Kongre ve toplantı kapasitesinde arz-talep dengesine dikkat

Transkript

1 22 MAYIS 2014 ǀ 10 TL ÜCRETSİZ ÖZEL EK HİLTON İSTANBUL BOMONTİ HOTEL VE KONFERANS MERKEZİ Kongre ve toplantı kapasitesinde arz-talep dengesine dikkat Sayıları artan turizm danışmanlarına ilgi beklenen düzeyde değil Hac ve Umre pazarı kotaya rağmen iştah kabartıyor Mobilya sektörü dünya pazarına açılıyor

2 Yıldızları buluşturan nokta m² genel alan Toplam 1315 oda 1850 m² alanda - 7,5 metre yükseklikte kişilik BALO SALONU 900 m² alanda - 9 metre yükseklik kişilik ODİTORYUM 23 adet Toplantı Salonu 30 adet Toprak tenis kortu Uluslar arası Standartlarda 4 adet Futbol sahası m² Spa Merkezi Buz Pateni Pisti At Binme Çiftliği m² Mini club ve oyun salonu Golf Club (Driving Range & Putting Green) SİDE - KIZILAĞAÇ - ANTALYA / TÜRKİYE T:

3

4 kongre turizmi Yeni açılan otellerle Türkiye nin kongre ve toplantı kapasitesi artıyor Haber oteller Avrupa otelleri 2014 ve 2015 te iyi bir performans gösterecek Haber yatırımlar Sayıları artan turizm danışmanlarına ilgi beklenen düzeyde değil Haber tedarikçiler Türkiye de rüştünü kanıtlayan mobilya sektörü, dünya pazarına açılıyor Haber acenteler / havayolları Hac ve umre pazarı, kotaya rağmen iştah kabartıyor Haber Haberler İstatistikler Yetkin Medya Yayıncılık Ticaret Limited Şirketi Adına Sahibi ve Sorumlu Yazı İşleri Müdürü Sebahattin Ercan sebahattin.ercan@turizmyatirimdergisi.com.tr Genel Koordinatör Bülent Büyükaras bulent.buyukaras@turizmyatirimdergisi.com.tr Editör Özlem Kasa ozlem.kasa@turizmyatirimdergisi.com.tr Görsel Yönetmen Türkel Hocaoğlu turkel_hocaoglu@hotmail.com Yazı İşleri Özlem Has Ecem Ercan ecem.ercan@turizmyatirimdergisi.com.tr Yayın Danışmanı Erol Karabulut İletişim Tel: pbx Reklam Tel: pbx Faks: Baskı: Özgün Ofset Tel: Issn: Adres: Yetkin Medya Yayıncılık Emniyetevler Mah. Bornova Sok. No: 5/B, 4. Levent / İstanbul Abonelik 12 aylık abonelik bedeli 90 TL dir. Abone olmak isteyenler için hesap numarası: Yetkin Medya Yayıncılık Ltd. Şti. Türkiye İş Bankası 4. Levent-İstanbul Şubesi. IBAN: TR (Dekont ve adres bilgilerinizi nolu faksa gönderiniz.) Yayın Türü: Ulusal, süreli, aylık Baskı yeri ve tarihi: İstanbul, Mayıs ǀ turizm&yatırım ǀ

5

6

7

8 SUNUŞ Artan otel sayısı kongre ve toplantı kapasitesini de artırıyor Turizmin en hızlı büyüyen ürünlerinden birini kongre ve toplantı turizmi oluşturuyor. 10 yıl önce Türkiye de 500 ve üstü kişiyi bir araya getiren uluslararası ölçekte 80 kongre yapılırken, 2012 de bu rakam 179 a, 2013 yılında ise 196 ya ulaştı. 10 yıllık dönemde büyük kongre sayısında yüzde 254 lük artış yaşandı. Kongre turizminin büyüme hızı dünyada yüzde 6 ila 10 civarında seyrederken, Türkiye deki büyüme son 3 yılda yüzde 22.5 olarak gerçekleşti milyar dolarlık toplam turizm geliri içinde kongre turizminin payı yüzde 7.7 seviyesine çıktı. Uzmanlar bu rakamın yüzde 25 e çıkması gerektiği görüşünde Bu hızlı gelişme turizm yatırımcılarını bu alana yatırım yapmaya yöneltiyor. Son yıllarda İstanbul başta olmak üzere yapılan 5 yıldızlı otellerin birçoğunun geniş toplantı ve kongre olanakları, bu alandaki kapasiteyi her yıl yükseltiyor. Bu sayımızda otellerdeki kongre ve toplantı kapasitesindeki bu hızlı artışı ele aldık. Bu alanda da arz fazlası mı yaşanıyor sorusuna cevap aradık. Ayrıntıları dosyamızdan takip edebilirsiniz. Bildiğiniz gibi turizm yatırımlarının son yılların en popüler alanlarından biri olması bu alana farklı sektörlerden giren yatırımcıların sayısını yükseltiyor. Turizmi bilmeyen bu yatırımcıların imdadına turizm danışmanları yetişiyor. Turizm yatırımcılarına her anlamda rehberlik eden turizm danışmanlarının sayısında son yıllarda artış yaşanıyor. Ancak bu işte deneyimli turizm danışmanları, doğru danışmanın seçilmesi konusunda dikkatli olunmasını istiyorlar. Turizm danışmanları dosyamızı bu sayımızda bulabilirsiniz. Bu sayımızda ele aldığımız bir diğer konu ise otellerde mobilya konusu oldu. Günümüzde mobilya dekorasyonun temelini oluşturuyor. Dünyada ve Türkiye de ciddi gelişmelerin yaşandığı mobilya sektörü, otelciler için de büyük önem taşıyor. Çünkü misafirler otele ilk girdiği andan itibaren mobilya ile karşılaşıyor. Dekorasyonun bir parçası olarak otele ilişkin ilk izlenimin oluşmasında önemli bir işlev gören otel mobilyası, belki de otellerde en sık kullanılan ürün olarak öne çıkıyor. Mobilya sektörünün geldiği noktayı ve bu alanda değişen trendleri dosyamızdan takip edebilirsiniz. Türkiye de önemli turizm potansiyellerinden birini hac ve umre turizm oluşturuyor. Ağırlıklı olarak Diyanet İşleri Genel Başkanlığı tarafından organize edilen hac ve umre turları, Diyanet in gözetiminde TÜRSAB Belgeli acenteler tarafından da yapılıyor. Suudi Arabistan ın belirlediği kontenjanlara bağlı olarak büyüyen hac ve umre turizmi için verilen kontenjan, son iki yıldır Kabe ve çevresinde yaşanan genişletme çalışmaları nedeniyle daha da sınırlandırıldı. Dosyayı acenteler bölümünde bulabilirsiniz. İstanbul Şişli de geçtiğimiz aylarda açılan Hilton Bomonti özel ekini de bu ayki sayımızla birlikte okuyabilirsiniz. Keyifle okumanız dileğiyle Turizm ve Yatırım Dergisi ǀ turizm&yatırım ǀ

9

10

11

12 KONGRE ÖZEL BÖLÜMÜ DOSYA KONGRE TURiZMi Yeni açılan otellerle Türkiye nin kongre ve toplantı kapasitesi artıyor Kongre kapasitesi hızla artan Türkiye de başı İstanbul çekiyor. Her yıl birçok lüks iş otelinin açıldığı İstanbul da toplantı salonu kapasitesi hızla artıyor. Bu durum, arz fazlası mı yaşanıyor sorusunu gündeme getirirken uzmanlar, İstanbul da 500 ve daha fazla kişilik kongreler alanında yeni yatırım ihtiyacının devam ettiğini belirtiyorlar. Ancak otelciler, kongre turizminde arz-talep dengesinin korunmasını istiyor ǀ turizm&yatırım ǀ

