OTEL İŞLETMELERİNİN YÖNETİMİ
|
|
- Bercu Kelebek Nazif
- 7 yıl önce
- İzleme sayısı:
Transkript
1 OTEL İŞLETMELERİNİN YÖNETİMİ Örnek Olaylar İlaveli Genişletilmiş ve Gözden Geçirilmiş 4. Baskı Prof. Dr. Orhan BATMAN
2 OTEL İŞLETMELERİNİN YÖNETİMİ Örnek Olaylar İlaveli Genişletilmiş ve Gözden Geçirilmiş 4. Baskı Prof. Dr. Orhan BATMAN İç Düzen Dursun Ali DERVİŞOĞLU Kapak Tasarım Aydın Yıldırım DURAN I S B N Basım İstanbul - Ocak 2015 Baskı - Cilt Melisa Matbaası Sertifika No: DEĞİŞİM YAYINLARI Çatalçeşme Sok. 52/2 Cağaloğlu/İSTANBUL Telefon: + 90 (212) / Faks: DEĞİŞİM AKTÜEL KİTABEVİ PTT Sokak No:3SAKARYA Telefon: + 90 (264) / +90 (264) Faks: +90 (264) bilgi@degisimyayinlari.net
3 Dördüncü Baskının Takdimi Ülkemizde yaşanan siyasal krizler ve etrafımızda yaşanan savaşlara rağmen yükselen trendine devam eden turizm endüstrisinde 2023 yılı hedefi olarak 50 milyon turist, 50 milyar dolar turizm geliri ile dünya turizm sıralamasında ilk beşin içerisinde yer alma hedefine adım adım yaklaştığını görmekteyiz. Nitekim son verilere göre ülkemize gelen 40 milyon turist rakamı ile en çok tercih edilen ülke sıralamasında altıncı sıraya yükselmiş durumdayız. Turizm gelirlerinde aynı başarıyı henüz yakalamış değiliz. İstatistiklere bakıldığında 32 milyar dolar turizm geliri ile dünya sıralamasında ancak onbirinci sırada yer alabilmişiz. Şüphesiz bunun en önemli sebeplerinden biri de kişi başına harcama miktarında 824 dolar ile dünya ortalamasının altında olmamız gelmektedir. Ortalama hesap ile dünyada bir milyar kişi seyahatlere katılıyor ve kişi başı bin dolar harcayarak bir trilyon dolar para harcamaktadır. Türkiye nin kişi başı harcama miktarını öncelikle dünya ortalamasına, sonra da üzerine çıkartarak bu hedefine ulaşabilmesi mümkün olacaktır. Elbette ki bunu kitle turizmi ve herşey dahil konsepti ile başarması mümkün olmayacaktır. Sağlık turizmi, kongre ve fuar turizmi, spor turizmi gibi kişi başı yüksek harcama gerektiren turizm çeşitlerine yoğun yatırımlar yapması gerekmektedir. Yeni yatırımlar yeni istihdam imkanlarını ortaya çıkaracaktır. Nitekim 2023 Türkiye Turizm Stratejisi kapsamında bu atılımların yapıldığını görmekteyiz. Henüz tam anlamıyla bozulmamış doğası, keşfedilmeyi bekleyen bakir sahaları, uygulanmayı bekleyen alternatif turizm çeşitleriyle, Akdeniz çanağının en genç ve en hijyen tesislerine sahip olan Türkiye nin yapılacak ve uygulanacak rasyonel politika ve planlamalarla gelecekte de rekabet üstünlüğünün devam edeceği beklenmektedir. Ülkemiz turizm endüstrisine ülke ekonomisi içinde gereken önemi vermiş, ekonomik kalkınma ve sosyal gelişme süreci içinde turizm yatırımları da artan bir ölçüde gelişme göstermiştir. Nitekim son yıllarda artan konaklama tesisleriyle 500 bini belediye belgeli olmak üzere 1,5 milyon yatak kapasitesine ulaşmıştır. Öğrencilerin temel işletmecilik bilgileri üzerine bina edilen bu çalışma ders kitabı olarak düşünülmüştür. Bu nedenle genel işletme bilgileri çok fazla tekrar edilmeyerek, otel işletmeciliğinin ayrıntıları üzerinde durulmaya çalışılmıştır. Çalışmamız altı bölümden oluşmaktadır. Birinci bölümde giriş mahiyetinde turizm endüstrisinin genel yapısı ve bu yapı içinde konaklama sektörünün yeri görülmeye çalışılmıştır. İkinci bölümde konaklama işletmeciliğinin tarihsel gelişimi, özellikleri, dünyada ve Türkiye deki sınıflandırılması, taşıması gereken nitelikleri ele alınmıştır. Üçüncü bölümde otel işletmelerindeki yönetim süreci irdelenmeye çalışılmış, yönetim teorileri ve yönetim fonksiyonları otel işletmeleri açısından incelenmiştir. Dördüncü bölümde organizasyon kavramı üzerinde durulmuş, organizasyon ilkeleri, organizasyon yapısının düzenlenmesi, şekillendirilmesi ve organizasyon yapı türleri otel işletmeleri açısından incelenmiştir. Beşinci bölümde
4 otel işletmelerini oluşturan bölümler ve bu bölümlerin, kısımların birbiriyle olan ilişkileri, fonksiyonları tek tek özet olarak ele alınmıştır. Altıncı bölümde ise otel işletmelerinde yaşanmış veya kurgulanmış örnek olaylara yer verilmiş ve bunların muhtemel çözümleri yönetim-organizasyon paradigmasıyla tartışılmıştır. Ekler bölümünde yer alan organizasyon el kitapları ve organizasyon şemaları ile uygulamadan örnekler verilmeye çalışılmıştır. Bu organizasyon el kitaplarıyla aslında gerçek hayatta bir çalışandan neler beklendiği gözler önüne serilmek istenmiştir. Yine ekler bölümünde otel işletmelerinin sınıflandırma çalışmalarında bakanlık kontrolörlerinin kullandığı puanlama formlarına yer verilmiştir. Bir otel işletmesinin değerlendirilmesinde hangi kriterler sağlanırsa kaç yıldız alabileceği net bir şekilde gösterilmeye çalışılmıştır. Öğrencilere verdiğimiz ödevlerden birisi de bu formun çıktısı alınıp, bir bakanlık kontrolörü gibi otel işletmesine gidip, puanlama yapması ve otele hak ettiği yıldızın verilmesi ve bunun bir rapor şeklinde bize teslim etmesi beklenmektedir. Dördüncü baskı çalışmalarında kitap yeniden gözden geçirilmiş, önceki baskılardaki yazım hataları düzeltilmiş, istatistiki bilgiler ve yönetmelikler güncelleştirilmiş, örnek olayların tartışıldığı altıncı bölüm ilave edilmiş ve okurlardan gelen eleştiri ve öneriler doğrultusunda bazı düzenlemeler yapılmıştır. Kitabın okuma akışını kolaylaştırma adına Tartışma/Açıklama başlıklı açıklama tabloları ilave ettik, kullandığımız referans kaynakları ve bazı açıklamaları bölüm sonlarında yer alan sonnotlarda