4 - Çevre Serpme Kahvaltı KAHVALTI

Transkript

1

2 4 - Çevre Serpme Kahvaltı KAHVALTI

3 1 - Çevre Kahvaltı Tabağı Ev yapımı reçel, tereyağı, süzme bal, kaşar peyniri, beyaz peynir, cevizli tulum peyniri, siyah ve yeşil zeytin, kiraz domates, salatalık, haşlanmış yumurta, 3 bardak çay. 2 - Express Kahvaltı Çevre Kahvaltı Tabağı Kaşar peyniri, beyaz peynir, kiraz domates, salatalık, siyah ve yeşil zeytin, 1 bardak çay. 3 - Sıcak Kahvaltı Tabağı Tek göz yumurta, sucuk tava, sosis tava, kızarmış hellim, közlenmiş domates, biber ile. 4 - Çevre Serpme Kahvaltı (2 kişilik) Ev yapımı reçel, tereyağı, süzme bal, kaymak, Macar salam, kaşar peyniri, beyaz peynir, tulum peyniri, siyah ve yeşil zeytin, kiraz domates, salatalık, krem chokella, kuru kayısı, kuru incir, ceviz, sahanda yumurta, 6 bardak çay. 2- Express Kahvaltı 5 - Gözleme Çeşitleri Ev yapımı gözleme içerisinde (peynirli-ispanaklı-patatesli) seçenekleri ile yanında kiraz domates, salatalık, zeytinyağı limon sosu ile tatlandırılmış Akdeniz yeşilliği. Peynirli Ispanaklı Patatesli Sahanda Yumurta Tereyağı ile pişirilmiş yumurta. Peynirli Sucuklu Karışık Çevre Serpme Kahvaltı 7 - Menemen Geleneksel Türk kahvaltı seçeneği, domates,biber, tereyağı, yumurta. Peynirli Kaşarlı Peynirli Gözleme

4 8 - Omlet Sade Çırpılmış yumurta, yanında kiraz domates, salatalık, zeytinyağı limon sosu ile tatlandırılmış Akdeniz yeşilliği ile. 9 - Omlet Peynirli Karışık Omlet Çırpılmış yumurta, beyaz peynir, yanında kiraz domates, salatalık, zeytinyağı limon sosu ile tatlandırılmış Akdeniz yeşilliği ile Omlet Karışık Çırpılmış yumurta, mantar, siyah zeytin, mısır, domates, biber, kaşar peyniri,yanında kiraz domates, salatalık, zeytinyağı limon sosu ile tatlandırılmış Akdeniz yeşilliği ile Omlet Mantarlı Çırpılmış yumurta, mantar, yanında kiraz domates, salatalık, zeytinyağı limon sosu ile tatlandırılmış Akdeniz yeşilliği ile Omlet Mantarlı 12 - Taze Kaşar Peynirli Tost 8.50 Jumbo tost ekmeği içerisinde taze kaşar peyniri, kiraz domates, salatalık, zeytinyağı limon sosu ile tatlandırılmış mevsim yeşillikleri Ezine Beyaz Peynirli Tost Jumbo tost ekmeği içerisinde Ezine beyaz peyniri, kiraz domates, salatalık, zeytinyağı limon sosu ile tatlandırılmış mevsim yeşillikleri Karışık Tost 9.75 Jumbo tost ekmeği içerisinde taze kaşar peyniri, sucuk, kiraz domates, salatalık, zeytinyağı limon sosu ile tatlandırılmış mevsim yeşillikleri Karışık Tost 15 - Kepekli Beyaz Peynirli Tost 8.50 Jumbo kepekli tost ekmeği içerisinde Ezine beyaz peyniri,kiraz domates, salatalık, zeytinyağı limon sosu ile tatlandırılmış mevsim yeşillikleri Akdeniz Tost Jumbo tost ekmeği içerisinde beyaz peynir, kaşar peyniri, zeytin ezmesi, domates, kekik, kiraz domates, salatalık, zeytinyağı limon sosu ile tatlandırılmış mevsim yeşillikleri Taze Kaşar Peynirli Tost