13 Kongre ve toplantı turizminde yaşanan hızlı gelişme bu alana yatırım yapan otelleri de artırıyor. Kongre turizminde gelirin yüksek olması yatırımcıları 5 yıldızlı ve çok sayıda toplantı ve kongre salonu bulunan iş otellerine yöneltiyor. Son yıllarda İstanbul başta olmak üzere birçok şehirde toplantı ve kongre misafirini ağırlamayı hedefleyen iş oteli açıldı. İş otellerinde bu hızlı artış toplantı ve kongre kapasitesinin de hızla artmasını beraberinde getiriyor. Oteller açısından bakıldığında bu durum, arz fazlası mı yaşanıyor sorusunu gündeme getiriyor. Kongre sayısı son 10 yılda yüzde 245 arttı Kongre kapasitesi her geçen yıl artan Türkiye nin kongre geliri de yükseliyor yılını 34.9 milyon ziyaretçi ve 32.3 milyar dolarlık turizm geliri ile kapatan Türkiye, İstanbul başta olmak üzere Antalya, Ankara, İzmir, Bursa, Kuşadası nda bulunun kongre merkezleri ve kongre otelleriyle her yıl onlarca uluslararası kongreyi ağırlıyor. TÜRSAB Ar-Ge Birimi tarafından hazırlanan rapora göre, 10 yıl önce Türkiye de 500 ve üstü kişiyi bir araya getiren uluslararası ölçekte 80 kongre yapılırken, 2012 de bu rakam 179 a, 2013 yılında ise 196 ya ulaştı. 10 yıllık dönemde büyük kongre sayısında yüzde 254 lük artış yaşandı. Kongre turizminin büyüme hızı dünyada yüzde 6 ila 10 civarında seyrederken, Türkiye deki büyüme son 3 yılda yüzde 22.5 olarak gerçekleşti. Son 10 yılda Türkiye de yapılan kongre sayısındaki değişim Yıl Türkiye deki kongre sayısı Dünya sıralaması Avrupa sıralaması * yıllık değişim % sıra 6 sıra * Uluslararası Kongre ve Konvansiyon Birliği (ICCA) verileri baz alındı. ICCA, 2013 yılına ilişkin verileri henüz açıklamadığı için 2013 verilerinde 2012 yılındaki büyümenin aynı seviyede seyrettiği varsayımıyla öngörüldü te 3 milyon kongre ziyaretçisi bekleniyor Uluslararası Kongre ve Konvansiyon Birliği (ICCA) verilerine göre Türkiye dünyada 21 inci, İstanbul ise 9 uncu sırada yer alıyor. Öte yandan kişi başına harcama oranı 2 bin-2 bin 500 dolar seviyesinde seyretmesi bu alana olan ilgiyi her geçen yıl artırıyor yılında Türkiye ye kongre, seminer ve fuar için 2.4 milyon Kongre Turisti Harcamaları Kongre Turisti Harcama ($) Pay (%) Konaklama Ulaşım Gezi ve eğlence Yiyecek-içecek Toplam Yıl Son 10 yılda kongre ziyaretçisi sayısı Türkiye deki katılımcı sayısı Dünya sıralaması Avrupa sıralaması * * yıllık değişim % sıra - * ICCA, 2013 yılına ilişkin verileri henüz açıklamamıştır, 2013 verileri 2012 yılındaki büyümenin aynı seviyede seyrettiği varsayımıyla öngörülmüştür. kişi gelirken, kongre turizmi gelirlerinin ise 2.5 milyar doları aştığı tahmin ediliyor. Bu rakamın 2014 te 3 milyon kişiyi aşması, toplam kongre turizmi gelirinin de 3 milyar dolara ulaşması bekleniyor milyar dolarlık toplam turizm geliri içinde kongre turizminin payı yüzde 7.7 seviyesine çıkarken uzmanlar, bu rakamın en az yüzde 25 e çıkması gerektiğini düşünüyor kongre turizmi geliri 3 milyar doları bulacak TÜRSAB Ar-Ge Birimi tarafından hazırlanan Türkiye Kongre Turizm Raporu 2013 e göre Türkiye ye ve İstanbul a olan talep artmaya devam edecek ve 2015 yılları için Türkiye de 106, İstanbul da ise 77 adet kongre için tarih alındı. Yine bu kongrelere katılmayı planlayan 49 bin delegenin yeri de ayrıldı. Bu verilere göre 2014 yılında Türkiye nin kongre turizminden elde edeceği gelirin 3 milyar doları bulacağı tahmin ediliyor. Bu rakamdan İstanbul un alacağı pay ise 1.7 milyar doların üzerinde olacak. Diğer yandan 2013 yılında Türkiye de 2.4 milyon kişinin iş a- maçlı seyahate çıktığı belirtiliyor. Yıl Türkiye de iş amaçlı seyahat eden kesim Toplam ziyaretçi* İş amaçlı ziyaretçi* İş amaçlı ziyaretçinin payı % 4, % 5, % 5, % 5, % 6,1 4 yıllık değişim % 24,1 % 53,8 *Yurtdışından Türkiye ye gelen yabancı ve yerli tüm ziyaretçiler toplamı» ǀ turizm&yatırım ǀ 11

14 KONGRE ÖZEL BÖLÜMÜ DOSYA Kongre ve toplantı kapasitesinde arz fazlası mı var? Kongre ve toplantı turizmine talebin hızlı artışı bu alandan pay almak isteyen otelleri de harekete geçirdi. Son yıllarda kongre merkezlerinin yanı sıra faaliyete geçen 5 yıldızlı otellerin birçoğunda küçük ve orta ölçekli toplantılara ev sahipliği yapabilecek toplantı odası ve kongre salonu bulunuyor. Yenilenen otellerde ise talep görmeyen bölümler yıkılıp toplantı salonuna çevriliyor. Bu konuda İstanbul başı çekerken, İstanbul u Antalya takip ediyor. Kongre kapasitesinin talepten hızlı artışı, bu da bu alanda arz fazlası mı var sorusunu gündeme getiriyor. 10 yıl önce Türkiye de 500 ve üstü kişiyi bir araya getiren uluslararası ölçekte 80 kongre yapılırken, 2012 de bu rakam 179 a, 2013 yılında ise 196 ya ulaştı. 10 yıllık dönemde büyük kongre sayısında yüzde 254 lük artış yaşandı. Kongre turizminin büyüme hızı dünyada yüzde 6 ila 10 civarında seyrederken, Türkiye deki büyüme son 3 yılda yüzde 22.5 olarak gerçekleşti milyar dolarlık toplam turizm geliri içinde kongre turizminin payı yüzde 7.7 seviyesine çıkarken uzmanlar bu rakamın yüzde 25 e çıkması gerektiği görüşünde Arz fazlası tartışmalarında İstanbul öne çıkıyor Arz fazlası tartışmalarında İstanbul öne çıkıyor. Çünkü İstanbul da son beş yılda açılan lüks otellerin birçoğu iş o- teli olarak kapılarını açtı. Dolayısıyla İstanbul un bu alandaki kapasitesi bir hayli arttı. Bu artışta İstanbul a olan ilginin büyük etkisi bulunuyor. İstanbul Kongre ve Ziyaretçi Bürosu (ICVB) verilerine göre, İstanbul 2012 yılında 128 kongre ile 9 uncu sırada yer aldı. Böylece İstanbul, Lizbon, Dubai, Amsterdam, Hong Kong, Barselona ve Pekin i geride bıraktı. 500 ve üstü sayıda delegeli kongrelerde İstanbul a 2013 yılında 80 binin üzerinde ziyaretçi geldi. Böylece 10 yıllık dönemde ziyaretçi artışı yüzde 435 olarak gerçekleşti. Türkiye ye kongre Bazı otel ve kongre merkezlerinin kapasiteleri Mekan İl Kapasite/Kişi Efes Kongre Merkezi Kuşadası WOW Hotels&Convention Center İstanbul Lütfi Kırdar Uluslararası Kongre ve Sergi Sarayı İstanbul JW Marriott Ankara Ankara 4500 İstanbul Kongre Merkezi İstanbul Grand Cevahir Otel ve Kongre Merkezi İstanbul Silence İstanbul Hotel & Concention Center İstanbul 3500 Hilton İstanbul Oteli İstanbul Feshane Kongre Merkezi İstanbul Haliç Kongre Merkezi İstanbul Hilton Bomonti İstanbul Elite World Business İstanbul 2000 Harbiye Askeri Müze ve Kültür Sitesi İstanbul Sheraton Çeşme Otel Kongre Merkezi İzmir İkbal Thermal Hotel & Spa Afyonkarahisar 1250 için gelenlerin yüzde 70 i İstanbul u ziyaret etmiş oldu. Bu artış hızıyla birlikte, bu kategoride İstanbul a geleceklerin sayısının 2014 yılında 100 bini aşması bekleniyor. Talep belli aylara sıkışıyor TÜRSAB ın üyelerinden edindiği bilgiye göre 2014 yılı için 80 kongre için yer ayırtılırken 2015 yılı için ise 26 kongre için rezervasyon yapıldı. TÜRSAB ın raporuna göre büyük kongrelere ev sahipliği yapan İstanbul da 500 ve daha fazla kişilik kongreler alanında yeni yatırım ihtiyacı devam ediyor. Uzmanlar, daha büyük kongrelere ev sahipliği yapabilmek için en az bin ila bin 500 kişi kapasiteli salon yapılması gerektiğine işaret ediyorlar. Öte yandan şehir merkezlerinde çok sayıda küçük salonun bulunması bir a- vantaj olarak değerlendiriliyor. Ancak bu salonların gerektiğinde büyük salonlara dönüşebilmesi de önemli bir kriter olarak öne çıkıyor. Ancak organizasyon taleplerinin nisan, mayıs, eylül, ekim, kasım gibi belli aylara sıkışması dolulukları etkiliyor. Kongre turizminde arz-talep dengesinin korunmasına dikkat edilmesini isteyen otelciler ise kongre ve toplantı alanındaki arz artışına farklı cevaplar veriyorlar. Kongrelerin illere göre dağılımı Ankara 5 2 Antalya 14 1 Bursa 1 1 İstanbul İzmir 2 2 Kapadokya 1 - Kaynak: TÜRSAB İstanbul un Kongre Rakamları (Son 10 Yıl) Yıl İstanbul daki kongre sayısı İstanbul daki katılımcı sayısı * * yıllık değişim 273% 435% *Uluslararası Kongre ve Konvansiyon Birliği (ICCA) verileri baz alınmıştır ǀ turizm&yatırım ǀ