verdik, kitap içinde geçen şekil-grafik-tablo-resim bunların tamamına resim dedik ve bölüm numaraları ile beraber verdik. Alanında duayen olan hocaların talebesi olma onurunu bana yaşatan kıymetdar hocalarım Sn. Prof.Dr.Necdet Hacıoğlu na, Sn.Prof.Dr.Tamer Koçel ile merhum Prof.Dr.Kemal Tosun a teşekküratımı ve minnetdarlığımı ifade etmek isterim. Elbette burada ismini sayamadığım diğer tüm saygıdeğer hocalarıma ve çalışma arkadaşlarıma teşekkürü bir borç bilmekteyim. Maddi ve manevi desteklerini her an üzerimde gördüğüm sevgili anne ve babama, ailemin tüm fertlerine, eşim Mücella hanıma, oğlum Ali Alphan ve kızım Betül Sude ye en içten şükranlarımı sunuyorum. Dördüncü baskının dizgi ve basım çalışmalarını özenle gerçekleştiren Değişim yayınevi mensuplarına ve asistanım Salim İbiş e ayrıca teşekkür ediyorum. Bu eserin mutlaka eksik yönleri olacaktır. İlim şehrinin kapısı olarak nitelenen Hz.Ali(ra) sorulan bir soruyu bilemediğinde aldığı eleştiriye her şeyi bilenin mekanı yoktur veciz ifadesiyle her şeyi mükemmel bilenin ancak Allah(cc) olacağını anlatmıştır. Amacımız üzüm yemektir, yedirmektir ve daha güzele ulaşmaktır. Okurlardan gelecek objektif eleştiri ve öneriler bundan sonraki çalışmalarıma ışık tutacaktır. Kitabın başta öğrencilerime, Türk turizm endüstrisine ve ilgilenen tüm meslektaşlarıma yararlı olmasını dilerim. Esentepe Kampüsü, 10 Ocak 2015 Prof.Dr.Orhan BATMAN
5 İÇİNDEKİLER Takdim... 5 Birinci Bölüm KONAKLAMA SEKTÖRÜNÜN TURİZM ENDÜSTRİSİ İÇİNDEKİ YERİ 1.1. Turizm Kavramı 1.2. Turizm Endüstrisinin Tanımı ve Temel Özellikleri 1.3. İşletme ve Turizm İşletmeciliği 1.4. Turizm İşletmelerinin Sınıflandırılması Seyahat İşletmeleri Konaklama İşletmeleri Yiyecek ve İçecek İşletmeleri Rekreasyon İşletmeleri Deniz Turizmi İşletmeleri Diğer Turizm İşletmeleri İkinci Bölüm KONAKLAMA İŞLETMELERİNE GENEL BAKIŞ 2.1. Konaklama İşletmelerinin Tarihsel Gelişimi Dünya Genelinde Konaklama İşletmeciliğinin Gelişimi Türk Konaklama İşletmeciliğinin Tarihsel Gelişimi Türkiye de Konaklama İşletmeciliğinin Güncel Durumu 2.2. Otelciliğin Tanımı ve Özellikleri 2.3. Konaklama İşletmelerinin Sınıflandırılması Genel Olarak Konaklama İşletmelerinin Sınıflandırılması Türkiye deki Konaklama İşletmelerinin Sınıflandırılması 2.4. Konaklama İşletmelerinin Çeşitleri Ve Taşıması Gereken Nitelikleri Turizm Tesislerinin ve Konaklama İşletmelerinin Taşıması Gereken Genel Nitelikleri Asli Konaklama Tesisleri Konaklama Tesisi Olarak İşletilebilen Diğer Tesisler Konaklama İşletmelerinde Yer Alan Yeme-İçme Ve Eğlence Ünitelerinin Nitelikleri Konaklama İşletmelerinde Yer Alan Sağlıklı Yaşam Tesisleri Ve Havuzların Nitelikleri
6 2.4.4.Belediye Belgeli Tesislerin Özellikleri Üçüncü Bölüm OTEL İŞLETMELERİNDE YÖNETİM 3.1. Otel İşletmelerinde Yönetim ve Yöneticilik Kavramı 3.2. Otel İşletmeleri Açısından Yönetim Teorileri 3.3. Otel İşletmeleri Açısından Yönetim Fonksiyonları Planlama Fonksiyonu Örgütleme /Organizasyon Fonksiyonu Yöneltme/Emir-Komuta (Sevk ve İdare) Fonksiyonu Koordinasyon Fonksiyonu ve İletişim Kontrol/Denetim Fonksiyonu ve Düzeltme Dördüncü Bölüm OTEL İŞLETMELERİNDE ORGANİZASYON 4.1. Organizasyonun Kavramı 4.2. Otel İşletmelerinde Organizasyon Yapısının Gelişim Süreci 4.3. Organizasyon Yapısının Temel İlkeleri 4.4. Otel İşletmelerinde Organizasyon Yapısının Düzenlenmesi Bölümlere Ayırmada Temel İlkeler Otel İşletmelerinde Bölümlere Ayırma Biçimleri 4.5 Organizasyon Yapısının Şekillendirilmesi 4.6 Otel İşletmeleri Açısından Organizasyon Yapısının Türleri Beşinci Bölüm OTEL İŞLETMELERİNİN BÖLÜMLERİ 4.1. Otel Bölümlerine Genel Bakış 5.1. Odalar Bölümü Önbüro Bölümü Kat Hizmetleri Bölümü 5.3. Yiyecek ve İçecek Bölümü 5.4. Teknik Hizmetler Bölümü 5.5. Muhasebe ve Finans Bölümü 5.6. Satın Alma/Tedarik Bölümü 5.7. Pazarlama Bölümü
7 5.8. İnsan Kaynakları Bölümü 5.9. Risk yönetimi Güvenlik Bölümü Altıncı Bölüm OTEL İŞLETMELERİNDE YAŞANAN ÖRNEK OLAYLAR VE ÇÖZÜMLERİ 6.1. Örnek olay analizi nasıl yapılır? 6.2. Örnek olaylar EKLER Ek 1: Organizasyon El Kitapları İle İlgili Uygulamadan Örnekler Ek 2: Otel Sınıflandırma Kriterleri (Puanlama Formu) ÖNERİLEN KİTAPLAR /OKUMA LİSTESİ RESİMLER LİSTESİ Birinci Bölümün Resimleri Resim 1.1:Türkiye de Sektörlerin İstihdam İmkânı Sağlama Gücü Resim 1.2: Turizm Endüstrisinin Genel Görünümü Resim 1.3: Turizm İşletmelerinin Pazarlama Anlayışına Göre Sınıflandırılması Resim 1.4: Konaklama Sektörünün Genel Görünümü İkinci Bölümün Resimleri Resim 2.1: E.M Statler in Açtığı Oteller Resim 2.2 : Dünyanın En Büyük Otel Zincirleri Resim 2.3: Türkiye nin Turizm İşletme Belgeli Tesislerinin Tür Ve Sınıflarına Göre Dağılımı( ) Resim 2.4 : Türkiye nin Konaklama İstatistiklerinin Bir Bütün Olarak Görünümü ( ) Resim 2.5 : Belediye Belgeli Konaklama İşletmelerinin Tesis Sayıları (2013) Resim 2.6 : Belediye Belgeli Konaklama İşletmelerinin Yatak Sayıları (2013) Resim 2.7 : Otel İşletmelerinin Genel Olarak Sınıflandırılması Resim 2.8 : Turizm Tesislerinin Yasal Olarak Sınıflandırılması Resim 2.9 : Asli Konaklama Tesisleri Resim 2.10 :Konaklama Tesisi Olarak İşletilebilen Diğer Tesisler Üçüncü Bölümün Resimleri Resim 3.1: Hotel Sherman da Yapılan Hareket-Zaman Etüdü
