Tetra Pak Küresel Süt Endeksi Süt endüstrisine ilişkin yılda iki kez yayınlanan haber ve bilgi kaynağı

Ebat: px
Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "Tetra Pak Küresel Süt Endeksi Süt endüstrisine ilişkin yılda iki kez yayınlanan haber ve bilgi kaynağı"

Transkript

1 Tetra Pak Küresel Süt Endeksi Süt endüstrisine ilişkin yılda iki kez yayınlanan haber ve bilgi kaynağı Sayı 2 - Aralık 2009 Özel Konu: Gelişmiş Pazarlar İçindekiler CEO dan mektup Sektörde Durum: Uzun Ömürlü Süt Ürünleri tüketimi gelişmiş ülkelerde yükselişte Gelişmiş pazarlarda tüketici eğilimleri Mercek altındaki pazarlar: İspanya da büyümenin yolu yenilikçilikten geçiyor Kuzey Amerika uzun ömürlü ürünlere doymuyor

2 CEO dan mektup Değerli okurlar, Süt endüstrisine adanmışlığımız doğrultusunda, küresel süt endüstrisine ilişkin en son veriler, rakamlar ve trendlere yer veren Tetra Pak Küresel Süt Endeksi nin ikinci sayısını sizlere sunmaktan mutluluk duyuyoruz. Süt Endeksi mizin bu sayısı, dünya çapındaki sıvı süt tüketiminin %31 ini temsil eden ve Amerika Birleşik Devletleri, Fransa, Avustralya ve Japonya yı kapsayan gelişmiş pazarlar üzerinde odaklanıyor. Global Sıvı Süt Ürünleri (SSÜ) tüketiminde büyüme sürüyor Global ekonomik kriz birçok sektörü etkilediği halde, süt sektörünü diğer gıda maddeleri kadar etkilemedi. Dünya nüfusunun %44 ünün her gün içtiği sütün, sağlıklı, besleyici ve uygun fiyatlı bir gıda maddesi olması bunun en önemli nedeni. Nitekim toplam süt ve diğer SSÜ tüketimi, öngörümüzü doğrulamış ve 2008 deki %1.3 oranındaki büyüme hızını 2009 da da korumuştur. Büyümenin devam edeceği tahmin ediliyor Önümüzdeki döneme baktığımızda global sıvı süt ürünleri tüketiminin artmaya devam edeceğini, bileşik yıllık büyüme oranının 2009 ile 2012 arasında %2.2 düzeyinde gerçekleşeceğini tahmin etmekteyiz. Bu oranın büyük bir bölümü, son dört yıl içinde sektördeki büyümenin ana itici gücü olan Hindistan, Çin ve Orta Doğu gibi gelişmekte olan pazarlardan kaynaklanacak. Yüksek süt tüketimine sahip olan gelişmiş pazarlarda ise, koşullar daha çetin. Örneğin dünyanın en büyük sıvı süt ürünleri tüketicisi olan İrlanda da kişi başı yıllık tüketim 160 litreyken bu miktar Çin de sadece 19 litredir. Bu raporumuzda gelişmiş ülkelerde süt üreticilerinin geliştirdikleri çok çeşitli yeni ürünleri ve tüketimi artırmak için yarattıkları yeni fırsatları ele alacağız. Ortam sıcaklığındaki sıvı süt ürünleri büyümede başı çekiyor Dünya ölçeğinde sektördeki büyümeyi borçlu olduğumuz segmentlerden birisi de ortam sıcaklığında muhafaza edilebilen, yani uzun ömürlü süt ürünleridir yılının sonunda, gelişmiş ülkeler grubunun tümünde, toplam sıvı süt ürünlerinde hafif bir düşme eğilimine rağmen, aynı dönemde uzun ömürlü süt tüketiminde %0.6 oranında bir artışla, 26.7 milyar litreye ulaşılacağı tahmin ediliyor. Uzun ömürlü sıvı süt ürünleri tüketimindeki bu artışın devam edeceği, bileşik yıllık büyüme oranının 2009 dan 2012 ye kadar %0.7 düzeyinde gerçekleşeceği bekleniyor. Tetra Pak Küresel Süt Endeksi Hakkında Tetra Pak Küresel Süt Endeksi, hem süt ürünleri üreticilerine yeni büyüme fırsatlarını belirlemelerinde yardımcı olmak, hem de sektörü izleyenlere küresel süt ürünleri ile ilgili en son verileri, rakamları ve eğilimleri sunmak amacı ile hazırlanan ve yılda iki kez yayımlanan bir rapordur. Bu raporda yer alan veriler Tetra Pak ın içinde ve dışındaki çeşitli kaynaklardan derlenmiş ve Tetra Pak ın süt pazarı uzmanları tarafından analiz edilmiştir. Tetra Pak Küresel Süt Endeksi nde ayrıca, Tetra Pak ın süt ürünleri değer zincirine her aşamada destek sağlamak üzere dünyanın her yerinden süt sektöründeki müşterileri, hükümetler, sivil toplum kuruluşları ve yerel topluluklar ile birlikte yürütmekte olduğu çalışmaları temel alan sektör analizine de yer verilmektedir. Raporumuzu yararlı bulacağınızı umut ediyor ve görüşlerinizi adresi aracılığıyla bizlere ulaştırmanızdan memnuniyet duyacağımızı belirtmek istiyoruz. Tetra Pak Küresel Süt Endeksi ne ayrıca www. tetrapak.com/dairyindex adresinden de erişebilirsiniz. Saygılarımızla Dennis Jönsson Tetra Pak Grubu Başkan ve CEO su Tetra Pak Küresel Süt Endeksi nin gerek bu sayısı, gerekse bir önceki sayısına adresinden de ulaşılabilir. 2

3 2009 da gelişmiş ülkelerde toplam sıvı süt ürünleri tüketimi inişe geçerken uzun ömürlü süt tüketimi yükseliyor. Birçok uzman tarafından 1930 lardan bu yana yaşanan en ağır ekonomik durgunluk olarak tanımlanan mevcut koşullar altında uzun ömürlü sade süt ve diğer uzun ömürlü sıvı süt ürünleri tüketimi yükseliyor. Tahminlere göre, söz konusu ürünlerin tüketimi gelişmiş ülkelerde 2008 deki 26.5 milyar litre seviyesinden %0.6 oranında bir büyüme ile 2009 sonu itibariyle 26.7 milyar litreye yükselecek. Tetra Pak ın yaptığı yeni bir araştırmaya göre toplam uzun ömürlü ve pastörize sıvı süt ürünleri tüketiminin bu ülkelerde %1.2 oranında azalarak, 2008 deki 85.2 milyar litre seviyesinden 2009 da 84.2 milyar litre seviyesine gerileyeceği tahmin ediliyor. Tetra Pak uzun ömürlü sıvı süt ürünlerinde gelişmiş ülkelerde büyümenin devam edeceğini, 2009 dan 2012 ye kadar bu segmentteki Bileşik Yıllık Büyüme Oranı nın %0.7 olarak gerçekleşeceğini öngörüyor. Bu dönem içinde toplam sıvı süt ürünleri tüketiminin ise aynı ülkelerde durağan bir evreye girerek %0.2 lik bir Bileşik Yıllık Büyüme Oranına gerilemesi bekleniyor. Sektör, gelişmekte olan pazarlarda büyümeye devam ediyor Bugünün ekonomik koşullarında bile, dünyanın gelişmekte olan pazarlarında faaliyet gösteren birçok üretici, nüfus artışı, yükselen gelir seviyeleri ve insanların beslenme alışkanlıklarına eklenebilecek yenilikçi sıvı süt ürünlerinin geliştirilmesi nedeniyle gelecekten ümitliler. Ne var ki, küresel sıvı süt ürünleri tüketiminin %32 sini oluşturan gelişmiş ekonomilerdeki üreticiler zaten yüksek bir tüketim seviyesine ulaşmış durumdalar. Ayrıca birçok farklı içecek seçeneği ve tüketici tercihleri için yerleşmiş güçlü markaların market markalarıyla kıyasıya bir yarış içinde olduğu yoğun rekabet ortamı da durumu zorlaştırıcı faktörler arasında yer alıyor. engellemek için, bu ülkelerde gözlemlenen tüketici eğilimleri doğrultusunda yeni ürünler, yeni ambalajlar ve yeni pazarlama konseptleri yaratıyorlar. Gelişmiş ülkeler arasında tüketim hacminin en yüksek olduğu 10 ülke, ağırlıklı olarak pastörize süt ürünleri pazarı olan İngiltere, ABD, Kanada, Japonya, Güney Kore ve Avustralya ve ağırlıklı uzun ömürlü süt ürünleri pazarları olan Fransa, Almanya, İtalya ve İspanya dan oluşuyor. Bu ülkelerin 66.7 milyar litre olan tüketim hacmi, gelişmiş ülkelerin toplam sıvı süt tüketim hacminin (alternatif ürünler dahil) %76 sını, tüm dünyanın tüketim miktarının da (alternatif süt ürünleri dahil) %23.5 ini oluşturuyor. Öte yandan, insanların büyük bir bölümünün para harcamaya korktuğu bu zor dönemde araştırmalar tüketicilerin giderek daha çok doğal, saf, sağlıklı ve çevre açısından güvenilir ürünlere yöneldiğini ortaya koyuyor. Uzun ömürlü sıvı süt ürünlerinde büyümenin temel itici güçleri Gelişmiş ülkelerde uzun ömürlü sıvı süt ürünlerindeki büyüme bir dizi faktöre bağlandırılabilir: 1 Genellikle uzun ömürlü ambalajlarda satılan zenginleştirilmiş ürünlere olan talebin artmasına yol açan, sağlıklı ve zinde olma yönündeki genel eğilim. 2 Kullanım kolaylığı ve zamandan tasarruf sağlayan çözümlerin tercih edilmesine yol açan yoğun ve gergin bir yaşam tarzı. 3 Mevcut ekonomik zorluklar içinde, küçük ödüller ve yeni tüketim olanaklarıyla yaşamdan keyif alma arzusu ve bunun uzun ömürlü ürünlerin çekiciliğini artırması. 4 Tüketicilerin paradan tasarruf etme stratejilerine başvurmasına yol açan daha ekonomik yaşama eğilimi. Bu nedenle küresel pazardaki büyümenin motor gücünü toplam sıvı süt ürünleri tüketiminin %68 inin gerçekleştiği Çin, Hindistan, Pakistan gibi gelişmekte olan ülkeler oluşturmakta. Sıvı süt ürünleri pazarında küresel tüketimin 2009 dan 2012 yılına kadar %2.2 seviyesinde bir bileşik yıllık büyüme oranı sergilemesi bekleniyor. (Küresel sıvı süt ürünleri tüketimiyle ilgili daha fazla bilgi için lütfen s.7 ye bakınız.) Gelişmiş ülkelerde üreticiler büyümeyi teşvik ediyor Buna ragmen gelişmiş ülkelerdeki üreticiler boş durmuyor. Gerek uzun ömürlü, gerekse pastörize ürünlerin tüketim seviyelerinde düşmeyi Sektörde Durum 2 3

4 Gelişmiş ülkelerde kişi başına SSÜ tüketimi yüksek Kişi başı SSÜ tüketimi En yüksek kişi başı SSÜ tüketimi verileri toplam SSÜ tüketim verilerinden farklı olabilir. İrlanda kişi başına tüketimde 1. sırada. Ancak toplam satış miktarı üzerinden en büyük 10 SSÜ tüketicisi gelişmiş ülkeden 7 si, kişi başına tüketimde ilk 10 a giremiyor. Yılda litre İrlanda Finlandiya Birleşik İsveç İngiltere Avustralya Portekiz Danimarka İspanya Norveç Arap Emirliği Sıvı süt ürünleri içinde sade süt egemenliğini sürdürüyor Gelişmiş ülkelerin tümünde de sade süt %76 lık pazar payı ile, sıvı süt ürünleri sektörünün en büyük segmenti olmayı sürdürüyor. Sade süt kategorisinde 46.1 milyar litreye ulaşan tüketim hacmiyle uzun ömürlü sade süt %69 luk, 19.5 milyar litre ile pastörize süt %29.2 lik bir paya sahip. (Geri kalan %1.8 lik pay da işlenmemiş sade süte ait.) Pastörize sade süt tüketiminin Bileşik Yıllık Büyüme Oranı olarak 2009 dan 2012 yılına kadar %0.9 seviyesinde bir gerileme göstereceği, uzun ömürlü sade süt tüketiminde ise bu oranın aynı dönemde %0.5 lik bir artış kaydedeceği tahmin ediliyor. Sade süt tüketimi gelişmiş ülkelerde değişmeyen bir seyir izlemekle birlikte, bu ülkelerin pazarları yeni bir büyüme trendi için çaba gösterirken çeşitli zorluklarla karşılaşıyorlar. Öncelikle, bu ülkelerin çoğunda sıvı süt ürünleri tüketim seviyesi zaten çok yüksek. Yıllık kişi başı tüketim, örneğin İrlanda da 160 litre, Norveç te 103 litre. Yeni bir büyüme trendine geçmek için süt üreticileri aromalı süt, soyalı süt gibi yeni ürünler geliştiriyorlar, sağlıklı yaşam gibi yeni tüketici eğilimleri doğrultusunda sütü daha cazip konumlandırma yolları arıyorlar, uzun ömürlü ürünlerin yararlarını daha yaygın bir şekilde tanıtıyorlar. Sıvı süt ürünleri dünyada satılan tüm içeceklerin beşte birinden fazlasını oluşturuyor. Bunlardan daha fazla satılan ve tüketilen içecek türleri yalnızca kahve, sıcak çay ve şişe suları Kaynak: Tetra Pak 4