5 17 - Ton Balıklı Sandviç Capata ekmeği arasında ton balığı, roka yaprakları, kırmızı soğan, biberli kokteyl sosu ve kırık yeşil zeytin. Mevsim yeşillikleri ve patates tava ile Ton Balıklı Sandviç 18 - Izgara Biftekli Sandviç Çapata ekmeği içerisinde ızgara biftek dilimleri, kokteyl sos, yeşillik, domates, biber, mevsim yeşillikleri ve patates tava ile Izgara Biftekli Sandviç 19 - Izgara Köfte Sandviç Çapata ekmeği içerisinde kokteyl sos, Izgara köfte, yeşillik, domates, biber, mevsim yeşillikleri ve patates tava ile Izgara Köfte Sandviç 20 - Izgara Tavuk Sandviç Çapata ekmeği içerisinde, kokteyl sos, Izgara tavuk dilimleri, yeşillik, domates, salatalık, mevsim yeşillikleri ve patates tava ile Izgara Tavuk Sandviç

6 24 - Karışık Sıcak Tabağı BAŞLANGIÇLAR VE ATIŞTIRMALIKLAR

7 21 - Günün Çorbası 6.25 Servis Personelimize Danışınız Sigara Böreği Üç peynirli sigara böreği. patates tava, mevsim yeşillikleri ve ekşi tatlı sos ile Günün Çorbası 23 - Kajun Tavuk Parçaları Kajun baharatı ile panelenmiş tavuk parçaları, patates tava ve kokteyl sos ile Karışık Sıcak Tabağı Kajun tavuk parçaları, sigara böreği,soğan halkası, ızgara hellim, kokteyl sosis, patates tava ve özel soslar ile. 24 -Karışık Sıcak Tabağı 25 - Bufalo Wings Meksika baharatları ile panelenmiş çıtır tavuk kanatları, mevsim yeşillikleri, patates tava ve özel sos ile Patates Tava Bufalo Wings 27 - Sosis Patates Tava Patates tava ve kokteyl sosis tava, ketçap ve mayonez ile Sosis Patates Tava

8 SALATALAR Kinoa nedir? Kinoa, dünyanın gram başına en yüksek protein değerine sahip baklıyatıdır. Yaşlanmayı geciktirici etkisinden kanseri önleyici özelliğine, magnezyum eksikliğinden alerjik hastalıklara kadar çok çeşitli faydaları ile bilinen Kinoa, yenebilir tohumları için tarımı yapılan Chenopodioideae alt familyasından bir bitkidir. Kinoa tarıma Bolivya, Peru, Ekvator ve Kolombiya'nın And Dağları üzerindeki yörelerinde ila yıl önce başlanmıştır. Tahıllara kıyasla Kinoa'nın besin değeri oldukça yüksektir.

9 28 - Bol Tahıllı Salata Karışık Akdeniz yeşilliği, kara buğday, maş fasülyesi, börülce,yeşil mercimek, nar taneleri, zeytin yağ, limon sosu ve nar ekşisi ile Akdeniz Salata Karışık Akdeniz yeşillikleri, renkli biberler, salatalık, kiraz domates, mısır, dilim siyah zeytin, Ezine beyaz peynir, zeytinyağı limon sosu ile Bol Tahıllı Salata 30 - Caesar Salata Tavuklu Göbek yeşilliği, özel caesar sosu, ızgara piliç ğögüs, kiraz domates, baharatlı kroton ekmeği ve parmesan peyniri ile Izgara Biftekli Salata Karışık Akdeniz yeşillikleri, roka, kiraz domates, Izgara antrikot parçaları, mısır, baharatlı kroton ekmeği zeytinyağı limon sosu ile Izgara Tavuklu Salata Karışık Akdeniz yeşillikleri, roka, kiraz domates, taze baharatlar ile dinlendirilmiş tavuk ızgara, çekirdeksiz yeşil zeytin ve hardal sosu ile Akdeniz Salata 33 - Keçi Peynirli Salata Karışık Akdeniz yeşillikleri, dilim zeytin, kiraz domates, mısır, soya filizi, panelenmiş çıtır keçi peyniri ve zeytinyağ limon sos ile Izgara Hellim Salata Izgara edilmiş hellim peyniri, kiraz domates, salatalık, soya filizi, karışık Akdeniz yeşillikleri zeytinyağı limon sosu ile Çıtır Tavuklu Salata Karışık Akdeniz yeşillikleri, roka, kiraz domates, mısır, çıtır tavuk parçaları, dilimli siyah zeytin, hardal sosu ile Keçi Peynirli Salata 36 - Ton Balıklı Salata Karışık Akdeniz yeşillikleri, ton balığı, kiraz domates, roka yaprakları, kırmızı soğan, karpuz kapari, ızgara baby patates, zeytinyağı limon sosu ile Kinoalı Mercimek Salatası Karışık Akdeniz yeşillikleri, baharatlı kroton ekmeği, kiraz domates, salatalık, beyaz kinoa, yeşil mercimek, çekirdeksiz yeşil zeytin, balzamik sos ile Ton Balıklı Salata

