içindekiler EDİTÖR YAZISI 6 Selda KAYA KAPANCIK İyi okumalar...

Transkript

1

2

3

4 içindekiler EDİTÖR YAZISI 6 Selda KAYA KAPANCIK İyi okumalar... MASAÜSTÜ 10 > İstanbul Film Festivali 2 Nisan da başlıyor >Meze yiyecekseniz, Seastar1 e gideceksiniz... >Divan Chocolat d Origine >Exen İstanbul >Pasta d ALFREDO ürünleri şimdi Türkiye de üretiliyor. FUARLAR 12 Boat Show 2O11 de ziyaretçi rekoru kırıldı. KAHVE SOHBETİ 14 Ali GÖLÜKCÜ Çok uluslu firmalarla mücadele ederek markamızı yarattık. Prof. Dr. Orhan İdil ile Genel Koordinatörü olduğu Hayat Holding i konuştuk. ARASIRA YAZILARI 18 Nazmiye ŞERALİOĞLU Hafta sonunu beklemek Yaşamınızı yönetip, şimdi şu an ın keyfine varın! SEMTİMİZ ALTUNİZADE 23 Selda KAYA KAPANCIK İş Dünyasının Seçkin Adresi: Altunizade Bir Semtin Kahramanı: Altunizade İsmail Zühtü Paşa ANILAR 28 Özge GÖRÜR EROĞLU Dostlarının omuzlarında, bir gökdelen edasıyla yükseliyordu... Türkiye de yaşamaya karar veren Tatsuya Yamamotu,kendi deyimiyle köklerini yani geçmişini değil geleceğini seçmiştir. BİLİM ADINA 30 İstanbul Şehir Üniversitesi Bilim ve Sanat Vakfı (BİSAV) tarafından 2008 de kurulan İstanbul Şehir Üniversitesi nde, 5 fakülte çatısı altında 12 bölüm var. Üniversite faaliyetlerini Altunizade Yerleşkesi nde sürdürüyor. Üniversitenin Rektörü Prof. Dr. Gökhan Çetinsaya anlattı.. ARAŞTIRMA 36 Recep BEHAR Gizliliğin Çekiciliği: İsviçre Bankaları Görünen o ki,daha uzun yıllar İsviçre dünyanın finans merkezi olmaya devam edecek. FİNANS / PİYASA 38 >Fenerbahçe Borsada Devler Liginde >Her Yerden Görünen Gerçek:Cari Açık! >Sıra İspanya ya mı geliyor? PROFESYONEL BAKIŞ 48 Özge GÖRÜR EROĞLU Türk Finans Piyasaları 2O1O da nasıldı? 2O11 de nasıl geçecek? Finans Portföy Yönetimi Genel Müdür Yardımcısı, Sayın, Tolga KOTAN a sorduk. BİR BİLENE SORDUK 42 Ali GÖLÜKCÜ Katılım bankacılığının ülkemizde doğuşundan gelişimine her dönem içinde yer alan Türkiye Katılım Bankaları Birliği Genel Sekreteri Osman Akyüz,Katılım Bankacılığını ve yaşanan süreci Altunizade ye anlattı. KARİYER 48 Berrin TAVMAN / Hedef Grup İnsan Kaynakları Direktörü Performans Yönetimi, ama nasıl? En iyi performans sürekli olan performanstır. EĞİTİM 50 Doğuş Eğitim Kurumları Doğuş Eğitim Kurumları, 37 yıldır Türkiye nin geleceğini yetiştiriyor. HAK HUKUK 54 Recep BEHAR Yeni yasalaşan Türk Ticaret Kanununda değişen ne? Çok önemli değişimlere yol açacak yeni kanunu daha iyi anlamak için Şimşek & Şimşek Hukuk ve Danışmanlık tan Avukat Kemal Şimşek e sorduk. SAĞLIK ESTETİK 58 Opr. Dr. Melike ERDİM / Estetik Plastik ve Rekonstrüktif Cerrahi Saç neden dökülür?

5

6 içindekiler SAĞLIK ESTETİK 60 İcer Cansu IŞIKOĞLU / Altunizade Polikliniği Diş Hekimi Diş hekimliğinde Estetik, Dental Lazer ve Implant tedavileri İnsanoğlunun varoluşundan bu yana en büyük kaygılarından biri güzel görünmek oldu. Diş estetiği ise bu güzelliğin önemli parçalarından biri. HOBİLERİMİZ 64 Av. Mehmet Fatih ÇAKIR / Fotoğraf Sanatçısı Fotoğrafta Dijital Devrim. Her devrim de öyle sesli, gürültülü olacak değildir. Bazı devrimler sessiz, sedasız gerçekleşiverir de farkına varmayız. FARK YARATANLAR 67 Özge GÖRÜR EROĞLU Dansın Prensi Tan Sağtürk le Kıssadan Hisseye... Baleyi Türkiye ye sevdiren adam O! Balet ve Kareograf olarak şüphesiz Türkiye de ilk akla gelen isim Tan Sağtürk le konuştuk. MÜZİĞİN USTALARI 74 TurkGüven TÜRKELİ Bir dalda iki kiraz.. Biri, klasik eğitimlerini gençlikleriyle yoğurarak ortaya farklı ve nefis bir oluşum çıkarmış bir topluluk...diğeri, saçlarındaki aklarla gönüllerdeki pası ak pak etmiş bir bestekâr... GEZDİK...GÖRDÜK...YAZDIK Ömer BEHAR Güzel Atların Ülkesi Kapadokya... Kapadokya topraklarında yeşerttiği medeniyetler gibi tüm asaletiyle bakıyor dünyaya.huzur ve barış birlikte yaşattığı dinler gibi hoşgörüyle gülümsüyor evrene. Doğa ve insanın ele ele vererek yarattığı ruhuyla dokunuyor tüm ziyaretçilerine. Tarihin değerlerini bugüne taşıyan ve gelecekle de buluşturacak olan Kapadokya, Dünyanın sayılarla ifade edilmeyen harikası. MODA 80 >Faik Sönmez de 2O11 Şık ve Göz Alıcı >Hotiç le romantik bir yaz >Sarar Kadını güneşi kucaklıyor MODA 82 2O11 Ilkbahar yaz modası Orka Grubun tekstildeki üç dev markası 2011 ilkbahar ve yaz koleksiyonları hazır! MARKA KİŞİLER 86 Ali GÖLÜKCÜ Süleyman Orakçıoğlu ndan Başarıya Giden Yol... Tekstil ve Konfeksiyon devi olan,orka Grup Başkanı Süleyman Orakçıoğlu ile geçmişini ve bugünlerini konuştuk... İŞ YEMEĞİ 93 Burcu YAZGAN Bu masada önemli olan yemek değil, sizin iletişim becerinizdir. SPORTİF 94 Mehmet YILMAZ / Futbol Extra Dergisi Yazarı Para peşin, yuvarlak meşin, Kombine Bilet... Kombine bilet satışı ile kulüpler hasılat sıkıntısın epey hafifletmiş oluyorlar. Çünkü hizmet peşinen satılıyor ve bu da garanti taraftar anlamına geliyor. TEKNOLOJİ 96 >Blu-ray, Yüksek çözünüm... >Şifre Seçimi Yaparken... KİTAPÇI 100 Osmanlının Batı Yakası: Bosna Yazarı: Hüseyin Yorulmaz 3F Yayınları FİLM...MÜZİK...KİTAP... SERGİ >D&R book store en çok satanlar >Remzi kitapevi en çok satanlar >D&R en çok satan albümler VİZYONDAKİ FİLMLER 106 >Gölgeler ve Suretler Tür: Dram, Politika >Saklı Hayatlar Tür : Dram / Politik >Gerçeğin Parçaları Tür : Dram, Gerilim, Gizem