5 Yeni ürünler ve yeni tüketim olanakları uzun ömürlü ürünler için yeni fırsatlar yaratıyor Gelişmiş ülkelerde, özellikle de pastörize pazarlarında, süt üreticilerinin büyümek için yeni yollar arayışları, uzun ömürlü ürünlerin yararlarını tanıtmak için de yeni olanaklar sunuyor. Örneğin pastörize süt ürünlerinin pazarda %91 lik bir paya sahip olduğu Kanada da, uzun ömürlü süt kullanıcılarının %53 ü, ürünlerini ev dışında kullanmak için satın alıyorlar. Kullanım kolaylığı sayesinde özellikle soğutma koşullarının bulunmadığı bungalovlarda ve kamplarda uzun ömürlü süt tercih ediliyor. Geleneksel olarak pastörize sütün tercih edildiği pazarlardan biri de, bu ürünlerin %86.3 lük bir pazar payına sahip olduğu Avustralya. Ama burada da uzun ömürlü süt yeni tüketici kitleleri kazanmakta. Bunun en önemli nedeni, ailelerin büyük ambalajlarda süt alma eğiliminde olduğu bu ülkenin lider uzun ömürlü süt markasının, iki litrelik yeni bir uzun ömürlü süt ambalajını piyasaya sunması ve yeni ambalaj içindeki sütün gerek kullanım kolaylığı, gerekse Avustralyalı ailelerin tercihlerine uygunluk temelinde konumlandırılmış olması. Öte yandan uzun ömürlü ürün tercihinin köklü bir geçmişe sahip olduğu ve %92.7 gibi yüksek bir pazar payının bulunduğu İspanya da süt üreticileri, zenginleştirilmiş ve fonksiyonel sütlerle oluşturdukları yeni bir segment sayesinde büyümeyi başardı. Bu yeni segmentte güçlü kemikler için kalsiyum, kalp sağlığı için Omega 3 katkılı sütler yer alıyor. Aromalı süt ve soya sütü yeni büyüme olanakları sunuyor Gelişmiş ülkelerde %6.1 pazar payına sahip olan ve 5.4 milyar litre satış hacmine ulaşan aromalı sütler, sade sütten sonra en çok satılan sıvı süt ürünleri kategorisini oluşturuyor. Büyük ölçüde 2008 den 2009 a tüketimdeki ekonomik durgunluk kaynaklı %2.3 lük düşüşün etkisiyle, bu kategorinin Bileşik Yıllık Büyüme Oranı %0.2 bir düşüş göstermekte. Ancak durgunluğun sona ermesiyle aromalı süt satışlarının da toparlanacağı ve istikrarlı bir çizgi izleyeceği tahmin ediliyor. Dahası, mevcut öngörülere göre yılları arasında aromalı süt pazarında Bileşik Yıllık Büyüme Oranı %0.2 seviyesinde bir artış gösterecek. Toplam aromalı süt satışlarında son yaşanan genel düşüşe rağmen, bu kategoride %25.9 luk bir pazar payına sahip olan uzun ömürlü aromalı süt satışları arasında miktar olarak %1.7 seviyesinde bir artış sergiledi arasında bu büyümenin %1.5 lik bir Bileşik Yıllık Büyüme Oranı ile devam etmesi bekleniyor. Yenilik, çeşitlilik ve maceraları lezzetler Aromalı süt ürünleri, çikolatadan, mangoya, yeşil çaya kadar yenilik, çeşitlilik ve eğlenceli lezzetler sunarak dünyanın dört bir yanında yeni tüketici kitleleri kazanma fırsatları yaratıyor. Aromalı süt yalnızca yeni tüketim fırsatları sunmakla kalmıyor, çoğu tüketicinin temel gıda maddesi olarak gördüğü bir ürünü, eğlenceli, dinamik ve çekici bir içeceğe dönüştürüyor. En gelişmiş ilk 10 ülke arasında yer alan İngiltere, İspanya, Kanada ve Avustralya da aromalı süt satışları son 12 ay içinde düşük tüketim seviyelerinden yükselişe geçti. İnek sütüne bir alternatif Birçok gelişmiş ülkede soya sütü, inek sütüne sağlıklı bir alternatif olarak konumlandırılıyor. Soya sütünün besin değeri, kısmen yağı alınmış kalsiyumsuz bir sütle aynı seviyede. Şu anda gelişmiş ülkelerin sıvı süt pazarında %2.1 lik bir paya sahip olan ve 2009 da yaklaşık 1.8 milyar litre satış yapan soya sütünün Bileşik Yıllık Büyüme Oranı yılları arasında %1.0 olarak gerçekleşti. SSÜ kategorisindeki birçok yüksek fiyatlı ürün gibi soya sütünün de 2009 daki tüketimi büyük ölçüde ekonomik durgunluk nedeniyle 2008 e kıyasla %4.4 oranında düştü. Ancak sektörün durgunluk sonrası toparlanması bekleniyor. Gelişmiş ülkelerde aromalı süt tüketimi düzenli olarak artıyor En gelişmiş 10 ülkede aromalı süt tüketimi Bileşik Yıllık Büyüme Oranı (BYBO) % İtalya Fransa -1.1 % Milyon litre İngiltere İspanya Avustralya Kanada 3.5 % 1.4 % 0.7 % 4.6 % Almanya -3.8 % 500 G.Kore -2.8 % Japonya -2.9 % 0 ABD 0.7 % Kaynak: Tetra Pak,

6 100% 26,859 6,921 5,846 5,781 4,953 4,211 3,515 3,462 2,678 2,446 milyon litre BYBO ABD İngiltere Japonya Almanya İspanya Fransa Kanada İtalya G.Kore Avustralya -1.5% 0.2% -2.5% -0.9% 0.1% 0.5% 1.2% -0.5% -1.2% 1.8% Kaynak: Tetra Pak, 2009 * pirinç, fındık, tahıl ve tohum bazlı sütler dahil süt alternatiflerini de içermektedir Pastörize Uzun ömürlü Gelişmiş pazarların bazıları pastörize bazıları uzun ömürlü süt tüketmeye devam ediyor Gelişmiş ülkelerdeki olgunlaşmış olan süt pazarı, biri soğuk dağıtım zinciri, diğeri ortam sıcaklığında (uzun ömürlü) dağıtım zinciri olmak üzere iki ana gruba ayrılmış durumda. Avustralya, Kanada, Japonya, İngiltere ve ABD gibi pastörize ürün pazarları nda sütün dağıtımı, her aşamada refrijerasyon gerektiren soğutuculu lojistik zincir aracılığıyla gerçekleştiriliyor. Pastörize sütün raf ömrü genellikle yerel piyasa koşullarına bağlı olarak 5 ile 10 gün arasında değişiyor. Fransa, Almanya ve İtalya gibi ortam sıcaklığında dağıtılabilen uzun ömürlü ürün pazarlarında ise süt, soğutma sistemi ya da koruyucu katkı maddelerine gerek kalmadan dağıtılabiliyor ve genellikle raf ömrü, yerel piyasa koşullarına bağlı olarak 4 ile 9 ay arasında değişiyor. Pastörize ürün pazarlarının ortak özeliği: Merkezi olmayan yapı Ülkelerin pastörize ya da ortam sıcaklığındaki ürün pazarı niteliğini kazanmasına yol açan nedenler ülkeden ülkeye değişiyor. Ancak tüm dünyada pastörize ürün pazarlarının önemli bir ortak özelliği var: Bu ülkelerde süt çiftçiliği ve süt üreticiliği merkezi olmayan bir yapıya sahip. Bu yüzden sütün çiftliklerden süt üreticilerine, perakendecilere ve son olarak tüketicilere dağıtımı, ürün bozulmadan süratli ve daha az maliyetli bir şekilde yapılabiliyor. Ortam sıcaklığında muhafaza edilebilen süt üretimini mümkün kılan Ultra Yüksek Isı (UHT - Ultra High Temperature) teknolojisi ilk kez 1960 larda kullanılmaya başlandığında, bu teknolojiye en büyük ilgiyi gösteren ülkeler Fransa, İtalya ve İspanya ydı; çünkü bu ülkelerde çiğ süt üretimi oldukça merkezileşmiş bir yapıya sahip olduğundan süt ancak uzun mesafeler kat ederek tüketiciye ulaştırılabiliyordu. Bu pazarlarda sütün soğutma sistemli dağıtım zinciri üzerinden nakliyesi hem zor, hem de pahalıydı. Tam da bu yüzden UHT süt son derece pratik bir alternatif olarak görüldü. Bu ülkelerin çoğunda, ABD ve Avustralya gibi pazarlarda daha o zamanlarda bile yaygın olarak bulunan büyük soğutma sistemli dağıtım zincirlerine henüz yatırım yapılmamıştı. Bu yüzden de ortam sıcaklığında ulaştırılabilir uzun ömürlü süte oldukça kolay bir şekilde geçebildiler. Ayrıca uzun ömürlü süt, farklı tüketici ihtiyaçlarına cevap veren geniş ürün çeşitliliğine sahip büyük ulusal markaların yaratılmasına da yardımcı oldu. Uzun ömürlü süt tüketiminin artışının itici gücü: Kolaylık, toplumsal değişim ve yeni dağıtım modelleri Bazı durumlarda uzun ömürlü süt tüketimindeki artış, toplumsal dönüşümler ve dağıtım modellerindeki değişikliklerin bir sonucu olarak ortaya çıkabiliyor. Örneğin pastörize ürünlerin egemenliğindeki İspanya da daha çok sayıda kadının işgücüne katılımı ve düzenli alışverişe daha az zaman ayırmaları uzun ömürlü süte olan talebi artırdı. Fransa da süt satışlarında ana dağıtım kanalı olarak hipermarketlerin ağırlık kazanması sonucunda alışveriş alışkanlıklarında da değişim yaşandı. İspanyol komşuları gibi Fransız tüketiciler de artık sık alışverişe çıkmak yerine süt benzeri temel gıda maddeleri satın almak için ayda birkaç kez hipermarketleri ziyaret etmekle yetiniyorlardı. Her bir alışverişlerinde sütü artık uzun süre dayanacak ambalajlarda ve çok miktarda almaları gerekiyordu. Uzun ömürlü süt bu ihtiyaç için biçilmiş kaftan oldu. 6

7 Küresel tablo: Gelişmekte olan ülkeler büyümenin başını çekmeye devam ediyor arasında toplam SSÜ tüketiminin %2.2 lik Bileşik Yıllık Büyüme Oranı ile yükselmeye devam etmesi bekleniyor Bugün toplam sıvı süt ürünleri tüketiminde %68 lik bir paya sahip olan ve Hindistan, Pakistan, Orta Doğu ve Çin i kapsayan gelişmekte olan ülkelerin önümüzdeki üç yıl içinde toplam SSÜ pazarındaki büyümenin başını çekmeye devam etmesi bekleniyor ile 2012 yılları arasında toplam sıvı süt ürünleri tüketiminin Haziran 2009 Tetra Pak Küresel Süt Endeksi nde öngörüldüğü gibi Bileşik Yıllık Büyüme Oranı bazında %2.2 lik bir artış göstereceği ve 281 milyar litreye ulaşacağı tahmin ediliyor. Gelişmekte olan ülkeler, yılları arasında küresel süt endüstrisindeki %95.8 oranındaki büyümenin motor gücünü oluşturmuş, bunda büyük ölçüde, söz konusu ülkelerdeki tüketim alışkanlıklarını da dönüşüme uğratan nüfus artışı ve hane gelirlerindeki yükselme rol oynamıştı den 2009 a dünyada sade süt ve diğer sıvı süt ürünleri (soya ve süt alternatifleri hariç) tüketimi, Tetra Pak ın Haziran 2009 Süt Endeksi ndeki öngörüye uygun olarak %1.3 oranında artış gösterdi. Dünya genelinde sıvı süt ürünleri tüketiminin, 2008 deki milyar litre seviyelerinden 2009 sonunda yaklaşık milyar litreye yükseleceği tahmin ediliyor. Soya sütü ve pirinç, fındık ve tohum bazlı sütler gibi diğer süt alternatifleri de katıldığında bu rakamın milyar litreyi bulması bekleniyor. Sıvı süt ürünleri, dünya çapında satılan toplam içecek miktarının beşte birini oluşturuyor. Toplam sıvı gıda milyar litre Bira %11.1 Şarap %3.5 Su %15.2 Alkolsüz gazlı içecekler %12.5 Meyve suyu, nektar ve gazsız içecekler %10.6 Sıcak çay ve kahve %29 Süt ürünleri %18.1 Kaynak: Tetra Pak, 2009 Katma değerli ürünler ekonomik koşullardan etkileniyor; ancak bu kategoride de geleceğe yönelik büyüme beklenmekte Küresel sıvı süt ürünleri tüketimi, ekonomik durgunluk döneminde %1.3 lük bir artış gösterirken, son altı ay içinde bazı ülkelerde zenginleştirilmiş ve fonksiyonel süt gibi katma değerli ve yüksek fiyatlı ürünlerdeki büyüme, Tetra Pak ın Haziran 2009 Süt Endeksi rakamlarıyla karşılaştırıldığında az bir miktar inişe geçmiş durumda. Örneğin zenginleştirilmiş süt ürünlerinin toplam süt ürünleri içinde %20 paya sahip olduğu İspanya da, ekonomik durgunluk nedeniyle bir kısım tüketicinin sade süte dönüş yaptığı görülüyor. Bu geçiş sade sütün tüketimini %5 oranında artırmış. Ancak bunun geçici bir eğilim olduğu tahmin ediliyor Sıvı süt ürünleri kategorisinin hızlı büyüyen segmentlerinden aromalı süt ve soya sütünde sırasıyla %3.3 ve %3.1 düzeyinde bir Bileşik Yıllık Büyüme Oranı bekleniyor. Tetra Pak Pazarlama ve Ürün Yönetimi Başkan Yardımcısı Michael Zacka bu konuda şu görüşlere yer veriyor: Her ne kadar küresel ekonomik durgunluk özellikle gelişmiş ülkelerde süt ve diğer sıvı süt ürünlerinin tüketimini etkilemiş olsa da, bu ürünlerde diğer gıda maddelerinde görülen düşüş yaşanmadı. Çünkü süt, yaygın bir şekilde, dünyanın dört bir yanındaki milyonlarca insanın günlük alışkanlıklarında ve beslenme geleneklerinde merkezi bir rol oynayan sağlıklı, besleyici ve uygun fiyatlı bir temel gıda maddesi olarak kabul ediliyor. Bu nedenle süt ve diğer sıvı süt ürünleri tüketiminin 2012 ye kadar mevcut hızda büyümeye devam edeceğini tahmin ediyoruz. 7

