E.COLI /KOLİFORM İDENTİFİKASYONU VE KÜLTiVASYONU İÇİN (TÜPTE BESİYERİ)

Ebat: px
Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "E.COLI /KOLİFORM İDENTİFİKASYONU VE KÜLTiVASYONU İÇİN (TÜPTE BESİYERİ)"

Transkript

1 Avantaj Kullanıma hazır ürünler her anlamda dehidre besiyerlerine göre avantajlara sahiptir. En belirgin avantaj besiyeri hazırlamada zamandan tasarruf sağlanmasıdır. Ayrıca dehidre besiyerlerinin hazırlanması sırasında oluşan tehlikeli tozların solunması riski de elimine edilmektedir. Neden Kromojenik Ürünler? Kromojenik ürünler ileri tanımlama işlemlerine gerek olmaksızın koloni morfolojisi ile tespit yapılmasına imkan vermektedir. Ayrıca aynı anda birden çok patojenin farklı koloni morfolojileriyle birbirinden ayrılabilmesini de sağlamaktadır. Bu nedenle kromojenik ürünler hem zaman ve işgücü tasarrufu hem de maddi tasarruf sağlamaktadır. Yüksek Performans Kaliteden ödün vermeden üretilen Bioplate Ready ürünleri analizlerinizde yüksek performans ile güvenilir sonuçlar elde etmenizi sağlamaktadır. Etiketleme Besiyerinin kutusunun üzerinde besiyerinin tipi, lot numarası, sterilizasyon ve son kullanma tarihi ay ve yıl olarak yazılıdır. Etiketlemede kullanılan Lot numarası ile ürün takipleri yapılabilmekte ve kalitenin devamlılığı sağlanmaktadır. TOPLAM CANLI SAYIMI VE İZOLASYONU İÇİN BRAIN HEART INFUSION AGAR ( BHI AGAR) 90MM STANDAR METHODS AGAR (PCA) (ISO 4833) 90MM NUTRIENT AGAR 90MM R2A AGAR 90MM 20 E.COLI - KOLİFORM TESPİTİ VE SAYIMI İÇİN ENDO LES AGAR 90MM BLOOD AGAR (5% Desfibrinated Sheep Blood) 90MM E.COLI - COLIFORMS CHROMOGENIC AGAR 90MM FECALS COLIFORMS AGAR 90MM LB AGAR + AMPICILLIN 90MM TBX CHROMOGENIC AGAR (ISO ,3) 90MM VRBL AGAR (ISO 4833) 90MM MACCONKEY AGAR 90MM TERGITOL - 7 TTC MEDIUM 90MM 20 E.COLI /KOLİFORM İDENTİFİKASYONU VE KÜLTiVASYONU İÇİN (TÜPTE BESİYERİ) LAURYL SULFATE BROTH (MUG'LU) 10ML E.COLI - COLIFORMS CHROMOGENIC YATIK AGAR 7ML FECALS COLIFORMS YATIK AGAR 7ML VRB YATIK AGAR 7ML 20 ENTEROCOCCUS TESPİTİ VE SAYIMI İÇİN mel CHROMOGENIC AGAR 90MM ENTEROCOCCUS CONFIRMATORY AGAR 90MM 20

2 S.AUREUS TESPİTİ VE SAYIMI İÇİN BAIRD PARKER AGAR (RPF'li) 90MM CHAPMAN STONE AGAR 90MM DNase AGAR 90MM MANNITOL SALT AGAR (MSA)(CHAPMAN MEDIUM) 90MM VOGEL JOHNSON AGAR 90MM GIOLITTI - CANTONI BROTH 10ML MRSA CHROMOGENIC AGAR 90MM 20 SALMONELLA SPP. İZOLASYONU ve İDENTİFİKASYONU İÇİN BPLS AGAR 90MM RAMBACH AGAR 90MM HEKTOEN ENTERIC AGAR 90MM SS AGAR 90MM XLD AGAR 90MM BISMUTH SULFITE AGAR 90MM BRILLIANT GREEN AGAR 90MM SALMONELLA CHROMOGENIC AGAR 90MM 20 SALMONELLA SPP. İZOLASYONU ve İDENTİFİKASYONU İÇİN (TÜPTE BESİYERİ) RAPPAPORT SOY BROTH (VASSILIADIS) 10ML SELENITE CYSTINE ENRICHMENT BROTH 10ML MACCONKEY BROTH 10ML TRIPLE SUGAR IRON AGAR 7ML LYSINE SUGAR IRON AGAR 4ML - 7ML 20 LISTERIA SPP. TESPİTİ İÇİN LISTERIA CHROMOGENIC AGAR 90MM OXFORD AGAR (ISO ) 90MM PALCAM AGAR (ISO ) 90MM 20 LıSTERıA SPP. TESPİTİ İÇİN (TÜPTE BESİYERİ) ÜRÜN KODU ÜRÜN ADI ML TÜP/ŞİŞE ADET/KUTU FRASER LISTERIA ENRICHMENT BROTH 10ML veya 90ML 20 veya HALF FRASER LISTERIA ENRICHMENT 10ML veya 90ML 20 veya LISTERIA ENRICHMENT BROTH 10ML 20 veya 10 PSEUDOMONAS SPP. TESPİTİ İÇİN CETRIMIDE AGAR 90MM PSEUDOMONAS CN AGAR 90MM 20

3 STREPTOCOCCUS TESPİTİ İÇİN SLANETZ AND BARTLEY AGAR 90MM BILE AESCULIN AZIDE AGAR 90MM veya 7ML 20 ENTEROBACTER SPP. TESPİTİ İÇİN UREA INDOL BROTH 10ML LEVINE AGAR (EMB) 90MM 20 PROTEUS SPP. TESPİTİ İÇİN PHENYLALANINE DEAMINASE AGAR 90MM 20 LEGIONELLA SPP. TESPİTİ İÇİN LEGIONELLA AGAR without CYSTEINE 90MM LEGIONELLA BCYE/GVPC AGAR 90MM 20 BACILLUS CEREUS TESPİTİ İÇİN CEREUS SELECTIVE AGAR 90MM 20 NEISERRIA SPP. TESPİTİ İÇİN THAYER - MARTINE AGAR 90MM CHOCOLATE AGAR 90MM 20 TOPLAM MAYA & KÜF SAYIMI VE TESPİTİ İÇİN SABORAUD DEXTROSE AGAR 120MM OGYE AGAR 120MM SABORAUD DEXTROSE AGAR + CHLORAMPENICOL 120MM SABORAUD DEXTROSE AGAR + CHLORAMPENICOL + ACTIDIONE 120MM SABORAUD DEXTROSE AGAR + CHLORAMPENICOL + GENTAMICINE 120MM POTATO DEXTROSE AGAR 120MM MALT EXTRACT AGAR 120MM 10 CANDIDA SPP. TESPİTİ VE SAYIMI İÇİN BIGGY AGAR 90MM CANDIDA CHROMOGENIC AGAR 90MM 20

4 VİBRİO SPP. İZOLASYONU İÇİN ALKALINE PEPTONE WATER 90ML TCBS AGAR 90MM 20 MİKROORGANİZMA ANTİBİYOTİK DUYARLILIK TESPİTİ İÇİN MUELLER HINTON AGAR 90MM ASS AGAR 90MM 20 ÜRİNER SİSTEM PATOJEN TESPİTİ İÇİN CLED AGAR 90MM UTI CHROMOGENIC AGAR 90MM 20 KOZMETİKLERİN MİKROBİYOLOJİK ANALİZİ İÇİN ÜRÜN KODU ÜRÜN ADI PETRİ ÇAPI ve ML/TÜP ŞİŞE ADET/KUTU BRAIN HEART INFUSION AGAR ( BHI AGAR) 90MM BRAIN HEART INFUSION BROTH 10ML BILE ESCULIN AGAR 90MM MALT EXRACT AGAR (BAM) 120MM POTATO DEXTROSE AGAR 120MM MACCONKEY AGAR 90MM TRIPLE SUGAR IRON AGAR 7ML BLOOD AGAR ( 5% Defibrinated sheep blood) 90MM TRYPTICASEIN SOY BROTH (Eur. Pharma) 225ML veya 10ML 5 veya TRYPTICASEIN SOY AGAR (Eur. Pharma) 7ML LETHEEN AGAR MODIFIED 90MM VOGEL JOHNSON AGAR 90MM BAIRD PARKER AGAR 90MM PHENYLALANINE DEAMINASE AGAR 90MM 20 ZENGİNLEŞTİRME SIVILARI ÜRÜN KODU ÜRÜN ADI ML TÜP /ŞİŞE ADET/KUTU PEPTONE WATER 9ML 9ML/TÜP PEPTONE WATER 90ML 90ML/ŞİŞE PEPTONE WATER 225ML 225ML/ŞİŞE PEPTONE WATER 500ML 500ML/ŞİŞE BUFFERED PEPTONE WATER 9ML 9ML/TÜP BUFFERED PEPTONE WATER 90ML 90ML/ŞİŞE BUFFERED PEPTONE WATER 225ML 225ML/ŞİŞE FLEXIBAGS BUFFERED PEPTONE WATER 3000ML 3000ML/FlexiBags BRAIN HEART INFUSION BROTH 10ML/TÜP NUTRIENT AGAR 7ML/TÜP 20