8 Resim 3.2: Stouffer Restoranın Organizasyon Şeması Resim 3.3: Otel Çalışanlarının İnsan İlişkilerindeki Farklılıkları Resim 3.4: Bir Otel İşletmesinde Sistem ve Alt Sistemler Resim 3.5: Önbüro İletişim Modeli Resim 3.6: Kontrol ile Diğer Yönetim Fonksiyonları Arasındaki İlişki Dördüncü Bölümün Resimleri Resim 4.1: Bölüm Kavramı Kullanıldıktan Sonraki Otel Organizasyonu Resim 4.2: Yiyecek-İçecek Bölümünün, Ayrı Bölüm Olarak, Otel Organizasyonunda Yer Alması Resim 4.3: Odalar Bölümünün Ayrı Bölüm Olarak Otel Organizasyonunda Yer alması Resim 4.4: Otel İşletmelerinin Fonksiyonel Organizasyonu Resim 4.5: Müşteri İle Olan İlişkiye Göre Bölümlere Ayırma Resim 4.6: Hasılat ve Gider Merkezlerine Göre Bölümlendirme Resim 4.7: Örgütsel İlişkilerin Perde Arkası Resim 4.8: Yiyecek ve İçecek Bölümünde Kumanda (Line) Organizasyon Resim 4.9: Otel İşletmelerinde Kumanda, Kurmay ve Fonksiyonel İlişki Resim 4.10: Otel İşletmelerinde Organizasyon Yapı Türleri Beşinci Bölümün Resimleri Resim 5.1 : Uluslararası Zincir Bir Otelin İstanbul daki Organizasyon Şeması Resim 5.2 : Yerli Bir Otelin Organizasyon Şeması Resim 5.3: Odalar Bölümü Resim 5.4: Üniformalı Hizmetler/Concierce Bölümünün Organizasyonu Resim 5.6 : Concierce Bölümünün Alternatif Organizasyonu Resim 5.6: Kat Hizmetleri Organizasyonu Resim 5.7: Yiyecek ve İçecek Bölümünün Organizasyon Şeması Resim 5.8: Yiyecek-İçecek Bölümünün Faaliyet Şeması Resim 5.9: Teknik Hizmetler Bölümü Faaliyet Şeması Resim 5.10: Muhasebe Bölümünün Otel Organizasyonundaki Yeri Resim 5.11: Pazarlama Bölümünün Organizasyon Şeması Resim 5.12: İnsan Kaynakları Yönetimi Bölümünün Organizasyonu Resim 5.13: Risk Yönetimi ve Güvenlik Bölümünün Organizasyonu
İÇİNDEKİLER. ÖNSÖZ... iii Şekiller Listesi... xi Tablolar Listesi... xii BİRİNCİ BÖLÜM AĞIRLAMA ENDÜSTRİSİNE GENEL BAKIŞ
İÇİNDEKİLER ÖNSÖZ... iii Şekiller Listesi... xi Tablolar Listesi... xii BİRİNCİ BÖLÜM AĞIRLAMA ENDÜSTRİSİNE GENEL BAKIŞ 1.1. Ağırlama Endüstrisine Giriş... 1 1.1.1. Ağırlama Endüstrisi ve Turizm Endüstrisi
DetaylıİÇİNDEKİLER. ÖNSÖZ... v BİRİNCİ BÖLÜM TURİZMDE TEMEL KAVRAMLAR
İÇİNDEKİLER ÖNSÖZ... v BİRİNCİ BÖLÜM TURİZMDE TEMEL KAVRAMLAR 1.1. Turizm Sistemi...1 1.2. Turizm ve Bilimler...5 1.2.1. Turizm ve Ekonomi...5 1.2.2. Turizm ve Coğrafya...6 1.2.3. Turizm ve İşletme...6
DetaylıİÇİNDEKİLER. Önsöz... BİRİNCİ BÖLÜM TURİZM ENDÜSTRİSİ
İÇİNDEKİLER Önsöz... v BİRİNCİ BÖLÜM TURİZM ENDÜSTRİSİ 1. Turizm Endüstrisi... 1 1.1. Turizm Olayı ve Kavramı... 1 1.2. Turizm Endüstrisi Tanımı ve Temel Özellikleri... 5 1.3. Turizm Endüstrisinin Dünya
DetaylıGAZİ ÜNİVERSİTESİ TURİZM FAKÜLTESİ TURİZM İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ
GAZİ ÜNİVERSİTESİ TURİZM FAKÜLTESİ TURİZM İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ BİRİNCİ YARIYIL TUR 101 Turizme Giriş Z 3 0 3 3 5 TUR 121 Genel Ekonomi Z 3 0 3 3 5 TUR 131 Genel Muhasebe Z 3 0 3 3 5 TUR 141 Hukuk Başlangıcı
DetaylıDaha Önce Alınan Dersler Bölümümüzdeki Karşılığı Olan Dersler Uygunluğu
Öğrencinin Soyadı: Mürsel ARSLAN Daha Önce Alınan Dersler Bölümümüzdeki Karşılığı Olan Dersler luğu Geçme tu Kodu 1 İngilizce I 2 80 210014 İngilizce- I 6 Değil* 2 Türk Dili- I 2 80 210010 Türk Dili- I
DetaylıTURİZM FAKÜLTESİ TURİZM İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ ÖĞRETİM PROGRAMI
TURİZM FAKÜLTESİ TURİZM İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ ÖĞRETİM PROGRAMI BİRİNCİ YIL TEORİK UYGULAMA AKTS 1 Turizme Giriş 2 İktisada Giriş 2 0 2 3 Genel İşletme 3 0 3 4 Türk Dili I Atatürk İlkeleri ve İnkılâp Tarihi
DetaylıAVRASYA ÜNİVERSİTESİ
Ders Tanıtım Formu Dersin Adı Öğretim Dili Konaklama İşletmeciliği Türkçe Dersin Verildiği Düzey Ön Lisans (X) Lisans ( ) Yüksek Lisans( ) Doktora( ) Eğitim Öğretim Sistemi Örgün Öğretim (X) Uzaktan Öğretim(
DetaylıOrtaöğretim Alan Kodu Ortaöğretim Alan Adı Yükseköğretim Lisans Programları 1072 Aşçılık 1113 1128 1134 1149 1149 1161 1161 1176 1176 1574 1589 1589 Beden Besin Endüstrisi Besin Endüstrisi İşleme Besin
DetaylıİÇİNDEKİLER. Önsöz... BİRİNCİ BÖLÜM KONAKLAMA SEKTÖRÜ
İÇİNDEKİLER Önsöz... iii BİRİNCİ BÖLÜM KONAKLAMA SEKTÖRÜ KONAKLAMA SEKTÖRÜNÜN TANIMI... 1 KONAKLAMA SEKTÖRÜNÜN TARİHÇESİ... 2 KONAKLAMA SEKTÖRÜNÜN ÖZELLİKLERİ... 5 KONAKLAMA TESİSLERİNİN SINIFLANDIRMASI...
Detaylıİş Hukuku ve Sosyal Güvenlik. 103 (Şube 1) Önbüro. 208 (Şube 1) Muhasebe I. Amfi (Şube 1) Rekreasyon Yönetimi. Amfi (Şube 1) Ekonomi I.
Konaklama İşletmeciliği Örgün Öğretim 2013-2014 Güz Yarıyılı Ders Programı II V. Yarıyıl VI 103 Önbüro 208 207 203 105 /Z02 Top. Sal. Top. Sal. 205 Z02 Muhasebe I Amfi Rekreasyon Yönetimi Amfi Otel Otomasyonları
DetaylıEŞİT AĞIRLIK PUANIYLA ÖĞRENCİ ALAN YÜKSEKÖĞRETİM LİSANS PROĞRAMLARI
1 Aile ve Tüketici Bilimleri 2 Aktüerya ve Risk Yönetimi 3 Antrenörlük Eğitimi 4 Antropoloji 5 Arkeoloji 6 Avrupa Birliği İlişkileri 7 Bankacılık (Fakülte) 8 Bankacılık (Yüksekokul) 9 Bankacılık ve Finans
Detaylıİçindekiler. Birinci Bölüm. Turizm, Turist Kavramları, Genel Anlamda Eğilim ve Beklentileri
İçindekiler Birinci Bölüm Turizm, Turist Kavramları, Genel Anlamda Eğilim ve Beklentileri 1.1. TURİZM KAVRAMLARI... 1 1.1.1. Turizmin Tanımı... 2 1.1.2. Turizm Olayının Yapısal Özellikleri... 4 1.2. TURİSTİN
DetaylıKARABÜK ÜNİVERSİTESİ SAFRANBOLU TURİZM FAKÜLTESİ TURİZM İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ MÜFREDAT PROGRAMI
KARABÜK ÜNİVERSİTESİ SAFRANBOLU TURİZM FAKÜLTESİ TURİZM İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ MÜFREDAT PROGRAMI HAZIRLIK 1.Yarıyıl Dersleri 2.Yarıyıl Dersleri TOPLAM Hazırlık I TOPLAM Hazırlık II 1. SINIF 1.Yarıyıl Dersleri
DetaylıİÇİNDEKİLER. Sayfa ÖNSÖZ..