7

8 editör altunizade 3 AYLIK İŞ VE YAŞAM DERGİSİ Yıl: 1 Sayı: 1 MART - NİSAN - MAYIS 2011 ISSN: SAHİBİ Rai Medya Reklam Yayıncılık Organizayon Prodüksiyon Tic. Ltd. Şti. İMTİYAZ SAHİBİ ve SORUMLU YAZI İŞLERİ MÜDÜRÜ Recep BEHAR KOORDİNATÖR ALİ GÖLÜKCÜ EDİTÖR Selda KAYA KAPANCIK REKLAM GRUP KOORDİNATÖRÜ Özge GÖRÜR EROĞLU FOTOĞRAFLAR EDA EKİZ TASARIM Rai / İstanbul Creative Platform BASKI Mavi Ofset Etiket ve Matbaa San. Tic. ltd. Şti. Litros Yolu 2, Matbaacılar Sitesi Topkapı / İstanbul YAYIN Süreli yaygın yayın (3 aylık) YÖNETİM YERİ Sırmaperde Sokak, No:17, K:4, D:10, TR34662, Altunizade, Üsküdar, Istanbul Tel: (0 216) e-posta: info@altunizadergisi.com Rai Medya Reklam Yayıncılık Organizayon Prodüksiyon Tic. Ltd. Şti. tarafından T.C. yasalarına uygun olarak yayımlanmaktadır. Altunizade Business & LifeStyle ın isim ve yayın hakkı Rai Medya Reklam Yayıncılık Organizayon Prodüksiyon Tic. Ltd. Şti ne aittir. Dergide yayımlanan yazı, fotoğraf, karikatür ve illüstrasyonların her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz. İmzalı yazılardaki görüşler yazarlarına aittir. Selda KAYA KAPANCIK Editör Okula ilk başladığınız günü hatırlıyor musunuz? Annenizin elini sıkıca tutup bırakmak istemezken nasıl da heyecanlıydınız. Ya ilk âşık olduğunuzda? Göz göze gelince heyecandan midenize kramplar girerdi, ama yine de ona bakmaktan kendinizi alıkoyamazdınız. İlk iş görüşmenizde sorulabilecek bütün soruları ve cevapları hesaplamıştınız, heyecandan dilinizin sürçmesi ve ağzınızın kuruması ise planlarınızda yoktu. Bekârlık sultanlıktır fikrine sırtınızı dönüp nikâh masasına oturduğunuzda tüm gözler sizin üzerinizdeydi, siz ise heyecanınızı belli etmemek için büyük bir gayret içerisinde gülümsüyordunuz. Oysa kim bilebilirdi masanın altında ayaklarınızın titrediğini. İlk çocuğunuzu beklemeye başladığınızda hayatınızın en büyük ve en uzun heyecanını yaşamıştınız, onu ilk kez kucağınıza aldığınızda duyduğunuz mutluluk ise her şeye değerdi. İşte biz de dergimizin bu ilk sayısını hazırlarken aynı duyguları yaşadık. Bulunduğumuz noktadan feyz alıp yeryüzüne açılan bir pencere olalım dediğimizde dergimizin ismi belli olmuştu; Altunizade Kalemi elimize ilk aldığımızda korkuyla karışık bir heyecan duymuştuk. Nereden başlayacaktık, son noktayı nerede koyacaktık. Uzun toplantılar, kararsızlık anları, yorucu yazma ve görselleştirme süreçleri derken heyecanımız katlanarak çoğaldı. Baskıyla beraber elimize alıp dokunduğumuzda ise artık tek eksiğin kaldığını biliyorduk; sizlerle buluşmak! Ve işte Merhaba deme anı geldi. Yepyeni bir solukla karşınıza çıkarken heyecan ve mutluluğu bir arada yaşıyoruz. Güncel konular, finansal analizler, çarpıcı röportajlar, araştırma dosyaları, şık mekânlarda son yeme içme eğilimleri, günün modasına dair yepyeni ipuçları, kültür sanat dünyasından farklı haberler ve daha birçok alandan sizi hem zamana karşı zinde tutacak, hem de derinlemesine bir bakış kazandıracak içeriklerle dolu birinci sayımız artık huzurlarınızda! Altunizade adının nereden geldiği, İsviçre Bankaları nın neden çekim merkezi olduğu, iş dünyasına önemli yenilikler getiren Ticaret Kanunu nun derinlemesine analizi, Orka Grubu nun başındaki isim Süleyman Orakçıoğlu ndan başarının sırları, fotoğrafçılıkta yaşanan dijital devrim, iş yemeklerinin altın kuralları, Tan Sağtürk ve dans okulları ilk sayımızdan sadece birkaç başlık. Daha fazlası için sayfaları çevirmeye başlayabilirsiniz! İyi okumalar dileriz

9

10 Viral Reklam Nedir? Viral reklam, internet üzerinde büyük çoğunlukla görüntülü olarak, e-posta yolu ile veya video paylaşım sitelerinde, kullanıcıların ağızdan ağıza yöntemiyle yaydıkları... Bu yüzden de VİRAL yani virüse benzetilen kendi kendine yayılan yeni nesil bir reklam metodudur. Viral reklamlar üçe ayrılmaktadır. Biri, gerçekten son kullanıcı tarafından çekilen reklamlar... İkincisi, reklamı yapılacak firmanın kendisi tarafından çekilenlerler... Üçüncüsü ve en doğrusu, en etkilisi, bizim yaptıklarımız!

