Çizelge 101. Gürçamlar balıkçılığının genel durumu

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Ebat: px
Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "Çizelge 101. Gürçamlar balıkçılığının genel durumu"

Transkript

1 4.3. MUĞLA GÜRÇAMLAR Muğla nın Milas ilçesine bağlı Gürçamlar Köyünün nüfusu 2007 yılı nüfus istatistiklerine göre 385 dir. Gürçamlar ın geçim kaynağı tarım ve balıkçılık özellikle yetiştiricilik şeklinde yapılan balıkçılıktır. Beldede 1998 yılında kurulmuş 35 ortaklı bir su ürünleri kooperatifi mevcuttur (Çizelge 101). Çizelge 101. Gürçamlar balıkçılığının genel durumu S.S. Gürçamlar Su Ürünleri Kooperatifi Kuruluş yılı 1998 Kayıtlı ortak sayısı 35 Aktif üye sayısı - Sadece balıkçılıktan geçinen balıkçı sayısı 0 Üye olmayanların sayısı 0 Kayıt dışı tekne sayısı Yok Kooperatifin faaliyet alanındaki toplam balıkçı sayısı 35 Kooperatife üye olma oranı (%) 100 Aktif üye oranı (%) - Kooperatifte çalışan sayısı 3 Pazarlama faaliyeti-mezat Mezat yok (Kaynak: Ünal ve di., 2009) S.S. Gürçamlar Su Ürünleri Kooperatifi 1998 yılında kurulmuştur. S.S. Gürçamlar Su Ürünleri Kooperatifi av sahasında yaklaşık 35 balıkçı bulunmaktadır. Kooperatif ağ kafeste deniz balığı yetiştiriciliği yapmaktadır. Kooperatifin 35 kayıtlı üyesi bulunmakta ancak üyeler faal olarak balıkçılık yapmamaktadır. Kooperatif üyesi balıkçılar son yıllarda geçimlerini deniz balığı yetiştiriciliğinden sağlamaktadır. Kooperatife üye olma oranı %100 dür. Kooperatifin 3 adet çalışanı vardır. Kooperatifte kayıt dışı tekne bulunmamaktadır (Ünal ve diğ., 2009). Sorunları Yasa dışı trol avcılığı Balıkçı barınağı olmaması Amatör balıkçılık adı altında ticari olarak zıpkınla balık avcılığı yapılması Balıkçılığın Durumu Gürçamlar da 3-4 tekne 20 mm karides uzatma ağı, 5-6 tane mm dil ağı kullanılırken, 2-3 teknede numara iğneye sahip ince paragat kullanmaktadır (Çizelge 102). Bu takımlar ile karides, dil, çipura, levrek, nadiren de barbun ve mercan yakalanmaktadır. Ayrıca, yaklaşık 20 kişi gündüzleri zıpkın ile dalarak bu bölgede ahtapot avcılığı da yapmaktadır. Çizelge 102. Gürçamlar balıkçılığında kullanılan başlıca av araç gereçleri ve tahmini sayıları Av Aracı/Yöntem Tekne Sayısı Av Takımı Sayısı * Karides Uzatma Dil Uzatma İnce Paragat Zıpkın (Ahtapot) * Birim av arac için say lar uzatma a lar nda posta ve paragatta sepet olarak esas al nm t r. 282

2 KIYIKIŞLACIK Muğla nın Milas ilçesine 28 km uzaklıkta bulunan Kıyıkışlacık, Güllük Körfezi sahil şeridi içinde yer almaktadır (Şekil 299) istatistiklerine göre nüfusu 2000 olan Kıyıkışlacık ta balıkçılık ayrı bir öneme sahiptir (Şekil 300). S.S. Kıyıkışlacık Su Ürünleri Kooperatifi 1997 yılında kurulmuştur ve Ege Bölgesi nde ender rastlanan bir şekilde, hem avcılık hem de yetiştiricilik yapan balıkçıları çatısı altında toplamayı başarmıştır (Şekil 301). Kooperatif ortakları arasında voli ve karides ağlarıyla avcılık yapan 15 civarı balıkçı bulunmaktadır. Yöre balıkçıları ortalama 6-7 metre ahşap tekneler kullanmaktadır (Şekil 302). Avcılık yoluyla elde edilen balığın tamamı Kıyıkışlacık Köyünde yer alan 4 adet kayaf tarafından pazarlanmaktadır. Şekil 299. Kıyıkışlacık genel görünümü 283

3 Şekil 300. Kıyıkışlacık Balıkçı Barınağı nda bulunan balıkçı tekneleri Şekil 301. Kıyıkışlacık balıkçıları ile yapılan anket çalışması 284

4 Şekil 302. Kıyıkışlacık balıkçı tekneleri Kıyıkışlacık ve civarında yapılan balıkçılığa ilişkin genel bilgi Çizelge 103 de verilmiştir. Çizelge 103. Kıyıkışlacık balıkçılığının genel durumu S.S. Kıyıkışlacık Su Ürünleri Kooperatifi Kuruluş yılı 1997 Kayıtlı ortak sayısı 81 Aktif üye sayısı 51 Sadece balıkçılıktan geçinen balıkçı sayısı* 50 Üye olmayanların sayısı 20 Kayıt dışı tekne sayısı 3 Kooperatifin faaliyet alanındaki toplam balıkçı sayısı** 115 Kooperatife üye olma oranı (%) 70 Aktif üye oranı (%) 62 Kooperatifte çalışan sayısı Pazarlama faaliyeti-mezat * Birçok kooperatif orta bal kç l n yan s ra zeytincilikten de gelir elde etmektedir. ** Veriler K y k lac k Köyünde avc l k ve yeti tiricilik yapan toplam bal kç say s n göstermektedir. Yok Yok Sorunları Finansman sorunu Kafes balıkçılığı yapan balıkçıların kıyıdan lojistik destek alabilecekleri ünitelerinin olmaması Balık fiyatlarındaki istikrarsızlık ve pazarlama sorunu 285

5 İleriye Yönelik Projeleri Altyapısı tamamlanmış 1200 ton kapasiteli kafeslerde kapasiteyi dolduracak şekilde üretim gerçekleştirmek Finansman ihtiyacını karşılamak Kıyı alanı kullanımı, balıkçılık ve kullanıcı gruplar arasındaki anlaşmazlıklar Dünyaca ünlü İasos harabelerini barındıran Kıyıkışlacık Köyü, son yıllarda artan nüfus baskısı ile karşı karşıya olmasına rağmen balıkçılar tarafından, alan kullanımına dair herhangi bir sorun bildirilmemiştir. Balıkçılığın Durumu Kıyıkışlacık kültür balıkçılığı aşısından önemli bir merkez olsa da, burada avcılık faaliyetleri de mevcuttur. Kıyıkışlacık balıkçılığında kullanılan başlıca av araç gereçleri ve tahmini sayıları Çizelge 104 de verilmiştir. Çizelge 104. Kıyıkışlacık balıkçılığında kullanılan başlıca av araç gereçleri ve tahmini sayıları Av Aracı/Yöntem Tekne Sayısı Av Takımı Sayısı * Karides Voli Fanyalı Uzatma İnce Paragat 10 2 Kalın Paragat 10 2 * Birim av arac için say lar uzatma a lar nda posta ve paragatta sepet olarak esas al nm t r. Kıyıkışlacık balıkçılığında, başlıca av araçları olarak karides (çatısız) ve voli uzatma ağları ile ince ve kalın paragat kullanılmaktadır. Karides fanyalı uzatma ağında tor ağın göz genişliği mm iken, fanya göz genişliği 140 mm dir (Şekil 303). Tor ağ 0 numara, fanya 3-4 numara ip kalınlığındaki ağlardan donatılmaktadır. Bu ağlar Nisan ile Eylül ayları arasında Güllük Körfezi nin 12 ile 45 m derinliklerindeki döküntülü ve çamur alanlarına bırakılmaktadır. Sabah 03:00-04:00 gibi atılan bu ağlar, güneş doğduktan sonra hemen toplanmaktadır. Karidesin yanında eskiden bu ağlarda barbun da yakalanırken, atılan ıskarta türler karavida, ısparoz, tirsi ve madyadır. Donam dahil bir posta karides ağının maliyeti Ocak 2010 fiyatları ile 135 ile 150 TL arasında değişirken, sadece ağı yenilenen, kullanılmış yaka, mantar ve kurşun dan oluşan bir posta ağın maliyeti 90 TL dir. Şekil 303. Karides fanyalı uzatma ağı planı (Kıyıkışlacık) Kalın paragat ile lâhos, levrek ve lüfer ince paragat ile çipura ve mercan türleri yoğun olarak yakalanmaktadır. Kalın paragatta 8 9 numara, ince paragatta ise 15 numara iğne kullanılmaktadır. 286

6 GÜLLÜK Muğla il merkezine 67 km uzaklıktaki Güllük te liman taşımacılığı, turizm ve balıkçılık önemli kıyı alanı kullanıcıları ve geçim kaynaklarıdır (Şekil 304 ve 305). Güllük te kış nüfusu 7000 civarındadır. Kentin kuzeyinde bulunan ve çok eski tarihlerden beri kullanıldığı bilinen dalyanda önemli ölçüde balıkçılık yapılmaktadır (Şekil 306). Bunun yanı sıra, Güllük Körfezi (Mandayla Körfezi olarak da bilinir) her türlü balıkçılığın yapıldığı, yetiştiricilik tesislerinin yoğun olarak bulunduğu, balıkçılık açısından verimli bir körfezdir (Çizelge 105). Dalyanda özellikle kefal türleri, çipura, yılan balığı ve sazan avcılığı yapılmaktadır. Dalyan, verimliliği ve doğal güzelliği nedeniyle birçok amatör balıkçının da uğrak yeri özelliği göstermektedir. Şekil 304. Güllük Limanı Şekil 305. Güllük Limanı ndaki balıkçı tekneleri 287

7 Şekil 306. Güllük Dalyanı Güllük balıkçıları tarafından 1972 yılında kurulan S.S. Güllük Su Ürünleri Kooperatifi 94 üyeye sahip olup, bu üyelerin çoğunluğu (% 90 ı) aktif üye konumundadır (Şekil 307). Şekil 307. S.S. Güllük Su Ürünleri Kooperatifi İdari Binası ve Satış Yeri 288

8 Çizelge 105. Güllük balıkçılığının genel durumu S.S. Güllük Su Ürünleri Kooperatifi Kuruluş yılı 1972 Kayıtlı ortak sayısı 94 Aktif üye sayısı 85 Sadece balıkçılıktan geçinen balıkçı sayısı 60 Üye olmayanların sayısı 100 Kayıt dışı tekne sayısı Yok Kooperatifin faaliyet alanındaki toplam balıkçı sayısı 167 Kooperatife üye olma oranı (%) 56 Aktif üye oranı (%) 90 Kooperatifte çalışan sayısı Yok Pazarlama faaliyeti-mezat* Mezat yok * Kooperatif üyeleri bal n kendisi pazarlamaktad r ancak, mezat yap lmamaktad r. Sorunları Güllük Dalyanı ile ilgili sorun; 2008 yılında S.S. Dalyan Su Ürünleri Kooperatifi nin sorumluluğunda olan dalyan şu an Muğla İl Özel İdare sine bağlı Milas Köylere Hizmet Götürme Birliği sorumluluğunda bulunmaktadır (Şekil 308). Muğla 1. İdare Mahkemesinde dava açan balıkçılar dalyanın tekrar kooperatif tarafından işletilmesi hakkını kazanmışlar ancak mahkeme kararına rağmen dalyanın halen balıkçılara teslim edilmediğinden yakınmaktadırlar. Şekil 308. Güllük Dalyanı nın Milas Kaymakamlığı Köylere Hizmet Götürme, Çevre Koruma ve Turizmi Geliştirme Birliği uyarı tabelası İleriye Yönelik Projeleri Dalyanı tekrar kooperatif bünyesine katmak ve işletme hakkını elde etmek Dalyanı ıslah etmek ve sürdürülebilir üretim gerçekleştirmek 289

9 Kıyı alanı kullanımı, balıkçılık ve kullanıcı gruplar arasındaki anlaşmazlıklar Dalyan alanının ve av sahalarının kullanımıyla ilgili yaşanan sorunlar dikkat çekmektedir. Balıkçılığın Durumu Güllük balıkçılığında kullanılan başlıca av araç gereçleri ve tahmini sayıları çizelge 106 da verilmiştir. Çizelge 106. Kıyıkışlacık balıkçılığında kullanılan başlıca av araç gereçleri ve tahmini sayıları Av Aracı/Yöntem Tekne Sayısı Av Takımı Sayısı * Gırgır 3 +** Barbun Uzatma Voli Fanyalı Uzatma 25 4 Palamut Uzatma Karides Uzatma İnce Paragat Kalın Paragat * Birim av arac için say lar uzatma a lar nda posta, paragatta sepet ve g rg rda tak m olarak esas al nm t r. ** Bu tür bal kç l kta av tak m say s bal kç l k eforuna do rudan etki etmedi i için bu rakam dikkate al nmam t r. Güllük Limanı na kayıtlı teknelerde kullanılan başlıca uzatma ağları voli (misina), palamut, barbun ve karides ağlarıdır. Voli ağlarında göz genişliği 18 ile 45 mm arasında değişmekte olup bu ağlar ile kefal, çipura ve mercan yoğun olarak avlanmaktadır. Palamut ağlarında göz genişliği mm, barbun ağlarında mm ve karides ağlarında ise 20 mm dir. Güllük Körfezi nde, kalın paragatta 8 numara iğne ile lâhos, trança ve lüfer yakalanırken, ince paragatta 14 numara iğne ile çipura, mercan, karagöz ve antenli mercan yakalanmaktadır. Ayrıca bu limana kayıtlı üç adet gırgır teknesi de mevcuttur (Şekil 309). Şekil 309. Güllük Limanı ndaki gırgır tekneleri Güllük te önemli olan bir avcılık şeklide dalyan dır (Şekil 310). Dalyan da benzer şekilde iki hasat yeri mevcut olup bu kısımlar ağaç kazıklar ve kargı malzemeden yapılmıştır (Şekil 311). Kazıklar tokmak (papara) ile çakılmaktadır. Dalyan binası da çam kazıklar üzerine inşa edilmiştir. Dalyan ve buradaki avcılık şeklinin çok eski yıllara dayandığı ifade edilmektedir. Dalyan kapıları Mayıs-Haziran aylarında kapatılıp, Ocak ayında açılmaktadır avcılık sezonunda 10 ton topan kefal, 10 ton mavraki kefal, 5 ton ceran kefal, 10 ton levrek, 1 ton lidaki-çipura, 30 ton yılan balığı ve 5 ton sazan hasat edilmiştir. Topan kefallerden Ağustos sonuna kadar yaklaşık 3 ay süre ile günde ortalama çift havyar elde edilmektedir. 290

10 Şekil 310. Güllük Dalyanı İşletme ve İdari Tesisleri Şekil 311. Güllük Dalyanı kuzulukları 291

11 TORBA Bodrum Yarımadası nın eşsiz doğal güzellikteki koylarına sahip Torba Beldesi, küçük bir balıkçı barınağına sahiptir (Şekil 312). Barınak küçük ölçekli balıkçılık kadar bölgedeki trol ve gırgır teknelerine de hizmet vermektedir (Şekil 313). Bu barınak Torba Su Ürünleri Kooperatifi tarafından işletilmektedir (Şekil 314). Bölgede balıkçılık ile ilgili yaşanan başlıca sorunları olarak küçük balıkçı teknelerinin dil ağları ile av sahasını kapatmalarını, bu ağların şamandıralama ve ışıklandırma sistemlerinin iyi olmamasını, balık fiyatlarının düşük olmasını ve ehliyetli gemicilerin turizmde çalışmayı tercih ettikleri için tayfa sorunu yaşamalarını bildirmişlerdir. Torbada 4 5 kişi çalışan trol teknelerinde kişi başı TL maaş verilmektedir (Kasım, 2005). Bodrum ve civarında çalışan 18 trol teknesinden 5 6 tanesinin Torba da durduğu bildirilmiştir. Şekil 312. Torba Balıkçı Barınağı nın genel görünümü Şekil 313.Torba Balıkçı Barınağı ndaki trol tekneleri 292