8 Gelişmiş ülkelerde dört tüketici eğilimi satın alma davranışlarını etkiliyor Japonya, Avustralya, Kuzey Amerika ve Batı Avrupa gibi gelişmiş ülkelerde mevcut dört ana küresel eğilim süt endüstrisi üzerinde belirleyici bir etkiye sahip. Tetra Pak ve diğer kuruluşların araştırmaları, bu pazarlarda tüketicilerin süt ve diğer sıvı süt ürünlerini satın alma ve kullanma biçimlerini sağlık ve zindelik, hızlı tempolu bir yaşamı kolaylaştırma, yaşamın tadını çıkarma ve tasarrufa verilen önemin belirlediğini ortaya koyuyor. 1. Sağlık ve zindelik 25 ülkede 30 bin kişiyle anket yapan GfK Roper Consulting şirketinin yaptığı en son araştırmada sağlıklı ve zinde olmak tüketiciler arasında 8 numaralı kişisel değer olarak beliriyor. Tüketicilerin çoğunun, fazla kilolu olmaktan kanser ve kalp hastalıkları endişesine kadar çok çeşitli kaygıları, doğrudan gıdayla ve sağlıklı beslenmeyle bağlantılı. Tüketiciler sağlığa uygun beslenmeyi, daha sağlıklı ve zinde olmak için almaları gereken en önemli önlemlerden biri olarak görüyorlar. Annelerin geleneksel olarak küçük yaşlardan itibaren çocuklarına verdikleri süt ve diğer sıvı süt ürünleri, yaygın bir şekilde sağlıklı ve besleyici gıda maddeleri olarak görülüyorlar ve bu nedenle sağlıklı olma yönündeki eğilimden en iyi şekilde yararlanacak bir konumlandırmaya sahipler. Örneğin kalsiyum ya da kalp sağlığını destekleyen Omega 3 katkılı sütler gibi zenginleştirilmiş ve fonksiyonel sıvı gıda ürünlerinin tüketimi birçok ülkede yükseliyor. (Bu eğilime güzel bir örnek olarak lütfen s.12 de İspanya verilerine bakınız.) Ayrıca bu pazardaki bazı segmentler ekonomik durgunluğa rağmen istikrarlı bir büyüme grafiği çizmekte. Örneğin zenginleştirilmiş ve işlevsel süt ürünleri yılları arasında %6.5 oranında bir Bileşik Yıllık Büyüme Oranı sergilemiştir ve bu oranın yılları arasında da %5.5 düzeyinde seyretmesi beklenmektedir. Sağlıklı beslenme kişisel sağlık ve zindelik için temel önemdedir Kişilerin sağlıklı olmak için alabilecekleri önlemlerin tercih yüzdesi Egzersiz Sigarayı bırakmak Daha sağlıklı, daha besleyici yiyecekler Daha çok uyku Daha çok su içmek Sağlıksız gıdaları azaltmak Stresi azaltmak Daha çok eğlenmek Daha düzenli doktora gitmek Alkolü azaltmak Vitamin/mineral destekler, bitki tedavileri Doktorun verdiği bütün ilaçları reçeteye uygun almak Kilo vermek İş ile boş zaman arasında daha iyi bir denge kurmak Küresel Gelişmiş ülkeler Gelişmekte olan ülkeler Daha az çalışmak Kırmızı şarap içmek Kaynak: GfK Roper Reports Worldwide ülkede 30 bin kişiyle yapılan anket sonuçlarına dayanarak hazırlanmıştır. 8

9 2. Hızlı tempolu bir yaşamı kolaylaştırma Dünyanın dört bir yanında tüketiciler, özellikle de gelişmiş ülkelerdekiler, iş, ev ve sosyal görevler arasında koşturmacayla geçen bir hayat yaşıyorlar. Sık alışverişe çıkmayı güçleştiren bu tempo, giderek daha yoğun, daha hareketli ve esnek bir yaşam biçiminin ihtiyaçlarına cevap veren yiyecek ve içecek çözümlerini gerekli kılıyor. Çalışma yaşamına katılan kadın sayısı arttıkça, daha seyrek ve daha büyük miktarlarda alışveriş yapma eğilimi ağırlık kazanıyor. Uzun ömürlü ürünler herhangi bir soğutma sistemine gerek kalmadan yerel koşullara bağlı olarak 4-9 ay arasında bozulmadan kalabildiğinden tüketiciler tarafından daha fazla miktarda ve daha seyrek market ziyaretiyle satın alınabiliyor. Tetra Pak Pazarlama ve Ürün Yönetimi Başkan Yardımcısı Michael Zacka bu konuda şöyle konuşuyor: Yoğun bir günlük yaşamı kolaylaştırma arzusu, geleneksel olarak pastörize ürünlerin tercih edildiği Kuzey Amerika gibi pazarlarda, uzun ömürlü ürün satışlarındaki artışa katkıda bulunuyor. Çünkü bu gibi ülkelerde tüketiciler, temposu hızlı bir yaşamla başa çıkmada kendilerine yardımcı olan ortam sıcaklığında içime hazır süt gibi zaman kazandırıcı ve kullanım kolaylığı sunan çözümlere yöneliyorlar. Yoğun hayatın uzun ömürlü sıvı süt ürünlerinin tercihine yol açmasına en iyi örneklerden birisi de ABD de gözlemlenen eğilimlerdir. Bu ülkede anne ve babalar, bebekleri ve küçük çocukları için, sık market ziyaretini gereksiz kılan ve evde kolay saklanan uzun ömürlü sütleri daha çok tercih eder oldular. Sonuçta ABD de 2009 ile 2012 yılları arasında bebek ve küçük çocuklar için uzun ömürlü süt satışlarında %1 seviyesinde bir Bileşik Yıllık Büyüme Oranı gözlemleneceği tahmin ediliyor. Bu kategorinin, aynı dönem içinde toplam uzun ömürlü sıvı süt ürünleri için %1.7 olarak tahmin edilen Bileşik Yıllık Büyüme Oranı nda %50 lik bir paya sahip olması bekleniyor. 3. Yaşamın tadını çıkarma Her ne kadar dünyanın her yerinde mutlu ve doyumlu bir yaşam gittikçe daha çok önem kazansa da, insanlar hayattan zevk alma yönündeki isteklerini mevcut ekonomik koşullara uyarlamak zorunda kalıyorlar. Bir yandan yaşamın tadını çıkarmak ile yiyip içtiklerinden zevk almak birbiriyle hâlâ çok bağlantılı olsa da, gelişmiş ülkelerde çoğu kişi artık daha çok evlerinde yemek pişiriyorlar ve kimi zaman piknik, kamp kurmak gibi yeni ekonomik tüketim yollarına başvuruyorlar. Ama yine de ara sıra yoğun çalışmalarını zevkli bir şeylerle, özellikle de güzel bir yiyecek ya da içecekle ödüllendirmek modern yaşamın ayrılmaz bir parçasını oluşturuyor. Bu şekilde küçük kaçamaklar ve özel ödüller, aromalı sütlerin gerek yetişkinler, gerekse çocuklar tarafından daha fazla tüketilmesinin temel nedenlerinden birisi. Örneğin Almanya da aromalı sütü öğrenciler daha çok okulda, yetişkinler kahvaltılarda, çocuklar da yemeklerde tüketmeyi seviyorlar. Süt üreticileri aromalı sütü, özellikle okul çocukları için, giderek daha çok hareket halinde içilebilen, gazlı içeceklere oranla daha sağlıklı bir ürün olarak konumlandırıyor ile 2012 arasında gelişmiş ülkelerde toplam aromalı sütün Bileşik Yıllık Büyüme Oranı nın %0.2 ye ulaşacağı tahmin ediliyor. Aynı dönemde uzun ömürlü aromalı sütte bu oranın %1.5 düzeyinde gerçekleşmesi bekleniyor. Zevkle yenilen ya da içilen gıdalar doyumlu ve mutlu bir yaşamın ayrılmaz parçasıdır. Tüketiciler sağlıklı ve ekonomik bir şekilde beslenmek istiyor, ancak ara sıra küçük ödüllerden de vazgeçemiyorlar %56 Yemeyi ve içmeyi sevdiğini, hatta bazen çok yiyip içtiğini kabul ediyor. %51 Televizyon seyrederken ya da kitap okurken bir şeyler yemeyi ve içmeyi sevdiklerini söylüyor. %44 Yiyecek ve içeceklerde her zaman yeni ürünlere ilgi duyduklarını belirtiyor. Kaynak: GfK Roper Reports Worldwide ülkede 30 bin kişiyle yapılan anket sonuçlarına dayanarak hazırlanmıştır. Küresel Eğilimler 9

10 4. Tasarruf etme Küresel ekonomik durgunluk koşullarında daha da güçlenen tasarruf eğilimi çerçevesinde tüketiciler dünyanın her yerinde yeni satın alma davranışları benimsiyorlar. Küresel ölçekte tüketiciler her ne kadar süt tüketimlerini kısmamış olsalar da, daha ucuz seçeneklere yönelerek standart düşürme yoluna gidiyorlar. Bu nedenle de ucuzluk marketlerine ve market markalarına yöneliyor, tasarruf etmek konusunda yeni strateji arayışlarına giriyorlar. Tüketicilerin başvurduğu tasarruf stratejileri % olarak 15 yaş üstü tüketicilerin son 12 ayda başvurduğu yöntemler Günlük alışverişinde daha dikkatli davranmak Kupon/fiş kullanmak Ürün indirime ya da kampanyaya girinceye kadar beklemek Daha çok ucuzluk marketlerinden alışveriş yapmak Ürünü daha az kullanma/ kullanmaktan vazgeçmek Tanınmış markalardan daha ucuz markalara geçmek Enerji tasarruflu ürünleri satın almak İndirime hak kazanmak için büyük miktarlarda ürün satın almak Yenisi yerine ikinci el ürün almak Yaşam standardını korumak/faturalarını ödemek için borç almış ikinci el ürün almış Küresel Kaynak: GfK Roper Reports Worldwide ülkede 30 bin kişiyle yapılan anket sonuçlarına dayanarak hazırlanmıştır. Gelişmiş Gelişmekte olan Tasarruf stratejileri Dünya çapındaki tüketicilerin %44 ü, gelişmiş ülke tüketicilerinin %57 si artık günlük ihtiyaçlarını satın alırken daha dikkatli davrandığını söylüyor. Kupon kullanmaktan, miktar üzerinden indirim kampanyalarından yararlanmaya ya da ikinci el ürün almaya kadar çeşitli paradan tasaruf stratejileri benimsediklerini belirtiyorlar. Ucuzluk marketleri Gelişmiş ülkelerdeki birçok tüketici de ucuzluk marketlerine yöneliyor. Gerçekten de, Tetra Pak verilerine göre en büyük sıvı süt ürünleri tüketicisi 10 ülkede, ucuzluk marketlerinin Bileşik Yıllık Büyüme Oranı 2006 ile 2009 yılları arasında %6.8 e ulaştı. Dağıtım maliyetlerini düşürmek ve düşürdükleri maliyetleri müşterilerine düşük fiyatlar olarak yansıtabilecek bir verimlilik düzeyini yakalayabilmek için, Avrupa ülkelerindeki birçok ucuzluk marketi işleticisi pastörize ürün satışını kısıtlıyor ve daha çok uzun ömürlü ürünlere ağırlık veriyor. Örneğin Almanya da fiyat bilinci yüksek tüketicilerin yeni açılan ucuzluk marketlerine yöneldiği 1970 ler ve 1980 lerde, ülkenin uzun ömürlü ürünler pazarı haline gelmesinde ucuzluk marketleri önemli bir rol oynamışlardı. Bugün Almanya da ucuzluk marketleri toplam içme sütü satışlarında %44.9 gibi yüksek bir paya sahip. Bu rakam, bütün diğer gelişmiş ülkelerdeki oranın iki katından fazla. Almanya da uzun ömürlü süt ürünlerinin pazar payı da %64.7 dir. Uzun ömürlü ürünler Daha ekonomik yaşama yönündeki eğilim birçok gelişmiş ülkede uzun ömürlü süt tüketiminde büyümeye katkıda bulunuyor. Örneğin Almanya gibi bazı ülkelerde, uzun ömürlü ürünler müşterileri satın almaya teşvik amacıyla daha ucuz satılıyor. Fransa gibi başka ülkelerde de ucuzluk marketleri uzun ömürlü ürünleri özel promosyon kampanyaları kapsamına dahil ettiklerinden buralarda müşteriler daha fazla miktarda ürünü indirimli fiyatlardan alabiliyorlar. Uzun ömürlü ürünler soğutma gerektirmeden en az dört ay muhafaza edilebildiğinden bu gibi promosyon kampanyaları müşterilere çok cazip geliyor. Tetra Pak Pazarlama ve Ürün Yönetimi Başkan Yardımcısı Michael Zacka nın bu konudaki görüşleri şöyle: Tüketicilerin sıvı süt ürünlerini satın almada gösterdikleri davranışlar, bu ürünlerin hayatlarında oynadıkları rolden kaynaklanıyor. Örneğin ABD, Batı Avrupa ve Avustralya gibi gelişmiş ülkelerde sütü alışkanlık nedeniyle satın alıyorlar. Ancak ekonomik durgunluk döneminde pastörize ürün kullanan bir kısım tüketici uzun ömürlü ürünlere yöneliyor. Bazı tüketicilerin durgunluk sonrası dönemde de, yeni edindikleri bu alışkanlığı terk etmeyerek uzun ömürlü ürün almaya devam edeceğini tahmin edebiliriz. En gelişmiş 10 ülkede ucuzluk marketleri kar ediyor Satış kanalı türlerinin satış yüzdesi: İçme sütleri* arasında en büyük 10 sıvı süt ürünleri tüketicisi ülkede BYBO %6.8 olarak gerçekleşti. BYBO Mağazasız perakendecilik %7.6 Bakkaliye dışı perakendecilik %-1.6 Diğer bakkaliye ürünleri perakendeciliği %7.6 Küçük bakkallar %-0.4 Ucuzluk marketleri %6.8 Süper/hipermarketler %1.9 Milyon Euro perakende değeri Kaynak: Euromonitor 2009 *Taze/pastörize süt, uzun ömürlü/uht süt, keçi sütü, aromalı süt ve aromalı süt tozu içecekleri, soya içecekleri ve süt tozu dahil 10

