EV VE MUTFAK GEREÇLERİ HOUSEHOLD AND KITCHEN UTENSILS

Transkript

1 EV VE MUTFAK GEREÇLERİ HOUSEHOLD AND KITCHEN UTENSILS

2 Ata Döküm Sanayi ve Ticaret A.Ş. 947 yılında Türkiye de ilk katı yakıtlı soba ve kuzine üretimini gerçekleştiren ve Süsler markası ile 2007 yılına kadar beyaz ve kahverengi eşya sektör liderlerinden olan Sürel Ailesi tarafından 2009 yılında kurulan Ata Döküm Sanayi ve Ticaret A.Ş. Eskişehir Organize Sanayi Bölgesinde m 2 açık alan üzerinde kurulu m 2 lik kapalı alana sahip fabrikasında faaliyet göstermektedir. Modern tesislerinde ki son teknoloji makine ve ekipmanı, kalifiye işgücü ve 70 yıllık tecrübesi ile döküm tencere ve tava, döküm ızgara, katı yakıtlı soba ve kuzine ile aksesuarları, elektrikli termosifon ve ısıtıcı, ankastre fırın ve ocak üretimleri yapmaktadır. Üretilen tüm döküm tencere ve tavalar Reach, RoHS, LFGB direktiflerine uygun ve Food Contact testi onaylıdır. ISO 900:2008, ISO 400:2004, OFSAS 800 belgelerine sahip olan Ata Döküm sektöründeki teknolojik gelişmeleri ve yenilikleri sürekli takip ederek kaliteli, modern, tüketici odaklı ürünler üretmeyi amaçlamaktadır. Ata Döküm Sanayi ve Ticaret A.Ş. Ata Casting Company was founded by Sürel Family - who did the first production of solid fuel stove and kitchen stove in Turkey and had been a market leader till 2007 with its Süsler brand in white and brown goods sector - in Ata Casting has sqm closed area factory with sqm open area in Eskişehir Industrial Zone. Ata Casting is producing cast iron pots and pans, cast iron pan supports, solid fuel stoves and accessories, electrical water heater and quartz heaters and built-in hobs and ovens in its factory with its latest technology machinery, skilled labor, and 70 year experince. All cast iron pots and pans are compatible with Reach, RoHS and LFGB directives and Food Contat test certified. Ata Casting company has ISO 900:2008, ISO 400:2004, OFSAS 800 documents and closely follow technological developments and novelties in its sector. Goal of company is to produce high quality, modern, customer oriented products.