11

12 Akbank'tan Genç Klasik Müzik Sanatçılarına Destek Akbank Türkiye Ulusal Gençlik Filarmoni Orkestrası nın Öncü Sponsoru Oldu Kuruluşundan bu yana bankacılık faaliyetlerinin yanı sıra sanatın birçok alanında yaptığı çalışmalarla ülkemizde kültür sanatın en büyük destekçilerinden biri olan Akbank, geleceğin başarılı sanatçılarının yetişmesine katkı sağlayacak Türkiye Ulusal Gençlik Filarmoni Orkestrası nın öncü sponsoru oldu. Sabancı Vakfı nın katkılarıyla ve şef Cem Mansur yönetiminde İstanbul da yaz dönemi çalışmalarını gerçekleştirecek olan Türkiye Ulusal Gençlik Filarmoni Orkestrası, İstanbul da yaz dönemi vereceği konserden sonra yurt dışında da konserler verecek. Akbank tan yapılan açıklamada; bankanın, yeni stratejileri doğrultusunda kültür sanat projelerinde gençlere yeni fırsatlar tanıma ve bu projeleri Anadolu ya daha fazla yayarak daha geniş kitlelere ulaştırma kararı aldığı, etkinlikleri özellikle gençler ve üniversite öğrencileriyle buluşturmayı hedeflediği belirtildi. Bu hedef doğrultusunda klasik müziğe desteğini Akbank Oda Orkestrası konserlerinden farklı formata çeviren ve genç yeteneklerin gelişimine katkı sağlamak amacıyla Türkiye Ulusal Gençlik Filarmoni Orkestrası nın öncü sponsorluğunu üstlenen Akbank, böylece Anadolu nun birçok şehrinde eğitimini sürdüren başarılı gençlerin gelişimine katkı sağlamayı amaçlıyor. Akbank, ayrıca bu yıl 21.si düzenlenecek Akbank Caz Festivali kapsamında Kampüste Caz başlığı altında cazı Anadolu daki üniversitelere taşırken, yaklaşık 40 yıldır 2 milyonun üzerinde çocuğa ulaşan Akbank Çocuk Tiyatrosu da Anadolu nun birçok kentinde daha önce hiç tiyatro izlememiş çocukları tiyatroyla tanıştırmaya devam edecek. masaüstü Meze yiyecekseniz, Seastar1'e gideceksiniz... Beylerbeyi nde şöyle Boğaz manzarasında keyif yaparak bir yemek yemek istiyorsanız, alternatif çok. Ancak, ağız tadıyla meze yiyelim derseniz, tek seçeneğiniz var; Seastar1. Boğaziçi kenarında, Beylerbeyi nde, şık bir restoran. Adam gibi balık yemek istiyorsanız, adres burası. Ancak asıl ünü, mezelerinde. Özellikle yeşillikli mezelerde çok iddialılar. 45 çeşit meze arasından hangisini seçeceğinizi şaşırıyorsunuz. 18 çeşit organik otlardan yapılan salatadan birinin mutlaka sofranızda olması gerekiyor. Salata barını bilirdik ancak, Meze Bar ıyla bu mekanda karşılaştık. Birbirinden değişik tadları, Boğaz manzarasının keyfiyle birleştiren Seastar1, dostlarınızla biraraya gelmeniz dışında, iş yemeklerinde farklı mekan ve tadları arayanlar için de harika bir adres. Divan Chocolat d'origine Divan, dünyanın en iyi kakaolarını yüksek oranda kullanarak yarattığı Chocolat d Origine serisinin yeni yorumu ile gerçek çikolata severlere doğal lezzetler sunuyor. Egzotik ülkelerde yetişen, dünyanın en iyi kakaolarının yüksek oranda kullanıldığı Chocolat d Origine serisi, sizi daha önce keşfetmediğiniz, egzotik toprakların eşsiz tatlarıyla buluşturuyor. Cava, Gana, Madagaskar, Ekvator ve Dominik Cumhuriyeti gibi farklı coğrafyaların kakaolarıyla hazırlanan bu yeni seri, zengin ve özgün aromaları ile sizi kışkırtıcı bir lezzet yolculuğuna davet ediyor. Uzak ülkelerin birbirinden leziz meyvemsi, baharatlı, çiçeksi tatlarından oluşan bu özel serinin bu seneki yıldızları % 40 kakao oranı ile Jivara, % 66 kakao oranıyla Equator, %64 kakao oranı ile Domican Republic, %68 kakao oranıyla Ghana ve %64 lük kakao oranıyla Madagascar. Yepyeni ambalajları ve yorumuyla Divan ın bu seneki Chocolat d Origine serisi, tüm Divan Pastaneleri nde 55 gramlık tabletlerde satışa sunuluyor. Bu muhteşem lezzetlerin satış fiyatı ise sadece 6.95 TL.

