Baklanın Havayla ve Suyla Ön Soğutulmasında Kullanılan Soğutma Sistemlerinin Termodinamik Hesaplarının Belirlenmesi a

Ebat: px
Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "Baklanın Havayla ve Suyla Ön Soğutulmasında Kullanılan Soğutma Sistemlerinin Termodinamik Hesaplarının Belirlenmesi a"

Transkript

1 Baklanın Havayla ve Suyla Ön Soğutulmasında Kullanılan Soğutma Sistemlerinin Termodinamik Hesaplarının Belirlenmesi a İlknur ALİBAŞ, Kamil ALİBAŞ, Rasim OKURSOY Uludağ Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Biyosistem Mühendisliği Bölümü, Bursa Özet: Bu çalışmada, her bir uygulamada 5 kg olacak şekilde tartılmış bakla (Vicia faba L.) havayla ve suyla ön soğutulmuştur. Havayla ve suyla ön soğutma işlemleri, ilk sıcaklık değeri olan 3.5 (± 0.5) C den, C ye kadar sürdürülmüştür. Ön soğutma sistemlerinin her birinde soğutucu akışkan olarak Freon (R ) gazı kullanılmıştır. Soğutma çevrimine ilişkin Rankine Çevrimine göre çevrimin köşe noktalarını oluşturan basınç (P), hacim (v), sıcaklık (T), entalpi (h), ve entropi (s) değerleri belirlenmiştir. Soğutma sistemlerinin toplam ısısı (soğuk ortamdan kaldırılan ısı) (Q 4, ) havayla ön soğutma sisteminde kj h -, suyla ön soğutma sisteminde ise kj h - olarak bulunmuştur. Ayrıca bu çalışmada, sıcak ortama verilen ısı (Q,3 ) havayla ön soğutmada kj, suyla ön soğutma sisteminde ise kj olarak hesaplanmıştır. Kompresöre verilen iş (W, ) ise havayla ön soğutma işleminde kj, suyla ön soğutma sisteminde ise kj olarak bulunmuştur. Anahtar kelimeler: Bakla, havayla ön soğutma, suyla ön soğutma, soğutmaya yönelik Rankine çevrimi Determination of Thermodynamics Calculations of Precooling Systems during Hydro and Air Pre-cooling of Faba Bean Abstract: In this study, newly harvested Faba beans were cooled by using the air and hydro pre-cooling process. Before precooling processes, products were weighed as 5000 (± 0) g and placed into plastic boxes. Hydro and air precooling processes were continued until the temperature of products were reached 3.5 C (± 0.5) of initial temperature value to C of storage temperature value. Freon (R) was used as cooler liguid in all precooling process. According to Rankine cooling cycle, all values of the corner points of cycle were calculated. Thus, pressure (P), volume (V), temperature (T), enthalpy (h) and entropy (S) values were determined. Total heat of the cooling systems (heat removed from the cold environment) (Q 4, ) was found in this study. Total heat values ranged between kj h - and kj h - for air pre-cooling and hydro pre-cooling, respectively. Furthermore, heat scattered to warm environment by consender (Q,3 ) and action generated by compressor (W, ) values were measured in this study. Heat scattered to warm environment by condenser (Q,3 ) values ranged between kj and kj for air pre-cooling and hydro pre-cooling, respectively. Action generated by compressor (W, ) values ranged between kj and kj for air pre-cooling and hydro pre-cooling, respectively. Key words: Faba bean, air precooling, hydro precooling, Rankine cooling cycle Giriş Baklagiller familyasından olan bakla (Vicia faba L.) aynı zamanda bu familyaya da adını veren tek yıllık kazık köklü bir sebzedir (Lorestani ve Ghari, 0). İçeriğinde %5-35 arasında protein içeren bakla aynı zamanda lif bakımından zengindir (Lisiewska ve ark., 007; Pekşen ve Artık, 006; Chillo ve ark., 008). 37

2 Tarımsal ürünlerde solunumun hasattan sonra da devam etmesi nedeniyle ürünler her hangi bir işlem görmezlerse yapılarındaki mikroorganizma faaliyetlerinin devam etmesinden dolayı hızlı bir şekilde bozulmaya uğrarlar. Bu bozulma ürünün yapısına bağlı olarak ağırlık (su), renk, aroma ve koku kaybı şeklinde kendini gösterir (Wang ve Sun, 00; Alibas, 00; Alibaş ve ark., 0). Taze tüketilecek olan sebzelerin depolama ve pazar ömrünü artırmak için kullanılan yöntemlerden biri de ürünün hasat sıcaklığından depolama sıcaklığına hızlı bir şekilde düşürülmesi olarak tanımlanan ön soğutma yöntemidir. Ön soğutma tekniklerinin kullanılması ile ürünün yapısındaki su kaybı azaltılmakta ve çabuk bozulan gıda maddelerinin kullanılabilir ömrü uzatılmaktadır (Brosnan ve Sun, 003). Suyla ve havayla ön soğutma çeşitli tarımsal ve gıda ürünlerinin ön soğutulmasında yaygın olarak kullanılan soğutma teknikleridir (Anonymous, 989; Anonymous, 99; Anonymous, 996; Anonymous, 997; Sun ve Wang, 000). Suyla ön soğutma işleminin hızlı ve sürekli bir soğutma sağlaması, ağırlık kaybına neden olmaması ve üründe donma tehlikesine neden olmaması gibi çeşitli avantajları bulunmaktadır (Anonymous, 989; DeEll ve ark., 000; Anonymous, 000; Truel ve ark., 00; Anonymous, 00; Alibaş ve Okursoy, 009; Alibaş ve ark., 0). Havayla ön soğutma yöntemi ise çoğu meyvelerin, yeşil yapraklı sebzelerin ve yumrulu bitkilerin ön soğutulmasında kullanılan bir soğutma yöntemidir (Anonymous, 99; Anonymous, 996; Alibaş ve Okursoy, 009; Alibaş ve ark., 0). Bu çalışmada, ) soğutma işlemleri sırasında soğutma sistemlerinde oluşan soğutma yüklerini, ) soğutmaya yönelik Rankine Çevrimi nin köşe noktalarına ilişkin basınç, sıcaklık, hacim, entalpi ve entropi değerleri, 3) sistemdeki soğutucu akışkan miktarı, sisteme verilen ve sistemden atılan iş ve ısı miktarı, 4) soğutma ve ısıtma katsayıları hesaplanmıştır. Materyal Soğutma Materyali Soğutulacak olan bakla (Vicia faba L.) Bursa ilinin Yenişehir İlçesinde üretim yapan bir üreticiden hasat işleminden hemen sonra temin edilmiştir. Ürünler seri ve etkin bir şekilde laboratuvar ortamına taşınmış ve vakit kaybetmeden havayla ve suyla ön soğutma işlemlerine tabi tutulmuşlardır. Ön Soğutma Sistemleri Havayla ön soğutma sistemi; mm kalınlığındaki galvanizli sacdan yapılmış, boyutları 850x800x00 mm, hacmi ise m 3 olan soğutma kabini, devir sayısı 400 min - olan 60 mm çark çapına sahip 5 kanatlı aksiyal bir fan, soğutucu kabinin dış kısmında, sistemin sıcaklığını ayarlamaya yarayan dijital kontrol panosu ve içinde 3.5 mm çapında, 860 mm uzunluğunda m yüzey alanına sahip bakır borudan yapılmış buharlaştırıcı, mm çapında, 6400 mm uzunluğunda m yüzey alanına sahip bakır borudan yapılmış yoğuşturucu, kompresör, genleşme valfı ve soğutucu akışkan (Freon ) bulunan soğutucu üniteden oluşmaktadır. Isı yalıtımının sağlanması amacıyla soğutma kabininin çevresine, mm kalınlığında kj/m h C ısı geçiş katsayısına sahip cam yünü sarılmıştır. Cam yününün çevresi ise mm kalınlığındaki galvanizli sac ile kaplanmıştır. Suyla ön soğutma sisteminin (SÖS) soğutma tankı boyutları, hacmi ve malzeme kalınlığı bakımından Havayla ön soğutma sistemi ile aynı ölçülere sahiptir. Sistem, kalınlığı mm olan paslanmaz çelik malzemeden yapılmış, 980x780x700 mm boyutlarında ve m 3 hacminde bir adet su deposu, 55 W gücünde bir adet devirdaim su pompası, toplam debisi.5 L min - olan 3 adet püskürtme memesi, dijital bir kontrol panosu ve içinde, mm çaplı bakır borudan yapılı 450 mm çapında spiral şeklinde düzenlenmiş biri 0 sarımlı diğeri 9 37

3 sarımlı olan adet serpantinden oluşan,.05 m yüzey alanına sahip buharlaştırıcı, 0 mm çapında, 59.8 m uzunluğunda,.863 m yüzey alanına sahip bakır borudan yapılı hava soğutmalı yoğuşturucu, kompresör, genleşme valfı ve soğutucu akışkan (Freon ) bulunan soğutma ünitesinden oluşmaktadır. Soğutma kabininin ve su deposunun çevresine, ısı yalıtımının sağlanması amacıyla mm kalınlığında kj/m h C ısı geçiş katsayısına sahip cam yünü sarılmıştır. Cam yününün çevresi ise mm kalınlığındaki galvanizli sac ile kaplanmıştır. Soğutma Prensibi Isı normal koşullarda sıcak kaynaktan soğuk kaynağa doğru akmaktadır. Termodinamiğin ikinci yasasına göre ısının soğuk ortamdan sıcak ortama aktarılabilmesi için sisteme dışarıdan bir enerjinin verilmesi gerekmektedir. Sistem dışarıdan aldığı bu enerjiyle, soğuk ortamdan ısıyı alarak, sıcak ortama taşır. Bir soğutma makinası; buharlaştırıcı (evaporatör), yoğuşturucu (kondansör), kompresör, güç kaynağı (elektrik ya da termik motor), genleşme (ekspansiyon) valfı, soğutucu akışkan, bağlantı boruları, kontrol valfları, gaz deposu ve gaz filtresinden oluşur (Eastop ve McConkey, 993; Alibaş, 995; Annamalai ve ark., 00; Sonntag ve ark., 003; Purahit, 008, Alibaş ve ark. 0). Soğuk kaynaktan sıcak kaynağa ısı geçirmek için ise kapalı soğutma çevrimlerinde bir kompresörden yararlanılmaktadır. Çalışma süresince kompresör buharlaştırıcıdan (evaporatör) emdiği soğutucu akışkan buharını, basma basıncı etkisi ile adyabatik olarak yoğuşturucuya (konsansör) basar. Burada sabit basınç koşullarında ve yüksek sıcaklık değerinde yoğuşan buhar çevresine ısı vermektedir. Yoğuşan sıvı, daha sonra sabit entalpide buharlaşma sıcaklığına düşünceye kadar bir genleşme valfından geçer ve yeniden buharlaşmak için buharlaştırıcıya gelir. Soğutucu akışkan sabit basınçta buharlaşır. Buharlaşma işleminde basınç ve sıcaklık sabit kalmaktadır. Daha sonra soğutucu akışkan buharının, emme basıncı altında kompresöre gitmesi ile kapalı soğutma devresi tamamlanmış olur (Eastop ve McConkey, 993; Alibas, 995; Annamalai ve ark., 00; Sonntag ve ark., 003; Purahit, 008; Alibaş ve ark., 0). Yöntem Sistemlerin Termodinamik Çözümlemesi Havayla ve suyla ön soğutma sistemlerine ilişkin termodinamik diyagramlar Şekil 3 de verilmiştir. Soğutmaya yönelik Rankine Çevriminin,, 3, ve 4. köşe noktalarına ilişkin termodinamik özellikler sistemin sabit özelliklerinden ve durum değişimlerinden yararlanılarak hesaplanmıştır (Alibaş, 995; Sonntag ve ark., 003, Alibaş ve ark., 0). Buna göre: noktasına ait termodinamik özelliklerin belirlenmesi T : Soğutma kabininin sıcaklığı (K) P = P b (Freon gazının istenilen soğutma sıcaklığında kuru doymuş buhar durumundaki buhar basıncı değeri) v = v b (Freon gazının istenilen soğutma sıcaklığında kuru doymuş buhar durumundaki buhar hacmi değeri) s = s b (Freon gazının istenilen soğutma sıcaklığında kuru doymuş buhar durumundaki buhar entropisi değeri) h = h b (Freon gazının istenilen soğutma sıcaklığında kuru doymuş buhar durumundaki entalpisi değeri) X = (kuru doymuş buhar) 3 noktasına ait termodinamik özelliklerin belirlenmesi 373

