Çanakkale bölgesinde yetişen hypericum perforatum (sarı kantaron) bitkisinden bazı uçucu türlerin ekstraksiyonu. Dilek ULUDAĞ Esra ŞEROĞLU Hülya EREN

Ebat: px

Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "Çanakkale bölgesinde yetişen hypericum perforatum (sarı kantaron) bitkisinden bazı uçucu türlerin ekstraksiyonu. Dilek ULUDAĞ Esra ŞEROĞLU Hülya EREN"

Fidan Yiğit
6 yıl önce
İzleme sayısı:

1 Çanakkale bölgesinde yetişen hypericum perforatum (sarı kantaron) bitkisinden bazı uçucu türlerin ekstraksiyonu Dilek ULUDAĞ Esra ŞEROĞLU Hülya EREN

2 Projemizin Amacı Bu çalışmada,çanakkale bölgesinde yetişen hypericum perforatum (sarı kantaron) bitkisinden bazı uçucu türlerin ekstraksiyonu amaçlanmıştır.

3 GİRİŞ Bitkilerin iyileştirici etkilerinin bulunduğu inancı çok eskilere kadar gitmektedir. Son zamanlarda tıbbi bitkilerden yapılan ilaçların tedavi edici etkiye sahip oldukları ve yan etki göstermedikleri kanıtlanmıştır.bugüne kadar yapılmış olan araştırmalarda, bu bitkinin antifungal özelliğe sahip olduğu görülmektedir (Khosha ve Bhatia, 1982).

ark., 1993). Yine, bu bitkide bulunan hypericinin, tümör oluşturan hücrelere sitotoksik etki yaptığı saptanmıştır (Couldwell ve ark., 1994).

4 Hypericum perforatum Nedir? Hypericum perforatum L. den ekstre edilen etken madde hypericinin çok sayıda virüse karşı etkili olmasından dolayı AIDS tedavisinde kullanılabileceği belirlenmiştir (Lenard ve ark., 1993). Yine, bu bitkide bulunan hypericinin, tümör oluşturan hücrelere sitotoksik etki yaptığı saptanmıştır (Couldwell ve ark., 1994) te Hypericum perforatum L. nin yara iyi edici olarak yanık tedavisinde ve zehirli hayvanlar ısırdığı zaman kullanıldığını ifade edilmiştir. Öte yandan araştırmalarda, sarı kantaronun antidepresan ve anotimikrobiyal olduğu da kanıtlanmıştır (Mukherjee ve ark., 2001).

5 Eterik yağ Hypericin Terpen Pectin Etken maddeleri Tanen Sesquiterpen Aglycon quercetin Flavon glycoside'i hyperin

Öğütülmüş sarı kantaron bitkisi yaklaşık 20 gram tartıldıktan sonra Soxhlet

6 Materyal ve Yöntem Çanakkale yöresinden toplanmış olan sarı kantaron bitkileri kurutulmuş olarak temin edildi. Öğütülmüş sarı kantaron bitkisi yaklaşık 20 gram tartıldıktan sonra Soxhlet düzeneğinde kullanılmak üzere kartuş yapılarak kolona konuldu ve özütlemeye başlandı. Çözücü olarak öncelikle etil alkol ve petrol eteri kullanıldı.

7 Yaklaşık 16 saat süren özütleme işleminden ekstrakt İnce Tabaka Kromotografisi kullanılarak analiz edildi. Elde edilen çözeltinin çözücüsünün uçurulması amacıyla döner buharlaştırıcı kullanıldı.

8 Ekstrakt ince tabaka plakasına enjekte edilerek ayırma fazı olarak kloroformun kullanıldığı tanka 2 cm yüksekliği geçmeyecek şekilde daldırıldı.