11 Çevre performansının artan önemi GfK Roper Consulting araştırma şirketinin 25 ülkede 30 bin kişiyle yaptığı araştırma sonuçlarına göre çevrenin kirlenmesi, enflasyon ve yüksek fiyatlar, suç ve kanunsuzluk, ekonomik durgunluk ve işsizliğin ardından dünyada insanların en çok kaygı duyduğu 4. sorunu oluşturuyor. Her ne kadar çevre bilinci henüz tüketicilerin satın alma davranışları üzerinde büyük bir etkide bulunmasa da, özellikle süt endüstrisinin çevreye ilişkin yeni girişimlerde bulunduğu bir dönemde, çevreye karşı duyarlılık gelişmekte olan bir eğilim olarak dikkatle izlenmeye değer. Perakende sektörü çevreye karşı duyarlılığı teşvik ediyor Birçok ülkede perakende sektörü tüketicileri çevrenin korunmasını desteklemeye teşvik eden girişimlerini artırıyor. Örneğin İngiltere merkezli önde gelen uluslararası gıda ürünleri perakendecisi Tesco, süt ürünleri ambalajları üzerinde karbon ayak izi etiketleri yapıştırma uygulamasını başlattı. ABD de ucuzluk marketi Wal-Mart da süt ürünlerinde sürdürülebilirliği destekleme yönündeki bir girişimin başlıca ortaklarından biri konumunda. Karar alıcıların ve karar süreçlerini etkileyenlerin %42 si, gelecekteki içecek ambalajlarının kullanımını en çok etkileyecek faktörün çevresel duyarlılık ve enerji sorunu olduğuna inanıyor Kaynak: GlobeScan Environmental Survey 2009 Ambalajların çevreye olan etkisi öncelikli bir konu olmaya devam ediyor Tetra Pak ın, sürdürebilirlik üzerinde uzmanlaşmış GlobeScan pazar araştırması şirketine yaptırdığı bir araştırmaya göre tüketiciler ekonomik durgunluk döneminde bile ambalajın çevre açısından özelliklerine, geri dönüştürülebilir olmasına ve toplam ambalaj malzemesinin azaltılmasına katkıda bulunabilir niteliğine önem vermeye devam ediyor. Araştırma, karar alıcıların ve karar süreçlerini etkileyenlerin, ambalajın gelecekteki kullanımında çevresel faktörlerin çok önemli bir rol oynayacağına inandıklarını gösteriyor. Küresel süt endüstrisi iklim değişikliğine karşı duyarlılık mesajı veriyor Küresel süt ürünleri tedarik zincirinin bütün aşamalarından, çok sayıda süt çiftliği ve endüstri kuruluşları, ulusal ve bölgesel süt üreticileri dernekleri ve şirketler, iklim değişikliği sorunundan çıkış yollarını aramak üzere ilk kez bir araya geldi. Eylül 2009 da Berlin de toplanan Dünya Süt Zirvesi nde küresel süt endüstrisi temsilcileri iklim değişikliğiyle mücadele amacıyla İklim Değişikliğine Karşı Eylem Gündemi başlıklı bir deklarasyon imzaladılar. Deklarasyonda emisyonları daha da düşürmek için teknoloji ve uygulamalarda yapılması zorunlu değişiklikleri hayata geçirmek üzere kuruluşların bilgi ve kaynaklarını birleştirmelerinin bir gereklilik olduğu belirtiliyor. En iyi uygulamaları paylaşmanın, çevreye odaklı girişimleri yaygınlaştırmanın ve süt endüstrisinin genel performansını iyileştirmenin ilk adımı olarak Uluslararası Süt Federasyonu ve ortakları adresinde salt bu konuyla ilgili bir web sitesi açtılar. ABD süt endüstrisi çevresel uygulamalarını iyileştirmek için önlemler alıyor Natural Marketing Institute un yaptığı araştırmaya göre ABD de 44 milyon kişi, yani nüfusun yaklaşık %17 si, sağlık ve sürdürülebilirlik temelinde bir yaşam biçimini benimsemiş bulunuyor. Bu şekilde yaşamaya özen gösteren tüketiciler ekoloji dostu ürünleri koruyan, geri dönüşümünü sağlayan ve satın alan, güçlü bir şekilde çevreci ilkeleri savunan, çevre konularında aktif politik faaliyet yürüten kişiler. Gerek tüketicilerin, gerek perakendecilerin sürdürülebilir yöntemlerle üretilen, ambalajlanan ve dağıtımı yapılan ürünleri giderek daha fazla tercih ettiği bu pazar koşullarında, ABD süt endüstrisi, Amerikan gıda sanayiininde yürürlükte olan uygulamaları iyileştirmek için harekete geçti da ABD süt endüstrisi, küresel sera gazı emisyonlarını 2020 ye kadar %25 düzeyinde azaltma taahhüdünde bulundu. Çiftlikten sofraya kadar sıvı süt tedarik zincirinin her segmenti sektörün karbon ayak izini azaltmak üzere yenilikçi çalışmalarını ve önlemleri hızlandırma kararı aldı. Şu ana kadar endüstrinin karbon ayak izini %12 azaltacak 12 proje başlatılmış durumda. Projeler tamamlanıp hayata geçirildiğinde yaklaşık 238 milyon dolarlık bir ticari değer yaratacak. Projelerden birisi, ilk kez bütün ABD deki sıvı süt değer zinciri boyunca sera gazı emisyonlarına ilişkin geniş kapsamlı bir yaşam döngüsü değerlendirmesi yapılmasını amaçlıyor. Ayrıca süt inekleri için yeni yem üretim teknikleri, yeni süt işleme, ambalajlama ve dağıtım yöntemleri de bu projelerin hedefleri arasında yer alıyor. Karar alıcıları ve karar süreçlerini etkileyenlere göre faktör çevresel kaygılar gelecekteki içecek ambalajları kullanımını en çok etkileyen faktör Karar alıcıları ve karar süreçlerini etkileyenlere göre faktör çevresel kaygılar gelecekteki içecek ambalajları kullanımını en çok etkileyen faktör Çevresel Çevresel enerji enerji faktörleri faktörleri Sağlık/ emniyet Sağlık/ faktörleri emniyet faktörleri Ticari/ Tüketici Finansal Ticari/ tercihleri/pazar Tüketici faktörler Finansal faktörleri tercihleri/pazar faktörler faktörleri Kaynak: GlobeScan Environmental Survey Araştırma kapsamındaki ülkeler: Brezilya, Çin, Fransa, Almanya, ABD ve AB/Brüksel Kaynak: GlobeScan Environmental Survey Araştırma kapsamındaki ülkeler: Brezilya, Çin, Fransa, Almanya, ABD ve AB/Brüksel 11

12 İSPANYA Olgunlaşmış bir pazarda büyümek için yenilikçilik şart Her ne kadar küresel durgunluk İspanya yı önemli ölçüde sarsmış olsa da, süt temel bir gıda maddesi olmaya devam ediyor ve tüketilen süt miktarında son bir yılda bir azalma görülmüyor. Uzun ömürlü sütün son derece güçlü bir egemenlik kurduğu bu pazarda, süt markaları şimdi yenilikçiliğe ve pazarın yeni segmentlerinde büyümeye ağırlık veriyorlar. Zenginleştirilmiş süt, örneğin kalsiyum ve Omega 3 katkılı sütler, çocuklar için üretilen sütler ve laktozsuz süt İspanya da çok tutuldu. Bugün zenginleştirilmiş süt satışları toplam süt satışlarında %20 lik bir paya sahip. Ancak zenginleştirilmiş sütler sade sütten daha pahalı olduğundan ekonomik durgunluğun kısa vadede bu ürünlerin satış rakamlarını etkilemesi bekleniyor. Son bir yılda gözlemlenen satın alma eğilimleri, tüketicilerin evdeki tüketimlerinde satışları %5 oranında artmış olan sade süte yönelmeye başladığını haber veriyor. Ancak bu tercih değişiminin geçici olacağı tahmin ediliyor. Durgunluk geride bırakıldığında zenginleştirilmiş süt pazarının, durgunluk öncesi seviyelerini yakalaması ve 2011 ile 2012 de %3 civarında büyümesi bekleniyor. Ne var ki, ekonomik durgunluk koşullarında bile bazı zenginleştirilmiş süt türlerinin pazar paylarının arttığı görülüyor. Örneğin satış seviyeleri çok düşük olan çocuk sütü ve laktozsuz süt tüketiminin 2008 Temmuz-2009 Temmuz arasında %36 oranında artarak 34 milyon litreye ulaştığını görüyoruz. Zenginleştirilmiş süt neden bu kadar tutuluyor? 1990 lardan bu yana gerek İspanyol hükümeti, gerekse yerel sağlık yetkilileri NAOS benzeri programlar aracılığıyla insan sağlığını geliştirme konusuna ağırlık vermekteler. NAOS, halkı sağlıklı beslenme, fiziksel aktivite ve obeziteyi önleme konularında eğitim vererek toplumun sağlık düzeyini yükseltmeyi amaçlayan ulusal çaplı bir program. NAOS ve benzeri programlar toplumun sağlıklı yaşam ve beslenme konularında bilinçlenmesine önemli katkılarda bulundu. Bazı İspanyol süt üreticileri de yeni zenginleştirilmiş ürünler geliştirmeye yönelik yatırımlar yaptılar, saygın üniversiteler ve kuruluşlarla işbirliğine giderek zenginleştirilmiş sütün önemini anlatan çalışmalar yürüttüler. Uzun ömürlü sütün gelişimi Uzun ömürlü ürünlerin pazar payının %98 düzeyinde olduğu İspanya da bu ürünlerin tüketimindeki artış,1970 ve 80 lerde, toplumsal değişim, dağıtım modellerinde yapılan değişiklikler ve süt üreticilerinin az sayıda coğrafi bölgede merkezileşmesi sonucunda meydana geldi. Kadınlar, daha çok sayılarda iş yaşamına katıldıkça market ziyaretlerine daha az zaman ayırır oldular ve İspanya da genellikle üç günlük raf ömrü olan pastörize süt alımları da azaldı. Oysa uzun ömürlü sütün raf ömrü en az üç aydı. Bu gelişmeye paralel olarak, kadınların işgücüne katılımı arttıkça süpermarketler ve hipermarketler çoğalıp, küçük bakkal dükkanları piyasadan silinmeye başlayınca, insanlar daha seyrek ama daha büyük miktarlarda alışveriş yapmak durumunda kaldılar. Bu süreç, paketi açılıncaya kadar soğutma sistemi gerektirmeden büyük miktarlarda depolanabilen uzun ömürlü sütün işine yaradı. Bu arada coğrafi olarak da bir yer değişimi yaşandı e gelindiğinde, artık İspanya nın tüm sütünün %80 i kuzeyde üretiliyor, bunun %60 ı güneyde tüketiliyordu. Bu coğrafi bölünmüşlük sütün etkin bir şekilde nakliyesine daha da önem kazandırdı ve uzun raf ömrü nedeniyle ortam sıcaklığında saklanabilen sütün ulaşımı çok daha ucuz ve kolay hale geldi. 12

13 ABD ve KANADA Kuzey Amerika da süt üreticileri uzun ömürlü ürünlere büyük talep yaratıyorlar ABD ve Kanada daki tüketiciler geleneksel olarak daha çok pastörize, sade, ya galon içinde ya da iki litrelik paketlerde satılan sütleri tercih etmişlerdir. Örneğin Hindistan ve Çin den sonra dünyanın üçüncü en büyük sıvı süt ürünleri tüketicisi olan ABD de toplam sıvı süt ürünleri içinde (süt alternatifleri de dahil) pastörize sütün oranı %89.2 düzeyindedir ve bu ürünlerin miktar olarak tüketimi de yıllık yaklaşık 23.9 milyar litre düzeyindedir. Amerikalı tüketicilerin %77 si sade sütü diğer süt ürünlerine tercih ederler. Bunların %67 si sütlerini galon boyutlarında satın alırlar. Kanada da pastörize ürünler - süt alternatifleri de dahil olmak üzere - toplam sıvı süt ürünleri tüketimi içinde %91 paya sahiptir. Bu, pazar payı olarak gelişmiş ülkelerdeki en yüksek orandır. Kanadalı tüketiciler yılda yaklaşık 3.4 milyar litre pastörize sıvı süt ürünü tüketirler ve ABD deki komşuları gibi onlar da, toplam sıvı süt ürünleri içinde %76.4 lük bir payla en çok sade sütü tercih ederler. Üreticiler yenilikçi niş ürünler ve yeni tüketim fırsatları yaratıyorlar Aynı zamanda, sade süt dışında yeni ürün çeşitleri yaratma, soğutuculu lojistik zincirleri dışında operasyonel verimliliği artırıcı sistemler kurma, sütü gazlı içecekler ve meyve suları karşısında alternatif olarak konumlandırma çabalarının bir parçası olarak ABD de ve Kanada daki süt üreticileri, süt pazarında büyümeyi gerçekleştirmek için yeni süt tüketim fırsatları ve özel niş ürünler geliştirmenin yollarını aramaktalar. Örneğin Kanada da yılda %5-6 büyüme hızına sahip olan krema pazarı yeni bir uzun ömürlü ürün geliştirdi. Şu anda pazara sunulan kremanın %95 i, ya bir litre ya da 500 ml lik gable-top adı verilen üçgen tepeli soğutmalı karton kutularda satılıyor. Bunların raf ömrü oldukça kısa. Oysa soğutma sistemi gerektirmeyen, raf ömrü, kutusu açılmadığı müddetçe 6 aydan fazla olan uzun ömürlü krema, süpermarketlerin kahve reyonunda ve litresi ortalama 3.00 Kanada Dolarının üzerinde bir fiyatla satılabiliyor. Bu özelliğiyle yalnızca tüketici açısından avantajlı olmakla kalmıyor, aynı zamanda süt üreticileri için yeni ve kârlı bir niş ürün işlevi görüyor. Ayrıca Kanada da üreticiler, uzun ömürlü ürünleri, seyahat ve kamp pazarına hitap eden, hafta sonu bungalovlarına yapılacak küçük seyahatler için konumlandırarak, yeni tüketim olasılıkları yaratıyorlar. Uzun ömürlü ürünlerin büyümeye devam edeceği öngörülüyor Bütün bu girişimlerin bir sonucu olarak uzun ömürlü ürünler her iki ülkede de yükselişte. Bu ürünlerin Bileşik Yıllık Büyüme Oranı nın ABD de %1.8, Kanada da %0.4 olarak gerçekleşeceği tahmin ediliyor. Tetra Pak bu oranın 2009 ile 2012 arasında ABD de %2.2, Kanada da %1.2 seviyesine ulaşacağını öngörüyor. Tetra Pak Parmalat markası ile 2008 yazında Kanada da, hafta sonu bungalov tatili pazarını hedefleyen başarılı bir reklam kampanyası yürüttü. Bu geniş kapsamlı lokal reklam kampanyasının ardından bölgede uzun ömürlü beyaz süt satışları 2007 nin aynı dönemine kıyasla %72 oranında arttı. Soğutucu istemez Katkısız taze süt ABD ve Kanada daki üreticiler aynı zamanda dünyanın hemen her yerinde başlıca süt tüketim ortamı olan kahvaltının yanı sıra, sütü ev dışına taşıyacak yeni tüketim ortamları yaratma konusunda da çaba harcıyorlar. Örneğin okulda öğle yemeği çantası ve okul beslenme çantası pazarı henüz her iki ülke de şimdilik fazla gelişmemiş bir segmenti temsil ediyor. Süt üreticileri şimdi bu pazara yönelik 250 ml ve 500 ml lik sade ve aromalı süt üretimini artırmaktalar. Mercek altındaki pazarlar 13

14 Tetra Pak Hakkında Tetra Pak dünyanın önde gelen gıda işleme ve paketleme çözümleri şirketlerinden biridir. Tedarikçilerimiz ve müşterilerimizle işbirliği içinde çalışarak, dünya çapında yüz milyonlarca insana her gün güvenli, yenilikçi ve çevre dostu ürünler sunarız. 20,000 den fazla çalışanımız ve 150 yi aşkın ülkede yürüttüğümüz faaliyetlerimiz ile, sorumluluk sahibi bir sektör liderliğine ve sürdürülebilir bir iş anlayışına inanırız. TETRA PAK İYİ OLANI KORUR sloganımız, gıda ürünlerini her yerde güvenli ve kolay ulaşılır kılma vizyonumuzu yansıtır. Tetra Pak hakkında daha fazla bilgi için adresini ziyaret edebilirsiniz.