5 TRYPTICASEIN SOY AGAR (Eur. Pharma.) 7ML/TÜP TRYPTICASEIN SOY BROTH (Eur. Pharma.) 10ML/TÜP 20 KÜLTÜR TAŞIMA BESİYERLERİ CARY BLAIR TRANSPORT SWAB 5ML STUART TRANSPORT SWAB 5ML AMIES TRASNPORT SWAB 5ML AMIES W/CHARCOAL TRANSPORT SWAB 5ML 400 TÜPTE SEÇİCİ BESİYERLERİ BRILLIANT GREEN BILE BROTH 2% (with Durheim tube) 10ML EC MEDIUM 7ML GIOLITTI - CANTONI BROTH 19ML KLIGLER IRON AGAR 7ML LACTOSE BROTH 10ML SODIUM SELENITE BROTH 10ML S.P.S. AGAR 10ML UREA AGAR 7ML T.S.B. LETHEEN MODIFIED 10ML 20 BİONEKS Bioteknoloji ve Kim. Analiz Ürn. San. ve Tic. Ltd. Şti. Adres : Belediye Evleri Mah Sk. Vilko Sitesi No: 121 Çukurova - ADANA Telefon : Faks : Mail : info@bioneks.com

Transport Swab.

Transport Swab. S W AP Transport Swab Transport Swab; Pamuklu eküvyon çubuk, besiyeri ve tüpten oluşan kullanıma hazır, steril toksik olmayan hedef mikroorganizmalara göre farklı içeriklerde hazırlanabilen sıvı yarı katı

Detaylı

BKS Kimya 0 (266)

BKS Kimya  0 (266) Katalog No Ürün Adı Ambalaj Gönderme Süresi (Hafta) Raf Ömrü (Ay) Saklama Koşulları READY-TO-USE MEDIA IN PETRI DISHES MP 005 Anaerobe CNA Agar with %5 Sheep Blood 10 istek üzerine 2 2-8 C MP 010 Bacit

Detaylı

Numuneden 10 gr tartılır, 90 ml BPW üzerine eklenerek stomacher de (stomacher yoksa elde) homojen hale getirilir. Bu, 1/10 luk ilk dilusyondur.

Numuneden 10 gr tartılır, 90 ml BPW üzerine eklenerek stomacher de (stomacher yoksa elde) homojen hale getirilir. Bu, 1/10 luk ilk dilusyondur. Besiyerlerinin genel özellikleri ile ilgili bilgi ve resimler aşağıdadır. Numuneden 10 gr tartılır, 90 ml BPW üzerine eklenerek stomacher de (stomacher yoksa elde) homojen hale getirilir. Bu, 1/10 luk

Detaylı

Neden MERCK Besiyerleri?

Neden MERCK Besiyerleri? 1 Yaşam Bilimleri Mikrobiyoloji Neden MERCK Besiyerleri? ISO 11133 e Uyum MERCK besiyerlerinin en önemli özelliklerinden biri ISO 11133 "Kültür Besiyeri Hazırlama ve Üretme Talimatları" standardına uyumlu

Detaylı

TEKNİK ŞARTNAME. Ürünün çalışması için gerekli(üretici firmanın önerdiği agar ve brothların hepsi) besiyerleri

TEKNİK ŞARTNAME. Ürünün çalışması için gerekli(üretici firmanın önerdiği agar ve brothların hepsi) besiyerleri TEKNİK ŞARTNAME Teklif edilen ürünler aşağıdaki belirtilen özellikleri birebir karşılamalıdır. (ürün teslimatı sırasında şartname maddeleri tek tek kontrol edilecektir.) Muadil ürün kabul edilmeyecektir.

Detaylı

SALMONELLA ARANMASI. a. GENEL ÖZELLİKLERİ

SALMONELLA ARANMASI. a. GENEL ÖZELLİKLERİ SALMONELLA ARANMASI a. GENEL ÖZELLİKLERİ Enterobacteriaceae familyasına ait, Gram negatif, spor oluşturmayan, fakültatif anaerob, çubuk formunda olup, çoğu (S.pullorum, S.gallinarum ve S.arizonea türleri

Detaylı

İçindekiler. Mikrobiyoloji. Mikroskopi. Laboratuvar ve Klinik Sarf Malzemeleri

İçindekiler. Mikrobiyoloji. Mikroskopi. Laboratuvar ve Klinik Sarf Malzemeleri Katalogda bulunan ürünler ile orjinalleri arasında farklılık görülebilir. Yazım ve basım hatalarından dolayı firmamız sorumlu değildir. Copyright Her hakkı saklıdır izin alınmadan kullanılamaz. Tasarım,

Detaylı

SU ÜRÜNLERİİŞLEME TESİSİNDEKİ MİKROBİYAL FLORANIN DEĞİŞİMİNDE TİCARİ DEZENFEKTANLARIN ETKİSİNİN ARAŞTIRILMASI. Aysu BESLER

SU ÜRÜNLERİİŞLEME TESİSİNDEKİ MİKROBİYAL FLORANIN DEĞİŞİMİNDE TİCARİ DEZENFEKTANLARIN ETKİSİNİN ARAŞTIRILMASI. Aysu BESLER SU ÜRÜNLERİİŞLEME TESİSİNDEKİ MİKROBİYAL FLORANIN DEĞİŞİMİNDE TİCARİ DEZENFEKTANLARIN ETKİSİNİN ARAŞTIRILMASI Aysu BESLER SUNUM PLANI Konu ve kapsam Amaç Yöntem Bulgular Sonuç ve Öneriler http://kaymurgida.com.tr/murat_fab/isleme.html

Detaylı

Salmonella. 01. Genel Bilgiler

Salmonella. 01. Genel Bilgiler Salmonella 01. Genel Bilgiler 02. Aranması 02.01. Önzenginleştirme 02.02. Selektif Zenginleştirme 02.03. Selektif Katı Besiyerine Sürme 02.04. Kombine Besiyerleri 03. Doğrulanması 03.01. Biyokimyasal Testler

Detaylı

T.C. Adana Valiliği Halk Sağlığı Müdürlüğüğü. YAKLAŞıK MALİYETE ESAS FORM ... MÜ ESSESESİN E

T.C. Adana Valiliği Halk Sağlığı Müdürlüğüğü. YAKLAŞıK MALİYETE ESAS FORM ... MÜ ESSESESİN E Sayı Konu : Yaklaşık Maliyet. :.s::3 T.C. Adana Valiliği Halk Sağlığı Müdürlüğüğü YAKLAŞıK MALİYETE ESAS FORM ADANA Q./ /2012 4734... MÜ ESSESESİN E Müdürlüğ~müzün ihtiyacı olan aşağıda cinsi, miktarı

Detaylı

BİYOKİMYASAL TESTLER. Yrd.Doç. Dr. Fulya TAŞÇI Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı

BİYOKİMYASAL TESTLER. Yrd.Doç. Dr. Fulya TAŞÇI Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı BİYOKİMYASAL TESTLER Yrd.Doç. Dr. Fulya TAŞÇI Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı BESİYERLERİ Genel Besiyerleri (Nonselektif Besiyerleri) Zenginleştirme