10 43 - Penne Arabiata MAKARNALAR

11 38 - Sipesiyal Kayseri Mantısı Tereyağı ve nane ile sotelenmiş kayseri mantısı, tava yoğurdu, domatesli mantı sosu ile Çıtır Mantı Sipesiyal Kayseri Mantısı Kızartılmış Kayseri mantısı, tava yoğurdu, domatesli mantı sosu ile Fettuccine Alfredo Fettuccine makarna, mantar festo sos, jülyen tavuk parçaları, krema, parmesan peyniri ile Dana Etli Fettuccine Fettuccine makarna, mantar, fesleğen sos, jülyen dana eti, krema, parmesan peyniri ile Kinoalı Casarecce Fettuccine Alfredo Casarecce makarna, kinoa ve taze baharatlı domates sos ile Penne Arabiata Penne makarna, Siyah zeytin, tereyağı, acılı domates sos, taze mantar, jalapeno biber ve permasan peyniri ile Dana Etli Noodle Jülyen sote sebzeler, julyen et dilimleri, soya filizi,mantar ve uzakdoğu sosları ile lezzetlendirilmiş noodle Tavuk Etli Noodle Jülyen sote sebzeler, julyan tavuk dilimleri, soya filizi,mantar ve uzakdoğu sosları ile lezzetlendirilmiş noodle Penne Arabiata 46 - Sebzeli Noodle Jülyen sote sebzelersoya filizi,mantar ve uzakdoğu sosları ile lezzetlendirilmiş noodle Üç Renkli Üç Peynirli Tortellini Peynir dolgulu Tortellini makarna, mantar, fesleğen sos, krema, parmesan peyniri ile Üç Renkli Üç Peynirli Tortellini

12 49 - Mushroom Burger BURGERLER VE KREPLER

13 48 - Çevre Spesial Burger Spesial burger ekmeği, 150gr hamburger köftesi, tane biberli dana rozbif, marul, domates, kornişon turşu ve mevsim yeşilliği, patates tava ile Çevre Spesial Burger 49 - Mushroom Burger Spesial burger ekmeği, hamburger köfte, marul, taze baharatlar ile sotelenmiş mantarlar, domates, kornişon turşu ve mevsim yeşillikleri patates tava ile Cheeseburger Spesial burger ekmeği, burger köftesi, marul, eritilmiş çedar peyniri, domates, kornişon turşu ve mevsim yeşillikleri patates tava ile Hamburger Spesial burger ekmeği, hamburger köfte, marul, domates, kornişon turşu ve mevsim yeşilliği, patates tava ile Mushroom Burger 52 - Ispanaklı Krep Taze ıspanak harcı ile doldurulmuş krep, mevsim yeşillikleri ve patates tava ile Tavuklu Mantarlı Krep Tavuk parçaları ile doldurulmuş krep, mevsim yeşillikleri ve patates tava ile Tavuklu Mantarlı Krep 54 - Ispanaklı Varşova Böreği Sote ıspanak ve peynirle doldurulmuş çıtır krep, mevsim yeşillikleri ve patates tava ile Tavuk Mntarlı Varşova Böreği Sote tavuk ve mantar peynirle doldurulmuş çıtır krep, mevsim yeşillikleri ve patates tava ile Ispanaklı Varşova Böreği

