KĠġĠSEL BĠLGĠLER. Ġġ TECRÜBESĠ. Ö Z G E Ç M Ġ ġ

Transkript

1 Ö Z G E Ç M Ġ ġ KĠġĠSEL BĠLGĠLER Adı-Soyadı : Salih Zeki ŞAHİN Adresi : Eymir Mah. Park Eymir TOKİ Konutları, 5.Etap, F1 34/A D: Gölbaşı / Ankara Telefon : (İş) (Gsm) Faks : (İş) E-posta : zazazizu@hotmail.com salih.zeki.sahin@hotmail.com Milliyeti : Türkiye Cumhuriyeti Medeni Durum: Evli Boy: 1 91 cm Kilo: 97 Doğum Yeri ve Tarihi : Diyarbakır - 17 / 02 / 1976 Askerlik Durumu: Tamamladı Yedek Subay Öğr. Ġġ TECRÜBESĠ Tarihler (baģlangıç bitiģ) : Eylül ĠĢverenin Adı ve Adresi : Yunus Emre Kız Teknik ve Meslek Lisesi Müdürlüğü; Yenimahalle / Ankara Sahip olunan rol yada pozisyon : Öğretmen ( Konaklama ve Seyahat Hizmetleri ) Yürüttüğü Dersler: Ön büro, Seyahat Acenteciliği, Kat Hizmetleri, Konuk ĠliĢkileri, Dosyalama ve ArĢivleme, Konaklamada Bilgisayar, Önbüroda Ġstatistik i Raporlar Tarihler (baģlangıç bitiģ) : ġubat 2010 Eylül 2011 ĠĢverenin Adı ve Adresi : Kız Teknik ve Meslek Lisesi Müdürlüğü; Atatürk Bulvarı, Iskenderun / Hatay Sahip olunan rol yada pozisyon : Okul Müdürü / Öğretmen ( Konaklama ve Seyahat Hizmetleri ) Ana faaliyetler ve sorumluluklar : Okulun Örgün ve Yaygın tüm eğitim faaliyetlerinden, personelinden sorumlu kiģi Tarihler (baģlangıç bitiģ) : Aralık Mayıs 2011 ĠĢverenin Adı ve Adresi : Turizm Sektöründe Kadın Ġstihdamını GeliĢtirme Projesi, TUSKĠP, Ġskenderun / Hatay ĠĢ tipi veya sektörü : Eğitim/ YetiĢkin Yaygın Eğitim Sahip olunan rol yada pozisyon : Uzman Eğitici ( Kısmi Zamanlı ) Ana faaliyetler ve sorumluluklar : Proje Konusu Dersleri yürütmek Proje Kapsamındaki Dersler: * Mutfak Teknikleri ve Uygulaması Tarihler (baģlangıç bitiģ) : Eylül Ocak 2011 (Güz Dönemi) *Turizm Pazarlaması, *Kat Hizmetleri, *Yiyecek Ġçecek Maliyet Kontrolü (2. Öğretim) Tarihler (baģlangıç bitiģ) : Ocak Haziran 2010 (Bahar Dönemi) Mutfak Yönetimi (2. Öğretim) Tarihler (baģlangıç bitiģ) : Temmuz ġubat 2010 ĠĢverenin Adı ve Adresi : Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğü; Atatürk Bulvarı, 40. sk. No: Iskenderun / Hatay Sahip olunan rol yada pozisyon : Müdür Yardımcısı / Öğretmen ( Konaklama ve Seyahat Hizmetleri ) Ana faaliyetler ve sorumluluklar : Açık Öğretim Okulları (Açık Ġlköğretim, Açık Lise ve Mesleki Açık Lise) ĠĢ ve ĠĢlemelerini yürütmek, kurs, seminer ve bilgilendirme toplantıları ile eğitimlerine destek vermek Tarihler (baģlangıç bitiģ) : Mart Ekim 2009 ĠĢverenin Adı ve Adresi : ĠġKUR Aktif Ġstihdam Tedbirleri Projesi II, Yerel Kalkınmada Öncelikli Sektörlerde Ġstihdam Edilebilirliği Artırma Projesi, Ġskenderun / Hatay ĠĢ tipi veya sektörü : Eğitim/YetiĢkin Yaygın Eğitim 1 Sayfa Öz Geçmiş Salih Zeki ŞAHİN

