TÜRSAB HATAY KAYSERİ. Türkiye Seyahat Acentaları Birliği Association of Turkish Travel Agencies AĞUSTOS 2015 AUGUST 362

Transkript

1 Türkiye Seyahat Acentaları Birliği Association of Turkish Travel Agencies AĞUSTOS 2015 AUGUST 362 TÜRSAB HATAY KAYSERİ

2 İSTANBUL ARKEOLOJİ MÜZELERİ KOLEKSİYONUNDAN KADEŞ ANTLAŞMASI 3 bin 278 y l önce imzalanan Kadeş Antlaşmas tarihi değiştirdi: M s r memleketi ile Hatti memleketi aras ndaki sulh ve kardeşliktir, düşmanl k değildir Ana Sponsor İstanbul Arkeoloji Müzeleri TÜRSAB ın desteğiyle yenileniyor İstanbul Arkeoloji Müzeleri Osman Hamdi Bey Yokuşu Sultanahmet İstanbul Tel:

3

4 Sayı 362 Ağustos 2015 Issue August TÜRSAB TÜRK YE SEYAHAT ACENTALARI B RL taraf ndan ayl k olarak yay nlan r Published monthly by ASSOCIATION OF TURKISH TRAVEL AGENCIES ISSN Yerel Süreli Yay n Local Periodical çindekiler Contents 30 Ağustos Zafer Bayramı The August 30 Victory Day! KAYSERİ KAYSERİ TÜRSAB ad na Sahibi Owner on behalf of TÜRSAB Başaran ULUSOY Sorumlu Yaz şleri Müdürü Managing Editor Feyyaz YALÇIN Ağustos Zafer Bayramı The August 30 Victory Day! TÜRSAB ad na Yay n Koordinatörü Publication Coordinator on behalf of TÜRSAB Arzu ÇENG L 14 KAYSERİ KAYSERİ 23 Yaz Sporları Summer Sports 30 HATAY HATAY 36 MALTA MALTA 42 Karadeniz İnsanı: Sıradışı İnsanlar The Extraordinary People of The Black Sea 50 Gaziantep Mutfağı EXPO-2015 de! Gaziantep Cuisine at EXPO-2015! Yaz Sporları Summer Sports HATAY HATAY Yayın Kurulu Editorial Board Başaran ULUSOY, Arzu ÇENGİL, Hümeyra ÖZALP KONYAR, Ayşim ALPMAN, Özgür AÇIKBAŞ, Elif TÜRKÖLMEZ, Gökçen EZBER Görsel ve Editoryal Yönetim Visual and Editorial Management Hümeyra ÖZALP KONYAR Haber ve Görsel Koordinasyon News and Visual Coordination Özgür AÇIKBAŞ Grafik Uygulama Graphical Implementation Özgür AÇIKBAŞ Baskı Printing Müka Matbaa Bask Tarihi Print Date Ağustos/August Not Defteri Notebook 58 TÜRSAB Haberler TÜRSAB News 60 EXPO Haberler EXPO News 62 THY Haberler THY News TÜRSAB Tel: (0.212) Faks: (0.212) Esentepe Mah. Villa Cad. No: 7 Şişli-İstanbul/Türkiye tursab@tursab.org.tr facebook.com/tursabmerkez twitter.com/tursaborgtr twitter.com/ulusoy_basaran instagram.com/_tursab_ instagram.com/basaranulusoy Karadeniz İnsanı People of The Black Sea Gaziantep Mutfağı EXPO-2015 de! Gaziantep Cuisine at EXPO-2015! TÜRSAB DERG, Bas n Konseyi üyesi olup, Bas n Meslek lkeleri ne uymaya söz vermiştir. TÜRSAB DERG de yay nlanan yaz ve fotoğraflardan kaynak gösterilmeden al nt yap lamaz. TÜRSAB MAGAZINE is a member of the Turkish Press Council and has resolved to abide by the Press Code of Ethics. None of the articles and photographs published in the TÜRSAB MAGAZINE maybe quoted without mentioning of resource.

5 Başaran Ulusoy TÜRSAB Yönetim Kurulu Başkan The President of TÜRSAB ÖNEMLİ BİR ZAMAN DİLİMİNE DOĞRU Temmuz ayında idrak ettiğimiz Ramazan Bayramı nda seyahat acentaları kanalıyla yurt içinde 180 bin, yurtdışında ise 20 bin kişi seyahat etti. Bu az bir rakam değil. Her ne kadar ABD ve Avrupa nın Rusya ya uyguladığı yaptırımlar, dünyada yaşanan siyasi hareketlilik ve Avrupa nın gittikçe kötüleşen ekonomisi sektörümüzü olumsuz etkilese de, bayramı olabildiğince iyi geçirdiğimizi söylemeliyim. Yabancı turist sayısında, yılın ilk yarısında geçen yıla oranla küçük bir düşüş yaşansa da vatandaşlarımızın turizm alanında yarattığı katma değer gurur verici. Örneğin, bayram tatilinde Türk turist tatil için ortalama 250 milyon TL harcadı. Bu rakamlar aynı zamanda, insanımızın hak ettiği tatili yapabildiğini göstermesi bakımından da anlamlı. Önümüzde Kurban Bayramı var. Ancak bayrama kadar yaklaşık iki aylık önemli bir zaman dilimi bizi bekliyor. Vatandaşımızın tatile çıkacağı, yabancı turistin güneye inip; Belek, Antalya, Bodrum ve Çeşme yi dolduracağı iki aydan söz ediyoruz. Sonbaharın gelişi ve Kurban Bayramı nın gidişiyle kapanacak yaz sezonunun en hararetli günlerinden... Düşüşten, krizden, duraklamadan söz edenlere aldırmadan, her zaman yaptığımız gibi, elimizden gelenin en iyisini yapacağız. Bu yazı da inşallah, yüksek nitelikli hizmetler, ziyaretçilerimizin biriktirdiği güzel anılar ve çok iyi rakamlarla kapatacağız. Herkese iyi çalışmalar diliyorum. TOWARDS A CRUCIAL PERIOD During the Eid, celebrated after the month of Ramadan, 180 thousand domestic and 20 thousand international tourists travelled through travel agencies. This is not a small number. Although he sanctions imposed by the US and Europe on Russia, the political turmoil in the world and the deteriorating European economy produce a negative impact on our industry, I should tell that we have had a fairly good season. Although we had a slight decrease in the number of tourists in the first half of the year compared with the previous year, the added value created by our citizens in the tourism industry is inspiring. Turkish tourists, to give an example, spent approximately 250 million liras during the holidays. These figures are also indicative in the sense that our citizens can enjoy holidays that they deserve. The Greater Eid is approaching. But there is this two-month period until the Greater Eid during which people will go on holidays, the international tourists will travel south and crowd places like Belek, Antalya, Bodrum and Çeşme. These are the most dynamic days of the summer season that will end with the coming of autumn and the Greater Eid... As has always been the case, we will go on without heeding talks on stagnation and crises and do our best. And hopefully, we will en this summer with high-quality services, the nice memories of our visitors and with very good figures. I wish everyone a very fruitful season. TÜRSAB DERGİ AĞUSTOS