14 59 - Karışık Izgara ANA YEMEKLER KIRMIZI

15 56 - Pideli Köfte Tereyağı ile kızartılmış pide, ızgara köfteler, ızgara domates, ızgara biber, tava yoğurdu ve taze baharatlı domates sos ile Izgara Köfte Pideli Köfte Çevre spesial ızgara köfte, közlenmiş domates, biber, ısıtılmış tortilla ekmeği yanında mevsim yeşillikleri ve kajun baharatlı patates ile Beğendili Köfte Közlenmiş patlıcan beğendi yatağında ızgara köfteler, biberiyeli domates sos ile Karışık Izgara Izgara dana antrikot, ızgara köfte ve piliç bonfile, arpacık soğan, mantar taze baharatlar ile tatlandırılmış baby patates, sote julyen sebzeler ile Izgara Köfte 60 - Çökertme Kebabı Izgara Antrikot dilimleri, kibrit patates, taze domates sos ve tava yoğurdu ile Izgara Dana Antrikot Izgara Antrikot, arpacık soğan, mantar taze baharatlar ile tatlandırılmış baby patates, sote julyen sebzeler ile Beğendili Köfte 62 -Barbekü Soslu Antrikot Julyen Antrikot parçaları, barbekü sos, mantar, renkli biberler, domates soslu tagliatella ve balzamik sos mevsim yeşillikleri ile Şangay Steak Uzakdoğu sosları ile sotelenmiş et dilimleri, sebzeli noodlee ile Şangay Steak

16 66 - Tavuk Şinitzel ANA YEMEKLER BEYAZ

17 64 - Izgara Tavuk Göğüs Taze biberiye ile marine edilmiş ızgara tavuk göğüs, ızgara domates, biber, arpacık soğan, mantar, taze baharatlar ile tatlandırılmış baby patates, sote julyen sebzeler ile Izgara Piliç But Izgara Tavuk Göğüs Taze biberiye ile marine edilmiş ızgara piliç but, ızgara domates, biber, arpacık soğan, mantar, taze baharatlar ile tatlandırılmış baby patates, sote julyen sebzeler ile Tavuk Şinitzel Özel olarak hazırlanmış tavuk şinitzel, limon, domates, metroter yağı yanında ev yapımı patates tava, ve balzamik sos ile tatlandırılmış karışık yeşillikler Thai Tavuk Oyster Soslu Thai sosları ile sotelenmiş piliç but sebzeli noodlee yatağında Thai Tavuk Oyster Soslu 68 - Beğendili Tavuk Közlenmiş patlıcan beğendi yatağında ızgara piliç but, biberiyeli domates sos ile Mantar Soslu Piliç Graten Piliç göğüs, mushroom sos, kaşar peyniri, yanında domates soslu tagliatelli, balzamik sos ile tatlandırılmış karışık yeşillikler ile Ispanaklı Piliç Graten Ispanaklı Piliç Graten Piliç göğüs, ıspanak sos, kaşar peyniri, yanında ev yapımı patates tava, balzamik sos ile tatlandırılmış karışık yeşillikler ile Barbekü Soslu Tavuk Jülyen tavuk parçaları, renkli biber, barbekü sos, yanında domates soslu tagliatelli, balzamik sos ile tatlandırılmış karışık yeşillikler ile Köri Soslu Tavuk Özel köri sosu, tavuk parçaları, renkli biberler, yanında domates soslu tagliatelli, balzamik sos ile tatlandırılmış karışık yeşillikler ile Köri Soslu Tavuk