2 Sahip olunan rol yada pozisyon : Uzman Eğitici ( Kısmi Zamanlı ) Ana faaliyetler ve sorumluluklar : Proje Konusu Dersleri yürütmek Proje Kapsamındaki Dersleri: * Yönetici Sekreterliği/Büro Yönetimi ve Sekreterlik Uygulaması, * Mutfak Teknikleri ve Uygulaması Tarihler (baģlangıç bitiģ) : Eylül Ocak 2010 (Güz Dönemi) Yiyecek Ġçecek Maliyet Kontrolü (2. Öğretim) Tarihler (baģlangıç bitiģ) : Eylül Ocak 2009 (Güz Dönemi) Önbüro Yönetimi I, Kat Hizmetleri Yönetimi I, Yiyecek Ġçecek Maliyet Kontrolü (2. Öğretim) Tarihler (baģlangıç bitiģ) : Ocak Haziran 2008 (Bahar Dönemi) Genel Turizm II, Uluslararası Turizm, Mutfak Yönetimi (2. Öğretim) Tarihler (baģlangıç bitiģ) : Ocak Haziran 2007 (Bahar Dönemi) Uluslararası Turizm, Mutfak Yönetimi (1.Öğretim) Genel Turizm II, Uluslararası Turizm, Mutfak Yönetimi (2.Öğretim) Tarihler (baģlangıç bitiģ) : Ocak 2004 Temmuz 2005 ĠĢverenin Adı ve Adresi : Mithat PaĢa Ġlköğretim Okulu, 31200, Ġskenderun / Hatay Ana faaliyetler ve sorumluluklar : Dersleri yürütmek Verdiği Dersler: ĠĢ Eğitimi / Ticaret, Bilgisayar Tarihler (baģlangıç bitiģ) : 24/09/ /12/2003 ĠĢverenin Adı ve Adresi : Ticaret Meslek Lisesi, SĠĠRT Ana faaliyetler ve sorumluluklar : Dersleri yürütmek ve öğrencilerin iģ baģı eğitimlerinde rehberlik ve denetim yapmak. Verdiği Dersler : Turizm, Muhasebe Teknikleri II, Ekonomi, GiriĢimcilik, Turizm ĠĢletmeciliği, ĠĢletme Bilgisi, e Ticaret, Web Tasarımı, Sunu Hazırlama, Reklamcılık, Ticaret Matematiği, Hukuk, Sigortacılık, Maliye, Daktilografi, Pazarlama ve SatıĢ Teknikleri, Ġstatistik Tarihler (baģlangıç bitiģ) : Ocak 2003 Aralık 2003 ĠĢverenin Adı ve Adresi : Dicle Üniversitesi, Siirt Meslek Yüksekokulu, Muhasebe Bölümü, SĠĠRT Ana faaliyetler ve sorumluluklar : Meslek Yüksekokulunda eğitim-öğretim faaliyetlerini yürütme Yürüttüğü Ön Lisans Dersleri: ĠĢletme Becerileri Grup ÇalıĢması, DıĢ Ticaret ĠĢlemleri, Büro Yönetimi ve ĠletiĢim Teknikleri, Finansman, Bilgisayarlı Muhasebe (2. Öğretim) 2 Sayfa Öz Geçmiş Salih Zeki ŞAHİN

3 Tarihler (baģlangıç bitiģ) : 14/10/ /09/2001 ĠĢverenin Adı ve Adresi : Kiraz Çok Programlı Lisesi KĠRAZ / ĠZMĠR Ana faaliyetler ve sorumluluklar : Dersleri yürütmek ve öğrencilere iģ baģı eğitimi ( staj) süresinde eğitim, danıģmanlık yapmak ve denetimlerini gerçekleģtirmek Verdiği Dersler: Turizm, Turizm ĠĢletmeciliği, GiriĢimcilik, Hukuk, Ticaret Matematiği, Sigortacılık, Daktilografi, Bilgisayar, Reklâmcılık Tarihler (baģlangıç bitiģ) : Turizm Sezonları ĠĢverenin Adı ve Adresi : Piramit Otel BODRUM / MUĞLA Sahip olunan rol yada pozisyon : ĠĢletme Müdürü Ana faaliyetler ve sorumluluklar : Personelin seçilerek iģe alınması, yetiģtirilmesi ve iģletmedeki tüm hizmetlerin eksiksiz olarak planlanıp yürütülmesinden sorumlu en üst düzeydeki personel Tarihler (baģlangıç bitiģ) : Turizm Sezonları ĠĢverenin Adı ve Adresi : Piramit Otel BODRUM / MUĞLA Sahip olunan rol yada pozisyon : Resepsiyonist Ana faaliyetler ve sorumluluklar : MüĢteri check in check out iģlemlerini yapmak, rezervasyonları almak v.b gibi iģ ve iģlemleri yapmak Tarihler (baģlangıç bitiģ) : 1993 Turizm Sezonu ĠĢverenin Adı ve Adresi : Novotel Aquamarine (Tatil Köyü), Beldibi, KEMER / ANTALYA Sahip olunan rol yada pozisyon : Stajyer ( Mutfak Bölümü / Tüm Departmanlar ) Ana faaliyetler ve sorumluluklar : Mutfak mesleğine yeni baģlamıģ, Teorik eğitimini almıģ pratik