13 Exen İstanbul Sur Yapı imzasıyla Çamlıca Tepesi eteklerinde inşa edilen Exen İstanbul, yatay bloklarındaki kat bahçeleri, Boğaziçi nin muhteşem siluetinin izlenebileceği kule rezidansı, benzersiz sosyal ve teknolojik altyapısı ile hayallerdeki İstanbul u şehrin merkezine taşıyor. Exen İstanbul un yarısından fazlası, yatay binalardan oluşuyor konutun bulunduğu projede; yatay binalar katlı, 160 metre yüksekliğindeki kule rezidansı ise 44 katlı olacak. Her katta biraz genişleyen muhteşem Marmara Denizi ve Adalar manzarasına, yükseldikçe İstanbul Boğazı da eklenecek. Panoramik Boğaz manzaralı daireler, penthouse keyfi ve lüksü ile benzersiz olacak. Projede 36 m 2 lik stüdyo dairelerden 355 m 2 lik 4+1 dairelere kadar farklı konut seçenekleri yer alıyor. Çamlıca Tepesi eteklerinde, 155bin metrekarelik arazi üzerinde inşa edilecek Exen İstanbul un daire fiyatları 172 bin lira ile 2.5 milyon lira arasında değişmektedir. Yatay bloklardaki her dairenin sahip olduğu kat bahçeleri; sakinlerine, yemek, sohbet ve kahve keyfini, yeşil ve maviyle iç içe göl manzarası eşliğinde yaşatacak. Hayatının büyük bölümünü işyerinde değil, evinde geçirmek isteyenler, Exen istanbul un sağladığı home office yaşam imkanlarıyla bu planlarını gerçekleştirebilecek. Pasta d'alfredo ürünleri şimdi Türkiye'de üretiliyor. Italyan Fettucci-ne nin kralı adlan d ALFREDO şimdi size daha yakın. İtalyan mutfak kültürünün en önemli unsurlarından olan makarnaya ve geleneksel kesimlerine kattığı özgün yorumlarla Pasta d ALFREDO, öğünlerinizi ziyafete dönüştürüyor. Tamamı İtalyan bilgi ve teknolojisi ile tasarlanan ithal makinalarda Türkiye de üretilmeye başlanan ve kısa zamanda beş yıldızlı otellerin ünlü şefleri tarafından da ilgi ve beğeni gören Pasta d ALFREDO nun özel ürünlerini şimdi Tüm illerde, Cafe, Restaurant, ve Oteller de tadabilir ya da Macro Center, Metro, Üçler, Kiler, ve Bursa Özhan marketlerde ve kaliteli ürün satan yerel marketlerde bulabilirsiniz. Linguini, Fettuccini, Tagliatelle, Pappardelle, Ravioli veya Tortellini, çeşidiniz ne olursa olsun makarnanız Pasta d ALFREDO olsun Aynı Italya da olduğu gibi 140 çeşit ürünü taze taze üretip siz lezzet severlerin tüketimine sunan d ALFREDO nun ürünleri %100 doğal ve şimdi size daha yakın. Durum buğdayı irmiği ve yumurtanın en güzel ve lezzetli karışımı olan d ALFREDO ürünlerini 2 ila 6 dakika arasında evinizde; hem kendiniz, hem de sevdikleriniz için nefis makarnalar yapabilirsiniz. Exen İstanbul un dev rekreasyon alanında, göz alabildiğine uzanan bir korunun içinden geçilerek sosyal alanlara ulaşılacak. Yer altında çözümlenmiş kapalı otoparklar ve sosyal tesislerin dışında kalan açık otoparklar sayesinde, yaşam alanlarında tek bir araca bile rastlanmayacak. Suyun dinginliği ve yeşille mavinin sakinleştirici etkisi, büyülü bir atmosfer oluşturacak. Zen bahçesi, göleti, havuzları, fıskiyeleri, çocuk parkları, 1 kilometrelik bisiklet parkuru, mini futbol sahaları, fun golf sahası ile şehrin ortasında doğayla iç içe bir yaşam sunan Exen İstanbul, güneş panelleriyle ısınan havuzu sayesinde, bahar aylarında da açık havada yüzmenin keyfini yaşatacak.