18 MEKSİKA SPESİYALLERİ

19 73 - Etli Wrap Tortilla ekmeği içerisinde, sote et dilimleri, kaşar peyniri, sebzeler, mantar, kendine özgü sosu, mevsim yeşillikleri ve patates tava ile Tavuklu Wrap Tortilla ekmeği içerisinde, sote tavuk dilimleri, kaşar peyniri, sebzeler, mantar, kendine özgü sosu, mevsim yeşillikleri ve patates tava ile Etli Wrap 75 - Köfteli Wrap Tortilla ekmeği içerisinde, ızgara edilmiş köfte dilimleri, kaşar peyniri, sebzeler, mantar, kendine özgü sosu, mevsim yeşillikleri ve patates tava ile Etli Quesadilla Tortilla ekmeği içerisinde, karamelize soğan ve sebzeler ile tatlandırılmış antrikot, eritilmiş mozarella peyniri, sour cream sos ile Tavuklu Quesadilla Tortilla ekmeği içerisinde, karamelize soğan ve sebzeler ile tatlandırılmış tavuk dilimleri, eritilmiş mozarella peyniri, sour cream sos ile Etli Quesadilla 78 - Etli Burrito Tortilla ekmeği içerisinde, dana antrikot dilimleri ve renkli biberler, Meksika fasülyesi, jalapone biber, soğan, kaşar peyniri, hafif Meksika sos, mevsim yeşillikleri ve patates tava ile Tavuklu Burrito Tortilla ekmeği içerisinde, tavuk dilimleri ve renkli biberler, Meksika fasülyesi, jalapone biber, soğan, kaşar peyniri, hafif Meksika sos, mevsim yeşillikleri ve patates tava ile Tavuklu Burrito 80 - Etli Fajita Izgara dana antrikot parçaları, renkli biberler, soğan, fajita baharatı. tortilla ekmeği, sourcream sos, salsa sos, avokado sos ile Tavuk Fajita Izgara piliç bonfile parçaları, renkli biberler, soğan, fajita baharatı. tortilla ekmeği, sourcream sos, salsa sos, avokado sos ile Etli Fajita

20 87 - Izgara Antrikot ZEYTİNYAĞLILAR VE DİYET YEMEKLERİ

21 82 - Diyet Tavuk Tabaği Poşe edilmiş tavuk gögus ve sebzeler light yoğurt ile Izgara Diyet Tabağı Izgara piliç bonfile, haşlanmış sote sebzeler ve yoğurt ile Izgara Sebze Tabağı Diyet Tavuk Tabaği Izgarada pişirilmiş mevsim sebzeleri light yoğurt ile Poşe Sebze Tabağı Poşe stili pişirilmiş sebzeler light yoğurt ile Poşe Somon Tabağı Poşe stili pişirilmiş somon ve sebzeler ile Diyet Antrikot Tabaği Izgara antrikot, ızgara sebzeler ve light yoğurt ile Izgara Somon Balığı Izgara Somon Balığı Ispanak yatağında somon balığı, roka, limon, kırmızı soğan, patates tava, mevsim yeşillikleri ve lemon-butter sos ile. Zeytin Yağlı Çeşitlerimiz Servis Personelimize Danışınız. Karışık Zeytinyağlı Tabağı Altı çeşit zeytinyağlı tabağı Karışık Zeytinyağlı Tabağı Üç çeşit zeytinyağlı tabağı. Enginar Arnavut Ciğeri Taze Fasülye 9.75 Amerikan Salata 9.75 Barbunya Pilaki 9.75 Havuçlu Tarator 9.75 Yoğurtlu Semizotu 9.75 Mücver 9.75 Zeytinyağlı Pırasa 9.75 Zeytinyağlı Kereviz 9.75 Bruksel Lahana 9.75 Şakşuka 9.75 Kara Buğday Salatası 9.75 Ebegümeci Sarma 9.75 Yaprak Sarma 9.75 Kuru Patlıcan Dolması 9.75 Biber Dolması 9.75 Közlenmiş Patlıcan Salatası 9.75 Mercimek Köftesi 9.75 Kısır 9.75 Yaprak Sarma Taze Fasülye