KÜRESEL OTOMOTİV OEM BOYALARI PAZARI. Bosad Genel Sekreterliği

KÜRESEL OTOMOTİV OEM BOYALARI PAZARI. Bosad Genel Sekreterliği KÜRESEL OTOMOTİV OEM BOYALARI PAZARI Bosad Genel Sekreterliği SEKTÖR ANALİZİ Otomotiv OEM boyaları dünyanın en büyük boya segmentlerinden biridir. Otomotiv OEM boyaları, 2011 yılında toplam küresel boya

Detaylı

TÜRK PERAKENDE SEKTÖRÜ VE BEKLENTİLERİMİZ

TÜRK PERAKENDE SEKTÖRÜ VE BEKLENTİLERİMİZ TÜRK PERAKENDE SEKTÖRÜ VE BEKLENTİLERİMİZ Türkiye de perakende sektörü, 300 milyar dolara ulaşan büyüklüğü, 365 bin mağaza sayısı ve 2009-2013 yılları arasında yıllık bileşik %7 büyüme ile öne çıkan sektörler

Detaylı

SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK POLİTİKASI. Sürdürülebilirlik vizyonumuz

SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK POLİTİKASI. Sürdürülebilirlik vizyonumuz SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK POLİTİKASI Sürdürülebilirlik vizyonumuz 150 yıllık bir süreçte inşa ettiğimiz rakipsiz deneyim ve bilgi birikimimizi; ekonomiye, çevreye, topluma katkı sağlamak üzere kullanmak, paydaşlarımız

Detaylı

Tarım & gıda alanlarında küreselleşme düzeyi. Hareket planları / çözüm önerileri. Uluslararası yatırımlar ve Türkiye

Tarım & gıda alanlarında küreselleşme düzeyi. Hareket planları / çözüm önerileri. Uluslararası yatırımlar ve Türkiye Fırsatlar Ülkesi Türkiye Yatırımcılar için Güvenli bir Liman Tarım ve Gıda Sektöründe Uluslararası Yatırımlar Dr Mehmet AKTAŞ Yaşar Holding A.Ş. 11-12 Şubat 2009, İstanbul sunuş planı... I. Küresel gerçekler,

Detaylı

Daha Yeşil ve Daha Akıllı: Bilgi ve İletişim Teknolojileri, Çevre ve İklim Değişimi

Daha Yeşil ve Daha Akıllı: Bilgi ve İletişim Teknolojileri, Çevre ve İklim Değişimi Daha Yeşil ve Daha Akıllı: Bilgi ve İletişim Teknolojileri, Çevre ve İklim Değişimi Bu sunum Greener and Smarter, ICTs, the Environment and Climate Change başlıklı Eylül 2010 tarihli OECD raporundan uyarlanmıştır.

Detaylı

www.maviperde.com Elektronik ticaret e-ticaret

www.maviperde.com Elektronik ticaret e-ticaret www.maviperde.com 1995 li yıllardan sonra Dünyada ve Türkiye'de elektronik ticaretin ön plana çıkmasıyla ve gelecek yıllarda mekanik perde sistemi pazarının çoğunu elektronik ticaretle olacağı varsayımı

Detaylı

Dünya Seramik Sektörü Dış Ticareti a) Seramik Kaplama Malzemeleri

Dünya Seramik Sektörü Dış Ticareti a) Seramik Kaplama Malzemeleri Dünya Seramik Sektörü Dış Ticareti a) Seramik Kaplama Malzemeleri ÜLKE Dünya Seramik Kaplama Malzemeleri Üretiminde İlk 1 Ülke 29 21 211 212 212 Dünya /212 Üretiminden Aldığı Pay Değişim (%) (%) 1 ÇİN

Detaylı

Türkiye, 2012 yılında dünyada uluslararası doğrudan yatırım liginde iki basamak yükseldi

Türkiye, 2012 yılında dünyada uluslararası doğrudan yatırım liginde iki basamak yükseldi Basın Bülteni 26 Haziran 2013 YASED, UNCTAD 2013 Dünya Yatırım Raporu nu açıkladı Türkiye, 2012 yılında dünyada uluslararası doğrudan yatırım liginde iki basamak yükseldi 2012 yılında dünyada yüzde 18

Detaylı

İnsanların sağlık rutinlerinde uyku, sağlıklı beslenme ve egzersizden daha önemli

İnsanların sağlık rutinlerinde uyku, sağlıklı beslenme ve egzersizden daha önemli Basın Bülteni 19 Ocak 2015 Naz Şakar Pazarlama ve İletişim Tel +902123680700 Faks +902123680799 naz.sakar@gfk.com İnsanların sağlık rutinlerinde uyku, sağlıklı beslenme ve egzersizden daha önemli GfK dünyadaki

Detaylı

AVRUPA BİRLİĞİ OTOMOTİV SEKTÖRÜ

AVRUPA BİRLİĞİ OTOMOTİV SEKTÖRÜ İZMİR TİCARET ODASI AVRUPA BİRLİĞİ OTOMOTİV SEKTÖRÜ Dilara SÜLÜN DIŞ EKONOMİK İLİŞKİLER MÜDÜRLÜĞÜ AB MASASI ŞEFİ (TD) Mayıs 2006 AB OTOMOTİV SEKTÖRÜ AB, dünya otomotiv pazarının %35'ine sahiptir. Otomobil

Detaylı

EKONOMİK VE MALİ POLİTİKA GENEL BAŞKAN YARDIMCILIĞI Eylül 2011, No:5

EKONOMİK VE MALİ POLİTİKA GENEL BAŞKAN YARDIMCILIĞI Eylül 2011, No:5 EKONOMİK VE MALİ POLİTİKA GENEL BAŞKAN YARDIMCILIĞI Eylül 2011, No:5 Bu sayıda; Uluslararası Para Fonu (IMF) tarafından yayımlanan Dünya Ekonomik Görünümü Raporu tahminleri değerlendirilmiştir. i Küresel

Detaylı

Prof. Dr. M. Hikmet BOYACIOĞLU. Grup Ar&Ge Koordinatörü & Hububat ve Ürünleri Enstitüsü Direktörü

Prof. Dr. M. Hikmet BOYACIOĞLU. Grup Ar&Ge Koordinatörü & Hububat ve Ürünleri Enstitüsü Direktörü Prof. Dr. M. Hikmet BOYACIOĞLU Grup Ar&Ge Koordinatörü & Hububat ve Ürünleri Enstitüsü Direktörü Ekmek Ekmek; gelir düzeyi fark etmeksizin, her etnik ve yaş grubu tarafından yılın her gününde yenilir.

Detaylı

ENDÜSTRİYEL KORUYUCU BOYALAR. Bosad Genel Sekreterliği

ENDÜSTRİYEL KORUYUCU BOYALAR. Bosad Genel Sekreterliği ENDÜSTRİYEL KORUYUCU BOYALAR Bosad Genel Sekreterliği SEKTÖR ANALİZİ Endüstriyel koruyucu boyalar talep hacminin %5 ini ve küresel boya satışlarının %7 sini oluşturmaktadır. Koruyucu boyaların hacimsel

Detaylı

Çimento, Cam, Seramik ve Toprak Ürünleri Sektör Raporu 2010

Çimento, Cam, Seramik ve Toprak Ürünleri Sektör Raporu 2010 Çimento, Cam, Seramik ve Toprak Ürünleri Sektör Raporu 2010 Avrupa kıtasından Amerika kıtasına, Orta Doğu Ülkelerinden Afrika ülkelerine kadar geniş yelpazeyi kapsayan 200 ülkeye ihracat gerçekleştiren

Detaylı

İŞLETME 2020 MANİFESTOSU AVRUPA DA İHTİYACIMIZ OLAN GELECEK

İŞLETME 2020 MANİFESTOSU AVRUPA DA İHTİYACIMIZ OLAN GELECEK İŞLETME 2020 MANİFESTOSU AVRUPA DA İHTİYACIMIZ OLAN GELECEK Daha kapsayıcı bir toplum için sözlerini eyleme dökerek çalışan iş dünyası ve hükümetler AVRUPA DA İHTİYACIMIZ OLAN GELECEK Avrupa da önümüzdeki

Detaylı

Türkiye nin geleceğini 25 milyonluk kitle belirleyecek

Türkiye nin geleceğini 25 milyonluk kitle belirleyecek Tarih: 19.01.2013 Sayı: 2014/01 İSMMMO dan Türkiye nin Yaratıcı Geleceği / Y Kuşağı Raporu Türkiye nin geleceğini 25 milyonluk kitle belirleyecek İSMMMO nun Türkiye nin Yaratıcı Geleceği / Y Kuşağı adlı

Detaylı

24 HAZİRAN 2014 İSTANBUL

24 HAZİRAN 2014 İSTANBUL 24 HAZİRAN 2014 İSTANBUL UNCTAD Dünya Yatırım Raporu Türkiye Lansmanı Birleşmiş Milletler Ticaret ve Kalkınma Örgütü «UNCTAD» ın Uluslararası Doğrudan Yatırımlara ilişkin olarak hazırladığı Dünya Yatırım

Detaylı

PINAR ENTEGRE ET VE UN SANAYİİ A.Ş.

PINAR ENTEGRE ET VE UN SANAYİİ A.Ş. PINAR ENTEGRE ET VE UN SANAYİİ A.Ş. Yatırımcı Sunumu Haziran 08 1 SUNUM PLANI Yaşar Grubuna Genel Bakış Et & Et Ürünleri Sektörü AB Uyum Süreci Şirkete Genel Bakış Finansal Göstergeler Satış Prosedürü

Detaylı

FAO SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ FİYAT VE TİCARET GÜNCELLEME: KASIM 2014

FAO SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ FİYAT VE TİCARET GÜNCELLEME: KASIM 2014 FAO SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ FİYAT VE TİCARET GÜNCELLEME: KASIM 2014 FAO süt fiyat endeksi 184,3 ile Ekim ayında bir önceki aya göre %1,9 geriledi. Böylece geçen yıl aynı dönemin % 26,6 gerisinde kaldı. Tereyağı,

Detaylı

Titre du projet 2014 FİLO BAROMETRE. Türkiye

Titre du projet 2014 FİLO BAROMETRE. Türkiye Titre du projet 2014 FİLO BAROMETRE Türkiye 1 Tüm filo profesyonelleri için uzman platformu: CVO nedir? Filo müdürleri, tedarik uzmanları, üreticiler, leasing şirketleri, reklamcılar, sigortacılar, basın,

Detaylı

INTERNATIONAL MONETARY FUND IMF (ULUSLARARASI PARA FONU) KÜRESEL EKONOMİK GÖRÜNÜM OCAK 2015

INTERNATIONAL MONETARY FUND IMF (ULUSLARARASI PARA FONU) KÜRESEL EKONOMİK GÖRÜNÜM OCAK 2015 INTERNATIONAL MONETARY FUND IMF (ULUSLARARASI PARA FONU) KÜRESEL EKONOMİK GÖRÜNÜM OCAK 2015 Hazırlayan: Ekin Sıla Özsümer AB ve Uluslararası Organizasyonlar Şefliği Uzman Yardımcısı IMF Küresel Ekonomik

Detaylı

DÜNYA SERAMİK SAĞLIK GEREÇLERİ İHRACATI. Genel Değerlendirme

DÜNYA SERAMİK SAĞLIK GEREÇLERİ İHRACATI. Genel Değerlendirme DÜNYA SERAMİK SAĞLIK GEREÇLERİ İHRACATI Genel Değerlendirme Haziran 2014 2012 yılı dünya seramik sağlık gereçleri ihracat rakamlarına bakıldığında, 2011 yılı rakamlarına nazaran daha az dalgalanma gösterdiği

Detaylı

DÜNYA DA BU HAFTA 14 18 ARALIK 2015

DÜNYA DA BU HAFTA 14 18 ARALIK 2015 DÜNYA DA BU HAFTA 14 18 ARALIK 2015 AVRUPA'DA İNŞAAT ÜRETİMİ EKİMDE ARTTI Euro Bölgesinde inşaat üretimi yıllık yüzde 1,1 artış kaydetti Euro Bölgesinde inşaat üretimi ekim ayında aylık bazda yüzde 0,5,

Detaylı

Basın Bülteni Release

Basın Bülteni Release Basın Bülteni Release BASF, ikinci çeyrekte satış hacmini artırdı 26 Temmuz 2014 BASF, 2014 yılı ikinci çeyreğinde satışlarını yüzde 1 artırarak 18,5 milyar avroya çıkardı. Şirketin faiz ve vergi öncesi

Detaylı

ZEYTİNYAĞI SEKTÖR RAPORU-2013

ZEYTİNYAĞI SEKTÖR RAPORU-2013 Türkiye de Üretim Zeytin ağacında periyodisiteden dolayı zeytin üretimi yıllara göre inişli çıkışlı bir grafik izlemekte ve üretime bağlı olarak bir yıl düşük (yok yılı) bir yıl yüksek (var yılı) ürün

Detaylı

TÜRKİYE EKONOMİSİNDE YAŞANAN GELİŞMELER VE 2011 YILI EKONOMİK BEKLENTİLERİ. Dr.Süleyman Yaşar. 17 Nisan 2011

TÜRKİYE EKONOMİSİNDE YAŞANAN GELİŞMELER VE 2011 YILI EKONOMİK BEKLENTİLERİ. Dr.Süleyman Yaşar. 17 Nisan 2011 TÜRKİYE EKONOMİSİNDE YAŞANAN GELİŞMELER VE 2011 YILI EKONOMİK BEKLENTİLERİ Dr.Süleyman Yaşar 17 Nisan 2011 AMERİKAN MALİ KRİZİNİN Düşük faiz politikası (2002-5) NEDENLERİ Risklerin önemsenmemesi Hesap

Detaylı

TÜRKon/HED/13-39 DEĞERLENDİRME NOTU. Faks: +90 (212) TÜRKİYE EKONOMİSİ. Sanayi üretiminde kritik gerileme.