12 Şekil 314. Torba su ürünleri kooperatifi balıkçı barınağı irtibat bürosu Geleneksel trol ağı (600 göz) 15 Temmuz ila 1 Nisan arasında Kuşadası ile Antalya arasındaki m derinliklerde bulunan kum ve çamur sahalarda kullanılmaktadır (Şekil 315). Balıkçılar Nisan ayında özellikle derin sularda avlanmaktadırlar. Genellikle 2 3 saat arası süren çekimler Güllük Körfezi nde hem gece hem de gündüz, diğer yerlerde ise sadece gündüzleri yapılmaktadır. Hedef türün barbun, tekir, mercan, izmarit, kupes ve çim çim karides, olduğu trol avcılığında tesadüfî olarak lâhos, sinagrit ve trança gibi kıymetli balıklar da yakalanmaktadır. Yakalanan köpekbalığı, vatoz ve deli ahtapot ıskarta edilmektedir. Balıkçılar ile yapılan görüşmelerde (Kasım, 2005) bir trol ağının TL malzeme ve 1000 TL işçilik gideri olduğu bildirilmiştir. 293

13 294 Şekil göz geleneksel trol ağı (Torba)

14 GÖLTÜRKBÜKÜ Göltürkbükü balıkçılığında tüm bölgede gözlenen benzer kıyı balıkçılığı yöntemleri ve av araç gereçleri kullanılmaktadır (Şekil 316 ve 317). Göltürkbükü aynı zamanda Bodrum Yarımadasının önemli turistik beldelerinden biri olup kıyı şeriti boyunca çok sayıda otel, pansiyon restaurant ve bu tesislere ait kıyı şeritinde çok sayıda ahşap iskeleler bulunmaktadır (Şekil 318). Çalışma kapsamında yöredeki balıkçılar ile yapılan anketlerden gerekli sosyo-ekonomik ve teknik veriler toplanmıştır (Şekil 319). Bu verilerden elde edilen bilgiler ışığında, Göltürkbükü ve civarında yapılan balıkçılığa ilişkin genel bilgiler çizelge 107 ve 108 de özetlenmiştir. Şekil 316. Göltürkbükü Limanı ndaki balıkçı tekneleri ve uzatma ağları Şekil 317. Göltürkbükü Limanı ndaki paragat ve uzatma ağı balıkçılığı yapan balıkçı tekneleri 295

15 Şekil 318. Göltürkbükü sahil şeritindeki turistik tesislere ait ahşap iskeleler Şekil 319. Göltürkbükü balıkçıları ile yapılan anket çalışması 296

16 Çizelge 107. Göltürkbükü balıkçılığında hedef türler, av dönemleri ve av araçları Hedef Tür Yoğun Avcılık Dönemi Av Aracı Ahtapot (Octopus vulgaris) Tüm yıl Ahtapot çaparisi Barbun-Tekir (Mullus sp.) Tüm yıl Uzatma ağları Çipura (Sparus aurata) Tüm yıl Paragat Dil (Solea vulgaris) Ekim-Şubat Uzatma ağları Kalamar (Loligo vulgaris) Tüm yıl Uzatma ağları, Olta Karagöz (Diplodus vulgaris) Tüm yıl Paragat Karides (Penaeus kerathurus) Nisan-Mayıs Uzatma ağları Kupes (Boops boops) Tüm yıl Uzatma ağları Melanur (Oblada melanura) Nisan-Mayıs Uzatma ağları Sargos (Diplodus sargus) Tüm yıl Paragat Sarpa (Sarpa salpa) Tüm yıl Uzatma ağları Sokar (Siganus rivulatus) Temmuz Uzatma ağları Sübye (Sepia officinalis) Tüm yıl Uzatma ağları Av Sahası: Güllük Körfezi Dip Yapısı: Çamur, kum, kayalık, eriştelik, tragana Çizelge 108. Göltürkbükü balıkçılığında kullanılan başlıca av araç gereçleri ve tahmini sayıları Av Aracı/Yöntem Tekne Sayısı Av Takımı Sayısı * Barbun Sade Uzatma Ağı Barbun Fanyalı Uzatma Ağı Dil Fanyalı Uzatma Ağı Sinagrit Kalın Ağ Karides Fanyalı Uzatma Ağı Palamut Ağı 1 12 Voli Ağı İnce Paragat Kalın Paragat * Birim av arac için say lar uzatma a lar nda posta, paragatta sepet, trol ve g rg rda tak m olarak esas al nm t r. Balıkçılığın Durumu Göltürkbükü ndeki küçük ölçekli balıkçılar özellikle kıyı akuakültür tesisleri ile gırgır ve trolcülerden olumsuz etkilendiklerini bildirmektedirler. Göltürkbükü ve civarında karides uzatma ağları Nisan- Ağustos ayları arasında kullanılmaktadır (Şekil 320). Bu ağlar, Nisan başında Güllük Körfezi nde, Ağustos başında ise Dalyan Taşburun arasında m derinliklerdeki çamurlu sahalarda kıyıya paralel uzatma şeklinde atılmaktadır. Akşam güneş batımında atılan ağlar, 12 saat suda kaldıktan sonra sabah güneş doğmadan kaldırılırlar. Hedef tür karidesin yanında tesadüfî olarak tavuk balığı ve çamurcu barbun, ıskarta olarak ise izmarit, isparoz, tirsi, vatoz ve köpekbalığı yakalanmaktadır. Bir posta karides ağının 65 TL malzeme ve 35 TL 297

17 işçilik gideri olduğu (Kasım, 2005), trata gırgır ve trol takımlarının karides balıkçılarının av sahalarını kısıtladıkları bildirilmiştir. Şekil 320. Karides fanyalı uzatma ağı (Göltürkbükü) Barbun sade misina uzatma ağları Eylül 15 Mart tarihleri arasında kıyı ile 33 m arasında Küçük Tavşan Adası, Torba civarı ve Salih Adası açığında eriştelik sahalara zikzak şeklinde atılmaktadır (Şekil 321). Sabah saat 4.00 te atılan ağlar gibi, akşam sularında atılan ağlar ise karanlık çökünce toplanmaktadır. Hedef tür barbunun yanında tesadüfî olarak kupes, deli mercan, kırma mercan ve antenli mercan, ıskarta olarak ise izmarit, isparoz ve iskorpit yakalanmaktadır. Bir posta barbun sade misina ağının TL malzeme ve TL işçilik gideri olduğu bildirilmiştir (Kasım, 2005). 298

18 Şekil 321. Barbun sade misina uzatma ağları (Göltürkbükü) GÜNDOĞAN Gündoğan, Bodrum Yarımadası ndaki diğer kıyı beldelerinde olduğu gibi önemli bir kıyı balıkçılığına sahiptir (Şekil 322). Yöredeki balıkçıların kurmuş olduğu su ürünleri kooperatifine ait idari bina da Gündoğan Limanında yer almaktadır (Şekil 323). Gündoğan ve civarında yapılan balıkçılığa ilişkin genel bilgiler Çizelge 109, 110 ve 111 de özetlenmiştir. Şekil 322. Gündoğan Limanı nın genel görünümü 299

19 Çizelge 109. Gündoğan balıkçılığının genel durumu S.S. Bodrum Gündoğan Su Ürünleri Kooperatifi Kuruluş yılı 1996 Kayıtlı ortak sayısı 54 Aktif üye sayısı 44 Sadece balıkçılıktan geçinen balıkçı sayısı 44 Üye olmayanların sayısı 2 Kayıt dışı tekne sayısı 1 Kooperatifin faaliyet alanındaki toplam balıkçı sayısı 85 Kooperatife üye olma oranı (%) 63 Aktif üye oranı (%) 81 Kooperatifte çalışan sayısı Pazarlama faaliyeti-mezat* Yok Yok Tekne ve motor özellikleri Ortalama tekne yaşı 19,4 Ortalama tekne boyu (m) 7,2 Ortalama motor yaşı 18 Ortalama motor gücü (HP) 12,8 Balıkçı özellikleri Ortalama balıkçı yaşı 51 Ortalama balıkçılık tecrübesi 30 Ortalama eğitim düzeyi 1,2 Balıkçılığı asıl mesleği olarak görenlerin oranı (%) 100 Balıkçılığı tek gelir kaynağı gören balıkçıların oranı (%) - Avcılık ile ilgili bazı göstergeler (KÖB) Toplam tekne sayısı 46 Tayfa sayısı 2 Deniz iş günü 252 * Mezat olmakla birlikte kooperatif yaz aylar nda pazarlama faaliyeti yürütmektedir. 300

20 Şekil 323. Gündoğan Su Ürünleri Kooperatifi İdari ve Satış Yeri Sorunları Trol ve gırgırlar Kışın balık talebinin çok düşük olması Balıkçı barınağının turizmden gelen gelirinin %95 inin hazineye gitmesi Çekek yerinin olmaması İleriye Yönelik Projeleri Mezat gerçekleştirmek Lokal tesis etmek Çekek yeri tesis etmek Kıyı alanı kullanımı, balıkçılık ve kullanıcı gruplar arasındaki anlaşmazlıklar İkinci konutlar ve turistik tesislerle av sahasından kaynaklanan bazı anlaşmazlıklar mevcuttur. Bunun yanında, trol ve gırgırlarla sürekli çatışma yaşanmaktadır. 301

21 Çizelge 110. Gündoğan balıkçılığında hedef türler, av dönemleri ve av araçları Av Aracı/Yöntem Tekne Sayısı Av Aracı Ahtapot (Octopus vulgaris) Tüm yıl Ahtapot çaparisi, UA* Barbun-Tekir (Mullus sp.) Tüm yıl Uzatma ağları Çipura (Sparus aurata) Tüm yıl Uzatma ağları Dil (Solea vulgaris) Kasım-Şubat Uzatma ağları İskorpit/Adabeyi (Scorpaena scrofa) Tüm yıl Uzatma ağları Kalamar (Loligo vulgaris) Tüm yıl Uzatma ağları Karagöz (Diplodus vulgaris) Tüm yıl Uzatma ağları, Paragat Kefal (Mugil spp.) Tüm yıl Uzatma ağları Kupes (Boops boops) Tüm yıl Uzatma ağları Lahos (Epinephelus aeneus) Tüm yıl Paragat Melanur (Oblada melanura) Tüm yıl Uzatma ağları, Paragat Mercan (Pagellus erythrinus) Tüm yıl Uzatma ağları, Paragat Orfoz (Epinephelus guaza) Tüm yıl Paragat Palamut (Sarda sarda) Ekim-Mayıs Uzatma ağları Sargos (Diplodus sargus) Tüm yıl Uzatma ağları, Paragat Sarpa (Sarpa salpa) Tüm yıl Uzatma ağları Sinagrit (Dentex dentex) Tüm yıl Uzatma ağları, Paragat Sokar (Siganus rivulatus) Mayıs-Haziran Uzatma ağları Sübye (Sepia officinalis) Tüm yıl Uzatma ağları * Uzatma A lar Av Sahası: Güllük Körfezi Dip Yapısı: Çamur, kum, kayalık, eriştelik, tragana Çizelge 111. Gündoğan balıkçılığında kullanılan başlıca av araç gereçleri ve tahmini sayıları Av Aracı/Yöntem Tekne Sayısı Av Takımı Sayısı * Dil Fanyalı Uzatma Ağı Barbun Fanyalı Uzatma Ağı Sinagrit Kalın Ağ Voli Ağ (3+3) Palamut Ağı 2 3 İnce Paragat 30 2 Kalın Paragat 30 2 Parangula * Birim av arac için say lar uzatma a lar nda posta, paragatta sepet, trol ve g rg rda tak m olarak esas al nm t r. Balıkçılığın Durumu Sinagrit fanyalı uzatma ağı (kalın ağ) Mart-Mayıs ayları arasında Mandalya Körfezi nde m derinlikteki taşlara zikzaklı ya da taşın üzerinde kuzuluk yapacak şekilde atılmaktadır (Şekil 324). 302

22 Ağlar gece de atılıp sabah toplanmaktadır. Bu ağlarda hedef tür sinagritin yanında, tesadüfî olarak nadiren beyaz lâhos ve ahtapot da yakalanmakta, ıskarta tür olarak ise elektrik balığı çıkmaktadır. Bir posta sinagrit fanyalı uzatma ağının maliyetinin 140 TL malzeme ve 40 TL işçilik gideri olmak üzere toplam 180 TL olduğu bildirilmiştir (Kasım, 2005). Dil fanyalı uzatma ağı (Şekil 325) 15 Kasım - 15 Şubat tarihleri arasında Mandalya Körfezi nin her tarafında 1,5 2 mil açıkta 90 m derinliğinde çamur sahalara düz olarak atılmaktadır. Atılan ağlar gün aşırı kontrol edilmekte, temizlendikten sonra tekrar denize atılmaktadır. Ağlar sabah toplanmaktadır. Dil ağları tesadüfî olarak pisi ıskarta olarak ise elektrik balığı ve beyaz köpek balığı yakalamaktadır. Bir posta dil fanyalı uzatma ağı maliyetinin (Kasım, 2005) 130 TL malzeme ve 30 TL işçilik gideri olmak üzere toplam 160 TL olduğu bildirilmiştir. Şekil 324. Sinagrit fanyalı uzatma ağı (kalın ağ) (Gündoğan) 303

23 Palamut sade uzatma ağı kış aylarından Mayıs a kadar Mandalya Körfezi nin m derinliklerindeki eriştelikler üzerine kıyıdan açığa doğru düz bir şekilde akşam atılıp sabah kaldırılmaktadır (Şekil 326). Bir posta ağın toplam maliyetinin 120 TL olduğu tahmin edilmektedir. Şekil 325. Dil fanyalı uzatma ağı (Gündoğan) 304

24 Şekil 326. Palamut sade uzatma ağı (Gündoğan) 305

25 YALIKAVAK Bodrum Yarımadası nın önemli balıkçılık merkezlerinden biri olan Yalıkavak Limanı nda çok sayıda balıkçı teknesi yanında özel tekneler de bulunmaktadır (Şekil 327). Limanın hemen yanında balık satış yerleri (Şekil 328) ve S.S. Yalıkavak Su Ürünleri Kooperatifi idari binası bulunmaktadır (Şekil 329). Şekil 327. Yalıkavak Balıkçı Barınağı ve balıkçı tekneleri Yalıkavak ve civarında yapılan balıkçılığa ilişkin genel bilgi Çizelge 112, 113 ve 114 de özetlenmiştir. Şekil 328. Yalıkavak balık satış yerleri 306

26 Çizelge 112. Yalıkavak balıkçılığının genel durumu S.S. Yalıkavak Su Ürünleri Kooperatifi Kuruluş yılı 1995 Kayıtlı ortak sayısı 33 Aktif üye sayısı 23 Sadece balıkçılıktan geçinen balıkçı sayısı 30 Üye olmayanların sayısı 15 Kayıt dışı tekne sayısı 10 Kooperatifin faaliyet alanındaki toplam balıkçı sayısı 70 Kooperatife üye olma oranı (%) 47 Aktif üye oranı (%) 70 Kooperatifte çalışan sayısı Pazarlama faaliyeti-mezat Yok Yok Tekne ve motor özellikleri Ortalama tekne yaşı 10,3 Ortalama tekne boyu (m) 7,3 Ortalama motor yaşı 10,8 Ortalama motor gücü (HP) 21 Balıkçı özellikleri Ortalama balıkçı yaşı 42 Ortalama balıkçılık tecrübesi 25 Ortalama eğitim düzeyi 1,2 Balıkçılığı asıl mesleği olarak görenlerin oranı (%) 83 Balıkçılığı tek gelir kaynağı gören balıkçıların oranı (%) - Avcılık ile ilgili bazı göstergeler (KÖB) Toplam tekne sayısı 35 Tayfa sayısı 1 Deniz iş günü

