Yarınları Birlikte Hazırlıyoruz İsmek Yönetim Merkezi Ayrıntılı bilgi:

Transkript

1 İSMEK KURS MERKEZLERİ ARNAVUTKÖY Arnavutköy , Bolluca , Engelliler Merkezi , Hadımköy , Taşoluk ATAŞEHİR Batı Ataşehir , Ferhatpaşa , İBB Darulaceze Müdürlüğü Ataşehir , Kayışdağı , Küçükbakkalköy , Örnek Mahallesi AVCILAR Avcılar , Firuzköy , Parseller BAĞCILAR Bağlar , Barbaros , Çınar Mah , Bağcılar Toplum ve Ruh Sağlığı Merkezi , Evren , Fatih , Fevziçakmak , Güneşli , Kazımkarabekir , Merkez Mah , Yavuzselim , Yüzyıl BAHÇELİEVLER Basın Sitesi , Çalışlar , Çalışlar Spor Eğitim Merkezi , Çobançeşme , Kocasinan , Siyavuşpaşa , Soğanlı , Şirinevler , Yenibosna Mesleki Uzmanlık Merkezi , Yenibosna Spor Eğitim Merkezi BAKIRKÖY Cevizlik Mahallesi , Kadın ve Çocuk Ceza İnfaz Kurumu , Omurilik Felçlileri Derneği , Osmaniye , Resim Atölyesi , Resim İhtisas Merkezi , Ruh ve Sinir Hastalıkları Hst BAŞAKŞEHİR 2.Etap , 5.Etap , Altınşehir , Bahçeşehir , Boğazköy , Kayaşehir , Şahintepe BAYRAMPAŞA Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Merkezi , Orta Mah BEŞİKTAŞ Dikilitaş , Ortaköy BEYKOZ Çavuşbaşı , Gümüşsuyu Mah , Kanlıca , Kavacık , Ortaçeşme , Spor Eğitim Merkezi BEYLİKDÜZÜ Beykent , Beykent Spor Eğitim Merkezi , Büyükşehir Mah , Kültür Merkezi , Spor Eğitim Merkezi , Yakuplu BEYOĞLU İBB Beyoğlu Engelliler Merkezi , Okmeydanı , Piyalepaşa BÜYÜKÇEKMECE Fatih Mah , Spor Eğitim Merkezi ÇATALCA Çatalca , Spor Eğitim Merkezi ÇEKMEKÖY Alemdağ , Mehmet Akif Mah , Mimar Sinan , Taşdelen ESENLER Atışalanı , Cengiz Topel , Fatih , Fevziçakmak , Metris Cezaevi , Nenehatun , Spor Eğitim Merkezi , Turgutreis ESENYURT Esenyurt , Haramidere , Kıraç EYÜP Eyüp , Alibeyköy Kültür Merkezi , Esentepe , Göktürk , Pirinççi Habibler , Rami , Sultancenter , Yeşilpınar , FATİH Çapa , Çukurbostan , Çukurbostan Uygulama Merkezi , Engelliler Merkezi , Fındıkzade Müzik İhtisas Merkezi , Hırka-İ Şerif Vakfı , İBB Trafik Müdürlüğü , İlim Yayma Vakfı , Karagümrük , Kocamustafapaşa , Küçükayasofya , Yavuz Selim Mesleki Uzmanlık Merkezi G.O.PAŞA G.O.Paşa , 500 Evler , Küçükköy , Mesleki Uzmanlık Merkezi , Spor Eğitim Merkezi GÜNGÖREN Güngören , Erdem Beyazıt Kültür Merkezi , Merter , Merter Spor Eğitim Merkezi , Spor Eğitim Merkezi K.ÇEKMECE Cumhuriyet Mah , Halkalı Merkez , Halkalı Toplu Konutlar , Kanarya , Mehmetakif , Sefaköy , Sefaköy Spor Eğitim Merkezi , Yeşilova Kurs ve Mesleki Uzmanlık Merkezi , Yeşilova Spor Eğitim Merkezi KADIKÖY Hasanpaşa , Hasanpaşa Müzik İhtisas Merkezi , Kozyatağı , Merdivenköy , Rasimpaşa Mah , Sahrayı Cedid KAĞITHANE Kağıthane , Çeliktepe , Çeliktepe Spor Eğitim Merkezi , Gültepe , Gürsel , Hamidiye , Hürriyet , Sanayi , Seyrantepe KARTAL Anadolu Sitesi , Atalar Spor Eğitim Merkezi , Cezaevi , Hürriyet Mh. Spor Eğitim Merkezi , Kordonboyu Mah , Orhantepe , Uğurmumcu , Yakacık , Yakacık Spor Eğitim Merkezi MALTEPE Altıntepe , Cevizli , Çocuk Tutuk Evi , Zümrütevler PENDİK Bahçelievler , Çamlık Mah , Dolayoba , Esenyalı , Kavakpınar , Kaynarca , Kurtköy , Orhangazi , Sülüntepe , Velibaba , Yeni Mah , SANCAKTEPE Abdurrahman Gazi Mah , Osmangazi , Samandıra , Sarıgazi , Yenidoğan SARIYER Ayazağa , Ferahevler , Yeni Mh SİLİVRİ Silivri , Cezaevi , Selimpaşa , Spor Eğitim Merkezi SULTANBEYLİ Abdurrahman Gazi Mah , Bosna Bulvarı , Sultanbeyli Toplum ve Ruh Sağlığı Merkezi , İBB Darulaceze Müdürlüğü Sultanbeyli , Mehmet Akif , Mehmet Akif Spor Eğitim Merkezi , Orhangazi , Uzundere SULTANGAZİ 50. Yıl Mah , Cebeci , İsmetpaşa , Sultançiftliği ŞİLE Şile , Gülbahar , Halide Edip Adıvar , Hamidiye Etfal Eğitim ve Araştırma Hastanesi , Mecidiyeköy , Mecidiyeköy Mesleki Uzmanlık Merkezi TUZLA Aydınlı , Aydıntepe , Mimar Sinan , Orhanlı , Spor Eğitim Merkezi , Yayla Mah ÜMRANİYE Atakent Kültür Merkezi , Atatürk Mah. Kurs ve Uygulama Merkezi , Cezaevi , Dudullu , Engelliler Merkezi , Ihlamurkuyu , Mithatpaşa Kurs Merkezi , Mithatpaşa Spor Eğitim Merkezi ÜSKÜDAR Ahmediye Mesleki Uzmanlık Merkezi , Aziz Mahmut Hüdayi Mah , Bağlarbaşı , Bağlarbaşı T.İ.S İhtisas Merkezi , Bulgurlu , Çengelköy , Güzeltepe Kültür Merkezi , İcadiye , Küplüce , Paşakapısı Cezaevi , Türk-İslam Sanatları Temel , Uygulama Merkezi , Yavuztürk ZEYTİNBURNU 58. Bulvar , Gökalp Mah Telsizler Mah Ücretsizdir Sayı: 14 / 2015 Kadir Topbaş: Yarınları Birlikte Hazırlıyoruz İsmek Yönetim Merkezi Ayrıntılı bilgi:

2 İSMEK BRANŞ LİSTESİ AHŞAP TEKNOLOJİSİ Ahşap Boyama ve Vernikleme Elemanı Ahşap Şekillendirmeci Model Gemi Yapımı AİLE VE TÜKETİCİ BİLİMLERİ Çocuk Beslenmesi Evlilik Öncesi Eğitim Görgü Kuralları Müşteri Hizmetleri Temsilcisi Tüketici Hakları Eğitimi BAHÇECİLİK Arı Yetiştiriciliği Bahçe Bakımı Lale Yetiştiriciliği BİLİŞİM TEKNOLOJİLERİ Ağ Temelleri Ağ Veri Tabanı Bilgisayar Kullanımı Bilgisayarda Doküman Hazırlama İnternet e-posta Yönetimi Ofis Programları Kullanımı Temel Bilgisayar Okur-Yazarlığı Bilgisayar Programlama Teknikleri Bilgisayar Sistem Bakım Onarım Cisco Network Eğitimi (CCNA Hazırlık Kursu) Google Seo Adwords Görme Engelliler için Bilgisayar Kullanımı Görsel Programlama İleri Ofis Programları İnternet Programcısı İşletim Sistemleri (Açık Kaynak) Java Programlama Mobil Uygulama Geliştirme / ANDROİD Veritabanı Web Tabanlı İçerik Yönetim Sistemleri Web Tasarımı Web Uygulamaları Geliştirme BÜRO YÖNETİM VE SEKRETERLİK Bilgi ve Belge Yönetimi Hızlı Klavye Kullanımı (F Klavye) Yönetici Asistanı ÇOCUK GELİŞİMİ VE EĞİTİMİ 3-6 Yaş Çocuk Etkinlikleri Aile Eğitimi Yaş Aile Eğitimi 7-11 Yaş Bilinçli Hamilelik ve Bebek Bakımı Çocuk Bakım Elemanı EL SANATLARI TEKNOLOJİSİ Dekoratif Ahşap Süsleme Alüminyum Kabartma Batik Bilimsel Bitki Çizimi Bebek Odası Hazırlama Çeyiz Ürünleri Hazırlama Ev Tekstil Ürünleri Hazırlama Koltuk Sandalye Giydirme Nevresim Takımları Dikimi Özel Perdeler Hazırlama Tül Stor, Rustik ve Katlamalı Perde Hazırlama Yatak Odası Tekstili Hazırlama Yatak Örtüleri Dikimi Deri Çiçek Yapma Tabii Kumaş Çiçek Yapma Dantel Anglez Dekoratif Ev Aksesuarları Hazırlama Dekoratif Örtü Dikimi Davul Derisi Çiçek Yapma Davul Derisi Pano Yapma Deri Tablo Yapımı Dolgu Oyuncak Bebek Yapımı Basit Nakış İğne Teknikleri Elde Antep İşi Elde Beyaz İş Elde Çin İğnesi Elde Maraş İşi Elde Türk İşi Elde Türk İşlemeleri Hesap İşi Elde Kurdele İşi Fadime Bebek Yapma Filografi Tekniği Ahşap Yakma Tekniği (Pyrogravure) Halı Dokuma İğne Oyası Tığ Oyası Jel Mum Yapımı Kağıt Rölyef Kırkyama Kösele Çanta Yapma Kösele Kemer Yapma Kumaş Boyama Kadife İşi Kasnak Sallayarak Yapılan Makine Nakışları Kum İşi Makine Nakışları Makinede Beyaz İş Makinede Çin İğnesi Makinede Dantel Sarma ve Piko Yapma Makinede Geleneksel Türk İşlemeleri Makinede Maraş İşi Makinede Türk İşi Zikzak Makinede Aplike Özel Gün ve Nikah Şekeri Hazırlama Şifre Danteli Yapma Şiş Örgü Şapka Şiş Örücülüğünde Hırka Örme Şiş Örücülüğünde Şal Örme Takılar (Misinalı-Çivili-Örme-Düğümlü) Elde Tel Sarma Tel Kırma Tığ Örücülüğü GAZETECİLİK Dijital Fotoğrafçılık GİYİM ÜRETİM TEKNOLOJİLERİ Artistik Çizim ve Drapaj Bilgisayarlı Modelistlik (Gerber) Bilgisayarlı Modelistlik (Stylecad) Bilgisayarlı Stilistlik Çanta ve Ayakkabı Çizimi Çocuk Dış Giysileri Dikimi Çocuk Giyim Modelisti Çocuk Gösteri Giysileri Dikimi Düz Deri Dikiş Makineci Dokuma Konfeksiyon Makineci Düz Dikiş Makineci Erkek Giysileri Kalıp Hazırlama Drapaj Tekniğiyle Elbise Dikimi Elbise Dikimi Erkek Üst Giysileri Dikimi Etek Dikimi Kadın Dış Giysileri Dikimi Kadın Fantezi Elbise Dikimi Kadın Giysileri Dikimi Kadın Üst Giysileri Dikimi (Drapaj Tekniğiyle Etek-Bluz-Elbise) Kadın Üst Giysileri Dikimi (Gelinlik-Drapaj Tekniği ile Gelinlik-Nikah Kıyafeti) Manto Kaban Dikimi Pantolon Dikimi Pardesü Trençkot Dikimi Giyim Aksesuarları Dikimi ( Şal Etol-Şapka-Çanta) Hazır Giyim Model Makineci Kadın Giyim Modelist Yardımcılığı Kadın Giysileri Kalıp Hazırlama Kadın Giysileri Artistik Çizim Kadın Terzisi Portfolyo Hazırlama GRAFİK VE FOTOĞRAF 3D Max Bilgisayar Destekli Reklam ve Tasarım Fotoğraf Çekimi Görsel İletişim Tasarımı Grafik Desen Çizimi İleri Seviye Üç Boyutlu Modelleme İllüstrasyon Photoshop GÜZELLİK VE SAÇ BAKIM HİZMETLERİ Cilt Bakım Hizmetleri Cilt Bakımı Cilt Bakımı Epilasyon ve Masaj Teknikleri Cilt Bakımı Hijyen Eğitimi Epilasyon-Depilasyon Makyaj Yapma Teknikleri Temel Makyaj Foto Epilasyon (IPL) Eğitimi Föncü Güzellik Hizmetleri Elemanı Klasik Masaj Teknikleri Kozmetik Satış Danışmanı Kuaför El Bakımı El ve Ayak Bakımı Kuaför( Kadın/Erkek) Hijyen Eğitimi Manikür-Pedikür Teknikleri Protez Tırnak Saç Bakımı ve Yapımı Saça Geçici ve Kalıcı Şekil Verme Teknikleri Saça Geçici ve Kalıcı Şekil Verme ve Boyama Teknikleri Makyör-Makyöz Manikürcü Saç Sakal Kesimi Sahne Makyajı Yüz ve Vücut Masajı HALKLA İLİŞKİLER VE ORGANİZASYON Çağrı Merkezi Elemanı Müşteri Asistanı HARİTA-TAPU KADASTRO Bilgisayar Destekli Harita Çizimi HASTA VE YAŞLI HİZMETLERİ Hasta Kabul İşlemleri Hasta ve Yaşlı Refakatçisi Özel Eğitimli Bireylere Yaklaşım Özürlü Bakımı HAYVAN SAĞLIĞI Pet Hayvanları HUKUK Adli Kalem İşleri Adli Takip Elemanı KİŞİSEL GELİŞİM Braille Alfabesi Diksiyon Girişimcilik İş Hayatında İletişim İşaret Dili İşaret Dili Öğretici ve Tercüman Eğitimi Kosgeb Uygulamalı Girişimcilik Kur an-ı Kerim (Elifba) Okuma Kur an-ı Kerim Tecvidli Okuma Liderlik Eğitimi Osmanlı Paleografyası Osmanlı Türkçesi İmlası Osmanlıcada Arapça- Farsça Kurallar Osmanlıcada Kolay Metinler Sosyal Hayatta İletişim Türkçe Yazım Kursu Yazarlık Atölyesi KONAKLAMA VE SEYAHAT HİZMETLERİ Oda Temizleyicisi Rezervasyon Elemanı Santralist KUYUMCULUK TEKNOLOJİSİ Gümüş Kazaz Örücülüğü İmitasyon Takı İmalatçısı Kakmacı Mıhlamacı Mum Modelaj Takı Çizimi ve Üretimi Takı İmalatçısı Gümüş Takı İşlemeciliği Hasır Örmeci Telkarici MAKİNE TEKNOLOJİSİ İki Boyutlu Çizim-Autocad Üç Boyutlu Çizim-Solidworks MATBAA Ciltleme Masa Üstü Yayıncılık Yayın Grafiği MUHASEBE VE FİNANSMAN Bilgisayar Destekli Muhasebe Mali Tablo Okuma ve Analiz Teknikleri Maliyet Hesaplama Teknikleri Ön Muhasebe Özlük İşleri ve Bodrolama Şirketler Muhasebe Teknikleri Temel Muhasebe MÜZİK VE GÖSTERİ SANATLARI Asma Davul Eğitimi Bağlama Eğitimi (Bağlama Düzeni) Bağlama Eğitimi (Bozuk Düzen) Balaban/Duduk (Mey Ailesinden) Bas Bağlama Bendir Eğitimi Çello Çok Sesli Müzik Korosu Darbuka Eğitimi Drama Gitar Eğitimi (Klasik Gitar) Kabak Kemane Kanun Eğitimi Kaval Keman Eğitimi (Batı Müziği) Keman Eğitimi (Türk Müziği) Karadeniz Kemençe Kemençe Eğitimi Klarnet Müzik ve Kayıt Teknolojileri Ney Eğitimi Piyano Eğitimi Ritim Hafif Müzik Korosu (Batı Müziği) Ses Eğitimi Solfej (Batı Müziği) Solfej (Türk Halk Müziği) Solfej (Türk Sanat Müziği) Türk Halk Müziği Korosu Türk Halk Oyunları (Her yöre için ayrı) Türk Musiki Korosu Türk Sanat Müziği Hicaz Makamı ve Repertuarı Eğitimi Türk Sanat Müziği Nihavent Makamı ve Repertuarı Eğitimi Türk Sanat Müziği Rast Makamı Türk Sanat Müziği Uşşak Makamı Türk Tasavvuf Korosu Ud Eğitimi Uygulamalı Tiyatro Yan Flüt Eğitimi (Batı Müziği) Yaylı Tambur OKUMA YAZMA Okuma-Yazma I. Kademe PAZARLAMA VE PERAKENDE Emlak Danışmanlığı Kasiyer Reyon Görevlisi Reyon Şefi Satış Görevlisi RADYO - TELEVİZYON 3 Boyutlu Nesne Modelleme Kısa Film Yapımı Radyo Programcısı Senaryo Yazarlığı SANAT VE TASARIM Desen Tasarımı Ebru Gravür Hüsn-i Hat Kalem İşi Kaligrafi Karakalem Kât ı Çakıl Taşlarıyla Resim Minyatür Guaj Boya Resim Resim Sanat Eğitimi Yağlı Boya Resim Sanatsal Mozaik Sanatsal Mozaik 2. Seviye Sedef Kakma Temel Sanat Eğitimi Tezhip Üç Boyutlu Şekillendirme SERAMİK VE CAM Boyacı-Çini İşlemeci Cam Süs Eşyası Yapımı Ön Üflemeci Seramik Biçimlendirme Transferci SPOR Aerobik Fitness (Bayan) Pilates Fitness (Bay) TARIM TEKNOLOJİLERİ Organik Tarım TEKSTİL TEKNOLOJİSİ Trikotaj YABANCI DİLLER Almanca Seviye A1 Almanca Seviye A2 Arapça (İleri Kademe) Arapça Seviye A1 Arapça Seviye A2 Çince Seviye A1 Çince Seviye A2 Fransızca Seviye A1 Fransızca Seviye A2 İngilizce Seviye A1 İngilizce Seviye A2 İspanyolca Seviye A1 İspanyolca Seviye A2 İtalyanca Seviye A1 İtalyanca Seviye A2 Japonca Seviye A1 Japonca Seviye A2 Mesleki İngilizce ( Bilişim Teknolojileri) Mesleki İngilizce (Konaklama) Rusça Seviye A1 Rusça Seviye A2 Yabancılar için Türkçe Kursu Seviye A2 Yabancılar İçin Türkçe Seviye A1 YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ Aşçı Aşçı Çırağı Aşçı Hijyen Eğitimi Aşçı Yardımcısı Bulaşıkçı-Meydancı Ev Yemekleri Hazırlama Gaziantep Mutfağı Baklava Yapımı Cup Cake, Muffin Yapımı Çikolata Yapımı ve Sunumu Kurabiye Hamuru Yapım Teknikleri Makarna ve Sosları Yapımı Makaron Yapım Teknikleri ve Sunumu Meze ve Salata Yapımı Osmanlı Şerbetleri Yapımı Suşi Yapımı Sütlü Tatlılar Hazırlama Şeker Hamur Yapımı ve Süsleme Teknikleri Pastacı Çırağı Pastacı Hijyen Eğitimi Pastacı Yardımcısı Pideci Pizzacı Sebze ve Meyve Dekorasyon Servis Servis Komisi Yaş Pasta Yapımı Ayrıntılı Bilgi: Sevgili İstanbullular, İki kıtayı birleştiren, dünyanın incisi şehrimizde, siz değerli halkımızın desteğiyle üçüncü dönemimizde de gece gündüz demeden çalışıyoruz. Tarihi, kültürel, sosyal tüm dokusunu artık çok iyi tanıdığımız bu güzel şehre, büyüklerimizin Halka hizmet, Hakk a hizmet düsturuyla hizmet üretmenin gayretini gösteriyoruz. Yeni Türkiye hedefi doğrultusunda tüm kadrolarımızla yaşanabilir, yaşam standardı yüksek bir İstanbul için çabalıyoruz. Yerel yönetim olarak İstanbul Büyükşehir Belediyemizin başlıca amacı, bize hizmet için yetki veren halkımızın ekonomik, sosyal, kültürel alanlar başta olmak üzere her konuda hak ettiği yaşama kavuşmasıdır. Biliyoruz ki bir şehrin medeniyet ölçüsü; o şehirde yaşayan bütün bireylerin, geniş imkânlara ulaşabiliyor olmasıdır. Hayata geçirdiğimiz her bir projede bu hususu dikkate alıyoruz. Biliyoruz ki, iyi hizmet için, halkımıza daha geniş imkânlar sağlamak için çok çalışmak, hizmet yelpazemizi daima genişletmek gereklidir. Eğitim hizmetleri de bu yelpazenin en önemli dilimlerinden birini teşkil ediyor. Bu amaçla İSMEK kursları, 19 yıldan bu yana kalite çıtasını her geçen gün yükselterek İstanbul halkına eğitim hizmeti veriyor. İSMEK, İstanbulluların eğitim ihtiyacına cevap verdiğimiz çok önemli bir mecradır. Ücretsiz sanat ve meslek eğitimleriyle yurt içinde olduğu kadar yurt dışında da dikkatleri üzerine çeken İSMEK kurslarından bugüne kadar 2 milyondan fazla kişi mezun oldu. İSMEK, bu yıl da 235 kurs merkezinde 348 branşta yaklaşık 230 bin öğrenciye eğitim verdi. Adeta bir halk üniversitesi haline gelen İSMEK e gösterdiğiniz bu büyük ilgi şehrimizin geleceği açısından bizleri ümitlendiriyor. Büyükşehir Belediyesi olarak, gelecek kuşakların yaşamaktan daha çok mutluluk duyacağı, her bir köşesi yaşanabilir kent özelliğine kavuşmuş bir İstanbul için çalışırken, İSMEK de İstanbul halkından aldığı güçle şehrin üreten yüzü olmaya devam edecek. Daha güzel bir gelecek dileğiyle