TÜRKon/HED/13-39 DEĞERLENDİRME NOTU.  Faks: +90 (212) TÜRKİYE EKONOMİSİ. Sanayi üretiminde kritik gerileme. TÜRKİYE EKONOMİSİ İşsizlik artışa geçti. TÜİK Temmuz ayı işgücü istatistiklerine göre işsizlik oranı %9,3 e yükseldi. Mevsim etkilerinden arındırılmış işsizlik oranı ise 0,4 puan artarak %10,1 olarak gerçekleşti.

Detaylı

Hızlı Tüketim Ürünleri Perakendeciliğinde Dönüşüm ve Sektörün Geleceği. Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı www.tepav.org.

Hızlı Tüketim Ürünleri Perakendeciliğinde Dönüşüm ve Sektörün Geleceği. Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı www.tepav.org. Hızlı Tüketim Ürünleri Perakendeciliğinde Dönüşüm ve Sektörün Geleceği Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı www.tepav.org.tr Güven Sak Ankara, 29 Aralık 2005 Slide 3 Gündem Ekonomide yeni trendler

Detaylı

Araştırmacı İlaç Firmaları Derneği AİFD Türkiye 2006 Yılı İlaç Harcamaları Değerlendirmesi. bilgilendirme notu. Sayfa 1

Araştırmacı İlaç Firmaları Derneği AİFD Türkiye 2006 Yılı İlaç Harcamaları Değerlendirmesi. bilgilendirme notu. Sayfa 1 Araştırmacı İlaç Firmaları Derneği AİFD Türkiye 2006 Yılı İlaç Harcamaları Değerlendirmesi bilgilendirme notu Sayfa 1 İçindekiler: Konu Sayfa Genel Değerlendirme: Türk ilaç piyasasında neler oldu?... 3

Detaylı

Dünya Ekonomisindeki Son Gelişmeler

Dünya Ekonomisindeki Son Gelişmeler Dünya Ekonomisindeki Son Gelişmeler Risk Yönetimi ve Kontrol Genel Müdürlüğü Ekonomik Analiz ve Değerlendirme Dairesi Küresel Ekonomik Görünüm Çin Ekonomisi Nisan-Haziran döneminde bir önceki yılın aynı

Detaylı

DÜNYA SERAMİK KAPLAMA MALZEMELERİ SEKTÖRÜNE GENEL BAKIŞ

DÜNYA SERAMİK KAPLAMA MALZEMELERİ SEKTÖRÜNE GENEL BAKIŞ DÜNYA SERAMİK KAPLAMA MALZEMELERİ SEKTÖRÜNE GENEL BAKIŞ Hazırlayan ve Derleyen: Zehra N.ÖZBİLGİN Ar-Ge Şube Müdürlüğü Kasım 2012 DÜNYA SERAMİK KAPLAMA MALZEMELERİNDE ÜRETİM VE TÜKETİM yılında 9.546 milyon

Detaylı

21. YÜZYILDA TEMEL RİSKLER

21. YÜZYILDA TEMEL RİSKLER 21. YÜZYILDA TEMEL RİSKLER KÜRESEL EKONOMİYİ ROTASINDAN ÇIKARABİLECEK 10 BÜYÜK TEHLİKE DÜNYA EKONOMİSİ VE ABD EKONOMİSİNDE OLASI MAKRO DENGESİZLİKLER (BÜTÇE VE CARİ İ LEMLER AÇIĞI) (TWIN TOWERS) İSTİKRARSIZ

Detaylı

Ekonomi Bülteni. 14 Aralık 2015, Sayı: 39. Yurt Dışı Gelişmeler Yurt İçi Gelişmeler Finansal Göstergeler Haftalık Veri Akışı

Ekonomi Bülteni. 14 Aralık 2015, Sayı: 39. Yurt Dışı Gelişmeler Yurt İçi Gelişmeler Finansal Göstergeler Haftalık Veri Akışı Ekonomi Bülteni 14 Aralık 2015, Sayı: 39 Yurt Dışı Gelişmeler Yurt İçi Gelişmeler Finansal Göstergeler Haftalık Veri Akışı Ekonomik Araştırma ve Strateji Dr. Saruhan Özel Ezgi Gülbaş Orhan Kaya İnci Şengül

Detaylı

Liberalleşmenin Türkiye Enerji. 22 Şubat 2012

Liberalleşmenin Türkiye Enerji. 22 Şubat 2012 Liberalleşmenin Türkiye Enerji Piyasasına Etkileri i 22 Şubat 2012 Liberalleşmenin son kullanıcılara yararları somutları çeşitli sektörlerde kanıtlanmıştır Telekom Havayolu Liberalleşme öncesi > Genellikle

Detaylı

UNCTAD DÜNYA YATIRIM RAPORU 2015 LANSMANI 24 HAZİRAN 2015 İSTANBUL

UNCTAD DÜNYA YATIRIM RAPORU 2015 LANSMANI 24 HAZİRAN 2015 İSTANBUL UNCTAD DÜNYA YATIRIM RAPORU 2015 LANSMANI 24 HAZİRAN 2015 İSTANBUL UNCTAD Dünya Yatırım Raporu Türkiye Lansmanı Birleşmiş Milletler Ticaret ve Kalkınma Örgütü nün (UNCTAD) Uluslararası Doğrudan Yatırımlar

Detaylı

Global Ekonomi ve Yurtdışı Piyasalar. Temmuz 2011

Global Ekonomi ve Yurtdışı Piyasalar. Temmuz 2011 Global Ekonomi ve Yurtdışı Piyasalar Temmuz 2011 Görünüm Küresel ekonomide toparlanma sürüyor: Gelişmiş ülkelerdeki borç yükünün yarattığı kırılganlık sebebiyle toparlanma yavaş seyrederken, gelişmekte

Detaylı

Ekonomik Görünüm ve Tahminler: Nisan 2015

Ekonomik Görünüm ve Tahminler: Nisan 2015 Ekonomik Görünüm ve Tahminler: Nisan 215 BÜYÜME DÜŞMEYE DEVAM EDİYOR Zümrüt İmamoğlu* ve Barış Soybilgen ** 13 Nisan 215 Yönetici Özeti Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış Sanayi Üretim Endeksi (SÜE)

Detaylı

DÜNYA EKONOMİSİNDEKİ GELİŞMELER

DÜNYA EKONOMİSİNDEKİ GELİŞMELER DÜNYA EKONOMİSİNDEKİ GELİŞMELER 1.KÜRESEL EKONOMİK GÖRÜNÜM 2013 yılının ikinci çeyreğinde yüzde 2,8 oranında büyüyen ABD ekonomisi üçüncü çeyrekte yüzde 3,6 oranında büyümüştür. ABD de 6 Aralık 2013 te

Detaylı

Piyasalardaki Dalgalanma Otomotiv Sektörüne Nasıl Yansıyor?

Piyasalardaki Dalgalanma Otomotiv Sektörüne Nasıl Yansıyor? Piyasalardaki Dalgalanma Otomotiv Sektörüne Nasıl Yansıyor? Pınar ELMAS Otomotiv sektörü, ekonomide yarattığı katma değer, istihdama olan katkısı ve ilişkide bulunduğu diğer sektörlerdeki teknolojik gelişmenin

Detaylı

ÖNÜMÜZDEKİ 5 YILIN 10 KÜRESEL MAKRO TRENDİ. Kaynak: Euromonitor International

ÖNÜMÜZDEKİ 5 YILIN 10 KÜRESEL MAKRO TRENDİ. Kaynak: Euromonitor International ÖNÜMÜZDEKİ 5 YILIN 10 KÜRESEL MAKRO TRENDİ Kaynak: Euromonitor International #1 Alışverişte Belirsiz Bir Gelecek Tüketiciler para harcama konusunda, özellikle yüksek ücretli ürünlere karşı, biraz daha

Detaylı

BM Fotoğrafı/Larry Barns GLOBAL IMPACT METLIFE TA KURUMSAL SORUMLULUK

BM Fotoğrafı/Larry Barns GLOBAL IMPACT METLIFE TA KURUMSAL SORUMLULUK BM Fotoğrafı/Larry Barns GLOBAL IMPACT METLIFE TA KURUMSAL SORUMLULUK Kurumsal sorumluluk; riskleri minimize edecek, mali gücü muhafaza edecek ve finansal taahhütlerimizi uzun vadede yerine getirmemize

Detaylı

Aslında, benim perakende sektöründeki kariyerim bir anlamda 12 yaşında sahibi olduğumuz süpemarkette yaz tatillerinde çalışmamla başladı.

Aslında, benim perakende sektöründeki kariyerim bir anlamda 12 yaşında sahibi olduğumuz süpemarkette yaz tatillerinde çalışmamla başladı. Değerli Basın Mensupları, Kıymetli Konuklar, İstanbul, 14 Temmuz 2008 Öncelikle Real Hipermarketleri Türkiye Genel Müdürü olarak gerçekleştirdiğimiz ilk basın toplantımıza katılımınız için çok teşekkür

Detaylı

DÜNYA EKONOMİSİNDEKİ GELİŞMELER

DÜNYA EKONOMİSİNDEKİ GELİŞMELER DÜNYA EKONOMİSİNDEKİ GELİŞMELER 1.KÜRESEL EKONOMİK GÖRÜNÜM ABD Merkez Bankası FED, 18 Aralık tarihinde tahvil alım programında azaltıma giderek toplam tahvil alım miktarını 85 milyar dolardan 75 milyar

Detaylı

HAZIRGİYİM VE KONFEKSİYON SEKTÖRÜNÜN 2013 HAZİRAN İHRACAT PERFORMANSI ÜZERİNE KISA DEĞERLENDİRME

HAZIRGİYİM VE KONFEKSİYON SEKTÖRÜNÜN 2013 HAZİRAN İHRACAT PERFORMANSI ÜZERİNE KISA DEĞERLENDİRME HAZIRGİYİM VE KONFEKSİYON SEKTÖRÜ 2013 HAZİRAN AYLIK İHRACAT BİLGİ NOTU İİTKİİB GENEL SEKRETERLİİĞİİ AR & GE VE MEVZUAT ŞUBESİİ Temmuz 2013 HAZIRGİYİM VE KONFEKSİYON SEKTÖRÜNÜN 2013 HAZİRAN İHRACAT PERFORMANSI

Detaylı

3 Temmuz 2009 İngiltere Büyükelçiliği Konutu, Ankara Saat: 16:00. Çevre ve Orman Bakanlığı nın Saygıdeğer Müsteşar Yardımcısı,

3 Temmuz 2009 İngiltere Büyükelçiliği Konutu, Ankara Saat: 16:00. Çevre ve Orman Bakanlığı nın Saygıdeğer Müsteşar Yardımcısı, Türkiye nin İklim Değişikliği Ulusal Eylem Planı nın Geliştirilmesi Projesi nin Açılış Toplantısında Ulrika Richardson-Golinski a.i. Tarafından Yapılan Açılış Konuşması 3 Temmuz 2009 İngiltere Büyükelçiliği

Detaylı

HABER BÜLTENİ Sayı 42

HABER BÜLTENİ Sayı 42 KONYA PERAKENDE SEKTÖRÜ DURAĞAN SEYRETTİ: HABER BÜLTENİ 04.08.2015 Sayı 42 Konya Perakende Güven Endeksi (KOPE) değeri geçen aya göre önemli bir değişim göstermedi. Önümüzdeki 3 aydaki satış fiyatı ve

Detaylı

İSTİHDAMA KATKISI. Tülin Keskin TMMOBMakine Mühendisleri Odası

İSTİHDAMA KATKISI. Tülin Keskin TMMOBMakine Mühendisleri Odası ENERJİ VERİMLİLİĞİ VE YENİLENEBİLİR ENERJİNİN İSTİHDAMA KATKISI Tülin Keskin TMMOBMakine Mühendisleri Odası Enerji Verimliliği Danışmanı Türkiye de İstihdam Türkiye nin çalışma çağındaki nüfusu önümüzdeki

Detaylı

Konut Kredisi Piyasasına Bakış

Konut Kredisi Piyasasına Bakış Konut Kredisi Piyasasına Bakış Türkiye Konut Kredisi İstatistikleri (Kasım 2010 - Ekim 2011) Kasım 2011 Uyarı: Bu raporda sunulan istatistiklerin bir kısmı Konutkredisi.com.tr web sitesinin ziyaretçilerinin

Detaylı

Bu nedenle çevre ve kalkınma konuları birlikte, dengeli ve sürdürülebilir bir şekilde ele alınmalıdır.