Detaylı

İzolasyon ve İdentifikasyon

İzolasyon ve İdentifikasyon İzolasyon ve İdentifikasyon (9. Hafta) 1 İzolasyon : Ayırmak İzolasyon Mikrobiyolojide izolasyon? Hangi amaçlarla izolasyon yapılır? Endüstriyel mikroorganizmalar Bozulma ve/veya hastalık etmeni mikroorganizmalar

Detaylı

Katı Besiyerinde Toplam Mezofil Aerob Bakteri Sayımı

Katı Besiyerinde Toplam Mezofil Aerob Bakteri Sayımı Katı Besiyerinde Toplam Mezofil Aerob Bakteri Sayımı A01 1 ml 10 g (ml) gıda, 90 ml MRD (Merck 1.12535) ile homojenize edilir. Gerekli seyreltmeler yapılır. Sıvı gıdalar doğrudan analize alınabilir. PCA

Detaylı

GRANÜL MERCK BESİYERLERİ

GRANÜL MERCK BESİYERLERİ GRANÜL MERCK BESİYERLERİ Bütün besiyerleri granül yapıda olan yegane marka MERCK tir. Bu yapının, kullanıcı açısından ihmal edilemez çok önemli üstünlükleri vardır. - Çalışanların Sağlık Güvencesi - Daha

Detaylı

Kimyasal Maddeler ve Kültür Besiyerleri

Kimyasal Maddeler ve Kültür Besiyerleri Kimyasal Maddeler ve Farma Kalite Kontrol Tüm yasal düzenlemelere uygun yüksek kalite standardı USP / EP harmonizasyonuna uygun sterilite ve mikrobiyal sayım besiyerleri 1 Ocak 2009 dan itibaren Kalite

Detaylı

Sonuçların Gönderildiği Son Tarihi : 10 Ekim 2014

Sonuçların Gönderildiği Son Tarihi : 10 Ekim 2014 İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ GIDA MİKROBİYOLOJİSİNDE DIŞ KALİTE DEĞERLENDİRMESİ (EQA=EXTERNAL QUALITY ASSESMENT) SONUÇ RAPORU EYLÜL 2014 S0557&S0558 İstanbul Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü

Detaylı

Membran Filtrasyon ile Suların n Mikrobiyolojik Analizi. Prof. Dr. Kadir HALKMAN Ankara Üniversitesi,

Membran Filtrasyon ile Suların n Mikrobiyolojik Analizi. Prof. Dr. Kadir HALKMAN Ankara Üniversitesi, Membran Filtrasyon ile Suların n Mikrobiyolojik Analizi Prof. Dr. Kadir HALKMAN Ankara Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Bölümü 27 Mart 2014; Merck Millipore, İstanbul 01a Mikrobiyolojik Analizin Temelleri

Detaylı

Su Mikrobiyolojisi 02

Su Mikrobiyolojisi 02 İNSANİ TÜKETİM M AMAÇLI SULARDA MEMBRAN FİLTRASYON F YÖNTEMY NTEMİ İLE MİKROBM KROBİYOLOJİK K ANALİZLER Prof. Dr. Kadir HALKMAN Ankara Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Bölümü Su Mikrobiyolojisi 02 Su Mikrobiyolojisi

Detaylı

GIDA M KROB YOLOJ S UYGULAMALARI

GIDA M KROB YOLOJ S UYGULAMALARI MERCK GIDA M KROB YOLOJ S UYGULAMALARI Editör: Prof. Dr. A. Kadir HALKMAN Ankara, 2005 ISBN : 975 00373 0 8 Bu kitab n tüm yay n haklar www.mikrobiyoloji.org ad na; ana sponsor olan Orlab Laboratuvar Market'e

Detaylı

Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/5) Akreditasyon Kapsamı

Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/5) Akreditasyon Kapsamı Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/5) Deney Laboratuvarı Adresi : Uluç Mh. 24. Cadde Erhan Çaçur İşmerkezi 5/3 1. Kat 07000 ANTALYA/TÜRKİYE Tel : 0 242 229 84 06 Faks : 0 242 229 84 16 E-Posta : info@antalyalab.com

Detaylı

MAYIS 2012 S0501&S0502

MAYIS 2012 S0501&S0502 İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ GIDA MİKROBİYOLOJİSİNDE DIŞ KALİTE DEĞERLENDİRMESİ (EQA=EXTERNAL QUALITY ASSESMENT) SONUÇ RAPORU MAYIS 2012 S0501&S0502 İstanbul Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü

Detaylı

Analiz Yöntemleri Koliform Bakteriler ve E. coli (Kaynak 2) 1

Analiz Yöntemleri Koliform Bakteriler ve E. coli (Kaynak 2) 1 Analiz Yöntemleri Koliform Bakteriler ve E. coli (Kaynak 2) 1 01. Genel Bilgiler 02. Analiz Yöntemleri 02.01. En Muhtemel Sayı Yöntemi 02.02. Katı Besiyeri Yöntemi 02.03. Membran Filitrasyon Yöntemi 02.04.

Detaylı

ÇOKLU TÜP FERMANTASYON YÖNTEMİ İLE TOPLAM KOLİFORM TAYİNİ. Koliform Bakteri Grubunun Tanımı

ÇOKLU TÜP FERMANTASYON YÖNTEMİ İLE TOPLAM KOLİFORM TAYİNİ. Koliform Bakteri Grubunun Tanımı ÇOKLU TÜP FERMANTASYON YÖNTEMİ İLE TOPLAM KOLİFORM TAYİNİ Koliform Bakteri Grubunun Tanımı Koliform grubunu oluşturan bakteriler; tamamı aerobik veya fakültatif anaerobik olan, gram negatif, spor oluşturmayan,

Detaylı

EYLÜL 2011 S0485&S0486

EYLÜL 2011 S0485&S0486 İSTANBUL İL KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ GIDA MİKROBİYOLOJİSİNDE DIŞ KALİTE DEĞERLENDİRMESİ (EQA=EXTERNAL QUALITY ASSESMENT) SONUÇ RAPORU EYLÜL 2011 S0485&S0486 İstanbul İl Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü

Detaylı

ÖZEL İSTEK - ANALİZ RAPORU

ÖZEL İSTEK - ANALİZ RAPORU Rapor No. ST-04643 in Amacı i Talep Eden Kuruluş Başlangıç Tarihi Bitiş Tarihi Tarih 8/03/206 Lebeni Çorba (Şahit Numune) Steril kilitli poşet 350 g 4 C 9/03/206 Saat 000 9/03/206 Saat 05 ST-04643 Tarafımızdan

Detaylı

2013-2014 ÖĞRETİM YILI LABORATUVAR DERSLERİ BAŞLAMA, BİTİŞ VE SINAV TARİHLERİ

2013-2014 ÖĞRETİM YILI LABORATUVAR DERSLERİ BAŞLAMA, BİTİŞ VE SINAV TARİHLERİ AÇIKÖĞRETİM FAKÜLTESİ UZAKTAN EĞİTİM ÖNLİSANS PROGRAMLARI 2013-2014 ÖĞRETİM YILI LABORATUVAR DERSLERİ KAYIT DUYURUSU ÖNEMLİ UYARILAR LABORATUVAR DERSLERİNE KAYIT İŞLEMLERİ 05-09 MAYIS 2014 TARİHLERİ ARASINDA

Detaylı

AÇIKÖĞRETİM FAKÜLTESİ ÖĞRETİM YILI UZAKTAN EĞİTİM ÖNLİSANS PROGRAMLARI DERS PLANI GIDA KALİTE KONTROLÜ VE ANALİZİ ÖNLİSANS PROGRAMI

AÇIKÖĞRETİM FAKÜLTESİ ÖĞRETİM YILI UZAKTAN EĞİTİM ÖNLİSANS PROGRAMLARI DERS PLANI GIDA KALİTE KONTROLÜ VE ANALİZİ ÖNLİSANS PROGRAMI GIDA KALİTE KONTROLÜ VE ANALİZİ ÖNLİSANS PROGRAMI Uygulama Dersinin Adı SINAV TARİHLERİ SINAV TÜRÜ VE YÜZDELİK BİLGİLERİ Gıda Laboratuvarı Dersi Programı (GKA220U) (2 Hafta) ARA SINAV 09.06.2017 DÖNEM