27 Şekil 329. Yalıkavak Su Ürünleri Kooperatifi İdari Binası Sorunları Balıkçı barınağının turizm amaçlı gelirinin % 95 inin hazineye gitmesi Üyeler arasında dayanışma eksikliği Mezat olmaması Üyeler arasında kooperatif bilincinin yeterli seviyede olmaması Kooperatif masraflarının karşılanmasında güçlükler yaşanması İleriye Yönelik Projeleri Mezat gerçekleştirmek Balıkçılar için bir lokal tesis etmek Kıyı alanı kullanımı, balıkçılık ve kullanıcı gruplar arasındaki anlaşmazlıklar Kıyı alanının farklı kullanıcıları arasında herhangi bir anlaşmazlık bulunmadığı, buna karşın yerel balıkçılarla dışarıdan gelen balıkçılar arasında sorunlar olduğu bildirilmiştir. 308

28 Çizelge 113. Yalıkavak balıkçılığında hedef türler, av dönemleri ve av araçları Hedef Tür Yoğun Avcılık Dönemi Av Aracı Ahtapot (Octopus vulgaris) Kasım-Mayıs Ahtapot çaparisi, UA* Barbun-Tekir (Mullus sp.) Ekim-Ocak Uzatma ağları Çipura (Sparus aurata) Tüm yıl Uzatma ağları İskorpit/Adabeyi (Scorpaena scrofa) Tüm yıl Uzatma ağları Karagöz (Diplodus vulgaris) Tüm yıl Uzatma ağları, Paragat Kefal (Mugil spp.) Eylül-Ocak Uzatma ağları Kupes (Boops boops) Kasım-Mart Uzatma ağları Lahos (Epinephelus aeneus) Ağustos-Ocak Parakete Melanur (Oblada melanura) Tüm yıl Uzatma ağları, Paragat Mercan (Pagellus erythrinus) Nisan-Ekim Uzatma ağları, Paragat Sargos (Diplodus sargus) Tüm yıl Parakete Sarpa (Sarpa salpa) Tüm yıl Uzatma ağları Sinagrit (Dentex dentex) Tüm yıl Uzatma ağları, Paragat Yabani mercan (Pagellus acarne) Tüm yıl Uzatma ağları * Uzatma a lar Av Sahası: Gümüşlük-Kızılburun (Aslan Burnu) Dip Yapısı: Çamur, kayalık, eriştelik Çizelge 114. Yalıkavak balıkçılığında kullanılan başlıca av araç gereçleri ve tahmini sayıları Av Aracı/Yöntem Tekne Sayısı Av Takımı Sayısı * Barbun Fanyalı Uzatma Ağı 5 25 Dil Fanyalı Uzatma Ağı Voli Ağı 20 3 Sinagrit Uzatma Ağı 5 40 İnce Paragat 30 2 Kalın Paragat * Birim av arac için say lar uzatma a lar nda posta, paragatta sepet, trol ve g rg rda tak m olarak esas al nm t r. Balıkçılığın Durumu Yalıkavak balıkçılığında yaşanan en temel sorunlar olarak yine, yunus ve fok gibi deniz memelilerinin balık ağlarına verdikleri zararlar ile bölgede amatör balıkçılığın kontrolsüz büyümesi bildirilmektedir. Dil fanyalı uzatma ağları, Yalıkavak-Didim arası m derinlikteki çamurlu sahalarda Kasım ile 15 Ocak arasında kullanılmaktadır (Şekil 330). Düz olarak atılan ağlar, suda 1 5 gün arası kalabilir ama, her sabah ellenmeye gidilir ve bu işlem bazen saat 2 3 e kadar sürebilir. Dil ağları tesadüfî olarak çipura ve pisi, ıskarta olarak ise köpekbalığı, çuçuna ve vatoz yakalamaktadır. Bir posta ağın 90 TL malzeme ve 40 TL işçilik gideri olduğu (Kasım, 2005) ve trollerin dil ağlarına çok zarar verdiği bildirilmiştir. 309

29 Sinagrit ağı büyük tekneler tarafından Çeşme-Antalya, küçük teknelerde ise Yalıkavak- Gümüşlük arasındaki m derinliklerde bulunan kayalık sahalara atılır (Şekil 331). Ağın takılma riski olduğu için özellikle tayfa sayısı az olan küçük tekneler ağlarını eriştelik sahalara atmayı da tercih edebilir. Sinagrit ağı Mart-Haziran ayları arası yoğun olmak üzere tüm yıl kullanılmaktadır. Normalde kayaların çevrilmesi gerekir ama, teknesi küçük olan balıkçılar genellikle ağlarını düz atarlar. Akşam atılan ağlar sabah kaldırılır. Hedef tür sinagritin yanında tesadüfi olarak ahtapot, sübye, adabeyi, eşkina, karagöz, sargos, kefal, sarpa ve çipura da yakalanmaktadır. Iskarta türler ise köpekbalığı, vatoz, küçük iskorpit, yılan balığı, müren ve tiryakidir. Bir posta ağın 150 TL malzeme ve 40 TL işçilik gideri olduğu (Kasım, 2005), bir teknenin yılda ortalama 10 posta ağı taşlara takarak denizde bıraktığı, tekne sayısının çok olduğu ve bu sebeple deneyimli balıkçıların uzak sahalarda avlanmayı tercih ettikleri bildirilmiştir. Şekil 330. Dil fanyalı uzatma ağı (Yalıkavak) 310

30 Şekil 331. Sinagrit fanyalı uzatma ağı (Yalıkavak) 311

31 TURGUTREİS Bodrum Yarımadası nda balıkçılık faaliyetlerinin en yoğun yapıldığı merkezlerden bir tanesidir. Turgutreis balıkçı barınağı civardaki balıkçı tekneleri yanı sıra, bölgede hizmet veren gezi tekneleri gibi diğer teknelere de hizmet vermektedir (Şekil 332). Limanın hemen kıyısında bulunan üstü kapalı mezat yerinde kooperatif aracılığıyla yakalanan ürünler açık arttırma usülü ile satılmaktadır (Şekil 333). Şekil 332. Turgutreis Liman girişi Şekil 333. Turgutreis Limanı ve mezat yeri 312

32 Turgutreis ve civarında yapılan balıkçılığa ilişkin genel bilgiler sırasıyla Çizelge 115, 116 ve 117 de özetlenmiştir. Çizelge 115. Turgutreis balıkçılığının genel durumu S.S. Turgutreis Su Ürünleri Kooperatifi Kuruluş yılı 1998 Kayıtlı ortak sayısı 37 Aktif üye sayısı 37 Sadece balıkçılıktan geçinen balıkçı sayısı 20 Üye olmayanların sayısı 10 Kayıt dışı tekne sayısı 50 Kooperatifin faaliyet alanındaki toplam balıkçı sayısı 95 Kooperatife üye olma oranı (%) 39 Aktif üye oranı (%) 100 Kooperatifte çalışan sayısı 2 Pazarlama faaliyeti-mezat Yok Tekne ve motor özellikleri Ortalama tekne yaşı 9 Ortalama tekne boyu (m) 6,5 Ortalama motor yaşı 12,4 Ortalama motor gücü (HP) 9,5 Balıkçı özellikleri Ortalama balıkçı yaşı 42 Ortalama balıkçılık tecrübesi 23 Ortalama eğitim düzeyi 2,1 Balıkçılığı asıl mesleği olarak görenlerin oranı (%) 80 Balıkçılığı tek gelir kaynağı gören balıkçıların oranı (%) - Avcılık ile ilgili bazı göstergeler (KÖB) Toplam tekne sayısı 45 Tayfa sayısı 1 Deniz iş günü 212 Sorunları Barınak kirasının çok fazla olması (yılda TL barınak kirası yüzünden Mal Müdürlüğü ile mahkemelik olunması) Diğer yerlerden gelen balıkların fiyatı düşürmesi Caulerpa taxifolia nın yayılması Yasadışı avcılık (özellikle zıpkınla dalarak avcılık) İndirimli mazot uygulamasının masraflı ve teferruatlı olması 313

33 İleriye Yönelik Projeleri İleriye yönelik bir proje belirtilmemiştir Kıyı alanı kullanımı, balıkçılık ve kullanıcı gruplar arasındaki anlaşmazlıklar Herhangi bir görüş bildirilmemiştir. Çizelge 116. Turgutreis balıkçılığında hedef türler, av dönemleri ve av araçları Hedef Tür Yoğun Avcılık Dönemi Av Aracı Ahtapot (Octopus vulgaris) Kasım-Mayıs Ahtapot çaparisi, UA* Barbun-Tekir (Mullus sp.) Ekim-Ocak Uzatma ağları Çipura (Sparus aurata) Tüm yıl Uzatma ağları İskorpit/Adabeyi (Scorpaena scrofa) Tüm yıl Uzatma ağları Karagöz (Diplodus vulgaris) Tüm yıl Uzatma ağları, Paragat Kefal (Mugil spp.) Eylül-Ocak Uzatma ağları Kupes (Boops boops) Tüm yıl Uzatma ağları Lahos (Epinephelus aeneus) Ağustos-Ocak Paragat Melanur (Oblada melanura) Tüm yıl Uzatma ağları, Paragat Mercan (Pagellus erythrinus) Nisan-Ekim Uzatma ağları, Paragat Sargos (Diplodus sargus) Tüm yıl Paragat Sarpa (Sarpa salpa) Tüm yıl Uzatma ağları Sinagrit (Dentex dentex) Tüm yıl Uzatma ağları, Paragat Yabani mercan (Pagellus acarne) Tüm yıl Uzatma ağları * Uzatma A lar Av Sahası: Hüseyin Burnu-Gümüşlük Dip Yapısı: Çamur, kum, kayalık, eriştelik Çizelge 117. Turgutreis balıkçılığında kullanılan başlıca av araç gereçleri ve tahmini sayıları Av Aracı/Yöntem Tekne Sayısı Av Takımı Sayısı * Barbun Sade Uzatma Ağı Barbun Fanyalı Uzatma Ağı Mercan Sade Uzatma Ağı Kalın Ağ Voli Ağ İnce Paragat 20 2 ( ) 600 iğne Kalın Paragat 10 1 (150 iğne) Parangula 100 Kişi 2 adet üçlü çarpma iğneli * Birim av arac için say lar uzatma a lar nda posta, paragatta sepet, trol ve g rg rda tak m olarak esas al nm t r. 314

34 Balıkçılığın Durumu Turgutreis balıkçılığında yaşanan en önemli sorunlar olarak yunus ve fok gibi deniz memelilerinin ağlara yaptıkları zararlar, amatör ve ruhsatsız yapılan balıkçılığın giderek ticarileşmesi ile ürünlerin düşük fiyat bulması ve pazarlama gibi sorunlar ön plana çıkmaktadır. Barbun fanyalı uzatma ağı tüm yıl, Hüseyin Burnu-Gümüşlük arasındaki m derinliklerdeki çamur, erişte ve taşlık sahalarda kullanılmaktadır (Şekil 334). Gün doğumu ve gün batımında zig zag ya da S şeklinde atılan ağlar, 1 2 saat suda kaldıktan sonra toplanır. Hedef türlerin barbun, tekir, mercan, karagöz, sinagrit, adabeyi ve iskorpit olduğu bu ağlarda, tesadüfî ürün olarak ahtapot ve sübye, ıskarta olarak ise ot balıkları, isparoz, müren ve lokum balığı (zurna) yakalanmaktadır. Bir posta barbun fanyalı uzatma ağının malzeme maliyetinin 75 TL, işçilik giderinin ise 25 TL olduğu (Kasım 2005) bildirilmiştir. Şekil 334. Barbun fanyalı uzatma ağı (Turgutreis) Barbun sade uzatma ağı bez (Şekil 335) ve misina (Şekil 336) olarak Ekim-Ocak ayları arasında Hüseyin Burnu-Gümüşlük arasında m derinlikteki çamurlu zeminlere düz olarak 315

35 bırakılmaktadır. Ağlar akşam 5 7, sabah 4 6 arasında 1 2 saat suda kalır. Bu ağlarda hedef tür barbun ve tekirin yanında, tesadüfî olarak kupes ve mercan da yakalanmakta, ıskarta tür olarak ise, lokum balığı ve ısparoz çıkmaktadır. Bir posta barbun sade uzatma ağının, bez ağdan (PA) yapılanı için 60 TL, misina ağdan yapılanı için ise 50 TL malzeme ve her iki ağ çeşiti için 25 TL işçilik gideri (Kasım 2005) olduğu bildirilmiştir. Şekil 335. Barbun sade bez uzatma ağı (Turgutreis) Şekil 336. Barbun sade misina uzatma ağı (Turgutreis) Balıkçılar yunusların saldırısından dolayı yılda her teknenin 30 posta ağının zarar görüp atılmasından ve 18 mm misinadan yapılan ağların ise ince barbun ve mercanı yakalamasından yakınmaktadırlar. İnce paragat tüm yıl boyunca Hüseyin Burnu-Gümüşlük arasında m derinliklerdeki kum, kayalık ve çamur sahalara Z şeklinde atılmaktadır (Şekil 337). Gündüz ve geceleri atılan ince 316

36 paragatlar bir saat suda kaldıktan sonra toplanır. Yem olarak mamun, sübye ve kalamar kullanılmakta, balık genellikle takım suya atılır ya da kaldırılırken vurmaktadır. Hedef türün mercan, çipura, karagöz ve sargos olduğu ince paragatta, tesadüfen palamut ve turna, ıskarta olarak ise yılan balığı ve müren yakalanmaktadır. Malzeme ve işçilik gideri TL olan ince paragatlardan, bir teknenin yılda 2000 iğneyi denizde bırakmak zorunda kaldığı bildirilmiştir. Şekil 337. İnce paragat planı (Turgutreis) Kalın paragat Ağustos-Ekim ayları arasında Hüseyin Burnu-Gümüşlük arasında m derinliklerdeki kum, kayalık ve çamur sahalara Z şeklinde atılmaktadır (Şekil 338). Tüm gün atılan kalın paragatlar bir saat suda kaldıktan sonra toplanır. Yem olarak tirsi ve sardalye kullanılmaktadır. Hedef türün sinagrit, fangri ve lâhos olduğu kalın paragatta, ıskarta olarak ise yılan balığı, köpek balığı, vatoz ve müren yakalanmaktadır. Yaklaşık maliyeti 100 TL olan kalın paragatlardan, bir teknenin yılda 1000 iğneyi denizde bırakmak zorunda kaldığı ve Ağustos ayında yem bulmanın sorun olduğu bildirilmiştir. Voli fanyalı uzatma ağı tüm yıl, Kıyıada, sahil kıyıları ve Hüseyin Burnu-Gümüşlük arasında 1 15 m arası derinliklerdeki taş, kum ve eriştelik zeminlerde kullanılmaktadır (Şekil 339). Ağlar salyangoz şeklinde ya da düz (kefal için) olarak atılmaktadır. Bazen gün batımında atılıp 10 dakikada 317

37 kaldırılmakta, bazen suda 3 saat kalmakta, bazen de akşam atılıp sabah kaldırılmaktadır. Çipura, kefal, melanur ve sarpa nın hedeflendiği avcılıkta, tesadüfî olarak sargos, levrek ve karagöz, ıskarta olarak ise ot balıkları, lokum balığı, iskorpit ve vatoz yakalanmaktadır. Üç posta ağın maliyetinin (Kasım, 2005) 1000 TL olduğu, otellerden dolayı kıyıya ağ atılamadığı ve fokların ağlara zarar verdiği bildirilmiştir. Mercan sade uzatma ağı, Hüseyin Burnu ve Yalıkavak önlerinde m derinlikler arasındaki tragana, çamur ve taşlık sahalara sabah gün ağarmadan Z şeklinde atılmakta ve 1 2 saat sonra toplanmaktadır (Şekil 340). Hedef türlerin mercan ve adabeyi olduğu ağlarda, tesadüfî olarak karagöz ve bakalyaro çıkmakta, vatoz, ısparoz, köpek balığı ve lokum balığı ise ıskarta edilmektedir. Bir posta ağın maliyetinin 100 TL olduğu, ağların taşlara çok takıldığı ve 24 posta ağın ortalama olarak yılda bir kez yenilendiği bildirilmiştir (Kasım, 2005). Şekil 338. Kalın paragat (Turgutreis) 318

