizin zeytin üretim
DetaylıZEYTİNYAĞI SEKTÖR RAPORU-2013
Türkiye de Üretim Zeytin ağacında periyodisiteden dolayı zeytin üretimi yıllara göre inişli çıkışlı bir grafik izlemekte ve üretime bağlı olarak bir yıl düşük (yok yılı) bir yıl yüksek (var yılı) ürün
DetaylıAR& GE BÜLTEN ARAŞTIRMA VE MESLEKLERİ GELİŞTİRME MÜDÜRLÜĞÜ. Zeytinyağının Ülkemiz Ekonomisine Katkıları, Sorunları ve Beklentileri
Zeytinyağının Ülkemiz Ekonomisine Katkıları, Sorunları ve Beklentileri Günnur BİNİCİ ALTINTAŞ Zeytin; tarih boyunca barışın sembolü kabul edilmiştir. Kutsal sayılmış ve bir çok efsaneye konu olmuştur.
DetaylıISSN: Yıl /Year: 2017 Cilt(Sayı)/Vol.(Issue): 1(Özel) Sayfa/Page: Araştırma Makalesi Research Article
VII. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, 04-07 Ekim 2016 ISSN: 2148-0036 Yıl /Year: 2017 Cilt(Sayı)/Vol.(Issue): 1(Özel) Sayfa/Page: 173-180 Araştırma Makalesi Research Article Akdeniz
DetaylıAYDIN YÖRESİNDE İMAL EDİLEN TARIM ALET VE MAKİNALARININ YÖRE TARIMINDA KULLANIM ORANLARININ BELİRLENMESİ
Tarımsal Mekanizasyon 18. Ulusal Kongresi Tekirdağ 121 AYDIN YÖRESİNDE İMAL EDİLEN TARIM ALET VE MAKİNALARININ YÖRE TARIMINDA KULLANIM ORANLARININ BELİRLENMESİ Determination of the Ratio of Use of Agricultural
DetaylıSEZONU EGE BÖLGESİ ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI REKOLTESİ TAHMİN HEYETİ RAPORU
2004-2005 SEZONU EGE BÖLGESİ ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI REKOLTESİ TAHMİN HEYETİ RAPORU 2004 2005 sezonu zeytin ve zeytinyağı rekoltesini tespit etmekle görevlendirilen heyetimiz, çalışmalarına 06.09.2004 tarihinde
Detaylı1900 lü yılların başından beri Gemlik te zeytin ve zeytinyağı ticareti yapan bir ailenin mensubuyum. Siyah zeytin, yeşil zeytin, dilimli
GEMLİK ZEYTİNİ 1900 lü yılların başından beri Gemlik te zeytin ve zeytinyağı ticareti yapan bir ailenin mensubuyum. Siyah zeytin, yeşil zeytin, dilimli zeytin,zeytinyağı, zeytin ezmesi ve bunlarınçeşitlerini
DetaylıKURU İNCİR DÜNYA ÜRETİMİ TÜRKİYE ÜRETİMİ
KURU İNCİR DÜNYA ÜRETİMİ İncir, ilk kültüre alınan meyvelerden birisi olarak, anavatanı Anadolu dan, önce Suriye ve Filistin e sonrasında buradan da Çin ve Hindistan a yayılmıştır. Dünya kuru incir üretimine
DetaylıPolonya ve Çek Cumhuriyeti nde Tahıl ve Un Pazarı
Polonya ve Çek Cumhuriyeti nde Tahıl ve Un Pazarı Polonya da 400-450 un değirmeni olduğu biliniyor. Bu değirmenlerin yıllık toplam kapasiteleri 6 milyon tonun üzerine. Günde 100 tonun üzerinde üretim gerçekleştirebilen
DetaylıProf. Dr. Filiz Özçelik. Ankara Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü
Prof. Dr. Filiz Özçelik Ankara Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Sofralık zeytin Sofralık Zeytin; kültüre alınmış zeytin meyvelerinin belirli teknik usullerle acılığının giderilmesinden
DetaylıTÜRKİYE DE SOFRALIK ZEYTİN İŞLETMECİLİĞİ VE SEKTÖRÜN SORUNLARI
Zeytinin adı TÜRKİYE DE SOFRALIK ZEYTİN İŞLETMECİLİĞİ VE SEKTÖRÜN SORUNLARI İbrahim MİNARECİ Genel Müdür 1 ZEYTİN Zeytin bir Akdeniz bitkisi olup, dünyaya Anadolu dan yayılmıştır. 2 DÜNYA VE ÜLKEMİZDE
DetaylıKURU İNCİR. Hazırlayan Çağatay ÖZDEN 2005. T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi
KURU İNCİR Hazırlayan Çağatay ÖZDEN 2005 T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi KURU İNCİR Türkiye de Üretim İncir, ilk kültüre alınan meyvelerden birisi olarak, anavatanı
DetaylıTürkiye Cumhuriyeti Ekonomi Bakanlığı,
Türkiye Cumhuriyeti Ekonomi Bakanlığı, 217 15 147 12 16 7 132 182 295 399 191 135 618 22 358 416 195 34 3 222 17 14 143 32 43 31 3 35 44 464 841 1.42 1.392 1.3 1.615 1.782 ZEYTİNYAĞI SEKTÖRÜN TANIMI SITC
DetaylıDOĞAL SİYAH ZEYTİN İŞLEME TEKNİKLERİ
DOĞAL SİYAH ZEYTİN İŞLEME TEKNİKLERİ Şahnur IRMAK Gıda Yük.Müh. Zeytincilik Araştırma İstasyonu 28 Mart 2015 - İZMİR sahnurirmak@hotmail.com Sele Zeytini İşlenmesi Sele zeytini üretimi büyük çapta, ticari
DetaylıAYDIN TİCARET BORSASI
AYDIN TİCARET BORSASI AYDIN COMMODITY EXCHANGE 2016 YILI PAMUK RAPORU Ata Mahallesi Denizli Bulv. No:18 09010 AYDIN Tel: +90 256 211 50 00 +90 256 211 61 45 Faks:+90 256 211 63 15 www.aydinticaretborsasi.org.tr
DetaylıTablo 4- Türkiye`de Yıllara Göre Turunçgil Üretimi (Bin ton)