İÇİNDEKİLER Sayfa ÖNSÖZ.. İÇİNDEKİLER. ŞEKİLLER VE TABLOLAR LİSTESİ. GİRİŞ.. Birinci Bölüm TURİZME GİRİŞ 1.1. TURİZM KAVRAMI VE TANIMI 1.2. TURİZMİN ÖZELLİKLERİ 1.3. TURİSTİN TANIMI, ÇEŞİTLERİ VE ÖZELLİKLERİ
DetaylıGAZİ ÜNİVERSİTESİ TURİZM FAKÜLTESİ REKREASYON YÖNETİMİ BÖLÜMÜ
GAZİ ÜNİVERSİTESİ TURİZM FAKÜLTESİ REKREASYON YÖNETİMİ BÖLÜMÜ BİRİNCİ YARIYIL Adı TUR 101 Turizme Giriş Z 3 0 3 3 6 TUR 121 Genel Ekonomi Z 3 0 3 3 6 TUR 131 Genel Muhasebe Z 3 0 3 3 6 TUR 141 Hukuk Başlangıcı
DetaylıKAMU İKTİSADİ TEŞEBBÜSLERİ VE ÖZELLEŞTİRME
Doç. Dr. Pınar Feyzioğlu Akkoyunlu İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesi Maliye Bölümü Öğretim Üyesi KAMU İKTİSADİ TEŞEBBÜSLERİ VE ÖZELLEŞTİRME Yay n No : 2578 İşletme-Ekonomi Dizisi : 531 1. Bask -
DetaylıİÇİNDEKİLER ÖNSÖZ...7
İÇİNDEKİLER ÖNSÖZ...7 1. BÖLÜM YİYECEK-İÇECEK ENDÜSTRİSİ VE YİYECEK-İÇECEK ENDÜSTRİSİNDEKİ İŞLETMELERİN YÖNETSEL FONKSİYONLARININ ANALİZİ / Doç. Dr. Murat Doğdubay - Arş. Gör. Gülhan Cevizkaya I. YİYECEK-İÇECEK
DetaylıDers Kod Ders Ad T U L K AKTS DİL. AGE100 Temel Biligi Teknolojileri TD101 Türk Dili I AGE106 Muhasebe I
ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ TURİZM FAKÜLTESİ SEYAHAT İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ 2014/15 ÖĞRETİM PROGRAMI 14.11.2014 Hazırlık YD001 Hazırlık Sınıfı 0 0 0 0 60 60 1. Yarıyıl AGE100 Temel Biligi Teknolojileri 2
Detaylı2014-2023 BÖLGE PLANI SÜRECİ Bursa Turizm İhtisas Komisyonu Toplantısı 29.05.2013
2014-2023 BÖLGE PLANI SÜRECİ Bursa Turizm İhtisas Komisyonu Toplantısı 29.05.2013 Küresel Turizm Sektörü Dünya daki turist sayısı 2011 yılında bir önceki yıla göre % 4,6 ve 2012 de %4 artışla 1,035 milyar
DetaylıESKİŞEHİR MESLEK YÜKSEKOKULU ÖĞRETİM YILI BAHAR DÖNEMİ DÖNEM SONU SINAV PROGRAMI AŞÇILIK PROGRAMI
AŞÇILIK PROGRAMI AŞÇ 113 MUTFAK EKİPMANLARI AŞÇ 202 PASTANE ÜRÜNLERİ 14.00 201 BİL 150 TEMEL BİLGİ TEKNOLOJİSİ 18.00 101 AŞÇ 244 AROMATİK OTLAR, BAHARATLAR VE KARIŞIMLAR TÜR 126 TÜRK DİLİ II 19.00 104-105
DetaylıESKİŞEHİR MESLEK YÜKSEKOKULU ÖĞRETİM YILI BAHAR DÖNEMİ ARA SINAV PROGRAMI AŞÇILIK PROGRAMI TARİH I.SINIF SAAT DERSLİK II.
2017 - ÖĞRETİM YILI BAHAR DÖNEMİ ARA SINAV PROGRAMI AŞÇILIK PROGRAMI 19 MART AŞÇ 110 GIDA TEKNOLOJİSİ 09.00 101 RHİ 107 İLETİŞİM 11.00 200 AŞÇ 222 YARATICI MUTFAK UYGULAMALARI II 14.00 202 19.00 206-207
DetaylıGÜZ YARIYILI (DERS AŞAMASI) Dersin Dersin Adı Kodu SOE5901 Uzmanlık Alan Dersi Z SOE6904 Danışmanlık Z
İŞLETME ANABİLİM DALI YÖNETİM VE ORGANİZASYON TEZLİ YÜKSEK LİSANS PROGRAMI GÜZ YARIYILI ( AŞAMASI) SOE5901 Uzmanlık Alan Dersi Z 8 0 8 0 8 SOE5903 Danışmanlık Z 0 1 1 0 1 YVO5001 Yönetim ve Organizasyonda
DetaylıULUSLARARASI TİCARET ANA BİLİM DALI TEZLİ YÜKSEK LİSANS PROGRAMI GÜZ YARIYILI (DERS AŞAMASI) Dersin. Ulusal Kredi. Kuramsal Saati.
ULUSLARARASI TİCARET ANA BİLİM DALI TEZLİ YÜKSEK LİSANS PROGRAMI GÜZ YARIYILI ( AŞAMASI) SOE5901 Uzmanlık Alan i Z 8 0 8 0 8 SOE5903 Danışmanlık Z 0 1 1 0 1 UTI5101 İstatistik ları Z 3 0 3 3 6 UTI5103
DetaylıLİSANS DERS ÖĞRTİM PLANI VE İNTİBAK PROGRAMI
01-013 EĞİTİM ÖĞRETİM YILINDAN İTİBAREN GEÇERLİ OLACAK NEVŞEHİR ÜNİVERİTEİ İKTİADİ VE İDARİ BİLİMLER FAKÜLTEİ TURİZM İŞLETMECİLİĞİ VE OTELCİLİK (N.Ö.) LİAN DER ÖĞRTİM PLANI VE İNTİBAK Kısaltmalar ve İşaretler:
Detaylı2014-2023 BÖLGE PLANI SÜRECİ Eskişehir Turizm İhtisas Komisyonu Toplantısı. 10.04.2013 Anadolu Üniversitesi
2014-2023 BÖLGE PLANI SÜRECİ Eskişehir Turizm İhtisas Komisyonu Toplantısı 10.04.2013 Anadolu Üniversitesi Küresel Turizm Sektörü Dünya daki turist sayısı 2011 yılında bir önceki yıla göre % 4,6 ve 2012
DetaylıDedeman Turizm Yatırımları A.Ş. Basın Toplantısı 18 Haziran 2008
Dedeman Turizm Yatırımları A.Ş. Basın Toplantısı 18 Haziran 2008 Murat Dedeman Yönetim Kurulu Başkanı Dedeman Holding Turizm/ Sektör Değerlendirmesi Dünyada Turist Sayısı Türkiye de Turist Sayısı Kaynak:
DetaylıBÖLÜM 1... 1 EKONOMİ İLE İLGİLİ TEMEL KAVRAMLAR...
İÇİNDEKİLER BÖLÜM 1... 1 EKONOMİ İLE İLGİLİ TEMEL KAVRAMLAR... 2 1.1. Ekonominin Tanımı... 2 1.2. Kıtlık Kavramı ve Alternatif Maliyet... 3 1.3. İhtiyaç Kavramı... 4 1.4. Mal ve Hizmet... 5 1.5. Fayda...
DetaylıMUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ TURİZM FAKÜLTESİ KONAKLAMA İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ UYUM KOMİSYONU KARARI
MUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ TURİZM FAKÜLTESİ KONAKLAMA İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ UYUM KOMİSYONU KARARI 2014-2015 MEVCUT EĞİTİM-ÖĞRETİM PROGRAMI 2015-2016 EĞİTİM-ÖĞRETİM PROGRAMI 1. YARIYIL DERSLERİ 1. YARIYIL
DetaylıİÇİNDEKİLER. Contents I. KISIM İŞLETMECİLİK İLE İLGİLİ TEMEL BİLGİLER
İÇİNDEKİLER Contents I. KISIM İŞLETMECİLİK İLE İLGİLİ TEMEL BİLGİLER 1.Bölüm: TEMEL İŞLETMECİLİK KAVRAM VE TANIMLARI... 2 Giriş... 3 1.1. Temel Kavramlar ve Tanımlar... 3 1.2. İnsan İhtiyaçları... 8 1.3.
DetaylıTURİZM İŞLETMECİLERİ VE AKADEMİSYENLERİ BİRLİĞİ DERNEĞİ BURHAN ŞENER YÖNETİM KURULU BAŞKANI
TURİZM İŞLETMECİLERİ VE AKADEMİSYENLERİ BİRLİĞİ DERNEĞİ BURHAN ŞENER YÖNETİM KURULU BAŞKANI TURİZM İŞLETMELERİ YÖNETİMİNDE KARŞILAŞILAN SORUNLAR VE ÇÖZÜM ÖNERİLERİ Turizm İşletmeleri; İnsanların değişik
DetaylıTURİZM FAKÜLTESİ TURİZM İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ TURİZM İŞLETMECİLİĞİ PROGRAMI BİRİNCİ YIL
TURİZM FAKÜLTESİ TURİZM İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ TURİZM İŞLETMECİLİĞİ PROGRAMI BİRİNCİ YIL NO DERS ADI TEORİK UYGULAMA AKTS 1 Turizme Giriş 3 0 3 2 İktisada Giriş 2 0 2 3 Genel İşletme 3 0 3 4 Türk Dili I
DetaylıOtelcilik Endüstrisine Giriş (TOUR 203) Ders Detayları
Otelcilik Endüstrisine Giriş (TOUR 203) Ders Detayları Ders Adı Otelcilik Endüstrisine Giriş Ders Kodu TOUR 203 Dönemi Ders Uygulama Laboratuar Kredi AKTS Saati Saati Saati Güz 3 0 0 3 8 Ön Koşul Ders(ler)i
DetaylıEditörler Yrd.Doç.Dr.Tülay Polat Üzümcü & İsmail Bilgiçli OTEL İŞLETMECİLİĞİ
Editörler Yrd.Doç.Dr.Tülay Polat Üzümcü & İsmail Bilgiçli OTEL İŞLETMECİLİĞİ Yazarlar Yrd.Doç.Dr.Ali Turan Bayram Yrd.Doç.Dr.Gülay Bulgan Yrd.Doç.Dr.Tülay Polat Üzümcü Dr.Hüseyin Altınel Adnan Çetinkaya
Detaylı16 Kasım 2015 Pazartesi 17 Kasım 2015 Salı 18 Kasım 2015 Çarşamba 19 Kasım 2015 Perşembe 20 Kasım 2015 Cuma. Genel Turizm Öğr. Gör. Dr.
ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ ALANYA TİCARET VE SANAYİ ODASI MESLEK YÜKSEKOKULU 2015-2016 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI GÜZ YARIYILI ÖRGÜN ÖĞRETİM ARA SINAV PROGRAMI Turizm ve Otel İşletemeciliği Programı
DetaylıÖNSÖZ. Birinci Bölüm. Turizm ve Seyahat
ÖNSÖZ Birinci Bölüm Turizm ve Seyahat Turizm... 1 Turist... 2 Seyahat... 2 İnsanların Seyahat Amaçları... 4 Turizmin Sınıflandırılması... 6 Turizm Tipleri... 6 Seyahat Acentalarının Dünyada ve Türkiye
DetaylıİŞLETME YÖNETİMİ I öğretim yılı, Güz yarıyılı ders dağıtım çizelgesi
AFYON KOCATEPE ÜNİRSİTESİ İŞLETME YÖNETİMİ I E TEN GENEL MUHASEBE I A 204 GENEL İŞLETME I KONGRE FUAR YÖNETİMİ TEMEL HUKUK A 204 ÖRGÜTSEL DAVRANIŞ MİKRO EKONOMİ MATEMATİK YABANCI DİL I A 210 BİLGİ İLETİŞİM
DetaylıT.C. AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ SANDIKLI MESLEK YÜKSEKOKULU İŞLETME YÖNETİMİ 1
İŞLETME YÖNETİMİ 1 E TEMEL HUKUK YABANCI DİL 1 KONGRE VE FUAR YÖNETİMİ ÖRGÜTSEL DAVRANIŞ C 115 ÇARŞAMBA AİİT 1 GENEL MUHASEBE A 206 AİİT 1 MİKRO EKONOMİ C 114 TEMEL BİLGİ TEK. KULLANIMI 1 A 110 GENEL İŞLETME
DetaylıİŞLETME YÖNETİMİ I-II
Editörler Doç.Dr.Ali Erbaşı & Yrd. Doç. Dr. Sezar Karaca İŞLETME YÖNETİMİ I-II Yazarlar Doç.Dr.Ali Erbaşı Yrd.Doç.Dr.Yağmur Özyer Yrd.Doç.Dr.Tolga Gök Dr.Müge Aksu Canan Şeker Eylem Bayrakçı Hakan Kırbaş
DetaylıII. YARIYIL. TURİZMİŞLETMECİLİĞİ Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma İNG134 İNGİLİZCE II (A) (B) İNG134 İNGİLİZCE II (A) (B)
II. YARIYIL TURİZMİŞLETMECİLİĞİ 09:00-10:00 SOS437 SOSYAL DAVRANIŞ VE PROTOKOL KURALLARI MAT136 GENEL MATEMATİK İŞL151 GENEL İŞLETME (BHD) İNG134 İNGİLİZCE II (A) (B) SOS128 DAVRANIŞ BİLİMLERİNE GİRİŞ
DetaylıBİLGİ EKONOMİSİNDE YENİ YAKLAŞIMLAR: BİLGİ YÖNETİŞİMİ ve ÜNİVERSİTE EKONOMİSİ 1
BİLGİ EKONOMİSİNDE YENİ YAKLAŞIMLAR: BİLGİ YÖNETİŞİMİ ve ÜNİVERSİTE EKONOMİSİ 1 Yard. Doç. Dr. İsmail SEKİ ÇANAKKALE 2013 1 Çalışma yazarın Bilgi Yönetişimi Bağlamında Üniversitelerin Ekonomideki Rolü
DetaylıT.C. ESKİŞEHİR OSMANGAZİ ÜNİVERSİTESİ TURİZM FAKÜLTESİ TURİZM İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ 2015-2016 ÖĞRETİM YILI GÜZ YARIYILI DERS PROGRAMI
T.C. ESKİŞEHİR OSMANGAZİ ÜNİVERSİTESİ TURİZM FAKÜLTESİ TURİZM İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ 2015-2016 ÖĞRETİM YILI GÜZ YARIYILI DERS PROGRAMI I. SINIF BİRİNCİ ÖĞRETİM 261111004 GENEL MUHASEBE I 3 DOÇ.DR. MEHMET
DetaylıS.Ü. BEYŞEHİR MESLEK YÜKSEKOKULU 2010-2011 ÖĞRETİM YILI DERS DAĞITIM ÇİZELGESİ İŞLETME
1.YARIYIL S.Ü. BEYŞEHİR MESLEK YÜKSEKOKULU 2010-2011 ÖĞRETİM YILI DERS DAĞITIM ÇİZELGESİ İŞLETME 5301120 5307120 TÜRK DİLİ (I) Z 2 0 2 5301121 5307121 ATATÜRK İLK.VE İNK.TAR. (I) Z 2 0 2 5301122 5307122
DetaylıALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ
ALANYA TİCARET VE SANAYİ ODASI MESLEK YÜKSEKOKULU 2015-2016 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI GÜZ YARIYILI İKİNCİ ÖĞRETİM ARA SINAV PROGRAMI Turizm ve Otel İşletemeciliği Programı 1. Sınıf (A - B) Şubesi DERSLİK 3 (36
DetaylıD-105. Öğr. Gör. Dr. Zafer BUZCU. Su Ürünleri Fak. D-107. Meltem YETİŞYİĞİT. Su Ürünleri Fak. D-107 Okt. Ela GÜRSOY. Öğr.Gör.Dr. Diler DOĞRUOL D-106
2017-2018 GÜZ YARIYILI BÜTÜNLEME SINAVI PROGRAMI (1. SINIF) KON-113 İşletmeye Giriş 17.01.2018 09.15-10.00 Yrd. Doç. Dr. Murat İsmet HASEKİ KON-157 Turizm Endüstrisine Giriş I(1. Grup) KON-157 Turizm Endüstrisine
DetaylıI. Tanışma-Dersin Gerekçesi ve Önemi-Dersin Kural ve Gerekleri II. Turizm Tanımı, Özellikleri ve Sınıflandırılması
Dersin Adı Dersin Kodu Dersin Türü DERS ÖĞRETİM PLANI Dersin Seviyesi Dersin AKTS Kredisi 5 Haftalık Ders Saati 3 Haftalık Uygulama Saati - Haftalık Laboratuar Saati - Turizm Ekonomisi Seçmeli Lisans Dersin
DetaylıTURİZM FAKÜLTESİ mezunları iş olanakları. İzmir
TURİZM FAKÜLTESİ mezunları iş olanakları İzmir İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi bünyesinde ; Turizm İşletmeciliği, Turizm Rehberliği, Rekreasyon Yönetimi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları
DetaylıDERSTE KAZANDIRILACAK ÖZELLİKLER KAPSAM HAFTALARA GÖRE DERS PROGRAMI ÖNERİLEN KAYNAKLAR
PROGRAM ADI TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ DERSİN KODU TUR / TRO 169 DERSİN ADI TEMİZLİK ÜRÜNLERİNİN KULLANIMI VE DENETİMİ DERSİN SORUMLUSU ÖĞR. GÖR. MELTEM BOZKURT DERSİN TÜRÜ Zorunlu x Seçmeli EĞİTİM DİLİ
DetaylıTOPLAM TOPLAM 21 30
Adnan Menderes Üniversitesi DİDİM MESLEK YÜKSEKOKULU PROGRAMLAR AŞÇILIK AŞÇILIK (İkinci Öğretim) TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ (İkinci Öğretim) TURİZM VE SEYAHAT HİZMETLERİ
DetaylıİÇİNDEKİLER. ÖNSÖZ... vıı İÇİNDEKİLER... ıx TABLOLAR LİSTESİ... xv ŞEKİLLER LİSTESİ... xvı. Birinci Bölüm TOPLANTI TURİZMİ, ÖNEMİ VE KAPSAMI
İÇİNDEKİLER ÖNSÖZ... vıı İÇİNDEKİLER... ıx TABLOLAR LİSTESİ... xv ŞEKİLLER LİSTESİ... xvı Birinci Bölüm TOPLANTI TURİZMİ, ÖNEMİ VE KAPSAMI 1.1.TOPLANTI TANIMI VE TÜRLERİ... 1 1.2.TOPLANTI TURİZMİNİN FAYDALARI...