4 T 3 : Dış ortam sıcaklığı (K) P 3 = P s3 (Freon gazının istenilen soğutma sıcaklığında doymuş sıvı durumundaki sıvı basıncı değeri) v 3 = v s3 (Freon gazının istenilen soğutma sıcaklığında doymuş sıvı durumundaki sıvı hacmi değeri) s 3 = s s3 (Freon gazının istenilen soğutma sıcaklığında doymuş sıvı durumundaki sıvı entropisi değeri) h 3 = h s3 (Freon gazının istenilen soğutma sıcaklığında doymuş sıvı durumundaki sıvı entalpisi değeri) X 3 = 0 (doymuş sıvı) noktasına ait termodinamik özelliklerin belirlenmesi s = s (Sabit entropili (adyabatik) durum değişimi) P 3 = P (Sabit basınçlı durum değişimi) T : (Freon Kızgın buhar değerlerinden P basıncı ve S entropi değerlerinin çakıştırılmasıyla okunan sıcaklık değeri) v : (Freon Kızgın buhar değerlerinden P basıncı ve S entropi değerlerinin çakıştırılmasıyla okunan hacim değeri) h : (Freon Kızgın buhar değerlerinden P basıncı ve S entropi değerlerinin çakıştırılmasıyla okunan entalpi değeri) 4 noktasına ait termodinamik özelliklerin belirlenmesi P 3 = P 4 arası expansiyon valfinde entalpinin sabit kaldığı adyabatik kısılma evresidir. P = P 4 (Sabit basınçlı durum değişimi) h 3 = h 4 (Sabit entalpide (adyabatik kısılma) durum değişimi) T = T 4 (Sabit basınçlı durum değişimi) h4 hs4 X 4 h h4 () v4 v s X ( ) 4 4 vb v () 4 s4 s s X s s ) (3) 4 s ( 4 4 b4 s4 Soğutulacak Ortamdan Kaldırılması Gereken Isının Belirlenmesi Soğuk ortamdan kaldırılan ısı; soğutma sistemine dışarıdan sızan ısı, soğutucudaki tarımsal materyalin soğuması için materyalden çekilmesi gereken ısı, ürünün yaydığı ısı, kapı açılmasıyla kaybolan ısı ve soğuk depo içerisinde aydınlatma havalandırma vb. nedeniyle oluşan ısı enerjilerinin toplamından oluşur (Yavuzcan, 994). Bu ısı değeri aynı zamanda soğutmaya ilişkin Rankıne çevriminin 4- noktaları arasındaki entalpi farklarına da eşittir (Alibaş, 995; Sonntag ve ark., 003; Alibaş ve ark., 0). Qt Qa Qb Qc Qd Qe Q 4, (4) Bu eşitlikte: Q t : Soğutma sisteminden sızan ısı (soğuk ortamdan kaldırılan ısı) (kj/h), Q a : Duvarlardan gelen ısı kaybı (kj/h), Q b : Tarımsal materyalin soğutulması için materyalden alınması gereken ısı (kj/h), Q c : Ürünün yaydığı soğutma işlemi sırasında yaydığı ısı (kj/h), : Soğutma sisteminin kapısının açılmasıyla olan ısı kaybı (kj/h), Q d 374

5 Q e : Soğuk depo içerisinde aydınlatma, havalandırma vb. gibi düzenler nedeniyle oluşan ısı kaybıdır (kj/h). k Q ( ) a F t t d (5) Bu eşitlikte: Q a : duvarlardan gelen ısı kaybı (kj/h), k : izolasyon malzemesinin ısı iletim katsayısı(kj/mh C) d : izolasyon kalınlığı (m), F : soğutucu ünitenin tüm kenarlarının toplam yüzey alanı (m ), t : dış ortam sıcaklığı ( C), t : soğuk hava deposunda depolanacak ürünün ulaşması beklenen sıcaklıktır ( C). G c( t t) Q b h (6) Bu eşitlikte: Q b : Tarımsal materyalin soğutulması için materyalden alınan ısı enerjisi (kj/h), G : Ürün miktarı (kg), c : Ürünün özgül ısısı (kj / kg C), t : Ürünün ilk sıcaklığı ( C), t : Ürünün son sıcaklığı ( C), h : Soğutma süresidir (h). Q c : Ürünlerin hasat sonrası yaydıkları ısı miktarı cinslerine bağlı olarak değişmekle beraber depolamaya alınan ürünler için bu değer 487 kj / ton.4h olarak kabul edilmiştir. Bu değer 5 kg ürün ve h için hesaplanmıştır (Yavuzcan, 994). Q d : Deneyler süresince soğutma sisteminin kapısı açılmadığından bu değer 0 olarak kabul edilmiştir (Yavuzcan, 994). Q e : Soğutma sistemleri içinde aydınlatma, havalandırma vb. bir düzenek olmadığından bu değer 0 olarak alınmıştır (Yavuzcan, 994). q h ) (7) Q 4, ( h4, q4,. m Q t 4 (8) Q 4, : Buharlaştırıcı ile soğuk ortamdan kaldırılan ısı(kj), q 4, : Birim kütle için buharlaştırıcı ile soğuk ortamdan kaldırılan ısı (kj kg - ). Soğutma Sistemine İlişkin Diğer Termodinamik Hesaplamalar Qt m q 4, Bu eşitlikte; m : Soğutma sisteminde devredilmesi gereken soğutucu akışkan miktarı (kg), q 4, : Birim kütle için buharlaştırıcı ile soğuk ortamdan kaldırılan ısı (kj kg - ), Q 4, : Buharlaştırıcı ile soğuk ortamdan kaldırılan ısıdır (kj). q Q ( h 3 ),3 h,3 m h h.( 3 ) (9) (0) () 375

6 q,3 : Birim kütle için yoğuşturucu ile sıcak ortama verilen ısı (kj kg - ), Q,3 : Yoğuşturucu ile sıcak ortama verilen ısı (kj), W Q Q m.( h ) () W, ε so ε ıs,,3 4, h : Kompresöre verilen iş (kj), Q 4, m.( h h4 ) h so W m.( h h ) h ıs Q W,,3, m.( h m.( h : Soğutma katsayısı, : Isıtma katsayısı h3 ) h h ) h h 4 h h 3 h Araştırma Bulguları ve Tartışma Havayla (Hös) ve Suyla (Sös) Ön Soğutma Sistemlerinin Termodinamik Çözümlenmesi Soğutmaya yönelik Rankine Çevrimi prensibine göre çalışan, havayla (HÖS) ve suyla (SÖS) ön soğutma sisteminde soğutma çevrimlerinin köşe noktalarına ait sıcaklık (T), hacim (V), basınç (P), entalpi (h) ve entropi (S) değerlerine ilişkin hesaplamalar yöntem kısmında anlatılan sıraya uygun olarak hesaplanmıştır. Bilinmeyen değerlere ilişkin hesaplamalar soğutma sistemlerine konulan materyallerin ilk ve son sıcaklıkları, ağırlıkları göz önüne alınarak seçilmiştir. Sistemde Freon soğutucu akışkanı kullanıldığından çevrimin doymuş buhar ve kızgın buhar durum değişimlerindeki hesaplamalar bu akışkanın sabit değerlerine göre seçilmiştir (Alibaş, 995; Sonntag ve ark., 003; Alibaş ve ark., 0). Sistemin köşe noktalarına ilişkin termodinamik özelliklerin belirlenmesinin ardından, havayla ön soğutma ünitesine yerleştirilen baklanın soğutulması için gerekli olan soğutma sistemine dışarıdan sızan ısı, soğutucudaki tarımsal materyalin soğuması için materyalden çekilmesi gereken ısı, ürünün yaydığı ısı, kapı açılmasıyla kaybolan ısı ve soğuk depo içerisinde aydınlatma havalandırma vb nedeniyle oluşan ısı enerjilerinin toplamından oluşan toplam ısı miktarı hesaplanmış (Yavuzcan, 994; Alibaş ve ark., 0) ve bu ısı soğutma çevriminin 4- noktalarındaki entalpi farkları oranının sistemden geçen soğutucu akışkanın kütlesi ile çarpımına (soğuk ortamdan çekilen ısı miktarı) eşitlenmiştir (Alibaş, 995; Sonntag ve ark., 003; Alibaş ve ark., 0). Bu işlemlerin ardından çevrimin köşe noktalarına ilişkin hesaplanan verilerden yarrlanılarak, soğutma işlemleri sırasında sistemde dolaşan Freon miktarı (kg), yoğuşturucu ile sıcak ortama verilen ısı (Q,3 ), kompresörün yaptığı iş (W, ), soğutma (ε so ) ve ısıtma (ε ıs ) katsayıları hesaplanmıştır (Alibaş ve ark., 0). Bahsedilen tüm veriler Hem suyla hem de havayla ön soğutma sistemleri için ayrı ayrı Çizelge de özetlenmiştir. Hesaplanan değerler ışığında, 5000 g ağırlığındaki bakla bitkisinin havayla ön soğutma sistemi ile soğutulmasında soğuk ortamdan kaldırılması gereken ısı miktarı ve sıcak ortama verilmesi gereken ısı miktarı değerleri suyla ön soğutma yöntemine göre yaklaşık olarak % 5 daha azdır. Bu da aynı miktardaki benzer tarımsal ürünün soğutulması için suyla ön soğutma sisteminin havayla ön soğutma sistemine göre daha fazla güç harcadığını göstermektedir. Turuel ve ark. (00) üç farklı soğutma yöntemi kullanarak portakalın soğutulmasında bir karşılaştırma adlı çalışmalarında portakalı basınçlı hava, durağan hava ve suyla ön soğutmuşlar ve suyla ön soğutma sisteminin havayla ön soğutma sistemine göre daha fazla (3) (4) 376