NARENCİYE DOSYASI Kökeni Güneydoğu Asya olan turunçgillerin, çağdaş anlamda üretimi 19. yüzyılda ABD`de başlamış ve hızla yayılmıştır. Turunçgil yetiştiriciliği dünyada 40 derece kuzey enlemi ile 40 derece
DetaylıOSMANİYE İLİ YATIRIM DESTEK VE TANITIM STRATEJİSİ
OSMANİYE İLİ YATIRIM DESTEK VE TANITIM STRATEJİSİ 1. ANA METİN Dünya üzerindeki ekonomik ve sosyal hareketlilik, sınır ve mekân gözetmeksizin geliģmiģ ve artık tüm dünyada yerleģmiģ bir terim olarak küreselleģme
Detaylızeytinist
1 T.C. BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ EDREMİT MESLEK YÜKSEKOKULU Zeytincilik ve Zeytin İşleme Teknolojisi Programı Öğr. Gör. Mücahit KIVRAK 0 505 772 44 46 kivrak@gmail.com www.mucahitkivrak.com.tr 2 3 4 SİRKELİ
DetaylıDicle Vadisinde Pamuk Üretimi Yapan İşletmelerin Mekanizasyon Özelliklerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Çalışma
Dicle Vadisinde Pamuk Üretimi Yapan İşletmelerin Mekanizasyon Özelliklerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Çalışma Abdullah SESSİZ 1, M. Murat TURGUT 2, F. Göksel PEKİTKAN 3 1 Dicle Üniversitesi, Ziraat Fakültesi,
Detaylızeytinist
1 T.C. BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ EDREMİT MESLEK YÜKSEKOKULU Zeytincilik ve Zeytin İşleme Teknolojisi Programı Öğr. Gör. Mücahit KIVRAK 0 505 772 44 46 kivrak@gmail.com www.mucahitkivrak.com.tr 2 3 Zeytincilikte
DetaylıISSN: Yıl /Year: 2017 Cilt(Sayı)/Vol.(Issue): 1(Özel) Sayfa/Page: Araştırma Makalesi Research Article
VII. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, 04-07 Ekim 2016 1 Incir ISSN: 2148-0036 Yıl /Year: 2017 Cilt(Sayı)/Vol.(Issue): 1(Özel) Sayfa/Page: 15-23 Araştırma Makalesi Research Article Araştırma
DetaylıEnerji Kaynaklarının ve Enerjinin Kullanımında Verimliliğin Artırılmasına Dair Yönetmelik
2008 KASIM -SEKTÖREL Enerji Kaynaklarının ve Enerjinin Kullanımında Verimliliğin Artırılmasına Dair Yönetmelik Dünya, 2030 yılında Ģimdi olduğundan yüzde 60 daha fazla enerjiye ihtiyaç duyacaktır. Bu enerji
DetaylıElma Sınıflandırmada Enerji Bilançosu
Elma Sınıflandırmada Enerji Bilançosu Yusuf DĠLAY 1, Adem ÖZKAN 1, Cevat AYDIN 2 1 Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Meslek Yüksekokulu, Karaman 2 Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Makineleri
DetaylıT.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI GIDA TEKNOLOJİSİ ALANI ÇERÇEVE ÖĞRETİM PROGRAMI
T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI GIDA TEKNOLOJİSİ ALANI ÇERÇEVE ÖĞRETİM PROGRAMI ANKARA, 2011 SEKTÖR Öğretim programlarının ve modüllerin hazırlanmasının her aģamasında, iģ yaģamının iģ gücüne dönük gereksinimlerinin
DetaylıBursa İli Orhangazi ve Gemlik İlçelerinde Zeytin Yetiştiriciliğindeki Mekanizasyon Durumu
U. Ü. ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ, 2016, Cilt 30, Sayı 1, 127-138 (Journal of Agricultural Faculty of Uludag University) Bursa İli Orhangazi ve Gemlik İlçelerinde Zeytin Yetiştiriciliğindeki Mekanizasyon
DetaylıAydın İlindeki Bazı Süt Sağım Tesislerinin Teknik Özellikleri. Technical Properties of Some Milking Parlours in Aydın Province
Aydın İlindeki Bazı Süt Sağım Tesislerinin Teknik Özellikleri Türker SARAÇOĞLU, Nurettin TOPUZ, Cengiz ÖZARSLAN Adnan Menderes Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makinaları Bölümü, Aydın turksar@hotmail.com
DetaylıBĠRĠNCĠ BASAMAK SAĞLIK ÇALIġANLARINDA YAġAM DOYUMU, Ġġ DOYUMU VE TÜKENMĠġLĠK DURUMU
GOÜ Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı Tokat Halk Sağlığı Müdürlüğü BĠRĠNCĠ BASAMAK SAĞLIK ÇALIġANLARINDA YAġAM DOYUMU, Ġġ DOYUMU VE TÜKENMĠġLĠK DURUMU Yalçın Önder¹, Rıza Çıtıl¹, Mücahit Eğri¹,
DetaylıMisyonumuz - Vizyonumuz
Misyonumuz - Vizyonumuz Misyonumuz - Vizyonumuz Marka kent Akhisar'ın Medar kasabasında kurulan ve 1995 yılından bu yana faaliyet gösteren fabrikamız, zeytin işletmeciliğine 2005 yılından bu yana, Ovil
Detaylıwww.akuademi.net [XV. ULUSAL SU ÜRÜNLERİ SEMPOZYUMU, 01 04 Temmuz 2009, Rize]
ERZURUM İLİNDEKİ TÜKETİCİLERİN SU ÜRÜNLERİ TÜKETİM ALIŞKANLIĞININ BELİRLENMESİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA Pınar OĞUZHAN 1 * Simay ANGİŞ 1 Muhammed ATAMANALP 1 1 Atatürk Üniversitesi Su Ürünleri Anabilim Dalı.