15

16 KONGRE ÖZEL BÖLÜMÜ DOSYA KONGRE TURİZM RAPORU 2013 ÖZET BULGULARI Dünyada yılda 9 binden fazla kongre yapıldığı, 80 milyona yakın kişinin de bu kongreler için seyahat ettiği hesaplanıyor. Bugün, kıta olarak kongre turizm pastasının yüzde 57 sine sahip olan Avrupa dünya lideri konumunda ABD yılda 300 den fazla uluslararası büyük kongreye ev sahipliği yaparken, ABD yi az bir farkla Almanya takip ediyor. ABD nin payı ise yüzde 17 ler düzeyinde. Kongrelerde en çok rağbet gören 4 segment ise, sağlık, bilim, sanayi ve teknoloji. Dünya turizm gelirlerinin yüzde 30 a yakını kongre turizminden sağlanıyor. Dünya turizmi geliri toplam 1 KONGRE TURİZMİNİN KITALARA GÖRE DAĞILIMI Kıta Kongre turizminden aldığı pay (%) Avrupa 56,1 Kuzey Amerika 17,1 Asya 13 Güney Amerika 5,1 Avustralya 4,4 Afrika 4 Kaynak: ICCA trilyon 75 milyar doları aşıyor. İstanbul, dünya kongre şehirleri arasında 9 uncu durumda bulunurken 500 kişiden fazla delegeye ev sahipliği yapan 113 etkinlik ile dünya kongre şehirleri arasında 1 inci sırada yer alıyor. Türkiye 148 bin delege ile yine aynı kategoride dünyada 11 inci sırada. Kıyı turizminde kişi başı harcama dolar iken, kongre turizminde 2 bin-2 bin 500 dolar seviyesinde. Türkiye nin kongre turizminden elde ettiği gelir 2013 yılı itibarıyla 2.5 milyar dolar. Bu miktarın yaklaşık 250 milyon dolarlık kısmı 500 ve üstü kişilik organize alımların yapıldığı kongrelerden, kalanı ise daha küçük, yerel veya bireysel alımların yapıldığı kongre, seminer, fuar gibi iş ziyaretlerinden geliyor. İstanbul da 2014 yılı için şimdiden 57, 2015 yılı için ise 20 kongre açıklandı. Türkiye genelinde bu rakam şu an için toplam yılında İstanbul daki kongreler için 49 bin delege yerini ayırttı bile. Bu rakamın yıl toplamında ilk kez 100 bini aşması bekleniyor. Böylece, sadece İstanbul un büyük kongrelerden elde edeceği gelir 250 milyon doları bulacak. İstanbul un toplam kongre ve seminer gelirlerinin ise 1.7 milyar doları aşacağı tahmin ediliyor ǀ turizm&yatırım ǀ

17 GÖRÜŞLER KONGRE ÖZEL BÖLÜMÜ Elif Balcı Fisunoğlu / ICVB Genel Müdürü Artan arzı kontrol etmek ve doğru yönlendirmek gerekiyor İstanbul kongre ve toplantı turizminin parlayan yıldızı olma özelliğini sürdürüyor. MICE sektörü ya da toplantı sektörü diye adlandırdığımız segmentte dernek ve birlik kongrelerinin yanı sıra şirket toplantıları, etkinlikler, insentive gruplar gibi çok sayıda irili-ufaklı hacimli gruplar da yer alıyor. İstanbul bu alanda hala yükselişini sürdürüyor. İstanbul da şu anda 3 tane kamu- özel sektör ortaklığı ile kurulmuş kongre merkezi ve 3 fuar merkezine sahibiz. Ayrıca oteller bünyesinde yer alan ancak müstakil kongre imkanları sunan 4 tane ayrı kongre merkezi ve kongreler için de kullanılabilen kültür, sanat merkezleri ve etkinlik merkezleri bulunuyor. Otellere baktığımızda 114 beş yıldızlı otel ve 153 dört yıldızlı otel var İstanbul da. Bu otellerin hepsinde de farklı kapasiteler sunan toplantı salonları mevcut. Bir yandan da tabi yatırımı süren kongre ve etkinlik merkezleri var. İstanbul da bin kişilik bir kongreyi tek çatı altında organize etmeye yetecek kadar imkanımız mevcut. İstanbul Avrupa şehirleri ile kıyasladığımızda çok daha fazla otele ve özellikle 5 yıldızlı otele sahip ama diğer yandan İstanbul un diğer Avrupa şehirleri ile büyüklük, nüfus ve diğer dinamikleri ile karşılaştırmasını yaptığımızda bunun doğal bir sonuç olduğunu söyleyebiliriz. Artan arzı doğru yönlendirmeliyiz Artan bir arz var, bunu kontrol etmek ve doğru yönlendirmek gerekiyor. 20 milyona ulaşırken acaba hangi segmentten daha fazla turist potansiyeli bekliyoruz, hangi ülkelerden, gelir ve sosyo-ekonomik düzeyde bir kitleyi hedefliyorsak o kitleye uygun olarak konaklama kapasitesinin de artıyor ve planlanıyor olması önemlidir. Eğer İstanbul a gelen ziyaretçi sayısı ve arz ile hedef kitlenin doğru paylaşımı sağlanırsa fiyat dengesi korunur. İstanbul belirli dönemlerde ve kongre dönemlerinde Avrupa nın yüksek fiyatlı şehirlerinden biri olarak görülüyor. Diğer yandan otellerin yıllık ortalama fiyatlarına bakıldığında hala Avrupa da kendimize rakip gördüğümüz lider şehirlerin oldukça altında olduğunu görüyoruz. Kongre ve toplantılar tek tip olmadığı için farklı ihtiyaç ve taleplerde toplantılar oluyor. Bu ihtiyaçları doğrultusunda şehir merkezinde, şehir dışında, İstanbul un yeni bölgelerinde, lüks ya da ekonomik tercihlerde bulunabilirler. Burada önemli olan her kongre ve toplantı mekanını diğer unsurları (ulaşım, çevrenin cazibesi, hizmet kalitesi vb. gibi) ile birlikte bir destinasyon, ürün olarak sunabilmekte ve fiyat ve diğer şartlar ile de şehir adına çeşitliliği sağlayabilmekte. Doğru ürün ile doğru hedef grup birleşirse tüm farklı mekanlar başarı sağlayabilecektir. Tüm dünyada da zaten şehirler, kongre mekanları birbirinden farklılıklar gösterirler ǀ turizm&yatırım ǀ 15