6

7

8

9

10 AMADEUS DYNAMIC TRAVEL DOCUMENTS İletişimin akıllı yolu Amadeus Dynamic Travel Documents sayesinde profesyonel seyahat dokümanlarını kolayca oluşturarak müşterilerinize gönderebilir ve her rezervasyonda müşterilerinizin tam istediği içeriği sunabilirsiniz. Dilediğiniz format ve dilde hazırlayabileceğiniz dokümanları daha etkin ve hızlı bir şekilde müşterilerinize göndererek, onlara daha üstün bir seyahat tecrübesi sağlayabilirsiniz. Amadeus Dynamic Travel Documents, her rezervasyona özel olarak kişiselleştirilmiş içerikle, markalı seyahat dökümanları oluşturmanıza olanak sağlar. Rezervasyon ve bilet görüntüleri kolay anlaşılır ve profesyonel bir formatta, acente markanızı yansıtan daha kişiselleştirilmiş hizmet seçeneğiyle hazırlanır. Logonuzu ekleyip kendi tasarımınızı seçmenin yanı sıra, acentenizin sosyal medya linki, CO2 emisyon rakamları ve Varşova Konvansiyonu yükümlülükleri düzenlemesi gibi ek bilgilere de dokümanda yer verebilirsiniz. Bu ürünümüz çok yakında sizlerin hizmetine sunulacaktır. Güvenilir teknoloji ortaklığı Küresel seyahat endüstrisinin lider teknoloji ortağı olarak Amadeus, kendisini siz seyahat acentelerimizin zorlu işlerini kolaylaştırmak için, yenilikçi ve gelişmiş entegre çözümler sunmaya, sınıfının en iyisi destek hizmetine ve uzman danışmanlık hizmetlerine adamıştır. Daha fazlasını keşfedin Daha fazla bilgi için adresini ziyaret edebilir ya da Amadeus Satış Ekibi ile iletişime geçebilirsiniz. amadeus.com.tr

11

12 TÜRSAB Fuarcılık Hizmetleri Ticaret A.Ş. Tel: / Mob.: / esra.tolgay@tursab.org.tr; sevinc.divrikli@tursab.org.tr

13

14 30 AĞUSTOS Zafer Bayramınız kutlu olsun! Başkomutanlık Meydan Muharebesi ni kazanıp yurdumuzu düşman işgalinden kurtaran Mustafa Kemal Atatürk ve silah arkadaşlarını saygı ve özlemle anıyoruz. A HAPPY ANNIVERSARY OF THE AUGUST 30 VICTORY DAY! We commemorate Mustafa Kemal Atatürk and his comrades in arm who fought for our independence during the War of Independence. Bu yıl 30 Ağustos Zafer Bayramı nın 93. yıldönümü. Tüm ulusu kenetleyen, bizi birbirimize daha da yakınlaştıran özel günlerden biri... Zafer Bayramı, 1922 yılının 26 Ağustos unda Mustafa Kemal in başkumandanlığında başlayıp, 30 Ağustos ta Dumlupınar da zaferle sonuçlanan Başkomutanlık Meydan Muharebesi ni anmak için kutlanıyor. İşgal birlikleri ülke sınırlarını 30 Ağustos tan daha sonra terk etti ise de ülke topraklarının geri alındığı günü simgelediği için, Türkiye Cumhuriyeti ulusunun kurtuluş ve zafer bayramı 30 Ağustos ta kutlanıyor. Zafer Bayramı ilk kez, 30 Ağustos 1923 tarihinde, Afyonkarahisar, Denizli, Kahramanmaraş, Ankara ve İzmir de kutlanmıştı yılının Mayıs ayında da 30 Ağustos resmi olarak Zafer Bayramı ilan edildi ve o yıllardan bu yana her yıl coşku içinde kutlanmaya devam ediyor. Devlet erkânı ve vatandaşlar, Ankara da Anıtkabir i, diğer illerde de anıt ve şehitlikleri ziyaret edip, Mustafa Kemal Atatürk ve silah arkadaşlarına şükranlarını sunuyor. Mustafa Kemal Atatürk için en önemli günlerden biri 30 Ağustos. Çünkü o gün, O nun ömrü boyunca uğruna çalıştığı bağımsızlığın kutlandığı gün. Atatürk, büyük zaferden sık sık söz ediyor, ulusun kurtuluşunu konuşmalarının merkezine koyuyordu. Nutuk ta ise zaferden şöyle söz ediyordu: Her safhasıyla düşünülmüş, hazırlanmış, idare edilmiş ve zaferle sonuçlandırılmış olan bu harekat Türk ordusunun, Türk subay ve komuta heyetinin yüksek kudret ve kahramanlığını tarihe bir kere daha geçiren muazzam bir eserdir. Bu eser, Türk milletinin hürriyet ve istiklal düşüncesinin ölümsüz bir abidesidir. Bu eseri yaratan bir milletin evladı, bir ordunun başkomutanı olduğumdan, mutluluk ve bahtiyarlığım sonsuzdur. Zafer Bayramı bu yıl da büyük coşkuyla kutlanacak. Gerek Ankara da gerek yurdun her yanında ulusun bağımsızlığına giden yolları açanlar, şükran duygularıyla, saygı ve özlemle anılacak. Tüm ulusumuzun 30 Ağustos Zafer Bayramı kutlu olsun. 12 TÜRSAB DERGİ AĞUSTOS 2015 This year marks the 93 rd anniversary of the August 30 Victory Day. This is one of those special days that brings the whole nation together The Victory is the day celebrated to commemorate the Great Offensive that ended with victory in Dumlupınar. The war began on 26 August 1922 and ended on 30 August. Although the occupation forces left the country after 30 August, since it represents the regaining of Turkish land, the date is celebrated as the independence day of the Turkish nation. The Victory Day was first celebrated on August 30 in 1913 in Afyonkarahisar, Denizli, Kahramanmaraş, Ankara and İzmir. The date 30 muratart / Shutterstock.com