Detaylı

Çine Köftelerinin Mikrobiyolojik Kalitelerinin İncelenmesi

Çine Köftelerinin Mikrobiyolojik Kalitelerinin İncelenmesi J Fac Vet Med Univ Erciyes 4(1) 29-33, 2007 F. KÖK, D. KESKİN, Araştırma S. BÜYÜKYÖRÜK Makalesi Research Article Çine Köftelerinin Mikrobiyolojik Kalitelerinin İncelenmesi Filiz KÖK 1 Dilek KESKİN 2 Sadık

Detaylı

Mikrobiyoloji. El Kitabı (Hızlı Erişim) Editörler Prof. Dr. A. Kadir HALKMAN Özlem Etiz SAĞDAŞ. Kasım 2010, Ankara

Mikrobiyoloji. El Kitabı (Hızlı Erişim) Editörler Prof. Dr. A. Kadir HALKMAN Özlem Etiz SAĞDAŞ. Kasım 2010, Ankara Mikrobiyoloji El Kitabı (Hızlı Erişim) Editörler Prof. Dr. A. Kadir HALKMAN Özlem Etiz SAĞDAŞ Kasım 2010, Ankara ISBN : 978-975-00373-2-0 Merck Mikrobiyoloji El Kitabı (Hızlı Erişim) Anonymous 2010. Merck

Detaylı

GIDALARDA SALMONELLA ARANMASI (RAPIDCHEK SELECT SALMONELLA)

GIDALARDA SALMONELLA ARANMASI (RAPIDCHEK SELECT SALMONELLA) 1. AMAÇ VE KAPSAM Bu talimat gıda örneklerinde Salmonella türlerinin aranmasına yöneliktir. Analiz iki aşamalı selektif zenginleştirme sonrasında protein temelli bir sistem olan Rapidchek Select Salmonella

Detaylı

Listeria monocytogenes Analizi (Kaynak 2) 1

Listeria monocytogenes Analizi (Kaynak 2) 1 Listeria monocytogenes Analizi (Kaynak 2) 1 01. Standart Analiz Yöntemi 02. İzolasyon 03. İdentifikasyon 04. Serolojik Testler 05. Faj Tiplendirmesi 06. Genetik Analizler 07. Listeria Sayımı 08. Hızlı

Detaylı

Ġ.Ü. MÜHENDĠSLĠK FAKÜLTESĠ ÇEVRE MÜHENDĠSLĠĞĠ BÖLÜMÜ

Ġ.Ü. MÜHENDĠSLĠK FAKÜLTESĠ ÇEVRE MÜHENDĠSLĠĞĠ BÖLÜMÜ Ġ.Ü. MÜHENDĠSLĠK FAKÜLTESĠ ÇEVRE MÜHENDĠSLĠĞĠ BÖLÜMÜ Çevre Mikrobiyolojisi Dersi Laboratuvar Uygulama 3 BESĠYERĠ HAZIRLANIġI VE STERĠLĠZASYONU 1.BESĠYERĠ HAZIRLANIġI Herhangi bir mikroorganizma ile çalışmak

Detaylı

Staphylococcus aureus Analiz Yöntemleri (Kaynak 1)

Staphylococcus aureus Analiz Yöntemleri (Kaynak 1) Staphylococcus aureus Analiz Yöntemleri (Kaynak 1) 01. Standart Analiz Yöntemi 01.01. Sayım ve İzolasyon 01.02. Standart Kültürel Yöntemlerle İdentifikasyon 01.03. Lateks Testi ile Hızlı İdentifikasyon

Detaylı

EYLÜL 2010 S0461&S0462

EYLÜL 2010 S0461&S0462 İSTANBUL İL KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ GIDA MİKROBİYOLOJİSİNDE DIŞ KALİTE DEĞERLENDİRMESİ (EQA=EXTERNAL QUALITY ASSESMENT) SONUÇ RAPORU EYLÜL 2010 S0461&S0462 İstanbul İl Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü

Detaylı

AÇIKÖĞRETİM FAKÜLTESİ ÖĞRETİM YILI UZAKTAN EĞİTİM ÖNLİSANS PROGRAMLARI DERS PLANI GIDA KALİTE KONTROLÜ VE ANALİZİ ÖNLİSANS PROGRAMI

AÇIKÖĞRETİM FAKÜLTESİ ÖĞRETİM YILI UZAKTAN EĞİTİM ÖNLİSANS PROGRAMLARI DERS PLANI GIDA KALİTE KONTROLÜ VE ANALİZİ ÖNLİSANS PROGRAMI Uygulama Dersinin Adı SINAV TARİHLERİ SINAV TÜRÜ VE YÜZDELİK BİLGİLERİ Gıda Laboratuvarı Dersi Programı (GKA220U) (3 Hafta) ARA SINAV 09.06.2017 (%15); 16.06.2017 (%15) DÖNEM SONU SINAVI 23.06.2017 ARA

Detaylı

Mikroorganizmaların Üreme Özellikleri ve Boyalar

Mikroorganizmaların Üreme Özellikleri ve Boyalar Mikroorganizmaların Üreme Özellikleri ve Boyalar Bakterilerin çoğalması Uygun koşullarda ikiye bölünerek çoğalma Aynı genotip ve fenotipte iki yavru hücre İki kopya DNA Birey sayısında artış: Üreme Bölünme

Detaylı

Mikrobiyoloji. El Kitabı. III. Baskı. Editörler Prof. Dr. A. Kadir HALKMAN Özlem Etiz SAĞDAŞ. Ekim 2014, Ankara

Mikrobiyoloji. El Kitabı. III. Baskı. Editörler Prof. Dr. A. Kadir HALKMAN Özlem Etiz SAĞDAŞ. Ekim 2014, Ankara Mikrobiyoloji El Kitabı III. Baskı Editörler Prof. Dr. A. Kadir HALKMAN Özlem Etiz SAĞDAŞ Ekim 2014, Ankara ISBN : 978-975-00373-2-0 Merck Mikrobiyoloji El Kitabı III. Baskı Anonymous 2014. Merck Mikrobiyoloji

Detaylı

Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/6) Akreditasyon Kapsamı

Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/6) Akreditasyon Kapsamı Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/6) Deney Laboratuvarı Adresi : Ayanoğlu Mah. Süleyman Demirel Bulvarı 70/A Kepez 07210 ANTALYA/TÜRKİYE Tel : 0 242 321 42 08 Faks : 0 242 321 43 85 E-Posta : info@cevrekent.net

Detaylı

Tulum Peynirinden İzole Edilen Cronobacter spp. Prevalansı ve Antibiyotik Dirençliliği

Tulum Peynirinden İzole Edilen Cronobacter spp. Prevalansı ve Antibiyotik Dirençliliği Tulum Peynirinden İzole Edilen Cronobacter spp. Prevalansı ve Antibiyotik Dirençliliği Abdullah Dikici, Kaan Kemal Tekinşen, Özgür Gölge*, Fatma Hepsağ, Ahmet Koluman Edirne-2016 Özet Giriş Tulum Peyniri

Detaylı

Kars Piyasasında Tüketime Sunulan Sade Dondurmaların Mikrobiyolojik Kalitelerinin Belirlenmesi

Kars Piyasasında Tüketime Sunulan Sade Dondurmaların Mikrobiyolojik Kalitelerinin Belirlenmesi Kars Piyasasında Tüketime Sunulan Sade Dondurmaların Mikrobiyolojik Kalitelerinin Belirlenmesi Aksem AKSOY 1*, Çiğdem SEZER 2, Leyla VATANSEVER 2 1 Kafkas Üniversitesi, Kars Meslek Yüksek Okulu, Gıda Teknolojisi

Detaylı

BD MacConkey II Agar / Columbia CNA Agar with 5% Sheep Blood (Biplate)

BD MacConkey II Agar / Columbia CNA Agar with 5% Sheep Blood (Biplate) PA-254447.03-1 - KULLANIM TALİMATLARI KULLANIMA HAZIR KAPLI ARAÇLAR PA-254447.03 Rev.: July 2014 BD MacConkey II Agar / Columbia CNA Agar with 5% Sheep Blood (Biplate) KULLANIM AMACI BD MacConkey II Agar