7 güç ihtiyacı olduğunu tespit etmişlerdir. McDonald ve ark. (000) pişmiş eti suyla ve havayla ön soğutmuşlar ve suyla ön soğutma sisteminin güç ihtiyacının havayla ön soğutma sistemine göre daha fazla olduğunu bulmuşlardır. Alibaş ve ark. (0) havayla ve suyla ön soğuttukları 5 kg ağırlığındaki ıspanak yapraklarının termodinamik özelliklerini hesaplamışlardır. Buna göre suyla ve havayla ön soğutma yönteminde soğuk ortamdan kaldırılması gereken ve sıcak ortama verilmesi gereken ısı miktarları ile kompresörün yaptığı işi hesaplamışlar ve bu değerlerin suyla ön soğutma sisteminde havayla ön soğutma sistemine oranla yaklaşık olarak %3 oranında fazla olduğunu saptamışlardır. Çizelge. Baklanın havayla ve suyla ön soğutulması sırasında hesaplanan bazı termodinamik özellikler Termodinamik Özellikler HOS SOS Q a (kj) Q b (kj) Q c (kj) Q d (kj) 0 0 Q e (kj) 0 0 Q t =Q 4, (kj) H (kj kg - ) H (kj kg - ) H 3 (kj kg - ) H 4 (kj kg - ) S (kj kg - K - ) S (kj kg - K - ) S 3 (kj kg - K - ) S 4 (kj kg - K - ) T (K ) T (K ) T 3 (K ) T 4 (K ) P (MPa) P (MPa) P 3 (MPa) P 4 (MPa) V (m 3 kg - ) V (m 3 kg - ) V 3 (m 3 kg - ) V 4 (m 3 kg - ) X 4 (%) M (kg h - ) Q 4, (kj) Q,3 (kj) W, (kj) Є so Є ıs Sonuç Baklanın havayla ve suyla ön soğutulması sırasındaki, buharlaştırıcının soğuk ortamdan kaldırması gereken ısı miktarı (Q 4, ) suyla ön soğutma yönteminde kj, havayla ön soğutma yönteminde ise kj olarak hesaplanmıştır. Yoğuşturucunun sıcak ortama vermesi gereken ısı miktarı (Q,3 ) ise suyla ön soğutma yönteminde kj, havayla ön soğutma yönteminde ise kj olarak bulunmuştur. Kompresörün adyabatik sıkıştırma sırasında yaptığı iş (W, ) suyla ön soğutma sisteminde kj olarak hesaplanırken havayla ön soğutma yönteminde kj olarak hesaplanmıştır. Her iki soğutma 377

8 sisteminin de soğutma katsayıları eşit bulunmuştur. Soğutma sistemlerine eşit miktarlarda yerleştirilen baklanın havayla ön soğutulma sırasında 3 C, suyla ön soğutma sırasında ise 4 C olan oda sıcaklığından soğutma sonrası istenen sıcaklık olan C ye kadar soğutulması sırasında soğuk ortamdan kaldırılması gereken ısı miktarı açısından suyla ön soğutmanın havayla ön soğutmaya göre daha fazla güç tükettiği belirlenmiştir. Literatür Listesi Alibas, I., 00. Determination of Drying Parameters, Ascorbic Acid Contents and Color Characteristics of Nettle Leaves during Microwave-, Air- and Combined Microwave-Air Drying. Journal of Food Process Engineering 33():3-33. Alibaş, K., 995. Termodinamik-II. Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ders Notları No:69. Bursa. s.6. Alibaş, İ., R. Okursoy, 009. Ispanağın Havayla, Vakumla ve Suyla Ön Soğutulmasındaki Kalite ve İşletim Parametrelerinin Belirlenmesi. Tarım Makinaları Bilimi Dergisi 5(): Alibaş, İ., R. Okursoy, K. Alibaş, 0. Ispanağın Havayla ve Suyla Ön Soğutulmasında Kullanılan Soğutma Sistemlerinin Termodinamik Hesaplarının Belirlenmesi. Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 5():3-46. Annamalai, K., I.K. Puri and M.A. Jog. 00. Advanced Thermodynamics Engineering (Computational Mechanics and Applied Analysis). pp.439. CRC Press. Anonymous, 989. Subject: Rapid Cooling of Horticultural Produce a Guide to System Selection. Erişim: Anonymous, 99. Subject: Precooling Produce: Fruits & Vegetables. Erişim: Anonymous, 996. Subject: Preecooling: Key Factor for Assuring Quality in New Fresh Market Vegetables Crops. Erişim: Anonymous, 997. Subject: Air Precooling and Hydrocooling of Hayward Kiwifruit. Erişim: Anonymous, 000. Subject: The Effects of Hydro-cooling and Plastic Packaging on the Shelf Life of Chinese Kale (Brassica alograba L.). Erişim: Anonymous, 00. Subject: Modelling Cooling Methods for Horticultural Produce. Erişim: Brosnan, T. and D.W. Sun, 003. Influence of Modulated Vacuum Cooling on the Cooling Rate, Mass Loss and Vase Life of Cut Lily Flowers. Biosystems Engineering 86(): Chillo,S., J. Laverse, P.M. Falcone, M.A. Del Nobile, 008. Quality of Spaghetti in Base Amaranthus Wholemeal Flour Added With Quinoa, Broad Bean and Chick Pea. Journal of Food Engineering 84():0-07. DeEll, J.R., C. Vigneault, S. Lemerre, 000. Water Temperature for Hydrocooling Field Cucumbers in Relation to Chilling Injury during Storage. Postharvest Biology and Technology 8:7-3. Eastop, T.D., A. McConkey, 993. Applied Thermodynamics for Engineering Technologist. pp.75. Pearson Prentice Hall. Lisiewska, Z., W. Kmiecik, J. Slupski, 007. Content of Amino Acids in Raw and Frozen Broad Beans (Vicia faba var. major) Seeds at Milk Maturity Stage, Depending on the Processing Method. Food Chemistry 05(4): Lorestani, A.N., M. Ghari, 0. Mass Modelling of Fava Bean (Vicia faba L.) with Some Physical Characteristics. Scientia Horticulturae 33:6-9. McDonald, K., D.W. Sun, T. Kenny, 000. Comparison of the Quality of Cooked Beef Products Cooled by Vacuum Cooling and by Conventional Cooling. Lebensmittel-Wissenschaft und-technologie 33():-9. Pekşen, E., C. Artık, 006. Bazı Yöresel Bakla (Vicia faba L.) Populasyonlarının Bitkisel Özellikleri ve Tane Verimliliklerinin Belirlenmesi. A. Ü. Ziraat Fakültesi Tarım Bilimleri Dergisi (): Purahit, R.K., 008. Engineering Thermodynamics. pp.765. Scientific Publishers Journals Dept., India. 378

9 Sonntag, R.E., C. Borgnakke and C.J. Van Wylen Fundamentals of Thermodynamics. pp.794. John Wiley and Sons. Sun, D.W., L. Wang, 000. Heat Transfer Characteristics of Cooked Meats using Different Cooling Methods. International Journal of Refrigeration 3(7): Teruel, B., L. Cortez, L.N. Fo, 00. A Comparative Study of the Cooling of Oranges using Three Cooling Systems. Revista Brasileira de Engenharia Agricola e Ambiental 5(3): Wang, L., D.W. Sun, 00. Rapid Cooling of Porous and Moisture Foods by Using Vacuum Cooling Technology. Trends in Food Science & Technology (5-6): Yavuzcan G., 994. Zirai Elektrifikasyon. s Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları: 34, Ders Kitabı: 390, Ankara. 379

Ispanağın Havayla ve Suyla Ön Soğutulmasında Kullanılan Soğutma Sistemlerinin Termodinamik Hesaplarının Belirlenmesi a

Ispanağın Havayla ve Suyla Ön Soğutulmasında Kullanılan Soğutma Sistemlerinin Termodinamik Hesaplarının Belirlenmesi a U. Ü. ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ, 0, Cilt 5, Sayı, 3-6 (Journal of Agricultural Faculty of Uludag University) Ispanağın Havayla ve Suyla Ön Soğutulmasında Kullanılan Soğutma Sistemlerinin Termodinamik Hesaplarının

Detaylı

ISI POMPASI DENEY FÖYÜ

ISI POMPASI DENEY FÖYÜ T.C BURSA TEKNİK ÜNİVERSİTESİ DOĞA BİLİMLERİ, MİMARLIK ve MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ MAKİNE MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ ISI POMPASI DENEY FÖYÜ 2015-2016 Güz Yarıyılı Prof.Dr. Yusuf Ali KARA Arş.Gör.Semih AKIN Makine

Detaylı

ERCİYES ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ ENERJİ SİSTEMLERİ MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ ENERJİ LABORATUARI

ERCİYES ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ ENERJİ SİSTEMLERİ MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ ENERJİ LABORATUARI ERCİYES ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ ENERJİ SİSTEMLERİ MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ ENERJİ LABORATUARI DENEY FÖYÜ DENEY ADI SOĞUTMA DENEY FÖYÜ DERSİN ÖĞRETİM ELEMANI DENEYİ YAPTIRAN ÖĞRETİM ELEMANI DENEY

Detaylı

YILDIZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ

YILDIZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ Rev: 17.09.2014 YILDIZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ Makine Fakültesi Makine Mühendisliği Bölümü Termodinamik ve Isı Tekniği Anabilim Dalı Termodinamik Genel Laboratuvar Föyü Güz Dönemi Öğrencinin Adı Soyadı : No

Detaylı

2. Teori Hesaplamalarla ilgili prensipler ve kanunlar Isı Transfer ve Termodinamik derslerinde verilmiştir. İlgili konular gözden geçirilmelidir.

2. Teori Hesaplamalarla ilgili prensipler ve kanunlar Isı Transfer ve Termodinamik derslerinde verilmiştir. İlgili konular gözden geçirilmelidir. PANEL RADYATÖR DENEYİ 1. Deneyin Amacı Binalarda ısıtma amaçlı kullanılan bir panel radyatörün ısıtma gücünü oda sıcaklığından başlayıp kararlı rejime ulaşana kadar zamana bağlı olarak incelemektir. 2.