38 Şekil 339. Voli fanyalı uzatma ağı (Turgutreis) 319

39 Şekil 340. Mercan sade uzatma ağı (Turgutreis) AKYAKA Akyaka, Türkiye nin Özel Çevre Koruma (ÖÇK) bölgelerinden biri olan ve Bodrum ile Datça Yarımadası arasında kalan Gökova ÖÇK bölgesi içinde yer almaktadır. Akyaka, Gökova Körfezi nin (Şekil 341) Akçapınar ile birlikte önemli iki balıkçı limanından birisidir (Şekil 342) 2000 yılı nüfus istatistiklerine göre, kış nüfusu 2198, yaz nüfusu civarında olan belde doğal güzellikleri ve özgün mimari kimliği ile dikkate çekmektedir. Akyaka nın en önemli gelir kaynaklarını turizm, tarım ve balıkçılık oluşturmaktadır. Akyaka da, balıkçıların büyük bir bölümünü çatısı altında toplayan bir kooperatif mevcuttur (Şekil 343 ve Çizelge 118). S.S. Akyaka Su Ürünleri Kooperatifi 1992 yılında, tamamı balıkçılıkla uğraşan toplam 19 ortak ile kurulmuş ve günümüzde 36 kayıtlı ortağa ulaşmıştır (Ünal ve diğ., 2009). Akyaka da balıkçılık küçük ölçekli ve geleneksel bir yapı sergilese de, 2009 yılı itibariyle toplam 4 adet yerleşik gırgır teknesi vardır. Bununla birlikte, Akyaka ve civarında çoğunlukla uzatma ağları ve paragat takımları ile küçük ölçekli balıkçılık yapılmaktadır. Balıkçı filosu, ahşap materyalden yapılmış ortalama 8 metre uzunluğunda teknelerden oluşmaktadır (Şekil 344). Yörenin en önemli türleri arasında başta lahos (Şekil 345) olmak üzere sırasıyla, mercan, barbun, karides ve sinagrit sayılabilir. Şekil 341. Gökova Körfezi nde uzatma ağının denize bırakılması 320

40 Şekil 342. Akyaka Balıkçı Barınağı genel görünümü Şekil 343. S.S. Akyaka Su Ürünleri Kooperatifi İdari Binası ve Satış Yeri 321

41 Şekil 344. Akyaka Balıkçılığı nda kullanılan tekneler Şekil 345. Yörenin en önemli türlerinden olan lahos balığı 322

42 Çizelge 118. Akyaka balıkçılığının genel durumu S.S. Akyaka Su Ürünleri Kooperatifi Kuruluş yılı 1992 Kayıtlı ortak sayısı 36 Aktif üye sayısı 29 Sadece balıkçılıktan geçinen balıkçı sayısı 28 Üye olmayanların sayısı 5 Kayıt dışı tekne sayısı 1 Kooperatifin faaliyet alanındaki toplam balıkçı sayısı 41 Kooperatife üye olma oranı (%) 88 Aktif üye oranı (%) 81 Kooperatifte çalışan sayısı 1 Pazarlama faaliyeti-mezat* * Kooparatif, üyelerinin bal n pazarlamakta ancak mezat yap lmamaktad r (Ünal ve di. 2009). Sorunları Mezat yok Yasa dışı avcılığın önlenememesi; özellikle zıpkınla gece dalarak yapılan yasadışı lahos, kara lahos, orfoz ve sinagrit avcılığı Pazarlama problemleri; özellikle kış aylarında ortaya çıkan düşük balık talebi Kooperatife ait bir çekek yerinin olmaması Sınırlı finansal kaynaklar Aynı av sahasını kullanan su ürünleri kooperatifleri arasında işbirliği eksikliği Üyeler arası dayanışma eksikliği Yılın belli dönemlerinde (özellikle 15 Ağustos 15 Ekim arası) beyaz lahos, kara lahos, orfoz ve minakop balığı türlerinin ölü veya baygın bir şekilde su yüzeyinde bulunması Kontrolsüz av gücü artışı ve birim çabaya düşen av miktarlarındaki düşme Son yıllarda, kooperatife gelir sağlaması açısından en önemli türlerden olan karides ve lahos türlerinin av miktarlarında önemli düşüşler yaşanması Balıkçılığın Durumu Gökova Körfezi nde balıkçılık yapan Akyaka balıkçıları uzatma ağlarını (Şekil 346) yoğun olarak Şubat, Mart, Nisan ve Mayıs aylarında olmak üzere tüm yıl kullanırken, yaz aylarında daha çok paragat ile avcılık yapmaktadırlar (Şekil 347 ve Çizelge 119). Akyaka balıkçılığında sade uzatma ağları yanı sıra, özellikle fanyalı uzatma ağları kullanılmaktadır. Bunlar sırasıyla, karides (Şekil 348), sinagrit (Şekil 349), barbun (Şekil 350), dil ağı (Şekil 351) ve voli fanyalı uzatma ağlarıdır (Şekil 352). Akyaka da balıkçılar çoğunlukla aileleriyle birlikte ve günübirlik balıkçılık yapmakta, eşleri ve çoçukları balıkçılık faaliyetlerine aktif olarak katılmaktadırlar (Şekil 353 ve 354). Çizelge 119. Akyaka balıkçılığında kullanılan başlıca av araç gereçleri ve tahmini sayıları Av Aracı/Yöntem Tekne Sayısı Av Takımı Sayısı * Sade ve Fanyalı Uzatma Ağı 3 - Paragat + Uzatma Ağı 12 - * Birim av arac için say lar uzatma a lar nda posta, paragatta sepet, trol ve g rg rda tak m olarak esas al nm t r. 323

43 Şekil 346. Akyaka balıkçılığında kullanılan uzatma ağları Şekil 347. Akyaka balıkçılığında kullanılan paragat iğnelerine yem olarak sardalyenın takılması Şekil 348. Karides fanyalı uzatma ağı planı (Akyaka)* 324

44 Şekil 349. Sinagrit fanyalı uzatma ağı planı (Akyaka)* Şekil 350. Barbunya fanyalı uzatma ağı planı (Akyaka)* Şekil 351. Dil fanyalı uzatma ağı planı (Akyaka)* Şekil 352. Voli fanyalı uzatma ağı planı (Akyaka)* * ekil 346 ile 350 aras ndaki uzatma a lar n n teknik planlar (Ceyhan, T., Akyol, O. 2005) dan yararlan larak yeniden çizilmi tir. 325

45 Şekil 353. Akyaka balıkçılığında ağların temizlenmesi ve ellenmesinde eşlerine yardımcı olan kadınlar ve çoçukları Şekil 354. Paragatı yemleyen kadınlar (Akyaka) AKÇAPINAR Akçapınar, Muğla`nın Ula İlçesi Akyaka Beldesi ne bağlı bir balıkçı köyüdür. Gökova Körfezi nin Akyaka ile birlikte ikinci önemli balıkçılık merkezidir (Şekil 355). Akçapınar, Gökova Körfezi nin ucunda, denizin karayla buluştuğu noktada bulunmaktadır yılı nüfus istatistiklerine göre yerleşik nüfusu 568 olan ve Özel Çevre Koruma Alanı statüsüne alınmış Akçapınar ın en önemli gelir kaynağını tarım ve balıkçılık oluşturmaktadır. Akçapınar da Akyaka gibi av sahası olarak genellikle Gökova iç körfezi kullanan bir su ürünleri kooperatifine sahiptir. Balıkçı filosu, Akyaka da yerleşik balıkçı tekneleriyle benzerlik göstermekte, ahşap materyalden yapılmış ortalama 8 metre uzunluğunda teknelerden oluşmaktadır (Şekil 356) ancak, filo daha genç (9,3 yıl), motor güçleri daha yüksektir 326

46 (27,6 BG). Akçapınar balıkçılarının büyük bir bölümü su ürünleri kooperatifi çatısı altında faaliyet göstermektedir yılında kurulmuş S.S. Gökova ve Havalisi Akçapınar Su Ürünleri Kooperatifi (Çizelge 120), sadece Gökova Körfezi nde değil tüm Güney Ege deki en eski balıkçı kooperatiflerinden biridir (Ünal ve Erdem, 2009). Şekil 355. Akçapınar Balıkçı Barınağı Şekil 356. Akçapınar Balıkçı Barınağı ndaki balıkçı tekneleri 327

47 Çizelge 120. Akçapınar balıkçılığının genel durumu S.S. Gökova ve Havalisi Akçapınar Su Ürünleri Kooperatifi Kuruluş yılı 1973 Kayıtlı ortak sayısı 32 Aktif üye sayısı 15 Sadece balıkçılıktan geçinen balıkçı sayısı 10 Üye olmayanların sayısı 1 Kayıt dışı tekne sayısı Yok Kooperatifin faaliyet alanındaki toplam balıkçı sayısı 33 Kooperatife üye olma oranı (%) 97 Aktif üye oranı (%) 47 Kooperatifte çalışan sayısı 1 Pazarlama faaliyeti-mezat* Mezat Yok * Kooperatif, üyelerinin bal n pazarlamakta ancak mezat yap lmamaktad r (Ünal ve di. 2009). Sorunları Son yıllarda, kooperatif av sahası içinde yoğun olarak avcılığı yapılan karides ve lahos türlerinin av miktarlarında büyük düşmeler olması Yasa dışı avcılığın engellenememesi; dalarak zıpkınla ve ışık kaynağı kullanarak yapılan avcılık, zaman zaman gırgır ve trollerin kendileri için yasak olan sahalarda avcılık yapması Üyelerin ilgisizliği Balıkçı kooperatifleri konusunda yetersiz politikalar Balıkçılığın Durumu Gökova Körfezi nde balıkçılık yapan Akçapınar balıkçıları çoğunlukla, uzatma ağları ve paragat ile avcılık yapmaktadırlar. Uzatma ağları tüm yıl kullanılmakta, dönemine göre bazen paragat ve bazen de uzatma ağları ile balıkçılık yapılmaktadır. Bölgede en çok kullanılan av takımlarından bazıları sırasıyla, sade palamut uzatma ağı (Şekil 357), barbun sade misina uzatma ağı (Şekil 358), sardalye sade uzatma ağı (Şekil 359), voli fanyalı uzatma ağı (Şekil 360), biledye ağı (Şekil 361) ve kefal fanyalı yüksek uzatma ağıdır (Şekil 362). Şekil 357. Palamut sade uzatma ağı planı* (Akçapınar) 328

48 Şekil 358. Barbun sade misina (monofilament) uzatma ağı planı* (Akçapınar) Şekil 359. Sardalye sade uzatma ağı planı* (Akçapınar) Şekil 360. Voli fanyalı uzatma ağı planı* (Akçapınar) Şekil 361. Biledye ağı teknik planı* (Akçapınar) 329

49 Şekil 362. Kefal fanyalı yüksek uzatma ağı teknik planı* (Akçapınar) * ekil 357 ile 362 aras ndaki uzatma a lar n n teknik planlar (Ceyhan, T., Akyol, O. 2005) dan yararlan larak yeniden çizilmi tir DATÇA Ege Denizi nin güneyinde yer alan ve adeta Ege ile Akdeniz i birbirinden ayıran Datça, zengin biyolojik çeşitliliğiyle, 1990 yılından beri özel çevre koruma alanı (ÖÇK) statüsündedir. Bölge sadece barındırdığı çok sayıda koy ve bükten dolayı oldukça korunaklı kıyılara sahip olmasından değil, aynı zamanda habitat çeşitliliğine bağlı olarak zengin balık çeşitliliği nedeniyle de özellikle paragat ve uzatma ağları balıkçılığını ön plana çıkarmaktadır (Akyol ve Ceyhan, 2007). Datça Yarımadası nda başta Datça merkez olmak üzere sırasıyla Karaköy, Mesudiye, Palamutbükü ve Knidos da balıkçılar tarafından paragat ve uzatma ağları ile küçük ölçekli balıkçılık yapılmaktadır (Şekil 363). Datça balıkçısı genellikle Karabük Burnu ile İnce Burun arasında kalan av sahasında faaliyet göstermektedir (Şekil 364 ve 365). Palamutbükü (Şekil 366 ve 367) ve Mesudiye balıkçısı (Şekil 368) ise, İnce Burun ile Deve Boynu arasındaki kıyı sularını av sahası olarak daha çok tercih etmektedir. Knidos balıkçısı Deveboynu Burnu ndan Murdala Adası arasındaki sahayı kullanırken, bu adadan Kuzgun Burnu na kadar olan Gökova Kıyılarını Karaköy balıkçısı tercih etmektedir (Şekil 369) Kıyı balıkçıları av sahalarında fazlaca bir sorun yaşamazken, Foça ve Bozburun dan gelen 2-3 gırgır teknesi Palamutbükü açıklarında avlanmaktadır. Yine yazın Bozburunlu çok sayıda tekne de bu bölgede çalışmaktadır. Ayrıca Bodrum dan gelen troller Datça, Söğüt ve Palamutbükü sularında avcılık gerçekleştirmektedir. Şekil 363. Datça Yarımadası ndaki bazı önemli balıkçılık merkezleri 330

50 Şekil 364. Datça Limanı Şekil 365. Datça Limanı ndaki balıkçı tekneleri 331

51 Şekil 366. Palamutbükü Limanı Şekil 367. Palamutbükü balıkçılarının ağlarını ellemesi A lar n av sonras gözden geçirilip a da kalan bal k ve benzeri tak nt lar n ay klanmas ve bir sonraki ava haz r hale getirilmesi 332

52 Şekil 368. Mesudiye İskelesi ve Doğal Limanı Şekil 369. Datça Karaköy Körmen Balıkçı Barınağı 333

53 Datça yarımadası kıyıları zengin balık çeşitliliğine sahiptir ve bölge balıkçılarının hedeflediği türler genellikle Ege ve Akdeniz in ön plana çıkan tipik türleri olmaktadır (Şekil 370). Şekil 370. Datça balıkçılığı tür çeşitliliği Datça da S.S. Datça Merkez Su Ürünleri Kooperatifi ve S.S. Datça Karaköy Su Ürünleri Kooperatifi olmak üzere iki adet su ürünleri kooperatifi bulunmaktadır. Bu kooperatiflere ait genel bilgiler Çizelge 121 de verilmiştir. Çizelge 121. Datça balıkçılığının genel durumu Datça da Bulunan Su Ürünleri Kooperatiflerinin Özellikleri S.S. Datça Merkez Su Ürünleri Kooperatifi S.S. Datça Karaköy Su Ürünleri Kooperatifi Kuruluş yılı Kayıtlı ortak sayısı Aktif üye sayısı Sadece balıkçılıktan geçinen balıkçı sayısı 15 3 Üye olmayanların sayısı 25 0 Kayıt dışı tekne sayısı 10 0 Kooperatifin faaliyet alanındaki toplam balıkçı sayısı Kooperatife üye olma oranı (%) Aktif üye oranı (%) Kooperatifte çalışan sayısı 2 2 Pazarlama faaliyeti-mezat Yok Yok (Kaynak: Ünal ve di., 2009) Sorunları Düzenli aidat toplanamaması; geliri olmaması Balıkçı barınaklarının kiralanamaması Barınak bulunmaması (Hayıtbükü, Knidos) Barınak yetersizliği (Datça, Palamutbükü yaz aylarında yatlar nedeniyle) Çekek yeri ve tersane bulunmaması (Datça, Palamutbükü) Barınağın lodosa açık olması (Datça, Hayıtbükü) Zıpkınla kaçak dalış problemi (Palamutbükü, Karaköy) 334