3 Neden Sürel Döküm Tencere & Tava? - Sağlıklıdır Bakteri oluşmasını önler Dökme demir mutfak eşyası üretiminde uzun yıllardır tercih edilen maddelerden biridir çünkü zehirli madde içermez. Ayrıca kaplama olarak kullanılan özel emaye kimyasal madde içermediğinden sağlığa hiçbir zararı yoktur. Tüm yüzeyi emaye kaplı olduğundan kesinlikle paslanmaz. 2-Lezzet katar Ocak üzerinde hiçbir pişirme gereci dökme demir tava veya tencere kadar mükemmel lezzette yemekler yapamaz çünkü yüksek derecede ısıya dayanıklıdır, ısıyı uzun süre muhafaza eder ve eşit bir şekilde tüm yüzeye dağıtır. 3-Vitamin ve minaral kaybı olmaz Pişirme esnasında tencere içinde oluşan buhar kapağın özel yapısı sayesinde yoğuşup tekrar tencereye damlar ve vitamin/mineral kaybı olmaz. Yemekte ki vitamin ve mineralleri en iyi şekilde koruyarak daha sağlıklı yemekler yiyebilirsiniz. 4-Yapışmaz, mühürler Dökme demir tavalarda pişen et asla tavaya yapışmaz bunun iki sebebi vardır. Birincisi tavanın yüzeyindeki yüksek sıcaklık etin yüzeyini mühürler ya da şoklar (kısa sürede kuru ve sert bir katman oluşturur ya da kısaca kızarır diyelim) böylelikle et ilk anda yapışsa bile kendini iki üç dakika içinde - yüzeyindeki nemi gidince- kendini bırakır. İkinci olarak tavanın yüzeyindeki ızgara kanalları sayesinde etin sadece bir kısmı tava ile temas halindedir, böylelikle et hem tavadan kolay ayrılır hem de etin üzerinde hoş yanık çizgileri oluşur. 5-Kolay temizlenir Dökme demir tencere ve tavalar üzerlerindeki emaye kaplamadan dolayı hem elde hem de bulaşık makinesinde rahatlıkla yıkanabilir. 6-Her tip ısı ocak ve fırında kullanılabilir Dökme Demirden üretilmiş tava ve tencereler her tip ocak hem de fırında kullanılabilir. 7-Uzun ömürlü ve dayanıklıdır Dökme demir tencere ve tavalar yüksek derece de ısıya dayanıklıdır. Üzerlerinde yer alan emaye kaplama hem çizilmez hem de kolaylıkla yıkanabilir. Dökme demir tencere ve tavanız nesilden nesile kullanılabilir. 8-Türk Malıdır Uzak doğu menşei ürünlerin üretiminde düşük kaliteli demir ve hurda kullanılırken ve kalitesiz emaye ile kaplanırken Türk Malı Sürel dökme demir tencere ve tavaların üretiminde zararlı hiçbir katkı madde içermeyen yüksek kaliteli döküm demir ve özel emaye kullanılır. 9-Çevre dostudur Isıyı uzun süre muhafaza eden dökme demir tencere ve tavalar enerji tasarrufu sağlar. Dökme demir %00 geri dönüştürülebilir çevre dostu bir malzemedir. 0-Sunum zenginliğii katar Şık tasarımları, farklı emaye renkleri ile mutfak ve sofralarınıza modern bir görünüm ve sunum zenginliği katar. Why Surel Cast Iron Pots & Pans? -Healthier Prevents bacterial growth Cast iron is the most preferred kitchenware since long years as it does not preserve any hazardous material. Special enamel coating does not preserve any chemical materials and it is very healthy. As all surface is coated with specail enamel it does not get rust. 2-Adds flavour None of the other kitchenware adds flavour like cast iron as it is resisted to high temperature, keeps the heat for long time and equally distribute it to whole surface. 3-No Loss of vitamins and minerals in meal Steam generated during the cooking process stays in the pot thanks to the special structure of the lid and all vitamins and minerals preserved and you can have healthy and delicious foods. 4-Non stick, seals Meat cooked at Surel cast iron pans never sticks to the pan. There are two reasons for this. First, high heat on the surface of pan seals the surface of meat. This retains the taste, water, and all nutritioanal values of the food sealed (it forms a dry and hard layer in a short period of time or briefly let s say it browns). So, while the meat first sticks So, while the meat _rst sticks, it looses within a couple of minutes - after the humidity on its surface is removed. Secondly, only some part of the meat comes into contact with the pan thanks to the grill drains on surface ensuring that it is easy to separate meat from pan and it forms nice burning marks on meat. 5-Easy to clean Surel cast iron pots and pans can be washed in dishwasher and hand thanks to its high quality enamel coated surface. Cleaning is easy and very practical. 6-Suitable for use in all hobs and oven types Surel cast iron pots and pans can be used in all kinds of heat sources. Gas, electrical, solid or radiant plate, vitroceramic and induction hobs and electrical, gas, or wood ovens. 7-Long lasting, and durable All Surel cast iron pots and pans are long lastting and durable thanks to its resistance to high temperature and scratch proof exterior enamel coating. With proper use and care, you can use your pots and pans at your kitchen for the whole lifetime. 8-Made in Turkey All Surel cast iron pots and pans produced in Turkey with usage of high quality raw materials and enamel which does not contain hazardous materials. 9-Environment friendly Cast iron is %00 recylable and thus environment friendly material. It also saves the energy as it preserves heat for long period of time. 0-Adds presentation richness Cast iron kitchenware ads presentation richness to your kitchen and table thanks to its elegant designs and different colors. NEDEN DÖKÜM? NEDEN DÖKÜM? 2 3