Detaylı

EkA-01 Toplam Mezofil Aerob Bakteri Sayýmý

EkA-01 Toplam Mezofil Aerob Bakteri Sayýmý EkA-01 Tplam Mezfil Aerb Bakteri Sayýmý 1mL 10 g (ml) gýda, 90 ml MRD (Merck 1.12535) ile hmjenize edilir. Gerekli seyreltmeler yapýlýr. Sývý gýdalar dðrudan analize alýnabilir. PCA (Merck 1.05463) besiyerine

Detaylı

1.5 Kalite Kontrol Bölüm Fiziksel Kalite Kriterleri Bölüm Mikrobiyolojik Kalite Kriterleri Mikrobiyal Kontaminasyon

1.5 Kalite Kontrol Bölüm Fiziksel Kalite Kriterleri Bölüm Mikrobiyolojik Kalite Kriterleri Mikrobiyal Kontaminasyon 1.5 Kalite Kontrol Günümüzde gıda mikrobiyolojisi laboratuarlarında yaygın olarak ticari dehidre formülasyonlardan hazırlanan besiyerleri veya kullanıma hazır besiyerleri kullanılmaktadır. Kullanıma hazır

Detaylı

İSTANBUL DA TÜKETİME SUNULAN HAZIR SEBZE SALATALARININ MİKROBİYAL GÜVENLİĞİN BELİRLENMESİ

İSTANBUL DA TÜKETİME SUNULAN HAZIR SEBZE SALATALARININ MİKROBİYAL GÜVENLİĞİN BELİRLENMESİ İSTANBUL DA TÜKETİME SUNULAN HAZIR SEBZE SALATALARININ MİKROBİYAL GÜVENLİĞİN BELİRLENMESİ Gülsüm UÇAK Yüksek Lisans Tezi Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı Danışman: Doç. Dr. Ümit GEÇGEL Yrd. Doç. Dr. M.

Detaylı

Transport Swab.

Transport Swab. S W AP Transport Swab Transport Swab; Pamuklu eküvyon çubuk, besiyeri ve tüpten oluşan kullanıma hazır, steril toksik olmayan hedef mikroorganizmalara göre farklı içeriklerde hazırlanabilen sıvı yarı katı

Detaylı

Temas kurulacak kiģiler: Uzm. Dr. Belkıs LEVENT Tel: 312-565 55 38 E-posta: b_levent@yahoo.com

Temas kurulacak kiģiler: Uzm. Dr. Belkıs LEVENT Tel: 312-565 55 38 E-posta: b_levent@yahoo.com SUġ HAZIRLAMA VE GÖNDERME PROSEDÜRÜ - Saklanmak veya gönderilmek istenen Salmonella şüpheli suşlar SS, XLD veya HE agar gibi seçici bir besiyerine pasajlanarak, saf kültürleri elde edilir. - Yatık nutrient

Detaylı

Gram negatif bakterilerin identifikasyonu. Dr Alpay Azap Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi Klinik Bakteriyoloji ve İnfeksiyon Hastalıkları AD

Gram negatif bakterilerin identifikasyonu. Dr Alpay Azap Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi Klinik Bakteriyoloji ve İnfeksiyon Hastalıkları AD Gram negatif bakterilerin identifikasyonu Dr Alpay Azap Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi Klinik Bakteriyoloji ve İnfeksiyon Hastalıkları AD Gram negatif bakteriler Enterik bakteriler (Enterobacteriaceae)

Detaylı

SÜRÜNTÜ ÖRNEKLERİNE YAKLAŞIM

SÜRÜNTÜ ÖRNEKLERİNE YAKLAŞIM Klinik Mikrobiyoloji Uzmanlık Derneği Sürekli Tıp Eğitimi/Sürekli Mesleki Gelişim Etkinlikleri İSTANBUL TOPLANTILARI-IV SÜRÜNTÜ ÖRNEKLERİNE YAKLAŞIM Prof.Dr. Güner Söyletir Doç.Dr. Arzu İlki 1 Yara enfeksiyonlarında

Detaylı

Mikrobiyoloji. El Kitabı (Hızlı Erişim) II. Baskı. Editörler Prof. Dr. A. Kadir HALKMAN Özlem Etiz SAĞDAŞ. Kasım 2011, Ankara

Mikrobiyoloji. El Kitabı (Hızlı Erişim) II. Baskı. Editörler Prof. Dr. A. Kadir HALKMAN Özlem Etiz SAĞDAŞ. Kasım 2011, Ankara Mikrobiyoloji El Kitabı (Hızlı Erişim) II. Baskı Editörler Prof. Dr. A. Kadir HALKMAN Özlem Etiz SAĞDAŞ Kasım 2011, Ankara ISBN : 978-975-00373-2-0 Merck Mikrobiyoloji El Kitabı (Hızlı Erişim) II. Baskı

Detaylı

T.C. ARTVİN DEVLET HASTANESİ MİKROBİYOLOJİ 2014 YILI KİT VE MUHTELİF LABORATUVAR MALZEMELERİ TEMİNİ TEKNİK ŞARTNAMESİ

T.C. ARTVİN DEVLET HASTANESİ MİKROBİYOLOJİ 2014 YILI KİT VE MUHTELİF LABORATUVAR MALZEMELERİ TEMİNİ TEKNİK ŞARTNAMESİ T.C. ARTVİN DEVLET HASTANESİ MİKROBİYOLOJİ 2014 YILI KİT VE MUHTELİF LABORATUVAR MALZEMELERİ TEMİNİ TEKNİK ŞARTNAMESİ Konu: Artvin Devlet Hastanesi Mikrobiyoloji Laboratuvarının gereksinimi olan besiyerleri,

Detaylı

RAPOR. O.D.T.Ü. AGÜDÖS Kod No: 08 03 11 1 00 09 3 Kasım, 2008

RAPOR. O.D.T.Ü. AGÜDÖS Kod No: 08 03 11 1 00 09 3 Kasım, 2008 BMB Technology İçin Life 2 O Water BMB1000 Serisi Su Arıtma Cihazının Sularda Bakteri ve Kimyasalların Arıtım Performansının Araştırılması Projesi O.D.T.Ü. Danışman Prof. Dr. Celal F. GÖKÇAY RAPOR O.D.T.Ü.

Detaylı

MİKROORGANİZMALARIN BESLENMELERİ VE GELİŞMELERİ. Doç. Dr. Evrim GÜNEŞ ALTUNTAŞ DIS213

MİKROORGANİZMALARIN BESLENMELERİ VE GELİŞMELERİ. Doç. Dr. Evrim GÜNEŞ ALTUNTAŞ DIS213 MİKROORGANİZMALARIN BESLENMELERİ VE GELİŞMELERİ Doç. Dr. Evrim GÜNEŞ ALTUNTAŞ DIS213 Mikroorganizmaların beslenmeleri Değişik mikroorganizma gruplarının ortamdan talep ettiği besinler ve koşullar farklıdır.