3 bu sayıda İSTANBUL BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ SANAT VE MESLEK EĞİTİMİ KURSLARI İSMEK HABER BÜLTENİ Sayı: 14 SAHİBİ Ferrah ŞARMAN İBB İnsan Kaynakları ve Eğitim Daire Başkanı YAZI İŞLERİ MÜDÜRÜ Ali YÜCEL KURSİYER SAYIMIZ İKİ MİLYONU AŞTI İSMEK FIRINCILIK VE PASTACILIK OKULU KAPILARINI AÇIYOR BAŞKAN TOPBAŞ TAN 2 KURS MERKEZİ AÇILIŞI İBB Hayat Boyu Öğrenme Müdürü GENEL KOORDİNATÖR Güven ÇALIŞKAN İSMEK Genel Koordinatörü 2 4 KURSİYER SAYIMIZ İKİ MİLYONU AŞTI İSMEK FIRINCILIK VE PASTACILIK OKULU KAPILARINI AÇIYOR BANKACILIKTAN TAKI TASARIMCILIĞINA TÜRKİYE MAKYAJ ŞAMPİYONU İSMEK TEN 12 GENEL YAYIN YÖNETMENİ Muhammet ALTINTAŞ 8 BAŞKAN TOPBAŞ TAN 2 KURS MERKEZİ AÇILIŞI 39 İDARECİLERİMİZ KENDİLERİNİ YENİLİYOR İSMEK Genel Koordinatör Yrd. 12 LALELER, İSMEK ESERLERİNDE AÇTI 40 MUHTEŞEM LEZZETLERİN SIRRI 4 SAATLİK EĞİTİMLERDE SAKLI EDİTÖR Suavi Kemal YAZGIÇ İSMEK Yayın Editörü YAZI İŞLERİ Semra ÜNLÜ Hafize ERGENE Fatma YAVUZ Mine ÇAHA GASTRONOMİ ÖDÜLLERİ İSMEK İN 20 BİN KADIN PARA YÖNETİMİNDE UZMAN OLDU MEB HBÖ DAİRE BAŞKANI İSMAİL DEMİR: İSMEK İN BAŞARISINI YAKINDAN TAKİP EDİYORUZ ŞİZOFRENİYE KARŞI SANAT BOSNALI ÖĞRETMENLER MUTLU AYRILDI HİZMET İÇİ SEMİNERLERİNDE UZMAN İSİMLERİ AĞIRLADIK İSMEK DÜNYACA ÜNLÜ EMITT FUARI NDAYDI! LALELER, İSMEK ESERLERİNDE AÇTI 16 TEKNİK YAPIM İSMEK YAYIN EDİTÖRLÜĞÜ 24 İKİ KITANIN BAŞKANLARI İSMEK TE BULUŞTU 52 İSTANBUL İSMEK İLE GÜZELLEŞİYOR GRAFİK TASARIM Büşra YURTSEVEN BASKI HAZIRLIK Melih SERGEK YETİŞKİN EĞİTİMİNİN ÜNLÜ İSMİ PROF. DR. DAFFRON İSMEK LİLERE SEMİNER VERDİ İSMEK LİLER USTALIKLARINI SERGİLEDİ İSMEK TEN İKİ KIRKYAMA SERGİSİ SEVGİ EVİ ÇOCUKLARINA KUYUMCULUK ATÖLYESİ İSMEK Lİ ANNE-KIZIN ORTAK TESPİTİ: GASTRONOMİ ÖDÜLLERİ İSMEK İN! 24 FOTOĞRAFLAR Mücahit PAMUKOĞLU 32 SİZDEN GELENLER İSMEK EĞİTİMLERİ BİR NİMET TASHİH İrem GÜVEN BASKI TAKİP Abdurrahman TAŞKALE DAĞITIM Ahmet DURKAYA 34 ÖĞRENCİLERİMİZ SAĞLIKLI YAŞAM İÇİN ÇEVREYE DOST GÜBRE ÜRETTİLER İSMEK DÜNYAYA MODEL OLUYOR FİLİSTİNLİ EĞİTİMCİLERE EĞİTİM VERDİK İKİ KITANIN BAŞKANLARI İSMEK TE BULUŞTU 46 BASKI İBB Basın Yayın Müdürlüğü Basımevi ORGANİZASYON Etkin Eğitim ve Lapis Eğitim Ortaklığı İSMEK BÜLTENİ İSTANBUL BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ NİN BİR KÜLTÜR HİZMETİ OLUP ÜCRETSİZDİR. İSMEK LİLER USTALIKLARINI SERGİLEDİ BANKACILIKTAN TAKI TASARIMCILIĞINA ŞİZOFRENİYE KARŞI SANAT HİZMET İÇİ SEMİNERLERİNDE UZMAN İSİMLERİ AĞIRLADIK

4 KURSİYER SAYIMIZ İKİ MİLYONU AŞTI 19 yıl önce 3 kurs merkezinde, 3 branşta 141 kursiyerle yola çıkan İSMEK; bugün şehrin dört bir yanına açtığı kurs merkezleriyle âdeta halk üniversitesi olarak nitelendirilen bir kurum haline geldi. İSMEK in bu başarısında İBB Başkanı Kadir Topbaş ın payı oldukça büyük. Sayın Kadir Topbaş ın döneminde İSMEK ten eğitim alan kursiyer sayısı 2 milyonu aştı. Küreselleşen dünyada bilgi ve beceriler hızla eskiyip yetersizleşiyor. Çağın gerisinde kalmamanın yolu, hangi düzeyde eğitim almış olursa olsun, bireylerin kendisini sürekli geliştirmesinden, yenilemesinden geçiyor. Bir başka deyişle, küreselleşen dünyada bilginin öneminin giderek artması, yaşam boyu eğitimi zorunlu kılıyor. ye Başkanı Sayın Kadir Topbaş ın payı yadsınamaz. İSMEK in bugün ulaştığı mezun öğrenci sayısı, bu desteğin en büyük göstergesi niteliğinde eğitim döneminde halen 230 bin mezun vermeyi hedefleyen İSMEK, bu yılki öğrenci sayısıyla birlikte 2 milyon rakamını aştı. Branş çeşitliliğini, kurs merkezi sayısını her eğitim döneminde daha da ileriye taşıyan İSMEK, Başkan Topbaş ın büyük desteği ile bugüne dek olduğu gibi bundan sonra da kaliteli eğitim hizmeti vermeye devam edecek. Eğitim Verdiğimiz Kursiyer Sayısı Gelişen teknoloji ve toplumsal beklentilerin değişmesi, formel eğitimin dışında yeni birtakım eğitim yapılanmalarını gündeme getiriyor. Bu ihtiyacın önemli bir kısmını, sosyal belediyeciliğin bir gerekliliği olarak yerel yönetimler yerine getiriyor. Yerel yönetimlerin verdiği ücretsiz eğitimler, her geçen gün daha büyük bir ilgiyle karşı karşıya. İSMEK Vizyonunu Sürekli Yeniliyor Bundan tam 19 yıl önce hizmet vermeye başlayan İS- MEK; herkesin mutlaka kendisine göre bir branş bulabildiği, nitelikli sanat ve meslek eğitimleri veren bir kurum haline geldi yılında, dönemin İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı şimdiki Cumhurbaşkanımız Sayın Recep Tayyip Erdoğan ın temelini attığı İSMEK, o günün koşullarıyla yalnızca 3 kurs merkezinde, 141 kursiyere 3 branşta eğitim veren bir merkezdi. İSMEK, bugün artık 235 kurs merkezinde, 348 farklı branşta eğitim veren ve Başkan Sayın Kadir Topbaş ın her fırsatta ifade ettiği üzere adetâ bir halk üniversitesi haline geldi. Hizmetlerini şehrin en ücra köşelerine kadar götüren İSMEK, her eğitim döneminde daha fazla İstanbulluya ulaşıyor. Eğitimlerini her biri alanında yetkin eğitmenleriyle, herhangi maddi karşılık gözetmeksizin sunan İSMEK, gücünü öğrencilerinin başarısından alıyor. İSMEK in bu başarısında, İstanbul Büyükşehir Beledi- 4 5

5 İSMEK FIRINCILIK VE PASTACILIK OKULU KAPILARINI AÇIYOR İSMEK, İstanbul halkının meslek sahibi olması ve kendisini sürekli geliştirebilmesi için çabalarını sürdürüyor. Toplumun farklı kesimlerine yönelik çok geniş bir yelpazede eğitim hizmeti veren İSMEK, meslek edindirmeye yönelik eğitimlerinde sürekli yeni atılımlar gerçekleştiriyor. Önceki yıllarda nitelikli iş gücüne katkıda bulunma ve öğrencilerine ileri düzeyde mesleki eğitim verme hedefiyle mesleki uzmanlık merkezlerini faaliyete geçiren İSMEK, şimdi de yeni bir ilke imza atıyor. İstanbul Büyükşehir Belediyesi, İSMEK bünyesinde, fırıncılık ve pastacılık alanında çalışmak isteyenlere meslek kazandırmak ve halen bu alanda çalışıp kendini geliştirmek isteyenler için Fırıncılık ve Pastacılık Okulu açıyor. Davutpaşa da her türlü teknik ekipmanla donatılmış modern bir kampüste faaliyetlerine başlayacak olan okul, Ekmekçi/ Fırıncı ve Pastacı alanlarında yer alan branşlarda eğitim verecek. Kursiyerlere eğitim aldıkları branşlarda uygulama yapma imkânı da sağlayacak olan okulda toplam 26 eğitmen görev alacak. Okulda öğrenciler mülakatla belirlenecek ve yaş kriteri uygulanacak. 6 7