54 Dinamitle kaçak av problemi (Karaköy) Hayalet avcılık problemi (Karaköy) Soğuk hava deposunun bulunmaması (Tüm kooperatifler) Mezat yapılamaması (Tüm kooperatifler) Balıkçının balığını bireysel pazarlaması (Tüm kooperatifler) Paragat için yem bulmada yaşanan sorun (Palamutbükü) Amatör teknelerin fazlalığı (tüm kıyılarda) Trollerle sorun yaşayan (Datça, Palamutbükü) Gırgırlarla sorun yaşayan (Datça, Palamutbükü) Belge (STCW, miço, gemici vb.) alma sorunu; belge için en yakın yer ise İzmir (Hayıtbükü) Yunus, fok ve deniz kaplumbağası problemi (Datça,, Palamutbükü, Karaköy, Hayıtbükü) Balıkçılığın Durumu Datça ve Bozburun civarında yapılan balıkçılığın hedef türleri, yoğun avcılık dönemleri ve kullanılan av araçlarına ait detaylı bilgiler Çizelge 122 de verilmiştir. Çizelge 122. Datça-Bozburun kıyı balıkçılığının hedef türleri ve yoğun av dönemleri Hedef Tür Yoğun Avcılık Dönemi Av Aracı Ahtapot (Octopus vulgaris) Kış ayları/tüm yıl Uzatma ağ, Parangula, Zıpkın Akya (Seriola dumerili) Nisan-Eylül Uzatma ağları, Sırtı, Olta Barbun-Tekir (Mullus sp.) Tüm yıl Uzatma ağları Böcek (Palinurus elephas) Nisan-Temmuz Uzatma ağları Çıplak (Lichia amia) Kas-Ara/Mart-Nis Uzatma ağları Çipura (Sparus aurata) Temmuz-Ekim Paragat Fangri (Pagrus pagrus) Mart-May/Tüm yıl Uzatma ağları, Paragat Iskarmoz (Sphyraena sp.) Kas-Ara/Mart-Nis Uzatma ağları Istakoz (Homarus gammarus) Yaz ayları Uzatma ağları İskaroz (Sparisoma cretense) Yaz ayları/tüm yıl Uzatma ağları İstavrit (Trachurus sp.) Kış ayları Uzatma ağları Kalamar (Loligo vulgaris) Ekim-Nisan Uzatma ağları, Olta Karagöz (Diplodus vulgaris) Tüm yıl Paragat Karavida (Scyllarides latus) Mart-Ağustos Uzatma ağları, Elle toplama Kefal (Mugil spp.) Kas-Ara/Mart-Nis Uzatma ağları Kılıç (Xiphias gladius) Şubat-Nisan Paragat Kolyoz (Scomber japonicus) Nisan-Ağustos Uzatma ağları Kupes (Boops boops) Mart-May/Tüm yıl Uzatma ağları Lahos (Epinephelus aeneus) Tem-Eyl/Tüm yıl Uzatma ağları, Paragat Lambuka(Coryphaena hippurus) Ağustos-Kasım Uzatma ağları Mercan (Pagellus erythrinus) Şub-Tem/Tüm yıl Paragat, Uzatma ağları Orfoz (Epinephelus marginatus) Yaz ayları/tüm yıl Uzatma ağları, Paragat Palamut (Sarda sarda) Aralık-Haziran Uzatma ağları, Sırtı Sargos (Diplodus sargus) Nis-May/Tüm yıl Uzatma ağları, Paragat Sinagrit (Dentex dentex) Nis-Haz/Tüm yıl Uzatma ağları, Paragat Sokkan (Siganus sp.) Mayıs-Ağustos Uzatma ağları Supya (Sepia officinalis) Nisan-Mayıs Uzatma ağları 335

55 Barbun fanyalı uzatma ağları (Şekil 371), bölgedeki balıkçılar tarafından tüm yıl kullanılmakta olup, 15 m den 70 m derinliğe kadar zikzak olarak, eriştelik (Posidonia oceanica) ve çamur zemine kıyıya paralel olarak atılmaktadır. Genellikle posta arası kullanılan bu ağlar sabaha karşı 02-03:00 civarında atılıp, sularında kaldırılmaktadır. Ağdan hedef tür dışında, genellikle yabani mercan, iskaroz, kupes, kolyoz, isparoz, trakonya vb. balıklar da çıkmaktadır. Şekil 371. Fanyalı barbun ağı planı* (Datça) Sade misina barbun ağları (Şekil 372), yaz döneminden Ekim ayına kadar kullanılmaktadır. Palamutbükü balıkçılarının tercih ettiği bu ağlar, genellikle 10 posta olarak m derinliklerde, çamur zemine U ve zikzak olarak, kıyıya paralel dökülmektedir. Sabah te atılan ağlar da toplanmaktadır. Bu ağlar ile barbun ile birlikte kolyoz, kupes, isparoz, mercan, trakonya, ıskarmoz, zurna, gibi balıklar da yakalanmaktadır. Şekil 372. Barbun sade misina (monofilament) uzatma ağı planı* (Datça) Fanyalı sinagrit ağları (Şekil 373), özellikle Nisan-Mayıs aylarında, taşlık bölgelerde, m derinliklerde, kıyıdan açığa doğru ve eğer teknede eko-sounder cihazı varsa taşa sarmak suretiyle kullanılmaktadır. Genellikle 5 posta olan bu ağlar akşam atılıp, sabah civarında kaldırılmaktadır. Ağa sinagrit dışında lâhos, orfoz, karagöz, bakalyaro vb. gibi balıkların genellikle büyük olanları yakalanmaktadır. Şekil 373. Fanyalı sinagrit ağı planı* (Datça) Fanyalı alçak voli ağları (Şekil 374), tüm yıl boyunca kıyıdan açığa 100 m lere kadar olan taşsız bölgelere kum ve eriştelik alanlara, genellikle 2 posta olarak kıyıya paralel atılır. Ağlar gün batımı atılıp sabah civarında toplanır. Av kompozisyonunda başta sokkan ve kefal olmak üzere çeşitli dip balıkları yer alır. 336

Şekil 256. Alaçatı coğrafik konumu

Şekil 256. Alaçatı coğrafik konumu 04 güney ege 244 245 246 4. GÜNEY EGE Çalışmanın bu kısmında yine kuzeyden güneye doğru olmak üzere, İzmir in ilçesi Alaçatı dan başlayarak sırasıyla, Aydın ili, Muğla ili ve Bodrum Yarımadası civarındaki

Detaylı

Şekil 280. Kuşadası genel görünümü ve balıkçı tekneleri. Şekil 281. S.S. Kuşadası Su Ürünleri Kooperatifi İdari Binası

Şekil 280. Kuşadası genel görünümü ve balıkçı tekneleri. Şekil 281. S.S. Kuşadası Su Ürünleri Kooperatifi İdari Binası 4.2. AYDIN 4.2.1. KUŞADASI Ege Denizi kıyısında ve İzmir e 95 km uzaklıkta bulunan Kuşadası, Türkiye nin önemli turizm merkezlerindendir (Şekil 280). 2007 yılı nüfus sayımına göre, Aydın a bağlı olan ilçenin

Detaylı

Şekil 51. Alibey Adası Balıkçı Barınağı nın genel görünümü (Ayvalık)

Şekil 51. Alibey Adası Balıkçı Barınağı nın genel görünümü (Ayvalık) Şekil 51. Alibey Adası Balıkçı Barınağı nın genel görünümü (Ayvalık) Yasaklanmadan önce bölgede toplam 60 ı bulan trata takımları, özellikle geleneksel papalina (sardalye genç bireyi) avcılığı yanı sıra,

Detaylı

Mordoğan, İzmir şehir merkezine 80 km uzaklıkta, ana geçim kaynağı tarım, iç turizm ve küçük ölçekli balıkçılık olan bir beldedir (Şekil 194 ve 195).

Mordoğan, İzmir şehir merkezine 80 km uzaklıkta, ana geçim kaynağı tarım, iç turizm ve küçük ölçekli balıkçılık olan bir beldedir (Şekil 194 ve 195). 3.1.16. MORDOĞAN Mordoğan, İzmir şehir merkezine 80 km uzaklıkta, ana geçim kaynağı tarım, iç turizm ve küçük ölçekli balıkçılık olan bir beldedir (Şekil 194 ve 195). Şekil 194. Mordoğan coğrafi konumu

Detaylı

Çizelge 5. Edremit Körfezi su ürünleri kooperatifleri ve üye sayıları (Ceyhan ve diğ. 2006) S.S. Altınoluk Su Ür. Koop.

Çizelge 5. Edremit Körfezi su ürünleri kooperatifleri ve üye sayıları (Ceyhan ve diğ. 2006) S.S. Altınoluk Su Ür. Koop. Kış aylarında da hedef türler sardalye, hamsi, istavrit, tekir, barbun, ahtapot, sübye ve kalamar, tesadüfî türler ise çipura, mercan ve akyadır. Tüm türlerin para etmeyecek küçük bireyleri de ıskarta

Detaylı

Research Article Journal of Maritime and Marine Sciences Volume: 2 Issue: 2 (2016) 20-35

Research Article Journal of Maritime and Marine Sciences Volume: 2 Issue: 2 (2016) 20-35 Research Article Journal of Maritime and Marine Sciences Volume: 2 Issue: 2 (2016) 20-35 Technical Characteristics of Some Fishing Gears, Used in Small Scale Fisheries in Bodrum Peninsula (Aegean Sea)

Detaylı

2.2. ÇANAKKALE 2.2.1. ÇANAKKALE MERKEZ

2.2. ÇANAKKALE 2.2.1. ÇANAKKALE MERKEZ 2.2. ÇANAKKALE Çanakkale, Marmara Denizi, Boğaz ve Kuzey Ege Denizi olmak üzere üç farklı denizel sistemle ilişkili ve 671 km gibi oldukça uzun bir kıyı hattına sahip önemli bir balıkçılık merkezi durumundadır.

Detaylı

İnciraltı ve Narlıdere İzmir Körfezi nin önemli balıkçılık noktalarının başında gelmektedir (Şekil 141).

İnciraltı ve Narlıdere İzmir Körfezi nin önemli balıkçılık noktalarının başında gelmektedir (Şekil 141). 3.1.8. İNCİRALTI NARLIDERE İnciraltı ve Narlıdere İzmir Körfezi nin önemli balıkçılık noktalarının başında gelmektedir (Şekil 141). Şekil 141. İnciraltı ve Narlıdere nin coğrafi konumu 1987 1996 yılları

Detaylı

İzmir Kıyılarında (Ege Denizi) Ağ Kafes İşletmeleri Civarında Kullanılan Uzatma Ağı ve Paragatların Teknik Özellikleri

İzmir Kıyılarında (Ege Denizi) Ağ Kafes İşletmeleri Civarında Kullanılan Uzatma Ağı ve Paragatların Teknik Özellikleri E.Ü. Su Ürünleri Dergisi 2009 E.U. Journal of Fisheries & Aquatic Sciences 2009 Cilt/Volume 26, Sayı/Issue 1: 59 63 Ege University Press ISSN 1300-1590 http://jfas.ege.edu.tr/ Araştırma Notu / Short Note

Detaylı

Şekil 1. Türkiye 2008 yılı su ürünleri üretiminin dağılımı (TÜİK, 2009)

Şekil 1. Türkiye 2008 yılı su ürünleri üretiminin dağılımı (TÜİK, 2009) 01 giriş 1.GİRİŞ Türkiye yi çevreleyen denizlerin hepsi Akdeniz sular sisteminin bir parçası olmakla birlikte birbirinden ekolojik, coğrafik, jeomorfolojik, meteorolojik ve benzeri bazı özellikler bakımından

Detaylı

3. ORTA EGE 3.1. İZMİR

3. ORTA EGE 3.1. İZMİR 03 orta ege 82 83 84 3. ORTA EGE Türkiye Ege Denizi kıyıları esas olarak Kuzey ve Güney Ege olmak üzere iki ana coğrafi bölgeye ayrılmaktadır. Bununla birlikte bu çalışmada her iki bölgenin arasında yer

Detaylı

ekler : Kitapta mevcut av araçları planları listesi

ekler : Kitapta mevcut av araçları planları listesi ekler EK 1 : Kitapta mevcut av araçları planları listesi 1. Oltalar 1.1. Tek iğneli Oltalar 1.1.1. Zokalı Uskumru Oltası-74 1.2. Çok iğneli Oltalar 1.2.1. Sarkıtma Oltası-96 1.2.2. Kalamar Oltası-96 1.2.3.

Detaylı

Journal of FisheriesSciences.com E-ISSN X

Journal of FisheriesSciences.com E-ISSN X 5(1): 64-72 (2011) DOI: 10.3153/jfscom.2011008 Journal of FisheriesSciences.com E-ISSN 1307-234X 2011 www.fisheriessciences.com RESEARCH ARTICLE ARAŞTIRMA MAKALESİ BOZCAADA (EGE DENİZİ) KIYI BALIKÇILIĞI

Detaylı

Gökçeada ve Bozcaada da (Kuzey Ege Denizi) Kullanılan Uzatma Ağlarının Yapısal Özellikleri

Gökçeada ve Bozcaada da (Kuzey Ege Denizi) Kullanılan Uzatma Ağlarının Yapısal Özellikleri GÜFBED/GUSTIJ (2012) 2 (2):104-111 Research/Araştırma 1 Gökçeada ve Bozcaada da (Kuzey Ege Denizi) Kullanılan Uzatma Ağlarının Yapısal Özellikleri Adnan AYAZ 1, Alkan ÖZTEKİN 1,*, Özgür CENGİZ 1 Çanakkale

Detaylı

Türkiye nin Kuzey Ege Denizi kıyıları Edirne, Çanakkale, Saros Körfezi, Balıkesir ve Bergama (İzmir) çevresini kapsamaktadır.