9 Daha sonra hegzan ile ekstraktsiyon yapılarak ekstrakt yeniden ince tabaka plakasına enjekte edildi. Hegzan ekstraktsiyonu nispeten saf bir bileşeni veya bileşenlerin ayrılmasına yol açtığı aşağıdaki görüntülerden anlaşıldı. Ayrıca kalitatif olarak hangi maddenin olduğunu belirlemek amacıyla KOH testi uygulandı. Bunun için, 1 damla % 10 luk potasyum hidroksit çözeltisi ekstraktte püskürtülerek etüvde 100 derecede 5 dakika kurutuldu.

. Emin olmak için derişik sülfirik aside birkaç damla elde edilen çözeltiden damlatıldığında çözeltinin sarı

10 Kurutulan tabakaya 250 nm UV ışığı altında bakıldığında sarı renkli lekenin olduğu görüldüğünden içinde kateşin olduğu düşünüldü.. Emin olmak için derişik sülfirik aside birkaç damla elde edilen çözeltiden damlatıldığında çözeltinin sarı renkli olduğu gözlemlendiğinden içinde kateşin olduğu tespit edildi. 5 ml alınan elde edilen sarı berrak çözeltiye yaklaşık 940 ml etil alkol, 50 ml saf su eklenerek kolonya hazırlanmaya çalışıldı.

11 Ayrıca su buharı destilasyonu kullanılarak esansiyel yağ elde edilmeye çalışıldı. Bu işlemde de yaklaşık 20 gram sarı kantaron bitkisinin üzerine çözücü olarak petrol eteri kullanıldı. 20 dk süren destilasyon sonrasında destilatlar toplandı. Elde edilen destilatlar tam olarak toplandıktan sonra dietil eter kullanılarak çözücüden uzaklaştırılmaya çalışıldı.

12 SONUÇ VE DEĞERLENDİRME Sonuç olarak sarı kantaron bitkisinin içerisinde kateşin maddesinin varlığı tespit edildi. Sarı kantaron bitkisi etil alkol ile özütleme işlemi yapıldığında kırmızı,petrol eteri ile ise sarı renkte olduğu gözlemlendi.

13 KAYNAKLAR [1]Khoska, R.L. and N. Bhatia( 1982). Antifungal effects of Hypericum perforatum L., j. sci. Res. plants. Med. 3: [2]Lenard, J., A. Rabson, and R. Vaanderoef,( 1993). Photodinamic Lenard, J., A. Rabson, and R. Vaanderoef,( 1993). Photodinamic inactivation of infectivity of human immunodeficiency virus and other enveloped viruses using hypericin and rose bengal inhibition of fusion and syncytia formation. Proc. Natl. Acad. Sci: USA 90: [3]Curtis, J.D. and N.R. Levsten,( 1990). Internal secretary structure in Hypericum, Hypericum perforatum L. and If. balearicum L. New Phytol. 114: Couldwell, W.T., R. Gopala Krishman, D.R. Hinton, S. He, M.H. Weiss, R.E. Law, and M.L.J. Apuzzo, (1994). [4]Hypericin apotential antiglioma therapy. Neurosurgery. 35: Hobbs, Ch.,( 1996). St. John s wort, herbalgram (35): [5]Mukherjee, P.K., B. Sresh, and R. Verpoote,( 2001).,Cns active potentials of some Hypericum species of India phytomedicine, Vol. 8 (5), pp.337.

14 Prof. Dr. Ahmet GÜRSES Prof. Dr. Mehmet AY Prof.Dr. Metin GÜRÜ ye ve tüm Çalıştay ekibine destek ve katkılarından dolayı teşekkür ederiz.

Benzer belgeler

Geliştirilmiş Sarı Kantaron (Hypericum perforatum L.) Klonlarının Bazı Agronomik ve Teknolojik Özellikleri 1

Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg., 2005, 42(2):11-22 ISSN 1018-8851 Geliştirilmiş Sarı Kantaron (Hypericum perforatum L.) Klonlarının Bazı Agronomik ve Teknolojik Özellikleri 1 Reza AMİR NİA 2 Emine BAYRAM 3