6 Geçtiğimiz yıl moda tasarım alanında özel bir merkez açan İSMEK, bu kez de fırıncılık alanıyla ilgili bir merkezi açmaya hazırlanıyor. Fırıncılık ve pastacılık alanında çalışmak isteyenlere meslek kazandırmak ve halen bu alanda çalışıp kendini geliştirmek isteyenler için kapılarını açmaya hazırlanan İSMEK Fırıncılık ve Pastacılık Okulu, Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Alanı altında Ekmekçi/Fırıncı ve Pastacı alanlarında yer alan branşlarda eğitim verecek. Fırıncılık ve Pastacılık Okulu, eğitim döneminin başında görecek olanlar kabul etmeye başlayacak. Öğrencilerin eğitim aldıkları branşlarda uygulama yapmalarına da imkân sağlayacak okulda eğitim görecek öğrenciler mülakatla belirlenecek ve yaş kriteri uygulanacak. Fırıncılık ve Pastacılık Okulu nda öğrencilerin teorik ve uygulamalı eğitim alabilecekleri branşlar şöyle: Ekmekçi/Fırıncı alanında; Temel Ekmek Yapım Teknikleri, Fırınlamacı, Ekşi Mayalı Ekmek Yapımı, Türk Ekmek Çeşitleri, Dünya Ekmek Çeşitleri. Pastacı alanında; Pastacı, Temel Hamur Yapma Teknikleri, Pasta Yapım Teknikleri, Tatlı Yapım Teknikleri. Fırıncılık eğitimleri kapsamında, Türk Ekmek Çeşitleri branşında; somun ekmek, simit, bazlama, Trabzon ekmeği, mısır ekmeği gibi ekmek çeşitleri öğretilirken, öğrenciler Dünya Ekmek Çeşitleri branşında da İtalyan, İngiliz, Alman, Fransız, Orta Doğu, Güney Asya ve Uzak Doğu Asya Ekmekleri konularında eğitim alabilecekler. Pastacı alanında da öğrenciler, pastane ürünlerini yapma ve servise hazır hale getirme yeterliliklerine sahip olmak üzere eğitim alabilecek. Davutpaşa daki binasında hizmet verecek olan Fırıncılık ve Pastacılık Okulu nda öğrenciler; fırıncılık ve pastacılık alanlarına ait branşların yanı sıra Girişimcilik, İş Sağlığı ve Güvenliği, Sosyal Hayatta İletişim gibi kişisel gelişim eğitimleri de alabilecek. MEB Onaylı Sertifika Fırıncılık ve pastacılık alanında mesleğe yeni girecekler için başlangıç eğitimlerinin verileceği İSMEK Fırıncılık ve Pastacılık Okulu ile fırıncılık ve pastacılık sektörüne Milli Eğitim Bakanlığı (MEB) onaylı sertifikaya sahip nitelikli elemanlar yetiştirilmesi, meslekte halihazırda çalışanların kendilerini geliştirebilecekleri eğitimler verilmesi hedefleniyor. Fırıncılık ve Pastacılık Okulu nda ayrıca Mesleki Eğitim Merkezleri ile sektörde çalışan kişilere 4 gün iş yeri, 1 gün okulda kurs ile kalfalık ve ustalık eğitimleri, yurt dışı işbirlikleri ile AB uyumlu ortak sertifika programları ve SESRIC aracılığı ile de İslam ülkelerinden gelen eğitimcilere eğitim verilmesi amaçlanıyor. Başarılı olan katılımcıların eğitim sonunda MEB onaylı kalfalık veya ustalık sertifikası alabilecekleri okulda eğitimler Ekim 2015 te başlayacak. Eğitim sezonu öncesi, okulda görev alacak olan eğitmenler, 5 hafta süreyle Alman Ekmekçilik Akademisi nde eğitime gönderilerek yurt dışı deneyimi kazanacak. Okul Binası Fırıncılık Eğitimlerine Özel Fırıncılık sektörü için çıraklıktan ustalığa kadar elemanlar yetiştirmesi hedeflenen Fırıncılık ve Pastacılık Okulu, İBB nin desteğiyle eğitim vereceği alana özel olarak inşa ettirildi. Çıraklıktan ustalığa kadar sektörün her aşamasında çalışacak elemanlar yetiştirmek üzere uzun ve kısa süreli eğitim programları uygulanacak. Okul binasında, Türk ekmeğini geliştirecek çalışmaların yürütüleceği bir de laboratuvar yer alacak. İBB İSMEK Fırıncılık ve Pastacılık Okulu nun hemen karşısında, okulun işbirliği içinde olacağı kurumlar arasında bulunan İBB Halk Ekmek (İHE) AŞ nin bir projesi olarak Ekmek Müzesi yer alacak. Müzeyi ziyaret eden İstanbullular; buğdayın, tohumdan hasada, undan ekmeğe dönüşümünü görebilecek. 8 9

7 BAŞKAN TOPBAŞ TAN 2 KURS MERKEZİ AÇILIŞI İSMEK in Kadıköy Kozyatağı ve Silivri kurs merkezleri, İBB Başkanı Sayın Kadir Topbaş ın katıldığı törenlerle açıldı. İstanbullulara yeni ve modern binalarda kaliteli eğitim hizmeti sunan merkezlerin açılış programlarında konuşan Başkan Topbaş, İSMEK ten bugüne kadar 1 milyon 860 bin vatandaşımız eğitim aldı. Bu yılki hedefimiz ise 230 bin öğrenci. dedi. İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı Sayın Kadir Topbaş, iki kurs merkezimizin daha açılışını yaptı. Kaliteli ve modern eğitim anlayışını fiziksel yenilemeye giderek yeni binalarda devam ettirecek olan İSMEK in Kadıköy Kozyatağı ve Silivri kurs merkezlerinin açılış törenlerine İstanbullular yoğun ilgi gösterdi. Başkan Topbaş ın katılımları ile gerçekleşen ilk tören, İSMEK Kadıköy Kozyatağı Kurs Merkezi nde yapıldı. İçerisinde, Kadın ve Aile Sağlığı Merkezi, Görüntüleme Merkezi, Psikolojik Danışmanlık Merkezi, Engelliler Merkezi ve 0-6 Yaş Otizm Eğitim Merkezi de bulunan hizmet binasının açılışında konuşan Başkan Kadir Topbaş, Belediyeler sadece fiziki altyapı ve ulaşım sistemleri ile değil, kentin her noktasına sosyal belediyecilik anlayışıyla hizmet götürmeli. Kentte yaşayan bütün bireylerin, hatta canlıların hayatını mükemmel kılmak zorunluluğu ile hareket etmeli. Bizler bu anlayışla projelerimizi yapıp, hayata geçiriyoruz. dedi

8 İSMEK Kadıköy Kozyatağı Kurs Merkezi Törenin ardından 6 derslik bulunan ve 21 öğretmenin görev aldığı İSMEK Kozyatağı Kurs Merkezi ndeki sınıfları gezen Topbaş a, burada, İSMEK lilerin ürettiği bir çift kol düğmesi hediye edildi. İSMEK, yeni merkezinde 26 branşta İstanbullulara eğitim verecek. Silivri Kurs Merkezi Açıldı Başkanımız Sayın Kadir Topbaş ın açılışını yaptığı diğer bir merkez de Silivri oldu. Artık yeni binasında ilçe halkına hizmet verecek olan kurs, web tasarımdan temel muhasebeye, Arapça eğitiminden guaj boya resme kadar geniş branş çeşitliliği ile bireylerin meslek edinmelerinin yanı sıra kişisel gelişimlerine de katkı sağlanacak. Başkan Topbaş, Silivri Kurs Merkezi açılış töreninde yaptığı konuşmasına, İSMEK in 9 derslikli yeni kurs merkezini açmaktan dolayı duyduğu memnuniyeti dile getirerek başladı. Başkan Topbaş sözlerini şöyle sürdürdü: 2004 te 75 olan İSMEK lerin sayısını 235 e çıkarttık. Kurslarımızda 33 ana alan altında toplam 348 branşta eğitim veriliyor. Buradaki kursumuzda ise 20 usta öğretici eşliğinde 30 branşta eğitim verilecek. İSMEK te 2004 e kadar 70 bin kişi eğitim gördü. Bugün ulaştığımız rakam ise 1 milyon 860 bin. Bu yıl 230 bin kursiyere eğitim vermeyi hedefliyoruz. 11 yılda İS- MEK aracılığıyla yaklaşık 4 bin 120 kişi iş sahibi oldu. Kurslarımıza ağırlıkla kadınlar katılıyor. Kadınların sosyalleşmesini ve güçlenmesini sağlıyoruz. Engellilere, mahkûmlara ve yaşlılara da eğitimler veriyoruz. Ninelerimizin çeyiz sandıklarındaki objeleri yeniden ürettiğimiz bu halk üniversitelerine yurtdışından gelen misafirlerimiz de hayranlık duyuyor. diyen Topbaş, Afrika başta olmak üzere başka ülkelerden gelen öğrenciler İSMEK te eğitim alıp ülkelerine dönüyor. Oralarda İSMEK gibi kurslar açıyorlar. Geçen seneki İSMEK açılışımızda yer alan bir Japon bayan bunun güzel bir örneği. Diliyorum ki; bu kardeşliğimiz ve birlikteliğimiz hiç bozulmasın. Yavrularımızın yarınlarını birlikte hazırlayalım. Biz kavga edersek çocukların geleceği kararır. Medeniyetler kurmuş, binlerce yıllık tarihi olan bir millet olarak bunu başarabileceğimize inanıyorum. şeklinde konuştu. Açılışa AK Parti İstanbul İl Başkanı Dr. Selim Temurci, İstanbul Milletvekili Tülay Kaynarca, Esenyurt Belediye Başkanı Necmi Kadıoğlu ve Silivri Belediye Başkanı Özcan Işıklar da katıldı. İSMEK Silivri Kurs Merkezi 12 13

9 LALELER, İSMEK ESERLERİNDE AÇTI İstanbul Büyükşehir Belediyesi tarafından geleneksel hale getirilen İstanbul Lale Festivali nin 10. su 11 Nisan 3 Mayıs tarihleri arasında gerçekleşti. Emirgan Korusu Beyaz Köşk Bahçesi nde İBB Başkanı Sayın Kadir Topbaş ın katıldığı bir törenle açılışı yapılan festivale, İSMEK de stant ve satış merkezi dahil oldu. İSMEK öğrencileri tarafından farklı branşlarda hazırlanan lale temalı el emeği ürünler, festivalin ilgi çeken unsurları arasındaydı

10 İstanbul Büyükşehir Belediyesi nin bu yıl 10. sunu düzenlediği İstanbul Lâle Festivali 11 Nisan da Emirgan Korusu Beyaz Köşk Bahçesi nde İBB Başkanı Sayın Kadir Topbaş ın katıldığı törenle açıldı. Günler öncesinden İstanbul sokak ve caddelerinin baharın müjdecisi lalelerle bezendiği festival, İstanbul un her iki yakasında düzenlenen pek çok etkinliğe sahne oldu. Festivale, İSMEK de açtığı stant ile katıldı. Emirgan Korusu ile Göztepe 60. Yıl Parkı nda 3 Mayıs a kadar devam eden İstanbul da Lale Zamanı etkinliklerinde, İSMEK öğrencileri eserleri ile dikkatleri çekti. Kurulan stantta, İSMEK imzası taşıyan lale temalı ürünler arasında tezhipten ebruya, takıdan mefruşata, kırkyamadan resme kadar İSMEK lilerin el sanatları branşlarında ortaya koyduğu çok sayıda eser yer aldı. Festival kapsamında ayrıca maharetli ellerden çıkan bu ürünlerden hem kendisi hem de hediyelik almak isteyenler için bir de satış merkezi oluşturuldu. İSMEK, festivalin ziyaretçilerine özel uygulama gösterileri de sundu. Ebru, kaligrafi, resim ve cam işleme branşlarında İSMEK öğretmenleri tarafından gerçekleştirilen canlı performanslar festivalin misafirlerinden büyük ilgi gördü. Başkanımız Ebru Yaptı Açılış günü İSMEK stantlarını ziyaret edenler arasında özel konuklar da yer aldı. İBB Başkanı Sayın Kadir Topbaş, İSMEK ebru branşı standına gelerek, ebru teknesinin başına geçti. Burada bir lale motifi yapan Topbaş, İSMEK kursiyerlerine çalışmalarından ötürü tebriklerini iletti