DetaylıT.C. ORTA KARADENİZ KALKINMA AJANSI GENEL SEKRETERLİĞİ. YURT ĠÇĠ VE DIġI EĞĠTĠM VE TOPLANTI KATILIMLARI ĠÇĠN GÖREV DÖNÜġ RAPORU
YURT ĠÇĠ VE DIġI EĞĠTĠM VE TOPLANTI KATILIMLARI ĠÇĠN GÖREV DÖNÜġ RAPORU Adı Soyadı : Emre ARSLANBAY Unvanı : Uzman Konu : Hollanda ÇalıĢma Ziyareti Görev Yeri : HOLLANDA Görev Tarihi : 05-10.03.2017 RAPOR
DetaylıELEKTRONİK TİCARET ÖDEME ARAÇLARI
DERS NOTU - 2 ELEKTRONİK TİCARET ÖDEME ARAÇLARI Ġnternet üzerinden güvenli bir Ģekilde ödeme yapılabilmesi için pek çok araç geliģtirilmiģtir. Kredi Kartı Elektronik Para Elektronik Çek Diğer Ödeme Araçları
DetaylıT.C. ORTA KARADENİZ KALKINMA AJANSI GENEL SEKRETERLİĞİ. YURT ĠÇĠ VE DIġI EĞĠTĠM VE TOPLANTI KATILIMLARI ĠÇĠN GÖREV DÖNÜġ RAPORU
YURT ĠÇĠ VE DIġI EĞĠTĠM VE TOPLANTI KATILIMLARI ĠÇĠN GÖREV DÖNÜġ RAPORU Adı Soyadı : Doç. Dr. Mustafa GÜLER, Dilem KOÇAK DURAK, Fatih ÇATAL, Zeynep GÜRLER YILDIZLI, Özgür Özden YALÇIN ÇalıĢtığı Birim :
Detaylı23 Ağustos 2014 CUMARTESİ. Resmî Gazete. Sayı : TEBLİĞ. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından: TÜRK GIDA KODEKSİ SOFRALIK ZEYTİN TEBLİĞİ
23 Ağustos 2014 CUMARTESİ Resmî Gazete Sayı : 29097 TEBLİĞ Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından: TÜRK GIDA KODEKSİ SOFRALIK ZEYTİN TEBLİĞİ (TEBLİĞ NO: 2014/33) Amaç MADDE 1 (1) Bu Tebliğin amacı; sofralık
DetaylıTürkiye Cumhuriyeti-Ekonomi Bakanlığı, 2013 0
Türkiye Cumhuriyeti-Ekonomi Bakanlığı, 2013 0 ZEYTİNYAĞI SEKTÖRÜN TANIMI SITC NO : 421.4 ARMONİZE NO : 1509 Türkiye bulunduğu coğrafi konum ve sahip olduğu Akdeniz iklimi özellikleriyle, İtalya, İspanya,
DetaylıTarım Makineleri Sektöründe Servis Hizmeti ve Çiftçinin Makine Alımındaki Öncelikleri
Tarım Makineleri Sektöründe Servis Hizmeti ve Çiftçinin Makine Alımındaki Öncelikleri Ġbrahim ĠÇÖZ Namık kemal Üniversitesi Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu Tarım Alet ve Makinaları Programı, Tekirdağ
DetaylıASLAN ÇİMENTO A.Ş FAALİYET RAPORU
Sayfa No: 1 ASLAN ÇİMENTO A.Ş. 01.01.2011-30.06.2011 FAALİYET RAPORU Sayfa No: 2 İÇİNDEKİLER SAYFA 1 Raporun Dönemi 3 2 Ortaklığın Ünvanı 3 3 Yönetim ve Denetleme Kurulu Üyeleri 3 4 Üst Yönetim 3-4 5 Kurumsal
DetaylıPAMUK RAPORU Şekil-1 Pamuk ve Kullanım Alanları (Kaynak;
PAMUK RAPORU-2018 Pamuk lifi ile tekstil sanayinin, çekirdeğinden elde edilen yağı ile bitkisel yağ sanayinin, kapçık ve küspesi ile yem sanayinin, linteri ile kâğıt, mobilya ve selüloz sanayinin hammaddesini
DetaylıSEZONU TÜRKİYE ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI REKOLTESİ TAHMİN RAPORU
2009-2010 SEZONU TÜRKİYE ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI REKOLTESİ TAHMİN RAPORU 2009 2010 Türkiye zeytin ve zeytinyağı rekoltesi tespit çalışmaları İzmir Ticaret Borsası koordinatörlüğünde İzmir Ticaret Odası, Ege
DetaylıAR&GE BÜLTEN 2010 ġubat EKONOMĠ ĠZMĠR FĠNANS ALTYAPISI VE TÜRKĠYE FĠNANS SĠSTEMĠ ĠÇĠNDEKĠ YERĠ
ĠZMĠR FĠNANS ALTYAPISI VE TÜRKĠYE FĠNANS SĠSTEMĠ ĠÇĠNDEKĠ YERĠ Erdem ALPTEKĠN Türk finans sistemi incelendiğinde en büyük payı bankaların, daha sonra ise sırasıyla menkul kıymet yatırım fonları, sigorta