Detaylı

OTOMOTİV TEKNOLOJİLERİ

OTOMOTİV TEKNOLOJİLERİ OTOMOTİV TEKNOLOJİLERİ Prof. Dr. Atatürk Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Makina Mühendisliği Bölümü, Erzurum Otomotivde Isıtma, Havalandırma ve Amaç; - Tüm yolcular için gerekli konforun sağlanması,

Detaylı

T. C. GÜMÜŞHANE ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK VE DOĞA BİLİMLERİ FAKÜLTESİ MAKİNE MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ MAKİNE MÜHENDİSLİĞİ DENEYLER 2 SOĞUTMA DENEYİ

T. C. GÜMÜŞHANE ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK VE DOĞA BİLİMLERİ FAKÜLTESİ MAKİNE MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ MAKİNE MÜHENDİSLİĞİ DENEYLER 2 SOĞUTMA DENEYİ T. C. GÜMÜŞHANE ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK VE DOĞA BİLİMLERİ FAKÜLTESİ MAKİNE MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ MAKİNE MÜHENDİSLİĞİ DENEYLER 2 SOĞUTMA DENEYİ ÖĞRENCİ NO: ADI SOYADI: DENEY SORUMLUSU: YRD. DOÇ. DR. BİROL

Detaylı

Şekil 2.1 İki kademeli soğutma sistemine ait şematik diyagram

Şekil 2.1 İki kademeli soğutma sistemine ait şematik diyagram 2. ÇOK BASINÇLI SİSTEMLER 2.1 İKİ KADEMELİ SOĞUTMA SİSTEMLERİ: Basit buhar sıkıştırmalı soğutma çevrimi -30 ye kadar verimli olmaktadır. -40 C ile -100 C arasındaki sıcaklıklar için kademeli soğutma sistemleri

Detaylı

ISI POMPASI DENEY FÖYÜ

ISI POMPASI DENEY FÖYÜ ONDOKUZ MAYIS ÜNĐVERSĐTESĐ MÜHENDĐSLĐK FAKÜLTESĐ MAKĐNA MÜHENDĐSLĐĞĐ BÖLÜMÜ ISI POMPASI DENEY FÖYÜ Hazırlayan: YRD. DOÇ. DR HAKAN ÖZCAN ŞUBAT 2011 DENEY NO: 2 DENEY ADI: ISI POMPASI DENEYĐ AMAÇ: Isı pompası

Detaylı

SOĞUTMA SİSTEMLERİ VE ÇALIŞMA İLKELERİ (Devamı)

SOĞUTMA SİSTEMLERİ VE ÇALIŞMA İLKELERİ (Devamı) SOĞUTMA SİSTEMLERİ VE ÇALIŞMA İLKELERİ (Devamı) Soğutma devresine ilişkin bazı parametrelerin hesaplanması "Doymuş sıvı - doymuş buhar" aralığında çalışma Basınç-entalpi grafiğinde genel bir soğutma devresi

Detaylı

BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ MAKİNE MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ MAK 402 MAKİNE MÜHENDİSLİĞİ LABORATUVARI DENEY - 5 PSİKROMETRİK İŞLEMLERDE ENERJİ VE KÜTLE DENGESİ

BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ MAKİNE MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ MAK 402 MAKİNE MÜHENDİSLİĞİ LABORATUVARI DENEY - 5 PSİKROMETRİK İŞLEMLERDE ENERJİ VE KÜTLE DENGESİ BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ MAKİNE MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ MAK 402 MAKİNE MÜHENDİSLİĞİ LABORATUVARI DENEY - 5 PSİKROMETRİK İŞLEMLERDE ENERJİ VE KÜTLE DENGESİ BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ MAKİNA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ MAK 402

Detaylı

GIDALARIN SOĞUTULMALARINDA SOĞUTMA YÜKÜ VE HESAPLANMASI

GIDALARIN SOĞUTULMALARINDA SOĞUTMA YÜKÜ VE HESAPLANMASI GIDALARIN SOĞUTULMALARINDA SOĞUTMA YÜKÜ VE HESAPLANMASI Bir soğuk deponun soğutma yükü (soğutma kapasitesi), depolanacak ürünün ön soğutmaya tabi tutulup tutulmadığına göre hesaplanır. Soğutma yükü; "bir

Detaylı

Soğutma Sistemlerinde Kullanılan Sıvı Soğutkan Toplanma Deposunun Seçim Kriterleri

Soğutma Sistemlerinde Kullanılan Sıvı Soğutkan Toplanma Deposunun Seçim Kriterleri Politeknik Dergisi Journal of Polytechnic Cilt: 9 Sayı: 1 s. 21-25, 2006 ol: 9 No: 1 pp. 21-25, 2006 Soğutma Sistemlerinde Kullanılan Sıvı Soğutkan oplanma Deposunun Seçim Kriterleri İlhan CEYAN, Mustafa

Detaylı

SOĞUK DEPOLAR İÇİN R-404A ALTERNATİF SOĞUTUCU AKIŞKANLI BUHAR ŞIKIŞTIRMALI SOĞUTMA SİSTEM ELEMAN KAPASİTELERİNİN BİLGİSAYAR PROGRAMIYLA BELİRLENMESİ

SOĞUK DEPOLAR İÇİN R-404A ALTERNATİF SOĞUTUCU AKIŞKANLI BUHAR ŞIKIŞTIRMALI SOĞUTMA SİSTEM ELEMAN KAPASİTELERİNİN BİLGİSAYAR PROGRAMIYLA BELİRLENMESİ SOĞUK DEPOLAR İÇİN R-404A ALTERNATİF SOĞUTUCU AKIŞKANLI BUHAR ŞIKIŞTIRMALI SOĞUTMA SİSTEM ELEMAN KAPASİTELERİNİN BİLGİSAYAR PROGRAMIYLA BELİRLENMESİ ÖZET *Volkan KIRMACI *M. Bahadır ÖZDEMİR **G.Ü. Teknik

Detaylı

Ispanağın Havayla, Vakumla ve Suyla Ön Soğutulmasındaki Kalite ve İşletim Parametrelerinin Belirlenmesi

Ispanağın Havayla, Vakumla ve Suyla Ön Soğutulmasındaki Kalite ve İşletim Parametrelerinin Belirlenmesi Tarım Makinaları Bilimi Dergisi (Journal of Agricultural Machinery Science) 2009, 5 (2), 149-160 Ispanağın Havayla, Vakumla ve Suyla Ön Soğutulmasındaki Kalite ve İşletim Parametrelerinin Belirlenmesi

Detaylı

R-712 SOĞUTMA LABORATUAR ÜNİTESİ DENEY FÖYLERİ

R-712 SOĞUTMA LABORATUAR ÜNİTESİ DENEY FÖYLERİ DENEYSAN EĞİTİM CİHAZLARI SAN. VE TİC. Yeni sanayi sitesi 36.Sok. No:22 BALIKESİR Telefaks:0266 2461075 http://www.deneysan.com R-712 SOĞUTMA LABORATUAR ÜNİTESİ DENEY FÖYLERİ HAZIRLAYAN Yrd.Doç.Dr. Hüseyin

Detaylı

SOĞUTMA EĞİTİM SETİ ŞEMASI

SOĞUTMA EĞİTİM SETİ ŞEMASI SOĞUTMA Soğutma, ısının düşük sıcaklıktaki bir kaynaktan yüksek sıcaklıktaki bir kaynağa transfer edilmesidir. Isının bu şekildeki transferi kendiliğinden olmadığı için soğutma yapan cihazların enerji

Detaylı

HAVA SOĞUTMALI BİR SOĞUTMA GURUBUNDA SOĞUTMA KAPASİTESİ VE ETKİNLİĞİNİN DIŞ SICAKLIKLARLA DEĞİŞİMİ

HAVA SOĞUTMALI BİR SOĞUTMA GURUBUNDA SOĞUTMA KAPASİTESİ VE ETKİNLİĞİNİN DIŞ SICAKLIKLARLA DEĞİŞİMİ HAVA SOĞUTMALI BİR SOĞUTMA GURUBUNDA SOĞUTMA KAPASİTESİ VE ETKİNLİĞİNİN DIŞ SICAKLIKLARLA DEĞİŞİMİ Serhan Küçüka*, Serkan Sunu, Anıl Akarsu, Emirhan Bayır Dokuz Eylül Üniversitesi Makina Mühendisliği Bölümü

Detaylı

ĠKLĠMLENDĠRME DENEYĠ

ĠKLĠMLENDĠRME DENEYĠ ĠKLĠMLENDĠRME DENEYĠ MAK-LAB008 1 GĠRĠġ İnsanlara konforlu bir ortam sağlamak ve endüstriyel amaçlar için uygun koşullar yaratmak maksadıyla iklimlendirme yapılır İklimlendirmede başlıca avanın sıcaklığı

Detaylı

KONDENSER ÜNİTESİ KATALOĞU

KONDENSER ÜNİTESİ KATALOĞU En Direk Soğutma!! İklimlendirme ve soğutma alanında hızla gelişen teknoloji bu alanda arge faaliyetleri yapılmasının önünü açmıştır. Kondanser ve evaparatör sistemlerinin daha efektif hale gelmesi ve

Detaylı

A. PROJE BİLGİLERİ 2 B. DEPO HACMİ 4 C. YAPI BİLEŞENLERİNİN ÖZELLİKLERİ VE ISI İLETİM KATSAYILARI 5 1)DIŞ DUVAR 5 2)İÇ DUVAR 5 3)TAVAN 6 4)TABAN 6

A. PROJE BİLGİLERİ 2 B. DEPO HACMİ 4 C. YAPI BİLEŞENLERİNİN ÖZELLİKLERİ VE ISI İLETİM KATSAYILARI 5 1)DIŞ DUVAR 5 2)İÇ DUVAR 5 3)TAVAN 6 4)TABAN 6 A. PROJE BİLGİLERİ 2 B. DEPO HACMİ 4 C. YAPI BİLEŞENLERİNİN ÖZELLİKLERİ VE ISI İLETİM KATSAYILARI 5 1)DIŞ DUVAR 5 2)İÇ DUVAR 5 3)TAVAN 6 4)TABAN 6 D.ISI YÜKÜ HESABI 7 1. Trasnsmisyon Isı Yükü 7 2- İnfilitrasyon

Detaylı

*Volkan KIRMACI and *M. Bahadır ÖZDEMİR. *G.Ü. Teknik Eğitim Fakültesi, 06500, Beşevler, Ankara, TÜRKİYE, vkirmaci@gazi.edu.tr

*Volkan KIRMACI and *M. Bahadır ÖZDEMİR. *G.Ü. Teknik Eğitim Fakültesi, 06500, Beşevler, Ankara, TÜRKİYE, vkirmaci@gazi.edu.tr C.Ü. Fen-Edebiyat Fakültesi Fen Bilimleri Dergisi (2006)Cilt 27 Sayı 2 Soğuk Depoların Soğutma Sisteminde Kullanılan R407c Alternatif Soğutucu Akışkanına Göre Sistem Eleman Kapasitelerinin Bilgisayar Programıyla

Detaylı

AirMini Serisi Isı Pompaları

AirMini Serisi Isı Pompaları AirMini Serisi Isı Pompaları Apartman, siteler gibi toplu konut projeleri ve Daire, villa, yazlık, ofis, mağaza gibi bireysel kullanımlar için 70 kw'a kadar performans aralığında Isı geri kazanımı özellikli

Detaylı

SOĞUK DEPO UYGULAMASINDA DOĞRU BİLİNEN YANLIŞLARA IŞIK TUTMAK

SOĞUK DEPO UYGULAMASINDA DOĞRU BİLİNEN YANLIŞLARA IŞIK TUTMAK _ 1103 SOĞUK DEPO UYGULAMASINDA DOĞRU BİLİNEN YANLIŞLARA IŞIK TUTMAK Turan ERKAN ÖZET Bu bildiri, soğuk depolama prosesi parametrelerine ışık tutmak amacıyla hazırlanmıştır. Soğuk depolamada sıcaklık,

Detaylı

Bölüm 5 KONTROL HACİMLERİ İÇİN KÜTLE VE ENERJİ ÇÖZÜMLEMESİ. Bölüm 5: Kontrol Hacimleri için Kütle ve Enerji Çözümlemesi

Bölüm 5 KONTROL HACİMLERİ İÇİN KÜTLE VE ENERJİ ÇÖZÜMLEMESİ. Bölüm 5: Kontrol Hacimleri için Kütle ve Enerji Çözümlemesi Bölüm 5 KONTROL HACİMLERİ İÇİN KÜTLE VE ENERJİ ÇÖZÜMLEMESİ 1 Amaçlar Kütlenin korunumu ilkesi geliştirilecektir. Kütlenin korunumu ilkesi sürekli ve sürekli olmayan akış sistemlerini içeren çeşitli sistemlere