11 GASTRONOMİ ÖDÜLLERİ İSMEK İN Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu tarafından düzenlenen Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri nin bu yıl 13. sü gerçekleştirildi. Beylikdüzü TÜYAP Kongre ve Fuar Merkezi nde gerçekleştirilen çeşitli kategorideki yarışmalara İSMEK öğrencileri 5 altın, 9 gümüş, 9 bronz madalya ve 2 merit ödülü alarak damga vurdu. Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu tarafından düzenlenen Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri nin bu yıl 13. sü gerçekleştirildi Ocak tarihleri arasında TÜYAP Kongre ve Fuar Merkezi nde düzenlenen yarışma, gastronomi dünyasından çok sayıda önemli Türk ve dünya şeflerini ağırladı. Dünya Aşçılar Birliği nin işbirliği ile düzenlenen Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri, Türk mutfağını diğer mutfak kültürleriyle buluşturmayı ve dünyanın çeşitli ülkelerine duyurmayı amaçlayan bir organizasyon. Beylikdüzü TÜYAP Kongre ve Fuar Merkezi nde gerçekleştirilen çeşitli kategorideki yarışmalara İSMEK öğrencileri damga vurdu. Öğrencilerimiz yarışmalardan 5 altın, 9 gümüş, 9 bronz madalya ile 2 merit ödülü alarak döndü. Dünya Şefler Birliği nin belirlediği standartlar çerçevesinde ellinin üzerinde kategoride yarışan şefler madalyaların yanı sıra dünya genelinde geçerliliği olan sertifikalar almaya hak kazandı. Biz de galibiyet ile dönen kursiyerlerimizin aşçılık hikâyelerini ve ödül alan eserlerini konuştuk. ÖĞRENCİLERİMİZ ÖDÜLE DOYMADI Selin Yılmaz Üniversite Düzeyinde Aşçı Makarna Yarışması nda altın; Süheyla Gökçe Süslü Kutlama Partisi dalında bronz; Tuğba Sarısaltık Süslü Kutlama Pastası kategorisinde altın; Merve Genç Balık kategorisinde gümüş; Sultan Öke Pizza branşında bronz; Burcu Günindi Yılın Aşk Yemeği branşında merit; Murat Aslan Pizza ve Makarna kategorisinde iki gümüş; Medi İslam Balık kategorisinde bronz; Avni Torpil Balık kategorisinde gümüş; Modern Türk Mutfağı, ve Kuzu kategorisinde iki bronz; Neslihan Aydın Yılın Altın Türk Şefi ve Modern Türk Mutfağı kategorisinde iki gümüş ve Balık kategorisinde bronz; Elife Safter Orijinal Türk Yemeği kategorisinde bronz; Ayşenur Şadoğlu Modern Türk Mutfağı kategorisinde altın; Özlem Aşçıoğlu Modern Pasta dalında altın; Mine Eneş Düğün Pastası nda altın ve Şekerden Çiçekler kategorisinde bronz; Ayşegül Mutlu Üniversiteler Arası Aşçı Balık Yarışması gümüş ödülüne layık görüldü. Fotoğrafta yer alamayanlardan Yağmur Günel Junior Kutlama Pastası dalında gümüş; Nagihan Poyraz Süslü Kutlama Pastası dalında gümüş; Arzu Ulutürk Düğün Pastası kategorisinde bronz ve Zöhre Mağden Modern Pasta dalında merit ödülü kazandı

12 Selin Yılmaz - 1 Altın Madalya Neslihan Aydın - 2 Gümüş, 1 Bronz Madalya Medi İslam - 1 Bronz Madalya Mine Eneş - 1 Altın, 1 Bronz Madalya Üniversite Düzeyinde Aşçı Makarna Yarışması nda Türkiye nin çeşitli illerinde okuyan gastronomi öğrencileriyle yarışan ve altın madalya alan Selin Yılmaz, İstanbul Üniversitesi Rus Dili ve Edebiyatı mezunu. Sekiz yaşından beri mutfağa keyifle girdiğini düşününce bunu işine dönüştürmek istemiş. Okulu bitirdikten sonra profesyonel anlamda mutfak eğitimi almaya karar vermiş. Rusça okuduğu için yurt dışında çalışmayı isteyen Yılmaz, böylece Türk mutfağını daha iyi temsil edebileceğini düşünüyor. Selin Yılmaz, kazandığı altın madalyanın kendisini çok mutlu ettiğini ifade ediyor. Yılın Altın Türk Şefi kategorisinde ve Modern Türk Mutfağı kategorisinde iki gümüş madalyanın sahibi. Balık kategorisinde de bronz madalya almış. Türkiye nin önde gelen otellerinin şefleriyle yarışan Aydın katıldığı şef kategorisinde tek kadınmış. 23 yaşındaki kızı ve 18 yaşındaki oğlu, Aydın ın yemeklerinden başka yemek beğenmiyormuş. Evdekiler yemek seçmiyor mu? diye sorduğumuzda, Sevmedikleri sebzeleri bile yaptığım farklı türde tatlıların yemeklerin içine saklıyorum. Onlar da iştahla yiyor. Kuru fasulyeden pasta yapmışlığım bile var. diye cevap veriyor. Makedonya da uzun yıllar tarımla uğraşan Medi İslam, İSMEK in şef kursiyerlerinden. Yaklaşık yirmi yıldır mutfaktaymış. Balık kategorisinde bronz madalya alan İslam, özel bir şirkette şef olarak çalışıyor. İslam, Türk mutfağının müthiş zenginliğe sahip olduğunu fakat sektörün yeterince dünyaya açılamadığına değiniyor ve şunları ekliyor: İtalya denince pizza ve makarna, Çin denince suşi akla geliyor. Bizim içli köfte, keşkek, köfte gibi sayabileceğimiz bir sürü çeşit varken bu işe yeterince emek vermiyoruz. Ben Türkiye de yaşıyorsam pasta ve pizza yerine kendi ürünümü üretmeliyim. Mine Eneş, Düğün Pastası kategorisinde altın madalya, Şekerden Çiçekler kategorisinde bronz madalya kazanan yarışmacılardan. Eneş, bir süre babasıyla birlikte Kapalıçarşı da mozaik lamba sektöründe çalışmış. Daha sonra keyif aldığı için mutfak alanında özel kurslara ve yurt dışındaki aşçılık eğitimlerine katılmış. Ancak buralardan aldığı belgelerin iş dünyasında geçerli olmadığını görünce İSMEK e yönelmiş. Eneş, diğer kurslara kıyasla bu kadar kapsamlı ve yoğun eğitimle daha önce karşılaşmadığını söylüyor. Buradan mezun olduktan sonra kendine farklı lezzetleri deneyebileceği butik bir kafe açmak istiyor

13 İBB İnsan Kaynakları ve Eğitim Daire Başkanı Ferrah Şarman 20 BİN KADIN PARA YÖNETİMİNDE UZMAN OLDU Kadınların gelirlerini ve birikimlerini yönetmek, doğru ve yerinde harcamalarla elde edecekleri kazançlar hakkında bilgi edinmelerini sağlamak amacıyla gerçekleştirilen finansal okuryazarlık eğitimi projesi tamamlandı. Proje ile birlikte 4 yılda 20 bin kadına finansal okuryazarlık eğitimi verildi. İstanbul Büyükşehir Belediyesi Hayat Boyu Öğrenme Merkezi (İSMEK), İstanbul Büyükşehir Belediyesi, Aile ve Sosyal Politikalar Bakanlığı, Doğuş Grubu ve Para Durumu nun iş birliğiyle gerçekleştirilen İstanbul Finans Merkezi Yolunda Hedef 20 Bin Kadın projesinin kapanış töreni gerçekleştirildi. İSMEK tarafından yaygınlaştırılması planlanan eğitimlerde; paranın konumlandırılması, bütçe, harcamalar, borç, birikim, yatırım, çocuk ve para, evlilik ve para gibi temel başlıklar ele alındı. Aile ve Sosyal Bakanlığı Müsteşarı Nesrin Çelik, İstanbul Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Ahmet Selamet, Doğuş Grubu CEO su Hüsnü Akhan ve İstanbul Büyükşehir Belediyesi İnsan Kaynakları ve Eğitim Daire Başkanı Ferrah Şarman ın katıldığı törende bir kapanış semineri düzenlendi. Finansal okuryazarlık denince akla gelen isimlerden Özlem Denizmen tarafından interaktif olarak sunulan eğitim seminerine, kursiyerler yoğun ilgi gösterdi. İSMEK eğitim hizmetiyle birlikte İstanbul da pek çok kadın; tasarruf, birikim, istek, ihtiyaç gibi kavramlar hakkında bilgi sahibi oldu. Aile bütçesini yönetmeyi öğrendi. İstanbul daki 22 ilçede gerçekleştirilen eğitimler, eğlenceli ve öğretici drama skeçleriyle de desteklendi. Programda söz alan Aile ve Sosyal Politikalar Bakanlığı Müsteşarı Nesrin Çelik, Aile ve Sosyal Bakanlığı nın temel misyonu, aile temelinin güçlendirilmesi, sosyal refahının artırılması ve bu yolla sosyal sorunların halledilmesidir. Ailenin temel taşlarından biri olan kadının bütçe ve yatırım hakkında bilinçlendirilmesine bu yüzden önem veriyoruz. diye konuştu. İSMEK ve Ekonomik Kalkınma Kapanış programında söz alan bir diğer konuşmacı ise İstanbul Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Ahmet Selamet ti. Dünyada şehirlerin marka olma konusunda bir yarışa giriştiklerine değinen Selamet; Yaklaşık sekiz bin beş yüz yıllık bir geçmişi olan İstanbul a ve dünyaya karşı sorumluluklarımız var. İstanbul u bilim, kültür ve sanat şehri olarak kurguluyoruz. Hedefimiz aynı zamanda onu dünyanın finans kentlerinden birisi yapmak. dedi. İBB Başkan Vekili, bu doğrultuda finans okuryazarlığı projesine ayrıca önem verdiklerini belirtti. Selamet, sözlerine şöyle devam etti: Bu proje, birikim ve yatırımları, aile bütçelerini doğru yönetmek adına önemli bir adımdı. Bunu da İSMEK ile büyük oranda gerçekleştirdiğimizi düşünüyorum. Ekonomik kalkınma ve insanlığın ortak refahına giden yol eğitimden geçiyor. İSMEK de bu hizmeti veren en önemli kurumlarımızdan biri. Doğuş Grubu CEO su Hüsnü Akhan ise konuşmasında toplumun tüm bireylerinde finansal okuryazarlık bilincini artırmanın sürdürülebilir kalkınmaya verilecek en büyük destek olduğunu belirtti. Toplumun refah düzeyini geliştirmek ve gelişimin ekonomik, kültürel ve sosyal açıdan devamlılığını sağlamak üzere çeşitli projeler yürüttüklerini dile getirdi. Fırsat Eşitliği için Eğitim İstanbul Büyükşehir Belediyesi İnsan Kaynakları ve Eğitim Daire Başkanı Ferrah Şarman da kadınlarla erkekler arasında fırsat eşitliğinin sağlanması açısından en önemli dinamiklerden birinin, kadının eğitimi olduğunu vurguladı. Şarman sözlerini şöyle tamamladı: Büyükşehir bünyesinde, hayat boyu eğitim kapsamında hizmet veren İSMEK in eğitim faaliyetleri, özellikle kadınlarımızın kendilerini geliştirmeleri açısından önemli bir misyonu yerine getiriyor. Kadınlarımızın daha mutlu ve daha müreffeh yaşam şartlarına kavuşturulması için, İBB olarak çalışmalarımız bundan önce olduğu gibi bundan sonra da devam edecek