DetaylıHATAY DA YETİŞTİRİLEN HALHALI, SARI HAŞEBİ VE GEMLİK ZEYTİN ÇEŞİTLERİNİN BAZI FİZİKSEL ÖZELLİKLERİNİN VE YAĞ VERİMLERİNİN BELİRLENMESİ *
HATAY DA YETİŞTİRİLEN HALHALI, SARI HAŞEBİ VE GEMLİK ZEYTİN ÇEŞİTLERİNİN BAZI FİZİKSEL ÖZELLİKLERİNİN VE YAĞ VERİMLERİNİN BELİRLENMESİ * Determination of Some Physical Poperties and Oil Yields of Halhalı,
Detaylızeytinist
1 T.C. BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ EDREMİT MESLEK YÜKSEKOKULU Zeytincilik ve Zeytin İşleme Teknolojisi Programı Öğr. Gör. Mücahit KIVRAK 0 505 772 44 46 kivrak@gmail.com www.mucahitkivrak.com.tr 2 3 4 TENEKE
DetaylıKARAMANOĞLU MEHMETBEY ÜNİVERSİTESİ Strateji GeliĢtirme Daire BaĢkanlığı
2014 Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi KARAMANOĞLU MEHMETBEY ÜNİVERSİTESİ Strateji GeliĢtirme Daire BaĢkanlığı 2014 YILI MAL ve HĠZMET ALIMLARI ĠLE YAPIM ĠġLERĠNDE %10 LUK KULLANIM RAPORU 1 Karaman-2015
DetaylıLezzet kataloğu. Siyah Zeytinler. Yeşil Zeytinler. Endüstriyel Grup
Lezzet kataloğu Siyah Zeytinler Yeşil Zeytinler Endüstriyel Grup Kaanlar Gıda Grubu olarak peynir üretimindeki verimliliğimizi ve markamızın oluşturduğu güveni, zeytincilik sektörüne de taşımak amacıyla
DetaylıT.C. BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ EDREMİT MESLEK YÜKSEKOKULU. Zeytincilik ve Zeytin İşleme Teknolojisi Programı
T.C. BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ EDREMİT MESLEK YÜKSEKOKULU Zeytincilik ve Zeytin İşleme Teknolojisi Programı Öğr. Gör. Mücahit KIVRAK 0 505 772 44 46 kivrak@gmail.com www.mucahitkivrak.com.tr 1 2 PİRİNA YAĞI
DetaylıTR 61 DÜZEY 2 BATI AKDENĠZ KALKINMA AJANSI (ANTALYA-ISPARTA-BURDUR)
TR 61 DÜZEY 2 BATI AKDENĠZ KALKINMA AJANSI (ANTALYA-ISPARTA-BURDUR) ANTALYA DA TARIM SEKTÖRÜNÜN SORUNLARI VE ÇÖZÜM ÖNERĠLERĠ ÇALIġTAYI ÖRTÜALTI SEBZECĠLĠK ALT SEKTÖRÜ ÇALIġMA GRUBU RAPORU 6 Eylül 2010,
DetaylıMUSTAFA KEMAL ÜNĠVERSĠTESĠ BĠLGĠSAYAR BĠLĠMLERĠ UYGULAMA VE ARAġTIRMA MERKEZĠ YÖNETMELĠĞĠ
MUSTAFA KEMAL ÜNĠVERSĠTESĠ BĠLGĠSAYAR BĠLĠMLERĠ UYGULAMA VE ARAġTIRMA MERKEZĠ YÖNETMELĠĞĠ BĠRĠNCĠ BÖLÜM Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar Amaç MADDE 1 (1) Bu Yönetmeliğin amacı; Mustafa Kemal Üniversitesi
DetaylıÇELĠK TEKNE SANAYĠ VE TĠCARET A.ġ. Ticari Gizlidir
ÇELĠK TEKNE SANAYĠ VE TĠCARET A.ġ. Ticari Gizlidir KURULUġ Çelik Tekne San. ve Tic.A.ġ. 1972 yılında kurulmuģtur Ġlk olarak Haliç Sütlüce mevkiinde faaliyete geçmiģ ve 1980 yıllarına kadar bu bölgede faaliyetine
DetaylıOYAK EMEKLİLİK A.Ş. LİKİT EMEKLİLİK YATIRIM FONU 30 HAZİRAN 2008 TARİHİ İTİBARİYLE MALİ TABLOLAR
30 HAZİRAN 2008 TARİHİ İTİBARİYLE MALİ TABLOLAR Oyak Emeklilik A.ġ. Likit Emeklilik Yatırım Fonu Fon Kurulu na Giriş ARA DÖNEM FİNANSAL TABLOLARI HAKKINDA İNCELEME RAPORU Oyak Emeklilik A.ġ. Likit Emeklilik
DetaylıTOPRAK MAHSULLERĠ OFĠSĠ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ
TOPRAK MAHSULLERĠ OFĠSĠ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ ANKARA 2014 ĠÇĠNDEKĠLER 1. DÜNYA DA DURUM... 2 1.1. Hububat........ 2 1.1.1. Buğday...... 3 1.1.2. Arpa........... 5 1.1.3. Çavdar.... 7 1.1.4. Yulaf...... 8 1.1.5.