4 TENCERELER CASSEROLES 20 cm Yuvarlak Tencere 20 cm Round Casserole Ø 20 3, ,

5 TENCERELER CASSEROLES 24 cm Yuvarlak Tencere 24 cm Round Casserole TENCERELER CASSEROLES 28 cm Yuvarlak Tencere 28 cm Round Casserole Ø 24 4, ,8 Ø ,

6 TENCERELER CASSEROLES TENCERELER CASSEROLES 28 cm Yuvarlak Sığ tencere 28 cm Round Shallow Casserole Kare Tencere Square Casserole Ø 28 5, ,2 24x24 cm 4, ,

7 TENCERELER CASSEROLES TENCERELER CASSEROLES Kare Sığ Tencere Square Shallow Casserole Oval Tencere Oval Casserole 26x26 cm 4, ,2 23x29 cm 5, , Bordo Burgundy 0

8 TENCERELER CASSEROLES 3 lü Güveç Tencere Mini Cassrole Ø 2 2,55-3 0,

9 TAVALAR PANS 28 cm Metal Saplı Tava 28 cm Metal Handled Pan Ø 28,9 4-6, cm Metal Saplı Tava 25 cm Metal Handled Pan Ø 25,6 4,

10 TAVALAR PANS 27 cm Saplı Düz Tava 27 cm Flat Pan TAVALAR PANS Seyyar Saplı Grill Tava Portable Handled Pan Ø 27,9 4-6,5 33x22 cm 2, cm Yardımcı Kulplu Tava 28 cm Grill Pan 25 cm Kare Izgara Tava 25 cm Square Grill Pan Ø 28 2, x25 cm 2,85 4-5,

11 TAVALAR PANS Düz Izgara Tava Flat Grill Pan 32x22 cm, Oval Grill Oval Grill 33x20 cm 2, ,

12 TAVALAR PANS TAVALAR PANS Çift Kulplu Tava Frying Pan Büyük Izgara Big Grill Ø 24 2,05 4,5 26x42 cm 4, Küçük Izgara Small Grill 28 cm Vok Tava 28 cm Vog Pan 25x26 cm 3, Ø 28 3,30 4,

13 TAVALAR PANS 35 cm Vok Tava 35 cm Vok Pan TAVALAR PANS Çibörek Kazanı Round Deep Vok Ø 35 4, ,6 Ø 35 2, , Döküm Kavurma Tavası Roasting Pan Pizza Tavası Pizza Pan Ø 20 0,65 0,3 Ø 30 2,20 0,8 Ø 28,40-2 0,6 Ø 38 3,65-2,

14 DİĞER ÜRÜNLER OTHER PRODUCTS Küçük Yuvarlak Sahan Round Mini Dish Ø 6 0,75 0, Büyük Yuvarlak Sahan Round Maxi Dish Ø 22,3-2 0,

15 DİĞER ÜRÜNLER OTHER PRODUCTS DİĞER ÜRÜNLER OTHER PRODUCTS Küçük Kare Sahan Square Mini Dish Küçük Kayık Tabak Oval Mini Platter 6x6 cm 0,8 0,4 6 cm 0,9 0, Büyük Kare Sahan Square Maxi Dish Büyük Kayık Tabak Oval Maxi Platter 22x22 cm, cm,

16 DİĞER ÜRÜNLER OTHER PRODUCTS DİĞER ÜRÜNLER OTHER PRODUCTS Küçük Oval Sahan Oval Mini Dish Sığ Tepsi Rectangular Shallow Tray 9,5x5 cm 0,45 0,5 26x42 cm 3, , Büyük Oval Sahan Oval Maxi Dish Derin Tepsi Rectangular Deep Tray 3x2 cm 0,95 0,45 23x3 cm 2,