Türkiye nin Kuzey Ege Denizi kıyıları Edirne, Çanakkale, Saros Körfezi, Balıkesir ve Bergama (İzmir) çevresini kapsamaktadır. 02 kuzey ege 14 15 16 2. KUZEY EGE Türkiye nin Kuzey Ege Denizi kıyıları Edirne, Çanakkale, Saros Körfezi, Balıkesir ve Bergama (İzmir) çevresini kapsamaktadır. 2.1. EDİRNE 2.1.1. ENEZ Edirne İli ne bağlı

Detaylı

DİZİN. Canlı Kaynak 5 Caulerpa taxifolia 313 Ceran 110, 290 Cereyan (elektrik) balığı 170

DİZİN. Canlı Kaynak 5 Caulerpa taxifolia 313 Ceran 110, 290 Cereyan (elektrik) balığı 170 DİZİN A Adabeyi 56, 170, 225, 232, 239, 310, 315, 318 Ağ dalyan 9, 188, 197, 210 Ağ kafes 180, 282 Ahmetbeyli 247, 259, 260, 261, 269 Ahtapot 7, 35, 39, 44, 47, 56, 60, 67, 73, 102, 113 Ahtapot sırtısı

Detaylı

Aquaculture Engineering and Fisheries Research

Aquaculture Engineering and Fisheries Research Journal of 1(1): 1-18 (2015) E ISSN 2149 0236 doi: 10.3153/JAEFR15001 ORIGINAL ARTICLE/ORİJİNAL ÇALIŞMA FULL PAPER TAM MAKALE GAZİMAĞUSA LİMANI, KKTC, KIYI BALIKÇILIĞINDA KULLANILAN AV ARAÇLARI VE TEKNİK

Detaylı

Datça-Bozburun Yarımadası (Ege Denizi) Kıyı Balıkçılığı ve Sorunları Üzerine Bir Araştırma

Datça-Bozburun Yarımadası (Ege Denizi) Kıyı Balıkçılığı ve Sorunları Üzerine Bir Araştırma E.Ü. Su Ürünleri Dergisi 2007 E.U. Journal of Fisheries & Aquatic Sciences 2007 Cilt/Volume 24, Sayı/Issue (1-2): 121 126 Ege University Press ISSN 1300-1590 http://jfas.ege.edu.tr/ Araştırma Notu / Research

Detaylı

sonuç ve değerlendirme

sonuç ve değerlendirme 05 sonuç ve değerlendirme 348 349 350 5. SONUÇ VE DEĞERLENDİRME Ege Denizi balıkçılığı üretim miktarı, üretim değeri ve istihdam katkısı ile Türkiye balıkçılığı içinde ayrı bir öneme sahiptir. Bu çalışmada,

Detaylı

Ayvalık (Ege Denizi) Kıyı Balıkçılığı Üzerine Bir Ön Çalışma* Preliminary Study on Ayvalık (Aegean Sea) Coastal Fishery

Ayvalık (Ege Denizi) Kıyı Balıkçılığı Üzerine Bir Ön Çalışma* Preliminary Study on Ayvalık (Aegean Sea) Coastal Fishery Fırat Üniv. Fen Bilimleri Dergisi Fırat Unv. Journal of Science 26(1),15-20, 2014 26(1),15-20, 2014 Ayvalık (Ege Denizi) Kıyı Balıkçılığı Üzerine Bir Ön Çalışma* ** Cemil SAĞLAM 1, Okan AKYOL 1, Yeşim

Detaylı

Balıkçılık Sektörünün İzmir İli İçindeki İşleyişi ve Güncel Sorunları

Balıkçılık Sektörünün İzmir İli İçindeki İşleyişi ve Güncel Sorunları E.Ü. Su Ürünleri Dergisi 2001 E.U. Journal of Fisheries & Aquatic Sciences 2001 Cilt/Volume 18, Sayı/Issue (3-4): 437 444 Ege University Press ISSN 1300-1590 http://jfas.ege.edu.tr/ Balıkçılık Sektörünün

Detaylı

Gökçeada (Ege Denizi) Balıkçılığı ve Balıkçıların Sosyo-Ekonomik Yapısı

Gökçeada (Ege Denizi) Balıkçılığı ve Balıkçıların Sosyo-Ekonomik Yapısı Gökçeada (Ege Denizi) Balıkçılığı ve Balıkçıların Sosyo-Ekonomik Yapısı Kadir DOĞAN *, Onur GÖNÜLAL ** * İstanbul Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi Yetiştiricilik Bölümü, İstanbul, TÜRKİYE ** İstanbul

Detaylı

SU ÜRÜNLERİ DERGİSİ JOURNAL OF FISHERIES & AQUATIC SCIENCES İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ

SU ÜRÜNLERİ DERGİSİ JOURNAL OF FISHERIES & AQUATIC SCIENCES İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ İstanbul Üniversitesi Yayın No: 5140 ISSN: 1018 1911 SU ÜRÜNLERİ DERGİSİ JOURNAL OF FISHERIES & AQUATIC SCIENCES Volume Number Year Cilt 27 Sayı 1 Yıl 2012 İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ SU

Detaylı

T.C. İSTANBUL VALİLİĞİ İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü. İL GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ GENEL İCMALİ

T.C. İSTANBUL VALİLİĞİ İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü. İL GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ GENEL İCMALİ İSTANBUL VALİLİĞİ İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü İL GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ GENEL İCMALİ EL KONULAN SU ÜRÜNLERİ - DENETİM MİKTARLARI - UYGULANAN CEZAİ İŞLEMLER MİDYE İSTAVRİT KUM

Detaylı

Prens Adaları (İstanbul) Kıyı Balıkçılık Av Araçları

Prens Adaları (İstanbul) Kıyı Balıkçılık Av Araçları Su Ürünleri Dergisi (2011) ISSN 1300-190 Ege J Fish Aqua Sci 28(4): 117-12 (2011) http://www.egejfas.org Araştırma Makalesi / Research Article Prens Adaları (İstanbul) Kıyı Balıkçılık Av Araçları *Okan

Detaylı

Antalya Körfezi nde Avcılık İle Yakalanan Balık Türleri ve Bunların İşlenerek Değerlendirilmesi

Antalya Körfezi nde Avcılık İle Yakalanan Balık Türleri ve Bunların İşlenerek Değerlendirilmesi Biyoloji Bilimleri Araştırma Dergisi 2 (2): 41-47, 2009 ISSN:1308-3961, www.nobel.gen.tr Antalya Körfezi nde Avcılık İle Yakalanan Balık Türleri ve Bunların İşlenerek Değerlendirilmesi Mete KUŞAT, Habil

Detaylı

Yeni Türlerin Yetiştiriciliği. Dr. C. Güngör MUHTAROĞLU Akvatek Su Ürünleri Ltd.

Yeni Türlerin Yetiştiriciliği. Dr. C. Güngör MUHTAROĞLU Akvatek Su Ürünleri Ltd. Yeni Türlerin Yetiştiriciliği Dr. C. Güngör MUHTAROĞLU Akvatek Su Ürünleri Ltd. Su Ürünleri Sektörü Günümüze kadar olan deniz balıkları yetiştiriciliğinde birçok türün üzerinde çalışmalar yapılarak kültüre

Detaylı

İzmir Körfezi nde (Ege Denizi) Kullanılan Sürüklenen Pelajik Uzatma Ağlarının Teknik Özellikleri

İzmir Körfezi nde (Ege Denizi) Kullanılan Sürüklenen Pelajik Uzatma Ağlarının Teknik Özellikleri E.Ü. Su Ürünleri Dergisi 2007 E.U. Journal of Fisheries & Aquatic Sciences 2007 Cilt/Volume 24, Sayı/Issue (1-2): 179 183 Ege University Press ISSN 1300-1590 http://jfas.ege.edu.tr/ Araştırma Notu / Research

Detaylı

KKTC'de Balıkçılık ve Deniz

KKTC'de Balıkçılık ve Deniz KKTC'de Balıkçılık ve Deniz Ata Atun KKTC'de BALIKÇILIK VE DENİZ Koordinasyon Toplantısı Tarih : 22 Mart 1999 Yer : Cumhurbaşkanlığı Tarih : 23 Mart 1999 Yer : Doğu Akdeniz Üniversitesi Organizasyon :

Detaylı

SU ÜRÜNLERİ AVCILIĞINDA TUZAKLARIN YASAKLANMASI VE BELİRLİ AVCILIK YASAKLARINA İLİŞKİN KURALLAR TÜZÜĞÜ

SU ÜRÜNLERİ AVCILIĞINDA TUZAKLARIN YASAKLANMASI VE BELİRLİ AVCILIK YASAKLARINA İLİŞKİN KURALLAR TÜZÜĞÜ SU ÜRÜNLERİ AVCILIĞINDA TUZAKLARIN YASAKLANMASI VE BELİRLİ AVCILIK YASAKLARINA İLİŞKİN KURALLAR TÜZÜĞÜ [(23.7.2013 R.G.122 EKIII A.E.401 Sayılı Tüzük), (10.12.2013 R.G.199 EKIII A.E.645 ) Sayılı Tüzükle

Detaylı

: 2 2 DECEMBER 6 : 2

: 2 2 DECEMBER 6 : 2 : 2 2 DECEMBER 6 : 2 2 DECEMBER 2 6 JOURNAL OF MARITIME AND MARINE SCIENCES The journal of maritime and marine sciences is published by Ordu University On Behalf of Fatsa Faculty of Marine Sciences Correspondence

Detaylı

AKDENİZ FOKUNUN Monachus monachus TÜRKİYE DE KORUNMASI ULUSAL EYLEM PLANI

AKDENİZ FOKUNUN Monachus monachus TÜRKİYE DE KORUNMASI ULUSAL EYLEM PLANI Birleşmiş Milletler Çevre Programı AKDENİZ EYLEM PLANI Özel Koruma Alanları için Bölgesel Eylem Merkezi N 32 / RAC/ SPA / 2011 AKDENİZ FOKUNUN Monachus monachus TÜRKİYE DE KORUNMASI ULUSAL EYLEM PLANI

Detaylı

SU ÜRÜNLERĐ AVCILIĞINDA KULLANILAN AĞLARIN ÖZELLĐKLERĐ VE AVCILIKTA KULLANIM ZAMANLARI GIRGIR AĞLARI

SU ÜRÜNLERĐ AVCILIĞINDA KULLANILAN AĞLARIN ÖZELLĐKLERĐ VE AVCILIKTA KULLANIM ZAMANLARI GIRGIR AĞLARI SU ÜRÜNLERĐ AVCILIĞINDA KULLANILAN AĞLARIN ÖZELLĐKLERĐ VE AVCILIKTA KULLANIM ZAMANLARI GIRGIR AĞLARI Gırgır ağları, Çevirme ağları grubunun ve tüm ağlar içinde pelajik balıkların avlanmasında kullanılan

Detaylı

Hedef 1: KAPASİTE GELİŞTİRME

Hedef 1: KAPASİTE GELİŞTİRME Proje, Küresel Çevre Fonu (GEF) mali desteğiyle, Çevre ve Şehircilik Bakanlığı Tabiat Varlıklarını Koruma Genel Müdürlüğü tarafından Doğa Koruma ve Milli Parklar Genel Müdürlüğü, Gıda Tarım ve Hayvancılık

Detaylı

TÜRKİYE Su Ürünleri Üretimi

TÜRKİYE Su Ürünleri Üretimi AKDENİZ GENEL BALIKÇILIK KOMİSYONU TOPLANTISI HOŞ GELDİNİZ TÜRKİYE Su Ürünleri Üretimi Yıllar Avcılık Yetiştiricilik Toplam (Ton) Miktar Oran Miktar Oran Ton % Ton % 2002 566.682 90,3 61.195 9,7 627.847

Detaylı

a. Dip trolü, b. Orta su trolü. Ülkemizde en sık kullanılan türü dip trolüdür.

a. Dip trolü, b. Orta su trolü. Ülkemizde en sık kullanılan türü dip trolüdür. 1. Trol nedir? Gemiye bağlı ve mekanik olarak, dipte su içinde veya su yüzeyine yakın kesimlerde sürütülerek çekilen ve su ürünlerinin bir torbada toplanarak avlanmasını sağlayan istihsal vasıtasıdır.

Detaylı

Yılları Arasında Çanakkale Balık Hali nde Pazarlanan Su Ürünleri ve Çanakkale Bölgesi Üretim Miktarlarının Karşılaştırılması

Yılları Arasında Çanakkale Balık Hali nde Pazarlanan Su Ürünleri ve Çanakkale Bölgesi Üretim Miktarlarının Karşılaştırılması E.Ü. Su Ürünleri Dergisi 2002 E.U. Journal of Fisheries & Aquatic Sciences 2002 Cilt/Volume 19, Sayı/Issue (3-4): 455 463 Ege University Press ISSN 1300-1590 http://jfas.ege.edu.tr/ 1996-2001 Yılları Arasında

Detaylı

İstanbul Balık Hali (Türkiye) ve Halde Pazarlanan Su Ürünleri

İstanbul Balık Hali (Türkiye) ve Halde Pazarlanan Su Ürünleri Research Article Araştırma Makalesi Su Ürünleri Dergisi Cilt No: 16 Sayı: 12 117 İzmirBornova 1999 İstanbul Balık Hali (Türkiye) ve Halde Pazarlanan Su Ürünleri Metin Timur Kadir Doğan İstanbul Üniversitesi,

Detaylı

ANKARA ÜNİVERSİTESİ MERSİN-ANAMUR AVLAMA BÖLGESİNDE DİP TROL AĞI İLE AVCILIKTA HEDEF DIŞI VE ISKARTA AV ORANLARININ BELİRLENMESİ.

ANKARA ÜNİVERSİTESİ MERSİN-ANAMUR AVLAMA BÖLGESİNDE DİP TROL AĞI İLE AVCILIKTA HEDEF DIŞI VE ISKARTA AV ORANLARININ BELİRLENMESİ. ANKARA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ YÜKSEK LİSANS TEZİ MERSİN-ANAMUR AVLAMA BÖLGESİNDE DİP TROL AĞI İLE AVCILIKTA HEDEF DIŞI VE ISKARTA AV ORANLARININ BELİRLENMESİ Selami MALAL SU ÜRÜNLERİ ANABİLİM

Detaylı

An investigation on catch composition of trammel nets used in Ordu

An investigation on catch composition of trammel nets used in Ordu Research Article Turkish Journal of Maritime and Marine Sciences Volume: 3 Issue: 1 (2017) 15-19 An investigation on catch composition of trammel nets used in Ordu Ordu Kıyı Sularında Kullanılan Fanyalı

Detaylı

SU ÜRÜNLERİ VE KÜLTÜR BALIKÇILIĞI

SU ÜRÜNLERİ VE KÜLTÜR BALIKÇILIĞI SU ÜRÜNLERİ VE KÜLTÜR BALIKÇILIĞI Türkiye kültür balıkçılığı için uygun iç sulara, tatlı sulara ve denizlere sahiptir. Kültür balıkçılığının geleceği tahminlerin ötesinde bir önem arz etmektedir. Dünyanın

Detaylı

İstanbul Kıyı Balıkçılığında Kullanılan Dip Uzatma Ağlarının Teknik Özellikleri

İstanbul Kıyı Balıkçılığında Kullanılan Dip Uzatma Ağlarının Teknik Özellikleri E.Ü. Su Ürünleri Dergisi 2010 E.U. Journal of Fisheries & Aquatic Sciences 2010 Cilt/Volume 27, Sayı/Issue 1: 19-24 Ege University Press ISSN 1300-1590 http://jfas.ege.edu.tr/ İstanbul Kıyı Balıkçılığında

Detaylı

SAROZ KÖRFEZİ DİP UZATMA AĞLARININ TEKNİK ÖZELLİKLERİ ve YAPISAL FARKLILIKLARI

SAROZ KÖRFEZİ DİP UZATMA AĞLARININ TEKNİK ÖZELLİKLERİ ve YAPISAL FARKLILIKLARI 2(): -505 (2008) DOI: 10.15/jfscom.mug.20076 Journal of FisheriesSciences.com ISSN 107-2X 2008 www.fisheriessciences.com SHORT COMMUNICATION KISA BİLGİLENDİRME SAROZ KÖRFEZİ DİP UZATMA AĞLARININ TEKNİK

Detaylı

İSTANBUL İLİNDE SU ÜRÜNLERİ DENETİMLERİ. İL GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ

İSTANBUL İLİNDE SU ÜRÜNLERİ DENETİMLERİ. İL GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ İSTANBUL İLİNDE SU ÜRÜNLERİ DENETİMLERİ İL GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ Su ürünleri avcılığı ile ilgili usul ve esaslar, 1380 sayılı Su Ürünleri Kanunu, Su Ürünleri Yönetmeliği ve bu yönetmeliğe

Detaylı

Marmara Adası Kıyı Balıkçılığı ve Balıkçılık Kaynakları

Marmara Adası Kıyı Balıkçılığı ve Balıkçılık Kaynakları E.Ü. Su Ürünleri Dergisi 2009 E.U. Journal of Fisheries & Aquatic Sciences 2009 Cilt/Volume 26, Sayı/Issue 2: 143-148 Ege University Press ISSN 1300-1590 http://jfas.ege.edu.tr/ Araştırma Notu / Short

Detaylı

EDREMİT KÖRFEZİ DİP UZATMA AĞLARININ TEKNİK ÖZELLİKLERİ VE YAPISAL FARKLILIKLARI

EDREMİT KÖRFEZİ DİP UZATMA AĞLARININ TEKNİK ÖZELLİKLERİ VE YAPISAL FARKLILIKLARI 2(3): 432-439 (2008) DOI: 10.3153/jfscom.mug.200735 Journal of FisheriesSciences.com ISSN 1307-234X 2008 www.fisheriessciences.com RESEARCH ARTICLE ARAŞTIRMA MAKALESİ EDREMİT KÖRFEZİ DİP UZATMA AĞLARININ