14 Milli Eğitim Bakanlığı Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürlüğü Eğitim Politikaları Daire Başkanı Dr. İsmail Demir ve beraberindeki 15 kişilik heyet, İSMEK e bir ziyarette bulundu. Ziyarette konuklara, İSMEK in genel yapısı ve işleyişi ile ilgili brifing verildi. Toplantının ardından Demir ve beraberindekiler, İSMEK Bahçelievler Yenibosna Mesleki Uzmanlık Merkezi ni gezdi. MEB HBÖ DAİRE BAŞKANI İSMAİL DEMİR: İSMEK İN BAŞARISINI YAKINDAN TAKİP EDİYORUZ Yetişkin eğitimi alanında verdiği eğitimler ve yürüttüğü projelerle başarılı çalışmalara imza atan İSMEK i, Milli Eğitim Bakanlığı Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürlüğü Eğitim Politikaları Daire Başkanı Dr. İsmail Demir ve beraberindeki 15 kişilik heyet ziyaret etti. İSMEK Yönetim Merkezi nde gerçekleşen ziyarette, ev sahipliğini o tarihte İBB Hayat Boyu Öğrenme Müdürü olan Mehmet Doğan ve İSMEK Genel Koordinatörü Güven Çalışkan yaptı. Katılımcılar, buradaki temasların ardından Bahçelievler Yenibosna Mesleki Uzmanlık Merkezi ni gezerek, eğitimleri yakından inceledi. Mehmet Doğan tarafından Demir ve beraberindeki heyete, İSMEK in eğitimleri ve halen yürütmekte olduğu çalışmalarla ilgili bir bilgilendirme sunumu yapıldı. Katılımcılarla karşılıklı fikir alışverişinin yapıldığı toplantıda, İSMEK Genel Koordinatörü Güven Çalışkan ise İSMEK in genel yapısı ve işleyişi hakkında detaylı bilgi verdi. Demir, ziyaretinde İSMEK in yetişkin eğitiminde öncü bir kurum olduğunu belirterek, başarısını yakından takip etmeye devam edeceklerini söyledi. Ziyaretçiler toplantının ardından, İSMEK in Bahçelievler Yenibosna Mesleki Uzmanlık Merkezi ne geçti. Burada yiyecek-içecek hizmetleri bölümünü gezen heyet, Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu tarafından düzenlenen Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri nde 5 altın, 9 gümüş, 9 bronz madalya ile 2 merit ödülü kazanan öğrencilerimiz ile bir araya gelerek, başarılarından dolayı kendilerini tebrik etti

15 Türk Dünyası Belediyeler Birliği nin 29 kişilik Balkan heyeti İKİ KITANIN BAŞKANLARI İSMEK TE BULUŞTU İSMEK, Avrupa ve Afrika ülkelerinden iki ayrı heyet halinde gelen belediye başkanlarını konuk etti. İSMEK in yetişkin eğitimleri ile yürüttüğü mesleki eğitim çalışmaları hakkında detaylı bilgilerin aktarıldığı toplantıların ilkine, Türk Dünyası Belediyeler Birliği nin Balkan ülkelerinde bulunan belediyelere yönelik düzenlediği Atık Yönetimi/Geri Dönüşüm ve Meslek Edindirme Uygulamaları konulu program kapsamında İstanbul a gelen 29 Balkan belediye başkanı katıldı. Sudanlı 8 belediye başkanının yer aldığı ikinci toplantıda ise gelen konuklara, İSMEK yayınları ile öğrencilerin atölyelerde ürettikleri el yapımı ürünler hediye edildi. İSMEK, İstanbullulara sunduğu eğitim ve hizmetleri ile ülkemizde olduğu kadar dünyadaki yerel yönetimlerin dikkatini çekerken, kurs merkezi ve atölyelerinde sürdürdüğü faaliyetleri yerinde incelemek isteyen konukları ağırlamaya devam ediyor. Bu çerçevede son olarak, Avrupa ve Afrika ülkelerinin belediye başkanlarından oluşan iki ayrı heyet İSMEK i ziyaret etti. Toplantılarda, İSMEK in yetişkin eğitimlerinden branş çeşitliliğine, kurum yapısından işbirliği yaptığı ülkelere kadar pek çok konu ele alındı. 5 Balkan Ülkesinden 29 Belediye Başkanı Geldi İSMEK, ilk olarak Türk Dünyası Belediyeler Birliği nin (TDBB) Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığı (TİKA) işbirliğiyle, Balkan ülkelerinde bulunan üye belediyelerine yönelik düzenlediği Atık Yönetimi/Geri Dönüşüm ve Meslek Edindirme Uygulamaları konulu bilgi ve tecrübe paylaşımı programı kapsamında Türkiye de bulunan 29 belediye başkanını ağırladı. İSMEK in Bahçelievler Yenibosna Mesleki Uzmanlık Merkezi nde gerçek- leşen ziyarete, Bosna-Hersek ten 11, Bulgaristan dan 6, Karadağ dan 1, Kosova dan 4, Makedonya dan ise 7 belediye başkanı konuk oldu. Yaşam Boyu Eğitim Vizyonu konuş başlığı altındaki toplantıda, o tarihte İBB Hayat Boyu Öğrenme Müdürü olan Mehmet Doğan tarafından İSMEK in eğitim faaliyetleri ile ilgili ayrıntılı bilgiler verildi. Doğan ın yaptığı sunumun ardından Yenibosna Mesleki Uzmanlık Merkezi nde sınıf ve atölyeleri dolaşan heyet, yiyecek içecek hizmetleri bölümü öğrencilerinin birbirinden lezzetli yemeklerinin tadına baktı. Burada Balkanların meşhur tatlısı Trileçe yi de tadan belediye başkanları, lezzet olarak ülkelerinde yediklerinden bir fark bulamadıklarını belirterek, İSMEK öğrencilerine tam not verdi. Beş Balkan ülkesinden 29 belediye başkanı, İSMEK in Yenibosna Mesleki Uzmanlık Merkezi ziyaretinden sonra İBB Florya Sosyal Tesisleri ne geçti. Konuklar burada İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı Sayın Kadir Topbaş ile de görüştü. Sudanlılar İSMEK e Hayran Kaldı Sudan ın El Kadarif ve Kassala Eyaletleri den sekiz belediye başkanının katıldığı ikinci ziyarette ise katılımcılara İSMEK Genel Koordinatör Yardımcısı Muhammet Altıntaş eşlik etti. Fatih Çukurbostan Kurs ve Uygulama Merkezi nde konuk edilen gruba, Altıntaş tarafından sunum yapıldı. Çukurbostan da sınıf ve atölyelerini dolaşan Sudanlı belediye başkanları, İSMEK öğrencilerinin el emeği ürünleri inceleyerek, beğenilerini dile getirdi. Ziyaret, başkanlara İSMEK yayınları ile el yapımı ürünlerden oluşan hediye takdimiyle sona erdi