Bu nedenle çevre ve kalkınma konuları birlikte, dengeli ve sürdürülebilir bir şekilde ele alınmalıdır. 1992 yılına gelindiğinde çevresel endişelerin sürmekte olduğu ve daha geniş kapsamlı bir çalışma gereği ortaya çıkmıştır. En önemli tespit; Çevreye rağmen kalkınmanın sağlanamayacağı, kalkınmanın ihmal

Detaylı

GTİP 392310: PLASTİKTEN KUTULAR, KASALAR, SANDIKLAR VB. EŞYA

GTİP 392310: PLASTİKTEN KUTULAR, KASALAR, SANDIKLAR VB. EŞYA GTİP 392310: PLASTİKTEN KUTULAR, KASALAR, SANDIKLAR VB. EŞYA TEMMUZ 2009 Hazırlayan: Mesut DÖNMEZ 1 GENEL KOD BİLGİSİ: 392310 GTIP kodunun üst kodu olan 3923 GTİP koduna ait alt kodlar ve ürünler aşağıda

Detaylı

TİCARİ İLİŞKİLER DURUM İKÖ ÜLKELERİ ARASINDA AVRUPA BİRLİĞİ >>

TİCARİ İLİŞKİLER DURUM İKÖ ÜLKELERİ ARASINDA AVRUPA BİRLİĞİ >> AVRUPA BİRLİĞİ >> Hazırlayan: Mustafa BAYBURTLU (TOBB AB Daire Başkanı) İKÖ ÜLKELERİ ARASINDA TİCARİ İLİŞKİLER VE EKONOMİK DURUM İslam Konferansı Örgütü (İKÖ) üyesi ülkelerin ekonomik yapıları, ekonomik

Detaylı

MALİYE BAKANI SAYIN MEHMET ŞİMŞEK İN MAKROEKONOMİK GELİŞMELER İLE 2010 YILI OCAK- HAZİRAN DÖNEMİ MERKEZİ YÖNETİM BÜTÇE GERÇEKLEŞMELERİNİ

MALİYE BAKANI SAYIN MEHMET ŞİMŞEK İN MAKROEKONOMİK GELİŞMELER İLE 2010 YILI OCAK- HAZİRAN DÖNEMİ MERKEZİ YÖNETİM BÜTÇE GERÇEKLEŞMELERİNİ MALİYE BAKANI SAYIN MEHMET ŞİMŞEK İN MAKROEKONOMİK GELİŞMELER İLE 2010 YILI OCAK- HAZİRAN DÖNEMİ MERKEZİ YÖNETİM BÜTÇE GERÇEKLEŞMELERİNİ DEĞERLENDİRMEK ÜZERE DÜZENLEDİĞİ BASIN TOPLANTISI KONUŞMA METNİ

Detaylı

Lachenmeier Stretch Hood T1. Küçük ve güçlü

Lachenmeier Stretch Hood T1. Küçük ve güçlü Lachenmeier Stretch Hood T1 Küçük ve güçlü Lachenmeier Stretch Hood Stretch hood teknolojisi palet sarma yöntemlerinin diğer türlerine göre önemli avantajlar sunmaktadır. Film ve enerji tüketiminde tasarruf

Detaylı

AVRUPA BİRLİĞİ HAZIR GİYİM SEKTÖRÜ ve TÜRKİYE İÇİN İHRACAT İMKANLARI

AVRUPA BİRLİĞİ HAZIR GİYİM SEKTÖRÜ ve TÜRKİYE İÇİN İHRACAT İMKANLARI İZMİR TİCARET ODASI AVRUPA BİRLİĞİ HAZIR GİYİM SEKTÖRÜ ve TÜRKİYE İÇİN İHRACAT İMKANLARI AĞUSTOS 2006 NESLİHAN ADANALI DIŞ EKONOMİK İLİŞKİLER MÜDÜRLÜĞÜ UZMAN YARDIMCISI GİRİŞ Tekstil ve hazır giyim sektörü

Detaylı

Renan BURDUROĞLU. Retailing Institute. Future Trends In Private Labelling. 9 Kasım 2001. 1-20 Copyright Retailing Institute

Renan BURDUROĞLU. Retailing Institute. Future Trends In Private Labelling. 9 Kasım 2001. 1-20 Copyright Retailing Institute 9 Kasım 2001 Future Trends In Private Labelling Renan BURDUROĞLU Retailing Institute 1-20 Copyright Retailing Institute Copyright Retailing Institute 9 Kasım m 2001 DÜNYADA MARKET MARKALARININ GELİŞİMİ

Detaylı

Sayı: 2009/18 Tarih: 09.08.2009 Aileler krize borçlu yakalandı; sorunu işsizlik katladı

Sayı: 2009/18 Tarih: 09.08.2009 Aileler krize borçlu yakalandı; sorunu işsizlik katladı Sayı: 2009/18 Tarih: 09.08.2009 Aileler krize borçlu yakalandı; sorunu işsizlik katladı - Ekonomik krizin şiddeti devam ederken, krize borçlu yakalanan aileler, bu dönemde artan işsizliğin de etkisi ile

Detaylı

SÜT ÜRÜNLERİ. Hazırlayan İsmail Erkan SARISAÇLI 2006. T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi

SÜT ÜRÜNLERİ. Hazırlayan İsmail Erkan SARISAÇLI 2006. T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi SÜT ÜRÜNLERİ Hazırlayan İsmail Erkan SARISAÇLI 2006 T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi SÜT ÜRÜNLERI Türkiye'de Üretim Sektörde üretim yapısının daha çok küçük aile

Detaylı

ANADOLU HAYAT EMEKLİLİK A.Ş PARA PİYASASI LİKİT EMEKLİLİK YATIRIM FONU(KAMU) YILLIK RAPOR

ANADOLU HAYAT EMEKLİLİK A.Ş PARA PİYASASI LİKİT EMEKLİLİK YATIRIM FONU(KAMU) YILLIK RAPOR ANADOLU HAYAT EMEKLİLİK A.Ş PARA PİYASASI LİKİT EMEKLİLİK YATIRIM FONU(KAMU) YILLIK RAPOR Bu rapor ANADOLU HAYAT EMEKLİLİK A.Ş Para Piyasası Likit Emeklilik Yatırım Fonu(KAMU) Emeklilik Yatırım Fonu nun

Detaylı

BT Sektörü. Kaynak : IDC 2010

BT Sektörü. Kaynak : IDC 2010 BT Sektörü 1. Türk BT Sektörü Türkiye ye kişisel bilgisayarların girişi 80 li yılların sonlarında başlamıştır. 1990-1995 yılları arasında sektörde çok hızlı bir gelişme yaşanmış, ancak bilgisayar kullanımı

Detaylı

Dünya Ekonomisindeki Son Gelişmeler

Dünya Ekonomisindeki Son Gelişmeler Dünya Ekonomisindeki Son Gelişmeler Risk Yönetimi ve Kontrol Genel Müdürlüğü Ekonomik Analiz ve Değerlendirme Dairesi Küresel Ekonomik Görünüm OECD 6 Mayıs ta yaptığı değerlendirmede 2014 yılı için yaptığı

Detaylı

Türk Bankacılık ve Banka Dışı Finans Sektörlerinde Yeni Yönelimler ve Yaklaşımlar İslami Bankacılık

Türk Bankacılık ve Banka Dışı Finans Sektörlerinde Yeni Yönelimler ve Yaklaşımlar İslami Bankacılık İÇİNDEKİLER FİNANS, BANKACILIK VE KALKINMA 2023 ANA TEMA SÜRDÜRÜLEBİLİR KALKINMA: FİNANS VE BANKACILIK ALT TEMALAR Türkiye Ekonomisinde Kalkınma ve Finans Sektörü İlişkisi AB Uyum Sürecinde Finans ve Bankacılık

Detaylı

Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası 4 Ocak 2008

Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası 4 Ocak 2008 Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası 4 Ocak 28 ÖZET Aralık ayında tüketici fiyatları yüzde,22 oranında artmış ve 27 yıl sonu enflasyonu yüzde 8, olmuştur. İşlenmiş gıda fiyatlarında yılın ikinci yarısından

Detaylı

BİR BAKIŞTA SAĞLIK -AVRUPA 2010 -

BİR BAKIŞTA SAĞLIK -AVRUPA 2010 - BİR BAKIŞTA SAĞLIK -AVRUPA 2010 - (OECD ve Avrupa Birliği işbirliğinde hazırlanan Bir Bakışta Sağlık-Avrupa 2010 adlı yayının özetidir) AĞUSTOS 2011 ANKARA İçindekiler ÖZET 1 BÖLÜM 1- SAĞLIĞIN DURUMU...

Detaylı

TEB KOBİ BANKACILIĞI

TEB KOBİ BANKACILIĞI TEB KOBİ BANKACILIĞI Türkiye de KOBİ ler İşletme Büyüklüğü İstihdam Grubu (Çalışan Sayısı) İşletme Sayısı (2013) % Mikro 1 9 3.303.073 93,68% KüçükÖlç.İşl. 10 49 190.514 5,40% OrtaB.İşl. 50 249 27.330

Detaylı

2015 Haziran ENFLASYON RAKAMLARI 3 Temmuz 2015

2015 Haziran ENFLASYON RAKAMLARI 3 Temmuz 2015 2015 Haziran ENFLASYON RAKAMLARI 3 Temmuz 2015 Haziran 2015 Tüketici Fiyat Endeksi ne(tüfe) ilişkin veriler İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından 3 Temmuz 2015 tarihinde yayımlandı. TÜİK tarafından aylık

Detaylı

İHRACAT PERFORMANSI VE BÜYÜME. Ecem Erdoğmuş 10103542 Hakan Kurtman 10103548

İHRACAT PERFORMANSI VE BÜYÜME. Ecem Erdoğmuş 10103542 Hakan Kurtman 10103548 İHRACAT PERFORMANSI VE BÜYÜME Ecem Erdoğmuş 10103542 Hakan Kurtman 10103548 İhracat Tarihsel Bakış 1980 yılına kadar tarım ağırlıklı ihracat hacmi; Tarım ürünlerinin payı: 1923 %86, 1963 %77.2, 1980 %57.4

Detaylı

MERCOSUR ÜLKELERİ - Ekonomik Genel Bilgi

MERCOSUR ÜLKELERİ - Ekonomik Genel Bilgi MERCOSUR ÜLKELERİ - Ekonomik Genel Bilgi Başta MERCOSUR Bloğunda yer alan ülkeler olmak üzere, Latin da 1990 lı yılların sonunda ve 2000 li yılların başında oldukça ağır bir şekilde hissedilen ekonomik

Detaylı

Ekonomik Ticari Gelişmeler

Ekonomik Ticari Gelişmeler Ekonomik Ticari Gelişmeler 3 Mayıs 2011 1 / 24 İçindekiler Giriş Sektör Haberleri Ülkelere Göre Çıkış Sayıları Haftalık Makroekonomik Gelişmeler 2 / 24 Yükselen Değerler Mart ayında İmalat Sanayi Genelinde

Detaylı

TEKSTİL VE HAZIR GİYİM ÜRÜNLERİ İTHALATINA UYGULANAN KORUNMA ÖNLEMLERİ 2 YILLIK DEĞERLENDİRME

TEKSTİL VE HAZIR GİYİM ÜRÜNLERİ İTHALATINA UYGULANAN KORUNMA ÖNLEMLERİ 2 YILLIK DEĞERLENDİRME TEKSTİL VE HAZIR GİYİM ÜRÜNLERİ İTHALATINA UYGULANAN KORUNMA ÖNLEMLERİ 2 YILLIK DEĞERLENDİRME TÜRKİYE GİYİM SANAYİCİLERİ DERNEĞİ 211 yılı Temmuz ayında yürürlüğe konulan kumaş ve hazır giyim ürünlerine

Detaylı

Cam Sektörü 2013 Yılı Değerlendirmesi

Cam Sektörü 2013 Yılı Değerlendirmesi Cam Sektörü 2013 Yılı Değerlendirmesi Temmuz 2014 1 Milyar $ I. Cam Sektörü Hakkında 80 yıllık bir geçmişe sahip olan Türk Cam Sanayii, bugün camın ana gruplarını oluşturan düzcam (işlenmiş camlar dahil),

Detaylı

KÜRESELLEŞME STRATEJİLERİ İÇERİSİNDE TÜRKİYE SÜT SEKTÖRÜ NE YAPACAK? 11 HAZİRAN 2015 / İZMİR

KÜRESELLEŞME STRATEJİLERİ İÇERİSİNDE TÜRKİYE SÜT SEKTÖRÜ NE YAPACAK? 11 HAZİRAN 2015 / İZMİR KÜRESELLEŞME STRATEJİLERİ İÇERİSİNDE TÜRKİYE SÜT SEKTÖRÜ NE YAPACAK? 11 HAZİRAN 2015 / İZMİR Dünyada ve Türkiye de Çiğ Süt Üretim Değeri Kaynak: IDF, SETBİR Dünya da 183,5 milyar $ Türkiye de 8 milyar

Detaylı

KÜRESEL ÖLÇEKTE YENİDEN ŞEKİLLENEN ÜRETİM. 11.SANAYİ KONGRESİ ve INOVASYON SERGİSİ

KÜRESEL ÖLÇEKTE YENİDEN ŞEKİLLENEN ÜRETİM. 11.SANAYİ KONGRESİ ve INOVASYON SERGİSİ KÜRESEL ÖLÇEKTE YENİDEN ŞEKİLLENEN ÜRETİM 11.SANAYİ KONGRESİ ve INOVASYON SERGİSİ 1900 YILINDAN İTİBAREN DÜNYA YILLIK MOTORLU TAŞIT ÜRETİMİ MİLYON ARAÇ 100 100(2016) 80 60 80 (2011) 78 (2010) 62 (2009)

Detaylı

GIDA İŞLEME MAKİNELERİ

GIDA İŞLEME MAKİNELERİ GIDA İŞLEME MAKİNELERİ 1. SEKTÖRÜN TANIMI VE SINIFLANDIRILMASI 8417.20 Ekmek, pasta, bisküvi fırınları (elektriksiz) 8419.31 Tarım ürünleri için kurutucular 8419.89 Pastörize, kondanse etme vb. işler için

Detaylı

İTKİB Genel Sekreterliği AR&GE ve Mevzuat Şubesi

İTKİB Genel Sekreterliği AR&GE ve Mevzuat Şubesi HALI SEKTÖRÜ 2014 EYLÜL AYLIK İHRACAT BİLGİ NOTU İİTKİİB GENEL SEKRETERLİİĞİİ AR & GE VE MEVZUAT ŞUBESİİ EKİİM 2014 1 2014 YILI EYLÜL AYINDA HALI SEKTÖRÜ İHRACATININ DEĞERLENDİRMESİ Ülkemizin halı ihracatı

Detaylı

ULUSLARARASI DOĞRUDAN YATIRIMLAR DEĞERLENDİRME RAPORU

ULUSLARARASI DOĞRUDAN YATIRIMLAR DEĞERLENDİRME RAPORU ULUSLARARASI DOĞRUDAN YATIRIMLAR DEĞERLENDİRME RAPORU Ağustos 2010 TÜRKİYE YE ULUSLARARASI DOĞRUDAN YATIRIM GİRİŞLERİ 2010 YILI İLK YARISINDA 3,2 MİLYAR DOLAR OLDU 2010 yılının ilk yarısında, Türkiye ye

Detaylı

2015 2017 Yılları Bütçesinin Makroekonomik Çerçevede Değerlendirilmesi

2015 2017 Yılları Bütçesinin Makroekonomik Çerçevede Değerlendirilmesi 2015 2017 Yılları Bütçesinin Makroekonomik Çerçevede Değerlendirilmesi Ankara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İktisadi ve Mali Analiz Yüksek Lisansı Bütçe Uygulamaları ve Mali Mevzuat Dersi Kıvanç

Detaylı

TÜRSAB - BAYRAM TATİLİ VE TURİZM SEZONU RAPORU TÜRKLER YÜZDE 20 İNDİRİMLE BAYRAM YAPACAK

TÜRSAB - BAYRAM TATİLİ VE TURİZM SEZONU RAPORU TÜRKLER YÜZDE 20 İNDİRİMLE BAYRAM YAPACAK TÜRSAB - BAYRAM TATİLİ VE TURİZM SEZONU RAPORU TÜRKLER YÜZDE 20 İNDİRİMLE BAYRAM YAPACAK Rusya daki ekonomik kriz nedeniyle zor bir sezon geçiren turizm sektörü asıl hareketi Ramazan Bayramı ve sonrasında

Detaylı

Dünya çapına yayılmış üretim ağımızda son teknolojilerle geliştirdiğimiz ürünler, müşterilerimizin hayatını kolaylaştırıyor.