Detaylı( ) GİMDES CERT NO : 1495-453
. HANAFI ( ) SHAFI ( ) GİMDES CERT NO : 1495-453 Company Profile Firmamız 2002 yılında Zeyko Tarım Gıda Sanayi İthalat ve İhracat Ltd. Şti. olarak kuruldu. Yaklaşık 19-20 ülkeye ihracat gerçekleştirmektedir.
DetaylıEge Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü Adnan Menderes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
Personel Bilgileri Adı Soyadı Ünvanı Görev Ünvanı Eğitim Durumu En Son Bitirdiği Okul Yüksek Lisans : Önder ERALP : Mühendis : Ziraat Yüksek Mühendisi : Y.Lisans Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım
DetaylıİZMİR DE SÜT HAYVANCILIĞI
İZMİR DE SÜT HAYVANCILIĞI Şebnem BORAN Gözde SEVİLMİŞ Süt özellikle protein, yağ, vitamin (C vitamini hariç) ve mineraller (başta kalsiyum ve fosfor olmak üzere) gibi beslenmede çok önemli olan toplam
DetaylıAYDIN TİCARET BORSASI
AYDIN TİCARET BORSASI AYDIN COMMODITY EXCHANGE 2015 YILI ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI RAPORU Ata Mahallesi Denizli Bulv. No:18 09010 AYDIN Tel: +90 256 211 50 00 +90 256 211 61 45 Faks:+90 256 211 63 15 www.aydinticaretborsasi.org.tr
DetaylıHatay İli Pirina Atık Miktarının ve Enerji Potansiyelinin Haritalanması
U. Ü. ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ, 2015, Cilt 29, Sayı 2, 55-60 (Journal of Agricultural Faculty of Uludag University) Hatay İli Pirina Atık Miktarının ve Enerji Potansiyelinin Haritalanması Cengiz KARACA
DetaylıAYDIN TİCARET BORSASI
AYDIN TİCARET BORSASI AYDIN COMMODITY EXCHANGE 2014 YILI PAMUK RAPORU Ata Mahallesi Denizli Bulv. No:18 09010 AYDIN Tel: +90 256 211 50 00 +90 256 211 61 45 Faks:+90 256 211 63 15 www.aydinticaretborsasi.org.tr
DetaylıA R A Ş T I R M A S O N U Ç L A R I
ARAŞTIRMA HABERLERİ Sayı: 101 Ocak - ġubat 2011 A R A Ş T I R M A S O N U Ç L A R I Güney Marmara Bölgesinde Yetiştirilen Bodur ve Yarı Bodur Anaçlı Granny Smith Elma Çeşidinin Beslenme Durumları Belirlenmiştir.
DetaylıTOHUMLUK ĠHRACATI UYGULAMA GENELGESĠ (2011/4) Amaç MADDE 1 (1) Ülkemizden yapılacak tohumluk ihracatı ile ilgili usul ve esasları belirlemektir.