22 SICAK YEMEKLER

23 Sıcak Yemek Çeşitlerimizi Servis Personelimize Danışınız. İslim Kebabı Etli Biber Dolma Aşçı Tabağı Kırmızı Etli Aşçı Tabağı Beyaz Etli Güveçte Kuru Fasülye Etli Nohut Karnıyarık Patlıcan Musakka Güveçte Mevsim Türlü Sebze Graten Fıstıklı Piliç Sarma Baget Haşlama Baget Pane Beşamel Soslu Tavuk Piliç Sote Piliç Stragonof Sebzeli Tavuk Fırın But Piliç Göğüs Piliç Kavurma Piliç Graten Taze Fasülye Fınrın But Pirinç Pilavı 5.75 Bulgur Pilavı 5.75 Makarna 5.75 Yoğurt 4.00 Cacık 5.75 Yeşil Salata 3.75 Hünkar Beğendi İslim Kebabı Mantarlı Et Sote Tas Kebabı Dana Haşlama Dana Rosto Beef Stragonof Çoban Kavurma İslim Köfte Ekşili Köfte İzmir Köfte Kadınbudu Köfte Kaşarlı Tepsi Köfte Terbiyeli Köfte Hasanpaşa Köfte Saray Köfte Rosto Köfte Sebzeli Köfte Etli Yaprak Sarma Etli Lahana Sarma Etli Biber Dolma Etli Karışık Dolma Etli Nohut Fınrın But

24 Trileçe TATLILAR VE DONDURMALAR

25 TATLILAR Dilim Pasta Çeşitlerit Profiterol Dilim Pasta Çeşitleri Ekler Pasta 9.00 Petifur Pasta Çilekli Tart Trileçe 8.50 Çikolatalı Sufle Profiterol Kazandibi 8.50 Sütlaç Fıstıklı Baklava Cevizli Baklava Kadayıf Fıstıklı Dürüm Şekerpare 8.50 Şöbiyet Ayva Tatlısı 8.50 Kabak Tatlısı 8.50 DONDURMALAR Top Dondurma 3.00 Dondurmalı Baklava Dondurmalı Profiterol Dondurmalı Kazandibi Çikolatalı Sufle Dondurmalı F. Sütlaç Dondurmalı Tavukgöğsü Dondurma Porsiyon Kaymaklı, Çikolatalı, Fıstıklı, Frambuaz, Vişneli, Çilekli, Limonlu Cevizli Baklava

26 VİTAMİN BAR VE SICAK - SOĞUK İÇECEKLER

27 SICAK İÇECEKLER Çevre Kıs Çayı Çay 2.00 Latte Çay 3.50 Fincan Çay 3.50 Sıcak Çikolata 7.00 Macchiatto 8.00 Süt ( fincan ) 5.50 Espresso 7.00 Double Espresso 9.00 Americano 7.00 Sahlep 7.00 Cappuccino 8.00 Cafe Latte 8.00 Cafe Mocca 8.50 Türk Kahvesi 6.00 Double Türk Kahvesi 8.50 Filtre Kahve 7.00 Çevre Kıs Çayı 8.00 Taze Zencefil, Bal, Limon, Nar taneleri, Hibiskus, Çubuk tarçın, Taze Nane, Taze Kekik. Meyva ve Bitki Çayları VİTAMİN BAR Portakal Suyu 7.00 Greyfurt Suyu 7.00 Elma Suyu 7.00 Havuç Suyu 7.00 Nar Suyu 8.50 Power Up Red Line Tropicano C to C SOGUK İÇECEKLER Su 1.75 Cam Şişe Su 3.25 Bardak Su 0.50 Soda 3.25 Meyvalı Soda 3.75 Şişe Ayran 5.00 Coca Cola 4.50 Coca Cola Şişe 4.50 Fanta 4.50 Cappy Meyve Suyu 4.50 Fuse Tea 4.50 Niğde Gazoz 4.50 Limonata 6.00 Meyva ve Bitki Çayları Kusburnu, Ihlamur, Adaçayı, Papatya, Limon, Yesil Çaylar Yesil Çaylar ve Naneli Yesil Çaylar. Cafe Latte Elma Suyu 7.50

28 Online Sipariş Verebilirsiniz