18 KONGRE ÖZEL BÖLÜMÜ GÖRÜŞLER Zeynep Peker / WOW İstanbul Kongre Merkezi Genel Müdürü İhtiyaç duyulan bölgeler teşvik edilmeli Uluslararası otel zincirleri de dahil olmak üzere turizm sektöründeki gelişmelere bağlı olarak kongre turizmine hizmet verebilecek büyük yatırımlar yapılıyor. Dünya genelinde kongre turizmine hizmet edebilecek kapasite ve donanımda otellerin sayısı her geçen gün artıyor. Ülkemizin kongre ve toplantı organizasyonları pazarından daha fazla pay alabilmesi için yeni tesislere ihtiyaç var. Ancak artan tesislerin oranı ile birlikte arz-talep dengesinin de sağlanması çok önemli. Bu noktada, tanıtım büyük önem taşıyor. Yeterli düzeyde ve doğru tanıtım Türkiye turizminin ana pazarlarda etkinliğinin artması ve hedeflenen pazarlara ulaşılması açısından önem arz ediyor. Kongre turizmine hizmet edebilecek donanımda tesislerin açılıyor olması önemli. Bu tesisler ülke turizmi açısından bir kazanım. Ancak arz fazlası sebebiyle sıkıntı yaşayarak kapanmak zorunda kalacak tesislerin de olabilme ihtimalini göz ardı etmeyerek arz-talep dengesine önem verilmesi gerekiyor. Otel yatırımlarının coğrafi dağılımına dikkat edilmediği sürece bazı şehirlerde arz fazlası tehlikesi yaşanabilir. Kontrolsüz bir şekilde artacak otel yatırımları sektörü ister istemez fiyat rekabetine sürükleyecek. Arz fazlalığı ile ortaya çıkacak fiyat rekabeti ise sadece oteller açısından değil İstanbul ve Türkiye açısından da büyük kayıpları beraberinde getirir. Şu anda İstanbul kongre turizminde önemli bir merkez olmayı başardı. Ancak bunu İstanbul dışına da yaymamız gerektiğini düşünüyorum. Türkiye nin doğasını, kültürünü, gastronomisini, golf, termal, spor ve kongre imkanlarını bir bütün olarak birlikte değerlendirmeliyiz. Tanıtımlarımızı bu yönde yapmalıyız. Kongre turizmi gerçekten Türkiye nin tanıtımı a- çısından büyük öneme sahip. İstanbul da ihtiyaç duyulan bölgeler tespit edilerek bu lokasyonlarda otel yatırımı teşvik edilmesi, hatta arz fazlası olan bölgelerde yeni yatırımlara sınırlamalar getirilmesi, şehir dışında ve farklı bölgelerde de kongre turizmine hizmet edebilecek tesislerin açılıyor olması önemli. Anadolu daki mevcut otellerin kalitesinin düşük olması, işletmelerinin zayıf olması girişimcileri buralara kaliteli, marka oteller açmaya yöneltiyor. İstikrarlı büyümeyle Anadolu daki şehirler gelişiyor ve buralara otel yatırımları yapılıyor. Beş yıldızlı otellerin yanı sıra 3 ve 4 yıldızlı otel yatırımlarına da ihtiyaç var. Son zamanlarda şehir merkezleri dışında Anadolu da yatırımların hızla arttığını görüyoruz Ali Can Aksu / Silence İstanbul Hotel & Convention Center Genel Müdürü Arz-talep dengesinin korunması için dikkatli hareket etmeliyiz Türkiye, geleneksel turizm alanında olduğu kadar kongre turizmi gibi alternatif turizm alanlarında da önemli potansiyele sahip... Bu potansiyelin etkin ve verimli şekilde değerlendirilebilmesi, gerekli altyapı ve üstyapı donanımlarının varlığı kadar, destinasyon tanıtım ve pazarlama faaliyetlerini planlayan ve etkin biçimde uygulayan, paydaşları i- le organik ilişkiler içinde olan Kongre ve Ziyaretçi Büroları nın varlığına da bağlı... Bu çalışmada, Türkiye de mevcut ve kurulması öngörülen Kongre ve Ziyaretçi Büroları nın geliştirilmesi ve daha işlevsel hale getirilebilmesi için gerekli unsurların ve yeni bir yapılanma modelinin ortaya konulması amaçlanıyor. Özellikle son yıllarda kongre turizmi ön plana çıktı ve büyük ölçüde gelişme kaydediyor. Kongre turizminin önümüzdeki yıllarda çok daha hızlı bir ivme ile gelişmesi bekleniyor. Bir bölgede kongre turizmi kendiliğinden ortaya çıkıp gelişim gösteremez. Kongre ǀ turizm&yatırım ǀ turizminde sabit maliyetler çok yüksektir. Bir kentin kongre merkezi haline gelebilmesi için gerek devlet kuruluşlarının gerekse özel sektörün bu turizm çeşidine destek vermesi gerekiyor. Bölgede kongre turizmi ancak arz imkanlarının ve destekleyici cazibe unsurlarının elverdiği ölçüde gelişebilir. Kongre merkezleri, kongre salonlu konaklama tesisleri, konaklama tesislerinin yatak kapasiteleri, kentin ulaşım, alt ve üst yapı imkanları, iklimi, coğrafi konumu kongre turizminin gelişmesi için önem teşkil ediyor. Arz-talep dengesinin korunması konusunda dikkatli hareket etmeliyiz. Bu konuda bir risk var mı diye soracak olursanız, cevabım var şeklinde olacaktır. Talebin belli dönemlerde yoğun olduğu bir gerçek Bu yoğun dönemlerdeki doluluklardan yola çıkılarak kapasitemizin yetersiz kaldığı söylenebilir. Fakat kış aylarındaki doluluk oranlarımızın yüzde 50 nin üzerine çıkmadığını unutmamak gerekir. Arz fazlası nedeniyle kalite dengesinde herhangi bir sorun yaşanmasa da arz talep dengesizliği fiyat politikasına ister istemez yansıyor. Genellikle şehir merkezi + lokasyon + fiyat bu işlerde etkin rol oynuyor. Bölgesel ve coğrafi konularda göz önünde bulundurularak bazen kongrelerin şehir dışına taşması tercih nedeni olabiliyor. Organizasyonunun belli bir bölgede olması bölgesel turizmin kalkınmasına artı değer katıyor.

19 2500 Kişilik Kongre Merkezi

20 KONGRE ÖZEL BÖLÜMÜ GÖRÜŞLER Fatih Kocagüzel / Dedeman Konya Hotel&Convention Center Satış ve Pazarlama Müdürü Arz ve talep arasındaki denge korunduğu sürece kongre turizmi gelişir Ulusal ve uluslararası şirketlerin artması ve bu şirketlerin toplantı yapma ihtiyacı, bilimsel ve mesleki anlamda uzmanlaşma ve bu alandaki bilgi alışverişi ihtiyacı kongre ve toplantı kapasitesini artırıyor. Kongre merkezi ve toplantı salonlarına yönelik yatırımların, otellerin ve seyahat acentelerinin artması, ulaşım imkanlarının iyileştirilmesi kongre bürolarının kurulmasını sağlıyor. Arz talep arasında denge korunduğu sürece kongre turizmindeki artan ivmenin devam edeceği kanaatindeyim. Genel olarak kapasitenin hızlı artması; arz talep dengesinin bozulmasına, arzın fazla olması da fiyat rekabetine yol açar. Kongre turizminin her geçen yıl artarak büyümesinden dolayı yatak ihtiyacının artacağını, bunun sonucunda da oluşabilecek arz fazlasının engelleneceğini düşünüyorum. Kongre turizmi için gelenler, paket turlarla gelen kişilerden daha fazla harcama yapıyor. Kültür, sanat ve gezi aktivitelerine katılarak da bulunduğu şehrin ve ülkemizin ekonomisine katkı sağlıyorlar. Yapılan bir araştırmaya göre, kongre delegelerinin kongre katılım ücreti dışındaki harcamalarının yüzde 35 ini otel harcamaları, yüzde 26 sını yiyecek-içecek harcamaları, kalan yüzde 39 unu ise alışveriş, eğlence, şehir turu ve diğer harcamalar oluşturuyor. Bu bağlamda kongre katılımcısı aslında daha kolay vakit geçirebileceği, bilimsel toplantıların ardından farklı aktivitelere katılabileceği fırsatları değerlendirmek istiyor. Bu nedenle toplantı ve kongrelerin şehir merkezinde bulunmasının daha çok tercih edildiği kanaatindeyim. Kongre alt yapısının güçlü olması kongre kapasitesindeki artış elbette ki olumlu etkiliyor. Kongre merkezlerinin şehir merkezinden uzak olması, kongre dönemleri dışında olumsuz yansıyacaktır. Otel olarak en küçüğü 30 m2, en büyüğü 1200 m2 olan 12 adet toplantı ve kongre alt yapımız, 150 kulaklıklı simultane ses sistemimiz mevcut. Kongre, fuar ve toplantı gibi organizasyonlara ev sahipliği yapan Dedeman Konya, çağın gereksinimlerine ve kongre turizmindeki yeni trendlere uygun olarak, sürekli kendini yenileyen ve yaptığı yatırımlarla imajını dinamik tutan bir otel olmakla birlikte, kent yaşamına ve kent kültürüne de büyük bir hareketlilik getiriyor. Açıldığından beri 2 bin 900 e yakın organizasyona ev sahipliği yapan Dedeman Konya da, yılda ortalama 22 ulusal ve uluslararası kongre ile sempozyum gerçekleştiriliyor Gamze Büyüksarıyıldız Budumlu / İstanbul Marriott Hotel Şişli Satış Direktörü Yeni kongre otellerinin açılmasıyla rekabet artacak, tekelci satış zihniyeti son bulacak Artan toplantı ve kongre kapasitenin ülkemiz turizmine katkısının bir hayli olumlu olacağını düşünüyorum. Rekabetin olduğu yerde her zaman dinamizm olacağından, işletmeler pazarlama ve satış aktivitelerini daha fazla mecrada ve kanalda yapacaktır. Bunun sonucunda da kısa ve uzun vadede kongre turizminde artış olmasını bekliyoruz. Dolayısıyla bu alanda bir arz fazlası olduğunu düşünmüyorum. Aksine bin kişi üzerinde kongreyi tek başına organize edebilecek çok az tesis mevcuttu. Yeni kongre otellerinin ve kongre merkezlerinin a- çılmasıyla rekabet artacak, tekelci satış zihniyeti son bulacağından aynı oranda talep de artacak. Bu durumda fiyatlar ǀ turizm&yatırım ǀ belli bir oranda düşerek, doğal olarak kendi dengesini bulacak. Ayrıca Türkiye de gerçekleşen tüm kongrelerde misafir memnuniyeti dünya standartları üzerinde seyrediyor. Kongre ve toplantı kapasitesinin belli bölgelerde yoğunlaşması, bölgedeki otelleri olumlu etkilerken uzakta olanlara olumsuz yansıyacaktır. Öte yandan şehir dışındaki otellere ilginin artması kongrenin içeriğine göre değişiyor. Eğer daha izole ve bütçesi uygun bir organizasyon yapmak istiyorlarsa şehir dışı tercih edilebilir. Fakat daha aktif, şehir merkezinde kongre sonrası organizasyonlar düzenlenmesi planlanıyor ise şehir dışında gerçekleştirilmesi pek mümkün olmuyor.