TOHUMLUK ĠHRACATI UYGULAMA GENELGESĠ (2011/4) Amaç MADDE 1 (1) Ülkemizden yapılacak tohumluk ihracatı ile ilgili usul ve esasları belirlemektir. Kapsam MADDE 2 (1) Bu Genelge, ülkemizde üretilen tohumlukların
DetaylıSEZONU ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI REKOLTESİ TAHMİN RAPORU
2008-2009 SEZONU ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI REKOLTESİ TAHMİN RAPORU 2008 2009 Türkiye zeytin ve zeytinyağı rekoltesi tespit çalışmaları İzmir Ticaret Borsası koordinatörlüğünde İzmir Ticaret Odası, Ege İhracatçı
DetaylıKuru Kayısı. Üretim. Dünya Üretimi
Kuru Kayısı Üretim Dünya Üretimi Türkiye, Dünya Yaş Ve Kuru Kayısı Üretiminde Birinci Sırada Yer Almaktadır. Uluslararası Sert Kabuklu Ve Kuru Meyve Konseyi nin Verilerine Göre Türkiye nin Toplam Kuru
DetaylıSofralık Zeytin Üretimi ve Pazarlama Stratejileri: Bursa İli Örneği. Table Olive Production and Marketing Strategies: Bursa Sample
XI. Ulusal Tarım Ekonomisi Kongresi 3-5 Eylül 2014, Samsun Sofralık Zeytin Üretimi ve Pazarlama Stratejileri: Bursa İli Örneği P. Aydın 1, Ş. Turhan, B. Erdal 1 Öğr.Gör. Uludağ Üniversitesi Harmancık Meslek
DetaylıTEBLİĞ. h) Hurma zeytin: Çeşide ve ekolojik şartlara bağlı olarak, zeytin danelerinin ağaçta iken kendiliğinden
23 Ağustos 2014 CUMARTESİ Resmî Gazete Sayı : 29097 Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından: TÜRK GIDA KODEKSİ SOFRALIK ZEYTİN TEBLİĞİ (TEBLİĞ NO: 2014/33) Amaç TEBLİĞ MADDE 1 (1) Bu Tebliğin amacı; sofralık
DetaylıSOFRALIK ZEYTİN ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ DERSİ. Yeşil zeytin çeşitlerini hazırlamak. Siyah zeytin çeşitlerini hazırlamak
SOFRALIK ZEYTİN ÇEŞİTLERİ ÜRETİMİ DERSİ Dersin Modülleri Sofralık Yeşil Zeytin Çeşitleri Sofralık Siyah Zeytin Çeşitleri Kazandırılan Yeterlikler Yeşil zeytin çeşitlerini hazırlamak Siyah zeytin çeşitlerini
DetaylıANTEP FISTIĞI DÜNYA ÜRETİMİ
ANTEP FISTIĞI DÜNYA ÜRETİMİ Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) nün en güncel verileri olan 2010 yılı verilerine göre; dünyada Antep fıstığı üretiminde lider durumda bulunan ülke İran dır. Ancak
Detaylı125. YILINDA İZMİR TİCARET ODASI DERİN MAVİ VİTRİN YARIŞMASI SONUÇLANDI
125. YILINDA İZMİR TİCARET ODASI DERİN MAVİ VİTRİN YARIŞMASI SONUÇLANDI Ġzmir Ticaret Odası, 125. kuruluģ yıl dönümü etkinlikleri çerçevesinde vitrin tasarımı yarıģması düzenledi. Ġzmir Ticaret Odası Yönetim
DetaylıHatay İskenderun Bilgi Notu
İskenderun Bilgi Notu Bölgemizin lokomotif sektörleri ticaret, nakliye, inşaat ve sanayi olarak ifade edilebilir. ilinde demir çelik ürünleri, otomotiv filtresi, tarım araç ve gereçleri, tarımsal ürünler
DetaylıÜCRET SĠSTEMLERĠ VE VERĠMLĠLĠK DERSĠ. EKOTEN TEKSTĠL A.ġ.
ÜCRET SĠSTEMLERĠ VE VERĠMLĠLĠK DERSĠ EKOTEN TEKSTĠL A.ġ. HAZIRLAYANLAR 2008463084 Gizem Özen 2008463055 Tuğba Gülseven 2009463097 Huriye Özdemir 2007463066 Raziye Sinem Sağsöz SUN GRUBU ŞİRKETLERİ SUN
Detaylı2010 YILI OCAK-HAZĠRAN DÖNEMĠ
MADEN TETKĠK VE ARAMA GENEL MÜDÜRLÜĞÜ Sondaj Dairesi Başkanlığı 21 Yılı Ocak-Haziran Dönemi Faaliyet Raporu 21 YILI OCAK-HAZĠRAN DÖNEMĠ 1 ÜST YÖNETĠM SUNUMU SONDAJ DAĠRESĠ BAġKANLIĞI 21 YILI 1. 6 AYLIK
DetaylıDÜNYADA VE TÜRKİYE DE TURUNÇGİL ÜRETİMİ VE DIŞ TİCARETİ
6 DÜNYADA VE TÜRKİYE DE TURUNÇGİL ÜRETİMİ VE DIŞ TİCARETİ Dr. Osman Uysal, Dr. Sefa Polatöz Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü - Mersin uysalosman@tarim.gov.tr Giriş Ana vatanı Çin, Güneydoğu
DetaylıGaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğrencilerinin Ziraat Fakültelerindeki Eğitim Hakkında Görüşlerinin İncelenmesi
Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğrencilerinin Ziraat Fakültelerindeki Eğitim Hakkında Görüşlerinin İncelenmesi Ziya Gökalp Göktolga Sibel Gülse Bal Kemal Esengün GaziosmanpaĢa Üniversitesi,
DetaylıTARİŞ ZEYTİNYAĞI BİRLİĞİ GÜNEY EGE ZEYTİNYAĞLARI COĞRAFİ İŞARETİ
TARİŞ ZEYTİNYAĞI BİRLİĞİ GÜNEY EGE ZEYTİNYAĞLARI COĞRAFİ İŞARETİ ÜLKELERE GÖRE ZEYTİNYAĞI ÜRETİM RAKAMLARI OLIVE OIL PRODUCTION (10³t) Production OLIVE OIL 2012/13 2013/14 2014/15 2015/16 2016/17 (est.)