Detaylı

Taze Soğan, Maydanoz ve Terenin Ön Soğutulmasında Bazı Đşletim ve Fizyolojik Parametrelerin Belirlenmesi

Taze Soğan, Maydanoz ve Terenin Ön Soğutulmasında Bazı Đşletim ve Fizyolojik Parametrelerin Belirlenmesi U. Ü. ZĐRAAT FAKÜLTESĐ DERGĐSĐ, 2009, Cilt 23, Sayı 1, 43-53 (Journal of Agricultural Faculty of Uludag University) Taze Soğan, Maydanoz ve Terenin Ön Soğutulmasında Bazı Đşletim ve Fizyolojik Parametrelerin

Detaylı

Mantarda Farklı Ön Soğutma Yöntemlerinin İşletim ve Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi

Mantarda Farklı Ön Soğutma Yöntemlerinin İşletim ve Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi U. Ü. ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ, 21, Cilt 24, Sayı 2, 49-58 (Journal of Agricultural Faculty of Uludag University) Mantarda Farklı Ön Soğutma Yöntemlerinin İşletim ve Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi Eşref

Detaylı

Su Debisi ve Boru Çapı Hesabı

Su Debisi ve Boru Çapı Hesabı Su Debisi ve Boru Çapı Hesabı Su Debisi Hesabı Sıcak sulu ısıtma sistemleri, günümüzde bireysel ve bölgesel konut ısıtmasında, fabrika ve atölye, sera ısıtmasında, jeotermal enerjinin kullanıldığı ısıtma

Detaylı

ISI DEĞİŞTİRİCİ (EŞANJÖR) DENEYİ

ISI DEĞİŞTİRİCİ (EŞANJÖR) DENEYİ T.C. ONDOKUZ MAYIS ÜNİVESİTESİ MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ MAKİNA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ ISI DEĞİŞTİİCİ (EŞANJÖ) DENEYİ Hazırlayan Yrd.Do.Dr. Lütfü NAMLI SAMSUN ISI DEĞİŞTİİCİSİ (EŞANJÖ) DENEYİ 1. GİİŞ Mühendislik

Detaylı

AYTEK COOLING SYSTEMS SU SOĞUTMALI CHILLER + TCU

AYTEK COOLING SYSTEMS SU SOĞUTMALI CHILLER + TCU AYTEK COOLING SYSTEMS SU SOĞUTMALI CHILLER + TCU www.ayteksogutma.com CT SERİSİ SOĞUTMA CT serisi chiller cihazları sayesinde her enjeksiyon makinesinin kalıbında ayrı ayrı su sıcaklıkları ile çalışılabilir.

Detaylı

JEOTERMAL ENERJİ İLE HACİM SOĞUTMA

JEOTERMAL ENERJİ İLE HACİM SOĞUTMA 337 JEOTERMAL ENERJİ İLE HACİM SOĞUTMA Hüseyin GÜNERHAN Özüm ÇALLI ÖZET Hacim soğutmada kullanılan absorbsiyon çevrimi, soğutma etkisinin buhar sıkıştırma çevrimlerinde olduğu gibi elektrik girdisinden

Detaylı

EVHRAC 3 YIL. Avantajları. Fonksiyonu. Modeller

EVHRAC 3 YIL. Avantajları. Fonksiyonu. Modeller EVHRAC Fonksiyonu Bilindiği gibi binalarda hava kalitesinin arttırılması için iç ortam havasının egzost edilmesi ve yerine taze hava verilmesi kaçınılmaz hale gelmiştir. Her ne kadar ısı geri kazanım cihazları

Detaylı

AirHome Serisi Paket Tip Isı Pompaları

AirHome Serisi Paket Tip Isı Pompaları AirHome Serisi Paket Tip Isı Pompaları Apartman, siteler gibi toplu konut projelerinde ve Daire, villa, yazlık, ofis, mağaza gibi bireysel kullanımlar için 20 kw'a kadar performans aralığında Tesisat ekipmanları

Detaylı

1, 2, 3 ve 4 hallerindeki entalpi değerlen soğutucu akışkan-12 tablolarından elde edilebilir

1, 2, 3 ve 4 hallerindeki entalpi değerlen soğutucu akışkan-12 tablolarından elde edilebilir ÖRNEK Bir soğutma makinesinde, soğutucu akışkan 12, kompresöre 0.14 MPa basınç, -20 C sıcaklıkta kızgın buhar olarak girmekte ve 0.8 MPa basınç, 50 C sıcaklığa sıkıştırılmaktadır. Soğutucu akışkan yoğuşturucudan

Detaylı

YAYINIMLI SOĞURMALI SOĞUTMA SİSTEMİNİN DENEYSEL İNCELENMESİ VE SOĞUTMA VERİMİ ANALİZİ

YAYINIMLI SOĞURMALI SOĞUTMA SİSTEMİNİN DENEYSEL İNCELENMESİ VE SOĞUTMA VERİMİ ANALİZİ 789 YAYINIMLI SOĞURMALI SOĞUTMA SİSTEMİNİN DENEYSEL İNCELENMESİ VE SOĞUTMA VERİMİ ANALİZİ M. Ali ERSÖZ Abdullah YILDIZ ÖZET Bu çalışmada, yayınımlı soğurmalı bir soğutma (YSS) sistemi deneysel olarak incelenmiş

Detaylı

TROPİKAL İKLİM BÖLGELERİ İÇİN UYGUN SOĞUTUCU AKIŞKAN SEÇİMİ TROPİKAL İKLİM BÖLGELERİ İÇİN UYGUN SOĞUTUCU AKIŞKAN SEÇİMİ

TROPİKAL İKLİM BÖLGELERİ İÇİN UYGUN SOĞUTUCU AKIŞKAN SEÇİMİ TROPİKAL İKLİM BÖLGELERİ İÇİN UYGUN SOĞUTUCU AKIŞKAN SEÇİMİ 2. Ulusal İklimlendirme Soğutma Eğitimi Sempozyumu ve Sergisi 23-2 Ekim 214 Balıkesir TROPİKAL İKLİM BÖLGELERİ İÇİN UYGUN SOĞUTUCU AKIŞKAN SEÇİMİ TROPİKAL İKLİM BÖLGELERİ İÇİN UYGUN SOĞUTUCU AKIŞKAN SEÇİMİ

Detaylı

Paket Tip Isı Pompaları

Paket Tip Isı Pompaları Paket Tip Isı Pompaları Daire, villa, yazlık, ofis, mağaza gibi bireysel kullanımlar için Tesisat ekipmanları aynı gövdenin içine yerleştirilmiş Yüksek verim değerleri ile elektrik tüketimi düşük Isıtma,

Detaylı

Isıtma tesisatında yıllık yakıt miktarı hesaplanarak, yakıt deposu tesisin en az 20 günlük yakıt gereksinimini karşılayacak büyüklükte olmalıdır.

Isıtma tesisatında yıllık yakıt miktarı hesaplanarak, yakıt deposu tesisin en az 20 günlük yakıt gereksinimini karşılayacak büyüklükte olmalıdır. 7. YILLIK YAKIT MĐKTARI HESABI VE YAKIT DEPOLARI Isıtma tesisatında yıllık yakıt miktarı hesaplanarak, yakıt deposu tesisin en az 20 günlük yakıt gereksinimini karşılayacak büyüklükte olmalıdır. 7.1 Yıllık

Detaylı

SOĞUTMA SİSTEMLERİNDE SOĞUTUCU AKIŞKANIN AŞIRI SOĞUTULMASININ İNCELENMESİ

SOĞUTMA SİSTEMLERİNDE SOĞUTUCU AKIŞKANIN AŞIRI SOĞUTULMASININ İNCELENMESİ 695 SOĞUTMA SİSTEMLERİNDE SOĞUTUCU AKIŞKANIN AŞIRI SOĞUTULMASININ İNCELENMESİ Erkut BEŞER Moghtada MOBEDİ ÖZET Bu makalede kondenser çıkışında sıvı halinde bulunan soğutucu akışkanın aşırı soğutulması

Detaylı

GÜNEŞ ENERJĐSĐ IV. BÖLÜM. Prof. Dr. Olcay KINCAY

GÜNEŞ ENERJĐSĐ IV. BÖLÜM. Prof. Dr. Olcay KINCAY GÜNEŞ ENERJĐSĐ IV. BÖLÜM Prof. Dr. Olcay KINCAY DÜZ TOPLAYICI Düz toplayıcı, güneş ışınımını, yararlı enerjiye dönüştüren ısı eşanjörüdür. Akışkanlar arasında ısı geçişi sağlayan ısı eşanjörlerinden farkı,

Detaylı

KANAL TİPİ KTS 021001 TK. Teba

KANAL TİPİ KTS 021001 TK. Teba KANAL TİPİ KLİMA SANTRALI TLPU-P Teba 1 KANAL TİPİ KLİMA SANTRALLARI Kanal tipi klima santralları, orta büyüklükteki alanların ısıtma, soğutma ve havalandırma ihtiyacını karşılar. Yüksekliklerinin az olması

Detaylı

Proses Tekniği HAFTA 8-9 GAZ-BUHAR KARIŞIMLARI VE İKLİMLENDİRME

Proses Tekniği HAFTA 8-9 GAZ-BUHAR KARIŞIMLARI VE İKLİMLENDİRME Proses Tekniği HAFTA 8-9 GAZ-BUHAR KARIŞIMLARI VE İKLİMLENDİRME Gaz-Buhar Karışımları Kuru hava: İçerisinde su buharı bulunmayan hava. Atmosferik hava: Kuru hava ve su buharının olduğu hava P v=r T P atm

Detaylı

İKİ KADEMELİ EKONOMİZERLİ BUHAR SIKIŞTIRMALI SOĞUTMA ÇEVRİMİNİN PERFORMANS ANALİZİ

İKİ KADEMELİ EKONOMİZERLİ BUHAR SIKIŞTIRMALI SOĞUTMA ÇEVRİMİNİN PERFORMANS ANALİZİ _ 1329 İKİ KADEMELİ EKONOMİZERLİ BUHAR SIKIŞTIRMALI SOĞUTMA ÇEVRİMİNİN PERFORMANS ANALİZİ Bayram KILIÇ Arzu ŞENCAN ŞAHİN Osman İPEK ÖZET Yoğuşturucu sıcaklığıyla buharlaştırıcı sıcaklığı arasındaki fark

Detaylı

AYTEK COOLING SYSTEMS INVER HAVA SOĞUTMALI INVERTER KOMPRESÖRLÜ SU SOĞUTMA ÜNİTELERİ. www.ayteksogutma.com

AYTEK COOLING SYSTEMS INVER HAVA SOĞUTMALI INVERTER KOMPRESÖRLÜ SU SOĞUTMA ÜNİTELERİ. www.ayteksogutma.com AYTEK COOLING SYSTEMS INVER HAVA SOĞUTMALI INVERTER KOMPRESÖRLÜ SU SOĞUTMA ÜNİTELERİ www.ayteksogutma.com SOĞUTMA DEVRESİ Invertech tek veya çift soğutma devreli inverter kompresör teknolojisine sahip

Detaylı

AirMidi Serisi Isı Pompaları

AirMidi Serisi Isı Pompaları AirMidi Serisi Isı Pompaları Otel, tatil köyü, okul, yurt, hastane ve iş merkezleri gibi hizmet binaları, Rezidans, ofis, AVM karışımlı plazalar, Apartman, siteler gibi toplu konut projeleri ve Daire,

Detaylı

ÖZGEÇMİŞ. Derece Alan Üniversite Yıl. Teknik Eğitim Fakültesi, Makina Eğitimi. Fen Bilimleri Enstitüsü, Makina Eğitimi A.B.