15 August was declared the official Victory Day in the month of May in Since than, it has been celebrated with great excitement. High state officials and citizens visit Atatürk s tomb in Ankara and in other cities war cemeteries are visited. Mustafa Kemal Atatürk and his comrades in arm are commemorated during these celebrations. 30 August is one of the most important days for Mustafa Kemal Atatürk. Because it is the day when the independence he fought for all through his life is being celebrated. Atatürk very often refers to the big victory. This is how he talks about it in his Address to the Nation: This battle has been the greatest work of the Turkish army with all its officers from all levels of command. It has been planned, prepared and managed in all its phases, and it resulted in victor. It s a historical monument. It is the immportal monument of the independence and freedom ideals of the Turkish nation. Since I am the child and commanderof the army that created this victory, my happiness is beyond measure. The Victory Day will be celebrated with great joy this year as well. In Ankara and in all parts of the country, those who paved the way for independence will be commemorated with feelings of gratitude and respect. A happy anniversary of the Victory Day to all our citizens! ZAFERİN ANAHTARI Kastamonu Milletvekili ve dönemin Cumhuriyet muhabiri (merhum) Zeki Cemal Bakiçelebioğlu nun anılarından: Olay, Harp Okulu nda geçmiştir. Öğretmen cümlesini henüz bitirmiştir ki kapı birdenbire açılarak Atatürk sınıfa girer. Öğretmen Kalk! diye bağırır. Bütün öğrenciler çelik yaydan fırlayan bir ok gibi ayağa kalkar. Atatürk yavaş yavaş kürsü tarafına giderek oturmalarını emreder. Öğretmen, kendini takdim ettikten sonra anlattığı dersin konusunu kısaca izah eder. Atatürk, gelişigüzel, bir öğrencinin yanına oturur. Öğretmenden dersine devam etmesini ister. On dakika sonra sınıfın tavanında bir tür alıcı ve verici tertibat bulunan ve doğrudan doğruya okul komutanının odasıyla irtibatlandırılmış bir çeşit radyo işlemeye başlar. Gürültüler arasında okul komutanının sesi duyulur. - O kısımda hangi öğretmen var? Öğretmen hemen cevap verir. - Harp Tarihi Öğretmeni Kurmay Binbaşı... Okul komutanı, - Atatürk sınıfa girdiği zaman tekmil verilecek ve anlatılan dersin konusu kendisine izah edilecek, der. - Atatürk şu anda sınıfta bulunmaktadır komutanım! Öğretmen cevap verince makine kapanır. Bu olaya Atatürk hiç sesini çıkarmaz, öğretmen de anlatmasına devam eder. Lâkin bütün öğrenciler hayretler içindedir. Nasıl olmuştur da Atatürk için bu kadar tertibat alan okul komutanının, onun gelişinden haberi olmamıştır? Biraz sonra okul komutanı da yavaşça sınıfa girer, kapı yanında ayakta durur. Korku ve heyecandan sapsarı olmuştur. Atatürk ün geldiğinden nasıl haberim olmadı, nereden ve nasıl geldi? der gibi bir öğretmene, bir de öğrencilere şaşkın şaşkın bakar. Atatürk, ağır ağır oturduğu yerden kalkar ve kürsüye gelir. Arkadaşlar, der. Afyon taarruzunu baskın ile nasıl kazandığımızı öğretmenimiz size detaylarıyla anlattı. Yunanlıların altı ayda geçilmesi imkânsız dedikleri mevzilerini, altı saatten daha kısa bir sürede yarmaya muvaffak oluşumuzun sırrı, bundan başka bir şey değildir. Şu anda sizin yanınıza gelişim de bir baskın sonucudur. Bunun etkisini sizlere bırakıyorum. Yalnız şunu unutmayınız ki, baskın, zafer için birinci anahtardır! KEY TO VICTORY This is from the memories of the late Zeki Cemal, Member of Parliament from the city of Kastamonu and correspondent for Cumhuriyet newspaper: The incident takes place in the Military School. The teacher has just finished his teacher when the door was opened and Atatürk entered the classroom. The teacher urges his students to stand up to show their respect for Atatürk. All students immediately rose to their feet. Atatürk slowly moved towards the lectern and wanted the students to sit down. After the teacher introduced himself, he shortly briefed on the subject of his lecture. Atatürk sat next to a student and wanted the teacher to go in with his lecture. Ten minutes later a radio announcement was heard from the system on the ceiling of the classroom. - Who do we have in that class? The teacher answered immediately. - War History Teacher Staff Major... School Commander: - When Atatürk will be in the classroom you will inform him about the subject of your lecture. - Atatürk is in the classroom, my commander! Upon the teacher s answer, the transmitter went silent. Atatürk does not react to this and the teacher went on his lecture. But all students were very much surprised. How come Atatürk made it in the classroom without being seen by the commander who had taken great pain in making things ready for his coming? The school commander was in the classroom a minute later. He stood by the door. He was very much afraid and excited. He was looking at the teacher and the students with that expression on his face which seemed to be asking for an explanation. Atatrük slowly stood up and went to the lecture. Friends, he said. Our teacher have informed you about how we won the Great Raid in Afyon in all its detail. This is the only secret which enabled us to get hold of sites which the Greek said we could not pass in 6 months time. We did that in less than 6 hours. I leave the rest to you. Don t forget that raid is the first key to victory! TÜRSAB DERGİ AĞUSTOS

16

17 KAYSERİ Kapadokya ya uzanan toprakları, Erciyes in karlı yamaçları, Kültepe nin paha biçilmez eserleri, tarihi yapılar, camiler, medreseler... Kayseri nin kültürel değerlerine benzersiz pastırması ile mantısını da ekleyince mükemmel bir turizm rotası çıkıyor karşımıza... KAYSERİ Its lands extending to Cappadocia, the snowy hills of Erciyes, the unique monuments of Kültepe, historical buildings, mosques, madrasas Adding up Kayseri s original pastırma (dried meat) and mantı (meat pasty) to the city s cultural values, we come up with a perfect tourism route... Soğanlı Vadisi nden bir görüntü ile bugün Etnografya Müzesi olarak gezilen Güpgüpoğlu Konağı ndan bir detay. A view of the Soğanlı Valley and a detail from the Güpgüpoğlu Mansion which is currently the Ethnography Museum. Rasim Konyar TÜRSAB DERGİ AĞUSTOS

18 KÜLTEPE ÖREN YERİ Anadolu ya ticaret Asurlular tarafından getirilmiş ve Kayseri, Kültepe de başlamıştı. Bu nedenle de Kayseri nin 5 km kuzeydoğusunda yer alan Kültepe, Anadolu da kurulmuş en önemli merkezlerden biridir. Asurlu tüccarlar Anadolu beylerinin oturduğu kentlerin hemen yakınında pazar yerleri kurar ve ödedikleri vergilerle mallarını ve canlarını koruma altına alırlardı. Anadolu ile Mezopotamya arasında gidip gelen bu tüccarlar Asur dan kalay, dokuma, kumaş, süs eşyası, koku gibi ürünler getirir, bunları altın ve gümüş ile değiştirirdi. İşte Asurlular tarafından kurulan bu pazar yerlerine Karum denirdi. Merkez pazar yeri Kültepe nin Aşağı Şehri nde kurulmuş Kaniş Karumu ydu. Bölgedeki yirmiye yakın pazar yeri Kaniş Karumu na; Kaniş Karumu ise Asur a bağlıydı. Kültepe kenti ise ikiye ayrılır; Höyük ya da Yukarı Şehir olarak anılan birinci bölümde Kaniş Prensleri ile yerli halk otururdu. İkinci bölümü oluşturan ve Aşağı Şehir de denilen Karum da ise Asurlu tüccarlar yaşardı. Asur Ticaret Kolonileri nin Anadolu da sayıları artıkça bölgenin önemi de büyüdü. Kültepe Örenyeri nde 1948 yılından beri aralıksız sürdürülen kazılardan elde edilen buluntular bugün Kayseri Arkeoloji ve Ankara Anadolu Medeniyetleri Müzesi nde sergileniyor. Bu eserler, hem Anadolu hem de Mezopotamya tarihine ışık tutan çok değerli bilgiler aktarıyor. MÖ 4000 yılında başlayan tarihi boyunca bölgede daima önemli bir ticaret merkezi olan Kayseri de diğer iller gibi çeşitli uygarlıklara ev sahipliği yaptı. MÖ 2000 yıllarında Hititlerin Kayseri yakınlarında kurduğu Kültepe (Kaniş) kenti ile hemen yanındaki Karum da yapılan kazılar; yalnızca Kayseri nin değil, Anadolu nun tarihini de aydınlatan pek çok belge ortaya çıkarttı. Bunun da ötesinde Kültepe, Roma Dönemi sonuna kadar aralıksız yerleşim gören bölgenin en önemli merkezi oldu. MÖ 11 ve 7. yüzyıllara gelindiğinde Erciyes in eteğinde, Mazaka adında bir şehir kuruldu. Kent daha sonraki yüzyıllarda Perslerin egemenliği altına girdiyse de MÖ 280 yılında kurulan Kapadokya Krallığı nın başkenti oldu. 400 bin nüfuslu bu kocaman şehir, MS 17 de Romalıların eline geçerek Kaisareia adını aldı. Kaisareia, Bizans İmparatorluğu zamanında da varlığını sürdürdü, bir süre Arap akınları altında sarsıldı, 11. yüzyılda Türk beylikleri arasında el değiştirdi, 12. yüzyılda Danişmendlilerin eline geçti de Selçuklular tarafından fethedilerek Konya dan sonra gelen en büyük ikinci kent oldu. 14. yüzyılda başlayan Osmanlı egemenliği, bir ara kesintiye uğradıysa da 1515 yılında bir kez daha Osmanlı Dönemi başladı ve bu konumu Türkiye Cumhuriyeti nin ilanına kadar değişmedi. Kayseri nin kültürel değerleri Kapadokya bölgesinin doğu ilini oluşturan Kayseri, kültürel tarih açısından Anadolu nun en önemli kentlerinden biri metre yüksekliğindeki Erciyes Dağı nın eteklerinde oturan şehir, pek çok ilke imza atar. KÜLTEPE ANCIENT SITE Trade activities in Anatolia had been developed by the Assyrians, and the history of Kayseri had started in Kültepe. Therefore, located 5 km northeast of Kayseri, Kültepe is one of the most important centers founded in Anatolia. Assyrian merchants established marketplaces just next to cities inhabited by Anatolian beys, and ensured their properties and lives by paying taxes. These merchants travelling between Anatolia and Mesopotamia brought products such as tin, textiles, clothes, ornaments and perfumes from Assyria, and exchanged them with gold and silver. These marketplaces established by the Assyrians were called Karum s. The central marketplace was the Kanesh Karum established in the Downtown of Kültepe. Approximately twenty marketplaces in the region were substituted to the Kanesh Karum, and the Kanesh Karum was substituted to the Assyria. Kültepe had two parts. Kanesh Princes and local people lived in the first part called Höyük ( mound ) or Uptown. Assyrian merchants lived in the second part, Karum, which was also called Downtown. Together with the increase in the number of Assyrian Trade Colonies in Anatolia, the region also gained importance. Artifacts unearthed during excavations that are continued at the Kültepe Archaeological Site uninterruptedly since 1948 are currently on display in the Kayseri Archaeological Museum and in the Museum of Anatolian Civilizations in Ankara. These artifacts provide very valuable data, which shed light on the histories of both Anatolia and Mesopotamia. Sol sayfa: Kayseri Müzesi nde sergilenen Hitit Kralı IV. Tutalya nın Hiyeroglif ile yazılmış isimli arması (en üstte), Kayseri Kalesi (altta). Sağ sayfa: Hunat Hatun Külliyesi (sol üstte ve sol altta), Döner Kümbet (sağ üstte ve sağ altta). Left page: The coat of arms of the Hittite King Tutalya IV with his name on it. It is written in hieroglyphs and it is exhibited in the Kayseri Museum. Kayseri Castle (below). Right page: Hunat Hatun Kulliye (Religious Complex) (left above and left below), Döner Kümbet (right above and right below). 16 TÜRSAB DERGİ AĞUSTOS 2015