Detaylı

Yrd.Doç.Dr. Serkan Kemal Büyükünal. İstanbul Arel Üniversitesi Sağlık Bilimleri Yüksekokulu Beslenme ve Diyetetik Bölümü

Yrd.Doç.Dr. Serkan Kemal Büyükünal. İstanbul Arel Üniversitesi Sağlık Bilimleri Yüksekokulu Beslenme ve Diyetetik Bölümü Yrd.Doç.Dr. Serkan Kemal Büyükünal İstanbul Arel Üniversitesi Sağlık Bilimleri Yüksekokulu Beslenme ve Diyetetik Bölümü Ekmek, mikroorganizmaların gelişmesi için uygun yüksek su aktivitesi (0,96-0,98)

Detaylı

Bacillus cereus 'un Standart Analiz Yöntemi 1

Bacillus cereus 'un Standart Analiz Yöntemi 1 Orlab On-Line Mikrobiyoloji Dergisi Yıl: 2006 Cilt: 04 Sayı: 03 Sayfa: 31-36 www.mikrobiyoloji.org/pdf/702060302.pdf Bacillus cereus 'un Standart Analiz Yöntemi 1 Selin Kalkan 2, Kadir Halkman 3 Giriş

Detaylı

SIRA NO ÜRÜN KODU ÜRÜN AÇIKLAMASI AMBALAJ ANTİBİYOGRAM DİSKLERİ

SIRA NO ÜRÜN KODU ÜRÜN AÇIKLAMASI AMBALAJ ANTİBİYOGRAM DİSKLERİ SIRA NO ÜRÜN KODU ÜRÜN AÇIKLAMASI AMBALAJ ANTİBİYOGRAM DİSKLERİ 1 CT0107B OXOID AMIKACIN 30 μg AK 5x50 Disk 2 CT0061B OXOID AMOXYCILLIN 25 μg AML 5x50 Disk 3 CT0060B OXOID AMOXYCILLIN 2 μg AML 5x50 Disk

Detaylı

ARAŞTIRMA. Elazığ da Satışa Sunulan Bazı Sütlü Tatlıların Mikrobiyolojik Kalitesi. F.Ü.Sağ.Bil.Vet.Derg. 2013; 27 (1):

ARAŞTIRMA. Elazığ da Satışa Sunulan Bazı Sütlü Tatlıların Mikrobiyolojik Kalitesi. F.Ü.Sağ.Bil.Vet.Derg. 2013; 27 (1): ARAŞTIRMA F.Ü.Sağ.Bil.Vet.Derg. 2013; 27 (1): 19-24 http://www.fusabil.org Elazığ da Satışa Sunulan Bazı Sütlü Tatlıların Mikrobiyolojik Kalitesi Gülsüm ÖKSÜZTEPE 1 Hüsnü ŞAHAN GÜRAN 2 Gökhan Kürşad İNCİLİ

Detaylı

Laboratuvarda Tularemi Örnekleriyle Çalışma Rehberi

Laboratuvarda Tularemi Örnekleriyle Çalışma Rehberi Laboratuvarda Tularemi Örnekleriyle Çalışma Rehberi Doç.Dr. Aynur Karadenizli Kocaeli Üniversitesi Tıp Fakültesi Mikrobiyoloji ve Klinik Mikrobiyoloji AD, Kocaeli Bakteri ile çalışmaya uygun laboratuar

Detaylı

Akreditasyon Sertifikası Eki. (Sayfa 1/7) Akreditasyon Kapsamı

Akreditasyon Sertifikası Eki. (Sayfa 1/7) Akreditasyon Kapsamı Akreditasyon Sertifikası Eki. (Sayfa 1/7) Deney Laboratuvarı Adresi : Şenol sok. Feride iş merk. D:1-2-3-4 No:3 Gayrettepe şişli 34394 İSTANBUL/TÜRKİYE Tel : 0 212 347 74 70 Faks : 0 212 347 74 73 E-Posta

Detaylı

ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ

ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ YÜKSEK LİSANS TEZİ Erdem ÇINAR TEKİRDAĞ İLİNDE SATIŞA SUNULAN SADE VE ÇİLEKLİ DONDURMALARIN BAZI MİKROBİYOLOJİK ÖZELLİKLERİNİN ARAŞTIRILMASI GIDA MÜHENDİSLİĞİ

Detaylı

Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/5) Akreditasyon Kapsamı

Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/5) Akreditasyon Kapsamı Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/5) Uzman Kalite Eğitim Danışmanlık Ve Laboratuvar Hizmetleri Ltd.şti Deney Laboratuvarı Akreditasyon No: Adresi :Mecidiye mah. Bestekar Şevki bey, Sok 32, Balmumcu

Detaylı

Enterobakteriler. Dr. Kaya Süer. YDÜ Tıp Fakültesi İnfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji AD

Enterobakteriler. Dr. Kaya Süer. YDÜ Tıp Fakültesi İnfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji AD Enterobakteriler Dr. Kaya Süer YDÜ Tıp Fakültesi İnfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji AD Enterobakteriler Nerelerde bulunur? Toprak, Su, Sebze-meyve İnsan ve Hayvan bağırsak florası Enterobaktriler

Detaylı

Bilgen Laboratuar Ürünleri San. Dış Tic. Ltd. Şti. Bilgen Laboratory Products Foreign Trade Ltd.

Bilgen Laboratuar Ürünleri San. Dış Tic. Ltd. Şti. Bilgen Laboratory Products Foreign Trade Ltd. Aysel Kaya Uzm. Biyolog M.Sc. Biologist Nurgül Koz Biyolog Biologist Çeviren / Edited By: Necla Özkara Kimya Mühendisi / Chemical Engineer Klinik Mikrobiyolojide Kromojenik Besiyerlerinin Uygulanması ve

Detaylı

Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/5) Akreditasyon Kapsamı

Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/5) Akreditasyon Kapsamı Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/5) Deney Laboratuvarı Adresi : Kazım Karabekir Mah.İstasyon Cad.No:423/9 Darıca KOCAELİ KOCAELİ/TÜRKİYE Tel : 0262 655 00 68 Faks : 0262 655 00 69 E-Posta : Website

Detaylı

ÖZEL İSTEK - ANALİZ RAPORU

ÖZEL İSTEK - ANALİZ RAPORU Rapor No. ST-09309 Tarih 03/06/06 Ankara Doğu Mutfak Bahçe Salata (Öğle) Steril kilitli poşet 00 g 4 C 04/06/06 Saat 00 04/06/06 Saat 5 ST-09309 Clostridium perfringens kob/g ng/g Listeria monocytogenes

Detaylı

BD BBL CHROMagar Salmonella

BD BBL CHROMagar Salmonella KULLANIM TALİMATLARI KULLANIMA HAZIR PLAK BESİYERİ Rev.: April 2013 BD BBL CHROMagar Salmonella ABD Pat. No. 5.098.832, 5.194.374 KULLANIM AMACI BBL CHROMagar Salmonella klinik dışkı örneklerinden Salmonella

Detaylı

Tekirdağ da Tüketime Sunulan Yaş Pastaların Mikrobiyolojik Kalitesi

Tekirdağ da Tüketime Sunulan Yaş Pastaların Mikrobiyolojik Kalitesi Tekirdağ da Tüketime Sunulan Yaş Pastaların Mikrobiyolojik Kalitesi T. Gümüş O. Dağlıoğlu A. M. Konyalı Trakya Üniversitesi Tekirdağ Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü, Tekirdağ Bu araştırmada,

Detaylı

ULUSAL MİKROBİYOLOJİ STANDARTLARI (UMS) Hareket Testi. Basıldığında KONTROLSUZ KOPYA niteliğindedir.

ULUSAL MİKROBİYOLOJİ STANDARTLARI (UMS) Hareket Testi. Basıldığında KONTROLSUZ KOPYA niteliğindedir. Basıldığında KONTROLSUZ KOPYA niteliğindedir. ULUSAL MİKROBİYOLOJİ STANDARTLARI (UMS) Hareket Testi Hazırlayan Birim Klinik Bakteriyoloji Tanı Standartları Çalışma Grubu Onaylayan Birim Türkiye Halk Sağlığı

Detaylı

02. Gıda Patojenlerinin Analizi (Standart Yöntemler)

02. Gıda Patojenlerinin Analizi (Standart Yöntemler) 02. Gıda Patojenlerinin Analizi (Standart Yöntemler) Prof. Dr. A. Kadir HALKMAN Ankara Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü GDM310 Gıda Mikrobiyolojisi II Ders notu 02. Gıdalarda

Detaylı

Ancak, Salmonella spp., Escherichia coli, Clostridium perfringens ve Staphylococcus aureus

Ancak, Salmonella spp., Escherichia coli, Clostridium perfringens ve Staphylococcus aureus 1 T.C. ANKARA ÜNİVERSİTESİ BİLİMSEL ARAŞTIRMA PROJESİ KESİN RAPORU SIĞIR KARKASLARINDA MİKROBİYEL YÜZEY KONTAMİNASYONUN BELİRLENMESİ Proje Yürütücüsü: Haydar ÖZDEMİR Proje Numarası: 20070810008HPD Başlama

Detaylı

Tüketime sunulan baz haz r yemeklerin mikrobiyolojik kalitelerinin incelenmesi

Tüketime sunulan baz haz r yemeklerin mikrobiyolojik kalitelerinin incelenmesi Türk Mikrobiyol Cem Derg (2007) 37 (4) : 225-233 1993 Türk Mikrobiyoloji Cemiyeti / Turkish Microbiological Society ISSN 0258-2171 Tüketime sunulan baz haz r yemeklerin mikrobiyolojik kalitelerinin incelenmesi

Detaylı

Gıdalarda Escherichia coli Olmayan Fekal Koliformlar Üzerine bir Araştırma 1

Gıdalarda Escherichia coli Olmayan Fekal Koliformlar Üzerine bir Araştırma 1 Orlab On-Line Mikrobiyoloji Dergisi Yıl: 2004 Cilt: 02 Sayı: 02 Sayfa: 1-5 www.mikrobiyoloji.org/pdf/702040201.pdf Gıdalarda Escherichia coli Olmayan Fekal Koliformlar Üzerine bir Araştırma 1 Hilal B.