Detaylı

Geleceğimiz Ağa Takılmadan Deniz Koruma Alanlarımızı Arttıralım

Geleceğimiz Ağa Takılmadan Deniz Koruma Alanlarımızı Arttıralım Geleceğimiz Ağa Takılmadan Deniz Koruma Alanlarımızı Arttıralım Hayalet avcılık; denizlerde ve iç sularda ticari ya da amatör amaçlarla su ürünleri avcılığı yapılırken, zemin yapısı, hava koşulları, dip

Detaylı

Journal of FisheriesSciences.com E-ISSN X

Journal of FisheriesSciences.com E-ISSN X 4(2): 129-135 (2010) DOI: 10.3153/jfscom.2010012 Journal of FisheriesSciences.com E-ISSN 1307-234X 2010 www.fisheriessciences.com TECHNICAL NOTES TEKNİK NOT KUZEYDOĞU AKDENİZ DE KARİDES BALIKÇILIĞI VE

Detaylı

ORTA EGE DE UZATMA AĞLARININ BALIK POPULASYONLARI ÜZERİNDEKİ ETKİLERİNİN ARAŞTIRILMASI

ORTA EGE DE UZATMA AĞLARININ BALIK POPULASYONLARI ÜZERİNDEKİ ETKİLERİNİN ARAŞTIRILMASI ORTA EGE DE UZATMA AĞLARININ BALIK POPULASYONLARI ÜZERİNDEKİ ETKİLERİNİN ARAŞTIRILMASI PROJE NO: 198Y023 Doç.Dr. H. Tuncay KINACIGİL Akın Türker İLKYAZ Adnan AYAZ Dr.Okan AKYOL Uğur ALTINAĞAÇ Aralık 2000

Detaylı

Gökçeada (Ege Denizi) Kıyı Balıkçılığı ve Balıkçılık Kaynakları

Gökçeada (Ege Denizi) Kıyı Balıkçılığı ve Balıkçılık Kaynakları E.Ü. Su Ürünleri Dergisi 2010 E.U. Journal of Fisheries & Aquatic Sciences 2010 Cilt/Volume 27, Sayı/Issue 1: 1-5 Ege University Press ISSN 1300-1590 http://jfas.ege.edu.tr/ Gökçeada (Ege Denizi) Kıyı

Detaylı

Türkiye Denizlerinde Kullanılan Pelajik Kılıç Paragatları

Türkiye Denizlerinde Kullanılan Pelajik Kılıç Paragatları E.Ü. Su Ürünleri Dergisi 2010 E.U. Journal of Fisheries & Aquatic Sciences 2010 Cilt/Volume 27, Sayı/Issue 4: 149-156 Ege University Press ISSN 1300-1590 http://jfas.ege.edu.tr/ Türkiye Denizlerinde Kullanılan

Detaylı

PARAKETA Paraketa yapımında Kullanılan Malzemeler

PARAKETA Paraketa yapımında Kullanılan Malzemeler PARAKETA Hareketsizdir. Modern balıkçılıkta bütün denizlerde kullanılır. Uzun bir hat üzerinde çok sayıda, yemli, olta iğnesinin bağlanmasıyla oluşur. Seçilen bir bölgede sabit duracak şekilde dibe uzatılır

Detaylı

Çanakkale Bölgesinde Kullanılan Uzatma Ağlarının Donam Özellikleri ve Balıkçıların Sorunları

Çanakkale Bölgesinde Kullanılan Uzatma Ağlarının Donam Özellikleri ve Balıkçıların Sorunları E.Ü. Su Ürünleri Dergisi 2006 E.U. Journal of Fisheries & Aquatic Sciences 2006 Cilt/Volume 23, Ek/Suppl. (1/3): 473-480 Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi / Fishing & Processing Technology Ege University

Detaylı

ARASTIRMA MAKALESİ / RESEARCH ARTICLE

ARASTIRMA MAKALESİ / RESEARCH ARTICLE ANADOLU ÜNİVERSİTESİ BİLİM VE TEKNOLOJİ DERGİSİ ANADOLU UNIVERSITY JOURNAL OF SCIENCE AND TECHNOLOGY Cilt/Vol.:8-Sayı/No: 1 : 139-144 (2007) ARASTIRMA MAKALESİ / RESEARCH ARTICLE GÖKOVA KÖRFEZİ (EGE DENİZİ)

Detaylı

Denizlerimizi ve Kıyılarımızı Koruyalım

Denizlerimizi ve Kıyılarımızı Koruyalım Denizlerimizi ve Kıyılarımızı Koruyalım Denizlerimiz ve kıyılarımız canlı çeşitliliği bakımından çok zengin yerler. Ancak günümüzde bu çeşitlilik azalma tehlikesiyle karşı karşıya. Bunun birçok nedeni

Detaylı

«MAVİ DENİZ TEMİZ KIYILAR»

«MAVİ DENİZ TEMİZ KIYILAR» MUĞLA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ ÇEVRE KORUMA VE KONTROL DAİRESİ BAŞKANLIĞI «MAVİ DENİZ TEMİZ KIYILAR» ÇEVRE KORUMA VE KONTROL DAİRESİ BAŞKANLIĞI MUĞLA İLİ Muğla Muğla, 895.000 kişilik nüfusu ve 12.975 km 2

Detaylı

Rize İlinde Kullanılan Uzatma Ağlarının Teknik Özelliklerinin Belirlenmesi

Rize İlinde Kullanılan Uzatma Ağlarının Teknik Özelliklerinin Belirlenmesi Fırat Üniv. Fen Bilimleri Dergisi Firat Unv. Journal of Science 27(1), 35-48, 2015 27(1), 35-48, 2015 Rize İlinde Kullanılan Uzatma Ağlarının Teknik Özelliklerinin Belirlenmesi Özet Alaylı AY, Erdal DUMAN

Detaylı

Finike (Antalya) Körfezi nde Dip Paraketasındaki Farklı İğnelerin Av Verimi

Finike (Antalya) Körfezi nde Dip Paraketasındaki Farklı İğnelerin Av Verimi Eğirdir Su Ürünleri Fakültesi Dergisi, 12(1):1-10 (2016) http://edergi.sdu.edu.tr/index.php/esufd/ Finike (Antalya) Körfezi nde Dip Paraketasındaki Farklı İğnelerin Av Verimi Bülent ÇELİKÖZ 1, Mete KUŞAT

Detaylı

Su Ürünleri Avcılığı. Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürlüğü Avcılık ve Kontrol Daire Başkanı Dr. M. Altuğ ATALAY

Su Ürünleri Avcılığı. Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürlüğü Avcılık ve Kontrol Daire Başkanı Dr. M. Altuğ ATALAY Su Ürünleri Avcılığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürlüğü Avcılık ve Kontrol Daire Başkanı Dr. M. Altuğ ATALAY 23.12.2015 Aralık 2015 1 Su Ürünleri Potansiyeli Kaynak Sayı Alan (ha) Deniz 4 24 607

Detaylı

Beşparmak, Karakümes ve Marçal Dağları'ndan oluşan dağlara "Batı Menteşe Dağları" denir.

Beşparmak, Karakümes ve Marçal Dağları'ndan oluşan dağlara Batı Menteşe Dağları denir. Beşparmak, Karakümes ve Marçal Dağları'ndan oluşan dağlara "Batı Menteşe Dağları" denir. yukarıda adı geçen dağlardan oluşan "Doğu Menteşe Dağları" arasında arasında Çine Çayı Vadisi uzanır. Aydın iline

Detaylı

ÇEVRE VE ORMAN BAKANLIĞI

ÇEVRE VE ORMAN BAKANLIĞI ÇEVRE VE ORMAN BAKANLIĞI Çevre Yönetimi Genel Müdürlüğü Mavi Kart Dünyada Bir İlk Olan Mavi Kart ile Denizlerimiz Daha Temiz... Mavi Kart Nedir? Mavi Kart, motorlu deniz taşıtı atıklarının dijital olarak

Detaylı

ÖZET Yüksek Lisans Tezi ADANA YUMURTALIK TA KARİDES AĞI İLE AVCILIKTA HEDEF DIŞI VE ISKARTA AV ORANLARININ BELİRLENMESİ Koray TUÇDAN Ankara Üniversite

ÖZET Yüksek Lisans Tezi ADANA YUMURTALIK TA KARİDES AĞI İLE AVCILIKTA HEDEF DIŞI VE ISKARTA AV ORANLARININ BELİRLENMESİ Koray TUÇDAN Ankara Üniversite ANKARA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ YÜKSEK LİSANS TEZİ ADANA YUMURTALIK'DA KARİDES AĞI İLE AVCILIKTA HEDEF DIŞI VE ISKARTA AV ORANLARININ BELİRLENMESİ Koray TUÇDAN SU ÜRÜNLERİ ANA BİLİM DALI ANKARA

Detaylı

KOYLARIMIZ, MAVİ YOLCULUK VE DENİZ TURİZMİ NİN SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİ

KOYLARIMIZ, MAVİ YOLCULUK VE DENİZ TURİZMİ NİN SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİ KOYLARIMIZ, MAVİ YOLCULUK VE DENİZ TURİZMİ NİN SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİ İMEAK DTO Yönetim Kurulu Üyesi M.Faruk OKUYUCU İMEAK DTO Deniz Turizmi & Kaynakları Birim Yetkilisi İpek BAYRAKTAR SAPMAZ 26-27 Şubat 2016

Detaylı

Hangi balık ne zaman yenir? Çipura: Akdeniz ve Ege kıyılarında yaygın olan çipura ya seyrek de olsa Marmara da da rastlanır. Ege de Kasım, Akdeniz de

Hangi balık ne zaman yenir? Çipura: Akdeniz ve Ege kıyılarında yaygın olan çipura ya seyrek de olsa Marmara da da rastlanır. Ege de Kasım, Akdeniz de Hangi balık ne zaman yenir? Çipura: Akdeniz ve Ege kıyılarında yaygın olan çipura ya seyrek de olsa Marmara da da rastlanır. Ege de Kasım, Akdeniz de ise Ekim ve Aralık ayları arasında üreme mevsimine

Detaylı

Annual Catch Diary ( ) of a Swordfish Fishing Vessel in Fethiye Region (Mediterranean)

Annual Catch Diary ( ) of a Swordfish Fishing Vessel in Fethiye Region (Mediterranean) Research Article Turkish Journal of Maritime and Marine Sciences Volume: 3 Issue: 1 (2017) 8-14 Annual Catch Diary (2014-2015) of a Swordfish Fishing Vessel in Fethiye Region (Mediterranean) Fethiye Bölgesi

Detaylı

EGE BÖLGESİ BALIKÇI GEMİLERİ VE BALIKÇILIK ALTYAPISI

EGE BÖLGESİ BALIKÇI GEMİLERİ VE BALIKÇILIK ALTYAPISI Yapım Matbaacılık Ltd., İstanbul, 1999 Editörler :A. İ. ALDOĞAN Y. ÜNSAN E BAYRAKTARKATAL G GEMİ İNŞAATI VE DENİZ TEKNOLOJİSİ TEKNİK KONGRESİ 99 BİLDİRİ KİTABI EGE BÖLGESİ BALIKÇI GEMİLERİ VE BALIKÇILIK

Detaylı

ZM R L (EGE DEN Z ) NDE A KAFES LETMELER C VARINDA YAPILAN BALIKÇILIK ÜZER NE ARA TIRMALAR

ZM R L (EGE DEN Z ) NDE A KAFES LETMELER C VARINDA YAPILAN BALIKÇILIK ÜZER NE ARA TIRMALAR EGE ÜN VERS TES FEN B L MLER ENST TÜSÜ (DOKTORA TEZ ) ZM R L (EGE DEN Z ) NDE A KAFES LETMELER C VARINDA YAPILAN BALIKÇILIK ÜZER NE ARA TIRMALAR Okan ERTOSLUK Su Ürünleri Avlama ve leme Teknolojisi Anabilim

Detaylı

Dersin Adı Alan Meslek / Dal Dersin Okutulacağı Dönem / Sınıf Süre. Dersin Amacı. Dersin Tanımı Dersin Ön Koşulları

Dersin Adı Alan Meslek / Dal Dersin Okutulacağı Dönem / Sınıf Süre. Dersin Amacı. Dersin Tanımı Dersin Ön Koşulları Dersin Adı Alan Meslek / Dal Dersin Okutulacağı Dönem / Sınıf Süre Dersin Amacı Dersin Tanımı Dersin Ön Koşulları Ders İle Kazandırılacak Yeterlilikler Dersin İçeriği Yöntem ve Teknikler Eğitim Öğretim

Detaylı

İzmir Körfezi (Ege Denizi) Urla Yöresinde Trata Balıkçılığı*

İzmir Körfezi (Ege Denizi) Urla Yöresinde Trata Balıkçılığı* E.Ü. Su Ürünleri Dergisi E.U. Journal of Fisheries & Aquatic Sciences Cilt/Volume 3, Sayı/Issue (3-): 35 39 Ege University Press ISSN 13-159 http://jfas.ege.edu.tr/ Araştırma Notu / Research Note İzmir

Detaylı

BÜYÜK BALIKÇI DENİZ ÜRÜNLERİ AVCILIĞI AYLIK SORU FORMU

BÜYÜK BALIKÇI DENİZ ÜRÜNLERİ AVCILIĞI AYLIK SORU FORMU BÜYÜK BALIKÇI DENİZ ÜRÜNLERİ AVCILIĞI AYLIK SORU FORMU Referans Yıl Referans Ay Gemi no Sıra no KİMLİK ve İLETİŞİM BİLGİLERİ Balıkçı Gemisinin Adı Gemi Eski Ruhsat no Gemi Yeni Ruhsat no Filo Kayıt no

Detaylı

Çanakkale Balıkçılığının Genel Durumu

Çanakkale Balıkçılığının Genel Durumu E.Ü. Su Ürünleri Dergisi 2006 E.U. Journal of Fisheries & Aquatic Sciences 2006 Cilt/Volume 23, Ek/Suppl. (1/3): 443-447 Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi / Fishing & Processing Technology Ege University

Detaylı

Journal of Aquaculture Engineering and Fisheries Research

Journal of Aquaculture Engineering and Fisheries Research Journal of Aquaculture Engineering and Fisheries Research 1(2): 72-79 (2015) E-ISSN 2149-0236 doi: 10.3153/JAEFR15007 ORIGINAL ARTICLE/ORİJİNAL ÇALIŞMA FULL PAPER TAM MAKALE ÇANAKKALE BÖLGESİ NDE KUPES

Detaylı

T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI MEGEP (MESLEKÎ EĞİTİM VE ÖĞRETİM SİSTEMİNİN GÜÇLENDİRİLMESİ PROJESİ) DENİZCİLİK VE SU ÜRÜNLERİ

T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI MEGEP (MESLEKÎ EĞİTİM VE ÖĞRETİM SİSTEMİNİN GÜÇLENDİRİLMESİ PROJESİ) DENİZCİLİK VE SU ÜRÜNLERİ T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI MEGEP (MESLEKÎ EĞİTİM VE ÖĞRETİM SİSTEMİNİN GÜÇLENDİRİLMESİ PROJESİ) DENİZCİLİK VE SU ÜRÜNLERİ BALIKÇILIK VE SU ÜRÜNLERİ MEVZUATI ANKARA 2006 Milli Eğitim Bakanlığı tarafından

Detaylı

T.C MUĞLA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE BAŞKANLIĞI DENİZ VE KIYI TESİSLERİ ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ. Birimi(Adet,saat, m2, m3, ton, gün vb.)