16 YETİŞKİN EĞİTİMİNİN ÜNLÜ İSMİ PROF. DR. DAFFRON İSMEK LİLERE SEMİNER VERDİ Western Washington Üniversitesi Yetişkin Eğitimi Bölüm Başkanlığını emeritus profesör olarak yürüten Prof. Dr. Sandra Ratcliff Daffron düzenlenen seminerde İSMEK lilerle biraraya geldi. Fatih Ali Emiri Kültür Merkezi nde iki gün süren seminere, İSMEK yöneticileri, bölge sorumluları, zümre başkanları ile öğretmenleri katıldı. İSMEK, öğretmenlerinin sahip olduğu bilgi ve becerilerini geliştirerek, eğitimcilerinin eğitimlerine katkıda bulunmak amacıyla bir seminer düzenledi. Yetişkin eğitimi alanında akla gelen ilk isimlerden olan, çok sayıda makalesi ve kitabı bulunan, Western Washington Üniversitesi Yetişkin Eğitimi Bölüm Başkanı Prof. Dr. Sandra Ratcliff Daffron un verdiği seminer büyük ilgi gördü. Fatih Ali Emiri Kültür Merkezi nde iki gün süren ve açılış konuşmasını İSMEK Genel Koordinatörü Güven Çalışkan ın yaptığı seminerin ilk gününde Daffron, İSMEK öğretmenleriyle Yetişkinlere Eğitim Verenler için İSMEK Atölye Çalışması: Şimdiki Aklı Olsaydı başlığını taşıyan sunum yaptı. Daffron sunu- munda; öğrencilerle doğru iletişim kurabilme, öğretim problemleri ve endişeleriyle başa çıkma, yetişkin eğitiminde farklı öğretim stratejileri, yetişkin eğitimindeki farklılıklar, yetişkin öğrencilere öğretim gibi başlıkları ele aldı. Konuları, 47 yıllık eğitim tecrübesinden kesitler vererek anlatan ve katılımcıların yaptığı canlandırmalardan faydalanarak daha akılda kalıcı hale getirmek istediğini belirten Prof. Dr. Daffron, yetişkin eğitiminde etkili ve doğru bir sunumun üç yolu olduğunu söyledi. İlk yöntemin, ders anlatır gibi düz anlatım olduğunu ve bu yöntemle bireyin aklında bilginin sadece yüzde 10 unun kalacağını ifade eden Daffron, Listeleme dediğimiz ikinci yöntemle bilginin yüzde 20 si veya üzeri öğrenilir. Öğrenme yetisinin yüzde 50 ve üzerine çıktığı örnekleme dediğimiz son sunum şeklinde ise işitme, listeleme ve hikâyeye yakınlık ön plandadır. Dolayısıyla bireyler, bilgileri unutmaya, hikâyeleri ise hatırlamaya meyillidir. Sizler de etkin bir eğitimci olmak istiyorsanız yolunuzu iyi seçmelisiniz. dedi. Eğitimlerinizde Öğrenme Stratejilerini Uygulayın Daffron, yetişkin eğitiminde bireylerin motivasyonlarının yükseltilerek, derslere adapte olmalarının çocuk eğitiminden daha zor olduğunun altını çizerken, sınıfta işbirliği ve yardımlaşmayı hâkim kılarak, bireylerin kendini güvende ve huzurlu hissettikleri bir ortamda eğitim kalitesinin artacağını söyledi. Yetişkinlerin, öğrenmek istedikleri zamanı kendilerinin belirlemesi, görev odaklı ve başarma arzusu ile hareket etmelerinin yanı sıra karşılarına çıkan engeller karşısında çabuk vazgeçen bir yapıları olduğuna değinen Daffron, öğretmenlerin eğitimlerinde grup oluşturma, akvaryum egzersizi, diyalog, beyin fırtınası, tartışma ve sosyal psiko-drama başlıklı öğrenme stratejilerini uygulamaları gerektiğini belirtti. Öğrencilerinizi Global Bir Çalışan Olarak Yetiştirin Prof. Dr. Sandra Ratcliff Daffron, seminerin ikinci gününde ise İSMEK zümre başkanları ve bölge sorumluları ile bir araya geldi. O tarihte İBB Hayat Boyu Öğrenme Müdürü olan Mehmet Doğan, İBB Hayat Boyu Öğrenme Müdür Yardımcısı Ali Yücel, İSMEK Genel Koordinatörü Güven Çalışkan ve İSMEK yöneticilerinin de hazır bulunduğu seminer, İSMEK in Gelecekteki Programları İçin Stratejik Eğitim Planı Hazırlamak başlığı altında gerçekleşti. Daffron konuşmasında, İSMEK in geleceğinin planlanmasına ve değerlendirilmesine yönelik birtakım açıklamalarda bulundu. Kurumların geleceğinde stratejik planlamanın önemine dikkatleri çeken Prof. Dr. Daffron, bunun için değişiklik örüntüsü anlamına gelen, nüfus artışı, ekonomik durum, çevre, teknolojik, siyasi ve kültürel gelişmeler baz alınarak oluşturulan ve kurumun vizyonunu belirleyen trendlerin iyi analiz edilmesi gerektiğini söyledi. Türkiye nin eğilimlerini nüfus istatistikleri, ekonomik, çevresel, teknolojik, politik ve kültürel açıdan değerlendiren Daffron, Türkiye deki nüfus artışına bakıldığında bundan 20 yıl sonra ülke nüfusunun yaklaşık yarısını genç nüfus oluşturacak. Yani potansiyel İSMEK öğrencisi olabilecek geniş bir kitle sizleri bekliyor. diyerek İSMEK öğretmenlerine, Öğrencilerinizi global bir çalışan olarak yetiştirmelisiniz. şeklinde seslendi. Eğitimcinin Eğitimi ve Çalışan Geliştirme Teknikleri başlıklı günün ikinci oturumunda ise Daffron, etkin bir eğitimci olmak için 7 noktaya değindi. Daffron sunumunda; Eğitim Sürecinin Planlama, Öğrencinin Karakteri ve Motivasyonu, Tasarım ve Sunum, Öğrenmenin Bağlamı, Uygulama, İş ortamı ve Engeller başlıklarını anlattı. İBB Genel Sekreter Yardımcısı Sayın Hüseyin Eren, Prof. Dr. Daffron a hediye takdim etti

17 İSMEK Ataşehir Örnek Mahallesi Organik Tarım branş öğrencileri, sağlıklı besin yetiştirmek adına önemli bir eğitim alıyorlar. Doğal meyve sebze yetiştirmek için nasıl yollar takip edilmeli?, Doğal tohum ve gübre nasıl tedarik edilmeli ya da alınmalı?, Hangi meyve sebzeler nasıl yetiştirmeli? gibi soruların yanıtlandığı Organik Tarım branşında öğrenciler teorik bilgilerin yanı sıra uygulamalı eğitimlerle bilgilerini pekiştiriyorlar. Hiçbir kimyasal içermeyen doğal tohum, organik tarım denince ilk akla gelen konu. İşte bu tohum hangi şartlarda yetiştirilirse doğal meyve ve sebze olarak yenebilir? İSMEK Organik Tarım öğrencileri bu sorunun yanıtını bu eğitim sayesinde alıyorlar. Toplam 88 saat devam eden bu eğitimde öğrenciler kompost gübre üretimi yaptılar. Pet Şişelerde Doğal Gübre ÖĞRENCİLERİMİZ SAĞLIKLI YAŞAM İSMEK Organik Tarım öğrencileri, bitkisel ve hayvansal atıkların uygun nem ve ısı ortamında bozunarak organik gübreye dönüşmesi olarak bilinen kompostlaşma yöntemini pek çok farklı yöntemle uygulama fırsatı yakaladılar. Organik gübre yapımında kullanılan, nem ve ısı ayarlı özel bir makinede 2 haftada meyve, sebze çöpleri, yumurta kabukları, balık kılçıkları gibi doğal olan, kimyasal hiçbir madde içermeyen atıklardan kompost gübre ürettiler. Aynı zamanda makinenin yardımı olmadan bir bahçe köşesi ya da pet şişeler içerisinde yapabilecekleri daha ulaşılabilir ve uzun zamanda yapılan kompost gübre üretimini de bu eğitim sayesinde öğrendiler. Genellikle bahçesi olan, hobi olarak bahçeyle ilgilenen, bahçesinde kendi meyve ve sebzelerini yetiştirmek isteyenlerin tercih ettiği organik tarım branşında kursiyerler, organik tarımın olmazsa olmazı organik gübre üretiminin yanında organik tarımın temel ilkeleri, organik tarımda bitki besleme, organik tarımda bitki koruma yöntemleri, topraksız tarım gibi konu başlıklarında eğitim alıyorlar. İÇİN ÇEVREYE DOST GÜBRE ÜRETTİLER Organik ürünler yetiştirmenin başlıca kurallarından biri, doğal tohum kullanmanın yanı sıra bu tohumları hiçbir kimyasal madde içermeyen gübreyle yetişmektir. İSMEK in tarım teknolojileri ana alanında verdiği Organik Tarım eğitiminde öğrenciler, doğal meyve ve sebze yetiştirmek adına kompost gübre ürettiler

18 SELİN KARABACAK DİLEK ONUR ÖZLEM AYDIN SERCAN ANIL KOÇALP MEHMET D. KARAKÖY SEVDA ERARSLAN İSMEK EĞİTİMLERİ HEM ÜCRETSİZ HEM DE ÇOK KALİTELİ Beşiktaş Dikilitaş ta Mesleki Konaklama İngilizce branşına katıldım. Ücretsiz olarak bu kadar kaliteli bir eğitim olması beni çok şaşırttı. Hocamız, bu zamana kadar tanıdığım en hoşgörülü, bilgili, anlayışlı ve öğretme kabiliyeti yüksek bir insan. Kendisine ve İSMEK e çok teşekkür ederim. KURS GÜNÜNÜ İPLE ÇEKİYORUM İSMEK Bakırköy Osmaniye de Ahşap Boyama branşına gidiyorum ve kurs gününü iple çekiyorum. Harika şeyler öğrendim. Ortam çok güzel, hocamız şahane. Hiç bıkmadan usanmadan güler yüzüyle sorduğumuz her soruya cevap veriyor. Bu imkânı bizlere sunan, emeği geçen herkese teşekkürler... EĞİTİMLERDE BİRÇOK YEMEK TARİFİNİ UYGULUYORUZ Ben İSMEK in Üsküdar İcadiye de Aşçı Çırağı kursuna devam ediyorum. Hocamız sayesinde burada birçok tarif yapma fırsatım oldu. Bu fırsatı sağladığı için hocamıza ve İSMEK e çok teşekkür ederim... İkisini de tanıdığıma çok mutluyum. SİZDEN GELENLER İSMEK için söyleyecek sözünüz varsa sizleri de internet sitemizde imza defteri köşesine bekliyoruz FİTNESS İLE KENDİMİ SAĞLIKLI VE GÜVENDE HİSSEDİYORUM İSMEK Beykoz Spor Eğitim Merkezi Fitness kursuna gidiyorum. Pazartesi ve perşembe olmak üzere haftada iki kez gittiğim bu aktivite ile kendimi daha sağlıklı ve güvende hissediyorum. Kuşkusuz eğitmenimizin bunda emeği çok büyük. Kendisi son derece bilinçli bir antrenör. Onun yönlendirmesi ile daha aktif ve kazançlı bir antrenman yapıyorum. Benim dışımda diğer öğrencilerin de son derece keyif aldığını söyleyebilirim. İlgisinin yanı sıra işini gerçek anlamda bilmesi bizi psikolojik olarak hazırlıyor. Şahsım adına konuşmam gerekirse kendisi ile çalışmaktan çok memnunum ve bir aksilik olmadığı takdirde çalışmaya devam etmeyi canı gönülden istiyorum. Bize bu fırsatı veren herkese teşekkürler, iyi çalışmalar. İSMEK EĞİTMENLERİ VE KURS MER- KEZLERİ İLE ÜST DÜZEY BİR KURUM Başlangıçta eğitim ve eğitmen kadrosu ile alakalı kuşkularım vardı. Fakat katıldığım birbirinden farklı öğrenim programlarındaki eğitmenlerin yeterlilikleri, konularına hâkimiyetleri, pozitif enerjileri, her düzeyden katılımcının anlayabileceği şekilde ders sunumları ne kadar ön yargılı bir soru işaretine sahip olduğumu gösterdi. İSMEK teki eğitmen kadrosunun yanında kurs merkezlerindeki çalışanların güler yüzlülüğü, samimi ve sahici iş disiplinleriyle her türlü kurum içi konularda yardımcı olmaları gerçekten verilen hizmetin ne denli üst düzeyde olduğunun imzası. Bu kadar başarılı bir işleyişin sürekliliğini sağlayan tüm İSMEK çalışanlarına teşekkürlerimi sunmayı borç bilirim. DERSLERİMİZ ÇOK VERİMLİ Merhaba... Ben Bilgisayar Kullanımı kursuna başladım. Tarih bölümü mezunuyum ancak işe başlayabilmem için bilgisayar sertifikasına ihtiyacım vardı. Bilgisayarı iyi bilmeme rağmen kursun bana daha fazla katkı sağlayacağına inanıyorum. Derslerimiz çok verimli geçiyor, öğretmenimizden de çok memnunum. Hiçbir ücret ödemeden Milli Eğitim Bakanlığı onaylı sertifika almamıza yardımcı olan öncelikle bu projenin kurucusu Cumhurbaşkanımız Recep Tayyip Erdoğan a ve İstanbul Büyükşehir Belediyesi ne teşekkürlerimi ve sevgilerimi gönderiyorum. Herkese başarılar... BANA BİR HARF ÖĞRETENİN KIRK YIL KÖLESİ OLURUM BEN DE BİR İSMEK MÜDAVİMİYİM Ben de bir İSMEK müdavimiyim. Kursa başladığımda bu kadar kaliteli eğitim alacağımı hiç düşünmemiştim. Yenibosna Uzmanlık Merkezi ndeki hocalarımız bilgi ve becerilerini o kadar güzel aktarıyor ki; kurs sonunda iyi bir meslek sahibi edinmiş bireyler olarak mezun oluyoruz. Ben de gerçekten kaliteli iş yerlerinde bu sayede çalışma fırsatları buldum. Bunun için İSMEK in kurucusu Cumhurbaşkanımız Recep Tayyip Erdoğan a ve İBB Başkanım Kadir Topbaş a ve İSMEK hocalarıma çok teşekkür ederim. BENCE İSMEK BİR BAĞIMLILIK Bu yıl İSMEK ailesine Ataşehir Küçükbakkalköy Dekoratif Ahşap Boyama kursu ile ilk kez katıldım. Öğretmenimizin sıcak ilgisi, hepimizle tek tek ilgilenmesi buranın doğru bir yer olduğunu ve kendim için ne kadar güzel bir karar verdiğimi gösteriyor. Kazanılan yeni arkadaşlıklarda yanında ayrı bir hediye. Bence İSMEK bir bağımlılık. Daha şimdiden seneye hangi kursa gitsek diye düşünmeye başladık. Başta dünya iyisi ve çok büyük emeği olan hocama, bu imkânı bizlere sağlayan İSMEK e çok teşekkür ederim. Sevgiyle kalın... İSMEK ÖĞRENME AÇLIĞIMI GİDERİYOR İSMEK, 60 yaşımdan sonra hayatıma giren ve bir daha ayakta kaldığım sürece asla çıkmasını istemediğim, öğrenme açlığımı merak ettiğim her konuda giderebilen, hangi yaşta olursa olsun insanların hayatlarında yepyeni ufuklar açabilen harika bir kuruluş. Ve biz İstanbullular o kadar şanslı insanlarız ki; bizim İSMEK gibi bir kuruluşumuz var. Tüm emek verenlere helal olsun, var olsunlar. İSMEK İNSANIN UFKUNU AÇIYOR İSMEK in Zeytinburnu Kurs Merkezi nin ilk kursiyerlerindenim. El Sanatları, Mefruşat, Makina Nakışı, Giyim kurslarına katıldım. 15 yıldır Giresun da çeyiz üretiyorum. Emeği geçen herkese özellikle de hocalarıma teşekkür ediyorum. İSMEK insanların ufkunu açıyor, öğrendiklerim sayesinde çok başarılı işler yapıyorum. İSMEK TEN ÇOK MEMNUNUM Merhaba, Ben İSMEK kursuna başladım ve çok memnun kaldım. Önceden Muhasebe kursuna gitmiştim. Şimdi ise Yönetici Asistanı eğitimine başladım. Hocamız çok iyi ve çok tatlı birisi. Dersleri çok güzel anlatıyor ve anlamımızı sağlıyor. Hiçbir ücret talep edilmeden bilgi sahibi oluyoruz. Bu hizmeti sağladığı için İstanbul Büyükşehir Belediyesi ne teşekkürlerimi sunarım. Bizlerin böyle güzel bir kurumda eğitim almasını sağlayan Kadir Topbaş ve kurumda yer alan bütün hocalarımıza sonsuz teşekkürler. Değerli öğretmenlerden eğitim aldığım ve almaya devam ettiğim için çok mutluyum. Hz. Ali tarafından eğitimin ve eğitimcinin önemini vurgulamak üzere söylenmiş güzel bir cümle ile noktalamak isterim yazımı: Bana bir harf öğretenin kırk yıl kölesi olurum. Bizlere kattığınız güzellikler için tekrardan sonsuz teşekkürler. İyi ki varsınız, bu güzel kurumun daha uzun seneler sürmesi dileğiyle... EMİNE ÖZALTIN NEVAL VAROL SEFA AKSOY SELMA KONAY HAVVA ÖZKANLI ÖZLEM KARA 32 33