19 Like other provinces, Kayseri, which was always an important trade center in the region throughout its history beginning in 4000 BC, hosted various civilizations. Excavations at the city of Kültepe (Kanesh) built by the Hittites in about 2000 BC near Kayseri and at Karum just next to it revealed many documents shedding light not only on the history of Kayseri, but also on the history the Anatolia. Furthermore, Kültepe had been the most important center in the region, since it had uninterruptedly remained a settlement area until the end of the Roman period. In the 11 th -7 th centuries BC, a city called Mazaka had been built on the skirt of the Mount Erciyes. It became the capital of the Kingdom of Cappadocia founded in 280 BC, although it was ruled by the Persians in the following centuries. This huge city, the population of which reached 400 thousand people, was taken over by the Romans in 17 BC and it was renamed Kaisareia. Kaisareira maintained its existence during the Byzantine period, suffered from Arab raids, changed hands between the Turkish beyliks (principalities) in the 11 th century, and taken over by the Danishmends in the 12 th century. It was conquered by the Seljuks in 1162, and it became the second biggest city after Konya. Although the Ottoman rule that began in the 14 th century was interrupted for a while, the Ottoman period began once again in 1515 and the position of the city did not change until the proclamation of the Republic of Turkey. Kayseri s cultural assets Kayseri, the eastern province of the Cappadocia region, is one of the most important cities in Anatolia in terms of cultural history. Sitting on the skirts of the 3916-meter-high Mount Erciyes, the TÜRSAB DERGİ AĞUSTOS

20 SOĞANLI VADİSİ Kayseri ilinin batısına gittikçe yeryüzü şekilleri değişmeye, karakteristik bölge yapısı ortaya çıkmaya başlıyor. İl merkezinden 80 km uzaklıkta bulunan Yeşilhisar ilçesi, Kayseri nin Kapadokya yüzünü oluşturuyor. Vadinin en popüler durağı olan Soğanlı köyü aslında Derinkuyu dan 25, Nevşehir den 50 kilometre uzaklıkta. Dolayısıyla bölge Kayseri il sınırları içinde kalmasına karşın daha çok Nevşehir den ziyaretçi alıyor. Ihlara Vadisi nin küçük bir örneği gibi uzanan Soğanlı kanyonu 100 ün üzerinde kilisesi, kaya yamaçlarına serpilmiş güvercinlikleri ve hele de bez bebekleri ile ünlü, küçük bir açık hava müzesi daha oluşturuyor. Vadiye girildiği zaman kayalara gizlenmiş sayısız oyuğun her birinde bir kilise ya da mezar odası saklı. Sayıları 50 yi aşan kiliseler içinde en önemlileri şöyle sıralanıyor: Yılanlı, Tokalı, Kubbeli, Karabaş, Tahtalı (Azize Barbara). Kültepe-Kaniş-Karum uyla, en eski yerleşme yerlerinden biri, Anadolu da bulunan ilk yazılı tabletlerin çıkarıldığı topraklar, dünyada ticaretin ilk kez organize edildiği şehir... Tarihte Anadolu ticaretinin kalbi Kayseri de atar, İpek Yolu nun can damarı buradan geçerdi. Kültepe den başlayan bu ticaret trafiği Kayseri yi her dönemde önemli bir merkez yapmış, sıkça el değiştirmesine rağmen binlerce yıl kesintisiz aynı yerde ayakta kalmayı başarmıştı.ticari ve sosyal hayatın böylesine yoğun olduğu bu topraklarda doğal olarak pek çok önemli eser yükselmişti. Kayseri de yer alan tarihi yapılar arasında en önemlileri şöyle sıralanıyor: Ulu Camii, Hunat Hatun Külliyesi, Gülük, Han, Lale, Kurşunlu, Kale, Yanıkoğlu camileri ile Hacı Kılıç Camii ve Medresesi, Şifahiye ve Gıyasiye Medresesi, Hatuniye Medresesi. Kentin kültürel varlıklar listesinde 28 kümbet ve türbe, 8 han ve köşk, 2 tarihi çarşı; sayısız çeşme, hamam, köprü, konak ve kilise yer alıyor. Şehir surları, Kalesi, Saat Kulesi ve müzeleriyle tam bir tarih kenti. SOĞANLI VALLEY Towards the west of the Kayseri province, landforms begin to change and the characteristic structure of the region appears. Located 80 km from the province center, the Yeşilhisar district forms the Cappadocian face of Kayseri. The most popular stop in the valley, the Soğanlı village, is in fact 25 km from Derinkuyu and 50 km from Nevşehir. Thus, although it is located in the territory of the Kayseri province, most of its visitors come from Nevşehir. The Soğanlı canyon extending like a small model of the Ihlara Valley constitutes another small open-air museum renowned for its more than 100 churches, dovecotes spread on the rocky slopes, and especially for its rag dolls. Inside the valley, each of the innumerable cavities hidden inside the rocks houses a church or a burial chamber. The most important ones among the more than 50 churches are the Yılanlı, Tokalı, Kubbeli, Karabaş and Tahtalı (Saint Barbara) churches. Kayseri Kalesi 3. yüzyıla tarihlenen Kayseri Kalesi ile kent surlarının, 300 yıl sonra büyük bir onarımdan geçtiği ve küçüldüğü biliniyor. Günümüzde de büyük bölümü restore edilmiş olan yapı; İç Kale, Dış Kale ve Burçlar olarak Cumhuriyet Meydanı nda uzanıyor. Geçmişte sayıları altıyı aşan ihtişamlı kapılarından günümüze ne yazık ki hiçbir şey kalmamış. Saat Kulesi Gene Cumhuriyet Meydanı nda yer alan ve 1909 yılında yapılmış olan Saat Kulesi, kesme taşlarla örülmüş, kare planlı bir yapı. Dört yüzünde de birer saat bulunan Kule, Mustafa Kemal Atatürk ün Kayseri ye geldiğinde halka hitap ettiği yer olarak da hatırlarda tutuluyor. Hunat Hatun Külliyesi 13. yüzyıl Selçuklu eseri olan külliye, cami, medrese, türbe ve hamamdan oluşuyor. Kale surlarının dışında yer alan külliyenin Selçuklu Sultanı I. Alaaddin Keykubat ın eşi, II. Keyhüsrev in annesi Mahperi Hunat (Huand) Hatun tarafından yaptırıldığı biliniyor. Külliye nin en önemli yapısı olan cami, 56 adet dikdörtgen ayak üzerinde duran kemerlere oturuyor. Taç kapısının çevresi zarif, geometrik motiflerle çevrili. Döner Kümbet Bazı kaynakların 13, bazı kaynakların ise 14. yüzyıla tarihlediği ve Şah Cihan Kümbeti olarak da bilinen yapı, bir Selçuklu eseri. Gövdesi silindir formunda ve çatısı konik bir külahla örtülü. 12 yüzeyi bulunan bu küçük yapının her cephesinde farklı bezemeler var. İnce taş işçiliğinin eseri olan 18 TÜRSAB DERGİ AĞUSTOS 2015