DetaylıKALİTE BELGELERİMİZ/QUALITY CERTIFICATES
1996 yılında kurulan Yöre Şirketler Grubu, kahvaltılık gıda sektöründeki tecrübesini Gemlik te bulunan zeytin, turşu ve gurme ürünleri fabrikası ile Kartepe ve Çanakkale de bulunan iki adet süt ve süt
DetaylıTR63 BÖLGESİ ZEYTİNCİLİK SEKTÖR RAPORU VE FİZİBİLİTE ÇALIŞMASI
TR63 BÖLGESİ ZEYTİNCİLİK SEKTÖR RAPORU VE FİZİBİLİTE ÇALIŞMASI İÇİNDEKİLER Çizelgeler...4 Grafikler...5 Şekiller...5 ÖNSÖZ...7 1. GİRİŞ...10 Yayın Sahibi : Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı (DOĞAKA) Yönetim
DetaylıAYDIN TİCARET BORSASI
AYDIN TİCARET BORSASI AYDIN COMMODITY EXCHANGE 2016 YILI ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI RAPORU Ata Mahallesi Denizli Bulv. No:18 09010 AYDIN Tel: +90 256 211 50 00 +90 256 211 61 45 Faks:+90 256 211 63 15 www.aydinticaretborsasi.org.tr
DetaylıGÜNEġĠN EN GÜZEL DOĞDUĞU ġehġrden, ADIYAMAN DAN MERHABALAR
GÜNEġĠN EN GÜZEL DOĞDUĞU ġehġrden, ADIYAMAN DAN MERHABALAR ADIYAMAN ÜNİVERSİTESİ EĞİTİM VE ARAŞTIRMA HASTANESİ BAġARILI YÖNETĠMDE ĠLETĠġĠM Hastane İletişim Platformu Hastane ĠletiĢim Platformu Nedir? Bu
DetaylıT.C. SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ISPARTA İLİ KİRAZ İHRACATININ ANALİZİ
T.C. SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ISPARTA İLİ KİRAZ İHRACATININ ANALİZİ Danışman Doç. Dr. Tufan BAL YÜKSEK LİSANS TEZİ TARIM EKONOMİSİ ANABİLİM DALI ISPARTA - 2016 2016 [] TEZ
DetaylıASLAN ÇİMENTO A.Ş FAALİYET RAPORU
Sayfa No: 1 ASLAN ÇİMENTO A.Ş. 01.01.2011-31.03.2011 FAALİYET RAPORU Sayfa No: 2 İÇİNDEKİLER SAYFA 1 Raporun Dönemi 3 2 Ortaklığın Ünvanı 3 3 Yönetim ve Denetleme Kurulu Üyeleri 3 4 Üst Yönetim 3-4 5 Kurumsal
DetaylıŞanlıurfa Kuru Tarım İşletmelerinde Farklı Makina Seti ve Arazi Büyüklüğüne Göre Optimum Ürün Deseninin Belirlenmesi
Şanlıurfa Kuru Tarım lerinde Farklı Makina Seti ve Arazi Büyüklüğüne Göre Optimum Ürün Deseninin Belirlenmesi Cevdet SAĞLAM 1, Refik POLAT 2 1 Harran Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım makineları Bölümü,
DetaylıZEYTİNYAĞI ZEYTİNYAĞI TEKNOLOJİSİ. Oil Production Dünya zeytinyağı üretimi (2008/09) Olive Oil Per Capita Consumption. Zeytinyağının Özellikleri
ZEYTİNYAĞI TEKNOLOJİSİ ZEYTİNYAĞI Tanımı: (Olea europa L) nın olgun meyvelerinden presyon, santrifüj ve süzme ile elde edilen, oda sıcaklığında (20-25 C) sıvı olan yemeklik yağ Oil Production Dünya zeytinyağı
DetaylıÖrnekleme Süreci ve Örnekleme Yöntemleri
Örnekleme Süreci ve Örnekleme Yöntemleri Prof. Dr. Cemal YÜKSELEN Ġstanbul Arel Üniversitesi 4. Pazarlama AraĢtırmaları Eğitim Semineri 26-29 Ekim 2010 Örnekleme Süreci Anakütleyi Tanımlamak Örnek Çerçevesini
Detaylıwww.geka.org.tr BÖLGESEL YENİLİK ve KALKINMA AJANSI DESTEKLERİ
www.geka.org.tr BÖLGESEL YENİLİK ve KALKINMA AJANSI DESTEKLERİ Öncelikler ve İhtisaslaşma Organizasyon ve Eşgüdüm Yaşam Kalitesinin Artırılması Sürdürülebilir Kalkınma Bilgi Toplumuna Dönüşüm Rekabet Gücünün
DetaylıDünya Mısır Pazarı ve Türkiye
Dünya Mısır Pazarı ve Türkiye Günümüzde çok amaçlı bir kullanım alanına sahip olan Mısır, Amerika Kıtası keşfedilene kadar dünya tarafından bilinmemekteydi. Amerika Kıtasının 15. yüzyıl sonlarında keşfedilmesiyle
DetaylıTÜRKİYE DE PAMUK ÜRETİMİ VE BAKANLIK POLİTİKALARI. Dr. Mehmet HASDEMİR Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü
TÜRKİYE DE PAMUK ÜRETİMİ VE BAKANLIK POLİTİKALARI Dr. Mehmet HASDEMİR Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü 21. YÜZYILDA PAMUK ÇALIŞTAYI 23-24 MART 2016 SUNUM PLANI KÜRESEL PAMUK SEKTÖRÜ TÜRKİYE PAMUK SEKTÖRÜ
DetaylıBursa ve Yöresinde Zeytin Üretiminde Mekanizasyon Düzeyinin Belirlenmesi
Ulud. Üniv. Zir. Fak. Derg., (2002) 16(2): 59-69 Bursa ve Yöresinde Zeytin Üretiminde Mekanizasyon Düzeyinin Belirlenmesi Eşref IŞIK * Ahmet DARGA ** ÖZET Bu araştırmada, Bursa Bölgesinde zeytinciliğin
DetaylıDoç. Dr. Mustafa ÖZDEN Arş. Gör. Gülden AKDAĞ Arş. Gör. Esra AÇIKGÜL
Doç. Dr. Mustafa ÖZDEN Arş. Gör. Gülden AKDAĞ Arş. Gör. Esra AÇIKGÜL 11.07.2011 Adıyaman Üniversitesi Eğitim Fakültesi İlköğretim Bölümü Fen Bilgisi Öğretmenliği A.B.D GĠRĠġ Fen bilimleri derslerinde anlamlı
DetaylıZEYTĠN VE ZEYTĠNYAĞI ÜRETEN KÜÇÜK VE ORTA ÖLÇEKLĠ ĠġLETMELERĠN SORUNLARI VE BU SORUNLARIN ÇÖZÜMÜNE YÖNELĠK ALTERNATĠF ÖNERĠLER.