eğitimini yapan personel Tarihler (baģlangıç bitiģ) : 1992 Turizm Sezonu ĠĢverenin Adı ve Adresi : Baler Motel, Ambarlı, AVCILAR / ĠSTANBUL ĠĢ tipi veya sektörü : Turizm- Özel Sektör Sahip olunan rol yada pozisyon : Stajyer ( Garson ) Ana faaliyetler ve sorumluluklar : Servis mesleğine yeni baģlamıģ, Teorik eğitimini almıģ pratik eğitimini yapan personel Tarihler (baģlangıç bitiģ) : Aralık 1990 Nisan 1992 ĠĢverenin Adı ve Adresi : Yelken Restaurant, TEKĠRDAĞ Sahip olunan rol yada pozisyon : Garson ( Part Time ) Ana faaliyetler ve sorumluluklar : Bir postanın bütün servis hizmetlerinden sorumlu personel EĞĠTĠM VE ÖĞRENĠM DURUMU : Tarihler (baģlangıç bitiģ) : Eylül 2009 (Devam Etmekte) Eğitimi veren kuruluģun adı ve : Gazi Üniversitesi, Eğitim Bilimleri Enstitüsü ĠĢlenen temel konular/mesleki : Turizm ĠĢletmeciliği Eğitimi Anabilim Dalı Elde edilecek Diploma/Unvan : Doktora Diploması / Ulusal sınıflandırmaya göre : Doktora Tarihler (baģlangıç bitiģ) : Ocak 2004 Temmuz 2006 Eğitimi veren kuruluģun adı ve : Mustafa Kemal Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü ĠĢlenen temel konular/mesleki : Turizm ve Otel İşletmeciliği Anabilim Dalı Elde edilen Diploma/Ünvan : Yüksek Lisans Diploması / Bilim Uzmanı Ulusal sınıflandırmaya göre : Yüksek Lisans ( Master ) 3 Sayfa Öz Geçmiş Salih Zeki ŞAHİN

4 Tarihler (baģlangıç bitiģ) : Eğitimi veren kuruluģun adı ve : Gazi Üniversitesi Ticaret Turizm Eğitim Fakültesi ĠĢlenen temel konular/mesleki : Turizm Eğitimi Bölümü Seyahat ĠĢletmeciliği Eğitimi Anabilim Dalı Elde edilen Diploma/Ünvan : Lisans Ulusal sınıflandırmaya göre : Lisans Tarihler (baģlangıç bitiģ) : Eğitimi veren kuruluģun adı ve : Tekirdağ Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi ĠĢlenen temel konular/mesleki : Mutfak Bölümü Elde edilen Diploma/Ünvan : Meslek Lisesi Diploması KĠġĠSEL BECERĠLER VE ANA DĠL : Türkçe DĠĞER DĠLLER : Anlama KonuĢma Yazma : Dinleme Okuma KarĢılıklı KonuĢma Sözlü Anlatım Yazılı Anlatım Ġngilizce : B2 B2 B2 B2 B2 SOSYAL BECERĠLER VE ÖRGÜTSEL BECERĠLER VE TEKNĠK BECERĠLER VE : Futbol ( Amatör Sporcu Lisansı ), Satranç ( Ferdi Sporcu Lisansı ),Basketbol, Atletizm, Yüzme Eğlence aktivitelerin organizasyonu gerçekleģtirme ve katılma. ÇeĢitli turistik tesislerde çalıģarak çok kültürlü ortamlarda hizmet etme becerisini elde ettim. : Görev yaptığım kurum ve kuruluģlara iliģkin, yönetim ve organizasyona iliģkin tüm iģ ve iģlemlerin yerine getirilmesine yönelik çalıģmaları, iģ tecrübelerinde belirtildiği üzere, gerçekleģtirdim. : Microsoft Office programları, power point, front page, bilgisayarlı muhasebe programları (eta, logo klasik), sis par, SPSS gibi bilgisayar programlarının kullanımını eğitim ve çalıģma hayatım süresince öğrendim 4 Sayfa Öz Geçmiş Salih Zeki ŞAHİN