21 bu süslemelerde, bitki ve hayvan motifleri; hayat ağacı, çift başlı kartal ve aslan figürleri dikkat çekiyor. Döner Kümbet, Seyyit Burhanettin Bulvarı, Kartal Kavşağı nda yer alıyor. Etnografya Müzesi Kuşkusuz, Kayseri sivil mimarisinin en iyi örneklerinden biri bugün Etnografya Müzesi olarak gezilen Güpgüpoğlu Konağı, diğeri ise Atatürk Müzesi yani İmamzade Raşit Ağa Konağı. Kentin en görkemli yapılarından biri olan Güpgüpoğlu Konağı nın orijinal bölümleri yıllarına tarihleniyor. Zaman içinde çeşitli değişimlere uğrayan konak, 18. yüzyılda bugünkü halini alıyor. Tipik bir Kayseri evi örneği olarak iki bölüme ayrılan yapının Haremlik kısmı Müze-Ev, Selamlık tarafı ise Etnografya Müzesi olarak düzenlenmiş. Üç ana bölüme ayrılan Haremlik; Sofa, Harem Odası ve Mutfak bölümlerin- Etnografya Müzesi ve Saat Kulesi. Ethnographic Museum and Clock Tower town represents many firsts. It is one of the oldest settlement areas with its Kültepe-Kanesh-Karum, it has a territory where the first inscribed tablets found in Anatolia were unearthed, and it is the first city in the world where trade was organized. In history, the heart of the Anatolian trade had beaten in Kayseri, and it had been a vital point on the Silk Road. The trade activities initiated in Kültepe made Kayseri an important center in all periods, and it succeeded to survive uninterruptedly for thousands of years, despite frequently changing hands. The active commercial and social life naturally led to the erection of many important works. The most important historical buildings in Kayseri are listed as follows: Ulu Mosque, Hunat Hatun Complex (külliye), Gülük, Han, Lale, Kurşunlu, Kale and Yanıkoğlu mosques, Hacı Kılıç Mosque and Medrese, Şifahiye and Gıyasiye Medrese, Hatuniye Medrese. The cultural assets of the city include 28 kümbets (mausoleums) and tombs, 8 inns and villas, 2 historical marketplaces, innumerable fountains, hamams (baths), bridges, mansions and churches. Its city walls, Castle, Clock Tower and museums make it a real historical city. Kayseri Castle It is known that the Kayseri Castle and the city walls dated to the 3 rd century underwent a large-scale renovation and became smaller 300 hundred years later. The Inner Castle, Outer Castle and Bastions of this structure, which has been largely restored in recent times, extends along the Cumhuriyet (Republic) Square. Unfortunately, all of its more than six magnificent gates disappeared in the past. ATATÜRK MÜZESİ Mustafa Kemal Atatürk ün, 19 Ağustos 1919 da Kayseri ye gelişinde kaldığı ev bugün müze olarak korunuyor. 19. yüzyıl, Geç Osmanlı Dönemi mimarisinin örneği olan İmamzade Raşit Ağa Konağı nın dışı kesme taşlarla örülmüş, içi ahşap işçiliğinin mükemmel bir örneği. Dönemin iç mimari anlayışını da yansıtan konakta; Atatürk ün Kayseri de yayınladığı beyanname, buraya yaptığı ziyaretten fotoğraflar ile I. Dönem Kayseri milletvekillerine ait resimler sergileniyor. ATATÜRK MUSEUM The house Mustafa Kemal Atatürk stayed in during his visit to Kayseri on 19 August 1919 is preserved as a museum. The İmamzade Raşit Ağa Mansion, an example of the late 19th century Ottoman architecture, has a façade with cut stones and the interior is a perfect example of wood workmanship. The declaration Atatürk published during his stay in Kayseri, photographs of his visit and photographs of 1st term Kayseri MPs are exhibited in the museum. TÜRSAB DERGİ AĞUSTOS

22 ERCİYES KAYAK MERKEZİ Kayseri ili tarihi ve kütürel değerlerinin yanısıra doğal güzellikleri ve sportif etkinlikleriyle de ön plana çıkıyor. Aladağlar Milli Parkı ndaki Kapuzbaşı Şelaleleri, Ali Dağ Yamaç Paraşütü Merkezi, Sultansazlığı Kuş Cenneti gibi pek çok yöre, özellikle yaz aylarında yoğun hareketlilik gösteriyor. Ancak Kayseri nin kış aylarında da dolup taşan bir köşesi var: Erciyes Kış Sporları Merkezi. Kayseri il merkezine 25 km uzaklıkta bulunan kayak merkezi, hem günübirlik ziyaretlere hem de konaklamaya imkan tanıyor. Erciyes Dağı nın metreleri arasında bulunan merkez, kasım başından nisan sonuna kadar, 6 aylık uzun bir kayak sezonu sunuyor. Toz kar olarak nitelendirilen kaliteli karla örtülü pistlerinde 1250 ve 1450 metre uzunluklarında iki adet teleski ile 2250 metre uzunluğunda bir adet telesiyej yer alıyor. 300 er metrelik iki çocuk pistinin yanısıra uzunlukları 1800 ile 3000 metre arasında değişen üç de kayak pistine sahip. Devlet kuruluşlarına ait dağ otellerinin yanısıra özel sektöre ait üç tane de konaklama merkezi bulunuyor. ERCIYES SKIING CENTER In addition to the historical and cultural assets of the Kayseri province, its natural beauties and sports activities also attract attention. Many localities, including the Kapuzbaşı Falls in the Aladağlar National Park, the Mount Ali Paragliding Center, and the Sultansazlığı Bird Sanctuary attract many people especially during summer months. However, one corner in Kayseri is full of tourists during winter months as well: The Erciyes Winter Sports Center. Located 25 km from the province center of Kayseri, the ski resort allows both day-trips and staying at least one night. The resort on the Mount Erciyes is located between the elevations of 1800 m and 3000 m, and it offers a long ski season of 6 months, from early November to end-april. There are two T-bars, which are 1450 m and 1250 m long, and a chairlift, which is 2250 m long over the tracks covered with quality snow called powder snow. In addition to two children s tracks, each of which are 300 m long, it has three ski tracks, the lengths of which differ between 1800 m and 3000 m. Besides mountain hotels owned by public institutions, there are three private accommodation centers, too. Clock Tower Located again in the Cumhuriyet Square and constructed in 1909, the Clock Tower is a structure made of cut stone and built on a square plan. The tower, which has a clock on each of its four faces, is remembered as the place where Mustafa Kemal Atatürk delivered a speech to the public when he visited Kayseri. Hunat Hatun Complex This Seljuk complex (külliye) dating from the 13 th century consists of a mosque, a medrese (school), a tomb and a hamam (bath). It is known that the complex located outside the castle walls was built by Mahperi Hunat (Huand) Hatun, wife of the Seljuk Sultan Kayqubad I, and mother of Kaykhusraw II. The mosque, the most important structure of the complex, rests on arches supported by 56 rectangular abutments. The main gate is surrounded with fine, geometric motifs. Rotating Mausoleum The Rotating Mausoleum (Döner Kümbet), which is dated to the 13 th century by some sources and to the 14 th century by others and which is also known as the Shah Cihan Kümbet, is a Seljuk work. It has a cylindrical body and its roof is covered with a conical spire. Each side of this 12-sided small structure has different decorations. These decorations reflecting a fine stone workmanship include plant and animal motifs, and tree of life, double-headed eagle and lion figures. The Rotating Mausoleum is located on the Kartal Kavşak (intersection), Seyyit Burhanettin Avenue. Ethnographic Museum Of course, one of the best examples of civil architecture in Kayseri is the Güpgüpoğlu Mansion, which is visited as the Ethnographic Museum today, and the other one is the Atatürk Museum; i.e, the İmamzade Raşit Ağa Mansion. The original parts of the Güpgüpoğlu Mansion, one of the most magnificent buildings in the city, are dated to After undergoing various changes in the course of time, the mansion took its present shape in the 18 th century. As a typical Kayseri house, it has two parts; the Haremlik (private) part is arranged as a Museum-House, and the Selamlık (men s) part as the Ethnographic Museum. The three-part Haremlik consists of the Anteroom, Harem Room and the Kitchen. This section of the mansion is used as the 20 TÜRSAB DERGİ AĞUSTOS 2015