17 HOREKA GRUBU HORECA GROUP Küçük Sunum Tabağı Rectangular Mini Service Plate 5x2 cm Emaye / Seramik - Enamel / Ceramic, Seramik Ceramic 602 Büyük Sunum Tabağı Rectangular Maxi Service Plate 20x30 cm Emaye / Seramik - Enamel / Ceramic,55 0, Seramik Ceramic 603

18 HOREKA GRUBU HORECA GROUP HOREKA GRUBU HORECA GROUP Küçük Balık Tavası Mini Fish Plate Büyük Balık Tavası Maxi Fish Plate Elips Tabak Ellipse dish 5x29 cm,20 0,5 7x33 cm,80-2 0,7 23x33 cm Emaye / Seramik - Enamel / Ceramic,45 0, Gri Grey Gri Grey Seramik Ceramic 6034 Yuvarlak Servis Tabağı Round Service Dish Elips Et Pleyti Ellipse Meat Plate Ø 28 Emaye Seramik - Enamel Ceramic,25 0,60 23x33 cm Emaye / Seramik - Enamel / Ceramic, Seramik Ceramic Seramik Ceramic

19 HOREKA GRUBU HORECA GROUP HOREKA GRUBU HORECA GROUP Küçük Et Pleyti Mini Meat Plate Elips Saplı Tava Ellipse Frying Pan 20x30 cm Emaye / Seramik - Enamel / Ceramic,45-6x24 cm,5 0, Seramik Ceramic Büyük Et Pleyti Maxi Meat Plate Mini Kare Tava Square Mini Pan 25x37 cm Emaye / Seramik - Enamel / Ceramic 2, x24 cm,4 0, Seramik Ceramic

20 HOREKA GRUBU HORECA GROUP 6 cm Saplı Tava Round mini frying pan HOREKA GRUBU HORECA GROUP 2 li Fajita Double Fajita Plate Ø 6 0,85 0,35 -,05 0, cm Saplı Tava Round maxi frying pan 3 lü Fajita Triple Fajita Plate Ø 22,6-2 0,85 -,65 2 0,

21 HOREKA GRUBU HORECA GROUP HOREKA GRUBU HORECA GROUP Böbrek Fajita Kidney Fajita Plate Sosluk Souce cups -,05 0,3 Ø 4,5 Ø 6 9x9 cm 6,5X6,5 cm 0,085 0,5 0,42 0,45 0,0 0,03 0,3 0, Çorba Kasesi Soap Bowl Nihale Trivet Ø 4 0,7 0,35 Ø 20 0,