21 CLUB ASTERIA BELEK gülümsemelerine değer biçilemez...

22 KONGRE ÖZEL BÖLÜMÜ GÖRÜŞLER Esra Aydın / Radisson Blu Asia ve Radisson Blu Tuzla Halkla İlişkiler ve Pazarlama Müdürü Arz fazlası mevcut; talebi artırıcı adımlar atılmalı Son dönemlerde İstanbul da yeni açılan oteller ile birlikte konjonktürel durum göz önünde tutulduğunda pazardaki arz, talebin üzerine çıkmış durumda. Avrupa daki ekonomik krizin izlerinin devam etmesi, İstanbul un doluluğunu etkileyen yüksek katılımlı kongrelerin olmaması, döviz kurundaki dalgalanmalar, bazı sektörlerde etkinliklerin maliyet bazlı kısıtlanması ve yeni açılan oteller arz talep dengesinin korunmasını zorlaştırıyor. Toplantı ve kongre kapasitesine bakıldığında arz fazlası söz konusu Talebin çok yavaş geliştiği bir dönemde arzın yükselmesi tüketici tarafından alternatiflerin artması demek olsa da; sektör için fiyat rekabetinin artması ve rekabetçi bir pazarda varlığını koruyabilmek adına fiyat politikalarında değişikliklere gidilmesi anlamına geliyor. Arz enflasyonu, yüksek maliyet düşük kar marjı ile kaliteyi olumsuz yönde etkileyebilir. Fakat sektörün ana fikri; kaliteden hiç bir şekilde ödün vermeden; misafir memnuniyetini ön planda tutabilmeyi başarmak, bu konu sürdürülebilirlik için önem arz ediyor. İlerleyen süreçte yol ayrımı bu felsefeyle ortaya çıkacak. Toplantı ve kongre turizminde lokasyonun belirleyici faktör olduğunu düşünürsek; arzın aynı bölgede olmasının olumlu etki yarattığını söylemek çok doğru olmaz. Bu son kullanıcı için fiyat avantajı sağlamaktan öteye gitmez. Tabi ki fiyatın, olması gerekenin üzerinde olması taraftarı da değiliz, fakat satma kaygısı; düşük fiyat refleksini artırıyor. Sorun toplantıların şehir dışına veya aynı şehirde uç noktaya kayması değil. Sorun herkesin tek kaynaktan besleniyor olması. Mevcudu değiştiremeyeceğimize göre; talebi artırmanın yöntemlerini aramalıyız. Makro bir ölçekte bakmanın faydalı olacağını düşünüyorum. Örneğin; ulusal ve uluslararası kongrelerin sayısı artırılmalı, yılın belli dönemlerinde prestijli uluslararası etkinlikler düzenlenmeli, üniversiteler bu konuda teşvik edilmeli, fuarların sayısı artırılmalı, kısaca tüm bu çalışmalar uzun süreli olarak profesyonel bir düzeyde planlı bir şekilde ele alınması gerekiyor Levent Cengiz / JW Marriott Ankara Satış ve Pazarlama Direktörü Türkiye nin kongre turizmi payı toplam gelirin en az yüzde 25 i olmalı ǀ turizm&yatırım ǀ Öncelikle kongre turizminin, Türkiye nin toplam turizm gelirlerine oranla hala düşük yüzdelerde seyrettiğini ancak buna rağmen yükselişte olduğunu belirtmek gerekir. Normal şartlarda Türkiye klasmanında bir turizm ülkesi ve destinasyonunun, toplam turizm gelirleri pastasından en az yüzde 25 lik bir payı ve geliri, kongre ve toplantı organizasyonlarından alması gerekiyor. Her geçen gün bu alanda yapılan yatırım çok hızlı bir ivmeyle artış gösteriyor. Arz-talep dengesi ise müşterinin tercih ettiği zaman dilimine ve yine tercih edilen destinasyondaki toplantı ve konaklama kapasitesine göre değişiklik gösteriyor. Bu sebeplerden dolayı doğru zaman diliminde, doğru talebin, doğru destinasyonda değerlendirilmesi esastır. Makro anlamda bir destinasyon, mikro anlamda ise bir kongre merkezi yılın 11 ayında müsaitken, 1 aylık başka bir periyotta birden fazla talebe aynı anda cevap veremiyor. Bu sebeplerden dolayı artan arzın, talep ile ne şekilde kıyaslanacağı zamana ve sezona göre değişkenlik gösteriyor. Dolayısıyla bazı şehirlerimizde arz yeterliyken, aynı şehir için yılın belli periyodunda yetersiz kaldığını ve kongre ve konaklama tesislerinin bazı taleplere çözüm üretemediğini düşünebiliriz. Arz fazlasını yaşayan ilk şehirler İstanbul, Antalya ve son zamanlardaki atılımıyla Ankara olacak. Ancak bu destinasyonlar yılın belli aylarında (Mayıs-Haziran-Ekim-Kasım) yetersiz kalıyor. Arzdaki artışın müşteri açısından fiyatlara olumlu yansıyor. Bu yüzden önümüzdeki 10 yıllık süreçte fiyatların daha da düşeceği ancak bununla ters orantılı olarak artan rekabet ve teknoloji imkanları sayesinde kalitenin artacağını öngörüyoruz.