Detaylı

ARAŞTIRMA (Research Report)

ARAŞTIRMA (Research Report) ARAŞTIRMA (Research Report) Efe M, Gümüşsoy SK ANKARA GARNİZONUNDA TÜKETİME SUNULAN TAVUK ETLERİNİN MİKROBİYOLOJİK ANALİZİ* Microbiological Analysis of Chicken Meat Served for Consumption in Ankara Garrison

Detaylı

KOD TANIM 2018 BİRİM FİYAT AÇIKLAMA CEV.MBL.0001 Mikrobiyolojik Numune Alınması, Taşınması ve Muhafazası

KOD TANIM 2018 BİRİM FİYAT AÇIKLAMA CEV.MBL.0001 Mikrobiyolojik Numune Alınması, Taşınması ve Muhafazası CEV.MBL.0001 Mikrobiyolojik Numune Alınması, Taşınması ve Muhafazası 270.00 TL SM 9060 A-B CEV.MBL.0002 Toplam Koliform Sayımı (MF Tekniği) 180.00 TL SM 9222 B - SM 9225 D CEV.MBL.0003 Total Koliform Sayımı

Detaylı

MİKROBİYOLOJİ LABORATUARINDA SIK KULLANILAN BAZI BESİYERLERİNİN HAZIRLANMASI VE MUHAFAZASI

MİKROBİYOLOJİ LABORATUARINDA SIK KULLANILAN BAZI BESİYERLERİNİN HAZIRLANMASI VE MUHAFAZASI MİKROBİYOLOJİ LABORATUARINDA SIK KULLANILAN BAZI BESİYERLERİNİN HAZIRLANMASI VE MUHAFAZASI Çevre Mühendisliği Laboratuarlarında yaptığımız mikrobiyolojik deneylerde en çok buyyon ve jeloz besiyerlerini

Detaylı

MİKROBİYOLOJİ LABORATUVARINDA UYULMASI GEREKEN KURALLAR

MİKROBİYOLOJİ LABORATUVARINDA UYULMASI GEREKEN KURALLAR MİKROBİYOLOJİ LABORATUVARINDA UYULMASI GEREKEN KURALLAR Kurallar Laboratuvar saatinde geç kalan öğrenciler, eğitim başladıktan sonra laboratuvara alınmayacaktır. Laboratuvarlar devamlılık arzettiği için

Detaylı

1. NEDEN MEMBRAN FİLTRASYON?

1. NEDEN MEMBRAN FİLTRASYON? İÇİNDEKİLER 1. NEDEN MEMBRAN FİLTRASYON?.1-4 1.1. Membran Filtrasyon Yönteminin Uygulanışı...2 1.2. Membran Filtrasyon Yönteminde Sonuçların Verilişi...3 1.3. Su Numuneleri için Mikrobiyolojik Parametreler

Detaylı

Riskli Ünitelerde Yatan Hastalarda Karbapenemaz Üreten Enterobacteriaceae taranması

Riskli Ünitelerde Yatan Hastalarda Karbapenemaz Üreten Enterobacteriaceae taranması Riskli Ünitelerde Yatan Hastalarda Karbapenemaz Üreten Enterobacteriaceae taranması BD MAX CRE Assay Yöntemi İle Karşılaştırmalı Bir Çalışma Ayşe Nur Sarı 1,2, Sema Alp Çavuş 1, Dokuz Eylül Enfeksiyon

Detaylı

Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/14) Akreditasyon Kapsamı

Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/14) Akreditasyon Kapsamı Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/14) Deney Laboratuvarı Adresi : Şehremini Mah. Kızılelma Cad. Fındıkzade İş Merkezi No:6/2-6 Fındıkzade-Fatih 34104 İSTANBUL/TÜRKİYE Tel : 02125884248 Faks : 02125301060

Detaylı

GIDALARDA BİYOJEN AMİNLER VE ÖNEMİ

GIDALARDA BİYOJEN AMİNLER VE ÖNEMİ GIDALARDA BİYOJEN AMİNLER VE ÖNEMİ BİYOJEN AMİNLER Gıdalarda bazı spesifik amino asitlerin dekarboksilasyonuna veya aldehit ve ketonların transaminasyonuna bağlı olarak oluşan temel azotlu bileşiklerdir.

Detaylı

Dicle Nehrinin Hijyenik Kalitesi Üzerine Bir Araştırma. A Study About of Hygienic Quality of Dicle (Tigris) River

Dicle Nehrinin Hijyenik Kalitesi Üzerine Bir Araştırma. A Study About of Hygienic Quality of Dicle (Tigris) River Dicle Tıp Dergisi, 2006 Cilt:33, Sayı:4, (205-209) Dicle Nehrinin Hijyenik Kalitesi Üzerine Bir Araştırma M. Emin Erkan*, Aydın Vural* ÖZET Bu araştırma Dicle Nehri nin Diyarbakır bölgesinden geçen bölümündeki

Detaylı

Dezenfeksiyon kontrolü 9 polysorbate 80, histidine, thiosulfate) 20 Petri SABOURAUD 4% dextrose agar with neutralizers (lecithin, M146501

Dezenfeksiyon kontrolü 9 polysorbate 80, histidine, thiosulfate) 20 Petri SABOURAUD 4% dextrose agar with neutralizers (lecithin, M146501 Mikrobiyoloji Envirocheck Contact plates Mikrobiyel açıdan temiz olması gereken tüm yüzeylerde mikrobiyel kontaminasyonun belirlenmesinde kullanılan basit ve etkili bir araçtır. Plastik Petri kutusuna

Detaylı

İdrar Kültürü, Tür Saptanması ve Antibiyotik Duyarlılık Testi

İdrar Kültürü, Tür Saptanması ve Antibiyotik Duyarlılık Testi İdrar Kültürü, Tür Saptanması ve Antibiyotik Duyarlılık Testi Yrd. Doç. Dr. Onur KARATUNA Acıbadem Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi Mikrobiyoloji Anabilim Dalı Klinik Mikrobiyoloji Uzmanlık Derneği Sürekli

Detaylı

Bacillus cereus ve Analiz Yöntemleri

Bacillus cereus ve Analiz Yöntemleri Bacillus cereus ve Analiz Yöntemleri Bacillus cereus Gram pozitif ve spor olu turan g da zehirlenme etkeni bakteriler aras nda yer almaktad r. Sporlar s l i leme oldukça dirençlidir. Genellikle 10 7 /g

Detaylı

EK-2: TEKNİK ŞARTNAME

EK-2: TEKNİK ŞARTNAME EK-2: TEKNİK ŞARTNAME 1. Solunum maskesi (FFP3) a. M askeler EN 149:2001 standardına göre FFP3 sınıfında yer alm alıdır ve bu özelliği belgelendirilm iş olmalıdır. b. Maske tercihen ventilsiz (valfsiz)

Detaylı

Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/12) Akreditasyon Kapsamı

Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/12) Akreditasyon Kapsamı Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/12) Deney Laboratuvarı Adresi : Yokuşbaşı Mah. Emin Anter Bulvarı No:43/B BODRUM 48400 MUĞLA / TÜRKİYE Tel : 0252 313 20 06 Faks : 0252 313 20 07 E-Posta : info@akademi-lab.com

Detaylı

Kan Kültürlerini Nasıl Değerlendirelim? Rehber Eşliğinde. Dr. Banu Sancak

Kan Kültürlerini Nasıl Değerlendirelim? Rehber Eşliğinde. Dr. Banu Sancak Kan Kültürlerini Nasıl Değerlendirelim? Rehber Eşliğinde Dr. Banu Sancak KAN KÜLTÜRÜ Mikrobiyoloji laboratuvarının en değerli örneklerinden biridir. Kültür sonuçları hastanın sağ kalımı açısından kritik

Detaylı

YTÜ Çevre Mühendisliği Bölümü Çevre Mikrobiyolojisi 1 Laboratuarı BESİYERİ HAZIRLAMA

YTÜ Çevre Mühendisliği Bölümü Çevre Mikrobiyolojisi 1 Laboratuarı BESİYERİ HAZIRLAMA YTÜ Çevre Mühendisliği Bölümü Çevre Mikrobiyolojisi 1 Laboratuarı BESİYERİ HAZIRLAMA A. BESİYERİ Herhangi bir mikroorganizma ile çalışmak için ilk olarak, o organizmanın saf kültürünün yapılması gerekir.