DetaylıTURİZM YATIRIM SÜRECİ AHİLER KALKINMA AJANSI
TURİZM YATIRIM SÜRECİ AHİLER KALKINMA AJANSI 0 TURİZM YATIRIMLARI İŞLEM BASAMAKLARI Yatırım Türünü Belirlediniz Mi? Yatırım Yerini Belirlediniz Mi? Turizm Yatırımı Belgesi Başvurusunu Yaptınız Mı? AHİLER
DetaylıASLI ALBAYRAK YARDIMCI DOÇENT
ASLI ALBAYRAK YARDIMCI DOÇENT ÖZGEÇMİŞ YÜKSEKÖĞRETİM KURULU 05.03.2014 Adres Telefon E-posta Türkoba Mahallesi Erguvan Sokak No26 / K 34537 Tepekent - Büyükçekmece İstanbul-Türkiye 212867250-1055 Doğum
DetaylıİKTİSADİ VE İDARİ BİLİMLER FAKÜLTESİ İŞLETME BÖLÜMÜ DERS BİLGİ PAKETİ Dersin Kodu / Adı İŞL 104/ YÖNETİM VE ORGANİZASYON 1. Sınıf Bahar Dönemi
Sınıfı / Dönemi Dili Düzeyi Türü Kategorisi Kredisi Eğitim Şekli Ön Koşul Dersler Öğretim Üyesi Diğer Öğr. Üyeleri Yardımcılar Ders Saatleri Değerlendirme Ölçütleri Türkçe Lisans Zorunlu İKTİSADİ VE İDARİ
DetaylıTURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ MESLEK ELEMANI
TANIM Turizm ve otelcilik işletmelerinde turizm hizmetinin sunumu, pazarlanması ve işletmenin dış müşterilere tanıtımında görev alan kişidir. A-GÖREVLER Turizm ve otel işletmeciliği meslek elemanlarının
DetaylıEk-1. İktisat Doktora BANKACILIK VE FİNANS / BANKACILIK VE FİNANSMAN Lisans Doğrudan Başvurabilir.
Ek-1 İktisat Doktora BANKACILIK İktisat Doktora BANKACILIK VE SİGORTACILIK İktisat Doktora EKONOMETRİ İktisat Doktora EKONOMİ İktisat Doktora İKTİSAT İktisat Doktora EKONOMİ VE FİNANS İktisat Doktora BANKACILIK
DetaylıTR41 Bursa Eskişehir Bilecik Bölge Planı Hazırlık Çalışmaları. Bilecik Turizm Sektörü Bilgi Notu
TR41 Bursa Eskişehir Bölge Planı Hazırlık Çalışmaları Turizm Sektörü Bilgi Notu Türkiye (bin) Turizm Sektörü Türkiye 2012 yılı turizm geliri 29.351 milyon $ (revize edilmiş), kişi başına ortalama harcama
DetaylıİŞLETME YÖNETİMİ (I. ÖĞR.) İŞLETME YÖNETİMİ (II. ÖĞR.)
CUMA GÜN TARİH SAAT 1. SINIF (202) 2. SINIF (202) 1. SINIF (205) 2. SINIF (205) PAZARLAMA İLKELERİ(16) PAZARLAMA İLKELERİ(12) MİKRO EKONOMİ (7) MİKRO EKONOMİ(1) ULUS.İKTİSAT (6) ULUS.İKTİSAT (6)* GENEL
DetaylıBURSA ESKİŞEHİR BİLECİK KALKINMA AJANSI 2014-2023 TR41 BÖLGE PLANI BURSA TURİZM ÖZEL İHTİSAS KOMİSYONU TOPLANTISI BİLGİ NOTU
BURSA ESKİŞEHİR BİLECİK KALKINMA AJANSI 24-223 TR4 BÖLGE PLANI BURSA TURİZM ÖZEL İHTİSAS KOMİSYONU TOPLANTISI BİLGİ NOTU , bin Türkiye, milyon Turizm Sektörü Türkiye 223 Turizm Stratejisi nde illerimizin
DetaylıGAZİ ÜNİVERSİTESİ TURİZM FAKÜLTESİ GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ
GAZİ ÜNİVERSİTESİ TURİZM FAKÜLTESİ GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ BİRİNCİ YARIYIL Adı TUR 101 Turizme Giriş Z 3 0 3 3 6 TUR 121 Genel Ekonomi Z 3 0 3 3 6 TUR 131 Genel Muhasebe Z 3 0 3 3 6 TUR 141
DetaylıÖĞRETİM YILI BAHAR DÖNEMİ FİNAL SINAV PROGRAMI GASTRONOMİ ve MUTFAK SANATLARI - TURİZM REHBERLİĞİ - TURİZM İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMLERİ
2017-2018 ÖĞRETİM YILI BAHAR DÖNEMİ FİNAL SINAV PROGRAMI GASTRONOMİ ve MUTFAK SANATLARI - TURİZM REHBERLİĞİ - TURİZM İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMLERİ Ders Adı Sınav Tarihi Saati Yeri GMS362 Endüstriyel Mutfak Planlaması
DetaylıKONAKLAMA TESİSLERİNDE KURULACAK SAĞLIK TESİSLERİ
KONAKLAMA TESİSLERİNDE KURULACAK SAĞLIK TESİSLERİ Sayılarla Türk Turizmi Turizm Tesislerinin Belgelendirilmesine ve Niteliklerine İlişkin Yönetmelik Özel Hastaneler Yönetmeliği SAYILARLA TÜRK TURİZMİ TÜRK
DetaylıSon Güncelleme:
2017-2018 GÜZ YARIYILI FİNAL SINAV PROGRAMI (1. SINIF) KON-113 İşletmeye Giriş 25.12.2017 10.00-10.45 84 UIN-101 67 İngilizce I 27.12.2017 11.00-11.45 Okt. Ela GÜRSOY ING-101 3 KON- 127 Protokol Yönetimi
DetaylıTUR. OTEL İŞL. 1. PAZARTESİ SALI ÇARŞAMBA PERŞEMBE CUMA CUMATRESİ
TUR. OTEL İŞL. 1. PAZARTESİ SALI ÇARŞAMBA PERŞEMBE CUMA CUMATRESİ SINIF 1. ÖĞRETİM TRANS. HOT. MAN. KONUL İLİŞKİLERİ TRANS. HOT. MAN. KONUL İLİŞKİLERİ ENDÜSTRİ İŞLETME YÖNETİMİ TRANS. HOT. MAN. GİRİŞ TRANS.
DetaylıGİRİŞİMCİLİK. Dr. İbrahim Bozacı. Örnekler ve İş Planı Rehberli. Kırıkkale Üniversitesi, Keskin Meslek Yüksek Okulu Öğretim Üyesi.
Dr. İbrahim Bozacı Kırıkkale Üniversitesi, Keskin Meslek Yüksek Okulu Öğretim Üyesi GİRİŞİMCİLİK Örnekler ve İş Planı Rehberli İş Fikri Küçük İşletme Pazarlama Aile İşletmeleri İnsan Kaynakları Hedef Kitle
DetaylıBANKACILIK VE SİGORTACILIK PROGRAMI YAZ OKULU DERS PROGRAMI. YSB3015 Sigorta Hukuku
BANKACILIK VE SİGORTACILIK PROGRAMI 2017-2018 YAZ OKULU DERS PROGRAMI Ders Saati - YSB3015 Sigorta Hukuku - - Öğr. Üyesi Dr. Safiye Nur Bağrıaçık Öğr. Üyesi Dr. Pınar Çağla Kandıralıoğlu Cuylan 3A-01 -
DetaylıİŞLETME YÖNETİMİ (I. ÖĞR.) İŞLETME YÖNETİMİ (II. ÖĞR.)