ÖZGEÇMİŞ. Derece Alan Üniversite Yıl. Teknik Eğitim Fakültesi, Makina Eğitimi. Fen Bilimleri Enstitüsü, Makina Eğitimi A.B. ÖZGEÇMİŞ ADI SOYADI ÜNAVI : VOLKAN : KIRMACI : YRD. DOÇ. DR. UZMANLIK ALANI : Isı transferi, Isıtma, Soğutma, Doğalgaz, Havalandırma ve İklimlendirme sistemleri. ÖĞRENİM DURUMU Derece Alan Üniversite Yıl

Detaylı

AYTEK SOĞUTMA SİSTEMLERİ HAVA SOĞUTMALI SU SOĞUTMA ÜNİTELERİ

AYTEK SOĞUTMA SİSTEMLERİ HAVA SOĞUTMALI SU SOĞUTMA ÜNİTELERİ AYTEK SOĞUTMA SİSTEMLERİ HAVA SOĞUTMALI SU SOĞUTMA ÜNİTELERİ www.ayteksogutma.com Tek veya çift birbirinden bağımsız soğutma devresi standarttır. Kompresörler ısı yüküne göre tam veya parçalı otomatik

Detaylı

T.C. BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK MİMARLIK FAKÜLTESİ MAKİNA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ İKLİMLENDİRME LABORATUVARI DENEY FÖYLERİ HAZIRLAYAN

T.C. BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK MİMARLIK FAKÜLTESİ MAKİNA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ İKLİMLENDİRME LABORATUVARI DENEY FÖYLERİ HAZIRLAYAN T.C. BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK MİMARLIK FAKÜLTESİ MAKİNA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ İKLİMLENDİRME LABORATUVARI DENEY FÖYLERİ HAZIRLAYAN Fati ŞAHİN (009040091) KONTROL: Doç. Dr. Hüseyin BULGURCU BALIKESİR-014

Detaylı

OTG-130 BİLGİSAYAR KONTROLLÜ ISI DEĞİTİRİCİ EĞİTİM SETİ. www.ogendidactic.com

OTG-130 BİLGİSAYAR KONTROLLÜ ISI DEĞİTİRİCİ EĞİTİM SETİ. www.ogendidactic.com 2012 OTG-130 BİLGİSAYAR KONTROLLÜ ISI DEĞİTİRİCİ EĞİTİM SETİ www.ogendidactic.com GİRİŞ 2 Eşanjör ya da ısı değiştirici, değişik sıcaklıklardaki iki ya da daha çok akışkanın, ısılarını, birbirine karışmadan

Detaylı

DÜNYADAKİ ATIK SU ISI DEĞİŞTİRİCİSİ UYGULAMALARI. Doç.Dr.Hüseyin GÜNERHAN Yük.Müh.Oğuzhan ÇULHA

DÜNYADAKİ ATIK SU ISI DEĞİŞTİRİCİSİ UYGULAMALARI. Doç.Dr.Hüseyin GÜNERHAN Yük.Müh.Oğuzhan ÇULHA DÜNYADAKİ ATIK SU ISI DEĞİŞTİRİCİSİ UYGULAMALARI Doç.Dr.Hüseyin GÜNERHAN Yük.Müh.Oğuzhan ÇULHA İçerik 1. Sisteme Genel Bakış 2. Atık Su Kaynaklı Isı Pompası Isı Değiştiricileri ve Tasarımı 3. Atık Su Isı

Detaylı

OSG 305 ÇOKLU EVAPORATÖRLÜ ISI POMPASI EĞİTİM SETİ

OSG 305 ÇOKLU EVAPORATÖRLÜ ISI POMPASI EĞİTİM SETİ 2012 OSG 305 ÇOKLU EVAPORATÖRLÜ ISI POMPASI EĞİTİM SETİ www.ogendidactic.com GİRİŞ Eğitim seti; endüstriyel soğutma sistemlerinde özellikle de market soğutma sistemlerinde kullanılan farklı buharlaşma

Detaylı

AirPool Serisi Havuz Suyu Isı Pompaları

AirPool Serisi Havuz Suyu Isı Pompaları Havuz ve akvaryum sularının ısıtılması ve soğutulması için 5-200 kw performans aralığı seçeneklerinde Havadan havuz suyuna, havuz suyundan havaya enerji transfer edebilen Yüksek verim değerleri ile elektrik

Detaylı

4. ÇEVRİMLER (Ref. e_makaleleri)

4. ÇEVRİMLER (Ref. e_makaleleri) 4. ÇEVRİMLER (Ref. e_makaleleri) Rankine Çevrimi Basit güç ünitelerinin ideal veya teorik çevrimi, Şekil-1 de görülen Rankine çevrimi ile tanımlanır. Çevrim, uygun bir şekilde bağlantılanmış dört cihazdan

Detaylı

İKLİMLENDİRME DENEYİ FÖYÜ

İKLİMLENDİRME DENEYİ FÖYÜ İKLİMLENDİRME DENEYİ FÖYÜ Deneyin Amacı İklimlendirme tesisatının çalıştınlması ve çeşitli kısımlarının görevlerinin öğrenilmesi, Deney sırasında ölçülen büyüklükler yardımıyla Psikrometrik Diyagramı kullanarak,

Detaylı

Doğu Çamur Accepted: October 2010. ISSN : 1308-7231 dogucamur@gmail.com 2010 www.newwsa.com Karabuk-Turkey

Doğu Çamur Accepted: October 2010. ISSN : 1308-7231 dogucamur@gmail.com 2010 www.newwsa.com Karabuk-Turkey ISSN:1306-3111 e-journal of New World Sciences Academy 2010, Volume: 5, Number: 4, Article Number: 1A0117 ENGINEERING SCIENCES Received: August 2010 Doğu Çamur Accepted: October 2010 Engin ÖzbaĢ Series

Detaylı

T.C. BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK MİMARLIK FAKÜLTESİ MAKİNE MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ K-215 HAVA-SU KAYNAKLI ISI POMPASI EĞİTİM SETİ

T.C. BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK MİMARLIK FAKÜLTESİ MAKİNE MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ K-215 HAVA-SU KAYNAKLI ISI POMPASI EĞİTİM SETİ T.C. BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK MİMARLIK FAKÜLTESİ MAKİNE MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ K-215 HAVA-SU KAYNAKLI ISI POMPASI EĞİTİM SETİ HAZIRLAYAN:EFKAN ERDOĞAN KONTROL EDEN: DOÇ. DR. HÜSEYİN BULGURCU BALIKESİR-2014

Detaylı

Abs tract: Key Words: Emirhan BAYIR Öğr. Görv. Serhan KÜÇÜKA

Abs tract: Key Words: Emirhan BAYIR Öğr. Görv. Serhan KÜÇÜKA emirhan bayir:sablon 12.01.2011 18:02 Page 18 Emirhan BAYIR Öğr. Görv. Serhan KÜÇÜKA Scroll ve Pistonlu Tip Soğutma Kompresörlerinin Kapasite ve Verimlerinin Çalışma Şartları ile Değişimi Abs tract: In

Detaylı

HRV-DX Plus. DX Tavan Tipi Isı Geri Kazanım Cihazı

HRV-DX Plus. DX Tavan Tipi Isı Geri Kazanım Cihazı HRV-DX Plus DX Tavan Tipi Isı Geri Kazanım Cihazı HRV-DX Plus DX Tavan Tipi Isı Geri Kazanım Cihazı IGK cihazları kapalı mekanlardaki egzoz ve taze hava ihtiyacını karşılamak amacı ile tasarlanmış alüminyum

Detaylı

Isı Pompalı Isıtma/Soğutma Sistemleri

Isı Pompalı Isıtma/Soğutma Sistemleri Apartman ve siteler gibi kentsel dönüşüm projeleri, Rezidans, ofis, AVM karışımlı plazalar, Daire, villa, yazlık, ofis, mağaza gibi bireysel kullanımlar, Otel, tatil köyü, okul, yurt, hastane ve iş merkezleri

Detaylı

f = 1 0.013809 = 0.986191

f = 1 0.013809 = 0.986191 MAKİNA MÜHNDİSLİĞİ BÖLÜMÜ-00-008 BAHAR DÖNMİ MK ISI TRANSFRİ II (+) DRSİ YIL İÇİ SINAVI SORULARI ÇÖZÜMLRİ Soruların çözümlerinde Yunus A. Çengel, Heat and Mass Transfer: A Practical Approach, SI, /, 00,

Detaylı

AYTEK SOĞUTMA SİSTEMLERİ NOVA HAVA SOĞUTMALI MULTİ - TANDEM SCROLL KOMPRESÖRLÜ SU SOĞUTMA ÜNİTELERİ. www.ayteksogutma.com

AYTEK SOĞUTMA SİSTEMLERİ NOVA HAVA SOĞUTMALI MULTİ - TANDEM SCROLL KOMPRESÖRLÜ SU SOĞUTMA ÜNİTELERİ. www.ayteksogutma.com AYTEK SOĞUTMA SİSTEMLERİ NOVA HAVA SOĞUTMALI MULTİ - TANDEM SCROLL KOMPRESÖRLÜ SU SOĞUTMA ÜNİTELERİ www.ayteksogutma.com Tek veya çift birbirinden bağımsız soğutma devresi standarttır. Novatech de kısmi

Detaylı

TOPRAK KAYNAKLI ISI POMPALARI. Prof. Dr. İlhami Horuz Gazi Üniversitesi TEMİZ ENERJİ ARAŞTIRMA VE UYGULAMA MERKEZİ (TEMENAR)

TOPRAK KAYNAKLI ISI POMPALARI. Prof. Dr. İlhami Horuz Gazi Üniversitesi TEMİZ ENERJİ ARAŞTIRMA VE UYGULAMA MERKEZİ (TEMENAR) TOPRAK KAYNAKLI ISI POMPALARI Prof. Dr. İlhami Horuz Gazi Üniversitesi TEMİZ ENERJİ ARAŞTIRMA VE UYGULAMA MERKEZİ (TEMENAR) 1. Hava 2. Su (deniz, göl, nehir, dere, yeraltı suyu-jeotermal enerji) 3. Toprak

Detaylı

TEK VE ÇİFT KADEMELİ AMONYAKLI SOĞUTMA SİSTEMLERİNDE DAHA BASİT DONANIM İMKANLARI

TEK VE ÇİFT KADEMELİ AMONYAKLI SOĞUTMA SİSTEMLERİNDE DAHA BASİT DONANIM İMKANLARI 85 TEK VE ÇİFT KADEMELİ AMONYAKLI SOĞUTMA SİSTEMLERİNDE DAHA BASİT DONANIM İMKANLARI Sabri SAVAŞ Enver YALÇIN ÖZET Tek ve çift kademeli amonyaklı soğutma sistemleri genellikle büyük boyutlu ticari tür

Detaylı

Tarımsal Mekanizasyon 18. Ulusal Kongresi Tekirdağ 187 KÜÇÜK GÜÇLÜ İÇTEN PATLAMALI MOTORLARIN KARAKTERİSTİK ÖZELLİKLERİ VE POMPA AKUPLASYONU