23 den oluşuyor. Etnografya Müzesi olarak kullanılan konağın bu bölümünde yakın tarihin günlük yaşamında kullanılan eşyalar, objeler ve zarif eserler var. Bunlar arasında cam, çini, ahşap ve madeni eserler, çeşitli silahlar, kadın ve erkek kıyafetleri, süs eşyaları, sikkeler, Kuran-ı Kerimler, bakır kaplar, halı, kilimler ile bir de büyük bir Türkmen çadırı sergileniyor. Kayseri Arkeoloji Müzesi Kayseri de Etnografya ve Atatürk müzelerinin yanı sıra Arkeoloji, Gevher Nesibe Tıp Tarihi, Kayseri Kent ve Mimar Sinan ile Ahi Evran Esnaf ve Sanatkarlar müzeleri yer alıyor. 6 bin yıldan beri Kayseri topraklarında yaşamış çeşitli uygarlıklara ayna tutan Arkeoloji Müzesi, geçmiş kültürlerin zenginliğini de yansıtıyor. Müze Kalkolitik Çağ dan başlayarak; Asur, Hitit, Roma ve Bizans Dönemlerine kadar uzanan değerli bir koleksiyona sahip. Müzede Eski Tunç Devri ne ait seramikler, idoller; Asur Dönemi nden çivi yazılı tabletler, testiler, damga mühürler; Hitit ten kaya kabartmaları, heykeller; Helenistik, Roma ve Bizans a ait cam ve madeni eşyalar, takılar, heykeller ve sikkeler sergileniyor. Herakles Lahdi, Kayseri Arkeoloji Müzesi eserleri arasında oldukça önemli bir yere sahip yılında müze yanındaki kültür sitesi inşaası sırasında bulunan beyaz mermer lahdin uzunluğu 215, genişliği 101, yüksekliği 133 cm. Lahdi çepeçevre saran kabartma figürlerde efsaneye göre Herakles in yerine getirdiği 12 görev anlatılıyor. Bu anlatım sırasında sahneler ilerledikçe Herakles in de yüzü yaşlanmaya başlıyor. Sahnelerden birinde ise ölümden sonraki dünyayı sembolize eden bir kapı kabartması yer alıyor. Kayseri Arkeoloji Müzesi nden örnekler: Kültepe den çıkartılan Ana Tanrıça betimlemeleri (sol sayfa üstte), Kültepe buluntularından meyvalıklar (sol sayfa, altta), Herakles Lahdi ile Kültepe den çıkartılan Ana Tanrıça betimlemeleri. Samples from the Kayseri Archeology Museum: Depictions of the Mother Goddess unearthed in Kültepe (left page above), fruit bowls from the Kültepe findings (left page, below), the Heracles Sarcophagus and Mother Goddess depictions from Kültepe. Ethnographic Museum and it houses everyday items, objects and fine works of the recent past, including glasses, tiles, woodworks and metal works, various weapons, women s and men s clothes, ornaments, coins, copies of the Quran, copperware, carpets, rugs and a large Turkmen tent. Kayseri Archaeological Museum Besides the Ethnographic and Atatürk museums, there are the Archaeological Museum, the Gevher Nesibe History of Medicine Museum, the Kayseri City and Mimar Sinan Museum, and the Ahi Evran Tradesmen and Craftsmen Museum in Kayseri. The Archaeological Museum, which mirrors various civilizations that had appeared in the territory of Kayseri since 6 thousand years ago, reflects the wealth of past cultures, too. The museum collection covers a wide period from the Calcholithic Age to the Assyrian, Hittite, Roman and Byzantine periods. Ceramics and cult figures from the Early Bronze Age, cuneiform tablets, jugs and stamp seals from the Assyrian period, rock reliefs and sculptures from the Hittite period, and Hellenistic, Roman and Byzantine glass and metal items, ornaments, sculptures and coins are exhibited in the museum. The Heracles Sarcophagus has a special place among the artifacts of the Kayseri Archaeological Museum. The white marble sarcophagus found during the construction of the cultural site next to the museum in 1991 is 215 cm long, 101 cm wide and 133 cm high. The relief figures surrounding the sarcophagus depicts the 12 missions, which were according to legend accomplished by Heracles. Throughout the scenes, Heracles face begins to age. One of the scenes contains a gate relief symbolizing the Afterlife. PASTIRMA ve MANTI DİYARI Kayseri deyince akla kuşkusuz önce pastırma ardından mantı gelir. Kapadokya nın da ağız tadı bu geleneksel iki lezzette düğümlenir. Orta Asya dan beri bilinen ve eski bir Türk yiyeceği olan pastırma çiğ etin çemen adı verilen baharat katmanıyla sarılarak kurutulmasıdır. Bir hamur yemeği olan mantı ise zahmetli, zahmetli olduğu kadar lezzetli bir yemektir. Elde açılan hamur incecik olmalı, içlerine kıyma konulan kare hamur parçaları küçücük kesilmelidir. Mantısı ile ünlü Kayserili hanımların bir çorba kaşığına kırk adet mantı tanesi sığdıracak kadar küçük parçalar hazırladıkları bir efsane olmuştur. Servise hazır mantının üzerinde gezdirilen sarımsaklı yoğurt ve kırmızı biberli tereyağ ise bu eşsiz lezzetin son dokunuşlarıdır. THE LAND of PASTIRMA and MANTI Of course, first pastırma (a highly seasoned, air-dried cured beef) and then mantı (a dumpling) comes to mind, when thinking of Kayseri. The taste of Cappadocia as well is based on these two traditional flavors. Pastırma, an old Turkish food known since the times when Turks lived exclusively in Central Asia, is made by drying row meat wrapped in a layer of spices called çemen. On the other hand, mantı is a dish that is very time consuming to prepare, but at the same time very delicious. The manually spread dough has to be very thin, and the square pieces of dough on which minced meat are placed have to be very small. According to legend, women from Kayseri, who are renowned for their mantı, prepare so small parts that they are able to put forty mantı pieces on a tablespoon. Yoghurt with garlic and melted butter with red pepper added to the ready-to-serve mantı are the final touches to this unique taste. TÜRSAB DERGİ AĞUSTOS