23

24 KONGRE ÖZEL BÖLÜMÜ GÖRÜŞLER Murat Koni / Elite World Business Genel Müdürü Büyüme kademeli ve dengeli bir şekilde olmalıdır İstanbul şehir olarak global turizm piyasası içerisinde artık bir marka oldu. Avrupa nın diğer büyük şehirleri ile rekabet eder hale geldi. Arzdaki artışın, yapılan fizibiliteler sonucu olduğunu düşünürsek önümüzdeki yıllarda daha büyük kapasiteli kongre merkezlerine ihtiyaç duyulacağını söyleyebiliriz. 10 bin kişi ve üzeri kongrelerin alınabilmesi için buna ihtiyaç var. Bu kapasite artışı doğal olarak otellerle desteklenmeli ve şehir her türlü imkanı ile tüm toplu taşıma ve altyapısal konularda buna hazır hale getirilmeli. Bu şekilde dengeli bir büyüme, sektörel bazda birçok alanda kazanç sağlayacak. Şehrin altyapısal gelişimi kapasite artışının gerisinde kalırsa işte o vakit arz fazlası konuşulabilir; çünkü gelecek kongre grupları tatmin olamayacaklarından destinasyon olarak İstanbul u tercih etmezler. Yüksek katılımlı uluslararası kongreler destinasyona karar verirken ulaşım ve konaklama imkanlarını değerlendiriyorlar mutlaka. Konaklama imkanlarının kısıtlı kalmasından dolayı fahiş fiyat uygulamaları veya otelden kongre alanına saatlerce sürecek bir trafik keşmekeşinden geçerek ulaşmak, sektörü ileri değil geri götürür. Büyüme kademeli ve dengeli bir şekilde olmalıdır. Günümüzde ürün kalitesi neredeyse tüm otellerde birbirlerine çok yakın. Otelleri rakiplerinden ayıran unsur personeli oluyor. Yetişen eğitimli turizm personeli açılan otel sayısının gerisinde kalıyor. Bu da sonuç olarak doğru personelin bulunmasını epey zorlaştırıyor. Arzdaki artışın talebin üzerinde kaldığı noktada oda fiyatları mutlaka düşer. Düşen oda fiyatları zaten zor bulunan kalifiye personel istihdamını güçleştirir. Toplantı ve kongre otellerin belli bölgelerde toplanması, doğru bir şekilde planlandığında sektör bundan istifade eder. Planlama yanlış ise kongre katılımcıları kongre alanı yakınlarında otel bulamadıklarından İstanbul u tercih etmezler. Edenler ise mutlu olamazlar. Bence kongre merkezi yatırımları şehrin banliyölerine taşınmalı ve çevresinde otel yatırımları teşvik edilmeli. Zaman içerisinde bu kesinlikle olacak. Yüksek öngörülü yatırımcılar bence bunun farkında ve yatırımlarına bu istikamette yön veriyorlar. Şehir merkezinde gelişen yatırımlar ise daha küçük kapasiteli kongreler ve turistik yada iş insanlarına yönelik onların ihtiyaçlarına cevap verecek şekilde devam ediyor Ali Ulvi Gümüşhan / İkbal Termal &SPA Hotel Genel Müdürü Sadece yatırıma dayalı politika yetmez Kongre ve toplantı turizmi İstanbul ve Antalya da yoğunlaşıyor. Bu illerin kültür, tarih, popülerlik ve dinlenme turizmine yönelik turistik ürünlere sahip olması çekiciliklerini arttırıyor. Ancak turizme açılan Afyonkarahisar, Bursa, Denizli gibi illerde açılan oteller misafirlerine hem toplantı hem de sağlık turizmine yönelik hizmetler veriyor. Bu iller arasında yer a- lan Afyonkarahisar ulaşmış olduğu otel ve yatak kapasitesinin yanı sıra toplantı ve kongre salonları ile yılın 12 ayı misafirlerine hizmet veriyor. Kongre ve toplantı turizminin gelir getirici özelliğini dikkate aldığımızda otelcilik sektörü için önemli bir lokomotif görevi görüyor. Şöyle ki toplantı ve kongre turizmi ile birlikte sadece toplantı salonlarını değil diğer otelcilik hizmetleri de misafirlerin kullanımına sunulur. Bölge bazında artan arzı talebe dönüştürmek için destinasyon odaklı pazarlama politikalarının geliştirilmesi önem arz ediyor. ǀ turizm&yatırım ǀ Bu nedenle bölgedeki turizm paydaşları ortak bir pazarlama ve tanıtım sinerjisi oluşturmaları gerekiyor. Sadece yatırıma dayalı bir turizm politikası turizm arzını karşılamada yeterli bir politika olmaz. Bunun için arz talep arasındaki dengesizliği gidermek için yatırım öncesi fizibilite çalışmalarının yapılması bu konuda olabilecek eksiklikleri asgariye indirecek. Kongre ve toplantı amaçlı turizm yatırımlarının planlanma sürecinin bilimsel ölçütlere uygun olarak analizin yapılması, oluşabilecek arz talep dengesizliğini gidermede önemli rol oynayacak. Toplantı ve kongre amaçlı hizmet verecek otellerin kuruluş yerlerinin seçiminde bölgenin kolay ve hızlı ulaşılabilirliği, alt ve üst yapı hizmetleri ve güvenlik gibi hizmetlerin dikkate alınması gerekiyor. Kongre ve toplantı turizmine yönelik bazı bölgelerde arz-talep dengesizliği olduğunu düşünüyorum. Bu dengesizliğin nedenleri arasında destinasyonlar arasındaki mesafe, ulaşılabilirliği, ülkenin uluslararası imajı ve ülkenin dış politikası gibi faktörlerin etkili oluyor. Ayrıca bu arz-talep dengesizliği fiyatların düşmesine ve rekabete neden olabiliyor. Bazı işletmeler olumlu yönde etkilenirken bazıları da olumsuz yönde etkilenebilir.

25 More guests. Less guesswork. Best Western her gece binlerce misafiri ağırlıyor Siz de bu global aileye katılmak ister misiniz? Best Western, Best Western Plus veya Best Western Premier markalarından hangisine sahip olursanız olun dünyanın en büyük otel zincirinin bir üyesi olarak sunduğunuz hizmet kalitesi misafirleriniz tarafından bilinir. 100 den fazla ülkede, 4.000'den fazla Best Western Otelinde konforlu konaklamalar gerçekleştiren misafirlerimiz konaklama keyfinin yanısıra 15 milyon üyesi bulunan BEST WESTERN REWARDS üyelik programından da faydalanır. Istanbul, Ankara, Antalya, Izmir ve Kocaeli ndeki 17 otelimize katılarak Avrupa daki 1,400 otelden biri olabilirsiniz. Lütfen bizimle iletişime geçin; Best Western Turkey, Nalan Turnalar veya

26 KONGRE ÖZEL BÖLÜMÜ HABER MCI, Türkiye pazarına girdi Dünyada 1987 yılından bu yana çok sayıda ülkede toplantı, organizasyon, dernek ve kongre etkinliklerine imza atan MCI, Türkiye pazarına girdi. 56 ıncı şubesini Türkiye de açan MCI ın Türkiye ofisine, Genel Müdür sıfatıyla Barış Kahrıman başkanlık ediyor. Girişimciler Barış Kahrıman, Ufuk Tümer ve Koray Tuncer, MCI nın 27 yıllık tecrübesini Türkiye ye taşıyacak. Küresel çapta hizmet veren iletişim, etkinlik ve organizasyon şirketi MCI ın, Hindistan, Ortadoğu ve Afrika bölgelerinde yer alan kuruluşlara yönelik hizmetlerini MCI Türkiye verecek. MCI Türkiye, büyük ölçekli kongre ve organizasyonlar düzenlemek, hizmet çeşitliliğinin artırmayı planlıyor. Kahrıman: mucizeler, insanlar bir araya gelince gerçekleşir Konuyla ilgili açıklama yapan MCI Türkiye Genel Müdürü Barış Kahrıman, şunları kaydetti: Türkiye de organizasyon ve etkinlik hizmetleri yeni gelişen bir sektör. Bu gelişmeye biz de katkıda bulunmak istedik ve bir dünya devi olan MCI ile birliktelik içerisine girdik. Organizasyon ve etkinlik konularında Türkiye de yepyeni ve görülmemiş çalışmalara imza atacağız. 3-5 Nisan 2014 tarihleri arasında düzenlenen ve yerli-yabancı geniş bir katılımla gerçekleşen İstanbul Karbon Zirvesi nin ardından Mayıs tarihleri arasında da İstanbul Nükleer Santraller Zirvesi ne imzamızı atacağız. MCI ile güçlerimizi birleştirmekten ve MCI ın Türkiye deki gelişim sürecine yön verecek olmaktan büyük memnuniyet duyuyoruz. 56 ıncı şubesini Türkiye de açan MCI ın Türkiye ofisine, Genel Müdür sıfatıyla Barış Kahrıman başkanlık ediyor. Ufuk Tümer O- perasyonlar ve İş Geliştirme Müdürü olarak ticari büyümeyi yönetirken Koray Tuncer ise Kurumsal İlişkiler Direktörü olarak derneklere yönelik hizmetleri koordine ediyor. Antalya kongre turizminde, hak ettiği noktada değil Antalya Tanıtım Vakfı (ATAV) Başkanı Nizamettin Şen, Antalya da kongre turizminin olması gerekenin 10 da bir oranında olduğunu söyledi ǀ turizm&yatırım ǀ Nizamettin Şen ATAV ın 1996 yılında kurulduğunu, kâr amacı gütmeyen sivil toplum kuruluşu olduğunu belirten Şen, AT- SO nun da büyük katkılarıyla Antalya Kongre Merkezini kurduk. Türkiye de en aktif kongre şehri İstanbul dur. Antalya da sahil turizmi yapılıyor. Sahil turizmi olan yerlerde kongreler şehirlerdeki gibi olmuyor. Kongre turizminin toplam turizme katkısı yüzde olmalıdır. Ama bizde hala bunun 10 da biri kadardır şeklinde konuştu. Şen, Antalya daki potansiyelin etkin ve verimli bir şekilde değerlendirilmesi ve altyapı ve üst yapı donanımlarının varlığı kadar destinasyonun tanıtım ve pazarlama faaliyetlerinin de etkin bir şekilde kullanılması gerektiğini bildirdi. Şen: En büyük handikap tarifeli seferlerin olmayışı Nizamettin Şen şöyle devam etti: Kongre turizmi Ocak- Nisan, Kasım- A- ralık aylarını doldurur. Gelen misafirlerin harcamaları yüksektir. Ayrıca atıl kapasitenin kullanımı açısından da önemlidir. Antalya da 2011 yılında 100 ulusal 51 uluslararası, 2012 yılında 96 ulusal 69 uluslararası ve 2013 yılında ise 81 ulusal 54 uluslararası kongre düzenlendi. Ulusal kongrelerde sürekli düşüş yaşanıyor. Nedeni ise kongreye gidenler aynı destinasyona gelmekten sıkıldılar. Ulusal kongreleri artırmak için çalışmalar yapılmalı. Kongre turizminde karşımıza çıkan en büyük handikap tarifeli seferlerin olmayışıdır. THY, çok istenmesine rağmen Antalya ya yıllardır tarifeli seferler koymamaktadır.