Detaylı

Bursa da İçme ve Kullanma Sularında İndikatör ve Bazı Patojen Bakterilerin Varlığının Araştırılması

Bursa da İçme ve Kullanma Sularında İndikatör ve Bazı Patojen Bakterilerin Varlığının Araştırılması Toprak Su Dergisi, 2017, 6 (1): (1-6) Bursa da İçme ve Kullanma Sularında İndikatör ve Bazı Patojen Bakterilerin Varlığının Araştırılması Tülay ELAL MUŞ 1 * Figen ÇETİNKAYA 2 1 Uludağ Üniversitesi, Keles

Detaylı

Envirocheck Contact plates; Yüzey Testi için 09.01

Envirocheck Contact plates; Yüzey Testi için 09.01 Envirocheck Contact plates; Yüzey Testi için 09.01 Mikrobiyel açıdan temiz olması gereken tüm yüzeylerde mikrobiyel kontaminasyonun belirlenmesinde kullanılan basit ve etkili bir araçtır. Plastik Petri

Detaylı

Akreditasyon Sertifikası Eki. (Sayfa 1/13) Akreditasyon Kapsamı

Akreditasyon Sertifikası Eki. (Sayfa 1/13) Akreditasyon Kapsamı Akreditasyon Sertifikası Eki. (Sayfa 1/13) Deney Laboratuvarı Adresi : Şehremini Mah. Kızılelma Cad. Fındıkzade İş Merkezi No:6/2-6 Fındıkzade-Fatih 34104 İSTANBUL/TÜRKİYE Tel : 02125884248 Faks : 02125301060

Detaylı

Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/10) Akreditasyon Kapsamı

Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/10) Akreditasyon Kapsamı Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/10) Deney Laboratuvarı Adresi : Yenisahra Mah. Fatih Cad.. No:18/20 Ataşehir 34347 İSTANBUL / TÜRKİYE Tel : 0216 470 81 48 Faks : 0216 470 09 38 E-Posta : saniter@saniter.com.tr

Detaylı

Ulusal Hastane Enfeksiyonları Sürveyans Ağı (UHESA)

Ulusal Hastane Enfeksiyonları Sürveyans Ağı (UHESA) Ulusal Hastane Enfeksiyonları Sürveyans Ağı (UHESA) Doç. Dr. Mustafa Gökhan Gözel Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Uzmanı Mikrobiyoloji Referans Laboratuvarları Daire Başkanlığı ve Klinik

Detaylı

Tulareminin Laboratuvar Tanı Yöntemleri. Dr. Fetiye Kolaylı KOÜ Tıp Fakültesi Tıbbi Mikrobiyoloji AD

Tulareminin Laboratuvar Tanı Yöntemleri. Dr. Fetiye Kolaylı KOÜ Tıp Fakültesi Tıbbi Mikrobiyoloji AD Tulareminin Laboratuvar Tanı Yöntemleri Dr. Fetiye Kolaylı KOÜ Tıp Fakültesi Tıbbi Mikrobiyoloji AD F. tularensis in tanımlanmasında Direk mikroskopik inceleme Seroloji Bakterinin izolasyonu Moleküler

Detaylı

Komplike deri ve yumuşak doku enfeksiyonu etkeni çoklu dirençli patojenlerin bakteriyofaj duyarlılıklarının araştırılması

Komplike deri ve yumuşak doku enfeksiyonu etkeni çoklu dirençli patojenlerin bakteriyofaj duyarlılıklarının araştırılması Komplike deri ve yumuşak doku enfeksiyonu etkeni çoklu dirençli patojenlerin bakteriyofaj duyarlılıklarının araştırılması Aycan Gundogdu, Ph.D. Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi Mikrobiyoloji Anabilim

Detaylı

Otomatik Para Makinelerinin Bakteriyel ve Fungal Kontaminasyonu

Otomatik Para Makinelerinin Bakteriyel ve Fungal Kontaminasyonu TEMEL BİLİMLER / BASIC SCIENCES Araştırma Makalesi / Research Article Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi Mecmuası 2009, 62(2) Otomatik Para Makinelerinin Bakteriyel ve Fungal Kontaminasyonu Bacterial and

Detaylı

Biyofilmler; mikroorganizmaların, biyotik veya abiyotik yüzeylere adhezyonu sonrasında oluşturdukları glikokaliks olarak da adlandırılan

Biyofilmler; mikroorganizmaların, biyotik veya abiyotik yüzeylere adhezyonu sonrasında oluşturdukları glikokaliks olarak da adlandırılan Biyofilmler; mikroorganizmaların, biyotik veya abiyotik yüzeylere adhezyonu sonrasında oluşturdukları glikokaliks olarak da adlandırılan ekstraselluler matriks içinde, birbirlerine yapışarak meydana getirdikleri

Detaylı

Antalya l Merkezinde Tüketime Sunulan Çi Köftelerin Mikrobiyolojik Kalitesinin ncelenmesi(*)

Antalya l Merkezinde Tüketime Sunulan Çi Köftelerin Mikrobiyolojik Kalitesinin ncelenmesi(*) Antalya l Merkezinde Tüketime Sunulan Çi Köftelerin Mikrobiyolojik Kalitesinin ncelenmesi(*) Sinan UZUNLU(**), brahim YILDIRIM(**), Nejla SERDENGEÇT (**) (*) XXX. Türk Mikrobiyoloji Kongresinde (Antalya

Detaylı

Bimes Biyomedikal Sistemler ve Sağlık Hizmetleri Tic. Ltd. Şti Çetin Emeç Bulvarı 6. Cad. 64/4 06460 A.Öveçler ANKARA Tel: (0 312) 473 17 83 Fax: (0

Bimes Biyomedikal Sistemler ve Sağlık Hizmetleri Tic. Ltd. Şti Çetin Emeç Bulvarı 6. Cad. 64/4 06460 A.Öveçler ANKARA Tel: (0 312) 473 17 83 Fax: (0 3M PETRİFİLM KOLİFORM SAYIM PLAKALARI Eğer süt ürünleri, dondurulmuş veya hazır gıdalar üretimi yapıyorsanız koliform sayımının genel kalite kriteri için ne kadar önemli olduğunu bilirsiniz. 3M Petrifilm

Detaylı

BESİYERİ-REAJEN TEKNİK ŞARTNAMESİ

BESİYERİ-REAJEN TEKNİK ŞARTNAMESİ 1. KONU: BESİYERİ-REAJEN TEKNİK ŞARTNAMESİ Tüketici Güvenliği Laboratuarları Daire Başkanlığı Tüketici Ürünleri Mikrobiyolojik Araştırma Laboratuvarları nda kullanılmak üzere aşağıda cinsi, özellikleri

Detaylı

Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/12) Akreditasyon Kapsamı

Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/12) Akreditasyon Kapsamı Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/12) Deney Laboratuvarı Adresi : Şehremini Mah. Kızılelma Cad. Fındıkzade İş Merkezi No:6/2-6 Fındıkzade-Fatih 34104 İSTANBUL/TÜRKİYE Tel : 02125884248 Faks : 02125301060

Detaylı