24 YAZ SPORLARI Sporun yazı kışı olmamalı elbette; 365 gün spor yapmak, zinde, sağlıklı ve genç yaşamanın başta gelen koşulu. Yaz mevsimi ise kış boyunca hiç ya da yeterince spor yapılamamışsa, arayı kapatmak için biçilmiş kaftan! SUMMER SPORTS Of course there is no summer or winter for sports; working out everyday is the only condition for staying robust, healthy and young in your life. The summer season is the best opportunity for those who have not had a chance of doings sports in winter! 22 TÜRSAB DERGİ AĞUSTOS 2015 Shutterstock.com

25 The summer season is perhaps the only season that increases one s optimism and joy of life! We are living the best season of the year during which we are offered all sorts of colorful herbs, vegetables and fruits and the seas we want to swim in and the sunrays in its greatest abundance. Those who live by the sea are luckier than others; when it is summer they can swim and cool themselves in the water as much as they want. People in Turkey who do not live by the sea or who cannot benefit from the beaches have changed their holiday styles in recent years. Based on TÜRSAB Tourism Statistics Domestic Travel Market figures, the number of local tourists spending for domestic travels was 3.4 million in 2003, whereas this number increased up to 8 million in Actually, be it during a summer holiday or not, an leaving the lucky minority who can benefit from gyms both in summer and winter, we can now talk about the fact that it s now almost always the season for summer sports for the majority of people. Summer Sports from A to Z Although the first one that comes to one s mind is swimming, summer sports are not limited to Rowing, Swimming, Diving, Synchronised Swimming, Water Polo, Surfing, Sailing, Rafting, and Kango. Yaz mevsimi kadar insanı coşturan, iyimserlik dozunu, yaşama sevincini artıran bir başka mevsim var mı? Doğanın, rengârenk ot, sebze ve meyvayı, içine kendimizi bir an önce atmak istediğimiz denizleri, kemiklerimizin ısınıp sağlamlaştığı güneş ışınlarını cömertçe sunduğu, bizlere kendini en dostane, en bereketli hissettirdiği mevsimdeyiz. Kıyılara yakın yaşayanlar, diğerlerine göre daha da şanslı; artık her gün bol bol yüzebilir, suyla haşır neşir olabilirler. Kıyılardan uzak ya da ondan yararlanamayan insanlarımız da son yıllarda tatil alışkanlıklarını hayli geliştirdiler. TÜRSAB Turizm İstatistikleri, Yurtiçi Seyahat Pazarı rakamlarına bakılırsa 1 yılda yurtiçi seyahate bütçe ayıran vatandaş sayısı 2003 de 3,4 milyon iken bu sayı 2014 de 8 milyona yaklaşmış. Esasen tatilde denize gidilsin gidilmesin, spor salonlarında yaz - kış sürekli spor yapabilen şanslı azınlık bir yana, şimdi çoğunluk için mevsim; her yerde yaz sporları mevsimi! A dan Z ye: Yaz sporu Akla ilk gelen yüzme olsa da yaz sporları, aslında yalnızca Kürek, Yüzme, Dalış, Senkronize Yüzme, Su Topu, Sörf, Yelken, Rafting, Kano gibi su sporları ile sınırlı değil. Yaz sporlarında daha Atıcılık, Atletizm, Badminton, Basketbol, Bisiklet, Binicilik, Boks, Cimnastik, Eskrim, Futbol, Güreş, Halter, Hentbol, Hokey, Judo, Kano, Masa Tenisi, Modern Pentatlon, Okçuluk, Tekvando, Tenis, Triatlon, Voleybol, Plaj Voleybolu, Yamaç Paraşütü de var Shooting, Athletism, Badminton, Basketball, Cycling, Riding, Boxing, Gymnastics, Fencing, Football, Wrestling, Weight Lifting, Handball, Hockey, Judo, Canoe, Table Tennis, Modern Pentathlon, Archery, Taekwondo, Tennis, Triathlon, Volleyball, Beach Volleyball and Paragliding... These are all very-well known highlights. Most of them are part of the Summer Sports List of the International Olympic Committee. And there are also these sports that are defined as adrenalin rush and they are also attracting the enthusiasts during summer months: Volcano Skiing, Mountain Cycling, Cave Diving, Wave Surfing, Sand Surfing and Bungee Jumping, Zorbing, WakeBoard, SkyDiving, KiteSurfing, FlyBoard... Of course, there will be those unwilling to get tired of these kinds of sports. They can prefer walking to get rid of the inertia of the winter season. Most of our cities have parks with gymnastic tools and walking routes. And they look very useful to try after a good walk! TÜRSAB DERGİ AĞUSTOS