5 SÜRÜCÜ BELGESĠ : T.C - B Sınıfı Sürücü Belgesi EKLER : A.ULUSAL HAKEMLĠ DERGĠ YAYIN / KONFERANS SUNUMLARI (MAKALE) : ÜNLÜÖNEN, K. ve ġahġn, S.Z (2010). Turizmde Ġstihdam, Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi, Yaz, Cilt:10, Sayı: 37 ( ), on (BĠLDĠRĠLER) TOSUN, Cevat ve ġahġn, Salih Zeki, Uluslararası Turizm Profilinin Analizi, III. Balıkesir Turizm Kongresi, Nisan 2008, Balıkesir. TOSUN, Cevat ve ġahġn, Salih Zeki, GeliĢen ve DeğiĢen Eğilim: Ekoturizm, II. Balıkesir Turizm Kongresi, Nisan 2006, Balıkesir. (YÜKSEK LİSANS TEZİ) B.HĠZMET ĠÇĠ EĞĠT ĠMLER 1.YURTİÇİ 2. YURT DIŞI ġahġn Salih Zeki (2006). AB Sürecinde Küçük Ölçekli Konaklama ĠĢletmelerinin Analizi, Sorunlarının Tespiti ve Çözüm Önerileri: Bodrum Örneği, YayınlanmamıĢ Yüksek Lisans Tezi, Hatay Ġl Milli Eğitim Müdürlüğü, Rehberlik Hizmetleri Semineri, Kursiyer, 06/09/ /09/1999, Kiraz/Ġzmir M.E.B. Ticaret ve Turizm Eğitimi Genel Müdürlüğü, Bilgisayar Kursu (Programla Dilleri - Web Tasarımı), Kursiyer, 14/07/ /07/2003, Etiler/Ġstanbul M.E.B. Çıraklık ve Yaygın Eğitim Genel Müdürlüğü, Program Hazırlama Teknikleri Kursu, Kursiyer, 31/07/ /08/2006, Alanya/Antalya M.E.B. Eğitim Teknolojileri Genel Müdürlüğü, Açık Öğretim Kurumları ĠĢleyiĢi Tanıtma Semineri, Kursiyer, 20/08/ /08/2007, Esenköy/Yalova M.E.B. Çıraklık ve Yaygın Eğitim Genel Müdürlüğü, Modüler Eğitim Programlarını Tanıtma Semineri, Kursiyer, 21/07/ /07/2008, Çayeli/Rize M.E.B. Çıraklık ve Yaygın Eğitim Genel Müdürlüğü, YetiĢkin Eğitiminde Suç ve ġiddeti Önleme Semineri, Kursiyer, 18/08/ /08/2008, Pozcu/Mersin M.E.B. Eğitim Teknolojileri Genel Müdürlüğü, Açık Öğretim Hizmetleri Semineri, Kursiyer, 17/08/ /08/2009, Esenköy/Yalova M.E.B. Kız Teknik Öğretim Genel Müdürlüğü, Ġnsan Kaynakları Yönetimi Semineri, Kursiyer, 24/05/ /05/2010, Pozcu/Mersin M.E.B. Kız Teknik Öğretim Genel Müdürlüğü, Proje Hazırlama Semineri(AB Fonu), Kursiyer, 07/06/ /06/2010, Aksaray M.E.B. Kız Teknik Öğretim Genel Müdürlüğü, Eğitim Yönetimi Semineri, Kursiyer, 06/12/ /12/2010, Kızılcahamam/Ankara Ġl Milli Eğitim Müdürlüğü, Stratejik Planlama Semineri, Kursiyer, 01/03/ /03/2011, Ġskenderun / Hatay Ġl Milli Eğitim Müdürlüğü, Dikkat Eksikliği ve Hiperaktivite Bozukluğu Semineri, Eğitim Yöneticisi, 06/06/ /06/2011, Ġskenderun/Hatay Ġl Milli Eğitim Müdürlüğü, Etkili ĠletiĢim Teknikleri Semineri, Eğitim Yöneticisi, 20/06/ /06/2011, Ġskenderun/Hatay M.E.B. Kız Teknik Öğretim Genel Müdürlüğü, TaĢınır Mal Mevzuatı Uygulamaları Semineri, Kursiyer, 25/07/ /07/2011, Alanya/Antalya : A View Into European Adult Education, Grundtvig Project, Participant, 03/05/ /05/2009, Palermo/Ġtalya Lifelong Guidance System in Lithuania, CEDEFOP Study Visit Programme, Participant, 19/05/ /05/2009, Vilnius/Litvanya REFERANS LAR: 1. Prof. Dr. Cevat TOSUN, Gazi Üniversitesi Turizm Fakültesi Öğretim Üyesi, (Dâhili 345) 2. Prof. Dr. Kurban ÜNLÜÖNEN, Gazi Üniversitesi Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Öğretim Üyesi, (Dâhili 358) 3. Prof. Dr. Yüksel ÖZTÜRK, Gazi Üniversitesi Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Öğretim Üyesi, (Dâhili 356) 4. Prof. Dr. Mehmet YEŞİLTAŞ, Gazi Üniversitesi Turizm Fakültesi Öğretim Üyesi, (Dâhili 346) 5 Sayfa Öz Geçmiş Salih Zeki ŞAHİN