27 7/24 LEZZET İÇİN YAŞAYANLARA. Müşterilerine gerçek lezzeti sunmak isteyenler için, böğürtlen sirkesinden Beluga mercimeğine kadar arad ğ n z her şey METRO da!

28 KONGRE ÖZEL BÖLÜMÜ HABER The Marmara Taksim, toplantı odaları ve balo salonunu yeniledi Geçtiğimiz yıl bölüm bölüm yenileme çalışması başlatan The Marmara Taksim, toplantı odaları ve balo salonlarının da yenileme çalışmasını tamamladı. Dünyaca ünlü tasarımcı ve iç mimar Dan Kwan imzasını taşıyan otelde, en ileri teknoloji altyapısına sahip, üç break out ve beşe bölünebilen The Marmara Meeting Center katı bulunuyor. The Marmara Taksim 2 balo salonu, metrekare arasında değişen ölçülerde 19 toplantı salonu ile İstanbul un toplantı ve organizasyon merkezi olma ö- zelliği taşıyor. İhtiyaca göre 10 kişilik küçük toplantılara veya 1000 kişilik uluslararası buluşmalara ev sahipliği yapabilecek kapasitedeki salon ve alanlar, modern çağın gerektirdiği tüm teknoloji altyapısını sunuyor. Dijital panolarda bir tuşla toplantı salonlarının ışık sistemlerinin kontrol edebildiği otomasyon sistemlerinden, yüksek hızda internete kadar tüm detayların düşünüldüğü toplantı salonları, özel tasarım sandalye ve mobilyalarıyla katılımcıların konforunu da ön planda tutuyor. Grand Ballroom yeniden yaratıldı Dan Kwan ın geçen yıl bir proje ile yeniden yarattığı Grand Ballroom ise kongre ve toplantılar için olduğu kadar sosyal organizasyonlar, yemek ve düğün davetleri için tasarlandı. Pencere tasarımları gün ışığını görecek şekilde yapılan Grand Ballroom, 254 metrekarelik gün ışığı gören fuayesiyle 700 kişilik toplantı, 500 kişilik oturma düzeninde yemek ve 750 kişilik kokteyl kapasitesiyle hizmet veriyor. İstendiği taktirde ikiye bölünebilen 626 metrekarelik balo salonu, 307 ve 320 metrekarelik iki ayrı salon olarak her tür organizasyona ev sahipliği yapıyor. The Marmara Taksim a- na giriş katında yer alan Grand Ballroom a otel dışından giriş imkanı da bulunuyor. Mobil Dünya Kongresi 2018 de İstanbul a kazandırılacak Dünyanın en büyük mobil teknoloji organizasyonlarından biri olan Mobil Dünya Kongresi 2018 de İstanbul da gerçekleşmesi için çalışmalara başlandı. Mobil Dünya Kongresi, mobil teknolojiler konusunda önemli etkinlikler arasında yer alıyor. Bu yıl Barselona da gerçekleşen kongreye, 201 farklı ülkeden 85 bin ziyaretçi katıldı. Sosyal medyada 650 binden fazla etkileşim aldı. Facebook un kurucusu Marck Zuckerberg in yaptığı açılış konuşması başta olmak üzere Whatsapp ın kurucu ortağı ve CEO su Jan Koum ve IBM in CEO su Virginia M. Rometty nin konuşmaları da oldukça ilgi gördü. Bu yılın öne çıkan sektörleri sağlık ve otomotiv oldu. Kongrenin İstanbul a kazandırılmasıyla ilgili konuşan İTO Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Çağlar, kongre organizasyonlarının önemine vurgu yaparak, Mobil Dünya Kongresi ni 2018 yılında İstanbul da gerçekleştirebilmek için çalışmalara başladıklarını açıkladı. Çağlar, İstanbul un özel konumuna ve önemine değindi ǀ turizm&yatırım ǀ

29

30 DOSYA OTELLER OTELLER Avrupa otelleri 2014 ve 2015 te iyi bir performans gösterecek PricewaterhouseCoopers(PwC) şirketi tarafından üçüncüsü yayınlanan Avrupa Şehirleri Otel Tahminleri Raporuna göre 2014 yılında Londra, Paris ve Edinburgh ve onları yakından takip eden Dublin doluluk oranlarında yüzde 80 lerin üzerini görecek yılında ise birçok şehirde büyüme oranları daha hızla artacağı gibi son yılların en iyi seviyesini görecek. Edinburgh ve Londra nın zirvede yer alması beklenirken, onları Paris ve Dublin izleyecek ǀ turizm&yatırım ǀ