19 İSMEK LİLER USTALIKLARINI SERGİLEDİ Geleneksel hale gelen İSMEK in Ustaları sergilerinde öğretmen ve öğrencilerimiz tarafından geleneksel Türk İslam sanatlarından modern sanatlara kadar geniş bir yelpazede üretilen yüzlerce ürün yer aldı. İSMEK, sanatseverleri düzenlediği İSMEK in Ustaları sergileriyle bir araya getirdi. Geçen eğitim döneminde olduğu gibi bu yıl da İSMEK öğretmen ve öğrencilerinin maharetli ellerinden çıkan yüzlerce ürün, 10 ayrı sergide İSMEK in Ustaları başlığı adı altında İstanbulluların beğenisine sunuldu. Tezhip, hat, ebru gibi geleneksel Türk İslam sanatlarından, modern sanatlara kadar çeşitli alanlarda itinayla ortaya konmuş eserlerin yer verildiği sergiler İstanbul un prestijli mekânlarında düzenledi. Oyaların Dili İSMEK in Ustaları sergilerinden ilki, Anadolu kültürünün renk ve motiflerini bir araya getiren Oyaların Dili sergisiydi. Sergide, 67 İSMEK iğne oyası branş öğretmeninin, öğrencileri ile birlikte işlediği 150 parça eser yer aldı Mart tarihleri arasında Beylerbeyi Sarayı nda ziyarete açık kalan Oyaların Dili isimli iğne oyası sergisinin açılışına İBB Hayat Boyu Öğrenme Müdürü Ali Yücel, İSMEK Genel Koordinatörü Güven Çalışkan, İS- MEK yetkilileri ile öğretmen ve sanatseverler katıldı. Mozaik Zamanı İSMEK Mozaik Öğretmeni Meyçem Ezengin ve 25 öğrencisinin eserlerinden oluşan Mozaik Zamanı, İS- MEK in Ustaları sergilerinden ikincisi oldu. Marmara Üniversitesi Sultanahmet Rektörlük Binası Sanat Galerisi nde 5-14 Mart 2015 tarihleri arasında ziyarete açık kalan sergide, saat konseptli 100 eser yeraldı. Sergide, zaman teması mozaik sanatı ile dekoratif ürünlere yansıdı. Sergi, ziyaretçilerin büyük beğenisini topladı

20 Aşk ın Hediyesi Şefkat Sarayları Lale Açan Varaklar Öze Dair Türk İslam sanatında önemli bir yere sahip tezhip, kaleme göz alıcı bir özellik büründürerek yoluna devam ediyor. 60 a yakın parçadan oluşan Hayalin Yansıması isimli sergi, İSMEK tezhip öğrencilerinin eserlerinden oluştu. Ağırlıklı olarak sulandırılmış altının kullanıldığı çalışmalarda Kalem suresi motifleri ve hilyeyi şerifler büyük beğeni gördü. Serginin açılışını İBB Başkanı Kadir Topbaş ın eşi Sayın Özleyiş Topbaş gerçekleştirdi. Köşk, saray, cami, mescit, türbe, han, sübyan mektepleri, çeşme ve benzeri yapıların duvarlarına oturtulan maket ev görünümlü kuş evleri, seramik biçimlendirme kursu öğrencilerinin eserleriyle 5-10 Mayıs tarihleri arasında Sirkeci Garı nda meraklılarıyla buluştu. Şefkat Sarayları isimli sergi, Osmanlı toplumundaki hayvan sevgisinin estetiğe bürünmüş halini, kuş evlerini konu edindi. Bu dönemdeki kuş evlerinin birebir aynısını temel alan 33 eser, büyük ilgi gördü. İSMEK in düzenlediği prestij sergilerden üçüncüsü ebru öğretmenlerinin hazırladığı Lale Açan Varaklar isimli sergi, Taksim Cumhuriyet Sanat Galerisi nde (Maksem) açıldı Nisan 2015 tarihleri arasında gerçekleşen sergide, 14 ebru öğretmeninin İstanbul ile özdeşleşen laleyi konu edinen 80 e yakın eseri vardı. Klasik ve özgün yorumlu laleler ile, İstanbul a ait sembollerin işlendiği serginin en dikkat çeken özelliği ise, ebruların el yapımı kâğıtların üzerine uygulanmasıydı. İSMEK Resim Branşı öğretmen ve öğrencilerinin düzenlediği Öze Dair isimli sergi, 8-13 Haziran 2015 tarihleri arasında Taksim Cumhuriyet Sanat Galerisi nde sanatseverlerle buluştu. Sergide, İSMEK Resim Branşı Zümre Başkanı Emrah Tunaboylu nun, öğrencilerinden öz kelimesinin kendilerinde çağrıştırdığı şeyleri resmetmelerini istemesiyle ortaya çıkan tablolar yer aldı. Bilinçaltı tekniği ile yapılan birbirinden ilginç eserler, izleyicilerin büyük beğenisini topladı. Aşk a İsim Koymak 99 Esma-ül Hüsna Dünyaya Açılan Kapılar Bir Fincan Şifa Güzel Yazı Tezhip, minyatür, hat, ebru ve kâtı sanatlarıyla Allah ın 99 güzel isminin işlendiği sergi, 2-9 Mayıs 2015 tarihleri arasında sanatseverlerle buluştu. Aşk a İsim Koymak isimli sergi, Türk İslam Sanatları İhtisas Merkezi nin öğretmen ve öğrencilerin birbirinden göz alıcı çalışmalarından oluştu. Dolmabahçe Sanat Galerisi nde yeralan sergide, 99 Esma-ül Hüsna levha sanatseverlerin büyük beğenisini topladı. 70 e yakın kırkyama eserden oluşan Dünyaya Açılan Kapılar sergisi, kapıları konu edindi. İSMEK çeyiz ürünleri hazırlama branşı öğretmen ve öğrencilerinin hazırladığı sergi 4-10 Mayıs tarihleri arasında Taksim Metro Sergi Salonu nda ziyarete açıldı. Birbirinden güzel kapıları konu edinen sergide, her kapı bir insanı temsil etti. Her kapının da farklı bir dünyaya açıldığı vurgusu yapıldı. Bitkilerin anatomisini inceleyen bilimsel bitki çizimi öğrencileri, eserlerini Bağlarbaşı Kültür Merkezi nde meraklısıyla buluşturdu Haziran tarihleri arasında düzenlenen sergi; biyoloji, botanik, ziraat vb. bilim dallarında; daha önemli olanı vurgulayarak, ayıklayıp yalınlaştırarak ve gerçeklik duygusunu kaybetmeden büyüteç ve mikroskop yardımıyla yapılan yaklaşık 45 illüstrasyondan oluştu. İSMEK kaligrafi öğretmenleriyle öğrencilerinin hazırladığı Güzel Yazı isimli sergi, 9-16 Haziran 2015 tarihleri arasında düzenlendi. Geçmişten bugüne hafızalarımızda yer edinen ibret verici sözlere ve insanı düşünmeye iten anlamlı özdeyişler, kaligrafi sanatıyla görsel bir boyut kazanmış oldu. Bağlarbaşı Kültür Merkezi nde yeralan sergi, birbirinden güzel eserleriyle, sanatseverlerin beğenisini topladı