CUMA GÜN TARİH SAAT 1. SINIF (202) 2. SINIF (202) 1. SINIF (205) 2. SINIF (205) PAZARLAMA İLKELERİ(16) PAZARLAMA İLKELERİ(12) MİKRO EKONOMİ (7) MİKRO EKONOMİ(1) ULUS.İKTİSAT (6) ULUS.İKTİSAT (6)* GENEL
DetaylıİÇİNDEKİLER. ÖNSÖZ... vii BÖLÜM I TURİZM İŞLETMELERİNDE MALİYET KONTROLÜ: TEMEL KAVRAMLAR GİRİŞ... 22
İÇİNDEKİLER ÖNSÖZ... vii BÖLÜM I TURİZM İŞLETMELERİNDE MALİYET KONTROLÜ: TEMEL KAVRAMLAR GİRİŞ... 2 A-AĞIRLAMA VE TURİZM ENDÜSTRİSİ... 2 B-TURİZM ENDÜSTRİSİNİN TANIMI VE ÖZELLİKLERİ... 3 C-TURİZM İŞLETMELERİNDE
DetaylıKonaklama İşletmeciliği (TUR 513) Ders Detayları
Konaklama İşletmeciliği (TUR 513) Ders Detayları Ders Adı Ders Kodu Dönemi Ders Uygulama Saati Saati Laboratuar Saati Kredi AKTS Konaklama İşletmeciliği TUR 513 Güz 3 0 0 3 7.5 Ön Koşul Ders(ler)i Dersin
DetaylıSeçmeli Ders -2 Seçmeli
KODU BANKACILIK VE SİGORTACILIK PROGRAMI MÜFREDATI 1. SINIF 1. YARIYIL ADI 5318163 Bankacılığa Giriş Zorunlu 3 0 3 3 4 5318164 Sigortacılığa Giriş Zorunlu 2 0 2 2 3 5318165 Mikro İktisat Zorunlu 3 0 3
DetaylıYGS 1 Puanlı Lisans Programları (4 Yıllık Bölümler) YGS 2 Puanlı Lisans Programları (4 Yıllık Bölümler)
YGS Puanı ile Tercih Edilebilecek Bölümler aşağıdadır. YGS 1 Puanlı Lisans Programları (4 Yıllık Bölümler) Aktüerya 4 1 Basım Teknolojileri 4 1 Bilgisayar Teknolojisi ve Bilişim Sistemleri 4 1 Bilgisayar
DetaylıKRUVAZİYER TURİZMİ ve DESTİNASYONA KATKISI. Erkunt Öner 2012
KRUVAZİYER TURİZMİ ve DESTİNASYONA KATKISI Erkunt Öner 2012 1 1. Kruvaziyer Endüstrisinin Gelişimi Global olarak kruvaziyer endüstrisi, son 5 yılda turizmin en fazla büyüme gösteren alanı olmuştur. Yapılan
DetaylıT.C. AFYON KOCATEPE ÜNĠVERSĠTESĠ SANDIKLI MESLEK YÜKSEKOKULU. ĠġLETME YÖNETĠMĠ 1
ĠġLETME YÖNETĠMĠ 1 TEN BORÇLAR HUKUKU İSTATİSTİK GENEL MUHASEBE II GENEL İŞLETME II C 107 YABANCI DİL II MAKRO EKONOMİ C 108 BİLGİ VE İLETİŞİM TEKNOLOJİSİ II TİCARET HUKUKU TİCARİ MATEMATİK ĠġLETME YÖNETĠMĠ
DetaylıDeğişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak. GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ
Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ NEVŞEHIR GENEL BİLGİLER Nüfus Nevşehir: 285.460 Türkiye: 76.667.864 Okur Yazarlık Oranı (6+Yaş) Nevşehir: %95 Türkiye: %93
DetaylıÖĞLE ARASI 12:15-13: :30-12:15. Hukukun Temel Kavramları. Öğr.Gör.Gülden Düzgünlü. Okt.Mete ŞEN LAB I. Ofis Programları I. Öğr.Gör.
ADALET I :0-9: 9:0-0: Anayasa Hukuku 0:0 - : :0 - : Hukukun Temel Kavramları : - : : - :00 Hukukun Temel Kavramları Medeni Hukuk I A Klavye Kullanımı I Büro Yönetimi Ofis Programları I Ofis Programları
DetaylıEĞİTİM ÖĞRETİM YILI GÜZ DÖNEMİ SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ
2018 2019 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI GÜZ DÖNEMİ SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ ANABİLİM DALLARI ARKEOLOJİ Klasik Arkeoloji 5 1 5 1 E.A. SÖZ. Yüksek Lisans Programına: Arkeoloji, Klasik Arkeoloji, Protohistorya ve
DetaylıTABLO 6B.1 Mesleki ve Teknik Ortaöğretim Kurumlarının Alanları İle Aynı / Yakın Alanlardaki Lisans Programları
Acil Yardım ve Afet Yönetimi (YO) 6201 ACİL SAĞLIK HİZMETLERİ Perfüzyon (YO) 6002 AHŞAP TEKNOLOJİSİ Restorasyon ve Konservasyon (YO) 6003 AİLE VE TÜKETİCİ HİZMETLERİ 101 BESLENME VE EV YÖNETİMİ 102 EV
DetaylıÖrgütleme, en yalın anlamı ile plânlarda belirtilen hedeflere ulaşmak için kararlaştırılan yollara uygun bir örgüt oluşturma süreci dir.
YÖNETİMDE ÖRGÜTLEME Örgütleme, en yalın anlamı ile plânlarda belirtilen hedeflere ulaşmak için kararlaştırılan yollara uygun bir örgüt oluşturma süreci dir. Örgütleme işlevi ile, yukarıda açıkladığımız
DetaylıMUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ TURİZM FAKÜLTESİ KONAKLAMA İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ UYUM KOMİSYONU KARARI GÜNCELLEME 08/02/2017
MUĞLA ITKI KOÇMAN ÜNİVERİTEİ TURİZM FAKÜLTEİ KONAKLAMA İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ UYUM KOMİYONU KARARI GÜNCELLEME 08/02/2017 2014-2015 EKİ MÜFREDAT EĞİTİM-ÖĞRETİM PROGRAMI 2015-2016 YENİ MÜFREDAT EĞİTİM-ÖĞRETİM
DetaylıİŞLETME MÜFREDAT PROGRAMI 1.DÖNEM DERSLERİ DERS ADI KODU S/Z TEORİ UYG. LAB. KREDİ AKTS 2.DÖNEM DERSLERİ DERS ADI KODU S/Z TEORİ UYG. LAB.
İŞLETME MÜFREDAT PROGRAMI 1.DÖNEM DERSLERİ İŞLETME BİLİMİNE GİRİŞ İŞL1101 ZORUNLU 4 0 0 4 6 HUKUKUN TEMEL KAVRAMLARI İŞL1103 ZORUNLU 3 0 0 3 5 İŞ ETİĞİ VE SOSYAL SORUMLULUK İŞL1105 ZORUNLU 2 0 0 2 5 İKTİSADA
DetaylıSEYAHAT İŞLETMECİLİĞİNİN GELİŞİMİ...
İÇİNDEKİLER 1. Bölüm: SEYAHAT İŞLETMECİLİĞİNİN GELİŞİMİ... 1 I. TARİHSEL GELİŞİM... 1 II. SEYAHAT ACENTALARININ GELİŞMESİNİ ETKİLEYEN FAKTÖRLER... 10 A. DENİZYOLU ULAŞTIRMASI... 10 B. DEMİRYOLU ULAŞTIRMASI...