14 Boat Show 2O11'de ziyaretçi rekoru kırıldı Şubat 2010 tarihleri arasında CNR Expo Fuar Merkezi nde düzenlenen Avrasya Boat Show, yoğun ilgi gördü. Avrasya Boat Show u ü yabancı toplam ziyaretçi gezdi. Dünyanın karada yapılan 2.büyük tekne ve yat fuarı olan organizasyonda sektör, Türk bayrağına geçiş için 2009 da yapılan KDV indirimi ve ÖTV nin sıfıra çekilmesini bir kez daha gündeme taşıdı. CNR, 24 Mart 2010, İstanbul- CNR Ekspo Fuarcılık tarafından DENTUR (Deniz Endüstrisini ve Denizciliği Geliştirme Derneği) desteğinde gerçekleştirilen Avrasya Boat Show katılımcılarının yüzünü güldürdü. fuarlar Gerçek alıcıların fuarı ziyareti siparişleri artırırken, sektör mensupları fuarı ziyaret eden Ulaştırma Bakanı Binali Yıldırım dan Türk bayrağına geçişle ilgili sürecin uzatılmasını istediler. 315 firmanın katıldığı Avrasya Boat Show u gezen Ulaştırma Bakanı Binali Yıldırım, vergiler sebebiyle yabancı bayrak taşıyan teknelerin Türk bayrağı çekmesi için yapılan düzenlemeden 2009 da in üzerinde tekne sahibinin yararlandığını, ÖTV ve KDV indirimi ile ilgili sürenin uzatılması konusunda kendilerine çok talep geldiğini söyledi. Konuya olumlu baktıklarını belirten Yıldırım, Gerekli çalışma yapıldı. Karar Maliye Bakanlığı ndan çıkacak dedi. 300 milyon dolar değerinde tekne, yat ve ekipmanlarının sergilendiği Avrasya Boat Show da marka ziyaretçisiyle buluştu. Fuarda küçük, orta ve mega sınıfındaki 440 tekne sergilendi. Sektöründe liderlik bayrağını taşıyan markaların yeni ürünlerinin ilk kez tanıtıldığı Avrasya Boat Show da ziyaretçiler; yüzen saraylardan sürat teknelerine, motor yat ve güç ekipmanlarından su sporları donanımlarına kadar pek çok ürünü inceleme ve siparis verme fırsatı buldular. Azimut, Chris Craft, Northstar, Jeaneau, Benetau, Princess, Absolute, Dominatör, Searay, Marquis, Rockharbour, Elan, Alson, Baveria, Galeon, Bayliner, Meridien, Hanse, Sessa, Lberty, Larson, Stingray ve Rinker fuardaki markalardan bazılarını oluşturdu. Milletvekilleri, T.C Denizcilik Müsteşarı Hasan Naiboğlu ve sektör temsilcilerinin katılımıyla 12 Şubat ta açılan fuar 21 Şubat ta denizcilerin geleneksel hale gelen korna sesleri eşliğinde kapandı. 4.Deniz Araçları, Ekipmanları ve Aksesuarları Fuarı m² alanda 6 salonda düzenlendi. Dünyada karada yapılan ikinci büyük tekne ve yat fuarı olan CNR Avrasya Boat Show a bu yıl sipariş patlaması oldu. Yerli yabancı 400 tekne ve yat üreticisinin bir araya geldiği fuardaki teknelerin büyük bir kısmı satıldı. Fuarın sektöre 1 milyar dolar düzeyinde iş hacmi oluşturduğu tahmin ediliyor. Türkiye de denizcilik sektörünün en büyük buluşması olan CNR Avrasya Boat Show 5. Deniz Araçları, Ekipmanları ve Aksesuarları Fuarı bu yıl da hedeflerinin üzerine çıktı. Bu yıl Şubat 2011 tarihleri arasında İstanbul CNR Expo Fuar Merkezi nde düzenlenen dev organizasyona sektör yoğun ilgi gösterdi. 250 milyon euro değerinde tekne, deniz aracı ve ekipmanın sergilendiği fuardaki teknelerin büyük bir kısmı alıcı buldu. CNR Avrasya Boat Show a yurtdışından katılan firmalar ülkelerine iş bağlantılarıyla döndüler. İngiltere, Yunanistan, İtalya, Almanya ve Hollanda dan gelen sektör firmaları fuarda Türkiye partnerlerini bulduklarını ve distribütör anlaşmalarını yaptıklarını belirttiler. Bu yıl fuarda göze çarpan önemli olgulardan biri de fuara katılan firmaların yer talebindeki artış oldu. Firma yetkilileri fuar komitesine, bir sonraki fuara daha fazla metre karelerle katılmak isteğinde olduklarını vurguladılar. Yurtiçi ve yurtdışından yoğun ziyaretçi talebiyle karşılaşan Avrasya Boat Show a bu yıl 135 bin 234 ziyaretçi ilgi gösterdi. Fuara yurt dışından ziyaretçi gönderen ülkeler ise İtalya, Yunanistan, Almanya, İngiltere, Birleşik Arap Emirlikleri, Ukrayna, Bulgaristan, Suudi Arabistan ve Rusya oldu. Avrasya Boat Show a ünlü isimlerden de ciddi ilgi gösterildi. CNR Avrasya Boat Show u sanat, spor ve iş dünyasından çok sayıda ünlü ziyaret etti. Rahmi Koç, Ali Koç, Fedon, Oktay Kaynarca, Mustafa Sandal, Emina Sandal, Ece Uslu, Cansu Dere, Ata Demirer, İlhan Şeşen ve eski futbolcu Pascal Nouma CNR Avrasya Boat Show 5.Deniz Araçları, Ekipmanları ve Aksesuarları fuarını ziyaret eden ünlüler arasında idi. Fuar, 20 Şubat Pazar günü, denizcilerin geleneksel hale getirdiği korna sesleri eşliğinde sona erdi.

15 HİZMETLERİMİZ Yurtiçi ve Yurtdışı Ekonomik Uçak Bileti Yurtiçi ve Yurtdışı Otel Rezervasyonları Kültür Turları Günübirlik Turlar Cruise Seyahatleri Yat Gezileri Alternatif Tatil Seçenekleri Incoming-Outgoing Vize Asistans Hizmetleri Organizasyon Bayi ve Seminer Toplantıları Rent a Car Hizmetleri Atatürk Mah. Gaffarefendi Sk. No:5 Kat:1/16 Ümraniye / İstanbul Tel: Faks: info@fmyturizm.com