Dünya çapına yayılmış üretim ağımızda son teknolojilerle geliştirdiğimiz ürünler, müşterilerimizin hayatını kolaylaştırıyor. Dünya çapına yayılmış üretim ağımızda son teknolojilerle geliştirdiğimiz ürünler, müşterilerimizin hayatını kolaylaştırıyor. Feriha Sertçelik Birol Arçelik Ar-Ge Uzmanı Mehmet Cakcak Arçelik Bayi DAYANIKLI

Detaylı

Bir işletmenin temel hedefi nedir?

Bir işletmenin temel hedefi nedir? Bir işletmenin temel hedefi nedir? Para Kazanmak Para kazanma mekanizmasını koruma altına almak ve geliştirmek Sürdürülebilir şekilde büyümek İş Hayatının Temel Denklemi Müşteri Değeri = Faydalar Fiyat

Detaylı

TÜRKİYE DE İŞ DÜNYASINDA ÇALIŞANLAR SOSYAL MEDYAYI NASIL KULLANIYOR?

TÜRKİYE DE İŞ DÜNYASINDA ÇALIŞANLAR SOSYAL MEDYAYI NASIL KULLANIYOR? Haziran 2010 SOSYAL MEDYA ARAŞTIRMASI: TÜRKİYE DE İŞ DÜNYASINDA ÇALIŞANLAR SOSYAL MEDYAYI NASIL KULLANIYOR? Proje Koordinatörleri: İndeks Araştırma Ekibi Simge Şahin, İstanbul Bilgi Üniversitesi Giriş:

Detaylı

30 Mart 2007 CCI 2006 YILI SONUÇLARINI AÇIKLADI

30 Mart 2007 CCI 2006 YILI SONUÇLARINI AÇIKLADI 30 Mart 2007 Mali Tabloların Sunumuna İlişkin Esaslar CCI 2006 YILI SONUÇLARINI AÇIKLADI Şirket in işlevsel ve raporlama para birimi Yeni Türk Lirası dır ( YTL ). Ekte sunulan bağımsız denetimden geçmiş

Detaylı

Zeytin ve Zeytinyağı Sektörü Ulusal Kümelenme Stratejileri Literatür Araştırması Raporu

Zeytin ve Zeytinyağı Sektörü Ulusal Kümelenme Stratejileri Literatür Araştırması Raporu TÜBİTAK TÜRKİYE SANAYİ SEVK VE İDARE ENSTİTÜSÜ BİTKİSEL ÜRETİM GENEL MÜDÜRLÜĞÜ Zeytin ve Zeytinyağı Sektörü Ulusal Kümelenme Stratejileri Literatür Araştırması Raporu Uluslararası Pazar Analizi 17 Aralık

Detaylı

TÜRKİYE EKONOMİSİ MAKRO EKONOMİK GÖSTERGELER (MAYIS 2015)

TÜRKİYE EKONOMİSİ MAKRO EKONOMİK GÖSTERGELER (MAYIS 2015) TÜRKİYE EKONOMİSİ MAKRO EKONOMİK GÖSTERGELER (MAYIS 2015) Tüketici Güven Endeksi (Nisan 2015) Tüketici Güven Endeksi bir önceki aya göre sınırlı bir artış sergilemiştir. 2015 Mart ayında 64.39 olan Tüketici

Detaylı

PAGEV - PAGDER. Dünya Toplam PP İthalatı

PAGEV - PAGDER. Dünya Toplam PP İthalatı 1 DÜNYA ve TÜRKİYE POLİPROPİLEN ( PP ) DIŞ TİCARET ANALİZİ Barbaros Demirci ( Genel Müdür ) Neslihan Ergün ( Teknik Uzman Kimya Müh. ) PAGEV - PAGDER DÜNYA TOPLAM PP İTHALATI : Dünya toplam PP ithalatı

Detaylı

2010 OCAK KASIM DÖNEMİ HALI SEKTÖRÜ İHRACATININ DEĞERLENDİRMESİ

2010 OCAK KASIM DÖNEMİ HALI SEKTÖRÜ İHRACATININ DEĞERLENDİRMESİ 2010 OCAK KASIM DÖNEMİ HALI SEKTÖRÜ İHRACATININ DEĞERLENDİRMESİ Ülkemizin halı ihracatı 2010 Ocak Kasım döneminde bir önceki yılın aynı dönemine kıyasla % 16,1 oranında artarak 1 milyar 143 milyon dolar

Detaylı

DÜNYA BANKASI TÜRKİYE DÜZENLİ EKONOMİ NOTU TEMMUZ 2015. Hazırlayan: Ekin Sıla Özsümer. Uluslararası İlişkiler Müdürlüğü

DÜNYA BANKASI TÜRKİYE DÜZENLİ EKONOMİ NOTU TEMMUZ 2015. Hazırlayan: Ekin Sıla Özsümer. Uluslararası İlişkiler Müdürlüğü DÜNYA BANKASI TÜRKİYE DÜZENLİ EKONOMİ NOTU TEMMUZ 2015 Hazırlayan: Ekin Sıla Özsümer Uluslararası İlişkiler Müdürlüğü DÜNYA BANKASI TÜRKİYE DÜZENLİ EKONOMİ NOTU Temmuz ayı içerisinde Dünya Bankası Türkiye

Detaylı

1. Aşama: Terminoloji değişimi

1. Aşama: Terminoloji değişimi 1. Aşama: Terminoloji değişimi Perakende satış yok tüketici / alışverişçi talebi (alımı) var Dağıtım sistemi tuzaklarla doludur İş başarısının ölçümü nihai taleptir Her şey talebi anlamakla başlar 2 Dağıtım

Detaylı

tepav Biyoteknolojide son yıllarda artan birleşme ve satın alma işlemleri ne anlama geliyor? Haziran2014 N201419 POLİTİKANOTU

tepav Biyoteknolojide son yıllarda artan birleşme ve satın alma işlemleri ne anlama geliyor? Haziran2014 N201419 POLİTİKANOTU POLİTİKANOTU Haziran2014 N201419 tepav Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı Selin ARSLANHAN MEMİŞ 1 Yaşam Bilimleri ve Sağlık Politikaları Analisti Biyoteknolojide son yıllarda artan birleşme ve

Detaylı

CAM VE SERAMİK İNŞAAT MALZEMELERİ

CAM VE SERAMİK İNŞAAT MALZEMELERİ CAM VE SERAMİK İNŞAAT MALZEMELERİ HS No: 6907, 6908, 6910, 7003, 7004, 7005, 7008, 7016, 7019 Cam ve seramik inşaat malzemeleri sektörü kapsamında başlıca ihraç ürünlerimiz refrakter (69.02), seramik yer

Detaylı

MESLEK KOMİTELERİ ORTAK TOPLANTISI. Ender YORGANCILAR Yönetim Kurulu Başkanı

MESLEK KOMİTELERİ ORTAK TOPLANTISI. Ender YORGANCILAR Yönetim Kurulu Başkanı MESLEK KOMİTELERİ ORTAK TOPLANTISI Ender YORGANCILAR Yönetim Kurulu Başkanı 17 Mart 2015 SUNUM İÇERİĞİ 1. TÜRKİYE EKONOMİSİNİN YURTİÇİNDEN VE YURTDIŞINDAN GENEL GÖRÜNÜMÜ 2. ÜYE MEMNUNİYETİ VE LİDERLİK

Detaylı

BRIC ÜLKELERİ VE TÜRKİYE FEYZULLAH ALTAY

BRIC ÜLKELERİ VE TÜRKİYE FEYZULLAH ALTAY BRIC (Brasil, Russia, India, China) ve TÜRKİYE (Brezilya, Rusya, Hindistan, Çin) 2010-2012 döneminde, BRIC ülkeleri içinde en yüksek kişi başına gelir düzeyi Rusya'da. Türkiye'ninki Rusya dışında kalanlardan

Detaylı

Basın bilgisi. Şirketin olumlu ekonomik durumunu geliştirme

Basın bilgisi. Şirketin olumlu ekonomik durumunu geliştirme Basın bilgisi Tarih: 21/03/2012 Fensterbau/frontale 2012 için Roto pencere ve kapı teknolojisi Roto Grubu başarı yolunda ilerliyor / 2011 satış hacminde yeni rekor / Gelişen pazar konumu / Tatsız solar

Detaylı

SERVER TANFER. Yazılım Ürünleri Satış Müdürü IBM Türk

SERVER TANFER. Yazılım Ürünleri Satış Müdürü IBM Türk SERVER TANFER Yazılım Ürünleri Satış Müdürü IBM Türk Rethink IT. Reinvent Business. Onur Buçukoğlu Tivoli Ürün Yöneticisi, Orta ve Doğu Avrupa / Türkiye / Rusya Başlıca Üç Dönüşüm Gerçekleşiyor Akıllı

Detaylı

2000-2006 yılları arası Tekstil Makineleri Yatırım Durumu

2000-2006 yılları arası Tekstil Makineleri Yatırım Durumu 2000-2006 yılları arası Tekstil Makineleri Yatırım Durumu Entegre bir dünyada tekstilin rekabet gücü 2007 ITMF Yıllık Konferansının genel temasıydı. Global tekstil endüstrisi geçen on yılda özellikle (1)

Detaylı

Aylık Dış Ticaret Analizi

Aylık Dış Ticaret Analizi EKİM YÖNETİCİ ÖZETİ Bu çalışmada, Türkiye İhracatçılar Meclisi tarafından her ayın ilk günü açıklanan ihracat rakamları temel alınarak Türkiye nin aylık dış ticaret analizi yapılmaktadır. Aşağıdaki analiz,

Detaylı

ALKOLLÜ VE ALKOLSÜZ İÇECEKLER. Sektör Raporu

ALKOLLÜ VE ALKOLSÜZ İÇECEKLER. Sektör Raporu ALKOLLÜ VE ALKOLSÜZ İÇECEKLER Sektör Raporu Sayfa 2 / 11 İÇİNDEKİLER 1. ALKOLLÜ VE ALKOLSÜZ İÇECEKLER 2.TÜRKİYE NİN DIŞ TİCARETİ 3.1.İHRACAT 3.2.İTHALAT 3.DÜNYA TİCARETİ KAYNAKÇA Sayfa 3 / 11 1. ALKOLLÜ

Detaylı

SEKTÖREL GELİŞMELER İÇİNDEKİLER Otomotiv. Beyaz Eşya. İnşaat. Turizm. Enerji. Diğer Göstergeler. Sektörel Gelişmeler /Ağustos 2013 1

SEKTÖREL GELİŞMELER İÇİNDEKİLER Otomotiv. Beyaz Eşya. İnşaat. Turizm. Enerji. Diğer Göstergeler. Sektörel Gelişmeler /Ağustos 2013 1 SEKTÖREL GELİŞMELER İÇİNDEKİLER Otomotiv Otomotiv İç Satışlarda Hızlı Artış Temmuz Ayında Devam Ediyor. Beyaz Eşya Beyaz Eşya İç Satışlarda Artış Temmuz Ayında Hızlandı. İnşaat Reel Konut Fiyat Endeksinde

Detaylı

3 1 0 2 20 BUĞDAY RAPORU

3 1 0 2 20 BUĞDAY RAPORU 0 1 Dünya buğday üretimi, üretim devlerinden biri olan ABD nin yaklaşık 4 milyon tonluk üretim azalmasına rağmen bu sene ekili alanların ve verimin artmasıyla paralel olarak Ağustos ayı verilerine göre

Detaylı

Kıvanç Duru 2015 Yılı Merkezi Yönetim Bütçe Programı Değerlendirmesi

Kıvanç Duru 2015 Yılı Merkezi Yönetim Bütçe Programı Değerlendirmesi Kıvanç Duru 2015 Yılı Merkezi Yönetim Bütçe Programı Değerlendirmesi Ankara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İktisadi ve Mali Analiz Yüksek Lisansı Bütçe Uygulamaları ve Mali Mevzuat Dersi 2015 YILI

Detaylı

İKEA'nın 2020 hedefi 50 milyar euro

İKEA'nın 2020 hedefi 50 milyar euro İKEA'nın 2020 hedefi 50 milyar euro Dünya genelinde 298 mağazası olan İsveçli ev mobilyaları grubu IKEA, önümüzdeki 20 sene içinde satışlarını beş kat artırmayı hedefliyor. "IKEA daha çok küçük, müşterilerin

Detaylı