DetaylıAYDIN TURİZM ÇALIŞTAYI RAPORU
AYDIN TURİZM ÇALIŞTAYI RAPORU 2 Mayıs 2013 tarihli Perşembe günü Kuşadası Korumar Otel de gerçekleştirilen çalıştay saat 10:00 da başlamıştır. Toplantıya Aydın İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, ADÜ Turizm
DetaylıT.C. AFYON KOCATEPE ÜNİVERVERSİTESİ
TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ PROĞRAMI I.SINIF(N.Ö) 2017/2018 ÖĞRETİM YILI BAHAR DÖNEMİ FİNAL TARİHLERİ 28.05.2018 29.05,2018 PAZARTESİ OTEL İŞLETMECİLİĞİ 09:30 SALI TURİZM EKONOMİSİ 09:30 30.05.2018 ÇARŞAMBA
DetaylıİÇİNDEKİLER. ÖN SÖZ...III İÇİNDEKİLER...V TABLOLAR ve ŞEKİLLER LİSTESİ...XIII GİRİŞ...XV
İÇİNDEKİLER ÖN SÖZ...III İÇİNDEKİLER...V TABLOLAR ve ŞEKİLLER LİSTESİ...XIII GİRİŞ...XV BÖLÜM 1 TEMEL KAVRAMLAR 1.1. TURİZM KAVRAMI VE TANIMI...3 1.2. TURİZMİN ÖZELLİKLERİ...4 1.3. TURİSTİN TANIMI, ÇEŞİTLERİ
DetaylıDERSİN ADI PAZARTESİ BİLGİ VE İLETİŞİM TEKNOLOJİSİ I 11: SALI KAT HİZMETLERİ 10:
TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ PROĞRAMI I.SINIF(N.Ö) 2018/2019 ÖĞRETİM YILI GÜZ DÖNEMİ BÜTÜNLEME TARİHLERİ PAZARTESİ BİLGİ VE İLETİŞİM TEKNOLOJİSİ I 11:00 PAZARTESİ KONUK İLETİŞİMİ 15:00 22.01.2019 SALI
DetaylıTurizm İşletmeciliği Bölümü 1. Sınıf Dersleri
Eski Alanya İşletme Fakültesi 2014-2015 Eğitim Öğretim Yılı BAHAR Yarı Yılı Eşleşen Dersler (2010 yılı ve öncesi kayıtlı öğrenciler için) Turizm İşletmeciliği Bölümü 1. Sınıf Dersleri TUR168 Almanca II
DetaylıNEVŞEHİR HACI BEKTAŞ VELİ ÜNİVERSİTESİ TURİZM FAKÜLTESİ GÜZ DÖNEMİ VİZE SINAV PROGRAMI
Tarih/Gun Saat Bölüm Ders Adı ÖS Öğr. Elemanı Derslik-Gözetmen 09:30 Tİ(NÖ)2 Bilimsel ve Kültürel Etkinlikler - I 10 09:30 TİO(NÖ) Bilimsel ve Kültürel Etkinlikler - I 5 09:30 TİO(NÖ) Bilimsel ve Kültürel
DetaylıÖĞRETİM Yılı I. SINIF İKİNCİ ÖĞRETİM Güz Yarıyılı Ders Programı
T.C. ESKİŞEHİR OSMANGAZİ ÜNİVERSİTESİ TURİZM FAKÜLTESİ Turizm İşletmeciliği Bölümü 2016 2017 ÖĞRETİM Yılı I. SINIF BİRİNCİ ÖĞRETİM Güz Yarıyılı Ders Programı 261111005 GENEL TURİZM BİLGİSİ 3 Doç.Dr. CİHAN
DetaylıEĞİTİM ÖĞRETİM YILI GÜZ DÖNEMİ SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ
2017 2018 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI GÜZ DÖNEMİ SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ KONTENJAN ANABİLİM DALLARI TEZLİ YÜKSEK LİSANS TEZSİZ YÜKSEK LİSANS DOKTORA ALES Puan Türü ÖZEL KOŞULLAR T.C. YABANCI T.C. T.C. YABANCI
DetaylıDERSİN ADI PAZARTESİ KALİTE YÖNETİM SİSTEMLERİ 15:00 ÇARŞAMBA BİLGİ VE İLETİŞİM TEKNOLOJİSİ II 10:00
TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ PROĞRAMI I.SINIF(N.Ö) 2017/2018 ÖĞRETİM YILI BAHAR DÖNEM BÜTÜNLEME TARİHLERİ 18.06.2018 PAZARTESİ KALİTE YÖNETİM SİSTEMLERİ 15:00 19.06.2018 SALI MESLEK ETİĞİ 15:00 ÇARŞAMBA
Detaylıİşletme Matematiği II N. Ö. DOĞAN D11 09:00 KY 1 Matematik D06
T.C. NEVSEHİR ÜNİVERSİTESİ İKTİSADİ VE İDARİ BİLİMLER FAKÜLTESİ 2012-2013 EGİTİM ÖGRETİM YILI BAHAR YARIYILI FİNAL SINAV PROGRAMI (28 MAYIS-06 HAZİRAN 2013) T/G Saat Bölüm Ders Adı Öğr. Elemanı Derslikler
DetaylıUluslararası Turizm (TOUR 112) Ders Detayları
Uluslararası Turizm (TOUR 112) Ders Detayları Ders Adı Uluslararası Turizm Ders Kodu TOUR 112 Dönemi Ders Uygulama Saati Saati Laboratuar Saati Kredi AKTS Güz 3 0 0 3 4 Ön Koşul Ders(ler)i Dersin Dili
DetaylıEğitim İstatistiği Yrd. Doç. Dr. Duygu KOÇAK. Eğitim Yönetiminde İnsan İlişkileri Prof. Dr. Kamile DEMİR
2017-2018 BAHAR DÖNEMİ EĞİTİM BİLİMLERİ EĞİTİM YÖNETİMİ TEZSİZ YÜKSEK LİSANS ARA SINAV PROGRAMI Saat Pazartesi (12.03.2018) Salı (13.03.2018) Çarşamba ( 14.03.2018) Perşembe ( 15.03.2018) Cuma (16.03.2018)
DetaylıUTD-101 Türk Dili I Öğr. Gör. Hüsnü Çağdaş ARSLAN UTD-101 Türk Dili I. D-101 KON-113 İşletmeye Giriş Doç. Dr. Murat İsmet HASEKİ ARSLAN
Ç.Ü. KTAŞ TURİZM İŞLETMECİLİĞİ VE OTELCİLİK YÜKSEKOKULU KONAKLAMA İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ 2018-2019 GÜZ YARIYILI DERS PROGRAMI (1. SINIF) 08:15 09:00 KON-127 Protokol Prof. Dr. Mehmet Cihan YAVUZ KON-143
DetaylıGrafik 7 9 16 7 9 16 Heykel 4 10 14 4 10 14 Resim 6 12 18 6 12 18 Sahne Sanatları 7 8 15 7 8 15 Edebiyat Fakültesi
Fakülte Bodrum Güzel Sanatlar Fakültesi Grafik 7 9 16 7 9 16 Heykel 4 10 14 4 10 14 Resim 6 12 18 6 12 18 Sahne Sanatları 7 8 15 7 8 15 Edebiyat Fakültesi Arkeoloji 37 23 60 37 23 60 Çağdaş Türk Lehçeleri
DetaylıÖrgütsel Politika ve Etik Olmayan Davranış Bildirimi
Örgütsel Politika ve Etik Olmayan Davranış Bildirimi Dr.Nihal KARTALTEPE BEHRAM İstanbul-2015 Yayın No : 3220 İşletme-Ekonomi Dizisi : 705 1. Baskı Nisan 2015 İSTANBUL ISBN 978-605 - 333-286 - 2 Copyright
DetaylıÜNİTE - 4 İŞLETMELERİN TEŞKİLAT YAPISI
1-İşletmenin teşkilat yapısı ÜNİTE - 4 İŞLETMELERİN TEŞKİLAT YAPISI 2-Yetki, yetki devri ve sorumluluk 3-Aşırı ve eksik örgütlenme 4-Teşkilat şemaları Bu üniteye neden çalışmalıyız.! Bir işletmede teşkilatlanmanın
Detaylı2 İŞLETMENİN ÇEVRESİ VE İŞLETME TÜRLERİ
İÇİNDEKİLER ÖNSÖZ III Bölüm 1 İŞLETMECİLİK 13 1.1. İnsan İhtiyaçları 14 1.1.1. Ekonomik Mal ve Hizmetler 16 1.1.2. Talep ve Arz 17 1.1.3. Tüketim ve Tüketici 18 1.1.4. Üretim ve Üretim Faktörleri 18 1.2.
DetaylıDERS BİLGİ FORMU TOİ 1002
Ders Adı: TURİZM EKONOMİSİ Programı: TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ 2 Saatler/Yerel Kredi: Öğretim Eleman(lar)ı: T 2 U 0 L 0 K 2 Bilgin GÜNER DERS BİLGİ FORMU Ders Kodu: TOİ 1002 Ders Düzeyi: Öğretim Yöntem
Detaylıİşletme Bilimine Giriş
İşletme Bilimine Giriş Prof. Dr. Esin CAN Doç. Dr. Pınar BÜYÜKBALCI Doç. Dr. Yasemin BAL Beta Yayın No : 3347 İşletme-Ekonomi Dizisi : 757 2. Baskı - Ocak 2016 - İSTANBUL ISBN 978-605 - 333-505 - 4 Copyright
DetaylıİÇİNDEKİLER. Birinci Bölüm TURİZME GENEL YAKLAŞIMLAR
İÇİNDEKİLER Birinci Bölüm TURİZME GENEL YAKLAŞIMLAR I TURİZM KAVRAMI VE KAPSAMI... 1 A- TURİZM OLAYI VE ÖNEMİ... 2 B- TURİZMİN DİĞER BİLİMLERLE İLİŞKİSİ... 3 1-Turizm ve Ekonomi... 4 2-Turizm ve Coğrafya...
DetaylıDeğişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak. GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ
Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ MERSİN GENEL BİLGİLER Nüfus Mersin: 1.705.774 Türkiye: 76.667.864 Okur Yazarlık Oranı (6+Yaş) Mersin: %95 Türkiye: %93 İlçe
Detaylı