Tarımsal Mekanizasyon 18. Ulusal Kongresi Tekirdağ 187 KÜÇÜK GÜÇLÜ İÇTEN PATLAMALI MOTORLARIN KARAKTERİSTİK ÖZELLİKLERİ VE POMPA AKUPLASYONU Tarımsal Mekanizasyon 18. Ulusal Kongresi Tekirdağ 187 KÜÇÜK GÜÇLÜ İÇTEN PATLAMALI MOTORLARIN KARAKTERİSTİK ÖZELLİKLERİ VE POMPA AKUPLASYONU Characteristic Specifications of Low Power Internal Combustion

Detaylı

TRAKYA ÜNĠVERSĠTESĠ MÜHENDĠSLĠK MĠMARLIK FAKÜLTESĠ MAKĠNE MÜHENDĠSLĠĞĠ BÖLÜMÜ ENERJĠ ANABĠLĠM DALI VE TERMODĠNAMĠK ANABĠLĠM DALI LABORATUARLARI

TRAKYA ÜNĠVERSĠTESĠ MÜHENDĠSLĠK MĠMARLIK FAKÜLTESĠ MAKĠNE MÜHENDĠSLĠĞĠ BÖLÜMÜ ENERJĠ ANABĠLĠM DALI VE TERMODĠNAMĠK ANABĠLĠM DALI LABORATUARLARI TRAKYA ÜNĠVERSĠTESĠ MÜHENDĠSLĠK MĠMARLIK FAKÜLTESĠ MAKĠNE MÜHENDĠSLĠĞĠ BÖLÜMÜ ENERJĠ ANABĠLĠM DALI VE TERMODĠNAMĠK ANABĠLĠM DALI LABORATUARLARI MEVCUT DENEY TESĠSATLARI VE CĠHAZLAR 2013 Edirne 1 ĠÇĠNDEKĠLER

Detaylı

Geliştirilmiş Inverter Teknolojisi ile Hızlı Isıtma ve Soğutma. Arçelik VRS4 Klima Sistemleri Enerji Verimliliği İle Fark Yaratıyor

Geliştirilmiş Inverter Teknolojisi ile Hızlı Isıtma ve Soğutma. Arçelik VRS4 Klima Sistemleri Enerji Verimliliği İle Fark Yaratıyor Geliştirilmiş Inverter Teknolojisi ile Hızlı Isıtma ve Soğutma Arçelik VRS4 Klima Sistemleri Enerji Verimliliği İle Fark Yaratıyor Enerji Tasarrufu Ve Çevre VRS4 (4. Nesil) V-Scroll Inverter Kompresör

Detaylı

YTÜ Makine Mühendisliği Bölümü Hidromekanik ve Hidrolik Makinalar Anabilim Dalı Özel Laboratuvar Dersi Kompresör Deneyi Çalışma Notu

YTÜ Makine Mühendisliği Bölümü Hidromekanik ve Hidrolik Makinalar Anabilim Dalı Özel Laboratuvar Dersi Kompresör Deneyi Çalışma Notu YTÜ Makine Mühendisliği Bölümü Hidromekanik ve Hidrolik Makinalar Anabilim Dalı Özel Laboratuvar Dersi Kompresör Deneyi Çalışma Notu Laboratuar Yeri: E1 Blok Hidromekanik ve Hidrolik Makinalar Laboratuvarı

Detaylı

Proses Tekniği HAFTA 11-12 KURUTMA

Proses Tekniği HAFTA 11-12 KURUTMA Proses Tekniği HAFTA 11-12 KURUTMA Kurutma Kurutma nedir? Gözenekli yapıya sahip üründeki nemin, ısı ve kütle transferi yardımıyla alınarak kurutucu akışkana (gaz veya hava) taşınması olayına Kurutma denir.

Detaylı

2012 FİYAT LİSTESİ YAYINLANMA TARİHİ : 15 MART 2012 (HAZIRLAYAN : OKAN ÖNAL)

2012 FİYAT LİSTESİ YAYINLANMA TARİHİ : 15 MART 2012 (HAZIRLAYAN : OKAN ÖNAL) 2012 FİYAT LİSTESİ YAYINLANMA TARİHİ : 15 MART 2012 () CİHAZ TİPİ AHRV 500 AHRV 750 AHRV 1000 AHRV 1500 AHRV 2000 AHRV 2500 AHRV 3000 AHRV 4000 AHRV 5000 HAVA DEBİSİ (M3/H) 500 750 1000 1500 2000 2500

Detaylı

Bölüm 6 TERMODİNAMİĞİN İKİNCİ YASASI. Bölüm 6: Termodinamiğin İkinci Yasası

Bölüm 6 TERMODİNAMİĞİN İKİNCİ YASASI. Bölüm 6: Termodinamiğin İkinci Yasası Bölüm 6 TERMODİNAMİĞİN İKİNCİ YASASI 1 Amaçlar Termodinamiğin ikinci yasasına giriş yapmak.. Termodinamiğin birinci ve ikinci yasalarını birlikte sağlayan geçerli hal değişimlerini belirlemek. Isıl enerji

Detaylı

KROÇİL BORULU BUHARLAŞTIRICILARA VE SIVILAŞTIRICILARA İLİSKİN DENEYSEL VE TEORİK SONUÇLAR

KROÇİL BORULU BUHARLAŞTIRICILARA VE SIVILAŞTIRICILARA İLİSKİN DENEYSEL VE TEORİK SONUÇLAR KROÇİL BORULU BUHARLAŞTIRICILARA VE SIVILAŞTIRICILARA İLİSKİN DENEYSEL VE TEORİK SONUÇLAR SONUÇ : Corrugated Tube ( Kroçil Boru ) Bulgular : Düz boru içerisindeki soğutkan filim katsayısı (795 kcal/h C)

Detaylı

SOĞUK DEPO SĐSTEMLERĐ

SOĞUK DEPO SĐSTEMLERĐ SOĞUK DEPO SĐSTEMLERĐ Soğuk oda,özel anlamı ile gıda maddelerinin normal şartlarda saklanabilir sürelerinden daha uzun süre saklanabilmesi için ihtiyaca uygun şartlarda soğutulan ve nem durumu kontrol

Detaylı

Abs tract: Key Words: Ahmet Tevfik YAŞAR Bülent ORHAN Prof. Dr. Ali GÜNGÖR

Abs tract: Key Words: Ahmet Tevfik YAŞAR Bülent ORHAN Prof. Dr. Ali GÜNGÖR Ahmet Yasar:Sablon 23.06.2010 15:08 Page 5 Aile Tipi Bir Güneş Enerjisi Destekli Isı Pompalı Su Isıtıcısı Sisteminin Tasarımı Ahmet Tevfik YAŞAR Bülent ORHAN Prof. Dr. Ali GÜNGÖR ÖZET Sıcak su üretmek

Detaylı

KAPASİTÖRÜN BUZDOLABI PERFORMANS PARAMETRELERİNE ETKİSİNİN İNCELENMESİ

KAPASİTÖRÜN BUZDOLABI PERFORMANS PARAMETRELERİNE ETKİSİNİN İNCELENMESİ _ 617 KAPASİTÖRÜN BUZDOLABI PERFORMANS PARAMETRELERİNE ETKİSİNİN İNCELENMESİ Volkan ASLAN Ayşe Bilgen EKİN Yunus ÇERÇİ ÖZET Bu çalışmada, buzdolabı elektrik devresine bir anahtarla bağlanan kondansatörün,

Detaylı

Doğal tazeliğinde ürünler, doğal serinliğinde mekanlar... hassas kontrollü klima cihazları

Doğal tazeliğinde ürünler, doğal serinliğinde mekanlar... hassas kontrollü klima cihazları Doğal tazeliğinde ürünler, doğal serinliğinde mekanlar... hassas kontrollü klima cihazları bizim öykümüz çevreye duyduğumuz sorumluluk öyküsü Her geçen gün enerji verimliliğinin öneminin arttığı çağımızda,

Detaylı

Determination of Some Technical Properties of Faba Bean (Vicia faba L.) a

Determination of Some Technical Properties of Faba Bean (Vicia faba L.) a Baklanın (Vicia faba L.) Bazı Teknik Özelliklerinin Belirlenmesi a İlknur ALİBAŞ, Rasim OKURSOY Uludağ Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Biyosistem Mühendisliği Bölümü, Bursa ialibas@uludag.edu.tr Özet:

Detaylı

Co 2 Soğutucu Akışkanlı Isı Pompasının Soğutma ve Isıtma Karakteristiklerinin İncelenmesi

Co 2 Soğutucu Akışkanlı Isı Pompasının Soğutma ve Isıtma Karakteristiklerinin İncelenmesi Co 2 Soğutucu Akışkanlı Isı Pompasının Soğutma ve Isıtma Karakteristiklerinin İncelenmesi *1 Bahri AKSU and 2 Hüseyin KURT 1 Elektrik ve Enerji Bölümü, Karabük Meslek Yüksekokulu, Karabük Üniversitesi,

Detaylı

25 ton balığın soğuk depolanması, 50 ton peynirin soğuk depolanması ve 20 ton balığın dondurulması için soğuk hava deposu tasarımı yapılacaktır.

25 ton balığın soğuk depolanması, 50 ton peynirin soğuk depolanması ve 20 ton balığın dondurulması için soğuk hava deposu tasarımı yapılacaktır. Örnek Soğuk Hava Deposu Projesi 25 ton balığın soğuk depolanması, 50 ton peynirin soğuk depolanması ve 20 ton balığın dondurulması için soğuk hava deposu tasarımı yapılacaktır. Proje Hesapları Yapılırken

Detaylı

TERMODİNAMİĞİN ÜÇÜNCÜ YASASI

TERMODİNAMİĞİN ÜÇÜNCÜ YASASI Termodinamiğin Üçüncü Yasası: Mutlak Entropi Yalnızca entropi değişiminin hesaplanmasında kullanılan termodinamiğin ikinci yasasının ds = q tr /T şeklindeki matematiksel tanımından entropinin mutlak değerine

Detaylı

Bölüm 3 SAF MADDENİN ÖZELLİKLERİ

Bölüm 3 SAF MADDENİN ÖZELLİKLERİ Bölüm 3 SAF MADDENİN ÖZELLİKLERİ 1 Amaçlar Amaçlar Saf madde kavramının tanıtılması Faz değişimi işleminin fizik ilkelerinin incelenmesi Saf maddenin P-v-T yüzeylerinin ve P-v, T-v ve P-T özelik diyagramlarının

Detaylı

VIESMANN VITOCAL 200-S Hava/su ısı pompası, split tipi 1,3-16,0 kw

VIESMANN VITOCAL 200-S Hava/su ısı pompası, split tipi 1,3-16,0 kw VIESMANN VITOCAL 200-S Hava/su ısı pompası, split tipi 1,3-16,0 kw Teknik Bilgi Föyü Sipariş No. ve Fiyatlar: Fiyat listesine bakınız. VITOCAL 200-S Tip AWB 201.B/AWB 201.C Dış ve iç mekan üniteli split