16 Ali GÖLÜKCÜ Çok uluslu firmalarla mücadele ederek markamızı yarattık. Prof. Dr. Orhan İdil ile Genel Koordinatörü olduğu Hayat Holding i konuştuk. kahve sohbeti Pazarlama tutkunu üst düzey bir yönetici, öğrenme hevesini hiçbir zaman yitirmemiş bir profesör, bilgiyi hayatının merkezine koyan bir insan Hayat Kimya Genel Müdürü Prof. Dr. Orhan İdil kapılarını Altunizade ye açtı, akademik hayattan iş dünyasına tüm soruları içtenlikle yanıtladı. Hayat Grubu nun başındaki isimsiniz, aynı zamanda çok başarılı bir akademik arka plana sahipsiniz. İş ve akademik yaşam nasıl birlikte gidiyor? Ben zaten üniversitede asistan olduktan 2 ay sonra danışman olarak iş hayatına girdim. Asistan olduğumda Eylül ayıydı ve Kasım ayında da Dünya Bankası nın danışmanı olarak şirketin organizasyon projesiyle iş hayatına başladım. O yüzden akademik kariyer ve iş hayatı birlikte gitti. Danışmanlık şeklinde yurtdışına gittim epey uzun yıllar yani toplam 7 yıl Almanya da ve İngiltere de kaldım. Orada da hem akademik hayattaydım hem de yine danışmanlıklar devam ediyordu. Sonra Türkiye ye döndüm akademik hayatın yanında bu kez danışmanlık ve yöneticilik de yapmaya başladım. Ve üniversitede 25 yılı doldurunca bu kadar iş bir arada gitmediği için emekliliğimi istedim ve yöneticilik devam etti. Peki Hayat Holding le tanışma süreci emeklilikten sonra mı? Hayat Grubu nun patronu benim 12 yaşından beri arkadaşım. Yani İstanbul Alman Lisesi nde sıra arkadaşıydık, yani o kadar yakındık ondan sonra da zaten görüşüyorduk. Hayat Grubu nda ilk önce ahbap ve danışman olarak gidip gelmeye başladım. Ondan sonra da yönetici oldum. Ama o zaman üniversitede 25 yılım dolmamıştı, bir süre ikisi birlikte devam etti. Ama ders saatlerini bayağı sıkıştırmıştım, yurtdışı seyahatlerim çok fazlaydı. Yani bu kadar yoğunlaşınca işler zor olmaya başlamıştı, ondan sonra da sadece yöneticilik oldu çünkü burada da işler çok büyümeye başlamıştı. Aşağı yukarı 3 yıldır her kimyadan bir hayat kimya daha koyduk yani devamlı duble ettik. O yüzden işler çok büyüdü. Yani krizlerden mi büyüdü işler? Krizlerden biz fazla yararlanmadık aslında yani normal zamanlarda daha iyi oldu. O zaman istikrar size göre? Tabi krizlerde mesela 2001 krizinde bizim ekstra krizimiz vardı çünkü çocuk bezi, hijyenik ped tesisi yandı. 8 Ocak ta o yandı, 21 Şubat ta da Türkiye de kriz patladı. O dönem biz bayağı mağdur durumdaydık. Ürün grupları bazında değerlendirirsek Hayat Grubu çok zorlu bir alanda faaliyet gösteriyor. Ama son yıllarda önemli markalar yarattı ve kayda değer adımlar attı. Bu başarıyı yaratan etkenler nelerdir? Şimdi bizim esas olan üç alanda faaliyetimiz var deterjan, çocuk bezi-hijyenik ped yani hijyen kategorisi diyoruz, ona bir de temizlik kağıtları eklendi. Her üç kategoride de bizim ana rakiplerimiz çok uluslu büyük firmalar ve onların dev markaları oluyor. Biz bu firmalarla mücadele ederek markalarımızı yarattık. Baktığınız zaman onların araştırma geliştirme faaliyetleri Türkiye de hiçbir firmada yoktu. Çünkü dünya üstünde kapasiteye sahip olmak lazım ki o olabilsin. Tabii onların mali güçleri de bizde yok. Fakat biz bir şeyden yararlandık; o da bilgi. Bilgi herkese açık ve biz dedik ki onların ölçüsünde kaliteli bir ürün yapacağız, fiyat olarak da mümkün olduğu kadar uygun fiyatlı ürünler yapacağız. Ama bunları onlar da yaptılar, onların da yaptıkları ürünler kaliteli. En son geçen sene fiyat araştırıyorlardı bizim altımızdaki yerine göre fiyatlar olabildi. Yani artık fiyat da Türkiye de bir rekabet unsuru olmaktan çıktı. Ama biz esas olarak pazarlama bilgisini çok iyi kullandık. Çünkü biz geldiğimizde mesela hijyenik pette rakip hem jenerik markaydı, hem de pazar payı %80 in üstündeydi. Çocuk bezinde %60 ın üstündeydi. Şimdi oraya gelip de daha ucuz bir ürün yapayım

17 ve daha az geliri olanlara satayım diye bir şey olamaz çünkü zaten dar gelirli olanlar da o ürünü alıyorlar. Bu nedenle biz çeşitli pazarlama teknikleri kullandık. Delikanlı kızlar konseptini yarattık, duygusal faktörlere, değişik segmentasyonlara yönelik bazı pazarlama teknikleri kullandık. Ve hala kullanmaya devam ediyoruz çünkü başka türlü rakiplerle baş etmek zor. Ben o yüzden tamamen bizim pazarlama uygulamamıza pazarlama bilgilerimize dayandırıyorum. Molfix ve Molped gibi markaları yarattınız, sizce bir markanın marka kimliğini koruması nelere bağlı? Bir kere uygun bir marka kimliği yaratmanız lazım. Onda da çok derin çalışmalara gerek duyuluyor. Daha sonra bu marka kimliğini algılatmanız lazım, marka imajı diyoruz yani kimliğini ben yaratırım ama markanın müşterilerinde o imajın olması lazım ki işe yarasın. Bu da reklamlar ve halkla ilişkiler kampanyalarının da dahil olduğu çeşitli iletişim araçlarıyla sağlanıyor. Tabii ambalajın rengi, ambalajın üzerindeki desenler, reklamda kullanılan arka fonlarda burada çok önemli. Sürekli bir değişkenlik içinde olmamak gerekir. Mümkün olduğu kadar sürekliliğin sağlanması ve iletişim faaliyetlerine bütçe ayrılması gerekir. Yurtdışı yatırımlarınızı yaparken nelere dikkat ediyorsunuz? Holding olarak Mısır, Libya, Suriye gibi Orta Doğu ülkelerinde yatırımlarınız var mı? Yurtdışı yatırımları yaparken tabii maliyete dikkat ediyoruz öncelikle. Yani bir ülkeye nakliye ücreti fazlaysa ihracat yaptığınız zaman pahalı olur. Gümrük vergilerine dikkat ediyoruz. Bitmiş üründe gümrük vergisi yüksekse o vakit yerli üreticilerle rekabet edemezsiniz. Bunun dışında potansiyele bakıyoruz, pazarda acaba rekabet ettiğimiz çok uluslu firmalar ne ölçüde, hâkim ve ülkenin potansiyeli ne kadar gibi. Şu anda bizim yurtdışı yatırımlarımız Ukrayna da var. Grup olarak bakacak olursak yani Kastamonu yu da içine katacak olursak Romanya da, Bulgaristan da, Bosna da ve Cezayir de var, Mısır da yeni başladı. İran da da bir kısmı çocuk bezi, bir kısmı temizlik kâğıtları üzerine olacak olan yatırımımız önümüzdeki ay tamamlanacak. Peki, yatırım yaptığınız ülkedeki bir kargaşa durumuna karşı nasıl tedbirler alıyorsunuz ne yapıyorsunuz? Herkesin yaptığını yapıyoruz. İşte mesela Mısır da, biz tam oraya gitme arifesindeyken bu olaylar patladı, dolayısıyla gidilmedi ve bazı şeyler geri kaldı. Ama ortalık biraz düzelince tekrardan başlandı. Çünkü sürekli bir kargaşa olmuyor, bir yerde olduğu zaman durup ondan sonra tekrar devam etme yoluna gidiyoruz. Şimdi Cezayir de birkaç fabrikamız var; deterjan, çocuk bezi, hijyenik ped fabrikalarımız var. Cezayir de olaylar olduğunda işçiler gelemediği için bazı gece vardiyaları çalışmadı, ama onun dışında bir engel olmadı. Şimdi de devam ediyor çalışmalar. Tabii istikrar en iyi şey. Genelde Avrupalı yatırımcılar başka ülkeye yatırım yapacağı zaman önce istikrara bakıyorlar. Biz de ise ikinci planda bırakılıyor ülkedeki istikrar. Bana göre şundan oluyor; şimdi baktığınız zaman çokuluslu firma birçok yerde yatırım yapabiliyor, Avrupa da ürün satabiliyor, Amerika da ürün satabiliyor, herhangi bir ülkede olabiliyor ama bir markanın değerleri arasında ülke değeri diye bir şey de var. Herhangi bir ürün olduğu zaman kullanırken bu Amerikan malı, bu Alman malı dersiniz ama bu işte Türk malı, bu başka bir ülke malı da diyebilirsiniz. İkisi arasında bir şey oluyor, Amerikan malı Avrupa da hemen kabul görür de, Türk malının Avrupa da kabul görmesi kendi markasıyla biraz zor. Ama üretim kolay mesela televizyonda çok büyük üretimler yapılıyor, arabalarda da yapılıyor gidiyor ama Türk markasıyla olması zor. O açıdan biz bir yerde de mecburuz daha gelişmekte olan pazarlarda yatırım yapmaya, oralarda pazara hâkim olmaya. Biraz da zorunluluktan oluyor bu. Önümüzde zor bir seçim dönemi var. Sizce seçim öncesinde ve sonrasında Türkiye hangi ekonomik gelişmelere gebe? Ekonomide yaşanabilecek değişimlere yönelik öngörüleriniz neler? Her seçim döneminde olan şeyler oluyor. İlk başta biraz para bollaşır seçime kadar, ondan sonra seçimi kim kazanırsa kazansın bu sefer o para biraz geri çekilmeye çalışılır. Onun arkasından biraz daha enflasyon olur çünkü. Yani Hazirana kadar bu şekilde devam eder. Haziran dan sonra parasal kısım biraz daha ağırlaşır diye düşünüyorum. İyi bir satranç oyuncusu olduğunuzu öğrendik satrancın iş yaşamınıza katkıları oldu mu? Muhakkak. Aslında satranç da pazarlamada kullanılan oyun teorisi denilen şeyin bir uygulaması ve burada yine oyuncular var. Pazarlamalarda yalnız ne yaparsanız, karşınızdaki ne yapar, karşınızdaki ne yapınca sizin ne yapmanız lazım ve bunlara göre en uygun stra-