31 PwC nin 10 bin Küçük Lüks Otel Kulübü Üyeleri ile turizm yönelimleri üzerine 2014 yılı için yaptığı tüketici araştırmasına göre Avrupa daki otellerin çoğunluğu 2014 te en az 2013 yılı kadar performans gösterecek. Yüzde 44 ü ise 2013 e göre çok daha iyi bir performans sergileyecek teki bu yüksek doluluk oranları oda başı gelire de yansıyacak. En yüksek seviyeler Cenevre, Zürih, Londra ve Paris te olacak te ise ortalama fiyat beklentisi daha yüksek olacak. İngiltere ekonomik büyümede Avrupa yı sollayacak Dengesiz büyüme hızına rağmen, Avrupa için 2014 geçen yıla göre çok daha iyi görünüyor. Gayri Safi Milli Hasıla nın (GSMH) 2013 te 0.5 lik daralmaya karşılık, 2014 te yüzde 0.8, 2015 te ise yüzde 1.2 lik bir büyüme beklentiler arasında Avrupa dışında kalan Rusya, İngiltere ve İsviçre gibi ülkelerde ekonominin gelecek yıllarda daha iyi olması bekleniyor te İngiltere GSMH si yüzde 2.5 lik, 2015 te 2.4 lük büyümelerle tüm Batı Avrupa ekonomilerinden daha güçlü bir büyüme kaydedecek. Rusya GSMH sinin ise 2014 te yüzde 2.1 ve 2015 te yüzde 3.5 artması bekleniyor. Farklı müşteri profilleri Batılı otelcileri şaşırtacak Global ekonomik görünümü de ele alan raporda, gelişmekte olan ülkelerden gelen turist sayısında artışlar yaşanacağını, otellerin farklı müşteri portföyüne adapte olmak zorunda kalacağı belirtiliyor. Oteller, alım gücü ve kitle bakımından hızla artan 60 farklı demografik grubu çekmek için tekliflerini artık müşteriye göre ayarlayacak. Önümüzdeki dönemde, ekonomik segmentte yer alan oteller, alternatif tedarikçiler yüzünden zorlu bir rekabetle karşılaşacak. Gelişmekte olan pazarlardan gelen yatırımlar, Avrupa pazarlarındaki rekabeti artıracak. İş insanlarının beklentileri artıyor 2013 yılında 1.1 milyon uluslararası iş seyahatçisi kayda geçti. Hızla gelişen teknolojilerle birlikte artık farklı beklentilere sahip bu kitle, daha fazla seçim özgürlüğü istediği gibi dijital teknoloji çok yakından takip ediyor. Mobil telefon ve tabletlerden yapılan otel rezervasyonları, geleneksel web-bazlı rezervasyonları geçmeye başladı. Araştırmaya göre temel ihtiyaçlar ve borçlanmalar toplamda büyük bir harcama yüzdesine sahipken, ana tatil ihtiyacı ise en AVRUPA DAKİ BAZI ŞEHİRLERİN YILLARA GÖRE DOLULUK ORANLARI Yüzde Sıralama Sıralama Sıralama Londra 82.4 Londra 82.7 Londra Paris 81.2 Paris 81.7 Paris Edinburg 79.6 Edinburg 81.5 Edinburg Dublin 78.7 Dublin 79.0 Dublin Amsterdam 75.4 Amsterdam 75.2 Amsterdam Berlin 72.6 Berlin 72.8 Berlin Zürih 72.3 Zürih 72.7 Zürih Barselona 71.7 Barselona 71.9 Barselona Viyana 70.6 Viyana 71.2 Viyana Prag 69.3 Prag 69.7 Prag Moskova 67.5 Franfurt 68.6 Franfurt Frankfurt 68.3 Moskova 68.6 Moskova Roma 67.0 Roma 67.0 Lizbon Brüksel 66.8 Brüksel 66.7 Brüksel Cenevre 65.2 Cenevre 66.1 Roma Lizbon 65.0 Lizbon 65.7 Cenevre Milan 63.3 Milan 64.3 Milan Madrid 61.4 Madrid 61.9 Madrid yüksek harcama önceliği oluşturuyor. A- raştırmaya katılanların yüzde 26 sı 2014 te daha fazla seyahat etmeyi bekliyor. İş seyahatleri özellikle Almanya, İngiltere ve Fransa nın sektörde yönlendirici güç olacağı öngörülüyor. Kâr marjları ve müşteri sadakati eriyecek Turizm tüketicileri hareketlilik, esneklik, bilgiye gerçek zamanlı ulaşım, güvenli, kolay ve hatta hareket halinde alışveriş yapabilmeyi talep ediyor. Intercontinental Hotel Grubu nun yaptığı bir ankete göre yetişkinlerin yüzde 43 ü internet için ayrıca ödeme isteyen otellerde kalmak istemiyor. Online şirketlerin başka bir boyuta taşıdığı sektörde, marka görünürlüğü, kar marjları ve müşteri sadakatı eriyecek. Ancak büyük otel zincirleri pazar payını korumak ve ziyaretçilere daha geniş bir yelpaze sunmak için markalaşmaya oldukça önem veriyorlar. PhocusWright ın tahminlerine göre 2012 de online seyahat acentaları rezervasyon toplamını yüzde 64 ü mobil rezervasyonlara karşın yüzde 36 sı otellerin kendi internet sitelerindeki rezervasyonlar oluşturuyor. Yatırımlarda İngiltere ve Fransa öne çıkacak Diğer yandan 2014 yılı otel yatırımcıları için ilgi çekici bir yıl olarak görülüyor. İngiltere ve Fransa yatırımların yarısından fazlasına sahipken, Almanya, İspanya ve İrlanda bu yıl için yatırımların merkezi olarak görülüyor. Otel sektörünün başarısını Avrupa daki büyüme modellerine bağlayan rapora göre Avrupa da güç dengesi değişiyor. Portekiz deki büyümenin Fransa yı geçmesi beklenirken, İrlanda daki büyümenin de Almanya dan yüksek olması bekleniyor te yüzde 1.8 büyüme ile Yunanistan ın bile en yüksek performanslı ekonomilerden biri olması bekleniyor. Bölge dışında kalan ülkelerdeki düşen maaşlar ve fiyatlar Avrupa bölgesindeki ülkelerle o- lan rekabeti artıyor ǀ turizm&yatırım ǀ 29

32 OTELLER HABER Hampton by Hilton İstanbul Kayaşehir açıldı Dünya genelinde 1900 un üzerinde şubesi bulunan orta sınıf segmentindeki Hampton by Hilton un İstanbul daki ilk oteli, 142 odalı Hampton by Hilton İstanbul Kayaşehir açıldı. İstanbul un Hilton Worldwide ın ekonomi segmenti markalarından Hampton by Hilton un Türkiye deki sayısı 4 e u- laştı. Bursa, Ordu ve Samsun dan sonra Hampton by Hilton un Türkiye deki dördüncü oteli olan Hampton by Hilton İstanbul Kayaşehir kapılarını açtı. Markanın standartları olan odada sıcak kahvaltı, ücretsiz Wi-Fi ve Clean and Fresh Hampton Bed yatak yer alıyor. 142 odalı tesis, konukların konforu gözetilerek, modern dokunuşlarla düzenlendi. Hamptonality hizmet kültürünü müşterilerine sunuyor Hilton Worldwide Avrupa, Ortadoğu ve Afrika Başkanı Simon Vincent, Türkiye de turizm ve konaklama sektörünün geleceğinin parlak olduğunu ve Şubat 2014 te ülkeye gelen turist sayısının geçen yıla göre yüzde 6,6 oranında arttığını söyledi. Odaklı Hizmet ve Hampton Markası Küresel Başkanı Phil Cordell de yaptığı açıklamada şöyle dedi: Türkiye deki dördüncü, ülkenin en büyük kenti İstanbul da ise ilk Hampton by Hilton o- telinin kapılarını açıyoruz. Misafirlerimizi, değer yaratan, konforlu konaklama deneyimini güler yüzlü Hamptonality hizmet kültürüyle harmanlayan, yüzde 100 Hampton garantisi altındaki ödüllü markamızla tanıştırmaktan mutluluk duyuyoruz şeklinde konuştu. Çanakkale nin ikinci 5 yıldızlı oteli açıldı Çanakkale kent merkezinde bulunan, kentin ikinci 5 yıldızlı olma özelliğini taşıyan 380 yataklı Parion Otel hizmete girdi. Çanakkale de 162 oda ve 380 yataktan oluşan Parion Hotel, bin 500 metrekare üzerine oturtturuldu.otel bünyesinde fitness salonu, Türk hamamı, kapalı havuz, masaj salonu, toplantı salonları, düğün salonu, bar, restoranlar ve kapalı otopark bulunuyor. Parion Otel Yönetim Kurulu Başkanı Kemal Karakaş, İnşaata başladığımızda oteli dört yıldızlı olarak düşünüyorduk. Fakat sonradan 5 yıldızlı olmasına karar verdik. Şehir merkezinde yer alan otelimiz 5 yıldızlı olarak hizmet verecek. 162 oda ve 380 yatak kapasiteli otelimizin, Çanakkale turizmine önemli bir katkı sağlayacağına inanıyoruz dedi. Arcanus Side Resort yenileme ile hizmete açıldı Asteria Hotels tarafından işletilen Asteria Sorgun u tekrar kendi işletmeye başlayan Arcanus Grubu oteli yenileyerek hizmete açtı. Grup otelin adını da Arcanus Side Resort Hotel olarak değiştirdi. Otelle ilgili bilgi veren Arcanus Side Resort Hotel Genel Koordinatörü Hikmet Çetinkaya, hedeflerinin Türk turizmine katkı sağlamak olduğunu ifade ederek, kaliteli hizmet ve koşulsuz müşteri memnuniyeti anlayışıyla misafirlerine devamlılık sağlayacaklarını kaydetti. Turizmde Arcanus markasını daha yükseklere taşımayı hedeflediklerini ifade eden Çetinkaya, ekip halinde bu çıtayı yükseltmek istediklerini belirtti. Tesislerinin en önemli özelliğinin orman içerisinde yer aldığını belirten Çetinkaya, Bizim en büyük farkımız iyi hizmetimiz olacak. Turizm camiasındaki yenilikleri takip ederek, hizmet sürekliliği, müşteri devamlılığını sağlayacağız. Tesisimizin en önemli özelliği orman içerisinde yer alması ve denize sıfır olması, bina olarak da denizi kucaklamasıdır. En önemli özelliğimiz tabiat, doğa ve aile oteli olmamızdır şeklinde konuştu ǀ turizm&yatırım ǀ