ZEYTĠN VE ZEYTĠNYAĞI ÜRETEN KÜÇÜK VE ORTA ÖLÇEKLĠ ĠġLETMELERĠN SORUNLARI VE BU SORUNLARIN ÇÖZÜMÜNE YÖNELĠK ALTERNATĠF ÖNERĠLER BURÇĠN BAġARAN DOKTORA TEZĠ TARIM EKONOMĠSĠ ANABĠLĠM DALI DANIġMAN: YRD.DOÇ.DR.
DetaylıAĞAÇ VE ORMAN ÜRÜNLERİ RAPORU
İçindekiler 1.DÜNYA AĞAÇ VE ORMAN ÜRÜNLERİ SEKTÖRÜ... 2 1.1.DÜNYA TİCARETİ... 2 2.TÜRKİYE AĞAÇ VE ORMAN ÜRÜNLERİ SEKTÖRÜ... 4 2.1.Üretim... 4 2.1.1.Endüstriyel Odun (Kereste) Üretimi... 4 2.1.2.Ahşap Kaplama
DetaylıGönen İlçesindeki (Balıkesir) Çeltik İşletmelerinin Tarımsal Yapısı ve Mekanizasyon Durumu
7 Tarımsal Mekanizasyon 2. Ulusal Kongresi, 56 Eylül 2007, Kahramanmaraş Gönen İlçesindeki (Balıkesir) Çeltik İşletmelerinin Tarımsal Yapısı ve Mekanizasyon Durumu Gıyasettin ÇİÇEK, Sakine ÖZPINAR Çanakkale
DetaylıDİYARBAKIR METAL İŞLERİ YAPI KOOPERATİFİ
DİYARBAKIR METAL İŞLERİ YAPI KOOPERATİFİ Baver AYDIN 28.06.2011 S.S. DĠYARBAKIR METAL ĠġLERĠ KÜÇÜK SANAYĠ SĠTESĠ (K.S.S) YAPI KOOPERATĠFĠ 1. Meslek Gruplarının SiteleĢmesi ve Kooperatifin KuruluĢ AĢaması
DetaylıÇĠNLĠ LASTĠKLER TÜRKĠYE NĠN YOLLARINDA SALINIRKEN
ÇĠNLĠ LASTĠKLER TÜRKĠYE NĠN YOLLARINDA SALINIRKEN Melisa KORKMAZ Günümüz koģullarında ülkeler arası entegrasyonun artması sonucu ekonomik faaliyetler daha geniģ bir coğrafya üzerinde gerçekleģmeye baģlamıģ;
DetaylıImprovements in Olive Production and Çanakkale
MPRA Munich Personal RePEc Archive Improvements in Olive Production and Çanakkale Erkan Aktas Çanakkale Onsekiz Mart University 10. January 2008 Online at https://mpra.ub.uni-muenchen.de/28833/ MPRA Paper
DetaylıDeğirmenciliğin gelişmiş olduğu ülkelerden olan Belçika da ise hali hazırda 100 ile 150 arasında değirmenin bulunduğu tahmin ediliyor.
ABD de tarım sektörü, küresel ölçekte değerlendirildiğinde önemli bir üretim potansiyeline sahiptir. Bugün dünyanın en büyük buğday, mısır ve sorgum ihracatçısı olan ülkede, 170 civarında değirmen bulunduğu
Detaylı2010 I. DÖNEM GEBZE EĞİTİM PROGRAMLARI
2010 I. DÖNEM GEBZE EĞİTİM KuruluĢumuz ilgili Devlet KuruluĢları tarafından devlet destekleri kapsamındaki eğitim ve danıģmanlık faaliyetlerinde yetkilendirilmiģ bulunmaktadır. 1 STRATEJĠK PLANLAMA EĞĠTĠM
Detaylı