22 20 cm Yuvarlak Tencere 20 cm Round Casserole Düz Izgara Tava Flat Grill Pan Küçük Kayık Sahan Oval Mini Platter Küçük Et Pleyti Mini Meat Plate Ø 20 3, ,4 32x22 cm, cm 0,9 0,6 20x30 cm Emaye / Seramik - Enamel / Ceramic,45-24 cm Yuvarlak Tencere 24 cm Round Casserole Oval Grill Oval Grill Büyük Kayık Sahan Oval Maxi Platter Büyük Et Pleyti Maxi Meat Plate Ø 24 4, ,8 33x20 cm 2, ,8 20 cm,5-2 25x37 cm Emaye / Seramik - Enamel / Ceramic 2, cm Yuvarlak Tencere 28 cm Round Casserole Çift Kulplu Tava Frying Pan Küçük Oval Sahan Oval Mini Dish Elips Saplı Tava Ellipse Frying Pan Ø ,5 Ø 24 2,05 4,5 9,5x5 cm 0,45 0,5 6x24 cm,5 0,4 28 cm Yuvarlak Sığ Tencere 28 cm Round Shallow Casserole Ø 28 5, ,2 Küçük Izgara Small Grill 25x26 cm 3, Büyük Oval Sahan Oval Maxi Dish 3x2 cm 0,95 0,45 Mini Kare Tava Square Mini Pan 6x24 cm,4 0,45 Kare Tencere Square Casserole 24x24 cm 4, ,8 Büyük Izgara Big Grill 26x42 cm 4, Sığ Tepsi Rectangular Shallow Tray 26x42 cm 3, ,5 6 cm Saplı Tava Round mini frying pan Ø 6 0,85 0,35 Kare Sığ Tencere Square Shallow Casserole 28 cm Vok Tava 28 cm Vog Pan 26x26 cm 4, ,2 Oval Tencere Oval Casserole 35 cm Vok Tava 35 cm Vok Pan Derin Tepsi Rectangular Deep Tray 23x3 cm 2, cm Saplı Tava Round maxi frying pan Ø 22,6-2 0,85 23x29 cm 5, ,5 Ø 35 4, ,6 Küçük Sunum Tabağı Rectangular Mini Service Plate 2 li Fajita Double Fajita Plate 3 lü Güveç Tencere Mini Cassrole Ø 2 2,55-3 0,5 Döküm Kavurma Tavası Roasting Pan Ø 20 Ø 28 0,65,40-2 0,3 0,6 5x2 cm Emaye / Seramik - Enamel / Ceramic,7 - Büyük Sunum Tabağı Rectangular Maxi Service Plate -,05 0,3 3 lü Fajita Triple Fajita Plate 28 cm Metal Saplı Tava 28 cm Metal Handled Pan Çibörek Kazanı Round Deep Vok 20x30 cm Emaye / Seramik - Enamel / Ceramic,55 0,4 -,65 2 0,6 Ø 28,9 4-6,7 Ø 35 2, ,5 Küçük Balık Tavası Mini Fish Plate Böbrek Fajita Kidney Fajita Plate 25 cm Metal Saplı Tava 25 cm Metal Handled Pan Ø 25,6 4,2 Pizza Tavası Pizza Pan Ø 30 2,20 0,8 Ø 38 3,65-2,2 5x29 cm,20 Büyük Balık Tavası Maxi Fish Plate -,05 0,3 Çorba Kasesi Soap Bowl 27 cm Saplı Düz Tava 27 cm Flat Pan Küçük Yuvarlak Sahan Round Mini Dish 7x33 cm,80-2 0,7 Ø 4 0,7 0,35 Ø 27,9 4-6,5 28 cm Yardımcı Kulplu Tava 28 cm Grill Pan Ø 28 2, Ø 6 0,75 0,4 Büyük Yuvarlak Sahan Round Maxi Dish Ø 22,3-2 0,9 Yuvarlak Servis Tabağı Round Service Dish Ürün Ölçüleri - Product Sizes Kaplama - Coating Ağırlık - Weight (kg.) Porsiyon - Portion Litre 0,5(lt) Ø 28 Emaye Seranik - Enamel Ceramic,25 0,60 Elips Tabak Ellipse dish Sosluk Souce cups Ø 4,5 Ø 6 9x9 cm Sosluk Souce cups 0,085 0,5 0,42 0,0 0,03 0,3 Seyyar Saplı Grill Tava Portable Handled Pan Küçük Kare Sahan Square Mini Dish 23x33 cm Emaye / Seramik - Enamel / Ceramic,45 0,5 6,5X6,5 cm 0,45 0, 33x22 cm 2, x6 cm 0,8 0,4 Elips Et Pleyti Ellipse Meat Plate Nihale Trivet 25 cm Kare Izgara Tava 25 cm Square Grill Pan 25x25 cm 2,85 4-5,8 Büyük Kare Sahan Square Maxi Dish 22x22 cm, x33 cm Emaye / Seramik - Enamel / Ceramic,5 - Ø 20 0,

23 Organize Sanayi Bölgesi 25. Cadde No: 20 Eskişehir / TÜRKİYE Tel: Fax: info@surelmutfak.com