T.C MUĞLA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE BAŞKANLIĞI DENİZ VE KIYI TESİSLERİ ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ. Birimi(Adet,saat, m2, m3, ton, gün vb.) Gelirin Türü(Vergi, resim, harç, ücret) Gelirin Dayanağı T.C MUĞLA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE BAŞKANLIĞI DENİZ VE KIYI TESİSLERİ ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ Gelirin Adı Birimi(Adet,saat, m2, m3, ton, gün vb.) GEÇİCİ ÇALIŞMA

Detaylı

İskenderun Körfezi nde Fanyalı Uzatma Ağları ile Dil Balığı Avcılığı*

İskenderun Körfezi nde Fanyalı Uzatma Ağları ile Dil Balığı Avcılığı* E.Ü. Su Ürünleri Dergisi 2008 E.U. Journal of Fisheries & Aquatic Sciences 2008 Cilt/Volume 25, Sayı/Issue 3: 233 237 Ege University Press ISSN 1300-1590 http://jfas.ege.edu.tr/ Araştırma Notu / Short

Detaylı

Balık Alırken; a) Balığın boyuna b) Balığın tazelik özelliklerine c) Satın alınan yerin fiziki ve hijyenik şartlarına. dikkat edilmelidir.

Balık Alırken; a) Balığın boyuna b) Balığın tazelik özelliklerine c) Satın alınan yerin fiziki ve hijyenik şartlarına. dikkat edilmelidir. Balık Alırken; a) Balığın boyuna b) Balığın tazelik özelliklerine c) Satın alınan yerin fiziki ve hijyenik şartlarına dikkat edilmelidir. a) BALIK BOYU Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı nca Ticari Amaçlı

Detaylı

Gökova Özel Çevre Koruma Bölgesi Kıyı ve Deniz Alanları Bütünleşik Yönetim Planlaması

Gökova Özel Çevre Koruma Bölgesi Kıyı ve Deniz Alanları Bütünleşik Yönetim Planlaması Gökova Özel Çevre Koruma Bölgesi Kıyı ve Deniz Alanları Bütünleşik Yönetim Planlaması Cem O. Kıraç (1,2), Canan Orhun (3), Ayhan Toprak (4), N. Ozan Veryeri (1), Dr. Umberto Galli-Orsi (3), Yrd.Doç.Dr.

Detaylı

BALIKÇILIK KAYNAKLARININ İZLENMESİ VE DEĞERLENDİRİLMESİ

BALIKÇILIK KAYNAKLARININ İZLENMESİ VE DEĞERLENDİRİLMESİ BALIKÇILIK KAYNAKLARININ İZLENMESİ VE DEĞERLENDİRİLMESİ İngiltere-6 AY Hull Üniversitesi Uluslar arası Balıkçılık Enstitüsü Sunuyu Hazırlayan: Gülten ÇİÇEK Ankara İl Müdürlüğü HULL-MARİNA FİSH&CHİPS ŞEHİR

Detaylı

Gökova Körfezi (Ege Denizi) Karides Balıkçılığı

Gökova Körfezi (Ege Denizi) Karides Balıkçılığı Gökova Körfezi (Ege Denizi) Karides Balıkçılığı 219 E.Ü. Su Ürünleri Dergisi 2009 E.U. Journal of Fisheries & Aquatic Sciences 2009 Cilt/Volume 26, Sayı/Issue 3: 219-224 Ege University Press ISSN 1300-1590

Detaylı

TÜRKİYE DE SU ÜRÜNLERİ SEKTÖRÜ VE ÜRETİCİ ÖRGÜTLERİ

TÜRKİYE DE SU ÜRÜNLERİ SEKTÖRÜ VE ÜRETİCİ ÖRGÜTLERİ TÜRKİYE DE SU ÜRÜNLERİ SEKTÖRÜ VE ÜRETİCİ ÖRGÜTLERİ Nadir USLU Deniz Balıkları Grup Sorumlusu BSGM - Yetiştiricilik Daire Başkanlığı GFCM Paydaş Platformu İzmir, 10-14 Aralık 2013 1 TÜRKİYE DE SU ÜRÜNLERİ

Detaylı

İstanbul Kıyı Balıkçılığında Kullanılan Pelajik Uzatma Ağlarının Teknik Özellikleri

İstanbul Kıyı Balıkçılığında Kullanılan Pelajik Uzatma Ağlarının Teknik Özellikleri E.Ü. Su Ürünleri Dergisi 2010 E.U. Journal of Fisheries & Aquatic Sciences 2010 Cilt/Volume 27, Sayı/Issue 1: 25-29 Ege University Press ISSN 1300-1590 http://jfas.ege.edu.tr/ İstanbul Kıyı Balıkçılığında

Detaylı

İstanbul Balıkçılık Kıyı Yapılarının Mevcut Durumu. Current Situation of Fishing Coastal Structures in the Istanbul

İstanbul Balıkçılık Kıyı Yapılarının Mevcut Durumu. Current Situation of Fishing Coastal Structures in the Istanbul GÜFBED/GUSTIJ (2013) 3 (1): 16-28 Research/Araştırma İstanbul Balıkçılık Kıyı Yapılarının Mevcut Durumu Taner YILDIZ 1, *, F. Saadet KARAKULAK 1 1 İstanbul Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi, 34470 Laleli,

Detaylı

T.C. İSTANBUL VALİLİĞİ İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü. İL GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ GENEL İCMALİ

T.C. İSTANBUL VALİLİĞİ İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü. İL GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ GENEL İCMALİ İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü İL GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ GENEL İCMALİ EL KONULAN SU ÜRÜNLERİ - DENETİM MİKTARLARI - UYGULANAN CEZAİ İŞLEMLER DNT. SAYISI CEZA MİKTARI CEZA I 1.754

Detaylı

DENİZ ÜRÜNLERİNE AİT TABLET BİLGİLER VE HAZİRAN AYINDA TÜKETİLEBİLECEK BAZI DENİZ BALIKLARI

DENİZ ÜRÜNLERİNE AİT TABLET BİLGİLER VE HAZİRAN AYINDA TÜKETİLEBİLECEK BAZI DENİZ BALIKLARI DENİZ ÜRÜNLERİNE AİT TABLET BİLGİLER VE HAZİRAN AYINDA TÜKETİLEBİLECEK BAZI DENİZ BALIKLARI BALIK ALIRKEN DİKKAT EDİLECEK HUSUSLAR Balık Alırken; a) Balığın boyuna b) Balığın tazelik özelliklerine c) Satın

Detaylı

OTELİMİZDE ; RESTORAN, KONFERANS SALONU, ZİYAFET SALONU, OYUN SALONU VE OTOPARK BULUNMAKTADIR.

OTELİMİZDE ; RESTORAN, KONFERANS SALONU, ZİYAFET SALONU, OYUN SALONU VE OTOPARK BULUNMAKTADIR. OTELİMİZDE ; RESTORAN, KONFERANS SALONU, ZİYAFET SALONU, OYUN SALONU VE OTOPARK BULUNMAKTADIR. ODA SAYISI:28 (2 SUİT ODA) ODALARDA; MİNİ BAR, KLİMA VE TELEVİZYON MEVCUTTUR. OTELİMİZ PLAJA 100 MT UZAKLIKTADIR.

Detaylı

TARIMSAL EKONOMİ ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ EGE BÖLGESİ NDE SU ÜRÜNLERİ AVCILIĞI YAPAN İŞLETMELERİN SOSYO-EKONOMİK ANALİZİ

TARIMSAL EKONOMİ ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ EGE BÖLGESİ NDE SU ÜRÜNLERİ AVCILIĞI YAPAN İŞLETMELERİN SOSYO-EKONOMİK ANALİZİ TARIMSAL EKONOMİ ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ EGE BÖLGESİ NDE SU ÜRÜNLERİ AVCILIĞI YAPAN İŞLETMELERİN SOSYO-EKONOMİK ANALİZİ S. Ahmet ÇELİKER (Proje Lideri) Yrd. Doç. Dr. A. Şeref KORKMAZ (Danışman) ASAUM- Ankara

Detaylı

Ağ Kafes Üniteleri Etrafındaki Balıkların Kaldırma Ağı ile Avcılığı Üzerine Bir Ön Çalışma

Ağ Kafes Üniteleri Etrafındaki Balıkların Kaldırma Ağı ile Avcılığı Üzerine Bir Ön Çalışma E.Ü. Su Ürünleri Dergisi 2003 E.U. Journal of Fisheries & Aquatic Sciences 2003 Cilt/Volume 20, Sayı/Issue (1-2): 233 237 Ege University Press ISSN 1300-1590 http://jfas.ege.edu.tr/ Araştırma Notu / Short

Detaylı

AMATÖR (SPORTİF) SU ÜRÜNLERİ AVCILIĞI TÜZÜĞÜ

AMATÖR (SPORTİF) SU ÜRÜNLERİ AVCILIĞI TÜZÜĞÜ AMATÖR (SPORTİF) SU ÜRÜNLERİ AVCILIĞI TÜZÜĞÜ [(30.3.2006 R.G.59 EK III A.E.175 Sayılı Tüzüğün), (13.4.2010 R.G.60 EK III A.E.241), (6.1.2011 R.G.3 EK III A.E.9), (26.2.2013 R.G.32 EK III A.E.93), (10.12.2013

Detaylı

İzmir Balık Hali Toptancılarının Sorunları ve Çözüm Yolları

İzmir Balık Hali Toptancılarının Sorunları ve Çözüm Yolları İzmir Balık Hali Toptancılarının Sorunları ve Çözüm Yolları Elif UĞUR Son yıllarda, dünya kaynaklarının hızla tükenmeye başlaması, tarım arazilerinin giderek azalması, su kaynaklarının kirlenmesi; diğer

Detaylı

BAYRAM DA TERCİH BODRUM VE ROMA. KOCADON: HAZIRIZ

BAYRAM DA TERCİH BODRUM VE ROMA. KOCADON: HAZIRIZ BAYRAM DA TERCİH BODRUM VE ROMA. KOCADON: HAZIRIZ Bayram tatili için tatilciler yurt içinde Bodrum u, yurt dışında Roma yı tercih ediyor Ramazan Bayramı nın hafta içine denk gelmesi ve çalışanların yıllık

Detaylı

geçici listesine alındı

geçici listesine alındı Bodrum Kalesi ve Sualtı Arkeoloji Müzesi, UNESCO geçici listesine alındı Muğla nın Bodrum ilçesindeki Bodrum Kalesi ve içinde bulunan Sualtı Arkeoloji Müzesi, UNESCO nun Geçici Miras Listesi ne alındı

Detaylı

COĞRAFİ YAPISI VE İKLİMİ:

COĞRAFİ YAPISI VE İKLİMİ: TARİHİ : Batı Toroslar ın zirvesinde 1288 yılında kurulan Akseki İlçesi nin tarihi, Roma İmparatorluğu dönemlerine kadar uzanmaktadır. O devirlerde Marla ( Marulya) gibi isimlerle adlandırılan İlçe, 1872

Detaylı

AVRUPA TOPLULUĞU PEGASO PROJESİ

AVRUPA TOPLULUĞU PEGASO PROJESİ AVRUPA TOPLULUĞU PEGASO PROJESİ 20 Şubat 2013 KÖYCEĞİZ - DALYAN ÖZEL ÇEVRE KORUMA BÖLGESİ ALAN ÇALIŞMALARI AKDENİZ KIYI VAKFI Tanım BARSELONA SÖZLEŞMESİ 16 Şubat 1976 da, Barselona da Akdeniz ülkeleri

Detaylı

İskenderun Körfezi nde Kullanılan Paraketa Takımlarında Yem Çeşidi ve İğne Büyüklüğünün Tür Seçimine Etkisi

İskenderun Körfezi nde Kullanılan Paraketa Takımlarında Yem Çeşidi ve İğne Büyüklüğünün Tür Seçimine Etkisi E.Ü. Su Ürünleri Dergisi 2004 E.U. Journal of Fisheries & Aquatic Sciences 2004 Cilt/Volume 21, Sayı/Issue (1-2): 73 77 Ege University Press ISSN 1300-1590 http://jfas.ege.edu.tr/ İskenderun Körfezi nde

Detaylı

ÜLKEMİZDE ORKİNOS AVCILIĞI VE YETİŞTİRİCİLİĞİ (BESİCİLİĞİ)

ÜLKEMİZDE ORKİNOS AVCILIĞI VE YETİŞTİRİCİLİĞİ (BESİCİLİĞİ) MAKALE Murat DAĞTEKİN, SUMAE ÜLKEMİZDE ORKİNOS AVCILIĞI VE YETİŞTİRİCİLİĞİ (BESİCİLİĞİ) Orkinos, ton balığı olarak da bilinir. Thunnus, Euthynnus, Katsuwonus türlerini oluşturan boyları 5-6 m, göçmen balık

Detaylı

DENİZ ÜRÜNLERİNE AİT TABLET BİLGİLER VE MAYIS AYINDA TÜKETİLEBİLECEK BAZI DENİZ BALIKLARI

DENİZ ÜRÜNLERİNE AİT TABLET BİLGİLER VE MAYIS AYINDA TÜKETİLEBİLECEK BAZI DENİZ BALIKLARI DENİZ ÜRÜNLERİNE AİT TABLET BİLGİLER VE MAYIS AYINDA TÜKETİLEBİLECEK BAZI DENİZ BALIKLARI BALIK ALIRKEN DİKKAT EDİLECEK HUSUSLAR Balık Alırken; a) Balığın boyuna b) Balığın tazelik özelliklerine c) Satın

Detaylı

Su Ürünleri Dergisi Cilt No: 15 Sayı:3-4 293-303 İzmir-Bornova 1998

Su Ürünleri Dergisi Cilt No: 15 Sayı:3-4 293-303 İzmir-Bornova 1998 Su Ürünleri Dergisi Cilt No: 5 Sayı:-4-0 İzmir-Bornova 8 Farklı Göz Genişliğine Sahip Sade Dip Uzatma Ağlarında İsparoz (Diplodus annularis Linn., 758) ve İzmarit (Spicara flexuosa Rafinesque, 80) Balıklarının

Detaylı

TİCARİ AMAÇLI SU ÜRÜNLERİ AVCILIĞINI DÜZENLEYEN TEBLİĞ (TEBLİĞ NO: 2012/65) Resmi Gazete Tarihi: Resmi Gazete Sayısı: 28388

TİCARİ AMAÇLI SU ÜRÜNLERİ AVCILIĞINI DÜZENLEYEN TEBLİĞ (TEBLİĞ NO: 2012/65) Resmi Gazete Tarihi: Resmi Gazete Sayısı: 28388 TİCARİ AMAÇLI SU ÜRÜNLERİ AVCILIĞINI DÜZENLEYEN TEBLİĞ (TEBLİĞ NO: 2012/65) Resmi Gazete Tarihi: 18.08.2012 Resmi Gazete Sayısı: 28388 BİRİNCİ BÖLÜM Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar Amaç ve kapsam MADDE

Detaylı

Farklı Paragat Takımlarının Av Verimlerinin Karşılaştırılması

Farklı Paragat Takımlarının Av Verimlerinin Karşılaştırılması E.Ü. Su Ürünleri Dergisi 2001 E.U. Journal of Fisheries & Aquatic Sciences 2001 Cilt/Volume 18, Sayı/Issue (1-2): 175-186 Ege University Press ISSN 1300-1590 http://jfas.ege.edu.tr/ Farklı Paragat Takımlarının

Detaylı

BİLİMSEL ARAŞTIRMA PROJELERİ KOORDİNASYON BİRİMİ SONUÇ (KESİN) RAPORU

BİLİMSEL ARAŞTIRMA PROJELERİ KOORDİNASYON BİRİMİ SONUÇ (KESİN) RAPORU BİLİMSEL ARAŞTIRMA PROJELERİ KOORDİNASYON BİRİMİ SONUÇ (KESİN) RAPORU DATÇA YARIMADASI NDA BALIKÇILIĞA KAPALI ALANLARDA BULUNAN BALIK TÜRLERİ Proje No : 13/43 Proje Yöneticisi Doç.Dr. Halit FİLİZ Su Ürünleri

Detaylı