18 kahve sohbeti tejilerin belirlenmesi oyun teorisinde de söz konusu satrançta da öyle. Ve iyi bir satranç oyuncusu denir ki, ben hiçbir zaman öyle değim yani iyilerden bahsediyorum, dünya çapında olanlar 7 hamle sonrayı görebiliyor. 7 hamle derken sizin her adımınız 1 hamleye karşıdır, karşınızdakinin 16 tane farklı hamlesi olabilir. 16 hamlesine karşı sizin bu sefer 16 yani düşünün 16 çarpı 16 böyle bir üstler şekilde gidiyor. Dolayısıyla bu şekilde düşünmeye alışmış birisi de fiyatları artırırsam rakip fiyatları aynı tutabilir, azaltır reklam yapar promosyon yapar, şunu yapar bunu yapar, bütün bunları düşünür ve ona göre hareket eder. Bunun da büyük yararları var tabii. Satranç dışında keyif aldığınız, sizi iş yaşamında motive eden bir uğraşınız var mı? Satranç dışında gitar çalarım ve esas benim en çok zamanımı alan, hem de işe direk katkısı olan pazarlama literatürünü takip etmektir. Günümün 2-3 saatini hep en son pazarlama gelişmelerini takip etmekle geçiririm, yurtdışı yayınlarını izlerim. Bu benim hobim olmuş durumda, çünkü pazarlama çok hızlı değişiyor, sürekli çeşitli ülkelerde çeşitli araştırmalar yapılıyor onların sonuçları uygulanıyor. Onlardan belirli uygulayabileceğimiz şeyleri buraya adapte etmeye çalışıyoruz. Kendinizi tanımlayabileceğiniz sözcükler, sizi iş hayatınızda zirveye taşıyan özellikleriniz sizce neler? Zirve çok iddialı. Öyle bir şey düşünmüyorum en azından bu hayatın içinde olmama neden olan diyelim. Kendime devamlı bir hedef koydum ve koyduğum hedefe gitmeye çalıştım. İşi şansa bırakmadım, çalıştım. Mesela benim bulunduğum sınıfta Almancası çok iyi olan Türkler vardı ve çok daha yüksek oranda Alman vardı, ben son yılda üçüncü olarak bitirdim Alman Lisesi ni ki çok zor bir okuldur. Birinci ve ikinci Almanlardı. İktisat Fakültesi ni üniversite sınavında kazandım. Girerken dördüncü sıradaydım fakat bitirirken birinci sıradaydım. Yani devamlı çalışarak yaptım. Çalışırken de geceleyip sabahlayan bir öğrenci değildim. Çalışma tekniğini iyi bilirdim, sistemli çalışırdım ve çalışmaya da hep devam ettim. Şimdi de yine aynı şeyi yapıyorum. Profesörüm ve bu kadar yıl iş tecrübem var, dediklerime karşı çıkmazlar diye düşünüp işi bırakmıyorum, devamlı kendimi geliştirmeye çalışıyorum. Genç bir girişimciye sadece 1 nasihat verseniz ne derdiniz? Bilgiye önem ver derdim. Yani mesela tecrübe fonksiyonel çalışma, onlar herkesin yapabileceği şeyler ama Türkiye de eksik olan şey bilgi. Yurtdışında London Business School da dünyaca tanınan pazarlama profesörü A.S.C Ehrenberg ile birlikte çalıştınız. Bize biraz o dönemdeki çalışmalarınızdan ve profesörden bahsedebilir misiniz? Ehrenberg, pazarlama alanında çok tanınmış bir isim. Esas olarak istatistik profesörü ama istatistikçiler zaten pazarlamada ana teorileri bulan kişiler oluyor. Ehrenberg in kendi kurduğu bazı kuramlar var, bazı pazarlama teorileri de var, British Petrol gibi çok önemli şirketlere danışmanlık yapıyordu. Amerika dan reklam firmaları gelip ondan danışmanlık alıyorlardı. Ben de onunla 1 yıl çalışma zevkine sahip oldum, danışmanlıklarında elimden geldiğince bir şeyler yapmaya çalıştım. Dünya çapında bir kişiydi ama maalesef geçtiğimiz ağustos ayında vefat etti. Holdingin yönetim merkezi Altunizade de bulunuyor. İş dünyası için önemli bir çekim merkezi burası. Sizin bu bölgeye yönelik değerlendirmelerinizi alabilir miyiz? Bizim buraya gelmemiz şans eseri, daha önceki iş yerimiz Yenibosna daydı, deterjan fabrikasının üstünü büro olarak kullanıyorduk. Daha dar bir alandı ve şirketin sahibi, oğlu ve benden oluşan yönetim kurulu epey zor bir trafikten hep şikâyetçiydik. Bu arazi de zaten bizimdi, otopark olarak kullanılıyordu. O açıdan buraya gelmek zaten bizim için imkân dâhilindeydi. Şimdi tabi birçok kişi için burası gelip gitme açısından daha iyi oldu, bina tabi oraya göre çok daha geniş bir bina, aşağıda boş tuttuğumuz katlar vardı onlar doldu zaman içinde. Bir de tabi artık yavaş yavaş iş hayatı Anadolu yakasına doğru kaymaya başladı. Burası hem Anadolu yakasında oluşuyla hem de köprüye yakınlığı nedeniyle uygun bir pozisyona sahip.