Detaylı

TOPRAK KAYNAKLI BİR ISI POMPASININ FARKLI SOĞUTUCU AKIŞKANLAR İÇİN TERMODİNAMİK ANALİZİ

TOPRAK KAYNAKLI BİR ISI POMPASININ FARKLI SOĞUTUCU AKIŞKANLAR İÇİN TERMODİNAMİK ANALİZİ Isı Bilimi ve Tekniği Dergisi, 34, 1, 27-34, 2014 J. of Thermal Science and Technology 2014 TIBTD Printed in Turkey ISSN 1300-3615 TOPRAK KAYNAKLI BİR ISI POMPASININ FARKLI SOĞUTUCU AKIŞKANLAR İÇİN TERMODİNAMİK

Detaylı

KMPT-Montaj-Bakım Kılavuzu

KMPT-Montaj-Bakım Kılavuzu KMPT-Montaj-Bakım Kılavuzu İÇİNDEKİLER 1. Genel Bilgi 2. Çalışma Prensibi 3. Sistem Bileşenleri 4. Montaj 5. Resimlerle Kolektör Montajı 6. Teknik Detaylar 7. Teknik Bilgi 8. Bakım 9. Tesisat Şeması Genel

Detaylı

AİLE TİPİ BİR GÜNEŞ ENERJİSİ DESTEKLİ ISI POMPALI SU ISITICISI SİSTEMİNİN TASARIMI

AİLE TİPİ BİR GÜNEŞ ENERJİSİ DESTEKLİ ISI POMPALI SU ISITICISI SİSTEMİNİN TASARIMI _ 827 AİLE TİPİ BİR GÜNEŞ ENERJİSİ DESTEKLİ ISI POMPALI SU ISITICISI SİSTEMİNİN TASARIMI Ahmet Tevfik YAŞAR Bülent ORHAN Ali GÜNGÖR ÖZET Sıcak üretmek için güneş enerjisi kullanımı evsel ve ticari uygulamalarda

Detaylı

DOĞAL GAZIN SIVILAŞTIRILMASINDA KULLANILAN KLASİK KASKAD SOĞUTMA SİSTEMİNİN MATEMATİKSEL ANALİZİ

DOĞAL GAZIN SIVILAŞTIRILMASINDA KULLANILAN KLASİK KASKAD SOĞUTMA SİSTEMİNİN MATEMATİKSEL ANALİZİ Uludağ Üniversitesi Mühendislik-Mimarlık Fakültesi Dergisi, Cilt 9, Sayı 1, 2004 DOĞAL GAZIN SIVILAŞTIRILMASINDA KULLANILAN KLASİK KASKAD SOĞUTMA SİSTEMİNİN MATEMATİKSEL ANALİZİ Salih COŞKUN * Özet: Doğal

Detaylı

Moyenne température / Medium temperature : Ürün Seçim Verileri

Moyenne température / Medium temperature : Ürün Seçim Verileri Moyenne température / Medium temperature : MiniCold Ürün Seçim Verileri Bu kitap Carrier Profoid Minicold- Monoblocked Packaced Refrigeration Units kitabından Alarko Carrier EDM/ st tarafından düzenlenmiştir.

Detaylı

12.04.2010. Aşağıdaki tipleri vardır: 1- Kondenser Tipine Göre: - Hava Soğutmalı Tip -Su Soğutmalı Tip - Kondensersiz Tip (Remote Condenser Chiller)

12.04.2010. Aşağıdaki tipleri vardır: 1- Kondenser Tipine Göre: - Hava Soğutmalı Tip -Su Soğutmalı Tip - Kondensersiz Tip (Remote Condenser Chiller) SOĞUTMA GRUPLARI Binalarda kullanılacak soğutma suyunu hazırlayıp kullanıcılarına (klima, FCU, vs.) gönderen sistemlere soğutma sistemleri denilmektedir. Soğutma sistemleri en genel anlamda mahaldeki ısınan

Detaylı

VIESMANN VITOSOL 100-F. Teknik Bilgi Föyü Sipariş No. ve fiyatlar: Fiyat listesine bakınız VITOSOL 100-F. Düzlemsel kollektör

VIESMANN VITOSOL 100-F. Teknik Bilgi Föyü Sipariş No. ve fiyatlar: Fiyat listesine bakınız VITOSOL 100-F. Düzlemsel kollektör VIESMANN VITOSOL 100-F Düzlemsel kollektör Teknik Bilgi Föyü Sipariş No. ve fiyatlar: Fiyat listesine bakınız Arşiv referansı: Teknik Bilgiler Klasörü, Bölüm 13 VITOSOL 100-F Tip SV1 ve SH1 Dikey veya

Detaylı

KLS HAVUZ NEM ALMA SANTRALİ

KLS HAVUZ NEM ALMA SANTRALİ KLS HAVUZ NEM ALMA SANTRALİ Kapalı yüzme havuzlarında nem oranının VDI 2089 a göre 40 % ϕ 64 % değerleri arasında olması gerekmektedir. Bu değerlerin üzerine çıkması ortamda virüs, bakteri ve mantar gibi

Detaylı

Termal Genleşme İdeal Gazlar Isı Termodinamiğin 1. Yasası Entropi ve Termodinamiğin 2. Yasası

Termal Genleşme İdeal Gazlar Isı Termodinamiğin 1. Yasası Entropi ve Termodinamiğin 2. Yasası Termal Genleşme İdeal Gazlar Isı Termodinamiğin 1. Yasası Entropi ve Termodinamiğin 2. Yasası Sıcaklık, bir gaz molekülünün kütle merkezi hareketinin ortalama kinetic enerjisinin bir ölçüsüdür. Sıcaklık,

Detaylı

SCROLL VE PİSTONLU TİP SOĞUTMA KOMPRESÖRLERİNİN KAPASİTE VE VERİMLERİNİN ÇALIŞMA ŞARTLARI İLE DEĞİŞİMİ

SCROLL VE PİSTONLU TİP SOĞUTMA KOMPRESÖRLERİNİN KAPASİTE VE VERİMLERİNİN ÇALIŞMA ŞARTLARI İLE DEĞİŞİMİ _ 885 SCROLL VE PİSTONLU TİP SOĞUTMA KOMPRESÖRLERİNİN KAPASİTE VE VERİMLERİNİN ÇALIŞMA ŞARTLARI İLE DEĞİŞİMİ Emirhan BAYIR Serhan KÜÇÜKA ÖZET Bir soğutma sisteminin kapasitesi ve etkinlik katsayısı, seçilen

Detaylı

APHS. Kapalı Yüzme Havuzu Nem Alma Santrali

APHS. Kapalı Yüzme Havuzu Nem Alma Santrali Kapalı Yüzme Havuzu Nem Alma Santrali Serisi Kapalı Yüzme Havuzu Nem Alma Santrali Nem Kontrolü Neden Önemlidir? Kapalı yüzme havuzlarında ortam şartları, havuz yüzey alanı ve havuz aktivitelerinden kaynaklı

Detaylı

ÇİFT FAZLI GÜNEŞ ENERJİSİ KAYNAKLI ISI POMPASI SİSTEMİNİN TEORİK ve DENEYSEL İNCELENMESİ

ÇİFT FAZLI GÜNEŞ ENERJİSİ KAYNAKLI ISI POMPASI SİSTEMİNİN TEORİK ve DENEYSEL İNCELENMESİ ÇİFT FAZLI GÜNEŞ ENERJİSİ KAYNAKLI ISI POMPASI SİSTEMİNİN TEORİK ve DENEYSEL İNCELENMESİ Ahmet Samancı *a, Kemal Altınışık b, Ahmet Ali Sertkaya c a Selçuk Üniversitesi, Cihanbeyli MYO, Cihanbeyli, Konya

Detaylı

4. TERMODİNAMİĞİN İKİNCİ YASASI

4. TERMODİNAMİĞİN İKİNCİ YASASI 4. TERMODİNAMİĞİN İKİNCİ YASASI Bir odanın elektrik direncinden geçen akımla ısıtılması gözönüne alınsın. Birinci yasaya göre direnç tellerine sağlanan elektrik enerjisi, odaya ısı olarak geçen elektrik

Detaylı

ME-207 TERMODİNAMİK ÇALIŞMA SORULARI. KTO Karatay Üniversitesi Makine Mühendisliği Bölümü Yrd. Doç. Dr. Remzi ŞAHİN Arş. Gör. Sadık ATA

ME-207 TERMODİNAMİK ÇALIŞMA SORULARI. KTO Karatay Üniversitesi Makine Mühendisliği Bölümü Yrd. Doç. Dr. Remzi ŞAHİN Arş. Gör. Sadık ATA ME-207 TERMODİNAMİK ÇALIŞMA SORULARI Bölümü EKİM 2015 İÇİNDEKİLER BİRİM ANALİZİ 2 SAF MADDENİN ÖZELLİKLERİ 3 TERMODİNAMİĞİN BİRİNCİ YASASI KAPALI SİSTEMLER 5 TERMODİNAMİĞİN BİRİNCİ YASASI AÇIK SİSTEMLER

Detaylı

TECHNOLOGICAL APPLIED SCIENCES Received: August 2010. ISSN : 1308-7231 syilmaz@karabük.edu.tr 2010 www.newwsa.com Karabük-Turkey

TECHNOLOGICAL APPLIED SCIENCES Received: August 2010. ISSN : 1308-7231 syilmaz@karabük.edu.tr 2010 www.newwsa.com Karabük-Turkey ISSN:1306-3111 e-journal of New World Sciences Academy 2010, Volume: 5, Number: 4, Article Number: 2A0061 TECHNOLOGICAL APPLIED SCIENCES Mustafa Ercan Received: August 2010 Sezai Yılmaz Accepted: October

Detaylı

BÖLÜM 1: TEMEL KAVRAMLAR

BÖLÜM 1: TEMEL KAVRAMLAR Sistem ve Hal Değişkenleri Üzerinde araştırma yapmak üzere sınırladığımız bir evren parçasına sistem, bu sistemi çevreleyen yere is ortam adı verilir. İzole sistem; Madde ve her türden enerji akışına karşı

Detaylı

5. ENTROPİ Enerji geçişi, ısı İçten tersinirlik: S Süretim ( 0) Süretim

5. ENTROPİ Enerji geçişi, ısı İçten tersinirlik: S Süretim ( 0) Süretim 5. ENTROPİ Entropi, moleküler düzensizlik olarak görülebilir. Entropi terimi genellikle hem toplam entropi hemde özgül entropi şeklinde tanımlanabilir. Bir sistem daha düzensiz bir hal aldıkça, moleküllerin

Detaylı

İNDİREK / DİREK EVAPORATİF SOĞUTMA SİSTEMLERİ KOMBİNASYONU

İNDİREK / DİREK EVAPORATİF SOĞUTMA SİSTEMLERİ KOMBİNASYONU 197 İNDİREK / DİREK EVAPORATİF SOĞUTMA SİSTEMLERİ KOMBİNASYONU Dürriye BİLGE Mustafa BİLGE ÖZET Bu çalışmada havanın, indirek ve direk olmak üzere iki aşamada evaporatif olarak soğutulduğu bir sistem tanıtılmıştır.

Detaylı

TERMOSTATİK GENLEŞME VALFİNİN (TGV) KISA HİKAYESİ

TERMOSTATİK GENLEŞME VALFİNİN (TGV) KISA HİKAYESİ TERMOSTATİK GENLEŞME VALFİNİN (TGV) KISA HİKAYESİ Soğutma sistemlerinde değişik genleşme elemanları kullanılmakla beraber, bunların arasında en az temas ettiğimiz sanırım termostatik genleşme valfleri

Detaylı