26 Zacarias Pereira da Mata / Shutterstock.com KUŞ GİBİ UÇ, SUDA YÜRÜ, YUNUS GİBİ TAKLA AT: FLYBOARD Bazen kuşlar gibi uçmak ya da su üzerinde yürüyebilmek hayâl edilir ya, işte Fransız uçak mühendisi ve Jet-Ski şampiyonu Franky Zapata sayesinde bu rüyanın sudaki faslı artık mümkün! Düşünün, denizde yüzerken birden bire suyun altından bir adam çıkıyor ve yavaş yavaş havaya doğru yükseliyor, suda yürüyor, havada taklalar atıyor, yunus gibi suya dalıp tekrar uçarak çıkıyor İşte uçma kızağı ya da marka adıyla FlyBoard tam olarak böyle bir icat! 15 dakikada öğrenilebilen, son yıllarda bizim sahillerimizde de boy göstermeye başlayan heyecan verici bu su sporunun mucidi Fransız jet-ski şampiyonu Franky Zapata, Bodrum da gösteriler yapmış, herkesi kendine hayran etmişti. Bkz: FLY LIKE A BIRD, WALK ON WATER AND SOMERSAULT LIKE A DOLPHIN: FLYBOARD Sometimes we dream of flying like birds of walking on water. The French Aircraft engineer and Jet-Ski champion Franky Zapata has made this dream true! Imagine that when swimming in the sea a man comes out of water and gradually rises in the air, walks on water, does somersault and dives into the water like a dolphin This is all about this new invention called the FlyBoard that offers you this experience. One can learn it in 15 minutes and it is getting popular on our beaches as well. The inventor of this sport, the French jet-ski champion Franky Zapata had several performances in Bodrum and left everyone in awe. Check: Bunlar bildik başlıklar. Öyle ki bunların çoğu Uluslararası Olimpiyat Komitesi nin resmi Yaz Sporları listesinde de yer alıyor. Bir de adrenalin patlaması denecek kadar heyecan verici sporlar var ki yaz mevsiminde onlar da meraklıları cezbediyor: Volkan Kayağı, Dağ Bisikleti inişleri, Mağara Dalışları, Dalga Sörfü, Kum Sörfü ve henüz Türkçe adlarla anılamayan; Bungee Jumping, Zorbing, WakeBoard, SkyDiving, KiteSurfing, FlyBoard... Bu dalların hiçbirisi için yorulamam diyenler de olacaktır belki. Onlar da kışın ataletini, hiç olmazsa yürüyüş yaparak üstlerinden kolayca atabilir. Üstelik şimdi pek çok şehrimizde kamuya açık parklarda, yürüyüş yollarında rengârenk cimnastik aletleri de var. Sıkı bir yürüyüşten sonra denemek için hiç de fena sayılmazlar hani! Taş Devri nden Olimpiyatlara: Yüzme Sporu Mısır da bulunan Taş Devri mağara resimleri tarih öncesi insanlarının, gölleri ve nehirleri aşabilmek için yüzmeyi öğrendiğini gösteriyor. Keza İlk Çağ mitolojisinde de denizlere ve yüzme eylemine sıkça gönderme yapılıyor. Ancak, yüzme bir spor dalı olarak ilk kez 19. yy başlarında, Büyük Britanya Ulusal Yüzme Derneği nin düzenlediği yarışmalardan sonra geniş çapta ele alınmış. İlk yüzücüler genellikle kurbağalama ya da ona benzer bir stilde yüzüyormuş. Kulaç a gelinmesi epey zaman almış. Kulaçın ilk versiyonları, Güney Amerika yerlilerinin yüzdüğü gibi, makaslama denilen stil imiş lerde Güney Denizlerine yaptığı bir gezi sırasında oradaki yerlilerin de benzer biçimde yüzdüğünü görüp, Avustralya ya yerleşen İngiliz Frederick Cavill, onlara kulaçla yüzmeyi öğretmiş. O gün bugündür Avustralya kulaçı dünyaca meşhur bir stil. Yüzme 1896 dan beri Olimpiyat ların da önde gelen sporlarından biri iken, kadın yüzücüler ilk kez 1912 Stockholm Oyunları nda yarışa başlamış. Şimdi Olimpiyat yarışlarında 4 temel yüzme stili var: Serbest kulaç, kurbağalama, kelebek, sırtüstü. Kadınlararası yarışmalarda tek fark serbest stilin mesafesinde. Serbest stil erkekler için 1500 m iken, kadınlar için 800m. Neyse, profesyoneller yüze dursun, asıl biz kendimiz yüzmeye bakalım! Hele, kış boyunca sürekli masa başında oturmak zorunda kalınıyor, bu yüzden omurgadaki şekil bozulmaları yüzünden bel ağrıları da çekiliyorsa, şimdi doğru yüzmeye! Özellikle sırtüstü yüzme, kaymaya başlayan diskleri yerine çekmekte bire bir! 24 TÜRSAB DERGİ AĞUSTOS 2015 Hem aile hem arkadaşlarla: Plaj Voleybolu Bu takım oyunu için kumsal, bir top ve ağ ile 2 ila 6 kişi yeterli! ABD de halkın çok benimseyip meşhur ettiği bu oyun, ilk kez Hawai deki bir kano kulübünde, yeterli dalga olmadığı için karada sıkılan sörfçüler tarafından, 6 kişiyle oynanmış de ilk plaj voleybol turnuvası düzenlenmiş, ilk kez 1996 Atlanta Yaz Olimpiyatlarında bir olimpiyat dalı olmuş. Ülkemizde yılında düzenlenen plaj voleybol ligi ise dünyada da bir ilk. Türkiye Voleybol Federasyonu voleybolun bu dalı ile ilgili çalışmalarını çeşitli iller bazında sürdürürken (Resmi site: tvfbeach.com) milli takımımız da uluslararası turnuvalarda başarı peşinde. Bir can sıkıntısından nerelere gelinmiş!

27 En az risk, en çok yarar: TAİ CHİ Kişinin en az risk ile en çok yarar sağladığı zihin-beden egzersizi: TAİ CHİ. Bu tanım; Amerikan Spor Hekimleri Birliği ne ait. Keşke herkes, Tai Chi yapabilse! Genellikle usta bir hoca eşliğinde ve grup halinde, yazın açık havada, doğanın içinde, kışın kapalı alanda yapılabilen, solo egzersizlerin de mümkün olduğu Tai Chi (Chong), esasen Çin dövüş sanatlarından biri. Özünde kişinin hareket ile hareketsizlik arasındaki dengeyi kurması yatıyor. Çin de halkın kamusal alanlarda günlük egzersiz olarak yaptığı Tai Chi yi Batı dünyası keşfedeli beri, dünyada da popüler. Tai Chi nin en olumlu özelliklerinden biri, rahat giysilerle, alet kullanmadan, yumuşak, döngüsel hareketlerle yapılabilmesi ve günde dakikanın yeterli olması. Bu yüzden yaş sınırı da yok. Fiziksel Tıp ve Rehabilitasyon uzmanı Dr. Pelin Yıldırım ın (*) Türkiye nin Tai Chi öncülerinden Süha Ertekin ile 55 yaş ve From the Stone Age to the Olympics: Swimming The Cave paintings dating back to the Stone Age make it clear that the prehistoric man learned how to swim to get across lakes and rivers. Similarly, the mythologies of the First Age very often refer to the act of swimming. But swimming turned into a sport in the 19 th century when British Swimming organized a series of swimming contests. The first swimmers swam in the breast stroke style. Fathom style took some time to be adopted. The first versions of the fathom were like the scissoring style of swimming adopted by the natives in South Africa. The British Frederick Cavill, who went on a voyage in the South Seas in the 1880s, saw that natives there swam in a similar way and when he settled in Australia, he taught them the stroke style. Since than this style of swimming has been called as the Australian Stroke. Swimming has been among the most prominent sports in the Olympics since 1896 and it was in the 1912 Stockholm Olympics that female swimmers took part in the games. Currently, there are four swimming styles in the Olympics: Freestyle Swimming, Breaststroke, Butterfly Stroke and the Backstroke. The only difference for women comes from the distance of the free style. This is 1500m for men, whereas it is 800m for women. Now, letting the professionals swim, we should look for the opportunity for ourselves! If you are suffering from sitting all day long during winter and complain about back pain and if there are problems and distortions in your back and spine, you should go swimming! Swimming in the backstroke style is especially useful to put the discs in your place in their proper places! ÖĞLEYİN GÜNEŞLENME: DOĞRU MU YANLIŞ MI? Her yaz güneşin zararlı etkilerinden korunma konusunda mesaj yağmuru başlar. Yakın zamana kadar bunların bileşkesi, ışınların dik geldiği arasında güneşe gözükmeyin idi. Şimdi tıpkı yumurta ve tereyağı gibi, öğle güneşi de aklanmış gibi. Üstelik öğle saatlerindeki UVB ışınlarının vücudumuza çok gerekli olan D vitamini sentezini artırdığı söyleniyor. Ülkemizde Prof. Dr. Canan Karatay ve merhum Prof. Dr. Ahmet Aydın ın öncülüğünü yaptığı bu yaklaşım, ABD de 2004 den beri biliniyormuş. Datçalı Çağlar çifti de Datça nın koordinatlarından yola çıkıp orada en uygun güneşlenme saatlerinin arası olduğunu bulmuş, herkesin kendi saatlerini bulabilmesi için kullandıkları uygulamayı internet üzerinden paylaşmışlar. Bkz. Güneşlenme Takvimi: SUNABTHING AT NOON: RIGHT OR WRONG? Every summer we start receiving messages about the negative impact of the sun. Until recently it was all about keeping away from the sun at noon time, specifically between 12:00 and 16:00, when the sunrays are most strong. Now, very much like eggs and butter, the noon sun has been absolved. It is even argued that the noon sun increases the synthesis of vitamin D that is very much essential for our body. This approach was backed up and disseminated by Prof. Canan Karatay and the late Prof. Ahmet Aydın. It was first presented in the US in The Çağlar couple worked on the coordinations of Datça, and they have found out that the best time for sunbathing was between 10:20 and 16:08. They have also shared the app on the internet so that everyone could find the best time for themselves. Check: Sunbathing Calendar: TÜRSAB DERGİ AĞUSTOS