19

20 Nazmiye ŞERALİOĞLU Hafta sonunu beklemek Yaşamınızı yönetip, şimdi şu an ın keyfine varın! arasıra yazıları Zaman çizgisi, an ile geleceği birbirine bağlar... Zaman çizgisi olmasaydı, her şey her yerde olmaz, her şey, her yere dağılmaz mıydı? Noktalar, bir düzlemde birleşirken, beklemek edimi, sonsuz bir eyleme işaret eder. Zamansız bir uzamda salınan bu edim, pasif duygu çağrışımları uyandırır. Oysa beklemek tamamıyla salt bir gerçeği hedefliyor: Arzu edilene ulaşmak için, doyasıya varmak isteği. Beklemek ; bir iş oluncaya, biri gelinceye değin bir yerde kalmak, durmak. Beklemek ediminin diğer bir tanımı ise, bir şeyi, gözetmek, korumak, muhafaza etmek anlamını taşıyor. Hafta Sonunu Beklemek işte benliğimizdeki bu koruma içgüdüsüne delalet. Hafta sonunu beklerken, içimizde, iliklerimizde, hafta sonunun gelişini yaşatmamız da, ona sahip çıkıp, kollama isteğimizden kaynaklanmıyor mu? Beklemek bir süreç Bu süreç, çoğu zaman pazartesi sabahın 6 sında çalan saatin sesiyle birlikte göz kapaklarınızın gün ışığına direnme çabası ile başlayıp, cuma akşamı mesai bitimine kadar sürüyor. Tabii eğer ki, cumartesi ve pazar günleri çalışmayan şanslılardansanız. Çıkılan kısa rotalı bir yolculuk, sımsıcak aile toplantıları, bitmek bilmeyen eş dost, arkadaş sohbetleri, izlenen keyifli bir film, sahilde güzel bir yürüyüş... Listeyi pekâlâ uzatabiliriz... Sadece bir hafta sonu na bir dünya sığdırabiliriz. Peki, ama ya diğer günler! Hafta sonunu istediğimiz güzellikte geçirsek de geçirmesek de yeni bir haftaya başlarken bir şey olur. Ayaklarımız geri geri gider. Bir keyifsizlik başlar. Çalışmak istemeyiz. Buna da bir geçiş günü olması nedeniyle pazartesi sendromu deriz. Ama artık pazartesi sendromunu, salı depresyonunu, çarşamba melankolisini bir kenara bırakmanın vakti geldi. İş yoğunluğundan, uzun çalışma saatlerinden muzdarip her birey, silkinip kendine gelmeli. Modern dünyanın gerçeğiyle yüzleşmeli. Günümüzde yaşam, düne oranla çok daha hızlı. Dünya küresel bir köy halini alalı, bu köy hakkında sayısız kelam edileli yıllar oldu. Dünyanın bir yerinden diğer bir yerine ulaşmak, daha önce hiç bugünkü kadar kolay olmamıştı. Oysa bugün, İstanbul da akşam iş çıkış saatlerinde bir yakadan diğerine ulaşmaya çalışmak, tarifi zor, meşakkatli bir süreci kapsıyor. Yaşam, beklemekle geçiyor... Vapur beklemek, baharın gelmesini beklemek, gecenin geçmesini beklemek, başka bir yerde yaşamayı beklemek, anlaşılmayı beklemek... Bazen beklemek, yaşamı ertelemekten başka bir anlam ifade etmiyor.. Ve çoğu zaman, beklemek ya da ertelemek, zamanla işbirliğine girilen bir öz ihanet biçimi halini alıyor. Edindikleriniz ve umduklarınız, eksilişimizi anlatıyor. Beklemek yaşam, yaşam beklemek oluyor. Ancak buna izin vermemek pekâlâ mümkün. Hayal kurmayı ihmal etmeden an ı yaşamak, sonraki günü düşünürken bugünü ıskalamamak sizin elinizde! Yaşamınızı yönetip, şimdi şu an ın keyfine varın! Zaman kategorilerini, gün ve saatleri düşünmeyi bırakıp, yaşamınızda kaliteli iz ler yaratın.. Unutmayın, keyifle geçen her yeni gün, keyifli hafta sonlarını işaret eder. Ve o işaretler, bir çizgi olup size yepyeni rotalar, kurulacak yeni düşler belirler.